Entoloma kert (entoloma clypeatum)

Entoloma világosbarna (Entoloma sepium)

Entoloma világosbarna - lat. Entoloma sepium

Más módon ezt a gombát Ternovik, Entoloma sepium, Smoky vagy Halványbarna Entoloma néven hívják.

Gomba sapka

A Ternovik meglehetősen nagy, 30-150 mm átmérőjű kalapra épül. A fiatal kalapok lapos kúp formájában készülnek, az érettebb kalapok széles kúpokká alakulnak vagy szétterülnek. Középen nem meredek, gyakran lapított halom képződik.

Száraz időben a finom kapcsos kalap bőre selymes marad - száraz és világos, nedves időben ragadós és sötétebb lesz. Sárgás, szürkésbarna és barnássárga színű.

A kalapokat íztelen, feszes, fehéres pép tölti ki, amely kellemes lisztaromát áraszt.

A kalapok alját széles, ereszkedő középkategóriás lemezek borítják. A fiatal Entoloma sepium fehér lemezekkel rendelkezik, a felnőtt gomba krémes rózsaszín, a túlérett példányok rózsaszín-barna színűek.

A halványbarna entoloma rózsaszín spóraporban lekerekített, szögletes vöröses spórákkal szaporodik.

Tönk

A Podoruchnik hengeres szálas szára eléri a 8-20 mm vastagságot és a 30-150 mm hosszúságot, és hajlítható. A fiatal gombák lába tele van péppel, amely éréskor eltűnik.

A lábak sima felülete fehér vagy krémfehér.

Entoloma világosbarna - lat. Entoloma sepium

Növekvő helyek

Az Entoloma világosbarna színe inkább a hegyi lejtőket, szakadékokat, üregeket kedveli, és a park- és kerti ültetvények alatt található. Bőségesen nő ott, ahol szilva, cseresznye-szilva, sárgabarack, galagonya és tövisfák és cserjék nőnek. A gombát kazah földön szüretelik, a nyugati Tien Shanban is él.

Az Entoloma sepium termése apró fürtökben április utolsó napjaitól június végéig fordul elő. A melegebb vidékeken a gomba április közepétől kezd gyümölcsöt teremni.

Ehetőség

A halványbarna entoloma a feltételesen ehető gombák közé tartozik: megsüthető, köretként használható, pácolt és sózott. A lényeg az, hogy főzés előtt 20 percig forraljuk fel a gombát sós vízben, és engedjük le a levest.

Az ínyencek szerint a legfinomabb Entoloma sepium a pácolásból származik.

Jegyzetek (szerkesztés)

  1. Vasziljeva L. N. Primorsky Territory agaric cap cap (por. Agaricales). - L.: Nauka, 1973.- 256. o.
  2. P. M. Kirk, P. F. Cannon, D. W. Minter, J. A. Stalpers. Ainsworth & Bisby's Dictionary of the Fungi. - 10. kiadás. -CAB International, 2008.-P. 237.-ISBN 978-0-85199-826-8.
  3. Bas, C.; Kuyper, T. W.; Noordeloos, M. E.; Vellinga, E. C.; Crevel, R. van; Arnolds, E. J. M. Flora Agaricina Neerlandica. - 1988. - Kt. 1.
  4. P. F. Cannon, P. M. Kirk. A világ gombás családjai. - CAB International, 2007. - P. 116-117. -ISBN 978-0-85199-827-5.
  5. Wasser S.P. Ukrajna gombaflórája. Amanital gomba / otv. szerk. K. A. Kalamees. - NAK NEK.: Naukova Dumka, 1992. - S. 41-87. -ISBN 5-12-003226-5.
  6. M. E. Peterson, P. A. Talcott. Kisállat -toxikológia. - 2. kiadás. - Elsevier Health Sciences, 2006. - P. 876. - 1190 p. - ISBN 0721606393.
  7. J. F. Ammirati, J. A. Traquair, P. A. Horgen. Az Egyesült Államok északi részének és Kanadának mérgező gombái. - University of Minnesota Press, 1985. - P. 312-313. - 396 p. - ISBN 0816614075.
  8. E. R. Boa. Champignons Comestibles Sauvages. - Rome: Organization des Nations Uniens pour L'Alimentation et L'Agriculture, 2006. - Kt. 17.-ISBN 92-5-205157-0.
  9. Roody, W. C. Nyugat -Virginia és a közép -appalachek gombái. - University Press of Kentucky, 2003. - P. 133-134. - ISBN 0813190398.
  10. Nilson, S., Persson, O. Észak-Európa gombái 2: Kopoltyús gombák. - Pingvin, 1977.- P. 98.- ISBN 0-14-063006-6.
  11. Fries, E. M. Systema Mycologicum. - 1821. - Kt. 1. - P. 207.
  12. Fries, E. M. Epicrisis Systematis Mycologici. - 1838.
  13. Quélet, L. Enchiridion Fungorum az Europa media -ban és praesertim a Gallia Vigentiumban. - 1886.- 57. o.

