Tartalom
Ha a legjobbat választja kertjének, automatikusan nemcsak a zöldségek minőségét, kiváló tulajdonságait és ízét választja, hanem lehetőséget ad a minimális munkaerőköltségek felhasználására is. A padlizsán olyan zöldségfélék közé tartozik, amelyek közül bármelyik ínyenc kedvére talál, és függetlenül attól, hogy milyen méretű, színű, hozamot részesít előnyben, rengeteg közül lehet választani. Nézzük a legjobbakat.
A padlizsán korai fajtái
A korai padlizsán nemcsak a várva várt zöldségek gyors érlelésére jó, hanem arra is, hogy az északi régiókban teljes termést érjenek el. Ha májusban nincs lehetősége padlizsánt ültetni a talajba, és júniusban éjszakai fagyok is előfordulhatnak, érdemes korai fajtákat választania kertje számára. Válasszon kertjébe olyan hibrideket, amelyek bizonyítottak a gazdák és kertészek körében.
Észak királya
Hibrid, nagy fagyállósággal, a fiatal hajtások megkeményedésével. Az érettség 90–100 napon jelentkezik, de sokan megjegyzik, hogy 70–80 nap múlva a gyümölcsök már teljesen kialakulhatnak.
Egy növényből 3-4 kg egyenletes lila hengert lehet eltávolítani.
Az íze meglehetősen finom, kis mennyiségű üresség még maximális érleléskor is. 12 - 15 fokos hőmérsékleten, legfeljebb két hónapig tárolható, ideális a nyersdarabok elkészítéséhez.
Bibo
Ez egy fehér héjú padlizsán, szuper korai éréssel. 60 - 70 nap elteltével akár 15 egyenletes és sima hófehér zöldséget is eltávolíthat, amelyek súlya legfeljebb 500 g, egyetlen bokorból. Igénytelen, tökéletesen beporozza és érleli mind az üvegházban, mind a földben.
Jóképű fekete
A fekete szép fajta ideális sötét árnyalattal rendelkezik, a gyümölcsök kicsik, akár 200 g -ig, de egy gyökérből legfeljebb 3 kg -ot lehet eltávolítani. 70 - 80 nap után barátságos termést ad, de érdemes védeni az első fagyoktól, további menedéket igényel.
Szezonközi fajták
Ezeket a padlizsánokat leginkább azokban a régiókban lehet használni, ahol nincsenek váratlan fagyok, vagy üvegházban termesztik. A hosszabb érési időszak miatt, mint a korai érésűeknél, gondosan ellenőrizni kell az üvegház hőmérsékletét. Minél stabilabb a hőmérséklet és a páratartalom, annál gazdagabb lesz a termés.
Albatrosz
Ha szereted a könnycsepp alakú padlizsánt, kerek, húsos, üreges, akkor ez a választásod. Sokféle friss fogyasztásra, tartósításra és hosszú távú tárolásra. Könnyen szállítható, magas a tartási minősége, ez lett a gazdák közötti választás fő oka.
gyémánt
A kertészek egyik legkedveltebb padlizsánja a középső sávban. Törpebokornak tekintik, de nagyon elágazó, golyó formájában képződik. Dekoratív. Öregedési idő akár 80 nap. Egy bokorból akár 8 kg is lehet. A gyümölcs tömege legfeljebb 180 g. A virágok kialakulása júniustól augusztusig tart, ezért a termés hosszú.
Marcipán
A padlizsán finom és ízletes pépének ismerői nemcsak ezért kedvelik. 110-120 nap alatt érik, gyönyörű körte alakú, mély lila árnyalatú.
Padlizsánfajták üvegházakhoz
A magas hozamú fajták jól nőnek az üvegházakban, gondozást igényelnek, de barátságos és jó terméssel válaszolnak rá. A stabil hőmérséklet és páratartalom lehetővé teszi a magas növények kiválasztását - minden ilyen bokorból 5-12 kg zöldséget távolíthat el.
Robin the Hood
Szezonközi hibrid, bokrot kell képeznie, de alacsony, akár 60 cm-es növekedéssel rendelkezik.A növénynek tövis van. Körte alakú, lekerekített, alacsony keserűségű gyümölcsök, amelyek 90 napon belül érnek. Közepes tartási minőség, minden konzervezéshez és főzéshez.
A Robin Hood fajta leírása
Rendőr
Magas, 240 - 260 cm, az ültetéstől számított 120 napig érik. Gyümölcsök mérete 20-35 cm, hozam - akár 9 kg. Bokor kialakulását igényli, elegendő 2 szálat hagyni, amelyeken akár 15 gyümölcs érhet egyszerre.
Kiváló íz friss és sózott fogyasztásra egyaránt.
Akár 2,5 hónapig frissen tárolják, némileg elveszíti megjelenését, kiszárad, de az íze megmarad.
Sophia
Későn érő fajta, nagy gyümölcsökkel. Az érett gyümölcsök eléri a 30 cm -t és súlyuk elérheti a 900 g -ot. A bokor akár 150 cm magas, önmagát képezi, de csípésre van szükség. Egy növényről akár 17 kg is eltávolítható. nagyon sűrű lila gyümölcsök. Tökéletesen tárolva és szállítva az eltarthatósági idő a legmagasabb az ilyen termelékenységű fajták között - akár 3 hónap.
Padlizsán Sophia
Nyílt talajú fajták
Ha a padlizsánt szabadban kívánja termeszteni, elengedhetetlenek a megfelelő fagyálló fajták. A középső sávban még a legtürelmesebb zöldséggel szembeni hőmérsékletváltozás is menedéket igényel az éjszakai fagyok idejére. Csak zónás hibridek ideálisak üvegházakhoz.
Vakula
Elég türelmes a hőmérsékletváltozáshoz, május végén ültetheti a palántákat. Magassága 120 cm, erős és sűrű szárú. A csípés nem szükséges, a bokor maga formálódik. Egy bokorból legfeljebb 8 kg padlizsán távolítható el.
Bika szív
Nem tolerálja a tavaszi fagyokat, ezért a vége után nyílt talajba kell ültetni. Legfeljebb 300 g súlyú, lekerekített gyümölcs, 80 cm -es bokor, körülbelül 8-12 kg termés. A mezőgazdasági technológiában szerény, de nem tolerálja a túlcsordulást.
Aleksejevszkij
A szabadban az egyik legjobb. A bokor magassága eléri a 70 cm-t, nagyon elágazó, a gyümölcsök 150 g-ig terjednek, de egy szezonban reális 9-10 kg-ot összegyűjteni. Harisnyakötőre van szükség, mivel a bokor nagyon törékeny.
A legjobb sokszínű fajták
Fehér bőrű fajtákat tenyésztettek annak érdekében, hogy megszabaduljanak a keserűségtől, amelyet pontosan a színező enzim tartalmaz. Más színű padlizsánt keresztezéssel szereztek be.
Hattyú
Az egyik legjobb fehér padlizsán. Nem csak fehér bőre van, hanem húsa is. Talajban és üvegházban egyaránt termeszthető. A bokor magassága akár 70 cm., A gyümölcs tömege akár 250 g. Egy növény termése legfeljebb 6 kg.
Jégcsap
Formája miatt szokatlan, éppen ezért vonzó. Bokor 80 cm -ig. Gyümölcsök akár 300 g -ig. Egy bokorból legfeljebb 5 kg eltávolítható.
Flamingó
A név önmagáért beszél - gyönyörű rózsaszín, ívelt gyümölcsök, amelyek súlya akár 40 hg. 130 napig vannak időben. Cserje akár 180 cm-ig is, szétterülő és nagy hozamú. Egy növényből akár 16 kg is betakarítható.
Lila köd
A sötét rózsaszínű, akár 180 g súlyú gyümölcsök átlagosan 120-130 nap alatt érnek. Bokor 150 cm -ig, elágazó. Fél a fagytól; üvegházban akár 5 kg is eltávolítható egy növényről.
Jóga
Szokatlanul - zöld gyümölcsök, amelyek a hullámos kukoricára emlékeztetnek. Mindegyik súlya 250 g, legfeljebb 20 cm. A bokor 80 cm-ig terjed, félig terjed, nem igényel formálást. A pépnek és a héjnak nincs keserűsége.
Smaragd
Élénkzöld gyümölcsök, amelyek súlya legfeljebb 300 g., Átlagosan akár 100 napig érlelődnek. A növény tolerálja a szélsőséges hőmérsékleteket és az enyhe szárazságot. Egy gyökérből 120 nap alatt akár 5 kg zöldséget is kaphat.
Kínai lámpás
A vetés után 80-110 nappal, 70 cm -en a szokatlan padlizsánok vörösre színeződnek a bokorban. A szokatlan élénk szín és forma miatt dekorációnak tűnnek. Súlya legfeljebb 180 g, hozama - akár 3 kg növényenként.
A legjobb lila fajták
Még az a tény, hogy a zöldség alacsony keserűségű új élénk színei jelentek meg, nem vonta el a figyelmet a szokásos lila kedvencektől. Ezek közül a vezető fajták a következők:
Észak királya
Fagyálló, technikai érettség 90-100 napig, de 70-80 napig eltávolítható. Akár 4 kg egyenletes lila, nagyon szép gyümölcsöt távolítanak el a bokorból.
Lila csoda
Hibrid.Türelmesen tolerálja az aszályt, de egyszer sok vizet kell használni. A bokor akár 90 cm magas is. Gyönyörű, hosszúkás gyümölcsök, súlya akár 250 g. Érés 90-115 napon. Egy növényből akár 8 kg padlizsánt is kaphat.
Lila csoda
gyémánt
Törpe fajta. Magassága 50 cm, de a bokor nagyon elágazó. Nagyon dekoratívnak tűnik, golyó formájában, nem igényel formázást. Érés 80 napig. Gyümölcsök 180-200 g -ig.
A szezon során akár 8 kg gyönyörű, világos lila gyümölcsöt is kaphat.
A legjobb fajták a moszkvai régióban
A középső sáv meglehetősen enyhe éghajlati övezet, de a nyár vége és az ősz eleje nem teszi lehetővé a későn érő fajták teljes érését. Az üvegházak segítenek ebben, de még mindig érdemes korai és szezonközi fajtákat választani.
Ezek a fajták kiváló termést és minimális gondot okoznak:
- Észak királya. Nyár elején fagy hiányában kiváló termést ad. Üvegházakban és földben egyaránt kiválónak bizonyult;
- Fekete herceg. Nemcsak dekoratív hatása miatt érdemes választani. A gazdag lila szín elrejti a finom pépet keserűség nélkül, és egy bokorból 8 kg -os gyümölcsöt lehet kapni.;
- Sophia. Még a talajba ültetéskor és az első hét borításakor is akár 15 - 17 kg nagy mennyiségű, akár 900 g -ot kap szezononként. Padlizsán.
- Albatrosz. Szezon közepén, de elég korán érik. A 90. napon az első gyümölcsök eltávolíthatók. Gyönyörű hengeres forma és finom íz. Beteg aszály;
Ha barátságos és nagy termésről, minimális munkaerőköltségről és kellemes szemnek örvendő zöldségekről álmodik, akkor a területéhez rendelt magvakat válasszon, gondoskodjon megfelelő gondozásáról, és örömmel tegye azt, amit szeret.
Padlizsánfajták fotókkal és leírásokkal
Ez az oldal különböző színű, formájú és méretű padlizsán fajtákat és hibrideket tartalmaz üvegházakhoz és nyílt terephez, magas és alulméretezett, szezon elején és közepén.
Padlizsán gyémánt
Közepén érő padlizsánfajta szabadföldi termesztésre. A teljes csírázástól a betakarításig tartó időszak 110-150 nap (a termesztési régiótól függően). A középső sávban ajánlott palántákat ültetni üvegházakba és fóliaházakba. A fajta ellenáll az aszálynak és más kedvezőtlen időjárási viszonyoknak. Gépi betakarításra alkalmas.
Az Almaz padlizsánfajtát felvették az állami nyilvántartásba, és jóváhagyták az Urál, a Távol -Kelet, a Közép -Volga, az Alsó -Volgák, a Közép -Fekete -Föld, a Nyugat -szibériai és az észak -kaukázusi régiók használatára.
A bokor tömör, 50–55 cm magas, levelei zöldek, közepes méretűek, széles ovális alakúak. A Corolla halványlila. A csésze zöldes-lila, tövis nélküli, ami megkönnyíti a betakarítást.
Gyümölcsök fényesek, hengeresek, 14,5-17,5 cm hosszúak, 3-6 cm szélesek.Biológiai éréskor a padlizsán barna-barna színű. A gyümölcs átlagos tömege 100-165 g, a pép zöldes, sűrű, nem keserű.
Hozam padlizsán gyémánt: 2,1 - 7,5 kg / négyzetméter m.
A fajta előnyei: magas és stabil termés, szerénység, jó ízű gyümölcsök, kiváló szállíthatóság.
hátrányai: nagyszámú mag a padlizsánban, az alsó gyümölcsök érintkeznek a talajjal.
Észak padlizsánkirálya
Korai érett hibrid, stabil, stabil terméssel és kiváló gyümölcskészlettel. A teljes csírázástól az első betakarításig tartó időszak (technikai érettség) 95–100 nap. Ezt a hibridet kifejezetten hazánk északi régióinak zord éghajlati viszonyaihoz tenyésztették, ezért kapta ezt a nevet.
Ez a fajta szabadtéri termesztésre ajánlott. Még Szibériában is lehet jó termést szerezni a szabadföldön. Ha üvegházakban és üvegházakban termesztik, a növény túl forró, és fennáll annak a lehetősége is, hogy pók atka érinti.
A bokor több mint 1 méter magas. A szárak élénk lila színűek. A gyümölcsök hosszúkás hengeresek, fényesek, fekete-ibolyák, 25-30 cm hosszúak (néha 40 cm). Fehér pép, kiváló íz, nem keserű.A kocsánynak nincs tövise.
Ez a hosszú távú termés hibridje. Minden növény legfeljebb 10 gyümölcsöt hoz.
Padlizsántermés Észak királya: 12 - 15 kg / négyzetméter m.
Leszállási sémaMérete: 60 x 40 cm.
Méltóság padlizsán Észak királya: hidegállóság, szerény gondozás, kopár virágok hiánya, gombás betegségekkel és szélsőséges hőmérsékletekkel szembeni ellenállás.
hátrányai: A nagy méret miatt a padlizsánok érintik a talajt, ezért célszerű fűrészporral vagy szalmával talajtakarni az alattuk lévő talajt.
Az Észak királya padlizsánnal kapcsolatos visszajelzései sok kertésznek segítenek objektíven értékelni, és eldönteni, hogy elültetik -e ezt a hibridet vagy sem.
Padlizsán marcipán
Középérésű, közepes érésű időszak az orosz zöldségkerttől. A csírázástól a technikai érettségig tartó időszak 120–125 nap. Ez a fajta tolerálja a déli hőséget és szárazságot, de kiválóan alkalmas az északi régiók termesztésére is.
Az ilyen fajta bokrokhoz támaszra van szükség, mivel a gyümölcs súlya alatt a földre eshet.
A gyümölcsök nagyon húsosak, keserűség és gyakorlatilag magvak nélkül, édeskés utóízzel. A héja fényes, sötét lila színű. A gyümölcs átlagos súlya 300-400 gramm, hossza legfeljebb 15 cm.
Méltóság Marcipán fajták: kiváló gyümölcsíz, ellenáll a kedvezőtlen növekedési feltételeknek.
Hozam padlizsán marcipán: 1,5-2,5 kg növényenként.
Padlizsán epikus
Korai érett klasszikus holland hibrid padlizsán. 2008 -ban bekerült az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásába. A déli régiókban történő termesztésre ajánlott. A palánták talajba ültetésétől a technikai érettségig tartó időszak 65 napot vesz igénybe.
A bokor erőteljes, magas (90-100 cm), felálló, félig terjedő, erőteljes. Szára közepesen serdülő, alacsony vagy közepes antocianin színű. A levelek zöldek, közepes méretűek.
A gyümölcsök fényesek, hengeresek, formájuk és méretük is (átlagos hosszúságuk - 22 cm, átmérőjük - 10 cm), sötétlila színűek, súlyuk 220 - 230 gramm. A padlizsánpép sűrű, fehér, keserűség és gyakorlatilag magvak nélkül. A csészét ritkán elhelyezett tüskék borítják.
Hozam padlizsán Epic: akár 5,8 kg négyzetméterenként
Méltóság: magas hozam, szélsőséges hőmérsékleti és dohánymozaik -vírussal szembeni ellenállás, kiváló gyümölcsíz.
Padlizsán fekete szép
Szezonközi padlizsánfajta nyílt talajra és üvegházakba. A csírázástól a betakarításig terjedő időszak 110-145 nap. A fajta eredetije a Poisk cég. A fajta szerepel az Orosz Föderáció Közép -Fekete -Föld és Észak -kaukázusi régiók állami nyilvántartásában.
Félig terjedő bokor, 60-80 cm magas, rövid internódusokkal. Pubescent szárak antocianin színnel. A levelek zöldek, közepes méretűek, enyhén fogazottak, tövisek.
A gyümölcsök hosszúkás körte alakúak, fényesek, simaak, súlyuk 110-200 g, 18-20 cm hosszú, lila-fekete a teljes érettségi szakaszban. A pép sárgás, gyengéd, keserű, gyakorlatilag magvak nélkül. A bőr vékony.
Padlizsán termés Fekete jóképű: akár 6,5 kg négyzetméterenként m.
A fajta előnyei: magas hozam, betegségállóság, szerénység, barátságos érés és magas ízű gyümölcs.
Padlizsán Clorinda
Középkorai, szuperhozamú holland padlizsán hibrid, kiváló kereskedelmi minőségben, friss fogyasztásra és feldolgozásra. Nyílt földön, fóliaházak alatt, üvegházban termeszthető.
Felálló bokor, 90-100 cm magas, rövid csomópontokkal, levelei közepes méretűek, zöldek.
A gyümölcsök oválisak, 25 cm hosszúak és 12 cm szélesek, éretten ragyogó-feketék, fényesek, sűrű fehéres húsúak és szinte nincsenek magok. Nincs keserűség. A padlizsán súlya legfeljebb 1,5 kg lehet.
A padlizsánmagokat palántákra február közepén, 1-1,5 cm mélységben ajánlott vetni.Hibrid padlizsánmag 7-14 napig csírázik, a hőmérséklettől, a páratartalomtól, a magok frissességétől függően. A palánták állandó helyre ültetésekor tanácsos 25-30 cm-es és 50-60 cm-es sorok közötti távolságot tartani.
Hozam padlizsán Clorinda F1 magas.
Padlizsán burzsoá
Korai érésű (a csírázástól az érésig tartó időszak 105-110 nap), nagy hozamú, nagy termésű padlizsán hibrid nyílt terepen és fóliákon.
A bokor erős, félig terjed, közepes magasságú. A levelek közepes méretűek, zöldek, rovátkolt szélekkel.
A gyümölcsök gömb alakúak, simaak, fényesek, fekete-lila színűek, 400-500 g súlyúak, jó ízűek. A padlizsánpép zöldesfehér, lágy. Ezeket a padlizsánokat mindenféle kulináris feldolgozásra ajánlják.
Ezt a padlizsánt február végén vetik palántáknak, majd nyílt talajba kell ültetni, amikor a fagyveszély elmúlt. Leszállási séma a talajba: 40 x 60 cm.
A hibrid értéke: a korai érés és a nagy termés kombinációja, a keserűség hiánya a gyümölcsökben, hosszú termési időszak.
Padlizsán termés Burzsoa 1,5-2 kg növényenként.
Videó a padlizsán marcipánról
A padlizsánfajták véleménye
Ha olyan jó padlizsánfajtákat termeszt, amelyek megérdemlik, hogy a 10 legjobb padlizsánfajta közé sorolják, kérjük, írja meg ezeket a fajtákat. Ha lehetséges, adjon nekik leírást, és csatoljon fényképet ezekről a fajtákról. Szerintetek melyik a jobb padlizsán f1 vagy fajta padlizsán?
Véleményei és kiegészítései segítenek olvasóinknak kiválasztani a padlizsán legjobb és legtermékenyebb fajtáit és hibridjeit az ültetéshez.
Célszerű megjegyzésekben feltüntetni a növekvő régiót. Így kiválasztjuk a legjobb padlizsánfajtákat a moszkvai régió, Szibéria és az Urál, a középső öv, az északi régiók és hatalmas országunk különböző régiói számára.
A padlizsánfajták áttekintése, videó
Padlizsán Esaul, Ermin, Clorinda, Bibo - kivágott gyümölcs, a benne lévő magok száma, íze, a bőr vastagsága.
A mai padlizsán hibridek és fajták annyira változatosak a gyümölcsök alakjában, méretében és színében, hogy csak csodálkozni lehet a természet furcsaságain és a tenyésztők eredményein! A padlizsán szokásos hosszúkás alakja mellett vannak hengeres, körte alakú, sarló alakú, tojásdad, ovális, gömb alakú és akár kígyózó gyümölcsök is. Súlyuk szerint a különböző fajtájú padlizsánok is nagyban különböznek egymástól: a kicsi, száz grammos gyümölcsöktől a súlyos, két kiló alatti padlizsánig.
A padlizsán népszerű fajtái
És ha korábban az emberek a padlizsánt "kéknek" nevezték, most ez a név elvesztette relevanciáját. A padlizsán mellett a szokásos árnyalatokban a világos lila és a sötét lila között csíkos gyümölcsök, piros, narancs, zöld és fehér kezdtek megjelenni a piacon.
Általában a kertészek többféle padlizsánfajtát választanak, különböző érési idővel.
Ízükben nagyjából hasonlítanak egymásra, de képzelje el, hogyan díszíthet ünnepi asztalt színes padlizsánnal - az Ogonyok, Ten és más népszerű házi saláták teljesen új megjelenést kapnak, nem beszélve az olyan ételekről, mint a töltött, sült vagy fűszeres padlizsán. a kertészek nehezen tudják kiválasztani, hogy melyik padlizsánfajtát ültessék a helyükre. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a legjobb padlizsánfajtákat, amelyek széles körben elterjedtek jó termésük és az üvegházban és a nyílt terepen történő termesztés lehetősége miatt.
Videó a padlizsánfajtákról
Általában a kertészek többféle padlizsánfajtát választanak, különböző érési idővel. De ha olyan régióban él, ahol meglehetősen hűvös, rövid nyár van, akkor jobb, ha előnyben részesíti a korai érésű fajtákat, közepes méretű gyümölcsökkel. Az olyan fajták, mint a cseh korai, a Robin Hood és a Krasnogolovik red, kompakt méretűek, így üvegházba is ültethetők a magas paradicsom mellé.
Azokban a régiókban, ahol forró a nyár, a padlizsán jól nő az ágyásokban. Jóképű fekete, nagyon népszerű fajta a hazai kertészek körében.Előnyei közé tartozik a lenyűgöző barna-lila gyümölcsök tömege (akár 200 g), a kiváló íz, a keserűség hiánya, a magas hozam, a betegségekkel szembeni ellenálló képesség és a hosszú távú tárolásra való alkalmasság. A hűvös éghajlatú régiókban a Fekete Szépséget üvegházakban vagy filmborítás alatt termesztik.
Egy másik fajta, amelyet a kertészek szeretnek, a padlizsán. gyémánt... Hagyományos, hengeres alakú, sötétlila termései 100-200 g tömegűek és 20 cm hosszúak, a pép nem keserű és nagyon kellemes finom ízű.
Padlizsánfajták "Almaz"
Fajta Albatrosz nagyra értékelik a kiváló termés és a keserűség hiánya miatt a kék-ibolya csonka körte alakú gyümölcsök pépében. Az alacsony bokrokon lévő padlizsán súlyosnak bizonyul - akár 450 g!
Padlizsán Epikus F1 tökéletes termesztésre Oroszországban. A könnycsepp alakú gyümölcsök nagyon korán érnek (körülbelül két hónappal az ültetés után). Az epikus padlizsánokat gyönyörű mély lila-fekete színük, egységességük és harmonikus ízük jellemzi. Az Epic hibrid előnyei közé tartozik a magas hozam és a gyakori betegségekkel szembeni ellenállás is.
Padlizsánfajta "Epic F1"
A lila fajták közül a padlizsán is népszerű:
- Lila csoda (hengeres gyümölcsök, amelyek súlya legfeljebb 135 g),
- Vikar (rövidített körte alakú gyümölcs, kiváló ízű),
- Fekete szépség (fekete-lila gyümölcsök finom péppel, súlya akár 900 g),
- Banán (a gyümölcsök hosszúak, enyhén íveltek, alkalmasak hosszú távú tárolásra),
- Vastag mester (kerek, húsos gyümölcsök, kiváló ízűek, nem keserűek),
- Fekete Hold (gömb alakú, darabos gyümölcsök, nagyon finom pép és enyhe íz)
- Korai cseh (nagy hozamú fajta tojás alakú gyümölcsökkel).
A padlizsán új hibridjei és fajtái közül érdemes megjegyezni a Clorinda szuperproduktív hibridjét, gazdag lila színű ovális gyümölcsökkel, elérve a 1,5 kg -os tömeget. Figyelemre méltó még a korai érésű hazai Premier fajta, ovális hengeres, gyönyörű lila gyümölcsökkel, súlya 350 g.
A színes padlizsán legjobb fajtái
Egészen a közelmúltig az igazi egzotikumnak tartott fehér padlizsán fokozatosan elnyerte az orosz kertészek szeretetét finom textúrájuk és csodálatos ízük miatt. A fehér padlizsán szinte nem keserű, ellentétben a lila "testvérekkel", és pépének íze a gombára vagy akár a csirkehúsra emlékeztet. Ezenkívül a hófehér pép gyakorlatilag mag nélküli.
A fehér padlizsán finom konzisztenciája miatt fokozatosan elnyerte az orosz kertészek szeretetét.
Az albínó padlizsán ilyen fajtái és hibridjei:
- Hattyú (hengeres gyümölcsök),
- Pingpong (kerek gyümölcsök),
- Pelikán (kard alakú gyümölcs),
- Fehér tojás (tojás alakú padlizsán gazdag gombaízzel),
- Jéghegy (ovális gyümölcsök),
- Bibo (ovális-kúpos padlizsán, nagyon gyümölcsöző és betegségekkel szemben ellenálló).
Hazánkban a sárga padlizsán rendkívül ritka, bár ízük nagyon hasonlít a szokásos lila fajtákhoz, és sok karotint tartalmaznak. Az ovális-hosszúkás, élénk sárga gyümölcsöket a holland Golden Eggs fajta termeli.
A zöld padlizsánhoz a következő fajtákat választhatja: kínai zöld, lekerekített, hosszúkás gyümölcsökkel (a biológiai érettség fázisában bronz-sárga színt kapnak), smaragd gyönyörű hordó alakú gyümölcsökkel és Zelenky elliptikus gyümölcsökkel intenzív gomba íz.
Videó a vörös fodros padlizsánról
A Matrosik fajta padlizsánja érdekes színű - az ovális gyümölcsökön fehér és lila csíkok váltakoznak. Rosa Bianca kerek, bordázott padlizsánja fehér háttérrel rózsaszín-levendula színű pirosítójával hívja fel a figyelmet.A Pink Flamingo fajta hengeres, enyhén ívelt padlizsánja kellemes rózsaszín-lila színű, mint az Othello fajta hordó alakú gyümölcsei. A török narancsfajták padlizsánjai narancssárga színűek, a japán vörös fajta gazdag vörös színű.
Válasszon különböző színű padlizsánfajtákat, és lepje meg szeretteit és vendégeit fényes, színes ételekkel ebből az egészséges zöldségből!
Értékeld a cikket:
(3 szavazat, átlagos: 2 az 5 -ből)
Nézzük meg a padlizsán legjobb fajtáit nyílt terepen és leírásukat jellemzőkkel és fotókkal. Vannak korai, szezonközi és késői fajták, amelyek magas hozammal és atipikus színnel rendelkeznek. Ezért a választáskor érdemes figyelembe venni különböző pontokat, beleértve az érési időt, a termést, a termesztés összetettségét és hasonlókat.
Hogyan válasszunk fajtát az érési időszaknak megfelelően?
Az üvegházakban gyakrabban ültetnek késő padlizsánfajtákat, nyílt terepen - korai. Az éghajlat is fontos szerepet játszik a magválasztásban, mert minél hidegebb, annál hamarabb érik a padlizsán.
- A korai fajták nagyon korai termést hoznak, és legfeljebb 100 nap múlva szüretelnek. Ennek köszönhetően alig várja a nyár nagy részét, hogy kedvenc zöldségével lakmározhasson. Ezek közé tartozik: "Vakula", "Galina F1", "Nadir", "Negus", "Maria", "Lila fog", "Alekseevsky".
- A szezonközi fajták átlagosan 105-135 nap alatt érnek. Ebbe a kategóriába tartozik a "Hattyú", "Üstökös", "Meglepetés", "Albatrosz".
- A padlizsán késői fajtái legkorábban 140 napnál vagy tovább érnek. Előnyük a gazdag íz és a kellemes illat. A késői fajták közé tartozik a "Bika homloka", "Fekete szép", "Mishutka".
Melyek a legjobb termésű padlizsánfajták?
A padlizsánfajták nagyon népszerűek, de ne felejtsük el, hogy több törődést igényelnek. Legalább a kiváló minőségű kellékek és a további etetés elősegíti a zöldség fejlődését.
- Az északi király F1"Az egyik legtermékenyebb fajnak számít. Négyzetméterenként akár 15 kg padlizsánt is betakaríthat! A hibridnek sötét lila színű, hosszúkás gyümölcse van, a hús fehér, nem keserű.
- "Lila csoda"- egy korai fajta, 14 kg zöldséget szüretelnek négyzetméterről. Lila padlizsán, nagyon ízletes és sokoldalú a felhasználás szempontjából.
- «Víziló F1»Üvegházi termesztésre ajánlott. Ilyen körülmények között 14 kg padlizsánt lehet gyűjteni egy négyzetméterről. Az utcán a termés 7-9 kg-ra csökken.
- "Dzsókerkártya" bokorból ad szezononként 60 db padlizsánon belül. A zöldség lila. Az íze kellemes, keserűség nélkül. A növény szabadban és üvegházban is növekedhet.
- "Mélypont" - nagy hozamú fajta, amely lehetővé teszi, hogy szezononként négyzetméterenként 7 kg zöldséget gyűjtsön össze. Lila fajta, vékony héjjal, a gyümölcs súlya 200 gramm.
- "Fűszeres forralt bor" sok szempontból különbözik. A négyzetméterenkénti hozam 7 kg vagy több. Kis bokorban nő, akár 50 cm -ig.
- "Gyémánt" sötét bőrű és világos, finom húsú. A gyümölcsök hosszúkásak, akár 17 cm hosszúak. Termőképesség - 5 kg négyzetméterenként.
Hogyan válasszunk fajtát szín szerint?
Manapság hihetetlen számú padlizsánfajta ismert, és minden évben új fajták jelennek meg. Az első dolog, ami megragadja a tekintetét minden egyes fajta láttán, a zöldség színe.
- A lila szépségek közül először a népszerű "Diamond" és "Black handsome" -ot kell figyelembe venni. Az első gyümölcs tömege 200 g, a második - 250-300 g. Ugyanakkor ezeknek a fajtáknak a padlizsánja nem keserű, a pép sűrű, jól tárolható. Ezenkívül figyelhet a "City F1", "Banana", "Bourgeois", "Albatross", Black Beauty, "Black Moon" -ra.
- A fehér padlizsánfajták kedveltek kellemes ízük miatt, keserűség nélkül, csipetnyi gombával. A plusz az, hogy kevés mag van a zöldségben. Szerények, különböző talajtípusú területeken termesztik. A fehér fajták közül a legjobb minőségi jellemzők a "Jégcsap", "Jéghegy", "Hattyú", "Ping-pong", "Pelikán", "Íz a gombák". Ez utóbbi a gombák íze mellett jellegzetes gombaaromával is rendelkezik.
- A lila-rózsaszín padlizsán még mindig ritkaságszámba megy a boltok polcain és a piactéren, de minden oldalon problémamentesen lehet érdeklődni. A magas csírázási arányt megkülönböztetik: "Pink Flamingo", "Matrosik", Bumbo "," Lilac.
- A zöld padlizsán csak éretlennek tűnik, ízével ez a fajta még az ínyenceknek is tetszeni tud. A "Zelenky" gomba ízű, és alakja inkább körtére hasonlít, a maximális súly 300 g. Az "Emerald" finom húsú, keserűség nélkül. Nyílt talajban és üvegházakban termesztik, szerény.
- A vörös, narancs és sárga padlizsán nagyon ritka, még magvaként is. Keserű íz jellemzi őket, sok karotint tartalmaznak, és külsőleg nagyon hasonlítanak a paradicsomhoz. A leggyakoribb típusok az "Aranytojás" és a "Vörös fodros", más fajtákat főként Hollandiában, Törökországban, Mexikóban, Afrikában termesztenek.
A legjobb fajták nyílt talajra és üvegházakra? 
A nyílt terepen leggyakrabban korai, szívós padlizsánfajtákat termesztenek, amelyek a következők:
- "Fűszeres forralt bor" -az ultrakorai fajta az ellátás minőségétől függően 70-90 nap alatt érik. A padlizsán jól tárolható, ellenáll a hosszú távú szállításnak. Maga a zöldség kicsi, akár 300 gramm.
- "Vakula" 12,5 kg zöldséget ad egy négyzetméterről. Egy ilyen területen legfeljebb 5 növényt ültetnek. Bármilyen éghajlaton jól kijön. Hiába, egy fiatal növényt megkötöznek, mivel az egyes padlizsánok elérhetik a 400 g -ot!
- "Dzsókerkártya" - magas hozamú fajta. Egy növény 50-80 gyümölcsöt tud betakarítani szezononként. A nagy súly további támaszt igényel, hogy a törékeny szár ne törjön el.
- Sancho Panza a padlizsán rekordméretű, és a nagy hozamú fajták közé tartozik. Egy gömbölyű zöldség elérheti a 900 g -ot! A fajta élhető, nem fél a mozaikoktól és a takácsatkáktól. Közepes érésű.
Nem minden fajta alkalmas üvegházban történő termesztésre. Az ilyen növényeknek képesnek kell lenniük a napfény és a friss levegő nélkül. Ezek közé tartozik: "Violet Miracle F1", "Bibo F1", "Baikal F1", "Behemoth F1". Ezeknek a fajtáknak a padlizsánjait az üvegházakban való magas élhetőség, a termelékenység és a kiváló íz jellemzi.
