Hogyan termeszthetünk rukkolát otthon télen?

Amikor a zöldség házi termesztéséről van szó, sok kertész az ilyen tevékenység célszerűségét a zöldség hasznosságával, a vitaminok, ásványi anyagok jelenlétével és hasonló hasznosságával érvel. És miért zavarban van mindenki azt állítani, hogy az erkélyen lévő zöldségnövények gyönyörűek, de az asztalon olyan egyszerűen elemi finom, különböző tudományos indoklások nélkül.
 

Vegyük például a rukkolát. Úgy néz ki, mint egy zöld bokor, nincs különösebb igénye a szépségre. De amikor sok ilyen bokor van ugyanazon a területen, és még az ablakon is, amelynek üvege mögött hóvihar tombol, a növényről alkotott vélemény gyökeresen megváltozhat. És micsoda fűszer! Finom, pikáns, ízlés szerint minden benne, mértékkel. És miért kell rávenni a szervezetét, hogy "zöld vitamint" fogyasszon, ha ez a vitamin már automatikusan a gyomorban van. Beszéljünk a kellemes dolgokról - magáról a fűszerezésről és arról, hogyan lehet rukkolát termeszteni a szoba ablakpárkányán. Mi szükséges a teljes terméshez, figyelembe véve a téli időszakot? Bár miért pont a tél, ha a zöldek megfelelő gondossággal nyáron, tavasszal és ősszel képesek termést termeszteni az ablakpárkányon. Ezért anélkül, hogy belemennénk a fűszerezés összes előnyének felsorolásába, részletesebben megvizsgáljuk a tisztességes és teljes értékű termés megszerzésének teljes folyamatát.

Vetőmag -fajta kiválasztása  

Referenciaként!
Az alább felsorolt ​​összes fajta nem ideális az ültetési anyag kiválasztásakor. A lista inkább tájékoztató jellegű, azok számára, akik először döntöttek úgy, hogy otthon kipróbálják a rukkola termesztését.

Kezdjük a korai rukkolával. A feltüntetett fajták zöldjei az ültetési anyag ültetése után 20-25 nappal fogyaszthatók élelmiszerekben. Ezek: Rokokó, Koltivata, Póker, Pasziánsz.

Fajták átlagos érési idővel (körülbelül egy hónap): Szicília, Korzika, Rocket, Euphoria.

A talaj előkészítése Nem kell főznie, ha minimális erőfeszítéssel zöldet akar termeszteni az ablakon. Elmegyünk a boltba, megvásároljuk a kész keveréket, dobozba vagy edénybe tesszük - ennyi. Egyes szakértők másképp csinálják. Fogalmuk sincs, hogyan lehet rukkolát termeszteni az ablakpárkányon, ha nem mindent maga készít. Azoknak az embereknek való, akik nem a "mi fog történni", hanem a maximális termést szeretnék elérni, azt javasolják, hogy "elővarázsolják" a saját készítményük hordozóját. A recept a következő: föld, jobb gyep - 2 rész, humusz - 2 rész, homok - 1 rész. A tapasztalt kertészeknek azt tanácsolják, hogy vegyenek földet olyan helyekről, ahol hüvelyesek vagy töknövények nőttek. Van benne valami, ami hozzájárul a növény szinte tökéletes fejlődéséhez.

 

Emlékeztetünk!
A kertből származó földterületet feltétel nélkül hőkezelésnek kell alávetni. Még a legtökéletesebben megművelt kert is tartalmaz kártevőket. Ezért, mielőtt rukkolát tenyésztenének az ablakpárkányon, minden nem kívánt rovart és férget el kell távolítani.

Magvak ültetése

A rukkolafűszer, amely az ablakpárkányon lévő magvakból nő, és amelyet az eljárás egyszerűsége jellemez, kedvezően összehasonlítható ugyanazokkal az uborkákkal és paradicsommal. A magjait nem áztatják, a palántákat nem ültetik át.Igaz, néhány amatőr, aki gyakorolja az agronómiát, azt tanácsolja, hogy az első ültetést csészékben végezze, és a fiatal hajtásokat dobozokban merítse „állandó lakhelyére”. Talán igen, de képzeljen el apró hajtásokat - és hogyan ültesse át őket. És ez a lényeg. A rukkola szerény növény, nem igényel különleges "piruettákat".

