Csomós pikkelyes
Ez a gomba nemzetség filolitok, gazdag "rokonok", több mint 150 faj. Szinte mindegyik ehetetlen a benne rejlő keserű íz miatt, és egyes fajokban mérgeket is észlelnek.
A nagycsalád egyik képviselőjét, a csomós pikkelyeseket még nem tanulmányozták teljes mértékben, ezért, ha találkoztunk vele az erdőben, jobb elmenni. De hogyan ismeri fel őt?
Csomós pikkelyes (Pholiota tuberculosa)
Csomós mérleg - lat. Pholiota tuberculosa
Ennek a gombának nincs más neve az emberek között. Kivéve, ha néha összetévesztik őket a trófafélék családjába tartozó pocokkal vagy mezei pocokkal. De tudományos körökben a Pholiota tuberculosa más néven is megtalálható:
- Pholiota görbék
- Agaricus tuberculosus
- Pleuroflammula tuberculosa
- Dryophila tuberculosa
- Dryophila görbék
- Hypodendrum tuberculosum
Gomba sapka
A gumós pikkelyek kupakja kezdettől fogva domború alakú, a szélei befelé vannak húzva. És amikor eléri az érettséget, a kupak széle kiegyenesedik, de maga elhajló alakot szerez, közepén enyhe gumóval. Az idősebb példányokban a széle akár felfelé is hajolhat, sőt el is törhet.
A sapka átmérője átlagosan 1-4,5 cm között változik, azonban kisebb vagy nagyobb, 5 mm-től 5 cm átmérőjű sapkákkal rendelkező gombák is megtalálhatók.
A kupak felülete száraz, lágy vörösesbarna vagy aranybarna pikkelyek borítják. A sapka - az ágytakaró - széle mentén jól látható maradék velum szalag.
A kupak színe, valamint a gomba egész teste vöröses-sárga a növekedés bármely időszakában.
A csomós skála lamellás himnofórral rendelkezik. Maguk a lemezek elég szélesek. És ha a gomba növekedésének legelején a saját fátyollal borított lemezek színe közel fehér, akkor a felnövekedés során a fátyol eltörik és eltűnik, és a lemezek színe barna lesz- sárga, gyakran sötét, mint a rozsdás foltok.
Tönk
A barna-sárga vagy vöröses-sárga hengeres szár a gomba egész testének színének felel meg. Csak a gyűrűs zóna felett, amely gyorsan eltűnik, fehéres virágzás látható a fő sárga árnyalat hátterében.
A láb szerkezete szálas filc, mérete nem haladja meg a 3 cm hosszúságot és az 5 mm szélességet.
Növekvő helyek
A csomós pikkelyek a fán élősködő gombák. Fő telephelyük az élő és elhalt fák. Gyakran előfordul azonban, hogy ilyen pikkelyeket találunk a holtfán és a tuskókon, amelyek egy lombhullató erdő vagy szélszakadás kivágása után maradnak.
Leggyakrabban csomós pikkelyek jelennek meg hárson, nyírfán, nyárfán, bükkön és tölgyen augusztus és október között.
Ehetőség
Jelenleg nincsenek megbízható adatok a csomós pehely ehetőségéről, ezért ez a gomba feltételesen ehetőnek minősül. A sárgás hús azonban keserű ízű, emiatt ez a gomba nem vonzó a gyűjtők számára. És a gomba illata nem különösebben aromás.
Hasonló típusok és eltérések tőlük
A csomós pikkelyhez leginkább a világító pikkely - Pholiota lucifera. Néhány szerző még ezeket a fajokat is azonosnak tartja, és nevük szinonim. A fényskála azonban még mindig eltér a cheilocystidák alakjában és a pileipellis szerkezetében.
Ragadós mérleg, Pholiota lenta
Sapka: 3-8 cm átmérőjű, alakú - domború és nyitott, gyakran tompa központi gumóval, színnel kiemelve. Szín - fehéres vagy agyagsárga, közepén sötétebb; a felület száraz időben is nagyon nyálkás, szorosan préselt, nem mindig jól látható pikkelyekkel borított. A kupak szélén gyakran egy pókháló töredékei maradnak. A sapka húsa világos krémes, a felnőtt gombákban gyakran vizes, gyenge gombaszagú és nem különösebb ízű.
Tányérok: Gyakori, tapadó, világos agyag fiatal gombákban, az életkor előrehaladtával, a spórák érésével rozsdásbarna színt kapnak. Fiatalkorukban pókháló-fátyol borította őket.
