Tartalom
- 1 Kültéri tartalom
- 2 Brojlerek ketrecben tartása
- 3 Hogyan tartsuk a különböző fajta csirkéket?
- 4 Feltétel nélküli pluszok
- 5 Mínuszok
- 6 Cella akkumulátorok
- 7 Háztáji ketrec
- 8 Hogyan készítsd el magad
- 9 Mikroklíma a tyúkólban
- 10 Állattani technikai normák
- 11 következtetéseket
- 12 A mobiltartalom előnyei és hátrányai
- 13 A helyiségek elrendezése
- 14 Az etetés szabályai
Hibrid marhahús -csirkék - a brojlereket megkülönbözteti a közönséges fiatal állatoktól a megnövekedett fejlődési energia és az alacsony takarmányköltség kilogrammonként. Az ilyen csirkék nevelése előnyös. A brojlerhús tápláló és ízletes. Diétás ételeket készítenek belőle, amelyeket gyermekeknek, időseknek és betegeknek ajánlunk.
A brojlertartás széles körben elterjedt az országban, privát udvarokban és ipari méretekben. Az ilyen típusú csirkék termesztésének sajátos jellemzői vannak. Különítse el a brojlerek padlótartását és a ketrectartást.
Kültéri tartalom
A brojlerek padlótartása költséghatékonyság szempontjából rosszabb, mint a ketrectenyésztés, de vannak előnyei is.
Előnyök és hátrányok
Először is, a madár a természeteshez közeli körülmények között nő. Ilyen körülmények között a madár lábai nem szenvednek annyira, az izom -csontrendszer fejlődése jobb. A madár további legelőt talál a friss levegőn sétálva. Fejlettebb az immunrendszere, ezért jobban ellenáll a betegségeknek és az anyagcserezavaroknak.
A madarak korlátlan mozgással rendelkeznek, kiválaszthatják a legjobb táplálkozási és pihenési helyeket. Míg a ketrecekben, ha a tartást megsértik, a madarak túlmelegedés, levegő, élelem és ital hiánya miatt elpusztulnak.
Ismeretes, hogy a brojlercsirkék padlón tartása és etetése nem igényel külön költségeket a gazdától. Ha az állatállomány nem éri el a százat, akkor a brojlereket magángazdaságokban lehet nevelni egy közönséges tyúkólban, a takarmányok és italok kézi elosztásával és egy kerített sétával. A melegebb hónapokban hatékony.Ha a brojlereket nem járják, akkor mély ágyneműt használnak a karbantartásukban.
Szobaigény
A baromfiház szellőzéssel, fűtéssel és szükség esetén öntözőrendszerrel (mellbimbó vagy áramlás), tápvezetékkel van felszerelve. Ilyen körülmények között a madarat egész évben tartják. Több ezer egyedtől tarthatja a madarakat.
A baromfiház építéséhez téglát, habtömböt és más hőigényes anyagokat használnak. A baromfiház padlója vályog vagy beton. Az ágynemű behozatala előtt a betonpadlót felmelegítik, az ajtókat szigetelik. Kívánatos, hogy legyen szemüveg a fényhez való hozzáféréshez, hogy biztosítsa a nyílást a szellőzés érdekében. Egy másik típusú szellőzést is biztosítanak - a tetőn lévő nyílások segítségével, amelyek a megfelelő időben záródnak.
A szobában izzólámpákat vagy fénycsöveket lógnak, halogénlámpákat és energiatakarékos lámpákat használnak. A megvilágításnak 10 wattnak kell lennie négyzetméterenként. méter alapterület. A baromfiház fűtéssel, speciális berendezésekkel van felszerelve egynapos csirkék számára és ventilátorokkal.
Mielőtt benépesítené a házat csirkékkel, megmossák, fertőtlenítik, majd megszárítják. Ezt leltárral és berendezésekkel végzik.
A falakat, a betonpadlót, a mennyezetet oltott mészszel kezelik.Ha van vályogpadló, akkor szóráshoz használjon oltott mészpelyhet (0,5-1 kg négyzetméterenként).
Alomkövetelmények
Az alom laza, száraz, nedvszívó. Zúzott, nem tartalmaz penészt, nagy zárványokat. Ehhez használjon szalmát, fűrészport, forgácsot, tőzeget, napraforgóhéjat, pelyvát. A szalmát 3-5 cm méretűre zúzzuk, a fűrészpor megszórható apróra vágott szalmával vagy tőzeggel. Az alom nyáron 7-10 cm, télen 15-20 cm vastag.
Van egy módja annak, hogyan kell a brojlercsirkéket hálós padlón tartani. Ez a rendszer nehézkes, de előnye, hogy a brojlerek nem érintkeznek a ürülékkel, mivel horganyzott tálcákba kerülnek, amelyeket a háló alá helyeznek.
A mobil baromfiház használata a legolcsóbb és legegyszerűbb módja a brojlerek tartásának.
Padló módszer ipari gazdaságokban
Az ipari gazdaságokban a legelterjedtebb a padlón álló karbantartási módszer, mivel minimális felszerelési költségekkel jár, és az eredmény jó. 35-40 napos etetés esetén a brojlercsirke súlya 2,2-2,5 kg. A négyzetmétertől négyzetméter 50 kg baromfihúst kap.
Az ilyen baromfiház padlója beton, szalmával vagy fűrészporral borított. A baromfiházban 50-70 ezer egyed található. A helyiség szellőztetett, gázgenerátorokkal fűthető, néha víz elemeket használnak. A madarak etetését etetővezetékekkel végzik, ahol a takarmányt a helyiségen kívül található bunkerből táplálják. A mellbimbókat ivásra használják. Minden folyamat automatizált, így 1-2 ember van elfoglalva a szolgáltatással.
Napos csaj ellátás
A brojler tenyésztés legnehezebb része a naposcsibék gondozása. 10 napos korig a napos brojlerek fenntartása különleges feltételeket igényel.
Ehhez több zónát kell keríteni a helyiségben, lehetőleg egy kerek. Ezek az úgynevezett brooderek. Az ilyen zóna közepére fűtő- és fényforrás (izzólámpa, fűtőberendezés) van függesztve. Vákuum itatókat helyeznek el, a bennük lévő vizet naponta cserélik. Az 1 literes ivóedények 30 csirkének elegendőek. Amikor a csirkéket összetett takarmánnyal etetik, kényelmes speciális etetőket használni - műanyag "vödröket egy tányérban". Az ételt 2-3 napon belül egyszer öntik oda. Ha cefrét és nedves ételt használnak etetésre, akkor keskeny és hosszú alakú sekély tálcákat használnak.
Az ilyen területeken a brojlercsirkéket 10-14 napig tartják, majd eltávolítják a válaszfalakat.
Fontos a brojlerek hőmérséklete, a naposcsibéknél 32-33 fokosnak kell lennie a héten, fokozatosan 18-20 fokra csökkentve.
A megvilágítás a naposcsibék elhelyezésekor 40-50 Lx, ami fokozatosan 10-15 Lx-re csökken. Az első napon a nappali óráknak 23 órának kell lenniük, fokozatosan a sötét időszakot éjszaka 4-6 órára kell emelni.
A nedvességértékek 55-70%-nak felelnek meg. Ha a madarat zsúfoltan tartják, akkor a falakba szerelt elszívó ventilátorok segítségével erőszakkal kell levegőt juttatni a helyiségbe. Légcsere 0,5-1 köbméter méter egyedenként télen és 5-7 köbméter. méter nyáron.
Mire kell figyelni?
Semmi sem helyettesíti a csirkék gondos kezelését. Amikor a csirkék halomban húzódnak a ház körül, akkor megfagynak. Ha egy irányba tévednek, akkor huzat van. Ha a csirkék forróak, akkor kinyitják a csőrüket, nehéz a légzés, széttárják a szárnyaikat. A csirkék vízhiánya miatt a termés kemény lesz és megnagyobbodik. Takarmány hiányában a csibék 20% -ának üres termése van.
Ha nincs kényszerített szellőzés, akkor 10-15 csirkét kell elhelyezni négyzetméterenként. méter, ventilátorokkal az állománysűrűség aránya 20-25 csirke.
Brojlerek ketrecben tartása
Gazdaságosabb a brojlercsirkék ketrecben tartása, mint a padlón.Ennek a tartalomnak a hátrányai miatt a legtöbb brojler mély alomon nő. De a közelmúltban megjelentek a modern cellaelemek, és a cella módszer egyre népszerűbb lett.
A módszer előnyei
Tehát a brojlerek ketrecben tartásának a következő előnyei vannak: helytakarékosság, takarmány, növekvő növekedés. A madár érintkezése korlátozott, ami megakadályozza a fertőző betegségek terjedését. A madár nem érintkezik az alommal, nem eszik trágyát, mivel időben eltávolítják alóla. Így a brojlerek ketrecben tartása megakadályozza számos betegség kialakulását. A ketrec tartalmával az etetési idő 3-5 nappal csökken. Ha szükséges, nem nehéz brojlereket venni a ketrecből korai vágásra.
A módszer hátrányai
Arra a kérdésre, hogyan kell ketrecben tartani a brojlereket, el kell mondani, hogy jó előkészítésre van szükség. Költségekre van szükség a ketrecek előállításához vagy kész berendezéskészletek vásárlásához, a brojlercsirkék tartásához szükséges feltételek megteremtéséhez, a kiegyensúlyozott takarmánykeverékek vásárlásába történő beruházásokhoz. Minden nap meg kell tisztítani a ürüléket, fertőtleníteni kell a sejtek felszabadulása után. A hátrányok közé tartozik a lábfejű brojlerek problémája a súlygyarapodás során.
Tartalmi szabályok
A hazai piac különböző ketreceket kínál a brojlercsirkék termesztésére, a fejek számától és a gépesítés szintjétől függően. Sok baromfiház saját ketreceit készíti el a keret elkészítéséhez fémprofilból vagy fából. A falakhoz rácsokat, a raklaphoz horganyzott lemezeket használnak. Ha a brojlereket több száz fejig tartják, akkor szokásos etetőket és itatókat használnak.
Ahhoz, hogy megtudja, hogyan kell a brojlereket ketrecben tartani, tanulmányoznia kell a tartási szabványokat. A ketrecekre vonatkozó követelmények a következők: egy szakaszban 10–25 madarat tartalmaznak, a ketrecek 3-4 rétegben helyezkednek el, elemekkel, horganyzott hálóból. A ketrecen kívül elhelyezett vályúadagolókat a kézi etetéshez használják, a mechanikus etetéshez pedig a ketrec belsejében lévő "esernyővel" ellátott etetőket.
Az első héten a trágyát nem lehet eltávolítani, a jövőben a tisztítást 2-3 napon belül egyszer kell elvégezni. Az etetés befejezése előtt ezt naponta kell elvégezni.
Ismeretes, hogy a brojlercsirkék tartalma az 56 napos korig tartó ketrecekben, a csirkék súlya 1400 g, ha állománysűrűsége 35 egyed, és a hímeknél - 1600 g, ha 30 fej / négyzetméter állománysűrűség van. lábrács.
Ahhoz, hogy a baromfi kg súlygyarapodást érjen el, 2,3-2,5 kg takarmányt kell elköltenie. Az első 3 hét során állandó megvilágításra van szükség a nap folyamán, fokozatosan csökkentve a megvilágítást 17 órára. A fényrendszernek arra kell ösztönöznie a madarat, hogy étkezzen.
A kiscsibéknek, brojlercsirkéknek magas tartási hőmérsékletre van szükségük, míg a nagy méretűeknek, amelyek elegendő hőt termelnek, csökkenteni kell, hogy a madarak ne legyenek hőhatásnak kitéve. A páratartalom 50-70%.
Sejtfenntartás esetén a "hús eltávolítás" módszerét alkalmazzák. A hímeket korábban levágják, a csirkék további 5-7 napig híznak. Vagy 20 napos, 35 napos madarakat vágnak le, a többit pedig egy hétig nevelik.
Lehetőség van a brojlerek ketrecben tartására az utcán, ha speciális kerekekkel vannak felszerelve, akkor jó időjárási körülmények között a madarak friss levegőre kerülnek. Ezt 4 hetes kortól lehet megtenni. A csirkéket védeni kell a huzat ellen. Egyes házak 4 hetes korukban költöztetik a fiókákat ablakkeretből készült ketrecekbe. Védenek a huzat ellen, és ha nagyon meleg a nap, akkor kinyitják az ablakot.
Hogyan tartsuk a különböző fajtájú csirkéket?
Néha a színes brojlerek karbantartását és etetését más brojlerfajtákkal kombinálják.
Ideális esetben a különböző fajtákat külön kell tartani, hogy minden faj a saját étrendje szerint táplálkozzon.
Vajon lehetséges -e együtt tartani a rétegeket és a brojlereket, és mit kell tenni annak érdekében, hogy ne ütközzenek egymással.A fiatal brojlereket folyamatosan, a tojótyúkokat pedig napi 4 alkalommal kell etetni.
Az eltérő rendszer miatt, amikor különböző fajtájú madarakat találnak együtt, gondoskodni kell a brojlercsirkék különálló helyeiről: ketreceiket a földön kell elhelyezni, hogy a rétegek ne zavarják őket.
Az ülőhelyek helyzetének megoldása érdekében a következő megoldáshoz folyamodnak: minden emeletre külön bejárat készül. Amikor a húsfajta a padlóján található, akkor zárva van. Ily módon elkerülhető a rétegek és a brojlerek közötti konfliktus.
A brojlerek tenyésztése alapvetően különbözik a tojásos csirkefajták tenyésztésétől. A fő cél a lehető legmagasabb nyereség elérése a lehető legrövidebb idő alatt.
A termesztés hatékonyságának fontos tényezője a takarmányfelhasználás, amely a termesztési időszak meghosszabbításával nőni fog. Ezért az ipari baromfiiparban igyekeznek a lehető legnagyobb mértékben csökkenteni a brojler etetés időtartamát-általában 35-40 nap, míg a baromfi eléri a 2-2,5 kg átlagtömeget.
A brojlerketrecek sokkal gazdaságosabbak, mint a padlónevelés. Igaz, ennek a módszernek vannak hátrányai. Ezért a legtöbb hústermelő brojlereket mély ágyneműre nevel, és csak az elmúlt évtizedben, a modern ketrec -elemek megjelenésével a ketrec egyre népszerűbb.
Beszéljünk arról, hogy miért előnyös egy madarat ketrecben termeszteni, és hogyan néz ki ez a módszer a gyakorlatban.
Feltétel nélküli pluszok
A ketrecben növekvő brojlerek előnyei egyértelműek.
- Helytakarékosság, és ezáltal az energiaköltségek - világítás, fűtés, fejenkénti szellőzés és 1 kg súlygyarapodás.
- A takarmány megtakarítása a célfogyasztás miatt - a madár nem szed takarmányt és ágyneműt, és nem szórja szét a takarmányt.
- Fokozott testsúlygyarapodás. A brojler mozgásban szerves, ezért a takarmány -energia jelentős része a madár növekedésére irányul, és nem veszik kárba.
- A madarak egymással való érintkezésének korlátozása - a csaj csak a ketrecben lévő szomszédokkal érintkezik. Ez jótékony hatással van az állat -egészségügyi helyzetre, és megakadályozza a fertőzések terjedését.
- A trágyát naponta eltávolítják a baromfiból. Nem fésülködik az alomban, nem eszik ürüléket, nem lélegzik ammóniát. Ezenkívül jelentősen csökkenti a fertőző és légúti betegségek kockázatát. És ha ennek ellenére kitört a betegség, könnyű megállítani, mivel a fertőzés lassan terjed, mivel a madarak korlátozottan érintkeznek egymással.
- Az etetés és az ivás folyamatának optimalizálása, a baromfi gondozása és az állatállomány vizsgálata, a kiszolgáló személyzet költségeinek csökkentése.
- Ha szükséges, könnyen "elvékonyíthatja" az állományt úgy, hogy az állatállomány egy részét kiveszi a ketrecből a korai levágásra.
A cellás tartalom átlagosan 3-5 nappal csökkenti a hizlalási időszakot, ami ipari termelési körülmények között óriási nyereséget eredményez.
Mínuszok
Milyen hátrányai vannak a brojlerketrec -nevelésnek? A kívánt hatás eléréséhez időt és befektetést kell fordítania, nevezetesen:
- a ketrec előállításának vagy egy kész felszerelés megvásárlásának költségei;
- kedvező feltételek megteremtése a csaj számára a házban - hőmérséklet, páratartalom, szellőzés és világítás;
- az összetett takarmány vagy más kiegyensúlyozott takarmánykeverékek költségei;
- a kiürülések napi eltávolításának szükségessége;
- nagy súlyú brojlereknél a hálópadlón problémák kezdődnek a lábakkal, dudorok lehetnek a mellkason, ami befolyásolja a hasított test minőségét;
- a fertőtlenítés időigényes folyamata, miután felszabadították a ketrecet a madárról;
- a szabadon tartott csirkék húsának és tojásának íze (közönséges csirkehálóban) sokkal magasabb.
Amint láthatja, a cellás berendezéseknek jó előkészítési időszakra van szükségük, de a működési folyamatban gyakorlatilag nincs mínusz, csak plusz.
Cella akkumulátorok
Hogyan termesztik iparilag a brojlereket? A baromfi ketrec akkumulátorokat számos orosz és külföldi gyártó gyártja. A leghíresebbek a német nagy holland, a belga Roxel, a holland Systemat, a hazai KBP-B, BKM-3B, 2B-3.
A cella akkumulátorok 4-6 rétegben vannak felszerelve. A baromfiház mérete 25x120 méter, egy szoba akár 150 ezer brojlercsirkét is tartalmaz. A ketrecekben etető- és ivórendszer található, néha mesterséges világító lámpákat is felszerelnek. A ketrec közelében lévő padló visszahúzható (ez szükséges a fogási technológiához), a padló alatt trágyaeltávolító szalag található.
Minden akkumulátor táp- és vízellátó rendszerrel, trágyaeltávolító emelőkkel van felszerelve. A baromfiház automatikus fűtési és szellőztető rendszerrel rendelkezik, amelyet nyáron és télen terveztek. Minden technológiai folyamat manuálisan és automatikusan vezérelhető a bolt számítógépén keresztül.
Összességében ez egy meglehetősen összetett berendezésrendszert hoz létre, amely folyamatos figyelmet és karbantartást igényel.
Háztáji ketrec
A személyes leányvállalatoknál gyakran kis, két vagy három rétegű, ipari vagy kézi gyártású elemeket használnak. Sok lehetőség van az ilyen cellákra.
Ma a ketrecek ágazatában elegendő ajánlat van a hazai termelők piacán növekvő brojlerek számára. Ezeket a folyamat különböző szintű gépesítésére (kézi vagy automatikus etetés és trágya eltávolítás) és különböző számú madárra tervezték.
Hogyan készítsd el magad
Otthon saját kezűleg készíthet brojlerketrecet. Ehhez anyagra lesz szüksége a kerethez - fa rúdra vagy fémprofilra, rácsra a padlóhoz és a falakhoz, horganyzott lapokhoz a padló alatti raklaphoz.
Egy ilyen ketrecbe egy közönséges etetőt és italt helyezhet a csirkékhez, de ez csak kis számú madárral - legfeljebb száz fejjel - kényelmes.
Ha jelentős számú - 200, 500 vagy több fej - brojlert tart, a ketrecnek meg kell felelnie a következő követelményeknek:
- a madarak száma egy szakaszban - 10-25 fej;
- a ketrecek elemekben vannak elhelyezve, 3 vagy 4 rétegben;
- anyag - horganyzott háló (a fa ebben az esetben kevésbé kopásálló);
- kézi etetés - vályú etetők a ketrecen kívül;
- gépesített etetés - etetők "esernyővel" a ketrec belsejében;
- mellbimbó vízellátó rendszer a ketrec belsejében.
A trágya eltávolítását általában manuálisan végzik - ehhez horganyzott raklapok vannak a ketrec alatt, amelyeket könnyen ki kell húzni. Eleinte 5-7 nap alatt a ürüléket nem lehet eltávolítani, majd a csirkék növekedésével két -három naponta, a hizlalási időszak végén - naponta - megtisztítják.
Nagyüzemeknél célszerű gépesített övrendszert felszerelni a trágya eltávolítására.
A polik hálónak elég finomnak kell lennie ahhoz, hogy megakadályozza a naposcsibék mancsával való átesését, de nem túlságosan ahhoz, hogy a ürülék szabadon essen a raklapra. Egyes gyártók műanyag padlójú ketreceket gyártanak, amelyek előnyösebbek a baromfi sérülések csökkentése szempontjából.
Az oldalfalak rétegelt lemezből vagy finom hálóból készülhetnek, az elülső fal hosszanti rácsból készül, hogy a madarak hozzáférjenek az etetőkhöz.
A naposcsibék számára további horganyzott tálcákat szerelnek a külső adagolókba, hogy könnyen elérhessék a takarmányt.
Mikroklíma a tyúkólban
A házat az ajánlott hőmérsékleten és páratartalomban kell tartani, ami hőforrást igényel. A brojlereknek mesterséges megvilágításra is szükségük van.
Ha a baromfiház nagyszámú csirkét tartalmaz, akkor kényszerített szellőztető rendszerre lesz szükség a friss levegő áramlásának biztosítására, nyáron pedig a szoba hőmérsékletének csökkentésére.
Ellentétben a tojótyúkokkal, a kisméretű brojlercsirkéknek magas hőmérsékletet kell tartaniuk, míg a nagyok sok hőt termelnek, és éppen ellenkezőleg, el kell távolítani őket, különben a madár hőstresszbe kerülhet.
Állattani technikai normák
A brojlerek ketrecben történő termesztésekor a következő állattenyésztési szabványokat kell követni.
- Állománysűrűség - 20-25 fej négyzetméterenként. m. polik terület, de legfeljebb 40 kg élősúly a termesztés végén.
- Etetés elöl-2-2,5 cm fejenként (fuvola) vagy 40-70 brojler kerek adagolónként.
- Az ivóterület 10-12 fej bimbónként. Vákuum itatók (a csibék életének első napjaiban) - egy 50 fejenként, fuvola ivók - fejenként 2 cm.
- Beltéri levegő hőmérséklete: amikor a naposcsibéket 32-34 ° C-on ültetik, akkor minden nap körülbelül 0,2 ° C-kal csökken, a nevelés 7. hetére eléri a 16-18 ° C-ot.
- Páratartalom 50-70%. A madár légzőrendszerének egészsége és az érzékelt hőmérséklet a páratartalom szintjétől függ. A forró évszakban a magas páratartalom mellett a hőmérséklet magasabbnak érződik, alacsony páratartalom mellett nagy folyadékveszteség van a szervezetben.
- Fény mód. A naposcsirkéknek 23 órányi nappali órát adnak, majd a 7. naptól időtartama 16-20 órára csökken, a növekedési ütemtől és a takarmányfogyasztástól függően. Általában lehetetlen takarmányt spórolni a brojlereken - minél többet eszik a madár, annál gyorsabban nő. Ezért a fényrendszert arra kell irányítani, hogy ösztönözze a madár összetett takarmányának fogyasztását.
Amikor a brojlereket ketrecben termesztik, gyakran használják a „hús eltávolítás” módszert - a hímeket korábban levágják, és a csirkéket további 5-7 napig tartják, hogy élősúlyt szerezzenek. Vagy körülbelül 35 napos korban a nagy madarak 20-25% -át veszik el, a többit pedig még egy hétig nevelik. Ily módon helyet szabadítanak fel a sejtben, és megakadályozzák az élelmezési verseny súlyosbodását.
Ezenkívül egy nehéz madár gyakran "leül" a lábára, ami a mozgásszervi rendszer (csontok, szalagok) rossz fejlődésével jár a mozgás hiánya miatt. Erről itt írtunk bővebben.
következtetéseket
Összefoglalva elmondhatjuk, hogy a brojlerek ketrecben való termesztése előnyös mind az ipari baromfitenyésztésben, mind a kiegészítő gazdálkodásban. A gazda határozza meg a termelés gépesítésének mértékét a munka mennyisége, a húsra nevelt baromfi teljes száma és az egész éves termelés alapján.
Ha nyáron saját igényeik szerint termesztik (50-100 fej baromfi), 2-4 egyszerű házi ketreccel boldogulhat. És ha a tervek szerint eladásra szánt húst állítanak elő (1000 fej vagy egyszeri ültetés), és komoly nyereséget kap, akkor a gyárilag gyártott szerkezeteket, mellbimbó vízellátó rendszerrel, gépesített takarmányelosztással és trágyaeltávolítással választják ki.
A brojlercsirkék otthoni ketrecben történő termesztésének és tartásának megvannak az előnyei és hátrányai, és ennek oka az állatok megőrzése, valamint növekedésük és fejlődésük biztosítása érdekében számos követelmény teljesítése.
A tenyésztésre szolgáló brojlerek jellemzői
A háztartásban lévő brojlerketrecek ketrectartalma a sajátosságaikhoz kapcsolódik, mivel a hagyományos csirkefajták tenyésztési arányával ellentétben a brojlervonalak termesztésének fő feladata a lehető leggyorsabb súlygyarapodás.
Nem kis jelentőséggel bír annak eldöntésekor, hogy zárt térben termesztik -e őket, hogy ezek a hibrid fajtavonalak képesek intenzív testsúlygyarapodásra, amihez azért tenyésztették őket, hogy rövid időn belül több csirkehúst kapjanak.
Azon a tényen kívül, hogy a brojlerek hústermékek forrásai, sok brojlerfajta a fiatal állatok jó termelőjeként bizonyult, bizonyítva a magas tojástermelési arányokat.
A brojlerbaromfi megkülönböztető jellemzői között, amelyek különleges megközelítést igényelnek a tartáshoz:
- nagy méretű és nagy (átlagosan körülbelül 5 kg) tömegű madarak, ami korlátozza az egy ketrecben élő egyedek számát,
- intenzív testtömeg -növekedés,
- a törzs elhízása, vízszintesen elhelyezve.
Broilercsibék válogatása
A fiatal állatok ketrecben tartása céljából történő kiválasztásához a döntés a tenyésztési cél függvényében történik: hús vagy tojás beszerzése céljából. Különös figyelmet kell fordítani nemcsak a fajta minőségére, hanem a kiválasztott csirkék viselkedésére, aktivitására, zajra adott reakciójára, a szemek állapotára és a tollazatra is.
Egészséges brojlereket lehet vásárolni, amelyek ezután gazdaságilag előnyös eredményt hoznának, csak egy baromfitelepen vagy olyan professzionális baromfiházakban, amelyek felelősek a csibék tenyésztésére és tenyésztésére vonatkozó valamennyi szabvány betartásáért.
Tekintettel arra, hogy az újszülött csirkék halálozási aránya magas, a baromfiházak legalább 10 napos és szabványos méretű fiatal állatok vásárlását javasolják.
A brojlereket otthon ketrecben termesztheti és tarthatja a 2 rendelkezésre álló módszer egyikével:
- kiterjedt, amikor a csirkéket tavasszal vásárolják és nyár közepéig nevelik, majd levágják és értékesítik, a csirkék toborzását csak a következő szezonban hajtják végre,
- intenzív, amelyben negyedévente új generációt szereznek, és a 2,5 hónapos kort elérő egyedek vágnak.
A vágó brojlerfajták optimális életkora 70 nap. Ezen időszak után a madarak elkezdik felfüggeszteni a növekedést és a súlygyarapodást, és az elfogyasztott takarmány mennyisége nő. Az ilyen brojlerkarbantartás gazdaságilag ésszerűtlenné válik.
A sejttenyésztés előnyei és hátrányai
A brojlercsirkék ketrecben való nevelését és tartását gazdaságosabb módszernek tekintik, mint a padlóra állást. A cellás módszer egyre népszerűbbé vált a modern technológiák megjelenésével, amelyek lehetővé teszik, hogy saját maga szervezze az elemek akkumulátorait. A ketrecben tenyésztett brojlercsirkék előnyei közül a baromfiházak megjegyzik:
- helyet takarít meg a szobában, és csökkenti a villamos energia, a fűtés és a szellőzés költségeit,
- a szükséges takarmány mennyiségének csökkenése, mivel korlátozott területen tartózkodik,
- a növekedési ütem növekedése a madarak aktivitásának csökkenése miatt,
- az érintkezés korlátozása, és ennek következtében a különböző fertőző és egyéb betegségek terjedésének megakadályozása,
- a madarak érintkezésének hiánya az alommal, és a madarak nem tudják megenni az ürüléket,
- optimalizált lehetőségek a madarak etetésére és itatására, gondozására, állatorvosi vizsgálatra, az egyedszám ritkulására.
Ezenkívül azoknak a baromfiházaknak a felülvizsgálata, amelyek inkább brojlercsirke-fajtákat tartanak ketrecben, megjegyzik, hogy a csirkék etetésének időtartama átlagosan 3-5 nappal csökkent.
A brojlerek tartásának hátrányai a következők:
- meglehetősen nagy kezdeti pénzügyi és munkaerőköltségek a ketrecek elrendezéséhez vagy a kész, felszerelt komplexumok beszerzéséhez,
- a ketrecek kötelező napi tisztítása, fertőtlenítési intézkedések elvégzése, miután a ketrec megszabadult a madaraktól.
Ezenkívül a hazai brojlerek sejttartalma hatással van az egészségükre. Tehát a ketrecben termesztett madarak a mancsproblémákkal küzdenek a korlátozott aktivitás és az éles nagy súlygyarapodás miatt. Befolyásolja a csirkecombok állapotát és a ketrec hálós padlóját.
Feltételeket teremtünk a sejttenyésztéshez
Mielőtt a ketrecekről döntene, és a brojlereket otthon tartaná, el kell döntenie a fő kérdéseket, amelyek a zárt térben történő madarak tenyésztésének feltételeit érintik.
Helyiségek és berendezések
A szerkezetek önálló felállításához vagy a csirkék ültetéséhez szükséges készletek felszereléséhez egy közönséges fából készült fészer választható megfelelő helyiségként. Nyáron a csirke ketreceket közvetlenül az utcán helyezik el.
A vásárláshoz szükséges berendezések listája a következőket tartalmazza:
- lámpák a világos megvilágításhoz,
- fűtőelemek a hő előállításához,
- szellőzőrendszerek,
- etetők és itatók.
Mikroklíma
A brojlercsibék beltéri kényszerítéséhez a szükséges feltételeket meg kell teremteni és fenn kell tartani:
- a naposcsibék hőmérséklete körülbelül 32 ° С, napi 0,2 mutatóval fokozatosan csökken, míg egyhetes korukban eléri a 16-18 ° C-ot,
- páratartalom 50-70%,
- nappali órák - csirkék esetében legalább 23 óra, egyhetes korukról 16-20 órára csökkentve.
Táplálás
A csirkék ketrec módszerrel történő tenyésztésekor ajánlott biztosítani a takarmány állandó jelenlétét a sejtekben. A kis brojlerek étrendje főtt tojást, búzaszemeket, zöldeket tartalmaz. Öt napos kortól kezdve a csirkéket vitaminoldatokkal forrasztják, hozzáadva a kagyló kőzetet és a csontlisztet az étrendhez. A növekedés utolsó heteiben a vágás pillanatáig a csirkék takarmányát durva takarmánnyal diverzifikálják.
Növekvő brojler ketrecekben otthon DIY brojlerketrecek - zolotyeruki
Brojlerek termesztése ketrecben otthon, 1. rész
DIY brojler ketrecek
A madárketrec követelményei
Ma a hús -brojlerek ipari méretű és háztartási körülmények között történő tenyésztéséhez cellaelemeket hoznak létre, hogy biztosítsák a csirkék állománysűrűségének való megfelelést. 4-6 cellás sorba vannak szerelve, és lehetővé teszik akár 150 000 egyed tartását egy baromfiházban. A videóban megnézheted, hogyan néz ki. A blokkrendszer fel van szerelve a madarak etetésére és itatására, és szükség esetén további fényforrások telepítését is lehetővé teszi. Ezeknek a ketreceknek a padlója meghosszabbodik, ami lehetővé teszi a ház számára, hogy könnyen elkapja a madarat. A padló alatt speciális szalagot helyeznek el a lerakódások eltávolítására.
A modern technológiák lehetővé teszik a csirkék ilyen tartásának automatizálását beépített fűtési és szellőzőrendszerek segítségével, manuális és automatikus üzemmódban egyaránt.
A csirkék otthoni tartásához egy kis háztáji gazdaságban 2-3 rétegű ketrec-elemek könnyű változatai lehetségesek, nem több, az ültetési sűrűség függvényében, amelyet saját kezűleg készíthet, ha követi a videó utasításait.
A saját összeszerelésű ketrectartalom alapvető követelményei közé tartozik:
- a maximális állománysűrűség normái - legfeljebb 25 csirkefej 1 négyzetméterenként. m padló, de legfeljebb 40 kg tömeg a termesztés utolsó szakaszában,
- szakasz anyaga - horganyzott háló, a fából készült ketrecek kevésbé kopásállóak,
- barázdák jelenléte a külső részeken a kézi adagoláshoz és az adagolók belsejében a gépesítéshez,
- iratok és ivóvízellátó rendszer jelenléte,
- horganyzott raklapok rendelkezésre állása ürülékhez,
- a padlót borító hálónál egy kis cella.
A kerekek jelenléte a ketrecben lévő elemek berendezésében előnyöket biztosít a ketrecek mozgásához, amikor a hő belép az utcára.
Hasonló cikkek
Vélemények és megjegyzések
A termelő húsfajták keresztezéséből származó brojlercsirkéket húsvágás céljából tenyésztik. A brojlerek fő jellemzője az intenzív etetés korlátozott mobilitással, ami gyors súlygyarapodáshoz vezet.
Leggyakrabban a brojlerfajtákat speciális ketrecekben tartják. A húscsirkék sejttartalma megköveteli számos szabály betartását.
A mobiltartalom előnyei és hátrányai
A hízó madarakat ketrecekben, fészkekben vagy szabadban lehet tartani. A madárketrecek kisméretű, többszintes szobák, amelyek 0,5-1,5 négyzetméter alapterületűek. m, acélhálóból készült. A ketrecben termesztett brojlerfajták fő előnyei a következők:
- Helytakarékos;
- Energiatakarékos;
- A szolgáltatás kényelme;
- Takarmány mentése;
- Védelem a külső környezet ellen;
- A legjobb feltételek a gyors súlygyarapodáshoz.
A ketrec egy négyzetméterét el lehet helyezni akár 25 brojler, és figyelembe véve az ilyen ketrecek több rétegben történő telepítését, a gazda lehetőséget kap arra, hogy jelentős számú csirkét helyezzen el egy kis területen. A helyiség megvilágításának és fűtésének költségei általában arányosak a területtel, így helytakarékossággal további villamosenergia -megtakarítás érhető el.
A többszintű ketrecek automatikus itatókkal vannak felszerelve, központi vízellátással és külső kivehető etetőtálcákkal, amelyek lehetővé teszik az ilyen tálcák karbantartását a madár megzavarása nélkül. Az alomtálcák tisztítása könnyebb, mint az alom cseréje.
A madarak nem szórhatják és nem taposhatják az összetett takarmányt a külső etetőben, ami miatt a ketrectartalmú takarmány megtakarítása 15-20% -kal magasabb, mint a madarak más elhelyezési módszereivel. Nagy állomány esetén ez a takarmánymegtakarítás jelentős.
Nyitott tartásban vagy gyalogláskor a madarak számos veszélynek vannak kitéve:
- Ragadozók támadása;
- Fertőzés vadon élő madarak betegségeivel;
- Kedvezőtlen időjárási hatások.
A ketrec tartalma nem jelenti azt, hogy kint kell sétálni, így annak valószínűsége, hogy az állatállomány egy részét ragadozók vagy fertőzés veszi fel, nulla.
Ezenkívül a mobilitás korlátozása lehetővé teszi a brojlerek számára, hogy rövid idő alatt megszerezzék a vágáshoz szükséges súlyt, a sétáló csirkék pedig a takarmány túlfogyasztásához és a hasított test súlyának csökkenéséhez vezetnek.
Fontos megjegyezni, hogy a mobil tartalomnak számos jelentős hátránya van. Ezek tartalmazzák:
- Megnövekedett fertőző járványok kockázata a zsúfoltság miatt;
- A hőmérséklet és a páratartalom mutatóinak gondos figyelemmel kísérésének szükségessége;
- Rossz minőségű hús íze.
Annak ellenére, hogy a madarak viszonylag fertőzőek a külső környezettől való elszigeteltségük miatt, akár egyetlen egyed fertőzése is sűrű brojlerállományban az egész állatállomány hatalmas kártevőjét okozhatja, ezért a baromfitenyésztőnek rendszeresen figyelemmel kell kísérnie a halak jóllétét. a madarak külső jelei alapján, és a fertőzés első gyanúja esetén letelepítik az egyéneket. A megnövekedett beltéri páratartalom növelheti a madarak megbetegedésének kockázatát.
A ketrecben tartott brojlerek nagy súlygyarapodása ellenére a szabad tartású csirke jobban ízlik, mint a ketrecben tartott brojler.
A helyiségek elrendezése
A brojlerek egészsége és teljesítménymutatói nagymértékben függnek a ketrecbe helyezett csirkeháló helyének helyes megszervezésétől. A ketreces helyiséget fel kell szerelni:
- Szellőztető rendszer;
- Fűtés;
- Világítás;
- Páratartalom- és hőmérséklet -szabályozó eszközök.
A ketrecblokkok elhelyezését úgy kell megtervezni, hogy ne akadályozzák az etetőkhöz és ivókhoz való hozzáférést a ketrecek karbantartása és fertőtlenítése érdekében.
Sejtválasztás
A marhafajták ketrecei legalább 2 mm rúdvastagságú acélrácsból készülnek. A ketrecek felszerelésére szolgáló keretek kétféle lehetnek:
- Fa;
- Fémes.
Nagyméretű haszonállatok esetében előnyös fémből készült kereteket választani, mivel könnyebben fertőtleníthetők és nem halmoznak fel nedvességet. A fa keret alkalmas házi gyártásra, mivel kíméli a fémet, kis gazdaságokban.
A brojlerek állománysűrűsége a ketrecekben általában 12-25 madár a ketrec padlójának négyzetméterenként, a madár fajtájától és korától függően. Egy sejtmetszet 4-14 egyedet tartalmazhat.
A sejtek mérete eltérő:
- Legfeljebb 50 cm széles - 3-4 csirke számára;
- Akár 70 cm széles - 6-8 csirke számára;
- Legfeljebb 1,2 m széles - 10-12 csirke számára.
A ketrec mélysége és magassága nem sokat változik az elhelyezett madarak számától függően.
A nagy ketreceket ipari termelésre tervezték, és kényelmetlenek otthoni használatra. A legjobb megoldás a 65-70 cm széles, 30 cm mély és 25 cm magas ketrec használata, ezt a ketrecet legfeljebb 8 brojlercsirke befogadására tervezték.
Fontos tudni, hogy a ketrec padlórácsát erős acélból kell készíteni, és a rúd vastagsága legalább 3 mm, mivel a kevésbé erős padló meghajlik a brojlerek súlya alatt, különösen nagy ketrecszélesség esetén.
Ha a ketrecek helyisége nagy, és a tervek szerint a falak közelében és a csirkeháztér közepén rétegeket telepítenek, akkor a központi blokkokhoz kerekeket rögzítenek a ketrecek mozgatására a betakarítás során.
A ketrecek itatótálait vákuum típusúnak kell felszerelni, mivel ezek minimalizálják a fröccsenés kockázatát, és az automatikus töltés megkönnyíti a ketrecek karbantartását.
Fűtés, világítás és páratartalom
A ketrecben lévő csirkeszárny esetében fontos az állandó hőmérséklet fenntartása, mivel a normál fölé emelkedése (24 fok) elkerülhetetlenül betegségekhez vezet, mivel a csirkék nem tudnak helyet változtatni.
A hőmérséklet szabályozásához ajánlott speciális termosztátokat használni, hogy automatizálják a hő fenntartását a kívánt szinten. A csirkeszárny ketrecben történő melegítéséhez használhatja:
- Gázmelegítők;
- Infravörös sugárzók;
- Elektromos fűtőberendezések.
A gázfűtés telepítése jelentős megtakarítást eredményez a baromfitenyésztő számára, de megköveteli a tűzvédelmi szabályok gondos betartását. A gázfűtést csak speciális engedéllyel rendelkező szervezetek végezhetik, így ez a módszer nagyüzemek számára alkalmas.
Az elektromos fűtőberendezések sok energiát fogyasztanak az infravörös sugárzókhoz képest, amelyek nem a levegőt melegítik, hanem magukat a tárgyakat, amelyekből a levegőt később felmelegítik, ezért az infravörös sugárzók használata a legelőnyösebb.
A ketrecben lévő madár korától függően a következő hőmérsékleti rendszert kell kialakítani:
- 1-5 napig - 34 fok;
- 6-11 nap - 30 fok;
- 12 naptól - 18-24 fok.
Az egyik hőmérsékleti rendszerről a másikra való átmenetnek zökkenőmentesnek kell lennie, és 2-3 napot kell igénybe vennie.
A brojlercsirkékben a nappali óráknak 15 és 18 óra között kell tartaniuk, mivel a fény a madarakat gyakori takarmánybevitelre és súlygyarapodásra provokálja, ezért a ketrecbe helyezett csirkeszárnyban még nyáron is szükség van elektromos megvilágításra. A legjobb, ha konfigurálható időzítőket használ a kívánt fénymód fenntartásához. A brojlercsirkék esetében legfeljebb 7 napig a nappali óráknak éjjel -nappal kell lenniük, egyhetes koruk elérésekor 18 órára csökken.
A csirkehálózat négyzetméterében legalább 100 watt izzólámpának vagy 12 wattos LED -lámpának kell lennie. Nem ajánlott fluoreszkáló ("energiatakarékos") lámpákat használni, mivel a madarak megbetegednek és lefogynak villogásuk miatt.
A beltéri páratartalmat 55-65%-on kell tartani, a magasabb páratartalom penész és baktériumok szaporodását okozhatja, az alacsonyabb páratartalom pedig törékeny tollakhoz és a brojlercserék vízcseréjének romlásához vezethet.
Sejt alom
A fűrészpor vagy széna ágynemű használata melegen tart, és csökkenti a megfázás és a láb ízületi gyulladásának valószínűségét. Az alom vastagsága 5 és 10 cm között legyen.
Fontos megjegyezni, hogy a kórokozó baktériumok felhalmozódhatnak az alomban, ráadásul az alom kizárja az ürülék automatikus összegyűjtését a szubcelluláris tálcán, ami megnöveli a helyiségek tisztításának idejét.
Az ágynemű ketrecben történő használata a raklap feletti lécezett padló helyett csak kis számú csirke számára megengedett. A ketrecekben lévő ágyneműt kétnaponta kell cserélni, a ketrec teljes fertőtlenítésével egy időben. Javasoljuk, hogy száraz fűrészport használjon anyagként.
Használata
finom vízszűrő
a patront vagy a membránt rendszeresen cserélni kell, különben a készülék használhatatlanná válhat.
A csirkék keltetéséhez egy fiasított tyúk használata egyszerű módszer, amely nagyszerű a kezdők számára. Erről itt olvashat bővebben.
Hogyan tároljuk a tojásokat élelmiszerekhez és inkubációhoz? Cikkünkben részletesen beszéltünk erről.
Az etetés szabályai
A brojlerek etetését a tartás első hetétől kezdheti, de fontos betartani az első etetés szabályait. Mivel az újszülött csirkék rosszul fejlett emésztőrendszerrel rendelkeznek.
Az első etetéshez használhatja:
- Főtt tojás reszelt fehérje;
- Finoman zúzott gabona;
- Alacsony zsírtartalmú túró;
- Aludt tej.
A fiatalok etetéséhez egy speciális horony kerül a külső etetőkbe, hogy a csibék táplálékot kaphassanak. Az etetőknek horgokkal kell rendelkezniük, hogy beállítsák magasságukat a ketrec padlója felett a különböző korú és méretű brojlerek számára.
Emlékeztetni kell arra, hogy a fiatal állatoknak naponta egyszer pépes takarmányt kell adni, amelyet úgy készítenek, hogy a zúzott gabona, a kukoricahéj és a napraforgóolaj torta száraz keverékét meleg vízzel vagy alacsony zsírtartalmú tejjel hígítják. 4: 2: 1 arányban.
A száraz összetett takarmányt (otthoni vagy gyári) a felnőtt brojlerek etetésére használják. Egy gyárilag előállított összetett takarmányban minden tápanyagot, vitamint és ásványi anyagot megfelelő arányban kevernek össze, és a gazdának csak a takarmányt kell az adagolókba öntenie, de a vásárolt takarmány költsége jóval magasabb, mint a házi készítésű. .
A saját készítésű összetett takarmányokban a következő összetevőknek kell jelen lenniük:
- Zúzott gabona;
- Teljes kiőrlésű;
- Cellulóz;
- Zsírok;
- Kalcium;
- Vitaminok.
Vitaminokként használhatja speciális előkeverékekmezőgazdasági piacokon értékesítik, vagy apróra vágott zöld gyomokat.
A teljes kiőrlésű gabonát egyenlő arányban kell összekeverni a zúzott szemekkel; brojler etetéshez általában búzát vagy kukoricát használnak a magas szénhidráttartalom miatt. A teljes szemtartalomnak az összetett takarmány tömegének legfeljebb 65% -ának kell lennie.
A rost szükséges a brojlercsirkék számára a normális emésztéshez, megtalálható a napraforgólisztben, a kukoricalisztben és a maghéjban. A takarmány rosttartalmának legalább 15%-nak kell lennie.
A napraforgóliszt tartalmazza azokat a zsírokat is, amelyekre a madaraknak szüksége van az egészséges tollazathoz és a jó közérzethez. Ha hiányzik a zsír, hozzáadhat napraforgóolajat a száraz élelmiszerekhez (egy teáskanál kilogramm száraz keverékhez).
A főtt zöldségek (a takarmány tömegének legfeljebb 30% -a) jól kiegészítik a brojlermennyiséget az összetett takarmány saját előállításához:
- Burgonya;
- Sárgarépa;
- Cukorrépa.
Amikor élelmiszer -hulladékot ad a gazdálkodó összetett takarmányához, ne feledje, hogy a hozzáadott hulladék mennyisége nem haladhatja meg a takarmány tömegének 15% -át. A hulladékot (különösen kemény zöldségeket tartalmazó) fel kell forralni és feldarabolni, mielőtt hozzáadják a takarmányhoz, különben a csirkék megfulladhatnak a kemény ételdaraboktól.
A friss víz az ivókban fontos tényező a brojler egészségében. Tudnia kell, hogy a brojlercsirkék vízének szobahőmérsékletűnek kell lennie (legalább +25 fok), mivel a csirkék gyorsan megfáznak a hideg víztől.
Tehát a brojlerek ketrecben tartása elősegíti a madarak gyors súlygyarapodását a korlátozott mobilitás miatt. Kis területen nagyszámú brojler helyezhető el, de a madarak tolongása gondos fertőtlenítést és a helyiség megfelelő szellőztetését igényli.A brojlerek ketrecben tartására és etetésére vonatkozó szabályok betartása biztosítja a gyors súlygyarapodást és az alacsony mortalitást a brojlercsirke -fajtákban.