Milyen exkluzív zöldségeket és gyümölcsöket termesztenek a moszkvai régióban?

A moszkvai régió egresének kiválasztásakor különös figyelmet fordítanak a változatosságra. A cserje termofil, és rövid ideig tartó hőviszonyok mellett nem hozhat gyümölcsöt. A cikkben a moszkvai régió legjobb egres fajtáiról fogunk beszélni, fontolja meg a régió besorolását.

Hogyan válasszunk egreset a moszkvai régió számára

A déli régiókkal ellentétben a moszkvai régióban nyáron éles hőmérsékletváltozások vannak, hosszan tartó hűtéssel, míg az egres éppen ellenkezőleg, a forró nyarat részesíti előnyben. A kedvezőtlen éghajlati viszonyok következtében a bokor megbetegszik, és a termése csökken. Mivel a moszkvai régióban hosszú hideg tél és hűvös nyár van, a fajtáknak a következő jellemzőkkel kell rendelkezniük:

• fagyállóság, hogy a bokor ne haljon meg télen;
• ellenáll a szélsőséges hőmérsékleteknek;
• betegségekkel szembeni rezisztencia;
• szárazságállóság.

A korai vagy szezonközi fajták alkalmasak a moszkvai régióra.

Előnyben részesítik az alacsony növekedésű bokrokat, ellenállnak a széllökéseknek, amelyek erre a vidékre jellemzőek. A fajta kiválasztásakor figyelembe veszik a termesztés sajátosságait, mert a bokor a kedvezőtlen éghajlati viszonyok miatt nem tud gyökeret verni a moszkvai régióban.... Sok fajta létezik, amelyek színe és íze, gyümölcsei mérete és érési ideje eltérő.

Az egres három csoportja van:

1. Európai. E csoport fajtái nem gyökereznek kedvezőtlen körülmények között, és nem ellenállnak a betegségeknek. Az előnyök közé tartoznak a nagy és ízletes gyümölcsök.
2. Amerikai. A fajták ellenállnak a betegségeknek, de ízükben nem különböznek egymástól. A gyümölcsök kicsik.
3. Hibrid amerikai-európai. E csoport fajtái a legjobbak. A gyümölcsök nagyok, gazdag ízűek, és maga a bokor ellenáll a betegségeknek és jó termést hoz.

Vannak tövises és tövis nélküli egres fajták is, amelyeket kifejezetten a moszkvai régió, Szibéria és az Urál régióinak tenyésztenek.A moszkvai régió számára olyan fajtákat választanak, amelyek alkalmazkodnak az időjárási körülményekhez és fejlett gyökérzettel rendelkeznek. Az oldalhajtások nélküli, egyenes hajtásokkal rendelkező bokrok is alkalmasak.Olvassa el a többi régióra vonatkozó cikket is: → A legjobb egres fajták Közép -Oroszország számára.

Milyen műtrágyákat használnak az egres termesztéséhez?

Vannak egres fajták, zöld, sárga, piros és lila gyümölcsökkel.

Az egres nem válogatós az ellátásban, és nem igényel rendszeres trágyázást, de a jó termés érdekében etetnie kell a bokrokat. Az egres nem tolerálja a savas talajt. Ha savas talajon termesztik egy évvel az ültetés előtt, 1 négyzetméter adjunk hozzá 300 g dolomitlisztet vagy 400 g lime -t. A meszelés a csemete túlélésének előfeltétele.

A trágyázás Oroszország különböző régióiban eltérő. Ha északon és a középső sávban termesztik, ősszel műtrágyákat adnak. Használjon humuszt. 1 négyzetméterre 5–15 kg, a talaj típusától függően. Ásványi műtrágyákat is alkalmaznak, főleg foszfort és káliumot. 1 négyzetméterre legfeljebb 5 g termékre lesz szüksége.

Megfelelő megtermékenyítéssel akár 10 kg bogyót is betakaríthatnak egy bokorból.

Északon a talajt talajtakarással kell ellátni. Használjon komposztot, humuszt vagy tőzeget. A norma 5 kg egy bokor alatt. Ami a moszkvai régiót illeti, a talajt kora tavasszal megtermékenyítik, amint a talaj felmelegszik. Hígított mullein vagy komposztot használjon. Ásványi műtrágyaként nitrátot és szuperfoszfátot használnak.

Tipp # 1. Termékeny talajban termesztve az egres az ültetés után három évig nem trágyázik.

A Sevresben, az Urálban és a moszkvai régióban termesztett egres foszfor- és káliumtrágyákat, valamint nitrogént igényel. A karbamid és a salétrom megteszi. A moszkvai régióban a salétromot tavasszal, északon pedig ősszel alkalmazzák a betakarítás után.Északon és az Urálban ősszel a talajt tőzeggel mulcsozzák. 1 négyzetméterre legfeljebb három zsák tőzeget használjon, de a moszkvai régióban és a középső sávban a hidegre nem ellenálló fajtáknak talajtakarásra van szükségük.

Ők etetik a bokrokat a moszkvai régióban kora tavasszal, amint elolvad a hó, és május közepén. A műtrágyák szétszóródnak a bokor körül 1 m sugarú körben. A fiatal bokrokat nyáron kétszer iszappal etetik. Olvassa el a cikket is: → "Egres kezelése kártevőktől és megtermékenyítés."

A táblázatban az egres műtrágyák összehasonlító jellemzőit kínáljuk:

	Szuperfoszfát	Ammónium-nitrát	Karbamid	Kálium -szulfát	"Bogyó"
Műtrágya típus	foszforos	nitrogén	nitrogén	kálium	organikus
Alkalmazási időszak	Tavaszi	kora tavasszal és május közepén	a tavasz kezdete	tavaszi és virágzás előtti időszak	virágzás előtt
Alkalmazási arány	100 g a bokortól 0,5 m távolságban	60 g bokor alatt, a bokor gyenge növekedésével a betakarítás után további 200 kg / ha -t visznek fel	45 g egy bokor alatt	50-80 g bokronként	2 evőkanál. l. a bokron

Savas talajok esetén szuperfoszfát helyett supertomasint vagy termofoszfátot használnak. Ne használjon klórtartalmú termékeket.Tápanyaghiány esetén a télállóság csökken, és a levelek korán lehullanak.

Korai és szezonközi fajták a moszkvai régióban

A korai és a szezonközi fajták alkalmasak a moszkvai régióra, a lényeg az, hogy fagyállóak és könnyen tolerálják az éghajlatváltozást. A korai fajták közé tartozik:

• Fehérorosz cukor;
• Borostyán;
• Sasfiók;
• Orosz sárga;
• Tavaszi;
• Grushenka.

Az együttműködő gyümölcsei ízletesek és nagyok.

A szezonközi fajták a következők:

• Uráli smaragd;
• Északi kapitány;
• Belorusz;
• Sirius;
• Parancsnok;
• Malachit;
• Évforduló;
• Krasnoslavyansky.

2. tipp. Az egres bokrok szeretik a teret, ezért más növényektől távol ültetik őket.

Annak ellenére, hogy az Northern Captain fajta gyümölcsei nem túl ízletesek, hosszú ideig tárolják őket, és alkalmasak italok készítésére. A Kooperator és a Leningradets fajtákat közepesen későnek minősítik, de nagy bogyókban különböznek, akár 8-10 g-ig is. A Rodnik és a Kolobok a legjobb fajták a moszkvai régióban.

Az összes korai és szezonközi fajta közül előnyben részesítik azokat a fajtákat, amelyek ízben vagy nagy bogyóméretben különböznek egymástól. A nagy gyümölcsű fajták közé tartozik a Protector, a Krasnoslavyansky, az orosz sárga, a malachit, a Kolobok és a Leningradets. A Medovyi, Pushkinskiy, Sadko, Beryl, Uralskiy smaragd, Uralskiy rózsaszín fajták gyümölcsei jó ízűek. Olvassa el a cikket is: → "A legjobb egres fajták értékelése a moszkvai régióban és Oroszország középső részén."

★ 10 legjobb egres fajta a moszkvai régióban

Egres fajták orosz sárga

A népszerű fajták értékelését kínáljuk:

1. Tavaszi. A bokrok közepes méretűek, tövisek, a gyümölcsök sárgák. A fajta népszerű a bogyók kiváló ízjellemzői miatt.
2. Mézeskalácsfigura. A gyümölcsök pirosak, oválisak, július végén érnek. A bogyók tömege legfeljebb 6 g, a bokrok tömörek, nem terjednek.
3. Sirius. A gyümölcsök kerekek, kicsik, fürtökben nőnek. A bogyók konzervként vagy frissen fogyaszthatók.
4. Grushenka. A fajtát a bogyók alakja miatt nevezték el. Gyümölcse közepes méretű, körte alakú, több darabban összegyűjtve. A bogyók édesek, sötét színűek, magvak nélkül.A bokrok tömörek, nem terjednek.
5. Uralszkij. A bokrok erőteljesek (akár 1,5 m magasak), ezért támaszokon termesztik őket. A gyümölcsök nagyok, tartósításra és fagyasztásra használják.
6. Északi kapitány. A gyümölcsöket gyakrabban használják borkészítésre, mivel a bogyók nem gazdag ízűek.
7. Fehérorosz cukor. A bokrok alulméretek, tövisekkel. A bogyók zöldek, nagyok, legfeljebb 9 g súlyúak. A fajta korai érésű.
8. Malachit. A bokrok erőteljesek, terjednek, ezért támaszokon termesztik őket. Zöld bogyók, amelyek súlya legfeljebb 6 g.
9. Krasnoslavyansky. Cseresznye színű gyümölcsök 4-6 g. A bokrok közepes méretű szúrósak.
10. Orosz sárga. Gyümölcsök legfeljebb 6 g súlyúak, oválisak, sárgák. A bokrok közepes méretűek, nem terjednek. A tüskék alul vannak. Az első években kialakulásra szorul.
11. Alkalmas a moszkvai régióhoz és az összes amerikai-európai fajtához. Felveheti a parancsnokot, a szenátort és a jubileumot a listára.

Kínáljuk a fajták értékelését a táblázat fő jellemzői szerint:

Fajták	Fagyállóság	Betegséggel szembeni ellenállás	Hozam	A bogyók édessége	A tövis jelenléte
Sirius	állandó	átlagos	átlagos	édes-savanyú	Nem
Grushenka	állandó	állandó	átlagos	édes	kevés
Urál	állandó	állandó	magas	édes savanyúsággal	Nem
Északi kapitány	állandó	állandó	magas	savanyú	Nem
Fehérorosz cukor	állandó	állandó	magas	édes	van
Malachit	állandó	állandó	átlagos	átlagos	Nem
Mézeskalácsfigura	állandó	állandó	magas (12 kg -ig)	átlagos	van
Krasnoslavyansky	állandó	közepes, nem ellenáll a lisztharmatnak	közepes (6 kg -ig)	édes	van
Orosz sárga	állandó	állandó	magas	átlagos	van
Tavaszi	állandó	állandó	magas	édes	kevés

Hajó nélküli osztályzatok Moszkva régióban

Az Eaglet fajta bogyói feketék, sok hasznos anyagot tartalmaznak

A ménes fajták biztonságosak és könnyen ápolhatók. A bokrok termékenyek. Minden fajta télálló és betegségekkel szemben ellenálló. A méntelenek közül a következő fajtákat különböztetjük meg:

• Sasfiók;
• Sirius;
• Északi kapitány;
• Uráli Besshorny;
• Szerenád;
• Pax;
• Kedves;
• Afrikai.

• A Tender fajta bokrait a hajtások megvastagodása különbözteti meg. A bogyók zöldek, a bokorból legfeljebb 7 kg gyümölcsöt takarítanak be.
• Serenade egres, valamint a Tender erőteljes. A gyümölcsök sötétvörösek.
• A Pax és a Serenade fajták gyümölcsei alkalmasak szállításra.

Milyen télálló fajtákat válasszon a moszkvai régió számára

A szenátor gyümölcsöket rosszul tárolják, és vékony héjuk miatt nem szállíthatók.

Az amerikai-európai hibridek csoportjának szinte minden fajtája fagyálló. Érdemes kiemelni a következő fajtákat:

• Berill;
• Konzul;
• Uráli smaragd;
• Krasnoslavyansky;
• Fehérorosz.

A berill közepes méretű növény. Egy bokorból legfeljebb 9 kg termést takarítanak be. A fajta a gyümölcsrothadással szembeni ellenállás mellett -36 fokig is ellenáll a fagynak. A bogyók zöldek és édesek.

Az uráli smaragd a szenátorhoz hasonlóan -37 fokig is túléli a fagyokat. A Senator fajta bokrai közepes méretűek, gyakorlatilag tövis nélkül. Burgundi bogyók 6 g -ig. A fehérorosz fajta töviseket tartalmaz, de a gyümölcsök lédúsak és lágyak. Ezek közepesen érő bokrok, fagyállóságuk -39 fokig terjed.

Válaszok a gyakran ismételt kérdésekre

1. kérdés. Milyen fajtákat válasszon a moszkvai régió számára?

Előnyben részesítik a hibrid amerikai-európai csoport fajtáit. Mézeskalács ember, tavasz, malachit, orosz sárga megteszi. A bokrok nem félnek a fagytól.

2. kérdés. Milyen fajták termőképesek?

A termékeny fajták közé tartozik a Kolobok, a Csernomor, a Termékeny, az orosz sárga, az északi kapitány és a Nekrasovsky.

3. kérdés. Az egreset metszeni kell?

A hajtásmetszés az egyik fő feltétele az egres termesztésének a moszkvai régióban. Ha ezt nem teszik meg, akkor a rossz légáramlás és a napfény hiánya miatt a bokor megbetegszik. Ősszel eltávolítják a beteg és száraz ágakat, és tavasszal, mielőtt a rügyek virágoznak, a fő metszést végzik, amelynek során eltávolítják a vízszintes hajtásokat, a függőleges hajtásokat 2-3 rügyre vágják, és a gyenge ágakat lerövidítik. Lásd még a cikket: → "Egres bokrok kialakítása és metszése".

4. kérdés. Milyen fajták ellenállnak a fagynak?

A fagytól nem félő fajták közé tartozik a Beryl, az Ural smaragd, a Krasnoslavyansky és a Consul.

5. kérdés. Hogyan kell gondoskodni az egresről a moszkvai régióban?

Megfelelő gondossággal magas hozamok érhetők el. A legyengült növények nem tolerálják a szélsőséges hőmérsékleteket, ezért a rendszeres metszés és a tavaszi etetés hozzájárul a bokor növekedéséhez és fejlődéséhez. Az egres reagál a nitrát és a szuperfoszfát bevezetésére. Érdemes megjegyezni, hogy a ménes fajtákat könnyebb gondozni és biztonságosabb a betakarítás. A népszerű fajták közé tartozik az afrikai, tövis nélküli egres, északi kapitány és a Sirius.

A kertész hibái az egres kiválasztásában

Kertészek hibáit kínáljuk egres fajta kiválasztásakor:

1. A moszkvai régió esetében tanácsos zöld gyümölcsű és vörös gyümölcsű fajtákat választani. Nem szabad kísérletezni és exkluzív dekoratív fajtákat ültetni, mert gondos ápolást igényelnek. A fajták nem ellenállnak a kedvezőtlen éghajlati viszonyoknak.
2. A fajta kiválasztásakor ügyeljen arra, hogy a bokor ne képezzen sok hajtást. A moszkvai régióban folyamatosan foglalkoznia kell a metszéssel.
3. Előnyben részesítik az amerikai-európai hibrid fajtákat, amelyek ellenállnak a fagynak és a betegségeknek. De ha a bokrokat nem gondozzák és táplálják, akkor a növény gyengül, és ellenállása csökken.

Értékelje a cikk minőségét. Jobbak akarunk lenni neked:

A zöldségnövények termesztése a moszkvai régióban széles körben elterjedt. A helyi nyári lakosok szívesen termesztenek paradicsomot, uborkát, padlizsánt és sok más zöldséget. A termés azonban nem mindig felel meg az elvárásaiknak, annak ellenére, hogy sok munkát fektettek be a folyamatba. Ennek oka triviális - nem minden zöldségfajta hoz nagy termést egy adott régióban. Ezért szeretném cikkünket a moszkvai régió legjobb zöldségfajtáinak témájára szentelni. Kezdjük a paradicsommal.

Milyen paradicsomfajták alkalmasak a moszkvai régió termesztésére?

A moszkvai régió számára ideális paradicsom kiválasztásakor előnyben kell részesíteni azokat a fajtákat, amelyeket kifejezetten ebben a régióban termesztenek. Ebben az esetben automatikusan megnő az esélye, hogy nagy termést és ízletes gyümölcsöt kapjon. Vásároljon ültetési anyagot csak kifogástalan hírnévvel rendelkező szaküzletekben. Vásárláskor adja meg, hogy milyen körülmények között termeszt paradicsomot - üvegházban vagy szabadban.

A szakértők azt javasolják, hogy 2-3 fajtát válasszanak, amelyek kiegészítik egymást. Ebben az esetben sokoldalúbb termést kap.

A következő paradicsomfajták ideálisak üvegházakhoz:

• De Bravo... Ez a szezonközi paradicsom különféle fajtája. A gyümölcs ízét a növények ültetésétől számított 125-130 napon értékelheti. Ültetéskor ajánlott betartani ezeket a szabályokat: 1 négyzetméterenként legfeljebb három paradicsom bokrot ültessen. A növények erős immunitással rendelkeznek. A gyümölcs lehet vörös, fekete, rózsaszín és akár sárga is. Egy gyümölcs átlagos súlya 70-90 gramm. Megfelelő gondossággal és az egyik bokorból történő ültetésre vonatkozó szabályok betartásával körülbelül fél vödör gyümölcsöt gyűjthet össze.
• Nyevszkij... A gyümölcsöket a leszállás pillanatától számított 90-100 nap elteltével lehet betakarítani. A paradicsom rózsaszín és közepes méretű. A szakértők azt javasolják, hogy a palántákat áprilisban ültessék. Egy négyzet alakú helyre legfeljebb öt bokor helyezhető el.

A következő fajták alkalmasak szabadföldi termesztésre:

• Tamara... A növény erős elágazással rendelkezik, ami nagy hozamot jelez. Egy bokorból akár 50-55 gyümölcsöt is összegyűjthet.Ez a fajta ellenáll az időjárás változásainak és a különböző betegségeknek. A termést a fagy kezdete előtt kapja meg.
• Phytous... Ez egy szezonközi paradicsomfajta, amely nagyon ellenáll a különböző betegségeknek. A gyümölcsöket az átültetés pillanatától számított száz nap múlva kaphatja meg. A szakértők azt javasolják, hogy négyzetméterenként legfeljebb három bokor növényt ültessenek. Ezt követően akár 12 kg termést is lehet nyerni ezen a helyen.
• Demidov... Ez a paradicsomfajta jó termést hoz. Nagyon ellenáll a késői foltnak és más betegségeknek. A bokrok magassága eléri a maximum 60 centimétert. A palántákat jobb áprilisban ültetni. Ez a fajta jó termést hoz, feltéve, hogy bőséges heti öntözést biztosít a növényeknek.

Uborkafajták a moszkvai régióban

Az uborka termesztése nem kevésbé népszerű a moszkvai régióban. Az ültetéshez olyan fajtákat válasszon, amelyek érési ideje legalább 50 nap. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy ezen a vidéken rövid meleg időszak van, ezért ennek az időnek elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy a gyümölcsök beérjenek és nagy termést kapjanak. Válasszon önporzó uborkafajtákat, és jobb, ha univerzálisak. A legkeresettebbek a következő fajták:

• Erofey,
• Masha,
• Hangya,
• Versenyző,
• Fontanelle.

Mindegyik, az ültetés és a megfelelő gondozás betartása mellett, nagy termést hozhat.
Válasszon zöldségfajtákat preferenciái és szakértői ajánlásai alapján. Akkor biztos lehet benne, hogy erőfeszítései nem lesznek hiábavalók.

TOP 10 "A moszkvai régió leggyakoribb zöldségei"

Bár az ablakon kívül még havazik, az igazi nyári lakosok már a tavaszi vetésidényre készülnek: vetnek magokat és talajt a palántáknak, tanulmányozzák a zöldségtermesztés elméleti anyagát.

Mely zöldségek a legnépszerűbbek a moszkvai régió lakói számára?

A választ erre a kérdésre a TOP 10 "A moszkvai régió leggyakoribb zöldségei" adja.

1. Burgonya

Évelő növény a család Solanaceae .. Gyümölcsök - gumók magas keményítőtartalmú, hazája - Dél -Amerika.

2. Hagyma hagyma

A hagymafélék családjának évelő gyógynövénye. A hagyma nemcsak a konyhánk nélkülözhetetlen összetevője, hanem a népi gyógyászat nélkülözhetetlen eszköze is.

3. Sárgarépa

A sárgarépa nagyon hasznos zöldség a szervezet számára, nagy mennyiségű vitamint tartalmaz; karotint tartalmaz, egy olyan anyagot, amely az emberi szervezetben A -vitaminná alakul.

Mivel az A -vitamin elősegíti a növekedést, a sárgarépa különösen előnyös a gyermekek számára. Ez a vitamin elengedhetetlen a normál látáshoz, jó állapotban tartja a bőrt és a nyálkahártyákat. A sárgarépát, a sárgarépaételeket és különösen a sárgarépalevet használják az orvosi táplálkozásban hipo- és avitaminózis, máj-, szív- és érrendszeri betegségek, vese, gyomor, vérszegénység, poliartritisz, ásványi anyagcsere zavarai esetén.

A nyers vagy főtt sárgarépa pürét vastagbélgyulladásra írják fel.

4. Paradicsom (paradicsom)

Egy vagy két éves fű az éjfűfélék családjából.

Gyümölcstermelésre termesztik. A paradicsomgyümölcsöket önállóan és salátákhoz is használják, konzervként, kiváló fűszerként szolgálnak a húsételekhez.

5. Uborka

A tök család egynyári gyógynövénye.

Az uborka hazája India és Kína. Az uborka gyümölcse 95-98% víz. A fennmaradó 3-5% karotint, PP-, C- és B-vitamint, valamint makro- és mikroelemeket, valamint káliumot tartalmaz.

6. Káposzta

Kétéves növény, a káposztafélék családjának mezőgazdasági terménye.

A káposztát számos étel, saláta elkészítéséhez használják, és erjesztik is. Az első fogásokat káposztával is készítik - skits, ukrán borsch, káposztaleves.

7. Édes paprika

A nadálytőfélék családjának lágyszárú egynyári növénye.

Sokféle paprika létezik. Homeland America, ahol a bors még mindig megtalálható a vadonban. A borsot töltik, salátákban és tartósításra használják.

A külvárosi sávban csak üvegházakban termesztik.

8. Cékla

Az Amaranth család évelő gyógynövénye. Ukrajnában ezt a zöldséget céklának vagy céklának nevezik.

A cékla hazája a Távol -Kelet. A gumókat élelmiszerekhez vagy más termékek előállításához nyersanyagként használják.

A cékla nevű házi vodkát (holdfényt) céklából készítik, amelynek undorító íze és nehéz másnapossága van reggel.

De a répa borscht csodálatosnak bizonyul, és lé formájában (sárgarépával) a cékla rendkívül hasznos a székrekedés megelőzésében.

9. Padlizsán

A nadálytőfélék családjának lágyszárú évelő növénye.

Oroszországban és Ukrajnában a padlizsánt kéknek nevezik. Hazája Dél -Ázsia Közel -Kelet. A padlizsánt 1500 éve használják az élelmiszerekben és tenyésztik.

A moszkvai régióban a padlizsánt üvegházakban termesztik.

10. Tök

A tök szépen nő a szabadtéri sávunkban. Sőt, jól is tart.

Nagy narancssárga, zöld vagy sárga gyümölcsöket használnak számos étel elkészítéséhez.

Melyik nyári lakos nem akart kísérletezőnek érezni magát, és nem ültetett valami újat, szokatlant a kertbe vagy otthon?

Sokan próbáltunk citrusféléket, kávét vagy luffát termeszteni. És a kertészek szeme minden bizonnyal felragyogott a szupermarketek szokatlan gyümölcseinek láttán: akik nem akarták lenyűgözni a szomszédokat és ismerősöket furcsa formájú és szokatlan ízű zöldségekkel! Ezen egzotikus növények közül melyikkel érdemes kísérletezni, és lehet -e egzotikus növényeket termeszteni a moszkvai régióban - állítják szibériai tudósok és résztvevők.

Egzotikus a kertben

A Közép -Szibériai Botanikus Kert tudósai a 90 -es évek második fele óta tanulmányozzák Oroszország számára egzotikus növényeket. Az élelmiszer -növények bemutatására szolgáló laboratórium szakembereinek figyelmét nem a gyümölcsök, hanem a legígéretesebb zöldségnövények kötötték le: vigna, momordica, kiwano és benincasa.

Fotev Jurij Valentinovics (vezető kutató Közép -szibériai botanikus kert (CSBS SB RAS), Cand. s.-kh. Sci., Az új és zöldségnövények bevezetésének és kiválasztásának szakértője, az Orosz Föderáció Állami Tenyésztési Vívmányainak Nyilvántartásában szereplő 45 fajta szerzője és társszerzője):

- A rendszer olyan kiválasztási kritériumokat tartalmazott, mint a genetikai sokféleség, a tenyészidőszak időtartama, a biokémiai összetétel értéke, a termelékenység, a minőség, a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás, a szaporodás hatékonysága (magtermelés), a hőigény és mások ( beleértve a termékek feldolgozási módszereinek egyszerűségét és gyárthatóságát, valamint az Oroszország lakóinak hagyományos ízlési preferenciáinak való megfelelést).

Vigna, vagy spárgabab - csodálatos növény 50-60 cm hosszú gyümölcsökkel.Ez egyfajta babunk, azonban az egzotikumok minősége és hozama sokkal magasabb. A Vigna magas ízű, nagy mennyiségű vitamint, pektint és fehérjét tartalmaz. Egyébként ezért is nevezik a tehénborsót "növényi húsnak". A gyümölcsök fagyaszthatók, süthetők, párolhatók, konzervek. Hazánk körülményei között a legegyszerűbb módja a cowpea új fajtáinak - Yunnan és szibériai - termesztése.

Benincasa - egy másik értékes biokémiai összetételű zöldség. A növény segít a gyomor -bél traktus fekélyeiben, allergiában, cukorbetegségben, idegbetegségekben, bélférgekben. Benincasát meglehetősen rövid tenyészidőszak, könnyű termesztés és magas stabil termés jellemzi. A Szibériában tenyésztett Akulina fajtát a gyümölcsök kiemelkedő tartási minősége jellemzi - akár 3 évig! Elég nagy gyümölcsök - szemcsés húsú tökillat nélkül, a tetején lévő vékony héjat vastag természetes viaszréteg borítja. A zöldséget frissen, pároltan, sülve, konzervként használják, és cukrozott gyümölcsöket készítenek.

Kiwano - az egyik legnépszerűbb egzotikum a nyári lakosok körében, uborka. Ezért egy másik név - afrikai uborka, valamint zselé vagy szarvas dinnye. A nyaralóinkban termeszthető új fajta a Zöld Sárkány.Ezt a tök családból származó szerény növényt jó tartási minőség jellemzi - akár 6 hónapig beltéri körülmények között. A zöldség kellemes ízű és sok káliumot tartalmaz. A Kiwano szintén gyönyörű, vastag és tövises szőlő. Fel fogja díszíteni a webhely kerítéseit, hogy "egyetlen ellenség se menjen át". A kiwanót frissen és konzervként fogyasztják. A gyümölcsök nagyon lenyűgözőek az asztalon és az üvegekben.

Momordica - egyedülálló, gazdag kémiai összetételű növény (momorharinokat, vitaminokat, pektineket, alkaloidokat, inzulinszerű peptideket tartalmaz). A Közép-Szibériai Botanikus Kert tudósai kifejlesztettek egy új fagyálló Gosha fajtát. A zöldség bizonyította gyógyító tulajdonságait cukorbetegségben és immunszuppresszióban, magas vérnyomásban, vírusos és onkológiai betegségekben. A Momordica könnyen termeszthető és rövid tenyészidejű. A gyümölcsök fűszeres és fűszeres ízűek - igazi egzotikum! Sütve és párolva, fagyasztva, konzervként használják, és teát főznek.

A siker titkai

A FORUMHOUSE sok látogatója, akik egzotikus és ritka növényeket próbálnak termeszteni Moszkva és a moszkvai régió körülményei között, ilyen problémákkal szembesülnek: a gyümölcsöknek nincs idejük érni, vagy rossz ízük van, előfordulhat, hogy a növény egyáltalán nem hoz gyümölcsöt. És egzotikus növényeket szeretnék termeszteni a kertben!
 

Fotev Yu.V.:

- A különböző növények termesztésének sikere érdekében a lehető legteljesebb mértékben figyelembe kell venni azok származásával kapcsolatos biológiai szükségleteiket. Hasznos tudni, hogy a chayote egy rövid napos, termofil növény, amely legkorábban augusztus-szeptemberben virágzik, amikor a nap hossza lerövidül, ezért mérsékelt éghajlaton és Oroszország középső részén nem különösen termékeny.

Hol lehet magokat szerezni

Fotev Yu.V.:

- Használhat a szupermarket gyümölcseiből izolált magokat, de az eredmény teljesen kiszámíthatatlan lesz. A zöldségfélék, a paradicsom és az édes paprika gyümölcsei gyakran hibrid eredetűek, ezért a belőlük elvetett magok és növények heterogének lesznek, beleértve a termés nagyságát, a gyümölcsök méretét és minőségét is. Jobb, ha megbízható eladóktól, megbízható cégektől vagy a fajták gyártóitól vásárol magvakat.

Hogyan termeszthetjük ezeket a növényeket

- Mindezek a termények termofilek és nem ellenállnak a fagynak. Jobb, ha palántákban termesztjük, április 15-25-én magokat vetünk egy csészébe egy szobába vagy üvegházba, és kész palántákat ültetünk egy fólia vagy polikarbonát üvegház talajába május 15-25-én. A Vigna -t közvetlenül az üvegház talajába lehet vetni május 15-25. A kiwano szabadban termeszthető, a fagy elmúltával palántákat ültet. Minden növényt harisnyakötővel tenyésztenek vízszintes rácsra, amely 1,8 - 2,0 m magasságban helyezkedik el.

Milyen más egzotikus gyümölcsöket termesztenek a Középsávban a fórum tagjai.

A fórum tagja Ni4ka megjegyzi, hogy egy nagyon dekoratív bogyóra érdemes odafigyelni - jminda, vagy eper spenót. Állandó helyre ültetve közvetlenül a hó alól kezd növekedni, és május elején virágzik. A bogyós gyümölcsök finom pezsgő kvaszt termelnek, kellemes vörös színű, bársonyos ízű és kellemes gyümölcsös illattal.

A fórum tagja Teana a külvárosban nevelkedett és lagenaria... Töknek vagy étel töknek is nevezik. A fiatal gyümölcsöket élelmiszerekhez használják: olajban megsütik, palacsintát sütnek, zabkását főznek, pácolnak, konzervet készítenek, kaviárt készítenek. Egy nyári lakos egy növényből több mint 20 kg egzotikus tökgyümölcsöt szüretelt.

Apró görögdinnye, aka melotria durva és afrikai uborka, miniatűr növény, amelynek gyümölcsei megjelenésükben és ízükben az uborkához hasonlítanak. A résztvevők megjegyzik, hogy ezt a növényt könnyű termeszteni erkélydobozban, kerítésben vagy pergolában. A növény júniustól télig virágzik és gyümölcsöt hoz. Liana nagyon aktívan növekszik, ezért ültetik, ha gyorsan fel kell díszíteni a kert bármely függőleges síkját. A pácolt melotriával díszített ételek eredetiek és aranyosak.

A moszkovita Donecska nem tudott ellenállni egy újabb csodának - kétes, ő egy vörös uborka. A fórumozó megjegyzi, hogy a középső sávban az uborka szeptemberben érik. A növény gyümölcsei - lágy, lédús pép és szokatlan íz (amatőr számára), jól oltják a szomjat. Az uborka (valójában ez a tök család másik tagja) konzerv. A növény gumóit is eszik és használják a gyógyászatban. A Tladianta -t choleretic, vizelethajtó és köptető, összehúzó és diszorbutikus szerként használják.
A gyümölcsöket, a füvet, a leveleket és a magokat tinktúra formájában szedik fejfájás és magas vérnyomás ellen, a sárga virágokból származó tea jó az influenza ellen.

Egy cikk keretein belül nehéz elmondani az összes egzotikus kultúrát, amelyek érdeklődnek a nyári lakosok iránt. Tudjon meg többet arról, hogy egzotikus gyümölcsök termeszthetők -e a középső sávban magvakból, érdemes -e ültetni az országban sarahu, vagy zöldségáfonyahogyan termeszthetünk zöldség édesítőszert steviami a jó zabgyökér és milyen más szokatlan növényeket próbáltak ki a fórum tagjai a kertjükben, akkor a "Kerti ritkaságok" témában.