Ezért: - vesszük az előkészített talajt;

- tartályokba öntjük (dobozok, edények, műanyag palackok - mi van) körülbelül 10 centiméteres réteggel;
- hidratálja;
- a magokat 3-4 centiméter távolságra terítjük;
- megszórjuk egy centiméteres földréteggel;
- hidratálja újra;
- fedje le polietilénnel vagy üveggel az első hajtások megjelenéséig;
- várunk.

Ne felejtsük el a vízelvezetést. Ez egy kavics, zúzott kő vagy agyagréteg, több centiméter magas a doboz vagy más ültetési edény alján. Plusz lyukak a falakon.

Gondoskodjon a rukkola éréséről az ablakpárkányon télen 1. Először meg kell határoznia az állománysűrűséget. Az optimális sűrűségű ültetvény létrehozása magában foglalja a fiatal hajtások hajtásainak ültetését vagy ritkítását úgy, hogy a szomszédos bokrok között körülbelül 15 centiméter távolság legyen. Ez a távolság biztosítja a bokrok teljes fejlődését.

2. Felső öltözködés - nagyjából nincs szükség. Minden, amire rukkolára szüksége van, az aljzatból származik. Kívánt esetben, amikor a talaj egy kicsit nem a szabályok szerint alakult ki, a növény "etethető", de ez inkább kivétel, mint szabály.

3. Világítás - állandó szükséges, csak fanatizmus nélkül. A rukkola az ablakpárkányon télen majdnem teljes adag világítást kap. A hiányt fénycsövekkel kompenzáljuk. A fanatizmusról. A túlzott fény nagy és vékony termést eredményez. Csak rukkola lesz a neve.

4. Öntözés. Egy olyan fűszerezéshez, mint a rukkola, az ablakpárkányon lévő magból való termesztés csak akkor lesz hatékony, ha a talaj elegendő nedvességet kap. Ezért egy -két nap alatt öntözzük. A gyakoriság a talaj nedvességtartalmától függ.

A folyamat befejeződött. A napokban, fajtától függően, láthatjuk és kóstolhatjuk az otthoni rukkola termesztésével kapcsolatos kísérletünk eredményét. Mint látható, a betakarítás megszerzésének teljes folyamata meglehetősen egyszerű és még a nem szakemberek számára is hozzáférhető. Nem sok időt vesz igénybe, a költségek, ha mindent maga csinál, szinte nulla. Ezenkívül az ablakpárkányon természetes "üvegházunk" lesz, és az asztalon finom és gyönyörű kiegészítő van a főétkezéshez.

közzétett

A Rucola gyógynövényes afrodiziákum és zöld orvos, amely véd a pajzsmirigy és a prosztata betegségei ellen, normalizálja a hemoglobin szintjét és eltávolítja az ödémát. A fűszeres dió-mustár ízű levelek a közönséges salátákat és leveseket kulináris alkotásokká alakítják. Jobb, ha a fűszert az ablakpárkányon termesztik, mert a kertben keresztesvirágú bolha támadja meg, amely néhány óra alatt elpusztíthatja az egész termést.

Az ültetési anyag kiválasztása

A rukkolát a nyári lakosok üzleteiben értékesítik. A magokat zsákba csomagolás előtt feldolgozzák, így nincs szükségük fertőtlenítésre és csávázásra. A termés 25-30 nap alatt érik be, ha korai fajtákat választ. A szezonközi fajták 35 nap után fogyaszthatók. Javasoljuk, hogy a rukkolát időnként dobozba vagy cserépbe ültessük, hogy mindig legyen friss zöld a házban.

A fűszerezés szerelmesei elutasíthatják az üres burkolatokat, ha a magokat sós oldatba merítik. Az üledéket a növény termesztésére használják, és a felületen úszó anyagot a vízzel együtt a mosogatóba öntik.

hogyan ültessünk hagymát zöldre az ablakpárkányon

Talaj előkészítése

Néhány tapasztalt nyári lakos azt javasolja, hogy vásároljon földet a szaküzletekben. A talajt palánták termesztésére kell tervezni, nem beltéri virágokra. Ez a fajta foszfort és nitrogéntartalmú összetevőket tartalmaz, így a rukkola erős lesz, és a termés gazdag lesz.

A kerti ágyból származó közönséges fekete talaj is alkalmas, amelyen tök vagy hüvelyesek nőttek. A növény szereti az enyhén lúgos, lehetőleg semleges talajt. Meghal, ha tőzegszennyeződések vannak az alapban.

Alkalmas egy házi készítésű változat, amely földből, humuszból és homokból készül. Az első és a második összetevő egyenlő arányban van, a harmadikra ​​kevésbé lesz szükség. A lényeg az, hogy a talaj omlós és laza legyen.

A rukkolát meg kell védeni a gombától és a kártevőktől a kemencében lévő talaj kalcinálásával. Fél óra a lehető legmagasabb hőmérsékleten. Alternatív megoldás a forró víz vagy kálium -permanganát -oldat, amelyet a földre öntenek. A fertőtlenítés után az alapot 1-2 hétig ragaszkodnak ahhoz, hogy hasznos mikroorganizmusok jelenjenek meg benne.

Milyen dobozokat kell használni

A rukkola szerény, szinte minden edényben gyökeret ver. Fa dobozok, műanyag edények vagy virágcserepek alkalmasak, és a tejzsákokból mini-veteményeskert alakítható ki. Az oldalak magasságának legalább 12 cm -nek kell lennie, alul nyílásokra van szükség, amelyeken keresztül a felesleges nedvesség távozik, és levegő jut a gyökerekhez.

A dobozokat állványokra vagy tálcákra helyezik, hogy ne foltosodjanak az ablakpárkányon. A tartály szélessége az ablak méretétől függ, amelyen a fűszer nő. Az edényeket közelebb helyezik az üveghez, így a növény sok napot kap.

Fontos: Ne ültessen rukkolát tőzegcserepekbe vagy tablettákba, mert savas talajban elpusztul.

hogyan kell megfelelően spenótot termeszteni az ablakpárkányon

Előkészítés és leszállás

Javasoljuk, hogy márciusban kezdje el a magok ültetését, amikor több napsütéses nap van. Télen, további megvilágítás nélkül, a növény lassan növekszik, felfelé nyúlik, gyengül és gyorsan hervad.

A vízelvezető réteg elengedhetetlen. A zúzott tégla jól jön, kis kavicsokat vehet fel, vagy dörzsölhet egy darab hungarocellt. Öntsön törött cserépedényt vagy durva homokot az edénybe. Milyen vastag legyen a vízelvezető réteg? Körülbelül 1,5–2 cm plusz 6–8 cm talaj, amelyet enyhén letaposnak.

A sóoldatban lévő magokat mossuk és szárítjuk. A földet permetező palackkal megnedvesítik, sekély lyukakat vagy sorokat lehet készíteni, de ez nem szükséges. Lépjen hátra 3 cm -re minden magtól, hogy a rukkolában legyen hely a növekedéshez.

Vedd fel az ültetési anyagot nedves gyufával, tedd a földbe. Amikor az összes mag a dobozban van, szórjon meleg vízzel szórófejes palackból. A virágok öntözőkanna nem fog működni, mert erodálja a talajt. A tetejét megszórjuk egy centiméteres földréteggel, enyhén lenyomjuk egy spatulával, és minden dobozt vagy edényt műanyag zacskóval lezárunk. A szemeteszsákok jól jönnek, fedél helyett üveget használhat.

Rukkola gondozása az első hajtások előtt

A földben lévő magoknak nincs szükségük napfényre. A rukkolával ellátott konténereket huzat nélküli meleg helyiségben kell elhelyezni, amelyben a hőmérséklet nem csökken +18 fok alá, különben a palánták gyengék lesznek.

A talajnak nedvesen kell maradnia. Ha kiszárad, enyhén megnedvesítjük spray -palackkal. A vizes talaj ideális a gombák kifejlődéséhez, ezért a növényt mérsékelten öntözzük, lehetőleg legfeljebb kétnaponta.

Könnyű és meleg

5-7 nap elteltével kikelnek az első gyengéd hajtások, amelyeknek napfényre van szükségük. A csomagokat ki lehet venni, az üveget még egy hétig hagyni, a dobozokat és edényeket pedig át lehet vinni a déli ablakpárkányra. Ebben a házrészben van a legtöbb fény. Ha borongós az idő, akkor rendszeres asztali lámpát kell felszerelni a rukola mellé. 60 cm távolságnak kell lennie a növény és a világítótest között, hogy a mesterséges sugarak ne szárítsák ki a talajt. Növelheti az öntözés mennyiségét, ha a talaj belül kiszárad. A nedvességtartalom meghatározása egyszerű: dugja az ujját a talajba, és próbálja ki.

Télen, napnyugta után a lámpát legalább 4 órán át égve hagyják, hogy a hajtások ne nyúljanak ki. Tavasszal a nappali órák 9-11 órásak, így a világítóberendezésnek reggel 7-től este 5-ig kell működnie.

A hajtások védettek a huzat ellen. Veszélyesek minden növényre, de a rukkola nagyon finom és érzékeny. Nem nyithatja ki a szellőzőnyílásokat azokon az ablakokon, ahol a miniatűr veteményeskert található. Stabil hőmérsékletet kell fenntartania a helyiségben, hogy a hőmérő ne mutasson +17 alatti értéket.

hogyan kell otthon zabot csíráztatni

További ellátás

A 8-10 napos palántákat ajánlott elvékonyítani a gyenge és elakadt növények eltávolításával. Hozzáadhatók salátákhoz vagy levesekhez a gyökerek levágásával és a levelek alapos öblítésével. A fennmaradó mintákat rendszeresen fecskendőből, teáskanálból vagy spray -palackból öntik. A felnőtt bokrok általában +10 fokot és +25 fokot is elviselnek.

A talaj elegendő tápanyagot tartalmaz a rukkola normál növekedéséhez. A növénynek nincs szüksége további trágyázásra. Ha úgy tűnik, hogy a fűszerek rosszul fejlődnek, akkor vas -kelátot lehet használni. Tartózkodnia kell a nitrátoktól és a szerves trágyáktól, mert a növény gyorsan felszívja mindazt, ami a talajban van, és ez a kertész tányérjába kerül.

A rukkola egy hónap után érik, néha korábban. Ajánlott 10 cm vagy annál magasabb magasságú leveleket vágni. Nem egyszerre, de szükség szerint, mert a zöldeket még a hűtőszekrényben sem tárolják sokáig. Szüksége van a betakarításra 45-50 nap előtt, amikor a növény virágozni kezd. Hagyhat néhány bokrot, és megpróbálhatja magának felhalmozni a magokat.

Tipp: 1-1,5 hét után mindig lesz friss rukkola a házban, ha kis tételben ültetik.

Egy népszerű növény termesztésében semmi nehéz. Nincs szükség műtrágyázásra, magvak áztatására vagy speciális hőmérsékleti rendszer betartására. A rukkolában elegendő a közönséges föld és sok a nap, hogy levelei lédúsak és ízletesek legyenek. Még a kezdő kertészek is képesek valódi veteményeskertet termeszteni az ablakpárkányukon egészséges fűszerezéssel, amellyel ételeket készítenek az elit éttermekben.

