Tartalom
- 1 Hogyan kezdjük el otthonról a pulyka nevelését a semmiből?
- 2 Milyen fajtát válasszon?
- 3 Hol lehet pulykát vásárolni?
- 4 A pulyka otthoni termesztésének jellemzői húshoz
- 5 A fogva tartás feltételei
- 6 Törökország diéta
- 7 Megéri -e, a lehetséges nyereség
- 8 Hogyan kezdje el vállalkozása tervezését
- 9 Irányválasztás
- 10 A pulykák tenyésztésének árnyalatai
- 11 Állatok vásárlása
- 12 Madártartás
- 13 Vállalati tervezés
- 14 Fajtaválasztás
- 15 A pulykák fő fajtái és hibridjeik
- 16 Madarak a tojásokért
- 17 Húsfajták
- 18 Tenyésztési árnyalatok
- 19 Pénzügyi befektetések
- 20 Nyereség és megtérülés
- 21 Üzleti személyzet
- 22 Értékesítési piac
- 23 Az üzletvitel előnyei és hátrányai
Ha saját mini farmot szeretne létrehozni a semmiből, és a jövőben jó nyereséget szeretne elérni, akkor a pulyka termesztése a legjobb megoldás a stabil jövedelemhez. Miért?
- Jövedelmezőség. A baromfi gyorsabban nő, mint más állatok. Különösen a pulykák élnek felesleges stressz nélkül, különösen anélkül, hogy energiát pazarolnának, mint a csirkék.
- Megtakarítás. Ha egy pulykához 3 kg takarmányt vásárol, akkor 1 kg -ot kaphat, míg 1 kg sertéshúshoz 7 kg takarmányt kell vásárolnia.
- Nincsenek további nehézségek. Szinte mindenféle ételt esznek, különösen a zöld fajokat.
- Multifunkcionalitás. A pulyka nagy mennyiségű húst, bolyhokat, tollakat és trágyát biztosít a megtermékenyítéshez.
- A baromfit vidéken és a magánszektorban is lehet termeszteni.
Bronz széles mellű pulyka
Ezért a baromfitenyésztés ma az egyik legjövedelmezőbb üzleti kategória. A pulykahús nagyon népszerű a hús szerelmeseinek, mert hasonlít a csirkéhez. Ez a hús diétás, magas ízű és hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. Olvassa el alább a pulykák otthoni tenyésztéséről.
Hogyan kezdjük el otthonról a pulyka nevelését a semmiből?
Mielőtt baromfitelep építését tervezi, a gazdának pulykafajtát kell választania. Ismerje azokat a környezeti tényezőket, amelyek befolyásolják a baromfi életképességét és teljesítményét:
- fénytartam és telítettség;
- a levegő hőmérséklete és szerkezete;
- ételfajta;
- élettér;
- betegségre való hajlam;
- egyfajta madár.
Milyen fajtát válasszon?
A teljes baromfikomplexum termelésnövekedési üteme és jövedelmezősége a helyesen vásárolt baromfifajtától függ. Egyes fajok rövid idő alatt tömeget nyernek, míg mások kevésbé intenzíven. A legjobb megoldás az elit madárfajok kiválasztása, pl. Nagy 6, mert a súlykategóriában nő a leggyorsabban (hímek 130 napig kb. 19 kg, nőstények - 11 kg.).
Egy másik sikeres halászati faj bronz széles mellű madár. Ezek hatalmas madarak (a nőstények hét -kilenc kg -ig, a hímek tíz -tizenöt kg -ig nőnek).
- Mínusz: a pulyka nem alkalmas a legelők táplálására, mivel kifejezetten ketrecekhez és baromfiházakhoz tenyésztették.
- Plusz: a termékenység évente akár százhúsz tojás, a termékenység pedig 80%, a csibék - pulykahújak - akár 75%.
A vágást a huszadik vagy huszonharmadik héten végzik, amikor a hímek eléri a 13-15 kg-ot, a nőstények pedig 7-8 kg-ot.
Észak -kaukázusi bronz pulyka jól fejlett alkalmazkodása van a zöld táplálkozáshoz. A hímek akár tizennégy kg -ot, a nőstények pedig hét kg -ot hízhatnak. Oviposition - kilenc hónaptól hat hónapig (1 időszak - 80 tojás).
Fehér széles mellű pulyka
Fehér széles mellű pulyka kiváló hús teljesítményű, gyorsan alkalmazkodik a különböző éghajlati tényezőkhöz. Tojástermelés kilenc hónaptól egy évig (1 időszak legfeljebb 120 tojásig). A fehér széles mellű pulyka a következőkre oszlik: nehéz, közepes és könnyű. A hímek 25 kg -ig, a nőstények 10 kg -ig nőnek.
Kereszt BIG-6 (nehéz fajta) minőségi húsjellemzőkkel rendelkezik és rövid növekedési periódussal rendelkezik. Húsra vásárolják (a hímek 25 kg, a nők 11 kg).
- Plusz: egy felnőtt nettó tömege 80-85%.
- Mínusz: ennek a fajnak a tenyésztéséhez szükség van a baromfi mesterséges megtermékenyítésére.
A baromfitelepek speciális ütemtervet készítenek a keltető pulykák számára, és a gazdák kiszámítják a fiókák megvásárlásának napjait. Mivel a csibék, tojások, takarmányok és hasonló áruk szállítását szisztematikusan végzik, ilyen célra jövedelmezőbb lesz saját szállítást vásárolni. Nem olcsó, de ez az üzlet hamarosan olyan eredményeket hoz, amelyek örömet okoznak Önnek.
Hol lehet pulykát vásárolni?
Baromfit vásárolhat egy speciális gazdaságban. Próbáljon olyan pulykákat választani, amelyek között nincsenek családi kötelékek, mert az utódok gyengébben születhetnek, mint amikor olyan egyénekkel párosulunk, akiknek nincs családi kötelékük. A pulyka beszerzése előtt alaposan meg kell ismerkednie a vidéki baromfi fiatal generációjának kiválasztásának szabályaival.
A pulyka otthoni termesztésének jellemzői húshoz
A pulykákat sokféleképpen termesztheti: extenzív, félig intenzív, ketrecben, szabadban. Váltogassa ezeket a lehetőségeket is, az időjárástól, az életkori kritériumtól, a céloktól és a változatosságtól függően. Lehetőség van pulykák tenyésztésére otthon mind természetes, mind brojler módon (a tojásokat meghatározott időtartamra, meghatározott hőmérsékleten inkubátorba helyezik). Ha vállalkozása célja a hús beszerzése, akkor a brojler módszer alkalmas az Ön számára, mivel a pulykák mérete rövid idő alatt gyorsan megnő. Az inkubátorban tenyésztett fiatalabb generáció hajlamosabb a betegségekre, mint a természetben termesztett, ezért gondosabban kell vigyázni rájuk.
A tenyésztési nehézségek akkor jelentkeznek, amikor a pulykák 1 hónaposak. A madár fontos előnye a keltethetőség nagy százaléka (90%). A pulyka szárnyasokat jól tenyésztik az inkubátorokban. Ha természetes környezetben nőnek, akkor szem előtt kell tartani, hogy a pulyka nagyon gondoskodó anya, és ezzel bármilyen típusú madarat fel lehet nevelni.
A pulykák esetében ajánlott 40-40 centiméteres szalmafészket létrehozni (egy madár - 13-17 tojás). A szükséges tojáshőmérséklet 12-15 fok, az előírt inkubációs idő huszonnyolc nap.
Csak az újonnan született csibéket szabad inni forralt vízzel, zöld teával és cukorral (1 evőkanál / 1 liter víz), mivel a zöld tea antiszeptikus tulajdonságai elősegítik az utódok immunitásának erősítését. Tehát az első három napon etetni kell őket, a negyediken pedig közönséges vizet adhat.
Közvetlenül a születés után a fiatal utódoknak állandó fényre van szükségük, amelyet lépésről lépésre harminc perccel kell csökkenteni. A 20. napon tizenöt óra fényre van szükség. A madarak könnyen megfázhatnak, ezért nagyon fontos az ajánlott hőmérséklet fenntartása.
A következő három hétben bekövetkező gyors súlygyarapodás miatt ajánlott az első hónapban a madarat PK-5 összetett takarmánnyal etetni, amely vitamin-kiegészítőket, aminosavakat és ásványi anyagokat tartalmaz. A második utód kezdetén olcsó ételkeverékkel (zúzott kukorica, árpa és korpa) etetik őket, a szükséges túró, reszelt sárgarépa vagy halszemek hozzáadásával.A pulykák számára a legjobb vitamin a B -vitamin, ezért a szakértők ajánlása szerint adjon hozzá élesztőt az ételhez.
A fogva tartás feltételei
Nem szabad a pulykahúst egy helyen tartani más madarakkal (csirkék, libák, kacsák). Végső megoldásként készítsen egy kis drótkerítést, hogy elkerülje a pulykák közötti zsúfoltságot. Ezen a korlátozott területen a különböző gödrök és hornyok jelenléte nem kívánatos.
Pulykákat nevelhet:
- Különleges épület. Az épület megfelelő felszerelése érdekében be kell tartani a hőmérsékleti rendszert, a megengedett levegő hőmérsékletet (legfeljebb + 20C °). Érdemes megfigyelni a madarak helyes elhelyezkedését és számát is egy ketrecben.
- Szabadtéri, elkerített terület. Ez a lehetőség akkor releváns, ha meleg területen él. Ezek a madarak nem félnek a hideg időjárástól, de csak akkor, ha a levegő hőmérséklete nem túl alacsony.
Amikor a baromfit nyílt területen termesztik, fel kell szerelni. Ehhez blokkolja a szükséges területet hálóval, és belül tegyen itatókat és etetőket a pulykákhoz:
- Háló átmérője: 3,00-4,60 m 240-450 egyed számára.
- Anyag: huzal, magassága 40-50 cm.
- Fűtők: 3,0-5,6 kW (vegye figyelembe a kerítést és az egyedszámot).
- Az égő magassága - 70-90 cm.
- Hőmérséklet tartomány: 36-38 ° C, 27 ° C-ra csökken.
- Ivótál. Javasoljuk, hogy kereket tegyen automata géppel vagy vákuummal.
- Etető. 40-60 pulyka számára - egy etető.
- Könnyű. Figyelje meg a szükséges fénymennyiséget az erős és egészséges generációhoz. Ehhez használjon izzólámpát, automatikus vagy kézi üzemmódban.
Törökország diéta
Különös figyelmet kell fordítani a baromfi táplálkozására, mert ez befolyásolja a súlygyarapodás mértékét és a húsra való vágási készséget. Az elit pulykák étrendje sok vitamint, fehérjét és szénhidrátot, zsírkomponenst tartalmaz, amelyeket vitaminkeverékek tartalmaznak, speciális pontokon vagy állatgyógyszertárban értékesítenek. Töltse fel az élelmiszer mennyiségét az utódokban, amikor csökken, és ne tárolja a vályúban 3 napnál tovább. Egy felnőtt hímet kg -onként 2,9 kg takarmánnyal kell etetni. a pulyka súlya a nőstényhez képest - 2,6 kg. Ne felejtsük el, hogy a pulykák gyakorlatilag nem látnak a távolba, és érdemes gondoskodni arról, hogy más madarak ne egyenek pulykahúst. A vágó pulykák nevelésekor a 105 napig (10 kg) élő nőstények ajánlottak.
Különös figyelmet kell fordítani az ivóedényekre: naponta kétszer ki kell öblíteni, és el kell kerülni a víz túlmelegedését. Folyamatosan pótolni kell, és hűvösen és tisztán kell tartani. Másfél hét után ajánlott elkezdeni elengedni a madarat sétálni.
Megéri -e, a lehetséges nyereség
A pulykák tenyésztésekor értékesítéssel kereshet: húst, tojást és csibéket. A pulykahús eladási ára kilogrammonként 150-350 rubel között mozog. Ha 15 kg átlagtömeget veszünk, akkor azt kapjuk egy baromfihús körülbelül 3750 rubel áron értékesíthető.
A pulykatojás érdekes lehet az inkubátorban tenyésztő vállalkozók számára. Egy tojás ára 35 rubel.
Egy csaj eladása 250-500 rubelt hozhat. A pontos szám a fajtától függ. A csibék értékesítését a három hetes kor elérésekor végzik.
Pedig a pulyka termesztésének fő ösztönzője a baromfihús. A csirke utódokhoz képest kisszámú csibét tenyésztenek - évente 80-100. A pulyka termesztése sok erőfeszítést igényel az elején, de a jövőben a madár tenyésztésének előnyei miatt az üzlet nyereséges lesz. És ha még nem döntött magának: „A pulykák tenyésztése üzletként - nyereséges -e vagy sem”, akkor a válasz nyilvánvaló - „Igen”.
A pulykák tenyésztése évről évre egyre népszerűbb. A gazdák még a magángazdaságokban is arra törekszenek, hogy saját vállalkozásukat hozzák létre. Ez a baromfitenyésztési irány jövedelmező alacsony költségek mellett, az osztályok egyszerű gondozásával és a diétás hús iránti kereslettel.
Nagyon fontos, hogy megfelelően szervezze meg vállalkozását. A madarak egészsége közvetlenül az ésszerű megközelítésen múlik, ami a termelékenységüket és a vállalkozás jövedelmezőségét jelenti.
Hogyan kezdje el vállalkozása tervezését
A pulykák tenyésztése vállalkozásként a kívánt eredmény általános elképzelésével és annak elérésének módjával kezdődik. A leendő gazdának el kell döntenie, hogy mire fog pénzt keresni: hús, keltetőtojás, fiatal állatok vagy felnőtt tenyésztő egyedek értékesítéséről. Ebből választják ki a szükséges leltárt és fajtát. Ezután kezdődik a tanulmány a konkrét hibridek, azok kompatibilitása egymással.
A gazdának ki kell választania, hogy milyen termékeket szeretne eladni.
Ezután el kell döntenie a karbantartás, gondozás formáját, a nyájban lévő fejek számát. Az árak tanulmányozása után kiadási tervet készítenek, jövedelmezőséget mérlegelnek, építési munkákat és helyiségek elrendezését szervezik. Összefoglalva, a baromfiház fertőtlenítését, az állatállomány vásárlását és elszámolását, a vállalkozás állami szerveknél történő nyilvántartását végzik.
Irányválasztás
Hol kezdje el a karbantartási irány kiválasztását, nem minden újonnan gazdálkodó találgat. Először is figyelembe vesszük egy adott kereszt sajátosságait, betegségre való hajlamát, a terület nagyságát és a lakóhely klímáját.
E tényezőktől függően határozzák meg a termesztés prioritástípusát:
A pulykákat általában szabadban tartják.
- Kiterjedt - a legmegfelelőbb a déli régiókban, hideg területeken nehéz. A meleg baromfiház és a legelőterület kombinációja a csapadék és a hőség elleni menedékhellyel. 2 hónapos kortól a vágásig az egyének idejük nagy részét gyaloglással töltik. Képesek önállóan fűvel, rovarokkal táplálkozni, ami csökkenti a takarmányozási költségeket. A módszer jó az állatállomány betegség elleni immunitásának fejlesztéséhez, csökkenti az elutasítók százalékát. Ugyanakkor kiterjedt karbantartás csak szezonálisan lehetséges, így a bevétel sem állandó. Minden fajta számára alkalmas.
- Sejtes - többszintű ketrecek vannak felszerelve a baromfiházban. Csak könnyű és közepes átváltókhoz alkalmas. A helyiség szellőzéssel, világítással és fűtéssel van felszerelve. Ilyen körülmények között a vágásra szánt nőstények gyorsabban nőnek. Ezenkívül jövedelmezőbb a fiatal állatok törzskönyvi eladásra való tartása, és a hely hatékonyabban költhető el. A módszert gyakran kombinálják pulykák mesterséges megtermékenyítésével a keltetőtojások kikeltetéséhez. Egy állat hosszú távú tartása ketrecben nem ajánlott a madarak gyengeségének és megbetegedésének elkerülése érdekében. Fiatal korban történő gyors vágás vagy értékesítés esetén ez a lehetőség elfogadható.
- Padló - gyakran hideg régiókban választják nehéz pulykák számára, de más fajta fajtákhoz is alkalmasak. Az ilyen tartalom érdekében egy tágas szobát vesznek fel fűtéssel, világítással, huzat nélküli szellőzéssel. A padló 25-30 cm-rel emelkedik a talajszint fölé, szigetelt, és széna és puha fák fűrészporos ágya borítja. Rések készíthetők, vagy hálók is felszerelhetők a ürülék, a szennyeződés és a nedvesség eltávolítására. Jobb, ha nem tartunk kis pulykákat a padlón, nehogy eltapossuk őket, és ne fulladjanak bele a fűrészporba.... A madarakat fajták, életkorok, magas partíciókkal rendelkező családok szerint csoportokra osztják. Szükséges megfigyelni a népsűrűséget 1 négyzetméterenként - legfeljebb 3-5 fej, a mérettől függően.
A ketrecekben csak a pulykák könnyű és közepes keresztjeit lehet tartani.
Fontos. A tapasztalt tenyésztők több irány kombinálását javasolják a gazdaság hatékonyságának maximalizálása érdekében.
Minden típus különböző léptékben valósítható meg.
A pulykák tenyésztésének árnyalatai
Az, hogy nyereséges lesz -e a pulykák tenyésztése, vagy sem, a számukra teremtett feltételek kényelmétől függ. Megfelelő gondossággal és időben történő oltással a fiatal állatok kevésbé valószínű, hogy megbetegednek, immunitással rendelkeznek a fertőzések ellen, gyorsabban érnek, és javul a hús íze.
A csibék egészséges növekedéséhez fontos tényezők a következők:
- a környezeti levegő hőmérséklete és összetétele;
- népsűrűség, élőhely mérete;
- ételfajta;
- genetikai tisztaság;
- olyan betegségek megelőzése, amelyekre természetes hajlam van.
Megfelelő ápolás és karbantartás mellett a pulykahújak nem betegednek meg és jól nőnek.
Érdemes megvizsgálni ezeknek a patológiáknak a tüneteit és kezelését a vásárlás előtt, megtudni az életkor szerint elvégzett és szükséges oltásokat.
Fertőző betegségek
Különösen fontos a fertőzések és a parazitafertőzés megelőzése. Ezek minden állatot érinthetnek, és katasztrofális következményekhez vezethetnek. Ezek a problémák közé tartozik a tuberkulózis, a mikoplazmózis, a férgek, a hisztomoniasis és a himlő.
Nem fertőző betegségek
Nem megfelelő táplálkozás és veleszületett rendellenességek esetén leggyakrabban vitaminhiány és golyva jelentkezik. Ezek a patológiák nem veszélyesek a nyáj számára, de kellemetlenségeket okoznak egy adott baba számára.
A nem megfelelő etetés miatt a pulykahújak vitaminhiányban szenvedhetnek.
A burkolatokra vonatkozó minimális követelmények
Egészséges állatállomány csak meleg tartásban tartható. A hőmérséklet az első napokban körülbelül 36-37 ° C, ahogy nő, fokozatosan csökken 27 ° C-ra. Fűtéshez 3-5 kW teljesítményű égőket 70-90 cm magasságban helyeznek el, 2 adagoló és 2-3 itató van 50 fejhez.
Állatok vásárlása
A gazda vásárolhat tojást inkubációra, fiatal vagy felnőtt rétegekben. A legegyszerűbb a 30 napos csibékkel kezdeni - az ilyen pulykák a lehető legkeményebbek, erősek, képesek alkalmazkodni egy új helyhez, és rendszeresen étkeznek.
A tojással rendelkező változatban inkubátor, kelési idő és újszülöttek speciális etetése szükséges. Ezenkívül nem minden tojás fog szülni, még kevésbé egészséges. A fiatalok állapota azonnal látható, és ez időt és pénzt takarít meg.
Jobb, ha pulykahúst vásárol egy naptól 30 napos korig.
A csibék vásárlása február elején ajánlott. Figyelnie kell a szülők egészségére, az oltásokra, a megjelenésre. A jobb túlélés érdekében célszerű különböző almú fiatal állatokat venni.
Fajtaválasztás
A könnyű és közepes keresztek a legjobbak a kezdőknek. A nehezebb fajok többet esznek, és nehezebb gondozni őket. A legfeljebb 12 kg súlyú pulykák kevésbé szeszélyesek, magasabb a túlélési arányuk. A nehézsúlyúak a tapasztalt baromfitenyésztők birodalma, és a vállalkozás növekedésével elkezdhetők.
A kezdő tenyésztők legjobb keresztezései közé tartozik:
- széles mellű bronz - ketrectartásra alkalmas, súlya - 9-11 kg, tojástermelés - 120 db;
- Észak -kaukázusi bronz - legelőkre kerülnek, súlyuk - 7-12 kg, tojástermelés - 80 db.
A kezdő gazdák számára jobb könnyű vagy közepes keresztet választani.
A népszerű fajták Hybrid Converter, Big 6, univerzális, fehér széles mellű, legalább 2 éves pulykával végzett munkából kell megközelíteni.
Madártartás
Mint korábban említettük, a pulyka üzletben csak a megfelelő tartalommal lehet sikeres. Az első hetek termesztése történhet természetes úton vagy inkubációval, de akkor szükség van a madarak általános körülményekre való áthelyezésére.
4-6 hét elteltével (fajtától függően) az egyedeknek körülbelül 20-22 ° C hőre van szükségük. Hidegebb napokon a fűtőberendezések be vannak kapcsolva. 1 négyzetméteren legfeljebb 5 fej él. A fiatalkorúakat soha nem keverik ivarérett pulykákkal. Ivótálak és etetők szükségesek 2-3 darab arányban 20 fejre.
Az utcai legeltetéskor legalább 2,5 m magas kerítést készítenek (pulykák repülnek), és erődítményeket helyeznek a földre a vadállatok ellen. 25% feletti páratartalom nem megengedett. A rétegekhez fészkeket készítenek a padlótól 20 cm -es küszöbű deszkákra.
1 négyzetméterre legfeljebb 5 fejnyi fiatal állatot telepítenek.
A legjobb megoldás a ketrecek kombinációja a fiatal állatok számára, egy beltéri madárház a felnőttek számára, egy sarok a tojótyúkok számára és egy szabadtéri karám.
A pulykák megfelelő etetése
Az optimális pulykamenü a következőket tartalmazza:
- Reggel - PK -5 összetett takarmány gyógynövényekkel;
- Ebédre - nedves cefre kukorica, árpa, korpa, hal belsőségek, főtt sárgarépa és gyógynövények. Száraz élesztőt, ásványi anyagokat, sót és néha túrót adnak hozzá. Legeltetéskor a madarak legelőn táplálkoznak;
- Este - száraz gabona fűvel és bogyókkal. Keverhet takarmányt.
Etetéskor jobb előnyben részesíteni a kész komplett takarmányt.
Fontos. A kukoricát és más keményítőtartalmú ételeket csak hőkezelés után adják be.
A fiatalokat az élet elején főtt tojással, zölddel, túróval etetik, és fokozatosan bevezetik a takarmányt. Gabona és zöldség - 3 héttől.
Vállalati tervezés
Az üzleti terv minden üzleti megállapodás fontos része. Minden költséget és bevételt be kell számítani a jövedelmezőség kiszámításához.
A pulykák tenyésztésekor a tervezés során figyelembe kell venni a következő tényezőket:
- Tojás vagy példány vásárlása.
- Telekvásárlás (ha nem volt ott).
- A helyiségek építése (ha nem).
- A baromfiház belső térének elrendezése, leltár.
- A takarmány költségei.
Az üzleti terv tartalmazza a baromfi és felszerelés beszerzésével kapcsolatos összes költséget.
Feltételezések születnek az értékesítési piacról, és kiszámítják a megtérülést. Optimális esetben a költségek nem haladhatják meg a teljes bevételt.
Költség, jövedelem, jövedelmezőség
A pulyka üzlet minimális költségei közös helyiségben körülbelül 40 ezer rubel:
- 3-6 ezer-ketrecek vagy szabadtéri ketrecek fiatal állatok számára;
- 10-12 ezer - 4 felnőtt réteg és 1 pulyka vásárlása;
- Körülbelül 4 ezer - a csibék etetése legfeljebb 3 hétig;
- 15 ezer - fél évig táplálja 30-40 felnőtt fejét.
Ha tojást vásárol, akkor darabonként 40 rubelt kell figyelembe venni. A fiatal állatokat egyedenként átlagosan 300-500 rubel áron értékesítik.
Az inkubációs pulykatojás átlagos költsége 40-60 rubel.
A tojás értékesítésekor a jövedelem legalább 3-5 ezer rubel az összegből (néhányat termesztésre hagynak). Egy kiló hús 200-400 rubelbe kerül, fajtától és területtől függően (eladják a második éves ürüléket, 6 hónapos vágás). A fiatal állatokat az élet 3 hetétől (első alom) értékesítik.
Így a minimális beruházások és értékesítések is legalább 10 ezer nyereséget eredményeznek 1 vagy 2 év alatt a gazdaság önkiszolgálásával.
Fontos. A vágóhíd növeli a feldolgozott baromfi iránti keresletet. Ennek jelenléte a gazdaság méretétől függetlenül közelíti a jövedelmezőséget 98%-hoz.
Milyen személyzetre van szükség
A vállalkozás kísérő személyzetet igényelhet: állatorvosokat, sofőröket a vásárlások szállításához és az áruk vevőkhöz történő szállításához, madárgondozói asszisztenseket.
Nagy népesség esetén teljes munkaidős állatorvosra van szükség.
Az üzlet bővítésekor ennek az oszlopnak a kiadása legalább 30 ezer rubelbe kerül.
Tőkebefektetések
A tőkebefektetések papírmunkának, állatállomány vásárlásnak, a baromfiház, az inkubátor és a kapcsolódó berendezések rendezésének minősülnek. 100 madár esetében a beruházások összege legalább 126 ezer rubel.
Havi költségek
A havi kiadások tartalmazzák a takarmányvásárlást, a közműveket, a személyzet fizetését és a szállítási költségeket. Átlagosan körülbelül 70 ezer rubel jön ki 100 fejre.
Javasoljuk, hogy nézzen meg egy videót, amely a kérdésnek szentel: lehetséges -e előnyöket szerezni a pulykák tenyésztéséből, és érdemes -e ilyen vállalkozást indítani.
Termékek értékesítése
Lehetőség van pulykahús értékesítésére megegyezés szerint kávézókban, éttermekben, üzletekben. Ezenkívül a tetemeket a húspiacon vagy hirdetés útján értékesítik az egyéneknek. Nagy léptékben lehetőség van a darált hús, filé és félkész termékek gyártásának és értékesítésének megszervezésére.
Vannak szerelmesei a pulykatojásnak az ételhez. A fiatal növekedési és keltetőtojásokat klubokban, hirdetéssel, a gazdaságokkal való megegyezés alapján értékesítik.
Az orosz baromfitenyésztés virágzik. A csirkék, libák, kacsák tenyésztése most igazán megfelelő, és különösen ígéretes a pulykákkal való foglalkozás. Ma a pulykák tenyésztését üzleti tevékenységnek tekintjük: jövedelmező vagy sem, ezen a területen tapasztalt vállalkozók véleménye, a projekt jövedelmezőségének pénzügyi számításai és különféle tippek a pulykafarm működtetéséhez.
Mi ez az üzlet?
Jelenleg a pulykák tenyésztését vállalkozásként rendkívül ígéretes üzleti ötletként lehet felfogni.Ez az irány abban különbözik a többitől, hogy Oroszországban még nincs nagy verseny a piacon, bár meglehetősen népszerű más országokban, különösen az Egyesült Államokban.
Figyelemre méltó, hogy ez az üzlet sokkal jövedelmezőbb lehet, mint a csirkék nevelése, a pulyka gyors növekedése és az általa gyors súlygyarapodás miatt. Ezért nagyon fontos, hogy felkeltsük az emberek iránti keresletet ezekre a termékekre, és ezt nem nehéz megtenni.
A pulykahús a csirke kiváló helyettesítőjeként is szolgálhat, mivel diétás termék, miközben sok hasznos elemet tartalmaz, például fehérjét és vasat. Ezen kívül, mint minden hús, a pulykahús is releváns az év minden szakaszában, héten, napon.
Természetesen ez az üzleti projekt kezdetben némi beruházást igényel, de egy hozzáértő stratégia lehetővé teszi igazán nagy pénzkeresést, ráadásul költségeink sokkal alacsonyabbak, mint Amerikában.
Milyen formátumot válasszon?
Egy kezdő vállalkozónak először el kell döntenie projektje formátumáról. A pulyka üzletág számos lehetőséget kínál a baromfi tenyésztésére. Mitől függnek és mit feltételeznek, érdemes részletesen megfontolni:
- Kiterjedt - ideális tenyésztéshez az ország déli régióiban. Ez egy baromfiházzal és legelővel rendelkező terület, az esőtől és a naptól elkülönített területen. Ezzel az opcióval a madár két hónappal a vágás előtt az utcán van közvetlenül a húsért, kizárólag fűvel és rovarokkal táplálkozik, ami lehetővé teszi, hogy ne költsön pénzt takarmányra. Az állatállomány ebben az esetben a betegségekkel szembeni immunitást fejleszti. Mínusz - ez a módszer szezonális (a meleg évszakban).
- Sejtes - ebben az esetben a pulykákat kifejezetten ketrecekben nevelik, ráadásul több rétegben sorakoznak. Ilyen körülmények között kivételesen könnyű és közepes keresztek tarthatók. A ketrec módszer tökéletesen alkalmas nőstények vágásra való nevelésére, és nagyon könnyű ilyen módon tenyészteni az eladásra szánt fiatal állatokat. Sok gazda megpróbálja ezt a lehetőséget kombinálni a mesterséges megtermékenyítéssel is, amely lehetővé teszi számukra, hogy sokkal több tojást szerezzenek. Érdemes megjegyezni, hogy nem érdemes sokáig ketrecben tartani az egyedeket, ez tönkreteszi az összes állatállományt. Ez a módszer szükséges a gyors levágáshoz vagy értékesítéshez.
- Kültéri - szemben az extenzívvel, ezt a módszert leggyakrabban hideg régiókban használják, mint a legjövedelmezőbbet. Ebben az esetben a nehéz keresztpulykák karbantartását végzik, bár más fajták is tenyészthetők ilyen módon. A kültéri módszer feltételezi, hogy meglehetősen tágas, fűrészporral szigetelt szoba van jelen, kommunikációval és fűtéssel. Általában a gazdák haboznak a fiatal állatokat a padlón tartani, hogy a felnőttek ne tapossák őket. Ezenkívül minden madarat fajták, életkor és család szerint szakaszokra kell osztani.
Nagyszerű tanácsok kezdőknek tapasztalt gazdáktól, érdemes a fenti módszerek mindegyikét használni a tenyésztésben, azonban ügyesen. Ez segít a lehető leghatékonyabban népszerűsíteni vállalkozását.
Melyik fajtát érdemes választani?
Üzleti terv készítésekor döntse el, mi a fontosabb az Ön számára. A pulykák tenyésztéséhez háromféle keresztezés szükséges: könnyű, közepes és nehéz. A nehéz pulykák többet esznek és több energiát vesznek igénybe az ápolás terén, de sokkal több húst is el tudnak majd venni tőlük.
A kezdőknek azt tanácsolják, hogy gondozásuk egyszerűsége miatt meglehetősen könnyű és közepes fajtákkal foglalkozzanak, ráadásul kevésbé hajlamosak a betegségekre. Egy kezdő vállalkozónak a következő pulykafajtákra kell összpontosítania:
- bronz vagy fehér széles mellű;
- Észak -kaukázusi;
- kombi;
- nagy-6.
Sokuknál megnövekedett a tojásszállítás (80-120 tojás), valamint nagy a testsúlyuk. Ügyeljen az eladó ajánlásaira: melyik fajta alkalmas ketrectartásra, és melyik szabadtéri.
Hogyan vásároljunk állattartást helyesen?
A pulykák tenyésztéséhez először meg kell tanulnia, hogyan kell helyesen kiválasztani őket.A többi baromfitenyésztési területhez hasonlóan itt is a gazda vásárol tojást, fiatal vagy már kifejlett tojótyúkot, és minél idősebb az egyén, annál többe kerül. A kezdők számára a legjobb kiindulópont egy hónapos fiatal vásárlása.
Egy ilyen pulyka már elég szívós és egészséges ahhoz, hogy megváltoztassa az élőhelyét, és már szabványos takarmányt is fogyaszthat. A tojások veszteségesek, mivel további inkubátorok beszerzését igénylik, emellett sok időt költenek a keltetésre és a pénzt a különleges takarmányokra.
A tojásoknál nehezebb eldönteni, hogy melyikük képes szülni és egészséges egyént hozni, míg a fiatal állatok lehetővé teszik, hogy legalább a pulykák külső jellemzőit felmérjék. Egyébként érdemes február elején üzleti céllal fiatal állatokat vásárolni, hogy legyen idejük növekedni, mire a természetes táplálék megjelenik az utcán.
Vásárlás előtt feltétlenül olvassa el a szállító véleményét, valamint tájékozódjon a szülőkről és a vásárolt állatállomány oltásáról.
Hogyan történik a gondozás és az etetés?
A pulykaüzlet megfelelő megszervezéséhez meg kell tanulnia, hogyan kell gondoskodni róluk. Egyesek azt írják, hogy ennek a madárnak a gondozása meglehetősen fáradságos, de megtanulni, hogyan kell csinálni, valójában nem olyan nehéz.
Először is érdemes takarmánnyal foglalkozni. Ha otthon is képes zabot, búzát és különféle hüvelyeseket ültetni, akkor a takarmány beszerzésének költségei jelentősen csökkennek. Csak további krétát és vitaminokat kell vásárolnia.
Rendkívül fontos, hogy kövesse a madár bizonyos étrendjét, beleértve az összes szükséges ételt az étrendben. Ez pozitív hatással lesz a tenyésztésre: a pulykák több egészséges tojást termelnek, az egyének gyorsabban szerezik meg a kívánt súlyt, és a hús sokkal ízletesebb lesz.
Ne felejtsük el, hogy a megfelelő táplálkozás fokozza az immunitást és a betegségekkel szembeni ellenállást. Ehhez érdemes több E -vitamint adni a vágásra készülő fiatal állatoknak és baromfiknak. Érdemes megjegyezni a baromfi tartására vonatkozó alábbi szabályokat is:
- Védje az állatokat a nedvességtől és a huzattól.
- Próbálja rendszeresen cserélni az almot a padlón.
- Figyelje az etetők és itatók feltöltését és használhatóságát.
- Kerülje el, hogy a ürülék az itatókba és az etetőkbe kerüljön.
- Próbálja meg teljesen kiküszöbölni a rossz minőségű takarmányt a madár étrendjéből.
- Különítsük el a fiatalkorúakat és a felnőtteket szakaszokban.
- Kerítéssel gondoskodjon arról, hogy a madarak ne érintkezzenek vadállatokkal.
- Ha lehetséges, szüntesse meg a madár minden stresszét.
Itt nem zárható ki a gazdaság működtetésének egyértelmű tervezése, ha időben megváltoztatja a sétálóhely legelőterületének helyét, takarmányozást és üresedést, akkor csökkentheti az etetés költségeit és növelheti a termékek hozamát .
Milyen személyzetre lesz szükség a projekthez?
Amikor üzleti tervet tervez a tenyésztésre, ne feledkezzen meg saját személyzetéről. Természetesen nem lesz szüksége ennyi emberre, de nem nélkülözheti további kezek és szakemberek nélkül. Pontosabban, egy pulykafarm a következő alkalmazottak listáját igényli:
- két állattartó dolgozó;
- tetemeket vagy fiatal állatokat szállító sofőr;
- madár állatorvos;
- marketingszakértő, egyben ügyfélkeresési menedzser is.
Természetesen még a madármegfigyelők üres helyeire is jobb, ha már tapasztalt embereket vesz fel, akiknek nem kell megtanítani az alapokat. Orvosilag a projekthez szükség van egy képzett szakemberre, aki képes hivatalos papírokat adni a madár egészségéről. Érdemes megállapodást kötni a klinikával, és egyszer hívni egy szakembert, hogy fizesse ki minden vizsgálatért és oltásért külön-külön.
Itt ingyenesen letölthet egy pulykatenyésztési üzleti tervet, amelyet saját példaként használhat.
Milyen nyereséges a projekt?
Figyelembe véve a pulykatenyésztést üzleti tevékenységként, csak annak kiszámítása marad, hogy nyereséges -e vagy sem. Ehhez vegyen mintaként egy 100 fős pulykafarmot, amelyet egy kezdő a semmiből épített:
Költség sor | Költség, ezer rubel | |
1 | Kezdeti bérleti szerződés két hónapra | 20 |
2 | Baromfiház építése és javítása | 100 |
3 | Az első állatállomány megvásárlása | 50 |
4 | segédprogramok | 10 |
5 | Papírmunka | 5 |
6 | Az összes alkalmazott fizetése | 35 |
7 | További takarmány vásárlása | 15 |
8 | További készletek vásárlása | 10 |
9 | Marketingkampány és piackutatás | 2 |
10 | Szállítási költségek | 35 |
11 | Váratlan kiadások | 10 |
Teljes: |
Elég kis összegű induló tőkét fedez az a tény, hogy a gazdák nem kapnak havonta profitot. Az eladott fiatal pulyka ára körülbelül 300-500 rubel, egy tojás a piacon 40 rubelért értékesíthető.
Ha húst árul, akkor egy kilogramm pulykahús meglehetősen széles tartományban mozog 200-400 rubel között, a pulyka jellemzőitől függően. Így az év bevétele körülbelül 400 ezer rubel, ami 100 ezer rubel nettó nyereséget eredményez.
Videó: pulykatenyésztés, mint vidéki vállalkozás.
Vélemények
„Viszonylag nemrég, körülbelül három éve nyitottam meg pulykafarmomat, és még mindig ez a kellemes kiegészítő pénzkeresési módom. Nem fogok hazudni, itt nem kap nagy pénzt, de ez idő kérdése, a nagy piacokra való terjeszkedéssel és az ipari termelés megnyitásával elkezdhet jó pénzt keresni. A falusi emberek számára pedig általában ez a legjobb pénzkereseti módszer: saját húsállományt nevelnek, és csendben eladják vagy a csajt, vagy a húst. A pénz jót tesz a falunak ”- Roman.
- Srácok, mit mondhatnék: tartsa távol kertészeit a pulykától! Ez a madár is le akarja csipegetni zöldhagymát, paradicsommagját és egyéb kerti "örömeit". A pulykáknak sok zöldre van szükségük, ne felejtsük el. Egyébként alkalmanként főtt burgonyával és zsemlemorzsával etetheti őket - úgy eszik, mint a cukikat. Még túrót is kipróbáltunk, de nem adunk ilyen tanácsokat a termesztéshez, talán ez rossz. A lényeg az, hogy hagyjuk a madarat kóborolni és gyógynövényeket enni ”- Anastasia.
„Ha régóta szeretnél valamit egyedül csinálni, és nem a főnökeidnek dolgozni, akkor a saját gazdálkodásod nem rossz lehetőség. A feleségemmel szerencsém volt: egy magánházban lakunk, és meglehetősen tágas, nem is telek, hanem egy egész mező a ház mögött. Olvastunk a pulykákról, és úgy döntöttünk, hogy a mezőt kell használni. Hogy őszinte legyek, úgy tűnik, hogy a pulyka tenyésztése a legoptimálisabb választás baromfi és általában a tenyésztés szempontjából. Természetesen kicsiként rohangálunk a madarakkal, de minden hónapban könnyebb megérteni őket, így biztosan folytatjuk a következő szezonban is. "- Samvel.
Ha hibát talál, jelöljön ki egy szövegrészt, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűkombinációt.
A törökországi tenyésztő gazdaságok óriási népszerűségre tettek szert az üzletemberek körében. Ez egy nyereséges, gyorsan megtérülő üzletág, számos előnnyel, alacsony befektetéssel és magas jövedelmezőséggel. Ennek megszervezéséhez hozzáértő megközelítésre van szüksége, amely figyelembe veszi az eset minden árnyalatát.
Fajtaválasztás
A pulykáknak három fő fajtája van, mindegyiknek megvannak a sajátosságai. A kényelem érdekében elosztották őket a madarak súlyával:
- nehéz;
- közepes;
- tüdő.
Az első típus a nagyméretű, nagy növekedési ütemű madarak. 4 hónapos korban a nőstények súlya 8-11 kg, a hímeké 19-23 kg között változik. Ezen pulykák termesztéséhez különleges etetési és tartási körülményeket kell betartani. Ha megfigyelik őket, egészségesen és erősen nőnek fel. Ez a fajta madár a legalkalmasabb nagy ipari komplexumokhoz, amelyek intenzív nevelési technológiákat alkalmaznak.
A középső típusú nőstények súlya körülbelül 5–7 kg 4 hónapra, a hímeké 13–17 kg. Ez a fajta nem annyira szeszélyes az ellátásban és a takarmányozásban, és a betegség -rezisztencia legjobb mutatóit mutatja. Ez a lehetőség a legjobb a gazdaságok számára.
A könnyű típus rendelkezik a legjobb korai érettséggel, de a legkisebb súlyú. A baromfi hasított teste mindössze körülbelül 3 kg, 4 hónappal. Ez manapság a legnépszerűtlenebb fajta, és nagyon ritkán tenyésztik.
A pulykák fő fajtái és hibridjeik
A világon alig több mint 40 pulykafajta létezik.Nemcsak a testalkat, hanem a szín és a tenyésztési termelékenység is megosztja őket. A fajták két alcsoportjára oszthatók:
- tojásról szaporodó;
- hús.
Az előbbiek könnyebbek, de több tojást termelnek, míg az utóbbiak éppen ellenkezőleg. Ezenkívül a pulykák különböznek a speciális tulajdonságokban, amelyek nagyjából apai és anyai csoportokra oszthatók.
Az apákat nagy növekedési ütem jellemzi, az anyákat pedig a legjobb tojástermelés és keltethetőség. Amikor keresztezik, hibrideket kapnak, a tenyésztők ezt keresztnek nevezik. A keresztezett madarak számának megfelelően 2, 3 és 4 sorból állhat.
Hazánkban egy kétsoros keresztet fejlesztettek ki, amelyet "Universal" -nak hívnak. Ezek a pulyka hibridek a legjobb állóképességet mutatják a madarak körülményeitől függetlenül, ami ideális a kihívásokkal teli éghajlatunkhoz. Ezenkívül fenntartásuk nem igényel nagy beruházásokat a takarmány vásárlásához. Az "Universal" hibrid tenyésztő pulykái 4,5-11 kg súlyú és 70-80 tojást hozó madarakat nevelhetnek fel, amelyek alkalmasak a későbbi inkubálásra.
A külföldi tenyésztők a madár súlyára támaszkodva a következő népszerű hibrideket kapták:
- "Nagy-6";
- Highbird;
- Csacsi.
Ezek a madarak igényesebbek a tartási feltételek tekintetében. Azonban termesztésével 10–25 kg súlyú tetemeket kaphat, de a tojástermelés és a keltethetőség szempontjából ezen hibridek tojótyúkjai rosszabbak, mint a „Universal”.
A hús ízét tekintve ezek a hibridek alkalmasak különféle finomságok előállítására, de mielőtt az egyiket választaná, értékelje a valódi lehetőségeket, hogy tisztességes életkörülményeket biztosítson számukra. Ellenkező esetben a legtöbb csaj egyszerűen nem fogja túlélni.
Madarak a tojásokért
Tekintsük a legnépszerűbb madárfajtákat, amelyek maximális tojást hoznak, és alkalmasak hazánkban való termesztésre:
Fehér széles mellű
A világon a legelterjedtebb fajta a széles mellű fehér pulyka. Ezek a madarak rendelkeznek a legjobb tojásrakó tulajdonságokkal. Szinte minden időjárásban jól nőnek, a szélső északi rész kivételével. Az elhízás 9 hónapos korban kezdődik és hat hónapig tart. Ebben az időszakban 90-120 tojást lehet gyűjteni, átlagos súlyuk körülbelül 85 g. Amikor ezt a fajtát levágják, magas húshozamú fehér tetemet kapnak.
Moszkva fehér és bronz
Ez ugyanannak a fajtának két alcsoportja, amelyek levágáskor a tollazat és a tetemek színében különböznek. Erős felépítésük miatt ezek a madarak a legalkalmasabbak tenyésztésre hazánk nem feketeföldi régióiban. Jó tojástermeléssel és keltethetőséggel rendelkeznek. A peteérés 9 hónappal kezdődik normál karbantartással és 3 hónappal korábban, ellenőrzött fényviszonyok mellett. Egy pulyka átlagosan 80-100 tojást hoz, súlya 85 g. Levágásukkor a kifejlett madarak 7,5-14 kg fehér vagy rózsaszínű tetemet kapnak, a bőr színétől és tollazatától függően.
Észak -kaukázusi fehér
Ezeket a pulykákat nemrég tenyésztették, de gyorsan népszerűvé váltak. Ez a fajta az egyik legmagasabb tojástermelési rátával. A pulyka élősúlya 6-7 kg, a pulyka 12-13 kg között változik. Vágáskor nagy húshozamú fehér tetemeket kapunk. Az elhízás 9 hónapos korban kezdődik és körülbelül hat hónapig tart. Egy tojótyúk átlagosan 100–120 tojást ad, átlagos súlya 85–100 g. Ez a fajta rekordrekord pulykákkal is rendelkezik, amelyek akár 180 tojást is hozhatnak.
Húsfajták
Hazánkban a húspulykák alcsoportjában a következő fajták a legnépszerűbbek.
Észak -kaukázusi bronz
Ezt a fajtát tenyésztőink a múlt század közepén tenyésztették. Ezeket bronz holland pulykákkal való keresztezéssel kapták. A madarak élősúlya nőstényekben 5-7 kg, hímekben 15-17 kg között változik. Az elhízás 9 hónapos korban kezdődik és körülbelül hat hónapig tart. Ez idő alatt 80-90 tojást kaphat, súlya 85-100 g.
Az észak -kaukázusi bronz pulykák legelő körülmények között nőnek a legjobban, így nálunk a feketeföldi régiókban tenyésztik őket a legjobban. A fajta szerény az élelmiszerben, de van egy kis hátránya. Levágáskor sötétbarna nyomok láthatók a hasított testen, ami nem járul hozzá a megjelenéshez. Az íze azonban nagyon jó, ezért a legjobb, ha hús finomságok készítéséhez használja őket.
Bronz széles mellű
Amerikai fajta, a múlt század közepén tenyésztették az észak -kaukázusi bronz pulyka alapján. Ezeket a madarakat nagy élősúlyuk jellemzi. A nőstény súlya átlagosan 7–8 kg, a hímé 13–15 kg. Az elhízás 10 hónapos korban kezdődik és körülbelül hat hónapig tart. A tojótyúkok 70–80 tojást adnak, súlyuk körülbelül 95 g, tartásuk és etetésük szempontjából szerények. Alkalmas tenyésztésre Közép -Oroszországban.
Észak -kaukázusi fehér
Ez a fajta a növekedés rekordja. 40. hétre a madár eléri maximális súlyát. A pulykák élősúlya körülbelül 5-7 kg, a pulykáké pedig 12-15 kg. Az elhízás 9 hónapos korban kezdődik. Ebben a ciklusban a tojótyúk 40–75 tojást termel, átlagos súlya körülbelül 80 g. Az alacsony tojásrakási arány ellenére ez a fajta magas termékenységi rátával rendelkezik. Átlagosan a tojások 75-80% -a pulykahúgba költ. Vágáskor fehér hasított testet kapunk, amely jól mutatja a húshozamot.
Tenyésztési árnyalatok
A pulykák tenyésztéséhez szükség van egy helyiségre, amelyben fészkeket kell felszerelni a rétegekhez és a süllőkhöz. Legyen meleg, tiszta, száraz és meglehetősen tágas. Számítsa ki méretét a pulykák számával. Átlagosan 40-50 négyzetméterre lesz szükség. lásd minden madár esetében.
Táplálás
Tekintsünk egy hozzávetőleges adagot a termékek grammban történő kiszámításával minden körülbelül 4 kg átlagos súlyú madárhoz.
Feed típusa | Időszak | ||
Tavaszi | Nyár | Téli | |
Korpa | 30 | 30 | 30 |
Kukorica | 120 | 100 | 108 |
Állati eredetű száraz élelmiszer | 16 | 11 | 4 |
Gyógynövényliszt | 50 | Legeltetéshez nem szükséges | 30 |
Fű | – | 240 (legelő karbantartás hiányában) | – |
Cukorrépa | 150 | – | 150 |
Sárgarépa | 60 | – | 50 |
Kréta morzsa (héjak, reszelt héjak) | 7,5 | 3 | 4,3 |
Csontliszt | 2,5 | 2,5 | 2 |
Ehető asztali só | 1 | 1 | 1,3 |
A pulykahúgok betegségei
Íme néhány példa a csirkebetegségek leggyakoribb típusaira és azok kezelésére:
- Histomoniasis. Életkor 20-90 nap. Jelek - étvágytalanság és hasmenés 2-4 nappal a betegség után, egyes esetekben a csaj feje és lába elfeketedik. Metronidazollal kezelik. A gyógyszert 10 mg -ot kell adni minden 1 kg élősúlyra naponta háromszor 10 napig.
- Paratífusz. 3 és 30 napos kor között. Jelek - étvágytalanság, könnyes szemek, bizonytalanság járás közben, étvágytalanság. Ezt trimerazinnal kezelik 1 g / 1 kg élősúly naponta egyszer és mepatarral, amelyet ivóvízhez adnak 10 g / 5 liter mennyiségben.
Pulyka betegségek
- Légzőszervi mikoplazmózis. Ez egy fertőző nátha, amely az őszi és téli időszakban nyilvánul meg. Beszél az "A" és a "B" vitamin hiányáról. Érdemes diverzifikálni az ételt.
- Tuberkulózis. A beteg madarat már nem lehet meggyógyítani, de a tubercle bacillus terjedését napfény segítségével megakadályozhatja.
- Féregek. A pulykákban ezt a betegséget nagyon nehéz kezelni, és csak állatorvos felügyelete mellett. A terjedés megelőzhető a helyiség rendszeres fertőtlenítésével.
- Kemény golyva. Ezt a betegséget nem lehet kezelni. A szilárd táplálék felhalmozódásáról beszél a golyvában. Felül kell vizsgálni a madarak étrendjét.
- Ciceró. Ezzel a betegséggel a madár mindent megeszik, ami megragadja a szemét: ágyneműt, kárpitot stb. A kezeléshez diverzifikálni kell étrendjét.
- Himlő. A madarak a vízen keresztül fertőződnek meg. Ez a betegség nem gyógyítható. Vágás után a tetemet el kell égetni, a helyiséget fertőtleníteni kell. A megelőzéshez vakcinát kell használni.
Pénzügyi befektetések
Ha a pulykák tenyésztését vállalkozásnak tekintjük, akkor a következő kiadási tételeket kell figyelembe venni:
- Baromfiház felszerelése vagy építése. Az első esetben 10-20 ezer rubel, a másodikban 100-900 ezer.dörzsölje, a további helyiségek (például vágóhíd) méretétől és elérhetőségétől függően.
- Csibék vásárlása. Az 1 csaj költsége 100 és 300 rubel között változik.
- Zord. Ezt a költségtételt az állomány populációja és a lakóhely régiója alapján kell kiszámítani. Oroszország középső részén tavasztól nyár végéig 8–12 ezer rubelre van szükség 20 fej etetéséhez.
Nyereség és megtérülés
A legjelentősebb kiadási tétel a baromfiház. Ha nem, akkor ennek az üzletnek a megtérülési ideje 3 év. A helyiségek rendelkezésre állásával és legalább 20 pulykafej megvásárlásával jövedelmet szerezhet a tenyésztés első évében.
Vegyünk egy példát:
- 10 pulykát és 10 pulykát vásároltak 200 rubelért. a csajnak. Fogyasztás 4000 rubel.
- A helyiségek újbóli felszereléséhez 10 ezer rubel kellett.
- A takarmány megvásárlása 12 ezer rubelbe került.
Ha a szezon végén úgy döntenek, hogy megölik az összes madarat, akkor a hímeknél körülbelül 24 ezer rubelt, a nőstényeknél pedig 14 ezer rubelt emelnek össze. Ebben az esetben a nyereség 12 ezer rubel lesz.
Egy másik bevételi forrás lehet a tojás vagy az egynapos csibék értékesítése. Az inkubációs tojás költsége 100 rubel. egy darab. Egy napos csibék 100-300 rubel egy darab. Tegyük fel, hogy minden tyúk 80 tojást termelt. Összesen 80 ezer rubelből kereshet tojás értékesítésével.
Minden év után a nyereség felét meg kell tartani a következő szezon költségeinek fedezésére. Azonban még ilyen feltételek mellett is a nettó nyereség meghaladja az 50 ezer rubelt.
Kérjük, vegye figyelembe, hogy a példát olyan esetnek tekintették, amikor az összes megszerzett csibe túlélte. Ezt elég nehéz elérni. Átlagosan az egynapos csibék elpusztulása megfelelő gondozással körülbelül 2% a nőknél és 6% a hímeknél. Még a halálozást is figyelembe véve a pulykatenyésztési üzletág továbbra is nyereséges és gyorsan megtérül.
Üzleti személyzet
A személyzet szükségessége az állományban lévő fejek számától függ. Nagyszámú baromfi esetén baromfiházra lesz szükség a pulykák etetésére és a helyiségek tisztítására. Vágóhíd, ha vágóhíd van. Látogató, és nagy létszámú állandó állatorvos. Ideiglenes könyvelő, jelentések, nyilatkozatok és egyéb dokumentációk elkészítéséhez. Futár sofőr, aki leegyszerűsíti a hús és tojás szállítását az értékesítési helyre.
Értékesítési piac
A gazdáknak előre meg kell találniuk az értékesítési piacokat, ahol késztermékeket szállítanak. Lehet:
- Piacok.
- A boltok.
- Növények hús finomságok és kolbászok előállítására.
- Éttermek.
- Félkész húskészítmények gyártását végző vállalatok.
Az üzletvitel előnyei és hátrányai
Minden vállalkozásnak megvannak az előnyei és hátrányai. Nézzük meg közelebbről, mi tulajdonítható a pulykatenyésztés előnyeinek és hátrányainak.
Előnyök:
- Diétás friss hús.
- Gyors megtérülés.
- Diétás tojás.
- Nagy értékesítési piac.
- A hús és tojás vásárlásának magas költsége.
- A madarak szerénysége, a fajta helyes megválasztásával.
- Pénzt takaríthat meg a legelő karbantartása miatt.
Hátrányok:
- Az egynapos csibék magas halálozási aránya.
- Az állatok oltására és kezelésére vonatkozó további költségek szükségessége.
- Alacsony tojástermelés.
A hátrányok ellenére az üzlet nyereségessége körülbelül 100%. Egy hozzáértő megközelítéssel jó nyereséget érhet el az első évtől, viszonylag alacsony költségek mellett.