Biológiai leírás

A sapka-kocsány termőtestje kicsi, közepes vagy inkább nagy, csak néhány fajban gasztroid. A termőtestek fejlődésének típusa a himnokarp, vagyis nincsenek különös és általános borítások.

A kupak kúpos, harang alakú, lapos, sík-domború, domború vagy tölcsér alakú, vékony vagy húsos. A kupak felülete sima, bársonyos vagy pikkelyes. A fajok alnemzetségek szerinti megoszlásának fontos jele a higrofilitás, vagyis a nedvesség esetén a víz felvételének képessége, vagy a sapka nem higrofil jellege. Egyes alnemzetségek képviselőiben a kupak széle áttetsző és sugárirányban bélelt, míg másokban sima és átlátszatlan.

A lemezek tapadnak vagy szűken tapadnak a lábszárhoz, ereszkednek hozzá, vagy mélyedések és fogak futnak le a lábszárhoz, csak egyes fajokban, amelyek szinte mentesek tőle. A lemezek széle egyenletes vagy enyhén fogazott. A lemezeken kívül sok fajnak van táblája.

A szár hiányzik vagy jelen van, központi vagy excentrikus, rövid és húsos, vagy vékony és hosszú, egyenletes vagy szélesedik az alap felé. A láb felülete sima, bársonyos vagy finoman pikkelyes, egyes fajoknál csíkos.

Ólomfehér entoloma szögletes spórái

A termőtestek hifális rendszere monomita, vagyis az entolóm termőtestei csak generatív hifákból állnak. Hifák csatokkal vagy anélkül, nem amiloid.

Spórapor rózsaszín vagy rózsaszín-barna színű. A spórák minden fajnál szögletesek, vékonyak vagy vastag falúak. A basidia két- vagy négyspórás. A cheilocystidek - a lemezek szélén elhelyezkedő cystidek - leggyakrabban jelen vannak, a pleurocystidek, vagyis a lemezek felületén található cystidok a legtöbb fajban hiányoznak. A kupak kutikula (pileipellis) különböző fajokban eltérő szerkezetű: lehet cutis, trichodermis vagy hymenodermis. Hifák csatokkal vagy anélkül. Rövid (30-100 μm), duzzadt vagy hengeres hifák jellemzőek például az alnemzetségre Entoloma, hosszú fusiform hifák - számára Nolanea... A lemezek villamosa és a kupak helyes, vagyis hifáik szinte nem fonódnak össze, hanem egymással párhuzamosan helyezkednek el.

Hasonló fajok más nemzetségekből

Sok entolium termőtestje más, néha nem rokon nemzetségek képviselőire hasonlít. Ezen nemzetségek egyike a Plyutey (Pluteus) a Plutey családból (Pluteaceae). Ennek a nemzetségnek a képviselői azonban jelentősen különböznek az entola -tól - rózsaszínű lemezük mindig mentes a szártól. Néhány rokon nemzetség képviselői külsőleg is hasonlóak az entolómákhoz. Néhány clitopilus esetében (Clitopilus) csökkenő lemezek és a cystidok hiánya jellemzi, mint sok enthol. Egyes fajok mikorrhizát képeznek. E nemzetség más képviselőiben, amelyeket korábban a Rhodocybe nemzetségben izoláltak (Rhodocybe), a lemezek a lábszárhoz tapadtak vagy leereszkedtek, a kupak középen le van nyomva. Mindazonáltal ezeknek a nemzetségeknek a képviselői nagyon különböznek az entoltól spórák formájában - ellentétben az entolos szögletes spórákkal, e nemzetségek képviselőiben kerek, hosszúkás, szemölcsös vagy csíkos.

Mérgező entoloma (rózsalevél), különbségei más gombákkal szemben

A gomba "vadászat" idején néha előfordulnak mérgezések az erdő ajándékaival. Az a tény, hogy néhány mérgező gomba nagyon hasonlít az ehetőhöz. Ezek közé tartozik a mérgező entoloma - családja legnagyobb képviselője. Szálai erős mérget tartalmaznak, amely megfelelő segítség nélkül halálos lehet.

A gomba megjelenése

A mérgező lamellás gomba entoloma, amelynek leírását először H. Person adta 1801 -ben, meglehetősen nagy. Általában a kupak átmérője 6-16 cm, ritka esetekben - 25 cm.

A fejlődés korai szakaszában a sapka színe törtfehértől szürkéig terjed, egy okker árnyalattal. Idős korban a szín sötétebb árnyalatok felé változik, és szürkésbarna lesz. A kupak sima tapintású; a nagy minták közepén kis redők vannak.

Nedves állapotban a kupak felülete ragadós és fényes lesz; ha megszárad, a fényesség megmarad.

Fiatal korban a kupak félgömb alakú, amely az életkor előrehaladtával csengővé válik, a szélét a láb köré tekerve. Régi gombákban a közepén egy bevágás jelenik meg a kupakon.

Vörös rácsos gomba: ehető vagy nem

A mérgező entoloma megkülönböztető jellemzői a következők:

  • a hús nem változtatja meg a színét a szünetben;
  • ritka és széles lemezek;
  • a fiatal gomba illata lisztes, az életkorral avasodik.

Eloszlás és növekedési helyek

A mérgező entoloma vagy mérgező rózsalevél viszonylag termofil gomba.Oroszország déli régióiban elterjedt, a Kaukázusban található, jól ismert Ukrajna és a Fehérorosz Köztársaság lakói számára. Ez a gomba ritkán fordul elő Karélia és Murmansk régióban. Nyugat -Európában gyakorlatilag nem fordul elő - nagyon ritkán fordul elő Ausztriában és Franciaország hegyvidékein.

Szereti a gyertyán, a bükk, a tölgy környékét, néha megtalálható egy fűz vagy nyír közelében. Általában 2-4 darabos kis csoportokban nő. Kedvenc termőhelyek az árnyékban, fák alatt, gerendákban, mocsaras talajon, magas mésztartalmúak.

Hasonló fajok

Sok ehető gomba létezik, amelyek megjelenésükben hasonlítanak a mérgező rózsalevélhez, ami veszélyt jelent a kezdő gombászok számára. Leggyakrabban a "gomba vadászat" rajongói összekeverik az entolomát a következő gombákkal:

  • medál - a szín majdnem azonos, a különbség a lábhoz ereszkedő lemezekben van;
  • füstös ryadovka - kisebb lemezekben különbözik, amelyek színe észrevehetően világosabb;
  • galamb ryadovka - kalapban különbözik, amelyen színes foltok észlelhetők, és a hús rózsaszínűvé válik a vágáson;
  • füstös beszélő - sajátos virágos vagy rothadó illata van, a tányérok keskenyebbek és világosabbak;
  • közönséges csiperke - megkülönbözteti a gyűrű jelenlétét a lábon és a sötét színű lemezeken;
  • rózsalevél kert - ehető gomba, amely kertekben és réteken nő, abban különbözik, hogy sapkája higrofil tulajdonságú (nedvesen megduzzad).

