Egyszerű téglafőző saját kezűleg: lépésről lépésre
Üdülőterület kerti telken - aki nem is álmodik róla, még ha több hold földje is van. Az ágyakban végzett kemény munka után pihenni szeretne, kebabot sütni és pihenni a friss levegőn. Sok nyári lakos szeretne építeni egy téglafőzőt - ez nemcsak kényelmes és praktikus eszköz a finom grill készítéséhez, hanem a kert további kiemelkedő pontja is.
Még egy egyszerű téglaszerkezettel is szép lesz a kertje. Ha a kertésznek van pavilonja, akkor a grillező építhető benne. Ennek eredményeként főzhet egy húscsemege és jól érezheti magát a barátaival bármilyen időjárás mellett, anélkül, hogy elfutna a nyitott grill otthonról és vissza.
Tartalom:
- A grillezési lehetőségek formái, működési elve
- Hely kiválasztása a grillhez
- Építőanyagok
- Egyszerű keményítő, az építés szakaszai
A grillezési lehetőségek formái, működési elve
A grill négyszögletes alakja hagyományos és mindenki számára ismerősvé vált. A kézművesek nem javasolják a változtatást, mivel a főzéshez egy téglalap vagy négyzet alakúat tartanak optimálisnak. A grill téglája "P" betű lehet, ami szintén kényelmes és praktikus. A minták további elemekben különböznek egymástól - egy asztal a főzéshez, rekeszek az edények és egyéb konyhai eszközök tárolásához.
Ha a kertész fel akarja szerelni a verandát és egy keményítőt akar benne építeni, akkor kéményrel kell kiegészítenie.
Ebben az esetben az építkezés egy kicsit bonyolultabb lesz, a pavilon hajlítása nélkül füstös lesz. Most mesterségük mesterei igazi műalkotásokat - elegáns sütőket építenek, ahol nemcsak barbecue-t, hanem bármilyen más ételt is főzhetnek a levesekig. De jobb, ha az ilyen terveket szakemberekre bízzák. Itt egyszerű tégla grillezőkről fogunk beszélni, amelyeket akár kezdő is készíthet.
A barbecue optimális formája téglalap alakú, vagy "P" betű formájában. A kialakítás feltételezi az asztal, a keményítő és a fatuskó jelenlétét. Kihagyhatja az asztalt, minden a kertész döntése szerint történik. A keményítő megépíthető cement-beton keverék használata nélkül - "száraz". Ehhez téglalábakat állítanak, hőálló lapot fektetnek rájuk, amelyet hőálló tégla borít. A falakat emelik, és ennyi - kész a grill. Egy ilyen szerkezet könnyen szétszerelhető és másutt összeállítható. A téglafektetéshez kötött anyaggal kötött helyhez kötött grill biztonságosabb és praktikusabb. A szerkezet formája és működési elve nem változik a barbecue fektetésének módjától.
Hely kiválasztása a grillhez
Helyhez kötött grillezéshez válassza ki a kívánt helyet. Mivel egy egyszerű keményfőző nyílt tüzet tartalmaz, az alatta lévő területet el kell távolítani a fáktól, bokroktól és más gyúlékony tárgyaktól. Ha egy "P" betűvel ellátott keményítő építését tervezi kéményrel, asztallal és egyéb eszközökkel, akkor meglehetősen nagy területet kell választania, hogy asztalt, székeket és baldachint helyezzen el a szerkezet mellett - egy szó, építsen egy pavilont egy grillezéshez. Az építkezés típusától függetlenül válasszon egy otthont közelebb eső helyet, hogy ne kelljen kebabokkal rohangálnia az egész kertben.
Érdemes figyelembe venni az ültetések - virágágyások, ágyak vagy alpesi dombok - közelségét is.
A keményítőnek nem lehet közelebb, mint két méterre tőlük. Érdemes tájékozódni a főleg a régióban fújó széllel is, hogy a füst ne a shish kebabot készítő emberekre irányuljon. Sütéskor a füst nem zavarhatja, és a tűz nem jelenthet veszélyt a szorosan elhelyezkedő telepítésekre és építményekre.
Miután eldöntötte a grill helyét és alakját, folytathatja az építkezés első szakaszát. Elemezzük az egyszerű, álló „P” betűs tégla grillező fektetésének módszerét.
Építőanyagok
Mielőtt elkezdené a fektetést, előzetesen készítse elő a szükséges anyagokat. 1 m magas és 60-70 cm széles szokásos grillezéshez legfeljebb 300 tégla szükséges. A grill magasságát a csukló talajszintjén határozzák meg - magasságának kényelmesnek kell lennie a tulajdonos számára, általában egy métert.
A tűztér szélességét a rostély vagy a nyárs méretének megfelelően kell beállítani.
A szokásos grillezés alapja 1 m-es területen van lefektetve. négyzetméter Az alapzat mérete és maga a szerkezet alapján kiszámíthatja a téglák pontos számát. A falazathoz szüksége lesz:
- Cement-mész keverék. Az alap első sorainak lefektetéséhez szükséges.
- Cement-agyag keverék szükséges a barbecue forró zónájának tégláinak megkötéséhez. Grillezőkályha esetében jobb cement-tűzálló habarcsot használni.
- Az alap első soraihoz használjon egyszínű vörös téglát, a tűztérhez - tűzoltót.
- Az alapozáshoz - erősítő rudak vagy háló, zsaluzat, cement-homok habarcs.
- Fémlemezek, sarkok (ha kéményt terveznek készíteni).
- Tetőfedő anyag vízszigetelésként.
Ezek a szabványos, egyszerű grill készítéséhez szükséges anyagok. Ehhez a listához hozzáadhatja a burkolólapokat és a burkolólapokat, ha azt tervezi, hogy díszíti a szerkezetet és esztétikusabb megjelenést kölcsönöz neki. Miután elkészítette az összes anyagot, elkezdheti az építkezést.
Egyszerű keményítő: az építés szakaszai
Lépésről lépésre:
- Az alapozáshoz 15-20 cm mély lyukat kell ásni. Ha a szerkezet meglehetősen masszív, a mélység eléri az 50 cm-t.
- A gödör alja tömörítve van, és egy réteg építési párna - homok és kavics borítja.
- Ezután elkészítik a zsaluzatot, amelyben szükség van az erősítő rudak vagy háló elhelyezésére. Ez az alapítvány erejéért szól.
- Ezután mindent öntenek cement-homok keverékkel. Az alapozáshoz és a falazathoz az M200 vagy M300 cement alkalmas.
- Miután az alap megszáradt, körülbelül egy hét telt el, két réteg tetőfedő anyagot fektettek az alapra, amelyet bitumenes masztix borított.
- A kész felületen elkezdheti fektetni a keményebb támaszt, általában "P" betű alakú.
- Az első öt barbecue-sor fél tégla eltolással van egymásra rakva - ez a téglaszerkezetek fektetésének szokásos módja. Ez az öt sor hagyományos cement-mész habarccsal épül fel, mint egy csomó tégla.
- Minden, ami fentebb megy, már tűzoltótéglával és cement-agyag keverékkel van lefektetve.
- Amint három falat és tartóelemet kiraknak, egy fémlemezt fektetnek a szerkezetre. Válaszfalként szolgál a tűzifa és a keményítő között. Ez a lap oldalra mehet és asztalként szolgálhat.
- Fémlemez helyett sokan betonlapokat használnak, amelyeket gyakran öntenek. Ehhez a zsaluzat az OSB lapokból épül fel közvetlenül a keményítőtartókra, fóliával letakarva, majd habarccsal megtöltve. Ezután a lapokat eltávolítják, a lemez megmarad.
- Miután elkészült a keményítő alapja, folytatódik a grill fektetése. A tűztér mérete kissé kisebb lesz, mint maga a szerkezet, ha falazatához tűzálló téglát használnak. Ne félj ettől, nincs ezzel semmi baj.
- A grillsütők vagy nyársak elhelyezéséhez a grill falain "alátéteket" készítenek. Ehhez az egyik felső sort lefektetik úgy, hogy a falból kiemelkedést kapjanak, amelyre rács helyezhető.Ha nem akar bajlódni a falazattal, használjon fémdobozt a rácsok vagy nyársak tartóiként. Szenet tartalmaz, és az oldalára rostélyt helyeznek. Nagyon kényelmes, a szén és egyéb hulladék könnyen eltávolítható.
Amikor az egész keményítő készen áll, a szerkezetet legalább egy hétig száradni hagyják. A megbízhatóság érdekében takarja le fóliával, hogy az eső ne nedvesítse meg a falazatot. Ezt követően lassan elkezdheti olvadni a keményebbet. Először vékony gallyakkal fojtsd el, nem sokáig. Ezután fokozatosan növelje a fűtés mértékét, amíg a szerkezet kiszárad.
Ha a forrasztót pavilonban építik, acél sarkok épülnek a szerkezetébe.
Ők a kémény támasza. Kéményként egy egyszerű horganyzott acél füstgázt lehet használni. Olcsóak, és bármelyik boltban megvásárolhatók. Kívánt esetben a kéményt befejező, hőálló anyagok díszítik.
A téglafőző meglehetősen gyorsan épül, különösen akkor, ha nincsenek további rekeszek, vízellátás, mosogató felszerelése és egyéb kommunikációk. Ha nem akarja elrontani a megoldást, akkor ugyanígy fektetheti a rácsot, de szárazon. Ebben az esetben a szerkezet télire szétszerelhető. A barbecue ilyen módon történő megépítése azonban nem megbízható. A helyhez kötött konstrukció sokkal praktikusabb. A közelben igazi pihenőhelyet rendezhet, asztalt, padokat vagy székeket tehet. Díszítse az üdülőterületet virágcserepekkel, és érezzen jól magát barátaival vagy családjával.
További információ a videóban található: