A fajtacsoport leírása

A magyar szilva olyan fajtacsoport, amely kiváló ízében, magas hozamában és hosszú eltarthatóságában különbözik a többitől. A magyar sajátossága, hogy aszalt szilvát csak a gyümölcseiből lehet készíteni. Más típusú szilva erre nem alkalmas.

A szilva eredetéről nincsenek pontos adatok. Úgy gondolják, hogy hibridként jelent meg a cseresznye szilva és a kökény kereszt-beporzásának eredményeként a Kaukázusban. Más források szerint hazája Ázsia. Hogy ki tenyésztette a magyar szilvafajtát, ismeretlen, de nevét annak köszönheti, hogy 1900 -ban Magyarországról hozták Oroszországba.

Eredetileg a Fekete -tenger partján termesztették. Olasz magyar volt. A fajta termofil, nem ellenáll a fagynak, szereti a magas levegő- és talajnedvességet. Viszont neki vannak a legfinomabb és legédesebb gyümölcsei.

Idővel sok fajtát tenyésztettek, alkalmazkodtak a fagyhoz és az aszályhoz, de nem veszítették el minőségüket, és megőrizték az aszalt szilva készítésének képességét. Most mindenütt termesztik - a Fekete -tenger partjától a Leningrádi régióig. Minden régiónak megvan a maga, zónás fajtája.

Az angolnacsoport szilvájának jellemzői:

• a fák többnyire közepes méretűek, 3 - 4,5 méter magasak. A korona felfelé vagy ovális. A hajtások vörösesbarna színűek, gyakran elhelyezkednek;
• öntermékeny, de vannak részben öntermékeny fajták is;
• magas hozam;
• az első alkalommal 6-8 évvel az állandó helyre történő ültetés után terem gyümölcsöt. Vannak modern hibridek, amelyekből az első termést 3 vagy 4 év múlva lehet eltávolítani;
• a gyümölcsök érési ideje a fajtától függ: a szezon közepén a növényeket augusztus végén, a késői fajtákban - szeptember végéig szüretelik.
• szárazságálló;
• a fa élettartama 25-30 év.

Gyümölcsök leírása:

• gyümölcsök nagyok, legfeljebb 6 cm hosszúak, 4-5 cm átmérőjűek, hosszúkás ellipszis alakúak vagy tojásdadok;
• aszimmetrikus szilva, egyik része domború, a másik lapított és kisebb;
• kifejezett oldalvarrás;
• sötét színű gyümölcsök - kék, lila, lila.
• kékes vagy füstös árnyalatú viaszos bevonattal borítva;
• a kő könnyen elválasztható, maga a gyümölcs könnyedén két részre oszlik;
• a pép rugalmas, sűrű. A szín a fajtától függ;
• cukortartalom 13 - 15%;
• Kalóriatartalma 42 kcal / 100 g.

A magyar közönséges fajtái

A fajták közötti fő különbségek a télállóságban, az önbeporzás képességében, a gyümölcsök méretében és ízében vannak.

olasz

A fa magassága 4 méter, a korona kerek, terjedő, legfeljebb 6 méter átmérőjű. 4 éves kortól termő, 50-70 kg termésmennyiség fánként, az időjárási körülményektől függően.

Öntermékeny, de amikor algériai vagy hazai magyarsággal keresztezik, a termés emelkedik. A fajta a szezon közepén van, a gyümölcsök augusztus végén készen állnak a betakarításra.

A magyar olasz nem tűri a fagyot, hűvös nyáron a termés csökken. Száraz nyáron a petefészkek öntözés nélkül összeomlanak. A déli régiókban, a Közép -Csernozjom régióban termesztik, de télen megfagy. Idő kell a helyreállításhoz.

Ez a fajta a legnagyobb és legédesebb gyümölcsökkel rendelkezik. Alkalmasabb aszalt szilva előkészítéséhez, mint más fajták.

Voronezh

Magasság 3 méter, pánikszerű korona, megemelt ágakkal. 5 éves kortól termés, körülbelül 30 kg termés.

Keresztporzás nélkül nem terem gyümölcsöt.A beporzók számára a következő fajták alkalmasak: Michurinskaya, Zyuzinskaya, Peaches, Renklod Reform és mások. A gyümölcsök szeptemberben érnek.

Átlagos fagyállóság. Alkalmas a Fekete -Föld középső régióiban, de fagyos télen fagyási esély van. Gyorsan helyreáll.

Michurinskaya

Magasság 3-4 méter. Az ágak éles szögben nőnek. Ez ahhoz vezet, hogy télen a havas eső vagy jég súlya alatt az ágak letörnek. A kéreg súlyos károsodása a fa halálához vezethet. Ugyanez történik a bőséges terméssel, a gyümölcs súlyosságától függően. Ez előre látható, és a kellékek előre elhelyezhetők az ágak alatt.

A fajta a szezon közepén van, és finom ízű lédús gyümölcsei miatt értékelik. A szilva legfeljebb 1 hónapig nem eshet, és amikor nem érett, szobahőmérsékleten érik.

Gyenge télállóság, a déli régiókban vagy a Közép -Fekete Föld régió déli részén termesztésre ajánlott.

Fehérorosz

Magasság 3,5 méter, kerek korona, ritka, szétterülő ágak. Három éves kortól termő, akár 30 kg -os hozammal.

Részben öntermékeny. Keresztbeporzás nélkül a termés csökken. A gyümölcsöket augusztus második felében lehet betakarítani.Télálló, alkalmas hideg téli régiókba. Ellenáll a clotterosporium betegségnek.

Moszkva

Magassága nem haladja meg a 3 métert. A korona sűrű, kerek, lelógó ágakkal. Termés az ültetés után 6-8 év múlva. Termelékenység 20-35 kg.

Öntermékeny, betakarítási idő - szeptember eleje. Kemény, alkalmas közép -oroszországi termesztésre. Fagyáskor gyorsan helyreáll.Savanyú szilva, tuskóhoz alkalmas.

Pulkovskaya

Magasság 3-4 méter, szétterülő korona, ritka ágak. Termés 3 éves kortól. Termelékenység 25 kg.

Részben öntermékeny. A termés növelése érdekében beporzás szükséges. Ehhez a korai érés vagy a téli vörös alkalmas. Későn érik, egyenetlen. A gyümölcsöket szeptemberben szüretelik.

Esős ​​időben a gyümölcs héja megreped.A fajta télálló, a leningrádi régióban termesztésre termesztik.

Korneevskaya

Magassága 4 méter. A korona piramis alakú vagy terjed. Termés 3-4 éves kortól. Termelékenység 25-30 kg.

Öntermékeny. A gyümölcsök augusztus végén készen állnak a betakarításra. Szívós, szárazságálló. Hideg télen a vastag kéreg megvédi a fát a fagyástól. A gyümölcsrügyek egy része lefagy a hirtelen hőmérsékletváltozás során.

Az ágak gyengék, éles szögben nőnek. Annak érdekében, hogy ne szakadjanak el a gyümölcsök súlyától, július végén támaszokat kell elhelyezni.

A gyümölcs tulajdonságai

A fenti fajtáknál a gyümölcs alakja obovált. Súlyukban, színükben és ízükben különböznek.

A palánták ültetési szabályai

A palánták ültetésének ideje az éghajlattól függ. A déli régiókban a legjobb szeptember végén ültetni. A hosszú, hűvös ősz elősegíti a jobb túlélést. A középső sávon és északon a legkiválóbb kiszállási idő április, a rügyek törése előtt. Ha ősszel ültetik, akkor a magyar nem fog gyökeret verni a hideg idő beköszöntével.

Ha a hely síkvidéken helyezkedik el, árvíz és esőzések során elárasztja, nem alkalmas szilvakert lerakására. A talajvíz nem lehet 1,5 méternél magasabb a talaj felszínétől.

Az ültetőgödröket 10 nap alatt készítik el. Méretük 60x60 cm, mélysége azonos. Tápláló talajt készítenek: a talajt félig összekeverik humusszal, 300 g szuperfoszfáttal, 50 g káliumsóval és 400 g fahamuval. Ha tavasszal ültetik, nitrogént kell hozzáadni, ami szükséges a lombok növekedéséhez és a hajtások kialakulásához. Ősszel nem adják hozzá.

Az ültetés előtt egy erős rudat hajtanak a gödör aljába, amely az első két évben támogatja a fiatal fát. Ültetéskor a gyökérnyaknak 4 cm -rel a talaj felett kell lennie, az ültetési lyukak közötti távolságnak pedig körülbelül 4 méternek kell lennie.

A teljes gyökeresedésig a törzskörben lévő földet nedvesen tartják. A gyakori öntözés elkerülhető, ha egy réteg talajtakarót helyezünk a lyukba.

Hogyan kell vigyázni egy magyar nőre?

