A legjobb fehérorosz burgonyafajták

A fehérorosz fajták mindenütt jelen vannak, mivel a gumók kiváló megjelenéssel rendelkeznek, és a burgonya íz tulajdonságai magas szinten vannak. A Fehéroroszországban tenyésztett burgonya Oroszországban és Ukrajnában is jól nő.

Fehérorosz burgonyafajták

Mivel maga Fehéroroszország három éghajlati zónára osztva, majd a fajtákat kifejezetten az egyes zónákhoz fejlesztették ki, így a gumók a tervezett termést adták. Ebben az országban a burgonya a második legfontosabb kenyér.

Mindenki ismeri a burgonya fontos szerepét Fehéroroszország számára

Ezért nagy érdeklődéssel kezelik a stabil, nagy termést adó új fajták kifejlesztését.

Burgonyatenyésztés Fehéroroszországban

Ma az ország a hetedik helyen áll a világon a burgonyatermesztésben, és az ország szelektálása nem áll meg. Új fejlesztések jelennek meg, amelyek megfelelnek a globális szabványok minden követelményének.

Mielőtt elkezdené a tömeges ültetést minden évfolyamon 12 évig végeznek vizsgálatokat és csak ezután regisztrálják a fajtát. Jelenleg nem hoznak létre univerzális fajokat - bizonyos éghajlati övezetekhez jönnek létre, amelyek bármilyen talajon nagy termést hozhatnak.

A fajtákat magas ízük jellemzi. Most olyan burgonyát tenyésztenek, amely elég hosszú ideig képes tárolni a gumókat 3 Celsius fokos hőmérsékleten.

Fehéroroszországban a helyi szelekció típusa eléggé ismert, a Zhuravinka -t minden második gazdaság termeli. 18,5% keményítőt, vöröses bőrt és krémes húst tartalmaz.
Betakarítás hektáronként 640 c. Kiváló táplálkozási tulajdonságok és jó betegségállóság.

A fehérorosz tudósok kiválasztásának gyümölcse a Skarb fajta - amely a fehérorosz nyelvből lefordítva „gazdagságot” jelent. Ez nem véletlen elnevezés, mert maguk a gumók, ha kiássák, arany öntvényekre hasonlítanak. A gumó héja sárgás és kerek alakú.

Scarb étkezési célokra 16,5%keményítőtartalommal. Főzéskor a gumók nem változtatják árnyékukat sötét színűre. Ugyanakkor feltűnően megőrződött, és 645 centner gyűlt össze. egy hektárról.

A tudósok úgy vélik, hogy a Scarb természetes adalékanyagként is használható a talajhoz, hogy megtisztítsa azt a káros összetevőktől.

A Fehérorosz Kutatóintézet tenyésztői Zorachka készítette... Ezt a típust legfeljebb 310 centnerrel gyűjtik be. egy hektárról. A fajta kerek és nagy. A bőr sárgás, a pép a házi vaj színe.

Zorachka kiválóan ellenáll a betegségeknek, és sűrű marad a tél végéig.

Fehérorosz burgonyafajták

A fehérorosz válogatott zöldség nemcsak Fehéroroszországban, hanem azokban az államokban is népszerű, amelyek burgonyatermesztéssel foglalkoznak.

Közöttük:

• Scarb
• Szellő
• Uladar
• Kiáltvány
• Zsuravinka
• Bellarosa
• Impala
• Vörös Scarlet

Ezeket a típusokat használják különféle ételek elkészítésében... A termeléshez nőnek vagy vásárolnak - Zdabytak, Atlant, Signum, Maximum.

Ezeknél a fajtáknál a keményítő tárolása túl magas, és a következők előállítására szolgál:

1. Keményítő.
2. Alkohol.
3. Szirup.

A fehérorosz burgonyafajták azért jók, mert termesztésre különböző agroklimatikus területekre osztják őket.

A legjobb fajták fehéroroszországi ültetésre

Most meglehetősen nagy arányban választanak keményítőtartalmú fajokat, amint ez válaszol kulináris és ipari fogyasztásra vonatkozó követelmények... A gyártó katalógusában a kívánt hatással összefüggésben a fajokat különböző célokra csoportokra osztják.

Az érési idő tekintetében is számos fajta létezik. De a legnépszerűbbek a közepes és őszi érésű fajok, mivel hosszú tárolási idővel rendelkeznek erőfeszítés nélkül.

Asztal 1... Középszezon fajok, amelyek 105 nap alatt érnek.

Faj neve	Gumók	Pép	Termelékenység, t / ha	Betegséggel szembeni ellenállás
Dubrava	Sárga árnyalat és lekerekített forma	Krém	50,0	A rákoknak és a rágóknak
Krinitsa	Sárga és ovális	Tejszínes	49,8	A rák, a varasodás és a fonálférgek számára
Volat	Sárga és ovális	Krém	62,4	A rák, a varasodás és a fonálférgek számára

2. táblázat... Közepesen késői fajok, amelyek 115 nap alatt érnek.

Faj neve	Gumók	Pép	Termelékenység, t / ha	Betegséggel szembeni ellenállás
Zarnitsa	Világos rózsaszín ovális	Bézs	52,7	Magas
Zdabytak	Piros ovális	fehér	60,7	Magas
Maximális	Sárgás ovális	Krém	56,8	Magas

Az ősz közepén érő fajokat az első hideg időjárás károsíthatja, ezért a fajtákat csak a déli régiókban termesztik.

A fehérorosz fajták előnyei

A köztársaság területén több mint 100 fajt termesztenek burgonyatermesztés szempontjából változatos. Minden típus különböző területekre van zónázva. A tesztek sokáig tartanak annak megértéséhez, hogy a burgonya mennyire lesz alkalmazkodó, ha egy adott régióban termesztik.

Ezenkívül a gumókat úgy tenyésztik, hogy az élelmiszerek és a kereskedelmi minőségek a külföldi szelekció szintjén legyenek. De vele ellentétben nem kell évente megújítania az ültetőmagot.

Az a tény, hogy a gazdáknak nem kell rendszeresen megújítani a vetőmagot az ültetéshez megtakarítja a gazdaságok költségvetését.

Burgonya ültetése nem igényel nagy műtrágyát és nagy mennyiségű burgonyát takarítanak be a területekről, amelyek a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

1. Termelékenység.
2. A gumók egyenletessége az alakhoz képest.
3. Bemutatható megjelenés.
4. Ellenállás a hálófű növényekben rejlő betegségeknek.
5. Kiváló íz.
6. Kiváló tartósítás télen.

A köztársaság jól felszerelt műszaki állomással és elit ismeretekkel rendelkezik az új típusú burgonyát fejlesztő agronómusokról. Sőt, a kapott a maganyag jól eladható, mivel a különböző országokba történő értékesítés már régóta létrejött.

A köztársaságban sok elit vetőmagot állítanak elő burgonyavetéshez, amelyet az anyag minőségét ellenőrző állami ellenőr tesztelése után értékesít. Mindez több mint 100 éve folyik.

Az ültetés és gondozás jellemzői

Ahhoz, hogy a személyes parcellából nagy éves termést hozzon létre, először is meg kell szereznie a fajnak megfelelő egészséges vetőmagot.

Az ültetés előtt a vetőburgonyát 20 napig csíráztatjuk 13 Celsius fokon.

A maradék termesztés agrotechnológia nem különbözik, és magában foglalja:

• Gyomlálás;
• Locsolás;
• Lazítás;
• Trágyák;
• A Colorado burgonyabogár és a vírusos betegségek kezelése.

Ugyanakkor a nagy burgonyatermés talajának könnyűnek és termékenynek kell lennie.

Hozzáértő módon közelítse meg a burgonya termesztését, megteremtve a szükséges feltételeket - ez lesz a szükséges lehetőség a jó minőségű termés megszerzéséhez.

A fehérorosz válogatott burgonya korai fajtái

Uladar

Élelmiszer használatra készült, 50 cm magas bokor, kifinomult szárral.

Uladar

3. táblázat... Az Uladar fajta sajátosságai.

Index	Leírás
Bőr	Sárga és sima.
Szemek	Kicsi és ritkán található a gumó felszínén.
Pép	Krémes árnyalat.
A nyomtatvány	Ovális és nagy méretű, akár 12 db. a bokorban.
Keményítő	17%.
Virágok	Piros-ibolya.

Ellenáll a hálóingek számos betegségének.

Termelékenység hektáronként - 424 tonna.

Axamit

Különféle ételek gyártására tervezték, közepesen produktív és rövid eltarthatósági idő.

Annak érdekében, hogy megőrizzék a népszerű Axamit fajta termését a helyiségben, ahol a burgonyát tárolják, a hőmérséklet nem emelkedhet 2 Celsius fok fölé.

4. táblázat... Az Aksamit alom jellemzői.

Index	Leírás
Bőr	Sárga árnyalat.
Szemek	Kicsik.
Pép	Tiszta fehér más árnyalatok hozzáadása nélkül.
A nyomtatvány	Ovális, nagy gumók akár 12 db -ig. a bokorban.
Keményítő	16%.
Virágok	Fehér árnyalat.

Alkalmas fiatal burgonya ásásához.

A legjobb szezonközi és késői fajták

E típusok között kiemelésre kerül:

Lasunok

A burgonyában lévő keményítő kapacitása megnő, ami bizalmat ad, hogy a belőle készült burgonyapüré csomómentes lesz.

Lasunok

5. táblázat... A Lasunok fajta jellemzői.

Index	Leírás
Bőr	Sárga árnyalat, durva hálóval a felületén.
Szemek	Átlagos.
Pép	Krémes krémes árnyalat.
A nyomtatvány	Kellően nagy és ovális.
Keményítő	20%
Virágok	Fehér árnyalat.

A Lasunka figyelemre méltó rezisztenciát mutat az éjjellű növények betegségeivel - a rák, a gumók késői foltja, a varasodás és a vírusok ellen. Az eltarthatósági idő csak 4 hónap, feltéve, hogy a hőmérséklet a tárolási helyen –1 és +2 fok között van.

Ültetett burgonya etetésekor ne ragadja el magát nitrogén műtrágyákkal, különben a teteje túlságosan megnő, és ez csökkenti a burgonyagumók termését.

Daru

Jó ízlés esetén gyakorlatilag nem forral fel. Ez a burgonya alkalmas chips készítésére.

Daru

6. táblázat... A Zhuravushka fajta jellemzői.

Index	Leírás
Bőr	Piros árnyalat, sima tapintású.
Szemek	Kicsik.
Pép	Világos sárga árnyalat.
A nyomtatvány	Ovális és közepes méretű.
Keményítő	19,5%.
Virágok	Piros-lila árnyalat.

A daru ellenáll a ráknak és a fonálférgeknek, a varasodásnak és a fekete lábnak, a késői foltnak és a vírusoknak. Sok burgonya nő egy bokorban, és ezért jó termés nő.

Kilátás reagál a nitrogén műtrágyákra... Kiváló tartási minőség, a jó tárolást biztosító gumók a következő betakarításig tárolhatók. Termesztésekor öntözést igényel.

Yanka

Étkezési célokra, hosszú eltarthatósággal és jó ízléssel.

Yanka

7. táblázat... A Yanka fajta jellemzői.

Index	Leírás
Bőr	Sárga árnyalat, enyhén rácsos.
Szemek	Nem mély.
Pép	Krémes árnyalat.
A nyomtatvány	Ovális gumók akár 12 db -ig. a bokorban.
Keményítő	12-17%.
Virágok	Fehér árnyalat.

Jó ellenállás a burgonya betegségeivel szemben, mint például az arany fonálférge, a rák, a varasodás, a késői folt.

Ellenáll a mechanikai sérüléseknek és eltarthatósága 95 nap, ezért kereskedelmi célokra ültethető.

Mely fehérorosz fajták a legkeresettebbek Oroszországban

Mindenki maga dönti el, hogy mit ültessen személyes kertjébe, de mielőtt előnyben részesítené, melyik fajtát, érdemes megismerkedni a fő mutatókkal.

Kiáltvány

Középkorai típusú fehérorosz válogatás, kiváló ételízesítő tulajdonságokkal. Gumók, amelyek keményítőtartalma 15%, a bőr vöröses és a hús krémes.

A termés különböző körülményeknek köszönhető, de normál körülmények között 71 t ha. Hosszú ideig tárolva, 4 ° C tárolási hőmérsékleten.
A faj ellenállóvá vált a betegségekkel szemben, és a kiáltványt a fekete földön termesztik.

Zdabytak fehérorosz válogatás

A normát meghaladó keményítőt tartalmazó burgonya késői technikája. 61 t ha termést hoz létre. A Zdabytka gumók jól forrnak.

A keményítő magas százalékára becsülik, eléri a 27%-ot, de a termesztés során öntözést igényel.

Uladar

A fehérorosz válogatás korai típusa. Ezt a burgonyát ingatlanokkal helyettesítheti a meghirdetett Scarb -ot... A gumó tenyér formájában nő, sárga héjjal, világos sárga péppel, nem mély szemekkel.

A keményítőtartalom 17%. Szüretelt jó években 72 t ha -ig. Az Uladar ellenáll a legtöbb betegségnek.
Különböző szerkezetű területeken történő termesztésre alkalmas faj. Burgonya kiváló ételízesítő tulajdonságokkal - kulináris ételekhez.

A burgonya nagyszerű az ételekhez szerte a világon

Ha előnyben részesíti a Fehérorosz Köztársaságban termelt burgonyát, biztos lehet benne, hogy augusztus-szeptemberben kitermeljük a kiváló minőségű burgonya termését. Ha ugyanakkor betartja az ajánlott mezőgazdasági technikákat, akkor a hozam stabil lesz.

A Fehérorosz Burgonyatermesztési Kutatóintézet hosszú ideje kolosszális munkát végez olyan területeken, mint a burgonya kiválasztása és vetőmag -előállítása, valamint előállításának technológiája. A fajtajellemzőket és a széles körű felhasználást tekintve a fehérorosz burgonyafajták nem maradnak el a régóta ismert, népszerű növények helyzetétől.

Általános információ

Fehéroroszországot mindig a második kenyér országának tartották. A burgonyatermesztés ezekben a régiókban fontos szerepet játszik a mezőgazdaságban. A burgonyaipar bővülését mindig a helyi hagyományok és az agronómusok mély tudatossága hajtotta. A technikai bázis jó felszereltsége és az optimális éghajlati viszonyok fontos szerepet játszottak a tenyésztők eredményeiben. A burgonyafajtákat Fehéroroszországban tenyésztették, figyelembe véve azok növekedését az ország különböző zónáiban. Sokan közülük hazájukon kívül termesztenek. Sokuk nevét ismerik az orosz kertészek.

A legjobb fajták

Ha általában arról beszélünk, hogy melyek a legjobb burgonyafajták Fehéroroszországban, akkor nehéz lesz konkrét választ adni. Ez a gazdák és kertészek egyéni igényeitől függ. Például, ha különféle (száraz) burgonyapüré előállítására van szüksége, akkor főtt gumókat kell választania, és sűrűbbet a chips készítéséhez. A nyári lakosok számára a korai fajták alkalmasabbak, a magántulajdon tulajdonosai (pincékkel) - későbbiek, nagy gumókkal.

A burgonyafajta kiválasztásakor figyelembe veszik a talaj típusát. Ezért a legjobb kilátás az lesz, amelyre a talajt megfelelően előkészítik. Ahhoz, hogy minden alkalomra legyen zöldség, jobb egyszerre többféle burgonyát ültetni. Ez vonatkozik a gumók érési idejére és minőségére is.

Ennek ellenére megpróbálunk néhányat kiemelni közülük, amelyek Fehéroroszországban a legnépszerűbbnek bizonyultak. A korai érésű burgonya legjobb fajtái: Dolphin, Uladar, Lazurite. Késő: Rogneda, Zhuravinka, Vesnyanka, Mag és Lasunak. Szezonközi: Lileya, Yanka és a leggyakoribb Scarb fajta. Az alábbiakban részletesen megvizsgálunk közülük néhányat.

Korai

Fehéroroszországban a korai burgonyafajtákat sikeresen termesztik a mérsékelt övi övezetekben. Legtöbbjük Ukrajnában és Oroszországban termeszthető.

• Delfin. A piacon értékes gumók magas hozamával, a korai visszarúgással és a jó gyümölcsmegőrzéssel tűnik ki. A gyümölcs alakja hosszúkás, a héja még sárgás, a pép világos.Íze kiváló, a keményítő 12-13%, egy gyümölcs tömege 90-130 g Az érlelés időtartama a csírázás pillanatától a szüretig 1,5 hónap. Védett a burgonyarák és a cisztás fonálférgek ellen, de érzékeny a gumók késői foltjára. Immunikus a levélcsavarodással és a mozaikokkal szemben. A gyümölcsök gyakorlatilag nem rothadnak sokáig.
• Uladar. Egy új fajta, amely szerény és magas hozamú termésnek bizonyult. Főbb jellemzői: szárazságállóság, korai érés, a gyökérnövények kiváló megőrzése, a pép kiváló íze és az igénytelen növekedési feltételek. A gyümölcs alakja ovális, a kis szemek a felszínen fekszenek, a héja egyenletes, gazdag sárga. A pép krémes, rugalmas, a hőkezelés során kissé megváltoztatja színét, nem forral fel. Keményítőtartalom 12-17%. Megfelelő gondossággal a magzat tömege elérheti a 170 g -ot.

• Lazurit. Asztali korai érett burgonya kiváló ízű. A gyökérnövény kerek, sima, közepes mélységű szemek. A héja sárga, a hús fehér. A keményítőtartalom átlagos (14%), egy gyökérnövény tömege 115 g, a fehéroroszországi számos fajta közül a szuperkorai burgonya, amely együtt gumókat képez, és 1,5 hónap elteltével örül az első betakarításnak. Különbözik a gyökérnövények jó tartási minőségétől és a hálóinget érintő főbb betegségektől. A növény teteje érzékeny a késői foltra.

A cikk egy fényképet tartalmaz a burgonyafajtákról. Fehéroroszországban sokféle kultúra létezik, ezért csak néhányat mutatunk be itt. Valójában 124 fajta szerepel az állami nyilvántartásban, és 44 a helyi szelekcióban.

Közepesen korán

• Lileya. Közepesen korai klasszikus gyökérzöldség azonos méretű és súlyú (150 g), nagy. A forma kerek, a felülete egyenletes, nem érzékeny a mechanikai sérülésekre. A héja és a pép halványsárga, a szem sekély, a keményítő körülbelül 15-16%-ot tartalmaz. Jó immunitással rendelkezik a tipikus burgonyabetegségekkel szemben. Hosszú eltarthatóságú gumók, kiváló szállíthatósággal.
• Yanka. Piacképes megjelenése miatt a fajtát fehérorosz szépségnek nevezik. A magas hozamú, szerény burgonya jól alkalmazkodik az éghajlati viszonyokhoz. Hosszú távú termesztéssel nem veszíti el a fajtajellemzőket. Fogékony bizonyos betegségekre. A gumók oválisak, simaak, krémes bőrűek és kevés szemük van. A pép nem forr, az íze gazdag. Alkalmas rántott burgonyához, sütéshez és töltelékhez. A keményítő 14-15,5%.
• Scarb. Kerek ovális gumók, egyenletesen, kompakt módon a fészekben. A szemek felületesek, kicsik. A vágás héja és húsának színe gazdag krém. Egy bokorból körülbelül 13, 100-130 g súlyú gumót szüretelnek. Asztali burgonya (közepesen emészthető) saláták, sütés és fagyasztott zöldségkeverékek készítésére szolgál. A fajta mérsékelt nedvességet igényel. Ellenáll a ráncos és sávos mozaikoknak, rákoknak, fonálférgeknek, nedves rothadásnak és fekete lábaknak, szinte 100% -os tartási minőséggel rendelkezik. A leggyakoribb zöldségfélék Fehéroroszországban a burgonya által elfoglalt terület mintegy 30% -át teszik ki.

Ízletes

Fehéroroszországban a tarka burgonyafajtákat gyenge vizesedésük, mérsékelt púderes és lágy gyökérzetük miatt értékelik. Ezeket a típusokat nagyobb mértékben használják burgonyapüré előállítására és e termék száraz formában történő előállítására.

• Zdabytak. Technikai késői minőség, magas keményítőtartalommal (20-25%). Más fajtáktól eltérően nagyon ellenáll a fekete lábaknak, a fonálférgeknek és a csúcsok és gumók késői foltjának. Átlagos immunitással rendelkezik a varasodás, a vírusok és a rhizoctonia ellen. Nedvességet kedvelő növény, minden talajon termeszthető. A gumók nagyon ízletesek, nagyok és nagyon forraltak.Rózsaszínűek, ovális alakúak és fehér húsúak. Az ipari termelésben alkohol és keményítő előállítására használják. Egy gyümölcs tömege 100-120 g.
• Krinitsa. Az ilyen típusú burgonya nem magas hozamú, de híres jó fogyasztói tulajdonságairól. A sima sárga gumók hosszú élettartamúak és közepes keményítőtartalmúak. Félkész termékekhez és burgonyapüréhez használják. Húsuk lágy és jól főtt. A tenyészidő 100-120 nap, a forgalmazható gumó tömege 90-130 g, a fajta szinte minden betegséggel szemben ellenálló, kivéve a késői foltot. Hátránya, hogy nem tolerálja a szárazságot.

Késő

A késő fehérorosz burgonyafajtákat meleg éghajlatú területeken termesztésre szánják. Lehet, hogy más régiókban is jól érzik magukat, de fennáll a veszélye, hogy megfagynak. Az ilyen növények érési ideje 120-140 nap.

• Vesnyanka. Technikai és asztali változat, ellenáll a vírusoknak, az Alternaria -nak, a ráknak és a fonálférgeknek. Közepesen ellenálló az olyan betegségekkel, mint a varasodás, a fekete láb, a rizoctonia és a késői folt. A nagy, lekerekített gumók sárga héjjal, kis szemekkel és krémes hússal rendelkeznek. A gyökérzöldségek ropogós, száraz burgonyapüré, keményítő és fagyasztott keverékek készítésére alkalmasak. A tenyészidő 120 nap, a gyümölcs súlya 90-120 g.
• Zarnitsa. Az étkezési burgonya mindenféle betegséggel szemben ellenálló, kivéve a késői foltot. A gumók oválisak, a héjuk vörös, a hús világos sárga. Az emészthetősége és íze jó, a keményítőtartalom 13-17%között mozog. Ellenáll az aszálynak, kiváló minőségű gyümölcsökkel rendelkezik, és minden talajon jól nő. Érzékeny az ásványi műtrágyákra.
• Rogneda. A középkéső fajta a feltételes érés szakaszában fogyasztható, a gumók érési ideje 120 nap. A gyümölcs alakja kerek vagy kissé hosszúkás. A sima, sűrű bőr homokos színű. A kis szemek közepes mélységben helyezkednek el. Mérsékelt keményítőtartalmú gyökérzöldség, súlya körülbelül 110 g, édes ízű, főtt pép. Főbb előnyei: szárazságállóság, magas hozam, eltarthatóság, kiváló íz, gyönyörű megjelenés. A fajta nem válogatós a talaj összetételét illetően.

A fehérorosz burgonya fajtáiról készült fotók megtalálhatók és figyelembe vehetők a cikkben.

Népszerű sárga fajták

A fehérorosz választék gazdag sárga hús színű burgonya nagy választékában. Sok ilyen fajtát szerénységük és igénytelen termesztési környezetük miatt értékelnek. A középkorú burgonya sárga fajtái Fehéroroszországban a következők: Breeze, Dina, Arkhidea.

• Szellő. A fehérorosz tenyésztők sikeres munkájának eredménye. Igénytelen kultúra, az ültetéstől számított 2,5 hónapos érési idővel. Ez lehetővé teszi termesztését Fehéroroszország minden régiójában. Nagy ovális gumók sárga bőrrel és sok szemmel. A gyümölcs emészthetősége átlagos, íze édes. Fagyasztásra és sütésre alkalmas. Hátránya, hogy a növény érzékeny az arany fonálférgekre, és mérsékelten ellenáll a varasodásnak és a késői foltnak. A fajta meglehetősen ellenáll a vírusos betegségeknek.
• Dina. Közepesen korai fajta asztali használatra. A gumók majdnem kerekek, közepes méretű szemekkel. A héja sárga, érdes, a hús világosabb. Keményítőtartalom 10-19%. Védett a fonálférgek és a rák ellen, és jó kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkezik. Más fajtákkal összehasonlítva megkülönbözteti a korai tuberizációt és növekedésük intenzitását.
• Orchidea. Asztali, közepesen korai fajta, stabil hozammal. Szárazságálló, szállítható, gyorsan alkalmazkodik a talajhoz. Érési idő - 2,5-3 hónap. Ellenáll a fonálférgeknek, a nedves rothadásnak és a fekete lábnak, de érzékeny a csúcsok és a varasodás késői foltjára. A szabványos mezőgazdasági technológia körülményei között termesztik. A héja és a pép sárga, szeleteléskor nem sötétedik, jól forr, ideális lehetőség krumplipüré készítésére.A gumók tömege legfeljebb 100 g, a keményítőtartalom 17-21%.

Más fajták

Néhány holland burgonyafajtát Fehéroroszországban is termesztenek. Ezek közé tartozik a Rocco és a Red Scarlet.

• Vörös Scarlet. Korai asztali fajta magas keményítőtartalommal (18,6%). Ellenáll a burgonya rákoknak és a fonálférgeknek, részben a késői foltnak. Főbb jellemzők: a gyümölcsök korai, magas megőrzési minősége és értékesíthetősége, nagyszámú, csomagolásra alkalmas gumót ad. A gumók hosszúkásak, vörös héjuk és sárga húsuk van.
• Rocco. Középszezoni étkezési burgonya, magas immunitással számos betegségre (még vírusos is). Nagyra értékelik jó ízlése és termelékenysége miatt. A gyümölcsök hosszúkásak, egyenletesek. A pép sárga, a bőr rózsaszín, kis szemekkel.

Néhány tipp

Fehéroroszországban minden burgonyafajtát a szabványos agrotechnikai szabályok szerint termesztenek. Az alábbiakban bemutatunk néhány irányelvet, amelyek segítettek a tapasztalt kertészeknek a legjobb eredményt elérni terményeikből.

Gumók ültetésekor a csírákat fel kell helyezni. Az egyenletes palánták biztosítása érdekében azokat azonos mélységben kell elhelyezni.

Fontos annak biztosítása, hogy a gyökérnövények alatt laza talajréteg maradjon.

A fényviszonyok biztosítása érdekében a növényeket egyenlő sorokba helyezik, azonos távolsággal.

Öntsön hamut minden lyukba. Ez nemcsak a nyersanyagokkal gazdagítja a burgonyát, hanem bizonyos betegségek ellen is védelmet nyújt.

Gumók vernalizációja

A tavaszi gyökérnövények nagyobb valószínűséggel hajtanak ki és jobb termést hoznak. Ezen eljárás során könnyebb kiválasztani az ültetési anyagot. A palánták az ültetés után 10 nappal jelennek meg, és a gumók érését 15 nappal felgyorsítják.

• Törje le a hajtásokat, amelyek a burgonya téli tárolása során keletkeztek.
• Ezután tegye a gumókat a dobozokba 3 gumó rétegben. Ideális esetben a gyökereket egy rétegben helyezik el, ha lehetséges.
• A helyet világosnak kell választani, lehetőleg az ablak közelében. A vernalizációs időszak 40 nap. A helyiséget rendszeresen szellőztetni kell, és be kell tartani a hőmérsékletet (+ 15 ° C).
• A gyökérnövényeket hetente egyszer meg kell fordítani, és figyelemmel kell kísérni a csírázási folyamatot. Az egészséges hajtásokat sűríteni kell, erősnek kell lenniük, és bizonyos színűre kell színezniük (a burgonya típusától függően). Növekedésük nem haladhatja meg az 1 cm -t.

Kezelés

Az ültetés előtt a gumókat rovarfungicidekkel vagy népi gyógymódokkal kell kezelni. Például hamu és réz -szulfát keverékét használják erre a célra. Ezzel az eszközzel a gumókat porrá alakítják.

A gyökérzöldségeket nyomelemek, például mangán, bór és réz oldatával permetezheti.

Következtetés

A burgonyatermesztés meglehetősen komoly foglalkozás, amely hozzáértő megközelítést igényel. A Fehéroroszországban termesztett burgonyafajták nagymértékben megkönnyítik ezt a feladatot, mivel mindegyikük zónás, és nem igényel rendszeres vetőanyag -megújítást. A legfontosabb az, hogy válassza ki az éghajlati zónának megfelelő fajtát.

Furcsa módon a burgonya szinte minden étel egyik fő zöldsége volt. Egyik első fogás sem teljes burgonya nélkül. Mindig kiváló köret hús- vagy halételekhez, salátákhoz, így egyetlen ünnepi asztal sem telhet el e zöldség nélkül.

Fehéroroszországot mindig a magas termés és a különböző burgonyafajták különböztették meg. Itt a burgonya a kenyér után a második, ezért nagy figyelmet fordítanak ennek a zöldségnek a termesztésére.

A fehérorosz burgonya jellemzői

Fehéroroszország területe három éghajlati zónára oszlik. Ezért minden zónához speciális fajtákat termesztettek. Tehát az ország északi régiói számára a korai érésű fajták lesznek a legjobb választás. Ez lehetővé teszi a betakarítást az időjárási körülmények romlása előtt, és csökkenti a késői foltosodás kialakulását.A fehérorosz burgonya jobban alkalmazkodik a helyi talajhoz és éghajlathoz, ezért kevésbé érzékeny a betegségekre, mint a külföldi burgonyafajták.

Így a fehérorosz agronómusok számos burgonyafajtát fejlesztettek ki és folytatnak termesztést. A fehérorosz fajtákat a lágyság, a jó íz és a burgonya szép megjelenése jellemzi. Ezenkívül híresek a magas hozamokról. A felhasználástól függően az asztali burgonya fajtáit fejlesztették ki, amelyeket ipari feldolgozásra szántak, a korábbi fajtákat és a hosszú távú tárolás fajtáit. A korai érettség szerint a fehérorosz burgonya következő öt fajtáját különböztetjük meg:

• korai - a futamidő 80-90 nap
• közepes korai érési idő 90-100 nap
• szezon közepe-az érési idő 100-110 nap
• közepes késői érési időszak 110-120 nap
• késői érési időszak 120-130 nap

A fehérorosz burgonya előnyei

A tenyésztők és a hivatásos agronómusok véleménye és tapasztalatai alapján a fehérorosz burgonyának számos előnye van, amelyek miatt nagyon népszerű a többi fajta között.

1. Az ország kedvező földrajzi elhelyezkedése jótékony hatással van a burgonyatermesztés talajára és éghajlati viszonyaira.
2. A burgonyát hosszú évek óta bizonyított módon termesztik és dolgozzák fel, összhangban a fehérorosz agronómusok és gazdák hagyományaival.
3. A burgonyatermesztés területén jó műszaki tudásbázis áll az agronómusok rendelkezésére
4. A zöldségtermékek ellátása a világ számos országában jól megalapozott.

A burgonyafajta kiválasztásának szabályai Fehéroroszország számára

Ahhoz, hogy megértsük a burgonyafajta kiválasztásának elvét, meg kell értenünk, hogy milyen célokra fogjuk használni. A lakosság nagy része burgonyát termeszt a parcelláján további fogyasztás céljából. De a jövőben felhasználhatók a termelésben történő feldolgozásra, a korai kényszerítésre vagy a hosszú távú tárolásra is.

Az asztali fajták nemcsak ízükben, hanem az emészthetőségükben is különböznek egymástól. Így például a sütéshez a többség kevésbé főtt fajtákat, a burgonyapüréhez pedig több főttet választ.

További kritérium a burgonya érési ideje és fagyállósága. Az éghajlattól függően sokan korai vagy fagyálló fajtákat választanak.

Meg kell jegyezni, hogy vannak olyan fajták, amelyek a legmegfelelőbbek a Fehérorosz Köztársaság éghajlatához, és ezeket a fajtákat egy speciális állami nyilvántartás tartalmazza. Mindezek a fajták nagyon jól csíráznak a fehérorosz talajon, és nagyon jó termést hoznak. Ennek a gyökérnövénynek a népszerűsége nagyon magas, és a burgonyaültetés Fehéroroszországban az összes mező több mint 80% -át foglalja el.

Azok számára, akik e zöldség értékesítését tervezik, a fajta kiválasztásakor figyelembe kell venni a piaci követelményeket. De azoknak, akik fajtákat termesztenek maguknak, olyan fajtákat kell választani, amelyek jobban ellenállnak a különböző betegségeknek.

Annak érdekében, hogy biztosak lehessenek a burgonya érésében, a tapasztalt agronómusok többféle zöldséget telepítenek a vállalkozások telephelyeire. Ez azért történik, hogy megvédje magát a teljes termés esetleges elvesztésétől rossz év esetén.

A legnépszerűbb burgonyafajták Fehéroroszországban

A Fehérorosz Köztársaságban termesztett burgonyafajták a volt FÁK más országaiban is elterjedtek, mivel ezek a fajták nemcsak vonzó megjelenésűek, hanem jól nőnek ezen országok talaján is. Meg kell jegyezni, hogy a Fehéroroszországban termeszthető legjobb burgonyafajtákat ebben a köztársaságban tenyésztik.

Minden fajta és fajta jellemzői íz, szín, termesztési sajátosság szerint oszthatók fel. De a legnépszerűbb osztályozás az érési idő szerint történik.Ennek a besorolásnak köszönhetően meg lehet érteni az érés és a betakarítás időzítését, és több betakarítást is lehet elérni nyár elejétől késő őszig.

Korai érésű fajták

A fehérorosz burgonya korai fajtái közé tartozik a Dolphin, Uladar, Lazurit.

Delfin

Ez a fajta nagyon jó termést hoz. Vonzó megjelenésű, a héja sárga, a hús fehér. Egy bokorban 14–16 gumó található. Ez a fajta ellenáll a fonálférgeknek. A Dolphin fajta egyik előnye, hogy ellenáll a száraz időjárásnak.

Uladar

Ezt a fajtát közepes felforralás jellemzi. Ellenáll számos betegségnek. A bokorban való érlelés után 9-12 kis gumót áshat fel. A héja sárga, a hús krémes.

A fajta nagyon ízletes és nagyon népszerű a kertészek körében.

Lazurit

E burgonyafajta gumói nagyok, a bőrszín sárga, a hús krémes. Ez a fajta nagyon korai betakarítást eredményez, ezért a burgonyát meglehetősen alacsony hőmérsékleten - 1-3 fokon - kell tárolni.

Közepesen korai fajták

Ezeknek a burgonyafajtáknak az egyik jellemzője az érési idő, amely körülbelül 100 nap. Ezek a fajták a "Lileya", "Yanka" és "Skarb".

Lileya

Megjelenésük szerint lekerekített burgonya, világos sárga központtal. Ennek a fajtának az a sajátossága, hogy fagyasztásra, valamint sült krumpli főzésére is alkalmas. A fajta ellenáll a késői foltnak.

Yanka

Ez a fajta magas hozamot ad, a gumók meglehetősen nagyok, és Yanka szerény az ellátásban. A bokor alatt 8-12 gumó hajt ki. A gyökerek színe sárga, a hús bézs. Ez a fajta ellenáll a szárazságnak és a fagynak. Megfelelő etetés mellett a hozam többször is növelhető.

Scarb

Érdekelhet:

Ez a magas hozamú fajta nagyon vonzó megjelenéssel rendelkezik. A héja sima, a hús sárga. Jóízlés. A bokorban körülbelül 15 kis gumó található. A "holmik" fajta nemcsak Fehéroroszországban, hanem a volt FÁK -országokban is kedvelt termesztési típus, mivel ez a fajta burgonya szerény a talaj számára.

Szezonközi fajták

A fehérorosz burgonya 100 napon belül érő fajtái közé tartozik a "Dubrava", a "Krinitsa" és a Volat.

Dubrava

Jó, kellemes ízű. Nagyon jó tartási minősége van. A gumók közepes méretűek. Lekerekített forma, kis szemekkel. A pép krémes. Ez a fajta fehérorosz burgonya népszerű a szezonközi fajták körében, jó termése és betegségállósága miatt.

Krinitsa

Ez a fajta átlagos hozammal rendelkezik. A bokorban 6-9 gumó található. Nagyon jól tárolható, szabályos, lekerekített alakja nyilvánvaló szemek nélkül. A hiányosságok közül gyakran megkülönböztetik a késői foltra való fogékonyságot.

Volat

Nagyszámú gumó, néha akár 15 darab is. A burgonya finom. A héja és a héja sárga. Tárolja jól. Ezt a fajtát nagyszámú tápanyag jellemzi.

Közép-késői fajták

A közepesen késői burgonyafajtákat 110-120 napos érési idő jellemzi. Ezek közé tartozik a "Zarnitsa", a "Zdabytak" és a "Maximum".

Zarnitsa

A rózsaszín gumók átlagos mérete fehér húsú. A bokorban körülbelül 16 gumó található, ami kompenzálja méretét. Ennek a fajtának az a jellemzője, hogy vágáskor a pép hosszú ideig nem sötétedik.

Zdabytak

Nagyon jól főtt burgonya. A keményítőtartalom magas. A bőr vörös és a hús fehér. Ez a fajta asztali és technikai jellegű is. Ez a fajta kötelező öntözést igényel.

Maximális

Ez a fajta nagyon jó tartási tulajdonságokkal rendelkezik. A gyümölcsök közepes méretűek. A pép jól forr. Ez a fajta magas keményítőtartalmú, ezért gyakran erre a célra használják. Ellenáll a legtöbb betegségnek, szerény az ellátásban.

Későn érő fajták

A késői fehérorosz burgonya a talajba ültetésük kezdetétől számított 120–130 napon belül érik. Ezek a fajták közé tartozik a Vesnyanka és a Rogneda.

Vesnyanka

A sima bőr és az egyenletes forma vonzó megjelenést kölcsönöz ennek a burgonyafajtának. Tárolás közben jól mutat. Kellemes íz. Ellenáll a legtöbb betegségnek.

Rogneda

Nagy cserje nagy gumókkal. A héja és a pép színe sárga. A burgonya alakja ovális. Ez a fajta alkalmas korai ásásra, nem érett burgonyával. A sűrű héj lehetővé teszi, hogy ezek a burgonyák jól megmaradjanak.

A burgonya Fehéroroszországban történő ültetésére vonatkozó szabályok

A burgonyaültetési időszak általában április második felében kezdődik. Mivel még április elején is előfordulhatnak éjszakai fagyok. Ebben az esetben a talaj 5-10 cm-rel lefagyhat, általában ilyen mélységben lehet ültetett burgonya. Április elején csak korai burgonyafajtákat lehet ültetni. De ebben az esetben az ültetés után le kell fedni a területeket burgonyával fóliával vagy fonással, hogy a fagyok ne károsítsák a palántákat. Március vége hóval "kedveskedhet", ezért a burgonya ültetése ebben az időszakban még nem ajánlott.

Fontos! A burgonya ültetésének ideális feltételei akkor lesznek, ha a talaj hőmérséklete + 5 ° C -ra melegszik fel

Az ültetési módszer fontos szerepet játszik a burgonya ültetésénél. Jellemzően háromféle hagyományos ültetés létezik: sima, bordázott és árok. Minden leszállási opciót speciális feltételekhez terveztek. A bármely módszerrel történő leszállás fő követelménye, hogy a leszállási hely északról délre legyen. Erre azért van szükség, hogy az érés során a növények megfelelő mennyiségű fényt és napfényt kapjanak.

