Hazánkban termesztett ipari növények

Egyes iparágak feldolgozzák a nyersanyagokat az üzemekből. Az ilyen növényeket ipari növényeknek nevezik. Ide tartozik a fonás, a cukor, az olaj, a keményítő, a gumi, az illóolaj, a cserzés, a festés, a gyógy- és egyéb növények.

• Pamut növény: 1 - gally virággal, rügyekkel és zöld dobozzal; 2 - mag; 3 - mag fésült szálakkal; 4 - érett kapszula.

• Legfontosabb olajos magvunk a napraforgó.

• Pamut betakarítás (Üzbegisztán).

A fonó növények közül az első hely az egyik legrégebbi termesztett növény - a pamut. Indiában és Kínában Kr. E. 3 ezer évig termesztették. NS. Mexikóban és Peruban a gyapotkultúra önállóan keletkezett az ókorban is. Gyapotunkat Közép -Ázsiában és Transzkaukázusban termesztik.

A gyapotot a magokat borító szálakért (szőrszálakért) termesztik. A szálak fehérek, de vannak növények, amelyekben ezek a szálak barna, zöldes és krémesek. A szál hossza 25-38 mm, és egyes növényekben eléri az 50-60 mm-t. A szál vastagsága (finomsága) 15-20 µm. Minél hosszabb és vékonyabb a szál, annál magasabb az értéke. Tenyésztő tudósaink kiváló technológiai tulajdonságokkal rendelkező, finom vágott pamutfajtákat hoztak létre fehér és színes szálakkal.

Közép-Ázsiában a pamutot április közepén vetik. A pamut júliusban virágzik. A virágzás utáni 45-60 napon belül a gyümölcsök (kapszulák) érnek és kinyílnak. Gyűjtse össze a rostot a magokkal, ez nyers pamut. Speciális gépeken a szálat elválasztják a magoktól. 100 kg nyers pamutból 28-42 kg tiszta rostot nyerünk. A fonalat pamutszálból fonják, és különféle szöveteket szőtnek belőle (chintz, szatén, kamr, kötöttáru, technikai szövetek).

A fonó növények közül kiemelkedik a kövér növények csoportja. Szálaik vagy a szárban (len, kender, juta, kenaf stb.), Vagy a levelekben (szizál, abaca, új -zélandi len) találhatók.

A len is a legrégebben termesztett növény. Lenvászon anyagokat találtak az egyiptomi fáraók múmiáin. Az ókori szlávok vászonszöveteket is készítettek. Hosszú ideje az emberek kiválasztják a legjobb len növényeket. Fokozatosan nem elágazó, magas rosttartalmú len és alulméretezett, elágazó göndör len került tenyésztésre. A szálas len a legmagasabb minőségű rostot adja. Oroszország északnyugati régióiban, Fehéroroszországban, Ukrajnában és a balti államokban termesztik. A Pskov len jól megérdemelt világhírű.

A lenvet május első felében vetik. A len növények finomak, és termékeny földeket igényelnek, amelyek teljesen mentesek a gyomoktól. Ősszel a len a gyökereknél fogva húzódik ki (húzva) lenszedővel, lengyűjtővel vagy kézzel. A lenszalmát (lenszárak a bambák fésülése után) megnedvesítik, szárítják, gyűrik, lenkaparó gépeken feldolgozzák és fésülik. A tiszta szál kiemelkedik. A lenszárak teljes tömegük 20-30% -át tartalmazzák. A lenvászon kétszer erősebb, mint a pamutszál.Hossza 15-40 mm, vastagsága 20-30 mikron. A lenvászon szövetek kiválóak.

A len-göndör len (olaj len) sok magot ad, a lenmagban 35-52% olajat. A szárítóolajok és olajlakkok legjobb fajtái készülnek belőle, linóleum, gumihelyettesítők stb. Gyenge minőségű göndör lenrost. Ezt a lenit Közép -Ázsiában és a Kaukázusban termesztik. A köztes forma - len -mezheumok a Kurszk, Voronezh régiókban, a Volga régióban, Szibériában, az Észak -Kaukázusban, Ukrajnában tenyésztik. Roston és magvakon használják.

A kender a harmadik legfontosabb fonó növényünk. A negyedik helyen áll a világ rostgyártásában (pamut, juta, len után). Ez egy egynyári, kétlaki növény. Egyes növényeken csak porzós virágok fejlődnek ki - ez a zűrzavar. Száraik vékonyabbak, korábban érnek, és a szálak jobb minőségűek, mint más növények - anyák, amelyek csak bibeszerű virágokat viselnek, magok érnek rajtuk, de ezeknek a növényeknek a rostja rosszabb. A csontvázakat jóval korábban, kézzel szüretelik. A tenyésztők számos egymagos kannabiszt fejlesztettek ki. Az olajat kendermagból izolálják (17-38%), szárítóolaj, festékek előállítására használják.

A cukortartalmú növények közül a világ mezőgazdaságában a fő helyet az évelő trópusi növények cukornádja foglalja el. Mérsékelt éghajlaton a cukorrépát cukor előállítására tenyésztik. A legcukrosabb gyökérnövények hosszú távú kiválasztásának és a termesztési módszerek javításának eredményeként a gyökérnövény cukortartalma 6-7-ről 18-20% -ra nőtt termesztésének 150 éve alatt.