A szilvakert gondozásakor a következő tevékenységeket végzik:

• rendszeres öntözés. Még az aszályálló fajták is fokozott hozammal reagálnak az öntözésre. Az öntözés fontos a virágzás során és a gyümölcsök növekedési időszakában;
• öltözködés. Tavasszal, virágzás előtt szerves anyagokat, nitrogént, foszfort és káliumot vezetnek be. Ősszel, betakarítás után a műtrágyák ugyanazok, kivéve a nitrogént;
• a túlnövekedés végleges eltávolítása;
• gyomlálás és lazítás. Ha a törzskört mulcsozzák, akkor erre nincs szükség;
• támaszok felszerelése az ágak alások gyümölccsel;
• éves szabályozási metszés, amely során a fiatal hajtásokat eltávolítják, megvastagítják a koronát, gyengék, összefonódnak egymással;

Magyar szilva -szaporítás

A magyart többféleképpen is terjesztik:

• magvak (csonttal). A talajba ültetés előtt a csontokat szeptembertől márciusig a hűtőszekrényben rétegezni kell. Márciusban a földbe ültetik, ősszel egy iskolába. Egy év után a csemete készen áll az ültetésre egy állandó helyre;
• vegetatív módon. A dugványok és hajtások alkalmasak vegetatív szaporításra. A hajtások gyökereztetése kis gyökérrel a leghatékonyabb módszer. Azonnal ültetik állandó helyre.
• Tapasztalt kertészek szaporítják a szilvát oltás, de ez időigényesebb folyamat.

Betegségek és kártevők

A magyar szilva jobban ellenáll a betegségeknek és kártevőknek, mint más fajok.

Kedvezőtlen körülmények között: a korona megvastagodása és a túlzott nedvesség miatt a szilva megbetegedhet klasterosporiózisban, moniliózisban, rozsdában vagy coccomycosisban. Ezek gombás betegségek, amelyeket réz gyógyszerekkel kezelnek. Az 1% -os bordeaux -i keverék jól bevált.

A permetezésen kívül minden törmeléket el kell távolítani a törzskörből, távolítsa el a beteg leveleket és a sérült hajtásokat. Kiveszik a helyszínről és elégetik.

A megelőzés érdekében minden tavasszal, a rügytörés előtt a fákat 3% -os bordeaux -i oldattal kezeljük.

A szilvát olyan kártevők szeretik, mint az almamoly, a nyálkás fűrészlepke, a hajtáslepke, a galagonya és mások. Inszekticidekkel kezelem. Ugyanakkor fontos betartani a betakarítás időpontját. Ajánlott kettős kezelést végezni 10-14 nap elteltével, de azzal a feltétellel, hogy a termést csak 30 nappal a kezelés után lehet betakarítani.

A kártevők elleni megelőzés a karbofosz kétszeri kezeléséből áll: bimbózás közben és közvetlenül a virágzás után. Ősszel el kell távolítania a régi szárított ágakat, le kell húznia a kéregét, és el kell távolítania a levélszemet, ahol a kártevők lárvái elrejtőzhetnek.

A kertészek véleménye

• Gennadi: Amikor Krasznodar területén nyaraltam, egy szilvaültetvényben kötöttem ki.Nagy ültetvényt ültetett egy olasz magyar nő. Még soha nem ettem ilyen finom szilvát! Hazahoztam a palántát, és Kurszk régióban élek. A tél első két éve meleg volt, és megvédtem a fát is - becsomagoltam lutrasilba. Gyökeret eresztett és észrevehetően megnőtt. A harmadik tél pedig fagyos volt, kevés hó esett. És milyen bánatom volt, amikor tavasszal a fám egyetlen virágot sem virágzott! Le van fagyva! Most betartom a szabályt: "Ahol születtem, ott jól jöttem." Magyar Voronyezt ültettem a kertembe. Idén lesz 4 éves. Évről évre várom a szüretet.

• Krisztina: Van egy dachám a moszkvai régióban. A moszkvai magyar hosszú évek óta boldoggá tesz minket. A gyümölcsök inkább savanyúak, mint édesek, csak az unokámnak tetszik az íze. De a kompótok, befőttek és lekvárok finomak. Idén pedig szeretnék aszalt szilvát készíteni. Korábban nem tudtam, hogy ez lehetséges, de megpróbáltam egy szomszéddal, és tetszett.

• Ulyana: A leningrádi régióban szeszélyes éghajlat uralkodik. Más években kevés születik. De a szilvaültetvény mindig örül - minden évben meghozza a gyümölcsét, de azért! Szilvánk változatosságát magyar Pulkovskaya -nak hívják. Kifejezetten hideg éghajlatra tenyésztve. Egész szeptemberben gyűjtünk, elég enni és előkészíteni.