A fehérrépa legjobb fajtái

A karalábé hamar érő zöldség, amely vitaminokat tartalmaz. A fehérrépa legjobb fajtái édeskés és finom ízűek, nem szeszélyesek és jót tesznek az egészségnek. Az átlagos érési idő 85 nap. Sok országban termesztik. 18-20 fokos hőmérsékleten.

A fehérrépa vetéséhez nedves talajt választanak. A jó termés érdekében kora tavasszal, vagy július elején kell vetni. De vannak olyan magvak, amelyeket télen sikeresen el lehet vetni.

A karalábé termése korai érésű, tavasszal korábban kell ültetni, hogy a keresztesvirágú bolha ne pusztítsa el a gyümölcsöt. A gyümölcsök téli tárolásához július első felében kell vetni, 5-10 számot. Nem ajánlott azt a talajt választani, amelyben korábban káposzta és keresztesvirágú család termett. Jó talaj lesz burgonya, paradicsom, uborka, hagyma után. Nem kell nagy gyümölcsöket termesztenie. A kis gyümölcs ízletes és sok hasznos vitamint tartalmaz.

Vetés fehérrépa télen

A földet ősszel készítik elő. Ásd fel a talajt facsarnokkal és műtrágyákkal. A talaj felett a talajt kissé fel kell emelni, öntözni. A kerti ágyat a vetésre előkészítik, mielőtt a külső hőmérséklet nulla alá süllyed. Kis barázdákat ásnak, 5 centiméter mélyen, 40 centiméteres távolsággal. Amikor az éjszakai hőmérséklet nulla alá süllyed, elkezdheti a téli fehérrépa termésének vetését. Megtöltjük a barázdákat magvakkal. Téli vetéskor a magok idő előtt csírázhatnak, mert a korai olvadás miatt a növekvő termés megfagy. A téli vetés előnyei, sikertelen betakarítás esetén a fehérrépa tavasszal ismét vethető.

Kora tavasszal az ágyat fóliával borítják, amelyet meg kell erősíteni.

Hamarosan emelkedik a termés. Öntözés és gyomlálás szükséges. Ha lyukak jelennek meg a gyümölcs levelein, akkor a keresztesvirágú bolhák megeszik. A rovarok növényeit speciális megoldásokkal kezelheti. A fehérrépa betegségek és kártevők elleni védelme érdekében be kell tartania az alábbi szabályokat. Vetés előtt készítse elő a magokat. Húzza fel a gyomokat. A termés vetése előtt ássuk fel a talajt. Ha a karalábét károsítja a gomba, akkor a fertőzött gyümölcsöt azonnal el kell távolítani, különben megfertőzi az egészséges fehérrépa gyümölcsét.

A fehérrépa vetése kora tavasszal

A vetés kedvező időpontjának április végét, május elejét tekintik. A kapott termést télen nem lehet tárolni. Úgy tartják, hogy a gyümölcsök jobban érnek, ha a nyár nem forró. Az ültetés előtt a magokat meleg vízben áztatják, majd szárítják, és kis mennyiségű homokkal keverik össze. A hornyok kis mélységűek és méretűek. A magokat felöntjük, megöntözzük és fóliával lefedjük.

A jó öntözés, a talaj fellazítása, a gyomok eltávolítása a sikeres betakarítás kulcsa. Rossz öntözés esetén a gyümölcsök rosszul nőnek, íze keserű lesz. 6-12 hét alatt szüretelik, a választott fehérrépa fajtától függően. Gyűjthet olyan gyümölcsöket, amelyek átmérője meghaladja az 5 centimétert. Kézzel távolítsa el az érett gyökeret a földről.A tetejét levágják, jól megszárítják, egy ideig szénában tárolják, majd a pincében tárolják. Homokkal ellátott dobozokba helyezik, hogy a gyümölcsök ne érintkezzenek egymással. 2 hónapig tárolva.

A fehérrépa korai fajtáinak termesztésekor a betakarítást 50 nap alatt kapják meg.

Tekintsük a legjobb fehérrépafajtákat a moszkvai régióban. Amelyek nem félnek a fagytól. Finom és jó gyümölcsöt hoz.

Petrovskaya-1. Édes karalábé fajta, sárga színű. Egyszerű.

Milánói fajta. Gyorsan érik, rózsaszín teteje, fehér alja. A forma lapított.

Gésa. Itt még a levelek is ehetők. Salátákhoz jó. Magas vitamin tartalma.

Fehér éjszaka. Édes, lédús pép. Átlagos súly 450 gramm.

Hóleány. A gyümölcs reteknek tűnik és fehér színű. Téli tárolásra nem használható.

Hófehér. Hófehér gyökérzöldség, súlya akár 90 gramm. Nagyon finom, frissen fogyasztva. A leveleket salátára használják. A vetés két szakaszban történik. Kora tavasszal júliusig.

Lány unoka. Nyersen fogyasztva. Lédús sárga gyümölcs. Télen tárolható. 60 napig tart. Átlagos súlya 55 gramm.

A bogár. 55 napon belül éri el az érést. Kerek forma. A színe lila. A hús ropogós.

Glasha. 45 napig nő, lapos fehér gyökérzöldség. Hosszú ideig tárolva. Főzésben használják.

Jó. Arany gyökérzöldség. Súlya akár 450 gramm. Nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaz.

Fehér labda. Magas C -vitamin tartalma. Lédús pép, nem keserű. A gyümölcsök fehérek.

Nagypapa. Nyílt területen termesztik. Érés 45 nap. Lila. Nyersen, főzve vagy sózva fogyasztják.

A gyermekkor álma. 80 napig érlelődik, sárga, súlya akár 200 gramm. Hidegállósággal rendelkezik. Pároltan, főzve, sózva, sütve fogyasztják.

Lyra. 50 napig fog énekelni. Súlya akár 120 gramm. A gyökérnövény színe fehér.

Hold. Vékony bőr. Érlelési ideje akár 75 nap. A gyümölcs kerek és sárga színű. Egyél frissen
ősszel és télen, nem fél a hidegtől.

Május változatosság. Nyári fogyasztásra termesztik. Gömb alakú, fehér.

Zafír. Lejárati ideje 35 nap. Nagy zöld levelekkel. Aszkorbinsavat és karotint tartalmaz.

Hógolyó. Érés 50 nap, kerek, fehér, súlya akár 170 gramm. Jól tárolja.

Rövidtávfutó. Feje lila, kifelé lapított, fehér húsú.

Húz tol. Érés 75 nap, sárga kéreg, súly 135 gramm. Ősszel és télen tárolják.

Orosz mese. Kerek forma, vékony bőr, sárga szín. 70 napig érlelődik.

Aranylabda. Korai fajta, kerek alakú, fehér húsú, csípős ízű.

Üstökös. Szokatlan forma, hengerhez hasonló, finom ízű, átlagos súlya 150 gramm. 75 napig termeszthető.

Pálya. Kerek fehér gyökérzöldség, átlagos súlya 450 gramm.

Lila, fehér heggyel. Kerek, rózsaszín, súlya 100 gramm.

Lila változatosság. Télen üvegházban termeszthető, 55-65 nap alatt érik, fehér és édes pép, súlya 100 gramm.

Gribovski fajta. Régi és népszerű gyümölcs. A bőr sárgás, a teteje lila. Finom és szilárd pép.

Égett cukor. Alakja hosszúkás, fekete kéreggel és fehér hússal.

Tokió. Szereti a nedvességet, állandó öntözést igényel. 30 napig érik, ovális, zöld levelekkel.

Tokiói kereszt. Tavaszi vetéshez apró, fehér gyümölcsök. Betakarítás 45 nap alatt.

Hógolyó. 80 napig érlelődik, a gyümölcs kerek, fehér, súlya 250 gramm, lédús ízű. Eltarthatóság, diétának jó.

Orosz méret. Sárga gyümölcsök, legfeljebb 2 kilogramm súlyúak, ropogósak, tápanyagtartalommal.

Babzsák. 50 napig éri el az érést. Különféle változatok akár 200 gramm súlyú salátákhoz. Kerek, fehér, árnyéktűrő, jól tart.

Piroska. Igénytelen gyümölcs, érettségi ideje 70 nap, hosszúkás fehér gyümölcs, gyengéd, ízletes pép, súlya akár 300 gramm.

Dunyasha. Hidegálló, 200 gramm súlyú, sárga színű. Fogyókúrához jó.

Novoagansky fajta. Érés 70 nap.A gyümölcs fehér, lapos, a hús édes.

Nagymama. 80 napon belül érlelődik, alakja kerek. Arany színű, átlagos súlya 150 gramm, lédús pép. Télen tárolt.

Szibériában és az Urálban a következő fehérrépafajtákat termesztik jól: Petrovskaya 1, Gribovskaya, Maiskaya, Burnt Sugar és Milanskaya.

Nagyon sokféle fehérrépa létezik, mindegyiknek megvannak a maga előnyei. Ezért a választáskor az éghajlati viszonyokra és a személyes preferenciákra kell építenie.

A burgonya Európában és Oroszországban való megjelenése előtt, vagy egészen addig, amíg a spanyol hódítók Dél -Amerikából hozták, a fehérrépa volt az egyik fő zöldség az orosz asztalon. Nem hiába, hogy Oroszországban nagyon sok közmondás és mondás kapcsolódott hozzá. A gyökérnövény okkal foglalta el helyét a folklórban, amit a régi időkben nem készítettek belőle, most már nehéz elképzelni - levesek, gabonafélék, vaj, kvas, töltelék pitékhez, töltelék baromfitetemek töltelékéhez.

Manapság a fehérrépa háttérbe szorul vagy akár a harmadik terv nemcsak burgonyával, hanem padlizsánnal, paprikával, brokkolival és egyéb kerti finomságokkal is. És hiába, több C -vitamin van benne, mint a narancsban és a citromban. Egy zöldség segít számos betegség gyógyításában, megszabadulni a felesleges kilóktól, emellett a fehérrépa nagyon finom.

Ha saját nyaralója vagy kertje van a háza mellett, ültessen fehérrépát, felelevenítse ősei hagyományait, használjon felbecsülhetetlen értékű zöldséget az egészség és a javak érdekében.

Jelenleg számos fehérrépafajta létezik, amelyek formájukban, színükben és érési idejükben különböznek, de mindegyikük megközelítőleg azonos tulajdonságokkal rendelkezik, mindegyik ugyanolyan hasznos az emberi szervezet számára.

Tehát a fehér fajták lágyabbak, gyengédek, édesek és aromásak, retekként adhatók a gyermekeknek. Hasznosak felnőttek és idős emberek számára, akik emésztőrendszeri rendellenességekben szenvednek. A sárga fajták durvábbak, de rostjaikkal ecsetként hatnak, megtisztítják a gyomrot és a beleket a méreganyagoktól.

A közönséges fehérrépa mellett a zöldségtermesztők termesztik és táplálékként használják a takarmányrépa egyes fajtáit. A tenyésztők erőfeszítéseinek köszönhetően a fehérrépafajták nemcsak ehetőnek, hanem nagyon ízletesnek is bizonyultak. Sőt, a gyökérzöldség termesztése semmivel sem nehezebb, mint a karalábé, és megenhetjük sárgarépával, hagymával és más zöldségekkel együtt.

Az asztali fehérrépa számos fajtája kedvezően különbözik a fehérrépa méretétől, 2 kg -ig híznak, nem az íz rovására, sok hasznos anyagot és ásványi anyagot tartalmaznak, ezért gyógyászati ​​célokra is használják.

Milyen fajta fehérrépa termeszthető a kertben?

Hógolyó

A hógolyó nagyon korai fajta, a gyümölcsök 1,5-2 hónapon belül készen állnak a csírázás után. Gömbölyűek, simaak, fehér bőrűek és fehér húsúak. Súlya körülbelül 80 gramm, átmérője 5-6 cm, A pép lédús, rohadásmentes, kellemes ízű. Ez a fajta nyáron 2-3 alkalommal vethető, a fehérrépa nem fél a hideg időjárástól, és ellenáll a -3-4 fokos fagyoknak. Az első alkalommal április-májusban, majd a nyár közepén és augusztus-szeptemberben vetik. Természetesen, ha az éghajlati viszonyok kedvezőek ehhez. De még egy rövid északi nyáron is ennek a fajtának lesz ideje kétszer nőni. Az első termést nyáron fogyasztják el, a másodikat és a harmadikat télire hagyják.

Hógolyó

Hófehér

A Hófehérke egy másik korai fehérrépafajta. A hajtások megjelenése után 45-55 nappal érik. A gyökérnövény fehér, kerek, sima, súlya legfeljebb 80 gramm. A pép sűrű, lédús, édes, nincsenek durva szálak. Ennek a fehérrépa minden része ehető, kivéve a gyökérzöldséget, ehet friss gyógynövényeket, amelyekben sok vitamin található. A Hófehérkét kétszer vagy háromszor ültetik, először nyárra, majd a télre történő betakarításra, igénytelen a növekedési körülményekre - részleges árnyékban is nőhet.

Hófehér

Fehérrépa Petrovskaya-1

A fehérrépa Petrovskaya-1 közepesen korai fajta, 60-85 nap alatt érik. A gyümölcsök laposak, lekerekítettek, súlyuk akár 200-250 gramm, héjuk és pépük világos sárga.A pép ízletes, lédús, enyhén fűszeres. A zöldségtermesztők elismerik, hogy a fajta az egyik legjobb és legmegfelelőbb Közép -Oroszországban.

Fehérrépa Petrovskaya-1

Milánói rózsaszín

A milánói rózsaszín karalábé formailag és tartalmilag is jó. A fajta korai érettségével is vonz - a gyümölcsök a csírázás után 50-60 nap alatt érnek, a karalábé pedig meglehetősen gyorsan - 4-6 nap alatt - kikel. Tipikus, kerek-lapított alakú gyökérnövények, súlya 150 gramm. A héja egyenletes, alul fehér, felül vöröses-lila. A pép fehér, édes, lédús, csípős. A korai érésű fajtát nyáron 2-3 alkalommal termesztik, kora tavasszal és késő ősszel a zöldség -2 fokig is ellenáll.

Milánói rózsaszín

Gésa fajta

A Geisha fajta enyhe ízű salátarépa. 2-2,5 hónap alatt érik. Gyökérzöldség, amelynek átmérője körülbelül 5 cm, súlya legfeljebb 100 gramm, kívül -belül fehér, lédús, ízletes. A fajta alkalmas hosszú távú tárolásra, de ehhez a magokat nyár közepén vetik. A tavaszi ültetés gyümölcseit nyáron fogyasztják.

Gésa fajta

Glasha

A Glasha egy nagyon korai fajta, amely 40-45 nap alatt érik. A gyümölcsök meglehetősen laposak, a héja fehér, a hús is. Az íze kellemes, erős csípősség nélkül. Gyümölcs súlya 70-90 gramm, átmérője 5-6 cm Az őszre termett termés alkalmas hosszú távú tárolásra.

Glasha

Goden Ball

A labda jó - 2-2,5 hónap alatt nő, kiderül, hogy nagy, akár 400 gramm. A gyökerek alakja kerek, a héja aranysárga, a hús sűrű, lédús és világos. Íze édes és kellemes. A fajta hidegtűrő, a hely megvilágítására igénytelen, gyümölcsöző. Téli tárolásra alkalmas.

Goden Ball

Fehérrépa üstökös

A fehérrépa üstökös hosszúkás, hengeres alakú gyümölcseivel különbözik, amelyek hasonlítanak a daikonra. A bőrszín lehet tiszta fehér, vagy fehér, rózsaszín, mint egy retek. A gyümölcs hossza - legfeljebb 10 cm, átmérője 4-5 cm, súlya 150 gramm. 70-75 nap alatt érik.

Fehérrépa üstökös

fehér éjszaka

A White Night fajta a nagy gyümölcsűek kategóriájába tartozik, a gyümölcs tömege eléri a 600 grammot, átmérője körülbelül 10 cm Az érés 75 nap alatt következik be. A héja és a pép színe fehér, íze kellemes és lédús. A karalábé saláták készítésére és pörkölésre alkalmas.

fehér éjszaka

Orosz méret

Az orosz méretű fajta még nagyobb, gyümölcsei körülbelül 2 kg -ot híznak, ez rekordszám. A héja sárga színű, a hús krémfehér, lédús, sűrű, édeskés ízű. A gyökérnövény alakja lapos-kerek. A fehérrépa ellenáll a -3-4 fokos hőmérséklet -csökkenésnek, hűvös körülmények között, 18 fok körüli hőmérsékleten nőhet. Ezt a karalábét frissen, sülve és párolva sikerrel fogyasztják.

Orosz méret

Május sárga

A májusi sárga fajta a korai érésű, közepes termésű, menzák csoportjába tartozik. A közepes méretű gyümölcsök körülbelül 250 grammosak, intenzív mezőgazdasági technológiával sokkal nagyobbak lehetnek, és akár 1,2 kilogramm súlyra is hízik. Az érlelés 2,5 hónapot vesz igénybe. A gyökérnövényeket a betakarítás után azonnal elfogyasztják, nem alkalmasak hosszú távú tárolásra, gyorsan elveszítik nedvességüket, íztelenek és letargikusak.

A gyümölcs alakja lapos-kerek, a héja a felső részen zöld, az alján fehéres. A pép sárgás, ízletes, csípős. A többi fajta közül a májusi sárgarépa kiemelkedik magas cukortartalmával - akár 7%-ig.

Május sárga

Aranylabda

Az aranygolyó korai fajta, a gyümölcsök 70-80 nap alatt érnek. Nagyok, lapos kerekek, körülbelül 500 gramm súlyúak, narancssárga héjjal és féléles ízű lédús fehér hússal. A fajta fokozott hidegállósággal rendelkezik. Magas hozamú, szép, egyenletes gyümölcsökkel vonz.

Aranylabda

Ápoló

A fehérrépa ápoló szezonközi fajta, 2,5-3 hónap alatt érik. A gyökérzet lapos, kerek, sárga, húsos, súlya körülbelül 250 gramm. A pép krémes, lédús, nincsenek durva szálak. Az íze kiváló, csípősség nélkül. Ezt a fajta karalábét saláták, kvass készítéséhez, töltelékhez, sütéshez, pároláshoz és sütéshez használják. A gyümölcsök hosszú távú tárolásra alkalmasak, de ehhez a magokat nyár közepén vetik.

Őseink a karalábét tartották az egyik fő ételnek. Jelenleg ez a zöldségnövény már nem olyan népszerű, ennek ellenére továbbra is hazánk hatalmas területein termesztik. Milyen fajtái érdemelnek figyelmet, miben különböznek egymástól?

Fehérrépa fajták érettség szerint

Fehérrépa fajták

A fehérrépa kiválasztásának egyik kritériuma az érés időzítése. Vannak korai, szezonközi és késői zöldségek. A fehérrépa tenyészideje:

- 45-60 nap;
- 60-90 nap;
- 90 nap vagy több.

Érdemes megfontolni azt is, hogy a fajták ízükben különböznek - egyes gyökérnövények örülnek az édességüknek, mások csípős ízűek, mások keserűek. Olyan fajtákat tenyésztettek, amelyek gyökérnövényeket és zöldeket is adnak (ez egy salátarépa). Vannak ismert fajták is, amelyek csak zöldekkel látnak el minket.

A legnépszerűbb korai fajták: Hófehérke, Unokája, Snegurochka, Glasha, Aranylabda, Dedka, Gyermekálom, Bogár, Lyra, Luna, Május Fehér, Rattle, Presto, Early Purple, Orosz mese, Zafír, Hógolyó, Hógolyó, Sprinter , Tyani- push.

Gésa fehérrépa fajta

A Geisha fajta nagyon népszerű. A növény fehér, lekerekített gyökereket képez (súlya - körülbelül 200 g). Ez a fehérrépa ellenáll a szárnak. A fajta nem fél sem a hőmérséklet csökkenésétől, sem az árnyékolástól. A gyökérzöldségeknek nagyon kellemes ízük van. Azonnal fel kell használni - a termést nem kell hosszú távon tárolni.

Szezonközi fajták: Fehér golyó, Gribovskaya, Dunyasha, Karéliai fehér hús, Üstökös, Piroska, Fehér éjszaka, Lepyoshka, Hógömb, Nővér.

Fehérrépa fajta Petrovskaya-1

A fehérrépa Petrovskaya-1 nagyon népszerű, bár ezt a fajtát nagyon régen tenyésztették. A növény lekerekített lapos gyökereket képez. Maga a pép nagyon kellemes ízű - édes, ropogós, sárgás.

A késői fajták némileg rosszabbak a korai fajtákban. A legérdekesebbek a következők: Pull-pull, manchesteri piac (MANCHESTER MARKET), zöld tetejű fehér (GREEN-TOP WHITE).

Fehérrépafajta Orbita

Az Orbita fehérrépafajták jó termést hoznak. A sima, fehér, lekerekített gyökerek kellemes ízűek. Átlagos súlyuk 400-500 g. A betakarítást tavaszig tárolják.

A legjobb fehérrépafajták a moszkvai régióban

A fehérrépa szerény növény, ezért választéka sokféleképpen tetszik. Az alábbiakban felsorolt ​​közép -oroszországi és moszkvai régió fehérrépafajtái nem félnek a fagyoktól, jó termést hoznak, és kellemes íz jellemzi őket.

A legjobb fehérrépafajták: milánói fehér vörösfejű, Petrovskaya-1, májusi sárga zöldfejű, Snegurochka, Geisha, Yubileinaya-85.

Fehérrépa fajta

A White Night fajta ízletes tulajdonságaival örül. A lekerekített gyökérzöldség a farok területén kissé homorú, átlagos tömege 500 g, A lédús, puha pép édeskés ízű.

Fehérrépa fajták az Urál számára

Az Urálban és Szibériában a következő fehérrépafajtákat termesztik: égetett cukor, Petrovskaya 1, Gribovskaya local, májusi sárga zöldfejű, Milanskaya fehér vörösfejű.

Fehérrépa fajta Gribovskaya

A Gribovskaya egy másik régi fajta. A gyökérnövény sárgás héja felül lila színű. A pép lédús, szilárd, kellemes ízű.

Édes fehérrépa fajták

A közhiedelemmel ellentétben a fehérrépa nem mindig rendelkezik sajátos, távolról sem mindenki kedvenc ízlésével. Felveheti a fajtákat, a gyökérzöldségek íze nem kielégítő. Ebbe a kategóriába tartozik a Geisha, a White Night, a Snow White, a Petrovskaya-1, a White Ball fajták.

Répafajta Aranylabda

Az aranygolyó népszerű "édes" fajta. A termést körülbelül 50 nappal a hajtás után lehet betakarítani. Lekerekített gyökérzöldség, sima aranysárga héjjal és ropogós sárgás hússal. Átlagos súly - 60-150 g.

Nagyméretű fehérrépafajták

Fehérrépa fajta orosz méret

A gyökérnövények viszonylag nagy tömege (500-600 g) a következő fajtákban rejlik: White Night, White Ball, Petrovskaya-1, Milanskaya. De az orosz méretű fehérrépa igazi rekordtartónak tekinthető. A gyökérnövények súlya akár 2 kg is lehet (megfelelő gondossággal). Sárgás színűek. A pép édes, ízletes, lédús. A termést jól tartják.

Fehérrépa fajták: gyökérzöldség színű

A karalábé nemcsak ízében, méretében és érési idejében, hanem színében is különbözik. A fehér karalábét a Rattle, Lepeshka, Snegurochka fajták képviselik. A sárga szín a Golden Ball, a Petrovskaya-1, az orosz mese, a Babka fajtákban rejlik. A héj rózsaszín színe a milánói rózsaszín, a Red Sun fajtákra jellemző. A fehérrépa fehér éjje, az unokája, a nagyapa, a Piroska és a Korai lila teteje lila színű.

Fehérrépa: a legjobb fajták

Nehéz megnevezni a legjobb fehérrépafajtát - mindegyiknek megvannak a maga előnyei. Érdemes az ültetéshez szükséges magokat az éghajlati viszonyok és saját preferenciák figyelembevételével választani.

Őseink a karalábét tartották az egyik fő ételnek. Jelenleg ez a zöldségnövény már nem olyan népszerű, ennek ellenére továbbra is hazánk hatalmas területein termesztik. Milyen fajtái érdemelnek figyelmet, miben különböznek egymástól?

Fehérrépa fajták érettség szerint

Fehérrépa fajták

A fehérrépa kiválasztásának egyik kritériuma az érés időzítése. Vannak korai, szezonközi és késői zöldségek. A fehérrépa tenyészideje:

- 45-60 nap;
- 60-90 nap;
- 90 nap vagy több.

Érdemes megfontolni azt is, hogy a fajták ízükben különböznek - egyes gyökérnövények örülnek az édességüknek, mások csípős ízűek, mások keserűek. Olyan fajtákat tenyésztettek, amelyek gyökérnövényeket és zöldeket is adnak (ez egy salátarépa). Vannak ismert fajták is, amelyek csak zöldekkel látnak el minket.

A legnépszerűbb korai fajták: Hófehérke, Unokája, Snegurochka, Glasha, Aranylabda, Dedka, Gyermekálom, Bogár, Lyra, Luna, Május Fehér, Rattle, Presto, Early Purple, Orosz mese, Zafír, Hógolyó, Hógolyó, Sprinter , Tyani- push.

Gésa fehérrépa fajta

A Geisha fajta nagyon népszerű. A növény fehér, lekerekített gyökereket képez (súlya - körülbelül 200 g). Ez a fehérrépa ellenáll a szárnak. A fajta nem fél sem a hőmérséklet csökkenésétől, sem az árnyékolástól. A gyökérzöldségeknek nagyon kellemes ízük van. Azonnal fel kell használni - a termést nem kell hosszú távon tárolni.

Szezonközi fajták: Fehér golyó, Gribovskaya, Dunyasha, Karéliai fehér hús, Üstökös, Piroska, Fehér éjszaka, Lepyoshka, Hógömb, Nővér.

Fehérrépa fajta Petrovskaya-1

A fehérrépa Petrovskaya-1 nagyon népszerű, bár ezt a fajtát nagyon régen tenyésztették. A növény lekerekített lapos gyökereket képez. Maga a pép nagyon kellemes ízű - édes, ropogós, sárgás.

A késői fajták némileg rosszabbak a korai fajtákban. A legérdekesebbek a következők: Pull-pull, manchesteri piac (MANCHESTER MARKET), zöld tetejű fehér (GREEN-TOP WHITE).

Fehérrépafajta Orbita

Az Orbita fehérrépafajták jó termést hoznak. A sima, fehér, lekerekített gyökerek kellemes ízűek. Átlagos súlyuk 400-500 g. A betakarítást tavaszig tárolják.

A legjobb fehérrépafajták a moszkvai régióban

A fehérrépa szerény növény, ezért választéka sokféleképpen tetszik. Az alábbiakban felsorolt ​​közép -oroszországi és moszkvai régió fehérrépafajtái nem félnek a fagyoktól, jó termést hoznak, és kellemes íz jellemzi őket.

A legjobb fehérrépafajták: milánói fehér vörösfejű, Petrovskaya-1, májusi sárga zöldfejű, Snegurochka, Geisha, Yubileinaya-85.

Fehérrépa fajta

A White Night fajta ízletes tulajdonságaival örül. A lekerekített gyökérzöldség a farok területén kissé homorú, átlagos tömege 500 g, A lédús, puha pép édeskés ízű.

Fehérrépa fajták az Urál számára

Az Urálban és Szibériában a következő fehérrépafajtákat termesztik: égetett cukor, Petrovskaya 1, Gribovskaya local, májusi sárga zöldfejű, Milanskaya fehér vörösfejű.

Fehérrépa fajta Gribovskaya

A Gribovskaya egy másik régi fajta. A gyökérnövény sárgás héja felül lila színű. A pép lédús, szilárd, kellemes ízű.

Édes fehérrépa fajták

A közhiedelemmel ellentétben a fehérrépa nem mindig rendelkezik sajátos, távolról sem mindenki kedvenc ízlésével. Felveheti a fajtákat, a gyökérzöldségek íze nem kielégítő. Ebbe a kategóriába tartozik a Geisha, a White Night, a Snow White, a Petrovskaya-1, a White Ball fajták.

Répafajta Aranylabda

Az aranygolyó népszerű "édes" fajta. A termést körülbelül 50 nappal a hajtás után lehet betakarítani. Lekerekített gyökérzöldség, sima aranysárga héjjal és ropogós sárgás hússal. Átlagos súly - 60-150 g.

Nagyméretű fehérrépafajták

Fehérrépa fajta orosz méret

A gyökérnövények viszonylag nagy tömege (500-600 g) a következő fajtákban rejlik: White Night, White Ball, Petrovskaya-1, Milanskaya. De az orosz méretű fehérrépa igazi rekordtartónak tekinthető. A gyökérnövények súlya akár 2 kg is lehet (megfelelő gondossággal). Sárgás színűek. A pép édes, ízletes, lédús. A termést jól tartják.

Fehérrépa fajták: gyökérzöldség színű

A karalábé nemcsak ízében, méretében és érési idejében, hanem színében is különbözik. A fehér karalábét a Rattle, Lepeshka, Snegurochka fajták képviselik. A sárga szín a Golden Ball, a Petrovskaya-1, az orosz mese, a Babka fajtákban rejlik. A héj rózsaszín színe a milánói rózsaszín, a Red Sun fajtákra jellemző. A fehérrépa fehér éjje, az unokája, a nagyapa, a Piroska és a Korai lila teteje lila színű.

Fehérrépa: a legjobb fajták

Nehéz megnevezni a legjobb fehérrépafajtát - mindegyiknek megvannak a maga előnyei. Érdemes az ültetéshez szükséges magokat az éghajlati viszonyok és saját preferenciák figyelembevételével választani.

A burgonya Európában és Oroszországban való megjelenése előtt, vagy egészen addig, amíg a spanyol hódítók Dél -Amerikából hozták, a fehérrépa volt az egyik fő zöldség az orosz asztalon. Nem hiába, hogy Oroszországban nagyon sok közmondás és mondás kapcsolódott hozzá. A gyökérnövény okkal foglalta el helyét a folklórban, amit a régi időkben nem készítettek belőle, most nehéz elképzelni - levesek, gabonafélék, vaj, kvas, töltelék pitékhez, töltelék baromfitetemek töltelékéhez.

Manapság a fehérrépa háttérbe szorul vagy akár a harmadik terv nemcsak burgonyával, hanem padlizsánnal, paprikával, brokkolival és egyéb kerti finomságokkal is. És hiába, több C -vitamint tartalmaz, mint a narancs és a citrom. Egy zöldség segít számos betegség gyógyításában, megszabadulni a felesleges kilóktól, emellett a fehérrépa nagyon finom.

Ha saját nyaralója vagy kertje van a háza mellett, ültessen fehérrépát, felelevenítse ősei hagyományait, használjon felbecsülhetetlen értékű zöldséget az egészség és a javak érdekében.

Jelenleg számos fehérrépafajta létezik, amelyek formájukban, színükben és érési idejükben különböznek, de mindegyikük megközelítőleg azonos tulajdonságokkal rendelkezik, mindegyik ugyanolyan hasznos az emberi szervezet számára.

Tehát a fehér fajták lágyabbak, gyengédek, édesek és aromásak, retekként adhatók a gyermekeknek. Hasznosak felnőttek és idős emberek számára, akik emésztőrendszeri rendellenességekben szenvednek. A sárga fajták durvábbak, de rostjaikkal ecsetként hatnak, megtisztítják a gyomrot és a beleket a méreganyagoktól.

A közönséges fehérrépa mellett a zöldségtermesztők termesztik és táplálékként használják a takarmányrépa egyes fajtáit. A tenyésztők erőfeszítéseinek köszönhetően a fehérrépafajták nemcsak ehetőnek, hanem nagyon ízletesnek is bizonyultak. Sőt, a gyökérzöldség termesztése semmivel sem nehezebb, mint a karalábé, és megenhetjük sárgarépával, hagymával és más zöldségekkel együtt.

Az asztali fehérrépa számos fajtája kedvezően különbözik a fehérrépa méretétől, 2 kg -ig híznak, nem az íz rovására, sok hasznos anyagot és ásványi anyagot tartalmaznak, ezért gyógyászati ​​célokra is használják.

Milyen fajta fehérrépa termeszthető a kertben?

Hógolyó

A hógolyó nagyon korai fajta, a gyümölcsök 1,5-2 hónapon belül készen állnak a csírázás után. Gömbölyűek, simaak, fehér bőrűek és fehér húsúak. Súlya körülbelül 80 gramm, átmérője 5-6 cm, A pép lédús, rothadásmentes és kellemes ízű. Ez a fajta nyáron 2-3 alkalommal vethető, a fehérrépa nem fél a hideg időjárástól, és ellenáll a -3-4 fokos fagyoknak. Az első alkalommal április-májusban, majd a nyár közepén és augusztus-szeptemberben vetik. Természetesen, ha az éghajlati viszonyok kedvezőek ehhez. De még egy rövid északi nyáron is ennek a fajtának lesz ideje kétszer nőni.Az első termést nyáron fogyasztják el, a másodikat és a harmadikat télire hagyják.

Hógolyó

Hófehér

A Hófehérke egy másik korai fehérrépafajta. A csírázás után 45-55 nappal érik. A gyökérnövény fehér, kerek, sima, súlya legfeljebb 80 gramm. A pép sűrű, lédús, édes, nincsenek durva szálak. Ennek a fehérrépa minden része ehető, kivéve a gyökérzöldséget, ehet friss gyógynövényeket, amelyekben sok vitamin található. A Hófehérkét kétszer vagy háromszor ültetik, először nyárra, majd a télre történő betakarításra, igénytelen a növekedési körülményekre - részleges árnyékban is nőhet.

Hófehér

Fehérrépa Petrovskaya-1

A fehérrépa Petrovskaya-1 közepesen korai fajta, 60-85 nap alatt érik. A gyümölcsök laposak, lekerekítettek, súlyuk akár 200-250 gramm, héjuk és pépük világos sárga. A pép ízletes, lédús, enyhén fűszeres. A zöldségtermesztők elismerik, hogy a fajta az egyik legjobb és legmegfelelőbb Közép -Oroszországban.

Fehérrépa Petrovskaya-1

Milánói rózsaszín

A milánói rózsaszín karalábé formailag és tartalmilag is jó. A fajta korai érettségével is vonz - a gyümölcsök a csírázás után 50-60 nap alatt érnek, a karalábé pedig meglehetősen gyorsan - 4-6 nap alatt - kikel. Tipikus, kerek-lapított alakú gyökérnövények, súlya 150 gramm. A héja egyenletes, alul fehér, felül vöröses-lila. A pép fehér, édes, lédús, csípős. A korai érésű fajtát nyáron 2-3 alkalommal termesztik, kora tavasszal és késő ősszel a zöldség -2 fokig is ellenáll.

Milánói rózsaszín

Gésa fajta

A Geisha fajta saláta fehérrépa enyhe ízű. 2-2,5 hónap alatt érik. Gyökérzöldség, amelynek átmérője körülbelül 5 cm, súlya legfeljebb 100 gramm, kívül -belül fehér, lédús, ízletes. A fajta alkalmas hosszú távú tárolásra, de ehhez a magokat nyár közepén vetik. A tavaszi ültetés gyümölcseit nyáron fogyasztják.

Gésa fajta

Glasha

A Glasha egy nagyon korai fajta, amely 40-45 nap alatt érik. A gyümölcsök meglehetősen laposak, a héja fehér, a hús is. Az íze kellemes, erős csípősség nélkül. Gyümölcstömege 70-90 gramm, átmérője 5-6 cm Az őszre termett termés alkalmas hosszú távú tárolásra.

Glasha

Goden Ball

A labda jó - 2-2,5 hónap alatt nő, kiderül, hogy nagy, akár 400 gramm. A gyökerek alakja kerek, a héja aranysárga, a hús sűrű, lédús és világos. Íze édes, kellemes. A fajta hidegtűrő, a hely megvilágítására igénytelen, gyümölcsöző. Téli tárolásra alkalmas.

Goden Ball

Fehérrépa üstökös

A fehérrépa üstökös hosszúkás, hengeres alakú gyümölcseivel különbözik, amelyek hasonlítanak a daikonra. A bőrszín lehet tiszta fehér, vagy fehér, rózsaszín, mint egy retek. A gyümölcs hossza - legfeljebb 10 cm, átmérője 4-5 cm, súlya 150 gramm. 70-75 nap alatt érik.

Fehérrépa üstökös

fehér éjszaka

A White Night fajta a nagy gyümölcsűek kategóriájába tartozik, a gyümölcs tömege eléri a 600 grammot, átmérője körülbelül 10 cm. Az érés 75 nap alatt következik be. A héja és a pép színe fehér, íze kellemes és lédús. A karalábé saláták készítésére és pörkölésre alkalmas.

fehér éjszaka

Orosz méret

Az orosz méretű fajta még nagyobb, gyümölcsei körülbelül 2 kg -ot híznak, ez rekordszám. A héja sárga, a hús krémfehér, lédús, sűrű, édeskés ízű. A gyökérnövény alakja lapos-kerek. A fehérrépa ellenáll a -3-4 fokos hőmérséklet -csökkenésnek, hűvös körülmények között nőhet, körülbelül 18 fokos hőmérsékleten. Ezt a karalábét frissen, sülve és párolva sikerrel fogyasztják.

Orosz méret

Május sárga

A májusi sárga fajta a korai érésű, közepes termésű, menzák csoportjába tartozik. A közepes méretű gyümölcsök körülbelül 250 gramm súlyúak, intenzív mezőgazdasági technológiával sokkal nagyobbakká válhatnak, és akár 1,2 kilogramm súlyúak is lehetnek. Az érlelés 2,5 hónapot vesz igénybe. A gyökérnövényeket a betakarítás után azonnal elfogyasztják, nem alkalmasak hosszú távú tárolásra, gyorsan elveszítik nedvességüket, íztelenek és letargikusak.

A gyümölcs alakja lapos-kerek, a héja a felső részen zöld, az alján fehéres. A pép sárgás, ízletes, csípős. A többi fajta közül a májusi sárgarépa kiemelkedik magas cukortartalmával - akár 7%-ig.

Május sárga

Aranylabda

Az aranygolyó korai fajta, a gyümölcsök 70-80 nap alatt érnek. Nagyok, lapos kerekek, körülbelül 500 gramm súlyúak, narancssárga héjjal és féléles ízű lédús fehér hússal. A fajta fokozott hidegállósággal rendelkezik. Magas hozamú, szép, egyenletes gyümölcsökkel vonz.

Aranylabda

Ápoló

A fehérrépa ápoló szezonközi fajta, 2,5-3 hónap alatt érik. A gyökérzet lapos, kerek, sárga, húsos, súlya körülbelül 250 gramm. A pép krémes, lédús, nincsenek durva szálak. Az íze kiváló, csípősség nélkül. Ezt a fajta karalábét saláták, kvass készítéséhez, töltelékhez, sütéshez, pároláshoz és sütéshez használják. A gyümölcsök alkalmasak hosszú távú tárolásra, de ehhez a magokat nyár közepén vetik.

A karalábé egy gyökérzöldség, amelyet hosszú évek óta használnak az élelmiszerekben. A különböző típusú talajokkal szembeni igénytelenségének és a hőmérsékletváltozásoknak való ellenállása miatt a gyökérnövény gyökeret vert és sok kontinensen sikeresen termesztik. Jelenleg a fehérrépafajták alakjukban és méretükben igen változatosak.

A fehérrépa és jellemzői

Kémiai összetételét tekintve a fehérrépa olyan vitaminok egész tárháza, mint a karotin, illóolajok, kalcium, C -vitamin, fitoncidek, káliumsók, szerves savak, nitrogéntartalmú anyagok és nagy mennyiségű cukor, amely egyes esetekben még meg is haladja azok tartalmát almafajták.

A fehérrépa azoknak ajánlott, akik krónikus székrekedésben szenvednek, és akik idősek. Antiszeptikus, fájdalomcsillapító, vizelethajtó és sebgyógyító hatást fejt ki a szervezetre.

A gyökérnövény jól tolerálja a meleget és a hideget. A magvak + 2 ° C hőmérsékleten pagonokat szabadíthatnak fel, amelyek -1 ° C -on életképesek maradnak. A fehérrépa termesztésének ideális hőmérséklete 18-20 ºС. A zöldségfélékhez hasonló fehérrépa korai érettségében feltűnő. A kellően nagy (néha 700-800 g-os) gyümölcsök 35-40 nap alatt érhetnek és fogyasztásra készek.

A fehérrépa minden fajtájának megvannak a maga előnyei, és egy kertésznek, aki gyökérnövényt szeretne telepíteni a webhelyére, mindig bőven lesz választása: pontosan azt a fajtát választhatja, amely megfelel az igényeinek.

Fehérrépa fajták

A leggyakoribb fajták a fehér Nochka, a May Yellow, a Petrovskaya-1, a Geisha és a Namangan. Tekintsük részletesebben ezeket és más fajtákat.

• A White Night egy szezonközi salátafajta, amely a vetés időpontjától számított 70 nap után érik. Gyökérsúly - akár 500 g, fehér zöldség. A pép lédús ízű, retekre emlékeztet.
• A Hófehérke édes répa, amely a korai fajtákra utal, amelyek 45 nappal a vetés után érik el érésüket. Kerek gyökérnövény, súlya 60-75 g, fehér színű. A leveleket a főzéshez is használják.
• Az unokája korai fajta, 55 nap alatt érik. A gyökérnövények tömege 50-60 g és sárga, sima héja van. A pép lédús, édes és szilárd.
• Gésa - a karalábét salátának tekintik. Ezt a gyökérzöldséget megkülönbözteti fukarossága. A gyümölcsök fehérek, kerek alakúak, egyenként 200 g súlyúak. A gyökérzöldség nem alkalmas tárolásra, de sok C -vitamint tartalmaz, nyáron pedig sok salátához tökéletes.
• A Glasha egy korai fajta, amely gyorsan érik (40 nap elegendő). A gyümölcsök laposak, fehér héjúak, súlyuk akár 100 g is lehet. A gyökérzöldség íze lehetővé teszi, hogy bármilyen étel elkészítéséhez használja, nem csak salátákhoz. Nagyon jól tolerálja a hosszú távú tárolást.
• A Golden Ball egy akár 400 g súlyú édes karalábé, a gyökérnövény kerek, aranysárga színű. Nagy mennyiségű ásványi sót tartalmaz. Érési idő - 60 nap.
• A Gribovskaya szezonközi fajta. A gyümölcsök nagyok, sötét lila színűek. A vége felé a szín sárgára változik. A pép kellemes ízű és sárga színű. A fajta alkalmas tárolásra.
• A Dedka egy korai érett gyökérnövény, amely 45 nap alatt érik. A gyümölcsök kerekek, lila-fehérek, fényesek és simaak. Sózva, főzve és nyersen fogyasztják.
• A Dunyasha egy szezonközi fajta. Diétás tulajdonságokkal rendelkezik.A gyökérnövény vékony sárga héjjal rendelkezik. A pép gyengéd, édes, aranysárga. A fajta árnyék- és hidegtűrő. Egy gyökérnövény tömege eléri a 200 g -ot.
• Bogár - az érettség eléri az 50 napot a vetés után. A gyökérzöldség kerek, ibolyafehér fényes héjjal. A pép ropogós és lédús.
• Az aranygolyó közepesen korai faj, amely a csírázás után 65-70 nappal érik el. A gyümölcsök sárga színűek, súlyuk 60-150 g. A fajtát hidegállónak, szerénynek és stabil termésnek tekintik. C- és B -vitamin -készlete miatt értékes, ezért használják a hagyományos orvoslás különféle receptjeiben.
• A karéliai fehér húsrépa sima zöld-lila bőrű. A szezonközi fajtákra utal, tolerálja a hosszú távú tárolást. A pép lédús, gyenge fűszeres utóízzel.
• Nővér - húsos gyökérzöldség, sárga színű, lapos kerek alakú. A szezonközi fajták közé tartozik, és a 90. napon érik. A pép lédús, sárga színű, nagy mennyiségű ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz. Egy gyümölcs súlya 200-250 g. Pörkölt, töltött, sült és sült, valamint friss salátákhoz használják.
• Május sárga - korai érésű, lapos gyökérzetű fajta. A pép világos sárga. Az érés a csírázást követő 70. napon következik be.
• Petrovskaya - édes fehérrépa, a legelterjedtebb és legrégebbi fajta. Szinte minden veteményesben megtalálható. Az érés a 60-65. Napon következik be. Péter fehérrépa gyökérnövénye kerek lapos. A pép szilárd, sárga színű. Hosszan tart.

Takarmányrépa

Az ehető fehérrépafajták változatosak. De van takarmányrépa is, amely sokáig a konyhában foglalt helyet a burgonya helyett. Ezt a zöldséget csak a burgonya megjelenésével kezdték szarvasmarhákkal etetni, megfeledkezve vitaminkészletéről.

A "fehérrépa" takarmányrépa gazdag ásványi anyagokban: kalciumban és magnéziumban, káliumban és foszforban, vasban, stb. Sok vitamint is tartalmaz: piridoxint, tiaminot, karotint, riboflavint, aszkorbinsavat és nikotinsavat. Antocianinokat, fehérjéket és szénhidrátokat, illóolajokat és szterineket tartalmaz. A mustárolajok jellegzetes illatot és ízt kölcsönöznek a karalábénak.

Érdekes: a karalábéból kivont és kis mennyiségű cukorban felforralt lé kiváló skorbutra.

A karalábé télen jól tárolható, gyökerei fogyaszthatók vagy hozzáadhatók az állatok étrendjéhez.

Fontos: A fehérrépa gyakori a népi gyógyászatban, de használata azoknál az embereknél, akiknek akut bél- és gyomorgyulladása van, ellenjavallt.

A karalábé hamar érő zöldség, tele van vitaminokkal. A legjobb fehérrépafajták édes és finom ízűek, nem szeszélyesek és jót tesznek az egészségnek. Az átlagos érési idő 85 nap. Sok országban termesztik. 18-20 fokos hőmérsékleten.

A fehérrépa vetéséhez nedves talajt választanak. A jó termés érdekében kora tavasszal, vagy július elején kell vetni. De vannak olyan magvak, amelyeket télen sikeresen el lehet vetni.

A karalábé termése korai érésű, tavasszal korábban kell ültetni, hogy a keresztesvirágú bolha ne pusztítsa el a gyümölcsöt. A gyümölcsök téli tárolásához július első felében kell vetni, 5-10 számot. Nem ajánlott azt a talajt választani, amelyben korábban káposzta és keresztesvirágú család termett. Jó talaj lesz burgonya, paradicsom, uborka, hagyma után. Nem kell nagy gyümölcsöket termesztenie. A kis gyümölcs ízletes és sok hasznos vitamint tartalmaz.

Vetés fehérrépa télen

A földet ősszel készítik elő. Ásd fel a talajt facsarnokkal és műtrágyákkal. A talaj feletti talajt kissé fel kell emelni és öntözni. A kerti ágyat a vetésre előkészítik, mielőtt a külső hőmérséklet nulla alá süllyed. Kis barázdákat ásnak, 5 centiméter mélyen, 40 centiméteres távolsággal. Amikor az éjszakai hőmérséklet nulla alá süllyed, elkezdheti a téli fehérrépa termésének vetését. Megtöltjük a barázdákat magvakkal. Téli vetéskor a magok idő előtt csírázhatnak, a korai olvadás miatt a növekvő termés megfagy.A téli vetés előnyei, sikertelen betakarítás esetén a fehérrépa tavasszal ismét vethető.

Kora tavasszal az ágyat fóliával borítják, amelyet meg kell erősíteni.

Hamarosan emelkedik a termés. Öntözés és gyomlálás szükséges. Ha lyukak jelennek meg a gyümölcs levelein, akkor keresztesvirágú bolhák eszik. A rovarok növényeit speciális megoldásokkal kezelheti. A fehérrépa betegségek és kártevők elleni védelme érdekében be kell tartania az alábbi szabályokat. Vetés előtt készítse elő a magokat. Húzza fel a gyomokat. A termés vetése előtt ássuk fel a talajt. Ha a karalábét károsítja a gomba, a fertőzött gyümölcsöt azonnal el kell távolítani, ellenkező esetben az egészséges fehérrépa -gyümölcsöt fertőzi meg.

A fehérrépa vetése kora tavasszal

A vetés kedvező időpontjának április végét, május elejét tekintik. A kapott termést télen nem lehet tárolni. Úgy tartják, hogy a gyümölcsök jobban érnek, ha a nyár nem forró. Az ültetés előtt a magokat meleg vízben áztatják, majd szárítják, és kis mennyiségű homokkal keverik össze. A hornyok kis mélységűek és méretűek. A magokat felöntjük, megöntözzük és fóliával lefedjük.

A jó öntözés, a talaj lazítása, a gyomok eltávolítása a sikeres betakarítás kulcsa. Rossz öntözés esetén a gyümölcsök rosszul nőnek, íze keserű lesz. 6-12 hét alatt szüretelt, a választott fehérrépa fajtától függően. Gyűjthet olyan gyümölcsöket, amelyek átmérője meghaladja az 5 centimétert. Kézzel távolítsa el az érett gyökeret a földről. A tetejét levágják, jól megszárítják, egy ideig szénában tárolják, majd a pincében tárolják. Homokkal ellátott dobozokba helyezik, hogy a gyümölcsök ne érintkezzenek egymással. 2 hónapig tárolva.

A fehérrépa korai fajtáinak termesztésekor a betakarítást 50 nap alatt kapják meg.

Tekintsük a legjobb fehérrépafajtákat a moszkvai régióban. Amelyek nem félnek a fagytól. Finom és jó gyümölcsöt hoz.

Petrovskaya-1. Édes karalábé fajta, sárga színű. Egyszerű.

Milánói fajta. Gyorsan érik, rózsaszín teteje, fehér alja. A forma lapított.

Gésa. Itt még a levelek is ehetők. Salátákhoz jó. Magas vitamin tartalma.

Fehér éjszaka. Édes, lédús pép. Átlagos súly 450 gramm.

Hóleány. A gyümölcs reteknek tűnik és fehér színű. Téli tárolásra nem használható.

Hófehér. Hófehér gyökérzöldség, súlya akár 90 gramm. Nagyon finom, frissen fogyasztva. A leveleket salátára használják. A vetés két szakaszban történik. Kora tavasszal júliusig.

Lány unoka. Nyersen fogyasztva. Lédús sárga gyümölcs. Télen tárolható. 60 napig tart. Átlagos súlya 55 gramm.

A bogár. 55 napon belül éri el az érést. Kerek forma. A színe lila. A hús ropogós.

Glasha. 45 napig érik, lapos fehér gyökérnövény. Hosszú ideig tárolva. Főzésben használják.

Jó. Arany gyökérzöldség. Súlya akár 450 gramm. Nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaz.

Fehér labda. Magas C -vitamin tartalma. Lédús pép, nincs keserűsége. A gyümölcsök fehérek.

Nagypapa. Nyílt területen termesztett. Érés 45 nap. Ibolya színű. Nyersen, főzve vagy sózva fogyasztják.

Hideg álom. 80 napig érlelődik, sárga, súlya akár 200 gramm. Hidegállósággal rendelkezik. Pároltan, főzve, sózva, sütve fogyasztják.

Lyra. 50 napig fog énekelni. Súlya akár 120 gramm. A gyökérnövény színe fehér.

Hold. Vékony bőr. Érlelési ideje akár 75 nap. A gyümölcs kerek és sárga színű. Egyél frissen
ősszel és télen, nem fél a hidegtől.

Május változatosság. Nyári fogyasztásra termesztik. Gömb alakú, fehér.

Zafír. Lejárati ideje 35 nap. Nagy zöld levelekkel. Aszkorbinsavat és karotint tartalmaz.

Hógolyó. Érés 50 nap, kerek, fehér, súlya akár 170 gramm. Jól tárolja.

Rövidtávfutó. Feje lila, kifelé lapított, fehér húsú.

Húz tol. Érés 75 nap, sárga kéreg, súly 135 gramm. Ősszel és télen tárolják.

Orosz mese. Kerek forma, vékony bőr, sárga szín. 70 napig érlelődik.

Aranylabda. Korai fajta, kerek alakú, fehér húsú, csípős ízű.

Üstökös. Szokatlan forma, hengerhez hasonló, finom ízű, átlagos súlya 150 gramm. 75 napig termeszthető.

Pálya. Kerek fehér gyökérzöldség, átlagos súlya 450 gramm.

Lila, fehér heggyel. Kerek alakú, rózsaszín, súlya 100 gramm.

Lila változatosság. Télen üvegházban termeszthető, 55-65 nap alatt érik, fehér és édes pép, súlya 100 gramm.

Gribovski fajta. Régi és népszerű gyümölcs. A bőr sárgás, a teteje lila. Finom és szilárd pép.

Égett cukor. Alakja hosszúkás, fekete kéreggel és fehér hússal.

Tokió. Szereti a nedvességet, állandó öntözést igényel. 30 napig érik, ovális, zöld levelekkel.

Tokiói kereszt. Tavaszi vetéshez apró, fehér gyümölcsök. Betakarítás 45 nap alatt.

Hógolyó. 80 napig érlelődik, a gyümölcs kerek, fehér, súlya 250 gramm, lédús ízű. Eltarthatóság, diétának jó.

Orosz méret. Sárga gyümölcsök, legfeljebb 2 kilogramm súlyúak, ropogósak, tápanyagtartalommal.

Babzsák. 50 napig éri el az érést. Különféle változatok akár 200 gramm súlyú salátákhoz. Kerek, fehér, árnyéktűrő, jól tart.

Piroska. Igénytelen gyümölcs, 70 napos érettségű, hosszúkás fehér gyümölcs, gyengéd, ízletes pép, súlya akár 300 gramm.

Dunyasha. Hidegálló, 200 gramm súlyú, sárga színű. Fogyókúrához jó.

Novoagansky fajta. Érés 70 nap. A gyümölcs fehér, lapos, a hús édes.

Nagymama. 80 napon belül érlelődik, alakja kerek. Arany színű, átlagos súlya 150 gramm, lédús pép. Télen tárolt.

Szibériában és az Urálban a következő fehérrépafajtákat termesztik jól: Petrovskaya 1, Gribovskaya, Maiskaya, Burnt Sugar és Milanskaya.

Nagyon sokféle fehérrépa létezik, mindegyiknek megvannak a maga előnyei. Ezért a választáskor az éghajlati viszonyokra és a személyes preferenciákra kell építenie.