Kanton dinnye termesztése: talajelőkészítés, ültetés és gondozás
A sárgadinnye dinnye az egyik dinnyefajta, amelyet nemcsak tapasztalt kertész, hanem amatőr kertész is termeszthet. Hazánk mérsékelt égövének lakói is megtermelhetik ezt a csodálatos növényt. Ez a közép-ázsiai dinnye meglehetősen nagy gyümölcsnek tűnik, kellemes aromával és ízzel. A gyümölcs belsejében meglehetősen könnyű gyümölcslé van, tele lével. A sárgadinnye dinnye színe némileg eltér a honfitársaitól, élénk narancssárga húsa sokak számára szokatlan és meglepő.
Tartalom:
- A sárgadinnye dinnye leírása
- A sárgadinnye dinnye tulajdonságai
- A talaj előkészítése
- Dinnyeültetés
- Növényápolás
A sárgadinnye dinnye leírása
A sárgadinnye dinnye emberi termesztése hosszú és lenyűgöző történelemmel rendelkezik. Ezt a növényt Amerika és Nyugat-Európa lakói több évszázaddal ezelőtt említették. Az Ermitázs még az egyik legérdekesebb dokumentumot is tartalmazza, amely jelzi, hogy az ókori Róma lakói e növényt az i.sz. első századában termesztették. Ezenkívül a mai napig fennmaradtak a tizenhetedik században holland művészek által készített lenyűgöző csendéletek, amelyek ennek a csodálatos növénynek a fényes gyümölcsét ábrázolják.
A sárgadinnye dinnye Nyugat-Európában honos.
Ezeknek a dinnyéknek több fajtája nőtt meleg és enyhe éghajlatán. Az ősi mondák szerint úgy gondolják, hogy ezt a dinnyefajtát Ázsiából hozták Nyugat-Európa területére, amikor a keresztes hadjáratokat katolikus szerzetesek hajtották végre. A szerzetesek fogták el a dinnyemaganyagot Örményország területéről és hozták Európába. A dinnye egyáltalán nem volt semmi. Sokáig a sárgadinnye dinnye gyümölcsét tökéletes desszertnek tekintették, amelyet még a pápának is felszolgáltak. A katolikus egyház fejét annyira érdekelte az új étel, hogy a tőle kapott magokat termesztésre küldte egyik Cantaluppia területén található birtokában. Erről a csodálatos helyről a dinnye megszerezte a kantál nevet. Később, Olaszország területéről, ezt a dinnyét Nyugat-Európában kezdték ültetni, és onnan került hazánkba.
Ma ennek a csodálatos kultúrának rengeteg fajtája jött létre, amelyek megjelenésükben és ízükben különböznek egymástól. A legtöbb új fajtát Nyugat-Európában tenyésztették, ezért számos nevük - nyugat-európai leszármazottak.
A sárgadinnye dinnye tulajdonságai
Manapság a sárgadinnye dinnye nemcsak a hivatásos tenyésztők és kertészek, hanem a közönséges amatőr kertészek termesztési tárgya is. A sárgadinnye dinnye termesztésének előnye a termesztés egyszerűségének, valamint kiváló ízének és aromájának köszönhető.
Dinnye jellemzői:
- Csak a sárgadinnye dinnye rendelkezik olyan gyümölcsökkel, amelyek az emberi test számára szükséges maximális mennyiségű karotint tartalmazzák.
- A sárgadinnye dinnyét széles körben használják különféle legmagasabb minőségű lekvárok és kandírozott gyümölcsök elkészítéséhez.
- E növény gyümölcsei közepesen érnek. Hosszú ideig nem tárolhatók, de ellenállnak a hosszú távú, nagy távolságokon történő szállításnak.Ennek oka a dinnye gyümölcsét borító meglehetősen szilárd héj.
- Maga a sárgadinnye dinnye növény meglehetősen erőteljes, nagy levelei vannak, sötétzöld színűek.
- A gyümölcsök alakja egészen más: lapítottól oválisig. A gyümölcs felületi rétege más bevonattal is rendelkezhet: a sima és a háló között.
- A belső hús meglehetősen vastag és narancssárga színű. A gyümölcs héja általában sárga vagy narancssárga.
A talaj előkészítése
Miután eldöntötte a termesztésre alkalmas fajtát, elő kell készíteni a földet a dinnye ültetésére. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy ez a fajta dinnye előnyösen meleg éghajlaton nő. A sárgadinnye dinnye legjobban homokos vagy vályogos talajban terem. Fontos számára a jó vízelvezetés. A sárgadinnye dinnye esetében a legjobb a hat közeli savtartalmú talajt, vagyis enyhén savas környezetet használni.
A kiválasztott ültetési helynek jól megvilágított helyen kell lennie, és további helynek kell lennie a kúszó szárak befogadására.
Mielőtt dinnyét ültetne a talajba, célszerű valamilyen mennyiségű tápláló műtrágyát kijuttatni. Trágyaként a komposzt vagy a rothadt trágya tökéletes.
Először ki kell ásnia a kiválasztott területet, harminc centiméter mélyen. Szükséges megtisztítani a talajt a benne található kövek és egyéb törmelékek alól. Bemutatkozik kis mennyiségű trágya, és a tetején komposztáljon lyukakat az ültetéshez.
Dinnyeültetés
A dinnyét csak akkor szabad ültetni, ha a talaj jól felmelegszik. A sárgadinnye dinnyét általában néhány nappal az utolsó fagy előtt magokkal ültetik.
Dinnyeültetési titkok:
- Annak érdekében, hogy ne számolják félre a fagy kezdetét, a legjobb, ha a sárgadinnyét nyílt terepre ültetjük kész palánták formájában.
- A palántákra előkészített magokat általában egy hónappal otthon ültetik, mielőtt palántákat ültetnének a földbe.
- Magok ültetésére a legjobb termékeny talajt előkészíteni.
- Amint valódi érett levelek jelennek meg a növényen, a dinnyék átültethetők nyílt terepre.
- Ültetés előtt készítsen kis halmokat a talajba, egymástól harminc centiméterre.
- A megjelölt ágyakat méter távolságban kell elhelyezni, amennyiben a dinnyéknek meglehetősen hosszú a szempillája.
- Miután megvárta, amíg a talaj tizennyolc fokkal felmelegedik, palántákat ültethet az előkészített talajba.
- Ültetés után a fiatal növényeket bőségesen meg kell öntözni meleg vízzel.
- Amikor egy dinnyét magokkal ültetünk, legfeljebb öt magot helyezünk az előkészített lyukba.
Növényápolás
A sárgadinnye dinnye nagyon igényes az öntözéshez. Ne árassza el az ágyakat növényekkel, amíg pangó tócsák nem képződnek bennük. Átlagosan egy növénynek hetente legfeljebb öt centiméter vize lehet. Az öntözés különösen fontos a sárgadinnye számára a száraz évszak kezdetén. Az egészséges növényeket sötétzöld levelek jellemzik. Az egészséges levelek általában meglehetősen kemények. Ha sárga foltok vannak a növények felületén, akkor biztosan kijelenthetjük, hogy a növény beteg.
Forró időben a sárgadinnye dinnye levelei kissé elszáradnak. Ne aggódjon túl sokat emiatt. Ez a jel csak a növények bőséges öntözésének szükségességét jelzi. Öntözéshez használhat csepegtető szalagot. Ideális öntözéshez és egy rendszeres öntöző kannához, amelyet kézzel használnak. Az öntözést leginkább a szárak, a jól öntözött talajfelszín közelében lehet elvégezni.
A növények alacsony hőmérsékletektől való védelme érdekében a palántákat speciális filmmel kell lefedni.
Ez az esemény segít megvédeni a növényeket a rovarkártevőktől. Forró időben és nappal a burkolóanyagot el kell távolítani, hogy égési sérülések ne jelenjenek meg a sárgadinnye dinnye leveleinek felületén.A növények virágzásakor a film teljesen eltávolítható, különben a rovarok nem férhetnek hozzá a virágok beporzásához. Ügyelni kell a sárgadinnye ágyainak tisztán tartására. A túlzott gyomok gátolhatják a csemete növekedését. Alaposan gyomlálja ki a gyomokat, különösen a csírázás és a palánták megerősítésének korai szakaszában.
Sok kertész megköti a növény szárát, hogy a gyümölcsök ne feküdjenek a talajon. Ezekre a célokra a rácsos kerítés tökéletes. A formázó gyümölcsök alá célszerű kis bélést készíteni, ezzel jelentősen enyhítve a szárakra nehezedő súlyt. A megfordított kannák bélésként jól működnek. A sárgadinnye gyümölcsének megvédésére a különféle állatok által okozott károktól különféle tárgyak borítják őket. Amikor a dinnye gyümölcse megérik, próbálja meg először kiszedni azokat a gyümölcsöket, amelyek a talaj nyílt területein vannak, mivel azok sokkal gyorsabban romlani kezdenek, mint a bélésen.
Dinnye etetés:
- Ha szükséges, etesse a növényeket nitrogén műtrágyákkal.
- Az etetés népi gyógymódjai közül tökéletes a kávézaccal történő öntözés.
- Virágzás után a növényeket ajánlott kálium- vagy foszfortrágyával megtermékenyíteni.
- Kártevő- és gyomirtásra a legjobb népi gyógymódokat használni.
Amikor a gyümölcs beérik, csökkenteni kell a talaj nedvességtartalmát, hogy a gyümölcs édesebb legyen.
További információk a videóban találhatók.