Tartalom
- 1 Helló kedves olvasók!
- 2 Amire szüksége van egy mini kerthez
- 3 Növekvő kapor
- 4 Petrezselyem termesztése
- 5 Növekvő koriander
- 6 Kapor
- 7 Petrezselyem
- 8 Petrezselyem és kapor ültetése
- 9 Kapor és petrezselyem termesztése tojáshéjban
- 10 Milyen zöldeket lehet termeszteni az ablakpárkányon
- 11 Milyen zöldeket lehet termeszteni az ablakpárkányon télen
- 12 Hogyan kell megfelelően termeszteni a zöldeket egy ablakpárkányon
- 13 Videó "Hogyan neveljünk zöldeket az ablakpárkányon"
Helló kedves olvasók!
Azt hiszem, egyetért velem abban, hogy nagyon kellemes hideg téli reggel a konyhába jönni, hogy aromás kávét igyon, és főzzön magának egy szendvicset gyógynövényekkel.
Igen, nem egy bolt, drága és termesztett senki sem tudja, hol, hanem a saját kis házi kertjéből.
Milyen édes nézni egy fagyos ablakot, és látni egy gyengédséget zöld az ablakpárkányon - üdv a napsütéses nyárnak.
Tehát hozzuk létre!
Amire szüksége van egy mini kerthez
◊ Konténerek. A legjobb az összes műanyag (fa szivároghat) vagy széles agyag edények. Minden típusú zöldnek szüksége van saját otthonára (sok növény nem megy együtt).
◊ Föld. A megfelelő talaj kerti talaj, fűrészpor, tőzeg és tiszta homok keveréke egyenlő arányban. A palánták számára kész talajt vásárolhat. Mielőtt a tartályokba öntené, tegyen az aljára vékony réteg apró kavicsot, törött tégladarabokat vagy morzsolt polisztirolt. Ez vízelvezetés (az öntözés során szükség van a felesleges víz elvezetésére, különben az ablakpárkányon lévő növényzet rothadhat).
◊ Lámpák (lumineszcens, fehér spektrum). A téli hónapokban meg kell világítani egy kis kertet, hogy a nappali órák időtartama 13-15 óra legyen.
- Külön időzítőket vásárolhat, és előre beállíthatja a háttérvilágítás idejét, ami nagyon kényelmes.
◊ Műanyag csomagolás. Szükséges üvegházhatást kelteni, hogy a magok jobban csírázhassanak.
De a legfontosabb, amire szükség van, az a vágy, hogy mindig friss legyen zöldség az ablakpárkányon télen, jó hangulat ősszel, tavasszal állandó vitaminellátás és nyáron a gyengéd palánták szépsége.
Növekvő kapor
Ez az illatos gyógynövény meglehetősen szerény az otthoni élethez. Ismerve néhány trükköt, folyamatosan biztosíthatja magát illatos és nagyon egészséges gyógynövényekkel.
A fajta kiválasztása
Nem minden kaporfajta ad buja zöld az ablakpárkányon kiváló ízléssel. Minikert esetén a következő fajták jobbak:
♦ Korai érés. A betakarítás 35 nappal az első hajtások után lehetséges.
- Gránátos... Finom kapor, gyönyörű, világos árnyalatú levelekkel. Igénytelen, lédús zöldekkel.
- Gribovsky... Ellenáll a betegségeknek, igénytelen az ellátásban, a hőmérsékleti körülmények között. A sötétzöld levelek illatosak és finomak.
♦ Szezonközi. Több zöldséget és levelet képeznek. A kapor ezekből a fajtákból 40-45 nappal a csírázás után készen áll az asztal díszítésére. Ernyőket és magokat is képeznek, amelyek ideálisak pácoláshoz, konzerváláshoz és fűszerezéshez.
- Richelieu... Illatos kék-zöld csipkelevelek. Az egyik legszebb fajta, amely mini házi kertünk fénypontjává válik.
- Aelita (bőséges leveles).A nagy, sűrű sötétzöld korona nagy aromájú és kiváló ízű.
♦ Késői érés. Dús, illatos zöldséget képez. Az ilyen fajtákat magas tápanyagtartalom jellemzi.
- Kibray... A halványsárga árnyalatú, széles, zöld levelek nagy mennyiségű vitamint tartalmaznak és édeskés ízűek.
- Tüzijáték... A kékes árnyalat sötét koronája fűszeres és aromás. Zöldek az ablakpárkányon ezzel a fajta kaporral nagyon gyümölcsözőek. Vágás után gyorsan nő.
Magok
A magokat egy napig áztatjuk felhevített vízben. Cserélje ki a vizet 6 óránként. Ezután szárítsa meg őket egy kicsit, és azonnal vesse be bőségesen nedves talajba.
15 cm-es ágyakba vetjük az előre elkészített barázdákba. Vagy közvetlenül a talajra, a tetejére szórva 2 cm -es talajréteget.
- Tanács. Vetjen magokat 3 hetente. Akkor illatos zöldekkel látja el magát egész télen.
Fedje le a kapros óvodát polietilénnel, és egy hétig sötét helyen tárolja, ahol a hőmérséklet legalább + 20 ° C lesz.
Amint az első hajtások megjelennek, éjszaka csökkentse a levegő hőmérsékletét.
Kapor ellátás
Mire van szüksége a kapornak | Tanács | |
Locsolás | bőséges ital | rendszeres öntözés, különösen a magok csírázása során |
Felső öltözködés | komplex ásványi műtrágyák (a "Rainbow" jobban megfelel) | öntözés után 14 naponta trágyázza meg a talajt |
levegő hőmérséklet | számára a legjobb t ° + 18 ° és + 20 ° С között van | az ablakpárkányon lévő kapor alacsonyabb hőmérsékletet is továbbít ( + 8 ° C -ig), ha a hőmérséklet meghaladja a + 20 ° С határértéket, növelje a megvilágítást (különben lassú és túl világos lesz) |
Vágás után folyamatosan (háromhetente) vethet zöldeket a megtisztított területre.
Petrezselyem termesztése
Az illatos petrezselyem hasznos ékszer lesz minden ételhez, és állandó vitamin -beszállító egész évben.
A kaporhoz hasonlóan ez a zöldség az ablakpárkányon meglehetősen szerény az otthoni kertészetben.
A fajta kiválasztása
Kétféle petrezselyem létezik. Gyökér (használja a gyökereit a főzésben, gyógyászati főzetek készítéséhez) és levél (hogy buja, sűrű és illatos zöldek kerüljenek az asztalra).
♦ Root petrezselyem. Sűrűsödött könnyű gyökereket képez. A szárításra a korai érésű fajták, a hosszú távú tárolásra a késői érésű fajták alkalmasak.
- Cukor (korai fajta). 3 hónappal az első hajtások megjelenése után ez a petrezselyem használatra kész. Az ilyen gyökérzöldek az ablakpárkányon a legjobb ízűek.
- Termelés (évad közepe). A petrezselyem 4-5 hónap alatt teljesen érik. A gyökérzöldség fehér pépének enyhe aromája van.
- Berlin (késői érés). A termést 5-6 hónap múlva lehet betakarítani. Ez a fajta finom fűszeres ízű, nagyon lédús.
♦ Lap. Ezeket a fajtákat buja, aromás növényzetért termesztik. A levélpetrezselyemnek kétféle levele van: szabályos és göndör (nagyon hatékonyak az ételek díszítésekor). A levágott levelek sokáig megőrzik aromájukat, és egy hétig nem sárgulnak. A levélzöldek az ablakpárkányon nagyon gyorsan visszanőnek vágás után.
- Göndör Sue (korai érésű, göndör). A csírázás után 1-2 hónap múlva levághatja. Sötétzöld, göndör levelekben különbözik. Illatos, vitaminokban gazdag és gyönyörű.
- Esmeralda (szezon közepe, göndör). A sűrű göndör korona nagyon aromás és édeskés ízű. A termést 2 hónap múlva lehet eltávolítani.
- Bogatyr (késői érésű, sima). A leveles petrezselyem egyik legjobb fajtája. Különösen illatos levelekkel és nagy terméssel különbözik. Az ilyen fajta petrezselyem 2-3 hónap múlva vágható az asztalhoz.
Magok
Áztassunk fel egy pamut kendőt (vagy gézt) forralt vízbe, tegyük bele a magokat. Tekerje be a gézt pergamenbe, és tegye a hidegbe. Hagyja a magokat ott egy hétig.
Minden nap szellőztesse ki, nedvesítse újra a gézt. Egy hét múlva a magok készen állnak arra, hogy gyökeret verjenek a földben.
Vesse őket 0,5 cm mélyre, fedje le őket egy réteg talajjal a tetején.Ezután fedje le az edényt műanyaggal, és tegye sötét helyre.
Fedje le a talajt nedves ruhával. Víz kétnaponta. Tartsa szemmel a magokat - szellőztesse és hidratálja minden nap spray -palackkal. Három nap múlva megjelennek az első félénk hajtások.
Távolítsa el a ruhát a talajról, és vigye át az edényt egy jól megvilágított ablakpárkányra. Amint több hajtás van, építsen kupola alakú támaszt vastag huzalból, és használja fel a film egy kicsit magasabbra emelésére.
A hajtások felszúrásakor teljesen eltávolítható. A fiatal növekedést gyakran permetezze vízzel.
A fiatal hajtásokat ritkítani kell úgy, hogy a köztük lévő távolság legalább 4 cm legyen.
Petrezselyem ápolás
Mit szeret a petrezselyem | Tanács | |
Locsolás | mérsékelt öntözés | öntözze 3-4 naponta, ne engedje a teljesen száraz talajt, vagy fordítva, a túlzott talajnedvességet |
Felső öltözködés | standard szuperfoszfát oldat | hígítson 5 gramm granulátumot 1 liter forralt vízben, a petrezselyem otthon havonta egyszer etetést igényel |
levegő hőmérséklet | a legjobb t ° + 22 ° és + 24 ° С között | ez a zöld nagyon fél a huzattól és a hidegtől |
Ha a fű levelei sárgulni kezdenek, azonnal távolítsa el őket. Talán ez egy betegség jele. Ha a sárgaság ismétlődik, készítsen vizes oldatot szerves szappanból, és permetezze az egész növényre.
Növekvő koriander
A koriander (vagy koriander) nagyon szerény, hidegálló növény. A petrezselyemmel azonos osztályba tartozik (még "kínai petrezselyemnek" is nevezik).
De ez a zöldség az ablakpárkányon erősebb, mélyebb aromával tölti be az egész kertet.Kinza világosabb, gazdagabb ízű, levelei puhábbak.
A fajta kiválasztása
A gazdag termés elérése érdekében a legjobb az illóolajos magvakból készült koriander ültetése: Ray, Amber, Változás.
A korianderzöldet egyébként virágzás előtt meg kell enni. A virágok megjelenése során a koriander különleges, nem túl kellemes aromát fejleszt.
Magok
Annak érdekében, hogy a koriander gyorsabban emelkedjen, magjait először nedves fűrészporban kell csíráztatni, + 17 ° C és + 20 ° C közötti hőmérsékleten.
Amint megjelennek az első hajtások, új növényekkel pótoljuk zöldségünket az ablakpárkányon. Csíráztatott koriander magokat nedves talajba ültetünk 2 cm mélységig, 5-10 cm távolságban sorokban vetjük, a magokat tetejével földréteggel fedjük le.
Fedje le az edényeket fóliával először. De mindenképpen ellenőrizze őket minden nap, öntözze és szellőztesse őket.
Két -három hét múlva a koriander érezhető lesz az első hajtásoknál. És ünnepélyesen áthelyezzük őket a kertünkbe.
Eleinte a növényeknek jó levegő páratartalomra van szükségük (gyakrabban permetezzük palackból).
Korianderápolás
A koriander szeszélyei | Tanács | |
Locsolás | mérsékelt öntözés | folyamatosan, kis adagokban öntözze, ne hagyja, hogy a talaj kiszáradjon, különben a növény gyenge lesz |
Felső öltözködés | komplex műtrágyák (a legjobb "Flora") | hígítsa fel a készítményt egy liter víz arányában 3-5 ml termékhez |
levegő hőmérséklet | kedvező hőmérséklet + 10 ° C és + 12 ° С között | a koriander ellenáll a -5 ° C -ig terjedő fagyoknak (a legjobb, ha a koriandert az erkélyen termesztik) |
A hajtások megjelenése utáni első betakarítást egy hónap múlva lehet eltávolítani. Az ablakpárkányon lévő koriander csak egy vágást végezhet. De ha eltávolít 1-2 levelet a korianderből, akkor ezt az időszakot két héttel meghosszabbítja.
Miután levágta az összes növényt, ássa fel a talajt, újítsa meg harmadával, és adjon hozzá hamut (50 gramm hamu 6 kg talajra). Ezután nedvesítse meg a talajt melegített mangánoldattal (1%), és vetje be újra a koriandert.
Az ablakpárkány zöldje sok örömet, örömet fog okozni a saját maga által létrehozott szépségből, amely borongós őszével és fagyos télével meleg nyárra emlékeztet.
Gazdag házi termést kívánok!
Most, kedves olvasóim, tudja, hogyan lehet otthon citromot, vitaminzöldet (kapor, petrezselyem, koriander) termeszteni, és a sorozat következő cikkében ("Kert az ablakpárkányon") a paprika otthoni termesztéséről fogok beszélni. Milyen növényeket szeretne még otthon termeszteni? Írjon róla a megjegyzésekben, és megpróbálom részletesen leírni ezen növények termesztésének folyamatát.
Hamarosan találkozunk!
Ebben a témában is olvashat:
Címkék: koriander, petrezselyem, kapor
Télen és tavasz elején az embernek valóban szüksége van vitaminokra: a gyümölcsök és zöldségek gyakorlatilag véget értek tavaly óta, és még messze van az új termés betakarításától. És ilyen esetekben csak egy kiút van - friss fűszernövényeket termeszteni közvetlenül az ablakpárkányon. Ez nemcsak hasznos, hanem kellemes is, főleg, hogy télen zöldhagymát és zellert, kapor, petrezselyem, koriander és különféle salátákat is termeszthet. És ma csak kb hogyan ültessünk kaprot és petrezselymet az ablakpárkányra.
Kezdjük ezeknek a kultúráknak a rövid leírásával.
Kapor
Elsősorban erős antioxidánsról ismert, és magas aszkorbinsav tartalma miatt eltávolítja a bőrből a toxinokat is. Ezenkívül a kapros rendszeres fogyasztása fokozza az emésztőrendszer motilitását, növeli az étvágyat, normalizálja az anyagcsere folyamatokat, csökkenti a vérnyomást stb.
Ha a kapor szinte bármilyen talajon nő a kertben, akkor az ablakpárkányon történő termesztéshez termékeny talajkeverékre lesz szüksége, amelyet Önnek kell elkészítenie (erről további részleteket később tárgyalunk).
Petrezselyem
A petrezselyem egy másik gazdag vitamin- és ásványi anyagforrás. A növényt sokáig (körülbelül egy évig) fagyasztva tárolják, de nem veszíti el hasznos tulajdonságait. A petrezselymet nem csak fogyasztják, hanem kozmetikai célokra is használják a magas A -vitamin -tartalom miatt.
Annak ellenére, hogy a petrezselyem és a kapros termesztési eljárása gyakorlatilag megegyezik, ajánlott az elsőt nem télen vetni, hanem gyökérnövények segítségével termeszteni. Mindkét növény vetésére vonatkozó utasításokat az alábbiakban adjuk meg, de az igazságosság kedvéért most röviden megvizsgáljuk a petrezselyem gyökérnövényekből történő termesztésének jellemzőit.
A gyökérzöldségeket kétféle módon szerezheti be:
- vásárolja meg őket a piacon vagy egy speciális üzletben;
- ásni a kertben ősszel, majd tárolni a hűtőszekrényben, műanyag zacskóban, zöldségpolcon.
Jegyzet! Nagyon fontos, hogy a gyökér átmérője legalább két -három centiméter legyen. Ha a gyökerek túl hosszúak, akkor vágja le őket, várjon egy kicsit (a levágott részt meg kell keményíteni), és csak ezután kezdje el az ültetést. Ellenkező esetben a gyökerek egyszerűen rothadni fognak.
A gyökereket speciálisan felszerelt dobozokba ültetik, mindig sorokba (az utóbbiak közötti távolságnak kilenc -tíz centiméternek kell lennie). A növények közötti távolságnak három -négy centiméteren belül kell változnia. Kívánt esetben a dobozok helyett 13-14 centiméter magas virágcserepeket használhat - ebben az esetben egyszerre több gyökérnövényt kell ültetni minden edénybe. Az is fontos, hogy az ültetés során a fej tetejét ne borítsa be föld.
A petrezselymet csak hetente egyszer kell öntözni, mivel ez a kultúra nem bírja a felesleges nedvességet. Az öntözéshez használt vizet le kell ülepíteni, és mindig szobahőmérsékleten.
A nedvesség minden alkalmazása után a föld meglazul. A petrezselyemmel ellátott edényeket világos ablakpárkányokra kell helyezni - ebben az esetben az első zöldeket három -négy hét után levághatják.
Valójában ez minden. Most ismerkedjünk meg ezeknek a növényeknek az ablakpárkányra ültetésének sajátosságaival.
Petrezselyem és kapor ültetése
Tegyünk rögtön fenntartást, hogy a természetben nincsenek kifejezetten "ablakpárkányos" termesztésre szánt különleges fajták, ezért vetőmag vásárlásakor mindenekelőtt figyelni kell az érési időre.Nagyon fontos, hogy ne tévesszük össze a választással: természetesen a korai fajták gyorsan zöldtömeget adnak, de gyorsan elnyúlnak a virágszárakhoz, ráadásul nem olyan lombosak, mint a korai érésű növények. Ami a késői fajtákat illeti, nyáron nem érnek az ágyásokban, de otthoni termesztésre kiválóak. Most - közvetlenül a munkafolyamathoz.
Első szakasz. Mindent előkészítünk, amire szüksége van
Kezdje azzal, hogy mindent előkészít, ami a termesztéshez szükséges. A látogatók kényelme érdekében az információkat táblázat formájában adják meg.
Asztal. Mi szükséges a munkához
Ezek egyszerű edények (kerámiából vagy műanyagból), ugyanazok, amelyeket virágokhoz használnak. Ha az edényeket választották, akkor térfogatuk 1-2 liter legyen (a konkrét szám attól függ, hogy mennyi zöldet termesztenek). Minden tartály alján szükségszerűen lyukakkal kell rendelkezni a felesleges folyadék eltávolítására. | |
Például a kitágított agyag vízelvezetése könnyen megvásárolható bármely szaküzletben. | |
|
Kívánatos, hogy vermikompostot tartalmazzon. Van egy alternatíva - a kókusz tabletták használata, de ez a módszer drágább. |
Segítségével pácolnia kell a magokat. Igen, ma már messze nem mindenhol lehet kálium -permanganátot vásárolni, ezért a szövegben több alternatív lehetőség is szerepel. |
Miután mindent elkészített, amire szüksége van, elkezdheti pácolni a babot.
Második szakasz. A mag előkészítése
Ha a magok két -három évesnél idősebbek, akkor azokat egy éjszakán át meleg vízben kell áztatni. Reggel a vizet le kell üríteni, és magukat körülbelül két órán keresztül fel kell melegíteni kálium -permanganát oldatban (a színnek világos rózsaszínnek kell lennie). Ez szükséges a szemek fertőtlenítéséhez - a növények a feldolgozás után nem fognak fájni.
Ha nem lehetett kálium -permanganátot vásárolni, akkor az alábbi módszerek egyikét használhatja.
Első módszer... Használjon 2-3 százalékos hidrogén -peroxid oldatot. 38-40 fokos hőmérsékletre kell előmelegíteni, majd a magokat körülbelül hat-nyolc percig kell áztatni benne.
Második módszer... Bórsav használata. Ebben az esetben ½ teáskanál savat kell hígítani egy pohár vízben. A magokat két-három órán át kell áztatni a kapott oldatban, miközben a hőmérsékletnek 25-30 fokon belül kell változnia. Az öltözködés után a magokat alaposan le kell öblíteni a csap alatt.
Harmadik szakasz. Vetőmagok vetése
Amíg a magok pácolódnak, elkezdheti az edények előkészítését. A műveletek algoritmusának a következőnek kell lennie.
Első lépés... Az expandált agyag vízelvezetését két -három centiméteres réteggel öntik az aljára.
Második lépés... A talajt a vízelvezetőre öntik, nem érik el a felső szélét körülbelül három vagy négy centiméterre. A talajt bőségesen öntözzük előre lerakott vízzel. Minden, a tartályok készen állnak a további vetésre.
Harmadik lépés... A magvak csávázása után a kálium -permanganátot leeresztik, és magukat egy gézdarabra fektetik a maradék folyadék leeresztéséhez.
Jegyzet! A vetésre csak azokat a magokat kell hagyni, amelyek az áztatás során az aljára süllyedtek. Az a tény, hogy a vízben maradt magvak csírázási sebessége alacsony lesz.
Negyedik lépés... A szárított magokat cserépbe vetik. Ezt meg lehet tenni a szokásos módon, azaz egyszerűen megszórjuk csipetkével, vagy tetszőleges sorrendben ültethetjük - sakktábla mintában, sorokban stb.
Negyedik lépés. Egy legfeljebb két centiméter vastagságú talajréteget öntünk a magokra, majd ezután öntözhetünk egy keveset.
Ötödik lépés... Az edényeket fóliával vagy PET tasakokkal borítják, hogy üvegházhatást keltsenek. Ezután az ablakpárkányra kerülnek.Fontos, hogy a csírázáshoz optimális hőmérsékletet a szobában tartsák - körülbelül 18 fok.
Az edényeket most békén lehet hagyni az első hajtások kialakulásáig. A petrezselyem esetében nem tart tovább két hétnél, a kapornál hét -tíz nap.
Negyedik szakasz. További ellátás
Ha hajtások jelennek meg, a filmet el kell távolítani.
A növények további gondozása a szabványos követelményeknek való megfelelés.
- A víznek mérsékeltnek, de rendszeresnek kell lennie az első hónapban. Nyáron az öntözésnek bőségesnek kell lennie, télen pedig mérsékelten.
- A kapor "szereti" a permetező palackkal történő permetezést, még közönséges csapvízzel is.
- A növényeket elegendő napfénnyel kell ellátni - legalább napi három -négy órát. Emiatt a magokat legjobb tavasszal (március környékén) vetni.
- A termesztési hőmérsékletnek 18 foknak (+/- 2) kell lennie. Bár a kapor képes ellenállni akár nyolc fokos hőmérséklet -csökkenésnek is, ami azt jelenti, hogy ez a kultúra késő őszig erkélyen tenyészthető (amelyet üvegezni kell).
- Forgassa az edényeket naponta 180 fokkal, különben a szárak oldalra nyúlnak.
Jegyzet! Három -négy héttel a csírázás után tanácsos még néhány centimétert hozzáadni a talajhoz. Egy ilyen egyszerű művelet felváltja a szedést, vagyis a magok kicsírázását kis csészékben, majd a nagyobb cserépbe való átültetést.
Valójában ez minden, amit tudnia kell a petrezselyem és a kapor gondozásáról. Most már csak az aratásra kell várni, amely 1,5 hónap múlva (petrezselyem esetében) és öt héttel (kapor esetében) jelenik meg a vetőmagok bevezetése után. Ami a túlvetést illeti, esetünkben ez nem kötelező, mivel a leírt növények egész évben termést hoznak.
Videó - Kapor termesztése télen
Kapor és petrezselyem termesztése tojáshéjban
A tojáshéj, amely évente több tonna hulladékot okoz, 95-97% kalcium-karbonát. Ezenkívül nitrogént, kalciumot és foszforsavat is tartalmaz - mindent, ami a növények fejlődéséhez szükséges. Emiatt a héjat aktívan használják a kertészetben. Használható petrezselyem és kapor ablakpárkányon való termesztésére is.
Maga az eljárás nem bonyolult, és több egyszerű lépésből áll.
Első lépés... Először a héjat előkészítik - meg kell mosni és szárítani.
Második lépés... A héj alsó részén kis lyuk készül, amelyen keresztül a felesleges folyadék eltávolításra kerül.
Harmadik lépés... A héja félig tele van talajjal.
Negyedik lépés... Belül néhány magot helyezünk, amelyek tetejére még egy kevés földet öntünk.
Ötödik lépés... A héjra jelölővel felírhatja, hogy melyik növényt ültették oda.
Hatodik lépés... A héjat tojástálcába helyezzük, amelyet az ablakpárkányra helyezünk. Időről időre a növényeket kis mennyiségű leülepedett vízzel kell öntözni.
Ebben az esetben természetesen nem érdemes várni a nagy bokrokra, de a héj további műtrágya szerepét tölti be, és hasznos elemekkel látja el a növényeket.
Videó - Petrezselyem termesztése ablakpárkányon
Előbb vagy utóbb minden háziasszony elkezdi megérteni, milyen jó lenne, ha mindig kéznél lenne egy csomó friss fűszernövény. Akár tél, akár nyár van, mindegy. A zöldség az ablakpárkányon egész évben nem mítosz! Ennek a vágynak a teljesítéséhez egyáltalán nem szükséges varázspálca, csak egy csomag talaj, mag és türelem elég lesz.
Milyen zöldeket lehet termeszteni az ablakpárkányon
Zöldhagymát
Ideális az ablakpárkányon lévő veteményeskerthez.Az ültetési anyag lehet hagymakészlet (kis hagymahagyma palántákhoz) és fehérrépa (már felnőtt gyümölcs).
A Sevok csírázása hosszabb időt vesz igénybe, és kevesebbet hoz. De a toll íze jobb és lágyabb. A karalábéból egy hét alatt zöld fürtöket lehet levágni. A készlet azonban sokkal kevesebb helyet foglal el az ablakpárkányon.
A fehérrépa kétféle módon termeszthető - vízben és talajban.
Ehhez egy kis víztartály szükséges. A karalábénál óvatosan vágjuk le a tetejét és alját. Helyezze a hagymát felülről lefelé úgy, hogy kissé hozzáérjen a vízhez.
Ennek a módszernek az a hátránya, hogy egy idő után az izzó rothadni kezd, és jellegzetes szagot bocsát ki.
Töltsük fel a talajt egy kis tartályba, és ültessünk bele karalábét vagy sevokot. Felöntjük vízzel, és várjuk az első zöld tollakat.
A tartály aljára egy vízzel előáztatott hidrogélt lehet helyezni. Így megmenti a növényt a kiszáradástól.
Kapor
A kapor termesztése az ablakpárkányon nem könnyű. És nem minden háziasszony tud kaprot termeszteni az ablakpárkányon télen, mert a hideg évszakban a magok sokáig és nagy nehezen csíráznak. A legjobb megoldás az lenne, ha kaporcsemetéket vásárolna és cserépbe ültetné.
De ha határozottan úgy dönt, hogy illatos növényt termeszt magból magából, akkor lépésenként el kell vetnie a talajt, kis adagokban egy hónap alatt. Így egész évben zöldséggel láthatja el magát az ablakpárkányon.
A magokat a legjobban 1-2 cm mélyen a talajba kell helyezni. Amikor a palánták megjelennek, óvatosan ki kell hígítani őket, 2-3 cm-es rést hagyva a hajtások között. Biztosítani kell a bőséges öntözést is. És ha száraz levegő van a szobában, szükség van a zöldek további permetezésére, különben a levelek durvák lesznek. Ásványi műtrágyákat kell használni felső öntetként.
Petrezselyem
A petrezselyem magja meglehetősen lassan hajt ki, ezért légy türelmes. A növény fényigényes, ezt figyelembe kell venni a zöldellőhely kiválasztásakor. Ugyanakkor a petrezselyem nyugodtan reagál a hőmérséklet -változásokra, és jól érzi magát a hideg ablakpárkányon. Öntözéskor nem igényel különleges kezelést.
A magok csírázásának valószínűségének növelése érdekében egy napig vízben vagy gyenge kálium -permanganát -oldatban (kb. 0,2%) kell áztatni őket. Ezt követően tekerje őket sajtkendőbe, amíg fehér hajtások megjelennek.
Hogyan lehet télen petrezselymet termeszteni az ablakpárkányon?
Mivel a hideg időszakban napfényhiány van, a petrezselyem termesztésének problémáját az ablakpárkányon úgy oldják meg, hogy a legnaposabb helyet választják a jövő zöldágyának. A fényhiányt úgy is kiküszöbölheti, hogy megvilágítja a növényt egy speciális fitolamp segítségével.
Ne felejtse el az ásványi műtrágyákkal történő trágyázást.
Koriander
Ez a fűszernövény szereti a termékeny talajt, de nem ír elő különleges hőmérsékleti követelményeket. Ezért a talajválasztás és az etetés felelősségteljes megközelítésével a koriander termesztésének kérdése az ablakpárkányon lezártnak tekinthető.
A növény a korai érés kategóriájába tartozik, így nem kell sokat várni a betakarításra. Különös figyelmet kell azonban fordítani az öntözésre - ne hagyja, hogy a koriander (ez a növény másik neve) kiszáradjon.
Bazsalikom
Ez egy napszerető és szerény növény. A talaj elvetése után öntözze meg, és fedje le fóliával, amíg a hajtások megjelennek.
Ezeket a zöldeket frissen vágott szárból is lehet termeszteni. A szárot vízbe kell helyezni, és várni kell a gyökerek megjelenését. Ezután a talajba kell ültetni.
Annak érdekében, hogy a bazsalikom bokrosodjon és szélességben növekedjen, és ne magasságban, 5-6 levél megjelenése után le kell vágni a tetejét. Amikor a rügyek megjelennek, el kell távolítani őket, mivel a növény virágokat termel, nem leveleket.
Milyen zöldeket lehet termeszteni az ablakpárkányon télen
Először is, ezek korai érésű növények: vízitorma, koriander, mustár, valamint mindenki kedvenc póréhagyma.
A zöld levelek a vitaminok igazi tárháza.Segítenek kitölteni a szervezet tápanyag- és tápanyaghiányát, megunták a téli beriberit. Emellett változatossá teszik az otthoni menüt, és bármilyen ételt díszítenek a tányéron való jelenlétükkel.
Annak érdekében, hogy egész évben kéznél legyenek a házi zöldek, körülbelül havonta egyszer be kell fejezni az ágyak vetését magvakkal, úgynevezett "zöld szállítószalagot" kell létrehozni.
Hogyan kell megfelelően termeszteni a zöldeket egy ablakpárkányon
Annak ellenére, hogy alapvető különbség van a növények és szükségleteik között, vannak szabályok, amelyek az ablakpárkányon lévő összes potenciális bérlőre vonatkoznak.
• Világítás. A téli időszakot a fényhiány jellemzi, ezért a növényeknek további megvilágításra van szükségük. Speciális fitolampok segítik a hiány pótlását. A legjobb, ha egy időzítőt csatlakoztat egy ilyen lámpához - így a háttérvilágítás automatikusan bekapcsol a szükséges ideig, és nem kell folyamatosan figyelnie.
• Talaj. A növények téli termesztéséhez szüksége van egy talajkeverékre, amely műtrágyákat tartalmaz, és már megtisztították a törmeléktől. Ezenkívül egy vízelvezető réteget kell elhelyezni az edény alján - ez megmenti a gyökereket a bomlástól, és megakadályozza a nedvesség felhalmozódását a doboz alján. A vízelvezetést megvásárolhatja egy üzletben, vagy használhat improvizált eszközöket - tégla, kavics, morzsolt hab.
• Magok és palánták. Az otthoni termesztéshez szükséges speciális magvak megvásárlásának szükségessége nem szükséges - a közönséges "kerti" magvak remekül érzik magukat az ablakpárkányon. Ha kezdő kertész vagy, akkor gyógynövényeket vásárolhat edényekben, már gyökerekkel, magvak helyett. Csak át kell ültetnie és gondoznia kell a növényeket.
Ezenkívül a növénynemesítők nagy segítője egy hidrogél - olyan anyag, amely tápanyagokat tartalmaz, és megduzzad, felszívja a vizet. A hidrogélt duzzadt állapotban a virágcserép aljára fektetik. Segítségével megvédi növényeit a kiszáradástól (a hidrogél feladja a vizet) és a felesleges nedvességtől (az anyag felszívja a felesleget).
Nem a talaj az egyetlen táptalaj a zöldek termesztésére. Van még egy, meglehetősen szokatlan módszer.
A zöldek termesztésének szokatlan módja
Vegyünk egy vékony réteg steril vattát, és helyezzük a tartály aljára. Nedvesítse fel forralt meleg vízzel (30-35 ̊С hőmérséklet), és engedje le a felesleget. Vetjük és zárjuk a tetején lévő tartályt üveggel vagy polietilénnel. A termést meleg helyre tesszük. Ez nedves kamrát hoz létre, a legkedvezőbb feltételekkel a vetőmag csírázásához.
Az első hajtások 5-7 napon belül örömet okoznak.
Most már tudja, hogy nem nehéz gondozni az ablakpárkányon lévő zöld ágyat, elég egyszerű szabályokat követni és betartani a növények előírt öntözési rendszerét. Akkor mini-kertje egész évben ízletes és egészséges terméssel örvendeztet meg!
Videó "Hogyan neveljünk zöldeket az ablakpárkányon"
> Anyagok:
Sokan zöldhagymát termesztenek az ablakpárkányon. Ezen kívül más zöldek is alkalmasak a téli termesztésre. Ajánlásokat adunk Önnek arról, hogyan lehet télen az ablakpárkányon termeszteni a vízitorma, mustárlevél, petrezselyem, zeller és bazsalikom.
Ezeknek a növényeknek a fő jellemzője, hogy nyugodtan tolerálják a napfény hiányát, és nagyon gyorsan nőnek: 2-3 hét elteltével lédús zöldekkel gyönyörködhetnek. Ugyanakkor a vízitorma és a mustár télen jól nő a magvakból, de a petrezselyem, a zeller és a hagyma gyorsabban nyerhető az erőltetési folyamat során. Ami a bazsalikomot illeti, dugványokkal jól szaporodik.
Ez nem csak szerény, gyorsan növekvő zöld, hanem nagyon hasznos termék is az emberi szervezet számára, mivel normalizálja a vérnyomás-mutatókat és enyhíti az álmatlanságot.
A magvak téli vetésre történő kiválasztásakor előnyben kell részesíteni a korai érésű fajtákat. Dansky, Dukat és Vesti kiválóan alkalmasak.
A vízitorma talaj nélkül is jól nő.Helyezzen egy réteg porózus papírt, vattát vagy hidrogélt a növekedési tartály aljára. Az alapot jól megnedvesítjük, és magokat vetünk.
Sűrűn kell vízitormát vetni, ebben az esetben a palánták "támogatják" egymást a növekedés folyamatában, és a szemnek kellemes zöld masszát képeznek.
Az első néhány napban, a csírázás előtt, fedje le a tartályt az ültetett magokkal fóliával, és tegye meleg, árnyékos helyre. Amikor a magok együtt csíráznak, távolítsa el a fóliát, és tegye a tartályt az ablakpárkányra. Ne felejtse el forgatni, öntözni és permetezni terményeit: A vízitorma nagyon szereti a nedvességet. Néhány hét múlva az első termés levágható. A leveleket vágásra késznek tekintik, ha 6-10 cm-re nőnek.
A leveles sareptai mustárt ugyanúgy termesztik, mint a vízitorma. Ne feledje, hogy ez a kultúra jól nő 10-20 ° C hőmérsékleten, ezért helyezzen egy edényt palántákkal egy üvegezett szigetelt loggiára. Egy lakásban jobb választani a legmenőbb ablakpárkányt a növényzet számára. Beltéri termesztéshez olyan fajták alkalmasak, mint a Freckle, Volnushka, Mustang.
A levélrozetta, amely a csírázás után 20-25 nappal nő, fogyasztható. A mustárlevél gazdagítja étrendjét B1, B2, PP vitaminokkal, aszkorbinsavval, karotinnal, kalciummal, magnéziummal, vassal, foszforral és más hasznos anyagokkal.
A korai csírázáshoz a magokat nyomelemek oldatában 12 órán át áztathatjuk, majd folyásig száríthatjuk. Vetés után helyezze a magokkal ellátott edényt meleg, árnyékos helyre. Amikor a magok kicsíráztak, tegye a mustárt hűvös, világos helyre. A mustár mustár igénytelen a talajra nézve, akárcsak a vízitorma, magvait vattára, porózus papírra, hidrogélbe vagy univerzális termékeny talajba lehet vetni.
A mustárleveleket vagy úgy kell betakarítani, hogy a levelek teljes rozettáját kihúzzák a talajból, vagy óvatosan levágják az egyes leveleket, és fenntartják a növekedési pontot.
Ha a tél folyamán friss zöldeket szeretne kapni, akkor 20-25 naponként új tészta vízitorma és sarepta mustárt kell vetni.
Az üvegben lévő hagyma - a szovjet ablakpárkányok ismerős növénye - már nem olyan gyakran kellemes a szemnek és a gyomornak, éles kis ízzel.
Ha hagymát tollra kényszerít, válasszon szilárd, közepes méretű izzókat. A toll gyorsabb csírázása érdekében vágja le az izzó tetejét. És ha megtalálja a már bekapcsolt izzókat, akkor nem kell semmit vágnia. Egy nagy hagyma több zöldet fog teremni, de sok helyet foglal el. Jobb, ha az ilyen példányokat külön -külön ültetjük, az alját csírázó gyökerekkel leengedve egy víztartályba.
Ha hagymát ültet a talajba, akkor tápoldatba áztatott hidrogélt adhat hozzá. Ez megakadályozza a talaj kiszáradását, ami gyakran előfordul beltéri körülmények között.
Az ültetéshez bármilyen méretű tartályt használhat. Ha nincsenek lyukak a felesleges folyadék elvezetéséhez, öntsön expandált agyagot az aljára, majd a térfogat körülbelül felét - talajt hidrogéllel vagy anélkül. A keverék enyhe tömörítése után ültesse bele a hagymákat egymáshoz, anélkül, hogy a talajba temetné őket. Öntözze bőségesen, és várja a betakarítást.
A petrezselyem és a zeller magvakból való termesztése télen nem könnyű. De ha ősszel ezeknek a növényeknek a gyökerei vannak a kukákban, a zöldeket erőltetéssel lehet megszerezni. Vegye fel a kicsi, szárítatlan gyökereket, és merítse vízbe néhány órára. Ezután ültessen egy edénybe, amelynek talaja a "váll" mentén van, hogy a talaj ne essen a növényzet növekedési pontjára.
Először helyezze a gyökerekkel ellátott edényeket árnyékos helyre. Az első levelek megjelenése után az edényeket át kell helyezni a legkönnyebb ablakpárkányra, mert a petrezselyem és a zeller nagyon fényérzékeny. Öntözze az ültetvényeket legfeljebb hetente kétszer.
Óvatosan le kell vágnia a termesztett zöldeket, három centiméteres levélnyomot hagyva a gyökérnövényen. A friss zöldek körülbelül egy hónap alatt nőnek vissza.
A vágás az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy télen bazsalikomzöldet kapjunk.A fő nehézség egy növekvő példány megtalálása annak érdekében, hogy levágja belőle a dugványokat, ebben az esetben megpróbálhatja gyökerezni akár a boltban vásárolt ágakat is.
A 10-15 cm hosszú dugványokat vízbe helyezzük, amíg a gyökerek megjelennek.
A bazsalikom dugványokat külön cserépbe kell ültetni, univerzális talajjal megtöltve. A bazsalikom szereti a könnyű, tápláló laza talajt, ezért fordítson különös figyelmet a vízelvezetésre. Ezenkívül a bazsalikom nagyon fényigényes. Keresse meg a számára legkönnyebb ablakpárkányt, és ha lehetséges, felhős napokon, egészítse ki a növényeket speciális LED vagy fénycsövekkel.
Tudjon meg többet a fitolampok használatáról a "Világítás palántákhoz otthon" című anyagunkban.
A gyökeres hajtások gondozása megegyezik a felnőtt növényekkel: rendszeresen öntözze meleg (30 ° C) vízzel, rendszeresen lazítsa meg a talajt és trágyázza meg. A zöld bazsalikom betakarítása a dugványok földbe ültetése után egy hónapon belül megszerezhető.
Mint látható, télen zöldségkertet szervezni az ablakpárkányon, és illatos friss fűszernövényeket termeszteni benne egyáltalán nem nehéz. A legfontosabb az, hogy válassza ki a megfelelő növényeket, és kövesse az utasításokat.
Többet tudok róla
Szeretnék felajánlani egy témát
- Címlap
- hírek
- Trendek
- Technológiák
- Stílus
- Ihlet
- Kerti ügyek
- Trágyák és stimulánsok
- Betegségek és kártevők
- Üvegházak és melegágyak
- Talaj és termékenység
- kerti szerszámok
- Minden a fürdőről
- A kertben
- Eper
- Almafa, körte
- Cseresznye, cseresznye
- Szilva, cseresznye szilva, sárgabarack
- Szőlő
- Málna, szeder
- A kertben
- Paradicsom
- Uborka
- Burgonya
- Bors, padlizsán
- Sárgarépa, cékla, retek
- Káposzta, hagyma, fokhagyma
- A virágoskertben
- Rózsák
- Tulipánok, nárciszok
- Más hagymás
- Pünkösdi rózsa
- Őszirózsák, krizantémok
- Begonias, Dahlias
- Honlaptervezés
- Tervezési ötletek
- Alpesi diák
- Virágágyások és virágágyások
- Gyep
- Kis építészet
- Pavilonok, lugasok
- Szolgáltatásaink
- Mag katalógus
- Betegségek katalógusa
- Kertész naptára
- Fórum
- Prospektusunk
- a projektről
- Reklám elhelyezés
- Korlátozások és értesítések
- A közösségi hálózatokban vagyunk
Az oldal olyan tartalmat tartalmazhat, amelyet nem 16 év alatti személyeknek szántak.
Anyagok:
Tehát elkezdődött a naptári tél, még mindig kevés a hó, de nagyon hamar minden fehér lesz, mint egy üres papírlap. Ebben az időben az emberi szemnek egyszerűen nincs mit ragadnia, és ezért szeretnék valami zölden és gyönyörűen foglalkozni. De a szépség mellett ennek a "valaminek" is előnyösnek kell lennie, mert most minden ember vitaminhiányban szenved, ami nyáron több mint elég. Hogyan lehet ötvözni az üzletet az örömmel? A válasz nagyon egyszerű - növényi kertet ültetni az ablakpárkányra, és a leggyakoribb és nem igényes zöld növényeket termeszteni: kapor, petrezselyem és koriander.
Tehát az ötlet megvan, ideje elkezdeni a megvalósítását. Mire van szükségünk ahhoz, hogy a zöldek egyszerre elegánsak és ízletesek legyenek? Természetesen a konténerek, amelyekben valójában nőni fog; talaj, ami mindenképpen nélkülözhetetlen; további világító lámpák, jobbak, mint a hideg spektrum és a műanyag fólia, amely szükséges a vetőmag csírázásának szakaszában.
Tehát a tartályok, a legjobb megoldás az agyag vagy a műanyag, a műanyag tartósabb, csak nem öl, de „nem lélegzik”, agyag „lélegzik” benne, a növények jobban nőnek, de eltörhetnek, ami rajtad múlik, hogy a választás, a lényeg az, hogy minden növény volt egy külön tartályban.
Talaj: a legjobb megoldás a szokásos kerti talaj, tőzeg, rothadt fűrészpor és folyami homok keveréke egyenlő arányban. A talajt önállóan is elkészíthetjük, vagy megvásárolhatjuk a boltban; a szokásos palántatalaj is megteszi. De bármilyen a talaj is, mielőtt az edények alján lévő edénybe helyezi, feltétlenül tegyen vízelvezetést, a legjobb megoldás az expandált agyag, 1,5-2 cm réteggel.
A lámpák fluoreszkáló, hideg spektrumúak, legalább 13 órát kell világítaniuk.
Film - azonnal le kell fedni vele a talajt a magok vetését követően, és csak a tömeges hajtások megjelenésével kell eltávolítani.
Minden kész? Lássunk neki!
HKezdjük a kaporral - illatos és gyönyörű zöld.A kapor szerény, de nem igazán szeret otthon termeszteni, de ez nem jelent problémát, számos fajta létezik, amelyek esetében a ház vagy a veteményes mindegyik. Ezek korai Grenadier és Gribovsky, középső Richelieu és Aelita, néhai Kibray és Salut. Annak érdekében, hogy a magok gyorsabban keljenek ki, egy napig szobahőmérsékletű vízben kell áztatni őket, 8-9 óránként cserélni. Ezt követően a magokat szalvétára kell szárítani, és enyhén nedves talajba kell vetni. Célszerű barázdákba vetni, 12-13 cm távolságot hagyva közöttük (ha több horony van az edényben). A horony mélysége 1-1,5 cm, meg kell szórni egy 0,5-1 cm-es talajréteggel. Javasoljuk, hogy különböző érési időszakú fajtákat külön edénybe vetje, akkor biztosan meghosszabbítja a betakarítási szezont gyógynövények.
A normál növekedéshez a kapornak csak a csírázás előtti körülbelül + 22 ° C és a megjelenés utáni + 19-20 ° C hőmérsékletre, valamint a fény és a nedvesség bőségére van szüksége. Körülbelül 18-20 nap múlva az első termés betakarítható.
Petrezselyem- egyetlen saláta sem teljes az illatos, ízletes, egészséges és gyönyörű zöldek nélkül, miért ne termeszthetné az ablakpárkányon? Annak érdekében, hogy mindenki ziháljon a meglepetéstől, keressen olyan fajta magokat, mint a Leaf és Curly Sue (korai fajta), az Esmeralda (közepes) és a Bogatyr (késő). A vetés előtt a petrezselyem magját is be kell áztatni, de nem egy napra, hanem kettőre és nem sima vízben, hanem kis mennyiségű kálium -permanganát (0,5%) hozzáadásával. A magokat úgy kell vetni, hogy körülbelül egy centiméter mélyen legyenek, ne több. Célszerű nagyon vékony (2-3 mm) talajréteggel lefedni őket, majd közvetlenül ezt követően műanyag fóliával lefedni, amíg barátságos hajtások nem jelennek meg.
A petrezselyem szereti a bőséges talajnedvességet (de nem a felesleget), ezért az öntözés mellett szórófejes palackból történő permetezés is elvégezhető. Ami a hőmérsékletet illeti, a legjobb megoldás + 22-23 ° C, a lényeg az, hogy nincs huzat, a petrezselyem nagyon fél.
Koriander, illata ragyogóbb, erősebb, levelei pedig sokkal lágyabbak, mint a petrezselyemé. Az olyan fajtáknak, mint az Amber, a Smena és a Luch, különösen élénk íze és aromája van. A vetés előtt ezen fajták bármelyikének magját kissé csíráztatni kell, nedves fűrészporba kell helyezni és 2-3 napig + 18-21 ° C hőmérsékletű helyiségbe kell helyezni. Ezeket a magokat nedves talajba kell ültetni körülbelül két centiméter mélységig. Ha az edények megengedik, akkor több sort is készíthet, amelyek között 6-8 cm távolság van. Néhány napig az edényeket műanyag fóliával lehet lefedni, hogy a palánták gyorsabban növekedjenek. A jövőben fontos figyelemmel kísérni a talaj nedvességtartalmát, rendszeres öntözést végezni száradáskor és a hőmérsékletet - optimális koriander + 11-15 ° C -ra, ezért jobb üvegezetten, de rosszul termeszteni fűtött erkély vagy loggia. Ne felejtse el a permetezést, a koriander nagyon reagál erre. A permetezéshez célszerű lágy, szobahőmérsékletű vizet használni (például olvadt hó).
Otthoni termesztéskor a koriander első termését 25-28 nappal a vetés után lehet betakarítani. Sajnos ilyen körülmények között a koriander általában csak egyetlen vágást tolerál, de ha egyszerre csak néhány levelet vág le, akkor a betakarítási időszakot 7-8 nappal meghosszabbíthatja.
Általában a teljes termés betakarítása után elegendő a talajt ásni egy edényben, eltávolítani annak körülbelül egyharmadát, és frissen hozzáadni, miután 10 gramm / 1 kg talaj mennyiségű fahamuval összekeverjük, megnedvesítjük. és ismét vethet koriandert.
N.V. Khromov, Cand. biol. tudományok, forrás