Minden a cseresznyéről - mezőgazdasági technológia és hasznos tulajdonságok
Cseresznye nehéz utat tett meg, amíg hozzánk nem ért. Eleinte csak a Krímben és a Kaukázusban nő, a Fekete-tenger partján. Aztán Rómában kezdték termeszteni, majd egész Európában. Manapság a cseresznye az egyik legelterjedtebb gyümölcsnövény.
Tartalom
- Cseresznye leírása
- Népszerű fajták
- Előnyös tulajdonságok
- Szaporodás és ültetés
- Cseresznyeápolás
- A korona metszése és formázása
- Betegségek és kártevők
Cseresznye leírása
A cseresznye a szilva nemzetségbe tartozik. A fa figyelemre méltó alacsony növekedéséről (kb. 3 m), gyönyörű ovális koronájáról, amelynek sűrűségét azonban szabályozni kell. Gyakran növekszik több törzsű bokor formájában. A csontváz cseresznye ágait nagyszámú apró gally jelenléte különbözteti meg. A levelek oválisak, finom fogúak, sötétzöldek, alul serdülők, kb. 5 cm nagyságúak, ősszel a legkülönfélébb színekkel: vörös, sárga, narancssárga. Ezért a fa nagyon lenyűgözőnek tűnik.
Virágok - fehér, öt szirom, 2,5 cm nagyságú, esernyő virágzatba gyűjtött. A cseresznyefajták többségének sajátossága az öntermékenység. Még ha tavasszal is rengeteg fehér csokor borítja őket, akkor nem lesz jó termés, ha beporzó fa nem nő a közelben.
A cseresznye gyümölcse ovális alakú vörös színű, különböző árnyalatú csepp, a világos rózsaszíntől a majdnem feketeig.
Cseresznye - a fa viszonylag rövid életű. Általában körülbelül 15 évig nő. De az élet és a termés időtartamát meghosszabbíthatja akár 20 vagy annál is több évig, csak megfelelő feltételeket kell megteremtenie hozzá.
Népszerű fajták
Az összes cseresznyefajtát korai (érés június közepén), közepes (július), késői (július vége - augusztus eleje) csoportokra osztjuk.
Korán érő fajták:
- Vlagyimirovszkaja
- Bagryanka
- Bulatnyikovszkaja
Közepesen érő fajták:
- Hamupipőke
- Meglepetés
- Zagorjevszkaja
- Antracit
Késő:
- Lotova
- Rubin
- Shakorivskaya
- Lyubskaya
Előnyös tulajdonságok
100 g meggypép 52 kcal-t tartalmaz. A cseresznyét nemcsak a gyümölcs kiváló íze miatt értékelik. Számos előnyös tulajdonsága van. A rostanyag nagy mennyiségű nyomelemet tartalmaz: vasat, kobaltot, krómot, ként, káliumot, jódot, vanádiumot, foszfort, rubídiumot, molibdént, folsavat.
A, B, C, E, N csoportba tartozó vitaminokat tartalmaz. A kumarin anyag csökkenti a véralvadást, az antocianinok lassítják a testsejtek öregedését. Az ellaginsav pedig megakadályozza a rákos sejtek megjelenését.
A cseresznyét a következőkre használják:
- A vér hemoglobinszintjének növekedése.
- Agyvérzés, szívroham, trombózis megelőzése.
- Angina pectoris figyelmeztetések.
- Az érelmeszesedés megelőzése.
- A nyomás csökkentése.
- A vérhas kezelése.
- A hőmérséklet csökkentése.
- Szárított levelekből vagy cseresznyevirágokból teát főzhet, főzetet készíthet a vérzéshez, a magas vérnyomáshoz.
- A köszvényre a megdöbbent csontokból egy tömörítést alkalmaznak.
A meggyet nem szabad túlzottan használni emésztési problémákkal küzdő vagy cukorbetegek számára.
Szaporodás és ültetés
A cseresznye viszonylag igénytelen a termesztési feltételekkel szemben. Az agyagos talajon jól növekszik, de sziklás talajon is élhet. Nem szereti a talajvíz közeli előfordulását.Ha csak ilyen helyre ültetheti, gondoskodnia kell a jó minőségű vízelvezetésről, amely megvédi a fa gyökereit a nedvesség állandó hatásától. A víz mélysége 1,5 m.
Több fa telepítésekor 2 m távolságot kell tartani közöttük, a fasorok pedig 2,5 m távolságra vannak.
Cseresznye szaporítási módszerek:
- Néhány cseresznyefajta (filc) vetőmagból termeszthető. Először magok rétegez körülbelül 0 ° C hőmérsékleten, majd a talajba vetik. Néhány év múlva a fa meghozza első gyümölcseit. De általában a szülők tulajdonságai nem kerülnek át a palántákra.
- Egyes fajták gyökérhajtással szaporodnak. Csak biztosnak kell lennie abban, hogy a cseresznyét nem oltják be egy másik fajta gyökerére. A hajtások túlélési aránya alacsony.
- Használhatja a kívánt fajta fáját oltások... Ehhez a súlyos fagyok bekövetkezte előtt a dugványokat kivágják (hogy ne fagyjanak meg), tavaszig az alagsorban vagy a hűtőszekrényben tárolják. Javított kopuláció útján a kéreg oltja be őket a hasadásba.
- A legegyszerűbb módja egy kész cseresznye palánta vásárlása. Készítsen elő egy gödröt vásárlás előtt. Méreteinek legalább 60 cm-nek és 50 cm mélynek kell lenniük. Ültetéskor humuszt nem szabad hozzáadni. Helyezze a gyökeret a gödör aljára, és fedje le előkészített talajjal. A gyökérgallér (az a hely, ahol a gyökér átmegy a törzsbe) nincs borítva földdel. Az oltás helye (ha elvégezték) a föld felett marad. Vízzel képezzen egy görgőt a talajból, amely nem engedi, hogy a nedvesség kifolyjon a lyukból. Azután talajtakaró vastag humusz, tőzeg vagy szalma réteg. Mulcs védi gyökérzet fa kiszáradásától.
A cseresznye, akárcsak a legtöbb gyümölcsfa, tavasszal vagy ősszel ültethető. Ha jól gondozza a fát, rendszeresen öntözi, akkor van értelme ősszel megtenni. A cseresznyének lesz ideje megszokni a telet, még a fagy beállta előtt. A tavaszi ültetésnek megvannak az előnyei. Ebben az időszakban a legtöbb kertész aktívan törődik a növényekkel, ne felejtse el öntözni őket.
Cseresznyeápolás
A cseresznye gondozása a törzskör talajának fellazításából, az öntözésből, etetésből, az ágak metszéséből áll:
- Ültetés után a fát rendszeresen öntözni kell. Először ezt minden nap, majd a rügyek kinyílásakor és a hajtások megjelenésekor hetente egyszer vagy kevesebbszer. Nagyon fontos, hogy ne hagyja ki azt az időszakot, amikor a talaj nyár végén és kora ősszel kiszárad. Ebben az időben jól kell öntözni cseresznyehogy a törékeny fa ne tűnjön el. A jövőben a cseresznyét virágzáskor, gyümölcséréskor és a levelek lehullása után öntözni kell. Egy felnőtt fát 3-6 vödör vízzel öntenek egy öntözés során.
- Tavasszal, miután a hó megolvad és a talaj kiszárad, a csomagtérköre meglazul. Ez elősegíti a talaj gyorsabb felmelegedését, lehetővé teszi az oxigén áramlását a gyökerekig. És megtartja a nedvességet, nem hagyja elpárologni. A csomagtér körének kétszer olyan szélesen kell lennie, mint a korona átmérője. Ez annak köszönhető, hogy a cseresznye gyökerei sokkal gyorsabban nőnek, mint az ágak. Lazítás nyár közepéig, öntözés előtt és után. Gyomlálás, ügyeljen arra, hogy ne zavarja a fa gyökérzetét. Kényelmes a Fokin lapos marójának használata ehhez az eljáráshoz. Ősszel, a levelek lehullása után, a fa alatt 20 cm mélyre ásják a talajt.Ez az eljárás segíti a télire ott rejtőző kártevők elpusztítását.
- Tavasszal és nyáron ügyelnek arra, hogy a cseresznye ne fulladjon meg gyomok... Nem kell vastag mulcsrétegen áttörniük, de jócskán megnőhetnek mellette. A gyomok tápanyagokat is felvehetnek a talajból, meggyengítve a fiatal cseresznyét. Annak érdekében, hogy ne nőjenek a helyszínen, az első 5 évben a fák között különféle salátákat, hüvelyeseket és egyéb sorközi növényeket termeszthet. Ezenkívül a hüvelyesek gazdagítják a talajt, ami jó a meggy számára.
- Az ültetett fát az első évben nem kell etetni. A második életévtől meggyet meg kell műtrágyázni. Ehhez használja organikus (korhadt trágya), amelyet háromévente alkalmaznak, fahamu... Az ammónium-nitrát tavasszal kerül bevezetésre, a szuperfoszfát ősszel. Organikus - molyhos ökörfarkkóró és fahamu (1 kg / vödör víz). Száraz műtrágyák beágyazódhatnak a talajba. Ebben az esetben az eszközt a gyökerekkel párhuzamosan kell feltekerni, hogy ne sérüljenek meg. A cseresznye jól reagál az etetésre ásványi műtrágyák... Tavasszal több nitrogénre van szükség, ősszel - foszforra és káliumra. A nitrogént kora tavasszal és virágzás után táplálják. Ha a cseresznyeágak éves növekedése meghaladja az 50 cm-t, akkor nem szükséges etetni a fát. Bórtartalmú készítményekkel történő lombos öntet javítja a gyümölcs minőségét.
A korona metszése és formázása
Ha a cseresznyekorona nem időben és helyesen alakul ki, akkor az idő múlásával el kell végezni, de a folyamat traumatikusabb lesz, mint az élet első éveiben. A magától növő korona annyira megvastagszik, hogy szinte lehetetlenné válik a gyümölcs elérése. És maguk sem tudnak elegendő mennyiségű hőt és fényt kapni az árnyék miatt, amelyben állandóan vannak. Az eredmény kis savanyú gyümölcs.
A megfelelő faápolás az ágak éves növekedése alapján ítélhető meg. Ha kisebb, mint 30 cm, akkor meg kell határoznia a gyenge növekedés okát. Lehet, hogy gyenge öntözés, annak hiánya műtrágyák, cselekvés kártevők vagy betegség... Ha az ágak egy év alatt több mint 40 cm-rel megnőttek, levágják őket egy belső vagy külső rügyért. Attól függ, hová akarja mutatni az ágat.
Ha felfelé, közelebb a vezetőhöz, akkor a vágás a belső vese felett történik, ha szükséges a koronát kitágítani, akkor a külső felett levágjuk.
Általában a koronát hagyom szabadon növekedni, ügyelve arra, hogy a vezető a csontváz ágai fölé emelkedjen. Vágja le, miután a cseresznye eléri a kívánt magasságot. A korona alakú lehet, mint egy tál. Ehhez a vezetőt levágják, és 3-4 csontvázág marad. A második és az azt követő rendeknek a korona felé növekvő ágait eltávolítjuk. Cseresznyebokor formák (filc) képződnek, így 2-3 törzs marad.
Az ágak metszése egész tudomány. Fő típusok: körülmetélés a gyűrűn (vastag ágak) és a rügy felett (vékony hajtások). A gyűrűre vágás után a vágási pont alatti ágon beáramlásnak kell lennie, amely elősegíti a seb gyógyulását. A vágás helyét vékony kerti lakkal vagy olajfestékkel kell lefedni. A formatív metszést tavasszal, súlyos fagyok után, a nedváramlás megkezdése előtt végezzük. Egészségügyi metszés - törött vagy sérült ágak eltávolítása. Szükség szerint hajtják végre. A 1,5 cm és annál nagyobb átmérőjű szeleteket vékony kerti lakkal vagy speciális ragyogó zölddel kezeljük.
Betegségek és kártevők
Néhány évben a cseresznyét nagyon súlyosan károsítják a betegségek. Ez leggyakrabban esős nyáron történik, amikor a hőmérséklet magas páratartalom mellett meredeken emelkedik. A cseresznye főbb betegségei:
- Coccomycosis
- Moniliosis
- Antracnózis
- Heg
- Clasterospirosis (perforált folt).
Gyümölcsök és levelek száradásához vezetnek. Néha az egész termés elpusztulhat. A kezelés és a megelőzés érdekében réztartalmú gyógyszereket használnak: Bordeaux folyadék vagy valami új gyógyszerekből: "Skor", "Topsin-M", "Topáz".
Jó hatás tapasztalható a korai szakaszban történő alkalmazás esetén betegségek vagy a "Horus" megelőzésére.
Elrontja a betakarítást és a kártevőket:
- Levéltetű... A levéltetvek fiatal hajtásokon élnek, és ott telelnek. Védekezési módszerek: permetezés a rügy törése előtt "Decis" -nel, virágzás után a "Bi-58", a gyomok és a gyökérhajtások megsemmisítése.
- Fűrészelő. A Sawer lárvák leveleket esznek. Harcolnak velük az "Aktara", az "Inta-Vira" segítségével.
- Cseresznye. Zsizsik károsítja a vesét, a petefészket. Elpusztíthatja az egész termést. Ősszel kiássák a törzskör talaját, tavasszal több permetezést hajtanak végre az "Artelik" metafosszal.
További információ a videóban található:
Miért lehetnek a cseresznye gyümölcsök nagyon kicsiek, belsejükben nagy a kő, nagyon vékony és nem lédús péppel? Van egy nagyon fiatal cseresznyénk, és szinte rendszeresen ad ilyen termést.