Vörösbarna beszélő (Paralepista flaccida)
Szinonimák:
- Vörös és barna beszélő
- Clitocybe flaccida
- Omphalia flaccida
- Lepista flaccida
- Clitocybe infundibuliformis sensu auct.
- Clitocybe inversa
- Omphalia inversa
- Lepista inversa
- Clitocybe gilva var. guttatomarmorata
- Clitocybe gilva var. tianschanica
Leírás
3-11 cm átmérőjű kalap (néha 14 cm-ig); eleinte domború, a széleit befelé húzva, az életkorral laposra egyenesedik ki, vagy akár sekély tölcsér vagy tál alakját is felveszi; felülete száraz, majdnem sima, fakó, narancssárga-barna vagy tégla színű; higrofán (száraz állapotban sápadt). A kupak széle gyakran hullámos, kifejezett mélyedésekkel, mint például egy kancsó kifolyója, ami megkülönbözteti ezt a fajt a hasonló tölcsér alakú beszélőtől (Clitocybe gibba). Bizonyítékok vannak arra, hogy néha az ősszel már nagyon későn megjelenő fordított beszélőkben a kupak domború marad, anélkül, hogy a közepén a szokásos mélyedést képezné.
A tányérok ereszkedőek, keskenyek, meglehetősen gyakoriak, eleinte majdnem fehérek, később rózsaszínes-bézs vagy halvány narancssárga színűek, az életkor előrehaladásával sötét narancssárgává vagy rózsaszín-barnává válnak.
Láb 3-10 cm magas és legfeljebb 1,5 cm átmérőjű, többé-kevésbé hengeres, száraz, finoman serdülő; a sapkához illően festve, csak valamivel világosabb; tövén fehéres micélium serdül.
A pép vékony (a kupakban), fehéres, édeskés szagú, amelyet néha a fagyasztott narancslé vagy a bergamott illatához hasonlítanak, kifejezett íz nélkül.
Fehéres vagy törtfehér spórajelzés Spórák 4-5 x 3,5-4 μm, gyakorlatilag gömbölyűek vagy szélesen elliptikusak, finoman szemölcsösek, nem amiloidok. A cystyds hiányzik. Csatolt hifák.
Kémiai reakciók
A KOH sárga színűre festi a kupak felületét.
Ökológia és elosztás
Szaprofita, elszórtan vagy szoros csoportokban nő a tűlevelű alomon, gyakran a hangyaboly lábánál, néha nedves fűrészporon és faforgácson. Gyakrabban tűlevelű és vegyes erdőkben fordul elő, néha humuszban gazdag talajon nő, ahol látványos "boszorkánygyűrűket" képez. Gyakori faj az északi féltekén, gyakori Észak -Amerikában, Európa szárazföldjén és Nagy -Britanniában. Az aktív növekedés időszaka az ősz, a hideg időjárás kezdetéig, azonban egyes helyeken átállhat a télre (például Kalifornia partjain), vagy enyhe éghajlaton januárig folytatódhat (például Nagy -Britanniában) Nagy -Britannia és Írország).
Mit lehet összetéveszteni egy fordított beszélővel
Az ugyanazon biotópokban található tölcsér alakú beszélőt (Clitocybe gibba) halványabb színezet, hullámos él hiánya és jelentősen nagyobb, megnyúlt fehér spórák különböztetik meg. Ezenkívül a sapkában sokkal vastagabb a hús. A barna-sárga harang (Paralepista gilva) világosabb, krémes sárga vagy barnássárga árnyalatú, a sapka lekerekített vizes foltokat (fiatal korban) vagy sötét rozsdásbarna foltokat mutat. (érettebb példányokban).
A jóval nagyobb Lepista multiformis nyílt füves területeken (rétek, útszélek, parkok és gyepek) található, és Európában is regisztrálták (a faj meglehetősen ritka).
Ehetőség
Egyes források szerint a Ginger-Brown Talker nem mérgező, de táplálkozási minősége sok kívánnivalót hagy maga után, és nincs értelme gyűjteni.
Mások szerint mérgező (muszkarin -toxinokat tartalmaz).
Videó a gyömbér-barna gombáról:
A Voskovaya hangszóró mérgezésének tünetei
Muszkarin mérgezés esetén a következő tünetek figyelhetők meg:
- A gombák bevétele után fél órán belül hat órán belül éles fájdalom jelentkezik a hasban, majd hasmenés és hányás következik.
- Az ember erősen izzadni kezd, a nyálképződés természetellenesen fokozódik.
- Súlyos légszomj, köpet szabadul fel a tüdőből, csökken a vérnyomás és csökken a pulzusszám.
- Tudatzavar, téveszmés állapotok kezdődnek. Az agresszivitás kitöréseit követheti az apátia.
- Kóma.
- Halál 6-12 órán belül a gomba nagyon nagy adagokban történő elfogyasztása után. A muszkarin 3 mg -os adagban mérgezést okoz.
Egy felnőtt egészséges ember esetében a Govorushka Voskovataya elfogyasztása utáni halálozás esélye nem túl nagy - valószínűbb, hogy az eset „csak” kómában végződik. De a gyermekek és a krónikus betegségekben szenvedők vagy a súlyosan legyengült szervezet számára ez a gomba rendkívül veszélyes!
