Tartalom
- 1 A cékla hasznos tulajdonságai
- 2 Hogyan válasszuk ki a megfelelő fajtát
- 3 A moszkvai régióhoz rendelt répafajták felülvizsgálata
- 4 Vélemények a répafajtákról
- 5 Korai érésű répafajták
- 6 🎧 Milyen céklát válasszon a kertben való ültetéshez?
- 7 Szezonközi fajták: enni vagy menteni?
- 8 Késői répafajták: mentse a termést a télre
- 9 Téli tárolásra létrehozott fajták
- 10 Üvegházi cékla
- 11 A legédesebb cékla: mi lehet finomabb?
- 12 Tapasztalt tanács: tapasztalt kertészek segítsége
- 13 Növekvő különböző éghajlati övezetekben
- 14 Korai répafajták nyílt terepen
- 15 Szezonközi fajták
- 16 Késői fajták
- 17 Céklamag - a legjobb fajták nyílt terepen, vélemények, jellemzők
- 18 Talajkövetelmények
- 19 A legjobb fajták kiválasztása a moszkvai régió számára
- 20 Céklamag - a legjobb fajták nyílt terepen az Urálban (lista)
- 21 Hogyan ültessünk cékla magokat?
- 22 Céklaápolás
- 23 Cékla téli tárolásra
A cékla a moszkvai régió kertjeiben már nem vendég, hanem teljes értékű hostess. Remekül érzi magát, nagylelkűen terem, mindenkivel bánik és bánik. De miért termeszt egyes kertészek csodálatos termést ebből a zöldségből, míg mások nem azt kapják, amit várnak? Valószínűleg a fajtaválasztásban van a lényeg. Azok, akik úgy döntenek, hogy új tulajdonságokkal rendelkező fajtát termesztenek, alaposan és komolyan meg kell fontolniuk, hogy pontosan mit szeretnének ennek eredményeként megszerezni. Hiszen a cékla különböző érési periódusú, színű, formájú, még az összeset sem használják egyformán. Tehát répát választunk a moszkvai régió számára.
A cékla hasznos tulajdonságai
A cékla mint kerti növény megjelenése egybeesik korunk kezdetével. Az édes gyökérzöldség elterjedt volt a Földközi -tengeren, Babilonban és az ókori Görögországban. A cékla a 10. században érkezett a Kijevi Ruszba, és azóta az asztalunk elképzelhetetlen nélküle.
A borscht és a vinaigrette lehetetlen cékla nélkül, még külön ételt is szentelnek neki - céklát. És a híres "hering bunda alatt"? A ritka újévi ünnep teljes az eredeti és népszerű étel nélkül. Sőt, a kulináris szakértők és a háziasszonyok egyetértenek: ennek a kulináris remekműnek a klasszikus változatában a felső rétegnek céklának kell lennie - és csak ennyi!
A répa ízletes a meglehetősen magas cukortartalma miatt (egyes fajtákban akár 10-15%). Ezenkívül nagyon hasznos, és számos betegség természetes gyógymódjaként szolgál. A cékla még olyan súlyos betegségek leküzdésében is segít, mint az Alzheimer -kór és a csontritkulás.
A vörös gyökérzöldség másik hasznos tulajdonsága napjainkban egyre relevánsabbá válik, amikor a környezeti problémák kerülnek előtérbe, és a víz és a levegő ipari szennyezése már sok régióban valósággá vált. A cékla képes megtisztítani az emberi testet, eltávolítani belőle a nehézfémeket és a radionuklidokat.
És ha figyelembe vesszük, hogy ez is hozzájárul a vér hemoglobinszintjének növeléséhez és a vérnyomás normalizálásához, akkor biztonságosan és túlzás nélkül nevezhető gyógynövénynek. De mint minden más zöldség, a cékla is csak akkor lesz előnyös, ha minden mezőgazdasági szabványnak megfelelően termesztik.
Nem titok, hogy sok zöldségtermesztő bűnös a műtrágyák és a növekedést serkentő szerek túlzott használatával a szép és korai termés elérése érdekében. Ezért teljesen biztos lehet a cékla előnyeiben, ha maga termeli.
Videó: cékla termesztése az ültetéstől a betakarításig
Hogyan válasszuk ki a megfelelő fajtát
A moszkvai régió lakói, Oroszország más régióihoz hasonlóan, parcellájuk jelentős részét félreteszik répaágyakra. A középső régióban kiválóan és menedék nélkül nő, az eső és a hideg nem fél tőle, mint például az uborka, a paradicsom vagy a paprika. A cékla betegségei szintén nem nagyon fogékonyak. Tehát öröm ezt a növényt a moszkvai régió háztartási gazdaságaiban termeszteni.
De néha lehet hallani panaszokat: a répánk nem növekszik, amit akarunk, nem sikerül. A korai saláták vetett - de ő ül a földben, és nem nő. Télre egy pincébe tették - rothadt, majd elhalványult. És a borschtban íztelen, és a színe halvány. Az ilyen problémáknak általában két oka lehet: vagy rossz fajtát vásároltak, vagy az F1 hibridekből gyűjtött magokat vetették be. Tehát milyen répafajtákat válasszon a moszkvai régió számára, hogy a termés bőséggel és ízléssel is kedvére legyen, és tavaszig megőrizze?
Sajnos nem mindig lehetséges mindent egyszerre megszerezni. A korai fajták, amelyek júliusban gyorsan és barátságosan fiatal gyökereket adnak, téli tárolásra alkalmatlanok, a tavaszig jól fekvők pedig általában később érnek, és kevesebb cukrot tartalmaznak. Ezért annak érdekében, hogy egész évben hasznos gyökérnövényekkel legyen, jobb korai és szezonközi fajtákat ültetni. A tenyésztési eredmények állami nyilvántartásában a moszkvai régióban szinte nincsenek késői termesztésű répafajták. Mivel ez a növény hosszú nappali órákkal rendelkezik, az őszi időjárási körülmények a középső sávban meglehetősen negatívan befolyásolják a gyümölcs érését. Ezért előnyben részesítik azokat a fajtákat, amelyek a nyári meleg hónapokban nyerik a legtöbbet.
Így a fajták népszerűek a moszkvai régióban az érés szempontjából:
- korai, amelyek a csírázás után 50–80 nappal érnek, és körülbelül egy hónapig teremnek;
- középérésűek, amelyeknek körülbelül 3–3,5 hónapra van szükségük a gyökérnövény kialakulásához, és tenyészidejük szinte az első fagyig tart.
Videó: a legjobb céklafajták
A múlt században kevés fajta répa volt népszerű: Bordeaux 237, Gribovskaya lakás, Odnorostkovaya, Podzimnyaya, egyiptomi lakás. Kétségkívül a kultúra méltó és kitüntetett képviselői. De ha most megnézzük a tenyésztési eredmények állami nyilvántartását, látni fogjuk, hogy a múlt század kilencvenes éveitől napjainkig szinte minden évben új céklafajták és hibridek jelennek meg. Ez nem meglepő: mennyire nélkülözhetetlen a répa kedvezőtlen környezeti tényezői elleni védelem, és ezt egyre többen tudják. Ezért növekszik az igény ezen értékes termény új és továbbfejlesztett fajtái iránt.
A moszkvai régióhoz rendelt répafajták felülvizsgálata
Azok, akik júliusban a fiatal gyökérnövényekkel szeretnének lakomázni, nézzék meg közelebbről ezeket a korai érett céklafajtákat.
Korai érésű fajták
- Akela. Közepesen korai, nagyon népszerű, a kertészek kedvelik kiváló tulajdonságai miatt: jó ízlés, lekerekített gyökerek (300-350 g), intenzív sötét színű, kifejezett karikák nélkül, széles körben használják a főzésben, alkalmasak hosszú tárolásra. A hozam körülbelül 5 kg négyzetméterenként. m. A fajta ellenáll a kedvezőtlen növekedési körülményeknek.
- Babybit. A 2014 -ben bejegyzett új holland fajta gyorsan népszerűvé válik. Nagyon korai érésű, az egyik legjobb csokorra termesztésre. Konzerváláshoz, kulináris feldolgozásra is alkalmas. A gyökérnövény tömege 200-350 g, a termés körülbelül 5,5,5 kg / négyzetméter. m. Egy kis levélrozettában különbözik.
- Bikores. Édes, ízletes, következetesen magas hozamot ad (akár 6 kg / négyzetméter). Bár korai érésű, téli tárolásra alkalmas, jól tolerálja a szállítást. Sok cukrot tartalmaz - 18%-ig, élénkvörös húsával.
- Boltardi. Egy csodálatos fajta a híres svájci Syngenta AG cégtől. Ellenáll a virágzásnak, vagyis még hideg nyáron sem termel virágnyilakat dobáló növényeket. A gyökérnövény kerek, közepes méretű, sima, sötétvörös húsú, gyenge gyűrűkkel. Súly 160–367 g, tárolásra és kulináris feldolgozásra alkalmas közvetlenül a betakarítás után.
- A vinaigrette. Gazdag színű lila gyümölcsöket képez, amelyek tömege 180-250 g, a hozam magas, akár 7 kg négyzetméterenként. m. Édes, univerzális felhasználású, tartósítható, fagyasztható és tavasszal tárolható a pincében. És a vinaigrette természetesen csodálatos lesz tőle.
- Gránátalma lé. Lapos, lekerekített vörös gyökerei vannak, a gyűrűk gyengén vannak kifejezve. Súly 170-360 g, terhelés akár 6 kg / négyzetméter. m. A kóstolók kiválónak ítélik meg az ízét, a gyökérnövények használata a legszélesebb. Magas cukortartalma (akár 14%) miatt értékes.
- Nyári lakó. Nagyon termékeny korai fajta, ideális azok számára, akik szeretik a lekerekített, nem sötét gyökereket. A pép vörös, sűrű, a gyökérnövény tömege körülbelül 250-340 g, A termés magas: akár 7 kg négyzetméterenként. m.
- Karina. Az egyik legkorábbi, nem tárolható hosszú távon. Ennek a fajtának az élénkpiros finom gyökerei meglehetősen nagyok - akár 400 g -ig, jó egy csomóra szedni. A cukortartalom magas: akár 15%, így a Karina az egyik legédesebb fajta.
- Kozak. Termékeny fajta (legfeljebb 7 kg négyzetméterenként), hengeres sötétvörös gyökerekkel. Tavaszig a pincében tárolják, de ennek ellenére a tartási minősége valamivel rosszabb, mint a kerek gyümölcsű fajtáké.
- Vörös rubin. A fajta jellemzője: gyümölcslevek készítésére alkalmas, édes, gyönyörű élénkpiros színű. Használható különféle ételek főzésére, fagyasztására, tartósítására. A maximális hozam lenyűgöző: akár 10 kg négyzetméterenként. m, bár a gyökerek közepes méretűek, ideálisak a főzéshez.
- Libero. A feldolgozáshoz és a korai gyártáshoz ajánlott holland fajta terméshozama 6,5 kg / négyzetméter. m. Csökken a nyilak képződésének képessége. Egyenletes, egységes méretű, jó ízű gyökérnövényeket képez, ezért üvegházakban szuperkorai növényként termeszthető kereskedelmi célokra.
- Mona. Középkorai, egy hajtású fajta, ami nagy plusz a termesztés során: a csíranövények ritkítására szánt idő és erőfeszítés jelentősen megtakarítható. Kiváló ízű, gyengéd és lédús pépű gyökérnövények, legfeljebb 330 g súlyúak, négyzetméterenként legfeljebb 6 kg betakarításúak. m. Nagyon népszerű a kertészek körében, mint korai kultúra, többek között a gyökérnövények sekély merülését a talajban, valamint azt, hogy betakarításkor könnyen kihúzhatók.
- Nochowski. Lengyel fajta. Ellenáll a virágzásnak, a hozam (akár 7,5 kg / négyzetméter). Kiváló ízű, lédús és finom pépes állagú. Ezen tulajdonságai miatt széles körben használják az élelmiszeriparban: gyümölcslevek és bébiételek készülnek belőle. A gyökérnövények elérhetik a 400 g tömeget, de nem szereznek merevséget.
- Thekla. Közepesen korai fajta lekerekített, közepes méretű gyümölcsökkel, de magas hozammal (akár 10 kg / négyzetméter). Kiválóan alkalmas konzerváláshoz, főzéshez, tároláshoz.
Fotógaléria: korai érésű répafajták
Szezonközi fajták
Sokkal több fajta répa található átlagos érési idővel, mint a korai. Közös tulajdonságaik a gyökérnövények jó tartási minősége és sokoldalúsága. Ezenkívül sok zöldségtermesztő azt állítja, hogy az ilyen fajtáknak sűrűbb pépük és gazdag ízük van. Közöttük sok egyhajtás van, ami termesztéskor is előny.A legtermékenyebbek, ízletesek és a legkeresettebbek a kertészek körében az átlagos érési periódusú répafajták:
- Bonel. A holland fajta számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik: magas hozamú, ízletes, akár 12% cukrot tartalmaz. A vágás sötétvörös, a gyűrűk nincsenek kimondva.
- Bordeaux egymagú. Fő előny: nem igényel hígítást. A kerek, sima gyökerek nagyon jó ízűek. Akár 6 kg / négyzetméter. m leszállások.
- Bravó. Nagylelkű terméséről és kiváló ízéről egyaránt figyelemre méltó. A cukortartalom százaléka több mint 14. Szintén értékes a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képessége miatt. A gyökérnövények tömege néha eléri a 800 g -ot, de erőfeszítés nélkül húzódnak ki a talajból, nem merevek és nincs gyűrű.
- Detroiti rubin. Talán nem talál népszerűbb és szélesebb körben elterjedt fajtát. Értékelik jó termésmennyiségéről (8 kg -ig), kellemes ízéről. A gyökérnövények lekerekítettek, sötétvörösek, gyűrűk vannak. Szerény a növekedési körülményekhez.
- Larka. Ennek a fajtának az alkotója megjegyzi a Larka cékla fokozott képességét, hogy megtisztítsa az emberi testet a káros anyagoktól. Ezenkívül a fajta gyümölcsöző, ízletes, nem enged a virágzásnak a hideg május és június után.
- Henger. Kiváló íze és eredeti formája miatt a népi kedvencek közé tartozik. Tömege elérheti a 600 g -ot is. A hozamok figyelemre méltóak, akár 10 kg négyzetméterenként. m, a növekedési feltételekhez való igénytelenség figyelhető meg.
Új fajták várnak a vallomásokra és a szerelemre:
- Bíbor bál. Csodálatos és nagyon szép fajta, csokorba és salátába is remekül mutat. Nagy gyümölcsök: akár 400 g, de nem kemények. Nagyon vonzónak tűnik kerek, egyenletes formája és gazdag, de nem sötét színe miatt. Akár 7 kg / négyzetméter terméshozam. m.
- Karmazsinvörös henger. A gyökérnövény alakja egyértelmű a névből, színe lila, telített. Az íze kellemes, a termés lenyűgöző: akár 10 kg négyzetméterenként. m. Ellenáll a hőmérséklet és a páratartalom változásainak. Jól nő könnyű, nagy homoktartalmú talajon.
- Hölgy. Nagyon termékeny, ízletes és könnyen fogyasztható fajta. Édes, ideális salátákhoz, pörköléshez. A gyökérnövény tömege elérheti a 220 g / négyzetmétert. m gyűjtsön 7 kg -ot.
- Burgundi csillag. 2017 -es fajta. A bejelentett tulajdonságok alapján a fajta ígéretes: kiváló ízű, laza, nagy hozamú (8 kg négyzetméterenként).
- Nemesasszony. Feldolgozásra és fagyasztásra alkalmas, nagyon finom, édes, körülbelül 6 kg négyzetméterenként. m leszállások. A vágott gyűrűk szinte láthatatlanok.
- Barbara. A 2017-es regisztráció legújabb közép-késői fajtája. A szezonközi fajták (16%) cukortartalmának győztese és terméshozama - akár 12 kg / négyzetméter. m. A fajta előnyei ezzel nem érnek véget. Egycsírasságú, gyönyörű piros színű, gyűrű nélkül, a gyökérnövények velejárója. Tökéletes konzervek és gyümölcslevek készítéséhez. Minden esélye megvan arra, hogy határozottan elnyerje a moszkvai régió cukorrépa -termelőinek tetszését.
- Dasha. Nagy termés és kiváló íz. A gyönyörű, meglehetősen nagy (akár 370 g) gyökereknek nincs gyűrűjük. Nagy a képessége a kedvezőtlen növekedési feltételekhez való alkalmazkodásra. Hozam akár 7 kg / négyzetméter. m.
- Zsukovcsanka. Édes és termékeny fajta, tökéletes különféle ételek elkészítéséhez. Gyökértömege akár 360 g. Ellenáll a betegségeknek és a kedvezőtlen környezeti tényezőknek.
- Lyubava. Egy-két magos fajta. Édes, ízletes, gyümölcsöző. A pép szép piros, főzéshez jó, sok cukrot tartalmaz (12%).
- Marishka. A sűrű gyökérzöldségek nagyon ízletesek, jól tárolhatók. Termésmennyiség akár 9 kg négyzetméterenként. m.
- Monica. Egymagvú, univerzális, akár 6 kg / négyzetméter terméshozam. m. A pép lila, a gyűrűk szinte láthatatlanok.
- Monopoles. Nagy hozamú, kiváló ízű, vörös, szilárd húsú. Jól tűri a rövid távú talajszáradást.
- Nastenka. Új, 2017 -ben regisztrált. Minden esélye megvan arra, hogy népszerűvé váljon. A fajta nagylelkű terméséről (legfeljebb 9 kg / négyzetméter), egyedülálló csírájáról, gyönyörű megjelenéséről és a gyökérnövények kiváló ízéről nevezetes.Betegségekkel szemben ellenálló.
- Rakéta. Sok előnye van: igénytelen a talaj összetételére nézve, ellenáll a hideg időjárásnak a kezdeti növekedési időszakban, ami lehetővé teszi, hogy a gyökérnövények ne nyilazzanak. Alkalmas a gazdag lila pépű fajták szerelmeseinek. Ezeket a répákat még gépesített módon is betakarítják, ráadásul tökéletesen tolerálják a szállítást.
- Orosz bors. Viszonylag új fajta (2014), nagyon ízletes vörös gyökerekkel, egyenletes méretben. A maximális termés 9 kg négyzetméterenként. m.
- Szláv. Ez a fajta ötvözi a jó termést (6 kg -ig), kellemes ízt és sokoldalúságot.
Képgaléria: szezonközi répafajták
A fent leírt fajták mellett figyelemre méltó:
- Valya;
- Vitamin;
- Donna;
- Démétér;
- Kreol;
- Mása;
- Mulatt;
- Orosz egymagú;
- Sötét hajú nő;
- Fekete Özvegy;
- Etióp.
Mindegyikük a moszkvai régióra is övezetben van, stabil hozamot biztosít 5-8 kg négyzetméterenként. m, így felkelthetik a kertészek figyelmét, és sokuk kedvenc fajtáivá válhatnak.
Répa hibridek
Az étkezési céklafajták mellett hibrideket is tenyésztettek, amelyek megkülönböztető jele az F1 szimbólum. A vetés után ezek a gyökerek mutatják a "szülő" növények legjobb tulajdonságait, amelyekből származtak, de a magokat nem lehet betakarítani belőlük. A hibridek utódai nem őrzik meg az eredeti növény pozitív tulajdonságait. Ha elveti a belőlük összegyűjtött magokat, akkor a termés rossz minőségű lesz. Az F1 -es magvakat minden évben újra meg kell vásárolni a termelőtől.
A piac ilyen cukorrépa -hibrideket tud biztosítani számunkra:
- Belushi. Korai érésű, nem téli tárolás. Jó gyümölcslevekhez, ételekhez. Finom, ízletes, ellenáll a virágoknak és a betegségeknek.
- Bettollo. Szezonközi, kellemes ízű, produktív holland hibrid.
- Bohan. Az átlagos érési időszak lila pépű, a gyökérnövény tömege körülbelül 300 g, édes, a hozam négyzetméterenként akár 6 kg. m.
- Wodan. Korai érésű hibrid esetén tökéletesen tárolható (akár hat hónapig). Immun a betegségekkel szemben. A gyökérnövények 400 g -ig nőnek, de nem veszítik el kiváló ízüket. A négyzetmétertől m akár 8 kg -ot is összegyűjthet ebből a csodálatos répából.
