Hogyan termeszthetünk epret üvegházban egész évben?

Friss az eper ízletes és egészségesazonban évente csak néhány hónapig élvezhető.

Nagy a kereslet Jó ok arra, hogy saját bogyós üzletet építsen.

Az eper üvegházban történő termesztésével családját friss bogyókkal és jó pénzt keresni.

…

Melyik üvegház illik hozzád?

Ideális eper termesztéséhez fémvázas üvegház alkalmaspolikarbonát lemezekkel burkolva. Jobb, ha a gazdák közepes méretű (100-120 négyzetméteres) üvegházakat építenek. A polikarbonát helyettesíthető dupla rétegű polietilén fóliával, de ezt a bevonatot 1-2 év múlva meg kell újítani.

A nagy üvegházak nagyobb valószínűséggel használnak üvegből készült acélvázas üvegházakat. A lejtős tetőszerkezet biztosítja jó természetes fény és nem engedi a hó elhúzódását. Az üveg jól megtartja a hőt, de lényegesen többe kerül, mint a film és a polikarbonát.

Az epret ipari körülmények között állványos módszerrel, vagy holland függesztett technológiával termesztik. Ipari üvegházak eper számára ezzel az elrendezéssel helyet takarítanak meg és megkönnyítik a betakarítást. Az eperbokrok ültetése közvetlenül a talajba is lehetséges.

A hidroponikus technológiák olcsóbbá teszik a folyamatot, de jelentősen rontja a bogyók ízét. Jellegzetes vizes ízt kapnak, és elveszítik aromájukat. Az üvegház üres falú, hamutömbökkel bélelve segít megtakarítani a fűtést. Általában az északi fal süket.

A blokkok megbízhatóan védik az üvegházat a hideg széltől, és kiegészítő fűtést is tudnak biztosítani a napelem elve alapján. Az üvegháznak kell lennie szellőzőrendszerrel van felszerelve és csepegtető öntözés, jó világítás.

Üzleti előnyök és hátrányok

Üzleti eper üvegházban történő termesztésére számos előnye vanami különösen vonzóvá teszi az újoncok számára.

1. Az eper nagyon népszerű. Lelkesen vásárolják mind a végső fogyasztók, mind az üzletek és vendéglátó -ipari egységek.
2. A verseny alacsony, eper elegendő mennyiségben van jelen a piacon évente legfeljebb 3 hónapig.
3. Az importált bogyók íze és aromája jelentősen elmarad a talajban termesztett hazai fajtáktól.
4. A téli-tavaszi időszakban a szamóca árrése jelentősen megnő.

A hátrányok között az üzlet megjegyezhető:

• az üvegházak építésének és felszerelésének költségei;
• magas a villamos energia költsége a fűtéshez;
• jogi személy regisztrálásának szükségessége az üzletekkel való együttműködéshez;
• a nyári szezonban a termék árrése csökken.

Fajtaválasztás

Az üvegházban történő termesztéshez ideális a beporzást nem igénylő javító eper. Beltérben mind a korai, mind a szezonközi fajták ültethetők.

Fontos, hogy olyan lehetőségeket válasszon, amelyek elég sűrű bogyókkal rendelkeznek, amelyek jól tolerálják a szállítást. Fogyasztók inkább élénk színű nagy eper szabályos forma, gazdag aromával.

A legnépszerűbb fajták között:

1. Alba... Kompakt bokrok jó hozammal. Korai fajta, betegségekkel szemben ellenálló. A bogyók élénkpirosak, gyönyörűen kúpos alakúak, jól szállíthatók és sokáig megőrzik vonzó megjelenésüket (lásd az alábbi fotót).
2. Daryonka... Különféle orosz választék, ellenáll a gombás betegségeknek és kártevőknek. A bogyók nagyok, pirosak, kellemes édes ízűek és jó sűrűségűek (lásd az alábbi fotót).
3. Oktáv... Nagyon korai fajta, alkalmas üvegházakba és nyílt talajra. Kiváló termést hoz, a bogyók nagyok és illatosak, szállítás közben nem gyűrődnek össze.
4. Szonáta... Lédús és gyengéd bogyó kellemes ízű és ragyogó aromával. A fajta jól tolerálja a hőmérséklet -ingadozásokat, ellenáll a kártevőknek (lásd az alábbi fotót).
5. Rusanovskaya... Egy korai fajta, fűtött üvegházban évente több termést hozhat. A bogyók együtt érnek, gazdag színűek és gyönyörű lekerekített alakúak. Jól tárolt.
6. édesem... Nagyon korai érett fajta, a bogyók nagyok, élénkpirosak, kúposak, gazdag édes -savanyú ízűek és finom illatúak. A fajta jól tolerálja a hőmérsékletváltozásokat, de érzékeny a talaj táplálkozására (lásd az alábbi fotót).

Az üvegházhatású gazdálkodásban jártas vállalkozók azt javasolják, hogy az orosz, holland, amerikai és lengyel válogatott fajtákat válasszák. Jól gyökereznek védett talajon, nem betegednek meg és jó termést hoznak.

Az üvegház berendezéseinek szabályai

Még az üvegház építési szakaszában is fontos átgondolni a rendszert fűtés. A legkényelmesebb lehetőség a bioüzemanyagok mesterséges fűtéssel való kombinálása. Az infravörös kábelt vagy csöveket a föld alá fektetik, amelyeken keresztül meleg levegőt kergetnek. A fűtéshez használhat elektromos kazánt vagy tüzet, valamint kályhát.

Bioüzemanyagok előkészítésea ló-, sertés- vagy kecsketrágyát szalmával összekeverve, a keveréket vízzel leöntve, fóliával letakarva több napig hagyja. Korhadt trágyát fektetnek a termőtalaj alá. Ez a keverék 25 ° C -ig tartja az üvegház hőmérsékletét.

Magasan fontos pont – talaj előkészítése... Az epernek könnyű keverékre van szüksége a gyep és a humusz egyenlő részeiből, hamu és ásványi műtrágyák hozzáadásával.

A savasság optimalizálása érdekében szuperfoszfát és kálium -klorid keveréke alkalmas. A talajt alaposan meg kell lazítani.

A felfüggesztett technológiákhoz tőzeg-perlit keveréket használhat, amelyet gőzölni kell. Az előkészített hordozót műanyag hüvelybe öntik, és az üvegház falai mentén elhelyezett állványokra helyezik. Tápláló a keverék jól tartja a nedvességet és felgyorsítja az eperbokrok fejlődését. A holland rendszer növeli az eper termését, lehetővé téve 8 kg bogyó eltávolítását egy hüvelyből.

Eper ápolás

A felnőtt palántákat üvegházba ültetik. A holland függőtechnológiával minden bokrot külön edénybe helyeznek, amely tele van tápközeggel. Amikor a talajba ültetik, bokrok sorokba helyezve 30-45 cm távolságra... Az öntözés optimalizálása és a kívánt páratartalom fenntartása érdekében az üvegházban automatikus csepegtető rendszert kell telepíteni.

A talaj nem száradhat ki, de az árvíz is elfogadhatatlan. A víz stagnálása a talajban szürke rothadással járó betegséget provokál, ami tönkreteheti a termést. páratartalom az üvegházban nem eshet 80% alá... Miután a bokrok gyökeret vertek, naponta szellőztetni kell a helyiséget.

Kéthetente egyszer ásványi műtrágyákat kell alkalmazni: vízben hígított ammónium -nitrátot és kálium -kloridot. A virágzás kezdete után szükség van fokozatosan növelje a hőmérsékletet az üvegházban ez felgyorsítja a bogyók érését, ízüket fényessé és gazdaggá teszi.

A bevételek és költségek elszámolása

A munka megkezdése előtt részletes üzleti tervet készítenek, figyelembe véve a közelgő kiadások és a tervezett jövedelem. A költségek listájának tartalmaznia kell:

• földbérlet vagy -vásárlás;
• üvegházak építőanyaga és építési költségei;
• üvegházi berendezések (szellőzés, öntözés, világítás);
• ültetési anyagok, műtrágyák és rovarölő szerek vásárlása;
• viteldíj;
• jogi személy regisztrálása (kötelező a kiskereskedelmi láncokkal való együttműködéshez);
• bérelt személyzet fizetése.

Az egész évben üvegházban termesztett eper vállalkozásként nem olcsó egy magántulajdonos számára.

100 négyzetméteres polikarbonát üvegház építése és felszerelése. m 90 000 rubelbe kerül. Fizetni kell a fűtésért és a műtrágyákért havi 15.000 rubeltől. További 15 000 rubelt kell költeni az ültetési anyagok megvásárlására, körülbelül 10 000 rubel a jogi személy regisztrációjának és a termékekre vonatkozó tanúsítványok beszerzésének költsége.

A költségek csökkentése segít:

• kombinált üzemanyagok használata;
• palánták termesztése önállóan, magvakból;
• a bérmunka elutasítása;
• az üvegház borítására szolgáló polikarbonát cseréje olcsóbb fóliával.

Számítsa ki a gazdaság becsült jövedelmét. 5 kg / 1 négyzetméteres hozammal. m eltávolítható 400 kg bogyóból. Az átlagos vételár 600 rubel kilogrammonként. És így, profitálhat egy üvegházból lesz 240 000 rubel havonta... Az üvegházban lévő eperrel foglalkozó vállalkozás jövedelmezősége 50%-tól kezdődik.

Télen a bogyó árrése 1,5 -szeresére nő. Ennek oka a kínálat csökkenése és a kiskereskedelmi láncok nagy kereslete. Meg kell azonban jegyezni, hogy ebben az időszakban a fűtési költségek is növekednek.

Sok gazda visszautasítja a szamóca téli termesztésétől, előnyben részesítve a korábbi ültetést és a termési időszak meghosszabbítását novemberig.

Ha úgy dönt, hogy más vállalkozást folytat virágok, gyógynövények, uborka, paradicsom vagy más zöldségek üvegházban történő termesztésére, akkor nézze meg a weboldalunkon található cikkeket.

Azoknak a vállalkozóknak, akik úgy döntenek, hogy télen szamócát termesztenek, előre kell lépniük szerződéseket ír alá a kiskereskedelmi láncokkal és vállalkozásokkal Vendéglátás. Ez segít minimalizálni a törmelék arányát és stabilizálni a jövedelmet.

A különféle üzleti ötletek közül nem az utolsó helyet foglalják el a különféle zöldség- és bogyós növények termesztésével kapcsolatosak. Például valaki virágot termeszt, valaki pedig epret, paradicsomot, uborkát. Ha a kertészkedés terén nagy pénzt kereső emberekre tekint, önkéntelenül is elkezd gondolkodni saját vállalkozásának létrehozásán. Az eper üvegházban egész évben üzleti tevékenységként az egyik legjövedelmezőbb kertészeti vállalkozási ötlet.

Eper az üvegházban egész évben, mint üzlet

Eper üzlet: jellemzői

Mindenki szereti az epret, főleg a gyerekeket. Ugyanakkor nemcsak a lédús és friss bogyókat tisztelik és szeretik, hanem az e kultúra gyümölcseiből származó készítményeket is - a lekvárok, lekvárok kiváló kulináris alapanyaggá vagy igazi asztaldísz lehet télen. És a "saját" friss bogyós gyümölcsök a hideg hónapokban sokak számára elérhetetlenek - hacsak nem fagyasztva a leolvasztás, de ez egy teljesen más történet. Éppen ezért a friss és aromás eper mindig is nagy kereslet volt és lesz a piacon, különösen télen.

Eper a saját levében - finom csemege eladó

Egy közönséges nyaralóban az eper szezon általában a nyár elején vagy közepén kezdődik. Ha a bokrokat üvegházba ülteti, akkor a hideg idő előtt van ideje újabb bogyótermésre. De amikor a meleg napok véget érnek, az eper csak a boltok polcain található. És érdemes megjegyezni, néha nagyon szerény áron.Éppen ezért az eperüzletet joggal tekinthetjük a pénzkeresés nagyszerű módjának.

Egy jegyzetre! Az eperből származó nyereség egész évben kereshető. Nyáron ez a bogyók értékesítése a nyersdarabok elkészítéséhez, míg télen nagy valószínűséggel frissen kerül az asztalra.

Ha hiszel a statisztikákban, akkor Oroszországban minden évben egyre több az eper szerelmese. Ennek a bogyónak a fogyasztási aránya folyamatosan, mintegy 30%-kal növekszik. Ezért nagyon jó ötlet az epergazdálkodásba való befektetés ötlete. Sőt, egy ilyen vállalkozás megszervezése még egy kezdő üzletember számára sem olyan drága, különösen, ha lelkes kertész, aki jól ismeri az eper termesztését. Sőt, néha csak egyszer kell tőkebefektetést végrehajtania.

Eper

Egy jegyzetre! Ne várjon nyereséget az eper termesztésétől azonnal. Először keményen kell dolgoznia, hogy később élvezhesse munkája gyümölcsét.

Fontos azonban megjegyezni, hogy az eper szeszélyes növény, fontos számára, hogy állandó figyelmet és megfelelő gondozást biztosítson. Ellenkező esetben nagy a veszélye annak, hogy mindent elveszít. Másrészt viszont az ültetvény, amelyet gondosan ápolnak, százszorosan megtérül, és nagy termést hoz.

A legjobb módszer a szamóca termesztésére haszonszerzés céljából, ha üvegházban termesztjük.

Az eper üvegházhatású üzlet előnyei:

• a nagy termés megszerzésének lehetősége szerény területeken - körülbelül 50 tonna bogyót lehet betakarítani 1 hektár talajból;
• jó kereslet a termékek iránt;
• függetlenség az időjárási viszonyoktól és az éghajlati zónáktól - a növények egész évben betakaríthatók;
• minimális befektetés egy már épített vállalkozásba;
• elég gyors megtérülés;
• állandó fogyasztó megtalálásának és az áruk rendszeres értékesítésének lehetőségét.

Az eper mindig keresett

Az eper üzleti tevékenységének hátrányai:

• nagy tőkebefektetések a kezdeti szakaszban;
• a növények figyelmes és gondoskodó gondozása szükséges, különösen fontos a helyes beporzási folyamat és a hosszú nappali órák (vagy a kiegészítő világítás megszervezése).

Az epertermesztési vállalkozás megszervezéséhez részt kell vennie az engedélyek előkészítésében. Természetesen illegálisan termesztheti ezt a bogyót, de akkor valószínűtlen, hogy rendszeres vásárlói lesznek, és nehéz lesz vállalkozását bővíteni, mert jogszerűen nem nyithat kiskereskedelmi egységeket. A legegyszerűbb módszer először az egyéni vállalkozások regisztrálása. Ugyanakkor, mivel mezőgazdasági tevékenységet folytat, adózása kedvezőbb lesz.

Az agrárvállalkozás formái

Mezőgazdasági projektek állami támogatási rendszere

Videó - Egységes mezőgazdasági adó

Egy jegyzetre! Szüksége lesz egy vállalkozás hivatalos regisztrációjára is, hogy hitelt vegyen fel egy banktól, vagy különféle támogatásokat és támogatásokat kapjon a kisvállalkozások számára - most az ilyen programok gyakorlatilag egész Oroszországban működnek.

Hitelezés magánszemélyeknek, vezető háztartási telkek

Hogyan lehet pénzt keresni eperrel

Az eper termesztéséhez legalább 120 m2 -es telekre is szüksége lesz, amelyre ipari üvegházakat telepít, amelyeket fel kell szerelni bogyók termesztésére szolgáló állványokkal, világítóberendezésekkel és csepegtető öntözőrendszerrel (a gondozás egyszerűsítése érdekében) az ültetvénynek legalább egy kicsit). Különféle kerti szerszámokra és munkára is szükség lehet - mindezt fontos figyelembe venni az üzleti terv kialakításakor és a jövedelmezőség időzítésének kiszámításakor.

Üvegházi eper üzlet

A telek bérelhető, vagy önállóan bogyókat termeszthet (kezdetben - kis mennyiségben). De jobb, ha azonnal ráhangolódik a tőketermelésre, hiszen "minden, amit egy ideig csinálnak, örökre megmarad". Ez a mentalitásunk.

Fontos átgondolni azt is, hogyan lehet biztosítani az ültetvény állandó vízellátását.Nincs értelme a csővezetékektől vagy kutaktól távol felszerelni, mivel sok pénzt költ az éltető nedvességellátásra.

A vízellátó rendszer tervének elkészítése lehetővé teszi az összes szükséges elem helyének megjelenítését

Szükséged lesz felszerelésekre is a betakarított bogyók tárolásáig, amíg azokat eladják. A kialakult értékesítési rendszerrel gyorsan elfogy, de amíg át nem viszik egy üzletbe vagy étterembe, addig valahol tárolni kell.

Eper tárolása

Szüksége lehet többek között különféle műtrágyákra és adalékokra is a növények számára, és természetesen magának a növényeknek is meg kell vásárolnia. Az eper önmagában is termeszthető magvakból, vagy vásárolhat már kinőtt palántákat, és egyszerűen elültetheti őket a helyszínen. A második esetben a termés korábban kezdődik, de az ültetési anyag beszerzési költsége magasabb lesz.

Eper szedése az üvegházban

Nyereségesség és értékesítés

A szamóca termesztése gyorsan megtérül, mondják a szakértők. Általánosságban elmondható, hogy a nyereségesség 100%-ig nem tart tovább egy szezonnál. A helyzet az, hogy az eperre mindig lesz kereslet. Nyáron természetesen csökken valamennyire, de télen könnyedén eladhatja az összes termesztett terméket. És egy vállalkozás megszervezésének költségei, mint már mondtuk, csak eleinte magasak - ez üvegház és berendezések beszerzése, palánták, telek bérbeadása stb.

Eper termesztés: költségszerkezet

Annak érdekében, hogy az eper termesztése sikeres legyen, fontos kapcsolatot létesíteni, amelynek köszönhetően a termékek értékesítése megtörténik. Az értékesítés háromféleképpen történhet.

1. Eladás üzletekbe, szupermarketekbe, éttermekbe... Fontos, hogy állandó ellátási szerződéseket kössünk ezekkel az intézményekkel. Azonban emlékezni kell arra, hogy mind az éttermek, mind az üzletek magas követelményeket támasztanak a bogyó minőségével szemben - nemcsak ízletesnek, hanem vonzónak is kell lennie.
2. Megvalósítás saját kiskereskedelmi egységeinken keresztül... Nem mindig sikeres és nyereséges lehetőség, gyakran az eladatlan áruk maradnak. De másrészt magasabb áron értékesítheti a bogyót, mint az első esetben. Pénzt kell költenie a bolti berendezésekre, a bérleti díjra és az eladó fizetésére is.
3. Házhozszállítás... Nagy településen megszervezhető lehetőség. Bogyókat értékesíthet webhelyeken vagy közösségi hálózatokon keresztül. A jó, robbanásveszélyes reklámkampány azonban nagyon fontos.

Az eper forgalmazásának számos módja van

Egy jegyzetre! Télen sokkal gyorsabban lehet pénzt keresni az eperrel, mint nyáron, mivel a hideg évszakban nő a kereslet.

Továbbá, ha bogyója van, egy sor dokumentumot kell megkapnia ahhoz, hogy eladhassa az árut. Ez a GOST -nak való megfelelőségi nyilatkozat és a növény -egészségügyi bizonyítvány. A Rosselkhoznadzor szakemberei meg tudják mondani, hogyan lehet hozzájutni hozzájuk - sok árnyalat van, amit csak ők tudnak megmagyarázni.

Növény -egészségügyi bizonyítvány

Eper üvegház

Milyen legyen az üvegház az eper termesztéséhez egész évben? Kezdetben nagyjavításon, alapozáson és szigetelésen van.

A legjobb, ha polikarbonát üvegházat építünk az eper számára - ez az anyag sokkal jobban tartja a hőt, mint az üveg, de a fólia télen egyáltalán nem alkalmas fedőanyagként. A legegyszerűbb módja, ha megvásárol egy kész üvegházat, felszerel egy alapra, és feltétlenül gondolja át a fűtési rendszert. Jó, ha a szerkezetnek külön előcsarnoka is van a télre, hogy ne engedje ki a meleg levegőt a helyiségből.

Tambour az üvegházba

Ezenkívül a szellőzőrendszert át kell gondolni az üvegházban - a növényeknek friss levegőre van szükségük, emellett a szamóca forró lesz nyáron.

Eper termesztése üvegházban

Egy másik fontos szempont a világítás.Nyáron a növényeknek elegendő fényük van, amelyek behatolnak a polikarbonátba, de télen a bogyót is kiemelni kell.

Az eper ültetésének típusai

Egy jegyzetre! Az eper kerti ágyban termeszthető, vagy az úgynevezett holland technológia szerint - zsákokban - termeszthető. A második esetben speciális polcokra van szüksége. Egyébként tökéletesen segítenek az üvegházban lévő hely hatékonyabb kihasználásában.

A szamóca termesztésének holland módszere jelentősen csökkentheti az üvegházhatású berendezések költségeit

Az eper egész évben zsákokban történő termesztésének rendszere

Az üvegházat fel kell szerelni csepegtető öntözőrendszerrel. Az a tény, hogy az eper nem szereti a kaotikus nedvességet, hanem a lassú és gyengéd öntözést, ami nem engedi, hogy a víz a növény finom leveleire és magukra a bogyókra kerüljön. És ez csak csepegtetés.

DIY csepegtető öntözés

Fajták

Az eperüzlet szervezésének fontos szempontja a fajta megválasztása. Ez szintén nem ilyen egyszerű ügy.

Először is érdemes tájékoztatni, hogy az üvegházban termesztett szamócát általában a következők választják:

• önporzóamely nem igényel beporzó rovarokat;
• felújítás, amely szezononként többször is képes virágozni, és folyamatosan terem.

Eper javítása

Egy jegyzetre! Sok kertész a javító eperét rosszabb ízűnek tartja, de a valóságban ez nem így van. Ezek a fajták finom termést is hoznak.

Asztal. Eperfajták üvegházi termesztéshez.

Erzsébet királynő 2	Nagyon nagy és gyönyörű, meglehetősen sűrű és lédús bogyós gyümölcsöket hoz, amelyek súlya 50 g, néha akár 125 g is lehet. A fajta magas hozammal rendelkezik - akár 5 kg édes bogyót lehet betakarítani egy bokorból szezonban . Hátránya, hogy évente meg kell újítani a bokrokat, hogy elkerüljék a termés darabolását.
Kísértés F1	Kisebb (akár 40 g) egyedi ízű bogyókat ad. A kellően sűrű és lédús gyümölcs nagyon gyorsan megjelenik - mindössze 1,5 hónappal a palánták talajba ültetése után betakaríthatja az első termést. Egy bokorból legfeljebb 1,5 kg bogyót gyűjthet.
Albion	Közepes méretű, de nagyon ízletes és aromás bogyókat ad. Nagy hozamú fajta (2 kg bokronként). Gyökeresedés után azonnal virágozni kezd, ezért korán terem. Kis bajuszt képez.
Lyubava	Közepes méretű, de nagyon ízletes és aromás bogyókat ad. Nagy hozamú fajta (2 kg bokronként). Gyökeresedés után azonnal virágozni kezd, ezért korán terem. Kis bajuszt képez.
Ruyana	Olyan fajta, amely nem képez bajuszt, és aktívan terem. Körülbelül 40 g súlyú illatos és édes bogyókat ad. Egyébként ezek nem is eper, hanem vadon termő eper.

A fajta kiválasztásakor feltétlenül gondolja át, hogy milyen feltételek szükségesek a normális fejlődéshez és növekedéshez, valamint a terméshez ehhez az adott fajhoz. Az eperüzlet számára azok a legalkalmasabbak, amelyek nem reagálnak erősen a nappali órák változására, folyamatosan virágoznak és bőségesen teremnek, a bogyók pedig nagyon ízletesek és illatosak.

Ajánlott termeszteni az epret, magas terméssel és állandó virágzással.

Eper termesztése

Az epret magvakkal vagy palántákkal termesztheti. A második könnyebb és megbízhatóbb, és gyorsabb lesz a betakarítás. A palántákat speciális óvodában lehet megvásárolni. Vásároljon olyat, amely első vagy második rendű bajuszból nőtt ki. A palánták megvásárlása után üvegházba kell ültetni őket. A bogyókat különféle technológiák segítségével lehet termeszteni - a hagyományoknak megfelelően az ágyásokban és holland módon. Nézzük meg közelebbről a hagyományos módszert.

Eper palánták

1. lépés. Az üvegházban ügyeljen arra, hogy megfelelően formázza az ágyakat. Általában 1 m szélesek, kis átjárók maradnak közöttük. Az eper számára a legjobb talajt kavics, homok és fekete talajrétegek szórják (6, 10 és 8 cm rétegvastagság).

Ágyak kialakítása az üvegházban

2. lépés. Trágyázza meg a talajt néhány ásványi műtrágya (például "Sulfoammophos") hozzáadásával - körülbelül 10 g / m2.

Ásványi műtrágyákat kell alkalmazni a talajra

3. lépés. Végezze el a lyukakat az eper palánták számára sakktábla mintával, körülbelül 30 cm távolságra és 10 cm mélyen.

Eper palánták ültetési rendszere

Egysoros eper ültetési táblázat

Egy jegyzetre! Az eper palántákat áztassa hűvös helyen 2-3 napig az ültetés előtt.

4. lépés. Öntsön enyhén minden lyukra, és helyezzen bele egy eperbokrot. Ásd be őket.

Eper palánta ültetése

Az eper helyes ültetésének sémája

A leszállás befejeződött. Most már csak a bogyó megfelelő gondozása szükséges. Jobb, ha minden nap az első 30 napban, de apránként öntözzük a növényeket, majd 5-8 nap múlva váltsunk egyszeri öntözésre. Az üvegházban a levegő hőmérséklete legalább +20 fok, és jobb - minden +25. A nedvességmutatóknak a következőknek kell lenniük: a növekedés kezdetén - körülbelül 85%, a bokrok növekedésével - 75, és a virágzási időszakban - 70%. A szamóca napfényének legalább 14 órának kell lennie.

Eper az üvegházban

Az eper szerény növény, de még mindig megfelelő gondozást igényel. Ez a bogyó bármilyen helyiségben termeszthető, ahol a szükséges feltételek megteremthetők - a levegő hőmérsékletének + 10 ° С és + 25 ° С között tartásához. További részletek - ebben a cikkben.

Az epret holland technológia alkalmazásával is termesztheti, azaz nagy polietilén zsákokban. Tele vannak tőzeg és perlit keverékével. A fóliában lyukakat készítenek sakktábla mintával, és palántákat ültetnek. A táskákat a polcokra, a földre lehet halmozni. Egyébként az epret így termesztik garázsban, erkélyen, loggián. Ennek a technológiának a fő előnye a gyümölcs és a talaj közötti érintkezés hiánya, valamint a szabad hely megtakarítása.

Eper lógó zsákokban

Videó - Eper termesztése egész évben

Mint látható, nem olyan nehéz epervállalkozást létrehozni - csak szigetelt üvegházra és egy kis tapasztalatra van szüksége a kertészet területén. Ha már rendelkezik ilyen tervezéssel, akkor szívesen csatlakozzon az üzletemberek-epertermesztők sorához! A legfontosabb egy kis bátorság és kitartás, valamint az eper termesztésének vágya, és sikerülni fog.

Az édes aromás epret szeretik a gyerekek és a felnőttek. A hosszú téli hónapokban az emberek várják a nyarat, amikor megízlelhetik annak ízét. Miért kell ilyen sokáig várni? Télen üvegházban termeszthet epret. Ezenkívül a jövedelmezően felépített vállalkozás jelentős bevételt hoz.

Milyen előnyökkel jár az eper üzlet?

A természet így rendelte el, hogy ennek az ízletes és szeretett bogyónak a tömeges érése nyár elején következzen be. De a szamócát sok nyári lakos és gazdálkodó termeli és értékesíti, így a verseny közöttük óriási. A szezon végén azonban a bogyó nem található. Az üzletek fagyasztott epret árulnak. De nem hasonlítható össze a kertből kitépett bogyóval.

Egy vállalkozó szellemű ember egész évben megkezdheti az eper termesztését üvegházban, és nem fog csalódni a vállalkozás kiválasztásában. A legfontosabb dolog az, hogy kereskedelmi gyümölcsfajtákat ültessenek, amelyek nyereségesek lesznek. Referencia: Az oroszok eperfogyasztása évről évre ötven százalékra nő. Ez azt jelenti, hogy az eper egész évben üvegházban való termesztése jó befektetés lehet a saját pénzéből a jövőre nézve. Természetesen az eper igényes növény. Azonban megfelelő gondossággal ez a növény jó termést hoz, és nem igényel jelentős költségeket.

Hogyan kell regisztrálni egy vállalkozást?

Ha meg van győződve arról, hogy az eper üvegházban történő egész éves termesztése jó bevételt hoz, kezdje el regisztrálni vállalkozását. Ez a vállalkozás egyéni vállalkozásnak minősül, és mezőgazdasági termelői kategóriával rendelkezik.Az ilyen típusú tevékenység után egyetlen adót kell felszámítani, amely nem haladja meg a hat százalékot. Ahhoz, hogy az eper egész évben üvegházban termeszthessen vállalkozásként, a regisztráció önmagában nem elegendő. Több tanúsítványt kell készleteznie:

• A bogyó egy bizonyos fajtához tartozik.
• Műtrágyatípus a keverék összetételének rövid összefoglalásával.
• Szamóca értékesítési engedély.
• A GOST megfelelőségi nyilatkozat, amely a termék minőségére és az összes előírt szabványnak való megfelelésre vonatkozó információt tartalmaz.
• Egészségügyi bizonyítvány.

A bogyóüzletág jövedelmezősége

Ez a koncepció minden költség megtérülését jelenti. Ez a termék eladásából származó nyereség és az önköltség aránya. Ezen túlmenően ennek az üzletnek a jövedelmezősége függ az összes elköltött pénz költségeitől, valamint egy kereskedelmi köpenytől. Ha először úgy dönt, hogy egész évben elkezdi termeszteni a szamócát üvegházban, üzleti tervet kell készítenie, figyelembe véve az előnyöket és hátrányokat. Jobb, ha szakemberhez fordul segítségért.

Az önköltség minden költséget tartalmaz: a palánták árát, a műtrágyákat, az eperápolók fizetését, a helyiségek bérleti díját stb. A bogyók termesztésének holland módszere olcsóbb, ami azt jelenti, hogy a költségek jelentősen csökkennek. Ha a vállalkozás nem elég nagy, nem tud alkalmazottakat felvenni, hanem egyedül is megteheti. A bérek megtakarításával a munkavállalók is pénzt takarítanak meg. Például egy kilogramm eper átlagos költsége 2012 -ben másfél dollár volt.

Jelentős nyereség érhető el könnyen, amikor a bogyós szezon véget ér, ha egész évben üvegházban szamócát termesztenek. A figyelmébe ajánlott fotó egy ízletes és aromás bogyóra emlékeztet, különösen télen, amikor az epret nem könnyű beszerezni. Ezért beállíthatja a termék kívánt árát, és ezáltal nyereséget termelhet.

Eper megvalósítás

A vállalkozó jó bogyót termesztett és betakarított, amely minden követelménynek megfelel. Felmerül a kérdés a marketingjével kapcsolatban. Vannak, akik önállóan csinálják, több értékesítési pontot előre megszervezve. De ez nem mindig előnyös. A téli szezonban a szamóca nyolcvan százalékát árusítják a szupermarketekben. Ha üzleti céllal egész évben üvegházban termeszt epret, akkor jóval a betakarítás előtt kezdje el keresni termékei jövőbeli vásárlóit.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az üzletek nagyon magas követelményeket támasztanak mindenekelőtt a bogyó megjelenésével szemben: tisztának kell lennie, levelek és gallyak nélkül, színe egydimenziós. Ha nem lehetséges az epret áruházon keresztül értékesíteni, akkor ömlesztve adhatja át a feldolgozóknak: gyümölcslevek, lekvárok és egyéb félkész termékek gyártóinak.

Eper termesztése zsákban

Hogyan termessünk epret üvegházban egész évben zsákban. És öntözés mind a világítást, mind a beporzást könnyebb elvégezni a holland technológia használatával. Először meg kell találnia és felszerelnie egy szobát, amelynek területe az Ön igényeitől függ. Használhat erkélyt, ha a területe lehetővé teszi. Ennek előfeltétele a hőmérséklet fenntartása: nappal - huszonöt fok, éjszaka tizennyolc. Műanyag zacskókat és türelmet kell felhalmoznia, mivel egész évben gondot okoz az eper üvegházban történő termesztése.

Polietilén zsákokban a hosszanti lyukakat sakktábla mintával készítik, csak négy sorban. A lyuk hossza nyolc centiméter, a távolság pedig huszonnégy. Ezekbe a lyukakba fiatal eperbokrokat ültetnek. A tizenöt centiméter átmérőjű és legfeljebb két és fél méter magas táskákat egy rétegben a padlóra helyezik. Ha kisebbek, vagy a szoba magassága megengedi, többszintű elhelyezés megengedett. Négyzetméterenként 2-3 zsákot töltenek fel tőzeg és perlit keverékének szubsztrátumával.

A vetőmagok közvetlen zsákba vetése hatástalan. Jobb, ha palántákat vásárol, vagy maga termeszt. Leszállás előtt hibernálnia kell. Ehhez használjon fagyasztót vagy hideg pincét. Ebben a kérdésben jó a kilátás: az első évi betakarítás után saját palántája lesz.

A jövőbeni ültetvényeket táplálékkal kell ellátni. Ehhez öntözőrendszert kell építeni. Csepegtető csövek alkalmasak, amelyek minden zsákhoz vezetnek: alulról, felülről és középen 55 centiméter távolságban. A csövek végei a zsákok felett elhelyezkedő csővezetékhez vannak csatlakoztatva, amelyek mindegyike napi két liter vizet igényel.

A világítás fontos szerepet játszik az eper termesztésében. Úgy kell beállítani, hogy a lehető legközelebb legyen a természeteshez. Napi 8-12 órára a lámpákat fel kell kapcsolni, a többi időben pedig ki kell kapcsolni.

Eper az üvegházban. Előnyök

• A bogyók egész éves termesztésének lehetősége.
• Nincs függés az időjárási körülményektől. Nem titok, hogy az eső és a nedvesség 25 százalékkal csökkenti a termést. Az üvegházban lévő bogyókat ezek a jelenségek nem befolyásolják.
• Nincs szükség további földterületekre.
• A bogyók termesztésével kapcsolatos költségek csak egy szezonban térülnek meg.
• Az üvegházban termesztett epret a szupermarketek jobban elfogadják eladásra.
• A bogyók iránti nagy kereslet télen lehetővé teszi tisztességes pénz keresését.
• Az üvegházban a növények karbantartása könnyebb, mint a szabadtéri kerti ágyban.
• Az üzleti jövedelmezőségi mutató közel száz százalékos lehet.

Az eper üvegházban történő termesztésének hátrányai

Ha úgy dönt, hogy bogyós üzletet épít, akkor biztosan felmerül a kérdés, hogyan lehet az epret üvegházban egész évben értékesíteni. Szánjon időt a válaszra, és ne hozzon elhamarkodott döntéseket. A helyzet az, hogy itt is, mint minden üzletben, vannak problémák.

• Először meg kell oldania a fűtéssel kapcsolatos problémát. Ha ez nem tekinthető a korlátozott pénzeszközöknek, azonnal elfelejtheti az ötletet, hogy egész évben szamócát termesztenek.
• A termények üvegházhatású körülmények között történő termesztése a kezdeti szakaszban jelentős és jelentős forrásokat igényel. Először üvegházat kell építeni mesterséges világítás, öntözés és beporzás rendszerével. Vásároljon minden szükséges felszerelést és ültetési anyagot.
• A probléma a növények folyamatos gondozása. Nem mindenki teheti ezt meg egyedül. Előbb -utóbb felmerül a segédmunkások felvételének kérdése. És ezek többletköltségek. Lehet, hogy olcsóbb, ha valaki a szabadban termeszt epert. Mindenki értékeli saját képességeit.

Az üvegházak típusai

• A helyiségek filmbevonattal vannak ellátva. Az eper termesztésére szolgáló ilyen üvegházak minimális költségeket igényelnek. Valószínűleg ezért kaphatók kezdő kertészek számára. Van azonban egy hatalmas hátránya: a film télen nem védi a növényeket a fagytól. Az üvegházat nem lehet megfelelően fűteni. Tehát zord éghajlaton az ilyen üvegházak használata nagyon kockázatos.
• Az üvegházak meglehetősen terjedelmes szerkezetek, amelyek alapozást igényelnek. De fűthetők, és a falak átlátszóak.

• Célszerű polikarbonát üvegházakat építeni egy komoly üzlet megszervezésére sok éven át, mivel az ilyen helyiségek hosszú élettartamúak, tartósak és könnyűek, bár a legdrágábbak.

Hogyan termeszthetünk ültetési anyagot?

Először el kell ültetnie egy növényt, majd egész évben üvegházban elkezdheti a szamóca termesztését. Az üzlet közvetlenül függ az ültetési anyag minőségétől. Elkészítésének van néhány sajátossága. A saját termesztésű palánták csökkentik beszerzési költségeiket. Különféle módon szerezhet be növényt ültetésre.

Az egyik a fiatal rozetták használata, amelyekhez ősszel, a fagy kezdete előtt óvatosan ki kell ásni a gyökeres fiatal antennákat a méhültetvényekből.A frissen készített, nyílt gyökérzetű palántákat pincében vagy hűtőszekrényben kell tárolni, 0- + 2 fokos levegő hőmérséklet mellett. Néhány tapasztalt szántóföldi termelő-vállalkozó azonban veszteségesnek tartja, ha különleges területeket osztanak ki az ültetvényeknek. Ez veszteségeket hoz.

Kazettás palánták

Az orosz termelők gazdag tapasztalatai alapján a kazettás palánták jobb választás, ha egész évben üvegházban kezdik termeszteni az epret. Az ilyen típusú palánták ültetésénél a hozam sokkal magasabb. A benőtt gyökérzet gyorsan gyökeret ereszt, és teljes mértékben biztosítja a növény hasznos táplálkozását. A kazettás palánták beszerzése körülbelül másfél hónapot vesz igénybe.

Ehhez a fiatal antennákat elválasztják az anyanövényektől, és egy órára hűvös, 0- + 1 fokos hűtési helyiségbe helyezik. Ezután műanyag edényekbe ültetik, cellákkal, miután előzőleg megtöltötték őket tápláló földi keverékkel. 2-3 nap múlva a gyökerek 3-4 centiméterrel nőnek, és 10 nap múlva a gyökérzet teljesen kialakul.

Az első hónapban gondoskodni kell arról, hogy a közvetlen napfény ne essen a palántákra. A fiatal növényeket csak öt hét elteltével lehet kivinni a napra. Ekkorra a sejt tele van gyökerekkel, és átültetheti a transzplantációt egy állandó növekedési helyre. Az eper termesztését üvegházban egész évben az önbeporzó javítófajták használatával kell kezdeni, mint például a Korona, Kimberly, Firenze, Marmolada, Khonei, Anannasovaya, Selva, Sakhalinskaya és mások. Ellenkező esetben manuálisan kell beporzania minden virágot. A Strawberry Festival Daisy, Junia Smides ideális, ha egész évben üvegházban termeszt eper szibériában. Ezek a fajták a termés magas hozamú ipari típusára jellemzőek.

Bogyó üzlet az üvegházban

Elegendő pénzeszközökkel sikeresen építheti saját eper üzletét beltérben. Egy évvel az üvegházba ültetés előtt el kell kezdeni az ültetési anyag előkészítését a nyílt területen. A talajt enyhén savas, vályogos vagy semleges kell választani. Elegendő humusz legyen benne. Referenciaként: annak érdekében, hogy 1 hektár üvegházat eperpalántákkal foglaljon el, 150 négyzetméteres nyílt területen egy anyaültetvényt kell lefektetnie.

A szakemberek és az amatőr kertészek többféle módon ismerik az ültetési anyag beszerzését. De a legtermékenyebbek a kétéves növények palántái. Ősszel, október-novemberben, 20x30 cm-es séma szerint ültetik át fűtött üvegházakba. Száraz időben a fiatal növényeket öntözni kell.

Üvegházi eper ápolás

A virágzás megkezdésekor az üvegháznak rendszeres szellőzésre van szüksége. Ez csökkenti a levegő páratartalmát és a kapcsolódó növényi betegségeket. Ebben az időben a trágyázást szén -dioxiddal végzik. Ezt követően a termés korábban következik be, és a termés növekszik.

Az eper igényes a hidratálásra. De a víznek nem szabad a növényekre esnie, az öntözést a gyökérnél végzik. A nyugati országokban az üvegház talaját fekete fólia borítja. Nem engedi, hogy a bogyó érintkezzen a talajjal, a gyomok lassabban nőnek, és a föld jobban megtartja a hőt, mint egy más színű film.

Az üvegházban eljárást végeznek az eper mesterséges beporzására. Kis ültetvényeken ezt naponta 2-3 alkalommal kézzel kell elvégezni. Néhány nap múlva a beporzás megismétlődik. Ha az üvegház hatalmas területeket foglal el, akkor virágzáskor méhkasokat helyeznek bele.

Az eper betakarítása március közepétől április végéig, mesterséges megvilágítás mellett történik; enélkül a bogyókat március végén-május közepén szüretelik.

Az eper a legnépszerűbb bogyó, amelyet felnőttek és gyermekek is szeretnek, ezért az üvegházban történő termesztés nagyon jövedelmező... Érdemes megfontolni azt a tényt is, hogy a szezonon kívül ennek a bogyónak a költsége többször is megnő, de a kereslet ugyanazon a szinten marad, ami lehetővé teszi jelentős bevétel megszerzését.

Lehet eper egész évben termeszteni?

Ahhoz, hogy nyereséges eperüzletet építsen, át kell gondolnia a bogyós szaporodás minden részletét, és el kell döntenie a termesztés módjáról és helyéről.:

1. Eper termesztése a szabadban az országban gazdag termést lehet elérni, de a marketing meglehetősen nehéz lesz. Ebben a kérdésben a főszerepet a szezonalitás és az időszak nagy versenye játssza. Nem szabad megfeledkeznünk az időjárásról sem, amely kedvezőtlen mutatókkal elpusztíthatja a bogyóültetvények nagy részét;
2. Az üvegházhatású módszer a legjövedelmezőbb, mert használatakor nem csak késő tavasszal és nyár elején, hanem az év többi időszakában is szedhet érett gyümölcsöt. A helyesen kiválasztott fajtakomplex lehetővé teszi a folyamatos betakarítást és ennek megfelelően a nyereséget egész évben. Az üvegházban termesztett bogyókat megvédik a természetes tényezők hatásaitól.

Eper termesztése üvegházban egész évben

Az üvegházak használatával egész évben termesztheti a szamócát, de alaposan tanulmányozza az összes tényezőt, és védje magát mindenféle kockázattól. Először is meg kell jegyezni, hogy egy ilyen üzlet csak nyereséges területeken lesz meleg vagy mérsékelt éghajlatú.... Zordabb körülmények között több pénzt kell költenie az üvegház fűtésére és megvilágítására, ami további költségeket okoz.

Az eper üzlet előnyei és hátrányai

Az eper üvegházban történő termesztése kiválóan alkalmas saját vállalkozásához, és számos előnnyel jár:

• Az eper nagyon népszerű bogyó, így az értékesítési csatornák megtalálása nem nehéz... Eladhatja a termést friss értékesítésre és feldolgozásra egyaránt;
• Elég alacsony verseny - az eper értékesítésének fő csúcsa a szezonális időszak, de a többi időben a bogyókból hiány van, ezért az áruk többszörösére nő;
• Amikor gyümölcsöt termeszt üvegházban nem kell tartani attól, hogy a kedvezőtlen időjárási körülmények miatt csökken a termés mennyisége;
• A bogyók üvegházban történő termesztésének modern módszereivel nőhet a legnagyobb hozam a legkisebb területen;
• Az eper üzlet nagyon gyorsan kifizetődik.

A vállalkozás indításához szükséges minimális terület mindössze néhány négyzetméter

Az ilyen típusú bevételeknek jelentős hátrányai is vannak, amelyeket figyelembe kell venni az üzleti terv összeállításakor.:

• Az üvegházak és egyéb berendezések magas költsége, ami miatt szilárd induló tőkét kell készíteni;
• Az eper folyamatos gondozást igényel és a kedvező életkörülmények, vagyis termesztésekor gondosan figyelemmel kell kísérni a megvilágítás, a fűtés, a talaj nedvességtartalmát és egyéb mutatókat. A kezdő kertészek számára a fő nehézség a mesterséges beporzás szükségessége lehet;
• Magas fűtési költség és az áram.

Az eper üzlet a legalkalmasabb a tapasztalt kertészek számára, akik hobbijukat szeretnék kamatoztatni. Az ilyen saját vállalkozás fő nehézsége a bogyók megfelelő termesztésében rejlik, miközben a kiváló minőségű termés értékesítéséből származó nyereség mindig magas szinten lesz.

Hol érdemes eper üzletet indítani?

Mielőtt elkezdené az eper termesztését, elő kell készítenie a földet és az üvegházat. Nagyon fontos továbbá a termesztett fajta kiválasztásának hozzáértő kezelése.

A talaj előkészítése a bogyók termesztésére

A szamóca termesztése üvegházban télen ültetvényekkel történhet

Bogyók ipari méretű termesztésének megkezdése elég lesz 1 hektár földet vásárolni... Kis induló tőkével a szükséges telek bérelhető.

A legtöbb üzletember véleménye szerint a legjövedelmezőbb a város közelében és közvetlenül az autópálya mellett található telek lesz. Ebben az esetben jelentős megtakarítás érhető el a termény szállításán.

Az egyik legfontosabb árnyalat a talajkeverék kiválasztása lesz a bogyók termesztéséhez. Az eper a legjobb módon gyökerezik és gyümölcsöt hoz a talajon, amely a következő összetevőkből áll:

• 2 darab gyep;
• 1 rész humusz;
• Hamu;
• Ásványi műtrágyák;
• A talaj savasságának csökkentése érdekében szuperfoszfátot, kálium -kloridot vagy ammónium -nitrátot adnak hozzá.

A palánták ültetése előtt meg kell lazítani a talajt.

Üvegház választék

A nyereséges üzlet megszervezéséhez a polikarbonát üvegházak a legalkalmasabbak. Összesen háromféle üvegház létezik, amelyek mindegyikének megvannak a maga előnyei és hátrányai.:

1. Keret üvegházakfóliával borítva a legolcsóbb megoldás, ráadásul egy ilyen szerkezet nagyon gyorsan telepíthető. Ennek az üvegháznak a hátránya az ültetvények téli elégtelen védelme;
2. Üvegházak eperüzlet működtetésére is alkalmasak. Az ilyen szerkezetekben fűtési rendszer telepíthető, és az üvegfelület jól átengedi a napfényt, így megteremthetők a növények számára a legjobb körülmények. A szerkezet hátránya a mérete és az alapozás szükségessége lesz;
3. Polikarbonát üvegházak ez a legdrágább, de ugyanakkor a legelőnyösebb lehetőség az eper termesztéséhez. Kiegészítő fűtést és világítást lehet beépíteni beléjük, a polikarbonát is jól átengedi a napfényt. Az üvegház szerkezete könnyű és tartós, és hosszú ideig tarthat.

A kezdeti szakaszban lehetőség van 3 üvegház építésére, amelyek mérete 30 x 40 méter. Egy ilyen konstrukció 80-100 ezer rubelbe kerül.

Szükséges felszerelés

Annak érdekében, hogy ne csak nyáron, hanem máskor is szüretet nyújtson, az üvegházban további világítást és fűtést kell felszerelni, mellyel elérheti az eper optimális mikroklímáját.

A szerkezet mesterséges fűtési rendszerének létrehozásához infravörös kábelt vagy csöveket fektetnek a föld alá, amelyeken keresztül meleg levegőt vezetnek. A fűtéshez használhat elektromos kazánt vagy kályhát.

Különféle módok vannak a téli üvegház fűtésére.

A kiegészítő világítás óriási szerepet játszik a szamóca termesztésében szezonban, rövid nappali órákkal. A legalkalmasabb a 400 wattos nátriumlámpákhoz, amellyel napfény utánzatot hozhat létre. Egy lámpának egy méterrel a növény felett kell lennie, és legfeljebb 1 négyzetméter területet kell megvilágítania.

A fény diffúziójának javítása érdekében speciális reflektorokat lehet felszerelni.

Tekintve, hogy az eper jól tolerálja a csepegtető öntözést, szükség van egy speciális rendszer kiépítésére, amely egy hordó vízből áll, amelyet az állványok fölé telepítettek növényekkel, és egy gumicsőből, amely a talaj felszínén fekszik. A gumi csőben kis lyukak készülnek, amelyek számának meg kell egyeznie a perselyek számával.

Eper csepegtető öntözőrendszer

Eperfajta kiválasztása

Annak érdekében, hogy az üzlet elegendő nyereséget termeljen, ízletes és gyönyörű bogyókat kell termeszteni, amelyek tetszeni fognak a fogyasztóknak. Melyik fajta a legalkalmasabb üvegházban való termesztésre? Az üvegházakba történő ültetéshez olyan javító fajtákat kell választania, amelyek nem igényelnek mesterséges beporzást..

Az önbeporzó fajták nagy, szabályos alakú, élénkpiros színű bogyókkal a legalkalmasabbak az üzleti életben. A gazdag aroma jelenléte ösztönözhető.Figyelni kell a gyümölcs sűrűségére is, mert a szállítás hordozhatósága és az eltarthatóság függ ettől.

A legnépszerűbbek a következő eperfajták:

• Alba;
• Daryonka;
• Oktáv;
• Szonáta;
• Rusanovskaya;
• Méz, stb.

A legjobb eredmény érdekében minden üvegházba különböző típusú növényeket (korai érésű, középérésű és késői érésű) ültetnek. Így biztosítható a folyamatos termésáramlás.

Ültetés és távozás

A szamóca ültetése és gondozása a munka legfontosabb része, mert ettől függ a betakarított termés mennyisége és minősége.

Amikor az epret üvegházba ülteti, be kell tartania a következő szabályokat:

1. Mielőtt a palántákat állandó helyre helyezi, sötét és hűvös helyiségben tartják néhány napig +2 fokos hőmérséklettel;
2. Holland felfüggesztési technológia alkalmazásával minden palántát külön edénybe helyeznek, amely tele van tápláló szubsztrátummal;
3. Ha a bokrokat a talajba ültetik, akkor a sorok közötti távolságnak 35-40 centiméternek, az egyes növényeknek pedig 20-25 centiméternek kell lennie;
4. A leszállás során nem temetheti el a növény szívét;
5. Az utolsó lépés az lesz ültetett bokrok öntözése.

Annak érdekében, hogy az eper kényelmesen érezze magát, tartsa be az alábbi mutatókat:

• közvetlenül a leszállás után az üvegház hőmérsékletét fokozatosan 10 -ről 22 fokra emelik, a virágzás kezdetével ezt a mutatót 25 fokra emelik;
• páratartalom 75-80 százaléknak kell lennie;
• nappal 10-12 órának kell lennie.

Az epret csepegtető módszerrel öntözze, amint a talaj kiszárad. Öntözés után 7-10 naponként a talajt óvatosan meglazítják.

A növények termesztésekor nagyon fontos a gyomok időben történő eltávolítása, a felesleges indák, hajtások és sérült levelek levágása.

Az eper beporzása puha kefével vagy intenzív szellőzéssel. Egyes kertészek kaptárakat állítottak fel az üvegházban.

14-20 naponként a talajt ammónium-nitráttal és vízben hígított kálium-kloriddal kell megtermékenyíteni... Nagyon fontos a betegségek és rovarok megelőző kezelése is.

Amint az eper megérett, elkezdheti szedni a bogyókat. A legjobb, ha ezt a munkát manuálisan végezzük. Ebben az esetben a bogyók nem haboznak, és megőrzik reprezentatív megjelenésüket.

Gyártott termékek értékesítése

Az eper betakarítása után el kell adnia. meg kell említeni, hogy még a legérettebb eperfajták sem tartanak hosszú ideig, ezért a legjobb, ha előre átgondolja az elosztási csatornákat, és egyidejűleg megköt egy ellátási megállapodást.

Frissen betakarított eper ládákban

Számos gyakori módja van a termékek értékesítésének.:

• bogyók értékesítése boltokba, szupermarketek és egyéb kiskereskedelmi üzletek;
• eper is lehet eladni különböző feldolgozóüzemeknek, éttermek stb.;
• a termék keresztül értékesíthető saját üzletek.

A friss és ízletes eper értékesítése elég egyszerű, mert nyáron és télen is nagy a kereslet.

Az eper üzlet nyereségessége

Mielőtt saját vállalkozást indítana, ki kell számítania az induló tőkét, az ismétlődő költségeket és a bevételeket.

Abban az esetben, ha nincs saját földterülete, akkor 1 250 000 rubelt kell költenie egy vállalkozás megnyitásához, míg a költségek a következő összetevőkre oszlanak:

• földterület vásárlása - 500 000 rubel;
• polikarbonát üvegházak építése és felszerelése - 550 000 rubel;
• a palánták megvásárlása azon az alapon történik, hogy 1200 növényt helyeznek egy üvegházba - 3 üvegház * 1200 palánta * 50 rubel, a végső összeg 180 000 rubel;
• egy vállalkozás regisztrálása és az összes szükséges dokumentum beszerzése - 20.000 rubel.

Ha saját földterülete van 1 hektár területtel, az induló tőke jelentősen csökken 750 000 rubelre.

Az epertermesztési üzletág jövedelmezősége meglehetősen magas

A fent leírt költségeken kívül figyelembe kell vennie az éves költségeket:

• fizetés a villamos energiáért és a fűtésért - 20.000 rubel;
• egyéb közművek fizetése - 5000 rubel;
• műtrágyák, feldolgozás stb. - 10 000 rubel;
• egyéb költségek - 10 000 rubel.

Érdemes figyelembe venni azt a tényt is, hogy 2-3 évente frissíteni kell az eperültetvényeket, és ha nem maga készíti elő a palántákat, akkor újra meg kell vásárolnia a palántákat.

A fajták megfelelő kiválasztásával akár 5-6 betakarított bogyót is kaphat. Költségük a szezontól függ:

1. Tavaszi és nyári szüret 108 000 rubelbe kerül (360 kilogramm * 3 üvegház * 100 rubel);
2. Őszi-téli szüret sokkal több hasznot hoz, nevezetesen 270 000. Ennek oka az a tény, hogy ebben a szezonban egy kilogramm eper 250 rubelbe kerül.

Az eper üzlet hatalmas nyereséget hozhat, és 1-2 év alatt megtérül. Az üzlet sikerének fő feltétele minőségi termékek, nevezetesen ízletes és vonzó bogyók gyártása lesz.

Minta üzleti terv

Az eper egész évben népszerű, nyáron és télen is, így ennek az üzletnek soha nem lesz problémája az ügyfelekkel.

Az epergyártás üzleti tervét minden vállalkozó önállóan készíti el. Tartalmaznia kell a jövőbeli vállalkozás minden egyedi jellemzőjét. Az általános rendszerhez ragaszkodva az elkészített tervnek a következő pontokat kell tartalmaznia:

1. Teljes információk a termesztett eperről (változatosság, csírázás, termésidő, termés, gondozási jellemzők stb.);
2. Terület és részletesség üvegházak leírása;
3. A kereslet és kínálat aránya a piacon, a versenytársak jelenléte és más hasonló tényezők;
4. Ipari terv;
5. Teljes költségeket;
6. Bevételi előrejelzések, jövőbeli nyereségre vonatkozó tervek;
7. Pénzügyi kockázatok és minimalizálásuk lehetősége.

A termelési terv tartalmazza az eper termesztésével (az üvegház és a palánták előkészítése, ültetés, gondozás, bogyószedés stb.) Kapcsolatos összes adatot és a kapott termés értékesítésének terveit.

Az egész éves epertermesztésre épülő vállalkozás, nagyon gyorsan megtérül, és jó jövedelmet hozhat... Mielőtt saját vállalkozást indítana, mindent a legapróbb részletekig kell kiszámítania, hogy elkerülje a kudarcot a kezdeti szakaszban.