Kréta-iszóp: termesztés, alkalmazás és tulajdonságok

A bibliai időktől kezdve a fűszeres gyógynövények között híres volt a Jasnotkov család képviselője, a kréta-izsóp. Ez a növény nemcsak sajátos aromával rendelkezik, hanem kerti dekorációvá is válhat. Hasznos tulajdonságait pedig a népi gyógyászatban használják. Ezért érdemes izsopot termeszteni egy nyaralóban, hogy értékeljük a lágyszárú kultúra előnyeit és szépségét.

A kréta izsóp nem ok nélkül szerepel a Vörös Könyvben, mert a növény ritkán található meg a vadonban. Lakossága a krétakőfejtők kialakulása miatt szenved, az utak építése következtében. Legelőkön hatalmas mennyiségben eszik juhok és kecskék. De ahhoz, hogy megismerkedjen a növény előnyös tulajdonságaival, izsópot termeszthet a helyszínen. Karbantartás során igénytelen, és a táj díszévé válik.

Tartalom:

• A faj leírása és a termesztés feltételei
• Reprodukciós és gondozási tippek
• Tulajdonságok, alkalmazás az orvostudományban, főzés
• Használja a tájtervezésben

A faj leírása és a termesztés feltételei

A krétakorú izsóp szűk ökológiai bezártsága miatt csak a közép-orosz síkság krétakihágóin található meg. Sziklákra, lejtőkre telepedik, laza krétaszubsztrátumból áll. A növényt botanikus kertekben termesztik, nyaralókban is tenyésztik.

• Egy húsz-ötven centiméter magas évelőnek sok serdülőkori hengeres szára van.
• A hajtások eltávolodnak a gyökértől, és számuk évről évre növekszik.
• A növény keskeny, lapos szélű leveleit szőrszálak borítják. Júniustól augusztusig a füvet kék, ritkábban fehér virágok borítják.
• Korolláik serdülőkorúak és összenyomott virágzatokban gyűlnek össze. Ősszel a virágzó tüskék helyett háromszög alakú, magokat tartalmazó barna dió marad.

A növény aromájával vonzza a méheket. A levelek és virágok számára a főzésben, az orvostudományban volt hasznos. De a kréta-iszóp népszerűsége még mindig kicsi, a kertészek nem értékelik igazi értékükben. Az iszóp kréta a könnyű, laza talajt kedveli. A fű legjobban nyílt, napos helyeken nő, de a részleges árnyék is örülni fog. Nem fél a tűző napsugaraktól, ellenáll a szárazságnak.

A krétás iszóp talaját leginkább meszes talajokkal lehet kiválasztani.

A fű kényelmetlenül érzi magát a vizes élőhelyeken. Az évelő tavaszi ültetése előtt a parcellát felásták, négyzetméterenként akár öt kilogramm humuszt is hozva. A talajnak tartalmaznia kell káliumsót és szuperfoszfátot is (húsz gramm négyzetméterenként). Tavasszal, ültetés előtt, ki kell ásnia a területet, műtrágyák hozzáadásával - karbamid vagy ammónium-nitrát. Komplex műtrágya, mint pl Kemira.

Télre az izsóp fedetlenül hagyható. Alacsony hőmérsékleten ellenáll, nagyon ritkán fagy meg a nedvesedés miatt, ha alacsony területekre ültetik. Egy helyen a fű négy évről hat évre megnőhet. Ezután az ültetvények csökkenni kezdenek. Ezért a növény szaporítását úgy hajtják végre, hogy az izsópot egy másik helyre viszik át.

Reprodukciós és gondozási tippek

A kréta izsópot többféle módon szaporítják:

1. A növényi magokat kora tavasszal egy centiméter mélységbe helyezzük. Legalább ötven centiméteres távolságot hagynak a sorok között. A palántákat egy-két héttel a vetés után kapjuk meg.
2. A palántákat akkor áprilisban ültetjük búvárkodás két vagy három levél fázisában. A nyílt talajba ültetés előtt a palántáknak 45 napot kell élniük. Ősszel pedig a növények erősek és szívósak lesznek.
3. A vegetatív szaporítási módszer magában foglalja a három éves bokor részekre osztását. Mindegyiket külön ültetik, jól elásva a földben. A gyökér megerősítése és a járulékos folyamatok fejlődésének ösztönzése érdekében a bokrok megpördültek. A tenyésztési eljárás a nyár folyamán végezhető el.
4. Vágással tavasszal foglalkoznak, levágják a hajtásoktól tíz centiméter hosszú ágakat. A gyökeresedéshez a dugványokat homokos aljzatba ültetik, árnyékolt területet választva. Csak a gyökerek megjelenése után a krétás izsópot állandó helyre ültetik át.

A fűtelepítést könnyű gondozni. Szükség szerint a talaj gyomlálásából és lazításából áll. A bokrokat csak nagyon száraz időszakokban öntözik. De felső öltözködés nélkül az izsóp rosszul virágzik. Ezért tavasszal adjon hozzá ammónium-nitrátot, szuperfoszfátot, káliumsót. A műtrágyákat négyzetméterenként 10-20 gramm tartományban vesszük.

Az izsóp bokrok évenkénti kaszálása elősegíti az évelő koronájának kialakítását, és ezzel díszíti a területet.

A megelőző metszést tavasszal is elvégzik, a tél után eltávolítják a sérült, gyenge hajtásokat. A füvet évszakonként két-három alkalommal levágják. A levágott szárakat az árnyékban egy lombkorona alatt helyezzük el és szárítjuk. Tárolás céljából a szárított izsopot légmentesen lezárt edénybe helyezzük.

A növényi magok megszerzéséhez a fű életének második évétől kezdve vágják le. Amint a magvak barnulni kezdenek, összeomlanak. Ha nem aratja le a magokat, akkor véletlenszerűen csírázva szétszóródnak a helyszínen.

Tulajdonságok, alkalmazás az orvostudományban, főzés

A krétás izsóp szárított gyógynövényének nyersanyagai illóolajokat tartalmaznak, amelyek erős szagúak, hasonlóan a kámforhoz és a terpentinhez. Ezenkívül a gyógynövény tartalmaz glikozidokat, tanninokat és gyantákat. A száz gramm izopban lévő vitaminok - több mint ötven milligramm aszkorbinsav, nyolc - karotin közül.

Milyen tulajdonságokkal rendelkezik a növény:

1. A növény baktériumölő tulajdonságai ismertek. A levelek és virágok infúziói és főzetei megnyugtatják, serkentik a beleket. Torokfájással gargarizálnak, a szemet a kötőhártya gyulladásával mossák.
2. A gyógynövényes borogatások segítenek enyhíteni az ízületi gyulladás tüneteit, gyógyítani a sebeket, fekélyeket és megszüntetni a duzzanatot.
3. Az izsóp tinktúrája gyógyítja a krónikus vastagbélgyulladást, kiűzi a férgeket. Az étvágy gerjesztése érdekében enyhítse a gyomor, a belek gyulladásos tüneteit, készítsen egy italt két teáskanálnyi fűből 250 milliliter hideg vízben, felforralva.

A fűszer ellenjavallt terhes nők számára, mivel koraszülést vagy vetélést okoz. Az idegrendszeri rendellenességekben szenvedők számára pedig még az iszóp gőzök belégzése is káros lehet.

A főzés során fűszeres gyógynövényeket adnak a hús-, hal- és zöldségételekhez.

A izsóp aromája különösen jól passzol a hüvelyesekhez. A gyógynövény alkalmas kolbászok, majonéz, túrós desszertek ízesítésére. Keverhető vele petrezselyem és zeller... A fűszeritalok eredeti aromájukkal és ízükkel vonzanak. Mivel az illóolajok iszópban vannak, illatszerek és likőrök gyártására használják.

Ahhoz, hogy élvezhesse a krétás izsóp jótékony tulajdonságait, aromáját, füvet kell termesztenie a helyszínen. Az illata vonzza a méheket, a gyógynövényalapú méz pedig finom. Ezért a növényt a méhészet közelében vetik. Az évelők telepítésének köszönhetően megoldják a kerti növények beporzásának problémáját. Izsop után más növények is elültethetők, mivel a talaj azokon a helyeken, ahol nő, táplálóvá, lazává válik.

Használja a tájtervezésben

A buzgóan benőtt kréta-iszóp bokrok a kert igazi díszévé válnak:

• Ha hajvágást végez, eredeti alakot adva nekik, akkor kiválaszthatja a fű egy részét rockeries, az alpesi csúszdákon.
• Iszop ültetése a lejtőkön, sziklák egy mesterséges víztározó közelében érdekesnek tűnik.
• Kék virágok szigetei díszítik majd a gyep zöld szőnyegét.
• A virágzó izsóp magas bokrokkal létrehozzák a terület határait, zónákra osztva.
• A kék virágzat jól illik más termesztett növényekhez - szarkaláb és hortenzia.

A fű használata a kertben lehetővé teszi a kert stílusának megváltoztatását, természetes megjelenést kölcsönözve a tájnak.

További információ a videóban található: