Hasznos -e otthon borjúhúshoz borjakat nevelni?

Hol kezdjem?

Bármely vállalkozás kezdeti megszervezése bizonyos műveleteket követ. Közülük - saját erősségeik és képességeik megfelelő felmérése (a borjak tenyésztése odaadást és időt igényel). Fontos figyelembe venni a régió adottságait is, hiszen nagy állatok nevelése nagy területeket igényel. Lehetetlen megszervezni a folyamatot városi területen.

A vendéglátó egységek és üzletek húsellátásának tervezésekor kötelező üzleti regisztrációra lesz szükség.

Egy fontos kérdés, amelytől függ az eset sajátosságai: "Mit választ a gazda: a fiatal állatok megvásárlását vagy az önálló tenyésztést?" A magánszemélyek vásárlása számos problémát kiküszöböl:

• bika sperma beszerzése (vagy tenyészbika fenntartása);
• megtermékenyítés;
• külön épület megszervezése.

REFERENCIA! Annak érdekében, hogy a bika hízni tudjon, optimális körülményeket kell teremteni. A növekedés és fejlődés a létrehozott szolgáltatásoktól függ.

A borjakat csak száraz istállóban szabad tartani. Az istállóknak szilárd és biztonságos padlóval kell rendelkezniük. A napi takarítás kötelező. Javasoljuk, hogy a padlót kemény kefével tisztítsa meg, és meleg időben öblítse le folyó víz alatt.

A tok jellemzői

A tevékenység sajátos. A borjakat egy bizonyos korig aktívan kell etetni, majd levágni (vagy eladni élősúlyban). Az eset sajátossága egy kis befektetés.

A fő nehézségek az állatok gondozására fordított idővel és erőfeszítéssel kapcsolatosak. A húskészítmények értékesítésével általában nincs probléma: a széles értékesítési piac lehetővé teszi a késztermék gyors értékesítését.

A gobik tartásának jellemzői között meg kell különböztetni a következőket:

1. A póráz helyes megválasztása. Az állatok levágják a vékony kötelet. Megfelelő lehetőség az összehegesztett gyűrűkből készült fémlánc. Egy darab ruhát kell a bika gallérja alá helyezni, hogy minimálisra csökkentsék a fém sérülését.
2. A növekedés során figyelni kell az egyén természetére. Az agresszív, önfejű és könnyen gerjeszthető hímeket el kell dobni, mivel tartásuk nem biztonságos.
3. A biztonság és kényelem garantálása érdekében 12 hónapos korban az állatnak orrgyűrűt kell felszerelnie.

Nyereséges?

A vágóhús növekedési ideje 12-20 hónap. Egy bika átlagos súlya 350 kg. A hús ára és a nyereség az egyes régiók körülményeitől függ. Az ügy 1-2 éven belül teljesen megtérül. A munka csak akkor hoz jövedelmet, ha helyesen végzik. Egy ilyen vállalkozás elindításához szükség van azokra az emberekre, akik nem félnek a fizikai munkától.

TANÁCS! Ha a húst közvetlenül üzleteknek vagy éttermeknek adományozza, akkor a bevétel jelentősen magasabb lesz, mint a nagykereskedőknek történő eladás.

A megfelelő webhely jellemzői

A hústermesztés előnyös területe egy nagy és szabad területű telek. Ez lehet mini farm, régi nyaraló, saját udvar. Helyet kell biztosítani a karám megszervezéséhez és az állatok sétálásához.

Nyáron az állatok aktívan hízni kezdenek - ez napi sétát igényel (az istállóban tartás növeli az agresszivitást és betegséget okoz). Az istálló közelében réteknek vagy legelőknek kell lenniük.

Felszereljük az épületet

Terület 1 fejre - 10 nm (tartalmaz egy helyet az élelmiszerek tárolására). Pajta építésére tégla vagy födém alkalmas (olcsó, de jó minőségű anyag). Gazdasági szempontból jövedelmezőbb bérelni egy komplexumot, amiben minden szükséges.

A bikák tehát tiszta állatok Az istállót úgy kell kialakítani, hogy könnyen tisztítható legyen. Figyelmet kell fordítani a kiválasztott területre: víz ne halmozódjon fel rajta.

Pajtaszervezés

A megfelelő épület jellemzői a melegség (legalább 8 fok), a jó szellőzés és a szellőző képesség. A huzat szigorúan tilos - betegséget provokál. Ha az állomány mérete több mint 10 fej, akkor jobb, ha automatizálja a víz és a takarmány táplálásának folyamatát.

Fontos, hogy az állatok állandóan szabadon hozzáférhessenek az etetőkhöz és az itatókhoz (de nem kívánatos a padlóra tenni őket, az optimális magasság 8-10 cm a padlószinttől). Az épület belsejében lévő levegő tisztításához a gazdák hamu felhasználásával - ammóniát és gázokat szívnak fel. Felteheti az ösvényekre, vagy dobozokban elaludhat.

Hogyan válasszunk állatokat?

A fajta kiválasztásakor figyelembe kell venni néhány fontos mutatót:

• Élő súly: megfelel -e a borjú a fajtaszabványoknak.
• Fejlődési szint, általános testalkat, hibák vagy hiányosságok jelenléte.
• Borjú törzskönyve (anya termelékenysége és apa súlya).

Fiatal állatok vásárlása

Az egyének kiválasztásakor figyelni kell a súlyra (optimális 90-100 kg) és az életkorra.

Előnyös, ha fiatal állatokat tenyésztéssel foglalkozó speciális gazdaságokban vásárolnak. Borjakat is vásárolhat a tenyésztőktől.

A tejes gobiknak alacsony a beszerzési ára (legfeljebb 3 hónapig kell tejjel etetni őket).

Ajánlást! Jobb olyan egyedeket vásárolni, akik már áttértek a fű és a takarmány önálló fogyasztására. Előnyös, ha májusban vásárolunk borjakat, majd jövő év őszére lehetőség lesz a pénz átadására.

Gyakori típusok

A termesztés néhány jellemzője és a megtérülési idő a fajtától függ. A gazdák azt javasolják, hogy gyorsan növekvő fiatal állatokat vásároljanak, de ne felejtsék el a hús ízét.

A fajta kiválasztása előtt meg kell találnia, hogy mely egyedek alkalmasak a tartózkodási régióban való tartásra (előfordulhat, hogy a drága tenyészbikák nem gyökereznek egy bizonyos területen). A legjobb fajták listája:

1. charolais;
2. Kazah fehérfejű;
3. szimmentális;
4. hereford.

Tartalom

A fiatal állatokat külön kell tartani a kifejlett bikáktól (a borjaknak külön istállót kell építeni). Megengedett a bikák tartása tehenekkel - így a hímek indulatai nyugodtabbak lesznek.

Nyáron lehetőség van a gobik szabadban tartására, de a tollakat speciális műanyag fülkékkel kell felszerelni. A trágyát naponta háromszor távolítják el, közvetlenül etetés után.

FONTOS! A pata szarv növekedését ellenőrizni kell. A patákat évente kétszer kell levágni és levágni.

A sétálóutcát lehetőleg erős anyagokkal kell keríteni. Megengedett a felnőtt bikák szabadon engedése az utcára egy speciális bot és póráz segítségével. A bot az egyén orrgyűrűjében van rögzítve. Nőstényekkel vagy fiatal állatokkal történő egyidejű járás nem ajánlott.

Táplálás

A termékeny gobiknál ​​a húsindex nem kevesebb, mint 70%. Ennek az eredménynek az eléréséhez intenzív etetést kell biztosítania. A széna és a lédús gyógynövények nem érnek el nagy teljesítményt: az étrendnek a következő ételeket kell tartalmaznia:

• takarmányrépa;
• sárgarépa és burgonya (a borjaknak meg kell főzniük és összetörniük);
• gabonafélék;
• só;
• ételpazarlás.

A koncentrátumok hozzáadása lehetővé teszi a szervezet számára, hogy pótolja a vitamin- és mikroelem -készletet. A téli étrend alapja a széna, az összetett takarmány és a gyökérnövények. Nyáron a fő termék lédús és friss fű.Az egyéneknek legalább 15 órát kell a legelőn tölteniük.

A szaporodásról

Hogyan kell bikákat tenyészteni? Egy tenyészbika évente akár 50 tehenet is megtermékenyít. Saját gazdaságában tarthatja, vagy igénybe veheti a szolgáltatásokat (kézi párzás - egy tehenet a bikához vezetnek). Különböző fajú egyedek párzásakor kereszteződés vagy kereszteződés következik be. A természetes tenyésztési technológiák közül:

1. kézi (párosítás ellenőrzés alatt);
2. főzési módszer;
3. ingyenes módszer.

Jegyzet! Ma a természetes szaporodás módszereit gyakorlatilag nem használják.

Üzleti

A hús értékesítése nyereséges üzlet, amely stabil jövedelmet biztosít. A tevékenység fő modellje egy telek bérbeadása és fiatal állomány vásárlása, nevelése és későbbi értékesítése.

A megtérülés érdekében az állomány mérete nem lehet kevesebb, mint 10 fej. Különösen fontos a megfelelő tartási feltételek megteremtése és az állatok kiegyensúlyozott étrendjének fenntartása. Legfeljebb 15 fej kezelhető önállóan, több mint 15 alkalmazottra lesz szükség.

Szüksége van engedélyre?

Az üzleti regisztráció az értékesítés és a szállítás előfeltétele. A gazda egyéni vállalkozóvá válik, és megkapja a megfelelő minőségi tanúsítványokat. A regisztrációhoz számos más lehetőség is alkalmas:

1. személyes gazdálkodás (nem üzleti kapcsolatban);
2. parasztgazdaság telek (partnerek bevonását igényli).

Munkatársakat toborzunk

A segítőknek olyan embereket kell választaniuk, akik tudják, hogyan és szeretnek figyelni az állatokra. Fontos figyelni a személyes tulajdonságokra (felelősség, fegyelem) is.

A 20 bikából álló állatállományhoz 2-3 segítő elegendő. Ügyeljen arra, hogy állatorvos legyen a személyzetben. Ez lehet állandó állás vagy meghívott szakember.

Mennyiségi mutatók: kiadások és nyereség

A kezdeti költségeket az istálló felszerelésére, fiatal állományok beszerzésére és takarmánybázis beszerzésére fordítják. Átlagosan akár 500 ezer rubelre is szükség lehet egy gazdaság megnyitásához és egy 20 fős csorda kialakításához.

A takarmány költsége évente legfeljebb 20 ezer lesz 1 bikára. Később további költségek jelennek meg: mini-traktor, hűtőszekrény, automatikus adagolók.

Figyelem! A kezdeti befektetés 16-18 hónap alatt megtérül. A nettó nyereség átlagos összege évi 400 ezer.

Terv készítése

A dokumentum tartalmazza a célt, a tevékenységi irányokat, a költségek és haszon számítását. A bikaborjak húsra nevelésére, tenyésztésére és 20 fős állomány tartására vonatkozó üzleti terv a következő költségeket tartalmazza:

• Fiatal állatok vásárlása.
• Bérleti díj és az istálló későbbi rendezése.
• Állatorvosi ellenőrzés és takarmányvásárlás.

Jövedelmező -e húsra való tenyésztés? A bevételeket a jelenlegi árak alapján számítják ki. A becsült összeget, valamint a részleges és teljes megtérülés időtartamát bele kell foglalni az üzleti stratégiába.

A borjak húsra nevelése gazdaságilag jövedelmező vállalkozás. Ne feledje, hogy ezek a tevékenységek időigényesek, költségesek és fizikailag megterhelőek. A megfelelő szervezéssel és a folyamatok ésszerű elosztásával létrehozhat egy ügyfélkört, és stabil nyereséget érhet el.

Hasznos videó

Megnézünk egy videót a bikák húsra neveléséről:

A legtöbb ember legalább egyszer elgondolkozik a mezőgazdasággal kapcsolatos saját vállalkozásának működtetésén, de hogy milyen jövedelmi területet válasszon, nagyon nehéz kérdés. A gobik otthoni húsra nevelése talán az egyik legegyszerűbb és leggyorsabban fizető vállalkozási forma.

Gobik nevelése húsért

Hol kezdjem a növekedést?

Először meg kell értenie: milyen célból fogják nevelni a bikákat. A végtermék értékesítésére számos lehetőség kínálkozik: saját fogyasztás, szűk körben történő forgalmazás, húsértékesítés a kávézók és éttermek konyhájában, húskészítmények előállítása és további értékesítése üzletekben vagy önálló kereskedelem.

Az első lehetőség aligha nevezhető vállalkozói szellemnek, inkább erkölcsi örömöt fog okozni az állattartásból és a további húsfogyasztásból, amelynek minőségében teljesen biztos lehet.

A végső döntés után, hogy olyan területet foglalnak el, mint a bikák nevelése, itt az ideje borjak vásárlásának. Lépjen kapcsolatba a jövőbeli vállalkozása azonos irányába szakosodott gazdaságokkal. A legnépszerűbb húsmarhafajták a következők: devoni, orosz komoloy, Shorthorn, Galloway, Aberdeen-Angus és néhány más.

Gobik étrendje

A megfelelő táplálkozás fontos része a hízó bikáknak. Nem csak az állat súlygyarapodásának mértéke, hanem a hús minősége is attól függ.

A takarmányadag egyik lehetséges kombinációja: kukoricasilázs, búzaszalma, réti széna, só. Hozzáadhat pépet, lisztet, egyéb koncentrátumokat, például csont- vagy hallisztet. Ne telítse túl nagy mennyiségű takarmánnyal az etetést. A legjobb megoldás az lenne, ha kapcsolatba lépne egy szakemberrel, aki segít kiszámítani az étrend összetevőinek pontos mennyiségét.

Kukoricasilázs

Lehetséges nyári étrend:

• koncentrátum 2 kg;
• zöld étel 28-35kg.

A téli időszakra:

• lédús takarmány 18-21 kg;
• széna 4-5 kg;
• szalma 2-4 kg;
• összetett takarmány 3 kg;
• só 50 g

Szükség esetén az állatok különféle kiegészítőket kapnak, hogy kiegyensúlyozzák a szervezet tápanyagtartalmát.

Referencia. A gobiknak folyamatosan vizet kell adni, vagy állandó hozzáférést kell biztosítani hozzájuk.

Etetési technológia

A táplálkozást figyelemmel kell kísérni a borjú életének 20. napjától, vagyis a tehénből való elválasztást követően. Ebben a korban kezdik kialakítani az emésztőrendszer helyes munkáját, amelynek célja a növényi táplálék, a szokásos tej helyett. A korai életkorban történő durva takarmányozás sok energiát emészt fel a borjakból, hogy megemészthesse őket, ezért szükség van az enzimek további etetésére.

Az enzimek további bevitele nemcsak felgyorsítja a takarmány emésztését és növeli a súlygyarapodást, hanem megakadályozza az emésztetlen takarmánytömegek "bejutását" a belekbe. Az élelmiszer ilyen stagnálása a szervezet súlyos mérgezéséhez vezethet.

Széna felé menni

A tejről a szénára, gabonafélékre és füvekre való zökkenőmentes átmenet után 3 hónapos kortól fehérjében gazdag takarmány kerül az étrendbe. A 300 kg élősúly elérésekor a tenyésztési időszak véget ér, és megkezdődik a hizlalás. Ha először az átlagos napi nyereség elérheti a 800 g -ot, akkor a hizlalásnál ez az érték 1250 g -ra emelkedik (a kiemelkedő húsfajtáknál ez több is lehet).

Bikák gondozása

A tenyészbikák hozzáértő gondozást igényelnek, amely nemcsak kiegyensúlyozott etetést és meleg téli szobát foglal magában, hanem a következő pontok betartását is:

• borjak oltása és állatorvosi vizsgálat;
• az állatorvos időszakos vizsgálata a bika növekedésével. A betegség hirtelen fellépése, különösen fertőző jellegű, megfoszthatja a várt hasznot a beteg állattól;
• a harmat lecsillapodása után kezdje meg a reggeli legeltetést;
• tartsa be a fogva tartás zoohigiénés körülményeit: száraz padló cserélhető ágyneművel, elegendő megvilágítás, huzat nélkül, a levegő és a páratartalom optimális hőmérsékletének (legalább 10 fok) fenntartásával;
• az állatok aktív testmozgásának biztosítása. Ha a körülmények lehetővé teszik, akkor a bikákat a lehető legkevesebb pórázon kell legeltetni.

Hogyan befolyásolja a bikák kasztrálása a hús mennyiségét?

A kasztrálás során a férfiak szexuális funkciója megszakad, és ezért hormonális kudarc lép fel, ami befolyásolja a szervezet anyagcsere -folyamatait. Kasztrált egyedeknél a zsírszövet kialakulása fokozódik, míg az izomnövekedés gátolt. Éppen ezért az "érintetlen" állatok részesülnek a húsmennyiségből.

Bikák kasztrálása

A nem kasztrált bikákból kemény és sovány húst nyernek, a kasztrált húsból pedig zsíros és gyengéd ízű. Ha meg szeretné kapni a termék második verzióját, akkor a kasztrálás ajánlott életkora 2 hónap. Célszerű a műveletet a legeltetési időszak kezdete előtt elvégezni.

A tenyésztés előnyei és hátrányai

Pozitív oldalak:

• számos lehetőség a termékek értékesítésére;
• nagyon kis készpénzbefektetések a kezdeti szakaszban, különösen akkor, ha már van telephely és az elemi épületekhez szükséges minimális készlet;
• a bikák önálló irányításának képessége;
• gyors megtérülés.

Hátrányok:

• sok fizikai munkát kell befektetnie, vagy ráadásul bérmunkásokra kell költenie;
• az esetleges verseny kockázata a „hús” piacon.

Mennyit kereshet?

Mielőtt pénzt kereshet, befektetnie kell. Ha nagy földterülete van, ez nagyban megkönnyíti a feladatot, de különben pénzt kell költenie:

• földvásárlás;
• szarvasmarha tartására szolgáló helyiségek építése;
• az istálló elrendezése (etetők, itatók, padlóburkolatok);
• fiatal állatok vásárlása (árkategória 5 -től több tízezer rubelig, fajtától függően);
• takarmányköltségek (évente körülbelül 15-20 ezer rubel állatonként).

Ennek eredményeként a befektetés 250-500 ezer rubel között változhat. A nagy költségek nem zárhatók ki.

Gobies vágásra

A tenyészbikák húshoz tartása 18-20 hónapig tart. Ebben a korban érik el az optimális élősúlyt, ezt követően levághatók. A bikák becsült súlya az etetés végén 450-650 kg. Az egyes hasított testek húshozama 60-70%lesz.

Például a gobyja nem a legkiemelkedőbb és 450 kg súlyú, akkor körülbelül 270 kg húst kap belőle. A borjúhús átlagos árával 1 kg 300 rubelért egy fej 81 ezer rubelt kap. Szorozzuk meg ezt a számot az állomány tervezett fejlétszámával - ez csak nettó húshozam. A tetem fennmaradó részei is eladhatók - szintén további bevétel. Az ilyen számítások szerint a mezőgazdasági vállalkozás 1-2 éven belül megtérül.

Referencia. Ha azt tervezik, hogy a húst nagy értékesítési helyekre értékesítik, akkor regisztrálni kell a vállalkozói tevékenységet és a hús állatorvosi egészségügyi vizsgálattal történő ellenőrzését.

Következtetés

A bikák otthon termesztése kézzelfogható hasznot hozhat ennek a vállalkozásnak a tulajdonosának. A legfontosabb dolog az, hogy ne féljen "gazdálkodó" vállalkozást indítani, megfelelő gondozást biztosítani az állatoknak, előre megtalálni a legjövedelmezőbb lehetőséget a hús értékesítésére, és ne felejtse el a fizikai munka igénybevételét, amelyre szükség lesz fenntartani a gazdaságot, különösen a kezdeti szakaszban.

Szakértők szerint a bikaborjú húsra nevelése nyereséges. Ha van tapasztalata a haszonállatok tenyésztésében, akkor úgy döntenek, hogy vállalkozást nyitnak, de kis számú fiatal állattal. Ajánlott csak 10 fej megvásárlása. Akkor meg kell nézni, hogy ez a vállalkozás nyereséges -e. Érdemes -e a jövőben gobit tenyészteni húsért?

Miután megkapta az első nyereséget, azt új állatállomány vásárlására és a kapcsolódó költségekre osztják fel. A szarvasmarhákkal való forgás tapasztalatának hiányában 1-2 gobit szereznek be, és megpróbálják őket termeszteni. Ez a vállalkozás elindításának előkészítő szakasza. A leendő vállalkozó elemzi a takarmánybázis költségeit, az állatok fenntartását, az energiaköltségeket, a vízköltségeket és az oltással kapcsolatos megelőző intézkedéseket.

Az üzlet tanulmányozásával kitalálhatja, hogyan lehet gyorsan bikát nevelni. Az első húsértékesítés után nyilvánvalóvá válik, hogy mennyire jövedelmező a gabonát húsra nevelni vállalkozásként.

Állatok tartása

Húshoz bikák kellenek. A kezdő gazdák tenyészállatait az a kérdés fogja kísérni, hogy hol fognak élni az állatok. Mielőtt a fiatal húsállomány vásárlásáról döntene, el kell döntenie, hogy hol lesz. Az istállóban 1 goby is elfér, de az épületet szigetelni kell, minden repedést ki kell javítani. 10 fős fiatal állatállományhoz istállóra van szükség. Lehet építeni vagy vásárolni. A vállalkozók kész szerkezeteket kínálnak a szarvasmarháknak, felszerelésekkel együtt: válaszfalak a bódékhoz, általános és egyéni etetők és itatók.

Eleinte 1 goby nem igényel sok helyet. Csak 1,5 m2, de gyorsan növekszik és hízni fog.A fiatal állatok istállóinak tágasnak kell lenniük, legalább 2 m2 -nek. Az istálló teljes területét kiszámítják, feltételezve, hogy 1 bika esetében legalább 11 m2 van. 10 fej esetén 110 m2 -es hangárt kell készíteni.

Az első nyereség megszerzése után lehetőség nyílik az istállóban a tejelő borjak tartására, a fiatal állatok nevelésére és az utolsó, 3 hónapig tartó hizlalásra. Az állatállomány ilyen elosztása lehetővé teszi a hangár terület racionális használatát.

A bikákkal együtt ajánlott 2-3 tejelő tehén megvásárlása. Nemcsak tejet adnak, hanem utódokat is. A tehéntej jó kiegészítő bevételi forrás. Legközelebb nem kell sok pénzt költenie a gobik állatállományára.

A meleg régiókban a tehénistállókat nem fűtik. Elég a falakat és a tetőt szigeteléssel szigetelni. A helyiség normál hőmérséklete nem lehet alacsonyabb, mint +5 ° C, és +18 ° C felett. A hangár levegőjének mindig frissnek kell lennie. Ha nincs elegendő természetes szellőzés, akkor kiegészítő szellőztető rendszert kell felszerelni. A felesleges ammónia, hidrogén -szulfid, szén -dioxid gőzök a levegőben negatívan befolyásolják a fiatal állatok egészségét.

Az otthoni húshústermeléshez ajánlott figyelembe venni a húsmarhafajtákat. Szerények, szívósak, jó immunitással rendelkeznek, magas vágási húshozamuk van, több mint 65%. Tekintsük a simmentál állatokat és a herefordokat. Jól akklimatizálódnak, a borjak gyorsan nőnek és híznak.

A kazah fehérfejű és az Aberdeen-Angus fajta egyedei egyedülálló húsminőséggel rendelkeznek. Márványos marhahús néven ismert. A zsír nem rakódik le külön zsírrétegben. A zsíros rostok minden izomszövetet átjárnak.

A szarvasmarha -tenyésztéssel kapcsolatos döntés meghozatala előtt ki kell számítani a kezdeti pénzügyi befektetést. Elemezze az összes számítást, függetlenül attól, hogy nyereséges -e húsra való tenyésztés. Az istálló elrendezésével együtt szükség van egy sétálóhely biztosítására. Ezek lehetnek személyes vagy bérelt legelők.

A fiatal állatok nyári karbantartásához a karámokat elviszik, amelyek lombkoronával vannak felszerelve. Reggel az állatok kimennek a legelőre. Meleg időben lombkorona alatt tartják őket. Télen a fiatal állatokat bódékba, hangárba helyezik. Kezdő állatok tenyésztésekor ajánlott néhány kezdeti számítást elvégezni.

• Körülbelül 400 ezer rubel szükséges egy 200 m2 területű tehénistálló építéséhez.
• 120 hektár legelő bérleti díja - 8 ezer rubel. Vásárlás egy telek egy tehénistállóhoz, karámhoz, 1 hektár területtel - 6 ezer rubel.
• Közművek - 10 ezer rubel.
• Állattenyésztés - 100 ezer
• Készletvásárlás - 5 ezer
• Berendezések szennyvízgödör és egy hely a száraz trágya - 10 ezer.
• Takarmány tároló hangár - 100 ezer.

Fiatal állatok vásárlására és fenntartására, a takarmánybázis kivételével, a gazda 633 ezer rubelt költ. A költségek csökkenthetők, ha van egy nagy épület a fiatal állatok tartására, egy száraz fészer a takarmány tárolására. A közüzemi költségeket az év tartalmazza: havonta osztják szét. Ez némileg csökkenti a gazdálkodók pénzügyi terheit. A kezdéshez körülbelül 100 ezret kell költenie az állatállományra.

A fiatalok etetése

A bikák hizlalásra való nevelése 3 szakaszból áll. Minden szakaszban egy speciális étrend.

• Tejkorszak. Ha fél éves állatokat vásárolnak, akkor ez az időszak kizárható.
• Hízás akár 10 hónapig. Ez az átmenet a tejtermékekről a felnőttek étrendjére.
• Növekvő szakasz. A bikák hizlalása 14-16 hónapig tart.
• Utolsó időszak. A diétát 3 hónapra tervezték.

A tenyésztett bikákat 16-19 hónaposan vágják le. A szakértők azt javasolják, hogy vásároljanak borjakat, amelyek több mint hat hónaposak. A tejes időszakuk a végéhez közeledik. Nem kell oltani őket, mert születésüktől 6 hónapos korukig oltottak. A következő megelőző intézkedésekre csak egy év múlva kerül sor.

A vásárlást tavasszal hajtják végre, amikor az első fűhajtások megjelennek a legelőn. A borjak járhatók. Ez a bikák nyereséges hizlalása. Fokozatosan hozzászoknak a lédús ételhez. Ezzel elkerülhető a gyomor -bél traktushoz kapcsolódó számos betegség.

Tavasszal meleg van, nincs szükség zárt hangárra. Tél előtt felszerelhet egy istállót. Meleg időben a borjakat nyitott karámban tartják. Tavasszal az állatok kevésbé vannak kitéve légúti betegségeknek. Az egyetlen dolog, amit meg kell tenni, a férgek és rovarok elleni kezelés.

Fél éves gobikat vásárolnak húshoz, takarmánybázist készítenek. Zamatos takarmányból, szénából, szalmából, zöldségekből, koncentrátumokból, ásványi anyagokkal történő megtermékenyítésből kell állnia. Fiatal állatok számára a felnőttkori étrendet írják elő. Nyáron az állatok füvet és koncentrátumot esznek. A borjak gabonakeverékét pároljuk és félig folyékony állapotban adjuk. Annak érdekében, hogy a gyomor cicatricialis része megfelelően alakuljon ki, az állatoknak silóra és szénára van szükségük.

• Zöld fű - ritka legelőn, 6 órás sétával. Ez borjúnként körülbelül 6 kg.
• Széna - 2 kg. Fokozatosan az összeget 4 kg -ra emelik. Mindössze 4 hónap alatt - 240 kg. Ez a gazdának 100 rubelbe kerül.
• Siló - 8 kg borjúnként. 4 hónapig - 960 kg.
• Gyökérnövények - 4-6 kg. Összesen - 720 kg. Ez - 5 760 rubel.
• Koncentrátum - 2-3 kg. Összesen - 360 kg. A takarmány költsége - 3600 rubel.
• A növekvő borjú ásványi anyagokat igényel, ezért 50 g só, 60 g kréta szerepel az étrendben.
• Összesen a nyári időszakban szükség lesz - 10780 rubel, 1 borjúra. 10 fej esetén - 107 800 rubel. Saját veteményeskertje segít csökkenteni a költségeket.

10 hónapos kortól a húsféléket bódékban tartják. Ez növeli a napi testsúlygyarapodást. A sétákat 4 órára csökkentik.A séták előtt a borjakat silóval vagy szénával etetik, hogy ne ehessék túl a zamatos füvet. Az étrend számukra kissé megváltozott. A zamatos füvet szénával helyettesítik. Előre betakarítják. Az etetés legfeljebb 16 hónapig tart. Ha egy gazda 10 gobit tenyészt, akkor körülbelül 161 700 rubelt költ a takarmánybázisra.

Akár 10 hónapig a borjak akár 1100 g -ot is meghízhatnak. 1400 g -os istállótartással. Az etetést naponta 4 -szer végezzük. Az etetési rend szerint a fiatal állatok jobban híznak. 10 hónapos korban a bika súlya 500 kg.

A hizlalási időszak után megkezdődnek az utolsó hónapok a bikák hizlalásra való nevelésében. Az időszak 3 hónapig tart. A hizlaláshoz egy bizonyos módszert választanak, a gazdálkodó rendelkezésére álló takarmánybázisra hivatkozva.

• Ha sok siló maradt, akkor használja a szilázs etetési módszert. Ez a takarmány alapvető. 30 kg -ot adnak. 1 tonnáért 1300 rubelt kell fizetnie. Összesen 35,1 ezer.
• A széna és a szalma ugyanannyit, egyenként 3 kg -ot ad. Az ár 1800 rubel.
• Koncentrátum - 1,9 kg. 17,100 ezer
• Só - 35 g.

Az utolsó időszakban a bikák húshoz való otthoni nevelésében 54 ezerre lesz szükség. Ha egy borjú súlya 500 kg, akkor etetés után súlya elérheti a 728 kg -ot. A teljesítmény 473,2 kg lesz. Egy gazda 4732 kg marhahúst kaphat a tenyésztett állatokból. A fórumok udvarain megvitatják, hogyan lehet minimális költségekkel gyorsan bikát nevelni. A tippek különbözőek. Ajánlott egy éves állatot vásárolni és 3 hónapig etetni.

Kiadások és bevételek

A húsra tenyésztett bikák összes számítása után összefoglalják. Ahhoz, hogy bikát húst termeszthessenek, 10 hónapba kerül, ha hat hónapos korban vásárolták. A költségek a következők lesznek:

• állattenyésztés és -vásárlás - 633 ezer;
• takarmány - 107,8 (legfeljebb 10 hónapig) + 161,7 (növekedési időszak) + 54 (utolsó időszak) = 323,5 ezer;
• személyi költségek - 100 ezer;
• összesen 1.056.500 ezer költött.

Legközelebb a fenntartási költségek csökkennek, mert a hangár már ott van, nem kell silókat és épületeket vásárolni a takarmány tárolására. Csak állatállományt és új takarmányt vásárolnak. Körülbelül 50 ezer rubelbe kerül egy bika nevelése a pénzügyek húsáért.Csak takarmányt és állatokat vásárolnak.

A gazdaság fő iránya a hús értékesítése. A vevőket előre meg kell találni. Ezek lehetnek üzletek, kávézók, húsfeldolgozó üzemek. A marhahús értékesítése a legdrágább a piacon. 4732 tonna marhahús kerül értékesítésre.

• Kiskereskedelmi ár - 390 rubel. A bruttó nyereség 1.845.480 rubel.
• Nagykereskedelmi ár - 250 rubel. Nyereségesség - 1 183 000 rubel.
• Márványozott marhahús nagykereskedelme - 900 rubel 4 258 800 RUB

Ha 10 bika borjút nevelünk, akkor eladva tőlük húst, jó jövedelmet kapunk 10 hónap alatt. 126.500 lesz, ha ömlesztve értékesítjük a húst. 788 980 RUB Jövedelem, ha marhahúst értékesít a piacon. A márványhús nettó nyeresége 3.202.300 rubel lesz. Az üzlet nyereségesnek bizonyul, ha felismeri a gobik hizlalását a márványhúsért.

A hizlaló bikákból a legkisebb nyereség akkor származik, ha a marhahús ömlesztve kerül értékesítésre, de ez az összeg is méltó. Új állatállományra és takarmányra költik. Ha 1 bikát tart, akkor a bruttó nyereség 184 548 rubel lesz. A nettó jövedelem 134 548 rubel. A súly szerinti marhahús mellett félkész húskészítményeket is készíthet. Ebben az esetben a tenyészbikák még jövedelmezőbbek lesznek.

Szükséges megszabadulni a felhalmozódott trágyától. Mezőgazdasági vállalkozásoknak értékesítik. Általában megállapodást kötnek a zöldségszállítókkal. A trágya megközelítőleg 120 tonna lesz. 1 goby naponta 40 kg székletet ürít. 72 ezret kaphat érte.

Ha a bika személyes udvaron való nevelését a családi költségvetés kiegészítő bevételének tekintjük, akkor az üzlet nyereségesnek tekinthető. Egy állatnak nincs szüksége hangárra, nagy, baldachinos szekrényre vagy további személyzetre.

A nettó jövedelem elérheti a 150 ezer rubelt. Ha egy éves bikát vásárol, akkor 3-4 hónapig tart az etetése. Az állat többe kerül, de a takarmánybázis megvásárlása jelentős megtakarítást eredményez.

Egy goby felnevelése egyszerű. Ez jó tapasztalat lesz a szarvasmarha -tenyésztésben. A megszerzett pénzt fiatal állatok állatállományának vásárlására lehet fordítani. Nem kell hitelt felvennie. Ha nem személyes gazdálkodásra, hanem vállalkozásként vesszük figyelembe a bikák nevelését, akkor jobb, ha az üzleti terv kiadási és bevételi részét írjuk le.

Hasznos videó Nyereséges -e a BULLS megtartása, vagy sem.

A gobik húsra nevelése meglehetősen jövedelmező vállalkozás, amely lehetővé teszi tisztességes pénz keresését. Az ötlet lényege, hogy tejelő borjakat vásárolnak, és bizonyos súlyig etetik őket, majd ezt követően szállítják a húst. A közelmúltban a természetes élelmiszerek iránti kereslet növekedni kezdett, így a húsféléknek a vállalkozásként való nevelése lehetővé teszi a gazdák számára, hogy szilárd jövedelmet kapjanak. Hogyan kell megszervezni egy ilyen üzletet a semmiből, ebben a cikkben elmondjuk.

Goby tenyészt

A kis borjak megvásárolhatók a nagy állattartó telepektől, lehetőleg a tenyésztőktől. Ha otthon szeretné elkezdeni a gobik húshoz való nevelését, akkor a legjobb, ha 10-20 szarvasmarhával kezdi a vásárlást. Az első nyereség megszerzése után a pénz egy részét az üzletfejlesztésbe kell fektetni.

Ha úgy dönt, hogy elkezdi tenyészteni a gobit húshoz, tudnia kell, hogy mely fajták alkalmasak húsmarha -tenyésztésre. A bikák termesztésének technológiájának megválasztása és az üzleti megtérülés nagyban függ ettől. A tapasztalt állattenyésztők javasolják a gyorsan növekvő fajták tenyésztését, de figyelembe kell venni a hús ízét is. Mielőtt fajtát választana, kérdezze meg, mely állatok alkalmasak tenyésztésre az Ön környékén, mivel előfordulhat, hogy a legdrágább tenyészbikák nem gyökereznek egy adott területen.

A következő fajták alkalmazkodnak legjobban az éghajlati viszonyokhoz:

• Charolais bikák;
• Kazah fehérfejű;
• Simmental;
• Sharolezkaya;
• Hereford.

A legolcsóbbak a tejelő borjak, de 2-3 hónapos korukig tejjel kell etetni őket, ezért jobb olyan gobikat vásárolni, amelyek már füvet és egyéb takarmányt fogyasztanak. Májusban célszerű fiatal állatokat vásárolni, hogy jövő ősszel megszerezhesse az első nyereséget a húsfélék hústermeléséből.

Tenyésztési jellemzők

A tapasztalt vállalkozók tudják, hogy bármely vállalkozás jövedelmezősége nagymértékben függ a tevékenységek illetékes szervezésétől. A munka megkezdése előtt üzleti projektet kell kidolgoznia a gabonatenyésztő gazdaság számára. Ez lehetővé teszi, hogy meggyőződjön az ötlet jövedelmezőségéről, és meghatározza a megtérülés hozzávetőleges időkeretét.

A gobik otthoni nevelésével foglalkozó vállalkozás fő előnye a kis induló beruházás. De ahhoz, hogy minőségi állatgondozást biztosítson, sok fizikai erőt kell költenie. Természetesen a készpénzbefektetés nem az utolsó feltétel, de ha azt tervezi, hogy egy bika tenyésztő telepét saját személyes telkén vagy egy elhagyott mezőgazdasági épületben szereli fel, a költségek minimálisak lesznek. A projekt teljes megtérülése 2 év múlva következik be.

Ha úgy dönt, hogy vállalja a bika tenyésztését, akkor két lehetőség közül választhat:

1. Stabil;
2. Szabadtartású.

Pórázon a borjak sokkal gyorsabban híznak. De ez a módszer nem biztonságos, mert séta nélkül a gobik agresszívvá válnak. Ezenkívül a testmozgás hiánya súlyos betegségekhez vezethet. Ezért a bikaborjak húsra tenyésztésére vonatkozó üzleti terv kidolgozásakor célszerű belefoglalni a legelő rendezésének költségeit.

Szakértők úgy vélik, hogy a gobik húsra nevelése vállalkozásként jövedelmező és ígéretes vállalkozás, mivel a természetes, biotermékek mindig nagy keresletet mutatnak a piacon. A fiatal bikák húst ömlesztve vásárolnak a vágóhidak, szupermarketek és éttermek, így nincsenek nehézségek az eladásával.

Gazdaságrendezés

A gobik nevelése nagyszerű lehetőség azoknak a vidéki lakosoknak, akik keresik

mit tud otthon csinálni

hogy további jövedelemhez jusson. Egy ilyen elképzelés megvalósításához azonban speciális helyiségeket kell felszerelni az állatok tartására. Egy farm építése szép fillérbe kerül, ezért sokkal kényelmesebb egy kész állatállomány-komplexumot bérelni. Ha komolyan gondolja a helykeresést, akkor egy nagyon jövedelmező lehetőséget választhat, amely nem igényel komoly pénzügyi befektetéseket.

Mivel egy ilyen vállalkozás rendkívül nyereséges, az elhagyott helyiségek javításával és rekonstrukciójával kapcsolatos összes költség kamatosan visszatér. Idővel, amikor a gazdaság kezd normális jövedelmet termelni, építhet saját helyiségeket. 250-300 ezer rubelbe kerül. Ahhoz, hogy részletesebben megértsük a gazdaság elrendezését, egy videó a gobik húsra neveléséről segít.

Egy másik fontos szempont, amelyet nem szabad figyelmen kívül hagyni, a berendezések és a készletek beszerzése. Eleinte megteheti anélkül, hogy drága berendezéseket vásárolna, de idővel, ha vállalkozásának fejlesztését tervezi, meg kell vásárolnia egy mini traktort, amelynek ára 220 ezer rubel, és hűtőszekrény - 1,2 millió rubel. Ezenkívül szüksége lesz automatikus etetőkre és itatókra. A szakértők azt javasolják, hogy ne fukarkodjanak a berendezések minőségével és funkcionalitásával, mivel egy évnél hosszabb ideig vásárolnak berendezést, ezért biztosnak kell lennie a tartósságában.

Az állatok tartásának feltételei

Azok a vállalkozó vállalkozók, akik otthon kezdik a bikák tenyésztését, a következő fontos pontokat vegyék figyelembe:

• Mielőtt borjakat vásárolna, meg kell mutatnia őket az állatorvosnak;
• Az állatokat meg kell kapni minden szükséges oltást;
• A borjakat az élet első hónapjától kezdve fűre kell képezni;
• A fiatal állatokat a harmat távozása után viszik ki a legelőre;
• Forró időben a borjakat árnyékban kell megkötni;
• Tartsa tisztán és szárazon a tollak padlóját;
• Nem tarthat fiatal állatokat járás nélkül, különben az állatok fájdalmasak és agresszívak lesznek;
• A helyiség hőmérséklete nem lehet kevesebb, mint +10 fok;
• A pubertás alatt a gobikat leállítják a legelőre, mert túl agresszívvá válnak.

Ha figyelembe veszi ezeket az árnyalatokat, az üzlet virágzik és szilárd jövedelmet hoz.

Hizlaló

Amint fentebb említettük, a kis tejelő borjak sokkal olcsóbban vásárolhatók, mint a 2-3 hónapos, felnőtt bika borjak. Napközben egy tejelő borjú 6–8 liter tejet iszik, ezért drága a csecsemők etetése. Annak érdekében, hogy ne költsön pénzt a fiatal állatok hizlalására szánt tej vásárlására, megszervezheti

kecske tenyésztése vállalkozásként

... Ebben az esetben tisztességes összeget takaríthat meg a borjak vásárlásán és hizlalásán.

A kifejlett állatokat szénával és fűvel lehet etetni, de ilyen szűkös etetés mellett a csigák húsra nevelésének jövedelmezősége nagyon alacsony lesz.

Ahhoz, hogy a borjak gyorsan hízjanak, étrendjüknek 70% -ban kell állnia:

• Takarmányrépa;
• Kukorica;
• Gabonafélék;
• Krumpli;
• Dinnye termések.

A fennmaradó 30% friss fű és széna. Ezenkívül a bikák silót, sót és természetesen vizet is kapnak. Ha nincs tapasztalata ebben a kérdésben, alaposan tanulmányozza a táblázatot a gobik etetéséhez húshoz otthon.

A bikák etetésére szolgáló táblázat húshoz

A herefordi fajta kiválóan alkalmas márványos húsok kelyheinek nevelésére. Az ilyen termék előállításához az állatokat speciális technológiával etetik, és fiatal korban levágják. Ha kiváló minőségű húst szeretne kapni, akkor a borjakat bizonyos időben sörrel kell etetni. A vágás előtti utolsó 3-4 hónapban az állatok étrendje gabona, kukorica, lucerna és egyéb összetevőkből áll.

A márványos marhahús értékes termék, amelyre mindig nagy a kereslet. Az ilyen hús 25-50 dollárba kerül 1 kg -onként. Leggyakrabban elit éttermek és gazdag emberek vásárolják meg, mivel az átlagos jövedelmű fogyasztók nem engedhetik meg maguknak egy ilyen terméket. A márványhús előállítása az egyik legígéretesebb és legjövedelmezőbb új üzleti ötlet a kisvállalkozások számára a semmiből. De komoly pénzügyi befektetéseket igényel, ezért nem alkalmas minden kezdő vállalkozónak.

Videó: hízó bikák Videó: hízó bikák Pénzügyi befektetések

A bikaborjak húsra nevelésére vonatkozó üzleti terv kidolgozásakor figyelembe kell venni, hogy az ilyen üzletvitelhez tisztességes területre van szükség. Egy bika karbantartásához 10-12 négyzetméterre lesz szüksége. méter. Tehénistálló építéséhez és földbérléshez körülbelül 300-400 ezer rubelt fog költeni. A helyiségek felszerelése után megkezdheti a fiatal állatok beszerzését. Egy goby ára 8-9 ezer rubel. Az ár a régiótól, valamint a borjú súlyától és korától függően változhat. Összesen 160-180 ezer rubelt költ fiatal állatok vásárlására. Ha azt tervezi, hogy takarmányt vásárol, a bika nevelésének költsége évente 15 ezret fog húzni. Ennek megfelelően a takarmány beszerzése az egész gazdaságban 300 ezer rubelt igényel.

Nyereség

Ha sikerül 1,5 évig minőségi ellátást nyújtani a bikáknak, akkor 400-500 kg-ot fognak hízni. Az állatokat ömlesztve lehet eladni 40 ezer rubelért. Az egész állomány számára 800 ezer rubelt segít. Ha növelni szeretné nyereségét, tárgyaljon éttermekkel vagy szupermarketekkel, hogy magasabb áron szállítson friss húst.

Egy másik lehetőség, hogy saját maga értékesíti a termékeket a piacon. Ebben az esetben is célszerű a tojótyúkok nevelését és tenyésztését vállalkozásként megszervezni annak érdekében, hogy tojást és csirkét értékesítsenek marhahús mellett. Ez lehetővé teszi, hogy jelentősen növelje gazdaságának jövedelmezőségét. A gobik tenyésztésére vonatkozó üzleti terv kidolgozásakor ne felejtse el megadni a késztermék szállítási költségeit.

következtetéseket

Szakértők szerint a bikaborjú házi húshoz való tenyésztése ígéretes és meglehetősen jövedelmező üzlet, de jelentős idő-, pénzügyi és munkaerőköltségeket igényel tőled. Egy ilyen üzlet alkalmas azoknak az embereknek, akik szeretik az állatokat, és nem félnek a kemény fizikai munkától.

Értékeld a cikket -

(

31 szavazott. Értékelés: 4,71 az 5 -ből

)