Hogyan lehet salátalevelet termeszteni otthon?

3 Módszerek: Hagyományos ültetés 2. módszer: Gyors módszer a saláta átültetésére

Furcsa módon a saláta beltéri termesztése egyszerű. A saláta rövid, de bőséges termést hoz, és minimális karbantartást igényel: a szobanövények rendszeres talaja, az öntözéshez szükséges víz és a napfény mindezek a növények igényei. A saláta olyan könnyen termeszthető, hogy akár ki is dobhatja az edényeket és a tartályokat, és csak ültetheti a magokat a talajba egy műanyag zacskóba.

1. módszer Hagyományos illeszkedés

Készítmény

1. 

   Válasszon olyan salátafajtát, amely alkalmas cserepes használatra. A saláta otthon nő a legjobban, különösen azok a fajták, amelyek nevében a "kicsi" felirat szerepel.

2. Keressen egy közepes méretű műanyag edényt.

   A saláta sekély gyökérzetű, így egy kis edényben bőven lesz hely neki. A műanyag alkalmasabb, mint az agyag, mert az agyagfalak elnyelik a nedvességet, kivéve a talajból, ami gyorsabban szárad.

   • Ha úgy dönt, hogy kerámia edényt használ, takarja le a falakat műanyag zacskóval. Fúrjon lyukakat a celofánba, hogy víz folyhasson át rajtuk.
   • Ügyeljen arra, hogy az edény alján vízelvezető lyukak legyenek. Amikor átöntjük rajtuk, a felesleges víz az edény alatti csészealjba folyik. Ez lehetővé teszi az úgynevezett öntözőtálca elkészítését is, és ez az öntözés módja a legmegfelelőbb a salátának.
3. 

   Tisztítsa meg az edényt. Legyen különösen óvatos, ha korábban más növény nőtt ebben a cserépben, mivel a régi talajból származó baktériumok és rovartojások a saláta gyökereire költözhetnek. Elég, ha meleg vízzel mossa le az edényt szappannal, de összekeverhet 9 rész vizet és 1 rész fehérítőt, és öblítse le a tartályt ezzel a keverékkel.

4. 

   Vegyen univerzális virágföldet. A saláta nagyon szerény növény, ezért a leggyakoribb talajra van szükség. De ne használjon kerti talajt, mivel baktériumok és rovarok élhetnek benne, ami veszélyt jelent a salátára.

5. Töltse fel az edényt talajjal. A földnek szinte az egész edényt be kell fednie, de nem teljesen. Hagyjon körülbelül 2,5 cm -t az edény széléig.

6. 

   Szórjon meg néhány magot a bal kezébe, ha jobbkezes, vagy a jobb kezébe, ha balkezes. A saláta magja nagyon kicsi, így a csipet kicsi lesz.

7. 

   Fogja meg a magokat a másik kezének hüvelykujjával és mutatóujjával. Nem kell megpróbálnia egyszerre összegyűjteni az összes magot - egy kis mennyiség elegendő az induláshoz.

8. Szórja meg a magokat a talajra. Próbálja egyenletesen elosztani őket a felületen, de ne aggódjon, ha messze kerülnek egymástól.

9. Ismételje meg az eljárást, amíg az összes magot el nem szórta.

10. Fedje le a magokat talajjal. A felső réteg vastagsága nem haladhatja meg az 5-8 millimétert. Ha túl sok talajt ad hozzá, a magvak nem kapnak elegendő napfényt, amire szükségük van a csírázáshoz.

11. Permetezze a magokat vízzel egy spray palackból. A talajnak mérsékelten nedvesnek kell lennie.

Gondozás és betakarítás

1. 

   Reggel szórja meg a magokat vízzel. A talajnak folyamatosan nedvesnek kell lennie, különben a magok nem csíráznak. A csírázásnak a vetés után 1-2 héten belül meg kell történnie.

2. Öntözze a salátát minden második napon, hogy segítsen fenntartani a talaj nedvességtartalmát.

   Attól függően, hogy mennyire meleg és világos az otthona, előfordulhat, hogy a salátát többször vagy ritkábban kell öntözni. Rendszeresen ellenőrizze a talajt úgy, hogy az ujját 1,5–2 centiméter mélyre meríti. Ha a föld száraznak tűnik, öntözze újra a salátát.

   • Próbálja az edényt öntözőtálcába tenni. Hagyja, hogy a víz az alján lévő lyukakon keresztül beszivárogjon az edénybe, és telítse a talajt. Ez az öntözési módszer megakadályozza a gyökérrothadást és a gombás fertőzések terjedését.
3. 

   Helyezze a salátát hűvös helyre. Ez a növény a legalkalmasabb szobahőmérsékletre (16 - 21 Celsius fok). A természeti körülmények szimulálásához csökkentse a hőmérsékletet 6 fokra éjszaka.

4. 

   Helyezze a csemete edényt otthonának legnaposabb helyére. Annak érdekében, hogy a salátalevelek nagyok és erősek legyenek, az edényt legalább 14-16 órán keresztül napfénynek kell kitenni.

5. 

   Vásároljon növényi fénycsövet. Ha a saláta nem kap elegendő napfényt, helyezze az edényt a lámpa alá 10 centiméter távolságra, és hagyja ott 14 órán keresztül. Ne felejtse el kikapcsolni a lámpát ezen idő elteltével, mert a növényt nem szabad a nap 24 órájában fénynek kitenni.

6. Miután a második salátafürt megnőtt, szedje ki a leggyengébb hajtásokat.

   Hagyjon körülbelül 7 centimétert a többi csomó között, hogy legyen elegendő helyük a növekedéshez.

   • A kidobott palántákat ne dobja ki a földből. Ültesse őket külön edényekbe, és folytassa a növekedést, vagy egyen őket. A kis levelek íze szinte megkülönböztethetetlen a teljes méretű levelektől.
7. 

   Szükség esetén enyhe műtrágyát kell alkalmazni. A saláta további támogatás nélkül is növekedhet, de ha a műtrágyát félig vízzel keveri a koncentráció csökkentése érdekében, és a talajra juttatja, akkor a termés meghaladja a várakozásokat. Három héten keresztül 7 naponként alkalmazzon műtrágyát a palántákra, majd hagyja abba a használatot.

8. Vágja le a leveleket szükség szerint, vagy egyszerre.

   A kis levelek íze majdnem megegyezik a nagyokkal, és nyugodtan fogyaszthatók.

   • Miután a levelek a kívánt méretre nőttek, kezdje el kivágni őket kívülről. Hagyja érlelni a belső leveleket.
   • Ha nagy leveleket szeretne levágni, az érési idő 4-6 hét. Vágja le vagy szedje le a leveleket egyenként, kezdve a külsővel. A saláta, amely elérte a maximális érési pontot, magokat termel, ezért fontos, hogy ezt megelőzően vágja le, hogy megakadályozza a saláta keserűségét.

2. módszer 2. módszer: gyors módszer

1. 

   Vágja le a sarkokat egy nagy műanyag zacskóba, és lyukasszon bele néhány lyukat. A lyukaknak elég kicsiknek kell lenniük ahhoz, hogy a talaj ne folyhasson ki a zsákból, de elég nagyoknak ahhoz, hogy a felesleges víz kifolyhasson.

2. 

   Töltse fel a zsákot talajjal körülbelül háromnegyedre. A talajt előzetesen nedvesítse meg.

3. 

   Helyezze a zsákot állványra vagy tányérra. A felesleges talaj és víz a zsák lyukain keresztül távozhat, és ez foltosabbá teszi az ablakpárkányt, ha úgy dönt, hogy közvetlenül a tetejére helyezi a zsákot. Készítsen speciális tálcát a szennyeződés elkerülése érdekében.

4. 

   Vegyen néhány tucat magot a bal kezébe, ha jobbkezes, és a jobb kezébe, ha balkezes. Ezután a másik kezének hüvelykujjával és mutatóujjával kezdje el szórni a talajt magvakkal.

5. 

   Fedje le a magokat talajjal. Ez a réteg nem lehet 5 mm -nél vastagabb, különben a magvak nem kapnak elegendő napfényt.

6. 

   Permetezze a talajt vízzel. Nem szabad túl sok nedvességnek lennie, különben a magok lebegnek a tócsában, és a földdel kevert víz elkezd ömleni a lyukakból.

7. 

   Fedje le a csomagot. Ha nyitva hagyja, hő és nedvesség távozik belőle, de ha szorosan becsukja, a levegőben dohos lesz. Hagyjon egy kis légnyílást az egyik oldalon, és zárja be teljesen a zsákot a másik oldalon.

8. 

   Hagyja a táskát az ablakon, ahol mindig sok a nap. A mesterséges fényt úgy lehet használni, hogy fluoreszkáló lámpát helyeznek a zsákra. Még ha zacskóban is termesztik a salátát, a növénynek továbbra is napi 14-16 órás napsütésre van szüksége.

9. 

   Nyissa ki a zacskót, miután a magok csírázni kezdenek. A hajtásoknak egy héten belül meg kell jelenniük. Folytassa a talaj vízzel történő permetezését, és biztosítson elegendő fényt a hajtásokhoz.

10. 

    Húzza le a leveleket, ahogy nőnek. A saláta néhány héten belül eléri a teljes méretet. Először vágja le a külső leveleket, majd folytassa a belsejében lévőkkel. Ne várja meg, amíg a levelek nagyon nagyra nőnek - ez a termesztési módszer nem jár ugyanolyan levélmérettel, mint a normál ültetés.

3. módszer A saláta átültetése

1. 

   Miután leszedte az összes levelet, amelyet meg fog enni, helyezze a növény többi részét egy üvegformába, és adjon hozzá egy kevés vizet (csak néhány centiméter víz az alján).

2. 

   Helyezze az edényt olyan helyre, ahol a saláta elegendő napfényhez juthat (ablakpárkányra vagy lámpa alá). Az új levelek néhány napon belül növekedni kezdenek.

3. 

   Cserélje a vizet minden második napon.

4. 

   Szükség szerint vágja le a leveleket. Természetesen nem fogsz egész bokrot termeszteni, de az új levelek elegendőek lesznek egy adag zöldségsalátához vagy szendvicshez.

Tanács

• Ha gyermeke van, ültessen velük salátát. Annyira könnyű termeszteni ezt a növényt, hogy a gyermek egy kis szülői segítséggel megbirkózik vele. Kezdheti a második módszerrel, mivel így a saláta gyorsabban nő, és könnyebb lesz az ültetése.

Figyelmeztetések

• Amikor műtrágyát ad a talajhoz, ne essen véletlenül a levelekre. Az oldatot csak a talajra kell felhordani.
• Fogyasztás előtt alaposan öblítse le az összes otthon termesztett zöldséget és gyümölcsöt.

Mire van szükséged

• Saláta magvak
• Műanyag edény vagy edény
• A talaj
• Műanyag zacskó csattal
• Olló
• Permet
• Koncentrálatlan műtrágya
• Lámpa növényekhez
• Kerti kés vagy olló

Cikk információ

Ezt az oldalt 57 087 alkalommal nézték meg.

Ez hasznos volt?

A saláta hatalmas mennyiségű tápanyagot tartalmaz. Ezért ennek a zöldnek a sok szerelmese nemcsak a nyaralójában, hanem otthon is szeretné termeszteni. Lehet -e otthon salátát termeszteni magvakból az ablakpárkányon? Ezt még tárgyalni fogjuk.

Lehetséges -e saláta termesztése ablakpárkányon?

Saláta otthon is termeszthető. Télen és nyáron is. De ez a növény otthon sok figyelmet igényel.

A növekedéséhez sok napsütést igényel... Rövid téli napokon további világítást igényel. Ha nincs elég fény, korán virágzik. Nem tolerálja a szárazságot, a meleget. Ebben az esetben a levelek keserűek lesznek. A kezdők nem vállalhatnak növekvő fejformákat egy lakásban. Nagyon hangulatosak.

Ez egy korai érésű kultúra. Ahhoz, hogy otthon folyamatosan zöldek legyenek, 10-14 nap alatt 1 alkalommal kell ültetni.

A legjobb salátafajták, amelyeket otthon lehet termeszteni

A Batavia a legmegfelelőbb salátafajta egy lakáshoz

A lakás számára legmegfelelőbb fajtát tekintik Batavia... Az élelmiszerboltokban leggyakrabban értékesítik.

További megvilágítás nélkül is nő. Ellenáll a rövid távú szárazságnak, a magas levegő hőmérsékletének.

Az ablakpárkányon történő termesztés leghíresebb fajtái:

• Lollo rossa
• Smaragd csipke
• Újév
• Lollo bionda
• Vitamin

A Lolla rossa barna feje, göndör világoszöld levelei jellemzik. Számol a legtöbb vitamin... Finom ízű.

Lolla bionda - a leggyönyörűbb... A levelek hullámosak. Sárga-zöld színű. Íze kellemes, keserű, diós ízű.

A lakás is növekszik vízitorma... Ez egy nedvességet szerető növény. A legjobb fajták az ablakpárkányhoz:

• göndör;
• bors;
• széleslevelű;
• rendes.

Széles levelű vízitorma

Tartály kiválasztása a vetéshez és a talaj előkészítéséhez

A saláta gyökerei nem mennek mélyen a talajba. A termesztéshez nincs szükség nagy tartályokra. Jobb, ha műanyag edényt választ. A kapacitás legyen térfogata 1-2 liter... Mélység - 10 - 35 cm Fajtától függően. A tartály alján lyukaknak kell lenniük.

A talaj megvásárolható a boltban vagy használt kerti talaj. A savas talaj nem alkalmas ültetésre. Jobb lehetőség - mocsárföld, humusz, homok keveréke... Egy másik lehetőség a kerti talaj, kókuszrost, vermikomposzt. Az utóbbi kettő aránya 2: 1.

A vetéshez vízelvezetést kell használni: kavics, expandált agyag, törött tégla, kis kövek.

Kerti talaj használatakor a talajt gyenge kálium -permanganát -oldattal fertőtleníteni kell. A talajt az edénybe töltik, nem érik el a 2,5 - 3 cm -es széleket.

Néhány fajta talaj nélkül is termeszthető... Az egyik a vízitorma. A termesztéshez ilyen rögtönzött anyagokat használnak, mint szivacs, vatta, papír.

Egyes salátafajták talaj nélkül is termeszthetők - papíron vagy vattán

Vetőmagok vetése

• Vetés előtt a magokat kálium -permanganát -oldatban fertőtlenítik. Idő - 2-3 óra.
• Az edény aljára vízelvezető réteget helyeznek.
• A vízelvezetést föld borítja. Locsolás.
• Készítsen hornyot. Mélység - 5 mm... Távolság a sorok között - 10 cm.
• A magokat a horonyba helyezzük. Elaludni kis mennyiségű földdel. Kissé tömörített.
• Fedje le a tartályt zsákkal - üvegházhatást kelt.
• Sötét helyre helyezik őket.
• Az első hajtások megjelenésekor a zsákot eltávolítják. Áthelyezve az ablakpárkányra.

Az első hajtások láthatók 4-5 nap múlva... Meg kell védeni a közvetlen napfénytől. Világos napsütéses napokon árnyékolni kell - a levelek megéghetnek.

A saláta szereti a meleget. A jó növekedéshez 17-21 fokos hőmérsékletre van szükség. A külső hőmérséklet erőteljes csökkenése esetén a növényekkel ellátott edényt el kell távolítani az ablakpárkányról.

Kultúra ritkítást igényel... Ezt 2 alkalommal hajtják végre:

1. 1 hét elteltével, amint az első hajtások megjelennek; Hagyjon 1-2 cm távolságot közöttük.
2. Amikor 2 valódi levél képződik; Távolság - 4-5 cm.

Ha a saláta sűrűn nő, akkor nem lesz jó termés.

A salátát kétszer kell hígítani

Locsolás

Öntözés kell bőséges... Elégtelen talajnedvesség esetén a nyilak a szokásosnál korábban kezdenek kialakulni. Állandó vízzel 1 alkalommal, 1-2 nap alatt öntözzük.

Ha a tartály a déli oldalon van, gyakrabban. Télen - ritkábban. Lehetetlen túlzottan nedvesíteni a talajt - a gyökerek és az alsó levelek rothadni kezdenek. A helyiség levegőjét nedvesíteni kell. A leveleket permetező palackból vízzel permetezzük.

Felső öltözködés

Feed 1,5-2 hetente egyszer... A műtrágyák beltéri növényekhez alkalmasak. Ez egy gyorsan növekvő kultúra. Ha termékeny talajt választottak az ültetéshez, akkor nélkülük is jól nő.

Nem alkalmazhat nagy mennyiségű nitrogén műtrágyát - a saláta képes nitrátot felhalmozni. Ha kálium-jodid alapú öntetet használ, akkor sok jódot tartalmazó növényt kaphat.

Világítás

Fénykedvelő növény.Télen, a rövid őszi -tavaszi napokon használni kell kiegészítő világítás - fénycsövek. Kapcsolja be őket 2–5 órára. Akassza a növény fölé 50-60 cm magasságban.

A saláta termesztésekor a nappali óráknak 12-14 óráig kell tartaniuk

Összességében a nappali óráknak tartania kell 12-14 óra... Napközben lehetetlen kiemelni. A zöldeknek pihenniük kell.

Ha nem lehet további világítást hozzáadni a növényhez, akkor a legjobb, ha tél végén ültetjük.

Lazítás

A saláta nagyon törékeny, felületes gyökerekkel rendelkezik. Lazítsa meg a talajt a palánták alatt ez tiltott.

Aratás

A zöldek gyorsan nőnek. Többhetes időszakban szüretelhető. Dugja ki a gyökerek, vagy a külső levelek leszakadnak... A nyilak 3-5 hét után alakulnak ki. A növényt eltávolítják. Más magokat vetnek a helyére.

Tapasztalt kertészek salátát ültetnek 10 naponta... 40-50 gramm zöldet nyernek egy növényből. De minden a fajtától függ.

A saláta szabadban és otthon is termeszthető. De amikor egy lakásba ülteti, emlékeznie kell arra, hogy napi gondozást igényel.

1. Ez egy nedvességet szerető növény. A talajnak mindig enyhén nedvesnek kell lennie. De a túlzott nedvesség megölheti.
2. A legjobb hely egy ablakpárkány a déli, délkeleti oldalon. Otthon nem lehet elég fény nélkül termeszteni.

Gyorsan növekvő. Nem foglal sok helyet. De ki kell választania a fajtához megfelelő fajtát.

A kerti zöldségek vitaminokban és különböző tápanyagokban gazdagok. Különféle salátákban, első és második fogásban, valamint ünnepi ételek díszítésére használják. De ha nyáron nincs probléma a friss zöldek beszerzésével, akkor télen sokkal nehezebb zöldeket szerezni. És az árak a boltokban télen "harap".

Sajnos a salátát, ellentétben például a petrezselyemmel vagy a kaporral, nem tárolják fagyasztva. De ez a növény jól alkalmas otthoni termesztésre. Nem igényel sok erőfeszítést és pénzügyi költséget.

Salátafajta kiválasztása

Annak érdekében, hogy télen zöldeket kapjon otthon, a legjobb, ha levélfajtáit választja. Az ablakpárkányon lévő saláta még alacsony, nulla feletti hőmérsékleten is nőhet, és nem igényel nagyon mély tartályokat, mivel felületes gyökérzete van. Mielőtt otthon salátát ültetne, meg kell vásárolnia egy megfelelő fajta magját. A korai érésű fajták különösen jó választás az erkélyen lévő házak termesztéséhez. Amikor különféle salátákat választ otthon termeszteni, érdemes megjegyezni azokat a fajtákat is, amelyek ellenállnak a fényhiánynak. Az alábbiakban példákat mutatunk be a salátafajtákra, amelyek alkalmasak a téli otthoni termesztésre az erkélyen.

Javasoljuk, hogy olvassa el

Korai érésű salátafajták:

• Hópehely;
• izgalom;
• Aranylabda;
• zorepad;
• a labda bíborvörös.

Salátafajták, amelyek ellenállnak a fényhiánynak:

• balett;
• smaragd csipke NK;
• kelta.

Edények vagy edények?

Ennek a termesztési technológiának a használatához növényi magvakra van szükség, amelyeket cserépben lehet termeszteni. A vízitorma az ablakpárkányon a legjobb megoldás, mivel ez a fajta növény kiválóan alkalmas otthoni termesztésre. Használhat más saláta salátákat is. A legjobb, ha a "kicsi" szó szerepel a salátafajtában.

A saláta gyökérzete nem hatol mélyen a talajba, ezért a salátát sekély műanyag edényekben vagy edényekben lehet termeszteni. A legjobb a műanyag edényeket és edényeket választani, mivel az agyagtermékek felszívják a nedvességet, ezáltal leeresztik a talajt, és a felület gyorsan szárad.

Hogyan termessünk salátát kerámia edényekben?

A műanyaghoz hasonlóan csak a kerámiatermékek falait kell műanyag zacskókkal lefedni, amelyekben előre lyukakat kell készíteni, hogy a víz elfolyjon. Az edény vagy a tartály alján vízelvezető lyukakra van szükség.Az öntözés során a felesleges nedvesség a csészealjba áramlik, ami optimális feltételeket teremt a növények életéhez.

Saláta magvak ültetése otthon

Vásároljon szabványos talajkeveréket a növényeihez. Természetesen használhatja a kerti talaj humusz, gyep és homok keverékét is, de ha salátát szeretne felhajtás nélkül termeszteni, akkor nem kell fantáziálnia, és fel kell találnia az ilyen talaj fertőtlenítésének módjait. Kerülje a kertből származó talaj közvetlen használatát, mivel mindig tartalmaz baktériumokat és rovarokat, amelyek károsíthatják a terményeket.

Töltse fel az edényt magas talajjal, de ne egészen a tetejéig. A talajfelszín és a tartály széle között körülbelül 2,5-3 cm üres helyet kell hagynia.

Cikkek beltéri és dísznövényekről

Megszórjuk a magokat a tetejére - csipetnyi, mintha sózzuk. Próbáljon meg nem túl sokat ültetni egy helyre, de nem kell túlságosan aggódnia, hogy milyen távol vannak a magok. Ezt követően a palántákat még ritkítani kell. Ha a tartály mérete megengedi, lyukaszthat fél centiméterre az ujjával, és magokat dobhat bele, vagy egyenletes hornyokat készíthet - úgy, ahogy akarja.

Megszórjuk a talajt a tetejére, és 0,5-0,7 cm-es réteggel fedjük be a magokat, ha több talajt használunk, a magok nem tudják megkapni a csírázáshoz szükséges fényt.

Saláta gondozás otthon

A jövőben a növények gondozása a talajnedvesség fenntartásából és a helyiség hőmérsékletének ellenőrzéséből áll. Ugyanakkor vegye figyelembe, hogy a talaj nedvességtartalma nem válhat vízzáróvá, különben a növények rothadni kezdenek. Az öntözést 2 vagy 3 naponta meg kell szórni, ez a környezeti hőmérséklettől függ. A saláta növekedésének optimális hőmérséklete 16-20 ° C, bár a tavaszi (április közepi) vetés loggiáján a növények 6-7 ° C -on tökéletesen érhetnek. A megemelt hőmérséklet és a száraz levegő a lakásokban negatív hatással van a kultúrára, ezért ajánlott rendszeresen permetezni salátaleveleket, és gyakrabban gondoskodni a szellőztetésről az ablakpárkányon. A 2 levél fázisában a palántákat legalább 8 cm távolságban ritkítják, a leszakadt palántákat a konténerek széle mentén paradicsomos vagy uborka palántákkal lehet ültetni, a salátát tömítőnövényként felhasználva.

A saláta meglehetősen gyorsan nő megfelelő körülmények között, és 2-3 héten belül készen álló levéltömeget képez. A vízitorma érett leveleit levágják és élelmiszerként használják, ásványi műtrágyákkal történő gyökértáplálás után nőnek vissza. Más saláta salátákat kitépnek, leráznak a talajról, és függőlegesen rakják dobozokba vagy kosarakba egy rétegben a tároláshoz. Használat előtt ajánlott film alatt sötét helyen, 1-2 ° C hőmérsékleten tárolni.

Hogyan termeszthetünk vízitormát az ablakpárkányon talaj vagy fűrészpor segítségével?

Egy szobában a vízitorma a szokásos módon termeszthető a kereskedelemben kapható üvegházi cserépkeverék vagy fűrészpor felhasználásával. Mivel a vízitorma gyökérrendszere viszonylag kicsi, az ültetéshez legfeljebb 7 cm magas edényeket használjon. Az edényt talajjal vagy fűrészporral töltik fel (célszerű vízfürdőben előgőzölni), a magokat el kell vetni körülbelül 0,5 cm mélységben, a sorok közötti távolságnak körülbelül 10 cm -nek kell lennie, jól hidratálja. Az első hajtások megjelenése után a tartályt az ablakpárkányra helyezik, a hőmérsékletet + 8 ° C -on tartják, és a hajtások megjelenésekor + 10 ° C -ra növelik. A palántákat ritkítani kell, a sorok közötti távolságnak legalább 5 cm -nek kell lennie.

A vízitorma nedvességet szerető kultúra, ezért gyakran kell öntözni, de fanatizmus nélkül a felesleges nedvesség is károsítja a növényt, például túlszárítja a talajt.Amikor az első pár levél megjelenik a növényen, eljött az etetés ideje: hígítsunk fel 2,5 g karbamidot 1 liter vízben, öntsük fel ezzel a megoldással a vízitormát. 14 nap elteltével a növényt másodszor is táplálják: vegyen szuperfoszfátot - 2 g, ammónium -szulfátot - 1 g, káliumsót - 1,5 g, hígítsa fel egy liter vízzel.

A saláta első betakarítása 10 nap múlva elvágható, a levelek nagy része a vetés után körülbelül 18 nappal érik. A vízitorma általában kétszer vágott. Miután a növény elérte a 10-15 cm magasságot, eltávolítják. Ily módon még télen is termeszthet vízitorma, ehhez csak magvakból kell készleteznie.

Tekintse meg cikkeinket is

Videó, hogyan lehet salátát termeszteni otthon

Minden évben egyre többen térnek át az egészséges táplálkozásra. És minden megfelelő nyers étel vagy vegetáriánus étrend lehetetlen gyümölcsök, zöldségek és friss fűszernövények nélkül. A saláta az egyik pótolhatatlan termék, amely hatalmas mennyiségű vitamint, nyomelemet, sót, szerves savat és sok más hasznos elemet tartalmaz. A zöld zöldségek nagy előnyökkel járnak az egész szervezet számára, különösen a gyomor -bél traktus működésében. A salátalevél gyógyászati ​​és diétás termék, amelyet tapasztalt táplálkozási szakemberek ajánlanak elhízásban és cukorbetegségben szenvedőknek. Például a Lactuca sativa saláta kétévente zöldség, amelyet beltéren lehet termeszteni, friss fűszernövényekkel az asztalon egész évben.

A fajta helyes megválasztása

A saláták hatalmas fajtái és fajtái között nem mindenki hozhatja a várt termést egy ablakágyon. A tapasztalatlan kertészeknek ajánlott kiválasztani a megfelelő fajtákat az ablakpárkányon való termesztéshez. A korai érésű fajták a legalkalmasabbak ilyen körülményekre. Vásárolhat "Göndör", "Sárga", Amanda "," Hétköznapi "," Bors "(hazai) vagy" Ostinata "," Gyors "," Noran "(külföldi), valamint vízitorma fajtákat.

Ezek a példányok szerények és igénytelenek a talajra, a világításra és a nedvességre. Nagyon gyorsan nőnek, és a csírázást követő 20-25 napon belül megszerezhető az első betakarítás.

A saláta káposztafajtái nem alkalmasak otthoni körülményekre, mivel nagyon igényesek a termesztési körülményekre. Számukra az állandó levegő hőmérséklet, a megvilágítás és a páratartalom nagy jelentőséggel bír. Ha a fogva tartás feltételeinek legalább egyikét nem tartják be, előfordulhat, hogy a petefészek nem képződik.

Hogyan termeszthetünk salátát otthon

Helyszín és világítás

A termőterületet megfelelően meg kell világítani mind a tizenkét hónapban. Nyáron a zöldfelületeket védeni kell a napfénytől, télen pedig, rövid nappali órákban, kiegészítő világítást is használhat. Ajánlott a fénycsövek felakasztása az ültetési dobozok fölé, legalább 50 cm magasságra A fény hiánya negatívan befolyásolja a saláta fejlődését és növekedését.

Hőfok

A forró nyári hónapokban a zöldfelületeket árnyékolni kell. Az őszi és tavaszi szezonban a zöldségekkel ellátott konténereket ki lehet vinni a szabadba vagy az erkélyre (loggia), feltéve, hogy ez a hely jól szellőzik. A növények tökéletesen tolerálják a hűvös, 8-10 Celsius fokos hőmérsékletet.

Konténerek ültetése

Az ültetési dobozok optimális mérete egy négyzet alakú edény, amelynek oldala 60 cm és mélysége legalább 10-12 cm. A saláta esetében nagyon fontos, hogy a dobozban lévő talaj ne száradjon ki, hanem ellenkezőleg, sokáig megtartja a szükséges nedvességet. Ezért a kis tartályok nem alkalmasak e növény termesztésére.

Öntözés és nedvesség

A saláta nagyon válogatós a talaj magas nedvességtartalma miatt. A nem időszerű öntözés, amely a földi kóma túlszáradásához vezet, vagy a szoba levegőjének megnövekedett hőmérséklete, amely a talajkeverék túlmelegedéséhez vezet, hozzájárul a növény fejlődésében bekövetkező negatív változások megjelenéséhez. Nagyon kevés zöld képződik, külső és ízminősége nagyon alacsony. A saláta levelei keserűek és rostosak lesznek.

A talaj

A cserepes keveréknek nagyon táplálónak kell lennie.A kertészek és virágüzletek speciális üzleteiben megvásárolhatja az "Univerzális" vagy "Zöldség" keveréket, amely tökéletes a saláta termesztéséhez, valamint a "Biogrunt" -t. A talajkeveréket a következő összetevőktől függetlenül készítik el: két rész humusz vagy humuszföld és egy rész tőzeg és folyami homok. Használat előtt ajánlatos alaposan összekeverni.

Felső öltözködés és műtrágyák

Az ásványi kötszereket csak a vízitorma első termésének betakarítása után alkalmazzák a talajra. A műtrágyákat nem alkalmazzák a tenyészidőszak alatt.

Saláta termesztése magvakból

Vetőmagok vetése

A vetőmagokat véletlenszerűen nedves és enyhén tömörített talajba kell ültetni. Minden 10 négyzetcentiméterre elegendő 2 gramm salátamag. Amikor a magokat sorokba ülteti, ajánlott betartani egy bizonyos távolságot. Sortávolság: saláta - 6-8 cm, vízitorma - 10-12 cm. A magokat egy kis (legfeljebb 1 cm) laza talajréteg borítja, majd le kell permetezni legalább 30 fokos vízzel Celsius fokon, és hűvös, sötét, 10-12 Celsius fokos helyiségbe helyezzük át 7 napig. A kezelés rendszeres hidratálást tartalmaz - legalább heti 3-4 alkalommal. Az ültetési dobozokat a palánták megjelenésével az ablakpárkányra helyezik át.

A saláta egyidejű termesztése több tartályban, 1,5-2 hetes vetési időközönként lehetővé teszi, hogy folyamatosan zöld salátát kapjon.

Növényápolás

Az öntözést minden második napon végezzük. A talajnak mérsékelten nedvesnek kell maradnia, felesleges nedvesség nélkül. A permetezést csak száraz beltéri levegőben használják.

Kedvező hőmérséklet - 16-20 Celsius fok. Szellőztetés ajánlott magasabb hőmérsékleten.

A növények ritkulását két levél megjelenése után végezzük. A hajtások közötti távolság körülbelül 8 cm.

Betakarítás és tárolás

A salátát a gyökérrésszel együtt ki kell húzni a földből, majd a gyökereket ki kell szabadítani a talajból. A termést fa- vagy műanyag dobozokban, függőleges helyzetben, átlátszó fólia alatt tárolhatja sötétített helyiségben, ahol a levegő hőmérsékletét 1-2 Celsius fok körül tartják.

A vízitorma több termést is hozhat, ha az érett leveleket gondosan levágják, és a talajt a növény fennmaradó gyökérrészével ásványi műtrágyákkal táplálják. Ezen további táplálkozás után a vízitorma ismét felépíti a leveles részt.

Megfelelő gondossággal és kedvező feltételek megteremtésével körülbelül 50 gramm saláta termeszthető az ablakpárkányon egy négyzet deciméteres területről.

Hogyan termeszthetünk salátát otthon (videó)