Rodokollíbia olaj

Az erdőkedvelő kolibia jellemzői

A fiatal colibia gombák kupakja gömbszerű. Ahogy a gomba fejlődik, a sapkája elterjedt, lapos formát ölt, átlátszó margókkal. A gomba sapkájának átmérője eléri a 2-6 cm-t.

A természet különleges vöröses-vörös árnyalattal ruházta fel ezt a gombát. A sapka közepén a gomba színe sötétebb lesz, a széléig pedig világosabb. A régi gombákban a kupak színe halvány okker lesz. De ennek a családnak a fiatal képviselői áttetsző színűek. Minél magasabb a páratartalom az erdőben, annál kifejezettebb és világosabb lesz a gomba színe. A száraz évszak kezdetével a colibia feltűnő megjelenést kap, és észrevétlen lesz.

A gomba magja barna, világos sárga vagy néha fehér húsú. A pép színe közvetlenül függ a gomba érésének körülményeitől és környezetétől. Ha végignéz a kupak vékony és átlátszó élein, láthatja azokat a lemezeket, amelyek gyengén vannak rögzítve a gomba tövéhez. Minél idősebb a gomba érése, annál inkább vöröses foltok borítják, amelyek a gyümölcs belsejében jelennek meg. Az átlátszó és vékony élek szakadni kezdenek.

A gombacomb vékony alapú, belül üreges és hosszában enyhén csavarodik, a végén kissé megvastagszik. A gomba szárának szerkezete rostos és porcos felületű. A sapka és a láb azonos színű. A gomba lába legfeljebb 2 vagy 6 cm hosszú lehet.

őszi mézes gomba - a termőhely leírása, a gomba toxicitása

Collybia gesztenye vagy olajos (Collybia butyracea)

Élőhely: vegyes és tűlevelű erdők, erdőpadlón, bomló fán, általában csoportosan nő.

Szezon: május - október.

Május közepén és végén jelennek meg az első típusú kollibik. Ezek közé tartozik elsősorban a gesztenye vagy olajos kolibusz. Ezek az aranyos kis gombák látványos megjelenésükkel vonzanak, bár kis méretűek. Bár ehetőek, kis méretük és a legalacsonyabb, negyedik élelmiszer -tulajdonságok kategóriája miatt nem szüretelik.

Ilyenkor sok éneklő madár figyelhető meg az erdőben, például a sármányok, amelyek felmásznak a felső ágakra, és énekelnek, énekelnek, énekelnek.

A kupak átmérője 3-8 cm, először félgömb alakú, később domború, kerek gumóval, majd lapos gumóval és kiemelkedő vagy ívelt szélekkel borul. A faj megkülönböztető jellemzője a kupak gesztenyebarna színe, lapos, sötétbarna színű gumóval és világos, krémszínű vagy világosbarna szélekkel.

Szára 4-9 cm magas, vékony, 2-8 mm vastag, hengeres, sima, eleinte krémes, később fakóbarna. A láb alja megvastagodott.

A pép vizes, vékony, puha, fehéres vagy sárgás, eleinte szagtalan, később enyhe penészes szagú.

A lemezek krémesek vagy sárgák, rovátkolt tapadásúak. Rövid szabad lemezek vannak a tapadó lemezek között.

Változékonyság: A sapka színe a gomba érettségétől, a hónaptól és az évszak páratartalmától függően változó. Színe lehet gesztenyebarna, különösen nyár elején, vörösbarna, barna árnyalattal, barna-barna, sötét közepe, szürkésbarna, olajbogyó, lilabarna. A száraz évszakban a kupak halványsárga, krémszínű és világosbarna árnyalatokra fakul.

Hasonló fajok. A Collybia gesztenye alakja és mérete hasonlít az ehető, fát szerető collybiához (Collybia dryophila), amely abban különbözik, hogy sokkal világosabb a sapkája.

Ehető: ehető, de előzetes főzést igényel 2 vízben, hogy megszüntesse a penészszagot.

Ehető, 4. kategória.

Colibia Azema (Gymnopus Azema): fotó és leírás

Az Omphalotoceae család ehető lamellás gombája, tápértékét tekintve a 3. csoportba tartozik. A Colibia Azema több néven is ismert: Gymnopus Azema, Rhodocollybia Butyracea, Rhodocollybia Butyracea var. Asema.

Az Azema colibia leírása

A Gymnopus Azema egy szaprofita faj, amely bomlott famaradványokon vagy törött levélrétegen, nedves savas talajon nő. A gyümölcstest színe világosszürke, zöldes árnyalatú, nyílt napos területen ezüstös-hamu, ritkábban világosbarna példányok találhatók.

A kalap leírása

A kalapnak nincs egy hangja, a domború középső rész sötétebb, gyakran okker árnyalatú. A széle mentén kör alakú higrofáncsíkot határoznak meg, nedves környezetben ez kifejezettebb, száraz környezetben gyengébb. Teljesen hiányozhat.

A Colibia sapka jellemzői:

• a növekedés kezdetén az alak konkáv szélekkel lekerekített;
• egy régebbi gombában hajlamos, az egyenetlen széleket felfelé emelik, átmérője 4-6 cm;
• a védőfólia csúszós, olajos, függetlenül a levegő páratartalmától;
• a lemezek világosak, enyhén szürke árnyalatúak, kétféle. A nagyok gyakran elhelyezkednek, szilárdan rögzítve az alsó részben. A kicsik a hossz 1/3 -át foglalják el, a szélük mentén helyezkednek el, felnőtt példányokban a termőtest határain túlnyúlnak;
• spórapor, szürkés.

A fehér pép sűrű, vékony, törékeny. Kellemes illattal és édes ízű.

Láb leírása

Az Azema colibia lába 6-8 cm -ig nő, átmérője - 7 mm. Színe monokróm, szürke-sárga, enyhe barna árnyalattal.

A szín mindig megegyezik a kupak felületével. A láb szélesebb az alján, mint felül. A szerkezet rostos, merev, üreges.

Ehető -e a gomba vagy sem

Ez a fajta colibia az ehető gombák csoportjába tartozik. Bármilyen feldolgozásra alkalmas. A pép sűrű, kellemes ízű, nem igényel különleges feldolgozást. Colibiát sózásra, pácolásra használják. A gombát megsütjük, különféle zöldségekbe soroljuk, és elkészítjük az első fogásokat.

Hol keressük az Azem ütközést

A faj gyakori a déli régiókban és a mérsékelt éghajlati övezetben. Vegyes erdőkben, lombos és tűlevelűekben nő. A fő feltétel a nedves savas talaj.

Hogyan gyűjtsük össze az Azem collibiumot

A faj az őszi gombák közé tartozik, termési ideje augusztustól október első feléig tart. Meleg éghajlaton az utolsó példányok november elején találhatók. A fő növekedés az esők után kezdődik, amikor a hőmérséklet +170 C.

Párosok és különbségeik

Az olajos colibia hasonló fajokkal rokon. Egy közeli rokon gombát nehéz megkülönböztetni a Rhodocollybia Butyracea var. Asema.

Az ikrek termési ideje azonos, az elterjedési terület is azonos. A fajt feltételesen ehetőnek minősítik. Közelebbről megvizsgálva egyértelmű, hogy az iker nagyobb, gyümölcsteste sötétebb.

Következtetés

A Colibia Azema ehető szaprofita gomba. Gyümölcsözés ősszel, délről az európai régiókba. Különböző típusú erdőkben nő fahulladékon és bomlott levélhomokon. A gyümölcstest sokoldalúan feldolgozható.

Collibia olaj - Rhodocollybia butyracea

Írta: Nikolay Budnik és Elena Meck.

Colibia olajos vagy olajos késő őszi gomba. Olajos pénznek is nevezik. Miért a pénz - nem tudjuk! Néhány példány megtalálható már augusztusban, de a gombák nagy része szeptember végén jelenik meg. Ennek a gombának nincs kifejezett íze és illata, de tömegesen nő, ha szinte nincs más gomba.Így biztonságosan összegyűjtheti és megsütheti őket előzetes forralás nélkül. Gyakorlatilag nem szedjük ezt a gombát - van elég más is.

A Collibia vajhalak leggyakrabban meglehetősen száraz tűlevelű erdőkben nőnek. A gombák szeptember végén kezdenek tömegesen növekedni, és eltűnnek a hó alatt. A Colibia kicsi, vékony húsú gomba: legfeljebb 7-8 cm átmérőjű.

1. Ulom Zheleznaya kollibiya olajos meglehetősen gyakori gomba.

2. Mivel egészen a hóig nő, ezért csak akkor lehet betakarítani, ha nagyon kevés más gomba van.

3. Általában a gombákat nem találják meg egyenként.