- Pablo. A népszerűség egyik vezetője. Mind a betegségekkel, mind a kártevőkkel szemben ellenálló, szerény, munkaigényes - nem hibrid, hanem álom. A gyökérnövények tömegét 150-180 g tartományban tartják, amiért a háziasszonyok különösen értékelik őket, mert nem mindenki szereti a nagy céklát. Beleszerettem a kertészekbe a kiváló tartási minőségükért, a gyönyörű gyökereikért, a kiváló ízükért és a főzésben való széles körű használatáért.
- Rhonda. Gyengéd, magas cukortartalmú gyökereket képez, termékeny, jól növekszik és bármilyen talajon fejlődik.
- Subeto. Közepes érésű, a szokásosnál magasabb hozamú, betegségekkel szemben ellenálló, nem igényel különös gondosságot.
- Akció. A korai, de tökéletesen tárolt gyökerek nagyon szépek, egyenletesek. kerek, világos vörös. A hozam eléri a 10 kg -ot négyzetméterenként. m.
Fotógaléria: hibrid répafajták
Vélemények a répafajtákról
Ha a répa nem létezne, feltalálni kellene. Végül is nem találhatja meg a második ilyen gyógyító és fényes, ízletes és sokoldalú zöldségkultúrát. Biztosan beleszeret a répafajtájába, és hosszú évekig termeszteni fogja azt saját és szerettei örömére. A legfontosabb, hogy ne tévedjen a választás során.
A cékla olyan zöldség, amely soha nem hagyja el kertünket. Ültetjük ugyanúgy, mint a burgonyát, a sárgarépát, a hagymát. Hasznos, jól tárolható, és sok étel része. De még a nagyon korai fajták betakarítására is sokáig kell várni. Hogyan válasszuk ki a megfelelő fajtát az érési idő és az íz tekintetében? Mely fajtákat lehet a legjobban tárolni, és vannak -e gyökérzöldségek, amelyeket az üvegházban kapnak? A cikkben elmondjuk a moszkvai régió legjobb répafajtáiról, ajánlásokat adunk a kertészeknek.
Korai érésű répafajták
A gyökérnövényt a csírázás pillanatától számított két hónap elteltével lehet beszerezni. A pép gyengéd a későbbi fajtákhoz képest.Lédússáguk miatt ne tároljuk sokáig. A tenyészidő 90-100 nap. Korai használatra tervezték. A korai közé tartoznak: Bordeaux-237, Detroit, Slavyanka, Mulatka, Red ball, Gribovskaya flat és mások.
Korai érésű fajták. Előnyök: korai érés, lédús, finom íz. Hátrányok: a minőség megőrzése jó, de rövid életű. Hosszú távú tárolásra alkalmatlan.
Jellemezzük közülük néhányat:
- Az "egyiptomi lakás" megfelel a nevének. Súlya 300-500 g. A vágáson - rózsaszín -piros. A legelés nem jellemző, ezért "tél előtt" ültethető. Szárazságálló.
- A "vörös golyó" egy kerek gyökérzöldség, súlya másfél kg. A termés magas hozama és a szár hiánya nagyon híressé teszi. kertészek véleménye a Red ball céklafajtáról
- "Bordeaux-237"-kerek alakú fajta, sötétvörös a vágáson, másfél kg-ig. A pép lédús, látható karikák nélkül. Jó termés és szárazságtűrés. Palántákban termeszthető.
Ha a magokat helytelenül tárolják, akkor az első évben a cékla virágzhat (virágnyilak kialakulása). Minden erejét a virágzásnak adja, megállítva a tápanyagok felhalmozódását. A gyökérzet íztelen, kemény, repedezett lesz. Lásd még a cikket: → "Cékla ültetése magvakkal: nyílt földön, a holdnaptár szerint."
🎧 Milyen céklát válasszon a kertben való ültetéshez?
Érdekes interjú Andrej Tumanov nyári szakértővel: "Milyen céklát válasszon a kertben való ültetéshez?" A szerző 20 éven keresztül számos műsort sugárzott a tévében, amelyek az amatőr kertészetnek és kertészetnek szenteltek - "Fazenda", "Gryadka", "Kertünk", "Faluóra", "Terepi munka".
Szezonközi fajták: enni vagy menteni?
100-120 napig érlelik. Kivételes ízük van. A lédúsága nem rosszabb, mint a korai fajtáké. Ezenkívül hosszú ideig tárolják őket. Ha összehasonlítjuk a korábbiakkal, akkor hidegek és szárazságtűrők. Finomak főzve és sütve, borscsban és céklában. A leghíresebb és legtermékenyebb szezonközi fajták: Bohema, hidegálló -19, Bona, Donskaya flat, Matrona, Monocle és mások.
- "Henger": a név megfelel az alaknak. 300-700 g súlyú. A pépen nincs gyűrűs minta. A fajta jó termést hoz. A tartási minőség magas. Az ellátásban gyomlálás és ritkítás szükséges, mert a növény nem szereti az árnyékot. Sűrített ültetés esetén a gyökérnövények kicsik. kertészek véleménye a henger répafajtájáról
- A "Borshch" -ot közepes méretű és kerek alakú, legfeljebb 500 g súlyú gyökérnövények jellemzik. A vágás barna színű, a gyűrűk szinte nincsenek kimondva. A felület sima. Jó íz és stabil termés jellemzi. Közepesen hidegálló, téli vetésre használható. Szárazságálló.
- "Detroit" - fajta lekerekített gyökerekkel, piros, kis gyökérrel és sima felülettel. A tömeg viszonylag kicsi - 150-200 g. Az alom értéke éves hozamban és jó tartási minőségben van. A legelés és a virágzás nem jellemző. Hidegálló.
Tipp # 1. Vásároljon egy hajtású fajtákat, amelyeket nem kell ritkulni, mint a rendszereseket.
Szezonközi fajták. Előnyök: kiegyenlített gyümölcsök, minőség és termelékenység megőrzése. Átlagos télállóság. Lédús pép, a gyűrűk gyakorlatilag nincsenek kimondva. Hátrányok: nem megfelelő télállóság és nem mindig
Késői répafajták: mentse a termést a télre
Az édesség, a lédússág, a hidegállóság és a hosszú távú tárolás ötvözi a késői fajtákat. Jobb őket később, május végén vetni, mert kinövik, elveszítik eladhatóságukat a rügyben. A későn érő fajták közé tartozik a Podzimnyaya, Renova, Larka, Rocket, Bettina, Bordeaux egymagú és mások.
- A "Larka" egy holland fajta, kerek, közepes méretű földalatti gyümölcsökkel (300 g-ig). A levélnyílás kicsi és kompakt. A jó ízlés, a virágzással szembeni ellenállás, a hosszú távú tárolás lehetővé teszi ipari méretű termesztését.A pép homogén, a gyűrűk gyengén expresszálódnak.
- Az "Ataman" hosszúkás gyökérnövénye 300 g -ig terjed. Stabil hozam és kiváló íz. A szín nem jellemző, hidegálló. Növekszik aszályban, de nem szereti a vizesedést. Ezt a fajtát Oroszország középső részén kedvelik. Kiváló tárolási minőség: jól tárolható az új szezonig.
- A "Renova" hengeres fajta, sötétvörös péppel, súlya legfeljebb 350 g. A "középső" sűrű, de csengés nélkül. A gyümölcsök össze vannak igazítva. A hozam stabil. Az érett gyökérnövény (egyes fajtákra jellemző), amikor megérett, gyakorlatilag a felszínen van. Kiváló tartási minőség jellemzi.
2. tipp. A középső sávhoz a szezonközi fajták a legalkalmasabbak, amelyekben minden fajta előnyeit összegyűjtik: kiváló íz, termés, betegségállóság, hosszú távú tárolás.
Késői fajták. Előnyök: jó ízlés, hosszú távú tárolás, magas és stabil hozam. Hátrányok: hosszú érési időszak; nem minden fajtának van ideje érni.
Téli tárolásra létrehozott fajták
Télen a középső sávban és az északi szélességi körökben a gyökérnövények szolgálnak vitaminforrásként, ezért leggyakrabban a hosszú távú tárolást igénylő fajtákat részesítik előnyben. Az élelmiszerboltok egzotikus növényeket kínálnak nekünk, de bebizonyosodott, hogy a "helyi" zöldségeket és gyümölcsöket jobban felszívja a szervezet.
Répafajták téli tárolásra | Jellemzőik |
Egyiptomi lakás vélemények |
A termés békés visszatérése 3 hónap után. Nem lő és tűri a szárazságot. A minőség magas, a következő szezonig tárolják. |
Bordeaux-237 | Stabil, különböző időjárási körülmények között termést hoz. A magokat később és vastagon kell vetni, mert jellemző a túlnövekedés. A gyökérzöldségek egész télen ízletesek és lédúsak maradnak. |
Ataman | A hengeres gyökérnövények kiváló tartási minőséggel rendelkeznek, és képesek megőrizni hasznos tulajdonságaikat. Szárazságtűrő fajta, amely nem tolerálja a vizes talajt. |
Mona vélemények |
A fajta egycsíra. Kis hosszúkás gyökérzöldség (300 g), a következő betakarításig tárolva. |
Henger vélemények |
A fajta a szezon közepén van, de magas a tartási minősége, annak ellenére, hogy a pép sok gyümölcslevet tartalmaz. A gyökérzöldségeket könnyű betakarítani és tárolni. Tavasszal megőrzik kereskedelmi tulajdonságaikat. |
A hosszú távú tárolás megfelelő körülmények megteremtését jelenti: hűvös hőmérséklet, átlagos páratartalom. A gyökérnövényeket vagy homokba kell helyezni, vagy agyagréteggel kell lefedni (tárolás előtt agyagoldattal kell kezelni). Akkor nem romlanak és nem válnak puhává. Olvassa el a cikket is: → "A répa tárolásának módjai: a pincében, a lakásban, a hűtőszekrényben."
Üvegházi cékla
Nincs különösebb szükség arra, hogy a céklát az üvegházba juttassák, nyílt terepen biztonságosan érik. Az egyetlen előny a korai betakarítás lehetősége. Vetés februárban, aratás májusban.
A finom üvegházi répalevél jó a salátákhoz. Vitaminokban és más hasznos anyagokban gazdagok.
Először a leveleket használják. Ezek az első vitaminok a tavaszi salátákban. Vágja le, ha kicsit megnőttek. Természetesen nem minden, különben a cékla nem nő. Ezután gyökérnövényeket esznek, szintén nagyon korán. Ha 2-3 cm átmérőjűek, akkor egy-két növényen átszúrhatók, hogy a többi felnőjön.
Az üvegházhatású növény termesztésével nincs különösebb gond. Jól nő, gyorsan hízik. Frissen használják, mert rosszul van tárolva. Üvegházi fajták: Boltardi, Pablo, Burpiz Golden. Minden fajta korai, ellenáll a lövésnek.Ha a tavasz nagyon meleg, vagy a termést nem időben szüretelik, akkor a cékla virágozhat. A gyökérzöldségek kemények és ehetetlenek lesznek.
A legédesebb cékla: mi lehet finomabb?
A gyökérzöldség édes íze közvetlenül függ a fajta jellemzőitől. Ezért, ha édesszájú, akkor figyeljen az édes fajtákra, amelyek termesztési technológiája a leggyakoribb.
Édes cékla | Jellemzőik |
Bordeaux 237 | 1943 óta a kedvenc fajtáim között marad. A jó termés és a magas íz a fő előnyei. A gyökérnövények mérete eltérő - 350-600 g. Jó talajon óriásokat is termeszthet. |
Egyedülálló | Figyelemre méltó ízben és kiegyenlített gyökérnövényekben különbözik. A pépben karikák vannak, amelyek édes ízt kölcsönöznek neki. Használhat podzimny növényeket. Ideális az édes szerelmeseinek. |
Mona | Közepes méretű hengeres gyökérzetű. A pép lágy és lédús. A magok egyhajtásúak, azaz nem szükséges elvékonyítani ezt a fajtát. |
Egyiptomi lakás vélemények |
A gyökérzöldségek érdesek: vastag héja, kemény lila hús. De az íze édes. Nem kell ezt a fajtát az egész kertbe ültetni. 1/3 elég. Jól tárolható, télen pedig édeskés ízű ételeket készíthet. |
Detroit Rubis vélemények |
A Detroit család számos, sok fajta létezik, és mindegyik édes. Miután hazájában elismerést kapott, tökéletesen gyökeret vert hazánkban. Jól tárolható, kevés betegsége van. Nagyon finom és egészséges gyümölcslevet készítenek ebből a fajtából. |
Bona | A magas hozam és a kiváló megjelenés teszi ismertté a fajtát az élelmiszerpiacon. A gyökérnövény kerek, egyenletes, majdnem fekete színű. Nem a legfinomabb, de népszerűsége rejtély marad. |
A céklát konzervként használhatjuk télire. Fiatal gyökérzöldségeket használnak, mivel lédúsabbak és puhábbak.
Tipp # 3. Ha inkább a diétás ételeket részesíti előnyben, akkor ne adja fel az édes répafajtákat. Alacsony kalóriatartalmú, jól felszívódik és részt vesz az anyagcsere folyamatokban.
Tapasztalt tanács: tapasztalt kertészek segítsége
Úgy tűnik, milyen kérdések merülhetnek fel a répafajtákkal kapcsolatban. Vetés és aratás. De nem minden ilyen egyszerű ...
1. kérdés. Nagyon nagy gyökérnövényeket termesztettem. Úgy tűnik, büszkének és boldognak kell lennie. De kényelmetlen főzni, aprítani és csak tárolni (én mindig készítek belőle egy kis mennyiséget) a hűtőszekrényben.
Detroit, Pablo és Akela nő. Nem nőnek nagyra. Igazítva, és a gyűrűk nincsenek kimondva. Próbáld ki!
2. kérdés. Mindig egy fajtát termesztek - a hengert. Kedvelem őt, de szeretnék valami újat kipróbálni.
Mi a probléma? Próbáljon ki más fajtákat, mert most nagyon sok van belőlük. Csak ne az egész kertet vetje új fajtával, hanem például sorokban. És mi van, ha nem tetszik a változatosság? Olvassa el a cikket is: → "A legjobb hozamú répafajták téli tárolásra."
3. kérdés. Igaz, hogy az egy hajtású fajták kényelmesebbek?
A répa magjai olyan palánták, amelyek egyszerre több hajtást adnak. Az egy hajtású magvak kényelmesek, mivel a palántáknak nincs szükségük további ritkításra.
4. kérdés. Olyan magokat használtam, amelyeket nem a boltban veszek, de magam beszerezem. Ebben a szezonban görbe és teljesen íztelen gyökérnövényeket kaptam. Mi a helyzet? Mint mindig, vigyázott rá.
Lehet, hogy betakarított hibrid répa magokat (a címkén az F1 szerepel). A hibrideket két különböző fajta keresztezéséből nyerik, így ízletesek és erősek (gyorsan nőnek, nem érintik őket a betegségek). De a második generáció elveszíti ezeket a tulajdonságokat. Sőt, ami veled történt, megtörténhet.
5. kérdés. A legfinomabb cékla a Bordeaux 237. Mindig ültettem, és továbbra is ültetni fogom.
Ma a piac számos érdekes újdonságot kínál. Nem szabad "leakadni" egy kultúráról. Próbáljon különböző fajtájú magokat egymás után ültetni, és nézze meg, hogy ezeknek is sok előnye van.
Növekvő különböző éghajlati övezetekben
Bár a cékla szerény növény, a különböző éghajlati zónák eltérő feltételekkel és talajjal rendelkeznek. Ezért a fajtákat megfelelőnek kell kiválasztani.
Moszkva külvárosában | A középső sávban | Szibériában |
Mérsékelt kontinentális éghajlat, kifejezett szezonalitás, gyakori olvadás télen; hideg hónap - január, meleg - július.A tél hosszú, a nyár mérsékelten meleg. | Mérsékelt kontinentális, havas, nem túl fagyos telekkel és meleg, párás nyárokkal. Átlagos téli t = -10C, nyáron = + 19C. | Kontinentális éghajlat, éles hőmérsékletváltozások, nyári heves esőzések, augusztusi fagyok. Októberben - az első hó. A tél hosszú, szélben és égésben. Téli minimum - 50C. |
Talaj: terméketlen mocsaras-podzolos talaj | Talaj: podzolos és sod-podzolic | Talaj: permafrost-taiga, podzolic, sod-podzolic;
a pusztákon és az erdei sztyeppeken - csernozjomok. |
Fajták: egyiptomi lakás, Bordeaux, Cylinder, Borsch, Detroit | Fajták: Ataman, Renova, Matryona, Karina, Boyarynya, Bonel, Action F1 | Fajták: szibériai lapos, Vodan F1, gránátalma juice, Bordeaux egymagos, Kupchikha, Bravo, hibrid fajták |
A cékla nemcsak a fajtajellemzőkben különbözik, hanem a fajtákban is: takarmány, cukor, asztal.
A legtöbb fajta alkalmas a moszkvai régióra; téli vetésre is használható. A középső sávhoz - közepes érésű fajták, amelyek jó tartási minőséggel és ízléssel rendelkeznek. Szibériában középső fajtákat és hibrideket használnak, mert hibridek jól alkalmazkodnak a nehéz szibériai éghajlathoz.
A megfelelő fajta kiválasztása fontos és felelősségteljes üzlet. A jövő termése tőle függ, és csak tőle. Minden örökletes tulajdonság, amely egy kis magba ágyazódik, teljesen megmutatkozik a növekedés során. Figyelembe véve az éghajlati zónát és a fajta jellemzőit, teljes tárolót kap a hasznos, piros-lila gyökérnövényekből.
Értékelje a cikk minőségét. Jobbak akarunk lenni neked:
Beszéljünk a répáról. Ezt a zöldséget a 10. században Bizáncból hozták Oroszországba. Sikeresen gyökeret vert új területeken, és elkezdték használni az emberek táplálékaként, valamint a szarvasmarhák takarmányaként. Később megtanultak cukrot készíteni belőle. Minden kertész legalább egyszer vásárolt répa magot. A nyílt talajra legjobb fajták korai, szezonközi és késői.
A korai fajtákat nyersen használják a gyümölcslevek előállításához. A szezonközi fajtákat főzéshez és zöldségkonzervekhez használják. A késői hibridek alkalmasak téli tárolásra.
Nem minden céklamag ad jó csírázást. A legjobb szabadtéri fajták népszerűek optimális hozamuk miatt.
Korai répafajták nyílt terepen
A korai fajok 50-80 nap alatt érnek. Néha ez az intervallum 100 napra nő. A nyár közepén élvezheti az ilyen céklát. Ugyanakkor számos hátránya van:
- rövid növekedési időszak;
- viszonylag kevesebb cukor az összetételben, mint a késői fajták.
Jobb, ha nem hagyja az ilyen típusú zöldségeket téli tárolásra. Tartási minőségük alacsony. Rövid tenyészidőszakban a gyökérnövényeknek van idejük felhalmozni nem sok cukrot. Éppen ezért ízükben némileg rosszabbak, mint a késői fajták. Ugyanakkor egész nyáron és kora ősszel fogyasztásra alkalmasak.
A legjobb korai fajták a következők: Egy hajtás, Red Ball, Libero, Vinaigrette Marmalade.
A Pablo fajta a középkorai fajhoz tartozik.
Szezonközi fajták
Körülbelül 110 nap alatt érik. A növények íze magasabb, mint a korai fajtáké. Téli tárolás megengedett. A tapasztalt kertészek palántákkal ültetik őket. Ez gyakran problémát jelent a kezdők számára, mivel a talajba történő átvitel során fennáll a gyökérrendszer károsodásának veszélye. De előzetesen csíráztathatja a magokat, majd ezt követően ültetheti a növényeket a talajba.
A szezonközi répa legnépszerűbb képviselői: Detroit, Borshch, Összehasonlíthatatlan A 463.
Késői fajták
Ha a régióban nincs korai fagy, nyugodtan ültetheti az ilyen növényeket nyílt talajra. A tenyészidejük a leghosszabb, és néha eléri a 135 napot. Ez idő alatt a gyökérnövényeknek sok hasznos anyag felhalmozására van idejük.Ízét tekintve a többi faj nem hasonlítható össze velük.
A cékla minden tulajdonságát hat hónapig megőrzi. A legjobb fajták: henger, Renova, Odnorostkovaya.
Céklamag - a legjobb fajták nyílt terepen, vélemények, jellemzők
Figyelnie kell a kertészek véleményére, hogy megtudja, hogyan vásárolhat helyesen céklamagot. A szabadföldi legjobb fajták optimális tulajdonságokkal rendelkező gyökérnövényeket termelnek. Ez egyaránt vonatkozik a megjelenésre és az ízlésre.
A korai fajok közül a Pablo fajta érdemli meg a kertészek legnagyobb dicséretét. Van egy vélemény, hogy az ilyen cékla gyökerei simaak és nagyon ízletesek. Közepes méretűek. A pép sötétvörös, édes.
Az akciórépa egy másik népszerű fajta. A pép gyűrűktől mentes. Mint tudják, ők adják a merevséget és csökkentik az ízét. A hibrid korai érésű és hihetetlenül termelékeny. A gyökérzöldségeket kiválóan tárolják.
A következő bestseller a Rondo fajta. A nyári lakosok szeretik őt igénytelensége miatt. Úgy tűnhet, hogy a kultúra teljesen közömbös a káros hatásokkal szemben. Ez a minőség nagyon fontos, mivel a fagyok hazánkban bármikor beüthetnek. A zöldségek talaj szempontjából is igénytelenek. Ez a hibrid, mint az előző, ellenáll mindenféle betegségnek.
A nyílt talaj legjobb répafajtái, amelyek közül az utolsó kettő is jó, mert szinte bármilyen körülmények között a maximális hozamot adják. A gyökérnövények tökéletesen megőrződnek.
Talajkövetelmények
A répa a legegyszerűbb zöldségfélék közé tartozik. A legjobb szabadtéri fajták általában jól alkalmazkodnak hazánk instabil időjárási viszonyaihoz. De bizonyos esetekben az eredmény nem teljesen sikeres. Hogyan lehet elkerülni a problémákat?
Vegye figyelembe, hogy a zöldség nem szereti a savas és a lúgos talajokat. Ilyen körülmények között történő ültetés után meglehetősen gyorsan leáll.
Honnan tudod, hogy a talaj savas? A zsurló vagy a sóska jelenléte benne közvetlen bizonyíték erre. De ne ess kétségbe! Közvetlenül az ültetés előtt vigyen fel egy kilogramm fahamut vagy friss meszet a telek minden négyzetméterére.
A mész bevitele olyan ritka nyomelemet biztosít a növény számára, mint a bór. A cékla hajlamos a hiányra.
Általában egy kultúra megjelenése sokat elárulhat. Például, ha vörösséget lát a leveleken, ez a mangán és a magnézium hiányára utal. Ha a talaj kevés vasat tartalmaz, klorózist észlelnek. A fiatal hajtások sárgulnak ezzel a betegséggel.
A legjobb fajták kiválasztása a moszkvai régió számára
Felsoroljuk a moszkvai régió legjobb céklafajtáit. A nyílt terep gondos megközelítést igényel. Ebben a zónában a következő fajtákat termesztik sikeresen:
- Detroit;
- Egyiptomi;
- Bordeaux;
- Barguzin.
Ezek mind korai fajták.
A moszkvai régió lakói gyakran szezonközi hibrideket is termesztenek:
- Mulatt;
- Hidegálló-19;
- Egyedülálló.
A késői fajták között megtalálhatók a moszkvai régió legjobb céklafajtái is. A nyílt talajt a következő növények ültetésére használják:
- Ataman;
- Torpedó;
- Egy hajtás.
Céklamag - a legjobb fajták nyílt terepen az Urálban (lista)
Az uráli talajok különleges tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezért a szakértők azt javasolják, hogy csak bizonyos fajtákat ültessenek ide. Ez biztosítja a maximális hozamot.
Fajták listája:
- Bíbor bál. Az egyik legújabb céklátípus. Szezonközi hibrid. A gyökérnövények gömb alakúak. A pép lédús, ízletes és gazdag árnyalattal rendelkezik.
- Albina Veroduna. Fehér fajta. Különösen népszerű Nyugat -Európában. A teteje is ehető. Igaz, először fel kell forralni. Az íze magas.
- Bikores. Egyenletes alakban különbözik. Szezonközi változat. Gyökérnövények - bordó. Cukorpépet tartalmaz, amely nem tartalmaz gyűrűket.
Hogyan ültessünk cékla magokat?
A boltokban ma széles a választék a répa magvakból. A szabadföldi legjobb fajták is ezek közé tartoznak. Szükséges előnyben részesíteni az ilyen hibrideket, ha magas ízű zöldségeket szeretne kapni.
A magvak kiválasztása azonban nem elegendő. Szükséges a helyes ültetés is. A fő lépés ebben a tekintetben az ágyak előkészítése. Feltétlenül ássa fel és lazítsa meg a talajt. A talajnak puhanak kell lennie. A magokat május elején vetik. Ekkor a talajnak van ideje megfelelően felmelegedni. Ezenkívül nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy éjszaka csökken a hőmérséklet. A cékla ezt nem tűri jól.
A magok gyakran kis csomókban összetapadnak, és képesek egyszerre több hajtást kihajtani. Ha ilyen anyaggal találkozik, később gondosan meg kell vékonyítania.
Az apróra vágott magok néha megtalálhatók a piacon is.
Gyorsabb csírázást szeretne? Áztassa őket néhány napig vízben, és csomagolja be sajtkendőbe. Jobb előre áztatni a boltokban kapható tápoldattal. Amint fehér csúcsokat észlel a felületen, óvatosan ültesse a nyílt talajba.
Ebből a célból készítsen apró barázdákat az előkészített ágyásokba. Helyezze bele a magokat úgy, hogy egymástól 6 centiméterre legyenek.
Ajánlatos a barázdákat megnedvesíteni, ha a magok csíráztak az ültetéskor. Ennek köszönhetően kizárható a hajtások kiszáradása.
A világítás fontos. Annak érdekében, hogy optimális legyen, ajánlatos délről északra irányt választani, amikor barázdákat készítenek a helyszínen. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a folyosóknak széleseknek kell lenniük.
Céklaápolás
Ritkítás
Ezt az első három levél megjelenése után hajtják végre a palántákon. Ha ezt nem teszik meg, akkor kis gyökérzöldségeket kap. Lassan növekedni fognak a jövőben. Fél hónap elteltével újritkításra van szükség.
Felső öltözködés
Először csírázás után állítják elő. Vegyünk vizet, amelyben ásványi műtrágyákat előzetesen feloldunk. Vízzel öntözik vele.
A lombos felső öltözködés jól sikerült. Ne felejtse el azonban, hogy a cékla nitrátot halmoz fel. Ezek az anyagok nagy mennyiségben képződnek nitrogéntartalmú műtrágyák túlzott bevitelével.
A talajnak elegendő káliumot és foszfort kell tartalmaznia. Összesen 3 trágyázásra van szükség az aktív növekedés időszakában. A trágya nem ajánlott, mivel túl sok nitrogént tartalmaz. A trágyázás augusztus elején leáll.
A cékla a konyhánk legnépszerűbb zöldségei közé tartozik. A szabadföldi legjobb, alulméretezett és nagy termésű fajták minden tulajdonságukban felülmúlják a többit.
Gondolkozott már azon, hogy mennyire fontos a vetőmag minősége? Akkor nem valószínű, hogy képes lesz elérni azokat az eredményeket, amelyekkel a tapasztalt kertészek büszkélkedhetnek.
Vegye figyelembe a cikkben szereplő tanácsokat, és csak a legjobb fajtákat vásárolja meg!
A cékla jól nő a szabadban. Nem nehéz kiválasztani a legjobb fajtákat mind Szibériához, mind a moszkvai régióhoz, fontos, hogy ne csak az ízükre, hanem az érési időre is figyeljünk. Szinte minden céklafajta magas betain tartalommal rendelkezik, ami előnyös az egészségre, sőt elpusztítja a rákos sejteket. Ennek a lédús gyökérzöldségnek a fogyasztása nemcsak kellemes, hanem egészséges is, a zöldségeskert nem képzelhető el nélküle. Mindenki tudja, hogy a betegséget könnyebb megelőzni, mint gyógyítani. Tudta, hogy a közönséges cékla rendszeres fogyasztása számos betegség kiváló megelőzését szolgálja?
Ilyen különböző céklát
Ha már a répáról beszélünk, akkor leggyakrabban a vörös menzára gondolnak, ami mindenhol jelen van a főzésben. Valójában ennek a gyökérzöldségnek több fajtája létezik.
- Zord.A tenyésztők ezt a répát hozták ki a menzáról az állatok etetésére, sok fehérjét és rostot tartalmaz. A különböző színű és formájú gyümölcsök valóban óriási méretűek, az egyes példányok súlya akár 30 kg.
- Cukor. Ipari termesztésű ipari termény cukor előállítására. Az utóbbi években ezt a fajt a háztartási parcellákon találták meg. A találékony kertészek természetes édesítőszerként használják kompót, konzerv és pékáru készítéséhez.
- Étkező, piros és fehér. Különböző formájú, kerek, ovális, lapított, fusiform gyümölcsök. A pép különböző árnyalatokból áll, a fehértől a gesztenyebarna színig, nemrégiben bevezetett sárga pépű cékla. Kiváló íze jellemzi, nyersen és hőkezelés után is használják. Levesek, köretek, saláták, desszertek - ez nem az ételek teljes listája, amelyek tartalmazzák ezeket az ízletes és egészséges gyökereket.
Egy ritka külvárosi terület nélkülöz céklát. A vetőmag vásárlása előtt el kell döntenie, hogy milyen tulajdonságok a legfontosabbak a jövőbeli gyümölcsök számára: íz, forma, szín, tartási minőség, hidegtűrés, termés, érési időszak, immunitás a betegségekkel és kártevőkkel szemben. Nagyszerű, ha előre meggondolja. Érdemes gyorsan dönteni arról, hogy mely fajtákat részesítse előnyben, miután megismerte a különböző fajok fő jellemzőit.
Édes fajták
Ezek a fajták különösen jók salátákban és vinaigrettekben, még a gyerekek is szeretnek finom répával lakmározni. A legjobb, legédesebb fajták, amelyek jól nőnek mind a moszkvai régióban, mind Oroszország nagy részében:
- A Detroit korai répafajta, a kerek gyökereket szokatlanul finom íz jellemzi;
- univerzális, idővel tesztelt, közepesen korai Bordeaux 237, amely édes és egységes sötét bordó pépet tartalmaz;
- a késői fajták közül a legjobb ízűek a hosszúkás gyökérnövények, az úgynevezett "henger", világos és gyengéd péppel.
- Bővebben: Kestrel, Egyiptomi lakás
Répafajták könnyű gyűrű nélkül
Ha szereted a vörös borscsot és a világos vinaigretteket, akkor a legjobb gyökérzöldségeket kell választanod, kifejezett fénykarikák nélkül:
- Boltardi - termékeny korai érésű fajta, kerek gyökerű, sötét bordó húsú
- közepesen korai répafajta hosszú távú tároláshoz Mulatka-kiváló ízű húsának forrása után is megmarad gazdag színe;
- Az Ataman közepesen késő fajtának tekinthető, amely télen tárolható - ezt a hengeres gyökérnövényt lédús színe, a pép gyengédsége és kiváló tartási minősége jellemzi.
- Detroi kör, Pablo F1, Bon bon, Összehasonlíthatatlan, Henger.
Cékla téli tárolásra
Minden nyári lakos a hideg télen természetes vitaminokkal szeretné kényeztetni magát és szeretteit. A cékla tavaszi megőrzéséhez a legjobb fajtákat választjuk téli tárolásra:
- a korai érésű fajtákból a hosszú távú tárolás érdekében az „Egyptian Flat” jó, lapított gyökérzöldsége sötét lila pépű, kellemes ízű;
- A Csehország nagyon alacsony minőségű, közepesen érő fajta, a termesztési feltételek megfelelő betartásával a gyökérnövények tömege eléri a 0,5 kg-ot;
- sötét rózsaszín ovális hengeres gyökérzöldség "Renova" több mint hat hónapig tárolható anélkül, hogy elveszítené ízét, produktív és szerény fajta.
- Szintén ez: Ataman, Mona, Bordeaux 237
Céklafajták a moszkvai régióban
A moszkvai régió körülményei között könnyű nagy termést szerezni, amelyet egész télen tárolnak, a legfontosabb az, hogy jó fajtákat válasszon:
- a Krasny Shar fajta kerek, élénkpiros gyökérnövényei finom ízűek és lédús pépűek, jól tárolhatók;
- a moszkvai régió nyári lakosai szeretik a Borshchevaya répafajtát termeszteni, ezek a gyökérnövények sikeresen ötvözik a hidegállóságot és a szárazságállóságot, a kellemes ízt és a tartási minőséget;
- A Citadela olyan fajta, amelynek minimális mennyiségű teteje és hengeres gyümölcse van, gazdag színű, normális ízű, így a betakarítást egész télen tárolják, a palántákat május végén ültetik a moszkvai régióba.
- Bővebben: Egyiptomi lakás, Renova, Bordeaux 237
Cékla Szibériának
A szibériai éghajlat zord, de a kitartó nyári lakosok szinte bármilyen zöldséget termeszthetnek, a legjobb hidegálló répafajták itt tisztességes termést hoznak:
- Szibériai lapos - vörös gyümölcs lédús és gyengéd péppel, korai érésű, nagy termés;
- Pablo - az egyik legigénytelenebb fajta, közepesen korai, sötétvörös pép, lila árnyalatú, kiváló ízű;
- a szibériai késői fajtákból, az ideális "Hidegálló 19", teljes mértékben igazolja a nevét, a gyümölcs közepes méretű, de nagyon ízletes, sokáig tárolják.
- Bővebben: Bordeaux, Összehasonlíthatatlan.
Minden tapasztalt kertész elmondja, hogy a legjobb fajta kiválasztása a legfontosabb feladat. A helyesen kiválasztott répafajták az egyik fő feltétele a jó termés elérésének mind a moszkvai régióban, mind Szibériában.
Értékeld a cikket:
Értékelés: 0/5 - 0 szavazat
Tetszett a cikk, oszd meg ismerőseiddel:
További cikkek a témában:
Visszajelzését és megjegyzéseit hagyhatja: