Fagyálló körtefajták
Széles körben elterjedt mítosz, miszerint a betakarítás az első faggyal véget ér. Ez a vélemény téves. Vannak speciálisan tenyésztett hidegálló fajták és típusú gyümölcsnövények, amelyek késő ősszel is megtermékenyítik. Köztük körtefajták. Évtizedek óta folyik a legjobb megoldás megtalálására irányuló szelektív munka. Az eredmény fagyálló fajták, megőrzött íz és vitamin értékkel.
A hazánkban termesztett legnépszerűbb hidegálló körtefajták a Tolstobezhka, Ussuriyskaya körte, Myth, Lel és Severyanka. A fagy ellenére jól megnőnek és nem veszítik el ízüket. Még az Uralban is jól meghozzák gyümölcsüket.
A Ussuri körtét tartják a legfagyállóbbnak. -56 ° C-os hőmérsékletnek ellenállt a múlt század 30-as éveiben. A fa magassága eléri a 10 métert. A talajtól függően 10-20 g életkor után kezd meghozni gyümölcsét.
Tolstobezhka - gyorsan növekszik, a gyümölcsök 7-8 évesen jelennek meg, magas jó hozam.
A mítosz egy közepes méretű fa. 3-4 évvel az ültetés után megkezdi gyümölcsét. Átlagos fagyállóság. A gyümölcsök szeptember közepén érnek, és körülbelül három hónapig tárolódnak. Asztali céljuk van - befőznek kompótokat, befőtteket, lekvárokat, szárított gyümölcsöket készítenek.
Lel meglehetősen szeszélyes fa. Sok nedvességet igényel. A virágok később érnek, mint a többi körte. Hátrányok - a gyümölcs rövid eltarthatósága (kb. Egy hét) és nehéz szállítás. Ezeknek a fajtáknak a körteje jó a kompót számára.
Severyanka - 3-4 évvel az ültetés után megkezdi gyümölcsét. Magas fagyállósággal rendelkeznek, de a gyümölcsök kicsiek, szinte íztelenek és erősen omladoznak. Gyorsan növekvő. A gyümölcsök bármilyen minőségben használhatók, sokoldalúak.
Régiónkban állandó hideg időjárás november végén kezdődik, ekkorra a körte betakarítását mindig betakarították, és az október eleje óta bekövetkezett fagyoknak nincs ideje komoly kárt okozni a gyümölcsökben, bár én ne próbáljon fagyálló fajtákat kiválasztani.