Videó: a rukkola hasznos tulajdonságai

Hogyan termeszthető rukkola otthon

Az éves rukola növény (eruka saláta, rakéta saláta, vetéshernyó, rukkola) a káposztafélék családjának korai érésű zöldségei közé tartozik. Ez a fajta lombos veteményeskert, amely a közelmúltban különösen népszerűvé vált szokatlan íze és szuper egészségügyi előnyei miatt, a Földközi -tenger partjáról érkezett hozzánk. Ma a rukolát sikeresen használják nemcsak a Földközi -tengeren, hanem számos kontinens és ország (Amerika, Ázsia, Európa) konyhájában is.

A rukkola előnyei

A Rucola levelek minden ételt megfűszereznek, legyen az friss zöldségsaláta, tésztaszósz, húsételek vagy rizottó. A növény finom, diós-mustáros aromája a flavonoidok, alkaloidok és illóolajok jelenlétének köszönhető. A rukkola étellel történő fogyasztása jótékony hatással van az anyagcsere folyamatokra, tonizálja a testet, serkenti az emésztést, fokozza a bélmotilitást és a bomlástermékek eltávolítását. Egyedülálló összetételének köszönhetően a gyógynövény növeli a hemoglobinszintet és aktiválja az immunrendszert.

Nem mindenkinek van kerti parcellája, de sokan szeretnének rendszeresen lakmározni ezen a zölden, ezért ebben a cikkben megpróbáljuk megvilágítani azt a kérdést, hogyan lehet otthon termeszteni a rukkolát. A divatos saláta meglehetősen szerény, és nem igényel különleges agronómiai készségeket és ismereteket. Csak kövesse a tapasztalt kertészek tanácsait, és biztos lehet benne, hogy az év bármely szakában kitűnő illatos leveleket kap.

Zöldség az ablakpárkányon:

Hogyan termeszthetünk babérlevelet otthon

Hogyan termesszünk bazsalikomot az ablakpárkányon?

Hogyan termesztünk kaprot ablakpárkányon: illatos zöldek egész évben

Hogyan termeszthető rukkola az ablakpárkányon?

A rukkola magjait bármely szaküzletben megvásárolják. A korai érésű fajták, a Koltivata, a Pasziánsz, a Rokokóó elég gyorsan (kb. Három hét után) adnak betakarítást, a közepesen érő fajták pedig-Korzika, Szicília 30-35 nap alatt érnek.A különböző fajták nemcsak a kelési időben, hanem a levelek méretében, alakjában és színében, valamint ízében is különböznek egymástól, amely lehet finom diós, keserű vagy fűszeres.

Az edény és a talaj előkészítése

A rukkola termesztéséhez az ablakpárkányon egy edénynek, mint bármely más edénynek, vízelvezető réteggel (expandált agyag, törött tégla) és lyukakkal kell rendelkeznie a felesleges nedvesség eltávolítására. A mini-kert tartályának mérete az ablakpárkány területe alapján kerül kiválasztásra. Az edény magassága nem lehet kevesebb, mint 12 cm, A talajréteget legalább 6-7 cm magassággal borítják.

A rukkola igénytelen és igénytelen a talajra nézve, a lényeg az, hogy a föld kellően laza, nedvességáteresztő és mindig nedves. A talaj univerzálisan használható, vagy kifejezetten palánták számára is kialakítható. Az ilyen talaj megfelelő arányban tartalmaz foszfort és nitrogént, ami jótékony hatással van bármely növény növekedésére és fejlődésére, beleértve a rukkolát is.

Rukkola vetése

A magokat sorban helyezik el egy jól megnedvesített föld felületén, 3 cm-es lépést figyelve. A tetejükön száraz (1-1,5 cm) földréteg borítja, majd a talajt minőségileg meleg, ülepített vízzel permetezőből. Ez az első öntözési módszer elősegíti a nedvesség egyenletes eloszlását a talaj teljes felületén.

A dobozt (edényt) le kell fedni bármilyen fóliával vagy üveggel, és meleg helyre kell tenni, például fűtőelem közelébe, vagy közvetlenül az ablakpárkányra, különösen, ha napsütéses nap van. A Rucola jól érzi magát meglehetősen széles hőmérsékleti tartományban ( + 10 ° C és + 25 ° C között).

Megvilágítás

Annak érdekében, hogy a rukkola megfelelően nőjön az ablakpárkányon, az ablakoknak a napos oldalra kell nézniük, mivel minden leveles zöld szereti a maximális fényt. Ha nincs lehetősége mini-kert kialakítására egy déli fekvésű ablakon, akkor a világítást mesterségesen is létre lehet hozni, ami semmilyen módon nem befolyásolja a hozamot.

A növények felszíne fölött, körülbelül fél méteres távolságban világítóeszközöket, például fénycsöveket rögzíthet. Télen és felhős időben egész nap kiegészítő világítást kell végezni. A fennmaradó időben a növényzet normális fejlődéséhez elegendő több órával megnövelni a nappali órákat.

Rukkola gondozása

Ne felejtse el minden nap megnedvesíteni a talajt spray -palackkal, eltávolítva a fóliát és szellőztetve az ültetvényeket. Az első hajtások nagyon gyorsan (3-7 nap) jelennek meg, ami jelzés a védőbevonat eltávolításáról és a tartály állandó helyére helyezéséről.

Most a zöld háziállatok gondozásának teljes folyamata a rendszeres öntözéshez vezet. A növény nagyon gyorsan felszívja az összes anyagot a talajból, ezért nem ajánlott különféle kémiai szubsztrátokkal etetni.

Rukkola termés

Amikor a levelek eléri a 10 cm magasságot, elkezdheti aktívan lakmározni a fűszeres füvet. Ne várja meg, amíg virágzik, mint a cikk elején található fotón :) Szükség szerint szüretelték, közvetlenül a kulináris ételekhez való hozzáadás előtt (így maradnak meg a tápanyagok maximálisan), letépve a zöld leveleket eredeti hullámos forma. Egyenletes, kíméletes levágásával a rukola akár 45 napig is örülhet a zöldjeinek!

Mint látható, nem lesz nehéz rukkolát termeszteni az ablakpárkányon. Csak el kell döntenie ezt a döntő lépést, és egy hónap múlva élvezni fogja ennek az egzotikus fűszernek a csodálatos megjelenését és ízét.

____________

Mila Nabogova "Hogyan termesztünk rukkolát otthon", kifejezetten az Eco-life weboldal számára.

____________

A mediterrán vidéket a rukkola szülőhelyének tekintik. Ezt a fűszert használták az ókori Rómában, később pedig lelkesen használták a francia és az angol konyha kulináris szakértői. Az egyiptomiak inkább gyógynövényeket adnak a babételekhez és salátákhoz, míg az olaszok rukkolát használnak a pizzafeltételekhez, rizottókhoz és salátákhoz.

Az alábbiakban részletesen megvizsgáljuk, hogyan lehet rukkolát termeszteni az ablakpárkányon.Eruka, indau, hernyó, sétáló - ezek mind az éves rukkola növény nevei.

A növényfajták megjelenésében is különböznek. Némelyikük sárga virágú és hosszúkás fogazott levelekkel rendelkezik, mások fehér virágokkal és levágott levelekkel. Az egész növényt táplálékként használják: magokat, virágokat és leveleket.

Előnyös tulajdonságok

A gyógyító tulajdonságok megmaradnak, ha az eruku apró részecskékre szakad, és nem késsel vágják le.

1. A rukkolalevél sok élelmi rostot, vitaminokat, illóolajokat, nyomelemeket, citromsavat és almasavat, csersavakat, pektinvegyületeket, antioxidánsokat tartalmaz.
2. Ennek a kémiai összetételnek köszönhetően javítja a belek működését, normalizálja az anyagcserét, erősíti az immunrendszert, csökkenti a gyulladást, erősíti az ereket, pozitív hatással van a férfi potenciára, és lassítja a rákos daganatok kialakulását.
3. A rukkola salátát azok veszik fel a menübe, akik a fogyás mellett döntöttek. A gyógynövény alacsony kalóriatartalmú, sok rostot és vitamint tartalmaz, az éhségérzet sokáig eltűnik.
4. A rukkola sok ételben helyettesíti a sót.
5. Az Indau böjti napokon történő alkalmazása normalizálja az anyagcserét, eltávolítja a méreganyagokat és toxinokat.
6. A gyógynövénylevél olaj csökkenti a törékeny körmöket és puhítja a bőrt.
7. Segítséget nyújt a férfiak potenciális problémáiban.
8. A rukkola főzetet vagy olajat tartalmazó hajmaszkok csökkentik a törést, és erőt és természetes fényt adnak a hajnak.

Gyógyító tulajdonságok

Egyedi összetételének köszönhetően az Indau -t kiegészítő gyógymódként is használják bizonyos betegségek kezelésében. Tulajdonságok:

• elősegíti a sebgyógyulást;
• erősíti az erek falát;
• normalizálja a vérnyomást;
• csökkenti a koleszterint;
• javítja az anyagcserét;
• szabályozza a víz-só egyensúlyt;
• emeli a hemoglobint;
• nyugtató és nyugtató hatású;
• csökkenti a vércukorszintet;
• segít a szervezetnek a fertőzések elleni küzdelemben.

Káros tulajdonságok

Sajnos az előnyök mellett a rukkola is károsíthatja a szervezetet. A fűben lévő fitoncid tartalom miatt súlyos allergiás reakciók lehetségesek.

Ne használja az eruka -t betegségekre:

• máj;
• gyomorhurut;
• urolithiasis;
• köszvény;
• vastagbélgyulladás.

Ellenjavallt Indau -ban és terhes nőknél.

Hogyan lehet rukkolát termeszteni az erkélyen?

Egész évben salátalevelet lehet üvegezett erkélyen termeszteni, ha a hőmérséklet meghaladja a 10 fokot. Jól nő ilyen körülmények között. Az ültetéshez egy edényt, dobozt vagy edényt kell vennie, és 1,5 cm mélyre kell vetnie a magokat.Az erkélyen lévő növény megfelelő műveléséhez tudnia kell, hogyan kell rukkolát termeszteni az ablakpárkányon.

Az Indau magas csírázási képességgel rendelkezik, ezért ültetéskor nem szabad gyakran lerakni. A palánták az 5. napon jelennek meg. A palánta módszert használják a magok megmentésére. Az ültetvényeket sűrűbbé teszik, hogy később ritkítsák és salátát készítsenek. A termés egy hónap alatt érik.

Amikor füvet termeszt az erkélyen, fontos megjegyezni:

• ne használjon műtrágyát, a nitrátok gyorsan felszívódnak a zöldekbe;
• a rukkola termesztése mérsékelt öntözést igényel; a felesleges víz megkeseríti a leveleket;
• hogy a növények közötti távolság 8 cm, akkor az íz javulni fog;
• jól fog növekedni, ha az erkély a napos oldalra néz;
• a termesztés legjobb hőmérséklete 18 fok;
• a levelek fogyasztásra készek, amikor a bokor eléri a 10 cm magasságot.

Hogyan termeszthetünk rukkolát otthon egy ablakpárkányon

Bármilyen füvet ültetési anyagnak tekintünk. A korai érésű fajták 20 nap alatt, a középérésűek és a késői fajták pedig 30–40 napon belül szüretelnek.

Dobozokban vagy tálcákban készítsen vízelvezető réteget kavicsokból, törött téglából vagy expandált agyagból. Vegye a földet enyhén lúgosnak vagy semlegesnek. Ideális a sütőtök vagy hüvelyes növények alól, nyári házból vett magas hőmérsékleten kalcinált talaj. Alternatív megoldásként használhat forrásban lévő vizet vagy kálium -permanganát oldatot.Fertőtlenítés után a talajnak 10-14 napig kell állnia. Ön maga is előkészítheti a talajt, ehhez 2: 1: 2 arányban gyepes, homokos és humuszos területeket vesznek fel.

Nedvesített és kissé tömörített talajon készítsen sorokat vagy kis lyukakat. Tegyen bele magokat három centiméter távolságra, és szórja meg egy centiméteres földréteggel.

Távozás, aratás

Vizet permetező palackból, hogy ne mossa ki a talajt. A vetés után a dobozokat polietilén fóliával lefedjük, és sötét helyre tesszük. A rukkola termesztésének optimális hőmérséklete 18 fok. Amikor az első hajtások megjelennek, általában az 5-6. Napon, a filmbevonatot eltávolítják. A gyenge és beteg növényeket kidobják. A tálcákat jól megvilágított ablakpárkányra helyezzük, és közelebb helyezzük az üveghez. A gyógynövény fénykedvelő növény. Ha az ablakok az északi oldalra néznek, akkor 60 cm magasságban elhelyezett fénycsövekből világítanak, majd kétnaponta öntözzék. Felső öltözködés nem szükséges. Az eruk növény nagyon kényes, ezért védeni kell a huzat ellen, és nem szabad kinyitni a szellőzőnyílásokat az ablakokon, ahol a dobozok találhatók.

Körülbelül egy hónap múlva szokatlan ízű lédús zöldek jelennek meg a konyhában. A 10 cm magas leveleket levágják, a levelek mérete fontos, mivel a kis levelek nagy mennyiségű keserűséget tartalmaznak.

- Hogyan lehet télen rukkolát termeszteni az ablakpárkányon? - tegye fel a kérdést a zöldség szerelmeseinek. Az egyetlen különbség a téli fűtermesztés között a nappali órák 4-6 órával történő meghosszabbítása.

Nagyon könnyű otthon termeszteni az erukat. A zöldek nem maradnak hat napnál tovább a hűtőszekrényben. Hosszú távú tároláshoz mossuk, szárítjuk és fagyasztjuk a fagyasztóban. Mindig friss fűszernövények kerülnek az asztalra, ha kéthetente kis mennyiségű Indau -t ültet.

Kártevők és betegségek

Hogyan termeszthetünk rukkolát egy ablakpárkányon, hogy kihasználhassuk egészségfejlesztő tulajdonságait és megvédhessük magunkat a betegségektől? Be kell tartania bizonyos szabályokat a gondozásához.

Az Indau nagy mennyiségű illóolajat tartalmaz. Semmilyen kártevő nem hat rá. Az illóolajok illata elriasztja a káros rovarokat a közelében lévő más növényektől. De nem védett a gombás betegségektől, amelyek a gyökereket befolyásolják a magas talajnedvesség miatt. A betegség a szárak hervadásával nyilvánul meg, a gyökereken fehér buborékok jelennek meg. Az érintett zöldek elpusztulnak, a betegség gyógyíthatatlan.

Kísérletezni próbál

A házakban egyre gyakrabban láthatjuk, hogyan nő a rukkola az ablakpárkányon; a magvakból való termesztés nem igényel különleges feltételeket a betakarításhoz. Ez a csodálatos növény nemcsak az erkélyeken és az ablakpárkányokon, hanem a szabadban is jól érzi magát.

Az eruka virágzása után magok képződnek, amelyeket a talajba vetnek, és a következő évben új hajtásokat adnak, így nem kell évente ültetni a nyaralókba. Megpróbálhatja elhagyni a magokat, várjon, amíg a rukkola kihajt az ablakpárkányon, a magvakból való termesztés ebben az esetben egyáltalán nem igényel erőfeszítést.

Az indau termesztés nem nehéz a növény szerénysége miatt. A zöldeknek finom és pikáns ízük van, amely más módon tárja fel a jól ismert termékek lehetőségeit és finomságait. Ebben a cikkben leírjuk, hogyan lehet rukkolát termeszteni az ablakpárkányon úgy, hogy mindig zöld kert legyen kéznél.