Tippek a kezdő szőlőtermesztőknek a szőlőtermesztéshez

. 

Kezdő kertész vagy, és úgy döntött, hogy elkezdi a szőlőtermesztést? Ebben a cikkben lépésről lépésre talál utasításokat, amelyek követésével nagyszerű eredményeket érhet el.

A termesztési folyamat nagy része attól függ, hogy milyen éghajlaton él. A szőlő termesztésének legegyszerűbb módja, ha a meleg délen él. A cserjék termesztése sokkal nehezebb mérsékelt és hideg éghajlaton. De semmi sem lehetetlen, ha követi a tapasztalt kertészek és szőlészek alábbi tanácsait.

A szőlő ültetése déli és délnyugati oldalról ajánlott

Gondosan válassza ki ültetési helyét

A legmelegebb és legnaposabb helyet kell választania. A szőlő ültetése déli és délnyugati oldalról ajánlott. Kiváló ültetési hely lehet egy ház kőfala vagy egy kerítés közelében. Ez az ültetési lehetőség megvédi a cserjét az északi oldal szélétől és huzatától, és ez lehetővé teszi a növény számára, hogy hőt kapjon az épületből (például téglaház).

Nem ajánlott szőlőt ültetni a fák közelébe, mert a talajban lévő fény és tápanyagok hiányoznak.

A cserje termesztett gyökérzete képes több méter mélyre nőni a talajba. A szőlő nem szereti a bőséges nedvességet a talajban. Ennek eredményeként a talajvíznek legalább 2 m -re kell lennie a föld felszínétől. Emlékeztessük még egyszer: ebből a szempontból ideális lenne egy cserjét ültetni a ház falához.

Válassza ki a területének megfelelő fajtát

A cserje megvásárlása és ültetése előtt tanulmányozza a szőlőfajták változatosságát és jellemzőit. A választást a szerény fajták javára kell meghozni, amelyek ellenállnak a legtöbb betegségnek és kártevőnek, és ami a legfontosabb - kifejezetten az Ön éghajlati övezetéhez. Ebből a szempontból kiválóak a szőlőfajták:

• Arcadia;
• Isabel;
• Lydia;
• Moldova.

Kiváló szőlőfajta - Lydia

Ha bort szeretne készíteni, akkor speciális technikai fajtákból származó szőlőt kell termesztenie.

Figyelje a hőmérsékletet

Ne feledje, hogy a szőlő szereti:

• melegen;
• nedvesség;
• időben történő etetés.

Ezért figyelnie kell a számára létrehozott hőmérsékleti rendszert, öntözni, hogy a föld nedves maradjon, de ne árasztja el a növényt, a felesleges nedvesség a gyökerek bomlásához vezet. Ne felejtsük el a növények etetését, mert a szőlő déli kultúra, és a hőhiányt a gyakori trágyázással kell kompenzálni.

Ajánlatos cserjét ültetni:

• a déli lejtőkön;
• a kerítés mellett;
• a kerítés (kerítés) közelében;
• a ház falai alatt.

A jobb stabilitás érdekében a termelőknek azt javasolják, hogy köveket rakjanak a növény köré. Meg kell fednie a talajt a cserje körül tetőfedővel, hogy megfelelő mikroklímát hozzon létre és megvédje a gyomoktól. Körülbelül 30-50 cm magas ágyásokba ültessünk szőlőbokrokat, ami a talaj jobb felmelegedéséhez szükséges.

A szőlő termesztésének leginkább elfogadható hőmérséklete 28-32 ° C.

A hőmérséklet fenntartásához segítséget nyújt egy egyszerű szerkezet, az úgynevezett "palackkályha". A szőlő központi ágyának hossza mentén, a bokroktól 50-60 cm-es intervallummal, az otthon található 2/3-os üvegpalackokat merítse a talajba, nyakkal lefelé. Tiszta napon a meleg levegő a gyökerekig hatol, tovább melegíti őket.

Üvegpalackokon keresztül a meleg levegő a gyökerekig hatol, tovább melegítve őket

Maximalizálja a fény hozzáférését a bokrokhoz

A fény ugyanolyan fontos a szőlő számára, mint a melegség. Ezért a cserjéket északról délre sorban kell ültetni. A köztük lévő intervallumoknak a bokrok tervezett méreteitől kell függniük. A palántákat általában 1,5-2 m távolságra kell elhelyezni, különben a napfény nem terjed át más bokrokra.

Egy szezonban a szőlőnek legalább 1600 órányi napsütésre van szüksége.

Az időben történő öntözés a cserje egészségének kulcsa

Óvatosan öntözze a szőlőt. A cserje gyökérzete nagyon érzékeny a felesleges nedvességre és annak hiányára. Különösen óvatosan és óvatosan kell öntözni a növényt az érés első évében. Készítsen egy kis lyukat a talajba a szőlő közelében, körülbelül 20-25 cm mélyen, és öntsön hozzá egy kis vizet. Emlékezz arra egy bokornak 5–15 liter vízre van szüksége... Amint a víz felszívódik a talajba, fokozatosan szórja meg a vályút földdel, és lazítsa fel a talajt a bokor közelében, oxigént biztosítva a gyökerekhez. Forró időben a szőlőnek 50 liter vízre van szüksége négyzetméterenként.

Vágja le a szőlőt helyesen

A kezdő bortermelők számára hasznos lesz megjegyezni a szőlő metszésének néhány szabályát. Amikor a szőlőt metszik ősszel, el kell hagynia 3 hajtást, amelyek az adott évben alakultak ki. A terméshez két hajtást kell hosszúra vágni, és 6-8 rügyet tartani, a harmadikat pedig rövidre, kb. 3 rügyre vágni (ez helyettesítésre szolgál). Egy évvel az eljárás után mentsen 3 hajtást a rövid szőlőből, és vágja le teljesen a többit. Ezután ismételje meg ezt az egyszerű metszési sémát minden évben, hogy szép és nagy termésű szőlőt kapjon.

A metszéssel a szőlő napfényhez és friss levegőhöz jut

Kösse be helyesen a szőlőt

A kezdők számára a legegyszerűbb módja a szőlő 45 fokos szögben történő megkötése (különösen sikeres ez a ház kerítése vagy fala közelében). Egyébként ilyen harisnyakötővel emelkedik a bogyók cukorszintje. Van egy másik változata a harisnyakötőnek - vízszintes. Ez a módszer lehetővé teszi a szőlő maximális hozamának elérését. A kezdő szőlősgazdák számára azonban ez nem teljesen megfelelő, mivel figyelemmel kell kísérnie a betakarítás időben történő begyűjtését is, amely elég gyakran érik.

Állítsa be a szüret mennyiségét a szőlő metszésével

Minden kertész arról álmodik, hogy egyetlen szőlőbokorból összegyűjti a maximális termést, és megőrzi a szőlő vonzó megjelenését. Van egy vélemény, hogy minél több hajtást takarít meg a szőlőn, annál több bogyót gyűjthet a bokorból. Sajnos ez a vélemény téves. Sok esetben a szőlő nem tudja elviselni a teljes fürt súlyát, és ennek következtében meggyengül, télre kezd engedni a rovar kártevők és marók támadásának. Senki sem tudja egyértelműen megmondani, hogy hány csokrot kell hagyni, és mennyi ideig tart a szőlő, mert minden fajta, kor cserje és éghajlat, amelyben ezek vagy azok a növények eltérőek. Általában a kertészek hozamot hozhatnak a szőlő megfelelő metszésével. Rövid metszés esetén célszerű 3-4 rügyet tartani a folyamaton, átlagosan-5-10 szemmel, hosszú szemmel-10-12 rügyet. A legelfogadhatóbb a közepes vágás. Néha ügyes és fáradságos kertészek akár 100 kg bogyót is összegyűjtenek egy szőlőbokorból.

A leveleket metszik a szőlő betakarítása érdekében

Védje a szőlőt a láthatatlan veszélyektől

A kertészek nem mindig veszik észre időben, hogy cserjeiket rovar kártevők érintik, vagy a növény beteg.Még a tapasztalt borászoknak is ritkán sikerül elkerülniük a bokorbetegségeket. Ha a levegő hőmérséklete 15 ° C alatt van, akkor a növény megelőző kezeléseit 1-2 alkalommal 7-10 nap alatt kell elvégezni. A vegyi anyagokat nem tartalmazó gyógyszer segít megbirkózni a gombás betegségekkel. Töltsön fel egy vödör vizet aprított gyomokkal vagy vágott fűvel, és keverje össze. Hagyja a keveréket ülni. A kívánt hatás eléréséhez zavarosnak kell lennie. A vegetációs időszakban permeteznie kell a cserjét. Érdemes emlékezni a kártevőkre, például a kullancsokra és a kezelésükre.

Racionálisan számítsa ki a műtrágya mennyiségét

Javasolt a szőlő műtrágyázása kis adagokban. Ezt rendszeresen meg kell tenni. Tavasszal minden bokor alatt műtrágyákat kell hozzáadnia: nitrogént, káliumot és foszfort. Ezt követően mindent borítson be földdel. 10 nappal a virágzás előtt meg kell szórni a talajt ilyen műtrágyákkal (40:50:30 gramm arányban). Ezután bőségesen öntözze meg a cserjéket.

Iratkozzon fel Figyelje webhelyünk új termékeit

Sokan próbálnak szőlőt termeszteni, de nem mindenkinek sikerül. Tíz tippet készítettünk, amelyek garantálják a nagyszerű eredményt.

Tehát úgy döntött, hogy a szőlővel foglalkozik. Jó, ha a meleg délvidéken él - ott könnyebb termeszteni a bor istenének szeretett gyümölcseit. Mérsékelt és hideg éghajlaton a szőlő általában inkább aggasztó, mint a növekvő osztalék. Megpróbálhatja azonban "becsapni" a szőlőt, és úgy tűnik neki, hogy termékeny légkörben nő számára. Ehhez kövesse az alábbi irányelveket.

1. Szőlőt sehol ne ültessünk

A szőlő ültetésének a helyén a legmelegebbnek és naposabbnak kell lennie. A déli és délnyugati lejtőket optimálisnak tekintik. Jó megoldás, ha kőfalhoz vagy kerítéshez ültetjük a növényt, amely megvédi a szőlőt az északi oldaltól. Ebben az esetben a szőlő további hőt kap a szerkezetből, ez is megvédi az északi széllökéstől és a huzattól. Nem szabad szőlőt ültetni fák mellé - koronájuk eltakarja a napot, ráadásul előfordulhat, hogy a szőlőben nincs elegendő tápanyag a talajból.

Néha a szőlőnek nincs más helye a helyszínen, csak az úttesten. Ebben az esetben gondoskodnia kell a növény kerítéséről. A legjobb, ha sövénnyel végezzük ezt, hogy a fák és cserjék ne vetjenek árnyékot a szőlőre, ugyanakkor védjék a portól.

Az európai és ázsiai szőlőfajták kedvelik az enyhén lúgos talajt, az amerikai fajták pedig a savasakat

A szőlőnek fejlett gyökérzete van, amely néha több méteren át hatol a talajba, és negatívan reagál a benne lévő felesleges nedvességre. Ezért a talajvizet 2 m -nél közelebb kell elhelyezni a föld felszínétől.

2. Válassza ki a régiójának megfelelő fajtákat

Ne rohanjon meg az első szőlőpalánta megvásárlásával. Tudja meg, mely fajták járnak jól az Ön éghajlati övezetében, mennyire ellenállnak a betegségeknek és kártevőknek (különösen a filoxéra), melyek az ajánlott fajták közül a legegyszerűbbek. Lehet, hogy a szomszédok régóta sikeresen foglalkoznak a szőlőtermesztéssel, és megoszthatnak néhány titkot. Moldova, Arcadia, Memory of Negrul, Olaszország, Lydia, Isabella jó és szerény szőlőfajtáknak számítanak.

Ha kizárólag borkészítés céljából szőlőt fog termeszteni, válasszon speciális technikai fajtákat

3. Növelje az aktív hőmérsékletek összegét

E bonyolult szerkezet mögött egyszerű igazság rejlik - a szőlő szereti a meleget, ezért személyes "nyarukat" folyamatosan meg kell hosszabbítani.

A palántákat a déli lejtőkön, a ház falaihoz és a déli oldalon lévő kerítésekhez közel ültessük, köveket rakunk köréjük.Fedje le a talajt a bokrok körül fonott kötéssel vagy tetőfedővel, hogy kedvező mikroklímát hozzon létre, és ne hagyja, hogy a gyomok minden erőfeszítést elutasítsanak. A szőlőbokrokat 30-50 cm magas bordákon alakítsuk ki, hogy a talaj jobban felmelegedjen.

A vegetációs időszakban a szőlő termesztésének optimális hőmérséklete 28-32 ° C

Készítsen "palackkályhát" - a főgerinc mentén szőlővel, 50-60 cm távolságra a bokroktól, 2/3 -al merítse az üvegpalackokat nyakukkal lefelé. Egy napsütéses napon meleg levegő áramlik a gyökerekhez, tovább melegítve őket.

4. Több fény!

A fény a második a melegség után. Ezért a szőlő északról délre egy vonalban van elrendezve. A bokrok közötti távolságot attól függően választják ki, hogy milyen méretű bokrokat terveznek kialakítani. Általában a palántákat 1,5-2 m távolságra ültetik, de legalább 1 m-re, különben a nap nem lesz elég mindenkinek.

A szőlő szezononként legalább 1600 órányi napsütést igényel.

Amikor bokrokat ültet keletről nyugatra, fényvisszaverő képernyőre és az északi oldal szélétől való védelemre lesz szüksége. A "pajzs" szerepében egy pala vagy más hasonló anyagból készült lap - a fényt és a hőt a leszállók felé irányítja.

5. Ne felejtsd el az öntözést

Óvatosan öntözze a szőlőt. Az erőteljes gyökérzet miatt ez a növény nagyon érzékeny mind a feleslegre, mind a nedvesség hiányára. Különös figyelmet kell fordítani az öntözésre a szőlőérés első évében. Kezdetben a bokortól 25-30 cm távolságban készítsen egy 20-25 cm mély lyukat, és óvatosan öntse bele a szükséges mennyiségű vizet. Egy bokorhoz 5–15 liter víz szükséges. Az első évben - 10 liter bokronként, a második évben - 20 liter bokronként. A harmadik év után csökkentse az öntözés intenzitását 5-8 literre. Amikor a víz felszívódik, fedje le a lyukat földdel, és enyhén lazítsa meg a talajt a bokor körül, hogy a levegő a gyökerekhez áramolhasson.

Nyáron a szőlő 50 liter vizet igényel négyzetméterenként.

6. Illetékes metszés

A kezdők számára a Guyot formázás az előnyben részesített módszer. Őszi metszéskor hagyjon 3, az adott évben kialakult hajtást. Vágjon kettőt hosszúra, a terméshez, 6-8 rügyet hagyva, a harmadik rövid, cserére, 3 rügyre. Egy év elteltével szintén hagyjon 3 hajtást a "rövid" szőlőből, és távolítsa el a "hosszú" (termékenyeket). Alakítsa ki a fennmaradó hármat, mint az elején - két hosszú ujjú és egy rövid ujjat. És így minden évben.

Metszés nélkül lehetetlen jó szőlőtermést elérni.

7. Harisnyakötő szőlő

A legegyszerűbb belépő szintű harisnyakötő 45 fokos szögben van. Bizonyos esetekben lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a bokor normalizálásától hajtások és növények által. A vízszintes harisnyakötővel (párhuzamosan a rácsral) a hajtás minden „szeme” felébred, és a hozam maximalizálódik. Ezért időben kell betakarítani.

A szőlőt függőlegesen, vízszintesen és 45 ° -os szögben kötheti meg

Úgy tartják, hogy a 45 fokos szögben kötött évelő és egynyári szőlő növeli a bogyók cukorszintjét.

8. Soha nincs túl sok termés?

Talán a kertészek egyik fő problémája az a vágy, hogy ne ártsanak a bokroknak a túlzott, "csupasz" metszéssel és egyúttal a maximális hozam összegyűjtésével. Mondjuk, minél több hajtást hagyok, annál több bogyót gyűjtök. Sajnos ez nem így van. A szőlő nem bírja el a lédús fürtök súlyát, gyengülnek, megszűnnek ellenállni a betegségeknek és télen elsorvadnak. Nincs univerzális recept, mivel minden fajta eltérő, valamint a növények kora, növekedési körülményei és éghajlata. A termő ágak hosszát és számát metszéssel kell beállítani. Tehát rövid metszéssel 4 rügy marad a hajtáson, átlagosan - 5-10, hosszúval - több mint 10 szem. A közepes metszést optimálisnak tekintik. Ennek eredményeként egy fiatal bokor átlagosan 30-35 szemű, egy középkorú-45-50, és egy öreg-60-75 vagy több.

Kivételes esetekben egy szőlőbokorból akár 100 kg bogyó is betakarítható

9. Láthatatlan veszélyek ...

... amelyek elsősorban betegségeket és kártevőket tartalmaznak. Sajnos nagyon nehéz elkerülni a szőlőbetegségeket. Kedvezőtlen időszakban (15 ° C alatti hőmérséklet) a megelőző kezeléseket 7-10 naponként 1-2 alkalommal kell elvégezni. Van egy érdekes recept a gombás betegségekre, amely lehetővé teszi, hogy "kémia" nélkül végezzen. Töltsön fel egy edényt vízzel (8-10 liter) apróra vágott gyomokkal vagy vágott fűvel, adjon hozzá egy pohár kombucha tinktúrát, és hagyja az oldatot néhány napig állni, amíg zavarossá válik. Hígítsa fel vízzel 1: 7 arányban, és permetezze a növényeket a növekedési időszak alatt. Ne felejtsük el a szőlő kártevőit és az ellenük tett intézkedéseket.

A bokrok sárgulása és egészségtelen megjelenése néha mikrotápanyag -hiányra utal.

10. Ne ragadja el magát etetéssel

A szőlő "segítésének" vágya érthető és nemes. De jobb kis mennyiségben és rendszeresen ásványi és szerves műtrágyákat alkalmazni, mint azonnal "ló" mennyiséget adni. Tehát tavasszal, közvetlenül a szőlő kinyitása után, minden bokor alá, adjon hozzá 50 g nitrogént, 30 g káliumot és 40 g foszfor -műtrágyát (és feltétlenül szórja meg őket földdel). 10 nappal a virágzás előtt 40 g nitrogént, 50 g foszfort és 30 g kálium -műtrágyát vigyen fel minden bokor alá. Ezután bőségesen öntözze meg a szőlőt. A bogyók érési ideje alatt minden bokor alá vigyen fel 50 g foszfort és 50 g káliumtrágyát.

A legjobb, ha a szőlőt komplex műtrágyákkal (Nitrofoskoy, Ammophos) etetjük

Kövesse ezeket az egyszerű tippeket, és a "Dionüszosz gyümölcsei" varázslatos és egyedi ízbájjal örvendeztetnek meg.

A szőlő termesztése nem olyan nehéz, mint azt általában vélik. A nagy fürtök lédús gyümölcsökkel felderítik szőlőjét, ha alaposan betartja az alapvető szabályokat, figyelembe véve a tapasztalt termelők tanácsait.

Mit kell figyelembe venni a szőlő termesztése előtt?

Szőlőkert fotó

Miért nem sikerül minden kertésznek jó szőlőt termeszteni a parcelláján, hogy télen ne fagyjon meg, nyáron ne rothadjon, és bőséges, jó minőségű termést hozzon? Az a tény, hogy ennek a kultúrának a művelését komolyan kell venni.

Először is olyan szőlőfajtát kell választania, amely jól érzi magát a területen. Például, szőlő termesztése a középső sávban csak korai érésű télálló fajták használatakor ad jó eredményt. Az új fajták között számos kiváló lehetőséget talál, amelyek ellenállnak a gombabetegségeknek, kártevőknek és súlyos fagyoknak, magas hozammal és képes felhős rövid nyáron is érni.

Videó a szőlőtermesztésről

A fekete fajták általában több napfényt és meleget igényelnek, mint a világos szőlők, bár van néhány szívós fekete fajta.

Vásárláskor fordítson különös figyelmet a csemete megjelenésére. Keressen mechanikai sérüléseket, száradás jeleit vagy furcsa foltokat a növényen? Az egészséges szőlőpalántáknak legalább három jól fejlett gyökérrel és körülbelül fél méter magas hajtással kell rendelkezniük. Annak érdekében, hogy ne kételkedjen az ültetési anyag minőségében, vásároljon palántákat az óvodában, és lehetőleg tartályban - így a növény jobban gyökeret ver.

Egy kezdő kertész számára könnyebb lesz kész szőlőpalántát ültetni, különösen, ha szőlőültetvényt szeretne létrehozni a semmiből. A tapasztalt termelők könnyen megbirkózhatnak a dugványokkal, de akik nem félnek a kísérletezéstől, megpróbálhatják a szőlőt magból termeszteni.

A fotón szőlő palánták

Lépésről lépésre technológia szőlőtermesztéshez

A szőlőültetvény létrehozásának megkezdésekor fontos figyelembe venni az éghajlati sajátosságokat: ha a régiót kevés havas tél és súlyos fagy jellemzi, akkor előnyösebb lenne szőlőt árkokba vagy lyukakba ültetni, de ha van elegendő hó tél, de a nyár túl rövid és hideg, jobb, ha palántákat ültetünk ömlesztett gerincekbe. A gödrökben a gyökérzet megbízhatóan védve lesz a fagytól, a gerincekben pedig a gyökerek több hőt kapnak a nyári hónapokban.

A szőlőt tavasszal és ősszel is ültetheti, attól függően, hogy melyik ültetési anyagot választotta. Tekintsük a leggyakoribb és legegyszerűbb lehetőséget - a szőlő őszi ültetését palántákkal az ültetési lyukakban.

A képen szőlő ültetése

A szőlőpalánta ültetésének szakaszai:

• válasszon ültetéshez jól megvilágított napfényt, lapos helyet, ahol nincs huzat és felesleges nedvesség;
• ásni egy ültetési lyukat a gyökérzet méretének megfelelően, 0,2-0,5 m mélységben (agyagos talajnál kevesebb, homokos talajnál mélyebb);
• keverje össze a talajt a gödörből szerves és összetett ásványi műtrágyákkal;
• tegyen egy kavicsréteget a lyuk aljára, és tegyen rá ágakat vagy deszkákat;
• szereljen be egy 10 cm vagy annál nagyobb átmérőjű csövet a szőlő öntözésére és a talaj megtermékenyítésére;
• az előkészített földből egy kis halmot képezzen a kavics és az ágak rétegének tetején;
• az ültetés előtt mártsa a szőlőpalánta gyökereit agyag és korhadt mullein oldatába (az agyag kétszer annyi, mint egy ökörfark);
• vágja a hajtásokat pár rügyre, és olvasztott paraffinba mártsa;
• helyezze a palántát a lyukba, szétterítve a gyökereit;
• töltse fel a lyukat a maradék talajjal, és gondosan tömítse át;
• öntsön meleg vizet a szőlőre;
• takarja le a lyukat komposzttal vagy korhadt trágyával.

Fotó a szőlő öntözéséről

Ha több bokor szőlőt szeretne ültetni, hagyjon legalább másfél métert közöttük. Ugyanakkor ajánlott a növényeket délről északra rendezni.

Hogyan kell megfelelően termeszteni és gondozni a szőlőt?

A szőlő helyes kialakításához erős rácsot kell felszerelni. A legegyszerűbb konstrukció két fém vagy fa oszlopból áll, amelyek között több sor huzal van. Ahogy a szőlő nő, szépen kötődnek egy dróthoz, megadva nekik a kívánt irányt.

A fotó szőlőben

Az első három évben fordítson különös figyelmet az ültetésre: két nappal az eső vagy az öntözés után óvatosan lazítsa meg a talajt, ne hagyja, hogy a levelek elszáradjanak, és kiszáradjanak a talaj a nedvességhiány miatt, elpusztítsák a gyomokat. A negyedik évtől kezdve elegendő a szőlőt öntözni szezononként három -négy alkalommal a legfontosabb fejlődési szakaszokban.

A szőlőt rendszeresen vízelvezető csöveken és a levelek mentén kell táplálni, és megfelelő gombaölő szerekkel kell kezelni kártevők és betegségek ellen. Ellenőrizze gyakrabban a növényeket, hogy időben megkezdhesse a harcot a szőlő veszélyes ellenségei ellen, és megelőzze az egész szőlőhegy pusztulását!

Videó a szőlőtermesztés technológiájáról

Vágja le a szőlőt minden ősszel az esés után. Az első éjszakai fagy beköszöntével távolítsa el a szőlőt a tartókról, rögzítse a talajhoz zárójelekkel, kezelje réz -szulfát -oldattal és fedje le műanyag fóliával. Tavasszal ne rohanjon a szőlő kinyitásával, amíg a fagyok és a hirtelen hőmérsékletváltozások meg nem szűnnek.

A cikkben bemutatott szőlőtermesztési technológia követésével saját szőlőültetvényt hozhat létre, és minden évben finom, lédús gyümölcsöket élvezhet.

Értékeld a cikket:

(7 szavazat, átlagos: 4 az 5 -ből)

A napos bogyó extrém éghajlata nem akadály. És az ültetés utáni második vagy harmadik évben jó szőlőtermés elérése még a kezdők számára is elérhető cél. Szóval, hogyan kell abbahagyni az álmodozást és elkezdeni a szőlőtermesztést ...

Először döntsük el a szőlőtermesztés két legfontosabb feladatát - kiválasztjuk a szőlő ültetésének helyét és az elültetendő fajtákat. Elvileg a szőlő majdnem mindenhol nőni fog (kivéve a szilárd árnyalatot), és ha vigyáz rá, legalább meghozza gyümölcsét. A megfelelő helyre telepített ültetés azonban lehetővé teszi, hogy sokkal kevesebb termeléssel igazán jó termést kapjon. Ne feledje, hogy az alacsony minőségű fajták palántáinak ültetése egy szőlőbe időt, energiát és jó hangulatot igényel. Méltatlanul csalódhat a szőlőben, bár a hiba teljesen a tiéd lesz.

A szőlő ültetésének helye

A szőlőnek naposnak és a széltől védettnek kell lennie, például egy ház déli fala, egy pajta vagy egy déli fekvésű kerítés mellett, jó vízelvezetésű talajjal. Ha van minimális lejtés a helyszínen, ültesse a szőlőt egy szelíd déli vagy délnyugati lejtőn, a sort dél-észak irányba tájolva. Ha a telek lapos és a déli falak elfoglaltak, hozzon létre helyet szőlőjének úgy, hogy a telek bármelyik kényelmes helyére épít egy szép, 1,8–2 m magas tömör kerítést, a „kelet-nyugati” vonal mentén. És azonnal megérti a kolostor szőlőinek titkát! Erre a célra sűrű sövényt vagy árnyékot is használhat a rendelkezésre álló anyagokból, például szőlőből vagy nádból.

Tippek egy új bortermelőnek

• A szőlő ültetésének módja a talaj típusától függ. Változatok lehetségesek, de általában ajánlott a szőlő ültetése az árkok homokos talajára, a rosszul fűtött agyagokra és agyagokra, valamint a közeli talajvíz előfordulási területekre ajánlott a gerincre ültetni, amelyet a régi időkben „létrehozottnak” neveztek. ".

A szőlő öntözésére és megtermékenyítésére a palánták közé vágott aljú műanyag palackokat helyezek. Az asztali fajtáknál, amikor a bokrok elöregednek, azbeszt-cement csővágásokkal helyettesítem őket, a „technikusok” (borfajták) esetében pedig három év után teljesen eltávolítom őket. Az érett borszőlőnek saját vizet kell nyernie a talajból, és minél mélyebb a gyökere, annál jobb a bogyóból származó bor.

• Ne rohanjon palántákat ültetni "állandó tartózkodásra", különösen, ha ezeket a fajtákat próbára teszik. Hadd éljenek az első jelzőkefékig az iskolában (ahol könnyebb takarni). Az első évben néhány észak -termelő egyáltalán nem ültet palántákat nyílt talajra, hanem ott tartja őket mozgatható edényekben (például vödrökben), félig a földbe temetve. Ősszel a palántákkal ellátott tartályokat az alagsorba helyezik, majd késő tavasszal ültetik. Az ilyen palánták hamarabb kezdenek gyümölcsöt teremni.

• Ne ültessen spontán szőlőt. Ha a szőlőbokrok nincsenek "foltos" ültetésben, akkor a szőlőtervezést meg kell tervezni. Csoportosítsa a fajtákat cél szerint, mivel eltérő ültetési időközökkel rendelkeznek. A gyümölcs- és borászati ​​célú fajták bokrai közötti távolság 0,8 m, az asztali fajták esetében - legalább 1,5 m, a sorok között - 2–2,5 m. A helyes számítás érdekében tanácsos tisztázni a kiválasztott fajták növekedési erejét. a megfelelő helyre. A fajták érés és fagyállóság szerinti csoportosítása megkönnyíti a szőlő gondozását. Nem kell mindent maximálisan permetezni és lefedni.

• Az oltott palántákat (európai és déli faiskolákból) ne ültesse függőlegesen, hanem gyakorlatilag a lehető legnagyobb szögben fekve helyezze el őket, különben gondok lehetnek a szőlő érésével. Fokozatosan fordítsa le őket saját gyökereire.

• Ne feledje, hogy a szőlő függőleges polaritással rendelkezik. Kinyitáskor kössön gyümölcsöző nyilat a rácsra, vagy csak vízszintesen tegye a tétet - akkor minden éves zöld hajtás egyformán nő. Függőleges harisnyakötővel a hajtások csak a felső szemekből nőnek intenzíven, az alsóakból pedig gyengén, vagy nem nőnek.

• Korlátozza az öntözést. A fiatal szőlőt csak az első 2 évben kell öntözni, és ősszel minden fajtára jellemző, vízzel feltöltött öntözést. A virágzás előtt 7-10 nappal hagyja abba az öntözést, mivel a túlzott nedvesség hatására a szín kihull, és késlelteti a termés érését.

• Ne használjon permetezést, különben betegségeket provokál. Rendezze el a vízelvezető csatornákat, és helyezzen öntözőcsöveket a sortávolságra legalább 30-50 cm-re a bokor aljához. A szőlő nem szereti a nedves leveleket és a nedves talajfelületeket. Ha lehetséges, rendezzen egy védőablakot a szőlőbokrok fölé.

• Zöld műveleteket végezzen takarékosan és időben. A hajtás összes növekedési pontjának egyidejű eltávolítása elfogadhatatlan: mind a tetejét üldöző, mind a mostohafiakat csípni. Végül is fennáll annak a veszélye, hogy a bokor telelő rügyei növekedni kezdenek, és potenciálja drasztikusan meggyengül.Ne törje meg teljesen a mostohagyermekeket, hagyjon 1-2 lapot. Végezze el a verést augusztusban, közvetlenül a korona kiegyenesítése után.

• A szőlő metszése szükséges, különben a bogyók összetörnek, és a bokor szükségtelenül nőni fog. De az ültetés évében nincs metszés, kivéve a hajtások éretlen zöld részeinek ősszel történő eltávolítását. A 3. évtől kezdve vágja le a hajtásokat az ajánlások szerint (rövid vagy hosszú metszés), de ne kövesse ész nélkül az ajánlott teljes terhelést, mivel az Ön körülményei - domborzat, talaj, az aktív hőmérsékletek összege (CAT) - korrigálják. Írja le, hogy a termő hajtások melyik rügyből nőnek ki kifejezetten az Ön számára.

  Bővebben: Szőlő metszése kezdőknek . 

• Ne vágja ősszel, mielőtt a természetes levelek lehullanak, vagy az éjszakai hőmérséklet fagypont alatt van (november elején). Ne vágja tavasszal, mert a szőlő "sírása" (nedvek kiáramlása) gyengíti a növényt.

  Bővebben: Hogyan állítsuk meg a síró szőlőt>. 

• Északon megbízhatóbb, ha nem szabványos, ventilátoros vagy félig ventilátor típusú formációkat használunk, nem pedig magas színvonalúakat, beleértve a lugasokat is.

Bővebben: kordonképződés és szőlőmetszés.

Bővebben: Szőlő formálása pavilonon való termesztésre>.

• Téli menedék az első 2-3 évben minden palántának szüksége van. Az első évben a szőlő ideiglenes rácshoz kötve nő. Ősszel a hajtásokat eltávolítják, és két-három rétegű, levegőn száraz fedővel fedik le. Ágyneműként - lucfenyő ágak vagy deszkák, a palánták tetején - egy réteg fonott vagy hullámkarton, és egy film a tetején (tetőfedő papír, régi linóleum). A többit hó fejezi be. Hagyjon szellőzőnyílásokat a fedél végén.

• Ne távolítsa el azonnal és teljesen a fedelet tavasszal. Eltávolításkor fagy esetén hagyjon pár réteg spunbond vagy lutrasil -t a közelben.

• Jegyezze naplóba a szőlő ültetésének, virágzásának, érésének, metszésének és betöltésének időpontját és jellemzőit. Ellenkező esetben a fajtavizsgálat elemzéséhez legértékesebb információ elfelejtődik és elveszik. És neked és az északi szőlősgazdák következő generációjának, akik biztosan utánad jönnek, annyira szüksége van rá.

Hogyan termeszthetünk szőlőt a középső sávban?

Télálló szőlőfajták

A szőlőfajtákkal szemben a moszkvai régióban és északon a legszükségesebb követelmények a fagyállóság, a betakarítás érési ideje és a szőlő. De nem szabad az úgynevezett „nem elrejtést” előtérbe helyezni. Ez a koncepció relatív, és nem a fajtától függ, hanem attól, hogy mennyi a minimális hőmérséklet télen a vidéki házban. Első lépésben válassza ki a legkorábbi fagyálló fajtákat. Később, tapasztalattal, megértik, hogy az északi szőlőtermesztés bizonyos bónuszokat is biztosít számunkra, például hosszú nappali órákban, amelyek részben kompenzálják a szőlő hiányzó melegét. És akkor megpróbálhatja a későbbi fajták termesztését.

Ezenkívül északon gyakorlatilag nincsenek szőlőbetegségek és kártevők. Mindazonáltal mindig jobb megelőzni a veszélyeket. Vannak úgynevezett komplex-rezisztens szőlőfajták-mind fagynak, mind betegségeknek magas ellenállással.

Tudjon meg többet a szőlőbetegségekről és azok kezeléséről.

Határozza meg a szőlő célját is. Miért van rá szüksége: az asztalhoz, a gyümölcsléhez és a borhoz, a pavilon díszítéséhez, vagy csak "úgy, hogy volt"? Manapság több mint 15.000 szőlőfajta létezik, így rengeteg közül lehet választani.

Kezdőknek az „Agat Donskoy”, „Aleshenkin”, „Yubileiny Novgorod”, univerzális „Platovsky”, „Crystal”, ultra-korai „Krasa Nikopol” asztali ízletes és szerény asztali fajtákat, valamint néhány univerzális Amur-hibridet ajánlok. AI Potapenko és F.I. Shatilova. Azoknak, akiknek gyermekük van, figyelniük kell a szuperkorai és gyengéden édes „Liepaja Yantar” és „Early Tsiravsky” fajtákra (GE Vesminsha válogatása), valamint a „Krasa Severa” fajtára, amely sok hasznos folsavat tartalmaz. .A felsorolt ​​szőlőfajták közül válasszon legfeljebb négy -öt az első ültetéshez.

Hogyan vásároljunk szőlő palántákat és gyökeres dugványokat

Az ültetési anyagok legmegbízhatóbb forrásai a szőlősgazdák klubjai és fórumai, ahol lelkes és tapasztalt kertészek és gyűjtők kommunikálnak, valamint a MOIP és a TSKHA. Ne vásároljon palántákat és dugványokat a spontán út menti piacokon és kiállításokon (ez természetesen nem vonatkozik az ismert óvodák standjaira).

Hogyan vásároljunk szőlőt és válasszunk jó palántát.

Itt tehet fel kérdést a cikk szerzőjének, Olena Nepomniachtchi bortermelőnek .

Weboldalunk más cikkeiből megtudhatja, hogyan termeszthet más növényeket, milyen kertészeti munkákat kell terveznie. Kérjük, figyeljen a szöveg bal oldalán található információs blokkra is. A benne található linkek kapcsolódó témájú cikkekhez vezetnek.