A sárga pókháló ehető és mérgező fajai

Entoloma mérgezés és kezelés

Ennek a mérgező gombának akár egy kis darabja elfogyasztása esetén a gyomor -bélrendszer nyálkahártyájának irritációja és a szervezet mérgezése a következő tünetekkel jelentkezik: súlyos migrén, hányás, fájdalom és görcsök a hasban, hasmenés, szédülés. A mérgezés jelei 30-120 percen belül jelentkeznek.

A fekvőbeteg kezelés általában nem haladja meg a 3-4 napot. Állandóan a klinikán végzik, toxin-eltávolító gyógyszerek bevitelével. Glükózt és sóoldatot injektálnak intravénásan egy csepegtetőn keresztül.

Az elsősegélynyújtás a mérgezéshez a mentőautó érkezése előtt a gyomor mosásából, szorbensek és hashajtók bevételéből áll.

Ha hidegrázás figyelhető meg, az áldozatot takaróba, takaróba kell csomagolni, vagy meleg ruhát kell felvenni.

Mentőt kell hívni, nem próbálhatja meg saját maga gyógyítani a mérgezést. Célszerű összegyűjteni a gombák maradványait, hogy átvigyék vizsgálatra, hogy meghatározzák a toxicitás típusát és mértékét. Súlyos esetekben vérátömlesztésre van szükség az entolomamérgezés utáni életmentéshez, amely csak klinikai körülmények között végezhető el.

Az elsősegélynyújtás és az egész orvosi eljárás elvégzése után a mérgezett entoloma mérgező egy ideig (1-2 hét) a szervezet normális eltéréseit tapasztalhatja: gyakori migrén, fokozott ingerlékenység, súlyos szomjúság és emésztési zavar . Ebben az esetben ajánlatos a lehető legtöbb folyadékot fogyasztani, hogy eltávolítsa a méreganyagokat a szervezetből.

Galerina szélű gomba: leírás és különbségek a mézes galócákhoz képest

Meghatározó

Basidia (Basidia)

Lat. Basidia. A gombák szexuális szaporodásának speciális szerkezete, amely csak a Basidiomycetes -ben rejlik. A basidia különböző alakú és méretű hifák terminális (vég) elemei, amelyeken a spórák exogén módon (kívül) fejlődnek.

A basidia szerkezete és módja a hifákhoz való ragaszkodás tekintetében változatos.

A hifák tengelyéhez viszonyított helyzet szerint, amelyhez kapcsolódnak, háromféle basidia különböztethető meg:

Az apikális bazídiumok a hifák végsejtjéből képződnek, és tengelyükkel párhuzamosan helyezkednek el.

A pleurobasidia oldalsó folyamatokból keletkezik, és merőlegesen helyezkedik el a hifa tengelyére, amely tovább növekszik, és új folyamatokat képezhet a basidiákkal.

A szubasziádok egy oldalsó folyamatból alakulnak ki, amely merőleges a hifák tengelyére, és amely egy basidium kialakulása után megállítja növekedését.

A morfológia alapján:

Holobasidia - egysejtű basídiumok, nem osztva szeptumokkal (lásd A, D. ábra).

A Phragmobasidia keresztirányú vagy függőleges szeptumokkal oszlik, általában négy sejtre (lásd B, C ábra).

Fejlesztés típusa szerint:

A heterobasidia két részből áll - a belőle kifejlődő hypobasidia és epibasidia, válaszfalakkal vagy anélkül (lásd C, B ábra) (lásd D ábra).

A homobasidíziát nem osztják hipo- és epibaszidiákra, és minden esetben holobaszidiának tekintik (A. ábra).

Basidia a kariogámia, a meiózis és a basidiospórák kialakulásának helye. A homobasidia általában nem funkcionálisan oszlik meg, és a meiózis a kariogámiát követi benne. A basídiumokat azonban probáziákra - a kariogámia és a metabasidia - a meiózis helyére lehet osztani. A probasidium gyakran szunnyadó spóra, például rozsda gombákban. Ilyen esetekben a probazidia metabasidiával nő, amelyben meiózis lép fel, és amelyen bazidiospórák képződnek (lásd E ábra).

Lásd Karyogamy, Meiosis, Gifa.

Pileipellis

Lat. Pileipellis, bőr - az agaricoid basidiomycetes sapkájának differenciált felületi rétege. Szerkezetében a bőr a legtöbb esetben eltér a kupak belső pépétől, és eltérő szerkezetű lehet. A pileipellis szerkezeti jellemzőit gyakran használják diagnosztikai jellemzőkként a gombák leírásában.

Szerkezetük szerint négy fő típusra oszthatók: cutis, trichoderma, hymeniderma és epithelium.

Lásd Agaricoid gombák, Basidiomycete, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Cutis

A kupakbőr típusa kúszó, nem zselatinizált hifákból áll, amelyek a felülettel párhuzamosan helyezkednek el. A kupak felülete sima.

Lat. Cutis.

Lásd Gifa.

Hasonló típusú gombák

Vannak ehető és nem ehető gombák, amelyek nagyon hasonlítanak az Entoloma clypeatumhoz. Az ehető gombafajok közül a halványbarna entoloma vagy az Entoloma sepium különösen érdekes. Ez a gomba krémes, barnás-szürke vagy szürkés-barnás-zöld sapkával rendelkezik, emarginát-ereszkedő lemezekkel és fehér, fényes felülettel, hosszú szálú szárral. Az Entoloma sepium ehető faj, amely hasonló a kúszónövényhez, leggyakrabban a gyepen és a kerti területeken, valamint a cserjék alatt nő május utolsó évtizedétől június közepéig.

Fontos megjegyezni, hogy hazánk területén az ehető entoloma fajok mellett mérgező vagy ón entoloma nő. A mérgező Entoloma sinuatum fő, nagyon jellemző tulajdonsága a nagyobb kupak.

A felnőtt gomba sapkájának átlagos átmérője gyakran eléri a 18-19 cm-t, a sapka felszíne törtfehér, krémes szürke, szürkés okker és sárgás. Van egy levehető bőr és sárgás, meglehetősen vastag lemezek. A lábfej alakú, ugyanolyan színű, mint a sapka. A pépnek nem túl kifejezett, de gyenge szaga van.

Ezenkívül hazánkban nem túl gyakori, de mindazonáltal rendkívül mérgező fajok találhatók, beleértve az összenyomott entolomát vagy az Entoloma rhodopoliumot, amelynek vékony sárgás-krémes, szürke vagy barnás sapkája és ammónia aromája van. A nyár utolsó évtizedétől állandó őszi hideghullássá nő. Az ehetetlen tavaszi entolomát a termőtest sötétebb színezete, kis mérete és karcsú szár jellemzi.

Entoloma kert (Entoloma clypeatum)

Podzherdelnik

LEÍRÁS: A 7-10 (és akár 12) cm átmérőjű entoloma kert kalapja, ifjúkorában harang-kúpos vagy domború, majd-egyenetlenül elterjedt és domború-homorú, gyakran gümős, sima, ragadós az eső, sötétebb, száraz időben - selymes szálas, világosabb. Széle egyenetlen (hullámos), néha repedésekkel.

A sapka színe fehéres-szürke, bézs és szürke-barnás, szürkés és szürkésbarna között változik. Az entoloma lemezei szélesek, meglehetősen ritkák, fogakkal, fogazott éllel, egyenlőtlen hosszúsággal tapadnak a lábszárhoz.

