Milyen halakat nem termesztenek mesterséges tározókban?

Referencia:

A leggazdagabb vitaminokban, ásványi anyagokban és omega-3 savakban a tengeri halak: rózsaszín lazac, chum lazac, tőkehal, foltos tőkehal, makréla, pollock. Az emberi étrendben különösen fontosak a zsíros halfajok: lazac, hering, makréla. A folyami halak - ponty, ponty, keszeg, kárász, sügér, csuka - szintén vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok, de zsírban rosszabbak, mint a tengeri halak.

A friss hal enyhén édes illatú, de nem túl halos vagy sáros. Bár a folyami halak bizonyos fajtái (például harcsa) "iszapot" adhatnak ki. Az ilyen "íztől" való megszabadulás érdekében a halat speciálisan hideg sós vízben mossák.

Ne hagyja figyelmen kívül az uszonyokat sem: szorosan illeszkedjenek a testhez, és ne fonódjanak össze. Ha nem tartják be a tárolási feltételeket, az uszonyok természetellenesen helyezkednek el, és megsérülhetnek.

A jó hal farkának egyenesnek kell lennie, nem kell feltekerednie vagy kiszáradnia. A has lapos, nem duzzadt, foltok nélkül. Ha a kibelezett halat vízbe engedik, meg kell fulladnia. Ez arra utal, hogy nagyon jó halat adtak el neked. Ha felbukkant a hasa - rossz minőségű terméket vásárolt.

Hűtött halfilé vásárlásakor ügyeljen a vágás módjára. A daraboknak egyenletesnek kell lenniük, és megjelenésüknek sűrűnek kell lenniük.

A halastenyésztés tóban, medencében vagy ketrecben történő megszervezésével a tulajdonos környezetbarát terméket értékesíthet a piacon drágán, hazánk megfelelő éghajlata és a ponty és pisztráng iránti növekvő kereslet pedig ezt az üzletet jövedelmezővé és nagyon jövedelmező minden régióban.

A cikk tartalma:

• Halgazdálkodási módszerek mesterséges körülmények között
• A mesterséges medencékben történő tenyésztés jellemzői
• A kezdő haltenyésztők gyakori tévhitei
• A tóban való tenyésztés jellemzői
• Ketrec módszer
• Milyen fajtát termeszteni?
• Ponty tenyésztési technológia
• Pisztráng tenyésztési technológia
• Mennyit kereshet?
• Példák a sikeres "hal" üzletre

A világ óceánjainak termékei évezredek óta versenyeznek az állattenyésztési termékekkel. Számos értekezés íródott e termékek előnyeiről. Az Egészségügyi Világszervezet azt javasolja, hogy naponta legalább kétszer egyél halat. A benne található specifikus zsírsavak (Omega-3) tartalma pozitív hatással van az agy és a szív működésére. A D -vitamin elengedhetetlen a megfelelő csontnövekedéshez. A lazac, pisztráng és makréla fogyasztása nagyon fontos a magzat normális fejlődéséhez, és terhes nők és gyermekek számára ajánlott. Oroszországban a haltenyésztés meglehetősen releváns üzletág, és folyamatosan fejlődik.

Halgazdálkodási módszerek mesterséges körülmények között

Az üzletnek szórakoztatónak kell lennie. A haltenyésztés a legjobb módja a kikapcsolódásnak, és sok kellemes érzelmet hozhat. Ezenkívül ez egy nagyon jövedelmező és bonyolult folyamat.Gazdaságának rendezése nem igényel nagy beruházásokat, a gazdasági hatás pedig kézzelfogható, és megfelelő takarítással rendszeres nyereséget és környezetbarát terméket kaphat az asztalára. Oroszországban folyamatosan nő a kereslet a tipikus folyami lakosok iránt, legyen szó tokról vagy pisztrángról. A hatalmas számú tó, tó és víztározó, valamint hazánk éghajlata lehetővé teszi, hogy szinte minden régióban sikeresen vegyenek részt ilyen típusú tevékenységekben. Az ókorban mesterséges haltenyésztést folytattak. Jelenleg ez a módszer nagy fejlődést ért el, és a következő feltételek mellett biztosítja a végrehajtást:

1. A medencében.
2. A tóban.
3. Ketrec módszer.

A siker garanciája ebben az esetben egy részletes üzleti terv elkészítése lesz, sok kockázati tényező figyelembevételével.

A mesterséges medencékben való tenyésztés jellemzői

A halak reprodukciójának előnyös minősége a mesterséges medencékben az, hogy teljesen bárhol elhelyezhető. Ez lehet kert vagy az infield másik része. Egy másik pozitív pont a tartály térfogatának, anyagának és alakjának kiválasztása. Az ilyen tartályok nagyon tartósak, mivel üvegszálas, fém vagy vasbeton szerkezetekből készülnek. Kisebb karbantartási munkákat igényelnek, és nem igényelnek gyakori tisztítási tevékenységeket. Kívánt esetben bármilyen alakú medencét rendelhet, amely lehetővé teszi a telepítést a rendelkezésre álló szabad hely alapján. Általános szabály, hogy a tartály falai, amelyek különböző típusú műanyagokból készültek, sima felületűek, ami megakadályozza jelentős szennyeződésüket, csökkenti a vízkezelés költségeit és a haljárvány valószínűségét. A hőmérséklet és a hidrokémiai rendszerek mesterséges szabályozásának képessége lehetővé teszi az ilyen típusú tárolók egész éves használatát.

A zárt vízcsere telepítése, mint a mesterséges körülmények között történő termesztés legfejlettebb módja, lehetővé teszi a folyamatok teljes gépesítését és automatizálását. A sültek ilyen módon történő reprodukálásához a legjobb ínyenc fajtákat (tokhal vagy lazac) választani, mivel a drága tisztító- és vízcsere -berendezések telepítése körülbelül 1,5 -szeresére növeli a költségeket. Az ültetés telítettségét ilyen környezetben a víztisztítás sebessége és a keringése alapján számítják ki. A halak termelékenységi aránya 20-100 kg / 1 m3. A módszer egyszerű, de tipikus hibák vannak az indításakor.

A kezdő haltenyésztők gyakori tévhitei

1. Nagy termelési volumen. A termesztési technika meglehetősen egyszerű, de az iparágban szerzett tapasztalatok és elemi hibák hiányában egyszerre elveszítheti az egész utódot. Először is el kell sajátítania az üzlet első alapjait, és pozitív eredményeket kell elérnie, majd tovább kell lépnie az ipari mennyiségekhez.
2. Kézműves eszközök beszerzése. Ha úgy dönt, hogy a sütőtartályt minden szabálynak és előírásnak megfelelően felszereli, akkor keményen meg kell dolgoznia a ha nem a legdrágább, de megbízható berendezés beszerzésén. A tisztítás, az oxigén -dúsítás vagy a vízszivattyúzás meghibásodása esetén a medence teljes élő tömege meghalhat, és a költségek hatalmasak lesznek. Az üzlet nyereséges, de nem kell rohanni és szuperprofitot kergetni minden termelés kockázatával.
3. Medence készítése saját kezűleg. Ha nincs tapasztalata a medence építésében, vagy nem ismeri az ilyen szerkezetek építésének alapelveit, akkor szakemberek segítségét kell igénybe vennie, amelyek, ha helyesen végzik, természetesen megtérülnek. És miután sok pénzt és ideget költött az építkezésre, és hatalmas fiaskót kapott, leállíthatja kereskedelmi buzgalmát.
4. Rosszul ellenőrzött projekt számvitel. Emberünk "talán" reménye nem szűnik meg csodálkozni, és a nyilvánvalónak tűnő dolgokat nem veszik figyelembe.Csak a költségek és nyereség pontos pénzügyi számításai, a tapasztalt gyártókkal és közgazdászokkal folytatott számos konzultáció segít elkerülni a jelentős veszteségeket.

A tóban való tenyésztés jellemzői

Ez az opció az egyik legkevésbé kockázatos, és alkalmas kezdőknek. A minimális monetáris küszöb és a természetes tározók további kiadások nélküli felhasználásának lehetősége lehetővé teszi pozitív fejlemények elérését. Oroszország, Fehéroroszország és Ukrajna területén könnyen megtalálhatja a megfelelő tavat vagy holtágot. Lehetőség van saját mesterséges tó használatára is, amely további beruházásokra kényszerít a földmunkákban, és bizonyos kockázatokkal jár a talajvíz hiánya és a tó kritikus sekélysége miatt. Ezenkívül a jó jövedelmezőség eléréséhez legalább 1 hektár területű tóra van szüksége.

Ketrec módszer

A reprodukció kombinált megközelítését feltételezi. Mindkét pozitívuma megvan. Ilyenek a negatív tulajdonságok is. Bizonyos műszeres támogatással rendelkező természetes vizeket használnak. A módszer megvalósításához meg kell vásárolnia vagy meg kell építenie saját lebegő ketrecét, és meg kell töltenie sütéssel. A ketrecvonalakat tavakba, folyók holtágaiba vagy tározókba telepítik. Ez utóbbi módszer, feltéve, hogy a környezet fűtött, lehetővé teszi a népességnövekedés elérését egész évben. A ketrecfarm fő előnyei:

1. Kis terület. Lehetővé teszi a ketrecek jobb védelmét és egyszerűsíti a halászatot.
2. A megvalósítás lehetősége egész évben. A legtöbb vállalat rendelkezik szezonális értékesítési vektorral. Ez az előny növeli a nyereséget.
3. Minden típusú tavat használhat, még összetett célokra is.

Milyen fajtát termeszteni?

Mielőtt elkezdené a projektet, meg kell kérdeznie magától, hogy milyen halakkal készen áll a boltok polcaira. A fő értékesíthető fajták a ponty és a pisztráng. A tenyésztési, etetési és gondozási technikák némileg eltérnek. A ponty nagyon szerény fajta, amely sokféle vízbe helyezhető, és kevésbé speciális takarmányokat használhat fel. Az interneten és a speciális kézikönyvekben sok információ található a technológia jellemzőiről. A pisztrángfélék termesztése valamivel munkaigényesebb folyamat. Alapvető halgazdálkodási tapasztalattal és speciális oktatással kell rendelkeznie. Ez a fajta rendkívül válogatós a tartási hely és a körülmények tekintetében.

Ponty tenyésztési technológia

A tengeri állatvilág képviselője vezető szerepet tölt be az édesvízi akvakultúra piacának ezen szegmensében. Ennek a fajnak az ivadékainak növekedéséhez mesterséges tározók, tavak és a ketreces módszer használható. A következő fajtákat termesztik:

1. Pikkelyes.
2. Tükör.
3. Lineáris.
4. Meztelen.
5. Ukrán keret.

Lehetőség van ponty tenyésztésére monokultúrában különböző fajokkal, beleértve a ragadozó fajtákat is. Három reprodukciós rendszer létezik:

1. Kiterjedt.
2. Félig intenzív.
3. Erős.

A kiterjedt környezet magában foglalja a pontyok etetését az alsó állatvilág és a zooplankton természetes származékaival. A módszert kis egységnyi növekedés jellemzi (200 -ról 650 kg -ra). Előnye az alacsony takarmányköltség és a költségek.

A félintenzív módszer abból áll, hogy az étrendet úgy állítják össze, hogy több mesterséges takarmányt tartalmazzon, amelyet jelentős mennyiségben termel az agráripari komplexum. A kalóriahiányt az étrendben szénhidrát típusú élelmiszer-adalékanyagok (különböző típusú gabonafélék) segítségével kiegyenlítik. Az adag megfelelő megválasztásával a termelékenység eléri a 650–1400 kg / hektár szintet. Ennek a rendszernek egyértelmű előnye, hogy kiegészítéssel korrigálhatja az élelmiszer -energiahiányokat.

Az intenzív rendszer lehetővé teszi az egész generáció átvitelét egy komplex takarmányba, amely nagy koncentrációban (akár 40%) tartalmaz fehérjét.A táplálkozás magas értéke a növekedési terület nagy telepítéséhez vezet, ami további levegőztetést igényel, ha a normákat nem tartják be, fennáll az utódok halálának veszélye. Ennek a rendszernek a hatékonysága lehetővé teszi, hogy hektáronként 5-20 tonna vízmennyiséget kapjunk. Pozitív tulajdonság a vízterületek maximális kihasználtsága. Ugyanakkor jelentős a fertőzés és a járványok kockázata is.

Pisztráng tenyésztési technológia

A világ óceánjaiban több mint egy tucat pisztrángfaj található. Két fő a legalkalmasabb ipari reprodukcióra:

1. Barna pisztráng.
2. Szivárványos pisztráng.

Az első faj az Azovi, a Fekete, a Fehér és a Kaszpi -tenger vizeiben nő. Jó ízű, és az egyik legértékesebb halfaj. Kizárólag hideg körülmények között él, és meglehetősen nagy levegőztetést igényel. A szivárványos pisztráng Észak -Amerikában nő. Nemcsak hideg patakokban, hanem meleg folyókban is élhet. Kiváló növekedési képességgel rendelkezik.

