Kristályok termesztése otthon cukorból

A cukorkristály eredeti ajándék lesz, amelyet teával vagy kávéval egészíthet ki barátainak, vagy csak egy szokatlan csemegét, amelyet a gyerekek kétségtelenül élvezni fognak. Ezt a finomságot néhány üzletben értékesítik, de nem olcsó. Azonban könnyen saját maga is termesztheti.

Biztonsági intézkedések

A cukorkristályok otthoni termesztése óvatosságot és biztonságot igényel.

1. Ne használjon olyan edényeket, amelyekből eszik.
2. Csak minőségi termékeket használjon. Kövesse nyomon a lejárati dátumukat. Ne használjon ismeretlen anyagokat.
3. A munka befejezése után alaposan szellőztesse ki a helyiséget. Feltétlenül mosson kezet szappannal és vízzel.
4. Használjon kesztyűt, szemüveget és kötényt. A cukor természetesen nem árt neked, de a kinőtt kristályokat károsíthatja a leesett szempilla, por, verejtékcseppek.

A cukorkristályok nemcsak ajándéktárgyak díszeként szolgálhatnak, hanem szokatlan finomságként is.

Legyen óvatos, amikor cukorral dolgozik. Ellenkező esetben a kristályok egyszerűen nem úgy alakulnak, ahogy kellene.

Anyagok és szerszámok

A munka megkezdése előtt készítsen el mindent, amire szüksége van. Szükséged lesz:

• víz;
• cukor;
• fapálcikák mini kebabokhoz;
• átlátszó szemüveg;
• vastag papír;
• mély edények, például serpenyő.

  Szükséged lesz vízre, cukorra, papírra és botokra

A kebabhoz készült rudak helyett sushihoz használhat botokat. Többe kerül, de egy ilyen cukorkristály eredeti ajándék lesz. Ha költségvetési lehetőséget keres, használhat hámozott gallyakat, vattát, cérnát vagy hajat.

Szeretne színes cukorkristályokat készíteni? Adjon hozzá ételfestéket. Ne felejtsük el, hogy természetesnek és kiváló minőségűnek kell lenniük. Végül is a gyerekeid élvezni fogják ezt az édességet.

A színes kristályokhoz ételfestéket használjon

A víz és a cukor arányát a kristály termesztésére vonatkozó receptek leírásában tüntetjük fel.

Cukorkristály egy rúdon otthon

Ez az egyszerű módszer 5 csésze cukrot és 2 csésze vizet igényel. A cukorkristályunkat mini nyársrúdon növesztjük.

1. Vegyünk egy negyed pohár vizet, 2 evőkanál cukrot, keverjük össze. Egy serpenyőben tartsuk tűzön, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, és szirupot nem kap. Öntsön egy kis cukrot a papírra. Tekerjünk bele egy korábban szirupba mártott rudat.

   Szirupba mártott és cukorba forgatott bot

2. Annak érdekében, hogy a kristály egyenletesen nőjön, ellenőrizze: a cukorszemeknek minden oldalon egyformán kell tapadniuk.
3. Készítsen elő néhány rudat, és hagyja őket egy ideig. Teljesen meg kell száradniuk, különben a szacharinok összeomolhatnak, amikor a forró szirupba kerülnek. A kristálynak nem lesz mibe kapaszkodnia, növekedése leáll. Jobb lesz, ha előre elkészíti a rudakat, például este.
4. Vegyünk egy serpenyőt, öntsünk bele 2 csésze vizet, és adjunk hozzá 2,5 csésze cukrot. Tegyük közepes lángra, és várjuk meg a teljes feloldódást, folyamatosan keverjük, hogy a szirup ne égjen meg.Ezután adjuk hozzá a maradék cukrot (2,5 csésze), és főzzük újra, amíg teljesen fel nem oldódik. Kapcsolja ki a hőt, hagyja állni a szirupot 15 percig.

   A kristálycukor szirup elkészítése

5. Amíg a szirup lehűl, készítse elő a rudakat, amelyeknek ekkorra teljesen meg kell száradniuk. Szúrja át velük a papírdarabokat pontosan a közepébe. A lyuknak olyannak kell lennie, hogy a lap szorosan illeszkedjen a nyársra.

   Helyezzen egy papírlapot a kristály üres lapra

6. Öntsön forró szirupot egy serpenyőből átlátszó pohárba. Ne hagyja lehűlni a szirupot, különben a kristály nem nő.

   Öntsük a cukorszirupot poharakba

7. Ha úgy dönt, hogy színes kristályokat készít, akkor itt az ideje, hogy ételfestéket adjon a sziruphoz, minden pohárnak saját színe van.

   Adjon hozzá ételfestéket a sziruphoz

8. Helyezze a kristálydarabot az üvegbe úgy, hogy ne támaszkodjon az aljához, és ne érintse meg az edény falát. A papírlap nemcsak a botot fogja meg, hanem fedélként is szolgál, amely megvédi a szirupot a portól.

   Helyezze a kristály üreset a szirupos pohárba

Ismételje meg ezt az eljárást minden üres térképpel, és hagyja növekedni. Ez legalább egy hétig tart. Ez a folyamat biztosan magával ragadja gyermekeit, mert a kristályok minden nap nőnek.Ha ez idő alatt nem történt változás, akkor meg kell ismételnie az eljárást az elejétől.

Gyors módja a csemege termesztésének

Nem mindenki hajlandó egy egész hetet várni a cukorkristályok beszerzésére. Ezért használhatja a következő módszert, amely gyorsan növeli az édességet. Ehhez szüksége van egy kis serpenyőre, hajra vagy erős szálra és cukorra.

1. Öntsön vizet egy serpenyőbe, tegye tűzre, forralja fel. Kezdje fokozatosan önteni a cukrot forrásban lévő vízbe, és ezt addig végezze, amíg fel nem oldódik. Ezzel gazdag szirupot kap.
2. Vegye le a serpenyőt a tűzről, és hagyja egy ideig hűlni a szirupot. Minden esetre készíthet még egy kis cukoroldatot: lehet, hogy fel kell töltenie.
3. Válassza ki a legnagyobb száraz cukor kristályt. Cérnával vagy hajjal kell becsomagolni, és rögzíteni kell.
4. Merítse a szálat a kristállyal a szirupba úgy, hogy szigorúan függőleges helyzetben legyen, anélkül, hogy hozzáérne az edények aljához és falához. Ehhez a szál másik végét egy ág köré tekerheti, és cukoroldattal ellátott serpenyőre helyezheti.
5. Helyezze az egész szerkezetet meleg helyre. A szirupnak lassan le kell hűlnie. Ellenkező esetben a kristály hibásnak bizonyul. Adja hozzá a kihűlt cukoroldatot, amikor a folyadék szintje a serpenyőben csökken.

A cukorkristályok termesztése több napot vesz igénybe

2-3 napba telik, amíg ilyen módon cukorkristályt nevelnek.

Jegyzet! Egyes kézművesek azt tanácsolják, hogy ne készítsenek szirupot a hozzáadáshoz, hanem ha szükséges, egyszerűen adjon hozzá cukrot. De ezt óvatosan kell tennie, és nem szabad túlzásba vinni: a felesleges cukor egyszerűen leülepedik az aljára, és semmilyen módon nem vesz részt a kristályosodási folyamatban.

Kötelező szabályok

A főzési folyamat során be kell tartania néhány ajánlást:

• a cukrot egyenletesen kell elosztani a rúdon. Ettől majdnem szimmetrikus lesz a kristály;
• szirupba áztatás után alaposan szárítsa meg a munkadarabokat, és forgassa bele a cukrot. A homokszemeknek nem szabad összeomlaniuk, mert ezek képezik a jövőbeli finomságok alapját;

A cukorral ellátott rudakat szigorúan függőlegesen kell felakasztani. Ügyeljen arra, hogy ne érjenek az edény oldalához és aljához.

• a szirupnak, amelyben a munkadarabokat leengedi, kissé szobahőmérséklet felett kell lennie. Ezért ajánlott kristályokat termeszteni meleg szobában;
• cukrot tartalmazó rudat vagy cérnát szigorúan függőlegesen kell felakasztani. Ügyeljen arra, hogy ne érjen hozzá az edény oldalához és aljához.

Hogyan készítsünk kristályokat cukorból (videó)

Most már tud egy másik módot, amellyel meglepheti szeretteit valami szokatlan dologgal.Végtére is, az ilyen kristályok eredeti ajándékká válhatnak, és ha pálcikákon termesztik őket, akkor kanál helyett a teaivás során használhatók. Ha fantáziával kezdi az üzletet, sokféle módon találja meg ennek a finomságnak a használatát. Mondja el nekünk, mi történt a megjegyzésekben. Sok szerencsét!

Jó nap! A nevem Svetlana. Ez az oldal számomra nemcsak kiegészítő bevételi forrássá vált, hanem lehetőséggé is, hogy megosszam veletek a háztartási ismereteimet.

A kémia az egyik legijesztőbb iskolás rémálom. Elég, ha megemlítjük a periódusos rendszert vagy a vegyértéket, hogy felébresszük a fiatal szívekben azt a vágyat, hogy aludni tegyünk a bizonyítvány beérkezéséig. Az újonnan vert diplomások örömmel adják át a kémia tankönyveket a könyvtárnak, és örökre megfeledkeznek a bonyolult képletekről és számításokról. És hiába, mert ennek a tudománynak köszönhetően lenyűgöző kísérleteket végezhet, és érdekes dolgokat hozhat létre. Például cukor kristályok.

Nyalóka termesztő berendezések

A közönséges konyhát modern édességlaboratóriummá alakítani nem nehéz. Csak néhány egyszerű elemre van szükség:

• egy nagy serpenyő, lehetőleg vastag aljú és tapadásmentes bevonattal;
• 500 ml víz;
• 700-800 g cukor;
• vastag papír vagy karton;
• poharak, csészék vagy kis üvegek;
• nyárs.

Az üvegeknek vagy üvegeknek átlátszónak kell lenniük, matricák nélkül, hogy megfigyelhessék a kristály növekedését. A nyárs alternatívája a fából készült fülpálca. Az egyik oldalt, amelyre a vattát fűzik, le kell vágni, a másikat balra kell hagyni. Egy nagy kristály termesztéséhez ajánlott botokat vásárolni a sushihoz, de akkor 2-3 literes üveget is érdemes választani.

Fontos: A szirup forralására és cukorkák készítésére szolgáló edényeknek tökéletesen tisztáknak kell lenniük. Nincs por vagy mosószer maradvány, ami tönkreteszi az egész kísérletet.

hogyan készítsünk kvaszt otthon

1. lépés: Készítse elő a nyársakat

A kristály egyetlen összetevőből áll: vízben feloldott cukorból. A szilárd részecskék vonzzák a kisebbeket, amelyek egymáshoz tapadnak és megfagynak. A vízben úszó cukornak alapra van szüksége - nyársra. Pontosabban, az édesítőszer szilárd kristályai, amelyeknek ragaszkodniuk kell a bothoz.

Az első szakaszban nem túl sűrű szirupot kell főzni. Keverjen össze 50 ml vizet 2 evőkanál cukorral egy kis serpenyőben. Melegítse fel a keveréket, lehetőleg alacsony lángon, hogy a folyadék ne szerezzen csúnya barna árnyalatot. A szirupot folyamatosan keverjük, amíg az édesítőszer teljesen fel nem oldódik. Forraljuk fel, tartsuk a tűzhelyen 5-10 percig. Hagyja az edényt, és kissé lehűtse, öntse a szirupot egy csészealjba.

Tegyen egy darab papírt a tányér mellé, szórjon rá vékony réteg cukrot. Készítsen elő egy tálcát vagy csészealjat a nyársra, amelyet fóliával, sütőpapírral vagy fóliával kell lefedni.

A bot körülbelül felét mártsuk szirupba, várjuk meg, amíg az édes víz lefolyik, majd öntsük ki a fa alapot cukorral. Ügyeljen arra, hogy azonos vastagságú réteget kapjon. Minél egyenletesebben tapad a cukor, annál szebbek lesznek a kristályok.

Tegye a nyársat egy tányérra. Nem érintkezhetnek a szomszédos botokkal. Tegye félre a munkadarabot, közelebb a radiátorhoz vagy más hőforráshoz, hogy a cukor gyorsabban lefagyjon. Legalább 12 órába telik, amíg a nyárs teljesen megszárad, és az édesítő kristályok biztonságosan tapadnak a fa alaphoz.

A maradék cukrot fel lehet használni a második lépésben. A szirupot újonnan kell elkészíteni, a régit pedig hozzá kell adni a teához, vagy ki kell önteni.

2. lépés: A kristály alapja

Meg kell próbálnia a nyársat az ujjával: ha nedvesnek tűnik, várjon egy kicsit. A fa rúd és a cukor száraz? Itt az ideje, hogy elkezdje készíteni a házi nyalókás szirupot.

1. Helyezzen egy nagy serpenyőt a tűzhelyre, és kapcsolja be alacsony lángon.
2. Öntsön 2 csésze vizet egy edénybe, várjon, amíg felmelegszik.
3. Amikor a folyadék forró, adjunk hozzá egy pohár cukrot. Addig keverjük, amíg az édesítőszer teljesen fel nem oldódik.
4. Adjunk hozzá még 1,5 csésze cukrot. Addig keverjük, amíg hab képződik a szirup felületén, amelyet kanállal óvatosan el kell távolítani.
5. Azonnal rendezze át az edényt egy állványon, vagy mártsa egy hideg vízzel ellátott edénybe.

A szirup ebben a szakaszban folyékony marad és könnyen kristályosodik. Ha egy kicsit tovább főzzük, ragadós masszát kapunk, amely inkább alkalmas lekvár készítésére, mint édesség termesztésére.

Várja meg, amíg a szirup felmelegszik. Öntse a munkadarabot poharakba vagy üvegekbe. Töltse fel a tartályokat 3/4 vagy félig. Egy darab 500 ml vízből körülbelül 7-8 pohár elegendő.

Tipp: A szirup készítéséhez szükséges serpenyőnek magasnak kell lennie, mert melegítéskor a tömeg felemelkedik, és "elszaladhat", megfestve a tűzhelyet és az edények külső falát.

hogyan lehet otthon termeszteni a kombucha -t

3. lépés: törékeny szerkezet

Vágjon köröket vastag papírlapból vagy kartonból. Kicsit nagyobbnak kell lenniük, mint egy üveg vagy üveg nyaka. Nem kell, hogy tökéletesen kerek legyen; ovális vagy akár négyzet alakú. A lényeg az, hogy teljesen lefedjék a tartályt sziruppal, védve a portól, és kellően kemények.

Fúrjon lyukat a kör közepébe, amelybe nyársat helyeznek. Szükséges, hogy a pálca ne essen át és ne mozduljon. Az üveg felületén található csúcshoz kupakot vagy kupakot rögzíthet, amely megakadályozza, hogy a nyárs leessen a növekvő kristály súlya alatt. Egy hosszú ruhacsipesz segít a bot rögzítésében, amelyet óvatosan kell elhelyezni a papírkör felett.

4. lépés: Megfigyelés

Merítse a nyársat szirupos pohárba, hogy ne érintse a falakat vagy az alját. A hideg lelassítja és leállítja a kristályosodási folyamatot, ezért az édes víznek nem szabad lehűlnie. Helyezze a pohár szirupot a radiátor mellé vagy más meleg helyre, lehetőleg távol a naptól.

A kristályos edényeket nem szabad mozgatni, felemelni vagy csavarni a tengely körül. Tilos a nyárs eltávolítása, amíg a nyalóka a kívánt méretre nem nőtt. Csak azt lehet megfigyelni, hogy a kis részecskék hogyan tapadnak az edzett alaphoz.

Meddig nő a nyalóka? A szirup állagától és hőmérsékletétől, valamint a cukor és a folyadék arányától függ. Néhány kristály mindössze egy hét alatt nő meg, másoknak 10-12 napra van szükségük.

Gyorsétkezési lehetőség

Ha sürgősen cukorkára van szüksége, javasoljuk, hogy próbáljon ki egy másik főzési technológiát:

1. Öntsön vizet egy serpenyőbe, ne adjon hozzá semmit.
2. Forraljuk fel a folyadékot, adjunk hozzá 2-3 adag cukrot.
3. Vigye be az édes összetevőt kis adagokban. Állítsa le, amikor a cukor nem oldódik fel folyadékban.
4. Ne felejtse el keverni a szirupot, hogy ne ragadjon a serpenyő aljához és megégjen.
5. Tegye félre az edényt az édes oldattal. Javasolt két adag szirup elkészítése, mert néha egy nem elég.
6. Szórjuk meg a száraz cukrot vízzel és forgassunk egy kis golyót. Várja meg, amíg megszilárdul, és tekerje be a munkadarabot cérnával. Vannak, akik azt tanácsolják, hogy használjon hajat, de nagyon vékony, és bármikor töredezhet.
7. A cérna másik végét egy ághoz vagy ceruzához kösse úgy, hogy a kristály pontosan a serpenyő közepén legyen. A nyárshoz hasonlóan a cukordarab nem érintkezhet a tartály falával vagy aljával.
8. A szirupnak melegre van szüksége. Ha az édes oldat túl gyorsan lehűl, a kristály szabálytalan lesz.
9. Rendszeresen ellenőriznie kell a serpenyő szintjét a serpenyőben, és ha leesik, adjon hozzá egy új adagot.

Az így elkészített nyalókát 2-3 napra ki lehet venni.

Fontos: Nem adhat hozzá közönséges cukrot a sziruphoz, amely nem oldódik fel, hanem egyszerűen leülepedik az aljára. Csak meleg, édes oldat, amely hőkezelésen esett át.

hogyan készítsünk ételfestéket otthon

Színes kristályok

A nyalókák, amelyekhez cukrot és vizet használtak, fehérek vagy enyhén sárgásak. Ha világos árnyalatú kristályt szeretne készíteni, akkor szintetikus vagy természetes festéket kell hozzáadnia az édes oldathoz.

A cékla-, cseresznye- vagy málnalé piros vagy rózsaszínűvé teszi az édességet. Az áfonyától kék lesz, a sáfránytól vagy a sárgarépától narancssárga. Néhány csepp spenótlé és zöld kristályok nőnek az üvegben.

A cukorkák a citromhéjnak köszönhetően sárgulnak, az áfonya vagy a piros ribizli skarlátvörös lesz, a szeder vagy a vörös káposzta pedig lilát.

Főzés közben természetes színeket adhat a sziruphoz, és poharakba szintetikus ételfestékeket. Az édes oldatot ízekkel keverik, hogy fokozzák a kristályok ízét. Tilos szárított gyümölcsöket, csokoládéforgácsot és egyéb szilárd összetevőket poharakba tenni, különben a kísérlet kudarccal végződik.

A házi cukorka cukorkák díszítik a süteményeket, és desszerteket szolgálnak fel pálcikákon tea fogyasztására. Szokatlan kristályokkal gratulálhat egy barátjának az ünnephez, vagy akár kreatív édességeket értékesítő vállalkozást is indíthat.

hogyan kell penészt termeszteni a kenyéren

Videó: hogyan készítsünk kristályokat cukorból

Legyünk őszinték: ezek a cukros kristályok egy rúdon aligha egészséges édességek. De mennyi érzelmet okoz a gyerekeknek! Végül is ez egy csoda, amely közvetlenül a gyermek szeme előtt történik.

Mielőtt otthon cukorkristályt termesztene, elmondhatja gyermekének, hogy mik azok a kristályok és miért képződnek a természetben. És akkor vele együtt végezze el ezt a finom tudományos kísérletet.

Hozzávalók:

Cukor - 3 csésze
Víz - 1 pohár
Szükség szerint ételfesték és aromás esszenciák.

Szüksége lesz továbbá:
Fából készült nyárs grillezéshez
Üvegpoharak vagy üvegek a jövőbeli cukorkák számának megfelelően
Fazék
Ruhacsipeszek vagy írószer -kapcsok

Ha egyszerre sok színes cukorkát szeretne készíteni, növelheti a cukor és a víz mennyiségét. A lényeg az, hogy 3 rész cukor és 1 rész víz aránya megmaradjon. Ebben az oldatban kristályosodik a legjobban a cukor.

Öntsön egy pohár cukrot egy serpenyőbe, öntsön egy pohár vizet, és időnként megkeverve melegítse, amíg a cukor fel nem oldódik. Ezután kis adagokban adjuk hozzá a maradék cukrot és keverjük össze. Ügyeljen arra, hogy a víz ne forrjon fel.

Lásd még: Áfonya cukorban: hogyan készítsünk egészséges vitamin desszertet

Amikor az összes cukor feloldódott, a szirup elhomályosodik és besűrűsödik. Most hozzáadhat aromás esszenciákat és párolhat még egy kicsit.

Az elkészített szirupot levesszük a tűzről és kissé lehűtjük. Öntsük az előkészített üvegekbe, adjunk hozzá egy csepp ételfestéket és keverjük addig, amíg egységes színt nem kapunk.

Nedvesítse meg a kebab fa nyársát sziruppal a jövőbeni cukorkák szintjéig, forgassa jól cukorban és hagyja megszáradni.

A pálcikákon lévő cukorszemek képezik a kristályosodás alapját. Ezért ügyeljen arra, hogy a rudak egyenletesen cukrozottak legyenek és minden oldalról jól száradjanak. Ha a cukor nem szárad ki megfelelően, akkor egyszerűen feloldódik a szirupban, és a kristályoknak nem lesz mit ragaszkodniuk.

Most rögzítenie kell a nyársakat úgy, hogy a színes szirupba merüljenek, de ne érintse meg a kannák alját. Ebben a szokásos fából készült ruhaszegek segítenek.

Most tegye az üvegeket csendes helyre szobahőmérsékleten, és ne felejtse el figyelni a cukor kristályok növekedését.

Három nap múlva a nyalókád így fog kinézni.

Egy hét múlva a cukorkristályok majdnem készen állnak. Eltávolíthatók, és papírtörlőre helyezhetők, hogy megszáradjanak.

Egyetértek, nagyon szép lett. A barkácscukorkristályok rendeltetésszerűen használhatók-mint a nyalókák.

És gyönyörűen kiegészítheti őket egy teaadagolással, vagy akár egy pohár borral.

Ötlet és fotó:

Olvassa el még: Szokatlan karamell: sárkány cukorka (FOTÓK)

Lásd még: Illatos sütőtök parázs: Egy egyszerű sütőtökös cukorkás recept

Lásd még: Házi almás mályvacukrot: nagyon egyszerű és hihetetlenül ízletes

Kevés ember képes reszketés nélkül felidézni az iskolai kémiaórákat. Unalmas és érthetetlen képletek, az anyagok homályos nevei, hasonlóak egy egzotikus nyelv szavaihoz ... laboratóriumi kísérletek voltak az egyetlen kimenet! Tehát miért nem emlékszik vissza az iskolai évekre (vagy ha még tanul, ne alkalmazza a megszerzett tudást a gyakorlatban), és ne kristályt termeszteni otthon? Hiszen a kristályok az élettelen természet egyik legszebb jelenségei. Ragyogó, fényes, bizarr formák, átlátszó színtelen vagy élénk lédús színek: skarlátvörös, azúrkék, citromsárga ...

Szeretnéd tudni, hogyan lehet otthon kristályt termeszteni rendes cukorból? Akkor olvassa el ezt a cikket, és mindent megtud!

Biztonsági óvintézkedések, amikor otthon kristályt termesztenek

Egy figyelmeztetés! Mielőtt áttérnénk az otthon növekvő kristályokra (még olyan biztonságosak is, mint cukor kristályok) nem lesz felesleges emlékeztetni a biztonsági óvintézkedések betartásának szükségességére:

• a kísérlet során ne használjon edényeket, különben mérgezést kaphat;
• ne használjon ismeretlen vagy lejárt anyagokat;
• a kísérletek befejezése után alaposan szellőztesse ki a helyiséget, és mosson kezet szappannal és vízzel;
• a kísérlet során használjon kesztyűt, szemüveget és kötényt;
• ha a reagensek bőrre vagy szembe kerülnek, azonnal öblítse le folyó vízzel!
• tartsa távol a reagenseket gyermekektől! Legyen rendkívül óvatos és óvatos!

És most folytathatja magát az élményt.

Hogyan neveljünk kristályt cukorból

Kezdjük talán a legbiztonságosabb és legolcsóbb lehetőséggel - kristályt termeszteni a szokásos cukorból otthon. Szokatlan kristályt növesztünk, és kristályt botra! Nagyon szépnek és szokatlannak kell lennie. Tehát itt van egy lépésről lépésre szóló útmutató a kristály cukorból történő termesztéséről:

1. Először üres lapokat kell készítenie - botokat, amelyeken otthon cukorkristályokat fogunk termeszteni. Pontosabban 2 db botra van szükségünk. Vagyis kétszer annyi legyen belőlük, mint amennyi kristályt kell termeszteni (optimális, ha egyszerre 5 kristályt növesztünk).

Bármilyen bot alkalmas: vékony gallyak, sushi rudak stb.

Ezután el kell készítenie egy kis cukorszirupot. Ehhez melegítsünk negyed pohár vizet két evőkanál kristálycukorral, amíg a keverék el nem éri a szirup állagát. Mártsuk az egyik rudat a szirupba, és mártsuk kristálycukorba, hogy a szacharinok egyenletesen fedjék. A bot egyik végének (a hosszúság felének vagy egyharmadának) tisztának kell maradnia. Ez lesz a cukorkristály "fogantyúja".

Az első lépés az üres részek előkészítése: a szirupba mártott rudakat kristálycukorba forgatjuk

Ismételje meg a műveletet a fennmaradó botokkal.

Hagyja száradni a rudakat egy éjszakán át (vagy ha elviselhetetlen, akkor legalább 2-3 órát).

2. Reggel vegyen egy serpenyőt, és öntsön bele 2 teli pohár vizet. Öntsön oda cukrot: 2,5 csésze. Kapcsolja be a kis lángot és folyamatosan keverje a cukrot, várjon, amíg teljesen fel nem oldódik.

Adjunk hozzá további 2,5 csésze cukrot a kapott cukorsziruphoz. Az új keveréket is fel kell forralni, amíg teljesen fel nem oldódik.

Ezután a tüzet lekapcsolják, és a szirupot a tűzhelyen hagyják hűlni 15-20 percig. Ekkor elő kell készíteni a magbotjainkat. Vegyük a tegnap elkészített rudakat, és a felső résznél, ahol nincsenek szacharinok, kössünk keresztbe egy másik rudat egy szállal. Erre azért van szükség, hogy amikor a cukrot kristályt növesztik, a mag függőlegesen egy üveggel oldható le oldattal.

Második bot helyett tartóként is használhatja. közönséges ruhacsipesz!

3. A forró szirupot óvatosan öntsük a poharakba.Kérjük, vegye figyelembe, hogy a szirupnak még forrónak kell lennie! Különben nem lesz belőle semmi.

Ha akarod a kristály színezett volt, adhat hozzá egy kis ételfestéket a sziruphoz. Adjon hozzá különböző színű festékeket minden pohár sziruphoz, és kapjon színes kristályokat!

Az egyes szirupos poharak közepén függőlegesen engedje le az üres rudakat. Nem érinthetik az üveg alját, nemhogy a falait! A második bot tartóként fog működni. Mellesleg, helyette vastag kartonpapírt használhat úgy, hogy egy botot maggal ragaszt. Vagy egy ruhacsipesz.

Szemüveg sziruppal és pálcikával - hagyja az üres helyeket meleg helyen 7 napig

Helyezze a poharakat pálcikákkal egy meleg és félreeső helyre, ahol véletlenül senki ne ejtse le őket, és fedje le őket fóliával vagy újságpapírral, hogy megvédje őket a portól. 7 napig tart, amíg otthon kristályokat nevelnek a cukorból. Szóval legyen türelemmel, elvégre nem tart sokáig, mint egy citromfa termesztése!

4. Egy hét múlva óvatosan eltávolíthatja a kristályokat a poharakból, és élvezheti őket! Ne csüggedjen, ha valami nem sikerült először. Próbálja újra, és minden biztosan sikerülni fog! De általában, ha mindent az utasítások szerint tesz, akkor nincs probléma a kristályok cukorból történő otthoni termesztésével.

A végén ilyen aranyos sokszínű cukorkristályok lesznek!

A kapott kristályokat el lehet adni a barátoknak (eredeti ajándék!) Vagy egész csokor többszínű kristályt adhat a barátnőjének (ő alig várja ezt). Vagy megtarthatja gyönyörű emlékként.

Ez minden. Legközelebb megtanulja, hogyan lehet otthon kristályt termeszteni sóból, szódából és réz -szulfátból. Boldog élmények!