Serdülőkorban az entolomák fehéresek, majd halvány rózsaszínűek, piszkos rózsaszínűek vagy szürkésbarna színűek lesznek, és idős korukban vöröses árnyalatot kapnak. A lemezek rózsaszínűsége minden entol fő megkülönböztető jellemzője.Egy hengeres, gyakran ívelt, gyakran csavart láb eléri a 10, néha 12 cm magasságot, vastagsága 1-2 cm (és akár 4) cm. Törékeny, hosszirányban bordázott, szilárd, idős korban, üreges, néha csavart , kissé a kupak alatt barázdált.

A lábfehér, rózsaszín vagy szürkés színű. Kissé megvastagodott alapja pedig könnyebb. A lábán lévő gyűrű mindig hiányzik. Az entoloma pép sűrű vagy lágy, rostos, fehér vagy barnás színű, gyenge lisztes ízű és illatú, vagy akár tömény.

Spórapor rózsaszín színű.

ÉLELEM ÉS NÖVEKEDÉSI IDŐ: Az entoloma gyümölcsös lombhullató és vegyes erdőkben nő berkenye, nyír és tölgyfa alatt - tápanyagban gazdag talajon, utak mentén, réteken, kertekben és városi gyepeken. A kertben gyakran gyümölcsfák (alma és körte), valamint rózsa, csipkebogyó, galagonya és kökény bokrok alatt nő.

Széles körben elterjedt és gyakori a leningrádi régióban és Szentpéterváron, bár hegyesen növekszik - május utolsó öt napjától július végéig, júniusban a legerősebb terméssel és nedves, hűvös nyáron - és júliusban. Gyakran nem egy, hanem több rövid réteget ad. A kerti entoloma ritkán jelenik meg egyedül, általában csoportokban, gyakran nagyban nő.

IKREK: Van egy nagyon hasonló gomba-az ehető entoloma (Entoloma sepium), krémes, barnásszürke, sőt szürke-barnás-zöldes sapkával, emarginát-ereszkedő lemezekkel, fehér, fényes, hosszú szálú szárral. Májustól júniusig gyepen, kerten és bokron nő.

A fő feladat az, hogy ne keverjük össze ezt a két ehető entolomát az Entoloma sinuatummal vagy a mérgező entolomával. Az E. fő mérgező különbségei: nagyobb méret (legfeljebb 20 cm átmérőjű sapka), világosabb (piszkos fehéres, krémes szürke, szürkés okker és sárgás) sapka, könnyen eltávolítható bőrrel, sárgás (ifjúkori) lemezekkel, vastagabb (legfeljebb 3 cm átmérőjű), clavate lábú, egyszínű kupakkal és halvány kellemetlen pép szaggal. De ez a szag szinte észrevehetetlen lehet. Oroszország északi részén nem található.

Van még két viszonylag hasonló mérgező entolóma. Az entoloma (Entoloma rhodopolium) vékony sárgás-krémszínű, szürke vagy barnás sapkával és ammóniaszagú. Augusztustól október elejéig nő. És az Entoloma tavasza - sötétebb, sekélyebb, karcsú és április végétől május utolsó öt napjáig növekszik, vagyis nem fedi át az Entoloma sadovaya -t az időzítés szempontjából.

EHETÉS: Ez egy feltételesen ehető gomba. Forraljuk az entolomát 20 percig, majd tegyük pecsenyébe, pácba vagy pácba. Dél -Oroszországban a belőle készült ételek a hagyományos gombás ételek kategóriájába tartoznak, Nyugat -Európában pedig az egyik legjobb gomba.

Videó a gomba Entoloma kertről:

MEGJEGYZÉSEK: A "clypeatum" szó a gomba nevében azt jelenti, hogy "pajzs alakú". Elterjedt a világon: Nyugat -Európa, Ukrajna, európai Oroszország és Észak -Amerika. Áprilisban jelenik meg a meleg régiókban. Az Entoloma nemzetségnek 153 faja van, köztük vannak ehető gombák, de ahhoz, hogy ezeket élelmiszerként használhassuk, tapasztalt gombaszedőnek kell lennie. A legtisztább fényképek és a legjobb leírások nem menthetnek meg a hibáktól, ezért legyen óvatos ezekkel a gombákkal!

Nem kell messzire mennie bizonyos típusú gombákért - ezek közvetlenül a nyaralókban és a hátsó udvarokon telepednek le. Tehát a kerti entoloma bőséges gombatermést hoz a gyümölcsfák és cserjék alá.

Hamis páros

Az Entolomának meglehetősen sok ikre van. Jól láthatóak a különbségek a fotón.

  • A halványbarna entoloma szintén ehető faj. A lábak és a sapka azonos színe miatt hasonlít a kerthez.
  • Gyűjthető entoloma - fényes pikkelyek jelenléte és az a tény, hogy a láb az alap felé tágul.

Veszélyes párosok:

Entoloma mérgező vagy ón A fő különbség a Podlivnikhez képest nagy sapka. Átmérője elérheti a 2 cm -t.A bőr könnyen eltávolítható, a lemezek sárgásak. Szinte nincs szaga.Annak érdekében, hogy súlyos mérgezést kapjon, elegendő egy kis darabot enni. A mérgezés első jelei a gomba elfogyasztása után fél órán belül jelentkeznek.
Entoloma megszorította Különbözik a kerti gyümölcs időszakától - augusztustól októberig. Csípős ammónia szaggal is megkülönböztethető.
Entoloma tavasz A Podlivniktól eltérő termési időszak - áprilistól májusig. Ezenkívül kiemelkedik a sötétebb sapka színével és kisebb méretével.

Fontos! A mérgezés sokféle tünetben nyilvánulhat meg: hosszan tartó migrén, szédülés, koordinációvesztés, hányinger és hányás, hasmenés és puffadás, gyengeség a szervezetben. Ha az entoloma evése után a felsorolt ​​tünetek közül legalább az egyiket észleli, sürgősen orvoshoz kell fordulnia

Hogyan lehet megkülönböztetni a mérgező gomba hamis társait?

Azok számára, akik szeretnek sétálni az erdőben, fontos, hogy meg tudják különböztetni az ehető gombákat a mérgező ikertől. Jobb, ha először megismerkedik az ehető és ehetetlen gombák képviselőinek fotóival

Az alábbi táblázat felsorolja az ikrek közötti különbségeket.

Gomba neve Különbségek
Medál Csökkenő himnofor lemezek
Csiperkegomba A himnofor színében különbözik, gyűrű van a lábán
Galamb sor A sapkán színes foltok vannak; ha sérült, rózsaszínű színváltozás figyelhető meg.
Május ryadovka A sapka alatt keskeny és gyakran egymástól távol lévő lemezek vannak.

Smoky Talker és Tin Entoloma

Füstös beszélő

A Smoky Govorushka -t megkülönböztetheti a mérgező ikerből keskeny, gyakran elhelyezkedő tányérokkal, amelyek krém vagy fehér színűek. Gyengén ereszkednek le a szár mentén, és könnyen elválaszthatók a kupaktól. Illatával a Füstös Govorushka virágos illattal emelkedik ki. Bizonyos esetekben kifejezett rohadt szag van.

Különbségek az Entoloma Sadovaya -tól

Entoloma kert

A gombák királyságának ehető képviselője, nevezetesen az Entoloma kert, abban különbözik mérgező társától, hogy higrofil sapkával rendelkezik, vagyis amikor a nedvesség a termőtestre kerül, duzzadni kezd. Erdei övekben nem található meg, csak réteken vagy kertekben.

flw-hun.imadeself.com/33/

Javasoljuk, hogy olvassa el:

14 szabály az energiatakarékosságra