Hogyan lehet megfelelően termeszteni a zöldeket otthon?

Sok háziasszonynak nagy az ablakpárkánya, és azon gondolkodik, hogyan lehet zöldet termeszteni otthon. Valójában nincs semmi bonyolult, sokféle zöld növény nem igényel különös gondosságot, etetést és kiegészítő világítást. A zöldeket egész évben lehet termeszteni. Finom és egészséges, különösen a vitaminhiány időszakában. Nélkülözhetetlen élelmiszer -adalékanyagok termeszthetők.

A lédús fűszeres gyógynövények nélkülözhetetlenek a szervezet anyagcsere -folyamatainak aktiválásához, köptető, fertőtlenítő, vizelethajtó hatásúak.De először az első dolgokat.

Talaj előkészítése és tartályok

Jobb zöldeket termeszteni műanyag edényekben, a fadobozok nem praktikusak, nehézek és gyakran szivárognak. Egyszerre egy hosszú tartályba többféle gyógynövényt lehet ültetni, de figyelembe véve ezek kombinációját, az öntözési feltételeket. Például a kapros, a petrezselyem és a zeller egy konténerben elfér, de a majoránna, a kakukkfű és az oregánó külön helyet igényel.

A föld (talaj) legoptimálisabb összetétele a tőzeg, a föld, a folyami homok és a fűrészpor, egyenlő arányban. A vízelvezetéshez célszerű kavicsot vagy expandált agyagot helyezni minden edény aljára, legfeljebb 5 cm -es réteggel.A szükséges nedvességszint létrehozásához szüksége lesz egy darab műanyag csomagolásra vagy műanyag palack kupakjára. A gyorsabb csírázás érdekében be kell fedniük a vetett magokat.

Mindenféle zöld, hogyan kell termeszteni

A zöldek otthon termesztése bizonyos típusú zöldségekhez saját jellemzőkkel rendelkezik. A legegyszerűbb módja a hagyma betakarításának a toll, a kapor és a petrezselyem számára.

A rucolla nagy és lédús leveleinek eléréséhez a tartályokat elegendő fényben és páratartalomban kell tartani. A talajréteget folyamatosan nedvesen kell tartani. A Rucolla szereti a nedvességet, a műtrágyázást és a nitrátok bevezetését. A magokat 11-12 cm -es talajmélységre vetik, kis földréteggel - 1,5 cm -ig - feltöltik, egy hét múlva számíthat az első hajtások megjelenésére. Amikor a levelek eléri a 7 cm magasságot, levághatók és hozzáadhatók a salátákhoz.

A zeller inkább termékeny, tápláló és nedves talajban nő mérsékelten. Az ültető magokat kálium -permanganát oldattal fertőtlenítik, egy napig meleg vízben áztatják, nedves ruhába csomagolják és egy ideig sötét helyen hagyják. Fontos, hogy ne hagyjuk kiszáradni az anyagot, és időnként permetezzük.

A kikelt magok készen állnak az ültetésre. Helyezze a magokat a talajrétegre, legfeljebb 6 cm távolságra egymástól, szórjon meg egy kis földréteget, tegye meleg, megvilágított helyre. A zeller optimális hőmérséklete 25 g. A megfelelően benőtt növényeket ritkítani kell, fel kell lazítani a talajt. A legjobb fajták otthoni termesztésre: finomság, hógolyó, alma, gomba.

A zöld lédús spenót levelek gazdagok A -provitaminban, PP-, B-, C-, B2 -vitaminban, ásványi sókban, könnyen asszimilálható vasban, jódban nagy mennyiségben. Vérszegénység esetén a spenót ilyen vitamin- és ásványianyag -összetétele egyszerűen pótolhatatlan. Rendszeres használatával a hemoglobin növekedni fog, a látás és a hasnyálmirigy javul, az erek megerősödnek. A gyermekeknek és a magas savasságú embereknek azonban nagyon óvatosan kell venniük a spenótot. Sok oxálsavat tartalmaz.

Az otthoni zöldek, például a spenót, jó öntözést és hosszú távú megvilágítást igényelnek. Először a magokat 2-3 órán át meleg vízben áztatják, majd 1,5 cm mélyen tartályokba ültetik. Az optimális szobahőmérséklet -18-21 g. Néhány hét múlva a növényeket ásványi műtrágyákkal etetve széles és buja bokrokat képeznek. 1-1,5 hónap múlva a friss fűszernövények fogyasztásra készek. A fajták ablakpárkányon élhetők: Virofle, Mazurka, kövér levelű Victoria, Melody.

Borago és majoránna

A Borago egy uborka gyógynövény, nem olyan népszerű, mint más fűszerek, bár könnyen termeszthető, gyakori öntözés során, és nem igényes az erős megvilágításra. C -vitamint, karotint tartalmaz, illata friss uborka. A Borago-t vetik magvakkal 1,5-2 cm-es ültetési mélységig kellően termékeny talajban. A tartályokat nem szabad huzatba helyezni. A helynek melegnek kell lennie, és a talajnak kiváló minőségűnek kell lennie.

Amikor ilyen feltételek jönnek létre, 2 hét múlva meg lehet csodálni az első hajtásokat, és 1,5 hónap múlva vágja le az első lédús leveleket salátákhoz, amelyek mellesleg helyettesíthetik az uborkát, ha nincsenek az asztalán téli.

Ne vágja le vagy dobja el a lila virágú füvön megjelenő nyilakat. Kellemes méz illatúak és ízűek, száríthatók, hozzáadhatók pékárukhoz, desszertekhez, sőt likőrökhöz, házi likőrökhöz.

A majoránna sokak számára ismeretlen fűszer, zsákban értékesítik szárított fűszerként, húsételekhez, levesekhez, rágcsálnivalókhoz, salátákhoz, pástétomokhoz adva. Teljesen lehetséges otthon, virágcserepekben termeszteni. A majoránna a hagyományos orvoslás receptjeinek része a vesék, a máj, a légzőszervek kezelésére, segít a fejfájásban, a fogfájásban, és jó nyugtató.

A majoránna szerény növény, nagyon könnyű otthon termeszteni.

• A vízelvezetést a tartály aljára fektetik, a tetején - egy 15 cm -es földréteg, majd - a legfeljebb 2 cm mélységű magokat, enyhén megszórva földdel.
• Ezt követően a talaj öntözhető, mérsékelt megvilágítású ablakpárkányokra tehető, de huzat nem jelenhet meg.
• Az első hajtások néhány héten belül megjelennek.
• További 15-20 nap múlva - az első betakarítás.

A növények rendszeres öntözést igényelnek.

Saláta és mustár

A saláta gazdag K, PP, E, B vitaminokban, káliumban, vasban, jódban. Alacsony kalóriatartalmú saláta, amelyet sok diétás menüben használnak a vérnyomás normalizálására, a szklerózis megelőzésére.

A dobozok alján vízelvezetést öntenek, a tetején - legfeljebb 13 cm magas földréteget, majd - egy kis réteg tápanyagkeveréket. A salátát szorosan elvetheti, jól megöntözve, fóliával lefedve meleg helyre teheti. Amikor a magok csíráznak, helyezze a dobozokat világosabb ablakpárkányra. Az első palántákat 1-2 levél megjelenése után meg kell meríteni, el kell ültetni. A saláta gyors növekedéséhez a talajt meg kell műtrágyázni, a komplexben megtermékenyíteni. Öntözés hetente 3-4 alkalommal a levelek lédúsága és frissessége érdekében. Körülbelül egy hónap múlva az első termés készen áll a betakarításra.

Vízitorma, amely karotint, kéneket, káliumsókat és C -vitamint tartalmaz. Ha salátát adnak az étrendhez, a vérnyomás és az alvás normalizálódik. A saláta nem válogatós a termesztési körülmények között. Árnyékban, északra néző ablakpárkányon nő. A tartályba 12 cm -es talajt öntenek, a magokat 1 cm mélységben ültetik, kissé lefedve a föld felső rétegével.

A gyors bejáratok megjelenéséhez bőségesen kell öntözni. 2-3 hét elteltével a zamatos levelek fogyasztásra készek. A saláta jól nő, ha ásványi műtrágyákból származó műtrágyákat alkalmaz, kellően nedves talajban, amelynek száradása elfogadhatatlan.A levegő túlmelegedése vagy az elégtelen öntözés a levelek durvulásához, a szárak megnyúlásához és a virágzat kialakulásához vezet. Ez a saláta már nem jó ételhez. A borsos, göndör, közönséges, széles levelű fajta jól telel az ablakpárkányon.

A mustárzöld jól nő a vízitorma mellett. A magokat először be kell áztatni, duzzanat után dobozokban kell az előkészített talajra tenni, a tetejét legfeljebb 1,5 cm -es földréteggel megszórni, fóliával letakarni, hogy felgyorsítsa a csírázást. Tartsa sötét helyen, amíg meg nem jelennek. Amint az első hajtások megjelennek, el kell távolítania a filmet a növényekről, és ki kell tennie őket a fénynek. Az első betakarítás 15-25 nap múlva történik.

A mustárt nem kell magas hőmérsékleten vagy túl sok fényben tartani. A legjobb hely hűvös, árnyékos, és öntözés mérsékelt.

Zöldhagyma: dobozokban nő (videó)

Petrezselyem, kapor, bazsalikom és hagyma

A kapros petrezselymet először egy napig kell áztatni, hogy illóolajok szabaduljanak fel, majd 1 cm -re mélyítjük a talajba, tartsuk sötét helyen az edényeket, amíg az első hajtások kikelnek, a növényeket naponta kell öntözni. A megvastagodott palántákat ritkítani kell. Takarmány min. műtrágyák használhatók a petrezselyem és a kapor első betakarítása után.

A mediterrán konyha nem teljes aromás bazsalikom nélkül. Szereti a fényt és a meleget. Télen érdemes gondoskodni a kiegészítő világításról, valamint a napi öntözésről. A magokat virágcserépbe ültetheti. Az első hajtások megjelenésekor komplex műtrágyákat kell alkalmazni. A növény élettartamának meghosszabbítása érdekében virágzás közben távolítsa el a kocsányokat.

Amit könnyű ablakpárkányon termeszteni, az egy hagyma a tollon.

Elég neki egy doboz ülepített víz. Forralja fel a hagymát forrásban lévő vízzel, tegye egy üvegbe úgy, hogy csak a gyökerei érjék a vizet. Amikor zöld nyilak jelennek meg, rendszeresen vágja le. Az új nyilak ismét felmásznak, amíg az izzó meg nem zsugorodik, de a vizet rendszeresen cserélni kell.

A zöld hagyma tartályokban való termesztéséhez öntsön egy 7-8 cm-es talajréteget, ültesse el az izzókat, szórja meg talajjal. Tegye ki a dobozokat világos, lehetőleg déli fekvésű ablakoknak. A megvilágítás hiányában a hagyma ízesítése és a hasznos anyagok elvesznek.

A tollra kényszerítéshez jobb, ha 2 cm átmérőjű kis hagymákat ültet. Ültesse a talajba 2 cm távolságra egymástól az izzó térfogatának felében.

Gyorsan és egyszerűen termesztünk zöldséget az ablakpárkányon. Ősszel készletezzen a megfelelő magvakból. Az ízletes, friss és aromás fűszerek télen mindig jól jönnek.

Hogyan termeszthetünk kaprot otthon télen (videó)

Galéria: zöldek otthon (15 fotó)

Hasznos tippek

Ehető zöldek - kiváló és nagyon hasznos táplálékkiegészítő, amelyhez mindannyian hozzászoktunk: petrezselyem, kapor, bazsalikom, koriander, zeller és más gyógynövények egyedi aromát és ízt adnak szokásos napi ételeinknek. Kiderült, hogy egész évben ablakpárkányon termeszthetők, ha tud néhány titkot, amelyről ma szeretnék beszélni.

Az ételek kiválasztásakor jobb figyelni műanyag tárolók, a fadobozok gyakran szivárognak. Lehetőség van egy hosszú tartály használatára különböző típusú gyógynövényekhez, de ne feledje, hogy egyes gyógynövények nem állnak jól egymással, mivel többé -kevésbé öntözést igényelnek.

Egy széles edényben, talajjal, azonnal ültetheti többféle zöldde jobb, ha a déli gyógynövények, mint pl majoránna, oregánó vagy kakukkfűkülön tálban fog növekedni. Petrezselyem, kapor, zeller elég jól kijönnek egymás mellett egy edényben.

A gyógynövények talajának a következőkből kell állnia talaj, tőzeg, folyami homok és fűrészpor egyenlő arányban. Tágított agyagot vagy köveket kell elhelyezni az edények alján vízelvezetőként.

Hogyan termeszthetünk hagymát gyógynövényekhez?

Könnyebb ablakpárkányon termeszteni zöldhagymát: ehhez használhatod víz, nem talaj... Öntsünk leülepedett vizet egy edénybe, tegyünk rá egy forrásban lévő vízzel forrázott hagymát. Ügyeljen arra, hogy csak a gyökerek érjenek a vízhez.

Rövid idő múlva az izzó fog zöld nyilakat lőniamelyet szükség szerint meg kell vágni. A nyilak tovább nőnek, amíg az izzó összezsugorodik. Ne felejtse el rendszeresen cserélni a vizet.

Egyáltalán nem szükséges a szokásos üvegedények használata. Néhány háziasszony konténerként alkalmazkodott gyümölcslé csomagolás:

Vagy műanyag tojáscsomagolás:

Vagy műanyag palack résekkel:

A zöldhagyma jól nő a talajmélységű tartályokban 7 centimétertől és több. A hagyma szereti a fényt, ezért jobb, ha a konténereket világos déli ablakra helyezi. Ha sötét lakása van, további világítást kell telepítenie. Gyenge fényben, kész íj nem lesz gazdag íze és nem fogja tartalmazni azokat a jótékony anyagokat, amelyeket tartalmaznia kellene.

Kis hagyma körülbelül 2 centiméter átmérőjű tollra használható. Vásárolhatók készen, vagy nyáron a saját telkén is összegyűjthetők. Jól öntözze meg a talajt tartályokban, majd távolról engedje le az izzókat 2 centiméter egymástól úgy, hogy a hagyma fele a földben legyen.

Az első hagymatollaknak hamarosan meg kell jelenniük. Kellene öntözze a talajthogy ne száradjon ki. Kezdheti a hagyma első vágását 3 hét alatt leszállás után.

Zöldek otthon: hogyan lehet kapor és petrezselyem otthon termeszteni?

Kapor nagyon szerény és könnyen nő, azonban ahhoz, hogy a gyógynövény használatra kész legyen, kb 1,5 hónap... A jó termés érdekében sokat kell öntözni a füvet, és jó megvilágítással kell ellátni. Télen szükség lehet rá kiegészítő nappali lámpa... Szintén jó ötlet a növényeket ásványi műtrágyákkal etetni a beltéri növények számára.

Petrezselyem az ablakpárkányon is jól nő, de vetés előtt a magoknak kell vízben hagyjuk egy napig... Erre azért van szükség, hogy minden olyan illóolaj elpárologjon, amely zavarja a gyors csírázást. Ezt követően a magokat kb 0,5 centiméter... Amíg az első hajtások ki nem jöttek a földből, hagyja az edényt magokkal sötét helyen.

A növényeket minden nap meg kell öntözni. Annak érdekében, hogy a hajtások ne zavarják egymás növekedését, ritkítani kell őket... Az első betakarítás után a petrezselymet ásványi műtrágyákkal kell etetni.

Házi zöldségek: hogyan lehet salátát termeszteni az ablakpárkányon?

Vízitorma nagyon gyorsan nő - már a vetés utáni 5. napon hajtások láthatók. Ez a növény nagyon szerény, és talaj nélkül is nőhet: nedves fűrészporon, szalvétán vagy ruhán. A termés már betakarítható 2-3 héttel a vetés után.

A magokat kb 0,5 centiméter sorok, amelyek közötti távolság kb 10 centiméter, azonnal öntözik és sötét helyre teszik. A csírázás után a salátát az ablakpárkányra kell helyezni. A saláta szereti a permetezést, szellőző helyet, jó öntözést. Erről is gondoskodnia kell a talaj állandóan laza voltha saláta nő a földben.

Zöldek termesztése ablakpárkányon: bazsalikom

Bazsalikom Nagyon aromás gyógynövény, amelyet széles körben használnak a mediterrán konyhában. A növény nagyon termofil és fotofil. Ha a bazsalikomot télen termesztik, szükség lesz rá kiegészítő világítás... Ez a gyógynövény is nagyon szereti a nedvességet, ezért minden nap és csak reggel kell öntözni.

A szokásos virágokhoz cserépben vethet magokat. A vetőmag csírázása után jobb etetni a növényt komplex műtrágyák... Annak érdekében, hogy a hajtások ne zavarják egymást, jobb ültetni őket. Ha a bazsalikom virágozni kezd, távolítsa el a kocsánythogy meghosszabbítsa a növény élettartamát.

Hold tippek: Ha otthon gyógynövényeket termeszt, ne felejtse el követni a hold ritmusát. Mivel leveleket eszünk, gyógynövényeket kell vetnünk a növekvő holdra, hogy azok erőre kapjanak, és az energia a hajtások növekedésébe kerüljön. Annak érdekében, hogy a gyógynövények gyorsan kihajthassanak, jobb, ha bevetjük őket tűz napja (Kos, Oroszlán, Nyilas)valamint ben nap víz (Rák, Skorpió, Halak).

Kerülje a növények öntözését napok a levegőben (Ikrek, Mérleg, Vízöntő)... Ha a fű nem igényel napi öntözést, válasszon nap vizetamikor a Hold van Rák, Skorpió vagy Halak.

Jó napok a gyógynövények otthoni ültetéséhez ezen a nyáron: 2013. június 10-14, június 19-22, július 9-11, július 17-20, augusztus 3-5, augusztus 13-16

Szerencsés napok a gyógynövények betakarítására az ablakpárkányról ezen a nyáron: 2013. június 9-11., Június 19-21., Július 16-18., Augusztus 13-14

Tudj meg többet Kertész holdnaptára 2013 júniusára itt olvasható.

Otthoni mini-kertek

az ablakpárkányokon ma nagyon népszerűek. A cikkben a legfontosabb szabályokról beszéltünk, amelyek lehetővé teszik, hogy szinte bármilyen zöldséget ilyen körülmények között termesszen

"A házi kert 10 titka"

... És ezúttal azt javaslom, hogy megvitassuk az otthoni "ágyak" legjobb terményeit - azokat, amelyek nem igényelnek különleges törődést, de ugyanakkor változatlanul örülnek a termésnek a lehető legrövidebb idő alatt. Bemutatom a listámat, és várom a hozzászólásokat.

Házi kert. A szerző fotója

1. Zöldhagyma

A "slágerparádémat" kiegészítve természetesen zöldhagymával. Valószínűleg életében legalább egyszer mindenki az ablakpárkányon termesztette, még ha csak gyerekkorában is - kíváncsiságból. Ez ideális növény egy házi kerthez: gyorsan növekvő, szerény, hasznos.

Mint ültetési anyag egyaránt használhat hagymás készleteket (nagy frakció - minták) és közönséges hagymás karalábét. Mindkettőt kipróbáltam; a magból (vagy kis karalábéból) a termés természetesen kevesebb - az izzó gyorsabban kimerül. De a toll - az én ízlésem szerint - lágyabb és gyengédebb. Ezenkívül a kis hagyma kevesebb helyet foglal el ültetéskor. Egy nagy hagyma több zöldet termel, tolla általában nagyobb, és a betakarítás tovább tart.

Kis hagymák ültetési anyagként is használhatók. A szerző fotója Ha nincs elegendő saját fehérrépa hagyma, hogy kényszerítésre használhassa, akkor kifejezetten ősszel vásárolhatja meg a mintákat - a szupermarketekben és a speciális vidéki üzletekben a szezon végén jó kedvezményekkel árusítják . Nem ajánlanám ilyen ültetési anyag vásárlását fehérrépa számára, de lepárláshoz - éppen megfelelő.

A hagymát lepárlás céljából kis edényekbe ültetheti vízzel vagy tápoldattal (hogy a hagyma ne essen a vízbe, hanem csak hozzáérjen) vagy a talajhoz. Én személy szerint jobban szeretem a második lehetőséget: a vízen lévő izzók gyakran rothadni kezdenek, és különleges aromát árasztanak; burkolattal még soha nem volt ilyen esetem.

Az ültetéshez szükséges talajba minden bizonnyal hozzáadok egy Gumi oldatban áztatott hidrogélt (ez a biológiai termék erősíti a növényeket, emellett táplálja őket és növeli a betegségekkel szembeni ellenállást). Szobai körülmények között a talaj szubsztrátja gyorsan kiszárad, és a hidrogél megakadályozza, hogy a hagymák nedvességhiányban szenvedjenek.

Ahhoz, hogy mindig a termés mellett legyen, a legjobb, ha hagymát ültet rendszeresen - 10-14 naponként... Aztán mire a termést teljesen betakarítják az első "ágyból", a zöldek a következőn érnek - és így tovább tavaszig.

Egy doboz zöldhagymával. A szerző fotója Kis műanyag dobozokat használok az ültetéshez. Az aljára öntöttem agyagot (a dobozokban nincsenek lyukak a felesleges nedvesség elvezetésére, ezért vízelvezetés szükséges), felül - a doboz körülbelül felére hidrogéllel ellátott talajt. Miután kissé összenyomta a keveréket, a hagymákat egymás mellé ültetem, anélkül, hogy a talajba temetném őket. Bőségesen öntözem - ennyi.

Mivel általában ültetem már kihajtott izzók, a betakarításra nem kell sokat várni. Nem végzek semmilyen speciális eljárást (metszés, áztatás stb.), Amelyet gyakran javasolnak a hagyma tollra kényszerítésekor, - nem látom különleges szükségletet, és mindig nincs elég idő. De ha neked, barátaidnak van ilyen tapasztalata, és látod az ilyen feldolgozás előnyeit, mindenképpen oszd meg véleményedet a megjegyzésekben - a gyakorlók ajánlásai mindig felbecsülhetetlenek!

Kiadványainkat is elolvashatja:

• Hogyan termeszthetünk finom hagymát ablakpárkányon - titkok és finomságok
• Zöldségkert az ablakpárkányon: hagymát, fokhagymát és sárgarépát termesztünk zöldekhez
• Hagyma kényszerítése speciális dobozokban: Julia Minyaeva tapasztalata
• Zöldhagyma termesztése műanyag palackban

2. Vízitorma

Rögtön elmondom: én magam csak egyszer termesztettem ezt a növényt - nem voltam lenyűgözve gasztronómiai tulajdonságaitól. Személy szerint nekem jobban tetszett a mustárlevél - ez egy nagyon igénytelen keresztesvirágú növény is. De az ízlés, mint tudják, tisztán egyéni dolog, és továbbra is bátran bízom benne, hogy a vízitorma a házi kertek egyik legjobb terménye. Miért?

• Először, ő - mint az íj - rendkívül igénytelen. Azok, akiknek nincs lehetőségük vagy vágyuk arra, hogy időt töltsenek az ablakpárkányon található "ágyak" fáradságos gondozásával, azt biztosan értékelni fogják.
• Másodszor, nagyon korai érésű: már 2-3 héttel a hajtások megjelenése után (és nem sokáig várnak) elégedett lesz a fiatal vitaminzöldekkel.
• Harmadszora természet sok jótékony tulajdonsággal ruházza fel a vízitormát: e kultúra rendszeres fogyasztása segít normalizálni a vérnyomást, javítja az emésztést és az alvást. A skorbut orvoslására használták, a vérszegénységet és a vitaminhiányt pedig gyümölcslével kezelték.

Vízitorma - Betakarítás két hét alatt Ha gyermeke van, próbálja meg velük vetni a zsázst - legalábbis a kísérlet kedvéért. Ez a növény azok közé tartozik, amelyekkel érdemes elkezdeni a kertészkedés bevezetését, mert a kudarc szinte lehetetlen!

A vízitorma télen is sikeresen nő az ablakpárkányon - nagyon hidegálló (ideális hőmérséklete +15 és +18 fok között van), és nem válogatós a fényben. Az egyetlen dolog, amire szüksége van, a talaj és a levegő rendszeres nedvesítése, mivel ez a növény nem szereti az aszályt. Annak érdekében, hogy a zöldek folyamatosan az asztalon maradjanak, ajánlatos elvetni a vízitorma következő részét 7-10 naponként.

Javaslom, hogy olvasson többet a vízitorma termesztéséről a Hogyan lehet gyorsan és egyszerűen termeszteni a vízitorma ablakpárkányon című cikkben.

3. Saláta

Nagy salátakedvelőként természetesen nem hagyhattam figyelmen kívül. Ez a kultúra kicsit igényesebb, mint a zöldhagyma és a vízitorma, de a lédús zöldekért megéri az erőfeszítést. Mit kell figyelembe vennie?

• Először, az otthoni saláta további világítást igényel - ez a fényt szerető kultúra. A megvilágítás hiánya korai kocsányképződéshez vezet. A problémát részben megoldja a fajtaválasztás. Lollo Rossa és Lollo Bionda (a kedvenceim) elég jónak bizonyultak számomra; házi kertekhez is ajánljuk az újévi, vitamin, smaragd csipkefajtákat.
• Másodszor, a saláta fájdalmasan reagál az aszályra és a melegre: a levelek durvák és keserűek, a virágszárak gyorsan kialakulnak.
• Harmadszor, a saláta hajtásait ritkítani kell. Javasoljuk, hogy ezt kétszer tegye: egy héttel a palánták megjelenése után 1-2 cm távolságra a palánták között, és 2-3 valódi levél fázisában-4-5 cm távolságban. Ha megvastagítja a termények, a növények megnyúlnak, meggyengülnek, és nagy valószínűséggel szüretel, nem fogja látni.

Fiatal saláta növények. A szerző fotója A növekvőből fejes saláta otthon, jobb elutasítani, amíg nincs elegendő tapasztalat: igényesebbek és gondosabb ápolást igényelnek, mint lombos társaik, és tenyészidejük általában hosszabb. Hogy őszinte legyek, meg sem próbáltam otthon salátát termeszteni a szokásos méretűre, amit a kertben eléri - nekem elég voltak a zsenge levelek. De ha a hely megengedi, és vannak olyan feltételek, amelyek alkalmasak a salátára, teljesen lehetséges nagy üzletek beszerzése.

4. Petrezselyem

A petrezselyemzöldet kétféleképpen szerezheti be otthon: magokat vetni a földbe és kényszeríteni előkészített gyökerekből. A második módszer, bár némi előkészítést igényel, általában egyszerűbb. Még ha ősz óta nem is készített ültetési anyagot, a boltok zöldségosztályain kiváló minőségű gyökérnövényeket kereshet desztillációra.

Céljainkra abszolút egészséges, közepes méretű (30-60 g súlyú) hervadási jelek nélküli petrezselyemgyökér alkalmas. Csúcsbimbóval kell rendelkezniük - az erősen nyírt növények nem termelnek zöldséget.

Miután jól megnedvesítettük a talajt egy dobozban vagy virágcserépben, gyökérnövényeket ültetünk, tetejüket talajjal borítva. Túl hosszú lehet vágni (megszórva szénvágással a rothadás elkerülése érdekében) vagy ferdén ültetni. Ez utóbbi opciót még a szokásos illesztésnél is előnyösebbnek tartják.

Petrezselyem magvakból otthon. Ha a petrezselymet magvakból termesztik, két árnyalatot kell figyelembe vennie: a növény fotofil, és magjai meglehetősen lassan csíráznak. Vetéskor a petrezselyemmel ellátott tartályok nem voltak túl jó helyen a fényforráshoz képest, és a palánták azonnal elkezdtek kinyúlni. És a csírázást fel lehetett gyorsítani a magvak Gumi -oldatban történő előzetes áztatásának köszönhetően (erről a csodálatos készítményről mindenképpen többet fogok mondani).

A petrezselyem nem fél a hideg időjárástól, így remekül érzi magát az ablakpárkányon. Az üzem szintén nem támaszt különleges követelményeket a nedvességgel szemben - szükség szerint öntözzük, a helyiség körülményeitől függően. Már hagyományosan hozzáadok hidrogélt minden ilyen ültetéshez, így általában egyáltalán nincs gondom a házi kertem öntözésével.

A növény otthoni termesztéséről bővebben a petrezselyem termesztése ablakpárkányon című cikkben olvashat.

5. Metélőhagyma íj

Ez a termés kis előkészítést igényel: ahhoz, hogy egész télen szüretet kapjunk, elő kell készíteni ültetési anyag kényszerítéshez... Kis metélőhagyma darabokat ásnak ki, és miután elvágták a tollat, dobozokba vagy cserépbe ültetik, amelyeket az alagsorban vagy az erkélyen tárolnak.

Télen szükség szerint meleg szobába viszik, és közelebb helyezik a fényhez. A toll gyorsan nő a metélőhagymán; szelektíven leszedhető a bokorról, vagy teljesen levágható. Imádom az ízét - lágyabb és lágyabb, mint a hagyományos zöldhagyma, ezért (tekintettel a könnyű termesztésre) nem habozom, hogy a metélőhagymát felveszem az otthoni kertészet legjobb terményeinek listájára.

Amint azt a tapasztalataim kimutatták, otthon egy növény terményét kétszer is meg lehet szerezni, utána pedig kimerül, még jó gondozás és etetés mellett is. Ezért bölcs dolog több konténer ültetési anyagot előkészíteni annak érdekében, hogy egész télen zöldeket termesszen. Nos, kora tavasszal a metélőhagyma az elsők között sarjad ki a kertben.

Metélőhagyma zöld - termés egy házi kertből. A szerző fotó Célszerű az ültetési anyagot kényszerítésre vinni azokból az ültetvényekből, amelyeket ritkítani vagy teljesen eltávolítani szándékozik - az erőltetésre használt növényeket már nem állítják helyre, és a végső betakarítás után eltávolítják őket.

Fontos árnyalat: a metélőhagyma nagyon érzékeny a nedvességre - nedvesség hiányában a toll elnagyol, és érezhetően keserűvé válik, a virágszárak gyorsan kialakulnak. Felállítottam egy kísérletet: ugyanazokat a dugványokat ültettem ugyanabba a tartályba; az egyik - szabályos talajban, a második - talaj és hidrogél keverékében. A növények növekedésében és fejlődésében mutatkozó, szabad szemmel látható különbségek megerősítették a feltételezést a hidrogél használatának előnyeiről ebben az esetben is.

Összefoglaljuk

Itt egy lista. Próbáltam reteket, kaprot és koriandert termeszteni otthon; gyermekkorában babot és borsót ültetett. Kiűztem a répa és a sárgarépa zöldjeit, próbáltam megőrizni a kertből átültetett bazsalikomot ... Egyszóval sokféle kísérlet volt, és a felsorolt ​​növények a kedvenceim közé tartoztak.

Döntő a választáskor voltak olyan tényezők, mint a könnyű termesztés és az igénytelen feltételek. Nem egyszer megismétlem, amit már mondtam: szinte bármilyen kerti kultúra otthon termeszthető, de erre nem mindenkinek van lehetősége.Ezért az otthoni kert legjobb növényei azok, amelyeket bárki könnyen termeszthet.

Hadd emlékeztessem önöket: Zöldségkert erkélyen vagy ablakpárkányon: az otthoni kertészkedés sajátosságai egy másik lecke témája a kertészakadémiánkon. Az Agrofirm Search szakembereinek ajánlásai, akikkel együtt szerveztük ezt a projektet, segítenek a kezdőknek gyorsan elsajátítani a kertészkedés bölcsességét, a tapasztalt kertészeknek pedig - rendszerezni és elmélyíteni tudásukat.

Mit termeszt az ablakpárkányon? Miben ért egyet a történetemben, és mivel vitatkozhat saját tapasztalatai alapján? Ossza meg véleményét kommentben, meséljen kedvenc növényeiről!

A zöldek otthoni termesztése nagyon egyszerű. Kövesse tanácsainkat - és az illatos, frissen vágott zöldek egész évben az asztalán lesznek.

Sokféle növényzet nem igényel különös gondosságot, kiegészítő világítást és etetést. Akkor miért nem használja ki okosan az ablakpárkány szabad helyét?

Mi kell a zöldek termesztéséhez otthon?

Szüksége lesz edényekre, tálakra, műanyag pohárra, ládákra vagy bármilyen műanyag edényre. A lényeg az, hogy lyukak vannak a felesleges víz elvezetésére. Célszerű egy kis vízelvezető réteget önteni a tartály aljára (5 cm elég).

A műanyag csomagolás vagy a műanyag palackból készült kupak szintén nagyon hasznos. Segítenek a szükséges nedvességszint kialakításában, hogy a magok gyorsabban csírázhassanak.

Ezenkívül jó minőségű magvakra és termékeny talajra van szüksége a növények termesztéséhez. A legjobb a komposzt, tőzeg és gyep keveréke.

Mit lehet termeszteni télen?

Ha különleges környezetet teremt a növények számára (például a hidroponika módszerével), akkor otthon bármit termeszthet: nemcsak zöldeket, hanem paradicsomot, uborkát, céklát, karalábét, babot, porcelánt is. De jobb, ha egy kezdő az egyszerűbb utat választja - kezdje az igénytelen és népszerű zöld növények termesztésével.

Vízitorma

Ez a növény az árnyékos területeket részesíti előnyben, ezért válasszon egy ablakpárkányt, amely az északi vagy északkeleti oldalon található a termesztéshez. Termékeny talajú edénybe vetjük a magokat 0,7-1 cm mélyre, és jól öntözzük. A hajtásoknak egy hét múlva kell megjelenniük, és további 1-2 hét múlva élvezhetik az első frissen vágott leveleket.

A vízitorma következetes betakarításához a vetést 10-12 naponként meg kell ismételni.

Hagyma

Valószínűleg tudja, hogy ha az izzót egyszerűen egy pohár vízbe helyezzük, hamarosan zöld tollak nőnek ki belőle. De nem lehet nagy termést betakarítani egy hagymafejből, ezért jobb, ha egyszerre több hagymát ültet a talajba.

Vágja le a tetejüket a csírázás felgyorsítása érdekében, és ültesse őket közel egymáshoz (a távolság nem lehet több 1 cm -nél). Időnként nedvesítse meg a talajt meleg vízzel, és győződjön meg arról, hogy a növény elegendő fényt kap.

Ugyanígy otthon is termeszthet tollhoz fokhagymát.

Petrezselyem

A petrezselyemmagot először áztatják, csírázzák, és csak ezután vetik termékeny talajba. Az első hajtások megjelenése után a palántákat elvékonyítják, a legerősebb növényeket 3-4 cm távolságra hagyják egymástól.

Ha kedvező feltételeket teremt (a petrezselyem nagyon szereti a fényt), és ne felejtse el öntözni, a betakarítást 1,5-2 hónap alatt lehet elérni. De ne feledje, hogy a leveleknek csak a felét kell leszedni a növényről. Ellenkező esetben nem lesz képes helyreállni.

Kapor

Ezeket a zöldeket könnyű termeszteni. A kapor vetőmagjait ültesse cserépbe más növényekkel az ablakpárkányára, és enyhén porítsa meg a termést a talajjal. 3-4 hét elteltével képes lesz betakarítani az illatos és nagyon egészséges zöldek első betakarítását.

Spenót

A spenótot a déli vagy a nyugati oldalon ajánlott termeszteni. A magokat előáztatják, szárítják és január-februárban vetik, szinte anélkül, hogy a talajba temetnék őket.A termesztés legkedvezőbb hőmérséklete 16-18 ° C.

A spenótnak mérsékelt öntözésre, jó megvilágításra és friss levegőre van szüksége. Ilyen körülmények között a termést 1-1,5 hónap elteltével nyerik.

Borago, vagy uborka gyógynövény

Ennek az igénytelen kultúrának a levelei uborka illatúak. A borago magokat 2 cm mélységbe, vízbe vetjük - és 8-10 nap múlva hajtások jelennek meg. A növény igénytelen a világításra, elhelyezheti a ház bármely sarkában.

Levél saláta

A magokat soros módszerrel vetjük egy edénybe, nedvesítsük meg a talajt szórófejes palackkal, és nyújtsuk ki a műanyag fóliát. Naponta permetezzen növényeket, és szükség esetén öntözőkanna vizet töltsön a tartályba. Ha hajtások jelennek meg, távolítsa el a polietilént, és hígítsa ki a növényeket.

A saláta palánták a legjobban nőnek jó megvilágítással és megfelelő öntözéssel.

Rukkola

Ennek az igénytelen növénynek csodálatos fűszeres íze és élénk aromája van, ami nagyon szokatlanná teszi a salátákat a rukkola hozzáadásával.

Rukkola termesztése ablakpárkányon nagyon egyszerű. Laza és jól megnedvesített talajon a magokat egymástól 3 cm távolságban sorokban eloszlatva. Megszórjuk őket vékony réteg száraz földdel, majd szórófejes palackkal meleg vízzel permetezzük.

Fedje le a tartályt műanyag fóliával, és tegye meleg, de nem sötét helyre.

Ha a rukkola nem nő jól, használjon kiegészítő világítást, különösen akkor, ha egész nap felhős az idő.

Naponta szellőztesse és öntözze a növényt. Ha hajtások jelennek meg (általában 5-7 nappal a vetés után), távolítsa el a polietilént. Most a rukkola gondozása csak a rendszeres öntözésből áll (legalább minden második napon).

Mint látható, a zöldek termesztése az ablakpárkányon meglehetősen egyszerű. Ősszel készletezzen ezeknek a hasznos növényeknek a magjaival - és a hideg évszakban élvezheti csodálatos ízüket.