Kombucha, hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

Medusomycete gondozási szabályok

Mint minden élő szervezet, a gomba bizonyos figyelmet igényel a gazdától. Íme az alapvető szabályok, amelyek lehetővé teszik, hogy ízletes erjesztett és enyhén szénsavas italt kapjon otthon:

1. Egy felnőtt, érett gomba mosást igényel. Hetente egyszer ki kell venni a medúzát az üvegedényből, és óvatosan le kell mosni folyó víz alatt.
2. Amíg a mosott medusomycete a tányéron várakozik, ki kell cserélnie a hozzá tartozó tápfolyadékot egy újjal. Az arány egyszerű: minden fél liter infúzióhoz legalább 1 evőkanálnak kell lennie. l. kristálycukor. Ha a medúza nem rendelkezik elegendő cukorral, megfullad. Továbbá, elegendő mennyiségű cukor jelenléte a szénát szénsavasabbá teszi.
3. Jobb, ha egy kis kész, éppen lecsepegtetett italt adunk az új tea-infúzióhoz, így a gomba könnyebben alkalmazkodik az új tápközeghez.
4. A tealeveleket jól le kell szűrni, hogy a tealevelek ne kerüljenek a gombába, és a cukor teljesen feloldódjon. Az infúzió hőmérséklete nem lehet alacsonyabb, mint a szobahőmérséklet, ez lehetővé teszi a cukor gyorsabb feloldódását, és a háziállat nem kap sokkot a hideg víztől.
5. Az üveget gézzel kell lefedni: ez megakadályozza az infúzió szennyeződését, és levegőhöz juttatja az élő szervezetet.
6. A gomba szereti a meleget és nem szereti a napfényt. Ha a hőmérséklet nem süllyed 20 ° C alá, akkor 4 napon belül új kvaszt készítenek.
7. A kész kvaszt a hűtőszekrényben tárolják.

Kombucha nem a legszelektívabb háziállat. Kevés gonddal és kevés költséggel igazi gyógyító elixírt készíthet otthon.

Alkalmazás

Cikkünk hősének italát a gyomor -bél traktus számos betegségének orvoslására használják: vastagbélgyulladás, gyomorhurut, gyomor- és nyombélfekély. Az ilyen lokalizációjú betegségek kezelésére a legjobb méz (1 evőkanál) és kombucha (100 ml) keverékét használni.

Nézze meg a gesztenye, a hajdina, az akác, a galagonya, az akác, az édes lóhere, a facelia, a hárs, a repce és a mancsin méz jótékony tulajdonságait.

A kezelés megkezdése utáni első héten a legjobb elkerülni a nehéz ételeket. Ezt a gyógyszert naponta háromszor, fél órával étkezés előtt kell bevenni. A torokfájás és a szájgyulladás itallal történő kezelésére alaposan ki kell öblíteni a száját vagy a torkát, az eljárást 1,5-2 óránként kell elvégezni.

Ezeknek a betegségeknek, valamint a különböző megfázásoknak és megfázásoknak a kezelésére ajánlott a legalább egy hetes gomba infúzióját használni, mivel ez idő alatt az antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkező anyagoknak van idejük kialakulni.

Fontos! Ne használja a kombucha -t, mint egyetlen gyógymódot egy adott kóros folyamat kezelésében. Csak a kezelés integrált megközelítése a népi és a modern gyógyszerek kombinációjával segít kifejezett és megbízható eredmények elérésében. A magas vérnyomás kezelésére ajánlott az italt kapormag infúzióval együtt használni.

Háromnegyed pohár kombucha italt összekeverünk az előkészített kapor infúzió negyedével, és naponta kétszer evünk három evőkanálnyit ebből a gyógyszerből étkezés előtt.

A magas vérnyomás kezelésére ajánlott az italt kapormag infúzióval kombinálva használni. Háromnegyed pohár kombucha italt összekeverünk az előkészített kapor infúzió negyedével, és naponta kétszer evünk három evőkanálnyit ebből a gyógyszerből étkezés előtt.

Az ateroszklerotikus betegséget is le lehet küzdeni ezzel a gyógyszerrel. Ehhez vegyen be 100 ml italt éjszaka, és ne igyon folyadékot reggelig.Egy hetes tanfolyam után a kombucha ital adagját meg kell duplázni, és a kezelést további három hétig kell folytatni.

Egy hónap múlva a tanfolyam megismételhető. A fogyás folyamatának megkönnyítése érdekében ajánlott a kombucha étkezés előtt 15-20 percig, egy pohárral történő használata.

A kardamom, a rutabagas, a póréhagyma, az okra, a karfiol, a brokkoli, az áfonya, a spenót, a mazsola és a bab is hozzájárul a fogyáshoz.

Önmagában a gomba nem tud semmilyen csodás hatást kifejteni, de ha betart egy diétát és rendszeresen kiteszi magát a fizikai aktivitásnak, akkor felgyorsítja a fogyás folyamatát.

A máj, az epeutak és az epehólyag betegségeinek kezelésére reggeltől reggelire, amint felébred, és közvetlenül lefekvés előtt, vacsora után igyon meg 1 pohárral ezt a gyógyszert éhgyomorra. Előfordulhat kellemetlen érzés a hasban, de el kell viselni őket, néhány napos kezelés után ezek elmúlnak.

A tea medúza segíthet javítani a haj és a körmök állapotán. Haj esetén legalább egy hónapos infúziót kell bevennie, és mosás után öblítse le vele a fejét. Ez segít visszaállítani a haja fényét, kevésbé lesz törékeny és terjedelmesebb. A körömgomba kezelésére ajánlott borogatást és krémet alkalmazni infúzióval.

Miért hasznos a kombucha megoldás?

A gyártott kombucha ital összetétele enzimeket, B-, C-, P -vitamint, természetes savakat - ecetsavat, citromot, almasavat, foszforsavat, oxálsavat, tejsavat tartalmaz. Tartalmaz továbbá 2–2,5% etil -alkoholt, cukrot, koffeint. Az infúzió metabolikus hatással rendelkezik, normalizálja a gyomor -bél traktus működését, csökkenti a vérnyomást és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik. Az orvosok megerősítették a kombucha előnyeit a szervezet számára, ha mértékkel fogyasztják. Az italt számos országban használják a népi gyógyászatban.

Karcsúsító

Az infúzió serkenti a káros anyagok és a felesleges folyadék eltávolítását, javítja az anyagcsere folyamatokat, ezért az étrenddel és a fizikai aktivitással kombinálva segít megszabadulni a felesleges kilóktól. Az italt 9-12 napig (meleg időben kevésbé) tartják, egy órával étkezés előtt, majd két órával később - utána. Naponta 6 pohárral kell inni, a felvételi kurzus 4 hét. Hétnapos szünet után megengedett az ismétlés. A medusomycete infúzió rendszeres használata segít normalizálni az emésztőrendszert, megszabadulni a székrekedéstől, dysbiosistól, puffadtságtól, ami lehetővé teszi a gyorsabb fogyást.

Egészségfejlesztés, betegségek megelőzése

Az ital fokozza a szervezet védekezőképességét, vitaminokkal telíti, energiával tölti fel, aktiválja az agyi folyamatokat és javítja a vérkeringést. Hasznos inni akut légúti vírusfertőzések és influenza járványai idején. A baktericid és immunmoduláló hatás segít leküzdeni a megfázás első jeleit, de lehetetlen gyógyítani a vírusos betegségeket egy itallal. Szorongással, ideges feszültséggel, álmatlansággal az éjszaka beadott infúzió nyugtató hatású, felgyorsítja az elalvást.

Külső használat

Az oldatot öblítésre használják mandulagyulladással, szájgyulladással, ínygyulladással - antiszeptikus, baktericid hatás megállítja a patogén mikroorganizmusok szaporodását és felgyorsítja a helyreállítást. A gennyes sebek infúzióval történő kezelése eltávolítja a gyulladást, megakadályozza a fertőzés terjedését.

Terhesség és szoptatás alatt alkalmazható

A Kombucha nem tartalmaz a nő és a magzat egészségére veszélyes összetevőket, ezért a terhesség időszaka nem ellenjavallat az ital fogyasztására. Mindazonáltal be kell tartani az intézkedést, mivel az infúzió 2-3% alkoholt tartalmaz. A csecsemő etetésekor teakvázát iszhat, ha kezdetben nem volt allergiás reakció a babában.

Alkalmazás kozmetológiában

Az infúzió tonizálja és frissíti a bőrt, az antimikrobiális hatás segít megszabadulni a pattanásoktól, pattanásoktól az arcon, kisimítja a mimikai ráncokat. A mosás utáni dörzsölés visszaállítja a dermis PH-egyensúlyát, amelyet a lúgok megzavarnak a gélek és szappanok összetételében. Ha teaszvárt ad hozzá a fürdőhöz, 2-3 hétig érlelődik, az izzadás csökken. A medusomycete kozmetikai maszkok megoldják a bőrproblémákat, eltávolítják a felesleges zsírosodást, javítják a faggyúmirigyek munkáját, ami megakadályozza az új pattanások megjelenését.

Rosacea esetén, amikor az érfalak tónusa csökken, a gomba szépen elválasztott rétege kerül a kapillárishálózatokra és a csillagokra. Az eljárást egész hónapban megismételjük. A pigmentfoltokat és a szeplőket úgy távolítják el, hogy a havi fagyasztott oldat kockáit megdörzsölik, a hagymaléből készült krém és a medúza infúziója 1: 2 arányban keverve is segít. . A kombucha alapú természetes kozmetikumok biztonságosak, nincs ellenjavallatuk, kivéve az egyéni intoleranciát.

A Kombucha megoldás hajhullás, törékeny körmök esetén hasznos. A lenyelés helyreállítja az anyagcserét, kompenzálja a vitaminok és ásványi anyagok hiányát. Annak érdekében, hogy mosás után ragyogást és selymességet adjon a fürtöknek, 4-5 hétig öblítse le infúziós folyadékkal.

Főzés használata

A túlbecsült italt ecetsavvá alakítják, amelyből szószok, pácok, salátaöntetek készíthetők. Ezt megelőzően célszerű felforralni a folyadékot. Számos receptben a palacsinta sütésekor a tej egy részét medúza friss infúziójával helyettesítik, ami gyengédséget kölcsönöz nekik.

Számos homeopata szerint az ital hasznos az onkológia korai szakaszában. A Kombucha normalizálja a férfiak prosztata működését, használata a prosztatagyulladás megelőzésére szolgál. A népi gyógyászatban pajzsmirigy csomókra használják. A nőgyógyászatban a medusomycete bevitelét a fájdalmas menstruáció enyhítésére használják. A megoldás másik tulajdonsága a másnapos szindróma eltávolítása.

Hogyan kell ápolni a kombucha -t

Amikor tenyésztett és termesztett egy gombát, gondoskodnia kell róla a jövőben. Ez még mindig élő szervezet.

A legfontosabb dolog az, hogy ne feledje, hogy nem ajánlott a gombát kézzel venni. Ehhez jobb egy kanál használata, vagy élelmiszer -kesztyű felhelyezése a kezére. A főzéshez mindig friss teát használjon. Az üveget a gombával olyan helyen kell elhelyezni, hogy a közvetlen napfény ne essen rá.

A kombucha használatának kéthavonta kivesszük, hideg és forralt vízzel mossuk.

Amikor a gomba nagyon vastag lesz, és nagyobb lesz, mint a doboz, akkor fel lehet osztani vagy szaporítani.

Ehhez a gombát óvatosan kivesszük az edényből. Ezután egy réteget választanak el tőle, egy vékonyat. Ezt a réteget az előre elkészített teába helyezzük.

Ha nem tudja rétegenként elválasztani, akkor vegyen egy kis darabot a gombából. Az elkészített teába is beletesszük. Továbbá, ilyen tápoldatban a gomba nőni fog, egészséges és tápláló italt készít.

Ilyen ez a szokatlan hétköznapi Kombucha. Végezetül pedig azt javaslom, hogy nézzen meg egy cselekményt a jól ismert egészségügyi programból Malysheva-val, amely a kombucha előnyeiről és veszélyeiről szól.

Sok szerencsét mindenkinek!

A termék előnyei

A tea kvass frissítő tulajdonságai mellett ez az ital gazdag hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek jótékony hatással vannak a szervezetre. Nem hiába kapta Kínában az "Elixir of Health" nevet. Hasznos anyagok egész sorát tartalmazza, amelyek közül sokat ecetsavbaktériumok szintetizálnak, nevezetesen:

• D -vitamin és B -csoport, aszkorbinsav;
• ecetsav, tejsav, oxálsav és számos más sav;
• enzimek proteolitok, proteáz, zimáz, levansacharase;
• tealevélből származó koffein, kevés alkohol, cserzőanyagok;
• aldehidek, zsírok, gyanták.

Természetes antibiotikum, gyulladáscsökkentő és enyhe fájdalomcsillapító hatással rendelkezik, ezáltal megkönnyíti a megfázás, az orrfolyás és még a torokfájás lefolyását. A tea kvass az enzimek jelenléte miatt javítja a gyomor -bél traktus aktivitását, és feltűnően ellensúlyozza a dizentériát. Az ital csökkenti a vérnyomást, megtisztítja a vért a rossz koleszterintől és normalizálja a hemoglobin szintjét.

A kombucha rendszeres fogyasztása kiválóan megelőzi az érelmeszesedést. Az álmatlanság fokozatosan elmúlik, megszűnik a fejfájás és a szívfájdalom. Az ital étrend -kiegészítőként ajánlott a tuberkulózisban.

A gomba általános erősítő és nyugtató hatású, és az immunitás csökkentésére javallt. Normalizálja az anyagcserét, segít a szervezetnek megtisztulni a felhalmozódott méreganyagoktól és toxinoktól. Ha a kvasz folyamatosan jelen van az étrendben, hamarosan pozitív hatással lesz a bőr és a haj megjelenésére. Egyébként nehéz elképzelni a legjobb orvost másnaposságra és PMS -re.

A gombaital folyamatos használata gyógyító hatást gyakorol az egész emberi testre. A méregtelenítés és az immunrendszer erősítése segít a szervezetnek leküzdeni a meglévő betegségeket.

A tea kvass -t inni lehet a terhesség alatt, ha nincsenek általános ellenjavallatok, amelyeket alább felsorolunk. De mivel a gyógyító elixír tulajdonságait még nem vizsgálták teljes mértékben, jobb, ha megerősítést kap erről a kérdésről egy nőgyógyásztól.

Kombucha alapú gyógyszerek és italok

Kombucha és tudomány 1

A Kombucha ital természetes, széles spektrumú antibiotikum. Csodálatos tulajdonságai nemcsak a népi gyógyászatban, hanem a hagyományos orvoslásban, valamint a világ legnagyobb ital- és élelmiszergyártóiban is megtalálhatók. Íme néhány gyógyszer és ital, amelyek kombinucha alapúak a világon:

A "Kombuka" gyógyszer

A koncentrált Kombukát Németországban szabadalmaztatják Kombuka néven. Savas és erjesztett kombucha tenyésztési folyadék alapján állítják elő, bizonyos koncentrációban, vákuumdesztillációval. A Kombuka összes lényeges hatóanyaga az ecetsav és az alkohol kivételével Kombukában megőrződik. Ennek a gyógyszernek a használata nagyon jótékony hatással volt a szenilis tünetekre, különösen érelmeszesedésben. A "Kombuka" gyógyszert indiai gyógyszergyárak szállítják. Előállításához fiatal gombát használnak. A levet egy kis prés segítségével préselik, amelybe gézdarabokat helyeznek. A romlás megelőzése érdekében a préselt levet 1: 1 arányban 70 vagy 90% alkohollal keverik össze. Általában ajánlott naponta háromszor 15 cseppet bevenni, egy pohár vízzel hígítva.

Az "MM" gyógyszer ("Medusomicetin")

Antibakteriális gyógyszer. A kombucha és az adszorbensek infúziójából kivont anyagok összessége. Kapott Kazahsztánban. Az "MM" gyógyszer klinikai alkalmazása során kapott adatok jelzik gyógyító tulajdonságait fertőző betegségekben - diftéria, skarlát, influenza, tífusz, paratífusz, dizentéria (bacillus) felnőtteknél és gyermekeknél; a fül, a torok és az orr betegségei; szembetegségek; különböző típusú gastritis; epehólyag -gyulladás; égési sérülések és fagyások, gennyes-nekrotikus folyamatok, valamint a fertőzött sebek kezelésére.

"Baktericidin KA" / KB " / KN" készítmények

Jerevánban készült. A kombinucha infúzióból származó hatóanyag kimutatásának módszerével kifejlesztve, az ioncserélő gyantákon történő adszorpció módszerével, számos klinikai intézményben tesztelve. Mérgező tulajdonságoktól mentes.

Gyógyszerek az alkoholizmus és a kábítószer -függőség kezelésére

A Lewtress Natural Health Ltd a világ vezető 100% -ban természetes élő Kombucha ital gyártója és szállítója.Az Egyesült Királyságban gyártott, szabályozott és jóváhagyott egyedi fermentációs folyamat biztosítja, hogy minden ital több mint 124 hasznos elemet és több mint 500 millió hasznos baktériumot tartalmaz egyetlen adagban. Ennek a ténynek a megállapítására vizsgálatokat végeztek az Egyesült Királyságban és egy speciális laboratóriumban az USA -ban. Az ital tizenkét palackja 3 hónapig biztosíthat egy személy számára az ajánlott 50 ml -es napi 3 -szoros adagot.

• Kom-Bancha Az ital édes ízű. Japán zöld teán készül, és célja az alkoholisták és a drogosok egészségének helyreállítása. Az italt rákos betegek használták és ajánlották jó fiatalítónak azoknál a betegeknél, akiknek a kezelés következtében elvesztették étvágyukat. Az ital hozzáadható gyümölcsléhez vagy ásványvízhez. Az ital alkalmas cukorbetegek számára. Naponta háromszor 50 ml -t kell bevenni.
• "Kom-Chungmee" Az ital íze édes-savanyú. Kínai zöld teával készült. Az italt világszerte sokan használják, segít a cukorbetegségben, a prosztata betegségekben és a veseproblémákban. Az ital hozzáadható gyümölcsléhez vagy ásványvízhez. Naponta háromszor 50 ml -t kell bevenni.

"Kom-Sencha" Az ital íze édes-savanyú. Zöld teával készült. Méregtelenítő tulajdonságokkal rendelkezik, segít szív- és érrendszeri betegségekben, magas vérnyomásban, magas koleszterinszintben. Tonizáló és nyugtató hatású. Az ital hozzáadható gyümölcsléhez vagy ásványvízhez. Naponta háromszor 50 ml -t kell bevenni.

Élénkítő élő ital, amely probiotikus savakban, antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, és támogatja a szervezet természetes egészségét és vitalitását. Konkrétan tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy a kombucha ital segíthet az immunrendszer erősítésében; a toxinok természetes módon történő eltávolítása; a belek kolonizálása hasznos baktériumokkal; felgyorsítja az anyagcserét, hozzájárul az élelmiszer gyors emésztéséhez és a fogyáshoz; a májműködés javítása; a sejtek megújulását, javítja a bőr tónusát és csökkenti a ráncokat. Termék webhelye:

A Kombucha előnyei és probiotikumok

Ennek az ősi egészségügyi toniknak számos előnye van. A benne található tápanyagok sokféleképpen támogatják a szervezetet

Fontos megjegyezni, hogy bár a lelkes hívek tele vannak anekdotikus bizonyítékokkal, a kombucha kutatása hiányzik.
Világossá kell tenni - ez nem valamiféle mágikus pirula vagy ezüst golyó, de segíthet a szervezet megfelelő működésében azáltal, hogy támogatja:

• Máj méregtelenítés
• Az anyagcserénk fokozásával
• Javítja az emésztést
• Segíti a tápanyagok felszívódását

Ezek az előnyök részben annak köszönhetők, hogy a kombuchában jelen vannak a hasznos enzimek és savak, köztük a Gluconacetobacter, a Lactobacillus és a Zygosaccharomyces.

1. Javítja az emésztést

Még mindig folynak kutatások arról, hogy a Kombucha hogyan befolyásolja az emésztést, de tudjuk, hogy probiotikumokat, enzimeket és jótékony savakat tartalmaz, és ezeket az egészségre gyakorolt ​​előnyök miatt kutatták.
A Harvard Orvostudományi Iskola elmagyarázza, hogy 100 billió + mikroorganizmus lesz 500 különböző azonosított fajból egészséges bélben. Sok új kutatás született a túlságosan higiénikus környezet veszélyeiről, valamint arról, hogy az antibiotikumok, antibakteriális szappanok és élelmiszerek túlzott használata hogyan változtatja meg a bél szerkezetét.
Az olyan italok, mint a kombucha, a vízi kefir, a tejkefir és a tejtermékek, mint a savanyú káposzta, milliárdokat tartalmaznak ezekből a hasznos baktériumokból, enzimekből és savakból, amelyek segítenek egyensúlyban tartani a bélrendszert.

2. Természetes máj méregtelenítés és támogatás

A máj a szervezet egyik fő méregtelenítő szerve.A Kombucha gazdag glükársavban, amely jótékony hatással van a májra és elősegíti annak természetes méregtelenítését.
A Kombucha támogatja az egészséges bélbaktériumokat és az emésztést is, segít a szervezetnek könnyebben felszívni az ételt, és gyors, könnyű, koffeinmentes energiát biztosít.

3. Növeli az immunitást

A Kombucha természetesen gazdag antioxidánsokban és támogatja az immunrendszert. Ismétlem, nincs mágikus pirula vagy ezüst golyó, amikor az immunrendszerről van szó - a legjobb, ha támogatjuk a testet természetes immunrendszerében.
D-cukorsav-1,4-lakton (vagy röviden DSL) nevű vegyületet tartalmaz, amely elképesztő antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Ez a vegyület hiányzik az erjesztetlen teákban (bár sok tea sok más antioxidánst is tartalmaz). A DSL -t kifejezetten előnyösnek találták a sejtek méregtelenítésében.

4. Támogatja az ízületek egészségét

A Kombucha természetes forrása a glükózaminoknak nevezett vegyületeknek, amelyeket gyakran ajánlnak az ízületek egészségére és az ízületi fájdalmak enyhítésére. A glükózaminok természetesen növelik a hialuronsavat a szervezetben, és segítenek az ízületek védelmében és kenésében. Néhány vizsgálatban a hialuronsav a vény nélkül kapható fájdalomcsillapítókhoz hasonló enyhülést nyújtott.

5. A szénsavas italok táplálóbb alternatívája

A Kombucha nagyszerű alternatíva a cukorral édesített italokhoz, például a szódához. Természetesen szénsavas. Ez azt jelenti, hogy a másodlagos erjesztési folyamat természetesen buborékoláshoz és szénsavasodáshoz vezet. A szóda viszont mesterségesen szénsavas, erőszakkal karbonázzuk folyadékká.
Ez a szénsavas erjesztett tea vonzó alternatíva más szénsavas italokhoz, és probiotikumokat és tápanyagokat tartalmaz, amelyek nem találhatók a szódában. A Kombucha kevesebb cukrot is tartalmaz, mint az üdítőitalok. A receptben szereplő cukor csak a jótékony baktériumok tápláléka, és többnyire az erjesztési folyamat során fogyasztják.

Mi az a Kombucha?

A kombucha másik neve - Japán vagy mandzsu gomba - arról beszélnek, hogy honnan származik. Ennek a medúzaszerű szervezetnek az első említése a Jin -dinasztia idejéből származó kínai kéziratokban található - ez kb. NS. Már ekkor készült belőle a kombucha nevű tisztító és tonizáló ital, vagy, egyszerűbben, teakvász. Ez a medúza keletről érkezett Oroszországba a 19. század közepén.

A Kombucha nem egy egész szervezet, hanem két másik - az élesztő és az ecetsavcsaládba tartozó baktériumok - szimbiózisa. Ezenkívül mindkettő különböző típusú lehet.

A mandzsúriai gomba az ecetsav mellett a következőket is tartalmazza:

• almasav, citromsav, tejsav és foszforsav;
• szénhidrátok szacharóz, glükóz és fruktóz formájában;
• etanol;
• nyomelemek, lipidek és enzimek, amelyek befolyásolják az emésztőrendszer működését.

Maga a gomba nem túl vonzó, és úgy néz ki, mint egy medúza. Felső része sima, az alsó részén pedig sok szál található, amelyek élesztőbaktériumokat tartalmaznak. A tea medúza színe a rózsaszíntől a világos sárgáig változik, barnás árnyalatú, és a gomba korától függ.

