A squash fajták a legjobbak

A Patisson a Tök család növénye, amelynek dekoratív, lekerekített formája tányér formájában van, ezért néha ezt a zöldséget edény alakú sütőtöknek nevezik. De a "tök" szó a francia pástétomból (lepényből) származik, mert a növény gyümölcsei valóban hasonlítanak egy gyönyörűen megtervezett desszerthez vagy lepényhez. Minőségét és ízét tekintve a gyümölcsök cukkinire hasonlítanak, sült, főtt, sózott és pácolt.

A tök hazája Dél -Amerika, ahonnan két kontinens tengerészei és felfedezői hozták a 17. században. Jelenleg a zöldséget szinte minden európai országban termesztik, beleértve Oroszországot is.

Az egykor az Óvilágba hozott fajok alapján a tenyésztőknek sok új fajtát sikerült kifejleszteniük, különböző színű gyümölcsökkel, lehet fehér, zöld, sárga, csíkokkal és foltokkal vagy anélkül. Külsőleg a növény bokros cukkininek tűnik, de vannak szövési formák is közöttük.

A tök virágzó bokorát könnyű összetéveszteni bokor tökkel:

A tökfajták érés tekintetében különböznek, mint minden más zöldség, lehetnek korai, közepes vagy késői. Ugyanakkor a tök minden fajtája hasznos az emberek számára, ezért örömmel használják őket a főzésben és még a népi gyógyászatban is, amely figyelembe veszi a magvak és a zöldséglé gyógyító tulajdonságait. A tök összetételében a leghasznosabb anyag az ember számára a lutein, amely jótékony hatással van az emberi látásra.

A megfelelő fajta kiválasztása

A tök termesztése a kertben egyáltalán nem nehéz. Mint tudják, a Tök család minden növénye gyorsan és gond nélkül nő, különösebb odafigyelést nem igényel. Annak érdekében, hogy a friss tök egész nyáron az asztalon legyen, és elegendő legyen a télre történő betakarításhoz, többféle fajtát ültethet, amelyek érési ideje eltérő. Mire érdemes választani?

Korai érésű fajták

Bingo bongo

A Bingo Bongo nagyon korán érik, 40 nappal a csírázás után. A növény formája bokros, kompakt, nem foglal sok helyet a helyszínen. Számos rokon vegyülettől ibolya-zöld gyümölcsök különböztetik meg, amelyek hullámos szélű korongok. A virágzó pép fehér, íze finom, szerkezete gyengéd és lédús. Gyümölcs súlya - 500-600 gramm. A gyümölcsök konzerválhatók és felhasználhatók pörköléshez és sütéshez.

Bingo bongo

Mindenit

A Gosha fajta korai érett, az első gyümölcsök a csírázás után 38-42 nappal szüretelhetők. Nem túl nagyok, súlyuk 300-350 gramm, héjuk sötétzöld, húsuk fehér, sárga árnyalatú. A fajta kiválóan alkalmas tartósításra, ennek köszönhetően a gyümölcs minősége hosszú ideig megmarad.A Gosha bokor formájában nő, virágai és levelei olyanok, mint a cukkinié. Több mint egy hónapig terem, és ez idő alatt körülbelül 5 kg gyümölcsöt ad.

Mindenit

Korong

A Variety Disk megkülönbözteti fehér színét és harangját. Az éretlen gyümölcsök zöldes árnyalatúak, de fokozatosan eltűnnek, és a gyümölcsök tiszta fehérek lesznek. Elég gyorsan érnek - 40-42 nappal a csírázás után. A gyümölcsök mérete kicsi - 300-350 gramm, a kicsi gyümölcsök, amelyek nem érték el végső méretüket, leszedhetők és egészben üvegekbe göngyölhetők. Ebben az esetben a bokor termése alacsony lesz, de ezt a hiányt kompenzálja az elsőként elfogyasztott tök konzerv íze és minősége.

Korong

Esernyő

Az Umbrella fajta korai érésű, az első termést 45-55 nappal a csírázás után szüretelik. A gyümölcs tömege körülbelül 400 gramm, a bokronkénti hozam 4-5 kg. A gyümölcsöket a 8-10 cm átmérő elérése után szüretelik, rosszul fejlett magokkal. Színe a gyümölcsök fehér-zöld vagy fehér. Lapos alakúak, jól látható fogakkal. Az íze csodálatos, lágy és lédús. A tök alkalmas a napi ételek tartósítására és elkészítésére, de frissen nem tárolják sokáig.

Esernyő

UFO narancs

Fajtája UFO Orange - nagy, 500 gramm súlyú, narancssárga gyümölcsök, enyhe hullámos szélekkel, 45 nappal a csírázás után jelennek meg. Húsa gyengéd és lédús, fehér színű. Az érett tök erős héja fazékként használható zöldségek sütéséhez és töltelékként. Pörköléshez és tartósításhoz a műszaki érettséget el nem ért gyümölcsöket használják, puha héjjal és péppel. A bokor termelékenysége magas, termés közben akár 15 kg gyümölcsöt ad.

UFO narancs

Polo F1

A Polo F1 fajta korai érésű, kompakt bokor formájában nő. Az éretlen gyümölcsök világoszöldek, éretten tiszta fehérek lesznek. Súlya 300-400 gramm. A fajta magas és stabil hozammal vonz, ami szezononként 10-15 kg lehet, és betegségállósággal. A gyümölcsök frissen és konzervként is jók.

Polo F1

Napos nyuszi

A Sunny Bunny fajta korai, a gyümölcsöket 40-42 nappal a csírázás után szüretelik. Színük aranysárga, napos, húsuk fehér, enyhe sárga árnyalattal. A súly kicsi - körülbelül 200 gramm, alkalmas varráshoz, pörköltek és sült ételek főzéséhez. A Sun Bunny kompakt bokorban nő, az aktív termés időszakában szó szerint aranytök -tányérokkal van tele, és szezonban akár 15 kg gyümölcsöt is képes teremni. A fajta szerény, ellenáll a tipikus problémáknak.

Napos nyuszi

Cheburashka

A Cheburashka fajta szuper korai, az első gyümölcsök 35-40 nap alatt érnek. Különféle orosz választék, ezért jól tűri a hideget és a kontinentális éghajlat egyéb kellemetlen tulajdonságait. A bokor mászik, de az ostor rövid - körülbelül 1 méter. A gyümölcsök tömege 250-400 gramm, lemez alakúak, hullámos szélűek. A színe kívül -belül fehér. A pép ízletes, lédús. Átlagos termés - 4-5 kg ​​bokronként.

Cheburashka

Shatrez

A Shatrez fajta korai érésű, közepes méretű gyümölcsökkel, amelyek tömege nem haladja meg a 100-150 grammot, átmérője pedig nem haladja meg az 5-6 cm-t. E fajta érett tök héja sötétzöld, fehér vagy sárgás foltok és csíkok, a hús fehér, jó ízű. A mini-tök egészben vágás nélkül is megőrizhető.

Shatrez

Szezonközi fajták

Mini morzsa

A Mini morzsa fajta apró gyümölcsöket ad, egészben egy varróüvegbe kerülnek. Átmérőjük mindössze 3-5 cm, súlyuk körülbelül 70 gramm, íze olyan, mint a közönséges nagy töké. A fajtát a szokásos technológia szerint termesztik, anélkül, hogy figyelembe vennék a gyümölcs kis méretét. A mini morzsa bokor formájában nő, és a gyümölcsök és a levelek kicsik. A csírázás után 50 nappal betakarított termés több hétig tart, ezalatt 3-5 kg ​​tököt szednek le a bokorról.A mini Solnechny robbanásfajta, amely viszonylag nemrég jelent meg az orosz piacon, hasonló tulajdonságokkal rendelkezik.

Mini morzsa

Görögdinnye

Nem hiába kapott ilyen nevet az Arbuzinka fajta. Alakja szerint ez egy közönséges tök, hullámos szélekkel, de görögdinnye bőrszíne és dinnyebogyó íze van. Egy "görögdinnye" súlya 400-450 gramm, a termés körülbelül két hónapig tart, a termés magas - akár 15 kg bokronként. Az első gyümölcsök 50-55 nappal a csírázás után jelennek meg, pörkölésre, sütésre és konzervre használják.

Görögdinnye

Hófehér

Hófehérke fajta - a névből világossá válik, hogy gyümölcsei hófehérek, fehér húsúak. Hófehérke bokra kompakt és ügyes, nagyon kevés helyet foglal el. A gyümölcsök 250-300 gramm súlyúak és csodálatos ízűek. A gyümölcs konzerv, párolt és sült. Frissen körülbelül két hónapig tárolják a hűtőszekrényben.

Hófehér

Malachit

A malachit fajta kis cserjéként nő. A gyümölcsök eleinte malachitzöldek, érésükkor világosabbá válnak, korong alakúak, anélkül, hogy a széleken erős fogak lennének. A pép fehér, lágy, kiváló ízű. Elég nagyok - akár 550 gramm, hosszú távú termés, ezért a bokor termelékenysége magas - akár 16-20 kg szezonban. A fajta jó immunitással rendelkezik a betegségekkel és kártevőkkel szemben. A gyümölcsöket pácoláshoz, pároláshoz és sütéshez használják.

Malachit

Nap

A Solnyshko fajta élénk sárga gyümölcsöket hoz, amelyek súlya legfeljebb 300 gramm. 45-50 nap alatt érnek, de technikai érettségig nem tartják meg, hanem éretlenül szedik. Ebben a formában ízletesebbek tartósításra, párolásra és sütésre. A kis méretű tök ideális "étel" lesz sütéshez és töltelékhez:

Nap

Fehér UFO

A White UFO fajta, mint a legtöbb fehér fajta, harang alakú gyümölcsökkel rendelkezik, jól meghatározott hullámos szélekkel és domború tetejükkel. Méretük kicsi - akár 8 cm átmérőjű, súlya körülbelül 100 gramm. Lehet, hogy a héja nem tiszta fehér, de világoszöld, a húsa fehér, csodálatos ízű. Szinte nincs mag. Ha akkor veszi fel őket, amikor átmérőjük kevesebb, mint 8 cm, akkor egyáltalán nem lesz mag, és az íze még kellemesebb lesz. Az érés 50-55 nap alatt következik be.

Fehér UFO

Késői fajták

Fehér 13

Variety White 13 - 60-70 nap alatt érik. Kisméretű bokor formájában nő, 70x70 cm -es területet foglal el. A fajta termofil, fehér vagy sárgás gyümölcsöket, világos, puha pépet ad. A gyümölcs alakja tányér alakú, a szélén hullámos. A súly meglehetősen nagy, akár 500 gramm, általában a termés 6-7 kg egy bokorból. A gyümölcsök konzervre, töltelékre, sütésre alkalmasak.

Fehér 13

Oroszországban nem sok a tök késő fajta, és ez nem meglepő, a növény termofil, és a nyár itt rövid, augusztusban az éjszakák már hidegek, ami jelentősen csökkenti a terméshozamot. Az első gyümölcsöknek van ideje kialakulni és érni, azonban a hideg időjárás miatt a termési időszak lerövidül. Ezért a késői fajta fő követelménye a hidegállóság és a gyümölcsök képződésének képessége éjszakai 10-15 fokos hőmérsékleten.

Valahogy már hagyománnyá vált, hogy a hazai kertészek, akik szívesen termesztenek igénytelen cukkinit és tököt, megfosztják a tököt. Eközben ez a zöldség kiváló ízű, nagyon egészséges, és nem olyan nehéz termeszteni. Az alábbiakban fényképekkel és leírásokkal bemutatott tökfajták és fajták képet adnak erről a kultúráról, és az ápolási ajánlások lehetővé teszik, hogy problémamentesen jó termést kapjon.

Lemezek, korongok és esernyők

A tök egy tökmagcsalád nagy családjának része, ma mindenhol termesztik, bár az amerikai kontinenst tekintik a zöldség hazájának. A növény bokros vagy félig bokros (mászófajták is megtalálhatók), erős szárral és nagy zöld levelekkel.

A nagy virágok élénk sárga színűek, egyneműek és egyneműek.A gyümölcsök kerekek, fajtától függően lehetnek tányér vagy harang alakúak, sima széleik vagy kagylóval. A tökgyümölcsök színválasztéka változatos, és ha korábban mindenki főként fehér tököt ismert, akkor manapság smaragd, narancs, sárga, lila gyümölcsöt lehet termeszteni a kertben. Kapható tarka, csíkos és foltos fajtákban.

FONTOS!

Táplálkozási és ízbeli tulajdonságai miatt a tök "megelőzi" a cukkinit.

A gyümölcs pépét nagy sűrűsége és jó íze jellemzi. A tököt különféle pácokhoz használják, bármilyen tartósítás jó velük. Ezenkívül a sütőtökből különféle ételeket készítenek, beleértve a burgonyapürét, kaviárt, pörkölteket, palacsintát. Ez a zöldség kiválóan alkalmas töltött ételek, valamint kandírozott gyümölcsök elkészítéséhez.

FIGYELEMBEN!

Sokan megjegyzik, hogy a konzerv kis tök íze olyan, mint a vargánya.

A patissonok nemcsak színükben, alakjukban, hanem érésükben is különböznek egymástól. Oroszország legtöbb régiójában a korai és közepes érési periódusú fajták és hibridek a legalkalmasabbak, lehetővé téve a gyorsabb betakarítást. Szintén eladók nemcsak fajták, hanem hibridek is, amelyeket az igénytelenség, az egyszerű gondozás és a meglehetősen magas hozam jellemez. Célszerű különböző időszakokban érő gyümölcsöket ültetni a kerti ágyra, hogy a szezon során tök legyen.

FIGYELEMBEN!

Néhány zöldségfajta sokszínű gyümölcse a kerti ágyak nagyon eredeti dísze lesz.

A kertészek inkább univerzális fajtákat termesztenek, amelyek fiataljai konzerválásra és pácolásra alkalmasak, a nagyokat pedig feldolgozzák.

A tökfajták és hibridek leírása

Hagyományos fehér

A felülvizsgálat során úgy döntöttünk, hogy ennek az érdekes kerti termésnek a gyümölcseinek színskáláját osztályozási kritériumnak tesszük. És a felülvizsgálat megnyitja a fehér gyümölcsű tök leírását - gyakorlatilag az összes többi őse.

Hófehér

Kezdőknek, akik csak elsajátítják ennek a zöldségnek a mezőgazdasági technológiáját, a Hófehérke termőfajta kiváló választás. Ezt a fajtát a korai érés (legfeljebb 47 nap) jellemzi, erős bokor. A gyümölcsök kis fehér korongoknak tűnnek, enyhe szegmentáció van, a szélek mentén fogak vannak. Súly - legfeljebb 350 gramm.

A tök vékony, a hús hófehér, ropogós és nagyon sűrű. A bébi gyümölcsök nagyszerűek a tartósításhoz, a savanyúságot, a nagy tököt használják a főzéshez.

Fehér 13

A fehér gyümölcsű tök egyik leghíresebb fajtája. Egy erőteljesen szétterülő bokron nagyszámú fehéres-zöld héjú tökkorong képződik. 55-67 nappal az első hajtások megjelenése után jelennek meg, így a növény a szezonközi fajták közé tartozik. Megfelelő gondossággal akár 4 kg ízletes gyümölcsöt lehet betakarítani egy négyzetméterről.

FONTOS!

A tököt akkor érdemes gyűjteni, ha átmérője nem haladja meg a 8 cm -t, ebben az időszakban különösen ízletesek, később a pép rostos lesz.

A gyümölcsök tömege akár 500 gramm is lehet, a kis tök jól konzerválható, a nagyobbak főzésre használhatók.

UFO (fehér)

Az UFO White fajta gyümölcsei kiváló ízűek. Érési idő - akár két hónap, míg a növény hidegálló.

Az UFO patisson fajtát nagyra értékelik igénytelensége, termelékenysége miatt. A tök nagy, hagyományos, tányér formájú kultúrához, fehér-világoszöld héjjal. A pép sűrű szerkezetű. Javasoljuk, hogy távolítsa el az UFO tököt, ha átmérője nem haladja meg a 6-8 cm-t, A benőtt tök tömege elérheti a 800-1000 grammot.

Cheburashka

Egy másik fajta, amelyet az orosz kertészek szeretnek, a Cheburashka. Ez egy korai érett tök, amely már 40 nappal az első hajtások megjelenése után gyümölcsöt képez. Fehér "csészealjai" eléri a 400 grammot, sima felületűek, lédúsak és nagyon finomak.

A Patisson Cheburashka -t erős, erőteljes bokor, jó gyümölcskészlet, hőmérsékleti változásokkal szembeni ellenállás jellemzi. Ez a fajta azon kevés tökök közé tartozik, amelyek még a levegő hőmérsékletének kis csökkenésével sem csökkentik a termelékenységet.

FONTOS!

A korai tök Cheburashka a kockázatos gazdálkodás régióiban történő termesztésre ajánlott.

A gyümölcsök mindenféle feldolgozásra és tartósításra alkalmasak.

Esernyő

A fehér gyümölcsű patissonok felülvizsgálata hiányos lesz, ha nem említi a termékeny és szerény Umbrella fajtát. A korai érésű fajok csoportjába tartozik; a betakarítás előtt csak 45 napot kell várnia.

A gyümölcsök nagyok, legfeljebb 1 kg, hófehér lédús péppel. Ennek a fajtának a sajátossága: a pép édes íze, mivel a készítmény magas cukortartalmat tartalmaz. Ezenkívül az Umbrella fajtát megkülönbözteti a hosszú távú termés, ezért megfelelő és megfelelő gondossággal júliustól augusztus végéig érett esernyőtermést lehet betakarítani.

Gyógyszer, amelyből a növények ugrásszerűen nőnek! Csak öntözd vele a növényeidet ...

Napos zöldségek

Ebben a csoportban a tök leírásait kínálják, amelyek sárga vagy narancssárga színűek. Az ágyakon az ilyen gyümölcsökkel rendelkező bokrok nagyon ünnepélyesek és elegánsak, és ízükben sem rosszabbak, és néhányan még a "sápadt arcú" társaikat is felülmúlják.

Totyogó

Az "Aelita" mezőgazdasági cég gyűjteményéből származó tök eredeti Karapuz néven vált kiváló terméséről híressé. Ez az újdonság jól bevált a különböző régiók kertészei körében.

A Kisfiú bokra kompakt méretű, termései élénk sárgák, lemez alakúak. Az átlagos súly nem több 500 grammnál, de tartósításhoz és savanyúsághoz ajánlott kis tököt használni. A kisgyermekes gyümölcsök sokáig tárolhatók, szállításra is alkalmasak.

UFO (narancs)

A korai sárga tök közül figyelmet kell fordítani az UFO Orange fajtára. Először is korán érik (mindössze 45 napot vesz igénybe), másodszor pedig ez a tök az egyik legjobb konzerv fajta. Nagyon lenyűgözően néz ki a kerti ágyon.

A lapított gyümölcsök korong alakúak, szélük kis hullámos kagylóval. A bőr sűrű, narancssárga színű, de a lédús pép hófehér. A fajta hozama kiváló, és ha betartja az összes gondozási szabályt, akkor akár 25 gyümölcs is eltávolítható egy növényből.

FONTOS!

Az UFO Orange fajta ellenáll az alacsony hőmérsékletnek.

Ez a tök alkalmas mindenféle tartósításra, valamint főzésre.

Fouette

A Fuete fajta is elég jól bevált, amelynek gyümölcseinek súlya átlagosan eléri a 300 grammot.

A növény bokor típusú, gyümölcs lemezek formájában, fésűs szélű. A patissonok gyönyörű sárga színűek, de húsuk hófehér, nagyon lédús. A gyümölcsöket tartósításra használják, sütésre is alkalmasak.

Nap

Kicsit tovább, körülbelül 60-70 napig várnia kell a Solnyshko fajta tökének betakarítására. Másrészt azonban ezek a gyümölcsök hosszú ideig tárolhatók a betakarítás után, miközben az íz nem fog elveszni.

A Nap kompakt bokorral rendelkezik, és a gyümölcsök tömege eléri a 300-350 grammot. A tök színe sárga, az alak korong alakú, szélén kis hullámokkal. A pép krémes és szilárd. A bokor összes gyümölcse egyenletes, akár 12-15 tök eltávolítható egy növényről.

Ez a fajta az egyik legjobb eredeti töltött ételek elkészítéséhez.

Sunny Bunny F1

Ha van egy fajta Solnyshko, akkor hogyan ne legyünk hibrid Sunny Bunny. A korai érésű tökre vonatkozik, körülbelül 45 napig tart, amíg a gyümölcsök beérnek.

Ez a hibrid erőteljes szétterülő bokorral rendelkezik, amelyen akár 18-20 gyümölcs is nőhet egyszerre. A termés kiváló, míg a növény rendkívül ellenálló a különböző betegségekkel szemben.

A Napnyuszi gyümölcse közepes méretű, 150-200 gramm súlyú, sárga korong alakú.A szélén enyhe bordázat látható. A pép krémes, nagyon szilárd. A hibrid egész gyümölcsökkel való konzerválásra szolgál.

Solar Flast F1

Egy másik tök egy apró naprobbanás. Ez a tök közepén korai hibridje, jó hozammal rendelkezik.

Világos sárga árnyalatú gyümölcsök, apró korongok formájában, súlyuk legfeljebb 100 gramm. A hús gyönyörű krémes színű, nagyon kevés mag van. Ez a hibrid, mint a Sun Bunny, konzerválásra ajánlott.

Penny

A miniatűr tök újdonságai közül nem lehet nem említeni a Kopeyka uborkát. Ez egy szuperkorai tök, melynek gyümölcseinek érési ideje mindössze 37 nap. A növény bokor típusú, kompakt, túlnyomórészt női típusú virágokat képez.

A fajta jó hozamú, miközben sikeresen termesztik az ország minden régiójában. A gyümölcsök apró, narancssárga korongok, súlyuk mindössze 30 gramm. A termés barátságos, míg a tök nem reped, nem nő ki két héten belül. Egész savanyúságokhoz és pácokhoz használják.

Sunny Delight F1

A romantika szerelmeseit felkérjük, hogy figyeljenek a nagyon gyümölcsöző Sunny Delight hibridre, ami hollandul Sunny Charm -ot jelent. A gyártó a jól ismert Seminis cég.

Ennek a töknek korai érési ideje van (akár 40 nap), ellenáll a betegségeknek és a hőmérsékletváltozásoknak. A növény bokor típusú, gyengén elágazó, 75-80 gramm tömegű tököt képez. A gyümölcs színe sárga, alakja korong alakú, kis faragott szegéllyel. A zöldítésnek ellenálló pép lédús, krémes, nagyon finom.

Bébiételek gyártására, valamint frissen használják.

Smaragd az ágyban

A következő csoport a tök, amelynek gyümölcse zöld színű, míg az árnyalatok nagyon eltérőek lehetnek.

Mindenit

A tök érdekes fajtája, melynek gyümölcsei eleinte halványzöld színűre vannak festve, és éréskor sötétzöldre és majdnem feketére változnak.

A növény bokros, erőteljes. Az első tök körülbelül 50-52 nappal érik a csírázás után. A gyümölcsök korong formájában vannak, enyhe szegmentáció van a felületen. Átlagos súly - legfeljebb 350 gramm. A bőr feszes, a hús fehér, lédús és ropogós. A Gosha sokoldalú fajta, ezért alkalmas tartósításra (kis gyümölcsök) és különféle kulináris ételekhez.

Chartreuse F1

Az egyik leginkább betegségekkel szemben ellenálló a gyümölcsöző Chartreuse hibrid. Ez egy korai hibrid, 400 gramm tömegű zöld színű gyümölcsöket képez. A patissonok korong alakúak; érésük során sárga csíkok jelenhetnek meg a felületen. A salátapépes fiatal gyümölcsök konzervekre, friss fogyasztásra alkalmasak, az érettebb tököt pedig feldolgozásra használják.

Malachit

Egy másik zöld gyümölcsű csoda a tökös malachit. A Patisson 45 nappal az első hajtások megjelenése után kezd termést hozni, nagyon ellenáll a betegségeknek, a hideg pattanásoknak. A squash malachit - mint a kis tányérok, szegéllyel rendelkezik a szélek körül. Átlagos súlyuk 400-500 gramm, a bőr gazdag zöld árnyalatú.

A pép lédús és nagyon gyengéd, íze kiváló. A fajta jellemzője: ellenáll az aszálynak, így szabálytalan öntözés esetén is a termés tetszeni fog.

Görögdinnye F1

Ez az eredeti tök nemcsak jó terméssel, hanem egzotikus megjelenésével is örömet okoz a kertészeknek. Termései apró korongok, tarka színűek, hasonlítanak a görögdinnyéhez.

A hibrid nem fél sok betegségtől, köti a tököt még kedvezőtlen körülmények között is. A tarka tök eléri a 300 gramm tömeget, belsejükben lédús pép található, szokatlan ízű zöldséggel és friss erdei bogyók aromájával.

Adjon némi színt az ágyaknak

Lehetetlen eltekinteni a felülvizsgálattól anélkül, hogy a patissonokat szokatlan színnel leírnánk.Ez a fajta nemcsak egzotikus megjelenése miatt érdemel figyelmet, hanem kiváló íze és nagyon magas hozama miatt is.

Bingo bongo

A Bingo -Bongo fajta gyönyörű kis bokrán szokatlan gyümölcsök érnek júliusban - lila tök. Korong alakúak, gyenge szegmentációval, 450-650 gramm tömegűek. Nagyon színesnek tűnnek a kerti ágyon, vonzzák mások véleményét.

A Squash Bingo-Bongo lédús és ízletes péppel rendelkezik, ami nem jellemző ezekre a zöldségekre. Ennek a töknek a különlegessége: a gyümölcs szokatlan színe, megemelt rozetta.

A lila tököt tartósításra használják; a paradicsom és az uborka válogatottjában ünnepi és nagyon eredeti.

Mint látható, a kertészek, akik tököt akarnak telepíteni az oldalon, óriási választékkal rendelkeznek. A legfontosabb, hogy ne legyünk lusták, és gondoskodjunk a kultúráról, és akkor a finom, sokszínű tányérok és korongok betakarítása biztosan örömet okoz Önnek!

Nincs kapcsolódó bejegyzés.

A kis tök olyan zöldség, amely kiválóan alkalmas pörkölésre és sütésre, valamint a télre való felkészülésre. Megmaradnak, mint a tök. Korábban a tökfajtáknak csak fehér héjuk és pépük volt, szabályos alakjuk, szélükön kis hullámokkal. A narancshéjjal és változatos formákkal rendelkező korai fajták ma kaphatók.

A squash fajták a következők:

• korai, amelyeket 40-50 nappal az első hajtások után szüretelnek;
• középérésű, 50-60 nap alatt hozható;
• késői tök 60-70 napos terméssel.

A különböző színű gyönyörű gyümölcsök ízletesek és egészségesek. Az orvosok azt javasolják, hogy ezt a zöldséget fogyasszák azoknak, akik magas vérnyomásban, érbetegségben, vesebetegségben szenvednek.

Squash: növekvő (videó)

A kis tök népszerű fajtái

A kis tök fajtái:

• Fehér fajta 13 - a legjobb nyílt terepen. Ennek a fajnak a töke gyenge szegmensekre oszlik. Ízük cukkini, a hús nem olyan édes, és a bőr fényes. A gyümölcsök tömege 300 g és 500 g közötti. Egy teljes szezonban majdnem 4 kg finom és egészséges tököt lehet betakarítani egy bokorból.
• Egy másik hibrid, amely a korai éréshez tartozik - Polo F1... A bokrok kompaktak, a fiatal gyümölcsöket világos zöld héj jellemzi. Miután megéretek, a szín fehér lesz. A gyümölcsök tömege 300–400 g. A tök húsa nagyon ízletes, konzervként és különféle diétás ételek készítésére egyaránt alkalmas. A fajta folyamatosan magas hozamot ad, sok betegséggel szemben ellenálló. Kezdők, akik még nem rendelkeznek zöldségtermesztési tapasztalattal, biztonságosan megszerezhetik.

Olvassa el még: A kínai uborka termesztésének jellemzői és jellemzői

• Hibrid Sunny Bunny F1 korai érésre utal. Folyamatosan magas hozama van, egy példányon egyszerre akár 20 tök is érhet. Ez a fajta a mini-nek is tulajdonítható, az érett gyümölcsök tömege mindössze 150-200 g. A pép sűrű, ízletes, világos narancssárga vagy krémes. A hibrid ellenáll a lisztharmatnak és más betegségeknek.
• Squash hibrid Görögdinnye F1 úgy néz ki, mint egy görögdinnye. A gyümölcs korong alakú, amely éréskor kerekebb lesz. A középérésű fajtákra vonatkozik, amelyek érett gyümölcse legfeljebb 450 g.

• Finom hibrid Chartreuse F1 magas hozamú és korai érésű. Az érett gyümölcsök zöldek és sötétek. Fiatal tök ízletes, puha zöldes húsú, éretten sokkal világosabb. Ha a petefészkek legfeljebb 3 cm -esek, akkor kiválóan használhatók salátákhoz, a nagyobbak szinte bármilyen zöldségétel elkészítéséhez alkalmasak.
• Mindenit - tök nagy és erős bokrokkal. A sötétzöld gyümölcsök tömege eléri a 300 g -ot, tartósításkor megőrzik az ezekre a gyümölcsökre jellemző sűrű állagot. A fajta folyamatosan magas hozammal rendelkezik, ellenáll a rothadásnak és a betegségeknek.

A kis patissons vetésének sajátosságai

Vetéskor a legjobb, ha legfeljebb 3 éves magokat használunk. Ha a magok frissek, több napig fel kell melegíteni őket. Annak érdekében, hogy gyorsabban keljenek, több napig áztatják őket bórsavoldatban, vízzel mossák és szárítják. Az első levél megjelenésekor 1 növény marad a lyukban. Ha a bokrok túl sűrűek, le kell vágnia több lapot a jó szellőzés és a méhek virágjaihoz való hozzáférés érdekében.

A legfeljebb 7 cm átmérőjű kis gyümölcsöket betakarítják a tartósításhoz és a desszertekhez. Ételek és saláták főzéséhez - akár 12 cm.

A termesztés és a betakarítás során a bokrokat etetni és öntözni kell.

A tök gondozásának szabályai hasonlóak a cukkinire, csak a bokrok körüli talajt kell gyakrabban lazítani. A növények felső öltözködését csak háromszor alkalmazzák. Először az első hajtások megjelenése után. A második és a harmadik alkalom - az első petefészkek megjelenése után. Annak érdekében, hogy megakadályozzák a levelek égését, etetés után tiszta vízzel kell öntözni őket.

Hogyan kell megőrizni a tököt (videó)

A tököt rendszeresen, hetente 2-3 alkalommal kell betakarítani, miután elérte a kívánt, legfeljebb 12 cm átmérőt.Vágja le a tököt a szárral együtt, és azonnal dolgozza fel. A gyümölcsök teljes érlelés után tárolásra alkalmasak. Sok tulajdonos gyakori hibát követ el - nem távolítják el a levelek egy részét a túl sűrű bokrokból. A lombozat megvastagodása a termés csökkenéséhez vezet, mivel nincs megfelelő szellőzés.

A Patisson kiváló zöldség diétás ételek készítéséhez, alkalmas mindennapi és ünnepi menükhöz.

Galéria: tök (25 fotó)

Vélemények és megjegyzések

Hibát talált a szövegben? Válassza ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűkombinációt. Köszönöm!

Értékelés:

(

becslések, átlag:

5 -ből)

A squash egy éves termofil zöldségnövény, amelyet sikeresen termesztenek Oroszország középső részén. Kulináris és dekoratív értéke is van. Tök gyümölcsei látványosak mind a kerti ágyon, mind az asztalon, sőt belső dekorációban is használják. Mindenféle hőkezelés megengedett - sózás, párolás, pácolás. Tőlük palacsintát süthet és sütőedényként használhatja.

Különböző célokra különböző fajtákat használnak, amelyek alakjukban, színükben, méretükben, érési idejükben és növekedési körülményeikben különböznek egymástól. Mindegyiknek megvannak az előnyei és hátrányai, ezért a legjobb, ha meghatározott cél alapján választja őket.

Ezt a növényt gyakran tévesen étel töknek vagy egyszerűen mini sütőtöknek nevezik. Valójában önálló faj, de valóban a sütőtök családjába tartozik.

A fehér tök legjobb fajtái

Fehér 13

Népszerű szerény fajta viszonylag kis gyümölcsökkel. A legjobb ízű a "súlykategória" 80-100g. 0,5 kg -ig nőhet, de a héja meglehetősen kemény lesz, és a hús vizes. Különbözik a magas hidegállóságtól, 65-70 növekedési nap alatt érik. Virágzástól a betakarításig 6-7 hét telik el. Íze enyhén sózott, semleges, sűrűsége átlagos. Ajánlott, mint a legjobb fajta nyílt terepen, közepes szélességű körülmények között. Előnyei a jó tartási minőség, a könnyű karbantartás és a magas hozam.

Esernyő

Félig bokros, korai érésű fajta, 40-50 napos vegetációs periódussal. Sűrű fehér húsú és sima felületű, néha enyhe gömbölyű. Színe fehéres, néha enyhe zöld árnyalatú. Harangszerű forma, kifejezett fogakkal. A gyümölcsök elég nagyok, átlagos súlyuk 300-400 g. Az egyes példányok súlya meghaladhatja a kilogrammot. A sűrű pép enyhe édeskés utóízzel rendelkezik. Megőrzésre, oltásra tervezték. A hátrányok az alacsony tartási minőség és a szállítás közbeni rossz állóképesség.

Korong

A korai érésre utal, a 400 g-ig terjedő „tököket” 40-50 nap múlva lehet eltávolítani.Korongszerű alakúak, kifejezett szegmentált felületük és sima, kemény bőrük van. A fogazat rosszul van kifejezve. Közepesen sűrű pép, semleges ízű, ropogós.

Alkalmas mindennapi főzéshez és tartósításhoz. Jól frissen tart.

Ez a fajta érzékenyebb a lisztharmatra, mint mások!

Cheburashka

Különbözik a magas hidegállóságtól és a megnövelt elágazástól. Az északi régiókban termeszthető. Az első betakarítás 36-40 nap elteltével távolítható el, majd megfelelő gondossággal hosszú ideig gyümölcsöt hoz. Edény alakú, enyhén hullámos szélű. Gyümölcsátmérő - 9-10 cm A finom pép kiváló ízű és nagy sűrűségű.

Ufo fehér

Középszezon (vegetációs időszak 45-55 nap), bokor. A patissonok nagyok, 400-600 g (egyes példányok elérhetik az 1 kg-ot), edény alakúak. A tartósításhoz azonban korábbi gyűjtést igényelnek, míg a bőr puha és gyengéd. Tároláshoz éppen ellenkezőleg, túlérett, kemény héjú gyümölcsök alkalmasak. Jól fekszenek és ellenállnak a hideg időjárásnak.

A tök legjobb sárga-narancssárga fajtái

Ezeket a fajtákat fehér fajták alapján tenyésztik, sárga-narancssárga színűek a magas karotintartalom miatt. A kiváló íz mellett értékes A -vitamin és lutein kiegészítő forrásként is értékesek.

A patissonokat gyakran ajánlják étrendi és orvosi menükhöz. Különösen hasznos érrendszeri rendellenességek, vérszegénység, gyomor -bélrendszeri betegségek esetén.

Nap

Nagy hozamú, konzerválásra kiváló fajta, apró, egységes, gazdag narancs gyümölcsökkel-legfeljebb 200-300 g. Egy kompakt bokron nőnek, amelyből átlagosan 15 fényes látványos tököt gyűjthet. A pép szilárd, krémes. E csoport egyik legjobb fajtája, savanyításra, töltelékre, sütésre, párolásra alkalmas. Érési idő - 55-65 nap. Ellenáll a lisztharmatnak.

Napos nyuszi

Szintén az egyik legjobb kis gyümölcsű korai érésű fajta. Egész konzervre alkalmas. Barátságosan és bőségesen terem, mivel túlnyomórészt női színt képez. Igénytelen a távozás. A krémes, sűrű pép gazdag íztartománnyal rendelkezik.

Sunny Delight

Korai érett bokor hibrid, amely miniatűr tököt termel, ideális pácoláshoz.

Csak 60-80 g tömegűek. Ugyanazzal a megállapított érési idővel általában egy héttel korábban hoznak termést, mint más kis gyümölcsű fajták. Jól tűri a száraz nyarat.

A gazdagabb termés érdekében ültessen tököt burgonya, retek, borsó, paradicsom, hagyma vagy sárgarépa után.

A legjobb zöld gyümölcsű tökfajták

Chartorez

Nagyon szép kis gyümölcsű hibrid korai terméssel - a tenyészidő alig több mint egy hónapig tart. A gyümölcsök fényesek, mély sötétzöld színűek. Éréskor néha fehér vagy sárga csíkok jelennek meg. A fiatal, halványzöld hús fokozatosan tiszta fehér lesz. Kivételes ízű, tartósításra alkalmas.

Mindenit

A professzionális sorozat hibridje. Magas, erőteljesen növekvő bokrokat és korong alakú sütőtöket ad 300-400 g-ig. A ropogós hús nagyon sűrű, ízletes, tejszerű-krémes. Hosszú termési időszak és nagy dekoratív és ízminőség jellemzi.

Lila tök

Bingo bingó

Kompakt bokorfajta ehető dekoratív gyümölcsökkel. A sötétlila kéreg alatt lágy és lédús fehér hús érik. Sötétzöld fajtái lehetnek. A termelékenység és a tartási minőség átlagos, korai érésű, körülbelül 40 nap. 500-600 g-ig nő, de a megőrzés érdekében fiatalabb korban célszerű pengetni.

Ez nem a látványos zöldség legjobb fajtáinak teljes listája, ráadásul a piac folyamatosan frissül új termékekkel.Sokan közülük alig különböznek gondozásukban és termesztésükben, és gyakran megjelenésükben is, ezért nem nehéz kiválasztani a fajtát bizonyos meghatározott jellemzők szerint. Valamennyi leírt fajta alkalmas közepes szélességű éghajlaton való termesztésre, magas ízjellemzőkkel rendelkezik, gyorsan gyökeret ereszt és jó hozamot biztosít. Ezért továbbra is csak az ízlésének és színének legjobbat kell választania.

Videó áttekintés a növekvő tökről