Sok más mérgező gombával ellentétben a Govorushka Voskovataya nem vészjósló megjelenésű, kellemetlen ízű és illatú. Ezért egy csendes vadászat során legyen rendkívül óvatos, nehogy véletlenül a kosarába tegye.
Hasonló típusú gombák
A füstös sorhoz kapcsolódó fajták leírását az alábbiakban tárgyaljuk.
Viaszos beszélő
Ez egy mérgező gomba, amely napos helyeken nő tűlevelű vagy vegyes erdőkben július végétől szeptember végéig, egyenként vagy csoportosan jelenik meg.
Kalap:
- domború a fiatal példányokban, depressziós, ahogy nő;
- világosszürke, nedves időben sötétebb lesz;
- közepén egy kis dudor.
A láb leírása:
- sima;
- sötét fehér;
- alul szélesebb;
- 5 cm magas, 1 cm átmérőjű;
- felül sima, lent serdülő.
A pép rossz szagú, bézs színű tányérok ereszkednek a lábához. Az ilyen típusú beszélők képviselőinek mérgezése mérgezést okozhat.
Narancssárga beszélő
A faj egyéb nevei a kokoshka, a hamis rókagomba. A faj képviselői augusztustól októberig nedves tűlevelű helyeken vannak elosztva, egyenként vagy telepekben nőnek.
Kalap:
- átmérője 2-7 cm;
- domború, később tölcsér alakú;
- sárga, egy idő után elsápad.
A narancssárga beszélőnek fényes tányérai vannak, amelyek szinte megfelelnek a kupak színének, a láb magassága 2-7 cm, átmérője 0,6 cm, a pép nem szagos és nincs íze. Fiatal gombasapkákat használnak főzéshez és sütéshez.
Óriás beszélő
A beszélő gyümölcsök ehetők
Augusztustól október végéig nő a legelőkön.
Kalap:
- átmérő 12-31 cm;
- domború, egy idő után - tölcsér alakú;
- selymes, közepes méretű pikkelyekkel;
- fehér.
Ereszkedő bézs színű lemezek, lábmagasság 9-11 cm, átmérő 2-5 cm, fehér pép, halvány szagú. Az óriás beszélőt evés előtt felforraljuk, gyümölcsteste tökéletes a pácoláshoz és pácoláshoz. A pép természetes vegyületet, klitocybin A -t és B -t tartalmaz, amelyet a tuberkulózis bacillus elleni küzdelemben használnak.
Tölcsérbeszélő
Illatos pép, lábmagasság 8 cm, tömör, vékony. A tölcsér alakú beszélő erdőben, bokorban, egyesével vagy kolóniákban nő nyártól őszig. A sapka színe halványsárga vagy sárgásszürke. Mellesleg. E faj világos színű példányai hasonlíthatnak egy mérgező fehéres beszélőre, ami negatív következményekkel jár a kezdők vagy a nem figyelmes gombászok számára.
Kalap:
- átmérője 9 cm;
- tubercle a közepén;
- száraz és barnássárga;
- a lemezek gyakoriak, ereszkednek a lábszár mentén.
A gombát fiatal korban fogyasztják, és jó forrást vagy szárítást igényel.
Hajlott beszélő
Az erdei széleken, meszes talajokon júliustól októberig elterjedt ehető fajok egyedül vagy telepeken fordulnak elő.
Kalap:
- átmérője 11-21 cm;
- sötét sárga;
- domború, egy idő után tölcsér alakú, közepén gumóval.
A lemezek fehérek, sárgás-rózsaszínűek. A láb 11-21 cm magas, vastagsága 1-4 cm, a száraz pép csípős aromájú.
A faj leírása lehetővé teszi, hogy ne keverjük össze egy mérgező analóggal - entoloma, pépének avas szaga van. Az entoloma gyomorpanaszokat okoz.
Ropogós beszélő
Ez a mérgező gomba augusztustól őszig nő erdei területeken, parkokban, árkokban.
Kalap:
- átmérője 4-7 cm;
- domború, később kiegyenesedik;
- enyhe virágzás van; repedés után jól látható krém, vörös-piros árnyalatok jelennek meg.
A lemezek vörös-fehérek, krémszínűek. A pép vékony, sok íz nélkül. Lábmagasság 2-6 cm, átmérő 0,6-1 cm, alul enyhén érezhető.
Buzogánylábú beszélő
Ennek a fajnak a képviselői nyár végétől ősz végéig jelennek meg nyírfás helyeken, egyedül vagy csoportokban találhatók.
Kalap:
- domború, később lapos;
- átmérője legfeljebb 9 cm;
- felszíne - barna.
A tányérok ereszkednek, fehérek, a hús vékony. A láb legfeljebb 9 cm hosszú, szürkésbarna, tömör, alul virággal borított. Alkoholos italokkal egyidejűleg fogyasztva a karomláb beszélő súlyos mérgezést okozhat. Ez egy feltételesen ehető faj, kötelező forralást igényel sütés, sózás, pácolás előtt.
