Szőlőfeldolgozás tavasszal
A szőlő megnövekedése elég nehéz. Könnyű és termofil, valamint számos betegségre és kártevőre érzékeny. Ezért tavasszal szükséges a szőlőt feldolgozni. Utána a téli menedék eltávolítása a növényeket azonnal kezeljük számos kártevő vas-szulfát-oldatával. Fontos, hogy ezt a rügyek kinyílása előtt megtejük.
Tartalom:
- A szőlő tavaszi metszése
- Tavaszi harisnyakötő szőlő
- Kártevők és betegségek okozta szőlő kezelése
- Tavaszi szőlő etetés
Ki kell törnie a fagyott, beteg és gyenge hajtásokat, egészségügyi metszést, majd harisnyakötőt kell végrehajtania. Az első könnyek megjelenésével szükséges az első etetés szőlő.
A szőlő tavaszi metszése
Tavaszi metszés a szőlőt a bokor normális fejlődése és a jó betakarítás céljából végzik. A szőlő metszése során a hőmérséklet nem lehet alacsonyabb 3 foknál, amikor nem kell félni, hogy fagyok jönnek. A metszés eszközei: kerti ollók (metszőollók) és egy kerti fémfűrész.
Annak érdekében, hogy a vágás kiváló minőségű legyen, az metszőollókat a hagyandó rész oldaláról tartják. A bokor évelő részének eltávolításakor néhány centiméteres csonk marad, hogy a vágott helyen lévő szövet ne pusztuljon el. Minden rügyet eltávolítunk a tuskókról.
A bokor kialakításához a két legfelső hajtást választják, amelyek különböző irányokba mennek. Ezek azok a gyümölcsnyilak, amelyek átmérője megközelítőleg 3/4 cm, ideális szőlőtőkének tekintik, amelyeken a rügyek egymástól azonos távolságban helyezkednek el. Két hajtás marad a gyümölcsnyilak alatt, amelyek csomóként szolgálnak. 2-4 vese maradt rajtuk.
Ezt a fajta vágást többhüvelyesnek nevezik. A szőlőmetszés másik típusa széles körben elterjedt - legyező alakú. Az ilyen bokor kialakulása abban áll, hogy négy hajtást választanak, mindkét oldalon kettő elrendezéssel. Mind a többkarú, mind a bokor legyező kialakításával a metszést úgy végezzük, hogy 6–12 rügy kerüljön minden egyes felső szőlőtőkére. Az alsó termőágakon 4 rügy maradt.
A ventilátorok szokásos metszését a 3 éves kort elérő szőlőbokrokon végezzük. Ennek eredményeként 4 gyümölcsöző szőlőt és 4 csomót kapunk.
Tavaszi harisnyakötő szőlő
A szőlőbokor metszése után elkezdik zokni. Ezt szövetszárnyak segítségével hajtják végre. Kötél vagy nejlon horgászzsinór, amelyet gyakran használnak erre a célra, károsítja a szőlőt a harisnyakötő helyén. Az első tavaszi harisnyakötőt a hajtások növekedésének megkezdése előtt végezzük, különben a fiatal törékeny hajtások eltörnek, ami a szőlőhozam csökkenéséhez vezet. Ezt a harisnyakötőt "száraznak" nevezik.
A termékeny hajtásokat óvatosan vízszintesen hajlítják az alsó huzalsorhoz, és nyolc alakú hurkával kötözik meg. Ez az elrendezés stimulálja a fiatal hajtások egyenletes növekedését. Amint 20-25 cm-re megnőnek, a felső huzalsorokhoz kötik őket. Mivel a munkát zöld hajtásokkal végzik, a harisnyakötőt zöldnek hívják. 15 naponta megismételjük az eljárást, hogy megakadályozzuk a hajtások megereszkedését és károsodását.
Kártevők és betegségek okozta szőlő kezelése
Miután megmetszették és megkötötték, a szőlő permetezésre kész, hogy megvédje őket a betegségektől és a kártevőktől.Erre a célra 300-500 g vas-szulfátot hígítunk 10 liter vízben. A következő lépés kilépő 20 cm mélységig lazítja a talajt.
Május elején, amikor a szőlő még nem virágzott, vegyszerekkel kezelik őket újra a kártevők ellen. Azok, akik nem fogadják el a kémiai kezeléseket, általában vízzel hígított tejet használnak, minden héten virágzásig megszórják a szőlőt.
Ha kint nagyon meleg van, és hirtelen esett az eső, jobb, ha a szőlőt azonnal feldolgozzuk Bordeaux folyadékkal vagy réz-szulfáttal, különben a szőlő megbetegedhet, mivel nem szereti, ha a víz a levelekre kerül. A szőlőt a gyökérnél ajánlatos öntözni.
Tavaszi szőlő etetés
A szőlő tavaszi etetése kétszer történik: az első - amikor könnyek jelennek meg, a második - virágzás előtt. A szőlő első etetése a telelés utáni helyreállításhoz szükséges, a második pedig a tápanyagok ellátásához, amelyekre a virágzási időszakban annyira szükség van. A második felső öntet elősegíti a szőlő mennyiségének és minőségének növelését.
A legegyszerűbb etetési recept így készül:
- 2 rész ékszer- vagy csirkeürüléket 3 rész vízzel keverünk össze egy műanyag hordóban;
- az erjedési folyamat körülbelül két hétig tart;
- keverje össze a masszát naponta;
- mielőtt a szőlőbokor alá tennék, az erjesztett tömeg 1 literét 10 liter vízben hígítjuk;
- egy liter doboz fahamu kerül az oldathoz.
Etetés előtt egy vödör vizet öntünk a bokor alá, majd egy vödör etetés után ismét egy vödör vizet öntünk.
Virágzás előtt a második felső öltözködés mellett el kell végezni a talaj másodlagos fellazítását, immár sekélyebb mélységben, 10-15 centiméterig. Hideg időben és virágzáskor nem kezelheti a szőlőt, ez a virágok elvesztéséhez, és így az egész szürethez vezethet. A virágzás végén a szőlőt ismét Bordeaux folyadékkal vagy vas-szulfát oldattal kezeljük.
Ha a szőlőbokrok tavaszi gondozásának összes eljárását helyesen hajtják végre, akkor ősszel meglepően nagy és illatos fürtöket mutat be.