A szezonközi burgonya legjobb fajtái

A tenyésztők több mint 280 fajta burgonyát tenyésztettek, amelyeket személyes parcellákon ajánlott termeszteni. A legjobb burgonyafajtákat jó termés, kiváló íz és megjelenés, baktériumokkal és vírusokkal szembeni immunitás jellemzi.

A burgonyafajták osztályozása

Érési besorolás:

• ultra korai - akár 1,5 hónap;
• korai - legfeljebb 2 hónap;
• közepes - legfeljebb 3 hónap;
• későn - 3 hónaptól 140 napig.

A burgonyafajtákat különböző célokra tenyésztik:

• takarmány - állatok takarmányaként használják; a burgonya nagy, sok fehérjét és keményítőt tartalmaz;
• univerzális - főzéshez és állatok etetéséhez használható; 16-18%keményítőértékkel;
• műszaki - a szárazanyag -tartalom több mint 16%, nyersanyagként használják a keményítő és az alkohol előállításához;
• a menzák a legnagyobb érdeklődést mutatják a kertészek számára, mivel főzéshez használják őket.

Az asztali fajták eltérő százalékban tartalmaznak szárazanyagot - keményítőt, és típusokra vannak osztva:

1. A típus - alacsony szárazanyag -érték 14%-ig; a gumók sűrűek, ne forralják fel, mellékételekhez és salátákhoz használják.
2. B típus - 14-17% keményítő; ebbe a típusba azok a fajták tartoznak, amelyeket sütéshez és chips készítéséhez használnak.
3. C típus - 17-20% szárazanyag; átlagos főzhetőség.
4. D típus - keményítő értéke legfeljebb 25%. Ez a típus magában foglalja a teljesen főtt burgonya fajtáit, amelyeket száraz burgonyapüré előállítására használnak.

A héj színének jellemzői:

• vörös héja - polcálló burgonya, sok antioxidánst tartalmaz;
• fehér és sárga burgonya - jó ízű és több keményítőt tartalmaz, mint a vörös gumók.

A burgonyafajták áttekintése

Az alábbiakban megvizsgáljuk a legnépszerűbb burgonyafajtákat különböző jellemzőik miatt.

Szuper korai fajták

A növekedési időszak 45-60 nap. Előnyük a 2-3-szoros minimális öntözés, a késői folt ellenállása és a szezononként kétszeri betakarítás lehetősége.

A korai burgonyafajták fő hátránya, hogy a gumók nem alkalmasak tárolásra, mivel bőrük nagyon vékony. A betakarítás gyorsan lassúvá válik, és elveszíti ízét.

1. Az Impala holland válogatás. A betakarítás során ellenáll a sérüléseknek. A gumók enyhén oválisak, 50 nap alatt érnek. A felület sárga, érdesség nélküli, az átlagos keményítő 15%, a burgonya tömege 160 g.
2. Bellarosa - Németországban tenyésztették. A burgonya alakja gömb alakú, súlya - 200 g, a vágás húsa bézs, a héja durva, rózsaszín. Immun a baktériumokkal szemben.
3. Alyona. Különféle hosszúkás burgonya. A gumó súlya 130 g, a héja rózsaszínű. A pép világos bézs színű, főzés közben nem sötétedik; szárazanyag -tartalom 15%.
4. Riviéra. Holland fajta. Burgonya - lekerekített, súlya - 140 g, héja - sárgás, hús - bézs, keményítő - 16%.
5. Timo. Finn burgonya. A növekedési időszak 45 nap. Legfeljebb 120 g súlyú burgonya, kerek. A gumó sima felülete, barna-sárga színű; keményítő - akár 14%, a pép sápadt, majdnem fehér.

Közepes fajták

Akár 100 napos érési idővel. Téli tárolásra termesztik, mivel a gumók érettek és csak tavasszal csíráznak.

1. Ünnepi. Gömb alakú zöldség, világos hússal és barnás héjjal. Gumó tömege - 120 g. Átlagos keményítőértékekkel rendelkezik.
2. Vörös Scarlett. Holland válogatás. A gumók hosszúkásak, sima felületűek. A bőr vöröses, a hús majdnem fehér. Súly - akár 120 g.
3. Rosara. Változatos német választék. A gumók 70 napig nőnek. A burgonya alakja hosszúkás, súlya 150 g, bézs pép és rózsaszín héja.
4. Karatop. A gumók 70 napig érlelődnek. Kis szemek. A burgonya hosszúkás, a héja barnás, a hús halványsárga.
5. A Sante holland válogatás. Zöldség 80 g súlyú, arany héjjal, krémes gumóval a vágáson.

Késői fajták

A növekedési időszak 90-140 nap. Maximális mennyiségű szénhidrátot és tápanyagot tartalmaznak. Hosszú ideig tárolják a következő betakarításig csírázás nélkül. A gumók ritkábban szenvednek betegségektől.

1. A Picasso egy holland tenyészburgonya. Kevés keményítő van a készítményben, nem forral fel. 120 g súlyú zöldség, krémes a vágáson, a héja sárga, bordó pöttyökkel.
2. Pace. 150 g súlyú burgonya, 22% keményítőt tartalmaz; a vágáson - bézs.
3. Nyevszkij. A gumó kerek, 120-130 g, a vágás halvány krém. A felület érdesség nélküli, halványsárga, a szem rózsaszínű, sekély.
4. Nikulinsky. A zöldség súlya 90 g, hosszúkás, a héja világos bézs, rózsaszín foltokkal, a burgonya vágásán hófehér.
5. A Zhuravinka fehérorosz válogatott. Rózsaszín árnyalatú, ovális gumók, akár 160 g. Nem szenved az aszálytól.

A legtermékenyebb fajták

Több mint 350 centnert adnak hektáronként, további trágyázással és megfelelő öntözéssel - akár 800 centner hektáronként.

1. Hőmérsékleti gumók nagyok, hozamuk 550 c / ha.
2. Sok szerencsét - átlagos keményítőindex mellett 960 c / ha termésre képes.
3. Zsukovszkij. 165 g tömegű zöldség, terméshozama akár 500 c / ha. A gumó héja rózsaszín, a hús halványsárga.
4. Bellarosa. Nagyon korai fajta, amely megfelelő gondossággal 400 c / ha termést ad a fiatal burgonyából.
5. Idaho. Korai burgonya keményítővel, akár 17%. A gumó héja sima. Termelékenység - akár 600 kg / ha.

A legfinomabb fajták

Mona Lisa

Sok aminosavat, keményítőt, bioflavonoidokat és rostot tartalmaznak.

1. A Mona Lisa középkorú fajta. Burgonya súlya - 80 g; a bőr kemény.
2. A Bentier közepesen korai burgonya. A bőr barna, a vágás bézs pép, súlya 120 g, kevés szem van.
3. A Symphony közepesen érő fajta. A burgonya színe piros, húsa sárgás, tömege 120 g.
4. Adretta. Gömb alakú burgonya. A héja és a húsa bézs színű; a gumó felülete érdes.
5. Egyszerű Ed. Vöröses gumó, hús - bézs, sok antioxidánst tartalmaz.

Agyagos és homokos talajokhoz

Rodrigo

Olyan burgonyafajtákat választanak ki, amelyek képesek gyümölcsöt teremni nehéz, sűrű talajon. Az agyagos területeken a víz stagnál a heves esőzések után, és száradáskor kéreg képződik.

A homokos talajok alacsony porozitásúak, gyorsan átengedik a levegőt és a vizet, és nem képesek megtartani a nedvességet. Az ilyen földrészletekhez szárazságálló fajtákat kell választania.

1. Gatszinszkij. Burgonya alakja - gömb alakú, súlya - akár 140 g; a pép krémes. Termelékenység - akár 450 kg / ha.
2. A ragyogás középkései burgonya. A bőr rózsaszínű, a vágás gumója fehér, a szárazanyag -tartalom 22%. Termelékenység - akár 400 c / ha. Széles levelei vannak, amelyek nem engedik a bokor alatti nedvességet gyorsan elpárologni.
3. Bellarosa - nehéz talajokon 10 bokronként 150-200 g súlyú gumót képez. A gyökérzet mélyen behatol a talajba, ahol vizet és tápanyagokat von ki.
4. A Cleopatra egy holland fajta. A héja vörös, a hús halványsárga, a keményítő 13%; gumók nagyok.
5. A Rodrigo német eredetű burgonya. Nagy gumók akár 200 g -ig, a bőr vöröses, a hús bézs.

Univerzális fajták, amelyek különböző talajokon képesek gyümölcsöt teremni - "Zhukovsky", "Nevsky".

Burgonyafajták az ország különböző régióiban

Az ország különböző régióinak éghajlata eltérő. Ezért minden zónához olyan burgonyát választanak ki, amely bizonyos időjárási körülmények között jól hozhat gyümölcsöt.

Rodrigo és Gala

A moszkvai régió számára

Az éghajlat mérsékelten kontinentális, viszonylag enyhe telekkel és esős nyárokkal. Az első fagyok szeptember közepétől lehetségesek.

Ajánlott a legjobb korai fajták ültetése: Impala, Nevsky, Zhukovsky, Vesna, Luck, Bellarosa, Sineglazka, Bryansky Early.

Szibéria miatt

Élesen kontinentális éghajlatú terület, késő tavaszi fagyokkal, rövid nyárral és nyár végén esővel.

Ilyen körülmények között korai és középső fajtákat termesztenek: "Tuleevsky", "Nevsky", "Adretta", "Impala", "Luck", "Lyubava".

Az Urálnak

Rövid meleg időszak jellemző, különösen északon és a régió középső részén. Válasszon korai és közepes fajtákat a termesztéshez: "Luck", "Timo", "Riviera", "Impala", "Gala", "Nevsky".

Oroszország középső zónája

Mérsékelt éghajlat jellemzi, magas páratartalommal. A meleg évszakok május végétől szeptember közepéig tartanak. A legjobb burgonyafajták a középső sávhoz:

• korai - "Bellarosa", "Impala";
• középső - "Rosara", "Sante", "Slavyanka";
• később - "Picasso", "Nevsky", "Zhuravinka".

Déli területekre

Jellemző a forró nyár és a nedvességhiány. A nagyon korai "Udacha", "Impala", "Alena", "Zhukovsky" fajták termést adnak a hő kezdete előtt. Szezonban kétszer termesztik.

Kellő öntözéssel késői fajtákat termesztenek: "Nevsky", "Temp", "Picasso", "Nikulinsky".

Cél szerint burgonyafajták

A sütéshez

Alkalmas, 14-17%keményítőtartalmú burgonya: "Impala", "Alena", "Sante", "Luck", "Ryabinushka".

Burgonyapüréhez

A keményítőt tartalmazó burgonyát 17-25%között választják: "Gala", "Fairy Tale", "Nevsky", "Zarevo", "Verba", "Atlant", "Adretta".

Hosszú távú tároláshoz

A korai érett termés ősz közepéig tárolható, majd a gumók csíráznak és elsorvadnak.

Tároláshoz jobb közepes és késői burgonyát használni. Vastag bőrű, ellenáll a gombás betegségeknek, tárolás közben nem rothad. Jelentős fogyás nélkül tárolt "Nevsky", "Sante", "Minerva", "Slavyanka", "Gatchinsky" "Adretta".

Vélemények a burgonyafajtákról

A "Nevsky" -et pozitívan értékelik a zöldségtermesztők. Ez egy finom burgonya, bokronként akár 15 gumó termésével. A baktériumokkal szemben is immunis. A gumók hosszúkásak, könnyen tisztíthatók érdesség nélkül. A "Nevsky" burgonya hőálló. Ezért kertjükben amatőr nyári lakosok termesztik. Népszerű kereskedelmi termesztésre is.

A Bellarosa egy korai étkezési burgonya. A tömeges betakarítás 55 nappal az ültetés után ajánlott.Már a 40. napon szelektíven áshat a bokrok között. A fiatal gumók ilyen korai beszerzésének lehetősége miatt a nyári lakosok értékelik a változatosságot. Ezenkívül az enyhe éghajlatú területeken a fajtát szezononként kétszer termesztik.

A Bellarosa előnye, hogy nehéz talajokon és száraz területeken termeszthető, automatikus öntözőrendszer nélkül.

A burgonya népszerű a kertészek körében. Nagy gumókkal rendelkezik, amelyek keményítőtartalma akár 23%. Ipari célokra használják, keményítő és száraz pürék készítésére. A magántermelők nagyra értékelik jó ízéről és gyors emészthetőségéről.

A legjobb burgonyafajta kiválasztása a régió éghajlatának és talajösszetételének tanulmányozásával kezdődik. Ezzel a megközelítéssel a korai burgonya nyár elején örülni fog a betakarításnak, a késői burgonyát pedig télen használják. A fajtákban való navigálás képessége segít kiválasztani a megfelelő zöldséget a sütéshez és különféle ételekhez: levesek, köretek, burgonyapüré.

A burgonyát már régóta Oroszország legnépszerűbb terményének tekintik. Fontolja meg a cikkben, hogy mely fajtákat a legjobb választani a kiváló minőségű és nagy termés elérése érdekében.

A legjobb burgonyafajták listája betűrendben

Van kb 280 alfaja burgonya, amelyet különböző éghajlati övezetekben lehet termeszteni. Sok fajta megtalálta népszerűségét az ipari termelésben, néhányan beleszerettek a nyári lakosokba, hogy a helyszínen ültessenek. Tekintsük a legnépszerűbb fajtákat és fajokat egy kis betűrendes katalógusban.

Idaho

Fő előnye a nagy, egyenletes gyümölcs.

Főbb jellemzők:

• korai érésű fajta;
• produktív - 500 c / ha;
• legnépszerűbb éttermekben a főzéshez;
• magas ellenálló képesség a betegségekkel szemben;
• magas keményítőt tartalmaz, akár 17%.

Idaho a legnépszerűbb fajta az éttermekben történő főzéshez

Az ültetést kora tavasszal hajtják végre, amikor a fagy már elmúlt, és a hőmérséklet eléri a 8 fokot.

Béla Róza

Bela Rosa a legnépszerűbb a FÁK -országok területén.

Főbb jellemzők:

• korai érésű, délen több termést lehet kapni szezononként;
• megfelelő öntözéssel és etetéssel, magas hozammal - 350 c / ha;
• nagy ovális alakú gyökérzöldség (kb. 200-500 gr gyümölcs).

Tudnia kell, hogy etetés nélkül rosszul nő a földön. Hüvelyesek után ajánlott termeszteni.

Béla Róza

Vörös Scarlet

A holland fajta tulajdonságaiban sem rosszabb, mint a fehérorosz. Közepes gyökerek jellemzik, kiváló ízjellemzőkkel.

Gyakran használják éttermek főzéséhez.

Főbb jellemzők:

• a bokor alulméretezett, lila virágokkal virágzik;
• a fajta érzékeny a betegségekre: fitoszforózis és varasodás;
• a gyümölcs alakja hosszúkás oválisra hasonlít;
• a héja vörös vagy rózsaszínű lila;
• krémszínű pép;
• jól tolerálja a meleget;
• egy magzat súlya 70-200 gramm között;
• egy bokron akár 15 gumó.

Vörös Scarlett

Rosara

Rosara tartozik a korai érésű, érik 70 napon belül... Új és modern iparágakban száraz nyersanyagok előállítására használják.

Főbb jellemzők:

• a pép halványsárga árnyalatú;
• a magzat átlagosan körülbelül 70-130 g;
• a gyümölcs alakja ovális, kissé megnyúlt;
• jól megőrzi alakját az alacsony keményítőtartalom miatt;
• hozam 500 c / ha.

Rosara

Picasso

A burgonya késői fajtáira utal. Később teljesen érlelődik 110-130 nappal a csírázás után.

Főbb jellemzők:

• magas hozam, 1 hektárról kiderülhet akár 20 tonna krumpli;
• a gumók színe rózsaszín-sárga;
• egy gyümölcs súlya ingadozik 100-150 gr;
• a pép fehér-sárga;
• az íze csodálatos;
• betegségre fogékony - késői folt;
• hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik.

A növény ültetését tavasszal hajtják végre, amikor már nincs fagy, de a talaj még nedves.

Picasso

Tulejevszkij

Tuleyevsky jól alkalmazkodik sok éghajlati viszonyokhoz, aktívan ültetik a gazdaságokban.

Főbb jellemzők:

• a gyümölcs alakja egyenletes, ovális;
• a pép világos sárga;
• magzati súly 100-300 gr.;
• főzés közben jól megtartja alakját;
• kiváló burgonya íze van;
• nem igényel állandó műtrágyázást műtrágyákkal.

Az ültetés csak a talaj +10 fokos felmelegedése után kezdődik. Nem igényel öntözést. A mínusz az övé nem tárolható sokáigahogy hervadni kezd.

Tulejevszkij

Ünnepi

A német korai érésű burgonyafajta Gala rendelkezik kiváló ízű és a gyümölcsben lévő nagy mennyiségű keményítő tartalma különbözteti meg.

Főbb jellemzők:

• 1 szövésből gyűjthet 400 kg -ig krumpli;
• a gyökérnövények kerekek, kis méretűek, sárga héjjal;
• a pép világos sárga;
• a burgonya átlagos súlya 60-130 gr;
• hajlamos a fekete parasha fertőzésre.

Az egyik legjobb hibrid fajtának tartják.

75 napon belül érik, ebben az időszakban a burgonya betakarítható. Burgonyát kell ültetnie, amint a levegő hőmérséklete eléri a 10 fokot.

Dauphine

Finom holland, megfontolt az egyik legfinomabb burgonya gyökérnövényei.

Főbb jellemzők:

• 1 -től gyűjtik 220 kg -ig aratás;
• a gumó tömege 150-350 g között változik;
• körülbelül 20 gyümölcs jön ki egy bokorból.

A Dauphine az egyik legfinomabb burgonya

Részvény

A legalkalmasabb fajta azok számára, akik burgonyát akarnak maguknak termeszteni.

Főbb jellemzők:

• kiváló ízű;
• magas hozamot ad 390 kg -ig hektáronként;
• a gumó tömege eléri 400 g;
• a fajta bokrai magasak, 80 cm -ig erősek;
• főzés közben jól felforralt;
• ellenáll az olyan betegségeknek, mint a lisztharmat és a gombák.

Részvény

Nyevszkij

Az érési idő tekintetében többféle Nevsky fajta létezik. Elitnek számít, minden körülmények között jól nő.

Főbb jellemzők:

• hozam 350 kg -ig százból;
• az ültetéshez nem csírázott gumókat kell választania, csírázás után ültesse a rövid hajtásokat;
• a hosszú hajtású gumók nem elfogadhatók a vetéshez;
• közép-későre utal;
• az érés 75-90 nap alatt következik be;
• ovális alakú, világos sárga héjjal és krémes húsú;
• szeretik a meleget, ezért ajánlott a fagy elmúltával ültetni.

Nyevszkij

Latona

Korai érésű étkezőnek tekintik.

A 45. napon már megkaphatja az első termést, de általában a betakarítási idő az 70-75 nap.

Főbb jellemzők:

• minden bokorból összegyűjtheti 2 kg gyümölcsök;
• ellenáll az időjárási viszonyoknak, jól tolerálja a szállítást;
• gyakorlatilag immunis a betegségekre, fennáll a késői folt és vírusos betegségek fertőzésének lehetősége;
• a pép halványsárga;
• gondoskodást, öntözést, szerves anyagot igényel;
• jól tart télen.

Latona

Szerencse

Az elitre utal, aki különös gondosságot igényelnek... Ha betartja az összes szabályt, gyűjthet akár 950 c / ha.

Főbb jellemzők:

• gumó súlya 170 g;
• a szezon közepére vonatkozik (átlagosan 90 nap);
• egy bokorból legfeljebb 15 kg gyökérnövény gyűjthető;
• tökéletesen tolerálja a telet, és sokáig jól tart.

Adretta

Németországban tenyésztők tenyésztették 25 évvel ezelőtt. Kiváló íze miatt továbbra is szeretnek minket az ínyencek.

Főbb jellemzők:

• a héja sárga árnyalatú, enyhén érdes tapintású;
• a pép lehet világos sárga vagy mély sárga;
• a gyökérnövény alakja kerek-ovális;
• a magzat átlagos súlya 140 gr.;
• a fajta április végén nyílt talajba ültethető, gumóval szaporítva;
• a teljes érés 65-80 nap alatt következik be;
• nagy hozamú, 1 hektárról lehet kapni akár 45 tonna.

Adretta

Felox

A korai éréshez tartozik, tökéletesen tolerálja a meleget és a hirtelen hőmérsékletváltozásokat.

Ez az alfaj Oroszország minden régiójában megtalálható.

Főbb jellemzők:

• a gyökérzöldség súlya változó 80-200 gr;
• a héja finom borostyánsárga árnyalatú;
• a pép világos sárga;
• ültetés előtt ajánlott réz -szulfáttal feldolgozni;
• nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz, akár 17%;
• egy hektárról szüretelik 250 centner krumpli;
• az ültetés május elején történik.

Felox

Sprintel

A korai érett burgonya kellemes ízű.

Főbb jellemzők:

• egy hosszúkás ovális gyümölcs;
• a héja sárga, a hús világos krém;
• gumó súlya kb 80-200 gr;
• nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz, akár 17%;
• fennáll a késői foltos fertőzés lehetősége;
• hozam 300 c / ha.

A burgonya ízlése javul, ha nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz. Megfelelő gondossággal befolyásolhatja a gyümölcs ízét: öntözés, trágyázás.

Sprintel

Burgonya alfaj

Különböző burgonyafajták alkalmasak nem Oroszország minden régiójában... Bár a legtöbb a mérsékelt éghajlati övezethez akklimatizálódott, vannak olyan fajták, amelyek leginkább alkalmasak Oroszország középső részére és Szibériára.

Továbbá, a burgonya különbözik a pép árnyékában, ízében és érési idejében. Ez alapján a következőképpen osztályozhatók:

A fajták osztályozása a növekedés szerint

Földrajzi helyzet	Fajtanevek
Közép -Oroszország számára	Nevsky, Felox, Sprint, Latona, Red Scarlet, Picasso
A moszkvai régió számára	Tuleyevsky, Gala, Nevsky, Luck, Sprint, Pai, Dauphine, Idaho, Bela Rosa, Rosara
Szibéria miatt	Adretta, szerencse, Scarlet, Tuleevsky, Nevsky

Típusok hozam szerint

Sárga húsú vörös burgonya	Bela Rosa, Red Scarlet, Rosara
Laza fajták	Idaho, Pye
Nagy hozamú	Rosara, Adretta, szerencse
Rózsaszín burgonya	Picasso
Sárga burgonya	Idaho, Tulejevszkij, Gála, Sprint, Felox

Érési osztályozás

Közepesen korán	50-60 nap	Idaho, Bela Rosa, Rosara, Red Scarlet
Évad közepe	80-95 nap	Latona, szerencse
Közép későn	95-100 nap	Atlant, Nyevszkij
Késő	4 hónap	Picasso

A fenti burgonyafajták mindegyike kiváló tulajdonságokkal és ízzel rendelkezik. Többségük betegségekkel szemben ellenálló és magas hozamú.

Milyen burgonyát kell ültetni Közép -Oroszországban. Attól függ, hogy végül mit szeretne kapni: korai burgonya vagy télre, ízletes vagy szép. Fogalmazza meg preferenciáját, elemezze a meglévő feltételeket: talajt és éghajlatot, és a választás nyilvánvaló lesz.

Burgonyatermesztés a Középsávon

A középső zóna, más szóval Oroszország közép -európai része jellemző jellemzője a mérsékelt kontinentális éghajlat és a túlzott páratartalom. Itt nincs komoly fagy és meleg. Mérsékelt szezonalitás: havas és enyhe tél, valamint meleg és hűvös nyár. A téli átlaghőmérsékletet -8, -12 fokon belül tartják, nyáron +17, +23. A meleg időszak május végétől szeptember közepéig tart.

Ennek a régiónak a kertészeinek minden erejüket a felesleges nedvesség leküzdésére kell fordítaniuk, ami tőzegüket és podzolos talajukat mocsarakká változtatja. A burgonya hozama itt meglehetősen magas - akár 0,5 tonna. Különös gondossággal ezek a mutatók 10–20%-kal nőnek.

Burgonya típusok

Az érési arány szerint a burgonyát a következő típusokra osztják:

• Korai érésű, a csírázás pillanatától számított 50-60 napon belül, nem tárolható, ásás után azonnal megeszik.
• A középérést - a csírázástól számított 70-90 napot - jó növekedés és tárolás jellemzi Közép -Oroszország körülményei között.
• A későket - több mint 100 napot - nem termesztik e régió nyílt terepen, mivel nincs idejük érni.

A középső sávban a burgonya ültetése május elején kezdődik, amikor a talaj +12 fokig felmelegszik, és az éjszakai levegő nem alacsonyabb, mint +15 fok. Az első alkalommal az ültetést fóliával borítják a hirtelen fagyoktól.

A burgonyát általában csapadékkal öntözik. Kivételt képeznek a hajtások megjelenése, a bimbózás és a virágzás vége. Ezekben az időszakokban a növényeknek további öntözésre és etetésre van szükségük.

Nem minden burgonyafajta termeszthető Közép -Oroszországban.

Klímától függő fajta

A jó termés olyan fajtát eredményez, amely megfelel a régió talajtípusának és éghajlati jellemzőinek. A középső sáv egy hatalmas terület, amelynek különböző területein jellegzetes időjárási viszonyok vannak. Ezért előnyben részesítik a különböző burgonyafajtákat.

Például a moszkvai régióban magas páratartalmával és zavarosságával elsősorban korai burgonyafajtákat ültetnek, amelyek jól ellenállnak a késői foltnak. A leggyakoribbak a korai rózsa, Falensky, Provento, Lyubimets, Ostara, Lorkh, Peredovik, Early Priekulsky, Penza korai érés, Lugovskoy, Nevsky, Charodey, Sineglazka, Luck, Zhukovsky.

Oroszország északnyugati részén az előnye a fagyokat és a hirtelen hőmérsékletváltozásokat jól toleráló fajtákban van. Az Amorosa, Impala, Latona, Karatop, Nida, Garnet, Romano, Aurora, Folva népszerűek.

A burgonya korai fajtái Közép -Oroszországban - leírás

A nyár közepén betakarításhoz a kertészek szerény korai burgonyát termesztenek, amely a betegségek és mindenféle kártevő terjedésének megkezdése előtt érik. Friss burgonyát áshat a nyílt terepen a csírázás pillanatától számított 50 nap elteltével, és még korábban az üvegházakban és üvegházakban. De miután kiásta, azonnal meg kell enni, mivel nem tárolható sokáig.

A legnépszerűbb korai fajták táblázat

A legnépszerűbb fajták - fotógaléria

Középszezon és magas hozam

A legnépszerűbb burgonyafajták a szezon közepén vannak. Télen jól eltartanak, és gumóik íze sokkal jobb, mint a korai.

Népszerű szezonközi fajtatáblázat

Képgaléria

Késői érés

A későn érő burgonyának Közép-Oroszországban nincs ideje érni, ezért nem termesztik itt, nyílt terepen.

A legjobb késői burgonyafajták táblázat

A legjobb késői fajták - fotógaléria

Nagy hozamú fajták

Minden kertész magas hozamú burgonyát szeretne a parcelláján. Sok jó teljesítményű fajtát Közép -Oroszországba szánnak. De ezek elérése érdekében gondoskodnia kell a növényekről, beleértve a gyomlálást, öntözést, dörzsölést, trágyázást, a betegségek és kártevők elleni védelmet.

A legnagyobb hozamú fajták - táblázat

Nagy hozamú fajták fotó

A legfinomabb burgonya

A gumók íze a fő oka annak, hogy a kertészek elvileg burgonyát termesztenek. Ebben a kérdésben figyelembe kell vennie kulináris preferenciáit. Egyes burgonyafajták burgonyapüréhez jók, mások levesekhez és sütéshez, mások nyersen fogyaszthatók, salátához adva, vannak univerzális készítményfajták is.

A legfinomabb fajták - táblázat

A legfinomabb gyökérzöldségek - fotó

Elit gumók

Az elit vetésanyagból nyert burgonya nincs kitéve betegségeknek és kártevőknek, kiváló ízű és magas hozamú. Az elit költsége magasabb, mint más fajtáké, ezért nem minden kertész vásárolhatja meg.

Az elit fajták közé tartozik:

• Holland válogatás - Red Scarlet, Latona, Romano, Impala, Condor - hozam 600-800 kg száz négyzetméterenként. A területen legfeljebb 3 évig lehet nőni, majd frissíteni kell az ültetési anyagot.
• Orosz válogatás - Szerencse, Golubizna, Lugovszkoj, Zsukovszkij korán, Nyevszkij - a hozam sokkal alacsonyabb, mint a hollandoké, de nem romlanak tovább. A helyszínen több mint 5 évig termeszthetők, a legjobb bokrokból származó gumókkal szaporítva.

Elit burgonyafajták - táblázat

Elit fajták burgonya fotó

Új a középső sávban

A tenyésztők továbbra is a társadalom érdekében dolgoznak, egyre több burgonyafajtát hoznak létre. Sok közülük alkalmas a középső sávban történő termesztésre.

Új ízek és típusok - táblázat

Új burgonyafajták fotó

Burgonyafajták az Urál számára

Az Urálban az éghajlat meglehetősen zord a növények számára: állandó hőmérséklet -csökkenés, drámaian változó időjárási körülmények, a csapadék egyenetlen eloszlása. Ebben a régióban történő termesztéshez csak rezisztens és zónás fajtákat kell választania.

A legjobb burgonyafajták az Urál asztalhoz

A legjobb burgonyafajták az Urál fotóhoz

Közép -Volga régió

A Volga régió jellegzetes jellemzője az instabilitás és az időjárási anomáliák, amelyek Ázsia és az Atlanti -óceán hatásával járnak. Itt a hideg nyár gyorsan forró nyárrá változik, a tavasz rövid, különösen a déli régiókban, a fagymentes időszak néha akár 150 napig is eltart. A nedvesség hiánya a talajban és a levegőben az alacsony csapadékmennyiség, a gyakori tartós aszályok miatt nem befolyásolja pozitívan a régió mezőgazdasági tevékenységét. A szél, a száraz szél és a porvihar bonyolultabbá teszi. A Volga régióban való termesztéshez burgonyafajtát kell választani, jó szárazságtűréssel.

Burgonyafajták a Közép -Volga régió táblázatához

Burgonyafajták a Volga régió fotójához

A burgonya termesztése és betakarítása minden régióban lehetséges. A legfontosabb dolog a megfelelő fajta kiválasztása.

Értékeld a cikket:

(9 szavazat, átlagos: 3,8 az 5 -ből)

Nem akarok időt vesztegetni a kísérletezésre, és azonnal meg kell vásárolnom a finom gyümölcsfajtákat, amelyek a legtermékenyebbek és betegségállóbbak.

Figyelembe vettük a kertészek visszajelzéseit a legjobb burgonyafajtákról, és kiválasztottunk néhány leggyakoribb fajtát pozitív visszajelzésekkel.

Gála burgonya, fajtaleírás, fotó

Korai, magas hozamú burgonyafajta. A gumók kerek-ovális alakúak és sárgák, a húsuk sárga vagy sötét sárga, a szemek kicsik. Érési idő 75-80 nap. Az egyes gumók tömege éréskor 100-140 gramm.

A gála burgonyát a gumók nagy értékesíthetősége, a mechanikai sérülésekkel szembeni ellenálló képessége, a kiváló íz és a téli tárolási minőség miatt értékelik. A fajta ellenáll a burgonya fonálférgeinek, a ráknak, a varasodásnak, mérsékelten ellenáll a csúcsok késői foltjának.

Gála burgonyatermés: 40 t / ha -ig (mezőgazdasági technológia függvényében).

E fajta termesztésekor ajánlatos a tetejét 10-12 nappal a betakarítás előtt kaszálni.

Impala burgonya, jellemző a vetőburgonyára

Korai, magas hozamú fehér burgonya. Bokra magas, akár 75 cm, 4-5 szára, fehér virága van. Az Impala burgonyagumók sárga színűek, oválisak, kis szeműek, sima héjuk, világossárga húsuk.

A fajta ellenáll a ráknak, a burgonya fonálférgeinek, hajlamos a késői foltra és a rhizoctonia betegségre, enyhén befolyásolja a vírusos betegségek és a közönséges varasodás. A csírázástól a technikai érettségig tartó időszak 70-75 nap.

Impala burgonyatermés: akár 36 t / ha.

Az Impala burgonyát korai érésük, magas termelékenységük, megjelenésük és a gumók kiváló íze miatt értékelik.

Burgonya Red Scarlet, fotó, vélemények

Ez a holland válogatott korai, nagyon termékeny burgonya. Termés tekintetében sok ismert fajtát felülmúl.

A bokor körülbelül 70 cm magas, 7-8 szárakat képez, a virágok piros-lila színűek. A gumók hosszúkás-ovális alakúak, sima vörös bőrűek, sárga pép és kis szemek. A fészekben általában 20 vagy több gumó található, egyenként 80-85 gramm súlyúak.

A Scarlet burgonyafajta ellenáll a késői foltnak, a ráknak és a levélgöndörítésnek. Jól tűri az aszályt, ezért nagyon forró éghajlaton termeszthető. Az érési idő körülbelül 75 nap.

Forráskor az ilyen fajta burgonya nem esik szét, megőrizve a gumók megjelenését. Vágás közben nem sötétedik, ami sok más fajtára jellemző. A gumók télen is jól eltartanak.

Burgonyatermés Red Scarlet: 46 t / ha -ig (mezőgazdasági technológia függvényében).

A skarlát fajta ellenáll a leghíresebb vírusos betegségeknek, de gyengén ellenáll a közönséges varasodásnak. A fajta érzékeny a lombozat késői foltosodására, ugyanakkor ellenáll a gumók késői foltosodásának, ami fontosabb.

Tuleevsky burgonya, fajtaleírás, jellemzők

Ez a szibériai középszezon nagy termésű Kemerovo választék. A Tuleyevsky fajtát kiváló íze miatt értékelik, úgy vélik, hogy nincs párja. Még a jól ismert Adretta fajtát is felülmúlta, bár nagyon hasonlít.Igaz, az Adretta valamivel kisebb, átlagosan körülbelül ökölnyi. Leginkább a Tulejevszkij burgonya alkalmas burgonyapürére, mivel nagyon omlós.

Ez a burgonya sárga gumóval rendelkezik, gyönyörű sárga hússal. A fajta nem tolerálja jól az aszályt, szereti a nedves talajt. Jó körülmények között nagyon nagy gumók nőnek, de a talaj bórhiánya miatt üregek lehetnek. Vagyis először kis mennyiségű ültetési anyaggal kell kísérleteznie. Ha a talaj nem megfelelő, akkor a burgonya rosszul tárolódik a belső üregek miatt.
Ennek a fajtának az érési ideje 90-110 nap. A bokrok közepes méretűek, terjednek, a virágok nagyok, fehérek.

Tuleevsky burgonyatermés: 50 t / ha -ig (mezőgazdasági technológia függvényében).

A Tulejevszkij fajta ellenáll a burgonyaráknak, mérsékelten ellenáll a tetejének, és mérsékelten érzékeny a gumók késői foltos kórokozóira, érzékeny az arany burgonya fonálférgeire.

Burgonya szerencse, fotók, vélemények

Korai fajta, a csírázástól a betakarításig 60-70 napig tart. Ennek a fajtának a bokrai sűrűek, alacsonyak, fehér virágokkal terjednek.

Burgonyagumók A szerencse nagy, ovális alakú, kis szemekkel és vékony bőrrel. A gumók színe krémbarna, a hús fehér, kiváló ízű, mindegyik súlya 90 - 120 gramm. A gumók száma a fészekben általában 10-15 db.

Burgonyatermés Szerencse: 700 - 1200 gramm gumó 1 bokorból.

Az ilyen fajta burgonya ellenáll a mechanikai sérüléseknek, a késői foltnak, a ráknak, a rothadásnak, a ráncos mozaiknak, a vírusos betegségeknek.

Rosara burgonya, fajtaleírás, fotó

Ez egy korai burgonyafajta, érési ideje 70-75 nap. A rózsafüzér bokrok közepes méretűek, félig terjednek, vörös-lila virágokkal. E fajta gumói hosszúkás-oválisak, vékony bőrűek és kis szeműek. A burgonya vörös színű, de keresztmetszetében sárga. Ezek finom burgonya. Minden érett gumó súlya 80-115 gramm, számuk a fészekben legfeljebb 18 darab.

A Rosara burgonyafajta ellenáll a burgonya fonálférgeinek, a ráknak, és viszonylag ellenáll a varasodásnak és a késői foltnak.

A fajtát stabil és magas terméseredménye és kiváló megjelenése miatt értékelik. A legtermékenyebb vörös burgonya.

Rosar burgonyatermés: 20-31 t / ha.

Bellarosa burgonya, fajtaleírás, jellemzők fotó: Tamara Proskurnya

Korai érett asztali változat. A bokor magas, felálló, a levél nagy, zöld. A virágok közepes méretűek, vöröses-lila színűek.

A gumók ovális kerekek, kis szeműek és durva vörös bőrűek. A pép világos sárga. A gumó tömege 117–207 g. Az íze jó. A gyümölcsök piacképessége 82-99%, a minőség megtartása 93%.

A fajta ellenáll a burgonyarák és az arany burgonya cisztás fonálférge kórokozójának.

Maximális Bellarose burgonya termés - 385 c / ha.

A Bellarosa burgonyafajta szerepel az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásában a Közép -Fekete Föld régióban.

Kezdeményező: Europlant.

Rocco burgonya, fajtaleírás, jellemzők

Ez a holland tenyészburgonya későn érő asztali fajtája. Felálló bokor, közepes magasságú, vörös-lila virágok. A gumók ovális alakúak, vörös héjjal és krémszínű hússal. 1 gumó átlagos tömege 120 g, egy bokron legfeljebb 12 gumó érik. A gumók jó minőségűek és jól tarthatók.

A főtt és sült burgonya különösen ízletes.

Rocco burgonyatermés: 400 centner hektáronként (mezőgazdasági technológia függvényében).

A fajta vírusálló. Elviseli az aszályt és az elhúzódó esőzést.

Adretta burgonya, fajtaleírás, fotó

Szezonközi, magas hozamú burgonyafajta német tenyésztőktől. Az első termést a 60. napon lehet betakarítani, a gumók teljes érése a 75-80. Napon következik be.

A bokor egyenes, kompakt. A levelek közepes -nagyok, világos zöld színűek. A korolák terjednek, fehérek.A gumók kerek-oválisak, a bőr sárga, enyhén érdes, a szemek kicsik és felületesek. A pép halványsárga -sárga. Hőkezelés után kissé omlós. Kiváló krumplipüré, chips készítéséhez.

Adrett burgonyájának hozama: 1,5-2 kg bokronként.

Az Adretta szárazságtűrő, tolerálja a hirtelen hőmérsékletváltozásokat és a túlzott páratartalmat. Nagyon ellenáll a ráknak és a fonálféregnek, mérsékelten ellenáll a késői foltnak és a vírusoknak.

Burgonya Kamensky, jellemző a vetőburgonyára

Korai érésű, magas hozamú burgonyafajta a hazai szelekcióból. Ez egy elit fajta étkezési burgonya, amely tárolásra is alkalmas.

A gumók ovális-hosszúkásak, héjuk vörös, érdes, szemük közepes méretű. A pép halványsárga -sárga. A gumó átlagos tömege 110-130 gramm.

A bokor felálló, a levelek közepesek és nagyok, nagyon kemények, sötétzöld színűek, a szélük kifejezett hullámosságú.

Burgonyatermés Kamensky: 185 c / ha.

A fő különbség a Kamensky és más fajták között az, hogy ennek a burgonyának abszolút ellenállása van a Colorado burgonyabogárral szemben. Ezenkívül ellenáll a burgonyaráknak, a csúcsok és gumók késői foltjának, a különböző mozaikoknak és a vírusos fertőzéseknek. Ennek a fajtának az egyetlen hátránya a burgonya fonálférgekkel szembeni érzékenysége.

Riviéra burgonya, a fajtára jellemző

Nagyon korán (a gumók piacképes súlyt nyernek a csírázástól számított 40. napon), magas hozamú asztali holland burgonyafajta. Fogyasztásra és hosszú távú tárolásra egyaránt alkalmas.

A növény felálló, 75-85 cm magas, szára erős, erőteljes gyökérzet. A levelek nagyok, sötétzöldek, a szélük mentén hullámosak. A korolák vörös-ibolya színűek.

1 bokor 10-12 gumót képez. A gumók ovális (ritkán kerek) alakúak, a héjuk vastag, enyhén durva, világos sárga színű. A szemek felületesek. E fajta pép szemcsés, krémes. Hőkezelés után omlós lesz. A gumó átlagos tömege 100-170 gramm.

Riviéra burgonyatermése: 45 t / ha.

A fajta előnyei: szárazságállóság (jó eredményt ad a forró régiókban), átlagos rezisztencia rákos kórokozóval szemben, vírusos burgonya fertőzések, burgonya fonálférge.

A fajta hátránya: érzékeny a varasodásra, és ha a betakarítás nem időszerű, akkor érzékeny a gumók és levelek késői foltjára.

Picasso burgonya, leírás, fotó

Közepesen késő (125-140 nap), magas hozamú holland étkezési burgonya. A Picasso burgonyát 1995 -ben felvették az Orosz Föderáció Fajták Állami Nyilvántartásába. Zónázva a Fekete -Közép és Középső régióban.

A növekedési időszakban tolerálja a magas levegő- és talajhőmérsékletet, szárazságtűrő. A Picasso burgonyafajta ellenáll a burgonya fonálférgeinek, a fuzáriumnak, a közönséges varasodásnak, a rákoknak. Közepesen ellenáll a késői foltos felsőknek, ellenáll a gumók károsodásának.

A bokor magas, felálló, terjed. Levelei nagyok, sötétzöld, fehér koronák.

A gumók nagyok, a bőr sárga, rózsaszín szemekkel. A pép krémes. Az íze kiváló. Tökéletesen tart. Egy bokor 20 gumót ad, egyenként 80-140 gramm súlyú.

A Picasso burgonya termése magas.

A fajta magasabb trágyázási arányt igényel.

Április 1 -től májusig lehetőség van a legjobb burgonyafajták gumóinak megrendelésére a Sady Rossii online áruházban.

Kérjük, hagyja megjegyzésekben a véleményeket a legjobb burgonyafajtákról, mert új fajták jelennek meg, és talán jobbak, mint az előzőek, segítsen róluk szóló információkat, hogy a lehető leghamarabb eljussanak olvasóinkhoz.