Tartalom
Az ablakpárkányon lévő oregánó nemcsak szépséget ad, hanem nagy hasznot is hoz. Olvassa el ... hogyan kell termeszteni ezt az illatos és gyógynövényt ...
Más módon ezt az illatos fűszeres gyógynövényt oregánónak vagy alaplapnak nevezik, és pontosan ezeket a neveket ismerik sokan.
Ennek az illatos fűszernek mind az ízesítő, mind a varázslatos tulajdonságai annyira rendkívüliek, hogy érdemes kipróbálni otthon.
Oregánó az ablakpárkányon - hogyan kell nőni és gondozni
Az oregánó előnyei
Ennek a fűszernek a rendszeres fogyasztása tökéletesen segít megbirkózni a szorongással, a depresszióval, kiváló antiszeptikus és köptető.
Az oregánó gyógyító tulajdonságai:
- Az oregánó a B6 -vitamin abszolút rekordtartója, amely szükséges a magas vérnyomás normalizálásához és az agyi keringés javításához ...
Nézze meg ezt a gyógyító oregánó illóolajat itt
- Javítja az agyműködést.
- Az alaplap leveleiből származó tea tökéletesen javítja az egész emésztőrendszer munkáját, különösen a belek munkáját.
- Az oregánó illóolaj segít torokfájás, megfázás, influenza, tüdőgyulladás, akut légúti fertőzések, akut légúti vírusfertőzések esetén, mivel csodálatos gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik.
- Enyhíti az álmatlanságot
Egy teáskanálnyi gyógynövény többszörösen több antioxidánst tartalmaz, mint egy kis csésze friss áfonya!
Az oregánó használata a főzésben
Az oregánó egy nagyon népszerű aromás fűszer, amelyet széles körben használnak a főzésben, különleges ízt és különleges aromát kölcsönözve az ételeknek.
Ízét ínyencek és gasztronómiai szakértők egyaránt értékelhetik. Az oregánó univerzális !!!
Kulináris tulajdonságok:
- Ha ezt a fűszert hozzáadjuk a savanyúságokhoz, csodálatos ízű és illatú lesz.
- Az oregánó tulajdonsága ismert, hogy meghosszabbítja az edények, savanyúságok és készítmények eltarthatóságát.
- Frissen és szárítva is használják.
- A fűszeres gyógynövény friss leveleivel kiegészített saláták nagyon érdekes ízt kapnak.
- És a levelekből készült tea csodálatos aromával és felülmúlhatatlan hasznos tulajdonságokkal rendelkezik.
oregánó az ablakpárkányon otthon
Az oregánó otthoni termesztése közönséges ablakpárkányon egyáltalán nem nehéz.
Javasoljuk, hogy először nézze meg ezt a videót.
A növény beltéri termesztéséhez bármilyen virágcserepet és bármilyen virágboltban vásárolt talajkeveréket vehet, amely tőzeg alapján készül, és szinte semleges savasságú - körülbelül 6-6,5.
Az oregánó reprodukciója
Ez a növény évelő, a kertben és a nyaralóban is termeszthető.
Szaporítható magvakkal és egy felnőtt bokor rizómájának részekre osztásával.
Magvakkal történő szaporítás:
- A magokat két napig áztassa meleg vízben, amelyet naponta 3-4 alkalommal meg kell újítani. Ez megkönnyíti és felgyorsítja a mag duzzadását és csírázását.
- A magvak leszedése után 2-3 darabra ültetik cserepekbe, szabványos kazettákba vagy más ültetésre szolgáló edényekbe, 0,5 centiméter mélységig.
- Először vízelvezetést kell elhelyezni a tartályban, feltölteni a földet és megnedvesíteni.
- Tegye ki a duzzadt magokat, szórjon rá egy réteg földet a tetejére, ismét nedvesítse meg a talajt.
- Jó lesz fóliával lefedni a tetejét.
- A növény körülbelül két -három hét alatt kihajt.
Az oregánó vegetatív növekedése:
- Ez ősszel történik.
- Egy felnőtt bokrot óvatosan kiásnak, és rizómáját apró részekre osztják úgy, hogy minden részében legalább négy egészséges rügy legyen, amelyek teljes értékű hajtásokat adhatnak.
- Az előkészített edényekben, ahol a vízelvezetést korábban 2-3 cm-es réteggel fektették le, a talajt öntik és megnedvesítik, a növényi dugványokat óvatosan elhelyezik és megszórják földdel.
- Ezután meg kell nedvesíteni a talajt.
- Öntözés legfeljebb 3-4 naponta egyszer, próbálja meg nem bőségesen.
A növényápolás jellemzői
Elemezzük az illatos oregánó gondozásának alapvető szabályait.
Tudnia kell, hogy az oregánó meglehetősen gyorsan nő, ezért legalább 2-3 literes ültetési tartályokra van szüksége.
A gondozás alapjai:
- Először kis csészékben és cserépben űzheti ki a növényt, majd átültetheti - mivel kényelmesebb az Ön számára.
- Ne öntözze túl gyakran és bőségesen a növényt, ez provokálja a rothadását és az azt követő halált.
Az oregánó sikeres termesztésének titka rendszeres, két -három hetente egyszer, szerves műtrágyákkal történő etetés a beltéri virágok számára.
- Az oregánóbokor számára jelölje ki az ablakpárkány legnaposabb helyét. Ez egy nagyon fényt szerető növény.
- Ismeretes, hogy a leghasznosabb levelek a bokor virágzási időszakában vannak, de otthon ez egy kicsit nehéz. Ezért bátran gyűjtsön friss leveleket egy hónappal az ültetés után.
- Ha levágja az oregánó szárát a magasság 1/3 -át, ez hozzájárul a további hajtások intenzív növekedéséhez.
- Vágja le a rendszeresen megjelenő virágzatot. Ha ezt nem teszik meg, akkor a növény szára merev lesz.
- Ha a magvak elültetése után fóliával borította be a talajt, akkor naponta egyszer távolítsa el néhány órára, hogy a növény lélegezzen. Ezt jobb este megtenni.
- Sokan azt javasolják, hogy adjunk hozzá egy kis homokot, amikor oregánót ültetünk a földbe. Ennek ellenére figyelembe kell venni azt a tényt, hogy a vadonban az oregánó remekül érzi magát a homokos talajokon.
- Ha a fűszer nem kap elegendő napfényt a növekedés során, akkor az illata és az íze meglehetősen gyenge lesz, mivel a növényben található illóolajokat csak elegendő mennyiségű napfény jelenlétében állítják elő.
- Ügyeljen arra, hogy rendszeresen lazítsa meg a talajt.
Az ablakpárkányon lévő kert hasznos és szép
Mi a legjobb oregánó termesztése - válasszon egy fajtát
Nagyon fontos a megfelelő növénytípus kiválasztása, majd az oregánó nagyon jól nő az ablakpárkányon!
A következő fajtákat ajánljuk kulináris és gyógyászati célokra:
- Az Arbatskaya Semko egy bokor, sok levéllel, akár 80 cm magas.
- A fehér oregánó nagyon gyümölcsöző bokor ebből a fűszerből.
- Az illatos fürt alacsony bokor, mindössze harminc centiméter magas, meglehetősen erős aromával és serdülő levelekkel.
- Karamell - kiváló íze van, nagyon magas hozamú.
- A varázslónő 50-60 centiméter magas bokor, közepesen aromás, meglehetősen sok levéllel.
- Méz illat - a növény legfeljebb harminc centiméter magas, nagyon aromás és nagy hozamú.
- A Mila bokor, 50-55 centiméter magas, meglehetősen erős aromás és ízjellemzőkkel. Nagyon magas a levelek hozama.
- A Nadezhda alacsony termésű, gyümölcsöző oregánófajta, átlagos aromájú.
- Elegáns - oregánó, amelynek átlagos hozama van, kellemes, feltűnő ízű és illatú levelekkel.
- Szivárvány - Fokozott előnyös tulajdonságai miatt gyógyászati használatra ajánlott. Bokor, akár 70 centiméter magas, magas hozammal és magas illóolaj -tartalommal a levelekben.
- A Slavnitsa egy másik fajta, fokozott gyógyhatású levelekkel, nagyon jó terméssel.
- Északi fény, tündér, Khutoryanka és Sibirskaya Melodiya - ezek a fajták nem túl széles körben elterjedtek, de meglehetősen jó terméssel és a levelek átlagos aromájával rendelkeznek. Nagyon jó kulináris célokra.
Feltétlenül próbálja meg otthon termeszteni az oregánót az ablakpárkányán!
És mindig élvezheti rendkívüli ízét és lenyűgöző aromáját, főzhet gyógyító teát magának, és jó hangulatot kaphat.
Ez az érdekes cikk elmondja, milyen más aromás gyógynövényeket lehet otthon termeszteni.
Nem igényel sok időt és erőfeszítést, de tagadhatatlan előnyökkel jár az egészségére, és gazdagítja kulináris élvezeteinek ízét!
Egészségesnek lenni!!!
források
Szeretném megosztani tapasztalataimat az oregánó magvakból való termesztéséről. Szélességeinken gyakran hallani az Oregano vagy anya nevet, de ez ugyanaz a csodálatos illatú növény, mint az olasz oregánó.
Nagy rajongója vagyok a pizzának, és tisztelem az olasz fűszereket, amelyek egyedi ízeket kölcsönöznek a pékáruknak. Kedvenc olasz fűszernövényeim közé tartozik az oregánó, a bazsalikom, a rozmaring, a kakukkfű, a sós és a hagyma. Mivel a közelmúltban a fűszernövények otthoni termesztésének megszállottja lettem, úgy döntöttem, hogy az Oregano (más néven Oregano) magjait vetem el. Ez a fűszer illata olyan, mint a kedvenc pizzám és spagettim. Rendkívüli aromája mellett az oregánó számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik.
Hogyan neveljünk oregánót magvakból
- Az oregánó betakarításához az ablakpárkányról először a legnaposabb helyet kell kijelölnie.
- NAK NEK igénytelen talaj, azonban sokáig emelkedik (három hetet kell várnia), így a vetés után 3-4 naponként még enyhén meg kell nedvesíteni a talajt.
- Célszerű az ültetési helyet (esetünkben edényt vagy dobozt) fóliával letakarni, hogy a föld ne száradjon ki. Este lehetőséget adok a talajnak, hogy kicsit lélegezzen, egy órára eltávolítva a filmet.
- Az oregánó gyökere kúszó és elágazó, ha hagyod nőni, akkor kihajt a fazék falai mentén. Próbálja meg keskeny, hosszúkás kaktusznövénybe ültetni.
- A vízelvezető alján egy kis perlitet és vermikulitot adhat a talajhoz (lazítsa meg a talajt, ne hagyja, hogy gyorsan kiszáradjon), és 0,5 cm mélyre vetheti. A magok mikroszkopikusak, ezért vetem csípéssel. Ha mindenki feljött - szerencséje van))), hagyja el a legerősebb hajtásokat, a többit meg lehet hígítani.
- A csírákat nagyon óvatosan és mérsékelten öntözzük. Minden kicsimnél gyakorlom az öntözést spray -ből (erős nyomás nélkül, nehogy patakkal törjék el a finom szárakat).
- Locsolás felnőtt növény 2 naponta egyszer, napi öntözés. Különösen forró napokon öntözze az oregánót naponta, de ne öntse ki és ne engedje, hogy a víz stagnáljon.
Fiatal bokrom
Mikor kell betakarítani az oregánót:
Virágzás előtt össze kell gyűjteni az oregánót, és a virágzó petefészkeket le lehet vágni, hogy a szárak ne nőjenek rusztikussá. Valószínűleg az oregánó a virágzás után fokozatosan kezd kiszáradni, és akár elaludhat, felkészülve telelés... Ebben az esetben tegye az edényt sötét helyre az első napsütéses napokig. 2 hetente enyhén nedvesítse meg a talajt. Ha észreveszi, hogy az oregánó fiatalon sarjadt ki a tél közepén, tegye a legkönnyebb ablakpárkányra.
Az első próbálkozás az oregánó termesztésére csúnyán kudarcot vallott - pár nappal a vetés után két hétre távoznom kellett, és természetesen a férjem is próbálkozott, de nem tudott betartani néhány gondozási utasítást. Újra megpróbálom.
Oregánóbokor, felülnézet
Fotóriport az oregánó és a tárkony első virágzásáról az ablakpárkányon a Zöldségkert az ablakpárkányon című cikkben
Az oregánót sikeresen használják az orvostudományban és a kozmetológiában, valamint aromás és hasznos illóolaját.
Oregano
Kiadta 13.01.2015 |
A fűszerágyon különféle növényeket termesztenek, amelyek között gyakran megtalálható a közönséges oregánó. A kulináris szakemberek számára az oregánó jobban ismert oregánó néven, amelynek fűszeres fűszeres íze ideálisan kiegészíti a halat, a húst, ez a fűszer szerepel a salátaöntetekben.
Annak érdekében, hogy mindig legyen friss oregánó a konyhában, e kultúra termesztése otthon is elvégezhető. Ebben az esetben nem lesz buja levélrozetta, de a termesztési feltételek függvényében mindig friss fűszeres zöldek lehetnek az ablakpárkányon.
A vad oregánó sok erdőben és réten megtalálható, de könnyebb a kertben termeszteni. A tenyésztők ennek a fűszernek számos fajtáját tenyésztették, amelyek közül a következőket különböztetik meg nagy hozamokkal: Szivárvány, Belaya, Nadyadnaya, Khutoryanka. Karamell és még sokan mások.
Közönséges oregánó: növekvő
Mivel ez a növény meglehetősen igényes és kényes, bizonyos mezőgazdasági szabályokat be kell tartani a termesztés során. Az oregánó termesztése a magok közvetlen talajba vetésével, palántaneveléssel, felnőtt bokor felosztásával vagy dugványokkal lehetséges.
Oregánó: magból való termesztés
Az oregánó ilyen módon történő termesztésével nincs nehézség, de a vetés helyét ősszel kell elkészíteni. Ásni a talajt, gondosan kiválasztva a gyomok gyökereit. Tavasszal humusz kerül a talajba (körülbelül egy vödör harmada "négyzetenként"), komplex ásványi műtrágya (2 kanál). Az ágyat gondosan vízszintbe kell állítani, hogy laza legyen, csomók nélkül.
Ahhoz, hogy ilyen növény legyen, mint az oregánó, a magvakból történő termesztést a vetés sajátosságainak figyelembevételével kell elvégezni. Csak az oregánót kell nedves talajba vetni, amelyhez a vágott barázdákat vízzel öntik ki. Ennek a kultúrának a magjai nagyon kicsik, ezért a talajba kell ágyazni őket legfeljebb 1 cm mélységig, a sorok között 25 cm távolságot kell hagyni, hogy a növények elegendő fényt és táplálkozási területet kapjanak. A vetett magokat meghintjük talajjal, tömörítjük az ültetési helyet, és talajtakarással megtartjuk a nedvességet.
Az oregánó első hajtásai 15-20 nappal a vetés után jelennek meg. Ebben az időben fontos gondoskodni arról, hogy a gyom ne fulladjon az ültetvényekbe. Az oregánó jó termésének elérése érdekében a magvakból történő termesztést tovább redukálják az időszakos öntözésre, és rossz növénynövekedés esetén ásványi műtrágyákkal.
Kéthetes korban a közönséges oregánó hajtásait elvékonyítják, a növények között körülbelül 15-20 cm -t hagyva, de ne rohanjon a sorokból eltávolított oregánó kidobásával - palántaként használható. Az oregánó ültetése az első két hónapban figyelmet igényel, majd az érett növények önmagukban nőnek.
Oregánó palánták termesztése
Annak érdekében, hogy az oregánó nőjön a kertben, a magvakból való termesztés nem mindig megfelelő. A kis magok lassan csíráznak, és gyakran kimosják az esőzések a nyílt terepen. Ennek a növénynek a legegyszerűbb és leggazdaságosabb módja a palánták.
Március elején a palántaládákat vagy az egyedi csészéket megtöltjük laza tápanyaggal, vízzel megnedvesítve, és az oregánó magjait elvetjük, 1 cm mélységbe ágyazva. A palánták megjelenéséig a magokkal ellátott tartályokat a hőmérséklet 18-20 Celsius fok.
Annak érdekében, hogy az oregánó magok gyorsabban csírázhassanak, előzetesen beáztatják őket, és már kihajtott csírákkal vetik be. Száraz vetés esetén a palánták 2 hét múlva jelennek meg. A palántákat öntözésre van szükség a talaj szárításakor és a szórt napfényben. Az oregánó lassan nő, ezért fontos, hogy optimális feltételeket teremtsünk normális fejlődéséhez. Akárcsak az oregánó esetében, amelynek magjaiból nyílt talajon, palántamódszerrel is termesztenek
egy csákány. 1-2 pár valódi levél kialakulásával az oregánót külön edényekbe ültetik. Ezt óvatosan kell elvégezni, próbálva minimalizálni a növény gyökérzetének károsodását. Ahogy az átültetett növények tovább nőnek, a szobahőmérsékletet fokozatosan csökkenteni kell, hogy előkészítsük az oregánó palántákat a szabadtéri átültetéshez.
Május második felétől az oregánó palántákat nyílt terepen lehet ültetni. Válasszon napos helyet az ültetéshez, a talajnak termékenynek kell lennie.Mivel ez a növény nem tolerálja az állóvizet, a talajvíz és az alacsony fekvésű helyek gyakori előfordulása miatt a talajt ültetés előtt le kell üríteni. Az oregánó is az évelő növények közé tartozik, amelyek egy helyen történő tenyésztését már több éve végzik, ezért gondoskodni kell a kellő mennyiségű műtrágya kijuttatásáról a fűszerpalánták ültetése előtt.
Célszerű ültetni az oregánó palántákat földröggel egy jól kiömlött lyukba. Körülbelül 20 cm távolságot kell hagyni a növények között, ami elegendő a normális fejlődéshez és a táplálkozáshoz. A palánták körüli talajt kissé tömörítik, óvatosan öntözik és azonnal talajtakarással őrzik meg a nedvességet.
Az oregánó ültetésének első évében nem virágoznak és meglehetősen lassan nőnek. A második évben növekedése növekszik, és akár 60 cm magas bokrok is kialakulhatnak. Virágzás előtt ültetés előtt ajánlatos ásványi műtrágyával etetni, nitroammofoska oldattal (10 liter vízhez vegyen be egy kanál anyag).
Oregánó termesztése bokor felosztásával
Egy felnőtt oregánóbokrot részekre lehet osztani, amelyek mindegyikének több hajtást kell tartalmaznia. Az oregánóbokor egy részének felhasználásával az otthoni termesztés folytatható, ha megfelelő méretű edénybe ültetjük.
Átültetéskor az elválasztott oregánóbokrot 5 cm -re a talajba temetik. Az oregano bokrok fiatalítását 3-5 évente végezzük. Az oregánó ilyen delenki jól gyökerezik, ha termékeny talajba ültetik. Néhány hét múlva a növények növekedni kezdenek, és őszre nagyszámú fiatal hajtást halmoztak fel.
A fűszeres oregánó erős aromája taszítja a kártevőket, így gyakorlatilag nem károsítják a rovarok. Ezenkívül a növény ellenáll a gombás betegségeknek.
Az oregánót augusztus és szeptember közepe között szüretelik, amikor a növény felhalmozza a maximális mennyiségű illóolajat.
Vásároljon oregánómagot
Oregano (Oregano) termesztése és gondozása
Oregano Könnyen termeszthető növény, és nem igényel túl sok gondozást. Sikeresen termesztheti kertben vagy edényben, ablakpárkányon. Az oregánó elválaszthatatlanul kapcsolódik az olasz konyhához, amelyet számos étel és ital ízesítésére használnak. Gyógyító tulajdonságai is vannak, és kozmetikában is használják. Ezenkívül érdekes dísznövény lehet a kertben, vidéki stílusban.
Eredet és elterjedés
Oregano vagy Oregánó közönséges (Latin Oríganum vulgáre), más néven vad majoránna, a Lamiaceae családból származó évelő növény. A természetben mérsékelt égövön nő, Észak -Afrikában, Ázsiában és Európában, idegen fajként Észak -Amerikában is megtalálható. A mi területünkön ez a növény nagyon gyakori, világos bozótban és lombhullató erdőkben, réteken és réteken, napos lejtőkön és dombokon, valamint a folyók és patakok mentén fekvő területeken nő.
Az oregánó az egyik legnépszerűbb gyógynövény, és sok fűszerkeverékben is megtalálható. Provence -i gyógynövények... Az oregánót olasz ételek (tészta, pizza), valamint húsok, saláták, mártások ízesítésére használják. Kozmetológiában és illatszeriparban használják. Ezenkívül gyógyító tulajdonságokkal is rendelkezik. Az oregánót a kertben és az ablakpárkányon lévő edényben is lehet termeszteni. Ezt a növényt nem nehéz termeszteni.
Megjelenés
Az oregánó egy évelő növény, amely meglehetősen erős, jellegzetes szagot bocsát ki. Egyenes, merev és felemelt szárú, keresztmetszetű négyszög alakú. A szár elágazó, akár 100 cm magas is lehet, azonban többnyire alacsonyabb - 40-70 cm magasra nő, zöld vagy vöröses (néha lila is), és minden bolyhos. A szár földalatti, erősen elágazó rizómából nő, sok indával.
Az oregánó levelek lédúsak, élénkzöldek, tojás alakúak, tompa végűek, néha enyhén fűrészesek, a felületükön apró pöttyök láthatók - ezek mirigyek, amelyek illóolajokat választanak ki, jellegzetes illattal.
Oregánó közönséges júliustól szeptemberig virágzik. A virágokat kis fürtökben gyűjtik a hajtások tetején. Lehet fehér, rózsaszín, piros. Az oregánóvirágok mellek, és sok rovart vonzanak, amelyek segítségével beporzik. A gyümölcs 4 száraz, lekerekített dióból áll, barna vagy barna színűek, késő ősszel jelennek meg.
Növekedési feltételek
Oregano meleg, napos helyen kell nőni, viharos széltől védve. Kedveli a könnyű, áteresztő, homokos-agyagos és közepesen nedves talajokat. Csak akkor öntözzük a növényt, ha a föld felső rétege észrevehetően nem szárad ki. A könnyű túlszárítás kevésbé veszélyes az oregánóra, mint a túlcsordulás, ami gyökérrothadáshoz vezethet.
A talajt újrahasznosított komposzttal kell dúsítani, ami javítja a talaj szerkezetét és biztosítja a növény számára a szükséges tápanyagokat. Az oregánót (mint más gyógynövényeket) nem trágyázzák ásványi műtrágyákkal. Általában nem használunk trágyát gyógynövények etetésére sem.
Az oregánó egy évelő növény, amely körülbelül egy évig nőhet egy helyen. Ezt követően új növényeket kell ültetnie.
Az oregánót tartályban is lehet termeszteni erkélyen vagy teraszon, vagy egy lakásban - ablakpárkányon, virágcserépben. A növénynek világos helyen kell lennie, de nem szabad közvetlen napfénynek. Érdemes megjegyezni, hogy az oregánót csak akkor öntözzük, ha a fazék felső talajrétege nem szárad ki. Az edény alján vízelvezető rétegnek kell lennie, amely biztosítja a felesleges nedvesség szabad elvezetését.
Oregano tenyésztése
Az oregánót szaporítsuk magvakkal, ritkábban osztással. A bokor vegetatív felosztása kiválóan alkalmas a benőtt, felnőtt (hároméves) növényekre, tavasszal kell elvégezni. Az újonnan kapott növényeket azonnal a kijelölt helyre ültetik. Márciusban ültetünk magokat a palántákhoz, körülbelül egy hónap múlva a palántákat külön edényekbe kell meríteni. A megkeményedett fiatal növényeket április végén - május elején a tervezett helyre lehet ültetni a talajba. 50 cm x 60 cm távolságra ültetik Az oregánó magokat közvetlenül nyílt talajba is vethetjük, ezt április végén vagy május elején tesszük. A magokat 30 cm -enként sorokba vetik, a növények ne nőjenek túl közel egymáshoz. Az oregánó magvak megvásárolhatók a kertészeti üzletekben, vagy saját tulajdonukban szerezhetők be. Ezeket szeptemberben gyűjtik, legalább két éves példányokból.
Gondozási eljárások
Oregano - olyan növény, amelyet nem nehéz termeszteni, és nem igényel sok karbantartást. Azonban gondoskodnia kell a rendszeres gyomlálásról és a talaj lazításáról. Az oregánót csak akkor öntözzük, ha a talaj egyértelműen száraz, a talajt nem szabad elönteni. Ez a növény meglehetősen fagyálló, ami klímánkban gond nélkül hibernál, ezért nem kell takarni télen.
Szükség szerint szedhetjük az illatos oregánó leveleket. Ha száradni akarunk, a növényt a talajtól néhány centiméter távolságra vágjuk egész szárral. A legjobb ezt a virágzás idején megtenni - akkor az oregánó a legillatosabb, és teljes mértékben igazolja az Oregano nevét. A termesztés első évében csak egyszer vágjuk le a füvet, a következő években, amikor a növény erősebb és könnyebben helyreáll, akkor akár 2-3 alkalommal is vághatjuk a növekedési időszakban. A frissen vágott növényeket legjobban kis fürtökbe kötni. Ezután száraz, szellőző, árnyékos és meleg helyen kell szárítani. Soha ne szárítsa a gyógynövényeket a napon! Érdemes tudni, hogy az oregánó szára nem alkalmas használatra, azokat el kell távolítani. A szárított leveleket szorosan lezárt edényekben vagy üvegedényekben tárolja.A szárított oregánó ízesebb, mint a friss levelek.
Használat
Az oregánót ételek ízesítésére használják. Elválaszthatatlanul kapcsolódik az olasz konyhához. Sok fűszerkeverékben is megtalálható. Az oregánót klasszikus olasz ételek (tészta, pizza), valamint hús, hal, levesek, saláták, mártások készítéséhez használják. Vodkák, likőrök és vermut gyártására is használják.
Az Oregano tartalmaz timol illóolaj és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. A hatásmechanizmus szerint a következő tulajdonságok különböztethetők meg: méregtelenítő, fertőtlenítő, köptető, görcsoldó, hasmenés elleni, vizelethajtó. Serkenti az emésztőrendszert és javítja az étvágyat.
Ez a gyógynövény kozmetikai tulajdonságokkal is rendelkezik: fürdőfolyadék része, valamint szájvíz (fertőtleníti a szájüreget). A timol olajat bőrbetegségek kezelésére használják.
Az oregánót dísznövénynek is tekinthetjük - ideális vidéki, rusztikus, naturalista kertészkedéshez. Virágágyásokba, alpesi csúszdákba ültethető. Az oregánónak számos érdekes fajtája van:
- Aureum - 20-50 cm magas, sárgászöld levelekkel és rózsaszín virágokkal.
- Compactum - alacsony minőségű, akár 20 cm magas, apró levelekkel és lila-rózsaszín virágokkal, bolyhokkal borítva;
- Variegata - dekoratív fajta, legfeljebb 50 cm magas, zöld krémszínű levelek.
Ha valamit hozzá szeretne adni, kérjük, hagyja megjegyzését az oldalon.