4. Családokban, csoportokban nőnek fel.

5.. és ez kompenzálja kis méretüket.

6. Az olajkolibia leggyakrabban száraz fenyőerdőben található.

7 .. a leesett tűk között.

8. A fák alatt is nő.

9. Ez egy nagyon kicsi gomba.

10. Ritka példányok érik el ezt a méretet.

11. És a legtöbbjük kicsi méretű.

12. Ez a gombák közös mérete.

13. A kalap sima, először domború, majd kinyújtott.

14. Szinte mindig középen van egy gumó.

15. Különféleképpen lehet színezni - barna, gesztenye, bordó -barna, piros.

16. A kupak széle általában világos, sőt fehér, a közepe pedig sötét.

17. A lemezek gyakoriak és vékonyak.

18. Mindig fehérek - ez a gyűjtés jellegzetessége.

19. Csak idős korban sötétedhetnek kicsit.

20. Így rögzítik a lemezeket a lábhoz.

21. A láb porcos és merev.

22. Belül üreges.

23. A láb hosszú, vékony és egyenes.

24 .. de gyakrabban a láb egyenletesen tágul lefelé.

25. A láb színe sokkal sötétebb, mint a tányérok - mint egy kalap.

26. A sapka alatt a láb lapos, nem hengeres.

27. Alatta gyakran könnyű bolyhos bevonat borítja.

28. A gomba húsa meglehetősen vékony, vizes.

29. Fehér vagy barnás színű, gyenge gombaszagú.

Meghatározó

Basidia (Basidia)

Lat. Basidia. A gombák szexuális szaporodásának speciális szerkezete, amely csak a Basidiomycetes -ben rejlik. A basidia különböző alakú és méretű hifák terminális (vég) elemei, amelyeken a spórák exogén módon (kívül) fejlődnek.

A basidia szerkezete és módja a hifákhoz való ragaszkodás tekintetében változatos.

A hifák tengelyéhez viszonyított helyzet szerint, amelyhez kapcsolódnak, háromféle basidia különböztethető meg:

Az apikális bazídiumok a hifák végsejtjéből képződnek, és tengelyükkel párhuzamosan helyezkednek el.

A pleurobasidia oldalsó folyamatokból keletkezik, és merőlegesen helyezkedik el a hifa tengelyére, amely tovább növekszik, és új folyamatokat képezhet a basidiákkal.

A szubasziádok egy oldalsó folyamatból alakulnak ki, amely merőleges a hifák tengelyére, és amely egy basidium kialakulása után megállítja növekedését.

A morfológia alapján:

Holobasidia - egysejtű basídiumok, nem osztva szeptumokkal (lásd A, D. ábra).

A Phragmobasidia keresztirányú vagy függőleges szeptumokkal oszlik, általában négy sejtre (lásd B, C ábra).

Fejlesztés típusa szerint:

A heterobasidia két részből áll - a belőle kifejlődő hypobasidia és epibasidia, válaszfalakkal vagy anélkül (lásd C, B ábra) (lásd D ábra).

A homobasidíziát nem osztják hipo- és epibaszidiákra, és minden esetben holobaszidiának tekintik (A. ábra).

Basidia a kariogámia, a meiózis és a basidiospórák kialakulásának helye. A homobasidia általában nem funkcionálisan oszlik meg, és a meiózis a kariogámiát követi benne. A basídiumokat azonban probáziákra - a kariogámia és a metabasidia - a meiózis helyére lehet osztani. A probasidium gyakran szunnyadó spóra, például rozsda gombákban. Ilyen esetekben a probazidia metabasidiával nő, amelyben meiózis lép fel, és amelyen bazidiospórák képződnek (lásd E ábra).

Lásd Karyogamy, Meiosis, Gifa.

Pileipellis

Lat. Pileipellis, bőr - az agaricoid basidiomycetes sapkájának differenciált felületi rétege. Szerkezetében a bőr a legtöbb esetben eltér a kupak belső pépétől, és eltérő szerkezetű lehet.A pileipellis szerkezeti jellemzőit gyakran használják diagnosztikai jellemzőkként a gombák leírásában.

Szerkezetük szerint négy fő típusra oszthatók: cutis, trichoderma, hymeniderma és epithelium.

Lásd Agaricoid gombák, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Cutis

A kupakbőr típusa kúszó, nem zselatinizált hifákból áll, amelyek a felülettel párhuzamosan helyezkednek el. A kupak felülete sima.

Lat. Cutis.

Lásd Gifa.

Collibia Azema

Collybia állomás - Collybia állomás

Más módon ezt a csendes vadászat szerelmesei körében népszerűtlen gombát Azema Rodocollibia vagy Azema Gymnopus néven hívják.

Leírás

Gomba sapka

A fiatal Azema Rodocollibia kalapjai enyhe széles kúp alakúak, középen domborúak és felbukkantak. A jövőben fokozatosan kibontakoznak, a szélek egyenetlenek, repedtek és gyakran felfelé emelkednek. A középső dombok a helyükön maradnak.

A kalapok átmérője 30 és 60 mm között változik.

A kalapot zsíros, fényes bőr borítja, amely sárgásbarna vagy okkerbarna színűvé válik, és a korral barnásszürke vagy sötétbarna lesz. Az élek mindig világosabbnak tűnnek, és a lemezek ragyognak rajtuk. A halom sötétebb színű.

A Gymnopus Azema fehér - krémes, morzsalékos péppel van tele.

A kalap alja tele van fehéres, vékony, gyakori lemezekkel, amelyek általában nem nőnek a lábakig.

A Colibia Azema fehér spóraporban található színtelen sima ellipszoid spórákkal szaporodik.

Tönk

Az ilyen típusú kollíbiák lába erős és tömzsi, hengerek formájában, elvékonyodva és lefelé szélesedve. Vastagságuk 4-8 ​​mm, magasság-50-70 mm.

Fiatal gombáknál a láb kövér, felnőtteknél karcsúbb. Szürkéssárga vagy okkersárga színű. Az alapot fehér micélium borítja.

A lábak tele vannak fehér, rostos, laza hússal.

Collybia állomás - Collybia állomás

Növekvő helyek

A Rodocollibia Azema a tűlevelűek savas talaját kedveli, lombhullató és vegyes erdőkben is nő. A termés általában csoportos, de vannak egyedi példányok is. A gomba bő termést ad augusztus második felétől szeptember közepéig.

Bár a gomba pépének nincs gazdag íze és aromája, ehető gombának minősül, amely bármilyen formában fogyasztható.

Leszbikus Kollíbia (Gymnopus dryophilus)

• A gomba más nevei:
• Tavaszi méz
• A Collybia kétes
• Colibia Dubravnaya
• Rendes pénz
• Fa szerető pénz

Szinonimák:

Kalap:
Átmérője 2-6 cm, fiataloknál félgömb alakú, az életkorral fokozatosan megnyílik a leboruláshoz; lemezek gyakran ragyognak át a kupak szélén. A szövet higrofil, színe a páratartalomtól függően változik: a középső zóna színe a barnától a világospirosig változik, a külső zóna világosabb (a viaszos-fehéres). A sapka húsa vékony, fehéres; az illata gyenge, az ízét nehéz megkülönböztetni.

Tányérok:
Gyakori, rosszul tapadó, vékony, fehér vagy sárgás.

Spóra por:
Fehér.

Láb:
Üreges, rostos-porcos, 2-6 cm magas, meglehetősen vékony (a gomba általában arányosnak tűnik), tövében gyakran serdülő, hengeres, alul kissé kiszélesedő; a láb színe többé -kevésbé megfelel a kupak középső részének színének.

Terjesztés:
Az erdőkedvelő kollíbia május közepétől késő őszig nő különböző típusú erdőkben-mind az alomon, mind a fák bomló maradványain. Június-júliusban nagy számban fordul elő.

Hasonló fajok:
Gomba colibia les-szerető összetéveszthető a réti mézzel (Marasmius oreades) - a gyakoribb tányérok a coliby megkülönböztető jelei lehetnek; ezenkívül számos, egymással rokon colibiafaj található, amelyek viszonylag ritkák, és mikroszkóp nélkül teljesen megkülönböztethetetlenek a Collybia dryophila -tól.Végül ez a gomba feltűnően hengeres, nem túl megvastagodott szárával különbözik a gesztenye colibia (Rhodocollybia butyracea) világos példányaitól.

Ehetőség:
Különböző források egyetértenek abban, hogy az erdőkedvelő Collibia gomba általában ehető, de nincs értelme: kevés a hús, nincs íze. A próbálkozást azonban senki sem tiltja.

Megjegyzések:
Az álnépszerű "pénz" név, amely állítólag minden apró ütközésre utal, egyáltalán nem igazolja magát. A gombaszedők számára a colibies egyfajta "háttér", amely ellen gombás komédiákat és drámákat játszanak; a kis colibies az erdei díszítés eleme, ugyanaz, mint a tavalyi kúpok és az éjszakai vakság virágai. Micsoda "pénz" van, ha nem is számolod őket!

Egyes gombászok azonban továbbra is figyelnek a fát szerető kolibiára, furcsa módon "erdei réti méznek" nevezik. Ugyanakkor a magyarázatok mindig abban az értelemben következnek, hogy nincs értelme erdei réti gombát gyűjteni, mert nincs benne sem íz, sem szag

Tehát valami nőtt.

Mit ér a "pénz" - a gesztenye Collibia gomba?

Leírás

Lat. Rhodocollybia butyracea, Collybia butyracea. Más nevek - Rhodocollibia olajos, Colibia olajos, Colibia gesztenye, Olajos pénz.

Ez a Ryadovkov család sapkáinak, későn érő, feltételesen ehető, colibioid gombáinak nemzetsége, amelyeket gyakran "pénznek" neveznek a kis érmékhez való külső hasonlóságuk miatt.

Kalap

Egy fiatal gomba félgömb alakú sapkával rendelkezik. Idővel domborúbbá válik, később pedig elhajló, enyhén nyomott megjelenést kap, felfelé ívelt szélekkel. Átmérője 2-12 centiméter. Néhány példány közepén egy kis tubercle van.

A Colibia sapkája olajos hygrohan, vagyis képes megváltoztatni megjelenését nemcsak az életkortól, hanem a termőterület páratartalmától függően. Esős ​​időben a felülete olajos lesz.

A sapka színe lehet világosbarna, vöröses, bordó, gesztenye, barna. A széleit világosabb színekkel festették.

Hymenophore

A kupak alsó része, vagyis a himnofor nagyszámú, gyakran elhelyezett lemezből áll. Ezek szabadon helyezkednek el, vagy szorosan ragaszthatók a szárhoz. A nagy lemezek között rövidített közbenső lemezek vannak.

A colibia jellegzetes jellemzője a szűzhártya fehér színe. Az érlelés során rózsaszín árnyalatot kap, és az életkor előrehaladtával a lemezek sötétebbek lesznek.

A spórák simaak, kissé hosszúkásak és elliptikusak. Poruk fehér, halványsárga vagy rózsaszínű.

Pép

Colibia vékony húsú gomba. A pép vizes, fehér vagy világosbarna színű. A bőr alatt gazdag barna színű.

Láb

A láb egyenletes, porcos, merev, belül üreges. Hossza 2-10 cm, körmérete elérheti az 1 cm -t, felső részén, a sapka alatt kissé lapított, alsó részén pedig kissé megvastagodott, fehér filcbevonattal borítva.

Az olajpénz termésének ideje és helye

A gomba meglehetősen ritka. Ugyanakkor jól álcázott a fák töve közelében, és nem mindig látható a gombászok számára.

A Rhodocollybia butyracea egy saprotróf, amely tűlevelű és lombhullató erdőkben nő szárított fán, fűben, mohában vagy levél alomban. Leggyakrabban a fenyőerdőben található.

A nyár elejétől az első hóig nő, amikor nincs más rokon. Gyűjtéskor a gyümölcstestet levágják a gyökérnél, és ezt a helyet földdel vagy lombokkal borítják.

Hamis páros

A fő különbség a pénz és a rokon fajok között, beleértve az ehetetleneket is, az olajos sapka. A "csendes vadászat" szerelmeseinek érdeklődése a következő fajtákra irányulhat:

1. A Collibia foltos. A feltételesen ehető gombákhoz és az olajos gomba közeli hozzátartozójához tartozik. Kúpos vagy félgömb alakú sapkával rendelkezik, lefelé fordított szélekkel. Felülete fehér, barna-rozsdás foltokkal, amelyek megkülönböztető jellemzőként szolgálnak.A pép rugalmas és nagyon szilárd. A láb enyhén ívelt, fehérre festett, kis barna foltokkal a felületén. Nedves és savas talajra van szüksége a növekedéshez. Nagyon nagy családokban fordul elő.

A különböző típusú ütközések közötti különbség látható a fotón.

A colibiai vajas íz tulajdonságai

A colibia olajban van egy csipetnyi fűrészpor, ezért ritkán fogyasztják, bár a feltételesen ehető gombák közé tartozik. A kellemetlen íztől való megszabadulás érdekében 10-15 percig előfőzzük. Főzéshez csak kalapot használnak.

Főzés receptek

A gyűjtést követően a colibiát megfelelően kell kezelni.

1. Ehhez öntsük egy nagy edénybe, és töltsük fel hideg, enyhén sós vízzel 10 percig. Ez az eljárás gyorsan megszabadul a szennyeződésektől, szennyeződésektől, a tapadó levelektől és rovaroktól.
2. Ezután a gombát megmossuk, és a sapkákat elválasztjuk a lábaktól, mivel a pénz olajos lábai kemények, és nem főzésre használják.
3. A tiszta gyümölcstesteket egy nagy serpenyőbe tesszük, hideg vízzel felöntjük és nagy lángon felforraljuk.
4. A lángot csökkentve főzzük még 15 percig, majd szűrjük le és öblítsük le folyó vízzel.

A főtt gombát hagymával, sárgarépával, fokhagymával, paprikával és tejföllel lehet használni. Colibia jól illeszkedik pörköltekhez, csirkéhez és húsokhoz. Pácolható és sózható is.

Részlet Colibia olajos

- Te szereted őt? - Igen - suttogta Natasha. - Mit sírsz? Örülök neked - mondta Marya hercegnő, megbocsátva Natasha örömét ezekért a könnyekért. - Nem lesz hamarosan, egyszer. Gondolj csak bele, milyen boldogság az, amikor én vagyok a felesége, és feleségül veszed Nicolast. - Natasha, kértem, hogy ne beszélj róla. Beszéljünk rólad. Elhallgattak. - Csak miért menjen Pétervárra! - mondta Natasha hirtelen, és ő maga sietve válaszolt magának: - Nem, nem, ez annyira szükséges ... Igen, Marie? Így kell lennie ... Hét év telt el a 12. év óta. Európa izgatott történelmi tengere partjain telepedett le. Csöndesnek tűnt; de az emberiséget mozgató titokzatos erők (titokzatosak, mert a mozgásukat szabályozó törvények ismeretlenek számunkra) tovább működtek. Annak ellenére, hogy a történelmi tenger felszíne mozdulatlannak tűnt, az emberiség olyan folyamatosan mozgott, mint az idő. Az emberi kötések különféle csoportjai alakultak, bomlottak; az államok kialakulásának és szétesésének okait, a népek mozgását előkészítették. A történelmi tengert, nem úgy, mint korábban, széllökések irányították egyik partról a másikra: forrongott a mélyben. A történelmi személyek, nem úgy, mint korábban, hullámokban rohantak egyik partról a másikra; most mintha egy helyen pörögtek volna. Történelmi személyiségek, korábban a csapatok élén, amelyek háborúk, hadjáratok, csaták, tömegek elrendelését tükrözték, most politikai és diplomáciai megfontolások, törvények, értekezések tükrözik a forrongó mozgást ... A történészek ezt a történelmi személyiségek tevékenységének nevezik egy reakció. A történészek határozottan elítélik ezeket a történelmi személyiségek tevékenységét, akik véleményük szerint az oka annak, amit reakciónak neveznek. Az akkori összes híres ember, Alexander -től és Napóleontól kezdve Stael, Photius, Schelling, Fichte, Chateaubriand és mások, szigorú ítéletük előtt elhalad, és felmentik vagy elítélik, attól függően, hogy hozzájárultak -e a haladáshoz vagy a reakcióhoz.

Az Azema colibia leírása

A Colibia Azema lehet egyenletes kupakkal vagy sapkával, amelynek élei le vannak hajlítva, alakja a termőtest korától függ. Ahogy a gomba érik, a sapka alakja egyre jobban kinyílik. A kupak felülete fényes, nagyon olajos. A kalap közepes méretű - körülbelül 6 centiméter átmérőjű.

Fej alatt fehér lemezek vannak. A láb megvastagodott, alsó része különösen masszív. A láb hossza eléri a 6 centimétert.

Hol kell keresni és mikor kell gyűjteni az Azem collibiumot

Ezeket a gombákat nyár végétől ősz közepéig szüretelik. Keresse meg őket savas talajon.Szinte minden erdőben megtalálhatók.