A répa kétéves növény. Az élet első évében gyökérnövény és nagy bazális levelek fejlődnek ki. A gyökérnövény átlagos tömege körülbelül 1 kg, de az egyes gyökerek eléri a 8-10 kg-ot. Ősszel a gyökérnövényeket kiássák, megtisztítják a levelektől (tetejétől) és cukorgyárba küldik.

Az egész télen tárolt cékla anyagyökereit tavasszal a talajba ültetik. A gyökérnövény rügyeiből szár nő, virágzik, gyümölcsöt hoz. A gyümölcsök (kapszulák) együtt nőnek, és szárakat (glomerulusokat) képeznek. Minden mag 2, 3, 4 magot tartalmaz, és vetés után ugyanannyi növényt hozhat. A répa palántákat kézzel kell hígítani. Ez egy nagyon fáradságos és időigényes folyamat. Tenyésztőink kifejlesztették az egymagos (kétlaki) cukorrépafajtát. A cukorrépát Ukrajnában, Oroszország középső feketeföldi régiójában, Szibériában, Közép -Ázsiában és a Kaukázusban termesztik.

A zsíros olajokat az olajnövények gyümölcséből vagy magjából vonják ki. Kiváló étkezési olajat kapunk az olajbogyó (olajfa) gyümölcséből. Ez egy örökzöld ősi termesztett növény. Azerbajdzsánban, Türkmenisztánban, Krímben, a Kaukázus Fekete -tenger partján nő.

Fő olajos magvunk a napraforgó. Hazája Észak -Amerika déli része. Oroszországban körülbelül 200 éve termesztik, és itt találta meg második otthonát. Tenyésztőink számos napraforgófajtát fejlesztettek ki, 42-57%-os olajtartalommal. És 1912 -ben a napraforgófajták olajtartalma elérte a 28%-ot. A napraforgóolaj -termesztés fő területei Krasznodar, Voronyezs, Szaratov, Rostov és Ukrajna.

A napraforgóolajat élelmiszerekhez, margarinhoz, konzervekhez és édességekhez használják. Festék- és lakkgyártásban, szappangyártásban és más iparágakban használják. Az olaj (torta) sajtolása utáni hulladék értékes koncentrált takarmány az állatok számára.

Nagyon ősi olajnövény a szezám, egynyári gyógynövény. Ez a legzsírosabb növény, magjában 48-65% olaj található. Elterjedt Közép -Ázsiában, Transkaukázia és Krasznodar területén. A jó étkezési olajat a földimogyoró (földimogyoró), a pórsáfrány -achen gyümölcséből állítják elő. A Kaukázus Fekete -tenger partvidékén volfrát termesztenek, amelynek magjából nagyon értékes ipari olajat nyernek.A technikai és egyéb célokra szánt olajat a ricinusbab (ricinusolaj), az olajos mák, a téli és tavaszi repce, a camelina, a lallemantia, a perilla és néhány más növény magjából is nyerik.

Az illóolajok forrása az illóolajos növények. Ez egyben az ipari növények csoportja, amely az illatszer- és gyógyszeripar számára biztosít nyersanyagokat.

A nemzetgazdaság szinte minden ágazata gumit és guttapercha termékeket használ. A fő guminövény a brazil Hevea, egy örökzöld fa, 30-40 m magas, trópusi országok ültetvényein termesztik. A Hevea tejlé akár 40% gumit tartalmaz. A levet edényekben gyűjtik össze, majd speciális füstölési módszerrel besűrítik. A nyers gumit a gyárakban kénnel kezelik más anyagok keverékében, hogy gumit kapjanak.

Az egyik legjobb gumit hordozó növény, a kok-sagyz (gumipitypang) Kazahsztán hegyeiben nő. Jó termesztési körülmények között gyökerei 20-36% gumi felhalmozódhatnak.

A keményítőtartalmú növények keményítőt termelnek, amely nyersanyagként szolgál az alkohol és a melasz beszerzéséhez. Közülük a legfontosabb a burgonya.

Az Ön feladata, fiatal természettudósok, hogy tanulmányozza hazánk vadvilágát. Hasznos új műszaki berendezéseket találhat.

Sokan szinte mindent táplálékként érzékelnek, amit a földön termesztenek, de ez tévhit. A világ mezőgazdasági területeinek nagy része kifejezetten ipari növények termesztésére szolgál. Évről évre egyre több terméket gyártanak belőlük. És ez nem csak ruha. Szappan, gumiabroncsok, gyógyszerek, cigaretta, építőanyagok és bioüzemanyagok - ez nem teljes lista az ilyen üzemek lehetőségeiről. Sok ország áruforgalmában az ipari növények ugyanolyan nagy jelentőséggel bírnak, mint az olaj, a vasérc vagy a gáz.

Az ipari növények fajtái

Az ipari kultúra az ipar nyersanyaga. A kényelem érdekében ezeket a növényeket a kész nyersanyagok beszerzésének elve szerint osztályozták.