Ültetéskor érdemes megfigyelni a sorok és az ültetési anyag közötti távolságot is, mivel a növény növekedni fog, és helyet kell hagyni neki. Segít a betakarításkor is, nehogy kárt tegyen egy lapáttal a megtermett termésben.

Fontos tudni! Az ajánlott távolság a korai fajták gumósorai között 60 cm, a későieknél - 70 cm. A vetőmagok közötti távolság a korai fajták sorában 25 - 30 cm, késői - 30 - 35 cm. Az ültetési mélység könnyű talajokon 10-12 cm, nehéz talajokon 8-10 cm, agyagos talajon 4-5 cm.

Szükséges előkészíteni a talajt a burgonya ősszel történő ültetéséhez. A telek ásásakor érdemes a következő műtrágyakeveréket hozzáadni 1 m2 -enként: 1 vödör komposzt, 30 g szuperfoszfát, 15 g káliumsó. Tavasszal, közvetlenül a burgonya ültetése előtt a talajt nitrogén műtrágyákkal kell táplálni.

Burgonyaápolás Fehéroroszországban

A burgonya gondozása már az ültetés időpontjától számított 5 nap elteltével megkezdődik. A földet gereblyével kell meglazítani, hogy az oxigén a föld pórusain keresztül a csírázó burgonyához jusson. Ugyanakkor segít megszabadulni a gyomoktól. Minden öntözés vagy csapadék után meg kell lazítani a talajt. Jobb, ha a burgonyát baromfi ürülékkel etetjük - 100 g / 1 m2. Öblítsen minden burgonyabokrot 3 liter vízzel. Abban az időszakban, amikor a teteje már kikelt a talaj alól, a burgonyát gyakran kell öntözni. Ebben az időszakban és a virágzás előtt gumók képződnek.

Amikor a teteje kissé megnőtt, a burgonyát le kell dörzsölni, hogy a formáló gumók a föld alatt legyenek és jobban fejlődjenek. A domború burgonyának már csak lombos etetése szükséges, majd a tetejét foszfát- és kálium -műtrágyákkal permetezhetjük, hogy javítsuk a növekedési folyamatot és magas zöldséghozamot érjünk el.

Vélemények

Mária, Bobruisk

A burgonya korai termesztéséhez a Dolphin fajtát ültetem. Nagyon finom burgonya, könnyen kezelhető. A termelékenység mindig kellemes. Nagy burgonya.

Fedor, Mogilev

A burgonya termesztésekor nemcsak az íze fontos számomra, hanem a hosszú távú tárolás képessége is. A "Maximum" fajtát választottam magamnak.Már több éve termesztem, igénytelen az ápolásban, ellenáll a szárazságnak, de szükség szerint még mindig öntözem a bokrokat. Finom és gyönyörű fehérorosz burgonya.

Fehéroroszországban a burgonyatermesztés a 18. század második felében kezdődött. A történelmi információk szerint a kereslet fokozatosan nőtt, és a 19. század elejére elterjedt a burgonya. A termőterületek gyorsan növekedtek. A 19. század közepére a burgonya lett a fő bevételi forrás a fehérorosz földtulajdonosok számára. A terméket Oroszországba, Németországba és a balti országokba exportálták. Ma Fehéroroszország a tiszteletre méltó hetedik helyet foglalja el a világpiac legnagyobb burgonyaszállítói között.

A fehérorosz burgonya sikerének titka

Szakértők szerint a burgonyatermesztés fejlődése Fehéroroszországban a következőkkel magyarázható:

• kedvező talaj- és éghajlati viszonyok;
• a gazdag hagyományok jelenléte a termesztés területén;
• magas szintű tudományos támogatás;
• műszaki alapú berendezés;
• az agronómusok mély ismerete;
• kedvező földrajzi elhelyezkedés, hozzájárulva a termék sikeres marketingjéhez.

A tenyésztők munkája

A fehérorosz burgonyatermesztési kutatóintézetnek köszönhetően új fajtákat fejlesztettek ki. Különböző érettségi csoportokhoz tartoznak, és különböző céljaik vannak. Különösen a fehérorosz válogatott burgonya korai és középkorai fajtáit termelték nagy számban.

Nagy igényük van a kerttulajdonosok körében, mivel lehetővé teszik a termés rövid időn belüli megszerzését. Könnyebb három burgonyatermést betakarítani egy szezonban, mint megvárni a legelterjedtebb fajok késői érését.

Az új burgonyafajták Fehéroroszországban teljes mértékben megfelelnek a világszabvány követelményeinek.

A burgonya fajtái:

• Korai. A növekedés és a vegetáció időtartama rövid. A gyökérnövényeket április elején ültetik. 2 hónap alatt szüretelték. Ennek a típusnak a hátránya, hogy rövid az eltarthatósága.
• Közepesen korán. Kevésbé szeszélyesek és jól tartják magukat. A tenyészidőszak 60-80 napig tart.
• Évad közepe. A leggyakoribb típus. A termést augusztus elején szüretelik. A tenyészidőszak 80-100 napig tart. Ezek a fajták a legnépszerűbbek, mivel tökéletesen tárolják és kiváló ízűek.
• Közepesen későn. Igénytelenek. Ezek a fajták tolerálják a téli tárolást. További csírázás nem szükséges. A tenyészidő 100-120 nap.

Fehérorosz Burgonyatermesztési Kutatóintézet

Az intézetet 1956 -ban nyitották meg. A mai napig a fehérorosz burgonyafajtákat szakemberei tenyésztik. Az intézet fennállása alatt a tenyésztők 100 új fajtát kaptak. Új faj ültetése előtt három évig tesztelik. Rekordév volt a tudósok számára 1970, amikor a volt Szovjetunió minden területének negyedét fehérorosz „tempo” és „loshitskiy” fajtákkal ültették. Az intézetben kifejlesztett utolsó faj a "kiáltvány" nevet kapta.

Jelenleg a laboratórium több mint 100 ezer új termékmintát tartalmaz. A tenyésztési kísérleteket 12 évig végzik, majd kiválasztják a legjobb fajtát. E rendszer szerint a kiválasztást Fehéroroszországban 1927 óta végzik.

Az elmúlt 20 évben megváltoztak az éghajlati viszonyok Fehéroroszországban. Korábban a burgonya ültetése május 5 -én kezdődött. Most 2 héttel korábban kezdik. Ezért szükségessé válik a magas környezeti hőmérséklethez igazított új fajták létrehozása.

Milyen új fajtákra számíthatunk?

Fehéroroszországban nem hoznak létre univerzális burgonyafajtákat. A tudósok elvetették ezt az elképzelést. Azonban nincsenek egyedül a véleményükkel. Ezt a javaslatot a világ tudósai nem veszik figyelembe.

