Piros madár cseresznye - a termesztés jellemzői, hasznos tulajdonságai és alkalmazása

Vörös madár cseresznyét is hívnak Virginia... Ez egy szokatlanul gyönyörű fa, ízletes és egészséges bogyókkal. Kertész számára ez egy igazi lelet: a fa gondozása nagyon egyszerű, ellenáll a negatív környezeti tényezőknek, jól és hosszú ideig terem a gyümölcs, a vörös bogyós gyümölcsök pedig felhasználhatók mind a főzésben, mind a népi gyógyászatban. Ezenkívül a vörös madár cseresznye nagyon dekoratív és díszít minden kerti telket.

Tartalom:

• A vörös madárcseresznye leírása és jellemzői
• Reprodukciós módszerek
• Ültetési és ápolási jellemzők
• Tulajdonságok és alkalmazás

A vörös madárcseresznye leírása és jellemzői

Madár-cseresznye Virginia Észak-Amerikában őshonos. Természetes környezetünkben nehéz megtalálni, gyakrabban kertekben és veteményeskertekben nő.

A vörös madár cseresznye hasonló a fához, de a kultúrában gyakran magas, elágazó formában növekszik cserje:

• Magasságban elérheti a 7 métert.
• Levelei sötétzöldek, kissé hosszúkásak, simaak.
• A virágok, ahogyan a madárcseresznyéhez illik, fehérek, gyakorlatilag szagtalanok, legfeljebb 15 cm hosszú ecsetekbe gyűjtöttek.
• Ellentétben a fekete bogyós gyümölcsökkel rendelkező közönséges madárcseresznyével, a vörös madárcseresznyének sötétvörös nagyobb gyümölcse van. Kellemesebb ízük van, nem olyan fanyar, mint a közönséges madárcseresznye.

A vörös madár cseresznye szintén dísznövény. Gyönyörű az év bármely szakában. Alatt virágzás fehér virágokkal borított, mint a csipke, a termés során vörös bogyók jelennek meg, amelyek fagyok idején is kitartanak, ősszel pedig a lomb is vörösesre változik. A középső sávban a vörös madárcseresznye alacsonyabb fagyállósága miatt ritkábban fordul elő. Megfelelő gondozás mellett azonban túléli a hideget.

A vörös madárcseresznye legnépszerűbb fajtái a Narym és a Taiga, a Rassvet, a Samoplodnaya.

Különböznek a bokor magasságában, a gyümölcs színében, méretében és ízében, valamint tulajdonságaikban. A Narym és a Taiga fajták viszonylag alacsony, legfeljebb 4 m méretű cserjék. Sűrű lombozatúak, gyönyörűen és dúsan virágoznak, majd közepes méretű édes-savanyú vörös gyümölcsöket adnak. Mindegyik fáról legfeljebb 5 kg bogyót lehet betakarítani, de csoportosan ültetik őket, mivel nem egyedileg beporozzák őket.

A Hajnal korai és alacsony fajta (legfeljebb 3 m). A gyümölcsök nem nagyok, de rendszeresen megjelennek. A cserje rendszeresen terem. Bár a bogyók kicsiek, megfelelő gondozással bokranként akár 10 kg-ot is betakaríthat.

Reprodukciós módszerek

Vörös madár cseresznye ad bőséges növekedést, így a folyamat tenyésztés nem lesz időigényes. A tenyésztési módszerek között madárcseresznye a legnépszerűbbek a következők:

• Underwire. A csontok általi szaporítás a leghosszabb és fáradságosabb. Az ültetett mag nem fog hamarosan kihajtani, és egy ilyen fa a 7. évben megkezdi gyümölcsét. A követ az ősszel kell előkészített talajba ültetni, legfeljebb 5-6 cm mélységig. Ezt tavasszal megteheti, de akkor a csontokat fel kell készíteni (rétegez). Ehhez a magokat a talajba helyezzük, és egy bizonyos időre hűtőszekrénybe helyezzük, hogy szimuláljuk a téli szunnyadó időszak körülményeit. Ezt követően jobban fognak növekedni. A rétegződési időszak 3-4 hónapig tart.
• Dugványok... A madárcseresznye zölddarabokkal jól szaporodik.Amikor a hajtások leállnak, több, akár 15 cm hosszú dugványt is ki kell vágnia. A dugványok leveleit el kell távolítani, és csak 2-3 darabot kell hagyni a tetején. A kész dugványokat vízbe vagy egy speciális, a növekedést serkentő oldatba kell áztatni. Másnap egy speciális tápláló talajba ültetik őket, 2-3 cm-rel mélyülve, tetején fóliával letakarva, üvegházhatású körülményeket teremtve. Amikor a dugványok jó gyökereket adnak, a szabadba lehet ültetni. A palánta eleinte lassan megnő. Etetni kell ásványi műtrágyákrendszeresen öntözzön.
• Gyökér hajtások. A madárcseresznye virginiana gyökérnövekedésben gazdag, ezért ez a szaporítási módszer is meglehetősen hatékony és egyszerű. Ehhez tavasszal el kell választani a gyökerek egy részét az anyanövénytől, ősszel a leggyökeresebbeket.
• Rétegek. A réteges reprodukció valamivel bonyolultabb és pontosságot igényel. Tavasszal az anyanövény körül lyukakat készítenek, körülbelül 10 cm mélységűek, ebbe a lyukakba rétegeket csepegtetnek és fadugókkal rögzítenek. Ezeket a rétegeket rendszeresen ki kell önteni és takarmány... A rétegeket az anyafától csak ősszel lehet elválasztani, amikor kellően gyökereznek. Egy idő után állandó helyen leülhetnek.

Ültetési és ápolási jellemzők

A vörös madár cseresznye igénytelen az ellátásban. Kellően ellenáll a fagynak, az aszálynak és a kártevők és betegség. A maximális eredmény azonban csak a vörös madárcseresznye ápolására vonatkozó néhány egyszerű szabály betartásával érhető el:

1. Ha már megtermett palántákat ültetnek, elég tágas lyukat kell ásnia, amelyben az összes gyökér szabadon elfér. Ahhoz, hogy a fa jól gyökerezhessen, be kell raknia ezt a lyukat ásványi műtrágyák... Használhat organikusat is, de korlátozott mennyiségben.
2. A vörös madár cseresznye bőséges öntözése csak ültetés után szükséges. Ha a fa már erősebbé vált és meggyökeresedett, akkor a növekedési periódus alatt 2-3 alkalommal meg kell tölteni. Szükséges, hogy a talaj alatt zománc kb. 20-30 cm-rel vízbe áztatva.
3. A vörös madárcseresznye legtöbb fajtája keresztporos, ezért nem kívánatos a madárcseresznyét egyedül ültetni. A fák közötti növekedésnek legalább 2 m-nek kell lennie. Különböző fajtájú madárcseresznyét ültethet.
4. Ültetés után a csemetét 50-60 cm-rel le kell vágni, ekkor az első ágak alacsonyabban kezdenek növekedni, a madárcseresznye dúsabb lesz. Amint a fő hajtás növekszik, évente metszik, hogy cserje legyen.
5. A madárcseresznye körüli talajt ki kell gyomlálni, meg kell tisztítani gyomok, és rendszeresen lazítson úgy is, hogy a kéreg ne zavarja a gyökerek oxigéntelítettségét.
6. Minden tavaszi madárcseresznyét ásványi műtrágyákkal kell etetni. Rögtön azután táplálás meg kell lazítania a talajt 50-60 cm-rel, és nem szabad műtrágyát hagyni a felszínen.
7. A vörös madár cseresznyét meg kell metszeni és koronát alkotnak... Ily módon akár egy kis fát, akár egy ágas cserjét is megtermeszthet. A gondozás és a betakarítás megkönnyítése érdekében a madárcseresznye magasságát szabályozni kell. Az optimális magasság 3 m. Az oldalágakat is meg kell metszeni, hogy a madárcseresznye több energiát fordítson a gyümölcsökre, és ne a lombokra.
8. 3 évente egyszer szerves trágyákat, például trágyát adhatunk 10 cm mélységig, de tanácsos nem túlzásba vinni.

Tulajdonságok és alkalmazás

A piros madár cseresznye nagyon szépen néz ki a kertben. Díszíthet parkokat és sikátorokat. Piros bogyók jól tartják az ágakat, és egész télen így képesek kitartani, a hideg évszakban is díszítik a helyszínt.

A dekoratív felhasználás mellett a madárcseresznye aktívan felhasználható a főzés során.

Annak a ténynek köszönhetően, hogy a vörös bogyós gyümölcsök édesebbek és kellemesebbek, mint a közönséges feketék, frissen fogyaszthatók. Gazdag C-vitaminban, erősítik az immunrendszert, segítenek a test fiatalításában, javítják a gyomor és a belek működését.

Vigyázni kell azonban a friss bogyós gyümölcsökkel azok számára, akik gyomorhurutban szenvednek, magas savasságú gyomornedvvel. A vörös madárcseresznye gyümölcseiből madármeggylisztet, pite tölteléket készíthetünk, ezeket jó hozzáadni lekvárokhoz és kompótokhoz.

A népi gyógyászatban a vörös madárcseresznye gyümölcsét, ágait és leveleit széles körben használják:

• A bogyók sok tanninot tartalmaznak, ami kissé összehúzó ízűvé teszi őket. Emiatt a bogyók feszesítő hatásúak, hasmenés esetén hasznosak, de krónikus székrekedés esetén nem kívánatosak. A madárcseresznye azonban gyakran nem vezet székrekedéshez, mert többek között a gyümölcsökben sok a rost, ami jótékonyan hat a bélmozgásra.
• Ezenkívül a vörös madárcseresznye gyümölcsének és leveleinek fertőtlenítő hatása van. A levelek és bogyók főzete régóta ismert antimikrobiális hatásáról. Sőt, nem csak ihatod ezt a húslevest, hanem a szobát is feldolgozhatod a mikrobák elpusztítása, az apró rovarok elűzése érdekében.
• A madárcseresznye káliumot és P-vitamint tartalmaz, amelyek segítenek megerősíteni a kapillárisok falát, javítják a szív- és érrendszer működését.
• A vörös madárcseresznye gyümölcsei jótékonyan hatnak a vizeletrendszerre is. Eltávolítják a méreganyagokat a szervezetből, és vizelethajtó hatásúak. Vízhajtóként nemcsak bogyókat, hanem rügyeket, leveleket, kérget is használhat.

További információk a videóban találhatók.