Jó paradicsomfajták

 A "legjobb paradicsomfajták" fogalma mindenki számára más: valaki inkább paradicsomot ültet a nyílt terepen, míg valakit vonzanak a zárt termesztés előnyei (az éghajlattól vagy az utóbbi években rendkívül változékony időjárástól) üvegház. Sokan pedig egyszerűen összefoglalják a paradicsom betakarítását, maguk mellé vonzva a növényeket a szabadföldre és a zöldségeket az üvegházba.

Természetesen az üvegház sokkal hűségesebbé teszi a paradicsom jobb termesztésének feltételeit az ország számos régiójában, de Oroszországban hihetetlenül sok egyedi régió található több tucat régióban és területen. És ezt is figyelembe kell venni, hangsúlyt fektetve a paradicsom adott fajtájára. Az üvegház természetesen kiegyenlíti az időjárási "érdességet", de a zárt téren kívül - nyílt terepen a paradicsom még mindig reagál a környezet minden változására.

Különbségek a paradicsomfajtákban

Minden paradicsomfajta saját arccal rendelkezik. Mindegyik mögött a tenyésztők sokéves munkája és a több évtizedes népszerű szelekció áll. A mai legjobb paradicsomfajták szépsége a változatosságban rejlik. Tehát "kiaknázzuk" mind a paradicsom hibrideket, mind a korlátlan növekedésű-határozatlan, félig determináns és meghatározó-fajtákat, amelyek átlagos magassága többnyire 70-80 cm, és az alacsony termésű zöldségeket, amelyek növekedése igen nem haladhatja meg a fél métert (mindegyiket az alábbi cikkben elemezzük a különbségeket és jellemzőket).

Nem tanácsolhatja, hogy külső tapasztalatokra támaszkodjon, mint egyesek, tudatosan nem teljesen igaz információkat hozva be a termesztett paradicsom terméséről (mennyiségéről és minőségéről). Azt mondják, itt vannak - a múlt legjobb paradicsomfajtái (és tovább csökkenő számban) az év paradicsoma számára. Mindenki számára azonban meg kell jegyezni, hogy gyakran az ültetésre javasolt nyílt és zárt talajú növényfajtákra összpontosítanak, anélkül, hogy megértenék, hogy a tanácsok csak személyes tapasztalatok után lesznek jók - legalább 3-4 évig jobb (őszintén, de rendkívül ritkán, és néha 2 is elég), és aprólékos kísérletekkel (kezdve a palánták termesztésével, vermikulit hozzáadásával a talajhoz, a Gumi növekedési stimulátorral és a felső öltözködéssel: magnézium -szulfát, ásványi műtrágya Fertika - Kemira , és így tovább - már a kertben) minden évfolyamon.

Miért adok ilyen időszakot? Igen, mert feltétlenül figyelembe kell venni az időjárást, amely évről évre teljesen más, és véleményem szerint ez a minimális idő, hogy legyen egy kis elképzelésünk az egyes paradicsomfajtákról

Paradicsom termesztési technológia

Technológiánk a különböző fajtájú paradicsom termesztésére a következő. Oldalunkon 6 hosszú sort rendelünk a paradicsomhoz (beleértve a zárt talajt is). Három közülük az évek során tesztelt legjobb paradicsomfajták képviselőit (akár paradicsomválasztékot is) termesztik, amelyek garantálják a termés hozamát a bejelentett tulajdonságoknak megfelelően (függetlenül a időjárás), a másik három pedig új fajtákkal van beültetve, amelyeket a fenti idő alatt így és úgy "figyelembe vesznek". Minden úgy tűnik. Nem, nem, nagyon fontos a kísérletek folyamán, hogy a kertben kiindulási pozícióba kerülhessünk, konzultáljunk sok nagykereskedő és különösen a vetőmagokat árusító üzlet dolgozóival. Már biztosan tudják, hogy melyik paradicsomfajta legjobb fajtája (saját tapasztalataikat figyelembe véve) érti a legjobban, és melyikre esküsznek!

P.S. Az olvasók életének megkönnyítése és a cikk felszívódásához szükséges idő csökkentése érdekében ahelyett, hogy a zöldséghozamot kg -ban 1 négyzetméterenként határozzák meg, később írják - kg "négyzetméterenként".

És most bejelentem a termesztésben tesztelt paradicsomok számát, amelyeket az alábbiakban mutatunk be, és amelyeket a legjobbnak nevezhetünk - 60 fajta.

P.S. Az eredményeket olyan területen rögzítik, amely: jó meleg évszaknak megfelel Fekete -Föld középső régiója (régió), és ha rossz - Északnyugati régió... Természetesen ez a szélességi intervallum, amelyen a fenti régiók találhatók, pontosan magában foglalja Szibéria, Moszkva külvárosai, Középső sáv, Urál, Távol-Kelet, majd találja ki maga, hogy melyik út vezet a webhelyére.

A legjobb paradicsomfajták leírással

I. Hibridek

Hibrid paradicsom, amely gyakorlatilag garantáltan ellenáll a betegségeknek és az undorító időjárásnak, amitől a nem hibrid fajták szenvednek. Az üvegházakat és az üvegházakat a hő felhalmozásáért díjazzák, de a paradicsom rendkívül magas hőmérsékletet és szélsőséges hőmérsékletváltozásokat szenvedhet. Az elmúlt években a világválasztás célja a "hőálló" hibridek gyártása volt, megbízható petefészek-garanciával. A hibridek különösen hasznosak egy üvegházban vagy egy kis kerti parcellában, ahol nincs valódi lehetőség a vetésforgóra és a betegségek uralkodnak. A tenyésztési sikerek bizonyítottan ellenállnak a különböző típusú fertőzéseknek - vírusos (különösen a legveszélyesebb dohánymozaik -vírus), gombás, bakteriális. Ezenkívül a hibridek gyümölcsei kiegyenlítettek, a hozam állandóan magas.

Inkák F1

A Numensz holland cég paradicsomja, Oroszországba zónázva; 2000 -ben felvették az állami nyilvántartásba. Középkorai hibrid (105 nap), egy méter magas zöldségekből, meghatározó. Nagyon magas rezisztenciát regisztráltak a gombás betegségekkel szemben. A gyümölcsöket hosszúkás ovális alakjuk jellemzi, súlyuk 80-130 gramm, és nagyon nagy sűrűségűek. Pácoláshoz ideális.

Torquay F1

Holland hibrid a Bejo Zaden -től; 2007 óta szerepel az orosz nyilvántartásban. Középérésű paradicsom (119-123 nap a csírázástól az érésig), bokor típusa-meghatározó, maximum 100 cm magas. A sűrű paradicsom tökéletesen ellenáll a hosszú szállításnak, kiváló a pácolásban és a pácolásban. Hőállóságának köszönhetően kiválóan kötődnek óvóhelyek alá, alacsony üvegházakba. Ennek a hibridnek a legfontosabb előnye a legmagasabb ellenállás a különböző fertőzésekkel szemben.

Mariana F1

A paradicsomot a japán Sakata cég francia fiókjában hozták létre (Mariana nő képe a Francia Köztársaság szimbóluma). Ennek a mezőgazdasági cégnek a tenyésztőit gyakran gyanúsítják GMO -k előállításával, de eddig valódi bizonyítékok nélkül. A Mariana egy kora közepén meghatározó hibrid. A gyümölcsök alakjukban hasonlóak az Inkashoz - szintén hosszúkás -oválisak, tökéletesen egyenletesek, szuper sűrűek.Nagy mennyiségű szárazanyagot tartalmaznak, és jelentős mennyiségű cukrot tartalmaznak. Skarlát paradicsom súlya 70-180 gramm. Kiváló íz, szilárd termés. A zöldségek hőállóak a kis üvegházakban.

Bagheera F1

A vezető francia vetőmag -gyártó Klose hibridje. 2007 -ben bekerült az orosz vetőmag -nyilvántartásba. Az érési dátumokat közepesen korán jelölik; meghatározó bokor. A zöldség gyümölcse kerek, felül lapos, kissé bordázott, súlya 80-220 gramm. A hibrid ellenáll a talaj aszályának és a fonálférgeknek, jobban megfelel a déli régióknak. Nem szenved fuzáriumban és vertikális hervadásban.

F1 Semko 2005

A paradicsom nagyon alkalmas nyílt terepen és fóliák alatt (üvegházak). Határozott, közepes méretű, kompakt. Ellenáll a talaj sótartalmának, az aszálynak, a magas hőmérsékletnek, jól növekszik nyílt terepen mind a déli, mind az északi régióban. A zöldségek gyakorlatilag nem betegednek meg vírusos és gombás betegségekben, még a késői foltban sem. Korai érésű hibrid (90 nap). A kefék 5-7 száz grammos paradicsomot tartalmaznak-paprika alakú hengeres, kifolyóval, nagyon sűrű, pácoló típusú. A hibrid 1 négyzet és másfél vödör standard gyümölcsöt hoz. 2006 óta nyilvántartásba vették az állami nyilvántartásban.

F1 Semko 2010

2010 -ben szerepelt az állami nyilvántartás listáin. Ultrakorai érésű meghatározó hibrid-85-88 nap telik el a zöld zöldségek hajtásától a gyümölcsök színezéséig. Az első kefe közvetlenül a hatodik levél növekedése után alakul ki. A gyümölcsök irreálisan sűrűek egy ilyen korai paradicsom számára, ráadásul egyáltalán nem kicsik - 130 gramm. Formájukban ezek lekerekített szívek, gyönyörű hegyes hegyükkel. A nyílt terepen általában megvastagított ültetvényt állítunk elő - 5-6 bokrot 1 négyzetenként. A legjobb termés egy ilyen területről legalább egy vödör. A hibrid nagyon ellenáll a baktériumoknak, gombáknak és vírusoknak. Nem reped, és nem szenved a gyümölcs felső rothadásától. Sikeresen ellenáll a magas hőmérsékletnek és a száraz talajnak.

F1 Orange Spam

A legújabb, meghatározatlan hibrid (2015 óta szerepel a nyilvántartásban) - általunk tesztelt, minden rendben van - az összes lehetséges üvegházi kataklizma figyelembevételével készült. Először is, jól köt a melegben, valamint a szélsőséges hőmérsékletek során. Másodszor, ellenáll a problémás talajszubsztrátumnak. Harmadszor, magas rezisztenciát mutat a vírusos, gombás és bakteriális fertőzésekkel szemben. A zöldségek hozama négyzetméterenként 20-30 kilogramm között mozog. Közepesen korai hibrid (100 nappal a zöld hajtásoktól). A fürtök 7-9 levél után kezdenek kialakulni, mindegyik 5-6 paradicsomot hord lekerekített szívek formájában, sima, szép, vonzó narancssárga színben. A "szív" súlya 160-190 gramm. A pép nagy százalékban tartalmaz szárazanyagot, cukrot, karotinoidokat. A gyümölcsök meglehetősen sűrűek, szállítás közben nem gyűrődnek össze. Kinevezés - saláta.

Egy másik hibrid sokszínű változataként készült - Rózsaszín spam.

Orosz Birodalom F1

Korlátlan növekedésű bokrok, sűrű lombozattal. Kötelező formázás szükséges, beleértve a harisnyakötőt is. Közepesen korai vagy közepes érésű hibrid (112-118 nap). Az ecsetek 6-8 paradicsom, súlya 130-150 gramm. A gyümölcsök szilva alakúak, lefelé kissé elkeskenyednek. Mélyvörös színűek, vastagbőrűek, magas a szárazanyag-arányuk. 4-5 hétig érve nyugodtan tárolják. Üvegházi körülmények között a hibrid sikeresen ellenáll a gombás betegségeknek. A legjobb hozam körülbelül 10 kg négyzetméterenként. 2010 -ben bekerült az állami nyilvántartásba.

Birodalom F1

Az új generáció határozatlan hibridje, 2011 óta szerepel az állami nyilvántartásban. Középkorai (100 nap - plusz vagy mínusz pár nap - a csírázástól számítva). Rendszeres csípés szükséges. A paradicsom ovális alakú, bájos kifolyóval, súlya 80-140 gramm. A zöldségek színe piros-narancssárga. A bőr és a hús szilárd. 6-7 hétig tárolható. Az üvegházakban nem betegednek meg vírusos és gombás fertőzésekkel.

F1 cseresznye eper

2015 óta szerepel a nyilvántartásban. A bokrok félig határozottak, gyönyörűek, másfél méter magasak.Alkalmas bármilyen talajban - nyitott vagy zárt. A növényeket csípni kell. Több fürt akár 30, édes ízű és ideális "eper" formájú gyümölcsöt hoz. A súly a klasszikus cseresznyére jellemző - 25 gramm. Az erős bőrnek köszönhetően a gyümölcsök hosszú ideig tárolhatók. Korai hibrid: az érett gyümölcsök 91-93 nappal a csírázás után jelennek meg. A növény ellenáll a fuzárium hervadásának.

F1 Caspar

A bokor, általában az első ecsetig, nem magas - 60 cm. A növények gyümölcse hengeres, kifolyóval, hossza 11 cm körül ingadozik, súlya 95-115 gramm. Nagyon sűrűek, lé nélkül. Kényelmesen sózhatók azonos méretű uborkával. Az átlagos érési idő 115 nap. A hibridet nyílt talajra szánták, vagy alacsony menhelyek alá ültették; három -négy bokor zöldséget ültess a térre.

Valya néni F1

A legújabb hibrid, 2015 óta szerepel a nyilvántartásban. Finom pácolt paradicsom korai éréssel (kb. 90 nap). A paradicsom ovális, sűrű, súlya körülbelül 60 gramm.

Egy 65 cm magasságú, meghatározó típusú bokrot kell rögzíteni.

II. Határozatlan fajták (a növekedés nem korlátozott)

Ezek olyan paradicsomok, amelyek addig nőnek, amíg el nem kékülnek, amíg a tulajdonos vagy a hideg évszak kezdete meg nem állítja őket. Nagy termelékenységi potenciállal rendelkeznek, ami sikeresebben valósul meg a magas üvegházakban. Helyezzen körülbelül három bokrot 1 négyzetre. Támaszokkal, például erős rácsokkal a nyílt terep nem tiltott, ami különösen üdvözlendő a déli régiókban. A középső sáv körülményei között fokozott táplálkozást és rendszeres csípést igényelnek: 1-2 szárban megengedettek. A zöldségek gond nélkül 2 méter vagy annál magasabbra nőnek.

Scarlet gyertyák

Sózásra jó, édes... Ez egy szabadalmaztatott középkorai fajta (szibériai tenyésztők jeleskedtek!). 2007 óta szerepel az állami nyilvántartásban. Magas csomózhatóság jellemzi őket bármilyen körülmények között. 1 négyzetből valóban kap egy másfél vödröt. A fürtök rétegekben vannak elrendezve, az alsó ágaknál a gyümölcsök tömege eléri a 120 grammot, a legfelső fele fele. A paradicsom hosszúkás, hengeres, főleg kifolyóval, mély rózsaszínű, sűrű, de cukros. Ideális pácoláshoz és pácoláshoz méretben, formában és konzisztenciában.

Olasz spagetti

Nagyon könnyen használható. Középkorai szibériai fajta egész zöldségek konzerválására. A gyümölcsök hosszúkásak, 13-14 cm hosszúak, körülbelül 120 gramm súlyúak (a mi körülményeink között), gyönyörű málna árnyalatúak. Alacsony magvúak, nagyon húsosak, erősek, hazudnak. Ha zölden távolítják el, nem romlanak és tökéletesen érnek. A fajta nagyon érzékeny a kiváló minőségre (ne spóroljon, és jutalomban részesül!) Top dressing.

Havanna szivar

A leghosszabb

A szibériai válogatás újdonsága. A talajfelszínen megjelent hajtásokból már a 110. napon (hozzátehet még párat) elkezd érni. Egyedi hosszúságú gyümölcsök - 20 cm (meghatározott méret)! Erősen hosszúkásak, felső részükön kis körte alakú szűkület, egyenletesen kissé lefelé szélesednek, kifolyóval. A zöldségfürtök legfeljebb hét piros paradicsomot tartalmaznak, amelyek súlya 180-190 gramm. A termékek sikeresek a szállításban, a hosszú távú tárolásban, a sózásban. Gyűjtemény - legalább egy vödör három növényből.

Jégcsap rózsaszín

Magas hozam

A fajta gyümölcsöző és nem szeszélyes. Tegyél fel egy kis árnyékolást. Jól köt. Sem a magas, sem az alacsony hőmérséklet nem szörnyű. Üvegházakban sikerül, de a szabadban történő termesztés nem tilos. A paradicsom 106-113 napon belül érik; ugyanakkor a növény sikeresen növekszik és keféket képez - bokronként legfeljebb 10 darabot. Mindegyik legfeljebb nyolc kecses gyümölcsöt hoz - hengeres és hegyes orrú, teljes érettségű - irizáló rózsaszín. Az egyes zöldségek tömege 100-120 gramm. Nagy százalékban tartalmaznak cukrot és szárazanyagot. Nem törtek fel sózáskor, szárításra, sűrű gyümölcslé és - furcsa módon - paradicsomlekvárhoz jutnak.Szorgalmas gondossággal a bokor akár egy vödör minőségi gyümölcsöt is képes teremni.

Niagara

Nehéz ecsetek

Ez a középkorai zöldségfajta 2010 óta szerepel az állami nyilvántartásban. A bokor magas, de szélessége kompakt. Rendkívül elágazó gyökérzettel rendelkezik, reagál a megnövekedett táplálkozásra és a jó vízellátásra. Ennek a szibériai fajtának értékes tulajdonsága a sok termésű fürt, amelyek mindegyike 14, 85-115 gramm súlyú paradicsomot hord. Az egyes zöldségek bokra igazi "vízesést" mutat a gyümölcsökből - tökéletesen illeszkedő, ovális, bájos orrú, világos skarlátvörös. A csukló súlya meghaladhatja a kilogrammot, de nem gyűrődik. A paradicsom sűrű, szállítható, hosszú ideig tárolható.

Bors alakú óriás

Húsos és édes

Ez a szibériai tenyésztők egyik legédesebb és húsosabb alkotása. 2007 óta nyilvántartásba vették az állami nyilvántartásban. A paradicsom a szezon közepén van (116-118 nap a hajtások megjelenésétől számítva), nagy lombozatú. A gyümölcsök hosszú, éles orrú paprikához hasonlítanak-15 cm-re nőnek, elegáns piros színűek, súlyuk 120-185 gramm. Nagyon kevés víz és mag van a zöldségpépben. A legjobb esetben legfeljebb egy tucat gyümölcs van egy ecsetben. Egy bokor 2-3 kg-ot ad.

Koenigsberg

Kiváló petefészek

2005 -ben szerepelt az állami nyilvántartás listáin. A fajta jogosan foglal helyet a legtermékenyebb szibériai fajták körében (akár 20 kg -ig egy üvegházban lévő területről). Tökéletesen kötődik még forró beltéri környezetben is. Az erős bokorú, nagy levelekkel rendelkező növények fokozott táplálkozást és gondos csípést igényelnek. Az első petefészek a 12. levél újratelepülése után képződik, majd minden 3. levélben virágzat alakul ki. Közepes érési periódusú fajtákra utal; Szibériában a termés fele a szőlőn érik; a többi gyümölcs meglehetősen jól pirul az éréskor. A zöldségek alsó csoportjában lévő paradicsom egyenként 300 gramm, magasabb - legalább 150 gramm. A forma hosszúkás, szív alakú, egyenletes, gyönyörű.

Arany Konigsberg

Vitaminos és édes

Az érett paradicsom arany-narancssárga színű, és rekord mennyiségű karotin-csoport vitamint tartalmaz. A pép édes és aromás, mint a bogyók és a gyümölcsök. Az érési időszak átlagos. Az alsó gyümölcsök képesek 400-450 gramm tömegű öntésre, magasabb a bokorban-200-300 gramm. Oválisak, gyakran kifolyóval. A növények fürtjei a leveleken keresztül nőnek, mindegyik átlagosan, mint mondjuk, legfeljebb 5 gyümölcs. A hozam magas. A tartási minőség kiváló. Zselatinnal sózva különösen ízletes.

Eperfa

Vintage szívek

Hozzávetőleges csomópontok és erőteljes törzs sűrű lombokkal - mint a standard fajtáknál, csak a magasság két méter. A szibériai tenyésztési újdonság fél vödör gyümölcsöt állít elő egy ilyen "fáról". Formájukban és színükben hasonlítanak a megnövelt eperhez, súlya 200-250 gramm, édes és sűrű. Az érés a 115. napon kezdődik. Az ecsetben 5-7 paradicsom kötődik, ahogyan azt leírtuk. A kinevezés egyetemes.

Budenovka

Repedéssel szemben ellenálló

A fajta a szarvasmarha szív továbbfejlesztett változata, nagyobb hozammal (körülbelül 9,4 kg négyzetméterenként), korai éréssel, jó ellenálló képességgel a betegségekkel szemben (még a fitoftorával szemben is) a húsos fajta és a gyümölcs apikális szövetének repedése miatt. Szív alakú paradicsom, bordázott, kiváló ízű. A cél általában saláta, bár nagyon jóak a hagyományos hordós pácolásban az erjesztési módszerrel. Az első érett paradicsom a csírázás után 108-118 nappal készen áll a szedésre. Egy kilogrammonként 3-5 gyümölcs van.

Szibériai óriás

Rekord tömeg

A fajta újdonsága a tenyésztők csapatának V.F. Gavrish. 2015 -ben regisztrálták az állami nyilvántartásban. Az irreálisan nagy zöldségfélékhez az "Orosz Bogatyr" sorozat szerepel. A fajta nem túl gyors az érés szempontjából (120 naptól), ezért korai ültetést igényel a palánták számára, különösen óvatos csípést és tisztességes etetést.Szibériában és Közép -Oroszországban csak üvegházakban működik jól, beleértve az üvegházat is. Az átlagos teljesítmény egy bokorból 3,6 (plusz vagy mínusz) kg, rekord - 7 kg. A paradicsom lapos, kerek, enyhén bordázott, kiváló illatú és nagyon lédús, mindegyik súlya 400-600 gramm, nem ritka-800 gramm. Egy növényi kefében 2-3 paradicsom; ha csak egy paradicsomot hagy benne, akkor több mint egy kilogrammot húzhat. Az ilyen "hősök" jobban megfelelnek salátáknak és gyümölcslevek lepárlásának.

Szibériai shangi

Egy tál saláta egy gyümölcsből

Az egyik legjobb saláta újdonság, a hozam magas. A növény 5-6 ecsetet visel. A gyümölcsök nagyon vonzónak tűnnek málna-rózsaszín színük és nagy méretük miatt: 500-800 gramm. A paradicsom lapos, kerek, bordázott, édes. Magas repedésállóság; a pép sűrűsége átlagos. Ritka minőség a nagy gyümölcsű fajtáknál: a gyümölcsök nem hajlamosak gyorsan megpuhulni és romlani a tárolás során. Az érés tekintetében a fajta a kora közepén és a szezon közepén is betudható.

Aranyozott meszelés

Óriási narancsos édesség

Plaszticitással rendelkezik, ritka a nagy gyümölcsű fajta és a viszonylagos szerénység. Az édes pép finom konzisztenciája kiváló tartási minőséggel párosul. A paradicsom kerek-lapos (van egy kis "bordája"), napos narancssárga színű. A paradicsom átlagos súlya fél kilogramm, de valójában kilogrammos gyümölcsöket termesztenek a növényen. Minden bokor hozhat fél vödör paradicsomot (normál gazdálkodási gyakorlattal). A fajta a szezon közepén van, és korai vetést igényel. Üvegházakban nőünk, kötelező csipkedéssel.

Mézes csepp

Édes babák

Paradicsom a "cseresznye" csoportból, eredeti alakja és színe: aranysárga "körte", súlya 30 gramm. A burgonya típusú lombozat, a növény bokra hihetetlenül elágazó: a mostohagyermekek törekednek arra, hogy még a virágkefék végén is növekedjenek. De az üvegházban még mindig el kell távolítania az ágakat (legalább részben), különben dzsungelhez jut. A zöldségfürtök sok gyümölcsűek, és az összhozam nagyon jó. A fürtök alulról érkező gyümölcsei a csírázás után 105 nappal érnek.

Monisto csokoládé

Szilva édességek

A tenyésztői csapat modern munkája V.F. Gavrish, a cseresznyeparadicsom csoport újdonsága - a Monisto sorozat. Az állami nyilvántartásba való bejegyzés éve 2015. Az első betakarítás a 115. napon történik. A paradicsom ovális, 25-40 gramm súlyú, 30 db ecsettel összegyűjtve. Ennek a sorozatnak a zöldségei közül a legszokatlanabb fajta barnás -bordó árnyalatú gyümölcsökkel rendelkezik, meghatározott vitaminkészlettel és eredeti ízzel. A pép édes és cukros. Az ilyen cseresznye különösen jó a teljes gyümölcsös pácoláshoz és tartósításhoz. A szárazanyag fokozott felhalmozódása miatt ezeket a paradicsomot hosszú ideig változatlanul tárolják. Száríthatók és száríthatók, így a mazsolához hasonló terméket kapunk.

III. Félmeghatározó fajták (magas az üvegházban, közepes a talajban)

A bokrok nagyon kényelmesek a termesztésben, amelyek nem nyúlnak irányíthatatlanul felfelé, de képesek az időben történő önmegtartóztatásra. Ugyanakkor a szilárd magasság kiváló hozamot biztosít. A sokoldalúság is vonz: bárhol leszállási lehetőség. Igaz, nyílt terepen támaszokra lesz szüksége, de nem túl magasra. A félig meghatározó fajták általában nem késnek, általában a kora közepén vagy a szezon közepén. De még mindig meg kell csípni őket. A szabadban egyes fajták a szezon vége felé (átlagosan augusztus elején) megkövetelhetik a szegélyezést. A standard magasság 1-1,5 (és egy kicsit magasabb) méter (ez üvegházban figyelhető meg).

Sascsőr

Nagy, gyors, produktív

Csodálatos változatosság minden tekintetben. Híres szibériai tenyésztők (V. N. Dederko, T. N. Postnikova, Yabrov A. A.) csapatának munkája hozta létre. A fajta állami szabadalommal rendelkezik, 2005 óta regisztrálták a nyilvántartásban. Érését tekintve közepesen korai.A növény gyors ütemben fejlődik: a valódi leveleket a palánták korán felszabadítják, és gyorsan nőnek a petefészkek. Az első ecset kialakulása - a tizedik levél után. A gyümölcsök szív alakúak, alul enyhén hajlítva elkeskenyednek, igazolva nevüket. A paradicsom vonzó, világos málna színű. Átlagos súly 270-360 gramm; az alsó kefékben 800 gramm, a felsőben - 200 gramm. A pép cukros, húsos (kevés mag). Jelzett: jó érlelés és kiváló tartási minőség. A zöldségtermés jelentős része a szőlőn érik. Egy bokorból fél vödröt kapunk garanciával és még többet. Az egyik legsikeresebb, szerény és ízletes nagy gyümölcsű fajta.

Déli cser

A legédesebb

A szabadalmaztatott szerző Dederko és Postnikova fajtáját 2007 óta regisztrálják az állami nyilvántartásban. Hasonló a Golden Koenigsberghez (ugyanazon szerzők), amely nem rendelkezik szabadalommal, és nem szerepel a nyilvántartásban. Az erőteljes növényi bokrot kötelezően meg kell csípni. A termés magas, egy bokorból 7,7 kg -ot takarítottak be. Ovális paradicsom kifolyóval, egyenletes, súlya 150-170 gramm; az első gyümölcsök hosszúkás szívűek, egyenként 300-350 gramm. A paradicsom élénk narancssárga színű, magas a vitamin tartalma. A pép alacsony savasságú, vajas állagú, sárgabarackra emlékeztet. A finom íz a gyümölcs legmagasabb - több mint száz napig tartó - minőségével párosul.

Monomakh kalapja

Cukor málna

Szezonközi paradicsom, nagy alkalmazkodóképességgel. Ellenáll a betegségeknek és a szélsőséges hőmérsékleteknek. De a nedvesség éles ingadozásával és a talaj túlzott nedvességével felrobbanhat. Másrészt azonban rendszeres öntözésre van szükség. Bármilyen etetésre reagál. Étvágygerjesztő sötét bíbor színű gyümölcsök. Húsa görögdinnye-szerű, cukros. A paradicsom súlya 290-560 gramm és még ennél is több. Ezeknek a zöldségeknek a fajtája 2007 -ben került a nyilvántartásba.

Méz megmentette

Igénytelen és édes

Műanyag szibériai fajta, könnyen alkalmazkodik a szélsőséges hőmérsékletekhez: magasról alacsonyra és fordítva. Megbízható és megbízható. Az érési idő átlagos, célja: a feldolgozás üdvözlendő, jobban hangsúlyozza a saláták ízét. Beltéren akár 5 kilogramm termelésre képes egy bokorból. Klasszikus szív alakú paradicsom, sima, gyönyörű. Amikor teljesen érett, gazdag narancssárga színűvé válnak. A termés nagy része a szőlőn jól érik, a többi gyümölcs jól érik. Kiváló szállíthatóság, tartósság jellemzi őket. A gyümölcs tömege az alsó fürtökben eléri a 420-530 grammot, közelebb a tetejéhez-150-200 gramm. A pép finom, édes, gyógyító. 2005 óta regisztrálták az állami nyilvántartásban.

Rózsaszín elefánt

Cukor rózsaszín

Az érési idő szempontjából ez a népszerű fajta közepesen korai. 1998 -ban bekerült az állami nyilvántartásba. A lombozat majdnem megegyezik a burgonya tetejével. A növényfürtök meglepően termékenyek-a nyilvántartott 5-7 (8) paradicsomot szállítják, egyenként 200-400 gramm súlyúak. Egy bokorból akár három kilogramm gyönyörű rózsaszín gyümölcsöt kapunk. Lapos kerekek, bordázottak, húsos édes péppel. A fajta szereti a jó etetést.

Datolyaszilva

Malacka bank karotin

1999 -ben a moszkvai Timiryazev Akadémián a népi kiválasztás fajtatípusa alapján létrehozott fajtát felvették az állami nyilvántartásba. Közepesen korai (110-115 nap), hosszú terméssel. A bokrok nem túl kiterjedtek, sűrű, nagy lombozatúak. Az első virágzat valahol a 7. levél fölött jön ki. Egy fürtben 3-4 paradicsom található - lekerekített, enyhén bordázott, gazdag narancs, súlya 230-360 gramm. A pép lédús. Illatában illatos savanyúság van. A fajta fő értéke a karotinoid vitaminok legmagasabb tartalma. A zöldséghozam mérsékelt.

Szarvasmarha homloka

Nagy és szerény

A fajta tökéletesen alkalmazkodik az üvegház melegéhez és a kinti hideghez. Tisztességes termést hoz még akkor is, ha az év kedvezőtlen a termesztéshez - akár két vödör 1 négyzetről. A paradicsom kerek, kissé lapított, mérsékelten bordázott.Súlya fél kilogramm és még több. A pép szilárd. Az érési időszak átlagos; nyílt területen a gyümölcsök körülbelül fele érik. 2005 óta szerepel az állami nyilvántartásban.

Narancs óriás

Népi válogatás

2001 -ben az „NK Russian Garden” mezőgazdasági vállalat bejegyezte az állami nyilvántartásba. A népi választék régi fajtája, különböző cégek csomagolásában. Szezonközi paradicsom saláta célokra. A paradicsom kerek, lapított, közepesen bordázott, narancssárga. Húsosak és édesek. Egy kilogrammban 2-3 gyümölcs van. A rekord súlya 700 gramm. Ritka minősége van a húsos fajtának - repedésálló. 1 négyzetből 1-1,5 vödör gyümölcsöt gyűjthet.

Bugai piros

Nehézsúlyú

A legújabb fajta (2014 óta szerepel a lajstromban), önkorlátozó növekedéssel, másfél méterig. Érési időszak-kora közepén (szezon közepén), hosszú távú terméssel. A zöldségek teljes gyűjteménye eléri a 4,8-5,2 kg-ot bokronként. Gyümölcse enyhén bordázott, lapos, kerek, nehéz. Az előbbi tömege eléri a kilogrammot, az átlag 400 gramm. Íze finom, harmonikus. A fajta fokozott táplálkozást igényel makro- és mikroelemekkel.

Nonna M.

Szív alakú levél

A Bull's Heart legújabb közép-korai változata szibériai formátumban. Az üzem erőteljes és termelékeny, az ígért 5 kg (tesztelt - akár 4,3) visszatérés a bokorból. Gyümölcsei szépek, egyenletesek, halványvörösek, fényesek, szünetben - cukrosak. Az ízek kiegyensúlyozottak a cukrok és savak, jellemzően a "paradicsom" tartalma tekintetében. A paradicsom súlya fél kilogramm.

Szuperbomba

A rekordszüret ígérete

A szezonközi újdonság tisztességes hozamot ígér a nyílt mezőn. A fajta alkalmazkodik a változó időjárási körülményekhez, de az ültetettnek fokozott táplálkozásra és mérsékelt csípésre van szüksége. A fürtben 5-6 paradicsom van, amelyek súlya 300-600 gramm. Húsosak, gömbölyűek. A növény kompakt, önkorlátozó növekedésű.

Puzata khata

Egyedi forma

Eredeti új fajta az "Aelita" agrofirmtól, 2013 óta az állami nyilvántartásban. A szokatlan paradicsom rajongóinak. Egy korai fajta (105 nap nem ritka), meghosszabbított hozammal és 9,6 kg négyzetméteres összhozammal. Érdekes körte alakú paradicsom, kifejezett bordákkal. Minden lédús, közepes sűrűségű pép súlya 185-270 gramm. A találkozó főleg saláta.

Béka hercegnő

Savmentes

A fajtát a Gavrish mezőgazdasági vállalat 2015 -ben regisztrálta az állami nyilvántartásba The Frog Princess néven. A bokrok erőteljesek, a levelek közepes méretűek. Az érési időszak a kora közepén vagy a szezon közepén van (valójában 112-123 nap). A gyümölcs súlya 235-280 gramm. Lapos kerekek, enyhén bordázottak, világoszöldek, az alsó rész éretten sárgul. Teljes érettségben a zöldségek arany-zöldesek, enyhe bronz árnyalattal. A pép lédús, diétás ízű, alacsony savtartalmú. A nyílt terepen 1 növény termése eléri az 5,6 kg -ot négyzetenként; üvegházban - legfeljebb másfélszer magasabb. Találkozó saláta.

IV. Meghatározó fajták (60-90 cm magas)

Ezek növények nyílt terepen, alacsony mennyezetű üvegházakban és üvegházakban. Helyezzen 4-6 bokrot egy négyzetre. A harisnyakötő és a mérsékelt csípés (legalább az első ecsetig) elengedhetetlen. Ebbe a csoportba elsősorban korai érésű és közepesen korai fajták tartoznak.

Arany golyó

Korai narancskrém

A gyümölcsök magas karotintartalmának célzott moldovai kiválasztásának eredménye. 2000 óta szerepel az orosz nyilvántartásban. Nem büszkélkedhet magas hozammal - két -három négyzetméter ültetésből vödör gyűjthető. Vitamin termékként értékelik. A legnagyobb visszatérés a bokorból a deklarált 3 (4) szárakban történő formáláskor figyelhető meg: ehhez 2-3 mostohafia marad az első ecset felett. A növény maximális magassága 60 cm A kezdeti virágzat a 6. vagy a 7. levél után alakul ki. A fürtök általában 6-7 termést hoznak. Korán (a 105. napon) énekelni kezdenek. 46-57 gramm súlyú paradicsom, ovális hengeres, sűrű.Ideális feldolgozási lehetőségek: egész gyümölcsök konzerválása és pácolása, többszínű választék létrehozása. A bokrok és a gyümölcsök nem nagyon fogékonyak mindenféle betegségre.

Lisa

Egyszerű

A fajta korai - 95 nap telik el az első érett gyümölcsök előtt. A paradicsom ovális, világos skarlátvörös színű, szokatlanul sűrű - ellenáll a hosszú szállításnak, nem gyűrődik, erős a sózása. Súlya 60-120 gramm. Terjedő bokor, méteres magasságban önkorlátozó növekedéssel. A növény szilárdan ellenáll az időjárás minden szeszélyének. Termelékeny és strapabíró ipari fajtaként jött létre a régi Novichok fajta helyett. A zöldségeket 2006 -ban sorolták fel.

Szupermodell

Rózsaszín csillogás

A sima hengeres paradicsom (általában 9-11 cm hosszú) téli pácolással díszíti az üvegeket: egyenletes, tiszta kifolyóval és finom rózsaszín árnyalattal. Kívánatos, hogy ezt a középkorai fajtát pár szárban alakítsuk ki. A növény magassága valamivel több mint fél méter, 1,6-2,2 kg 85-110 grammos gyümölcsöt hoz. A fajtát 2008 óta regisztrálták az állami nyilvántartásban.

Topmodell

Az íz diadala

Egy tapasztalt szibériai agronómus csapat legújabb munkája. A fajta 2013 -ban került be a lajstromba. A válogatás célja az volt, hogy ízelítőt szerezzen a legigényesebbeknek. A gyümölcsök kerekek, felül enyhén bordázottak, színe tiszta sárga. Súlya 175-265 gramm. A sűrűsége átlagos, a célja a saláta. Közepes érésű. A bokor erős, szabványos típus. Kültéri zöldséghozam maximum 6,4 kg négyzetenként.

Alsou

Az álmok valóra válnak (tréfásan köznyelvi)

A nem túl magas bokor és a nagy húsos gyümölcsök kiváló kombinációja. Az ecsetek általában pár levélben helyezkednek el, növényenként akár három kilogramm gyűjteményt biztosítva. És a menedék alatt (de jobb a nyílt terepen) 300-800 gramm súlyú szív alakú paradicsomot tökéletesen öntenek. Az íze kiváló. Hihetetlen középkorai érési időszak ennek a nagy termésű fajtának. Jó etetést igényel. A fajta állami szabadalommal rendelkezik, 2008 óta szerepel a lajstromban.

Ezredparancsnok

Ecsetek 2 kg

A szibériai tenyésztés legújabb eredménye. A szezonközi (115 napos) fajta üdvözli a nyílt terepet és az üvegházat is. A növény erőteljes cserje, sötét lombokkal, igényes az ásványi táplálkozásra. Ügyeljen arra, hogy mostohagyermeke legyen; ha nem "csapódott", akkor az első ecsethez. Minden virágzat öt sűrűn ülő gyümölcsöt köt össze, amelyek súlya legfeljebb fél kilogramm. A paradicsom alakja kerek, felül kissé lapított. A bőr málna színe és a hűvös pép, a saláta íze nagyon vonzó. A gyümölcsök nem repednek fel a nedvességváltozásoktól, nem ráncosodnak szállítás és szállítás közben, sokáig fekszenek és nem romlanak.

El Dorado

Arany szívek

Az állami nyilvántartásban azonos nevű, de málna színű, minden tekintetben eltérő fajta található. Meg lehet azonban érteni azokat a szibériai tenyésztőket, akik úgy döntöttek, hogy ezt az "aranytartalmú" nevet a sárga gyümölcsű fajtához rendelik. Érési időszak - közepesen korai (110 nap). A paradicsom szív alakú, súlya 200-400 gramm. A pép nem vizes, alacsony savasságú és magas édességű. A bokor öt ecset lefektetése után önélezett. Ha nem riadunk vissza a rendszeres öntözéstől és öltözködéstől, akkor egy négyzetnyi zöldségbokorból eltávolítunk egy vödör egyenletesen értékesíthető gyümölcsöt.

Sugar Buffalo vagy Redskin Chief

Minden a "Szibériai kert" cégtől

Eredetét tekintve a Cukor Bölény a népi válogatás régi fajtája, és sok fajtája járja az országot, különböző a gyümölcsök magasságában és alakjában. A szibériai változat determináns típusú, maximum egy métert nő a szabadban, kicsit magasabb az üvegházakban. A gyümölcs felszíne rózsaszín-bíbor, cukros görögdinnye pépes, szív alakú vagy lekerekített. A zöldség súlya 250-600 gramm. Érési időszak - kora közepén (rendszeres csípéssel). Elviseli a rossz időjárást, szinte nem lesz beteg.

Itt kicsit részletesebben kell foglalkozni: a nevek megismétlésével a mezőgazdasági cégek egy kis zavart hoztak a vetőmagpiacra. Hibrid F1 A vörösbőrök vezetője a Szentpétervári "Biotekhnika" cégtől, amely nem szerepel az állami nyilvántartásban, semmi köze a "Szibériai kert" Leader of the Redskins fajtájához. A szibériaiak ezen a néven szabadalmaztattak és 2007 -ben bevezették az állami nyilvántartásba egy paradicsomot, amelyet szintén Sugar Bison néven állítottak elő. A Cukor Bölény nevű paradicsomot más cégek is kínálják, de határozatlan fajtaként.

Burgonya málna

A leginkább észrevehető

Az egyik kedvenc szezonközi fajta (népi kézművesektől). Nem tévesztheti össze más fajtákkal, teljesen igazolja a nevét: lombozat, mint a burgonya, ínycsiklandó málnagyümölcs. A paradicsom kerek lapos, enyhén bordázott, belül cukros. Nagy saláta jellegűek, egyenként 300-800 gramm. A zöldségbokor erős, tömör; fél vödör piacképes paradicsomot tud adni.

Bélyeg nagy gyümölcsű

Lépés nem szükséges

Érdekes zöldségfajta, értékes tulajdonságokkal. A palántában lévő növény nem nyúlik. A szár vastag és erős, a bokor tömör. Formálás nélkül 120-250 gramm súlyú gyümölcsöket képez, csípéssel - 600 grammig. A paradicsom sűrű, kiváló ízű. Az érési idő átlagos. Jó ellenállást mutat a gombás fertőzésekkel és a bakteriális bypassokkal körforgalomban.

Kemerovets

Igénytelen bajnok

Szokásos bokor, erős, de nem túl alacsony, gyümölcsöző. A gyümölcsök sokfélék, karmazsinvörösek, szívószálúak (a csúcson kifolyó van), súlyuk 75-150 gramm. Jól érnek a szőlőn, jól tartják őket. Korán érik. A növény árnyéktűrő, ellenáll a hidegnek és a betegségeknek. Alakítás nélküli termesztés megengedett. A fajta 2007 óta szerepel a nyilvántartásban.

V. Alacsony termesztésű paradicsom (legfeljebb 50 cm)

A leginkább problémamentes paradicsomok szuper-meghatározóak, amelyekben a fő szár legfeljebb fél méter magasságban fejezi be növekedését. Ezek között a paradicsomok között van ultra korai érés, korai és közepesen korai. Néhányan talán nem is kötnek. A bokrok egyáltalán nem mostohagyermekek, kivéve az első ecsetet - a még korábbi betakarítás érdekében. Ha ezeket a fajtákat az üvegházba ültetjük, akkor kijelöljük nekik az ilyen fókák szerepét (ne felejtsük el a növények kompatibilitását!) Más zöldségek fő ültetéseihez.

Rózsaszín sztélé

Supersort

Korábban a paradicsomot Super Pepper néven gyártották, de megváltoztatta a nevét a nyilvántartásba való bejegyzéshez (2007). Sok amatőr nyári lakos kedvenc talajminősége. Bármely évben működik, az időjárástól függetlenül. Közepesen korán időzítés szempontjából. A palántákban szuper kompakt, zömök, nem nyúlik. A talajban erős bokorként nő, szorosan elhelyezkedő internódusokkal. A növény keféit a levélre fektetik, a termesztett gyümölcsök száma valamivel kevesebb, mint a bejelentett - 4-6. Az első paradicsom különösen nagy, 275 grammot ért el, kinézetre - lapított szív alakú. A következő kefékben paprika alakú zöldségek nőnek, egyenként 130-200 gramm. Színe bíbor rózsaszín. A pép húsos, cukros, szinte mag nélkül, mint a legjobb salátafajták. Ez a fajta sózásra is jó. De a gyümölcsök nem nevezhetők elhúzódónak.

Demidov

Méltán népszerű

Egy népszerű, megbízható talajfajta, amely messze ismert Szibérián és Altajon túl, elterjedt az egész országban, beleértve a Távol -Keletet is. Közepesen korai érés szempontjából (108-114 nap). A virágkefe 6 vagy 7 levél után jelenik meg. Amikor ezekkel a szabványos perselyekkel dolgozik, nem hajlandóak becsípődni, kis elágazásuk miatt. Alkalmas sűrített ültetésre (1 kockánként 5 darab kockázattal, amely vödör termést ad ki erről a területről). A paradicsom lekerekített, néha enyhén bordázott. Súlya 80-160 gramm. Színe bíbor rózsaszín; a száron lévő zöld folt nem azonnal foltos. Sűrű pép, kiváló ízű. A fajta egyetlen szeszélye az egyenletes talajnedvesség szükségessége, hirtelen változások nélkül, különben a gyümölcsök felrobbanhatnak.Éretlenül a paradicsom tökéletesen érik az ágyban.

Szibériai trojka

Rejtélyes

Időben tesztelt fajta, 2004 óta szerepel a nyilvántartásban. Hű támogatói és ellenzői is vannak: nehéz megmondani, hogy a magvak minősége vagy a mikroklíma. A sikeres helyi változatban a fajta nagyon bőséges (négy vödör négyzetenként), nem fájdalmas, tömör a csírázástól kezdve. Standard bokor. A zöldségek pácolása minimális. Közepesen korai fajta. A növény első virágzata 9 levél után alakul ki. Az alsó fürt gyümölcsei elérik a 13-14 cm-t, súlyuk 270-330 gramm. Későbbi súlya 80-150 gramm. Mindegyik, paprikára emlékeztető formában, gazdag piros színű, húsos, harmonikus ízű.

Rózsaszín körtefa

Különleges

A tenyésztők sokat dolgoznak a régi népi Grushovka fajtával, genetikai anyagát használják a frissített változatokhoz. A vetőmaggyártó cégek Grushovka, Moscow Grushovka, hibrid F1 Grushovka pink (Aelita) termékeket kínálnak. Az Agros szibériai cég nem hibrid Grushovka rózsaszín, amelyet 2013-ban regisztráltak a nyilvántartásban, nem körte alakú, hanem ovális alakú. Sózásban kiváló. Színe rózsaszín-skarlát, súlya 90-140 gramm. Érési időszak - szezon közepe. Bélyegző forma - a növény szükségtelen alakítása. A hozam négyzetméterenként megközelíti a 7,5 -öt, ha nem tér el az igazságtól.

Hóvihar

Korai

A fajta zónája az Urál és Szibéria, a nyilvántartás 2005 óta. Ez a régi szibériai korai érésű fajta frissített változata. Korai, barátságosan érő salátafajta, amelyet csípés nélkül termesztenek. Az első ecset 7 levél után nő. A paradicsom kerek, néha csipkézett bordázattal, súlya 60-120 gramm, világos skarlátvörös, narancssárga árnyalattal, elég sűrű a korai fajta számára. A bokorból való összegyűjtés körülbelül 2 kilogramm.

Lusta

Korai nagy

A legújabb korai érésű zöldségfajta (95 nap a csírázástól az érésig). De még mindig szükség van a tenyésztési ígéretek további ellenőrzésére. Az édes, szív alakú, átlagosan 300 grammos gyümölcsök nagyon szépek, az alsó kefékben kétszer nagyobbak. Annak érdekében, hogy ne veszítse el az első ecsetet, 40 (elméletileg 45) napos korban, nem tovább kell palántákat ültetni a kertbe. Ezért a túl korai vetésre szintén nincs szükség, ezek terményhiányhoz és a feltételek késéséhez vezethetnek. Ügyeljen arra, hogy a bokrokat az első ecsethez csípje, majd szabadságot adjon az elágazásnak. Ilyen formációval két vödör paradicsomot lehet eltávolítani 1 négyzetről, ami szinte hihetetlen egy alacsony termesztésű fajta esetében.

Kotlós

Elrejti a gyümölcsöket

A fajta 2009 óta szerepel az állami nyilvántartásban. Az érést (108-114 nap) tekintve közel a kora közepéhez. A növények szabványosak, kompaktak a palántákban és a talajban. Csípés nélküli termesztés megengedett. Ahhoz, hogy tisztességes hozamot érjünk el a területről, 5 darabot ültetünk 1 négyzetre. A gyümölcsfürtöket felülről lombozat borítja. 100-150 gramm paradicsom, tiszta vörös. Alakja kerek, kissé lapított, enyhén bordázott. Az íze jó, a célja egyetemes.

Superkluck

A bokor kicsi, a termés nagy

A nyilvántartásba való bejegyzés éve 2015. A bokor magassága átlagosan csak 35 (plusz vagy mínusz 2) cm, palántában soha nem nyúlik. Kompaktan nő a talajban, a gyökerek szintén nem "szóródnak". Négyzetenként 6 darabot ültetünk. Ez lehetővé teszi, hogy egy ilyen területről másfél vödör gyümölcsöt szerezzen be, amelyek nagy része a szőlőn érik. Közepesen korai fajta (100 nap). A paradicsom rózsaszín, kerek, enyhén bordázott, meglehetősen sűrű, súlya 145-185 gramm (némelyik még 230) is. Lépés nem szükséges. A vastag hordó lehetővé teszi, hogy akár harisnyakötő nélkül is elboldoguljon, bár támaszokkal megbízhatóbb. Megjegyezzük, hogy magas a betegségekkel szembeni ellenállás.

Dzsigoló

Eredeti forma

A bokrot sűrűn lógják élénkpiros paradicsomok - körülbelül 14 cm hosszú és 130 gramm súlyú "kolbászok". Pép víz nélkül, szilárd "hús". Sózáskor nem alacsonyabb a sűrűsége az uborkánál. A 40 cm magasságban ingadozó standard bokrok nem mostohagyerek.Minden gyümölcsfürtben 5, néha 6 „kolbász” van feltüntetve. Tömeges érés, közepesen korai időszak (100 nap).

Ma minden nyaralóban, valamint a kertben olyan nagyon népszerű zöldségnövényekkel találkozhat, mint a paradicsom. Egy ilyen zöldségnek meglehetősen magas íze van, és sokféle étel elkészítéséhez használják. A paradicsomnak van egy nagyon nagy előnye - egész évben termeszthető. A meleg évszakban ezt a zöldségnövényt általában csak nyílt talajban termesztik, télen pedig sikeresen termesztik üvegházban vagy otthon (ablakpárkányon). A legnagyobb termésű paradicsomot azonban csak nyáron lehet betakarítani. Az alábbiakban részletesen ismertetjük azokat a fajtákat, amelyeket a meleg évszakban szabadban történő termesztésre ajánlunk.

Mi a különbség a paradicsom különböző fajtái között?

Mielőtt elkezdené kiválasztani a nyaralójához legmegfelelőbb paradicsomfajtát, meg kell értenie, hogyan különbözhetnek egymástól. Általános szabály, hogy a paradicsom minden fajtája különbözik a gyümölcs színétől, alakjától, valamint az érés időtartamától. Ezenkívül minden paradicsom vegetatív periódusa körülbelül 80 nap. Szintén nagyon fontos a megfelelő fajta kiválasztásában a paradicsom tartási minősége. Tehát egyes fajtákban a gyümölcsök hosszabb ideig fekszenek és tökéletesen megőrződhetnek, míg másokban sokkal gyorsabban romlanak. A későn érő fajtákat egész évben termesztik, érési idejük megközelítőleg 100 nap.

A legjobb paradicsomfajták kültéri termesztéshez

Mielőtt folytatná a paradicsom közvetlen átültetését nyílt talajba, palántákat kell termeszteni. Kora tavasszal el kell kezdeni a paradicsompalánták termesztését. Májusban, meleg időben ajánlott nyílt talajátültetés.

Anasztázia

Ez a fajta kiválóan alkalmas nyílt talajra és korai érésű. Tehát jó odafigyeléssel átlagosan körülbelül 11 kilogramm gyümölcs érhető el egy bokorból, míg a rekordgyűjtemény 13 kilogramm volt. Ez a fajta magas hozamú, meglehetősen magas hajtásai miatt, amelyeken a növekedés során nagyszámú fürt képződik. Ugyanakkor azt is érdemes figyelembe venni, hogy egy kefével egyszerre 7 paradicsom nőhet, és 1 ilyen gyümölcs tömege elérheti a 0,2 kilogrammot. A piros gyümölcsök a csúcs felé elkeskenyednek. Az ilyen növény bokorához harisnyakötő szükséges, mert nagyszámú gyümölcs súlya alatt eltörhet. Miután a bokor magassága 20 centiméter, először le kell kötni. A paradicsom magas ízű.

Rejtély

Ezt a fajtát ultrakorai érés jellemzi, és viszonylag nemrég született. Tehát az első gyümölcsök már 75-85 napon belül láthatók. A gyümölcsök simaak és lekerekítettek. A paradicsom hajtásai és levéllemezei egyenletesek. A bokrok kis magasságúak, nevezetesen körülbelül 40 centiméter. Ebben a tekintetben a növénynek nincs szüksége harisnyakötőre. Egy paradicsom átlagos tömege 150 gramm. A gyümölcsök elég erősek, ezért szállításra alkalmasak. A növekedés során sok mostoha gyermek jelenik meg a bokron, amelyet szisztematikusan meg kell vágni. A vágott mostohagyermekeket el lehet dobni, vagy gyökereztetni és palántaként használni.

Bíbor óriás

Ezt a fajtát nem hiába nevezik málnaóriásnak, tény, hogy egy gyümölcs tömege elérheti a 0,8 kilogrammot. Sőt, egy ilyen növény gyümölcse átlagosan fél kilogramm. Mindegyik kefén legfeljebb 5 gyümölcs képződik. Az ecsetek kialakulása általában 2 vagy 3 levéllemezen keresztül történik. A kertészt érdekelheti a kérdés, hogy a hajtások ellenállnak -e a gyümölcs súlyosságának? Igen, a növény szára nem törik el, mivel nagy szilárdságú, amelyet a gének szintjén határoznak meg. A kerek vörös paradicsom lapított pólusú.Ennek a fajtának a gyümölcsei a legmagasabb ízűek, nagyon lédúsak és édesek. Viszonylag vékony héja van. A gyümölcsök tárolásra és szállításra egyaránt alkalmasak.

Termelés

Középkorai fajtának számít. Abban az esetben, ha a növényt megfelelően gondozzák és a termesztésre alkalmas körülmények között helyezik el, akkor egy bokorból körülbelül 11 kilogramm gyümölcs érhető el. Az ilyen fajta paradicsom augusztus első napjaiban kezd énekelni.

Roma

A többi fajtától eltérően ez a paradicsom viszonylag kicsi, így súlyuk átlagosan 100 gramm. Másrészt körülbelül 20 gyümölcs nőhet egy ecsettel. A hajtások magassága elérheti a 200 centimétert, ebben a tekintetben ez a növény kötelező harisnyakötőt igényel. Ezt a fajtát importálják. Eredetileg Hollandiából származik, ezért ez a növény viszonylag termofil. A gyümölcsöket széles körben használják konzervek készítéséhez, és kiválóan kiegészítik a zöldségsalátát is. A piros gyümölcsök alakja kerek. Elég hosszú ideig tárolhatók.

Sok más fajta is meglehetősen sikeresen termeszthető nyílt talajban. Például:

Óriás

Az ilyen növény paradicsoma valóban óriási. Tehát 1 gyümölcs súlya elérheti az 1000 grammot. Ezenkívül a paradicsomnak nagyon jó íze van. Ez a fajta kiválóan alkalmas saláták készítésére. A bokor nem túl magas, körülbelül 60 centiméter. Ennek ellenére feltétlenül le kell kötni.

Rózsaszín elefánt

Különbözik a nem túl nagy gyümölcsökben, amelyek átlagos súlya 70 gramm. A gyümölcs édes ízű. Fürtönként legfeljebb 10 gyümölcs nőhet. Ebben a fajtában a paradicsom különböző színárnyalatokkal festhető, nevezetesen: rózsaszín, piros, narancs, málna és sárga.

Matroskin

E fajta gyümölcse kicsi, így súlyuk átlagosan 100 gramm. A bokor magassága elérheti a 60-100 centimétert. Szinte minden bokor akár 12 kilogramm gyümölcsöt is megnövel, amelyek különböző színekkel festhetők.

De Barao

Egy ilyen magas növény a szezon közepén van. Az ovális paradicsom súlya átlagosan körülbelül 0,4 kilogramm. A gyümölcs lehet sárga, piros vagy sötétlila. A bokrok magassága körülbelül 250 centiméter. A gyümölcsök viszonylag erősek, ezért alkalmasak hosszú távú tárolásra és szállításra. Széles körben használják megőrzésre is. A fajta legnagyobb termése körülbelül 0,8 kilogramm.

Narancskrém

A kis gyümölcsök ropogós héjúak. Lédúsak és jó ízűek. 1 paradicsom tömege eléri a 80 grammot. Egy kefén legfeljebb 8 paradicsom nőhet. A bokor elérheti a 100 centiméteres magasságot.

A világ csodája

A gyümölcsök sárga színűek, és egyértelműen hasonlítanak a paradicsomhoz. Ennek a fajtának a népszerű neve "Lemon-Liana". A gyümölcs tömege 60-100 gramm között változhat. 1 kefével 5 gyümölcs nőhet. A bokor külső hasonlóságot mutat a liana -val, ebben a tekintetben kötelező harisnyakötőre van szüksége.

Most már tudja, hogy mely paradicsomfajták a legnépszerűbbek a kertészek körében a nyílt talajban való termesztéshez, és a legjobbak. Miután részletesen tanulmányozta őket, biztosan kiválasztja azokat, amelyek a legalkalmasabbak a nyaralóhoz vagy a kerthez.

A paradicsomfajták és hibridek annyira változatosak, hogy még egy tapasztalt zöldségtermesztő is nehezen választ. Természetesen mindenkinek megvannak a saját prioritásai - valaki szereti a nagy és húsos paradicsomot, valaki a kicsiket, de az édeset, valaki pedig kénytelen a régió éghajlatának figyelembevételével kiválasztani a fajtát. De minden esetben minden kertész megpróbálja kiválasztani a kert legtermékenyebb paradicsomfajtáit, amelyek szintén kiváló ízűek.

Hogyan válasszunk fajtát

A paradicsomfajta kiválasztásakor figyelembe kell venni a zöldségnövény termését befolyásoló számos tényezőt. Először is előre el kell döntenie a zöldségek ültetésének helyéről, és magokat kell vásárolnia, figyelembe véve a termesztési körülményeket. A paradicsom nyitott és védett talajban történő termesztésének folyamata jelentős különbségeket mutat-még a legmagasabb termésű paradicsomfajták sem adnak kiváló minőségű gyümölcsöket üvegházba ültetve. Ezzel szemben az üvegházhatású fajták a kertben termesztve nem adják meg a várt termést.

A paradicsommag vásárlásakor figyelembe kell venni az egyes fajták íz tulajdonságait. Egyes paradicsomok jobban kifejezik ízüket közvetlenül a bokorból való kivétel után, mások sózás vagy tartósítás után fedik fel, és vannak, amelyek éretlen formában nagyon ízletesek, míg éréskor nagyon hétköznapi és primitív ízük van.

Fontos eldönteni azt a kérdést is - milyen paradicsomot fognak termeszteni? Ha sózni kell, akkor előnyben kell részesítenie a közepes méretű, édes sűrű pépű gyümölcsöket. Ha megőrzésre van szükség, akkor jobb, ha kis gyümölcsöket választ, sűrű, nem repedezett héjjal. A salátafajták választéka végtelen - különböző formájú, színű és ízű paradicsom. Nem alkalmasak üresre, de nagyon húsos szerkezetűek és kiváló ízűek.

A hozam bizonyos mértékig függ a bokor alakjától és méretétől is. Az alacsony növekedésű fajták gondozása kevésbé igényes, de kevesebb gyümölcs nő rajtuk. Az ilyen fajok hozamát csak az ágyak nagy száma miatt lehet növelni. A magas fajták megkötésére és támaszok telepítésére van szükség, de magasabb hozamot is kaphat tőlük. Ezenkívül a magas növények helyet takarítanak meg.

Amikor gyümölcsös paradicsomfajtákat választ a nyílt talajra, hasznos lesz figyelembe venni érésük időszakát. Ha azt szeretné, hogy kora tavasztól télig friss házi paradicsom kerüljön az asztalra, akkor sokféle fajtát kell ültetnie, különböző érési időszakokkal. Nos, a termést befolyásoló legfontosabb tényező az éghajlathoz való alkalmazkodás. Fontos megérteni, hogy melyik paradicsomfajta nőhet egy adott éghajlaton. Tehát a déli régióknak szánt, nagyon nehéz termeszteni az északi szélességeken - a legjobb esetben a hozam minimális lesz, és a legrosszabb esetben a növények nem tudnak fejlődni a hideg miatt, és a termés nulla lesz . Ezért az északi régiók számára jobb szibériai paradicsomot választani, amelyet kifejezetten hideg éghajlatra tenyésztettek.

Videó "Számos paradicsomfajta áttekintése"

Videó áttekintés a népszerű gyümölcsparadicsomokról.

A legjobb paradicsom

A paradicsomot különböző paraméterek szerint lehet osztályozni:

A hozam szerint

A magas hozamú paradicsomfajták azok, amelyekből 5 vagy több kilogramm zöldséget gyűjthet egy ültetés négyzetméteréről. Azt kell mondani, hogy sok nemrégiben tenyésztett holland fajta, valamint a hasonló hazai tenyésztés akár 20 kg -ot is képes termeszteni 1 m ültetésre, de ezeket a hibrideket elsősorban üvegházakban termesztik kereskedelmi célokra. A nyílt termőföldről származó nagy hozamú paradicsom esetében jobb, ha kifejezetten az alábbi feltételekhez tervezett fajtákat ültet:

• Vízesés - magas paradicsom korai érésű, sűrű, hosszúkás, élénk narancssárga színű gyümölcsökkel, megfelelő gondossággal 6-8 kg termést hozhat;

• Az Anastasia magas (100-130 cm) szezonközi fajta, élénkpiros, néha bordó színű, közepes méretű (170-200 g) gyümölcsökkel, a szükséges feltételek megteremtésekor akár 12 kg termés is betakarítható;
• A málna óriás egy korai fajta, nagyon nagy (akár 500 g) rózsaszín gyümölccsel, amelynek köszönhetően magas hozamot érnek el, ellenállnak a betegségeknek és kártevőknek;
• A Nastena F1 korai érett magas (120-150 cm) hibrid, nagy (akár 300 g) vörös húsos gyümölcsökkel, jól tolerálja az alacsony hőmérsékletet és a magas páratartalmat, ellenáll a betegségeknek, nagyon termőképes-16-18 kg / 1 ültetési méter;
• Diabolikus-kompakt és meglehetősen magas bokrok (100-120 cm), vörös, hosszúkás gyümölcsökkel (120-140 g), a paradicsom tökéletesen szállítható, betakarításra alkalmas, nem hajlamos a betegségekre, ha ipari célokra termesztik, 400- 600 centner hektáronként.

A tapasztalt zöldségtermesztők elismerik, hogy a rendkívül gyümölcsöző paradicsomfajtáknak nincs magas íze és aromája. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az ilyen növények minden ereje több gyümölcs képzésére irányul, nem pedig a cukrok és a tápanyagszálak koncentrációjára.

Bokortípus szerint

A bokor magassága szerint a paradicsomot a következőkre osztják:

• meghatározó (alulméretezett) - magasságuk 50-100 cm, nem kell eltávolítani a felesleges hajtásokat és megkötni;

• és határozatlan (magas) - az ilyen paradicsom bokrai akár 2 méteresre is megnőhetnek, gyakran támaszok telepítését és a bokor korrekcióját igénylik, viszont standard fajokra (erős kompakt bokrokkal) és nem szabványosokra (vékony szárakkal) vannak felosztva hajlamos szállásra és támogatásra szorul);

• vannak közepes méretű paradicsomok is, amelyek magassága 80-110 cm tartományban változik.

A legtermékenyebb és alulméretezett fajták:

• A Sanka ultrakorai hibrid fajta, kompakt bokrokkal (30-40 cm) és kerek piros gyümölcsökkel;

• Rio Grande-nagy hozamú paradicsom, erős bokrokkal, akár 60 cm magasak, a gyümölcsök egyenletesek, hosszúkásak, közepes méretűek (100-120 g), univerzálisak-konzerválásra és feldolgozásra alkalmasak;

• A Bagheera F1 egy korai, alulméretezett hibrid, nagy (180-220 g) gyümölcsökkel, bármilyen feldolgozásra és szállításra alkalmas.

Az átlagos érési periódusú paradicsomok közül megkülönböztethető a magas hozamú "Volgogradskiy 5/95" paradicsom. Ez egy szabványos növény, 70-120 cm magas, sima piros gyümölcsökkel, súlya 80-150 g. A gyümölcsöket jól szállítják és hosszú ideig tárolják. A magas, gyümölcsös paradicsomok közül a következőket lehet megkülönböztetni:

• De Barao - ennek a fajtának számos hibridje van, amelyek formájukban és színükben különböznek egymástól, de ez a paradicsomfajta egyesíti a húsos gyümölcsök változatlan édes ízét, elérve a 300-400 g súlyát, amelyben gyakorlatilag nincsenek magvak;

• A Tarasenko 2 a késői érésű hibrid, szára magas (legfeljebb 2 m), több fürttel, amelyeken sok kicsi (30-40 g) gyümölcs van, amelyek össztömege legfeljebb 3 kg.

Sok zöldségtermesztő a hagyományos paradicsomfajtákat részesíti előnyben, mivel nem kell megkötni őket, és kevésbé igényes a gondozásuk.

Méretre

A gyümölcs mérete szerint a paradicsomot nagy (300-400 g), nagyon nagy (700-1000 g), közepes, kicsi és nagyon kicsi-"cseresznye" -re osztják. A nagy termésű fajták a következők:

• A Föld csodája-a gyümölcsök hosszúkásak, szív alakúak, 400-500 g tömegűek, sűrű édeskés pépűek;

• Andreevsky meglepetés - magas (legfeljebb 2 m) salátafajta nagyon nagy (400-700 g) gyümölcsökkel, paradicsom színű - málna, pép húsos és lédús, a magok gyakorlatilag nincsenek;

• Szarvasmarha -szív - a közepes érésű paradicsom nagyon nagy (400-600 g) gyümölcsökkel, sűrű édeskés péppel;

• Málna óriás - a gyümölcsök nagyok (600-800 g), lapítottak, gyengéd péppel, a magok szinte nincsenek.

A kis fajták közé tartoznak a következők:

• A világ csodája - kis gyümölcsök, amelyek formájukban és színükben citromra emlékeztetnek, a paradicsom tömege 50-100 g, akár 50 darab is összegyűjthető egy bokorból;

• A Black Moor szezonközi hibrid, 30-50 g súlyú, kis barnás gyümölcsökkel, konzerválásra alkalmas;

• Tarasenko 2 - magas bokrok nehéz fürtökkel, amelyek mindegyikén több mint 35 kis (50-60 g) gyümölcs érik.

A miniatűr paradicsom díszfajtái, amelyeket "cseresznye" néven ismerünk, magas ízű tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezeket a paradicsomot sikeresen termesztik mind a kertben, mind az erkélyek edényeiben. A legnépszerűbbek közé tartozik: dél, zöld gyöngy, citrom (sárga), borostyán, mézes csepp.

A fenntarthatóság által

Ha a paradicsom ellenálló képességéről van szó, leggyakrabban nem a betegségre gondolnak, hanem az alacsony hőmérsékleten való kitartásra. Milyen paradicsomot lehet termeszteni hideg éghajlaton - ez a kérdés leginkább az északi régiók lakóit érdekli. Az ilyen régiókhoz válassza ki a szibériai szelekció fajtáit, amelyek magjai megfelelnek ezeknek a feltételeknek.

A következő paradicsomfajták szívósak:

• A sikló fagyálló fajta szibériai választék, nem fél a kártevőktől, betegségektől és szállítástól, 80-100 nap alatt érik, a gyümölcsök kicsik (akár 60 g);

• Sütőüzemek - nagy gyümölcsű (300-500 g) paradicsom, alacsony bokor - akár 80 cm, ellenáll a hőmérsékletváltozásoknak;

• Pusztító erő-a szibériai szelekció nagy hozamú hibridje, a gyümölcsök közepesek (150 g-ig), igénytelenek az ellátásban, még alacsony hőmérsékleten is 5-6 kg termést hoznak;

• Diadalmas - szezonközi standard szibériai választék, alulméretezett bokrok (40-50 cm), kis gyümölcsök - akár 100 g;

• A Hómese a szibériai válogatás egyedülálló hibridje, amelynek bokorát szó szerint apró gyümölcsök borítják, és a szárakat nem kell megkötni.

Számos fajta is létezik, amelyeket Ukrajna tenyésztett, de ezek a magvak az északi vagy középső zóna körülményeihez is alkalmazkodnak: Priusadebny, Gospodar, Sonyachne Kolo és mások.

Az érés időtartama szerint

Az érési időszak szerint a paradicsom korai, közepes és késői érésű, de az utóbbi időben sok hibridet tenyésztettek, amelyeket "korai" -nak neveznek.A paradicsomfajtákat korai érésnek nevezik, amelyek érési ideje legfeljebb 100 nap. Ide tartoznak: Dubok, Fehér töltelék, Alpha, Amur shtamb, Valentina, Don Juan - ezeknek a fajtáknak az érési ideje 95-98 nap.

A szezonközi paradicsomok azok, amelyek 105-115 nap alatt érik el teljes érettségüket: Pink Elephant, Hybrid 35, Volgograd, Gigant 5, Akulina, Tsarevna és még sokan mások. Azt kell mondani, hogy a legtöbb paradicsom a szezon közepén van, és a magválasztás során a kertészek gyakran pont ilyen fajtákkal találkoznak. A paradicsomot késői érésnek tekintik, amelynek érése 117-130 napig tart. Ezek közé tartozik: De Barao, Wonder of the World, Titanium, Brown Sugar és mások. A késői paradicsomfajták nem túl népszerűek, de a korábbiakkal ellentétben hosszabb ideig tárolják.

A legnépszerűbb fajták a korai fajták, amelyek érési ideje néha 70 napra korlátozódik. Ezeknek a paradicsomoknak a magjai alkalmazkodnak az alacsony hőmérséklethez, és tökéletesen tolerálják az enyhe fagyokat is. Ide tartozik: Sanka, Távol -Észak, Piroska, Nyevszkij és még sokan mások.

Tárolási idő szerint

Csak bizonyos paradicsomfajták képesek hosszú ideig fennmaradni, amelyekben van egy speciális gén, amely gátolja a gyümölcsök érését. Ezek általában későn érő hibridek, amelyeket kifejezetten megőrzés céljából tenyésztettek. Ezeket a paradicsomokat az érettség kezdeti szakaszában (amikor éppen barnulni kezdenek) szüretelik, és teljes érésük később, 18 ° C hőmérsékleten következik be.

Ezek a hibridek:

• Radical, Lazar, Dominator - ezeknek a fajtáknak a gyümölcseit több mint 1 hónapig tárolják;

• Khutorskoy pácolás, zsiráf - a gyümölcsöket legfeljebb 4 hónapig tárolják;

• Long Keeper, Lezhebok, Újév - tökéletesen megőrzik ízüket újévig.

Joggal mondhatjuk, hogy a régóta tárolt hibridek meglehetősen sűrű héjjal rendelkeznek, és nem túl kifejezett ízük és aromájuk, mivel érésük mesterséges körülmények között következik be. De mindennek ellenére csak így lehet télen friss házi paradicsomot beszerezni.

Videó "A legnépszerűbb fajták választéka"

Videó válogatás a legnépszerűbb paradicsomból, amely segít a helyes választásban.

Minden tavasszal, bármely mezőgazdasági üzletben ugyanazt a képet láthatja - ahogy a nyári lakosok és a kertészek sorban állnak a magvakért abban a reményben, hogy a legjobb paradicsomfajtákat termesztik parcellájukon.Végül is ez az egyik legkedveltebb zöldség a szélességi körünkön! A paradicsom hazája Dél -Amerika, és Kolumbusz Kristófnak köszönhetően került hozzánk, aki egyszerűen beleszeretett ízébe és illatába. Az európaiak követték Kolumbusz példáját, és a paradicsomnak a "pomme d'amoure" - "szerelemalma" - "paradicsom" középső nevét adták. Manapság hatalmas számú paradicsomfajta létezik - tízezrek vannak! Nehéz elhinni, de így van! Ezekben az években a tenyésztők nem ültek tétlenül. És bármilyen hatalmas is a kertje, biztosan nem lesz elegendő kipróbálni az összes fajtát, még akkor sem, ha minden típusból egy bokrot ültet! Ezért minden évben felmerül bennünk a kérdés, hogy milyen jó paradicsomot ültessünk a kertünkbe, hogy termésük és kiváló ízük kedvében járjon. Ebben a cikkben elmondjuk, hogy milyen szempontok alapján kell kiválasztani a paradicsommagokat, mire kell figyelni a kiválasztáskor, hogy ne tévesszen meg, és hogy a termése tetszeni fog.

A paradicsom fajtái

Általánosságban elmondható, hogy kezdetben minden paradicsomfajtát 2 csoportra kell osztani - az üvegházban való termesztésre szánt paradicsomot és a legjobban a szabadban termő paradicsomot.

A második kritérium, amely meghatározza az Önnek megfelelő paradicsomfajta választását, annak további felhasználása. Például vannak olyan paradicsomfajták, amelyek frissen szedve a legfinomabbak; frissen fogyaszthatók, mert konzerváláskor meglehetősen gyakori ízűek. Ezeknek a fajtáknak a paradicsomjai gyakran meglehetősen nagyok és húsosak, és színük és alakjuk nagyon eltérő lehet! Ezenkívül vannak olyan paradicsomfajták, amelyeket kifejezetten pácoláshoz, pácoláshoz és konzervkészítéshez terveztek. Általában közepes méretűek, sűrű szerkezetűek, sok speciális cukrot tartalmaznak, amelyek sózva jó ízűek. És vannak speciális paradicsomfajták is, amelyekből a legjobb mártásokat készíteni, mert magjuk a környező paradicsompépben úszik, és könnyen elválaszthatók az ömlesztett anyagtól.

A harmadik kritérium, amely befolyásolja az adott paradicsomfajta választását, a bokrok magassága. Ez azért fontos, mert közvetlenül befolyásolja a paradicsom termését. Ha kívánja, nem gyűjt sok gyümölcsöt egy alacsony bokorból, nem férnek el rajta, vagyis nagy területet kell ültetnie ahhoz, hogy bizonyos mennyiségű termést kapjon. Az alacsony növekedésű növények gondozása azonban egyszerűbb, nem kell őket megkötni, ami jelentősen megtakarítja a kertész idejét és energiáját.

És az utolsó tanács. Győződjön meg arról, hogy a választott paradicsomfajták fokozatosan, egymás után érnek. Akkor egyenletesen meg lesz terhelve a gondozással és a betakarítással, és a paradicsom nyáron késő őszig az asztalon lesz.

A legjobb paradicsomfajták

Most beszéljünk a legjobb ízesítésű paradicsomfajtákról, hogy megkönnyítsük a magválasztás folyamatát. Értékelésünk úgy épül fel, hogy a legfinomabb paradicsomfajták foglalják el az első helyeket, majd csökkenő sorrendben. Minden egyéb jellemző, amely befolyásolja az adott fajta kiválasztását, mint például a termés, a betegségek és a fagyállóság, valamint a megfelelő éghajlati viszonyok, a leírásokban szerepelnek.

1. Az első helyet a „Föld csodája” paradicsomfajta foglalta el - egy hatalmas rózsaszín paradicsom, gyakorlatilag hibák nélkül. Ez az édes ízű, korai érésű paradicsom elképesztő hozammal rendelkezik-4 kg bokronként! Ez a fajta a magasak közé tartozik, ezért jobban megfelel az üvegházhatású körülményeknek, de megfelelő gondossággal jól nő a talajon. Ennek a fajtának a gyümölcsei nem rendelkeznek zöld foltokkal a szár körül, eladásra alkalmasak. A fajta még mindig magas szárazságtűrő képességgel rendelkezik, és alkalmazkodik az időjárási változásokhoz.
2. A második helyen a "Dina" sárga paradicsom középkorai fajtája áll.Ennek a fajtának a bokrai alacsonyak - 1,2 m -ig, ezért alkalmasak a talajon vagy alacsony fóliák alatt való termesztésre. Ez a fajta kiváló hozammal rendelkezik - akár 4,5 kg bokronként. A fajta ellenáll a betegségeknek és az aszálynak. Az ilyen fajta paradicsom ideális friss fogyasztásra, de sózható is.
3. A harmadik helyet az "Étvágygerjesztő" fajta foglalja el. Ez egy közepesen korai paradicsomfajta nyílt talajra. A termés bokronként legfeljebb 5 kg. A gyümölcsök lapos, lekerekített alakúak, enyhén bordázottak, gazdag bordó színűek. Ízük elképesztő, az ilyen paradicsom különösen alkalmas salátákhoz vagy édes készítményekhez.
4. A negyedik helyet a "Barna cukor" fajta foglalja el - egy meglehetősen késői paradicsomfajta. Gyümölcse közepes, akár 150 g, gyönyörű barna színű. Ennek a fajtának két jellemzője van - hidegálló, azaz a gyümölcsök akkor is megérhetnek, amikor a bokor leveleit a fagy megdörzsöli, a második jellemző pedig, hogy a gyümölcsökben hatalmas mennyiségű, az egészségre hasznos antioxidáns van jelen. A gyógyászati ​​tulajdonságok miatt az ilyen fajta paradicsomot ajánlott frissen fogyasztani - salátákban és gyümölcslé formájában.
5. Az ötödik helyen a klasszikus paradicsomfajtákat helyeztük el - "Bika homloka" és "Bika szíve". Ezek a paradicsomfajták nyílt talajra, lapos, lekerekített gyümölcsökkel, nagy méretűek, akár 500 g súlyúak is. Ezek a fajták nagyon produktívak, 1 négyzetméteresek. mérő 20 kg paradicsomot kaphat! Az ilyen fajtájú paradicsom friss fogyasztásra és konzervekre egyaránt alkalmas. Az egyetlen dolog az, hogy ezek a paradicsomok kötelező megkötést igényelnek, mivel sok nehéz gyümölcs lóghat a bokron, amelyek súlyától egyszerűen eltörhet.

Most már tudja, hogy ma melyek a legjobb paradicsomfajták a kerti piacokon. Mondjunk csak néhány szót a megfelelő magvak kiválasztásáról. Az első és valójában az egyetlen tanács - ne vásároljon magokat véletlenszerű emberektől, különösen a spontán piacokon! Nagy a valószínűsége annak, hogy a zsák rossz típusú, de legjobb esetben is a legáltalánosabb magokat tartalmaz, különben előfordulhat például néhány virág. Jobb, ha időt és pénzt szán a vetőmag vásárlására egy szaküzletben, ahol minden terméket tanúsítanak és megfelelő körülmények között tárolnak. Nagy termést és örömet kívánunk a saját kertjében végzett munkához!