A fehérorosz tudósok különös figyelmet fordítanak a feldolgozásra szánt fajtákra. Már készült egy válogatott burgonya, amely alkalmas chips előállítására.Aktív munka folyik a sült krumpli gyökérzöldségének létrehozásában.

Abszolút új irány a burgonya eltávolítása feldolgozásra előzetes melegítés nélkül. Manapság a gyártók választási lehetőség előtt állnak: a terméket 8 ° C hőmérsékleten tartják, gátlókkal gátolják annak növekedését, vagy a 2-4 ° C gyökérnövényhez legoptimálisabb hőmérsékleten tárolják. Ebben az esetben a feldolgozás előtt a burgonyát két hétig 14-18 ° C hőmérsékleten kell felmelegíteni. Ez csökkenti a cukortartalmat. A belorusz szakértők mindent megtesznek annak érdekében, hogy olyan fajtát hozzanak létre, amely 2-3 ° C hőmérsékleten tárolást igényel, fűtés nélkül.

Egy transzgenikus burgonyafajta létrehozására tett kísérlet sikertelen volt

De a kísérletek olyan burgonyafajták létrehozására Fehéroroszországban, amelyek nem hajlamosak a Colorado burgonyabogár vereségére, még nem koronázták sikerrel. A tudósok szerint a kártevő még a transzgénikus burgonyához is képes alkalmazkodni, amely mérgező anyagokat termel. A világ számos intézménye abbahagyta az ilyen irányú munkát, értelmetlennek tartva.

A fehéroroszországi burgonyatermesztési intézet burgonyaválasztási osztályának vezetője, Vadim Mikhanko azt állítja, hogy a bogárral szemben ellenálló burgonya nem létezik. Az ültetés oly módon történik, hogy a kártevő ne hozzászokjon az új fajhoz. Ebből a célból a transzgenikus burgonya 80% -át ültetik a szokásos 20% -ával tarkítva. A tudósok kísérletet végeztek. Csak transzgenikus burgonyát ültettek, amelybe a Colorado burgonyabogár került. A kártevők 98% -a elpusztult, 2% -a életben maradt és szaporodott. A következtetés a következő: az ellenszerre törekedve a tudósok új bogárfajok kifejlődését támogatják.

Uladari burgonya

Ez a faj az új korai fajták közé tartozik. Étkezési célja van. A szárak átlagos magassága, a törzs félig egyenes. A szárak vékonyak. A növény levelei közepes méretűek, széleik nem horpadtak. Az Uladar burgonya lila virágokat termel.

A burgonyagumók ovális alakúak. A héja sárga. A gyümölcsök simaak, kis szeműek. A pép is sárga színű. A keményítőtartalom 17%. A termésmennyiség 130-350 centner hektáronként.

Az Uladar burgonya szerény és nagy ellenálló képességű a különböző betegségekkel szemben. Minden fajta talaj alkalmas e faj ültetésére. A fajtát fehérorosz tenyésztők tenyésztették. A burgonya Oroszországban is elterjedt. A kóstolók ezt a fajtát 7 pontra értékelték.

Változatos "holmik"

A "Skarb" burgonya a fehérorosz burgonyatermesztési kutatóintézet tenyésztőinek munkájának eredménye. Maga a szó tulajdont jelent. De a fehérorosz nyelvben más jelentése van - gazdagság. Ennek a névnek a megválasztása nem véletlen. Ha kiássák, a burgonyagumók aranyrögöknek néznek ki. A gumók oválisak és sárga héjúak.

Asztali változatra utal. A burgonyának fehér virága van. Ez a faj legfeljebb 17% keményítőt tartalmaz. Főzéskor nem sötétedik. Ellenáll a betegségeknek. A fajta tökéletesen megőrzött. 650 centner adható hektáronként.

Sok tenyésztő azon a véleményen van, hogy a burgonya "holmija" felhasználható a talaj biológiai adalékanyagaként annak érdekében, hogy megtisztítsa a növényeket fertőző különféle káros baktériumoktól és gombáktól.

"Zhuravinka" fajta

A "Zhuravinka" burgonya közepesen késői burgonyatípusra utal. A fajtát fehérorosz tenyésztők szerezték be. A növény közepes magasságú. Virágai lila színűek. A gumók oválisak. A gyümölcsöket vörös héj borítja. A gyümölcs pépje krémes.

A termék keményítőtartalma eléri a 19%-ot. A termésmutató hektáronként 640 centner. A Zhuravinka burgonya kiváló ízű. Ez a fajta ellenáll a különböző vírusoknak. Fehéroroszország lakói számára a második kenyér lett a magas és stabil termés miatt.

Burgonya "szellő"

Ez a típus az asztali szezonközi fajtához tartozik.Bármilyen talaj alkalmas a művelésére. A szár közepes magasságú, félig egyenes. A burgonya levelei nagy zöldek. A szélek mentén a hullámok gyengék. A korona közepes méretű és lila színű.

A burgonya "szellő" halvány rózsaszín nagy virágokkal rendelkezik. A gumó ovális alakú. Közepes mélységű szemek borítják. A héja enyhén durva, sárga színű. A pép is sárga. A keményítő szintje akár 15%is lehet. Nagyon finom. Ezek a burgonyák főzéskor nem sötétednek.

A burgonya "szellője" ellenáll az olyan betegségeknek, mint a rák, a varasodás, a ráncos mozaik, de érzékeny az olyan kórokozókra, mint az arany burgonya fonálférge.

Lilya fajta

A liliom burgonya közepesen korai étkezési burgonya. A fehérorosz burgonyatermesztési kutatóintézet tenyésztői is kifejlesztették. A növény közepes magasságú. A levelek zöld színűek. A virágok fehérek.

E fajta gumói ovális alakúak. Sárga bőr borítja őket. A pép vágáskor világossárga. A keményítőtartalom 17%. A burgonya finom.

A fajta ellenáll az olyan betegségeknek, mint a rák. Tökéletesen alkalmazkodik minden típusú talajhoz. Az ásványi anyagokkal történő trágyázás alkalmas ezekre a burgonyákra. Ez magyarázza a termelékenység magas szintjét. Az átlagos szám hektáronként 400 centner. A burgonya nem omlik össze főzés közben.

"Zorachka" fajta

A Zorachka burgonya korai érésű asztali fajta. A növény szára közepes. Kis zöld levél. A termésmennyiség 254-316 centner hektáronként. A gumó ovális alakú, kis szemekkel borított.

A héja sárga. A pép halványsárga színű. Ez a fajta kiválóan megőrzött. Ellenáll az olyan betegségeknek, mint a rák és a késői folt, néha az arany burgonya fonálférge.