Kínából és Amerikából származó pszichológusok olyan tanulmányok eredményeit tették közzé, amelyek összehasonlították az Égi Birodalom "búza" és "rizs" régióinak lakóinak mentalitásának tulajdonságait. A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a lakosság agrár-kulturális hagyományai befolyásolják a lakosság mentalitását, valamint az elemző gondolkodásmód és az individualizmus képességét. A tudósok publikálták kutatási eredményeiket a Science -ben.
Sokan tévesen úgy gondolják, hogy Kína egységes kulturális tér. A tanulmányok azonban kimutatták, hogy az Égi Birodalomban két különböző embercsoport van - "déliek" és "északiak". A „déli” gondolkodásmódot pedig az évszázados rizstermesztési hagyományok alakítják, amelyek az embereket jobban függik egymástól. A gondolkodásbeli különbségek kelet és nyugat között hasonló módon alakultak ki.
A tudósok számos szociológiai felmérést végeztek több ezer diák között a KNK különböző városaiból, amelyek szerint felmérték a fiatalok individualizmusra vagy kollektivizmusra való hajlamát, és elemezték az elemzési képességeket.
A tanulmány feltárta, hogy Kína a mentalitás szempontjából egyértelműen két részre oszlik - déli és északi, a Jangce menti határral. Az északiak hajlamosabbak voltak az individualizmusra és az elemző gondolkodásra. A déliek pedig nagyobb vágyat mutattak a kollektivizmus iránt.
Az azonosított övezetek pontosan megismétlik a búza és a rizs termesztési övezeteit az ókori kínai birodalomban és a modern KNK -ban. A rizstermesztés ugyanis sok ember közös erőfeszítéseit igényli, és minden új gazda növeli a nagy termés esélyét. De a búza termesztése nem igényel különleges kollektív munkát, és lehetővé teszi az északi parasztok számára, hogy külön kezeljék a gazdaságot.
Ez az elmélet azt is megmagyarázza, hogy Kína miért nem ért el ipari áttörést a középkorban. A háborúk és az éghajlatváltozás következtében a birodalom közigazgatási és politikai központja délre tolódott, és ennek következtében az országban minden technikai újítás semmivé vált.
Mint látható, a tudomány és a kultúra jelenlegi állása a modern időkben az ókori mezőgazdaság fejlődésétől függ. Ez különösen az agrár Kínában nyilvánul meg, mert az ország mezőgazdaságának hagyományai sok ezer éves múltra tekint vissza. Az alábbiakban bemutatjuk az olvasóknak a három fő növényt Kínában.
1. ábra.
A rizsföldek művelését az Égi Birodalomban ősidők óta gyakorolják. Zhejiang tartomány területén számos régészeti lelet bizonyította, hogy Kínában már 7 ezer évvel ezelőtt termesztették a rizst. A rizs első írásos említése pedig az "Énekek könyvére" utal, amely Kr.e. 7 században íródott. Később hatalmas öntözőépítményeket építettek Dél -Kína területén. Az Égi Birodalom rizstermesztésének teljes ideje alatt több mint 10 ezer fajtát tenyésztettek ebből a növényből, amelyek közül sokat a mai napig termesztenek. Kínában ma összesen több mint 40 ezer rizsfajtát és fajtát regisztráltak. Kína India után a 2. helyen áll a rizs termesztési területét tekintve, a termelést tekintve - az 1. helyet. Kína fő "rizs" régiói az ország déli részén találhatók. Kínában sok népszerű étel készül rizsből. Például a Mifeen rizstészta nagyon népszerű. Egy másik népszerű termék a rizs vodka és a sárga bor. Ezenkívül a rizst gyógyászati terméknek tekintik, amely hasznos az emésztéshez.A rizsszalmát kosarak, szőnyegek, rizspapír, valamint színes legyezők és esernyők szövéséhez használják.
2. Búza.
A búza a második legfontosabb mezőgazdasági növény Kínában. A Közép -Királyságban mind a tavaszi, mind az őszi búza elterjedt. A búzafajták elterjedésének fő tényezői a téli éghajlati viszonyok. A búza fő vetésterülete az ország északi részén található. Tibetben pedig a tavaszi búza legmagasabb hegyi termései vannak a világon - több mint 4 kilométeres magasságban nőnek. Az őszi búzát elsősorban a Yellow River régióban termesztik, ahol a hideg időjárás évente több mint 200 napig tart. De a Jangce régióban a búza téli terményei rendkívül fontosak, bár másodlagos szerepet játszanak.
3. Tea.
Lehetetlen elképzelni Kína kultúráját tea nélkül. Ma a KNK több mint 700 ezer tonna teát állít elő, ennek egyharmadát exportálják. A teaültetvények által elfoglalt földterület meghaladja az 1 millió hektárt. A tea termesztésének évszázadai során a kínaiak hatalmas számban fejlesztették ki ezt az italt. A legfrissebb adatok szerint a kínai tea fajtáinak száma meghaladta a 8 ezer tételt. Mindezek a teafajták az előállítási mód szerint 5 típusra, a minőség szerint 2 típusra, a levélméret szerint 4 típusra és a termesztés helye szerint 200 típusra oszlanak. A Közép -Királyság modern teagyártását a kínai National Natural Products Corporation ellenőrzi. Ennek az italnak több tucat standard fajtáját lehet exportálni bizonyos nevek alatt. De a termesztett tea nagy részét - 80%-át - az Égi Birodalom lakói fogyasztják. Az export nagy része zöld és fekete tea, kis mennyiségben vörös tea. Kínában minden teagyártó tartomány büszke saját termesztett teák eredeti választékára. Ezért Kína különböző részein egy -egy teafaj neve másként hangozhat. Ezenkívül a zöld teák bizonyos fajtáinak több régi neve is van. Ezért csak egy szakember értheti meg a különböző kínai teák osztályozásának kérdését.
Ennek az anyagnak a forrása
Kínában szokás mezőgazdasági növényeket termeszteni, és ez az ország növénytermesztésének fő összetevője. A szántó több mint százmillió hektárt foglal el, bár ez a szám fokozatosan csökken. A kifejlesztett öntözőrendszerek lehetővé teszik a mezőgazdaság sikeres fejlesztését Kínában. Már a múlt század végén évente két növényt takarítottak be a Yandza -vízgyűjtő gazdaságokban. A hatalmas ország legtöbb régiójában ugyanez történik.
Miért olyan sikeres a kínai mezőgazdaság? Minden az éghajlatról, a tájról és a talaj sokféleségéről szól. Az agroökoszisztémák alkalmazkodtak a különböző feltételekhez. A felvidéken és Tibetben jó szarvasmarhákat és állatokat tenyészteni a szántóföldi munkához. A széles északi mezők ideálisak világszerte exportált gabonafélék és hüvelyesek termesztésére. Ahol nincs elegendő víz (Shanxi, Gansu), népszerűek az aszályálló növények, amelyek fajtáit az agronómusok folyamatosan fejlesztik. A síkságon (Shandong, Hebei) biztonságosan több mint két betakarítást kaphat, a termékeny talaj könnyen táplálja a gabonát és az olajos magvakat.
A Jangce környéke a leghatékonyabb mezőgazdasági és állattenyésztési hely. Évente ez a hely adja a bruttó termelési volumen nagy részét. Szecsuán tartomány, Guadong éghajlata is alkalmas az aktív gazdálkodásra. Még a citrusfélék és az ananász is nőhet a szubtrópusi területeken. Ezeket a termékeket főleg exportálják.
A fejlődés története
A huszadik század második felében a mezőgazdaság Kínában aktívan fejlődni kezd. A szántáshoz szükséges földveszteséget az kezdte kompenzálni, hogy évente több termést lehetett betakarítani belőlük. 50 év alatt a búza termése ötszörösére nőtt, a kukoricaé 4 -szeresére, a hagyományosan termesztett rizs pedig háromszorosára növelte mutatóit.
1976 -ban megkezdődött a nitrogén műtrágyák használata, amelyek a lakosság számára elérhetővé váltak.Kínában még mindig népszerűek: 250 kg műtrágyát használnak fel hektáronként. Ezzel párhuzamosan megkezdődik a karbamidüzemek külföldi vásárlása. Fokozatosan az ország óriás lett a mezőgazdasági műtrágyák területén.
A privatizáció után a földet családoknak adták, és családi szerződés alapján művelték. A célszámokat fokozatosan csökkentették, és a bérleti időszak meghosszabbodott.
Növénytermesztés
Ami a termesztett növényeket illeti, itt a kínaiak arra törekszenek, hogy a szántóföldi, zöldség- és kertészeti növényeket az első pozíciókba hozzák, amelyek fajtáinak változatossága eléri a tucatnyi nevet.
A leggyakoribb vetőmag a rizs. Kína hatalmas területének, tartományainak és régióinak minden területén termeszthető. Néha a termést kétszer vagy háromszor betakarítják. A második helyen a búza áll, téli és tavaszi növényekkel. Országszerte is termeszthető.
Ezen növények mellett a kínai mezőgazdaság kukorica, árpa és köles termesztésével is foglalkozik. A cirok népszerű fajtája a gaoliang. Az olajos magvak közül a kínaiak mogyorót választottak, amely jól meggyökeresedett a keleti oldalon. A hüvelyeseket széles körben képviselik a szójabab, a borsó és a takarmányfajták. A szója rendkívül népszerű a kínaiak körében, ebből a növényből 1200 fajtát fejlesztettek ki. Édesburgonyát, yamst és manióvát is tenyésztenek.
A kínai mezőgazdaság nem teljes pamut, cukornád és cékla nélkül. Sok teát állítanak elő - az ország lakosságának kedvenc itala.
Állatállomány
A mezőgazdaság ezen területén Kína nem áll jól. A hús- és tejtermelés a teljes termelés mindössze 20% -át teszi ki. Annak ellenére, hogy sok állatot nevelnek (például a világ sertésállományának csaknem felét), az egy főre jutó termelés nem elegendő.
Kínában a sertéstenyésztés a meghatározó állattartás. A húsok közül a helyi lakosság 10 esetből 9 esetben sertéshúst választ. Minden parasztnak van egy kis leányvállalata. A kínaiak azonban gyakrabban tenyésztenek állatállományt a szántóföldi munkához. Ezek lovak, szamarak, ökrök.
A tejtermékeket elővárosi gazdaságokban állítják elő. A kecske és a juh széles körben elterjedt az ország északi régióinak gazdaságaiban, termesztésük célja a kínai könnyűipar biztosítása.
Az állatokkal ellentétben a madarakat könnyebben tenyésztik. A személyes háztartási parcellákon csirkéket, libákat és pulykákat nevelnek. A külvárosokban baromfihús található.
Más mezőgazdasági ágazatok Kínában
A méhészet és a selyemhernyó -tenyésztés nagyon elterjedt Kínában. A méhészet e nagy ország minden szegletében megtalálható, de leginkább északon és keleten. A világon a második hely a méhészeti termékek kínálatában Kína lett. Az eperfa és a tölgy selyemhernyót délen, illetve északon termesztik. Ez egy hagyományos, több mint 4 ezer éves gazdaságtípus.
Kínában nagyon népszerű a horgászat. A halakat közvetlenül a rizsföldeken tenyésztik, a tengerek közelében garnélarákokat, algákat és különféle kagylókat termesztenek.
57. Kína mezőgazdasági régiói
Kína a világ egyik legnagyobb mezőgazdasági termelőjeként ismert (37. táblázat). A földrajz szempontjából ezen iparág tanulmányozása egy olyan hatalmas ország mint Kína példáján különösen érdekes a belső különbségek és a mezőgazdasági övezetek kiemelése szempontjából. A releváns források megismerése azt mutatja, hogy az ilyen zónák töredékesebbek és általánosabbak lehetnek. A második esetben általában kiosztanak hat mezőgazdasági terület.
Az első régió nevezhető főleg gabonatermesztésnek. Szinte az egész északkeleti területet lefedi, és földrajzilag elsősorban a hatalmas Songliao (mandzsúriai) síkságnak felel meg, termékeny csernozjomhoz hasonló talajjal és erdei sztyepp tájakkal.Ez az ország egyik fő magtára, ahol tavaszi búzát és gaoliangot termesztenek - különféle cirokot, amelyet Kínában ismertek a 12. században. Ez a régió magában foglalja Észak -Kína egy részét is.
A második régió gabona- és gyapottermesztési szakterülete. Magja a Kínai Alföld (Észak -Kínai Alföld). Ennek a síkságnak az ideálisan sík felszíne, amelyet a Sárga folyó és más folyók üledékei képeznek, és amelyek most szintje fölött csomós ágyásokban folynak, tipikus antropogén mezőgazdasági táj, szinte teljesen megművelt. Ez az ország fő termesztési területe az őszi búza és a gyapot számára, a második az északkeleti szójatermesztési terület után, amelyet évezredek óta művelnek itt. A mezőgazdaság a kínai Alföldön, szubtrópusi monszun éghajlatával, amelyet meglehetősen hideg és száraz tél jellemez, mesterséges öntözéssel folyik. Ezért a Sárga folyó, a Huai He vize, a Nagy -csatorna vize, amely a síkságot meridián irányban keresztezi, széles körben használatos erre a célra. Teljes felülete szó szerint nagy és kicsi öntözőcsatornákkal tarkított.
Rizs. 104. Kína mezőgazdasági területei
Nyugaton a Kínai Alfölddel szomszédos a Loess -fennsík is, amely e régió része, a Sárga -folyó középső szakaszán található; a lösztakarók vastagsága itt eléri a 600 m -t. Területe meghaladja a 600 ezer km2 -t, és ezen a területen 80 millió ember él. A fő gabonatermés itt is az őszi búza, de vannak gyapotnövények is. A löszök és a sárga talajok elterjedése oda vezetett, hogy ezt az egész hatalmas területet gyakran sárga Kínának nevezték.
A harmadik régió kifejezetten rizstermesztési szakterülettel rendelkezik. Elsősorban Kelet -Kína azon részét foglalja el, amely a Jangce -medencében található. Északi határa általában a Qinling Ridge mentén húzódik, amely 4000 m magasságig emelkedik és fontos éghajlati felosztás, és tovább keletre a folyó mentén. Huaihe. Déli határát a Nangling -gerinc alkotja, amely elválasztja a Jangce és a Xijiang medencét. A régió éghajlata szubtrópusi, monszun. A dombos terep elterjedtsége miatt a szántott területek területe itt általában nem olyan nagy, mint az Észak -Kínai -síkságon, de a Jangce -völgy szomszédságában lévő terület szinte teljesen felszántott.
Az öntözött rizs termesztésének fő területe a Jangce alsó és középső folyásai mentén található hordalékos alföld. Különböző irányokban csatornák szántják őket, amelyeket navigációhoz, öntözéshez, halászathoz használnak, és tározóként szolgálnak az árvizek során. Az igazi "rizstálak" a Dongting -tó és a Poyang -tó medencéi. Jangce déli részén évente általában két rizsnövényt takarítanak be. A rizs mellett itt termesztenek búzát, gyapotot, különféle hüvelyeseket és olajos magvakat is. A híres teaültetvények pedig a domboldalon, főként a Jangce -völgytől délre találhatók.
A régió nyugati részén különleges szerepet játszik a Szecsuán tartomány, amelynek központja Chengdu. És nem csak azért, mert Kína egyik legnagyobb tartománya a lakosság számát tekintve. De azért is, mert egy meglehetősen elszigetelt Szecsuán -medencét foglal el, amelyet hegyek kerítenek el, más néven a Vörös -medencét a vörösföldek terjedése miatt. A forró, párás nyár és a meleg tél gondoskodik a növények egész éves vegetációjáról. Szinte minden Kínában ismert mezőgazdasági növényt Szecsuánban termesztenek (ez a szó a fordításban azt jelenti, hogy "négyfolyós"), és nem véletlen, hogy a Tianfu zhi go - a mennyei bőség országa - figurális nevet régóta hozzárendelték. Kulturális tája legjelentősebb vonása a mesterséges teraszok, amelyek keskeny szalagokban szegélyezik a dombok és hegyek lejtőit. Ez az ország egyik magtára, ahol mesterséges öntözéssel évente két -három rizs-, búza- és zöldségtermést takarítanak be. Cukornádat, teát, dohányt, citrusféléket is termesztenek itt.A Jangce és a Szecsuán -medence teljes területén létrejött a zöld Kína név.
A negyedik régió Dél -Kína trópusi részét foglalja el, a Nanling -gerinc déli részén. Ez egy tipikus monszun éghajlatú terület, sárga és vörös talajok eloszlása. A medencéhez r. Xijiang, a Dél -kínai -tenger partja és kb. Hainant a nedves trópusok tájai jellemzik. A fő gabonatermés itt a rizs, amely évente két vagy akár három termést hoz. A terület trópusi és szubtrópusi gyümölcsöket is kínál. A fő ipari növény a cukornád.
Az ötödik régió a pásztorkodásra specializálódott, és kiterjed Északnyugat-Kína és Belső-Mongólia pusztai, sivatagi és félsivatagi övezetére. A mezőgazdaság itt csak a Dzungar és Kashgar medencében található oázisokban folyik. Ez az úgynevezett száraz Kína.
Végül a hatodik régió a távoli legelők szarvasmarha-tenyésztésére specializálódott, ahol a szarvasmarhák nyáron a magashegyi legelőkön, télen pedig a völgyekben legelnek. Földrajzilag alapvetően egybeesik a világ legelterjedtebb tibeti fennsíkjával, amelynek felszínét magas hegyvidéki, főként törmelékes sivatagok és félsivatagok alkotják. Nem véletlen, hogy ezt a régiót Magas -Kínának vagy Hideg Kínának hívják. A fő táplálék itt a helyi fagyálló árpa, Zinke. A tavaszi búza termése pedig eléri a 4000 m magasságot.
A közelmúltban a KNK -ban nagy figyelmet szenteltek a globális felmelegedésnek az ország mezőgazdaságára gyakorolt lehetséges következményeinek előrejelzésére. Az elvégzett éghajlati modellezés szerint 2030 -ra az éves átlaghőmérséklet 0,88 ° C -kal emelkedik a modernekhez képest, 2050 -re 1,4, 2100 -ban pedig 2,9 ° C -kal. Ezeknek az éghajlati változásoknak saját regionális sajátosságaik lesznek. Használja ki a legtöbbet a felmelegedésből
Északkelet, ahol növekedni fog a tenyészidőszak és a terméshozam. A csapadék mennyisége kissé megnövekszik a száraz északnyugati részen. A három aratás északi határa észak felé halad - a Jangce -völgytől a Sárga -folyóig. De ugyanakkor az ország számos régiójában megnő a vízkészlethiány, amit csak részben kompenzál a sok folyót tápláló tibeti gleccserek olvadása.
Kína a világ egyik legnagyobb mezőgazdasági termelőjeként ismert (37. táblázat). A földrajz szempontjából ezen iparág tanulmányozása egy olyan hatalmas ország mint Kína példáján különösen érdekes a belső különbségek és a mezőgazdasági övezetek kiemelése szempontjából. A releváns források megismerése azt mutatja, hogy az ilyen zónák töredékesebbek és általánosabbak lehetnek. A második esetben általában kiosztanak hat mezőgazdasági terület.
Első kerület elsősorban gabonatermesztésnek nevezhetjük. Szinte az egész északkeleti területet lefedi, és földrajzilag elsősorban a hatalmas Songliao (mandzsúriai) síkságnak felel meg, termékeny csernozjomhoz hasonló talajjal és erdei sztyepp tájakkal. Ez az ország egyik fő magtára, ahol tavaszi búzát és gaoliangot termesztenek - különféle cirokot, amelyet Kínában ismertek a 12. században. Ez a régió magában foglalja Észak -Kína egy részét is.
Második kerület gabonatermesztő-gyapottermesztési szakterülete van. Magja a Kínai Alföld (Észak -Kínai Alföld). Ennek a síkságnak az ideálisan sík felszíne, amelyet a Sárga folyó és más folyók üledékei képeznek, és amelyek most szintje fölött csomós ágyásokban folynak, tipikus antropogén mezőgazdasági táj, szinte teljesen megművelt. Ez az ország fő termesztési területe az őszi búza és a gyapot számára, a második az északkeleti szójatermesztési terület után, amelyet évezredek óta művelnek itt.A mezőgazdaság a kínai Alföldön, szubtrópusi monszun éghajlatával, amelyet meglehetősen hideg és száraz tél jellemez, mesterséges öntözéssel folyik. Ezért a Sárga folyó, a Huai He vize, a Nagy -csatorna vize, amely a síkságot meridián irányban keresztezi, széles körben használatos erre a célra. Teljes felülete szó szerint nagy és kicsi öntözőcsatornákkal tarkított.
Rizs. 104. Kína mezőgazdasági területei
Nyugaton a Kínai Alfölddel szomszédos a Loess -fennsík is, amely e régió része, a Sárga -folyó középső szakaszán található; a lösztakarók vastagsága itt eléri a 600 m -t. Területe meghaladja a 600 ezer km2 -t, és ezen a területen 80 millió ember él. A fő gabonatermés itt is az őszi búza, de vannak gyapotnövények is. A löszök és a sárga talajok elterjedése oda vezetett, hogy ezt az egész hatalmas területet gyakran nevezték sárga Kína.
Harmadik kerület kifejezetten rizstermesztési szakterülettel rendelkezik. Elsősorban Kelet -Kína azon részét foglalja el, amely a Jangce -medencében található. Északi határa általában a Qinling Ridge mentén húzódik, amely 4000 m magasságig emelkedik és fontos éghajlati felosztás, és tovább keletre a folyó mentén. Huaihe. Déli határát a Nangling -gerinc alkotja, amely elválasztja a Jangce és a Xijiang medencét. A régió éghajlata szubtrópusi, monszun. A dombos terep elterjedtsége miatt a szántott területek területe itt általában nem olyan nagy, mint az Észak -Kínai -síkságon, de a Jangce -völgy szomszédságában lévő terület szinte teljesen felszántott.