• Keményítőtartalmú növények. Úgy termesztik őket, ahogy a neve is sugallja, azért, hogy keményítőt nyerjenek tőlük. Általában gumókban található. Ilyen például a burgonya, a yams vagy az édesburgonya.
• Cukor tartalmú növények. Növények, amelyeket szacharóz kivonására termesztenek. Az ilyen növények leghíresebb képviselői hazánkban a cukorrépa és a cukornád. De vannak ritkább növények is, mint például a cukor juhar, szentjánoskenyér vagy cikória.
• Olajos magvak. Ez az ipari növények nagy csoportja. Jellemző képviselői: napraforgó, szójabab, földimogyoró, olajfák, ricinusolaj növények, repce, szezámmag és mások.
• Illóolaj. Illóolajokat tartalmazó növények. A csoport is hatalmas. Az olyan növények, mint a rózsa vagy a levendula, a világ parfüm- és kozmetikai iparának világhírű alapanyagai.
• Szálas, vagy fonó. Ebbe a csoportba tartoznak a kövér növények is. Ezek len, pamut, kender, kenaf, szizál, rami.
• Gumi növények. A leghíresebbek a hevea és a guayula.
• Tonizálás. Ebbe a csoportba tartozik minden olyan növény, amelyből teát, kávét, coca-colát, kakaót, dohányt állítanak elő.
• Parafa vagy parafa csapágy. Ide tartozik a parafa tölgy és az Amur bársony.
• Egyéb csoportok: festés (szofora, sáfrány, indigó), cserzés (badan, tölgy, luc), gutta-percha (euonymus, payena), gyógynövények.

Ipari növények termesztése

Az ipari növények minden országban nagy művelt területet foglalnak el. Mielőtt egyiket vagy másikat termesztenék, nemcsak az éghajlati viszonyokat veszik figyelembe, hanem a feldolgozó üzemek közelségét, az adott terményből előállított nyersanyagok piaci igényét is.

Oroszországban az ipari növényeket nem termesztik túl aktívan, mivel a természeti feltételek miatt munkaigényes a termesztésük, és nagy beruházásokra van szükség.Ukrajnában, amelynek földrajzi helyzete kedvező az ipari növények számára, aktívan termesztik a cukorrépát, a napraforgót és a lenit.

Minden gabonához és ipari terményhez speciális betakarítógépek és speciális szerszámok szükségesek. Általában ezt is figyelembe veszik bizonyos területek termesztésére.

Mivel az emberek egyre nagyobb érdeklődést mutatnak az egészséges, környezetbarát életmód iránt, sok ipari növény termesztése további nyereséget hoz a termelőknek. Példa erre a francia provence -i levendulaültetvény. A világ minden tájáról érkező emberek megcsodálják ennek a csodálatosan szép és illatos növénynek a virágzását. Ünnepeket és fesztiválokat szerveznek számukra, amelyek tetemes többletbevételt hoznak.

A fő ipari növények Oroszországban

Először is, egy ilyen ipari növényt, mint a napraforgó, aktívan termesztenek Oroszországban. Hazánk a második helyen áll a világon a napraforgómag előállítása tekintetében (Argentína az élen). Ez a kultúra burgonyával együtt I. Péter alatt került Oroszországba. Eleinte a napraforgót dekoratív célokra termesztették, de aztán felértékelhették ennek a növénynek a hatalmas előnyeit.

Valamikor régen a britek monopóliummal rendelkeztek a cukortermelésben, mivel az összes cukornádtermés őket illette. Más országok már a XVIII. Században elkezdték keresni, hogyan tudják kielégíteni cukorpiacuk igényeit. Ennek eredményeként 1747 -ben Andreas Marggraf német vegyész cukrot talált a cukorrépában. Most a cukorrépa sok országban a fő (ipari) növények közé tartozik, és Oroszországban az összes megművelt terület egy százalékát foglalja el.

Oroszország régóta híres a lentermelésről. A világ lenrostjának kétharmadát Fehéroroszországban és Oroszországban termesztik. Oroszország hűvös és esős nyara ideális feltétele a len termesztésének. Bár rostos növény, a lenmagolaj magas tápértékkel rendelkezik, és kiváló minőségű festékek készítésére használják. A vászonszövetek nagyon tartósak, szépek, nemcsak a fényben, hanem a repülésben és az autóiparban is használják őket.

Ipari növények a világon

A világon évente több mint 20 millió tonna gyapotot állítanak elő. Ez a világ fő műszaki kultúrája. A világ összes ötödét az Egyesült Államok és Kína szüreteli, tíz százalékát Pakisztán és India termesztik, és sok gyapotot termesztenek Törökországban, Üzbegisztánban, Egyiptomban és Szíriában. Egy tonna pamutból 400 kg szálat készítenek, amelyből háromezer méter szövetet nyernek.

India, Kína, Banglades és más ázsiai országok híresek a juta, a szezál termesztéséről, és az egész világot zsákvászonnal, kötelekkel és durva szövetekkel látják el. Délkelet -Ázsiában nő a hevea, amelyből gumitermékeket készítenek.

Az illóolaj- és festőnövényeket számos országban termesztik. Például a világ sáfránytermésének csaknem minden része Iráné. Ez nem csak színezék, hanem a világ egyik legdrágább fűszere is. Annak érdekében, hogy egy kilogramm sáfrányt szerezzen, 200 ezer krókuszt kell összegyűjtenie.

Előfordul, hogy az ipari növények az ország szimbólumává válnak. Például egy rózsa Bulgáriában. Ebben az országban, a Kazanlak-völgyben található egy világhírű rózsamúzeum. Az ország által termelt rózsaolaj világszerte hírnevet hozott Bulgáriának.

Az ipari növények, például a dohány és a komló is népszerűek a világon. A kubai és török ​​dohányt a dohányosok világszerte értékelik, Németország pedig komlótermesztéséről híres.

Géntechnológiával módosított növények és képességeik

A szójabab jelenleg a világ legfontosabb technikai terménye. Amerikai tudósok úgy vélik, hogy ez lesz a fő fehérjeforrás az emberiség számára. Az Egyesült Államok a világ szójababjának háromnegyedét állítja elő. A gabonanövények minden tizede szójabab. Nemcsak megeszik, hanem műszaki szükségletekre is használják.A szójaolajból műanyagok, festékek, bioüzemanyagok készíthetők.

A tudósok jelenleg azon dolgoznak, hogy széles körben elterjedjen egy ilyen technikai kultúra, mint a csillagfürt. Lehetőségei még szélesebbek, mint a szójababé. Ez az ipari kultúra meglepően multifunkcionális: a szálak kiváló minőségű szövetet adnak, a növényből antioxidáns tulajdonságú olajat nyernek, a kávét pedig a gyökerekből készítik. A világ vezetője az ígéretes növények termesztésében Ausztrália.

Benzin ipari növényekből

A föld olajkészletei fogynak, és a tudósok világszerte az optimális bioüzemanyag létrehozásán dolgoznak. Ebből a célból keresik a legjobb technikai kultúrát.

Ezen a területen eddig a szójabab, a repce és a gyapot a vezető, de vannak kevésbé ismert növények is. Köztük a dél -amerikai jatropha, szíriai pamutfa, copaiba, amely az Amazonas trópusain nő. Kínában megtalálták a Klabra -szindróma növényét. Leve meggyullad, mint az olaj.

Az ipari növények termesztése régóta túlmutat a hagyományos mezőgazdaságon, és modern, csúcstechnológiás iparággá alakul, nagy kilátásokkal. Aki ma ezt megérti, holnap sokat nyer.

A cikk tartalma:

• A növénytermesztés típusai: a növényi termékek előállításának fő ágai
• A növényi termékek típusai - a legkeresettebb áruk
• Gabonafélék - az orosz növénytermesztés gerincét
• Ipari növények

A fogyasztói piac, az élelmiszeripar és a könnyűipar keresletet teremt a különféle növényi termékek iránt. A piaci kereslet kielégítése érdekében a gazdák különféle növényi növényeket termesztenek, amelyekből a feldolgozás során meghatározott termékeket kapnak: a kész élelmiszerektől (friss gyümölcsök / zöldségek) az ipari nyersanyagokig (műszaki olajok, textilszálak) stb.)

A növénytermesztés típusai: a növényi termékek előállításának fő ágai

A különböző típusú növényi mezőgazdasági termékek iránti kezdeti meglévő kereslet mellett az iparág irányainak változatosságát az is befolyásolja, hogy nagymértékben függ az éghajlati viszonyoktól. A mezőgazdasági vállalkozások vezetői nem csak a piac igényeitől, hanem a mezőgazdasági vállalkozások vezetőitől is meghatározzák a termeszthető növények listáját. az időjárási körülmények azon a területen, ahol dolgozniuk kell. Hőmérséklet, csapadék, napsugárzás szintje, talajjellemzők - mindez alapvető fontosságú a mezőgazdasági termelő szakterületének kiválasztásakor.

A leggyakoribb osztályozás szerint hétféle növénytermesztés létezik:

• gabonafélék termesztése;
• zöldségtermesztés és dinnye termesztés;
• kertészet és szőlőtermesztés;
• virágkertészet;
• ipari növények termesztése;
• takarmány előállítása;
• erdészet.

A növényi termékek típusai - a legkeresettebb áruk

Már a növénytermesztési ágakat jelölő kifejezések egyértelművé teszik, hogy milyen növényi termékekre specializálódtak.
Így azok a vállalkozások, amelyek gabonaféléket termesztenek, búzát, rozsot, árpát, zabot, kukoricát, kölest, hajdinát, rizst és egyéb gabonát szállítanak a piacra.
A zöldségtermesztés és a dinnyetermesztés különféle zöldségekkel látja el a lakosságot, amelyek közül Oroszországban a legfontosabbak:

• burgonya,
• hagyma,
• paradicsom,
• sárgarépa,
• uborka,
• Fejes káposzta,
• Kaliforniai paprika,
• cékla,
• padlizsán,
• tök és mások.

A kertészeti és szőlőtermesztéssel foglalkozó agrárcégek gyümölcsöt és bogyót termelnek. Hazánkban nagy mennyiségben nőnek:

• almák,
• körte,
• szőlő,
• szilva,
• sárgabarack,
• eper,
• málna,
• ribizli stb.

Az ipari növények olyan növények, amelyeket az élelmiszer- és könnyűipar nyersanyagaként termesztenek.Ide tartozhat néhány zöldség (például burgonya, amelyből keményítőt vonnak ki) és gabonafélék, valamint olyan növények, amelyeket elvileg sem az emberek, sem az állatok nem esznek (például pamut). Oroszországban a fő ipari növények a napraforgó (napraforgóolajat nyernek belőle), a cukorrépa (cukor), a len (szöveteket és ipari olajokat készítenek belőle) és a burgonya.

A takarmánygazdálkodás az alapja, amelyre az egész állattenyésztési ipar épül. Szinte minden terménynövény felhasználható bizonyos mértékig állati takarmányként. Nagyon gyakran romlott vagy nem megfelelő zöldségeket, gyümölcsöket és gabonákat etetnek állatokkal. Néhány növényt azonban kifejezetten takarmány előállítására termesztenek:

• takarmányfüvek (lóhere, lucerna),
• szilázsnövények (takarmányfajták kukorica, káposzta),
• takarmánygyökerek (egyes répa-, sárgarépafajták),
• gabonafélék (takarmányzab, árpa).

Az erdészet nagy jelentőségű a gazdaság számára, sok iparág számára biztosít nyersanyagot. Oroszországban a fakitermelő cégek elsősorban fenyőre, vörösfenyőre, lucfenyőre, tölgyre és kőrisre specializálódtak.

A virágkertészet külön áll. Míg más növénytermesztési formáknak gyakorlati értéke van (élelmiszer, állati takarmány, ipari alapanyagok), a virágoknak kizárólag dekoratív funkciójuk van. Hazánkban ez az irány viszonylag gyengén fejlett. Ipari méretekben elsősorban rózsákat, tulipánokat és krizantémokat termesztenek.

Gabonafélék - az orosz növénytermesztés gerincét

A világ legtöbb országa, köztük Oroszország számára a növénytermesztés legfontosabb területe a gabonafélék termesztése. Ez az iparág állítja elő a legfontosabb élelmiszereket, amelyek a modern emberek étrendjének alapját képezik, és kulcsszerepet játszanak a haszonállatok takarmányának előállításában is.
Az orosz agrárgazdálkodók a következő gabonafélék termesztésére szakosodtak:

• búza;
• rozs;
• árpa;
• zab;
• kukorica;
• köles;
• hajdina;
• rizs stb.

A legfontosabbak a búza, a rizs, a rozs és az árpa. Ezeknek a növényeknek a gabonája szinte kivétel nélkül jelen van ilyen vagy olyan formában egy modern orosz bármely étkezésében. Ez az állati takarmányok előállításában használt fő termék és stratégiai alapanyag egyes iparágak számára.

A modern növénytermesztés királynője - a búza - az ókori Mezopotámia és az ókori Egyiptom óta ismert. Úgy gondolják, hogy ez a kultúra a "termékeny félhold" (modern Közel -Kelet) sztyeppjeiből származik, de ma már a világ szinte minden országában termesztik, ami lehetővé vált, hogy számos különböző fajtát fejlesztettek ki, amelyek bármilyen éghajlati viszonyokhoz alkalmazkodtak. körülmények. Ennek ellenére a fő búzatermelők az északi félteke mérsékelt övi országai: USA, Kanada, Oroszország, Kazahsztán, Ukrajna, Kína. A déli féltekén a legtöbb búzát Argentínában és Ausztráliában termesztik.

A rizs a második legfontosabb (búza után) gabonatermés a világon. Ugyanakkor a bolygó egyes régióiban (Délkelet -Ázsia, Afrika trópusi országai és Latin -Amerika) a rizs az első gabonatermés a termésterület és a betakarítási mennyiség tekintetében, ami az étrend alapját képezi emberek. Nemcsak szokásos formájában használják (mint a zabkása), hanem lisztet is készítenek belőle, keményítőt vonnak ki, alkoholt forralnak, rizsfeldolgozási hulladékot használnak szarvasmarha -takarmányozásra.

A leggyakoribb változat szerint a rizst először a modern Kína középső és déli régióiban termesztették körülbelül háromezer évvel ezelőtt. A tenyésztők munkája ellenére ez a kultúra továbbra is nagyon igényes az időjárási és éghajlati viszonyokkal szemben: forró és párás éghajlatra van szüksége.E tekintetben a világ rizstermelésének mintegy 90% -a történelmi hazájára - Délkelet -Ázsiára - esik. A világ legnagyobb rizstermelői Kína, India, Indonézia, Thaiföld, Japán és Brazília. A rizst viszonylag kis mennyiségben termesztik Oroszországban is - a déli régiókban, ahol a legmegfelelőbb az éghajlat.

A kukorica az Egyesült Államokban és Nyugat -Európában a fő takarmányforrás, Ázsiában, Afrikában és Latin -Amerikában pedig elsősorban élelmiszernövényként használják. Technikai kultúrának is nagy jelentősége van. A modern Oroszországban a kukoricát viszonylag kis mennyiségben termesztik.

Ez a növény a modern Mexikó területéről származik, ahonnan több évszázaddal ezelőtt hozták Európába. A világ legnagyobb kukoricatermelői meleg, mérsékelt vagy szubtrópusi éghajlatú országok. Leginkább az USA -ban, Kínában, Brazíliában, Ukrajnában, Mexikóban, Argentínában és Indiában termesztik.

Ipari növények

Az oroszországi növénytermesztés fő típusai között külön kell beszélni az ipari növényekről is. Ez a csoport meglehetősen széles körű növényeket foglal magában, nagyon különböző fajokból és családokból. Némelyikük hagyományos élelmiszerként / takarmányként és technikai jelleggel egyaránt termeszthető. Fő jellemzőjük, hogy a különleges feldolgozás után beszerezhető műszaki alapanyagok érdekében termesztik őket. Több ilyen típusú növény létezik:

• fonás;
• olajos magvak;
• cukorhordozók;
• festés;
• gumi növények.

A cukrot és az olajos magvak ipari terményeit Oroszországban termelik a legaktívabban. A cukrokat főként a cukorrépa képviseli. Ez adja a világ cukortermelésének 60% -át. A fennmaradó 40% cukornádból származik, amelyet gyakorlatilag senki nem termeszt Oroszországban. Rajtunk kívül a céklát is nagy mennyiségben termesztik az EU országaiban, Ukrajnában, Fehéroroszországban, Törökországban, Iránban, Kínában, Japánban, az USA -ban és Kanadában.

Ami az olajos magvakat illeti, a napraforgó az első helyen áll. Az orosz gazdák repce-, len- és szójababot termesztenek sokkal kisebb mértékben. A délkelet -ázsiai országokban az olajpálma nagy jelentőséggel bír, Afrikában - a földimogyoró. A növényi olajok legnagyobb gyártói:

• Indonézia (pálmaolaj),
• Malajzia (pálmaolaj),
• Argentína (napraforgóolaj),
• Ukrajna (napraforgóolaj),
• USA (szójababolaj),
• India (mogyoró- és napraforgóolaj),
• Kína (gyapot- és repceolaj).

A fonódó növényekből rostot nyernek, amelyet a textilipar alapanyagaként használnak fel. Világszerte a legelterjedtebbek a pamut, a rost len, a juta és a kender. Az orosz agráriumok főleg lenből és gyapotból termesztenek jóval kisebb mennyiségben. A gyapotgyártásban a vezető országok Ázsia, Amerika és Afrika. A len mintegy 75% -át Oroszország és Fehéroroszország állítja elő, a fő juta -termelő Banglades.

A világon elfogyasztott élelmiszerek körülbelül 70 százaléka növényi eredetű. Ezért a növénytermesztés az egyik kulcsfontosságú iparág, amely a mezőgazdasági termelés alapja.

Az éghajlati viszonyoknak és Oroszország nagy mennyiségű termékeny földjének köszönhetően hatalmas számú mezőgazdasági növényt lehet termeszteni ipari méretekben. Az oroszországi növénytermesztés elsősorban a mérsékelt éghajlati kontinentális éghajlati övezetben található. Ha a régiókról beszélünk, ezek a Ciscaucasia, az Urál, a Közép -Volga régió és Nyugat -Szibéria. Ezen régiók területén mind ipari, mind élelmiszeripari növényeket termesztenek.

A növénytermesztés jelentősége az ország gazdaságában

A növénytermesztés a mezőgazdaság egyik fő gazdasági hajtóereje. Hazánkban hatalmas területeket foglalnak el a kedvező éghajlati viszonyok között elhelyezkedő termőföldek, így Oroszország hatalmas búzahozamot képes termeszteni. Ugyanakkor a mezőgazdasági komplexum nem csak teljes mértékben kielégíti hazánk igényeit, Oroszország a más országokba irányuló gabonaexport egyik vezetője is.

Milyen növényeket termesztenek Oroszországban?

Hazánkban sok technológiai és termesztett növényt termesztenek, de a legnagyobb terméshozamú tavaszi és őszi búzafajták, amelyeket Oroszország számos régiójában termesztenek. Az árpát is nagyon sikeresen termesztik, amely termelés tekintetében a búza után a második helyen áll, részesedése az összes termelés 25% -a. Az árpa nagy népszerűsége annak köszönhető, hogy jól tűri a fagyot, így az ország számos régiójában termeszthető, és nagyon gyorsan érik is. Az árpa fő felhasználási területe a sörfőzés és az állattenyésztés.

Ezenkívül hazánk éghajlati viszonyai lehetővé teszik a rizs, rozs, hajdina, kukorica, napraforgó, burgonya és sok más növény nagy termésének begyűjtését. Annak ellenére, hogy termelési volumenük jóval kisebb, mint a búzánál és az árpánál, ennek ellenére a gazdák jó termést gyűjtenek ezekből a növényekből. Az utóbbi időben nagy erőfeszítéseket tettek a rizs termesztésének volumenének növelése érdekében.

A burgonyát és a cukorrépát nagy mennyiségben termesztik, de termelésük még messze van az ipari mérettől. A cukorrépa fontos szerepet játszik az orosz növénytermesztésben is, mivel cukrot készítenek belőle, és a tetejét sertések takarmányaként használják. Ipari méretekben Oroszországban termesztik a napraforgót, amelynek magjait növényi olaj előállítására használják.

Dinnye- és zöldségtermesztés

A növénytermesztés nem csak gabonafélék termesztése. A zöldségtermesztés és a dinnyetermesztés Oroszországban is aktívan fejlődik. Alapvetően ezek a növénytermesztési területek az ország déli régióiban koncentrálódnak, ahol az éghajlat enyhébb és melegebb, a nyár pedig nem túl száraz. Az olyan növényeket, mint az uborka, a paradicsom, a hagyma, a káposzta, a sárgarépa, a görögdinnye, a padlizsán, a tökdinnye és még sokan mások nagy mennyiségben termesztik. Egyes terményeket kizárólag belföldi szükségletekre használnak fel, míg másokat más országokba exportálnak.

A növénytermesztés jelentősége a mezőgazdaság számára

A növénytermesztés a mezőgazdaság egyik vezető ága, amely nagyrészt serkenti az ország gazdasági fejlődését. Célja a termesztett növények termesztése és a hazai piacra való szállítása az ország élelmiszerbázisának biztosítása érdekében. Itt fontos megérteni, hogy ezen iparág fejlettségi szintje közvetlen hatással van az állattenyésztés fejlettségi szintjére. Ez annak köszönhető, hogy a gazdák sokféle takarmánynövényt termesztenek, amelyeket állatok etetésére használnak. Ezért évente kolosszális összegeket osztanak ki az állami költségvetésből, amelyeket a növénytermesztés fejlesztésére fordítanak.

Milyen tényezők befolyásolják a növénytermesztés fejlődését?

A növénytermesztő iparágak fejlesztése létfontosságú az ország gazdasági fejlődése, valamint élelmezésbiztonsága szempontjából. Ezért sem az állam, sem az agráriumok nem spórolnak anyagi erőforrásokkal és idővel a kívánt eredmény eléréséhez.

Ahhoz azonban, hogy a fejlesztés a lehető leghatékonyabb legyen, a következő tényezőket kell figyelembe venni:

• A kimerült és kimerült földterületek rehabilitációja. Ez nagyon fontos, mivel bármely termés hozama a tápanyagok és makrotápanyagok talajban való rendelkezésre állásától függ.
• Innovatív technológiák fejlesztése.Ugyanilyen fontos szempont, mivel a termék minősége és hozama megköveteli a növénytermesztési módszerek folyamatos fejlesztését, valamint a megbízható technológia alkalmazását. A növénytermesztésben a gépesített munka is fontos szerepet játszik, ami lehetővé teszi a termelés volumenének jelentős növelését jelentős pénzügyi és munkaerőköltségek nélkül. Ehhez az állam támogatására van szükség.
• Egészséges versenykörnyezet. A verseny hiánya a piacon negatívan befolyásolja a növénytermesztés fejlődését, ami viszont lelassítja az ország gazdasági növekedését.
• Technológiai fejlődés és tudományos fejlődés. Minél több újítást vezetnek be ebbe az iparágba, annál alacsonyabbak lesznek a növénytermesztési költségek. Sőt, minél jövedelmezőbb az ipar, annál nagyobb lesz az államkassza pénzügyi hozzájárulása.

Mindezekből az következik, hogy a növénytermesztéssel foglalkozó vállalkozások az ország azon régióiba fognak összpontosulni, ahol a tudományos és technológiai fejlődés, a kedvező társadalmi és gazdasági tényezők, a termékeny földek és a megfelelő éghajlati viszonyok jól fejlettek. Az utolsó két tényező kulcsfontosságú, mivel az ipari és élelmiszeripari termés hozama tőlük függ.

Főbb iparágak

Amint azt a cikk elején említettük, a növénytermesztés adja a világ élelmiszereinek mintegy 70 százalékát.

A következő növénytermesztési iparágak bizonyos növények termesztésére összpontosítanak:

• gabonafélék (búza, rozs, árpa és mások);
• burgonya és gumós növények;
• ipari növények;
• zöldségek és dinnye;
• szőlő és gyümölcs;
• takarmánynövények.

A növénytermesztés minden ága rendelkezik bizonyos jellemzőkkel, ezért nézzük meg közelebbről mindegyiket.

Gabonafélék termesztése

Ez az iparág a legfontosabb nemcsak Oroszországban, hanem szerte a világon, mivel a gabonanövényeket nemcsak másoknál fogyasztják többet élelmiszerként, hanem háziállatok számára is. Ami nagyon -nagyon igényes az állattenyésztésben. Ezenkívül a gabonát számos ipari ágazatban használják. A világ szántóföldjeinek mintegy felét gabonafélék ültetik.