Mit mond a tudomány

A New York Times egyetlen tanulmányt talált a kombucha emberi szervezetre gyakorolt ​​hatásáról. Az ital előnyeit vizsgálta 24, inzulinfüggő cukorbeteg felnőttnél. Az alanyok három hónapig ittak kombucha -t, és átlagos vércukorszintjük normalizálódott. De ezt a kísérletet nem ellenőrizték vagy randomizálták, ezért szerzői megjegyezték, hogy a gomba számos tulajdonsága - a reuma, a köszvény, az idegesség elleni küzdelem - meg nem erősített.

Állatkísérletek kimutatták, hogy a kombucha gyulladásgátló és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik. Ez a szénsavas ital, mint az étcsokoládé és az olívaolaj, magas az antioxidánsokban. Rahaf Al Bochi, az amerikai Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője megjegyzi: "A teaból származó antioxidánsok önmagukban nagyon hasznosak."

De a kombucha baktériumok (ellentétben a népszerű erjesztett tejtermékek, például joghurtok baktériumaival) nem tekinthetők probiotikusnak.

Egy másik fontos kérdés: "Van alkohol a kombuchában?" A kiadvány elmagyarázza, hogy az összes erre épülő ital tartalmaz egy kis etanolt. Általában nagyon kevés van belőle - így a kombuchat alkoholmentes termékként értékesítik. De mennyisége még azután is növekedhet, hogy a kombucha eléri a boltok polcait: az erjedés vagy a tárolási feltételek miatt. Az Egyesült Államokban előfordultak olyan esetek, amikor a fogyasztók panaszkodtak: úgy tűnt, mintha üdítőt vásároltak volna, majd úgy érezték, hogy enyhén részegek.

Tea gomba

Régóta ismert, hogy a kombucha képes gyorsan gyógyítani a fertőző betegségeket. Bár a kombucha nem gyógyszer, mégis tartalmaz gyógyító tulajdonságokat.

A Kombucha gyógyíthat olyan betegségeket, mint a skarlát, tífusz, diftéria. Ez az egyedülálló ital segít helyreállítani a hallást, gyógyítja a szemet és számos belső betegséget.

A hagyományos orvoslás a kombucha -t aranyér, kelések és tuberkulózis kezelésére használja, amelyek így kezelhetők: "Aloe jótékony tulajdonságok." Külső használatra a kombucha öblítésre, öblítésre és testápolásra szolgál.

Modern korunkban az emberek teljesen elfelejtették ezt az italt és hasonlókat. Mindenféle gyümölcslé és üdítő elhomályosította az olyan italokat, mint a kvasz, a kombucha, a tejgomba, a rizsgomba stb. De ezek az italok olyan egészségesek és egészségesek!

Ennek ellenére az emberek emlékeztek a kombuchára, annak egyedülálló gyógyító tulajdonságaira. Mindannyian tudják, hogy az orvosi kezelés egyre drágább és nem megfizethetőbb. Természetesen egyre nagyobb figyelmet fordítottunk a hagyományos kezelési módszerekre. És persze eszükbe jutott a kombucha.

Már elkezdték használni a kombuchát a máj, az epehólyag, a gyomor kezelésére, amelyet másképpen lehet kezelni, olvassa el itt és a belekben. Ha ezt az italt folyamatosan fogyasztja, a szervezet védekezőképessége megnő. Erre különösen ősszel és télen van szükség.

Az anyagcsere aktiválásához glükonsavra van szükség, és a kombucha tartalmazza ezt az összetevőt. Az izmok teljesítménye is növekszik, és pozitív hatással van az egész testre.

Csak a kombuchat kell jól megfőzni. Csak ebben az esetben lesz a kombucha gyógyászati ​​és étrendi tulajdonságokkal. Minden más tekintetben a kombucha nem különbözik a gyümölcslevektől és a limonádéktól.

A kombucha népszerűsége növekszik

Reméljük, hogy az orvosok és a tudósok nagyon odafigyelnek rá. Talán a közeljövőben a kombucha azonos szintre emelkedik az olyan gyógynövényekkel, mint az eleutherococcus és a ginseng

Korábban az egyik cikkben egy másik csodálatos orvosról írtam, a tibeti tejgombáról. Gyógyászati ​​tulajdonságairól érdekes és informatív, olvassa el, nem fogja megbánni.

Ellenjavallatok: