Hogyan termeszthetünk görögdinnyét a szabadban a Volga régióban?

A görögdinnye termesztése nyílt terepen még a középső zóna instabil éghajlatában is lehetséges. És ezt saját tapasztalatainkból láttuk. Annak érdekében, hogy ne legyen alaptalan, elmondjuk és megmutatjuk, hogyan lehet finom görögdinnyét termeszteni az országban.

Néhány évvel ezelőtt a szüleim már megpróbáltak termofil dinnyét és tököt termeszteni, de az első élményt nem koronázta siker: a gyümölcsöknek nem volt ideje érni, és ízléstelennek bizonyultak. Talán a fő hiba a rossz fajta kiválasztása volt. Most felelősségteljesebben viszonyultunk ehhez a kérdéshez, és figyelembe vettük a tapasztalt kertészek tanácsait.

Különféle görögdinnye kiválasztása

Az a tény, hogy az asztali görögdinnye nem minden fajtája alkalmas szélességi fokunkon való termesztésre. Először is nem a termésmutatókra vagy a gyümölcspép ízére kell figyelni, hanem az érési időszakra. A középső sávban azok a fajták és hibridek alkalmasak, amelyek tenyészideje 70-80 nap, azaz korai és kora közepes. Az is fontos, hogy a fajta hidegálló legyen.

Nagyon korai Ogonyok fajtát és közepesen korai fajtát választottunk - Foton. Ezeknek a fajtáknak a gyümölcsei különböző bőrszínekkel rendelkeznek, így a betakarítás során nem volt kétségünk afelől, hogy melyik fajta bizonyult jobbnak.

Asztali görögdinnye Spark
	A csírázástól az első betakarításig - 73-83 nap. A fő ostor hossza nem haladja meg a 180 cm-t, gyümölcse gömbölyű, sötétzöld, súlya 2,5-3 kg. A kéreg vékony és törékeny. A pép vörös-narancssárga, lágy, édes, lédús.

Asztali görögdinnye Foton
	Az orosz választék közepesen korai választéka. A csírázástól az első termés betakarításáig tartó időszak 85-90 nap. Gyümölcs súlya - 4-6 kg. A növény hosszú levelű. A gyümölcsök hosszúkásak, lekerekítettek, zöldek, sötétzöld csíkokkal. A kéreg közepes vastagságú. A pép vörös, nagyon lágy, kiváló ízű.

Görögdinnye magvak vetése palánták számára

A legmegfelelőbb vetésidő április. A déli régiókban jobb ezt a hónap közepén, az északi régiókban pedig a végén tenni.

Annak érdekében, hogy a magok jobban kihajthassanak, először csíráztattuk őket. Ehhez két vízzel megnedvesített pamutpárna közé tették, és az akkumulátorra tették (vagy egyszerűen be lehet csomagolni nedves ruhába, és meleg helyre kell tenni). Néhány nap múlva kikeltek.

Ezután 0,5 liter térfogatú műanyag poharakat vettünk, megtöltöttük kész, 6-6,5 pH-jú savtartalmú, zöldségek palántázására szánt talajjal. A talajt megnedvesítettük, és minden edénybe egy magot ültettünk, 1,5-2 cm-rel mélyítve A palántáknak elegendő fényre van szükségük a csírázáshoz, ezért a déli oldalon elhelyezkedő ablakpárkányra helyezzük őket.

A görögdinnye palántáját szedés nélkül termesztik.

Napközben a szoba levegő hőmérsékletét 20-22 ° C-on, éjszaka pedig 17-18 ° C-on tartottuk. Minden radiátorunk termosztáttal van felszerelve, így nem volt nehéz ezt megtenni. A palántákat heti 2 alkalommal öntözzük. De ha a lakás levegője túl száraz, akkor a talajt rendszeresen ellenőrizni kell, és szükség esetén gyakrabban kell nedvesíteni.

A palánták nem sokáig jöttek, és 2-3 nap múlva együtt csíráztak.

A görögdinnye gyorsan nő. Május elején a száraik már elkezdtek elágazni és "kúszni". Legfőbb ideje, hogy elvigyük őket a dachába.

Palánták ültetése nyílt talajra

A görögdinnye a könnyű, homokos talajt részesíti előnyben. A palántákat május második felében (25-30 nappal a hajtások megjelenése után) kell ültetni a kertbe, azonban figyelni kell az időjárásra, mert a májusi középső sávban gyakran éjszakai fagyok vannak, és a talajnak legyen ideje 12-15 ° C-ra felmelegedni.

A görögdinnye szempillák erősen nőnek. Ezért a növények között 70-80 cm, a sorok között körülbelül 2 m távolságot tartottunk.

Ha a talaj a helyszínen nem túl termékeny, a palánták ültetése során ajánlatos 17-20 g káliumot, 15-17 g nitrogént, 13-14 g foszfort és 5-6 g magnézium-műtrágyát hozzáadni minden lyuk.

Mivel régiónkban májusban még mindig hideg a görögdinnye, az ágyak mentén fémíveket telepítettünk, és az ültetvényeket spunbonddal borítottuk be. A szőtt anyagot végül csak június végén távolították el.

A görögdinnyét rendszeresen gyomlálták és öntözték, ahogy a talaj kiszárad. Általában válogatósak és ellenállnak az aszálynak. Csak hetente egyszer jöttünk a dachába, és a növények remekül érezték magukat.

Amikor a hosszú szempillák megnőttek, alapjaikat talajjal borítottuk, hogy további gyökereket képezzünk. Ennek köszönhetően javult a növényi táplálkozás, és az erős széllökések nem tudták eltörni a szárakat. Ezen túlmenően a túl hosszú szempillákat, amelyek túlmutattak a kerten és megvastagították az ültetvényeket, csíptük.

Görögdinnye betakarítása

A görögdinnye hő- és fényigényes, ezért a gyümölcsök érési ideje nagyban függ az időjárástól. Augusztus-szeptemberben szüreteltünk.

A gyümölcsöket levágták az ostorról, amikor a farkuk kiszáradni kezdtek. Nagyon fontos, hogy ne hagyja ki ezt a pillanatot, mivel a túlérett görögdinnye gyorsan rothadni kezd.

A gyümölcsök súlya változó volt. A forró napokon meglehetősen nagy görögdinnye érlelődött (súlya körülbelül 2 kg), de a legtöbb gyümölcs nem érte el az 1 kg -ot. Annak ellenére, hogy húsuk könnyű volt, az íze kiváló volt.

Görögdinnye fajták Ogonyok

Azonban nem minden fajta tett minket boldoggá. A Photon fajta csíkos gyümölcsei kicsinek bizonyultak (nem érték el a gyártó által bejelentett 4-6 kg-ot). Külső jelek szerint volt idejük érni, de a pép íze sok kívánnivalót hagyott maga után: elég lédús volt, de abszolút íztelen.

Foton görögdinnye

Az általunk termelt Photon fajta legnagyobb gyümölcse 3 kg 673 g.

De az Ogonyok fajta saját gyümölcsei nem bizonyultak rosszabbnak, mint a bolti görögdinnye. Sőt, a gyűjtés után ősz közepéig jól tárolták az erkélyen.

Próbáltál görögdinnyét vagy dinnyét szabadban termeszteni nehéz éghajlati körülmények között? Ossza meg tapasztalatait megjegyzésekben.

Növekvő görögdinnye - fajták, gondozás, előnyök

Részletek Kategória: Dinnye és tök

Általános információ

A görögdinnyékről megbízhatóan ismert, hogy az egyiptomiak 4000 évvel ezelőtt lakmároztak rajtuk. A levél- és magtöredékeket az ókori Egyiptom síremlékeiben találták meg, a görögdinnyék rajzait pedig magukon a sírokon találták meg. Oroszországba a görögdinnye "elérte" Közép-Ázsiát a Volga régióban a VIII-X. Az egész országban a görögdinnyét csak a 17. század elejére tenyésztették. A 18. századig Moszkva, Pétervár, Kazan, Kurszk, Voronyezs, Vlagyimir környékén üvegházban termesztették a görögdinnyét. Jelenleg a görögdinnyét elsősorban az Észak -Kaukázusban, az Alsó -Volga régióban és a Krasznodar területén termesztik.

A görögdinnye bogyókat nagy mennyiségű gyümölcslé és legfeljebb 8% könnyen oldódó cukor jelenléte, valamint friss és édes íz jellemzi. A görögdinnyében minden ehető. A pépet frissen vagy pácolva fogyasztják, melaszt készítenek belőle, kandírozott gyümölcsöket és lekvárt görögdinnye héjából készítenek. Olajat vonnak ki a magokból. A görögdinnye összetétele minden esszenciális aminosavban gazdag, van almasav, citromsav, nikotinsav és borostyánkősav, karotin. Rost - 1,5%, pektinek - 1-2%, nagy mennyiségű B9 -vitamin, ásványi lúgos sók.

Növekedés és gondozás

A görögdinnye "szereti" a könnyű, homokos vályogot és a homokos talajt, megbízhatóan védve a hideg szelektől. Az ültetéshez jobb a déli, délnyugati vagy délkeleti lejtőket választani. A gyökerek egy méteres mélységig mennek a talajba, ezért a közeli talajvízzel rendelkező földek nem alkalmasak. Az ágyakat ősszel készítik el: 2–6 kg humuszt (vagy komposztot) 1 négyzetméterenként 25–30 cm mélyre vezetnek be. dolomitliszt vagy fahamu - 100 - 150 g, foszfor -kálium műtrágyák - 30 - 50 g.

Oroszországban a leggyakoribb fajták a Sugar Baby és az Ogonyok. De mindig figyelembe kell venni a terület éghajlati jellemzőit. A tapasztalt dinnyetermesztők átlagos érési idővel rendelkező magokat választanak.

Palántanevelés

A kártevők termésveszteségének elkerülése érdekében görögdinnyét neveljen a palántákból. Ezzel párhuzamosan csökken az érési idő.

10 perccel az ültetés előtt a magokat meleg vízben (legfeljebb + 50 ° C) áztatják. Az üveget 2/3 -al töltik meg talajjal, csak 1 magot merítenek bele 1 cm mélységbe.A csemete gyökérzetének megerősítése érdekében a növekedési folyamat során talajt adnak hozzá. A hajtások megjelenése előtt gondoskodni kell arról, hogy a hőmérséklet ne legyen alacsonyabb, mint +25 - 30 ° C, csírázás után + 16-18 ° C -ra csökkenthető. 24-28 nap múlva a palántákat át lehet ültetni az ágyásokba. A palántákat 10 nappal az ültetés előtt meg kell keményíteni. Napközben az üvegházat 3 - 6 órán keresztül nyitják (a külső hőmérséklettől függően). Az üvegházat az ültetés előtti napon nyitva hagyják.

Május végén, amikor a tavaszi fagyok véget érnek, újra felássák a talajt a kerti ágyhoz, és barázdát készítenek a közepébe (30 cm mélyen). Trágyát fektetnek bele, és tetejével föld borítja. Annak érdekében, hogy a palánták gyökerei ne égjenek meg, a barázda mindkét oldalán műtrágyával kell ültetni. Egy négyzetméteren legfeljebb 3 növény nő jól. Az ültetés után a palántákat meg kell öntözni.

Egy hét elteltével a palánták körüli talajt legfeljebb 7-8 cm mélyen meg kell lazítani, összesen a tenyészidőszak alatt a lazítást háromszor hajtják végre. Ha a görögdinnye üvegházban nő, akkor egy napig ki kell nyitni, hogy elpárologjon a felesleges nedvesség.

A túl sok öntözés káros a görögdinnye ízére. Az első alkalommal meg kell öntözni a palántákat, amikor 5-7 levelet számlál, a második alkalommal, amikor virágzik, a harmadik - a virágzás és a bogyók kialakulása közötti intervallumban, a negyedik - amikor a görögdinnye kialakul. Az öntözéshez szükséges víz térfogata dinnye hektáronként 250-300 köbméter. A betakarítás előtt az öntözés leáll.

Oroszországban a görögdinnye érése augusztusban következik be. A görögdinnye érettségét száraz szárral, a héj világos színével, a talajjal való érintkezés helyén sárga foltgal és a bogyóra kattintva tompa hanggal határozhatja meg. Az ízletes görögdinnye nemcsak a dinnyében érik, hanem a kerti parcellákban is. Csak megfelelően kell vigyázni rájuk.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

A rézfej vagy tudományosan az antracnóz hatással van a gyökérnyakra és a növény összes légi részére. A nyár közepén láthatók a betegség első jelei: barna vagy sárga kerek foltok. Bogyókon ezek a foltok sebekhez hasonlítanak. A betegség lefolyását felgyorsítja a magas páratartalom és hőmérséklet ( + 22 ° C - + 27 ° C), valamint a szállítás. A görögdinnye gyorsan penészesedik és rothad. A gombaspórák sokáig élhetnek a magokon, ezért fertőtlenítés szükséges. A 3-4 levél kidobása alatt a növényt 1% -os réz -szulfát -oldattal (Bordeaux -folyadék) kezeljük. A kolloid kén kezelése az üvegházakban és az üvegházakban sokat segít. 10 liter vízhez 40 gramm kén kerül.

A görögdinnye legveszélyesebb betegsége a fuzárium hervadása. Károsítja a növényeket az életciklusuk során. A fertőzött talaj csemeték pusztulását és rossz csírázását okozza. A csírákban a gyökérnyak elbomlik, elsorvadnak és hamarosan meghalnak. A kifejlett növényekben a növekedés lelassul, majd elsorvadnak és 4-5 nap múlva el is pusztulnak. A súlyos talaj és a hideg hőmérséklet további betegségtényezők.A spórák sokáig élnek a magvakon, növényi törmeléken, ezért a betegségek elleni védelem érdekében a görögdinnyét legkorábban 5-6 év múlva ültetik ugyanazon a területen.

A görögdinnye legfélelmetesebb kártevője a dinnye levéltetű. A legnagyobb kárt júniusban hozza. Később egyre kevesebb lesz, mert természetes ellenségek jelennek meg: ragadozó poloskák, katicabogarak, csipkézés. Javasolt a levéltetvek elleni küzdelem népi módszerekkel: burgonya teteje, dohány, tansy infúziók szappanból vagy mosóporból származó adalékokkal.

Az infúzió elkészítése: A burgonya tetejének 1,2 kg zöld részét 10 liter meleg vízben 3-4 órán át ragasztjuk. Felforralhatod. Ezután szűrjük le, adjunk hozzá 40 g szappant. A dohány infúziót egy napig tartják. 400 g dohányt 10 liter vízre teszünk. Az infúziót követően szűrje le, hígítsa vízzel 1: 2 arányban, adjon hozzá 40 g szappant, és permetezhet. Készíthet fokhagyma, csípős paprika, torma, cickafark és más antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkező növények infúzióit is.

A görögdinnye népszerű fajtái

1926 -ban Szergej Nyikolajevics Lutokhin, a dinnyetenyésztés úttörője két kiválasztott görögdinnyét hozott Melitopolból a Bykovsky dinnye óvodába. Két új fajtát szültek: a "Melitopolsky 142" (amely még mindig nagyon népszerű Oroszországban) és a "Melitopolsky 143".

A görögdinnye fajtái közötti különbségek a magvak színében és méretében, a gyümölcsök színében és alakjában vannak. A görögdinnye magja piros, fekete, fehér, sárga és szürke. A méret 0,3 - 0,5 cm (kicsi) és 1,5 - 2 cm (nagy). A kéreg színe sötétzöld, fehér, csíkos és még sárga is. A bogyók kerekek, oválisak, laposak és hosszúak.

Az állami nyilvántartásban szereplő 70 fajta és hibrid közül a leggyakoribb:

• Korai érésű Zenith. Az érési időszak a csírázástól az első betakarításig 73-94 nap. A bogyó kerek, világoszöld színű, széles sötétzöld csíkokkal, súlya 2,4-6 kg. A pép gyengéd, élénkpiros, nagy barna magokkal, fekete pontokkal borítva. Jól tűri a szállítást.

• A Pamyat Kholodova korai érésű fajta 89-106 nap alatt érik. A bogyó kerek, a kéreg sima, fehér, egyszínű. Finom vörös pép. A növény erős, a bogyók tömege 2,8 kg és 5,5 kg között van. A magok barna, fekete pöttyökkel és közepes méretűek. A fajta ellenáll a betegségeknek. Alsó -Volga és észak -kaukázusi régiók számára alkalmas.

• A korai érésű Dolby fajta mindössze 65 nap alatt érik. A bogyók nagyok, súlyuk legfeljebb 10 kg. Kerek alakú, világos zöld színű, sötétzöld csíkokkal. Vastag kéreg, kéreg 1,5 - 2 cm vastag, a hús vörös vagy világos vörös. A magok barna színűek, foltosak, kicsik. A fajta ellenáll a fuzáriumnak és az antracnóznak, szállítható.

• Korai érett fajta Szép: 78-90 nap alatt érik. A bogyók széles ellipszis alakúak, a kéreg sima, világoszöld, sötétzöld széles csíkokkal. 4-6 kg -ot híz. A pép vörös szemcsés szerkezetű. A magok barna színűek, kicsi. A fajta szállítható.

• A korai érett Siberian Lights fajta 78–95 nap alatt adja az első termést. A bogyók széles ellipszis alakúak. A kéreg sima, sötétzöld, rajta tompa, fekete-zöld, keskeny csíkok találhatók. Bogyó súlya 1 - 2,4 kg. Lágy, sötétvörös húsú. Kelet -szibériai és nyugat -szibériai régiókban való termesztésre alkalmas. Nem szállítható.

• A korai érett Foton fajta 82-109 nap alatt adja az első termést. A szárak mászó tulajdonságokkal rendelkeznek. A bogyók széles ellipszis alakúak, felületükön halvány szegmensek vannak. A kéreg színe zöld, sötétzöld csíkokkal. Lágy, vörös húsú. Bogyó súlya - 3-6 kg. A magok közepesek, oválisak, feketék. Alsó -Volga régióban termesztésre alkalmas. Szállítható.

• A Superearly Dyutina-2 (SRD-2) korai érésű fajta az első termést 58-60 nap alatt adja. Rövid mászású szára van, az oldalsó folyamatok enyhe fejlődésével. A bogyó kerek alakú, apró szegmensekkel.4-6 kg -ot híz. A kéreg színe világoszöld, sötétzöld keskeny csíkokkal. A bogyó vörös húsú, nagy, fehér-szürke magokkal. Alkalmas termesztésre kis gazdaságokban, üvegházakban és üvegházakban, valamint nyílt terepen.

• A korai érett Shuga Baby fajta közepesen mászó szárú, kerek, sima bogyókkal rendelkezik. A kéreg színe sötétzöld, közepes szélességű sötétebb csíkokkal. A fajta vékony, a hús kiváló ízű és sötétvörös színű. A magok barna színűek, foltos mintázatúak, kicsik. Tavasszal tolerálja a hőmérséklet -csökkenést. Nagyon hasonlít az orosz Ogonyok fajtához.

• A Helen F1 korai érésű fajta 60 nap alatt érik. A bogyók széles ellipszis alakúak, a kéreg sima, zöld, sötétzöld széles csíkokkal. Átlagosan 7 kg -ot hízik, de még ennél is többet. Sötétvörös hús közepes méretű barna magvakkal. Betegségekkel szemben ellenálló. Fólia alatti termesztésre alkalmas.

• A Bykovsky 22 középérésű fajta termést hoz bármilyen vetésidőben, bármilyen éghajlati viszonyok között - ez csak egy dinnyetermelő álma. A bogyók gömb alakúak, világoszöld színűek, keskeny sötétzöld csíkokkal. Ellenáll az olyan betegségeknek, mint a fuzárium.

• A középérésű Astrakhansky fajta külső hasonlóságot mutat a Melitopolsky 142-vel, viszonylag ellenáll a betegségeknek, következetesen magas hozamot ad.

• Későn érő Holodok fajta, hosszúkás gömb alakú bogyókkal, kis szegmensekkel, súlya eléri az 5-6 kg -ot. Színe a Melitopol 142 -hez hasonló. Eltarthatósága legfeljebb 5 hónap.

Ezekhez a fajtákhoz hozzáadhat népszerű szezonközi, hordozható, betegségálló fajtákat: F1 Chrisby, F1 Lady (hibridek), Crimson suite és mások. A dinnyetermesztőknek szem előtt kell tartaniuk, hogy a hazai fajták szárazságtűrő tulajdonságaikban felülmúlják az importáltakat.

A görögdinnye hasznos tulajdonságai

A görögdinnye pép és gyümölcslé nagy mennyiségű antioxidánst tartalmaz, beleértve a vitaminokat is: tiamin, aszkorbinsav, riboflavin, niacin, karotin. Valamint a folsav (B9 -vitamin), amely különösen fontos az immunrendszer és a vérképzés szempontjából. Az ember számára szükséges sok anyagnak köszönhetően a bogyók segítik a szervezet normális működését és fejlődését.

Erős vízhajtó tulajdonságai miatt a görögdinnye előnyös a vese- és szívbetegségben szenvedők számára. A bogyó nemcsak eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből, hanem megtisztítja a méreganyagoktól, és megakadályozza a vesekő és sók képződését az ízületekben.

Miután eltávolította a felesleges folyadékot a szervezetből, a nyomás óvatosan csökken, ami azt jelenti, hogy a görögdinnye terápiás szerként történő alkalmazása javasolható hipertóniás betegek számára. Az orvosok azt tanácsolják, hogy a görögdinnyét az étrendbe vegyék be azoknak, akiknél érelmeszesedést és májbetegséget diagnosztizáltak. A görögdinnye pép használata indokolt a rostokból származó bélmozgás fokozása és az anyagcsere normalizálása érdekében. A görögdinnye azon tulajdonságai, amelyek mindenféle méreganyagot eltávolítanak a szervezetből, hasznosak lesznek azok számára, akik veszélyes iparágakban dolgoznak, vagy visszaélnek az alkoholtartalmú italokkal.

A görögdinnye magnéziumban gazdag gazdagsága nagy előny, mert 200 gramm pép tartalmazza a fém napi teljes adagját. A magnézium nélkülözhetetlen anyagcsere -elem. Segíti a vitaminok és ásványi anyagok felszívódását, létfontosságú a szív- és érrendszer, az idegrendszer és a gyomor -bélrendszer számára. Hatása normalizálja a vérnyomást, az alvást, csökkenti az általános fáradtságot.

Tulajdonságai nagyon hasznosak lesznek a túlsúly elleni küzdelemben: gyakorlatilag nincs kalória, a pép jól kielégíti az éhséget, miközben eltávolítja a felesleges folyadékot.

Még a görögdinnye magjai is hasznosak lehetnek. A mandulaolajhoz hasonló tulajdonságú olajat tartalmaznak. A görögdinnye magja antihelmintikus és vérzéscsillapító hatással rendelkezik.

Az otthoni kozmetológiában a görögdinnye levét használják a bőr kifejezett tonizálására.

Kétségtelen azonban, hogy mindenekelőtt a görögdinnye felülmúlhatatlan lehetőség arra, hogy természetes és ízletes gyümölcslével oltja szomját.

Olvasd el: 574

A napos és jól védett területeken a görögdinnye szigetelt talaj nélkül is termeszthető.

Görögdinnye - Hazánk európai részén ez a fő dinnyetermés, amelynek terményei alatt több mint 500 ezer hektár foglal helyet. A "dinnye" szó tatár eredetű, oroszra fordítva "kertet" jelent.

A perzsák ezt az egynyári növényt liana szárszerkezettel és jól fejlett gyökérrendszerrel görögdinnyének nevezték. Ez a szó mindenütt gyökeret vert, a világ minden népe használja. A görögdinnye kultúrája Oroszországban, az Alsó -Volga régióban keletkezett már a 7. században, de csak egy évezreddel később kezdtek érdeklődni az emberek a görögdinnye iránt az ország középső régióiban. A görögdinnye (hamis bogyó) gyümölcse a legnagyobb a növényvilágban. Tömege gyakran eléri a 20-25 kg-ot, vannak óriás görögdinnyék (több mint 50 kg).

Növekvő görögdinnye

A görögdinnye termofil növény. A görögdinnyét a déli és délkeleti régiókban termesztik... Palánták ültetésekor és fóliaházak használatakor a görögdinnye még a nem feketeföldi sáv középső régióiban is termeszthető.

A legjobb fajták erre Lyubimets khutor, Pyatigorskaya 286, Stokes 647/649, Skorospelka Kharkovskaya, Skvirsky Skorospely 10.

Növekvő görögdinnye a szabadban

A szabadban a görögdinnye jól nő a napos és jól védett területeken. A görögdinnyét szigetelt talaj nélkül is lehet termeszteni, de hideg éjszakákon a fiatal növényeket papírral, fóliával, kosárral kell lefedni, belülről papírral bélelni.

A magas hozam eléréséhez jól elő kell készíteni a talajt a vetéshez. Ehhez ősszel mély őszi szántást végeznek 25-27 cm-en, ugyanakkor trágyát is kijuttatnak, a szükséges foszfor- és kálium-műtrágya-adagokat.

Tavasszal, vetés előtt 1-2 alkalommal boronázzák és művelik a szántóföldet, és nitrogén műtrágyát adnak. A vetés négyzetbe ágyazott módon történik. A palántákat 25-30 napig termesztik, és május 15-20-án ültetik fóliaházak alá. Jó eredményeket érhetünk el, ha a palántákat 40 × 40 cm -es fadobozokba vagy mély lyukakba ültetjük, így ültetés után üveggel boríthatók. A fagy végén a dobozokat óvatosan eltávolítjuk, és ha a palántákat a lyukakba ültettük, akkor megsemmisítjük a növények domborítására szolgáló talajt. Jobb magokat vetni és növényeket ültetni gőzölésekbe, gödörönként négy növényt.

Nyáron a terméseket ritkítják, a gyomokat megsemmisítik. A görögdinnye gondozásának időszakában különös jelentőséget tulajdonítanak az etetésnek, a talaj lazításának, a csípésnek, az öntözésnek. A növény fő szárának és leveleinek újjászületése során erőteljes öntözésre van szükség. A gyümölcs érési ideje alatt csökken az öntözés. A talaj egy kis szárításával a gyümölcs gyorsan érik és cukros lesz.

Az első etetés a palánták ültetése után 7-10 nappal, a második és a harmadik-12-15 napos időközönként történik. Etetéskor ugyanolyan dózisú nitrogén-, foszfor- és kálium -műtrágya kerül kijuttatásra, mint a tök termesztésekor.

A görögdinnye kúszó szárú. Annak érdekében, hogy jobban rögzüljenek a talaj felszínén, két vagy három helyen rögzítik őket fa csapokkal (horgokkal), és megszórják őket talajjal. Itt alakulnak ki véletlen gyökerek, amelyek javítják a növények táplálkozását.

Három -négy gyümölcs kialakulása után a maradék petefészket eltávolítják, és a hajtások tetejét csípik. Nagyszámú oldalhajtás kialakulásakor a nem hordozó hajtásokat kivágják.

A görögdinnye védelmet igényel a kártevőkkel és betegségekkel szemben. A dinnye levéltetvek, a takácsatkák, a dinnyelengyek, a réti lepkék nagy kárt okoznak. A leggyakoribb betegségek a fuzárium, a lisztharmat, a gyökérrothadás.

Görögdinnye termesztése üvegházban

Görögdinnye termesztése üvegházban

Közép -Oroszországban üvegházakban napelemes fűtésnél lehet görögdinnyét termeszteni korai érésű fajták-Rose of the Yugo-Vostoka, Stokes 647/649, Skorospelka Kharkovskaya, Ogoisk, Lyubimets Khutor Pyatigorsk 286. Palántákat ültetnek 25-35 napos korban. V téli üvegház télen-tavasszal viszont a magas hozam a közepesen korai fajtának tavaszt ad.

A palántákat május közepén ültetik a gerincre 60-80 cm széles, 20-25 cm magas és gerincek 40-50 cm szélesek, 18-20 cm magasak egyvonalas mintázat szerint, a növények közötti távolság 40-50 cm sorban 8- mélységig 10 cm A palánták ültetésének technikája megegyezik az uborkával. Az üvegházban, a növények ágyai felett a rácsot vízszintesen 2 m magasságba húzzák 30-40 cm-enként az üvegház mindkét oldalán. Amikor a szárak eléri a 35-40 cm hosszúságot, rácshoz kötik. Erre a magasságra az összes felbukkanó hajtást, virágot és petefészket kitépik a szárra. Két -hat petefészket hagynak a fő száron, a többit eltávolítják.

A görögdinnye gondozása hasonló az uborka gondozásához. A görögdinnyét mérsékelten öntözik, a levegő páratartalmát 60-70%-on tartják. Amikor a gyümölcsök átmérője eléri a 8-10 cm-t, hálóba helyezik és rácsra kötik.

Görögdinnye termesztése üvegházakban és film menedékekben

Görögdinnye termesztése üvegházakban és film menedékekben

Bio-fűtésű üvegházakba 35 napos palántákat ültetnek április végén - május elején, film menedékekben és napenergiával fűtött üvegházakban - május közepén. Egy vagy két növényt ültetnek egy üvegház keret alá, 160 cm széles fólianyílású üvegházakban a palántákat egy vagy két sorban ültetik. Egysoros ültetési módszerrel a sort a nyugati parubium mentén helyezik el, 20 cm-rel visszahúzódva, a sor növényeit 50 cm után.

Kétsoros ültetés esetén az egyik sor a nyugati, a másik a keleti legény mentén helyezkedik el, 20 cm-rel visszahúzódva. A palántákat 80 cm után sakktábla mintával ültetik a lyukakba. A terület egységes használatához a az egysoros ültetésű szárak a keleti legény felé irányulnak, kétsoros ültetéssel - a keleti szárak egy sor a nyugati legény felé, a nyugati sor - a keleti legény felé.

A film menhelyeken a palántákat gerincekre vagy gerincekre ültetik 12-16 cm mélységig 30-40 cm-es távolsággal Előzetesen legfeljebb 2 kg tápanyagkeveréket vagy humuszt vezetnek be a lyukba.

A nappali hőmérséklet 22-30 ° C, éjszaka 18-22 ° C, a relatív páratartalom 60-70%. A kis termésű fajtákban öt-hat gyümölcs marad minden növényen, a nagy termésű-kettő-három, csípve a fennmaradó petefészket. Az ápolás ugyanaz, mint egy fólia alatti uborka esetében.

Fokozat. Közepesen korán. Tavaszi... Téli-tavaszi forgalomban, téli üvegházakban termesztett méhporos fajta. A fő szempillák hosszúak, az elérés közepes. A gyümölcs hosszúkás gömb alakú, súlya 2 kg. A felület sima, háló nélküli; háttérben olívazöld. A pép élénkvörös, szemcsés, gyengéd, édes, lédús. A mag ovális, közepes méretű, sötétbarna, sima. Íze 4,4 pont. A csírázástól az első betakarításig 103 nap telik el. A hozam 9,1-9,3 kt / m2. A takácsatkák az átlag alatt károsítják a fajtát.

Stokes 647/649, Rosa Yugo-Vostoka, Lyubimets Khutor Pyatigorsk 286, korai érésű Ogonyok stb. Korai érésű fajtáit is termesztik.

A későbbi kiadványokban megpróbáljuk kiadni a görögdinnye fajták részletesebb áttekintését.

Görögdinnye betakarítása

A betakarítást betakarítják ahogy érik a gyümölcs. Ezt a hang határozza meg, amikor az ujjal megérinti a gyümölcsöt. A tompa hang azt jelzi, hogy a görögdinnye érett... Ezt bizonyítja az antennák száron szárítása, a gyümölcs mintázatának és színének világosodása.

A görögdinnye nem érik egyszerre, 1-2 hónapon belül... Annak érdekében, hogy ne érjenek túl, több szakaszban, azaz szelektíven szüretelik, amikor teljesen érett. A görögdinnye jobb megőrzése érdekében hagyja el a szár egy részét.

A görögdinnye tápértéke, kémiai összetétele

A görögdinnye lédús pépje sok könnyen emészthető cukrot tartalmaz., B1, B2, B3, PP, C vitaminok, folsav, karotin, amelyek növelik a szervezet ellenálló képességét a fertőző betegségekkel szemben. A gyümölcsök ásványi összetételében a vas, a kalcium, a nátrium, a magnézium és a foszfor sói dominálnak, ami jótékony hatással van a vérképző szervek tevékenységére, az emésztésre, a szív- és érrendszerre, a belső elválasztású mirigyekre.

A görögdinnye nagyszerű gyógyszer... Mindenféle növényi étel közül ez a legjobb vízhajtó, amelyet az orvosok különböző betegségekre írnak fel. A görögdinnye magolaj linolsavat, linolénsavat és palmitinsavat tartalmaz, és sikeresen helyettesítheti a gyógymandulaolajat, kiváló íze is van. Még a görögdinnye zöld héját is használják a gyógyászatban. Nyersen vagy szárítva javítja a bélműködést, segít a vastagbélgyulladásban.

Ivott görögdinnye

Ősi idők óta mézes-merdek, lekvár, finomított melasz, bor, mályvacukor és kandírozott gyümölcs készül a görögdinnyéből. Télen az éretlen sózott görögdinnyét tartották az ünnepi asztal egyik legfinomabb finomságának.

Tartalom:

• Optimális növekedési feltételek
• A növekedés alapvető szabályai
• Szabadtéri termesztés szokatlan körülmények között
• Növekvő üvegházban

A görögdinnye és a dinnye termesztése problémás és egyszerű egyszerre. Ezek dinnyék és tökfélék, és a déli száraz területeken ősidők óta dinnyét törtek össze. Ezért a középső zóna és Oroszország más (nem déli) régiói számára a dinnye és a tök egyfajta egzotika marad. Mindazonáltal az a képesség, hogy egy adott zónában nem szokványos kerti vagy kerti növényeket termesztenek, mindig a különleges készségek mutatójának számítottak. A kertészek tehát megpróbálják csiszolni ezt a készséget, mindenféle egzotikus növényt ültetnek a parcellájukra.

A dinnye és a görögdinnye tökéletes az ilyen kísérletekhez. Ezek egynyári növények, amelyek nem félnek a zord telektől, és termesztésük általában meglehetősen egyszerű. Nézzük meg a görögdinnye és a dinnye termesztésének alapvető szabályait, és ismerjük meg e növények mezőgazdasági technológiájának jellemzőit a számukra atipikus körülmények között.

Optimális növekedési feltételek

Miért nőnek gond nélkül ezek a növények a déli régiókban? Az a tény, hogy a dinnye és a tök meleg és fénykedvelő növények. A magvak csírázásához legalább tizenhét fokos hőmérsékletre van szükség, és a legmegfelelőbbnek huszonöt és harmincöt fok közötti hőmérsékletet kell tekinteni. A növekedés optimális hőmérséklete napközben huszonhét és harminc fok között van, éjszaka pedig nem lehet alacsonyabb, mint tizennyolc fok.

Ezenkívül a dinnye és a tök szárazságálló, és rosszul reagál a magas páratartalomra, ami provokálja a gombás betegségek kialakulását. E növények sikeres növekedéséhez az optimális nedvességtartalom nem lehet magasabb, mint hetven százalék. Az Alsó -Volgai régió és a Don régió (Asztrakán, Volgograd, Rosztov régió) éghajlata, ahol a dinnyét és a görögdinnyét gond nélkül termesztik, a lehető legjobban megfelel ezeknek a feltételeknek. A magok egyszerű talajba vetése és biztonságos elfelejtése azonban szintén nem mezőgazdasági technika. Ezek a növények gondozást igényelnek.

A növekedés alapvető szabályai

Két -három éves magokat a szabadban vetnek, amint az időjárás megfelelő. A jobb termés érdekében a magokat előcsírázhatjuk úgy, hogy egy napig áztatjuk, és eldobjuk a "próbababákat". A görögdinnye és a dinnye termesztésére szánt területet ki kell ásni, a szántást mélyen kell végezni. Ezeket a növényeket fészkelő módon vetik: öt -hat magot a görögdinnye másfél -két méteres, a dinnye esetében másfél -két méter távolságra lévő lyukaiban. A görögdinnye magjai öt -hat centiméterrel vannak a talajba ágyazva, a dinnye magvak ültetésének mélysége három -négy centiméter.

A magok körülbelül nyolc nap múlva csíráznak, majd elvékonyodnak, egy vagy két erős hajtást hagyva.Amint a második pár valódi levél megjelenik a palántákon, végre kell hajtani a sorközök első lazítását és a növények lefejtését. A második lazítást és lehajtást a szárak kúszásának megkezdése előtt kell elvégezni. Ugyanakkor szükséges a növények gyomlálása.

• Fontos! A gyomlálást, lazítást és dörzsölést csak a harmat megszáradása után szabad elvégezni.

A görögdinnyét és a dinnyét csak a gyümölcsérés kezdete előtt és csak sürgős szükség esetén lehet öntözni. Ezeket a növényeket nem a gyökérben vagy a levél mentén öntözik, hanem a folyosókban ásott barázdákban. Ezeknek a növényeknek kategorikusan ellenjavallt a talaj vizesedése. Először is, maguk a növények rosszul reagálnak rá, másodszor pedig hozzájárul az antracnózus (gombás betegség) kialakulásához.

Szabadtéri termesztés szokatlan körülmények között

Oroszország középső részén a görögdinnyét és a dinnyét szabadban is lehet termeszteni. Igaz, ebben az esetben korai vagy szezonközi fajtákat kell választani. A görögdinnye ajánlott fajtái (F1): Moszkva régió Charleston, Gift of the North, Krimstar, Pink Champagne. Az összes dinnyefajta közül jobb a Hamupipőke fajta mellett dönteni, amely meglehetősen édes gyümölcsöket termel, ugyanakkor kevésbé szeszélyes.

Atipikus körülmények között a dinnyét és a tököt palánták termesztik, ideiglenes filmborítás alatt. A magokat (egyenként kettőt) legalább tíz centiméter átmérőjű cserépbe kell vetni. Vetés előtt a magokat áztatják, és barátságos palánták számára legalább huszonhét fokos hőmérsékletet biztosítanak. A palántákat április közepén ültetik, így nem igényel további megvilágítást. A palántázási időszak alatt a görögdinnyét és a dinnyét kétszer ásványi műtrágyával etetik, és ügyeljen arra, hogy a szomszédos cserépben lévő hajtások ne érjenek a levelekhez.

A növényeket nyílt talajra ültetik legkorábban május közepén, amikor a hajtások három-öt valódi levelet adnak. És egy héttel az ültetés előtt a palántákat megkeményítik, fokozatosan csökkentve a hőmérsékletet és a szellőzést. És még egy fontos pont: a dinnye palántákat a harmadik vagy az ötödik levél fölé kell csípni.

Az ültetés után a növényeket fóliasátor borítja, és a menedéket csak június közepén távolítják el. A fóliát csak szellőztetés céljából és csak nappal lehet eltávolítani. A fólia teljes eltávolítása után a növényeket gyomlálják és meglazítják, és a szempillákat egyenletesen elosztják az ágyon. Az első három (de nem több) gyümölcs megjelenése után az összes többi petefészket eltávolítják, és a szempillák tetejét megcsípik. Nedves éghajlat esetén deszkákat helyeznek a megtermett gyümölcsök alá, és maguk a növények borítják az esőt, védve őket a felesleges nedvességtől.

Növekvő üvegházban

A görögdinnye és a dinnye üvegházhatású termesztéséhez bármilyen kellően tágas üvegház alkalmas. A palántákat ugyanúgy termesztik, mint a nyílt terepen, és üvegházakba ültetik, a lyukakat fél méter távolságra helyezik el, és hetven centiméter után lyukakat készítenek. A palánták ültetésekor minden lyukba körülbelül másfél kilogramm humuszt vezetnek be, meleg vízzel öntözik, és a növényeket ültetik a kapott sűrű zabkásába. Ezt követően minden lyukat (oldalról) száraz földdel borítanak be, hogy ne jelenjen meg kéreg.

• Fontos! Ültetéskor a palántákat semmilyen esetben sem szabad eltemetni. A gyökereken lévő földdarabnak szükségszerűen ki kell nyúlnia egy vagy két centiméterrel a talaj felszíne felett.

A palánták üvegházba ültetését követő első héten a növények nem igényelnek gondozást. Csak meleg, napos időben kell szellőztetni az üvegházat a szellőzőnyílások kinyitásával vagy a fólia felhúzásával. Egy hét múlva a növényeket meleg vízzel öntözzük és nitrogén műtrágyákkal tápláljuk. Ezzel együtt a növényeket megkötik (mint az uborka).

A görögdinnyét egy szárban termesztik, eltávolítva az összes hajtást petefészek nélkül, és csípve a szempillákat gyümölcsökkel három levéllel a petefészek után. Amikor a szempillák a támasz végéig nőnek, azokat is megcsípik. A fő szár és egy vagy két oldalsó hajtás a dinnyében van megkötve.A dinnye termesztéséhez csak a legerősebb "oldalak" maradtak, a többi ostor sajnálat nélkül eltávolításra kerül.

Mielőtt elkezdené a gyümölcs érését üvegházhatású körülmények között, a növényeket hetente legfeljebb egyszer öntözik a lyukak melletti barázdákban, és egy vagy két összetettebb trágyázást is végeznek. A gyümölcsök petefészkéhez a dinnye és a tök beporzást igényel. És ha a rovarok nem repülnek be az üvegházba, akkor mesterséges beporzást kell végezni, a hím virágok pollenjét a nőstényekhez továbbítani. Amikor a görögdinnyét és a dinnyét üvegházban termesztik, feltétlenül kösse össze nemcsak az ostorokat, hanem magukat a gyümölcsöket is. Amikor eléri a nagy alma méretét, hálóba helyezik (esetleg kerettel), és maga a háló egy tartóhoz van kötve.

Ezek az egyszerű szabályok a dinnye és a tök termesztésére. Tehát a nem megfelelő klíma nem akadályozza a kertészeket. A görögdinnye és a dinnye könnyen termeszthető a saját parcelláján, csak a szükséges ismeretekkel felfegyverkezve és bizonyos szabályokat követve. Szép termést!