Az iparág leggyakoribb terményei a búza, a rizs és a kukorica. Világszerte az új gabonafajtákat kifejlesztő tenyésztők erőfeszítéseinek, valamint az új technológiák és innovatív termesztési módszerek folyamatos fejlesztésének köszönhetően a gabona termesztése ma bolygónk szinte minden részén lehetővé vált.

Burgonya és gumó termesztése

Oroszország vezető helyet foglal el a világon a burgonyatermelés tekintetében. Nálunk is nagy mennyiségben termesztenek cukorrépát és nádat, amelyekből cukrot készítenek. Annak ellenére, hogy a céklát ipari méretekben termesztik, ennek ellenére Oroszország termelési szempontból jelentősen elmarad sok országtól.

Ipari növények

Az oroszországi ipari növények termesztése területén a növénytermesztés technológiája nagyon jól fejlett, ezért hazánkban a szálas növényeket nagy mennyiségben termesztik, amelyekből szövet, gumi és növények nyersanyagaként szolgálnak különféle olajok gyártását végzik. Hazánkban a leggyakoribb rostnövények a pamut, a len és a juta. A gumi azért is nagy értékű, mert az ipar számos természetes és szintetikus anyag előállítására használja fel, amelyeket az emberi élet különböző területein használnak.

Zöldségtermesztés és dinnye termesztés

A növénytermesztés, amelynek típusait ebben a cikkben tárgyaljuk, szintén zöldségek és dinnyék termesztésére irányul.A hatókör azonban jóval kisebb, mint a fent tárgyalt, mivel termesztésükhöz optimális éghajlat csak az ország déli régióiban jellemző, ennek ellenére nagy figyelmet fordítanak termelésükre. A leggyakoribb zöldségnövények a sárgarépa, a káposzta, a hagyma, a cukkini, a paradicsom, a padlizsán és néhány más. Ami a dinnye termesztését illeti, Oroszországban a görögdinnye és a dinnye jó termést mutat.

Gyümölcsnövények és szőlő termesztése

Ez az ág különféle szőlőfajták és különféle kertészeti növények termesztésére irányul, amelyekből később bort és gyümölcsleveket készítenek. A szőlőtermesztés és kertészet leginkább Oroszország déli és középső régióiban fejlett.

Takarmánynövények

Ez az iparág, akárcsak a gabonanövények termesztése, a növénytermesztés alapját képezi, mivel fejlettségi szintje közvetlenül befolyásolja az állattenyésztés fejlettségi szintjét. Egyes takarmánynövények maradványai kiváló takarmányként szolgálnak a sertések számára. Ezenkívül egyes növényeket kifejezetten az állatok etetésére termesztenek. Ezért nagy figyelmet fordítanak a takarmánynövények termelésének növelésére, minőségük és termésszintjük növelésére, valamint a költségek csökkentésére.

A növénytermesztés másodlagos területei

Fentebb a növénytermesztés fő ágait vettük figyelembe, amelyek jelentős hatással vannak hazánk gazdasági fejlődésére. De vannak még másodlagos irányok, amelyek szintén fejlődnek, de nem ilyen léptékben. Ilyen iparágak közé tartozik a virágtermesztés és a vetőmag -termesztés.

A virágtermesztés célja a beltéri és kerti növények új fajtáinak tenyésztése és termesztése. Ez az irány Oroszországban gyengén fejlett az elégtelen finanszírozás miatt, ezért ennek a csoportnak a legtöbb termékét külföldön vásárolják.

A vetőmag -termelés alapvető iparág, amely minden növénytermesztés alapját képezi. Célja a mezőgazdasági növények vetőmagjának termesztése, amelyek viszont ültetési anyagok. Nem csak a termés függ a vetőmagok minőségétől, hanem a termékek minősége is.

Következtetés

Az orosz növénytermesztés elsősorban a táplálékbázis kialakítására használt termesztett növények termesztésére irányul. De olyan növényeket is termesztenek, amelyek részt vesznek a növényi termékek feldolgozásában. Ezek között sokféle növény található, amelyek a könnyűipar alapanyagai.

Napjainkban a növénytermesztés hazánkban számos problémával szembesül, amelyek az alacsony infrastruktúra -fejlettséggel, az innovatív és modern termesztési módszerek hiányával, valamint a rossz műszaki felszereltséggel kapcsolatosak. Fejlesztése érdekében az állam nagy erőfeszítéseket tesz, pénzt szán a költségvetésből és különféle reformokat hajt végre. Hazánk a problémák ellenére az egyik fő növényi termék szállító a világpiacon.

Meg kell jegyezni, hogy az utóbbi években a növénytermesztés fejlettségi szintje teljesen új szakaszba lépett. Miután a nyugati országok gazdasági szankciókat vezettek be Oroszország ellen, az állam jelentősen megemelte a gazdaságoknak nyújtott támogatásokat, ennek köszönhetően új technológiákat kezdtek bevezetni, amelyek lehetővé tették a termelési költségek csökkentését és a mezőgazdasági üzletág jövedelmezőségének növelését. A jövőben az ország kormánya is javítani kívánja az ország növénytermesztésének fejlődését, ennek köszönhetően a gazdaság jelentősen növekedhet.