Póréhagyma a legjobb fajta

Körülbelül 50-60 évvel ezelőtt ezt a növényt gyakorlatilag nem termesztették a posztszovjet térben, alábecsülve hasznos összetételét, és nehéznek tartva a mezőgazdasági technológiát. Nehéz ezt elhinni manapság, amikor a póréhagyma fajtáit tucatszámmal számlálják, és maga a növény annyira keresett, hogy csak a hagyma és a fokhagyma után áll.

A legfinomabb és legegészségesebb termesztett hagyma

Királyi íj, és nem csak a mérete miatt

A póréhagyma kétéves növény, bár az ország déli részén, ahol a talajban hagyják telelni, évelő növényként gyümölcsöt hozhatnak. Hosszú ezüstfehér, hosszúkás izzója (hamis szár vagy "láb") miatt értékelik, amely sokkal gyengédebb és aromásabb ízű, mint a hagyma, sok káliumot, vitamint tartalmaz, és vizelethajtó hatása van.

A növény lassan indul - a magok kis törékeny hajtásokban csíráznak, amelyek átmérője még két hónappal a csírázás után sem haladja meg a 2-3 mm -t. De néhány hónap elteltével a póréhagyma királyi, a hagymás növények számára atipikus méretű - legfeljebb 1,5 m magas, és akár 400 g súlyú élelmiszer -szerv ("láb").

A hosszú, lapos levelek fokhagymához hasonlítanak és gyönyörű legyezőben nőnek. A gyökérzet erőteljes, szálas típusú, ha a növényt télre homokba vagy tőzegbe temetik, tavasszal táplálhatja. Kirúgja a nyilat, és magokat ad a tenyészidőszak második évében.

A fehér szár mérete a fajtától és az érés idejétől függ - a szár rövidebb, de masszív a későn érő fajoknál, hosszabb és vékonyabb a korai fajoknál. A fehér rész mesterségesen növelhető. Ehhez használjon speciális technikát, az úgynevezett "lábfehérítést" - a növényt szezonban többször összehúzzák, megakadályozva, hogy a szár töve zöldre váljon.

A póréhagymát hosszú tenyészidőszak jellemzi: korai fajták - 90–130 nap, közepes - 150–160, késő –180–200 nap. Ez a tulajdonság a zöldségnövények mezőgazdasági technológiájának köszönhető - a középső zóna, az Urál, Szibéria körülményei között leggyakrabban a palántanevelési módszert használják.

A póréhagyma jellemzője a gyönyörű levélrajongó és a vastag fehér láb.

Ez érdekes! A legjobb póréhagyma receptek királyi Nagy -Britanniából, Franciaországból és Olaszországból származnak. Itt különféle salátákba kerül, hagymás leveseket és burgonyapürét készítenek belőle, kakukkfűvel és sajttal sütve.

A fajták kiválasztása az érési időszak figyelembevételével

A modern tenyésztés célja új formák és hibridek kifejlesztése, amelyek jobb jellemzőkkel és korábbi érési időszakokkal rendelkeznek, de a régi, időnként tesztelt póréhagyma fajták is népszerűek a kertészek körében.

Korai és kora közepén

A korai termeléshez gyorsan növekvő vagy nyári fajtákat ültetnek. A betakarítás augusztusban kezdődik, körülbelül 85–90 nappal a magok csírázása után. A korai érettség jellegzetes jele a vékony szár, amelynek világosított része eléri a 30–50 cm hosszúságot.

• A Columbus póréhagyma az egyik legjobb korai érésű holland fajta, kiváló ízléssel. Egy kifejlett növény viszonylag alacsony (70–80 cm), akár 20 cm hosszú, akár 6 cm átmérőjű, akár 400 g súlyú szára is kialakítható. Nagy előnye, hogy nem kell ismétlődő dombormű a termés kifehérítéséhez. szerv.
• A Leek Vesta egy hazai fajta, amely nem rosszabb a termelő hollandnál. Vetéstől számított 120 nap után kezd érni. A kifejlett növény erőteljes, másfél méter magas, világoszöld legyezővel. Ha a zöldséget többször összekuszáljuk, 30 cm hosszú és 350 g súlyú élelmiszerbotot kapunk. A mérsékelt éghajlatú régiók garantált termésének elérése érdekében ajánlott a termést palántákon keresztül termeszteni.
• A póréhagyma elefánt törzse egy beszédes névvel rendelkező fajta, amely akár 30 cm hosszú, fehérített hamis szárakat képez, ennek eléréséhez azonban a zöldséget többször kell leönteni. Jó minőségű a fehérített része, kellemes édeskés íze van. Homokban több hónapig tárolható.

A holland Columbus fajta ültetése

Évad közepe

A közepesen érő vagy őszi fajták vastagabb és erőteljesebb, 30–40 cm hosszú „lábat” alkotnak, leveleik szintén nagyok, kékes-zöldek, szürke viaszos virágzással. Ha a növényt a talajban hagyjuk, és biztonságosan lefedjük, az áttelelés után vissza fog nőni, és a következő évben magokat ad. A szezonközi póréhagyma tárolható, de legfeljebb 2–2,5 hónapig.

• A póréhagyma Kazimir rendkívül termékeny hazai fajta, sűrű, jó minőségű, akár 30 cm hosszú, fehérített "lábával" és gyenge hagymával. A növény magas, szinte függőleges zöld levelekkel. A fajta érzékeny a nedvességre, reagál a táplálkozásra, az előnyös termesztési módszer a palánták.
• A póréhagyma győztest egyéves ciklusban és évelő növényben egyaránt termesztik, illatos és finom zöldek vágására. A növény közepes méretű, levelei szürkészöldek, kékes virágzásúak, a fehér rész 3,5-4 cm átmérőjű, legfeljebb 20 cm hosszú. Különlegessége a magas fagyállóság, amely lehetővé teszi a növények termesztését a hideg régiókban.
• Póréhagyma Az elefánt az első lédús szárait a vetés után 130 napon belül adja. Nagy növekedési lendülettel rendelkezik, a föld feletti részt 1,5 m magasságba taszítja, és nagy, 250-300 g súlyú étkezési szervet képez. Javasoljuk, hogy palántákon keresztül nőjön, és használja a „lábfehérítés” módszerét a szár megdöntésével 20-25 cm magasságig.

A Kazimir fajta erőteljes növényei

Közép-késői és késői érésű

A 180-200 napos tenyészidőszak miatt a téli fajtáknak nincs idejük érni Szibériában, az Urálban és más régiókban, ahol a fagymentes időszak legfeljebb 150 nap. Még a déli régiókban is fedési technológiákat alkalmaznak a termés betakarítására a kora tavaszi telelés után. A fajtákat rövid és megvastagodott fehérített rész jellemzi, magas hidegállóság.

• A póréhagyma alligátor a termés magas, erőteljes képviselője, nagy, 300 g súlyú „lábszárral”, valamint finom ízű és kellemes fokhagymás aromájú zöldeken való termesztésre is.
• A Karantansky póréhagyma az egyik legrégebbi fajta. 1 m magas szétterülő növényt és 200-300 g súlyú élelmezési szervet képez.A szelektív betakarítás 125 nap után kezdődik, és 200 nap alatt éri el a teljes érettséget. Annak érdekében, hogy a növény a hideg idő előtt érjen, ajánlott palántákat termeszteni legalább 70 napos korban.
• Póréhagyma Bandit - a fajtát, szokatlan neve ellenére, a hollandok tenyésztették. Ez egy gyönyörű magas növény, sötétzöld lombokkal, csillogó kékkel. A szár rövid, megvastagodott, kiváló ízű. Magas hidegállóságának köszönhetően az enyhe éghajlatú régiókban késő ősszel vagy akár az áttelelés után - kora tavasszal - szüretelnek.
• Az őszi óriás póréhagyma egy másik holland fajta. Nagy fehér "lábat" (30-40 cm) képez 8 cm-es keresztmetszetben.A betakarítási időszak másfél hónappal meghosszabbodik. Jó tartási minőségben különbözik.

Időben tesztelt és zord oroszországi éghajlat póréhagyma Karantansky

Zónázó fajták

A fajtavizsgálatok eredményei szerint meghatározzák a termesztés jellemzőit és a zöldségnövény -választék hasznos megtérülését. Ha már a póréhagymáról beszélünk, akkor a moszkvai régió legmegfelelőbb fajtái a korai és a szezonközi csoporthoz tartoznak.Ezek Vesta, Kázmér, Kolumbusz, Elefánt, Góliát, Tangó. A későn érő fajták közül jobb, ha előnyben részesítjük a hosszabb érési időszakú növényeket, például a Karantan vagy az őszi méretet.

A Vesta jó terméssel örvendeztet meg mind a moszkvai régióban, mind Szibériában

A hidegebb régiókban a késői fajtákat leggyorsabban el kell hagyni, vagy késő ősszel át kell ültetni fűtött üvegházba. A póréhagyma minden fajtája közül a legjobb fajta Szibériának a korai Vesta, Kolumbusz, Góliát, szezonközi Lancelot, Tango, Winner.

Az alábbi videóból többet megtudhat a póréhagymáról, fajtáiról és termesztési jellemzőiről:

Moszkva, Oroszország, az oldalon 2017.01.11

Elolvastad? Ne felejtsd el értékelni

(

becslések, átlag:

5 -ből)

. 

A póréhagyma ültetésekor határozza meg, hogy milyen célból termeli a termést. Mivel a fajták fajtái morfológiai és ízbeli tulajdonságaikban különböznek. A póréhagyma fajtákat korai, középső és késői érési időre osztjuk. A növény sajátossága, hogy nem képez szabványos izzót, csak a szárát használják a főzéshez. A könnyű és sűrű szár kellemes utóízzel rendelkezik; a hagyma nemcsak főzési termékként, hanem egészségügyi termékként is hasznos.

A póréhagyma korán, közepesen és későn érkezik

A póréhagyma fajták általános jellemzői

A póréhagyma fajtákat három csoportra osztják: korai, közepes és késői érésű. A korai fajták ültetését nyár végén és ősz elején szüretelik. A póréhagyma gyorsan növekszik, hossza eléri a másfél métert. Maga a lomb a szárból éles szögben nő. A levelek nem sűrűn helyezkednek el. A póréhagyma nem viseli jól a telet. A közepesen érett fajták október közepén nőnek. A levelek szorosan tapadnak a hamis szárhoz. Maga a szár eléri a 20-25 cm magasságot, vastagsága legfeljebb 5 cm A lombozat nagy és sűrű. A növény télálló, pozitívan tolerálja az alacsony hőmérsékletet -14 ° C -ig. Az enyhe éghajlatú területeken a gazdák a tél közepéig a talajban hagyják a szezonközi póréhagymát, és szükség szerint eltávolítják.

A téli fajtákat a magas télállóság jellemzi. Lassan nőnek, a szár 15 cm -re nő.A lombozat szorosan tapad a szárhoz. A késői póréhagymát késő ősszel és tavasz közepén szüretelik. A fajta hosszú tenyészidejű, és tovább érik, mint más hagymafajták.

A póréhagyma fajták mind a tenyészidőszak hosszában, mind a termés érésének idejében, a szár morfológiai jellemzőiben és ízében különböznek. A hagymát hasznos ásványi anyagokkal gazdagítják. A póréhagyma illóolajokat tartalmaz, amelyek növelik az étvágyat és pozitív hatással vannak az emésztőrendszer működésére.

A póréhagyma nagyon hasznos és széles körben használatos a főzésben.

Póréhagyma fajták

A hagyma népszerű a gazdák körében. A változatos fajták lehetővé teszik a hagyma termesztését minden ízlés szerint. Széles körben használják saláták, köretek, különféle zöldségételek, levesek elkészítéséhez. A hagymát a túlsúly, a reuma és a köszvény kezelésére használják. Megelőző intézkedésként használják. A hagymát korai, közepes és késői érésű fajtákra osztják.

A gazdák megjegyzik, hogy a korai póréhagyma a legjobb, mivel több termést hoz, mint a közepesen és későn érő fajták. A korai fajták éréséhez 3-4 hónap szükséges, függetlenül az időjárástól. A közepesen érett póréhagyma tenyészideje 145-175 napig tart, és a növény sűrű elrendezése alakul ki. A levelek szélessége 5-7 cm kék-zöld színű. A levelek a szártól meredek szögben helyezkednek el, nem úgy, mint a korai fajtákban. A standard lábhossz 20-25 cm, súlya körülbelül 170-250 gramm. A közepes fajták termése alacsonyabb, mint a korai érésé, de a növény minősége jobb.

A póréhagymát az ültetés után körülbelül 4 hónappal lehet betakarítani.

Korai érettségű póréhagyma

A korai fajták közé tartozik a Góliát, a Kilima, a Vesta, a Columbus, a Gulliver.Góliátot átlagos szármagasság jellemzi, a fehérített rész kb. 25-30 cm, átmérője 6 cm A zöld és a szürke-zöld hagyma széles levelekkel rendelkezik. A hagyma rész nem túl hangsúlyos a fajtában, eléri a 180-210 gramm tömeget, de nagy hozamú. A betakarítást a nyár közepén kell elvégezni. A Góliát egyetemes fajhoz tartozik, frissen használják élelmiszerekben és szárítva. A gyenge immunitás miatt további táplálkozást igényel a betegségektől és kártevőktől.

A Kilima póréhagymát kissé később szüretelik, mint más fajok a korai fajták között. A sűrű láb körülbelül 25 cm, átmérője 5-6 cm, eléri a 150 gr-ot.

A Póréhagyma Vestát elsősorban a moszkvai régióban termesztik. Kellemes féléles íze van, és univerzálisan alkalmazható. A növény fehér része 2-3 cm átmérőjű, de hozzávetőlegesen 48-53 cm hosszú, tömege eléri a 200-250 grammot. Magas immunitás a betegségekkel szemben. Elviseli a fagyot és a forró időjárást is.

A Columbusnál a levelek magassága eléri a 75-80 cm-t, a teljes súly körülbelül 350-400 gramm. Domborodás nélkül a fehér rész önmagában alakul ki. Kellemes íze van. A Gulliver-ben a fehérített rész magassága 25-30 cm, a szár átmérője 4-5 cm, a növény teljes tömege 230-250 g. Frissen és konzervként használják.

A Kilima póréhagyma sűrű, nagy lábakat ad

Szezonközi póréhagyma

A közepes érettségű póréhagyma magában foglalja Kázmér, Kamus, Bástya, Tangó, Jolant, Győztes, Elefánt, Alligátor, Bandita, Zsiráf, Karatansky.

A német Kázmér hagymás része önmagában kicsi vagy hiányzik. A fehér rész kiváló minőségű, 20-27 cm, átmérője 4-6 cm.A felhasználás univerzális. Tároláskor lédúsabb lesz. A cseh kamus hagyma gyengén kifejeződik, a fehér rész hossza 19-23 cm, a kis átmérője 2-3 cm, zöld levelek, enyhe lila árnyalatúak. Magas immunitás a gombás betegségekkel szemben. A termés valamivel alacsonyabb, mint más szezonközi fajtáké. Ízében közepesen csípős. Az alkalmazás univerzális.

A közepes érettségű póréhagyma bástya 150-160 nap alatt termést hoz. A lombozat szürke-kék, zöld. A hagyma mérete közepes, a fehér része 3-5 cm átmérőjű, 35-50 cm hosszú.A teljes súlya 200-130 gr. Alkalmas frissen, szárítva és konzervként. A magas hozamú Tangó ellenáll a gombás betegségeknek és kártevőknek, fagyálló. A lábak hossza 13-16 cm, átmérője 3-5 cm, súlyuk szerint 230-250 g. A lombozat közepes méretű, az izzó gyenge. Frissen alkalmazzák, hosszú ideig tárolják.

A jolantai hagyma magassága 35-45 cm, a keskeny lombozat sötétzöld, lila színű. Az izzó kicsi, fehér és közepes átmérőjű. Ellenáll a gombás betegségeknek.

Az elefánt (vagy más szóval Elephant) a póréhagyma cseh tenyésztése. 80 cm -re nő, körülbelül 200 g súly jön ki. Pozitívan tűri a meleget és a fagyot. Betakarítás után 60-90 napig tárolható.

Az olyan fajták, mint a Winner, Alligator, Bandit, Good fellow, Zsiráf és Karatansky, morfológiai jellemzőikben hasonlóak. A fehérített rész 20-35 cm-ről nő, súlya 240-310 g. Ízét tekintve fűszeres-félig éles. Szeptember közepétől szüretelik.

A póréhagyma Carantana hosszú fehér lábat ad

Későn érett póréhagyma

Termés tekintetében a késői fajták hasonlóak a közepes érettségűekhez. A tenyészidőszak és a későn érő fajták időtartama 6 hónap. A késői póréhagyma fajták jellemző tulajdonsága a magas fagyállóság. A késői fajták közé tartozik az Acreok, Sizokryl, Mercury, Winter Giant és Autumn Giant.

Hideg régiókban (Szibéria) az Acreok alkalmas. Az izzó kicsi, a fehérített rész körülbelül 20 cm, de maga a súly nagy, 300-360 g. Sötét lombozat kékséggel. A levelek hossza 50 cm, vastagsága 5-7 cm Féléles ízű. Sokoldalú alkalmazás. Fagyállóságának köszönhetően alkalmas Szibériára. A Sizokryl fehérített része sűrű, a növény súlya 120-160 g. A levelek sötétzöldek vagy majdnem kék színűek. Kicsit éles ízlés szerint.

A Merkúr fehér része 24 cm, a növény tömege eléri a 150-190 grammot.A láb hengeres, 19-26 cm hosszú, immunis a vírusos és gombás betegségekre. A növény enyhe féléles ízű. A téli és őszi óriások fagyálló fajták. A fehér rész 22-26 cm hosszú és 6 cm átmérőjű, félig éles ízű.

A késői póréhagyma Merkúr ellenáll a gombás betegségeknek

Növekvő póréhagyma

A póréhagyma termesztésekor ismernie kell néhány jellemzőt és különbséget más hagymafajtákkal szemben. A póréhagymát mélyen a talajba vagy talajtakaróba kell temetni, hogy sűrű és erős legyen. A gazdák kora tavaszi fagy után a szabadban ültetnek magokat. De a bőséges termés érdekében optimális a póréhagymát palántákkal ültetni. A tapasztalt gazdák azt tanácsolják, hogy a palántákat tavasz közepén vagy akár tél végén ültessék. Feltételeket kell teremteni ahhoz, hogy a hajtások megkapják a szükséges mennyiségű napfényt.

A póréhagyma vetése előtt a magokat szobahőmérsékletű vízben kell áztatni. Ehhez tekercses ruhába, gézbe vagy szűrőpapírba helyezik őket. Tegye egy csészealjra vagy más lapos edényre, és mérsékelten nedvesítse meg vízzel. A magokkal ellátott kendő nem úszhat, hanem folyamatosan nedvesnek kell lennie. Az egyszerűség kedvéért a csészealjat műanyag zacskóba teheti. Nem szükséges hosszú áztatás - 2-12 óra elegendő, majd a magokat cserépbe helyezzük.

A magokat 16 cm-es magas dombokba vetik, a magokat 5 mm-es talajba helyezik, 17-23 mm távolságra. Az ültetés előtt a talajt meg kell nedvesíteni. A palánták megjelenéséhez az optimális hőmérséklet 18-20 ° C nappal és 9-11 ° C éjszaka. Megfelelő gondossággal a palántákat, a szár átmérője 5-6 mm, 60 nap múlva ültessük. Mielőtt nyílt palántába ültetné a palántákat, a szárakat a tetejéről egy harmadik részre vágják.

A póréhagymát egymástól távol kell ültetni.

Palánták ültetése

Ősszel trágyázza a kertet szerves anyagokkal és ásványi műtrágyákkal, például túlérett komposzt trágyával, kálium -kloriddal, szuperfoszfáttal. Ha a kertet nem ősszel készítették elő, akkor tavasszal adjon hozzá 14-16 gr karbamidot, vagy 17-22 gr ammónium-nitrátot. Ügyeljen arra, hogy a laza talaj ne legyen savas. A felmelegedett talajban 13-16 cm mély árkokat ritkítsunk és helyezzük a palántákat. A hornyok 35-45 cm távolságra vannak egymástól.

Ne ültesse a növényt szorosan, hogy nyáron ne ültesse újra. Permetezze a növényt vagy talajtakarót. Ha a talajtakaró magas, a szár erős, magas és finom ízű lesz.

A magas és korai fajtákat 3-4 darabos csoportban, 50-60 cm távolságra, saláta, zeller és spenót ajánlott ültetni. Megbízhatóan védi a káposztát, a sárgarépát és a szamócát a kártevőktől és betegségektől.

A póréhagyma taszítja a káposztából, eperből és sárgarépából származó kártevőket

Póréhagyma gondozása és etetése

A póréhagyma az ültetés szeszélyes típusára utal. A termesztéshez válasszon napos ágyat, ürítse ki a talajt. Az ültetés megfelelő gondozást igényel:

• a talaj alapos meglazítása a sorok között;
• gyomirtás;
• időszakos trágyázás ásványi anyagokkal és szerves anyagokkal;
• a növény dörzsölése vagy talajtakarása.

Egy hónappal a palánták ültetése után a póréhagymát megtermékenyítik a hagyma speciális keverékeivel. Folytassa a 3 liter / 1 négyzetméter arányt. 21 nap elteltével trágyázza meg a növényt szerves kiegészítővel, például hígított mullein vagy csirkeürülékkel. Hígítsa fel alaposan vízzel legalább 15 alkalommal.

Egy szezonban többször használjon ásványi műtrágyákat. Speciális keverékek hiányában keverjen össze 10 liter vizet, 15 g káliumsót és 15 g ammónium -nitrátot. Permetezze erősen hígított mullein -el. Adjon hozzá fahamut a hornyokhoz. Kombinálja a szerves és ásványi műtrágyákat nyár végéig.

Az ásványi és szerves műtrágyák kombinálásával egészséges és erős póréhagymát nevelhet

Aratás

Ha több levél van a növényen, végezzen részleges betakarítást.Az első fagy előtt teljesen távolítsa el a növényeket. Ásni a hagyma tövét lapáttal, levágni a gyökereket, szerves trágyaként maradnak.

A hagyma folyamatosan növekszik, nincs növekedési törés. A tapasztalt tulajdonosok termesztik a növényt a növekedési időszak meghosszabbítása érdekében. Ősz közepén ásnak hagymát, metszik a gyökereket, és enyhén megszórják talajjal üvegházban vagy üvegházban.

Késő ősszel és tél elején szerezzen be friss növényt, ha a hőmérséklet +10 ° C.

Mielőtt a póréhagyma levelei megsárgulnának és megérkeznének az első fagyok, felássák, eltávolítják a rizómát és a felső lombozatot. A póréhagyma sajátossága, hogy enyhén megdöntve kell tárolni a talajban, hűvös helyen, 0-1 ° C hőmérsékleten és 85-95%-os páratartalom mellett. Ha betartja az egyszerű szabályokat, a hagyma hat hónapig megőrzi tulajdonságait és frissességét. A növény tárolásának másik módja, de rövidebb ideig, a hagymát szokásos műanyag zacskókba kell tenni, nyitva kell hagyni, és 3 hónapig hűtőben kell tartani.

Iratkozzon fel Figyelje webhelyünk új termékeit

Sok kertész számára a póréhagyma viszonylag új növény, ezért a megfelelő fajta kiválasztása nehéz lehet. Jelentősen különböznek ízben és érésben is. Ismerje meg a legjobb póréhagyma fajtákat, és találja meg az igényeinek leginkább megfelelőt!

Korai és kora közepén

A korai érésű póréhagyma-fajok különösen jók ültetésre az északi régiókban, ahol a hő nem tart sokáig, például az Urálban. Általában frissen és tartósításra használják.

Kolumbusz

A Columbus póréhagyma kellemes, finom ízű. Nagyon korai fajta, 85 nap alatt érik. Hidegálló. A maximális magasság 70–80 cm, a szár hossza 20–30 cm. Megfelelő gondossággal a növény tömege elérheti a 400 g -ot. Számos más fajtával ellentétben a Columbus -t nem kell leönteni a fehérítéshez a szár.

Vesta

A Vesta póréhagymát félig éles, édeskés íz jellemzi. Ellenáll a betegségeknek, a hőnek és a fagynak, de rendszeres leölést és etetést igényel. A mérsékelt éghajlati övezetekben ajánlott palántákon keresztül ültetni (a vetőmagok vetését követő 70. napon). Növénymagasság-akár 100-150 cm, és a szezononként 2-3-szoros fehér rész eléri a 30-50 cm-t. Nagy hozamú fajta. Fogyasztható frissen, szárítva, fagyasztva és konzervként.

Az elefánt törzse

A póréhagyma rendszeres fejtésével az elefánt törzsének fehér része akár 30 cm -re is megnő, édeskés, kellemes ízű. A fajta előnyei közé tartozik a hosszú eltarthatóság - akár több hónapig homokban (függőleges helyzetben). A déli régiókban a talajba vetés megengedett. A hideg és mérsékelt égövi területeken a magokat február végén ültetik a palánták számára, május elején ültetik át a talajba.

Évad közepe

A szezonközi fajtákat erősebb szár és nagyobb levelek jellemzik. 2–2,5 hónapig tárolhatók. Ha egy ilyen íjat a talajban hagynak, biztonságosan lefedve, a következő évben egy nyíl dobja ki, amely magokat ad.

Kázmér

Termékeny fajta, kevés vagy egyáltalán nem hagymás alkatrésszel. Fehér láb - 20-30 cm. A levelek szinte függőlegesek. Frissen vagy szárítva fogyasztják. Jól reagál a tárolásra, miközben lédúsabb lesz. Érzékeny az öntözésre és etetésre. A legjobban palánták termesztik.

Győztes

A Póréhagyma -győztes nemcsak lédús, enyhén éles lábával, hanem finom illatú zöldekkel is megkülönböztethető. Tartható és frissen fogyasztható. Jól telel. A fehér rész eléri a 20 cm magasságot, átmérője 3,5-4 cm. Az átlagos súly 200 g. A levelek szürke árnyalatúak és kékes virágzásúak.

A talajtól és az időjárástól függően 130–160 nap alatt érik. Fagyálló, ezért jó választás az északi területekre.

Elefánt

A póréhagyma elefánt (elefánt) a cseh választékhoz tartozik. Egy felnőtt növény eléri a 150 cm magasságot.A levelek szélesek, világosak, kékeszöldek. Ellenáll a magas és alacsony hőmérsékletnek.

Póréhagyma Az elefánt körülbelül 130 napig érlelődik. Betakarítás után 60-90 napig tárolható. Íze fűszeres, kifejezett. Alkalmas hal- és húsételekhez, levesekhez és salátákhoz.

Terméshozatal: megfelelő gondossággal 1 négyzetmétertől. m, legfeljebb 4 kg hagymát gyűjthet. Ajánlott palántákba ültetni. Nedvességre és hillingre igényes, szeret etetni.

Közép-késői és késői érésű

A későn érő póréhagyma fajták tenyészideje 180 és 200 nap között van. Az ilyen fajták ellenállnak a hidegnek, ezért a mérsékelt és déli régiókban gyakran hagyják őket a tavaszi betakarításra. A fehérített rész túlnyomórészt vastag és rövid.

Aligátor

Az alligátor póréhagyma súlya legfeljebb 300 g. A fehér rész 30 cm -ig terjed. Nem csak a lába, hanem az enyhe fokhagyma -szagú zöldek is jó ízűek. Frissen és konzervként is használható. A levelek felemelkednek, magasra vannak állítva. 1 négyzetmétertől. m átlagosan 3,4 kg gyűjthető.

Karantánszkij

Nagy terjedő növény, akár 1 m magas. A termő rész tömege akár 300 g. A fajta kiváló ízű, friss zöldeket ad fagyig és jól telel, ezért alkalmas az uráli éghajlati viszonyokra.

A teljes érési idő 200 nap, a foltos betakarítás 125 nap múlva kezdődhet. A legtöbb területen ajánlott palántákat termeszteni - lehetőleg legalább 70 nappal a talajba ültetés előtt.

Bandita

Holland fajta. A rövid, vastag szár kiváló ízű. A leveleket a fő véna mentén hajtogatják. Átlagosan a fehér rész magassága 7 cm, de a helyes talajtakarás vagy domborítás akár 30 cm-re is "felemelheti" .A fajta fagyálló, késő őszi és tavaszi betakarításra alkalmas. Más késői fajtákhoz hasonlóan a palántákat is ajánlott használni. Termékeny talajt és rendszeres öntözést igényel.

Őszi óriás

Az őszi óriás hagymát különösen nagy fehér rész különbözteti meg - akár 40 cm hosszú és legfeljebb 8 cm átmérőjű, de az ilyen eredmény elérése érdekében ajánlott 3-4 alkalommal leölni a tenyészidőszak során. Teljes magasság - akár 80 cm Érési idő - 150-200 nap. Szárazságtűrő. Átlagos hozam - 3-4 kg / négyzetméter. m.

Az őszi óriás jó tartási minőséggel rendelkezik. Íze félig éles. Az "óriás" fajta friss fogyasztásra, levesekre és salátákra alkalmas. Lefagyhat.

Videó "Növekvő póréhagyma"

A videó szerzője megosztja tapasztalatait a póréhagyma ültetéséről, termesztéséről és betakarításáról webhelyén.

Semmi ilyen-olyan, a cikk címét találták ki! De pontosan ez a választás lényege. póréhagyma fajták... Ez a hagyma nem Szibériának és nem az Urálnak való.

Ez arra való, hogy a póréhagyma palántákat neveljen egy üvegben.

Mi a különbség a póréhagyma és a hagymafajták leírásának megközelítései között.

Észrevettem, hogy a hagymák kertészkedéséről szóló bármely könyvben csak a termesztési technológiát írják le, vagy készletből, vagy mintából, vagy magból. Beszélni fognak a talajról és az öntözésről. De hallgatni fognak a táplálkozási tulajdonságokról és a vitaminok mennyiségéről.

Nyilvánvalóan a szerzők úgy vélik, hogy minden kertész, mint Agnia Barto "Tanyánk hangosan sír ..." című verse, fejből emlékezik a C -vitamin mennyiségére 100 gramm fehérrépában. Igen, egyáltalán nem! Nem emlékszik! Kérdezzen bárkit!

Akkor miért nincsenek ilyen adatok, és számukra be kell mászni a dietetikai referenciakönyvekbe? De a póréhagyma esetében minden bizonnyal feltüntetik a szárazanyag mennyiségét, a szénhidrátokat és egyéb előnyöket, amelyeket a hétköznapi kertész nem ismer?

A következő véleményem van. A póréhagyma az éghajlati viszonyok között nem képes normális termésre. Vagyis soha nem fogja megnövelni a lábát a fajta által meghatározott méretre. A vastagság pedig nem minden évben felel meg a leírásnak. A póréhagyma előnyeiről szóló történetek olyanok, mint egy reklámfogás: ha hasznos, akkor növekednie kell.

Az éghajlatunknak megfelelő valamennyi póréhagymafajta nagyon késői érésnek tekinthető.

A katalógusokban a póréhagyma fajtákat korai, közepes érésű, késői érésűekre osztják.Például a Saatzucht quedlinburg GMBH német Casimir fajtája szezonközi, a teljes csírázástól a betakarításig 200 nap alatt meg kell nőnie és fehérítenie kell egy 26 centiméter hosszú és 3,5 centiméter átmérőjű lábat.
Egyébként ennek a hagymatípusnak nincs hosszú és vastag lába.

A Tango fajtát a Plasma Seeds értékesíti.

Lásd, itt a vetőmag -termelő megadja a fajta sajátosságait. Még jó, hogy a lába rövid, mindössze 12 centiméter. De kövérkés. Ez a fajta valójában korai. Végül is 125 nap a késői üvegházhatású fajták termésbe lépésének időszaka.

A Timiryazev Moszkvai Mezőgazdasági Akadémia Vesta fajtáját korai érésként határozzák meg, míg a növény magassága 140 centiméter lehet, és a láb eléri az 50 centimétert, és vastagsága nem sokkal rosszabb, mint Kázmér, csak fél centiméter. Átlagosan a korai és a szezonközi fajták közötti napok közötti különbség nem lehet nagy. Tehát jövedelmezőbb számunkra a Vesta termesztése? Neki a rövid nyárunk még mindig nem elég, de végül is nem 200 nap!

Vegyük a számtant, ismerjük meg a póréhagyma különböző fajtáinak növekedési időszakát.

Számítsuk ki, mennyi a 200 nap! Ez 6 hónap és még 20 nap! Az én Altáji területemen a póréhagyma nyara legkorábban június 1 -jén kezdődik, és a betakarítást szeptember végéig be kell fejezni. A póréhagymámnak 3,5 hónapon belül kell lennie a földön való életétől.

Mondja, hogy a palántákat termeszteni kell. Természetesen januárban vethet póréhagymát, hagyja, hogy egy tálban 5 hónapig nőjön. Csak ez később nem ad hozzá értéket a talajban.

Március elején vetem a póréhagymát, gyorsan kel, főleg meleg helyen. A csíranövény időszak is 3 hónapig tart. Úgy tűnik, hogy együtt majdnem 7 hónapot számolunk. Igen, egyetértek.

De a póréhagyma nem akar tálban nőni! Törékeny marad, a levelek lehullanak, vékonyak, gyengék. A láb egyáltalán nem sűrűsödik, és nem lesz hosszabb. Alig élő palántákat kell a talajba ültetni.

A póréhagyma palánták különleges körülményeket teremthetnek?

Természetesen megadhatja a póréhagymának a legszebb helyeket az ablakpárkányon. De mindannyiunknak a palántákon keresztül kell növekednünk. És nincs elég hely mindenre. És a póréhagyma még jó helyen, megvilágítással, a szükséges páratartalommal még mindig nem lehet ugyanaz, mint a szabadban. Neki nem megy. Üvegház vagy fűtött üvegház kell. De a kertészeknek nincs ilyen.

A Tango fajta előnye, hogy ősszel -10 fokos fagyot képes elviselni. Ezután "olvadás" és meleg időben tovább nő. Valójában ez gyakran előfordul régióinkban: szeptember végén a fagy eléri, majd további 3 hétig meleg lesz.
A Zsiráf fajta előnye, hogy jól tartható.