Tartalom
- 1 Üzleti relevancia
- 2 A szervezet finomságai
- 3 A zöldhagyma termesztésének fajtái
- 4 Növekvő technológiák
- 5 Igény
- 6 Üzleti regisztráció
- 7 Pénzügyi számítások
- 8 Otthon
- 9 Kereskedelmi ajánlatok
- 10 Zöldhagyma egész évben - egymillió dolláros ötlet
- 11 Végrehajtás
- 12 Piacelemzés és marketingterv
- 13 Zöld vállalkozás regisztráció
- 14 Technológiák hagyma termesztésére tollakon üvegházhatású körülmények között
- 15 A kiadások fő tételei
- 16 Zöldhagyma termesztési technológia - milyen helyiség legyen a zöldhagyma termesztéséhez?
- 17 Hogyan kell megfelelően termeszteni a zöldhagymát eladó - az ültetési anyagok jellemzői a zöldhagyma termesztéséhez
- 18 Berendezések és eszközök zöldhagyma beltéri termesztéséhez
- 19 Zöldhagyma ültetése és termesztése tollra - hogyan lehet zöldhagymát termeszteni télen?
- 20 Jövedelmező -e télen és nyáron a zöldhagyma termesztése - a valódi okai annak, hogy eladják a hagymatermesztő vállalkozást
- 21 Eladó az igazi üzleti terv a zöldhagyma termesztésére
Üzleti relevancia
A zöldhagyma nemcsak értékes vitaminok forrása, hanem egy csodálatos módja is a vállalkozás indításának. Ezt a terméket évente nagy tételben gyártják eladásra. 3-4 hónap múlva kisvállalkozást alapíthat a piac tanulmányozásával, valamint a termesztéstechnológia és a forgalmazási csatornák elsajátításával.
Az értékesítés megszervezése kulcskérdés. Nem szabad elhinni azokat a cikkeket, amelyek azt állítják, hogy "a legfontosabb az, hogy jó termést teremtsünk, és lesz vevő maga".
A tapasztalt üzletemberek egész évben termesztenek hagymát: a meleg évszakban - szántóföldön, üvegházban - télen. Ennek az üzletnek a jövedelmezősége szervezeti kérdéseken múlik, és télen átlagosan 30% -ot, nyáron pedig 50% -ot tesz ki. Az értékesítésre szánt zöldhagyma termesztéséhez számos további tényezőt és buktatót kell figyelembe vennie, amelyeket a cikkben tárgyalunk.
A szervezet finomságai
Ennek az üzleti ötletnek számos előnye és jellemzője van, amelyeket minden feltörekvő üzletembernek figyelembe kell vennie:
- Viszonylag rövid termelési ciklus - egy hónap alatt megkaphatja az első zöldhagyma termést.
- Alacsony munkaerőköltség - átlagosan körülbelül 1 óra munkaidőt fordítanak 10 m² feldolgozására. Ez azt jelenti, hogy egy dolgozó naponta mintegy 80 m² területet művelhet meg.
- A vetőmagok ültetéséhez, a talajműveléshez és a betakarításhoz szükséges személyzet szakképzetlen is lehet.
- Egyes technológiák lehetővé teszik a hagyma 3-4 rétegű állványok használatával történő termesztését, ami jelentősen növeli a termelékenységet a helyszínről.
- A hagyma termesztésére különleges feltételek vonatkoznak: világítás napi 12-15 órában, hőmérséklet - 15-18 º С, öntözés (csúcsszükséglet 4 liter / 1 m²).
A zöldhagyma termesztésének fajtái
Nagy termést lehet elérni több ősfaj felhasználásával. Az ipari termesztéshez gyakran a következő hagymafajtákat használják zöldekhez:
- Póréhagyma - széles toll, gazdag gazdag íz jellemzi. Termelékenység - 20 kg / 9 m².
- Batun - világos zöld színű, hosszúkás levelek, élénk, gazdag íz. A növény akár háromszor is levágható. Termelékenység - 25-35 kg / 9 m².
- A mogyoróhagyma - a rossz időjárási viszonyokkal szembeni ellenállás jellemzi, hosszú tollai vannak, amelyek hosszú ideig nem fakulnak. Termelékenység - 45 kg / 9 m².
- Az egyiptomi ellenálló fajta, enyhe fagyban is képes növekedni és fejlődni. Termelékenység - 35-40 kg / 9 m².
Növekvő technológiák
A hagyma termesztésének több fő módja van:
1. Ültetés nyílt terepen, napi öntözéssel. Az első ültetést tavasszal hajtják végre a fagy után. Izzók helyett magokat (lehetőleg holland vagy japán gyártóktól) lehet használni.
Ennek a módszernek az előnyei:
- alacsony költségek egy vállalkozás megszervezéséhez;
- egyszerűség.
Hátrányok:
- az évszaktól való függőség (évente legfeljebb három aratás, az időjárási viszonyoktól és fajtáktól függően);
- nagy telekhasználat.
2. Üvegházi módszer. Előnyei:
- egyszerűség;
- maximális jövedelmezőség;
- kis terület használata a szintek miatt;
- függetlenség az időjárási viszonyoktól.
Hátrányok:
- a projekt magas költségei (üvegház építése, állványok felszerelése, öntözés megszervezése stb.).
3. Hidroponika Ez egy módszer a növények termesztésére mesterséges kertekben talaj nélkül. Az otthoni hidroponikus üzem egy fejlett mezőgazdasági termesztési technológia, amely magas hozamot biztosít. Emlékezzünk vissza, hogyan gyerekkorában, az iskolában egy tanár becsavarta az izzót nedves vattával, és két hét múlva kihajtott. Ez a hidroponika lényege primitív formában.
Technológiai előnyök:
- maximális jövedelmezőség;
- kis területek használata;
- nem kell pénzt költeni a talaj trágyázására;
- hagymát termeszthet a polcokon;
- függetlenség az időjárási viszonyoktól;
- a tollak bemutatásra kényszerítésének időszakának lerövidítése (kb. 16 nap).
A hidroponika hátránya a magas költségek. De ez a módszer az egyik legígéretesebb, alkalmas azok számára, akik megbízható és stabil üzletet akarnak építeni.
Igény
A hagyma szinte minden vitamint és mikroelemet tartalmaz, amelyek szükségesek az ember számára, fokozza az immunitást. Ezért a zöldhagyma egész évben kereslet. Csak a termék ára változik - nyáron olcsó, a hideg évszakban az ár többször emelkedik.
Üzleti regisztráció
A tollhagyma üzleti célú ipari termesztése kötelező regisztrációt igényel az állami hatóságoknál. Megfelelő regisztráció nélkül egyetlen nagykereskedelmi vevő sem működik együtt Önnel. Először ki kell választania az üzleti tevékenység formáját - LLC vagy egyéni vállalkozó. Mindegyiknek megvan a maga előnye és hátránya. Regisztrálhatja magát, ha kapcsolatba lép a lakóhelye szerinti adóhivatallal. Ha nincs elég idő a dokumentumok összegyűjtésére, egy erre szakosodott ügyvédi iroda térítés ellenében megteheti.
Pénzügyi számítások
Ha komoly üzletet szeretne építeni nagy nyereséggel, válassza a high-tech módszereket. Annak ellenére, hogy nagy beruházásokra van szükség, nyereséges vállalkozást kap, amely gyorsan megtérül.
Vegye figyelembe a hidroponikus üzem felállításának hozzávetőleges költségeit. Ezek nagymértékben függnek az automatizálás szintjétől, az anyagoktól, a minőségektől. A hagymát saját 50 m² -es épületükben fogják termeszteni polckezelési módszerrel - ami a teljes területet 80 m² -re növeli.
Pénzügyi üzleti terv: induló befektetések:
- lámpák vásárlása - 150 dollár;
- vezetékek vásárlása (100 méter) - 50 dollár;
- világítás felszerelése - 50 dollár;
- állványok (2 emelet) - 200 dollár;
- kádak polcokhoz - 500 dollár;
- munkafelület felszerelése (ültetési anyag előkészítéséhez) - 150 dollár;
- hidroponikus technológiák (automatizálás nélkül): kompresszorok, tömlők, szivattyúk - 400 USD;
- további hidroponikus növények - 300 dollár
Amint a számításokból látható, a kezdeti költség 1800 dollár.
Havi költségek egy zöldhagyma termesztési ciklushoz:
- üledékes anyag vásárlása - 150 dollár;
- világítási költségek - 10 dollár;
- fűtési költségek (hideg időben) - 40 dollár;
- öntözési költségek - 20 dollár
Összesen - 220 USD havonta.
A nyereség kiszámítása és végrehajtásának módjai
A példa alapján egy ciklus kimenetén körülbelül 550 kg készterméket - zöldhagymát - kaphat. A további megvalósításhoz az alábbi módszerek közül választhat:
- önértékesítés;
- nagykereskedelem
Miután több értékesítési pontot szervezett, 1 kg hagymatollra 4 dollár értékű árat állíthat be. Ez növeli az értékesítési hely megszervezésének és további személyzet költségeit. Ha a termék nagykereskedelmét tervezi, az ára 2 dollárra csökken.
A javasolt lehetőségek mindegyikének megvannak a maga előnyei és hátrányai. Ha nagykereskedelmi vevőt talál, akkor 16-22 nap alatt 1100 dollárt kereshet (550 kg x 2 USD). Ebben az esetben a nettó nyereség 880 dollár (1100-220) lesz.
Otthon
Ha tevékenységének kezdetén nem áll készen arra, hogy sok pénzt fektessen be, megszervezheti a hagyma termesztését otthon egy kis részmunkaidős munka céljából. A technológia teljesen egyszerű. A meleg évszakban hagymát ültethet a kerti telekre, télen kis állványokat telepíthet a lakásba, vagy helyet rendezhet az ablakpárkányon. Ebben az esetben az induló beruházásra kis állványok telepítésére és vetőmag vásárlására van szükség (100-200 dollár).
Zöldhagyma erőltetése az alagsorban:
Töltse le ingyenesen az üzleti tervet a hagyma (toll) hidroponika segítségével történő termesztésére (.rar fájl):
1. példa
Kereskedelmi ajánlatok
Ha Ön berendezések gyártója vagy szállítója, szakértője vagy franchise szolgáltatója ezen a területen, akkor írjon nekünk a Kapcsolat oldalon keresztül.
Az alábbiakban közzétesszük az ajánlatával és a kapcsolattartóival kapcsolatos információkat.
Könyvjelző a cikket. Jól fog jönni;)
Kövesse a frissítéseket a Facebookon:
Tartsa a frissítéseket: → 28.03.2016
Figyelem!
Az oldal csak mások számára hasznos véleményeket tesz közzé, amelyek azt jelzik, hogy az adott személynek volt tapasztalata ebben a kérdésben.
Előre is köszönöm, ha megosztja értékes tapasztalatait olvasóinkkal! :)
A természet maga gondoskodott arról, hogy megszabaduljon tőlünk a tavaszi beriberitől, segítséget kérve a zöldhagymától. A háziasszonyok nagyra értékelik őt a család minden tagjának nyújtott előnyökért; kulináris szakemberek - egy feltűnő ízért, amely nem fogja elnyomni az étel ízét, de ugyanakkor méltó dekorációként szolgál. A zöldhagyma szerénysége lehetővé teszi, hogy bármilyen körülmények között termeszthesse. Ezért ezeket a zöldeket egész évben látjuk az asztalokon. Akkor miért ne használhatná mindezeket a tulajdonságokat nyereségre? Itt az ideje, hogy az ablakpárkányon lévő zöldhagyma tálcát nyereséges vállalkozássá alakítsa.
Zöldhagyma egész évben - egymillió dolláros ötlet
A zöldhagymát a vitaminok összetétele, a kellemes íz és a rendelkezésre állás miatt értékelik. Különösen népszerű és igényes az októbertől májusig tartó időszakban, amikor az aktív kertészkedési szezon már véget ért és még nem kezdődött el. Ebben az időszakban az emberi szervezetnek különösen szüksége van friss zöldekre. És a hagymatoll ára ebben az időszakban jelentősen magasabb, mint a nyári ára. Az utóbbi időben különös tendencia figyelhető meg az egészséges táplálkozás elveinek fejlesztése felé, így a zöldek, köztük a zöldhagyma iránti kereslet minden évben csak nő.
A zöldhagymát egészen a közelmúltig csak a piac kisvállalkozóitól vagy a nagymamáktól lehetett vásárolni a kezükből. Most egyre több nagygazdaság irányítja erőfeszítéseit a növénytermesztésre, különösen, ha ennek feltételei egész évben rendelkezésre állnak. Ez az üvegházak használatának köszönhetően lehetséges. Ha úgy szervezi meg a tollahagymát az üvegházban, hogy a ciklus folyamatos legyen, akkor ezt a tevékenységet rendkívül nyereséges vállalkozássá alakíthatja.
A hagyma termesztése tollon otthon és kis területek jelenlétében is elvégezhető. Ez azonban ebben az esetben csak mellékes munka lesz a család számára. Annak érdekében, hogy a zöld üzlet gyorsan megtérüljön, és bevételhez jusson, gondoskodni kell a bővített termelési volumenről. De még itt sem szükséges a végletekig menni, és milliókat fektetni hatalmas üvegházak építésébe. A tollhagyma termesztésének magas jövedelmezősége egy 50 négyzetméteres üvegházban kezdődik.Az üvegházban lévő két-, háromszintes polcok jelenlétében maximalizálhatja a termesztett termékek mennyiségét.
Végrehajtás
Az üzlet nyereségessége az ültetési anyagok alacsony árának köszönhető. Ezek hagymák, gyakran nem megfelelő méretűek, amelyeket nyár végén meg lehet vásárolni a gazdaságoktól meglehetősen alacsony áron. A hagyma ára már októberben növekedni kezd, és decemberre eléri a 250-300 rubelt / kg. Ebben az időszakban jó pénzt kereshet.
Azonban lehetetlen pénzt keresni csak úgy, hogy hagymát termesztenek a tollak számára az üvegházban; a nyereség érdekében ennek végrehajtására van szükség. A kiskereskedelmi zöldhagymát nem kilogrammban vagy több száz kilogrammban vásárolják. Ezért ha egy vállalkozó a megvalósításában kizárólag saját erejére támaszkodik, akkor nagyon téved. A zöldség értékesítése a gyártótól elsősorban nagykereskedelmi csatornákon keresztül történik. Ez lehet szupermarketlánc vagy kiskereskedelmi üzlet a piacon. Szerződést köthet a nagykereskedelmi piaccal, mint egy jogi személy, és minden termék kizárólag a csatornáin keresztül kerül értékesítésre.
Piacelemzés és marketingterv
Amikor üzletet indít az üvegházhatású növények termesztésére, ne felejtse el az ilyen termék előállításának és értékesítésének sajátosságait. Annak eldöntése érdekében, hogy a vállalat milyen mennyiségeket tervez gyártani, van -e kilátás az üzletfejlesztésre, el kell végezni a piac előzetes elemzését. Ez segít annak kiderítésében, hogy vannak -e versenytársak a piacon ugyanazzal a termékkel, felméri a növények értékesítésének árnyalatait, és figyelembe veszi a lehetséges kockázatokat. A kapott információkat figyelembe véve marketing stratégiát dolgoznak ki. A tollhagyma üzletág marketingstratégiája a következő pontokat tartalmazza:
- Az áruk eladásának rendszere. A termék értékesítésének módja - kiskereskedelem vagy nagykereskedelem, saját üzletek vagy piaci pontok, állami szervezetek stb.
- Árképzési módszerek. Hogyan határozzák meg az árat, és milyen kedvezményeket feltételeznek a megvalósításhoz. Az árazás során figyelembe kell vennie a jelenlegi termelési költségeit és a termék piaci árát egy adott szezonban. Ennek tartalmaznia kell az áruk egy részének esetleges elvesztésével járó költségeket is - a hagyma meglehetősen gyorsan romlik. További kedvezmények jöhetnek szóba azoknak az áruknak, amelyek esetében a szállítási idő kritikus.
- Értékesítési promóciós módszerek. Az értékesítés növelése érdekében az értékesítési piacok bővítése és a vásárlók más vonzása szükséges.
- A reklám típusai és módszerei. hagyományos módszerekkel, a helyi újságokban és az interneten történő terjesztés útján hajtható végre. Ezen kívül mindenféle mezőgazdasági fesztiválon és vásáron való részvétel kiváló reklámmutatvány. Partnerkapcsolatok vendéglátó -ipari létesítményekkel, helyi élelmiszer -termelőkkel vagy gazdákkal.
- Plusz szolgáltatás. Ez lehet szolgáltatás csomagolás és áruk csomagolása formájában. Ezenkívül a tollhagyma esetében az eladatlan áruk visszaszolgáltatási rendszerét kínálják a kiskereskedőnek kiegészítő szolgáltatásként.
Zöld vállalkozás regisztráció
De a szerződések megkötéséhez, a nagykereskedelemhez, a vállalkozó hivatalos regisztrációjához szükség van. E nélkül lehetetlen minden komoly nagykereskedelmi vásárlóval együttműködni. Annak érdekében, hogy megválassza a vállalkozás formáját és azt a tevékenységtípust, amely szerint a leendő vállalkozás működni fog, forduljon a helyi adóhivatalhoz vagy egy magánjogi irodához. Nem szabad azonnal megnyitni az LLC -t, kezdetnek a szokásos IP -forma alkalmas, bár mindegyik formának megvannak a maga előnyei és hátrányai.
Az egyéni vállalkozó regisztrálásával az üzleti tevékenység előnyei:
- Egyszerű állami regisztrációs eljárás;
- A törvényes tőke hiánya;
- Bizonyos feltételek mellett az egyéni vállalkozónak jogában áll korlátlanul készpénzt fogadni az ügyfelektől és készpénzes megbízást;
- Egyszerűsített vagy kedvezményes adózási rendszer alkalmazható bizonyos feltételek mellett;
- Lehetőség vállalkozói tevékenység folytatására anélkül, hogy kinyomtatná és bankszámlát nyitna.
A vállalkozói tevékenység hivatalos nyilvántartásba vétele után a tulajdonos kibővített lehetőségeket nyit meg a vállalkozás marketingpolitikájában és a végtermék értékesítésében.
Technológiák hagyma termesztésére tollakon üvegházhatású körülmények között
Az ötlet, hogy hagymát termesztenek az üvegházak tollain, nemcsak kilátásai miatt vonzó, hanem a viszonylag egyszerű termelési technológiák és a rendelkezésre álló ültetési anyagok miatt is.
Üvegház
A hagyma egész évben vagy a hideg évszakban történő termesztéséhez speciálisan felszerelt üvegház szükséges. Tekintettel arra, hogy a hagyma hidegálló növény, a kedvező éghajlati viszonyokkal rendelkező régiókban lehetőség van zöldhagyma termesztésére fűtetlen üvegházakban. Ehhez csak további menedéket kell szervezni tartós vagy súlyos fagyok esetén.
A hagyma tollra kényszerítéséhez a legköltséghatékonyabb üvegház alkalmas. Ez egy fa keret fagyálló fóliával. Célszerű kétrétegű fóliát használni. Az üvegházban további íveket lehet elhelyezni az egyes állványok felett, mint második fedezetet. Ily módon további hő érhető el a fő napfény elvesztése nélkül.
Sem az üvegház kialakítása, sem az anyagok, amelyekből készült, nem befolyásolja nagymértékben a termést. Csak a megszállt terület a fontos, a termelési volumen növelésének lehetősége attól függ. Ha az üvegházat ezenkívül állványokkal szereli fel, ez lehetővé teszi a zöldhagyma 1-2 hetes különbséggel történő termesztését, hogy legyen ideje eladni a termesztett hagymát, és mindig friss termékeket kapjon.
Az ültetési anyag kiválasztása
A hagymák tollán való termesztésének jövedelmezősége közvetlenül függ az ültetési anyagtól. A vásárlásnak nyár végén vagy szeptemberben kell megtörténnie - ekkor a költsége minimális. A vásárlás végrehajtható nagykereskedelmi zöldségboltokban vagy közvetlenül a gyártó területén. Tévedés azt gondolni, hogy elég egy nem megfelelő íjat vásárolni és elültetni. Nem minden hagyma alkalmas hagyma tollra ültetésére. Fontos figyelni az izzó belsejében lévő fülek számára.
Ehhez több példányt vesznek egy hagymás tételből, félbevágják. Ha van egy fül az izzókban, akkor jobb, ha megtagadja a vásárlást. Három vagy több csövű izzót használnak a kényszerítéshez.
Technológiák és berendezések
A minimális hulladékkal történő termelés maximalizálása érdekében folytatott versenyben a tollhagyma termesztési technológiák minden nap fejlődnek. Sokféleségük közül a következőket lehet megkülönböztetni:
- Hagyma fűrészporban;
- A hidroponikai módszer alkalmazása;
- Hagyma termesztése többszintű állványokon;
A zöldhagyma termesztésének legpraktikusabb módja a polcokon. Az állványok közötti távolság legalább 60 cm, az egyes állványok világítását is biztosítani kell. Az állványokat úgy lehet elrendezni, hogy ne használjon további tartályokat, hanem azonnal töltse be a talajt a polcon, ahol előre kell lerakni a polietilént. A talajt talajkeverék formájában használják fel fekete talaj és homok egyenlő részében. Az előkészített talajt 3-5 cm-es rétegben az állványokra öntik.
Az izzók ültetése után a talajt megnedvesítik. Ahogy nő, az öntözés szükséges, de nem bőséges, hogy az izzók ne korhadjanak el idő előtt. Az üvegház hőmérsékleti rendszerétől függően a hagyma tollának kényszerítésének időpontja függ.
- 25 fok - 17 nap;
- 22 fok - 22 nap;
- 20 fok - 20 nap;
- 17 fok - 26 nap;
- 15 fok - 28 nap.
Amikor a hagyma tolla eléri a 25 cm -t, már össze lehet gyűjteni és elő lehet készíteni a további kivitelezéshez. Az előkészítés abból áll, hogy felszabadítjuk a tollat az izzótól, és zöldkötegeket képezünk. Hagyományosan szokás 70-80 gramm súlyú kötegeket formálni.Ezenkívül tálcákba vagy fóliába is csomagolható.
A kiadások fő tételei
Induló tőkére van szükség ahhoz, hogy üvegházhatást indítsanak a hagymatollal foglalkozó üzlethez. Még akkor is, ha egy vállalkozónak már van üvegháza, a következő kiindulási költségtételeket kell figyelembe venni 20 négyzetméterenként. hasznos terület:
- A világítás megszervezése (vezetékek, lámpák) - 7000 rubel.
- Ültetési anyag 25 kg / 2 négyzetméter sebességgel - 6000 rubel.
- Közművek - 5000 rubel.
- Polcok két szinten - 6000 rubel.
- Szállítás, konténerek - 1000 rubel.
Összesen: 25.000 rubel.
Nagyon könnyű kiszámítani, hogy mennyit kereshet azzal, hogy hagymát kényszerít egy tollra az üvegházban. A számítások megkönnyítése érdekében az átlagos értékeket veszik. A zöldhagyma átlagos hozama 3 kg / négyzetméter. az egész szezonra. A lejárati idő 25 nap. Esetünkben 20 négyzetméter van. hasznos terület. Azok. egy ciklus alatt 60 kg hagymát szüretelhetünk. Egy ültetésből akár 4 növény is betakarítható, ezáltal növelve a jövedelmezőséget.
A zöldhagyma költsége 200 rubel / kg, azaz 12.000 rubel egy ciklusban, egy gyűjteménnyel. És ha 2 alkalommal, egy ültetésről szüreteltünk, és a nyereség kétszer akkora lesz. A számítási időszakra csak azokat a hónapokat vesszük figyelembe, amelyekben a zöldhagyma értékesítése a legrelevánsabb. Ez az időszak októbertől áprilisig - 7 hónap. Ez idő alatt legalább 84 000 rubelt kereshet.
Most nézzük a jövedelmezőséget. A szezonra kapott nyereségből levonjuk a vállalkozás indításával kapcsolatos költségeket. 84.000 rubel - 25.000 rubel = 59 000 rubel Ez a lehető legalacsonyabb nyereség, ha a hagymát tollon termesztik. Következésképpen a vállalkozás jövedelmezősége már az első évben, figyelembe véve az indulási költségeket, több mint 50%lesz.
Természetesen ezek a számítások a kis kiskereskedelmi forgalomra vonatkoznak. Amikor a hagymát tollakra kényszerítik, figyelembe kell venni, hogy ebben az esetben az a vállalkozás, amely nagy mennyiségű termelést és értékesítést használ, lesz a legnagyobb nyereségességgel.
Ezenkívül tanácsos diverzifikálni egy ilyen vállalkozást más típusú növények termesztésével, és ezáltal a helyi piacok zöldség nagykereskedelmi beszállítójává válni. A zöldhagyma üvegházban történő termesztésének üzleti ötlete remek lehetőségeket kínál minimális induló tőkével.
A kora tavaszi egész évben való. Ebben segít egy olyan technológia, amely télen üvegházban zöldhagymát nevel. A folyamat sajátosságairól szóló információk, a szükséges technikai felszereléstől a termesztett termék értékesítéséig jó segítséget nyújtanak a tervezett vállalkozás megvalósításához. Tanulmányozza a fajtaválasztásra, ültetésre és gondozásra vonatkozó utasításokat, hogy családját vitaminokkal látja el, és zöldség értékesítésével egészítse ki háztartási költségvetését.
Eladó felnőtt
Hogyan lehet zöldséget termeszteni egész évben üvegházban
A zöldhagyma tollon való egész éves termesztése minden bizonnyal nyereséges - az üvegházban megfelelően megtervezett ültetés megkönnyíti az ötlet megvalósítását. Különösen érdemes gondoskodni arról, hogy az ünnepek előtti napokon rendelkezésre álljon zöldség.
Ipari üvegház
Üvegházi követelmények
Célszerű a termelési volumeneket legaktívabban növelni októbertől áprilisig, amikor a hagymatollak nyílt terepen való termesztése gyakorlatilag nem történik meg. Ehhez az üvegház biztosítja:
- Világítás. Végül is egy természetes napsütéses nap rendkívül kevés. Ha kevés a fény, a hagyma továbbra is eléri a minimális fényforrást (a szárak vékonyak, hosszúkásak, sápadtak, törékenyek lesznek).
- Fűtés. Természetesen az alacsony hőmérséklet ellenjavallt a növények termesztésében. Lehetővé kell tenni a hő beállítását, hogy a levegő megfelelő hőmérsékletű legyen.
- Locsolás. A csepegtető öntözés hatékonyan biztosítja a szükséges mennyiségű vizet a nedvességet kedvelő növény számára.
- Különleges polcok jelenléte. Lehetővé teszi több termés betakarítását a rendelkezésre álló terület felhasználásával.
Háttérvilágítású polcok
Az egész éves működéshez tartós polikarbonát üvegházra van szükség. A fóliás üvegházak nem alkalmasak, mivel irreális a fűtés megszervezése. Üvegépületek használhatók, de nehezebb és drágább építeni.
Az a kérdés, hogy lehetséges -e a hagyma ültetése üvegházba a fenti feltételek betartása nélkül, vitatott. Eleinte megengedett, hogy csak a polcok beszerelésének elemét hagyja ki. Az agrotechnikai pillanatok megvalósítása pedig elengedhetetlen a jó termés eléréséhez.
Kiváló termés és megjelenés a vitamin zöldekben
Hagyma fajta kiválasztása
A zöldek kényszerítésére szolgáló hagyma klasszikus lehetőség. De vannak más fajták is, amelyek egyre népszerűbbek, célirányosan "zöld vitaminraktár" termesztésére tervezték.
- Slime hagyma. Annak a ténynek köszönhetően, hogy nincs nyugalmi ideje, az ilyen fajtát egész évben termesztik. A fokhagyma mérsékelt utóíze különleges ízű eredetiséget kölcsönöz. Gyorsan nő, a szükséges méretű zöldek nagyon gyorsan megjelennek, és igénytelenek az ellátásban. A zöldeket szezonban legfeljebb ötször vágják. Kiváló lehetőség termesztésre eladó.
- Schnitt. Vizuális megkülönböztető jellemzője a vékony szára. Az első termést legalább 3-4 héttel az ültetés után szüretelik. Ez a megjelenés is nagyon vonzó az ügyfelek számára.
- Bow-Batun. Az ilyen hagymát a tollak számára az üvegházban novemberben kezdik termeszteni, mivel kis nyugalmi időszakuk van (körülbelül 45 nap). A fajta kizárólag zöld tollak előállítására szolgál.
- Mogyoróhagyma. A leghosszabb alvási időszak. Ezért az ültetést decemberben hajtják végre.
- Többszintű íj. Nagy hozamú, fagyálló. Íze fűszeresebb, mint más fajtáké. Virágok helyett kis hagymák nőnek sorokban vagy rétegekben, amit a neve megérdemel.
A fajta vagy fajták kiválasztásáról szóló végső döntést a termékértékesítési piac tanulmányozása, a rendelkezésre álló termesztési feltételek és a személyes preferenciák elemzése alapján hozzák meg.
A mag előkészítése
A hagyma üvegházban (hagymával, magvakkal, palántákkal) történő elhelyezésének lehetséges lehetőségei közül a legnépszerűbb, amely kevesebb időt és munkát igényel a jó eredmény eléréséhez. A fő tippek, hogyan kell ültetni a hagymát zöldekre zöldségben, a „felébresztés”, a növekedés aktiválásának céljához vezetnek. Ezért:
- A kiválasztott hagymafejeket sérülés nélkül, kis méretű (átlagosan 3-4 cm átmérőjű) megtisztítjuk a felesleges héjastól.
- Meleg vízbe helyezzük (vízhőmérséklet 38 ° C, áztatási idő - 12 óra);
- A nedves zöldségeket szárítják.
- Vágja le a maghagyma tetejét. Oxigénnel érintkezve serkentik a növekedést.
Az ültetési anyag előkészítésének utolsó szakasza
Ha úgy döntenek, hogy magvakkal ültetik, akkor a palánták megbetegedésének megelőzése érdekében a következőket teszik:
- A magokat szobahőmérsékletű vízben tartjuk körülbelül 20 órán keresztül (vízcsere - háromszor).
- Ezután gyengén tömény kálium -permanganát -oldatba áztatjuk és vízzel mossuk.
- A végső áztatáshoz használjon speciális "epina" eszközt (néhány csepp 100 g vízben).
A hagymák tollán való termesztésének technológiája
Ahhoz, hogy télen szüretet kapjanak, úgy döntenek, hogyan ültetik ősszel a hagymát üvegházba. Ehhez készítsen elő mindent, ami a téli növekedéshez szükséges (felszerelt üvegház, trágyázott talaj), és szerezzen be kiváló minőségű ültetési példányokat. További részletek a termesztési folyamat feltételeiről és szakaszáról:
- Kiváló minőségű talaj előkészítése. A talaj nem lehet homokos. A faforgácsot hozzáadják a nedvesség megőrzéséhez. Ásványi műtrágyákkal gazdagítva.
- Szükséges hőmérséklet. Napközben - 20 ° C, éjszaka 13-14 ° C elegendő.
- További megvilágítás. Biztosítson 12 órás nappali fényt a hagyma termesztéséhez.
- Helyes öntözés. Egyszer meleg vízben körülbelül három napig.
- Top öltözködés műtrágyákkal a jövő betakarításához.Egy héttel az ültetés után ilyen keverékkel táplálják őket: ammónium -nitrátot és kálium -kloridot egyenlő arányban (egyenként 20 g), valamivel több szuperfoszfátot (30 g).
- Az egyik legjobb hagymaültetési módszer a burkolás. A munka során igyekeznek nem túlságosan a talajba nyomni a magvas zöldségeket, a fej nagy része a tetején marad, és az izzók szorosan érintkeznek egymással. Szalag módszer: a sorok közötti távolság körülbelül 10-15 cm, az izzók között - legfeljebb 5 cm.
Hídba ültetett hagymák
Az üvegházban lévő hagymák tollán történő termesztésének technológiája, mint látható, nem nehéz. Ha egy felszerelt üvegház a tulajdonos módja a pénzkeresésnek, akkor teljesen elfogadható a zöldtermesztés.
A termesztés tulajdonságai eladásra
Ha télen az üvegházban lévő zöldhagyma kis mennyiségben képes ellátni a család tagjait vitaminokkal, akkor természetesen, amikor az értékesítésről van szó, nagyobb mennyiségű zöldség előállítására számítanak. Nyereségesebb értékesítés - télen ez természetes. Ha ősszel ültetik, akkor tekintettel arra, hogy az erőltetés meglehetősen gyorsan történik, télre garantált áruk lesznek.
Gyors növekedés és gyors nyereség
Az üvegházhatás módszer előnyei
A hagyma termesztése üvegházban mindenképpen előnyös:
- A termés a szabadban termesztéshez képest magasabb. Több terméket és nyereséget is kapnak.
- Áruk előállítása az év 365 napján. A népszerű időszakokban magasabb áron értékesítik őket.
- Az állványok telepítésének lehetősége növeli az ültetési területet. Nagy mennyiségű termékről érkezett nyugta, minimális földterület használatával.
- A betegségek és rovarok fertőzésének kockázata alacsony.
Kellemes megjelenésű folyamat egész évben
Ültetési anyag
A vetőmagok minőségének felelősségteljes megközelítése megelőzi azt a tényt, hogy az üvegházban a hagyma termesztése hatékony lesz, a növények egészségesek és megfelelnek a bejelentett fajtának, és az így kapott termékek jóak és versenyképesek lesznek a piacon. Ehhez figyeljen a következőkre:
- több őshagyma fajtákhoz. Hogy meggyőzze magát erről, vágjon le több hagymát egy potenciális vásárlási tételből, és nézze meg a vágott zöldséget;
- korai érésű és közepesen érő fajok. Rövidebb pihenőidővel rendelkeznek (a későbbiekhez képest). Az ilyen fajták gyorsabban próbálnak értékesíteni, és kevésbé valószínű, hogy vegyszerekkel kezelik őket az eltarthatóság meghosszabbítása érdekében;
- hagyma, amely jól nő abban a régióban, ahová ültetni tervezi;
- figyeljen az izzók nyakára. Ha nincs teljesen bezárva, az azt jelenti, hogy a termést idő előtt betakarítják. Félig nyitott nyakon keresztül a bomlás valószínűsége nagyon magas.
Többrügyű hagyma tollak kényszerítésére
A minőségi vetőmaghagymák legjobb garanciája azonban egy lelkiismeretes, megbízható, tapasztalt szállító. Ekkor a minőségellenőrzések a minimumra hajlanak, a jó eredmény pedig a maximumra.
Üvegházi hagymaápolás
Az egyszerű gondozási szabályok ismeretének köszönhetően nem merül fel a kérdés, hogyan lehet télen üvegházban hagymát termeszteni egy tollon. Ez a kultúra szerény és könnyen termeszthető. A hatékony növekedés érdekében számos alapelvet kell betartani:
- időszerű és mérsékelt öntözés;
- a gyomok hiánya a talajban, meglazulása a teljes oxigénáramlás érdekében;
- szellőztesse az üvegházat huzat nélkül (még egy kis szél is káros lehet);
- a szükséges műtrágyamennyiség kijuttatása a talajba az ültetés előtt és a termés növekedése során;
- optimális páratartalom biztosítása (75-80%-on belül).
Növényi állapot, amelyet a legjobb elkerülni
Betegségek vagy kártevők esetén a tollnevelés rövid időszaka miatt tilos a vegyszerek használata. Ezért néhány megelőző intézkedést hajtanak végre, mivel a növényzet legyőzése a betegség által érvénytelenítheti az egész üzleti ötletet.
A fertőtlenítést az ültetés előtt az üvegházban végezzük.A növekedés során, ha egy bokrot a legkisebb gyanús sérüléssel találnak, eltávolítják, a növekedés helyét fahamuval kezelik, és az alatta lévő talajt teljesen kicserélik.
Hagyma eladása és értékesítése
A legtöbb üzleti projekt tervezésekor a fő összetevő nemcsak a termék előállítása, hanem ami a legfontosabb, annak nyereséges értékesítése. A hagymatoll helyzet ebben az értelemben sem kivétel. Azok a zöldségtermesztők, akik télen üvegházban zöldhagymát termesztenek, kétféleképpen járhatnak el, hogy melyik fajta jövedelmezőbb és gyorsabban értékesíthető.
A piackutatás megmutatja a zöldhagyma azon típusát vagy típusait, amelyekre kereslet van a régióban. Ezután e fajta termesztésével foglalkoznak, és megtalálják ügyfeleiket. Vagy más módon, szemben az elsővel - olyan fajta tollakat termesztenek, amelyek a környéken nem elterjedtek, keresletet teremtve rá. Ez a lehetőség kockázatosabb és hosszú távú, de végül jövedelmezőbb, exkluzívabb és érdekesebb.
A mesésen irreális kifejezés "ugrásszerűen növekszik" nagyon is valóságos kapcsolatban áll a zöldhagymával. Végül is körülbelül 3-4 hét alatt a szárakat 25-35 cm hosszúságban vágják le! Ezért előre, még a leszállás előtt is aggódnak az értékesítési és forgalmazási helyek miatt. A lehetőségek a következők:
- Nagykereskedelmi bázisok. Ennek a módszernek a hátránya az alacsony és néha nagyon alacsony árak. De nagy értékesítési volumen.
- Műhelyek, amelyek zöldeket csomagolnak a szupermarketekbe, hipermarketekbe történő szállításhoz.
- Zöldségért személyes értékesítési pont megnyitása. Ezután bővítik a termékek körét, és figyelembe veszik a további költségeket (a bérelt helyiségek kifizetése, az eladó fizetése és mások).
- Értékesítés a piacon saját erőforrásaink felhasználásával. Sokáig tart, a volumen nem nagy, de a nyereség magas.
Jó és olcsó lehetőség az áruk csomagolására
Az utolsó két pont esetében igyekeznek óvatosan becsomagolni a hagymát. Itt egy jó ökölszabály, hogy a másik cipőjébe kell helyezni magát. Milyen formában kívánják a potenciális vásárlók a hagymát?
Videó: hagyma az üvegházban egész évben
Természetesen miután elsajátította és megalapította a hagymás zöldek termesztésének sikeres mini vállalkozását, nem mindig állnak meg az elért szinten. A hagymatollak termesztése jól illeszkedik más típusú zöldekhez. Az árukínálat bővítésekor új ügyfelek jelennek meg, és a meglévők is elégedettek a friss kiegészítő ajánlatokkal.
Úgy tűnik, hogy szupernóvával rukkolhat elő egy régóta tanulmányozott és sikeresen alkalmazott vállalkozásban? Ennek a videónak a megtekintése segít megtalálni az új arcokat.
Videó: Meglepően szokatlan megközelítés egy aktív rajongó munkájához
Videó: Zöldhagyma üzlet
Videó: Tollas hagyma eladó télen
A hagyma termesztésére szolgáló üvegház elrendezésének egyszerűsége, a gyors betakarítás, a termékek egész éves elérhetősége teszi ezt a növényt vonzó eszközzé a vállalkozás megszervezésében, még a kezdők számára is. A kezdő vállalkozóknak továbbra is tanácsos tapasztaltabb és professzionálisabb kertészekkel konzultálni az ültetési anyag helyes megválasztásáról, az ültetési módszerről és más fontos kérdésekről. Akkor nem kell megbánni az esetleges hibákat.
A zöldhagyma termesztése állami tevékenység, és minimális befektetéssel is lehetséges. A vállalkozás jövedelmezősége közvetlenül függ az előállított üzem mennyiségétől, és a hagymát szinte bárhol lehet termeszteni: egy lakóépület ablakpárkányán, egy üvegházban, egy garázsban, egy pincében.
Zöldhagyma termesztési technológia - milyen helyiség legyen a zöldhagyma termesztéséhez?
A hagyma, mint az eper termesztése zárt, felszerelt helyiségekben egész éves jövedelmet garantál. Ugyanakkor az emberi részvétel a folyamatban a legegyszerűbb műveletekre korlátozódik: az alapanyagok elsődleges feldolgozása és a zöldek gyűjtése.
A növény szerénysége ellenére továbbra is követnie kell a termesztésre vonatkozó általános ajánlásokat.Ez csökkenti az időköltségeket és jó termést eredményez.
Három jellemző különböztethető meg, amelyek meghatározzák a zöldhagyma növekedésének ideális feltételeit:
- Kényelmes levegő hőmérséklet.
- A helyiség megfelelő megvilágítása.
- Kiváló minőségű talaj öntözés.
Az üzletvitelhez szükséges helyiségek mérete is fontos, ami befolyásolja a termelés mennyiségét.
A helyiségnek száraznak kell lennie, nem fertőzheti meg penész vagy gombák, és ha lehetséges, világos.
Íme a zöldhagyma termesztésére szolgáló szoba lehetséges lehetőségei:
- Üvegház
A legegyszerűbb nyári üvegház fából készült keretből készül, amelyet vastag műanyag csomagolás borít. Egy ilyen szerkezetet saját maga is összeállíthat, a rendelkezésre álló anyagok és eszközök segítségével.
A meleg évszakban az üvegházak és az üvegházak nem igényelnek további világítást vagy fűtést. A természetes levegő hőmérséklete és a napfény elegendő lesz a növények növekedéséhez.
A zöldhagyma üvegházban történő termesztése a leginkább környezetbarát módszer, mivel ezek a körülmények a lehető legközelebb állnak a természeteshez.
- Pince és garázs
Az üvegház alternatívája lehet pince vagy garázs. Ezek a helyiségek azonban további előkészítést igényelnek. Az első lépés a szigetelés. Biztonságos hőszigetelő anyagokat használnak, például polietilén hab vagy hab alapú anyagként.
A következő szakasz a polcok felszerelése. Ezek megvásárolhatók készen vagy saját maguk készíthetik el, például fából. Szükség esetén ezeket az állványokat szétszerelik, és új helyre szállítják.
A hosszú ideig tartó szilárd szerkezetnek fémnek kell lennie, például profilból vagy csövekből hegesztve. Természetesen ez jelentős beruházásokat igényel.
A zöldhagyma pincében vagy garázsban való termesztése a következő kedvező feltételek megteremtését jelenti:
- Fűtés... A hagyma maximális növekedéséhez a +18 és +22 ° C közötti hőmérséklet -szabályokat kell követni. Bármilyen készülék használható fűtőberendezésként, de érdemes megjegyezni, hogy az elektromos készülékek komoly villamosenergia -költségeket igényelnek;
- Világítás... Minél erősebb a fény a szobában, annál gazdagabb a hagymatoll színe. Ezért lehetőség szerint fel kell szerelni a helyiséget fénycsövekkel;
- Szellőzés... A pincében vagy a garázsban lévő levegőt folyamatosan keringetni kell. Célszerű nem csak belső ventilátorokat felszerelni, hanem megszervezni az utcai friss levegőellátást. Ez kényelmesebb környezetet biztosít a növényeknek, és megakadályozza a penész és a penész növekedését beltéren.
- Ablakpárkány
A hagyma termesztésének legegyszerűbb módja az ablakpárkány. Erre egy loggia alkalmas. Nyáron nincs szükség további módosításokra, de télen a loggiát szigetelni és üvegezni kell. Ha az ablakok az északi oldalra néznek, mesterséges világítást lehet kialakítani.
Jó megvilágítás és +23 és +27 közötti levegőhőmérséklet mellett a zöldhagyma körülbelül 2-2,5 hét alatt 30 cm-rel nő.
Hogyan kell helyesen termeszteni a zöldhagymát eladó - az ültetési anyagok jellemzői a zöldhagyma termesztéséhez
Szinte bármi használható ültetési anyagként: talaj, homok, fűrészpor. Vannak olyan lehetőségek, amelyekben a hagyma talaj nélkül nő, és kizárólag vízzel táplálkozik. Ezt hívják hidroponikának.
- Föld és homok
Ez a növény szokásos ültetési alapja. Ha hagymát termeszt egy üvegházban egy földterületen, ajánlatos megtermékenyíteni és fellazítani a talajt.
Hiba: Minden más esetben speciális keverékeket kell vásárolnia. A talajnak sokoldalúnak és 6-7 ph savasságúnak kell lennie.
- Fűrészpor
A fűrészpor olcsó anyag. Fő tulajdonságuk a lazaság és a nedvességmegtartó képesség. Ez az ökológiai anyag azonban nem tartalmaz tápanyagokat, ezért további ásványi műtrágyákra lesz szükség.
A fűrészporba ültetett növények nem igényelnek túl sok öntözést. Metszéskor az érett zöldhagyma tollai tiszták maradnak (ellentétben a földi keveréken növekvőkkel).
A fűrészpornak van egy hátránya. - hosszan tartó használatkor rothadni kezdenek, és a hagymagyökerek maradványaival keverve komposztává válnak, és cserét igényelnek.
- Hidroponika
A metélőhagyma hidroponikus feltételezése szerint a növény nem a talajból táplálkozik, hanem a gyökerekhez áramló keringő közegnek köszönhetően. Ez a közeg vízen vagy szilárd porózus anyagon alapulhat, amely jól megtartja a nedvességet és jó a légáteresztő képességhez.
A kókuszrost ideális alapanyag. Teljesen természetes, képes erősen duzzadni és vizet felhalmozni, miközben levegőt enged át.
A hagymaültetési rendszernek szilárd hordozóval töltött vagy levegő-tápanyag keverékkel fújt csatornákat kell tartalmaznia. Ezekbe a csatornákba izzókat helyeznek. Szükség szerint ásványi anyagokban gazdag vizes oldatot bocsátanak ki a csatornákon keresztül.
A hidroponikus rétegek elhelyezésének sorrendje a következő:
- Hagyma gyökerei.
- Szerves szubsztrátum.
- Háló.
- Tápoldat.
Ennek a termesztési módszernek a legfontosabb szempontja a gyökerek jó szellőztetése (levegőtelítettsége). Ezért a háló és a tápoldat körülbelül 5 cm távolságra legyen egymástól.
A hidroponikusan termesztett hagyma hozama magasabb lesz, és az ültetési anyagok beszerzési költsége is alacsonyabb lesz.
Berendezések és eszközök zöldhagyma beltéri termesztéséhez
A hagyma zöldek számára történő termesztése a lehető legegyszerűbbé és kényelmesebbé tehető különböző eszközök használatával. Például mesterséges fényforrásként használjon professzionális fito-lámpákat, amelyek stimulálják a növények növekedését.
A csepegtető öntözőrendszerek nagyszerűek a hagyma öntözéséhez üvegházakban. Segítségükkel a vízfogyasztás észrevehetően csökken, és maga a folyadék egyenletesen oszlik el az egész ültetett területen.
Vannak egész berendezések, amelyeket polcoknak terveztek, beépített fényforrásokkal és talajtartályokkal. Az ilyen berendezések már készen állnak a használatra, már csak a hagymát kell belehelyezni és öntözni a betakarításig.
A kereskedelemben kaphatók olyan hidroponikus rendszerek, amelyek az alábbiak szerint működnek:
- A vizen.
- Az aljzaton.
- Aeroponics (levegő).
Ez a berendezés azonnal használható, mindössze nyersanyagok beszerzésére és táplálkozási keverék elkészítésére van szükség.
Zöldhagyma ültetése és termesztése tollra - hogyan lehet zöldhagymát termeszteni télen?
A zöldhagymát az év bármely szakában sikeresen lehet előállítani. Ez azonban jelentős többletberuházásokat von maga után - legalábbis meg kell szervezni a fűtést és a világítást. Még akkor is, ha a garázs vagy az alagsor használata egy vállalkozás számára, ahol már szükség van mesterséges fényforrások telepítésére, fűtőberendezésekre lesz szükség.
Ha viszonylag kis mennyiségű zöldet termeszt a földben, akkor a hagymát előkezelheti az ültetés előtt. Ez többször felgyorsítja a csírázási folyamatot.
Az eljárás a következő:
- Az izzókat egy edénybe helyezik, és teljesen megtöltik hideg vízzel.
- Egy óra múlva az összes vizet leeresztik.
- A kiszállást egy nap alatt hajtják végre.
A zöldhagyma téli üvegházban történő termesztéséhez figyelni kell a szerkezet minőségére, és kedvező feltételeket kell szervezni benne.
Ha hosszú távú üzleti tevékenységet tervez, tanácsos alaposan üvegházat építeni:
- A keret fémből vagy tartós faprofilból készül.
- Készítse el az üvegház alapját.
- Fedje le az összes padlót és szerkezetet festékkel vagy alapozóval.
- Fedje le az üvegházat tartós polikarbonát borítással.
A zöldhagyma növekedési üteme közvetlenül függ a környezeti vagy szobahőmérséklettől:
- 12 ° C -on a hagyma körülbelül négy hétig érik.
- 17 ° C -on - körülbelül 26 nap.
- 20 ° C -on - körülbelül 22 nap.
- 22 ° C -on - körülbelül 20 nap.
- 25 ° C -on - kb 2,5 hét.
A zöldhagyma termesztése a hideg évszakban a legjobb, ha téli és fagyálló növényfajtákat használunk. Jobban alkalmazkodnak a hidegebb hőmérsékletekhez, és kedvezőtlenebb körülmények között nagyobb termést tudnak produkálni.
Jövedelmező -e télen és nyáron a zöldhagyma termesztése - a valódi oka a hagymatermesztő vállalkozás értékesítésének
Ez az üzlet meglehetősen nyereségesnek tekinthető, de mindig vannak olyan paraméterek, amelyek nagymértékben befolyásolhatják a jövedelmezőséget. Természetesen a kényszerköltségek egyenlőtlen összege miatt a nyári és az őszi hagyma termesztésében jelentős különbségek vannak.
Nyár:
- Az üvegházban - A növények csak a napfény hatására fejlődnek ki. Nincs szükség kiegészítő hő- és fényforrásokra.
- Az alagsorban és a garázsban - a fűtőberendezésekre vagy egyáltalán nincs szükség, vagy minimális teljesítményen kell működniük (például hideg pincében).
- Az ablakpárkányon - a zöldhagyma napfény hatására magától nő. A helyiség hőmérsékletét nem kell beállítani.
Télen:
- Az üvegházban - magát a szerkezetet drágább és tartósabb anyagokból kell készíteni. Az üvegházban kényelmes mikroklímát kell létrehoznia további hőforrások és néha fény felhasználásával.
- Az alagsorban és a garázsban - jobb minőségű hőszigetelő anyagokra lehet szükség. Ezenkívül nem nélkülözheti a fűtőberendezéseket.
- Az ablakpárkányon - ha loggiát használ a hagyma termesztéséhez, azt üvegezni, szigetelni és esetleg felmelegíteni kell.
A hideg évszakban a zöldhagyma piaci értéke nő, ami kompenzálja a kényszerű költségeket. Kétségtelen előny a már vágott zöldek hosszabb tárolása. Nem minden tevékenység szükségszerűen sikeres.
Számos ok akadályozhatja a vállalkozás fejlődését, és ötletet adhat a tulajdonosnak a vállalkozás eladásáról:
- Személygépjárművek hiánya... Ha a hagymát a városon kívüli üvegházban termesztik, és eladásra kell szállítani, akkor egy autó nem elegendő. Ebben az esetben célszerű kis teherautó -szállítót használni, mivel a betakarítás mennyisége lenyűgöző lehet, és a zöldeknek meg kell őrizniük megjelenésüket, és nem ráncosodniuk. Ha nincs lehetőség járművásárlásra, akkor nagyon nehéz lehet az üzletkötés.
- Nem jövedelmező... A hagyma téli termesztése egy másik költségtételt is magában foglal - a világítást és a fűtést. Ha az üvegház, a garázs vagy az alagsor kényelmetlen helyeken vagy magas villamosenergia -díjas területeken található, a megfelelő hőmérséklet fenntartásának költségei nagyban befolyásolhatják az eredményt.
- Az alapanyagok árának emelkedése... Szegény évben a hagyma ára drámaian megnő, ami hátrányosan befolyásolja a zöld termékek árát.
- Az értékesítési piac hiánya... Nem minden zöldhagyma -termelő rendelkezik saját értékesítési hellyel a termesztett termék értékesítéséhez. Nagyon gyakran a késztermékeket ömlesztve értékesítik a kiskereskedelmi árak 1,5-2-szer alacsonyabb árain. Ha a kínálat meghaladja a keresletet, akkor a vételár elfogadhatatlan minimumra csökkenthető, ami veszteségessé teszi az üzletet.
Eladó az igazi üzleti terv a zöldhagyma termesztésére
Az összes lehetséges kezdeti költség három kategóriába sorolható:
- Telek / telek vásárlása vagy bérbeadása.
- A helyiségek javítása (építés, szigetelés).
- Technikai felszerelések (állványok, eszközök, berendezések, konténerek).
Ezekhez a költségekhez rendszeres költségek járnak:
- Nyersanyagok (izzók, ásványi műtrágyák, víz) beszerzésére.
- A késztermékek szállítására.
- A szükséges mikroklíma fenntartása (világítás, fűtés, szellőzés).
- Munkavállalói bérekért.
Nem minden pont kötelező, mivel a hagyma termesztésének helyiségei birtokolhatók, és nem kell további munkaerőt vonzania.
Üzleti profik:
- Igénytelenség a körülményekhez és a gyors növényi növekedéshez.
- Minimális pénzügyi befektetés.
- Gyors megtérülés kis mennyiséggel.
Példa egy üzleti tervre a hagyma üvegházban történő termesztésére:
Név | Lehetőségek |
Földterület | 100 négyzetméter m. |
Hatékony terület | 75 nm |
A zöldhagyma átlagos növekedési ideje | 3 hét (21 nap) |
Az 1 hónapig termelt termékek mennyisége | 350-550 kg zöld toll |
Az ültetési anyagok nagykereskedelmi költsége | 8 dörzsölje / 1 kg |
1 kg zöld toll ára | 10-60 rubel |
A zöldfélék termésvesztesége (éghajlat, időjárás stb. Miatt) | 30% |
1 kg hagyma nyári értékesítésének nagykereskedelmi költsége | 30-50 rubel. |
1 kg hagyma téli értékesítésének nagykereskedelmi költsége | 200 RUB |
A nagy termelők által naponta értékesített hagyma száma | 1000-3000 kg |
Az átlagos termelők által havonta értékesített hagyma száma | 1500 kg |
A vállalkozás indításához szükséges induló tőke összege | 100-150 ezer rubel. |
A havi nyereség nagysága a vállalkozás legelején, 75 nm -es terület használatával. | 20 ezer rubel |
A havi nyereség nagysága havi 3000 kg hagyma termesztésekor | 150 ezer rubel. |
Az üvegházban hagymát termesztő vállalkozás jövedelmezősége télen körülbelül 30%, a meleg évszakban pedig több mint 50%.
Ezt a különbséget az üvegház fűtésének és bérlésének költségei magyarázzák. A tevékenység körétől függően a vállalkozás több hónaptól több évig megtérülhet.
Már az üzleti tervezés szakaszában is gondoskodni kell a késztermékek értékesítési piacáról. Ez a pont meghatározó lehet az egész ügy jövedelmezőségének értékelésében. Még a legszerényebb beruházások esetén is a nyereség összege attól függ, hogy képes -e nyereségesen értékesíteni a termesztett zöldhagymát.