Spagetti csirkével és gombával

Lépésről lépésre recept fotókkal

Néha ízletesen, kielégítően és nagyon gyorsan kell etetnie családját. Ez a recept a 20 perces vacsora sorozatból való. A tésztát 7-10 percig forraljuk, és ebben az időben finom gombamártást készítünk csirkefilével.

Ha tésztát szeretne készíteni gombával és csirkével, vegye ki a hozzávalókat a listából. Hámozza meg a hagymát és a fokhagymát, hámozza meg a gombát egy tiszta mosogatószivacs szilárd oldalával.

Forraljuk fel a tésztát az utasításoknak megfelelően, öblítsük le folyó víz alatt.

A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, enyhén megpirítjuk növényi olajban.

Hozzáadjuk a gombát, pár perc alatt aranybarnára is pirítjuk.

A csirkemellet apró kockákra vágjuk, hozzáadjuk a serpenyőben lévő zöldségekhez.

Gyorsan megsütjük mindkét oldalát, adjunk hozzá friss kakukkfüvet vagy egy csipet szárított kakukkfüvet. A filét nagyon gyorsan megfőzik, a legfontosabb, hogy ne száradjon ki.

Öntsön fél pohár vizet, húslevest vagy alacsony zsírtartalmú tejszínt (ha nem fél az extra kalóriáktól). Sózzuk, borsozzuk, 5-7 percig főzzük. Ha azt szeretnénk, hogy a szósz sűrű legyen, adjunk hozzá egy kevés lisztet (nem kell hozzáadni a krémes változathoz).

Az előfőzött tésztát az előkészített mártásba tesszük.

Jól keverjük össze, hogy az összes tészta teljesen be legyen borítva a mártással. Tálalás előtt megszórjuk kedvenc gyógynövényeinkkel.

A tészta csirkével és gombával kész. Azonnal tálaljuk. Élvezd.

Hozzávalók gomba, csirke és tészta rakáshoz:

• Csirkemell

  —
  300 g

• Hagyma

  —
  150 g

• Gomba

  —
  150 g

• Szósz

  (szósz sütéshez "Wok" TM Kikkoman)
  —
  3 evőkanál. l.

• Bolgár bors

  —
  1 PC

• Tészta

  /

  Tészta

  —
  300 g

• Tyúk tojás

  —
  2 db

• Tej

  —
  100 ml

• Só

  —
  íz

• Kemény sajt

  —
  100 g

Tápanyag- és energiaérték:

Recept "Rakott gombával, csirkével és tésztával":

A csirkemellet sós vízben megfőzzük, szétválogatjuk és apróra vágjuk.

A hagymát és a gombát felkockázzuk, és a Kikkoman TM Wok szósz hozzáadásával 5-10 percig pirítjuk.

A hagymához gombával hozzáadjuk a csirkemellet és a kockára vágott paprikát, rövid ideig pirítjuk.

A tésztát sós vízben megfőzzük, amíg meg nem puhul, a felét egy tepsibe tesszük.

A tölteléket a tészta tetejére tesszük.

Befedjük a tészta második felével.

A tojásokat felverjük a tejjel és a sóval, majd beleöntjük a jövő rakottat.

Megszórjuk reszelt sajttal, és 20-25 percre 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük.

A tálat tálaljuk, gyógynövényekkel díszítjük.

Végül az utcán találta magát. Havazott, nagy pelyhek hullottak lefelé. A nap vagy zavarban, vagy nem akarva zavarni bújt a felhők mögé. Odament, ahol megbeszélték, hogy találkoznak. Aggódtam, gondoltam, álmodtam. És már állt és várt rá. A kezében egy csokor finom virágot tartott, csodálatos bódító illattal, amelyektől lehetetlen elszakadni. Tudta. "Vársz valakire?" - kérdezte remegve a szívében és örömmel a hangjában. - Nem, már nem várok - felelte mosolyogva, megfordult, és virágokat nyújtott. A lány visszamosolygott, megfogta a karját, és távoztak, észre sem véve senkit és semmit a környezetében, mintha a világ megszűnt volna létezni. Csodálatos napot töltöttek együtt. Első napjuk ...