Tartalom
- 1 Ami
- 2 Rizsgomba fajták
- 3 A zoogley összetétele
- 4 Tejes rizs gomba
- 5 A kínai tejrizs gomba tulajdonságai
- 6 Tejes rizsgombaital készítése
- 7 A rizsgomba tulajdonságai
- 8 Rizsgomba tartása és termesztése
- 9 Tárolási feltételek
- 10 Rizs gomba alkalmazása
- 11 Ellenjavallatok
- 12 Rizs gomba vélemények
- 13 Használati jelzések
- 14 Fogyókúra rizsgombával
- 15 A rizsgomba használata kozmetikai célokra
- 16 Rizsgomba fajták
- 17 Előnyös tulajdonságok
- 18 Hogyan készítsünk rizsgombát?
- 19 Rizsgomba fogyasztása
- 20 Ellenjavallatok
- 21 Tejes gomba
- 22 Tea gomba
- 23 Rizs gomba
- 24 Kefir tejgomba: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok
- 25 Tej (tibeti, kefir) gomba - használati utasítás
- 26 Videó
Egyre több polgártársunk szereti a nem hagyományos kezelési és egészségjavítási módszereket. A nagyon népszerű egzotikus termékek széles választéka közül a rizsgomba különleges helyet foglal el.
Ami
Neve ellenére ez a csodálatos gyógyszer nem tartozik a gombák közé. Egyébként más, nem kevésbé népszerű nevei is vannak. Sokan kínai, indiai vagy tengeri gombaként ismerik. De mindezek mögött ugyanaz rejlik - a zooglea. Ez a latinból fordított szó "ragadós anyagot" jelent. Sokak nagy megdöbbenésére a zooglea csak többféle baktérium hulladéka. Ezek a mikroorganizmusok váladékot vagy nyálkahártyát választanak ki, ezért összetapadnak. A Zooglea az erjedés során képződik. Ecetsav baktériumokat tartalmaz. És ennek az anyagnak a tulajdonságait sok évszázad óta ismerik az orvosok. Az általunk vizsgált termék alapján különleges italt (infúziót) készítenek, amelynek segítségével oltják szomjukat és javítják közérzetüket.
Rizsgomba fajták
A leggyakoribb zoogley a világon az indiai tengeri rizs, a kínai tej (tibeti) és a kombucha. Mindannyian különböznek megjelenésükben és elkészítési módjukban. A tibeti és a kombucha inkább élő szervezetre hasonlít. Az indiai tengeri rizs feltűnően különbözik a zoogley e fajtáitól. Lehet kicsi és nagy. Mindkét fajta azonos gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik. Csak a zoogles fejlődési sebességében különböznek egymástól. Így egy kis rizsgomba sokkal gyorsabban nő, mint egy nagy. Ugyanakkor ez utóbbi kellemes gyümölcs- és tejízű.
A tengeri gomba megjelenésének köszönhetően kapta a nevét, amely áttetsző főtt gabonafélékre hasonlít. A "kínai" és "indiai" epitetteket okkal adták ennek az anyagnak, mert ezekből az országokból terjedt el az egész világon. Ami a tengert illeti, valószínűleg azért hívják, mert kicsit hasonlít a sós víztestekből kinyert durva sóhoz.
A zoogle minden típusának közös jellemzője az ecetsavbaktériumok jelenléte. A rizsgombát tartják a leggyógyítóbbnak, és kevés kétség merül fel a szervezetre gyakorolt előnyökről. A zoogle infúziójából enyhén szénsavas italt készítenek. Íze kvasz vagy tejtejsavó.
Zoogley összetétel
A rizsgomba gazdag kémiai összetételű. Poliszacharidokat, vitaminokat, szervetlen és szerves savakat, enzimeket, aldehideket, zsírszerű, tannint és gyantás anyagokat, alkaloidokat, C- és D-vitamint, glükózt, etil-alkoholt tartalmaz.Összetétele miatt ez az anyag nagyon hatékony terápiás és egészségjavító szerként szerzett hírnevet. Ennek ellenére az orvosok némi előítélettel bánnak vele, mivel nagyon kevés tudományos kutatást végeztek az állatokkal kapcsolatban. A rizsgomba a mikroorganizmusok egyedülálló közössége. Gyakran élőnek nevezik, mert mikroszkóp alatt vízi környezetben jól látható a zooglea légzési folyamata.
Tejes rizs gomba
Gyakran kínainak is nevezik. A tibeti orvoslásban évszázadok óta használják, és a közelmúltban elterjedt az egész világon. A kínai rizsgombát, más típusú zoogle -kkal ellentétben, tejtermékeken termesztik. Ez a kocsonyás fehérjeanyag fehéres színű. "Szemcséi" 6-50 mm-re nőnek. Amikor nagyon nagyok lesznek, elkezdenek kis töredékekre osztódni. A kinőtt kínai rizsgomba megjelenésében karfiolra emlékeztet.
Ez az anyag tejsavbaktériumok és élesztők felhalmozódása. A benne található mikroorganizmusok erjesztik a tejet. Hatásuk alatt 2 típusú fermentáció fordul elő benne:
- tejsav;
- alkohol.
A kész ital gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik: javítja az emésztőrendszer működését, aktiválja a gyomor -bél traktus tevékenységét. Hála neki, lehetséges a gyomor -bél traktus mikroflórájának rövid időn belüli helyreállítása. A tejberizs gombával történő erjesztéssel kapott ital természetes probiotikum. Jól küzd a dysbiosis és a rothadási folyamatok ellen. Ezenkívül remek módja a szomjúság csillapításának a forró évszakban.
A kínai tejrizs gomba tulajdonságai
A kínai rizsgomba, amelynek felülvizsgálata egyedülálló gyógyító tulajdonságait bizonyítja, képes:
• erősíti az immunrendszert;
• aktiválja az anyagcsere folyamatokat a testszövetekben;
• felgyorsítja az anyagcserét, elősegítve a fogyás folyamatát;
• a gyomor -bél traktus egyes betegségeinek kezelésére;
• helyreállítani a bél mikroflóráját;
• az epehólyag és a máj munkájának aktiválása;
• javítja a szívizom munkáját és az erek állapotát;
• gyógyítsa a fekélyeket és a repedéseket.
A tejes tibeti gomba allergia-, gyulladás- és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. A segítségével kapott ital hozzájárul a koncentrációhoz és a memória javításához. Megakadályozza az ateroszklerózis progresszióját.
Tejes rizsgombaital készítése
Gyógyító ital készítéséhez adjunk 4 teáskanál kínai rizsgombát 500 ml tejhez. Egy nappal később összegyűlik a folyadék felületén. A kefirre emlékeztető erjesztett tej leül a tartály aljára. A folyadékot sajtrongyon átszűrjük egy üvegedénybe. A tejgombát folyó vízzel mossuk, majd újra erjesztésre használjuk.
A rizsgomba tulajdonságai
A Zooglea infúzió tejsavat és ecetsavat tartalmazó baktériumokat és élesztőt tartalmaz. Ez a "gomba" képes szintetizálni a szervezet számára szükséges többszörösen telítetlen zsírsavakat, serkenti a szexuális funkciókat, csökkenti a koleszterinszintet, erősíti az ereket és normalizálja a laktációs folyamatot. Elősegítik a prosztaglandinok termelését. Az ilyen italban található kémiai elemek megvédik az embert a szívbetegségektől, az allergiás reakcióktól, az autoimmun betegségektől és az asztmától. Megakadályozzák a korai öregedési folyamatot. A rizs -kvass gátolja a patogén mikroorganizmusok, például Salmonella, Escherichia coli, Staphylococcus aureus és sok más baktérium növekedését és szaporodását.
Rizsgomba tartása és termesztése
Mi a teendő a rizsgomba megvásárlása után? Hogyan termesztheti elegendő mennyiségben, hogy elegendő legyen a napi használatra? Ne essen kétségbe, ha csak 1-2 evőkanál zoogle-t kapott. A rizsgomba nulláról való termesztése egyáltalán nem nehéz.A Zoogley meglehetősen gyorsan szaporodik. Sőt, minél nagyobb a termék térfogata, annál több italt lehet készíteni.
A rizsgomba, amelynek előnyei nyilvánvalóak, egyáltalán nem nehéz visszatartani. Normális életéhez csak kedvező feltételeket kell teremteni. Ehhez szobahőmérsékletű, fel nem forralt tiszta vizet öntünk egy üvegedénybe (3 l). 6 evőkanál adunk hozzá. evőkanál cukrot. Ha más tartálytérfogatot használ, a cukrot 2 evőkanál mennyiségben veszik fel. kanál 1 liter vízhez. Az édes termék hozzáadása után meg kell várnia, amíg teljesen fel nem oldódik. Ezután adjunk hozzá rizsgombát a vízhez (1 liter folyadékhoz - 4 evőkanál). Tegyen egy kis mazsolát, szárított sárgabarackot vagy más szárított gyümölcsöt a tartályba, és fedje le az üveget gézzel. Kellemes ízt adnak az italnak. A jövő italt sötét helyen tárolják. Az infúzió elkészítésekor nem szabad megengedni, hogy cukor kerüljön a zoogley -ra, mert ez a betegségüket okozhatja. Rizsgombát csak ahhoz a vízhez adnak, amelyben a kristálycukor teljesen feloldódott.
Az ital elkészítése 2-3 napot is igénybe vehet. A gomba érésének időtartama közvetlenül függ a levegő hőmérsékletétől és az üvegben lévő rizstermék mennyiségétől. Miután az ital elkészült, óvatosan sajtkendővel vagy szitával átöntjük egy másik edénybe. Az edényt alaposan mossák mosószerek használata nélkül. A rizsgombát közvetlenül gézben vagy szitán mossuk folyó víz alatt, és a fentiek szerint újra felhasználjuk. Ebben az esetben a kiégett mazsolát kidobják, és újat adnak hozzá.
Vannak, akik pirított fekete -fehér kenyérszeleteket tesznek az üvegbe, hogy vonzóbb színt kapjanak az italnak. Ebben az esetben erősen hasonlít a közönséges kvaszra.
Tárolási feltételek
A rizsgomba, amelynek elkészítése, amint látható, meglehetősen egyszerű, megköveteli egy bizonyos hőmérsékleti rendszer betartását. Tehát, ha a helyiség levegő hőmérséklete +17 ° C alatt van, akkor a zooglea gyorsan meghal. Meleg helyiségekben sokkal intenzívebben nő. Tehát +25 ° C hőmérsékleten mindössze 2 napot vesz igénybe a kész ital beszerzése. Csak 24 órán keresztül tárolható, ezért ne készítsen túl sok készletet, mivel a termék gyorsan romlik és elveszíti hasznos tulajdonságait. Az ital legfeljebb 2 napig tárolható a hűtőszekrényben.
Rizs gomba alkalmazása
A rizsgomba, amelynek elkészítési és felhasználási utasításait egyik személyről a másikra továbbítja, különböző módon használható. Leggyakrabban az általános egészség javítása érdekében az emberek naponta 0,5 liter gomba infúziót isznak. A napi adag három adagra oszlik. Vegye be a "gyógyszert" 15-20 perccel étkezés előtt. Már egy hónap múlva észrevehetően javul az ember közérzete.
Megelőző intézkedésként étkezések között inni lehet. A rizs -kvasz optimális normái:
• felnőttek-100-170 ml naponta 2-3 alkalommal;
• gyermekek 3 év után-2-3 alkalommal, 50-100 ml;
• 3 év alatti gyermekek - naponta 2-3 alkalommal, egyszerre legfeljebb 50 ml -t.
Az infúzió időtartamát személyenként egyedileg kell beállítani. Leggyakrabban rövid, 3 hónapos kurzusokkal veszik be, majd szünetet tartanak, majd a kezelést újra folytatják. Vannak, akik évek óta naponta isznak.
Abban az esetben, ha egy személy nem akar ilyen italt fogyasztani, ne igyon akarata ellenére. Az ilyen vonakodás jelezheti, hogy a szervezet már telített a szükséges tápanyagokkal.
Ellenjavallatok
Biztonságos a rizsgomba? Bármilyen eszköz, még az első pillantásra a legártalmatlanabb is, kárt okozhat egy személyben, ezért szigorúan be kell tartania a használatára vonatkozó összes ajánlást. Először is, a zoogley infúziót cukorbetegek nem használhatják. Általában óvatosan kell használni a rizsgombát, amelynek ellenjavallatait a szakemberek nem vizsgálták részletesen.Néhány légzőszervi betegségben szenvedő ember kényelmetlenséget tapasztalhat az első infúzió alkalmával. Általában néhány nap múlva eltűnnek. Ha hosszú ideig az infúzió bevételekor nem tapasztalható javulás, akkor jobb, ha elutasítja. A rizsgomba italokat nem fogyaszthatják azok, akik allergiásak erre a termékre.
Mielőtt a zoogley segítségéhez folyamodna, konzultálnia kell egy szakemberrel, mivel az öngyógyítás még ilyen, első pillantásra ártalmatlan eszközökkel is kellemetlen következményekhez vezethet.
Rizs gomba vélemények
Keleten ezt a gyógyító gyógyszert számos betegségre használják. Úgy gondolják, hogy több mint 100 betegségben segít, a közönséges hidegtől a rákos daganatokig. Természetesen a hagyományos orvoslás számára az ilyen sokoldalúságot nem tekintik axiómának, de sokan egyszerűen bálványozzák az indiai rizsgombát. Az ilyen csodálóinak véleménye arra a tényre vezethető vissza, hogy segített azokban a betegségekben, amelyekkel egy személy hosszú évekig hagyományos módszerekkel küzdött, és nem tudta legyőzni őket. Valószínűleg ez a helyzet, mivel egy hatástalan gyógymódot évszázadok óta nem használtak volna.
Az indiai gombaital elősegíti a sók, toxinok és toxinok eltávolítását. Megszünteti a gyulladást. Az ilyen infúzió használata jótékony hatással van a haj, a körmök és a bőr állapotára. A rizs kvass kiváló eszköz, amely nemcsak a szomjat oltja, hanem javítja az általános hangvételt is. Alkalmazásakor a test védő tulajdonságai mozgósítanak, és nő az ember fizikai és szellemi teljesítménye.
Használati jelzések
A rizsgomba infúzió tonizálja a testet és elősegíti annak megújulását. Azok az emberek, akik minden nap ilyen italt fogyasztanak, észrevehetően növelik hatékonyságukat. A tengeri rizs gomba a következő hatásokat gyakorolja a szervezetre:
• csökkenti a vérnyomást;
• stabilizálja a gyomor savasságát;
• elősegíti a homok eltávolítását az epehólyagból és a vesékből;
• erősíti az idegrendszert;
• visszaállítja a potenciát;
• megszünteti a gyulladásos folyamatokat;
• megakadályozza a rosszindulatú sejtek képződését.
A rizsgombából készült ital tulajdonságaiban hasonlít egy természetes antibiotikumra, amely befolyásolhatja a különböző patogén mikroorganizmusok fejlődését és létfontosságú aktivitását.
A zoogley infúziót a következőkkel együtt kell használni:
• dadogás;
• epilepszia, álmatlanság;
• megfázás;
• tüdőgyulladás;
• torokgyulladás;
• tuberkulózis;
• szájgyulladás és fogágybetegség;
• legyengült immunrendszer;
• különböző gyomor -bélrendszeri betegségek;
• a kardiovaszkuláris rendszer megsértése;
• problémák a mozgásszervi rendszer munkájában;
• rákos daganatok előfordulása.
Az indiai rizsgomba, amelynek véleménye egyre népszerűbbé teszi, kiváló gyógymód a reumás ízületi gyulladás, a reuma és a sólerakódások ellen. Képes tisztítani a testet érelmeszesedéssel és furunkulózissal. A rizskvasat még teljesen egészséges emberek is bevehetik. Kiváló tonizáló és profilaktikus szer. Az ital segít növelni az immunitást, ami megakadályozza a különböző betegségek előfordulását.
Fogyókúra rizsgombával
A túlsúlyosak is sokat használnak rizsgombát. Vélemények róla, mint hatékony eszköz a fogyáshoz, jó okai vannak. Hatékonysága bonyolult kémiai összetételének köszönhető, amely felgyorsítja az anyagcserét és javítja az összes oxidációs folyamatot a szövetekben.
A Zoogley infúzió gazdag lipázban, az emberi szervezetben található enzimben. Ő a felelős a zsírok lebontásának folyamatáért. A lipázt a belső elválasztású mirigyek termelik a születés napjától. Különböző kedvezőtlen tényezők hatására, mint például az alultápláltság, a rossz környezeti feltételek, munkájuk megszakad.Ennek eredményeként csökken a termelt enzimek mennyisége. Ennek eredményeként a zsírok nem bomlanak fel, halmozódnak fel a szervezetben, ami a túlsúly gyors növekedését okozza.
Az indiai gomba infúzió napi használata segít normalizálni a lipázszintet. Ebben az esetben az enzimek nemcsak a fő funkciójukat kezdik el ellátni - a szervezetbe belépő zsírok lebontását, hanem a már felhalmozódott lerakódásokat is befolyásolják. Ennek az italnak köszönhetően normalizálhatja az anyagcserét. A testsúly csökkentése érdekében igyon 150-200 ml infúziót naponta háromszor, 20 perccel étkezés előtt.
A rizs -kvasz szedésének hatékonysága többször is növelhető, ha kiegyensúlyozott étrendre és testmozgásra tér át. Az ilyen összetett intézkedéseknek köszönhetően jelentősen felgyorsíthatja a fogyás folyamatát.
A rizsgomba használata kozmetikai célokra
A zoogley kvaszát hatékony kozmetikai termékként is használják. Használható krémként. Tökéletesen eltávolítja a szennyeződéseket és a zsírt a bőrről. A rizs kvass ásványi anyagokkal és vitaminokkal telíti a szöveteket. Ebből az infúzióból különféle maszkok készíthetők. Tökéletesen frissítik a bőrt és növelik rugalmasságát. A fürdővízhez adott rizskvas kiválóan helyettesíti a tengeri sót. Ez az infúzió helyreállítja a bőr természetes savas környezetét.
Az indiai gombaital javítja a haj állapotát. Ehhez az alapján készült maszkokat kell használnia. Gyengített és töredezett hajvégekre alkalmazzák. A rizsitalban lévő anyagok segíthetnek megelőzni a hajhullást. A maszkok heti 2-3 hónapos használata után a fürtök erősek, simaak és selymesek lesznek. A rizs kvasz használatakor megfigyelhető a körömlemezek erősödése. A körmök leállnak és nem gyorsabban nőnek.
A rizsgomba kozmetikumok készítéséhez történő felhasználásának nincs ellenjavallata, ezért mindenkinek ajánlható. Ezért néhány nagyvállalat különféle bőr- és hajápolási termékeket kezdett gyártani ezen a terméken alapulva. Most az akcióban öblítők és hajmaszkok, krémek és testápolók találhatók az arc számára, dezodorok a test számára, amelyek fő összetevője a zooglea.
Manapság a vegyi vegyületeken alapuló gyógyszereket különféle betegségek kezelésére használják.
Érdemes időpontot kérni orvoshoz, ő felírja az állapot javítására szolgáló eszközök listáját. De sokan elfelejtik a kábítószerek veszélyeit.
A rizsgomba - olyan gyógyszer, amely több mint 100 betegség kezelésében segít.
Külsőleg úgy néz ki, mint a főtt rizspehely, bár valójában zooglea -nak számít, és gyakori élesztőgomba.
Rizsgomba fajták
Kezdetben a terméket Tibetből importálták, így egyes forrásokban hivatkozásokat találhat a tibeti gombára.
Ezt a terméket azonban nem szabad összetéveszteni a teával vagy a kefir gombával, amelyek egyenértékűek a tea lehetőséggel.
A termék képes savakat és enzimeket szintetizálni a cukorból, így népszerűvé teszi bizonyos betegségek kezelésében.
Az indiai tengeri rizsnek ma két fajtája van:
- Nagy. Ez a fajta rizs lassabban kezd működni, hosszabb ideig tart, amíg a semmiből nő.
Az egyik jellegzetesség az, hogy a zoogleából nyert ital enyhe, gazdag tejszerű ízű lesz. - Kicsi. Ez a változat gyorsabban nő, mert a rizs szeme finom. Az ilyen infúzió íze kifejezettebb, enyhe kvasszal.
Ezt a hatást több kis buborék előállításával érik el. A kimenet szénsavas ital lesz, teljesen más, mint a nagy rizs infúziója.
A két jelzett típus hasznos tulajdonságai nem különböznek egymástól, külsőleg is hasonlítanak egymásra, azonban eltérő a diszperziójuk.
Előnyös tulajdonságok
Az élő termék, mint a zoogley számos változata, jótékony tulajdonságokkal rendelkezik az emberi test számára.
Az emésztés normalizálása mellett a rizs elősegíti a fogyást, de ajánlott egyértelmű utasítások szerint használni.
Jegyzet! A tibeti szerzetesek tudták a legjobban, hogy az indiai rizs milyen betegségekre képes gyógyítani.
Régen megfázás, osteochondrosis, koszorúér -betegség kezelésére használták.
A kozmetológusok azt javasolják, hogy használjon terméket a bőr törléséhez - elősegíti az epidermális sejtek regenerálódását.
Az alábbiakban további hasznos tulajdonságokat mutatunk be:
Tulajdonságok | Haszon |
Az anyagcsere normalizálása | A húsleves állandó használata segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből, megtisztítja a májat a méreganyagoktól, sóktól |
Nyugtató hatás | A zoogley más típusaival ellentétben a rizsgomba megnyugtathatja a központi idegrendszert. |
Köptető hatás | Segít a megfázásban a váladékképződés elősegítésével |
Alacsonyabb vérnyomás | Hosszú használat esetén a szív- és érrendszer munkája normalizálódik |
A zsír lebontása | A készítményben lévő lipáz jelenléte miatt a gomba hatékonyan segít a fogyásban |
Az inzulinfüggőség megszüntetése | Cukorbetegségben szenvedő betegeknél, akik folyamatosan inzulint adnak, a termék segít megszabadulni a függőségtől |
Hogyan készítsünk rizsgombát?
Gyakran találhat egy másik nevet is a gombának - kínai rizs. Ennek oka a termék eredetének tudatlansága.
Ahhoz, hogy önállóan megkülönböztesse a rizst a tejgombától, csak nézze meg a folyamatait: a kefir termékben úgy néznek ki, mint a koralldarabok, és az indiai rizst szemek képviselik.
Fontolja meg, hogyan termesztheti magát a terméket:
- 1 evőkanál a terméket tiszta üvegedénybe helyezzük. Fél liter hideg vizet öntenek oda, fontos, hogy fel ne forrjon.
- Előzetes 2 evőkanál cukrot feloldunk vízben.
- Szükségszerűen a gombát etetik - egy marék mazsolát vagy pár darab szárított sárgabarackot tesznek az üvegbe -, így a termék gyorsabban érik.
- 2 nap múlva a kapott infúziót gézzel kell leengedni, és a rizst leszűrni.
- További meg kell önteni egy kanál terméket a vízzel, hozzáadni a mazsolát, és sötét helyre küldeni, amíg meg nem kapja a kész italt.
Fontos, hogy a készítményt 23-27 fokos hőmérsékleten tároljuk és termesztjük. Ha a leolvasott értékek 17 fok alá esnek, a rizs leáll.
Fontos! Ne felejtse el gondoskodni a termékről: 3 napig ragaszkodik hozzá, ne feledkezzen meg az etetésről. A kész italt hidegen kell tárolni legfeljebb 4 napig.
A rendkívüli íz elérése érdekében ajánlott szárított gyümölcsöket hozzáadni az infúzióhoz: aszalt szilva, füge. Pirított fekete kenyér kétszersült, valamint dió fűszeres ízt kölcsönöz.
Rizsgomba fogyasztása
Indiai rizs infúziót inni ajánlott a termék alkalmazási szabályainak megfelelően. Az infúzió kezdeti adagja felnőtteknek nem haladhatja meg a napi 300 ml -t. Az adag idővel növelhető.
Gyermekek és felnőttek esetében a rizsital különböző dózisai vannak, ez a test sajátosságainak köszönhető.
Fontolja meg, hogyan kell megfelelően fogyasztani a rizsgombát:
- Felnőttek. 150 ml naponta háromszor 20 perccel étkezés előtt. Ez a technika biztosítja az emésztőrendszer elindulását, és a szervezetbe jutó élelmiszer gyorsabban emészthető.
- Gyermekek. A 3 év alatti csecsemőknek nem ajánlott túllépni az 50 milliliter adagot, és naponta kétszer inni a gombát.
Az idősebb gyermekek napi kétszer fogyaszthatnak 100 ml -es italt étkezés előtt.
Az a személy, aki rendszeresen használ rizsgombát, már 3-4 héttel a kezelés megkezdése után jelentős javulást érez a szervezet állapotában.
Ellenjavallatok
Ha az italt helytelenül használják, az kisebb kárt okozhat az emberi szervezetben. A hasznos tulajdonságok nagy listája ellenére ellenjavallatai is vannak.
Jegyzet! Ez a termék különösen népszerű a keleti országokban - Kínában, Japánban.
Tekintsük az ellenjavallatok listáját a különböző betegségekben szenvedők számára:
Amikor a rizsgomba ellenjavallt | A probléma leírása |
Tüdőbetegség, hörghurut és asztma | A rizsgomba fogyasztása előtt az ilyen betegségekben szenvedőknek tanácsos orvoshoz fordulni |
Hipotenzió | Az indiai termék csökkentheti a vérnyomást |
Gyomorfekély, bélproblémák | Nyílt fekélyes formációk jelenlétében tilos az infúziót bevenni |
Savas gastritis | Az élesztő zoogley az erjedés során savas környezetet képez, amelyet nem szabad használni erre a betegségre |
Mérsékelt adagokban és ezeknek a betegségeknek a hiányában a rizsgomba hasznos gyógymód lesz a szervezet számára. Az ital napi használata visszaállítja az erőt és javítja az egészséget.
Hasznos videó
Tejes gomba
A tejgomba, más néven kefir vagy tibeti gomba, hasznos nyomelemek és sok vitamin tárháza, amelyek segítenek helyreállítani a testet, megtisztítani a toxinoktól és mérgektől, valamint javítani az emésztőrendszert. Valójában egy ilyen gomba a mikroorganizmusok olyan csoportja, amely magában foglalja a lactobacillusokat, a tejélesztőt, a poliszacharidokat, a zsírsavakat és az ecetbaktériumokat is. Ez a gomba túró vagy kis szőlőfürt alakú, fehér és rugalmas, felnőttkorban elérheti a 70 mm -t vagy többet.
Tejgomba összetétele:
- A-, B1-, B2-, B6-, B12 -vitamin
- Kalcium
- Vas
- Karotinoidok
- Jód
- Cink
A legfontosabb és legfontosabb kérdések azok számára, akik ennek a hasznos csomónak a tulajdonosává akarnak válni, "hol lehet kapni tejgombát?" vagy "hogyan lehet nulláról tejgombát termeszteni?" A legfontosabb dolog, amit emlékeznünk kell arra, hogy a kefir gomba élő szervezet, és nagyon óvatosan és óvatosan bánjon vele. Egyszerűen nem lehet önállóan termeszteni egy ilyen gombát a semmiből, legalább egy kis darabra van szüksége a szaporodáshoz és a további termesztéshez.
Hol lehet kapni tibeti vagy tejgombát? Itt több lehetőség közül választhat:
- Vásárlás gyógyszertárból.
- Fórumokon vagy webhelyeken, online áruházakban is megtalálhat és rendelhet.
- Vagy kérje a gombatulajdonosoktól legalább egy kis darabot ebből a csodából névleges díj ellenében.
Hogyan kell használni a tejgombát?:
- Főzés előtt a gombát folyó víz alatt le kell öblíteni.
- Helyezze a gombát tiszta üvegedénybe
- Öntsön meleg tejet az üvegbe, 2 teáskanál tejgomba elég 1 liter tejhez
- Fedje le az üveget gézzel vagy ruhával, de ne fedje le a levegőt, és hagyja szobahőmérsékleten, hogy elkerülje a közvetlen napfényt
- Egy nap múlva szűrje át a kefirt az üvegen, öblítse le újra a használt gombát folyó víz alatt, és készítse elő újra a következő kefir adagot
Tibeti tejgombaápolás:
- A kefir elkészítéséhez használjon nem zsíros meleg bolti tejet vagy házi főtt tejet
- A kész kefir szűréséhez használjon műanyag vagy rozsdamentes acél takarmányt, készítsen kefirt üvegedénybe. Az edényt és az üveget szódabikarbónával kell mosni, nem mosószerrel.
- Ha a gombát tejben tárolja, akkor felére kell hígítani vízzel, és minden nap meg kell mosni.
- Ha a gomba hosszabb tárolására számít főzés és gyakori öblítés nélkül, akkor tegye tiszta vízbe, ebben a formában körülbelül 2 hónapig
- A kész kefir körülbelül 3 napig tárolható a hűtőszekrényben.
A tejgomba hasznos tulajdonságai:
- Először is az ilyen gombából készített kefir helyreállítja a bél mikroflóráját, normalizálja az anyagcserét, tisztítja a toxinoktól
- A tejes gombás termékek rendszeres fogyasztása segít a fogyásban
- Képes küzdeni vagy csökkenteni az allergiákat
- Ez a gomba kiváló choleretic szer, ezért hasznos lesz a hasnyálmirigy, a gyomor és a máj betegségeiben szenvedők számára, valamint a kezdeti szakaszban segít eltávolítani a köveket
- Tisztítja az ereket, erősíti a keringési rendszert, normalizálja a vérnyomást és segít leküzdeni a fejfájást
- A tejgomba hasznos tulajdonságai abban is rejlenek, hogy felhasználható az ilyen betegségek megelőzésére és kezelésére:
- Szájgyulladás
- Rigó
- Vese kólika
- Légúti megbetegedések
- A cukorbetegség első szakaszai
- Reuma
- Osteochondrosis
Mivel ilyen sok hasznos tulajdonsága van, még mindig vannak ellenjavallatok, amelyekben nem szabad enni gombát, különösen tejet.
Tejgomba ellenjavallatok:
- Tej allergiában vagy laktóz -intoleranciában szenvedők nem fogyaszthatják
- Ezenkívül ne igyon kefirt tejgombával bármilyen gyógyszertől vagy gyógyszeres kezelés alatt, mivel a gomba olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek szinte minden gyógyszer hatását csökkentik. Az ilyen kefir és tabletták bevétele között 3-4 órás intervallumnak kell eltelnie.
- Ezenkívül ne igyon alkoholt, különben váratlan és negatív hatást érhet el.
- Terhes nőknek nem ajánlott tejgomba alapján készített termékeket inni.
- Kerülje az ivást is, ha bronchiális asztmája van.
Kefir vagy tejgombából készült joghurt adható 3 évnél idősebb gyermekeknek, ez jelentősen erősíti a gyermek immunitását. Az ilyen típusú gombákból származó termékek fogyasztása során, nevezetesen a bevitel kezdetétől 1-2 hétig, enyhe emésztési zavarok figyelhetők meg, ez annak köszönhető, hogy a készítmény lactobacillusokat és más mikroorganizmusokat tartalmaz, amelyek növelik a gombák aktivitását. a beleknek és a testnek időre van szüksége a szerkezetátalakításhoz. A tejgombát gyakran használják a kozmetológiában is, segít tonizálni a bőrt, helyreállítani azt, enyhíti a fáradtságot, és ami a legfontosabb, lassítja az öregedést és csökkenti a ráncokat. A tejgomba felhasználásával készített maszkok fehérítik a bőrt és eltávolítják az öregségi foltokat, a gomba összetevői mélyen behatolnak a bőrbe, rugalmassá teszik, aktiválják a vérkeringést és ezáltal javítják a bőr táplálkozását. A legjobb az egészben, hogy az ilyen maszkok hatása 3 napig tart, ami nagyon hatékony gyógymódot jelent. Ezenkívül ezt a csodás gombával készült gyógyszert a fejbe dörzsölik, segít megerősíteni a hajat, megakadályozza a hajhullást, egészségesebbé teszi őket, és javítja a növekedést is.
Tea gomba
A Kombucha -t japán vagy medúza gombának is nevezik. Ezt a gombát külső hasonlóságai miatt Medúzának becézték, a gomba teste nagyon hasonlít ehhez az állathoz, felül sima textúrájú, alul pedig sok hasznos baktérium található, és mindent megtesznek azért, hogy hasznos anyagokat hozzanak létre . A Kombucha nagyon hasznos, képes növelni az immunitást, nagyszerűen segít vitaminhiány esetén, javítja az anyagcserét.
Kombucha összetétel:
- C- és B -csoport, PP és D vitaminok
- Szerves savak
- Monosachorides
- Szacharóz
- Zsírsav
- Vas
- Koffein
- Klorofill
- Kis mennyiségű etil -alkohol
A Kombucha már Kr.e. 250 -ben keletkezett Kínában, a Han -dinasztia idején. Egy ilyen gombából készült italt nagyon hasznosnak tartottak, valamint a fiatalság és a halhatatlanság elixírjét. Rendkívüli tulajdonságainak köszönhetően a Kombucha nagy érdeklődést váltott ki, és így gyorsan elterjedt az egész világon, és minden népszerűséget elért. Az európai országok közül Németország volt az első, aki a húszas évek elején megtudta a gombát, kezdetben csak ecetet állítottak elő a gombából, de később pozitív hatást figyeltek meg az emberi szervezetre, ezt követően pedig más italok készítésébe kezdtek.
Hogyan termeszthető a Kombucha?
- A kombucha termesztéséhez meg kell vásárolnia egy kis darab gombát, nem fog növekedni a semmiből, mivel élő organizmus, és szaporodással és osztódással növekszik.
- Tegyen egy kis darab gombát egy tiszta üvegedénybe.
- Külön tálban főzzen erős teát ízek és adalékanyagok nélkül 100 gr arányban. Infúziók 1 literre. víz
- Szintén külön oldjuk fel 1 literre. vizet 30 gramm cukrot. A cukrot alaposan fel kell oldani, ha oldhatatlan cukor kerül a gombára, károsíthatja azt
- Hűtsük le a tealeveleket, keverjük össze cukorral és öntsük a gombára, fedjük le az üveget gézzel, és tegyük meleg helyre, ahol a napsugárzás nem esik
Kombucha ápolás:
- A Kombucha karbantartása meglehetősen egyszerű. Nyáron a kombucha infúzióját 4-6 naponta le kell üríteni. Télen ez az idő akár 12 napig is eltarthat.
- A gombát háromhetente folyó víz alatt kell mosni.
- Nem megfelelő gondossággal a gomba megsérülhet: barna foltok megjelenése a gomba felületén azt jelenti, hogy tealevelek vagy oldatlan cukor érintkezett vele, csak távolítsa el a sérült réteget, és ne kövessen el ilyen hibát a jövőben
- Ha zöld algák jelennek meg az edény felületén vagy maga a gomba, akkor csak ki kell öblíteni, ez akkor történik, ha megsértették a hőmérsékleti rendszert, vagy ha közvetlen napfény érte
- Fedje le jól az üveget több réteg gézzel, különösen nyáron, az erjedés során, a gomba vonzó illatot bocsát ki a keszeg számára, ne engedje, hogy a keszeg bekerüljön az üvegbe, különben lerakhatják a lárvákat
- A gomba másik betegsége a penész, úgy tűnik, ha dohányoznak abban a helyiségben, ahol a gomba áll, vagy a hőmérséklet -ingadozások miatt a penész általában a fiatal gombákat érinti, amelyeknek még nem volt idejük a savszint teljes mértékű kialakítására. Jobb megszabadulni egy ilyen gombától, de ha mégis meg akarja menteni, csak öblítse le folyó víz alatt, és törölje le ecettel. Öntsön tiszta és frissen készített teaoldatot.
A kombucha előnyei az alkalmazás módjától, az elfogyasztott ital mennyiségétől, valamint attól, hogy hány napig és hogyan adagolták az alkalmazott folyadékot.
A kombucha előnyei:
- Normalizálja a bél mikroflóráját, vastagbélgyulladásra, gyomorhurutra, az epehólyag és a máj betegségeire használják
- Segít a mandulagyulladás és a mandulagyulladás kezelésében
- Rendszeres fogyasztása segít normalizálni a vérnyomást
- A Kombucha csökkenti a koleszterinszintet
- Javítja az agy, valamint az idegrendszer működését
- Vannak baktériumok, amelyek antibiotikumként működnek, a gombából származó infúziót égési sérülésekre és sebekre használják
- Felgyorsítja az anyagcserét és segít leküzdeni a túlsúlyt
- A Kombucha -t kozmetológusok is használják szemölcsök és öregségi foltok eltávolítására, a haj simogatására, hogy helyreállítsák és megakadályozzák a kihullást.
- Azt is állítják, hogy az állandó használat lelassítja az öregedési folyamatot.
Az összes termék mellett a kombucha ártalma is van, valamint az ellenjavallatok, amelyekben érdemes egy ideig tartózkodni az evéstől, vagy teljesen kizárni az étrendből.
Kombucha ártalom:
- Ne használja a Kombucha infúziót inzulinfüggő, I-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek.
- Érdemes orvoshoz is fordulni, ha tablettát szed, vagy akut betegsége van.
- Csak friss infúziót fogyasszon ésszerű mennyiségben.
A Kombucha infúzió finom, a legjobb az egészben, hogy különféle teákból készíthető. Nagyon finom lesz, ha gyógyteával vagy gyümölcsteával főzzük. Ha úgy dönt, hogy a kombucha -t fogyás céljából használja, akkor feltétlenül használjon azonos hatású gyógyteákat, de használat előtt feltétlenül konzultáljon táplálkozási szakemberrel vagy gasztroenterológussal, hogy ne károsítsa a szervezetet. A kombucha alapú ital ajánlott 3 évnél idősebb gyermekek számára.
Rizs gomba
A rizsgombának semmi köze a közönséges rizshez, rizsgomba, vagy ahogy tengeri néven is szokták nevezni, az indiai, valamint a kínai a baktériumok létfontosságú tevékenysége. Kinézetre maga a gomba rizsszemekhez hasonlít, a belőle készült infúzió pedig a közönséges rizs főzetéhez hasonlít, de ízében jelentősen különbözik, a gomba infúzió inkább kvassz. A rizsgomba infúziót évszázadok óta használják, e gomba első említése Tibetben jelent meg, ezért gyakran nevezik tibeti rizsgombának is. A belőle készült infúzió nagyon hasznos, gyakran használják a gyógyászatban különböző országokban, a főzés során nem találja meg, mivel az infúziónak nincs különleges íze. A rizsgomba hasznos tulajdonságaiban lényegesen felülmúlja a kombuchát, és a tartózkodás körülményeihez képest a legigénytelenebb is.
A rizsgomba nagyon gazdag különféle vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek pozitív hatással lehetnek az egész testünkre.
A rizsgomba összetétele:
- Folsav
- Glükuronsav
- Kolin
- Tanninok
- Lipáz
- Kis mennyiségű etil -alkohol
- D-, Q- és C -vitamin
- Poliszacharidok
- Alkaloidok
- Szerves és szervetlen savak
- Ecetsav baktériumok
Mindezeknek a bejövő anyagoknak köszönhető, hogy a rizsgomba infúziója és főzete nagyon hasznos, az ilyen ital tökéletesen tonizálja és erősíti az immunrendszert. De meg kell értenie, hogy az infúzió nem minden betegség csodaszere, csak segít a nem összetett betegségek kezdeti szakaszának leküzdésében, vagy segít csökkenteni egyes betegségek folyamatának fájdalmát. Annak érdekében, hogy észrevegye egy ilyen csodálatos gyógyszer hatását, nagyon óvatosan és rendszeresen kell inni, bizonyos esetekben ehhez orvos ajánlása szükséges. Itt az ideje, hogy megfontoljuk, milyen esetekben lehet, sőt szükséges rizsgomba alapján készített italokat inni, és milyen hatásra kell számítani, nevezetesen mire használható a rizsgomba.
A rizsgomba előnyei:
- Rendszeres használata segít eltávolítani a toxinokat és sókat a szervezetből
- Segít csökkenteni a vérnyomást
- Normalizálja a szív- és érrendszer működését
- Segít a cukorbetegség elleni küzdelemben is, egyes esetekben akár teljesen megszabadul tőle. De inzulinfüggő betegeknél nem ajánlott használni
- Fogyáshoz használják
- A kozmetológiában a bőr fehérítésére, megfiatalítására, valamint sok más, az egész testre irányuló eljárás megfulladására és helyreállítására
- Légúti gyulladásra is használják.
- Remek nyugtatóként működik
- A gomba infúziónak vizelethajtó, antimikrobiális, szklerotikus és immunmoduláló hatása van.
A rizsgomba előnyei valóban nagyok, a fentieken kívül a gomba infúziói több mint száz betegség kezelésében segíthetnek. A tibeti szerzetesek feltárták az összes hasznos tulajdonságot, és megtanultak ellenállni szinte minden betegségnek. A legfontosabb dolog a gomba rendszeres használata és betartása. Mint minden élelmiszer, gyógyszer és egyéb dolog, a rizsgomba is káros.
A rizsgomba károsodása:
- Károsíthatja magát, ha krónikus légzőszervi betegségei vannak
- Inzulinfüggő emberek nem fogyaszthatják
- Fekélyek és krónikus gyomorhurut esetén tartózkodjon a gomba fogyasztásától, vagy forduljon orvosához
E gomba termékeinek nincsenek súlyos mellékhatásai, ha mértékkel használja, ha továbbra is visszaél az itallal, és túllépi a napi maximális adagot, és 200 ml -ből áll. felnőttnél hasmenést és emésztési zavarokat kaphat. Ebben az esetben zárja ki az erjesztett tejtermékek használatát egy napig, és vegyen be aktív szenet vagy más szorbentet is.
A rizsgomba termesztése és gondozása:
- A rizsgomba karbantartása meglehetősen egyszerű. Hűtött forralt vízre, üvegedényre és sajtkendőre van szüksége.Ha kellemes ízű italt szeretne kapni, akkor hozzáadhat néhány szárított gyümölcsöt és cukrot egy üveg vízhez, 2 evőkanál számítással. l. cukor 1 literre. víz.
- Egy három literes edényhez 4 evőkanálra van szükség. l. rizs gomba. Az italt tartalmazó üveget gézzel kell lefedni, és szobahőmérsékleten kell hagyni, hogy a napsugárzás ne essen az üvegre, a legjobb, ha az üveget egy szekrénybe helyezi.
- A cukrot teljesen fel kell oldani, különben a gomba megbetegedhet.
- Az italt 2-3 napig kell beadni.
- A gomba normális életének hőmérséklete 23-27 fok legyen
- Minden használat után a gombát alaposan le kell öblíteni.
A már elkészített italt körülbelül 5 napig kell tárolni a hűtőszekrényben. Ha hosszú ideig távozik, akkor nem kell aggódnia a gomba állapota miatt. Jól öblítse le, majd szűrje le, hogy majdnem száraz legyen, tegye egy edénybe, hogy szorosan záródjon, és tegye a hűtőszekrénybe az alsó polcon, ebben a formában a gomba egy hónapig tárolható önmagában. , használat előtt jól öblítse le a gombát, hogy megszabadítsa a felesleges ecetsavtól.
Szinte lehetetlen önállóan rizsgombát termeszteni a semmiből; felnőtt és érett gombából szaporodik. A termesztésben a legfontosabb a rendszeres vízcsere és öblítés, különben a gombák rosszul nőnek és szaporodnak. Szűrje le az italt sajtkendőn vagy nagyon finom, lehetőleg nem fémből. Igyon rizskvászt 15-20 perccel étkezés előtt, hogy teljes mértékben kihasználhassa az italt.
Ne feledje, hogy bármilyen típusú gomba infúziói nem csodaszer minden betegségre, minden egyes esetben forduljon orvoshoz, és konzultáljon az ilyen italok használatával kapcsolatban, mert Ön felelős az egészségéért.
Mindezek a gombák nagyon egészségesek, és a tinktúrák is finomak. Bármely gomba alapján készített termékek segítségével enyhíthet vagy akár megszabadulhat egyes betegségektől, de még mindig emlékeznie kell arra, hogy ezek nem minden betegség csodaszere, és nem szabad csak a hatásukra hagyatkozni. ha egészséges, és úgy dönt, hogy felveszi őket az étrendjébe, a gomba tinktúrákat ezt megelőzően konzultálnia kell orvosával annak érdekében, hogy elkerülje a bajokat vagy az egészségromlást bármilyen okból.
A tejgomba, amelyből otthon finom és egészséges kefirt készítenek, nem egészen gomba, ha a biológusok szemszögéből vesszük.
Az erjesztett tej felületén képződő fehér rugalmas csomók élesztő és tejsavbaktériumok szimbiózisa.
Külsőleg a tibeti, kefir vagy indiai jógi gomba hasonlít egy karfiol virágzatra vagy fehér, néha enyhén sárgás színű főtt rizsszemekre.
Amikor kedvező környezetbe kerül - a közönséges tejbe -, a baktériumok szaporodni kezdenek, a szemek megduzzadnak, növekednek és osztódnak, és közben a tej megszerzi a számunkra ismert kefir ízt és a hasznos tulajdonságok hatalmas listáját.
Kefir tejgomba: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok
A vélemények alapján a kefir (tej) gomba előnyei és ártalmai távolról sem egyenlőek az értékkel és az emberi testre gyakorolt hatással. A tejgomba minden előnyös tulajdonsága és ellenjavallata jótékony összetételéből származik.
Tudod, mi a zsírmentes túró kalóriatartalma? Ismerje meg a termék előnyeit és veszélyeit.
Íme egy recept a mandula tej elkészítéséhez.
Maga a gomba tejsavbaktériumokból, tejélesztőből és ecetsavbaktériumokból áll, ezért az így kapott kefir mind az alkoholos, mind a tejsavas erjesztés terméke, amely a következő élő szervezeteket és hatóanyagokat tartalmazza:
- tejsavbaktériumok;
- élesztőszerű élőlények;
- alkohol;
- enzimek;
- könnyen emészthető fehérjék;
- poliszacharidok;
- zsírsav.
Ez az ital is gazdag A -vitaminokban és karotinoidokban, B1, B6, B2, B12, D, PP, folsavban. Az ásványi anyagok közül kalciumot, vasat, jódot, cinket és másokat tartalmaz.
Haszon
Mindezek az anyagok meghatározzák a tej (tibeti) gomba számos hasznos tulajdonságát:
- Helyreállítja a bél mikroflórát, segít megtisztítani a gyomor -bél traktust a méreganyagoktól, növényi hasznos növényeket a bélben. Ennek eredményeként a tejgomba hasznos a fogyásban, az anyagcsere normalizálásában, az allergia elleni küzdelemben.
- Sok orvos szerint az immunrendszer a belekben születik, ezért a béltisztítás segít az egész test megtisztításában, a test védő tulajdonságainak növelésében és a fertőző betegségek hatékonyabb leküzdésében.
- A kefir gomba choleretic hatású, ezért hasznos máj-, hasnyálmirigy- és gyomorbetegségek esetén.
- Az ital azon képessége, hogy tisztítsa meg az ereket, jótékony hatással van a keringési rendszer munkájára, hatékonyan küzd az érelmeszesedés, a magas vérnyomás és a fejfájás kialakulása ellen.
- A tejgomba előnyei a következő betegségek megelőzésére és kezelésére bizonyítottak:
- reuma és osteochondrosis,
- rigó,
- szájgyulladás,
- vesekólika
- cukorbetegség, az inzulinfüggő forma kivételével,
- a légzőrendszer különböző betegségei,
- jóindulatú és rosszindulatú daganatos folyamatok.
A (tibeti) tejgomba ellenjavallatai
A következő embercsoportoknak óvatosan kell használniuk a kefirt:
- allergiás a tejtermékekre;
- az inzulin és más farmakológiai szerek függősége, mivel a tejgomba szinte minden gyógyszer hatását csökkenti.
Ezzel a kefirrel történő kezelés alatt abba kell hagynia az alkoholfogyasztást.
A kefir használata és a gyógyszerek szedése között legalább 3-4 órának kell eltelnie.
Tej (tibeti, kefir) gomba - használati utasítás
A tej (tibeti, kefir) gomba használatára vonatkozó utasítások a megfelelő tároláson, termesztésen és erjesztett tejital elkészítéséhez való felhasználáson alapulnak.
Hogyan termeszthetünk tejgombát a semmiből
A tibeti gomba nem a szokásos értelemben vett gomba. Sok mikroorganizmusból áll, amelyek megtanultak együtt élni ugyanazon termék - tej. Az egyik vagy másik baktérium százalékos arányának megsértése a hajlékony halálához vezet. Ezért a válasz arra a kérdésre, hogy vajon
hogyan lehet termeszteni a tejgombát a semmiből nagyon egyszerű - dehogy!
Lehetetlen termeszteni, ha nincs legalább egy kis darabja belőle. Könnyebb átgondolni, hogy hol lehet kapni tejgombát. Több lehetőség is lehet:
- tejes (tibeti) gombát vásárolhat a gyógyszertárban;
- kereshet városi fórumokon és üzenőfalakon - sokan szimbolikus áron vagy akár ajándékként kínálják ezt a terméket;
- vásárolhat tejgombát az online áruházakban, ahol más zoogley -t - kombucha -t, tengeri rizst - is árulnak.
Kefir főzése tejgombából
A kefir főzése tejgombából nagyon egyszerű:
- Alaposan öblítse le 2 teáskanál gombát folyó víz alatt.
- Tegye üvegedénybe.
- Öntsön rá másfél liter langyos bolti tejet, vagy jobb esetben házi főtt tejet.
- Fedje le az üveget több rétegben összehajtott ruhával vagy gézzel, és hagyja szobahőmérsékleten.
- Körülbelül egy nap múlva, amikor vastag réteg képződik a felületen, szűrje le a kefirt egy szitán.
- Öblítse le jól a gombát a csap alatt, használja fel egy új kefir adag elkészítéséhez, vagy hagyja tárolásra.
Tejes gomba: hogyan kell gondozni, tárolni és fogyasztani
Nézzük meg részletesen, hogyan kell tárolni, hogyan kell gondozni és használni a tejgombát.
Használat:
Gyógyászati célokra a kapott kefirt fél pohárban vagy pohárban kell bevenni reggel étkezés előtt, valamint lefekvés előtt. Inni lehet, mint a szokásos kefirt - különösebb korlátozások nélkül. Használhatja házi pékárukhoz, salátaöntethez, hús páchoz, valamint az arc- és hajmaszkok összetevőjéhez.
Gondoskodás:
- használjon minőségi, sovány tejet;
- használjon műanyagból vagy rozsdamentes acélból készült üvegedényt, kanalat és szitát, mosogatószer helyett szódabikarbónával mossa le az edényeket;
- ne fedje le a tartályt fedéllel - a baktériumoknak lélegezniük kell;
- ne tegye az üveget a hűtőszekrénybe vagy a napra - az első elkezd penészedni az italban, a baktériumok meghalnak a másodiktól;
- öblítse le a gombát időben - minden nap.
A kecsketej jó a szoptatáshoz? Ismerje meg a termék előnyeit és veszélyeit.
Itt a zabpehely kalóriatartalmáról van szó a tejben.
Az árpa zabkása tulajdonságairól és kalóriatartalmáról a tejben:
Tárolás:
- a kész italt a hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig tárolják;
- ha nem akarja 2-3 napig használni a gombát, alaposan öblítse le, tegye egy 3 literes edénybe, töltse fel félig tejjel és vízzel, és tegye a hűtőszekrénybe, 3 nap múlva öblítse le és rendezze el jó táplálkozás a baktériumok számára - készítsen kefirt;
- egyes tulajdonosok 1-2 hónapig tárolják a megmosott gombát a hűtőszekrényben egy tégely vízzel, rendszeresen öblítve és friss vízzel helyettesítve.
Videó
És itt van egy videó a kérdéses témáról.
Tejes gombát rendeltem a Zdoroveevo webáruházban. Gyorsan kézbesítették, megszokták. Az egész család el van ragadtatva, isszuk ezt a csodaitalt! Vedd meg, nem fogod megbánni.