A legjobb téli fokhagyma fajta

A fokhagyma elengedhetetlen forró fűszer a főzés során. Csípős íze, gazdag aromája és egészségügyi előnyei vannak. A fokhagyma termesztése egyszerű folyamat, ezért minden oldalon megtalálható. Ebben az áttekintésben megtalálhatja a legnépszerűbb fajták és fajták leírását.

A fokhagyma fajtája

Azonban nem mindenki tudja, hogy több mint 70 fajta fokhagyma létezik! Ez azt jelenti, hogy ízlése szerint választhat, összpontosítva egy adott helyszín körülményeire, talajával, éghajlati jellemzőivel, elhelyezkedésével. Ráadásul A növekvő tapasztalatok azt sugallják, hogy nem szabad egy vagy két fajtára korlátozni a választást. Érdemes néhányat kipróbálni, és csak azután, hogy elhagyta a kedvére valót.

A tavaszi és téli fokhagyma több mint 70 fajtája ismert

Az ilyen fajtának van értelme, mivel egyesek korábban érnek, és már az elején - nyár közepén, konzervként felhasználhatók az ételekhez. Mások később érnek, de jobban tárolhatók.

A legnépszerűbb fajták

Mivel a fajtafajta nagyszerű, ez a cikk a népszerű, népszerű fajtákat írja le.

Tavaszi

A tavaszi fokhagyma különböző ültetési időszakokban különbözik a téli fokhagymától (a tavaszi fokhagymát tavasszal, a téli fokhagymát pedig késő ősszel ültetik), a hozam - a tavaszi fokhagyma kevésbé termelékeny, ellentétben a téli fokhagymával.

A tavaszi fokhagyma vizuális felismeréséhez figyelni kell a következő jelekre:

• tavaszi fokhagyma központi sáv nélkülamely körül a fogak elhelyezkednek;
• maguk spirális fogak - minél közelebb vannak a középponthoz, annál kisebbek;
• a fogak különbözhetnek egymástól méret és forma szerint;
• tavaszi fokhagymanincsenek nyilak.

A tavaszi fokhagyma népszerű fajtái:

Victorio

Tavaszi fokhagyma Victorio

Szezonközi, nagy hozamú faj. Nincs nyila, ellenáll a kártevőknek és gombás betegségeknek... Az izzók lapos-kerek alakúak, a pikkelyek színe sárga-fehér.

Jelenovszkij

Tavaszi fokhagyma fokozat Yelenovsky

Szezonközi, gyümölcsöző, kerek fejek. Kívül a mérleg színe fehéres, belül pedig a fogakon rózsaszín... Ellenállást mutat minden növényi betegséggel szemben.

Gulliver

Tavaszi fokhagymafajta Gulliver

Késő közepén tekinthető. A termés jó, nyilakat termel. Az izzó kerek, kissé lapos. A mérleg színe világos, fehér. Kevés fogékony a betegségekre és kártevőkre.

Szocsi 56

Tavaszi fokhagyma fokozat Szocsi 56

Középszezon, stabil és kiváló minőségű termést ad. A fej alakja enyhén lapos, lekerekített. A mérleg színe lehet fehér vagy lila, és magukon a fogakon - rózsaszín, lila árnyalattal. Betegségekkel szemben ellenálló.

Erzsovszkij

Tavaszi fokhagyma fokozat Ershovsky

A szezon közepéhez tartozik, az izzók kerekek, enyhén laposak. Nem ad nyilakat, a termés kiváló. Betegségekkel szemben ellenálló.

Téli növények

A téli fokhagymára a következő jelek jellemzőek, amelyek alapján vizuálisan felismerhető:

• rúd a fej közepénamely körül a fogak elhelyezkednek;
• a fogak körbe vannak rendezve, egy sorban;
• fogak ugyanaz;
• aratás magasabbat ad;
• téli növényekben -nyilak nőnek amelyen aztán apró hagyma képződik.

A téli fokhagyma legkeresettebb fajtái:

Lyubasha

Téli fokhagyma minőségű Lyubasha

Ellenáll a súlyos fagyoknak és a száraz nyaraknak. Elég magasnak tekintik - a szár 120 cm -ig terjed. Az izzó kerek, kissé lapos. A mérleg színe világos, ibolyaszín csíkokkal, ellenáll a betegségeknek. Tökéletesen tart. Ragyogó fűszeres íze van, és konzerválásra is alkalmas.

Dobrynya

Téli fokhagyma fajta Dobrynya

Termékeny fajta, de kevésbé fagyálló, mint a Lyubasha. A fejek nagyok, nem túl élesek, ezért jó frissen fogyasztani. Érési időszak - késő. A Dobrynya jól tárolható, és nem érzékeny a betegségekre.

Szofjevszkij

Téli fokhagyma Sofievsky fokozat

Tökéletesen tolerálja a súlyos fagyokat, de nyáron válogatós a melegben és a fényben. Nem túl magas - körülbelül 70 cm. Nagy hagyma - 100 g, nagy szegfűszeggel. A mérleg színe halványlila. Fonalférgeknek ellenálló, mérsékelten csípős íz.

Alcor

Téli fokhagyma fokozatú Alkor

Nagy hozamú, kiváló tárolás. Az izzó színe rózsaszín, a szegfűszeg pedig közelebb áll a szürkehez. A sárga törpe károsította.

Dubkovszkij

Téli fokhagyma fajta Dubkovsky

Nagy hozamú, jó tárolási teljesítmény. A szár közepes magasságú, az izzó nem nagy, ritkán súlya meghaladja az 50 grammot. Kiválóan tárolható, íze fűszeres.

A téli növényeknél feltétlenül le kell vágni a nyilakat az alapnál, különben a fej sekély lesz. Ne törje meg a nyilakat, hogy ne sértse meg az izzót.

Lövészek

A nyilakat termelő fokhagyma élesebb ízű, termelékenyebb, mint a nyilak nélküli fajták, jobban tárolható. A lövöldözők közül a legszembetűnőbbek:

Gribovszkij jubileum

Lövés fokhagyma fajta Gribovsky jubileum

Közepes méretű téli fajta. A mérleg színe vöröses-lila. Betegségállóság - magas szinten, jól tárolt.

Gribovszkij 60

Gribovsky 60 fokhagymás lövés

Korai érésű betakarítás, ellenáll a fagyásnak és az aszálynak. Az izzó közepes méretű és jól tart. Nem károsítja a baktériumok és vírusok.

szkíta

Lövés fokhagyma fokozatú Skif

Fagyálló fajta, ellenáll a növény betegségeinek. A mérleg színe szürke, lila csíkokkal, és maguk a fogak krémesek.

Nagyfogú Kiseleva

Lövés fokhagyma fokozatú Skif

Korai érésű, a fej az átlagosnál több, körülbelül 80 g, íze kellemes, fűszeres. Nem érzékeny a betegségekre, a tárolási idő hosszú.

Hermann

Herman fokhagymafajta

Az izzó kerek, kúpos, a pikkelyek színe fehéres-lila, a szegfűszeg krémszínű. 8 hónapig tárolható, ellenáll a gombás és bakteriális fertőzéseknek.

Nem nyíl

A nem lövöldözés közül a következők népszerűek:

Aleisky

Aleisky fokhagyma fajta

Szezonközi, kerek izzó, lapos, tavaszig tárolják.

Moszkovszkij

Fokhagyma fajta Moszkva

Szezonközi, jól karbantartott, nem túl éles a mérleg színe világos, a fogak fehérek.

Abrek

Fokhagymafajta Abrek

Hasonló Moszkvához, de a fej valamivel nagyobb.

Odessza 13

Fokhagymafajta Odessa 13

Tavasszal és télen történik, a mérleg színe fehér, néha lila tónusú csíkokkal, csodálatosan tárolt.

Gafurian

Fokhagyma fajta Gafurian

Közepes méretű hagyma 40 grammig, kerek, lapos. Rothadással szemben ellenálló, de néha hajlamos a lisztharmatra.

A legjobb nagy fajták

A nagy fejű fajták közül a következők ismertek:

Aleksejevszkij (óriás)

Fokhagyma Aleksejevszkij (óriás)

Az izzó eléri a 250 gr -ot. Hol ellenáll a betegségeknek, és hosszú ideig tárolják.

Komsomolets

Fokhagyma komszomolec

Fényképezés, tél, szezon közepe, lapos kerek hagyma, íze csípős.

Petrovszkij

Petrovszkij fokhagyma

Úgy néz ki, mint Komsomolets, betegségekkel szemben ellenálló.

Degtyarsky

Degtyarsky fokhagyma

Tavasz, nyilak nélkül, íze mérsékelten fűszeres.

Orlovszkij

Fokhagyma Orlovsky

Tavasz, nem engedi ki a nyilakat, hagyma 100 gr felett.

Következtetés

Nem minden fokhagymafajta érdemel figyelmet. ÉS ne féljen új választékot kipróbálni - sok jó fajta van közöttük!

Előszó

A téli fokhagymát szokatlanul nagy fejek és szegfűszeg jellemzi. És ha jó fajtát is felvesz, a termés még a tapasztalt kertészeket is meglepi. Ebben a cikkben elmondjuk Önnek a téli fokhagyma legjobb fajtáit Oroszország különböző régióiban, beleértve a moszkvai régiót, és részletesen leírjuk, hogy ez a növény milyen gondozást igényel.

Melyik a legjobb fokhagyma télre ültetésre?

A téli fokhagyma fajtáiban a szakértők két csoportot különböztetnek meg - a fokhagymát és a nem lövő fokhagymát. Igaz, ez a felosztás nagyon feltételes, mert az északi régiókban a lövöldözős fajták gyakran leállítják a virágzatos nyilak termelését, és az ország déli részén - éppen ellenkezőleg. A tenyésztőknek nehéz szembe menniük a természettel - a legtöbb téli fajta még mindig nyilakkal van ellátva.

Sok kertész használja ezt a minőséget - a kiválasztott fajtától függően egy növény akár több száz magot is termeszthet, amelyeket sokan "hagymának" neveznek. Miután elvetette őket a tél előtt, már a következő szezonban nagyszámú egyfogú fogást gyűjthet össze, és azok, egy év után, jó termést adnak a nagy fokhagymás hagymákból. Csak néhány nyíl elegendő ahhoz, hogy elegendő ültetési anyagot kapjon.

A lövészek közül a kertészek gyakran előnyben részesítik az olyan fajtákat, mint a Krupnozubkovy Kiseleva, a Gribovsky 80, a Yubileiny, a Dungansky local, valamint az Otradnensky és a Parus. A nyilak nélküli fokhagyma téli fajtái észrevehetően eltérnek az előző verziótól - bár sok gerezd van a hagymában, közepes méretű és ugyanakkor különböző méretűek (lásd a fotót). Az ilyen fogak úgy vannak elrendezve, mintha spirálisan helyezkednének el, és kissé "átfedik" egymást. Azok között, akik nem lőnek, az olyan téli fokhagymafajták, mint a Lekar, a Danilovsky local, a Shirokolistny 220 és a Novosibirsk, kerestek.

Manapság az üzletekben nemcsak a hazai, hanem más országokból importált terményeket is láthatja. Vásárláskor ezt figyelembe kell venni, mert sok külföldi gazdálkodó nehéz körülmények között nagy mennyiségű műtrágyát ad a talajhoz a jó termés érdekében. A fokhagymafejeknek az a sajátossága, hogy nehézfémeket halmoznak fel, amelyek nagyon károsak az emberi szervezetre, ezért a legjobb, ha olyan zöldségeket eszünk, amelyekben biztosak vagyunk - vagyis saját magunk ültetjük és termesztjük a termést.

Ennek a növénynek a szárai elérhetik a körülbelül egy méter magasságot, de a gyökerek általában 30-40 centiméteres szinten helyezkednek el. Érdekes, hogy amikor maga az izzó már elérte a teljes érettséget, a gyökerek elhalnak, majd újak jelennek meg a télre. Azt is fontos tudni, hogy a lőnövény egyszerre képes kifejleszteni mind a mag nélküli virágokat, mind a „hagymákat”. A téli fokhagymát „hagymával” és metélőhagymával is lehet szaporítani, a nem lövő fajtákat pedig csak metélőhagymával lehet szaporítani.

Jobb, ha csak azokon a vidékeken ültetjük a téli fokhagymát, ahol biztosan nem fagy meg, de a tavaszi fokhagymát, amelyet tavaszi fokhagymának neveznek, legjobban olyan területekre ültethetjük, ahol meleg a nyár, hogy a kultúrának legyen ideje időben érni.

A nyilakkal ellátott fajták alkalmasabbak téli növényként való ültetésre, és azok, amelyek nem hajtanak, inkább a tavaszi növények. Önmagában mind a tavaszi, mind a téli fokhagyma meglehetősen válogatós a nedvesség jelenlétében, ugyanakkor nem szeretik az erős vízáztatást. A nap által túl száraz talaj azonban nem felel meg neki. A hagymák gyökerei még 1-2 fokos hőmérsékleten is növekedni kezdenek, a levelek pedig 3-4-kor.

Téli fokhagyma - mit válasszunk?

Ha úgy dönt, hogy tavaszi fajtát ültet, akkor hagyma valószínűleg a betakarítás után egészen jövő őszig tart. De a téli fajtákat sokkal nehezebb fenntartani.Igaz, termelékenyebbek - jó odafigyeléssel és öntözéssel a fejek ökölnyiek lehetnek! Az ilyen fokhagymát elsősorban fogyasztásra, valamint konzerválásra kell ültetni.

Ma meglehetősen nehéz tenyésztési fajtákat találni. Alapvetően Oroszországban vásárolják meg a helyi Brjanszk fajtát, amely nagy fokhagymás hagymáiról híres, Breitovsky rugó. A moszkvai régióban gyakran előnyben részesítik a Podmoskovny fokhagymafajtát - szezonközép és ugyanakkor ellenáll a különböző betegségeknek. Valójában ez a kultúra nem alkalmazkodik elég jól a változó növekedési feltételekhez.

Ezért nem tanácsos ültetni azt a téli fokhagymát, amelyet távoli országokban termesztettek, még akkor is, ha ez csak egy jóképű férfi a fotón. Jobb olyan fajtákat vásárolni, amelyek ismerik a helyi éghajlatot. Ültetési anyag vásárlásakor ügyeljen a téli fokhagyma télállóságára és a tavaszi fajták korai érésére. Megbízható választás a moszkvai régió számára az azonos nevű fajta, amelyben az izzók eléri a 60 grammot, a fokhagyma 5-7 szegfűszeggel rendelkezik. A fajta négyzetméterenként 1,9 kilogramm termést hozhat.

Érdekes tények - hogyan és honnan került hozzánk a fokhagyma?

Maga a fokhagyma még mindig megtalálható a vadonban. A történészek azt állítják, hogy ezt a kultúrát először Közép -Ázsiában kezdték termeszteni. Innen hozták a fokhagymát Egyiptomba, majd az ókori Görögországba és Rómába. Azóta különböző országokban kezdték el ültetni és termeszteni, és különféle ételek készítéséhez használták, amint azt a mai napig fennmaradt régi receptek is bizonyítják.

Még a tibeti kolostorokban is tudták, mi az a téli fokhagyma. Japán, indiai és kínai orvosok ajánlották gyógyszerként. Napjainkban gyakrabban használják fűszerként, bár a fokhagymát a népi gyógyászatban még mindig számos betegség hatékony gyógymódjaként használják. Nem hiába mondták, hogy a téli fokhagyma minden betegséget meg tud gyógyítani, de az öregség azt mondja, várjon. Sok értekezés íródott a fokhagyma mágikus erejéről, mint az erő és bátorság adásának eszközéről, egyes népek még hatékony amulettként is felfogták a boszorkányság, a gonosz szellemek, a vámpírok - minden gonosz szellem ellen.

Korábban a falvakban a téli fokhagymát kígyófűnek és fésült hagymának is nevezték. A kilencedik századtól kezdve ezt a kultúrát kezdték el ültetni területünkre. Abban az időben a fokhagyma sikeres termesztésének fő területe a Voronezh, Orel, Tambov és Belgorod régiók földje volt. Hozzátesszük, hogy ez a növény, különösen, ha a fiatal fokhagymáról van szó, nagyon gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Aszkorbinsav, kén, alumínium, réz, jód, magnézium, illóolaj - ez nem a szegfűszegben található anyagok teljes listája.

Értékeld a cikket:

(0 szavazat, átlagos: 0 az 5 -ből)

A téli fokhagyma magas hozammal és fagyállósággal rendelkezik. De hogyan ne tévedjen el a változatos fajták között, és válassza ki a legjobbat?

A jó termés érdekében fontos, hogy kiváló minőségű termékeket válasszunk ültetési anyag megfelelő fokozat.

A téli fokhagymagerezdeknek a következőknek kell lenniük:

• nincs horpadás;
• nincs rothadás;
• nincsenek repedések az alján;
• nagyjából azonos méretű.

Nem érdemes lehámozni az ültetési anyag külső héját, mivel a jövőben a „lecsupaszított” szegfűszegből kinőtt fokhagymafejet rosszul tárolják.

Meghívjuk Önt, hogy sok nyári lakos szerint ismerkedjen meg a legjobbakkal, téli fokhagyma fajták.

Alcor

Középszezonban lőtt, magas hozamú téli fokhagyma. Az izzók sűrűek, lekerekítettek, rózsaszín-lila színűek. Kemény, de a sárga törpe vírus befolyásolja.

Használat	Íz	Fogak száma	Izzó súlya (g)	A minőség megőrzése
	fűszeres	4-5	13-36	jó

Fehérorosz

Korai érésű lövöldözős, közepes termésű fajta téli fokhagyma.Az izzók sűrű, nagy, törtfehér pikkelyek, lila árnyalattal. Télálló, a bakteriális rothadás enyhén befolyásolja.

Használat	Íz	Fogak száma	Izzó súlya (g)	A minőség megőrzése
	fűszeres	4-8	56-78	jó

Gribovszkij jubileum

Középszezonban lőtt, magas hozamú téli fokhagyma. A hagymák lapos kerekek, felfelé, lila pikkelyekkel, sötétlila erekkel. Télálló, szárazságálló, betegségekkel szemben ellenálló.

Használat	Íz	Fogak száma	Izzó súlya (g)	A minőség megőrzése
	fűszeres	5-10	24-44	kielégítő

Lyubasha

Középszezonban lőtt, magas hozamú téli fokhagyma. A hagymák lapos kerekek, a pikkelyek fehérek vagy rózsaszínek, halvány kék-ibolya erekkel. Télálló és szárazságálló, ellenáll a fuzáriumnak.

Használat	Íz	Fogak száma	Izzó súlya (g)	A minőség megőrzése
	fűszeres	5-7	80-120	jó

Vitorla

Középszezonban lőtt, magas hozamú téli fokhagyma. Az izzók nagyok, lapos kerekek, felfelé hajlóak, a mérleg törtfehér, lila árnyalatú. Télálló. A peronosporosis mérsékelten, a szár fonálféregét és a bakteriális rothadást gyengén érinti.

Használat	Íz	Fogak száma	Izzó súlya (g)	A minőség megőrzése
	fűszeres	7-10	30-47	jó

Podmoskovny

Középszezonban lőtt, magas hozamú téli fokhagyma. A hagymák lapos kerek, fehér pikkelyek, barnás-lila vonásokkal. Télálló, betegségekkel szemben ellenálló.

Használat	Íz	Fogak száma	Izzó súlya (g)	A minőség megőrzése
	fűszeres	5-7	akár 60	jó

Szofjevszkij

Középszezonban lőtt, magas hozamú téli fokhagyma. Az izzók nagyok, lapos kerekek, a pikkelyek világos lila színűek. Fagyálló, viszonylag ellenálló a fonálférgekkel szemben.

Használat	Íz	Fogak száma	Izzó súlya (g)	A minőség megőrzése
	fűszeres	6-8	80-120	kiváló

Mentett

Középszezonban lőtt, magas hozamú téli fokhagyma. A hagymák kerek-oválisak, a pikkelyek szürkék, vörös árnyalattal, valamint mély lila erekkel. Fagyálló, ellenáll a fuzáriumnak és a fonálférgeknek.

Használat	Íz	Fogak száma	Izzó súlya (g)	A minőség megőrzése
	fűszeres	7-10	60-100	kiváló

Csak a fajta és a minőségi ültetési anyag megfelelő megválasztása segít a téli fokhagyma gazdag termésében.

Ha nem tudja, milyen fokhagymafajtákat ültessen, akkor ügyeljen a zónás, nagy, magas hozamú, valamint a holland válogatásra, amelyeket tél előtt lehet ültetni. Ezen kívül vannak népszerű, télálló, hosszú ideig tárolt, és nem romlik. Mit válasszon Önnek, döntse el maga, de először olvasson többet a jellemzőkről és a leírásról ...

Melyek a fokhagyma fajtái

A fokhagyma nem tartozik egyértelmű besorolás alá, ezért különböző módon osztják fel.

Nyilakkal: Lövés és nem lövés fokhagyma - néhány lövöldözős fajta légbuborékot képez a csúcsokon, ennek köszönhetően a reprodukció lehetséges. Az időben gyűjtött hagymák egészséges vetőmag alapok, és segítenek jelentősen megtakarítani a fogakat az ültetéshez, a nyilakat pedig táplálékként használják. Ezek a fokhagymafajták Gulliver, Sofievsky, Dobrynya. A nem égő fokhagyma - Aleisky, Lekar, Yelenovsky fajta - szintén különböznek az izzó szerkezetében, a szegeket 2-3 rétegben, spirálban egymásra rétegezik. Az ilyen fajták megkímélnek a tetejük vágásának gondjától, de az ilyen áhított szegfűszeget fel kell áldoznod az ültetésre.

Az illóolajok tartalma szerint: asztali fokhagyma (fűszeres, általában hegyes) és technikai (közepesen fűszeres).

A leszállási idő szerint: fokhagyma téli és tavaszi fajtái. A személyes parcellán történő termesztéshez nem lövő, nagy hozamú fokhagymafajtákat használnak-könnyebben termeszthetők, nincs szükség a toll eltávolítására. Ha a fokhagymát tél előtt ültetik, akkor mindkét lövöldözős fajt használják, és nem, de a tavaszi növények esetében jobb, ha nem lövő fajokat veszünk.Ez annak köszönhető, hogy a téli fokhagyma termelékenyebb, de kevésbé érett, a tavaszi fokhagyma ennek az ellenkezője.

A téli fokhagyma fajtái

A téli fokhagymát ősszel ültetik, és a hideg idő előtt sikerül gyökeret verni, tavasszal a növény azonnal belép a tenyészidőszakba, és nyár közepétől betakarítást hoz. A legjobb fokhagymafajták a tél előtti ültetéshez a Lyubasha, Gyógyfürdők, Nadezhny, Violet Harkiv, Ukrán Fehér. A fokhagymafajták bizonyos beszélő nevei azt sugallják, hogy mely régiók számára tenyésztik őket, néhányról részletesebben beszélünk.

Az egyik legjobb téli fokhagymafajta Aleksejevszkij óriás - a termés rekordtartója, tökéletesen megőrzött a következő szüretig, a hagyma eléri a 180 grammot, 4-5 foga van egy sorban, és a fajta is ellenáll a betegségeknek. Kellemes illatú, fűszeres-édes ízű, fehér héjjal rendelkezik.

fokhagymafajta Alekseevsky - a fotón

A nagy téli fokhagyma kiváló választéka -

Lyubasha , egy nagy hagyma súlya 100-120 gramm, néha több, a héja fehér, rózsaszín árnyalatú, a tollak magasak és szélesek. A fogak egy sorban vannak elrendezve, legfeljebb 9 darab fehér-krém színű, nagy hozamú fajta.

fokhagyma fajta Lyubasha - a képen

Cassablanca -újfajta fokhagyma, fehér, akár 200 g, a fej 8-12 krémszínű fogat tartalmaz, rózsaszín árnyalattal. A faj betegségekkel szemben ellenálló, kiváló tartási minőséggel rendelkezik. Szeptembertől novemberig a talajba ültetik, a betakarítást júliusban szüretelik.

Gulliver - Oroszországban nem rég nemesített fajta, ez a fokhagyma ellenáll a betegségeknek, kiváló tartási minőséggel rendelkezik. 90-100 nap alatt érik, magas hozamú, fűszeres fajta. A fejben 3-5 fog található, amelyek tömege 250 gr. A lombozatot táplálékként használják. Az óriás fokhagyma egyik fajtája.

Nem lövés Podmoskovny a fokhagyma éles ízű, a 60 grammos fej 5-7 nagy szegfűszeget tartalmaz. Szezonközi fajok, jó termésmutatókkal. A fajtát kültéri termesztésre szánják a moszkvai régióban.

fokhagymafajta Podmoskovny - a képen

Különféle fokhagymát fejlesztettek ki az Urál és Szibéria számára

Názusok fagyos teleket elviselni. A 60 gramm súlyú hagyma körülbelül 6 szeletet tartalmaz. Íze félig éles, a faj különösen alkalmas kerti parcellákon való termesztésre.

Alcor - stabil, szezonközi fokhagymafajta, körülbelül 90 napos vegetációs idővel; Losevsky fokhagyma - fűszeres, nagy hagyma; Dobrynya - tartósításra és savanyúságra jó; éles Gribovszkij - a tollak és a betegségek ellenálló termesztésére; fagyálló, nagy, éles - Komsomolets fokhagyma.

Tavaszi fokhagymafajták

A tavaszi fokhagyma különösen válogatós az éghajlatváltozásban, ezért jobb, ha az adott éghajlati övezetben gyakori típusokat választjuk. Általában a fajta neve alapján navigálhat - Moszkva, Cseboksár, ukrán, Harkov, Leningrádszkij. Például a Sochi 56 -ot nemcsak Szocsiban, hanem a Kubanban is termesztik, Krasznodar területén, valamint Észak -Kaukázusban.

A leszállási területet azonban nem mindig lehet név szerint meghatározni. Az Aleisky fajta Nyugat -Szibériában jó; a tavaszi fokhagyma betakarítása mindössze 125 nap múlva kezdődik. A gafuri fokhagyma jó ültetésre a Szverdlovszk régióban és a Volgo-Vjatka régióban. A tavaszi fokhagyma népszerű fajtái az Aleisky, Sochi 56, Yelenovsky, Abrek, Victorio, Flower.

A titán egy fokhagymafajta, amelynek legnagyobb gerezdje 25 gramm. Egy fej súlya 200 gramm lehet, és 4-6 foga lehet, enyhén csípős ízű. A fokhagyma Permyak kiválóan alkalmas nyaralók termesztésére, különösen csípős ízű. A fej kicsi, 15-17 foga. A fokhagyma tárolása körülbelül 10 hónap.

A fokhagyma Kledort Franciaországban tenyésztik, és az elit fajták közé tartozik, jól alkalmazkodik Közép -Oroszországban, Fehéroroszországban és Ukrajnában, a fajtát a leningrádi régióban termesztik. Bőséges termést hoz. Az izzó akár 20 nagy fogat is tartalmaz rózsaszín pikkelyekben. Enyhe csípős íze van, tökéletes a tartósításhoz és a fogyasztáshoz.A következő betakarításig tárolják.

Holland fokhagyma és más népszerű fajták

A holland fokhagymafajták megkülönböztető tulajdonságait gazdag termésnek, kiváló tartási minőségnek, fagyállóságnak és különféle betegségeknek való ellenállásnak nevezhetjük. Csodálatos bemutatójuk van, igénytelenek az ellátásban, korai érésűek.

A Germidor fajta kisméretű, akár 60 mm átmérőjű fejeket termel. A fogakat lila pikkelyek borítják, egy izzóban 8-15 darabot számlálhat. A szár viszonylag alacsony-akár 75 cm-ig is.

Az elefánt fokhagyma egyfajta póréhagyma, jellegzetes fokhagymás ízzel. Nevét egy 4-6 fogra osztott óriás izzóról kapta. A közvélekedéssel ellentétben az elefánt fokhagyma és a rocambol különböző zöldségek. A Rocambol egy fokhagyma.

A fokhagymás sárga óriás, Tien Shan, Tonus, korai Thermidrom, nagyon nagy Krakkó, szuperkorai ízletes lombokkal Kínai, magas hozamú Sophievsky méltán népszerű.

A fokhagymát a gyógyszeriparban is találták; különféle gyógyszereket készítenek belőle, amelyek segítenek a betegségek kezelésében. A tudomány viszont segít a legjobb teljesítményű új fajok megtalálásában. Talán nagyon hamar lesznek olyan fokhagymafajták, amelyek túlélnek minden időjárási körülményt, folyamatosan magas hozamot mutatnak és ellenállnak a betegségeknek.