Spórapor: barna.
Láb: 4-8 cm magas, 0,3 - 0,8 cm vastag, hengeres, gyakran vetemedett (a növekedési feltételeknek megfelelően), szilárd vagy teljes, gyakran vastagodik az alján. Középső részén a magánfátyol gyengén megőrzött maradványai, amelyek a kocsányt két vizuális területre osztják: a gyűrű felett világos krémszínű, meglehetősen sima, alatta nagy fehér pelyhes pikkelyek borítják. A lábhús kemény, rostos, tövében rozsdásbarna, felette világosabb, sárgás.
Elterjedése: Pholiota lenta - későgomba, kora ősztől a rendszeres novemberi fagyokig terem gyümölcsöt tűlevelű és vegyes erdőkben, luc- és fenyőmaradványokon, valamint a csonkok közelében lévő talajon; csoportokban nő, bár nem olyan nagy, mint a "méhsejt" típusú Pholiota nemzetség képviselői.
Hasonló fajok: A nagyon nyálkás sapka és a késői termés önmagában is egyfajta garancia a ragadós pikkelyek egyediségére. Ugyanakkor, amennyire megítélhető, van legalább egy hasonló típusú pikkely, kicsi, de ugyanazokkal a csúszós gyümölcstestekkel, amelyek szintén meglehetősen későn teremnek; hogy mit kezdjünk velük, még nem világos.
Ehető: A nyálkás pikkelyek ehető gombák, de nyilvánvaló okokból gyakorlatilag nem igénylik őket a gombás főzés ínyencei.
A szerző megjegyzései: Sokáig olvastam a ragadós pelyhekről, sokat gondolkodtam rajta, de életemben csak néhányszor találkoztam, és akkor is, mint kiderült, nem ő - kis pelyhek vagy akár hebele, növekvő nyáj egy fiatal erdő szélén, sűrű és kopott fűben ... Ugyanaz a ragadós pehely egyáltalán nem ugyanaz, mint amiről írták. Elég tekintélyes gomba, csakhogy valamiféle nedves kalap. De nem baj, és a közelgő fagyokat figyelembe véve ez még normális is. Más dolog, hogy ezt a pelyhet ilyen helyekre, ilyen karácsonyfák alá viszik, ahol nem olyan könnyű fényképezni, csak nem könnyű észrevenni.
Pikkelyes ragadós
Ragadós mérleg - lat. Pholiota lenta
Más nevei is vannak - agyagsárga pelyhek, fúvóka, ragadós lusk.
Gomba sapka
A ragadós pikkelyek sapkája a gomba érése során jelentős alakváltozásokon megy keresztül. Ifjúkorban domború, félgömb alakú, éréskor pedig domború-kinyújtott, alig észrevehető központi gumóval.
A kupak átmérője az életkortól függően három -nyolc centiméter között változhat. Az ilyen típusú foliot minden képviselőjének színe szinte azonos - fehéres, agyagos, enyhén sárgás árnyalattal. A központi gumós rész azonban még mindig valamivel sötétebb.
A kupak teljes felülete nyálkás bevonattal rendelkezik. Száraz időben is megmarad ez a ragadós héj.
Az e gomba nemzetségben rejlő pikkelyek kifejezettebbek a fiatal gomba testekben. Fehérek, pelyhesek, ritkák. Az idősebb generációban ezek a növekedések szinte láthatatlanok, mivel szorosan a kupak felületéhez vannak nyomva, és nyálka borítja őket.
A fiatal gombák sapkája alatt könnyű, gyakran tapadó lemezek rejtőznek. Pókháló-fátyol borítja őket, amely hamarosan eltűnik, és néhány darabka marad a sapka szélén. Az éréskor a lemezek elsötétülnek, és az idős gombákban barna-barna és gyakran hullámos lesz.
Tönk
A ragadós pikkelyek lába túlnyomórészt egyenes, üreges, hengeres, laza húsú. Csak néhány példányban lehet görbe. Hossza 4-8 cm, vastagsága nem haladja meg a 8 mm -t.
A fedőgyűrű szinte teljesen eltűnik a gomba érése során. A szár felső szupragyűrűs része világos, krémes és simább, homogén. Lefelé sötétedni kezd, és közelebb az alaphoz, a láb barna, barna-rozsdás színű. A láb felszínét meglehetősen nagy tomentózus pelyhes barnás pikkelyek borítják.
Ragadós mérleg (Pholiota lenta)