Az öntözött rizs termesztésének fő területe a Jangce alsó és középső folyásai mentén található hordalékos alföld. Különböző irányokban csatornák szántják őket, amelyeket navigációhoz, öntözéshez, halászathoz használnak, és tározóként szolgálnak az árvizek során. Az igazi "rizstálak" a Dongting -tó és a Poyang -tó medencéi. Jangce déli részén évente általában két rizsnövényt takarítanak be. A rizs mellett itt termesztenek búzát, gyapotot, különféle hüvelyeseket és olajos magvakat is. A híres teaültetvények pedig a domboldalon, főként a Jangce -völgytől délre találhatók.
A régió nyugati részén különleges szerepet játszik a Szecsuán tartomány, amelynek központja Chengdu. És nem csak azért, mert Kína egyik legnagyobb tartománya a lakosság számát tekintve. De azért is, mert egy meglehetősen elszigetelt Szecsuán -medencét foglal el, amelyet hegyek kerítenek el, más néven a Vörös -medencét a vörösföldek terjedése miatt. A forró, párás nyár és a meleg tél gondoskodik a növények egész éves vegetációjáról. Szinte minden Kínában ismert mezőgazdasági növényt Szecsuánban termesztenek (ez a szó a fordításban azt jelenti, hogy "négyfolyós"), és nem véletlen, hogy a Tianfu zhi go - a mennyei bőség országa - figurális nevet régóta hozzárendelték. Kulturális tája legjelentősebb vonása a mesterséges teraszok, amelyek keskeny szalagokban szegélyezik a dombok és hegyek lejtőit. Ez az ország egyik magtára, ahol mesterséges öntözéssel évente két -három rizs-, búza- és zöldségtermést takarítanak be. Cukornádat, teát, dohányt, citrusféléket is termesztenek itt. A Jangce és a Szecsuán -medence egész területének van neve zöld Kína.
Negyedik kerület lefedi Dél -Kína trópusi részét, a Nanling -gerinc déli részén. Ez egy tipikus monszun éghajlatú terület, sárga és vörös talajok eloszlása. A medencéhez r. Xijiang, a Dél -kínai -tenger partja és kb. Hainant a nedves trópusok tájai jellemzik. A fő gabonatermés itt a rizs, amely évente két vagy akár három termést hoz. A terület trópusi és szubtrópusi gyümölcsöket is kínál. A fő ipari növény a cukornád.
Ötödik kerület a pásztorkodásra specializálódott és Északnyugat-Kína és Belső-Mongólia puszták, sivatagok és félsivatagok területére terjed ki.A mezőgazdaság itt csak a Dzungar és Kashgar medencében található oázisokban folyik. Ez az ún száraz Kína.
Végül, hatodik kerület távoli legelőgazdálkodásra specializálódott, amelyben nyáron magasmaros legelőkön, télen völgyekben legelnek a szarvasmarhák. Földrajzilag alapvetően egybeesik a világ legelterjedtebb tibeti fennsíkjával, amelynek felszínét magas hegyvidéki, főként törmelékes sivatagok és félsivatagok alkotják. Nem véletlen, hogy ezt a területet magas Kínának, ill hideg Kína. A fő táplálék itt a helyi fagyálló árpa, Zinke. A tavaszi búza termése pedig eléri a 4000 m magasságot.
A közelmúltban a KNK -ban nagy figyelmet szenteltek a globális felmelegedésnek az ország mezőgazdaságára gyakorolt lehetséges következményeinek előrejelzésére. Az elvégzett éghajlati modellezés szerint 2030 -ra az éves átlaghőmérséklet 0,88 ° C -kal emelkedik a modernekhez képest, 2050 -re 1,4, 2100 -ban pedig 2,9 ° C -kal. Ezeknek az éghajlati változásoknak saját regionális sajátosságaik lesznek. Használja ki a legtöbbet a felmelegedésből
Északkelet, ahol növekedni fog a tenyészidőszak és a terméshozam. A csapadék mennyisége kissé megnövekszik a száraz északnyugati részen. A három aratás északi határa észak felé halad - a Jangce -völgytől a Sárga -folyóig. De ugyanakkor az ország számos régiójában megnő a vízkészlethiány, amit csak részben kompenzál a sok folyót tápláló tibeti gleccserek olvadása.