A ketreces módszer és a tótenyésztési módszer alkalmas reprodukcióra. A pisztráng azonban nem tavakban szaporodik, és mesterséges megtermékenyítést kell alkalmazni. Tartsa be a hőmérsékletet 4 és 18 ° C között. Körülbelül 2 évbe telik egy felnőtt felnőtt eladásra kész.

Mennyit kereshet?

A projekt kiadási és bevételi oldala a termelés mértékétől függően változik. A ponty megsütésének költsége 60-120 rubel kilogrammonként változik. Az összetett takarmány minimális ára számára 7-8 rubel. Egy felnőttet 100-130 rubel / 1 kg áron értékesítenek. Például a ponty termesztésekor veheti a fő pontok átlagos értékeit. A legkonzervatívabb számításokkal, a végtermék minimális mennyiségével a költségrész így néz ki:

1. Malek - 5200 rubel.
2. Személyzet - 15150 rubel.
3. Élelmiszer - 3350 rubel.
4. Egyéb - 9350 rubel.

A számvitel regresszív része 30 050 rubel lesz.

A teljes nyereségesség 50 000 rubel, a nettó nyereség 19 950 rubel lesz. A paraméterek többszörös növelése alacsonyabb költségekhez és nagyobb nyereséghez vezet. A nyereség a folyamat megfelelő megszervezésével elérheti a 40%-ot.

Példák a sikeres "hal" üzletre

Az exportkapcsolatok széles hálózatával rendelkező, nagy gazdaságok oroszországi ipari méretű haltenyésztéssel foglalkoznak. Nagy figyelmet érdemelnek azonban a kis- és közepes méretű halgazdaságok, amelyek sikeresen növelik a termelést Oroszországban (OOO Arskiy Rybkhoz, OOO Vyvenskoye, OOO Nazarovskoe rybnoe khozyaystvo). Az ilyen vállalatok kiváló példája a haltenyésztés ellenőrzött technológiai és pénzügyi alapjának. .

Milyen halakat nem tenyésztenek mesterségesen?

• Halak, amelyeket nem tenyésztenek mesterségesen a gazdaságokban, és nem töltik meg antibiotikumokkal, növekedést serkentő szerekkel, színezékekkel, de természetes vizekből, tengerekből, óceánokból fogják őket - ez a pollock, harcsa, lepényhal, sügér, navaga, rózsaszín lazac, tőkehal, lazac, saury, hering, chum ... A mesterségesen nevelt halak étrendje szegényes, nem szerepel plankton és garnéla az étlapon, ami természetesen befolyásolja a halak minőségét.

• A tőkehalat nagy mennyiségben termesztik Norvégiában!

  Oroszországból sok tőkehal van onnan, legyen óvatos

• A jól ismert és szeretett halak ilyen aranyos névvel - HERRING nem termesztik mesterségesen a gazdaságokban.

  Legalábbis sehol nem találtam információt arról, hogy a heringet mesterségesen termesztik. Kiderült, hogy ez a hal kevésbé veszélyes a szervezetünkre, mint a lazac, a lazac, a ponty, a dorado, a pangasius és a telapia. És ez csak egy része a mesterségesen termesztett halaknak.

• A halak kiválasztásakor a táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy olyat vásároljanak, amelyet nem halászatban termesztettek. Ilyen halak: tőkehal, saury, hering, pollock, rózsaszín lazac.

  Az ilyen halakat hasznosabbnak tartják, mivel a hizlaltabb rokonaikkal ellentétben nem etették GMO -takarmánnyal és / vagy antibiotikumokkal.

  Egyébként alternatívaként sok nyári lakos halgazdálkodással foglalkozik a közeli víztestekben. Különösen alkalmas ilyen célokra a kárász, amely szinte bármilyen vízben jól tud alkalmazkodni és reprodukálni. Fogságban jól nőnek borjúhússal. Jobb, ha nem gyakran vásárolnak gazdaságokban termesztett halakat.

Miután helyesen közelítette meg a tó kialakulását, tanulmányozta a víz paramétereit és mindent előkészített a süllyesztés elindításához, a tulajdonos képes lesz optimális méretűre termeszteni a halakat. A mesterséges tározó gondos gondozása és tisztítása növeli az eladható halak számát, és ezáltal növeli a nyereség összegét.

A cikk tartalma:

• Otthoni haltenyésztés a semmiből
• A haltenyésztés otthoni vállalkozásként
• Berendezés a tározóhoz
• A haltenyésztés költségei és technológiája
• Melyik a legjobb halak tenyésztésére?
• Halak termesztése otthon egy mini gazdaságban: hogyan kell helyesen megszervezni?

Jelenleg sok szakértő a haltenyésztés területén a halgazdálkodást elég ígéretes iránynak tartja. Ezért a fejlődés feltételeinek megteremtésével megoldható az állam halakkal való ellátásának problémája, és a haltenyésztők segítése olyan nehéz feladatban, mint a különböző halfajok termesztése.

Korábban népszerű volt a halak tenyésztése mesterséges víztározókban, de ebben az esetben az orvvadászok megakadályozták a fiatal állatok és a felnőtt egyedek növekedését és fejlődését, ezért a haltenyésztők elkezdtek szervezett szaporodással és haltenyésztéssel foglalkozni. mini gazdaságokban és otthon. De ahhoz, hogy a haltenyésztés sikeres legyen, egy kezdő haltenyésztőnek tanulmányoznia kell a tenyésztési utasításokat, és be kell tartania az előírt szabályokat. Mi nélkül a hazai haltenyésztés nem hozza meg a kívánt eredményt?

Otthoni haltenyésztés a semmiből

Bármely halfaj tenyésztésének legfontosabb forrása a víz. A fiatal állatok növekedése, fejlődése és egészsége minőségétől függ.

Első lépés. Mesterséges tározó létrehozása.

A tó létrehozásának megkezdése előtt időt kell szentelni a víz teljes elemzésére, miután tanulmányozta az összes mutatót és minőségi szabványt, amelyek szükségesek a tározó új lakókkal való letelepedéséhez.

Ebből a célból a legjobb, ha felveszi a kapcsolatot a Surveillance -nal, és felkéri a szakembereket, hogy végezzék el a vízi környezet szükséges elemzéseit, és szükség esetén adjanak tanácsokat annak javítására. Ha a víz minősége nem felel meg a szabványoknak, ne essen kétségbe. Elég a tó levegőztetése és tisztítása, és minden visszatér a normális kerékvágásba.

Második lépés. A vízkészletek minőségének meghatározása.

A halastó vizének szükségszerűen a következő jellemzőkkel kell rendelkeznie:

• Optimális sóarány;
• Rendszeres és szabálytalan hőmérsékleti viszonyok;
• A benne élő mikroorganizmusok teljes száma és a PH;
• Általános átláthatóság;
• A jövőbeli halak számára szükséges ásványi anyagok jelenléte;
• Színminőség;
• A vízben oldott gázok aránya;

Ha mindezek a jellemzők megfelelnek a deklarált szabványoknak, akkor gond nélkül lehet halat termeszteni.

Harmadik lépés. Sütés indítása.

Mielőtt elkezdené a sütést a tartályba, tudnia kell, hogy milyen hőmérsékleti rendszer alkalmas a kiválasztott halfajra. Vannak halak, amelyek jobban megfelelnek a hideg vízhez, és vannak olyan halfajták, amelyek csak meleg vízben érzik jól magukat.

A hidegkedvelő fajták közé tartozik az amur, ponty, harcsa, kárász, sterlet, ezüstfejű, pisztráng, hámozott és lazac. A meleget kedvelő halaknak gondoskodniuk kell arról, hogy a víz hőmérséklete ne legyen alacsonyabb, mint húsz fok, és azok számára, akik a hűvös vizet részesítik előnyben tíz és húsz fok között. A tározó telelését a halfajok is meghatározzák.

Negyedik lépés. A haltenyésztés szakaszai.

Annak érdekében, hogy megfelelően felépítse mini halgazdaságát, tudnia kell, hogy a tenyésztési szakaszokat figyelembe veszik a halak termesztésekor.Először a halak ívnak, majd megjelennek a sültek, majd a telelési szakasz következik, a növekedés következő szakasza, és a tapasztalt haltenyésztők az etetési szakaszt tekintik az utolsó lépésnek.

Figyelembe véve ezeket, egyértelműen meg lehet különböztetni ezeket az időszakokat, és létre lehet hozni a szükséges sémát a fiatal állatok és a nevelt egyedek növekedéséhez és fejlődéséhez. E szakaszok mindegyikében a legjobb, ha saját tavat szerel fel, vagy műanyag medencéket használ.

Az ívásra alkalmas medencében vagy tóban a haltenyésztők a tojásból származó sültek eltávolításával foglalkoznak. A kikelt ivadékokat egy tóba ültetik át, ahol növekedni fognak. Egy bizonyos életkor elérésekor növekvő tározóba kerülnek, ahol hízni fognak. Amikor a generáció megerősödik, és már nem lehet aggódni az egészségéért, áthelyezik egy etető tóba, és a teleléshez egy speciális telelő tározót használnak a halaknak megfelelő körülmények között.

Annak érdekében, hogy a halak jól növekedjenek és fejlődjenek, a tartályban lévő víznek tisztának és oxigénnel dúsítottnak kell lennie. Ezenkívül nem tartalmazhat hidrogén -szulfidot és metánt. Megjelenésük elkerülése érdekében a tavat megfelelő területen kell létrehozni, amelyet geodéziai térkép segítségével lehet meghatározni. A tározóban is megfelelő növényzetnek kell lennie, amely telíti a vizet a halak számára hasznos anyagokkal.

Ötödik lépés. Táplálás.

Nemcsak a víz játszik fontos szerepet a haltenyésztésben, hanem a megfelelő takarmány -adalékanyagok használata is. Az egészséges halak termesztése érdekében minden fajta számára megfelelő takarmánykeveréket kell használni. Zsírokból, rostból, hüvelyesekből, gabonafélékből, fehérjékből, ásványi anyagokból és vitaminokból állnak, amelyekre a halaknak szüksége van. A siker titka egyszerű: annak érdekében, hogy a halak jól növekedjenek, a haltenyésztők megtermékenyítik a tározókat és ásványosítják őket.

A halak minden korában szükség van saját takarmány -adalékanyagok használatára, valamint az immunitás növelésére, terápiás és stresszes takarmány használatára, amely segít a halaknak megbirkózni a betegséggel és immunitást szerezni vele szemben. Ez elvileg minden, amit tudnia kell azoknak a haltenyésztőknek, akik úgy döntenek, hogy otthon halt termesztenek.

A haltenyésztés, mint vállalkozás otthon

A halak termesztésében a legfontosabb a víz, anélkül egyszerűen nem lesz lehetséges egyetlen halfaj tenyésztése sem. Ez az oka annak, hogy mielőtt otthoni haltenyésztésről döntenek, szükség van egy megfelelő mesterséges tározó építésére.

Ebből a célból bérelhet állami tározót, de ezt az ötletet jobb hagyni. Mert sok időbe telik a különböző engedélyek és engedélyek beszerzése, és mindezek mellett a "horgászhelyét" is veszélyeztetni fogja, hogy az orvvadászok a lehető legtöbb halat próbálják megfogni a tározóban. Ezért a legjobb elfelejteni a tó bérlését a kormányzati szervektől. Ezenkívül az állami bérleti szerződésen alapuló vállalkozás költsége nagyon drága lesz az Ön számára.

Egy másik lehetőség egy mesterséges tó létrehozása az Ön országában vagy nyaralójában. A mesterséges tározó létrehozása is sokba fog kerülni, de ettől még jóval kevesebb anyag- és idegköltséget igényel tőled, és száz százalékig biztos lesz vállalkozásod megbízhatóságában.

Ha olyan halakat szeretne tenyészteni, amelyekhez jó a friss víz, akkor használjon polikarbonát üvegházat, műanyag medencével. Kompresszor- és szűrőberendezéseket is vásárolnia kell, ami háromezer dollár hiányába kerül. Ha saját maga készíthet ilyen berendezést, jelentősen csökkentheti a tározó berendezéseinek költségeit. Mielőtt azonban létrehozná vagy megvásárolná, meg kell találnia, hogy milyen berendezésekre és anyagokra van szüksége.

Berendezés a tározóhoz

A vizet a tartályban gravitációs szűrővel kell tisztítani. Telepítése meglehetősen egyszerű, és nem sok időt vesz igénybe.Körülbelül ötezer rubelbe kerül. Nemcsak víztisztításra használják, hanem lehetővé teszi a víz virágzását és az iszap megjelenését okozó mikroorganizmusok eltávolítását is.

A víz oxigénnel való telítéséhez kompresszoros berendezést használnak. Költsége elérheti a tízezer rubelt. Annak érdekében, hogy a tartályban lévő víz ne virágozzon, ultraibolya diódákkal ellátott sterilizátorokat használnak. A víz kiszivattyúzásához a tartályból hidraulikus szivattyút kell vásárolnia (körülbelül ötezer rubel). Azt is megteheti, hogy saját maga gyűjti össze a csövekből. Ebben az esetben a tározó tele lesz föld alatti forrásokból és forrásokból származó vízzel. Az etetőket a takarmányboltokban lehet megvásárolni. Ne feledkezzen meg a vízelvezető berendezésekről sem.

A haltenyésztés költségei és technológiája

A haltenyésztés előnyei egyértelműek. A piacon vegyünk például egy tokhalat, egy kilogramm körülbelül kétszáz rubelbe kerül. Ha sültet vásárol vagy tenyészt, akkor évente akár tonna halat is kaphat, ami körülbelül másfél ezer kilogramm, ami háromszázezer rubelt jelent.

Miután százötvenezret költött halászati ​​üzletére, egy évig kidolgozhatja a költségeket, és továbbra is nyereséget termelhet. A lényeg az, hogy megtalálják az értékesítési pontokat, és akkor nem kell aggódnia a nyereség miatt.

Természetesen csak azok az emberek foglalkozhatnak haltenyésztéssel, akik megértik az összes kockázatot és készek vállalni őket, mert ez a fajta vállalkozás meglehetősen versenyképes. És ha nem áll készen a harcra és valóban kiváló minőségű és szelektív halak tenyésztésére, akkor jobb, ha nem kezdi el.

És most végre határozott döntést hozott saját halgazdaságának létrehozásáról. Milyen dokumentumokra van szüksége? Mivel vállalkozást indít, regisztrálnia kell vállalkozását. Ez további költségeket is igényel. A halak termesztéséhez engedélyre is szükség lesz, amelyet ki kell adnia. És amikor megkapja az első "betakarítást", még mindig át kell esnie a termék minőségellenőrzésén, és külön engedélyt kell kérnie a megfelelő struktúráktól.

Melyik a legjobb halak tenyésztésére?

Míg a mesterséges tározó létrehozásának költségeit könnyű kiszámítani, a halak beszerzésének és nevelésének költségei nagyon nehézek. Éppen ezért világos üzleti tervet kell készíteni.

Az élelmiszerekben és a karbantartásban a legigénytelenebb hal a ponty. Ez is megfizethető és megfizethető. Ha vásárol egy tonna pontyot, akkor körülbelül ezer dollárt kell költenie. Ezenkívül ez a halfajta nem azonnal, hanem csak három év múlva kezd szaporodni. Ezenkívül a hideg évszakban a pontyok kétszer lassabban nőnek.

Ipari szempontból a legjövedelmezőbb halfajok a tokhalfajták. Egy felnőtt tokhal súlya átlagosan ötszáz gramm. Egy kiló tokhal nagykereskedelemben körülbelül tíz dollárba kerül. A mesterséges tóban körülbelül egy tonna ilyen halat lehet termeszteni hat hónap alatt. Ez pedig azt jelenti, hogy ezt az üzletet valóban nyereségesnek lehet nevezni.

Halak termesztése otthon egy mini gazdaságban: hogyan kell helyesen megszervezni?

Ha követi a fenti tippeket, akkor a halak termesztése a tóban vagy a medencében nem jelent problémát. Mihail Atamanov gazda pontosan ezt teszi. Évente legfeljebb tíz tonna halat termeszt és értékesít, és nem áll meg itt. Szerinte egy ilyen üzlet nemcsak kézzelfogható hasznot, hanem örömet is okoz neki.

Gazdaságilag nehéz időinkben sokan próbálnak alternatív bevételi forrásokat találni. És ha te is közéjük tartozol, akkor érdekelhet a saját halgazdaságod. Ehhez pedig egyáltalán nem szükséges, hogy tó vagy tó legyen magántulajdonban. Erre egy kis tó alkalmas. Ön maga áshat ki egy halastenyésztésre alkalmas tavat.Természetesen ebben az esetben nem fog nagy nyereséget elérni, de mindig képes lesz friss termékekkel ellátni családját. És ez, látod, fontos. Az otthoni haltenyésztés nem igényel nagy költségeket, így az emberek kis induló tőkével is megtehetik. A halászati ​​technológia hasonló az állattenyésztéshez: a jó eredmény eléréséhez kényelmes körülményeket kell teremteni a vízi állatok számára. Ez a cikk néhány ajánlást ír le a ponty, a kárász, a ponty termesztésére. A haltenyésztés az országban teljesen valóságos!

Kezdeni vele?

Első pillantásra az otthoni haltenyésztés nem könnyű. De ez csak első pillantásra: természetesen vannak itt árnyalatok, de az első nehézségek leküzdése után megérti, hogy nem minden olyan nehéz. Természetesen ehhez a vállalkozáshoz szabad területre van szükség, nem feltétlenül túl nagyra. Attól függően, hogy hány háziállatot telepít a tározóba, számítsa ki annak területét és mélységét. Sütőt is vásárolnia kell. Ha ez nem lehetséges, akkor önállóan több egyedet is elkaphat az ívási időszakban. Ne feledje, hogy ebben az esetben a termesztés utolsó szakasza egy kicsit tovább tart. Ennek ellenére a tartályban lévő víz hőmérsékletének pontosan ugyanolyannak kell lennie, mint a természetes vízben. Ellenkező esetben a hal meghal.

Milyen fajtákat részesítsek előnyben?

Nem tudja, melyik sütést kezdje? Mielőtt házi haltenyésztést szervezne, alaposan ismerkedjen meg azoknak a fajoknak az életjellemzőivel, amelyeket szeretne látni a tóban, majd később az asztalon. Ha nem akar túl sokat foglalkozni ezzel az üggyel, akkor előnyben kell részesíteni a pontyot, a kárászot, a pontyot, a keszeget, a tencset.

Az egyes típusok jellemzői

A tench nagyon félénk hal, ezért ha a választás erre a fajra esett, akkor gondoskodjon a háziállatok megbízható menedékéről. Rakjon ki egy házat kőből és ágakból, ahol a halak menedéket találhatnak. És ha a fogva tartás feltételei teljesülnek, akkor a halak évente körülbelül kétszáz gramm súlyúak lesznek. Szerinted a ló nagyon lassan nő? Ügyeljen a pontyra. A gyakorlatban kiderült, hogy az otthoni haltenyésztés hatékonyabbá válik, ha kárászokat vagy pontyokat tesznek a tóba. Sokkal gyorsabban nőnek, és igénytelenek az ellátásban. A ciprusfélék ezen képviselői szinte mindenből táplálkoznak: algákból, rovarokból, zabkásából, gilisztából. Ez a kedvenc ételük.

Néhány árnyalat

Érdemes figyelni a következő tényre. Az egész évben történő termesztés saját ásott tavakban csak akkor van értelme, ha lehetősége van a halakat télre hagyni. Ehhez a tározónak elég mélynek kell lennie, különben a súlyos fagyokban lévő víz fenékig fagy, és a vízi lakosok meghalnak. Ha a tartási feltételek nem felelnek meg az optimális feltételeknek, engedje a halakat a tóba, hogy a meleg évszakban (április - november) növekedjenek.

Az etetés jellemzői

Természetesen ahhoz, hogy a hal gyorsabban hízjon, jól kell ennie. Ehhez pedig a tó hőmérsékletének elég magasnak kell lennie. Célszerű a halakat egyszerre etetni, akkor pontyok és kárászok várnak a kijelölt órákban. Adjon párolt gabonát, apró rovarokat, férgeket takarmányként. Ha az alapok lehetővé teszik, kész halkeverékeket vásárolhat. Egy kis tározó jelenlétében jobb, ha horganyzott vasból készült oldalakat tartalmazó raklapot készít, amelyet ki lehet venni a vízből. Kényelmesebb ételeket szórni rá, és emellett megfigyelheti, hogy milyen intenzitással eszik kedvence. A forró évszakban figyelje a vízszintet, ha csökkenni kezd, akkor csökkentenie kell a tó lakóinak számát. Ezt a pontyok viselkedése alapján határozhatja meg: ha a felszínre úszva levegő után kapkodnak, akkor nincs elegendő oxigén a vízben.A kedvező léthez a kárászoknak és a pontyoknak huszonhuszonhét fokos vízhőmérsékletre van szükségük. A harmadik szezonban késztermékei lesznek. Most már tudja, hogy az otthoni haltenyésztés fáradságos, néha nehéz feladat, de nagyon érdekes, és ami a legfontosabb - nyereséges. Természetesen a jó eredményre nemcsak erőfeszítései, hanem az időjárási körülmények is hatással lesznek. Bármely tapasztalt halgazdálkodó elmondja, hogy bármihez alkalmazkodhat. És akkor mindig lesz friss hal az asztalon. A többletet pedig mindig könnyen eladhatja a piacon. Akiket érdekel a házi haltenyésztés, azok csak sok sikert kívánhatnak!

Az emberi étrendben olyan terméknek kell jelen lennie, mint a hal. Bármelyik boltban vagy piacon megvásárolhatja, de saját maga is termesztheti: az összes édesvízi halfaj közül a tenyésztéshez a legjövedelmezőbb a vad folyami ponty rokona - ponty... Ebben a cikkben arról lesz szó, hogy hogyan kell tenyészteni ezt a halat egy személyes parcellában, kis tavakban vagy medencékben.

A ponty tenyésztés előnyei és hátrányai

A ponty önálló termesztésének előnyei és hátrányai is vannak.

Előnyök:

• Gyors növekedés - családjának más képviselőivel ellentétben ez a termesztett faj nagyon gyorsan nő, és az első év végére eléri a súlyát 400-500 grammig. A második év végén a hal képes elérni az 1 kg -os értékesíthető súlyt.
• Elfogulatlanság - a pontyok nem olyan szeszélyesek a víz oxigéntartalmára, mint a legtöbb édesvízi folyami hal.
• Kiváló minőségű hús - ebben a halban puha, ízletes és viszonylag kis mennyiségű apró csontot tartalmaz.

A ponty gyorsan növekszik

Hátrányok:

• Gyakori morbiditás halak nagyon sűrű populációjú tartályban
• Kezdeti költségek a fry vásárlásához és a medence berendezéséhez elég magas

Tenyésztési technológia otthon

Sütemény vásárlása

Csak süteményt kell vásárolnia speciális halgazdaságokban jó hírnevük van, és régóta dolgoznak.

A halmagot nem szabad ellenőrizetlen és megbízhatatlan beszállítóktól vásárolni - ponty tenyésztéssel és szaporítással foglalkozó magánszemélyektől, újonnan alakult halgazdaságoktól.

Jobb, ha a vásárolt sülteket tágas vödrökben vagy horgászcsatornákban szállítják. Jobb vizet venni egy tóból vagy tóból, szélsőséges esetekben - eső.

Az élelmiszer megszervezése - mit és hogyan kell etetni

Ha a pontyok kiegyensúlyozott és tápláló étrendet kapnak, akkor 9 hónap alatt teljesen lehetséges fél kilogrammos halat termeszteni

Az elhanyagolt pontyokat naponta kétszer kell etetni:

• Kora reggel - amikor a nap felkelt, és a víz kellően felmelegedett
• Este, mielőtt lemegy a nap

Jobb takarmányként használni:

• Finoman aprított eső férgek
• Takarmány vérférgek
• Lárva caddis legyek (shitik)
• Párolt gabonafélék - zab, búza, árpa
• Kenyér rozs

Annak érdekében, hogy a medence mindenféle fenék mikroorganizmust, apró rákfélét is tartalmazzon, amellyel a pontyok táplálkoznak, rendszeresen hozzá kell adni egy közeli tóból vagy tóból származó vizet. Ezenkívül rendszeresen etetnie kell a halakat speciális összetett takarmánnyal.

Annak érdekében, hogy rendszeresen elkapják a legnagyobb példányokat a halakat ugyanott kell etetni, úgy, hogy egy kis tálcát készítünk benne, amelybe ételt öntünk

Az ételt kis adagokban kell feltölteni, hogy a halak teljesen elfogyasszák, és ne essen a tartály aljára, idővel ott rothadjon, és romoljon a víz minősége.

Halak indítása a medencébe

A vásárolt ivadékot tavasszal vagy ősszel kell elindítani.

A tavaszi telepítés előnyösebb - a halaknak van idejük hízni a telelés előtt, és alkalmazkodniuk kell az élőhelyi feltételekhez

Szükséges tavasszal elindítani a sütést, amikor a víz 22-25 ° C-ra felmelegedett.

A tartás és a növekedés feltételei

Medence, elhelyezkedés és méretek

Vásárolhat kész műanyag medencét, vagy saját maga töltheti fel.

Medencék haltenyésztéshez polipropilénből

A legkényelmesebb pontyok termesztéséhez személyes parcellában vagy nyaralóban egy kerek, műanyagból vagy polipropilénből készült tartály átmérője 2-3 méter, mélysége legalább 1,2-1,5 méter.

Jobb úgy elhelyezni a tartályt, hogy egy részét nyáron a nap nagy részében megvilágítsa a nap, a másikat pedig árnyékban. Egy ilyen elrendezés segít elkerülni a víz túlmelegedését, és lehetővé teszi a halak számára, hogy a melegben a hűvös árnyékban meneküljenek.

Ezenkívül a medencéket keretes üvegházakban vagy garázsokban lehet elhelyezni.

Vízminőség

A medence vizét meg kell újítani. Ehhez a következő rendszer van felszerelve:

• Szűrő szivattyúval vizet vesz egy közeli patakból vagy kis folyóból
• Polietilén csővezeték csatlakoztatva van a szivattyúhoz és vizet szolgáltat a tartályba
• Leeresztő vezeték a tápellátásnál nagyobb átmérőjű polietilén csőből. Helyezze a leeresztő vezetéket a tartály aljára, és vezesse egy patakba vagy folyóba, szereljen be egy csapot vagy dugót a végén

A medence vizét rendszeresen frissítik

Ha nincs folyó vagy patak a közelben, akkor a kútból származó vizet kell használni, amelyet egy szűrővel ellátott merülő szivattyú szivattyúz a medencébe. Ebben az esetben a vizet szűrőn keresztül kell a csatornába engedni.

A fehérítő- és ásványi anyagokban gazdag csapvizet nem szabad pöttyök tenyésztésére használni.

Hőfok

Medencevíz a halak növekedése és fejlődése során legalább 22-25 ° C hőmérsékletre kell felmelegednie, de nem több, mint 30 0С.

Az ilyen hőmérsékleti hátteret úgy érik el, hogy a tartályt napos helyre teszik, és a víz egy részét rendszeresen cserélik (leeresztik).

Oxigéntartalom

Bár a ponty szerény a vízben oldott oxigéntartalom szempontjából, azt hiánya az egész állatállomány növekedésének lelassulásához vagy teljes halálához vezethet.

Vízlevegőzés

Az oxigéntartalom növeléséhez használjon speciális levegőztetőket vagy kis teljesítményű kompresszorokat.

Reprodukció

A ponty szaporítása meglehetősen fáradságos folyamat. Ehhez, amikor ősszel 2-3 éves halakat fog, hagyjon több nagy heteroszexuális egyedet egy edényben, hogy tavasszal ívjanak:

• Annak érdekében, hogy a ponty szaporodjon, szükséges készítsen két külön ívó és óvodai tavat... Az ívás mérete 3 × 3 méter, mélysége legfeljebb 0,5 méter. Az óvoda tójának kissé nagyobbnak kell lennie a területen és a mélységben. Optimális mérete egy négyzet, amelynek oldalainak hossza 4 méter, mélysége pedig 1,5 méter.
• A tavakban szükséges biztosítson friss vízellátó rendszert folyóból vagy patakból, nos, valamint annak kisülése
• Kora tavasszal amikor a víz 18-20 ° C-ra melegszik fel az ívóstóban, először 1-2 hímet kell átültetnie a nap folyamán, és közelebb az estéhez-1 nőstényt

A ponty ívása akkor kezdődik, amikor a búza virágzik

• Annak érdekében, hogy a nőstényeknek előre legyen mit tojniuk a tóban, meg kell tenniük náddal vagy cicával ültessük, vagy helyezzen aljára frissen vágott réti gyepet
• Után megtermékenyített lárvák kelnek ki, a nagy pontyokat vissza kell juttatni a medencébe
• 6-8 nap múlva az ívótavat le kell engedni, és a lárvákat finom hálóval kell elkapni, és át kell ültetni az óvodai tóba
• Az óvodai tóban a lárvákat kis vérférgekkel kell etetni, speciális összetett takarmány, tejpor
• A tó előtt le kell engedni az óvodai tavat., és a felnőtt, 15-20 gramm súlyú ivadékokat. átültetés medencébe vagy nagy otthoni akváriumba

Mit kell tenni a pontyokkal a tóban télen

• Télen ásott vagy tömörbeton medencében ponty áttelelhet az a tény, hogy a tartály nem fagy le az aljáig, és elegendő mennyiségű oxigén kerül bele
• Annak érdekében, hogy a tartály ne fagyjon meg, miután kellően erős jégtakarót alakított ki a gyalogláshoz, szükséges fedje be nagy hóréteggel, ilyen hiányában - szigetelő szőnyegekkel és fóliával, helyet biztosítva a lyukak fúrásához
• Annak érdekében, hogy az oxigén halász jégcsavarral jégtakarójába kerüljön a medencébe több lyukat kell készíteni és ügyeljen arra, hogy ne fagyjanak meg

A nád megakadályozza a vastag jég befagyását, és oxigént ad a halaknak

• Ha a tartály beltérben vagy üvegházban található, akkor télen a ponty etetését csökkenteni kell, etetését a halak aktivitásától függően végezze

Üzleti megtérülés kezdőknek

A ponty tenyésztése nemcsak egy lehetőség arra, hogy mindig legyen friss, saját nevelésű hal, hanem az is elég jövedelmező üzlet. Próbáljuk meg kiszámítani hozzávetőleges jövedelmezőségét

Költségek

• Medence 2,7 m3 térfogatú polipropilénből - 26 000 rubel.
• Malek - 3000 rubel. (500 darab) az egész tartályhoz

Malek ponty

• Feed - összetett takarmány vásárlása havi 1 zsák fogyasztásával és az etetés időtartama, kivéve az őszt és a telet májustól szeptemberig (5 hónap), annak megvásárlásának költsége egy 40 kg -os zsák árán 640 rubel. két év múlva 6400 rubel lesz.

Az összes költség összesen 35 400 rubel.

Nyereség

• Figyelembe véve egy ekkora edényzet népsűrűségét, ahol legalább 200 egyéves halak 1 m3-enként, és elhullásuk százalékát az első évben, normál táplálkozás esetén legfeljebb 5% -ot a második évben a medencében körülbelül 500 pontyot nevelhet, amelyek súlya körülbelül 1 kg - 500 kg hal
• Az 1 kg ponty értékesíthető súlya átlagosan körülbelül 130 rubel - az összes tenyésztett hal eladása 65 000 rubelt hoz.

A pontyot általában ősszel fogják

• Kevesebb minden költség 35 400 rubel. nyereség 29.600 rubel., és a ponty otthoni termesztésének becsült jövedelmezősége:

Jövedelmezőség = (nyereség / költség) × 100 = (29 600 /35 400) × 100 = 83,6%

A ponty termesztése a kertben nemcsak jó hobbi lehet, hanem még egy kezdő haltenyésztő számára is nagyon jövedelmező vállalkozás.

Az élelmiszeripart mindenkor rendkívül nyereségesnek tartották. A házilag készített biotermékeket mindig nagyra értékelik. Egy ilyen vállalkozás egyik lehetősége a haltenyésztés.

A hal egy univerzális termék, amely szinte mindenki számára alkalmas, ezért a kereslet nagyon nagy. Az üzletek polcain a mezőgazdasági tározók termékei mellett gyakran találhat otthon termesztett halat. Ez a fajta vállalkozás alkalmas mind a kistelepülések lakói, mind a nagyvárosok vállalkozói számára.

A haltenyésztés előzetes felkészülést és a szükséges ismeretek megszerzését igényli. Nem elég csak ha helyet találni a haltenyésztéshez, halsütést vásárolni, és várni, amíg tömeges lesz.

Ahhoz, hogy az üzlet valóban nyereséges legyen, célszerű a legelején tanulmányozni a kollégák tapasztalatait, felkeresni a halgazdaságokat, megismerkedni a különböző fajok halainak tenyésztésének feltételeivel.

A kollégák értékes tanácsa és tapasztalata sokat segíthet az elején.

A tudás mellett a kezdeti szakaszban pénzügyi beruházásokra lesz szükség a tározó felszerelésére, a szükséges berendezések megvásárlására, az üzemeltetési és egyéb költségek fedezésére.

Milyen halakat jobb tenyészteni

A haltenyésztés egyik jellemzője a vállalkozás viszonylag gyors megtérülése, mivel a hal gyorsan növekszik és súlya nő, ami azt jelenti, hogy a befektetés megtérülése nem sokáig tart. Sok halfaj gyorsan növekszik, és ezek a legnépszerűbbek.

Leggyakrabban a következő típusú halakat termesztik otthon:

• pontyok;
• a lazac család halja;
• tokhalhal;
• harcsa;
• tilapia, pisztráng.

A ponty tenyésztés elterjedt az egész posztszovjet térségben.A pontyok mindenevők, de hajlamosak a vízi rovarok, férgek, puhatestűek és zooplankton fogyasztására. Megfelelő étrend mellett elég gyorsan nőnek.

A harcsa híres arról, hogy könnyen kijön a víztestekben más típusú halakkal. A tilapia nagy és gyorsan növekvő.

A lazac és a tokhal főleg más halakkal táplálkozik. A tenyésztésük kockázatos lehet, tekintettel a takarmány magas költségeire és az alacsony fogyasztói keresletre, amely e halfajok magas költségeivel jár.

Mi szükséges egy vállalkozás megszervezéséhez

A haltenyésztési vállalkozás megszervezéséhez szüksége lesz:

• szervezett hely halak termesztésére (mesterséges tározó, medence vagy természetes víztest);
• tisztítóberendezések, szivattyúk és egyéb eszközök (például halak automatikus etetéséhez);
• takarmány és takarmány -adalékanyagok;
• közvetlenül megsütjük.

Kezdetben költségek merülhetnek fel a földek, helyiségek megvásárlásával vagy bérlésével, a víztestek rendezésével, a járművek, vízellátó készülékek és oxigénérzékelők vásárlásával vagy bérlésével kapcsolatban.

Ezenkívül pénzeszközökre lesz szükség a villamos energia, az üzemanyagok és a kenőanyagok, valamint a vegyi összetevők kifizetéséhez. A kiadások közé tartozhatnak az adók, az érintett munkavállalóknak fizetett fizetések, a mobilszolgáltatások stb.

Mindezeket a költségeket figyelembe kell venni az üzleti tervben. A dokumentumnak a költségek mellett tartalmaznia kell a költségek megtérülésének és a nyereség elérésének hozzávetőleges időkeretét. Még az összes munka megszervezése előtt világosan meg kell érteni, hogy mik lesznek a tenyésztett hal vagy haltermékek értékesítési csatornái.

A halak termesztésének jellemzői

A haltenyésztés egy speciális iparág, amely tudást igényel olyan témákban, mint a vízminőség -ellenőrzés, a betegségek ellenőrzése, a megfelelő táplálkozás megszervezése és mások.

A haltenyésztés előfeltétele a minőségi víz állandó forrása.

A víz hőmérséklete beállítható attól függően, hogy milyen halakat tenyésztenek a tartályban.

Fontos a víztározó kényelmes partjainak felszerelése, hogy ne legyenek nehézségek a halak etetésével és fogásával. A mesterséges akváriumnak kényelmes méretűnek kell lennie. Leggyakrabban lekerekített műanyag tartályokat használnak, amelyek átmérője körülbelül két méter, mélysége pedig több mint egy méter.

Kezdheti egy vagy két konténer elrendezésével; ha sikeresen népszerűsítik a vállalkozást, számuk növelhető.

Külön követelmények vonatkoznak azokra a helyiségekre, amelyekben mesterséges tározók találhatók. Általában 18-22 fok közötti állandó hőmérsékletet tartanak fenn. Maga a szoba is kényelmes legyen - területének legalább 30 négyzetméternek kell lennie.

Az önszaporodó halaknál minden munka nem tart tovább napi három-négy óránál. A medencék számának növelésekor és a termelési tevékenységek bővítésekor munkavállalókat kell alkalmazni.

Értékesítés és bevétel

Egy vállalkozás megszervezésekor fontos átgondolni a termékek értékesítésének minden lehetséges lehetőségét. Az értékesítési piac meglehetősen széles lehet: halat árusíthat üzletekben vagy piacokon. Ezenkívül tárgyalhat az eladásáról kávézókkal, éttermekkel és a természetvédelemre szakosodott cégekkel.

A kávézókat és éttermeket leggyakrabban az 500-600 gramm súlyú halak érdeklik. Az ilyen mutatókat jó kezekkel lehet elérni mindössze hat hónap alatt. Eladhat kaviárt is, amelyet a vevők mindig nagyra tartanak. Ehhez idősebb (legfeljebb 4 éves) halállományt kell nevelni.

Ha halakat tenyésztenek természetes víztározókban (tavakban), akkor jövedelemként fizetett halászatot kínálhat az ügyfeleknek.

Emlékeztetni kell arra, hogy a halgazdálkodási ipar nem ritka, és a verseny a vállalkozók között heves lehet.A vásárlók vonzása érdekében néhány százalékkal alacsonyabb árakat kell meghatározni, mint más eladók árait. Ez lehetővé teszi, hogy rendszeres ügyfeleket szerezzen, és létrehozza a szükséges üzleti kapcsolatokat.

Tekintettel arra, hogy a halak költsége kilogrammonként 100-120 rubeltől kezdődik, a befektetés egy év alatt, és néha rövidebb idő alatt megtérülhet. Az üzleti jövedelmezőség elérheti az 50%-ot is.

Ha pozitív eredményeket érnek el, lehetőség nyílik a termelés bővítésére és új szakaszba hozására, és ennek megfelelően a jövedelem új szintjére.