A legjobb sötét színű szőlőfajták

A szőlőt őseink sok évszázaddal ezelőtt termesztették. Ennek az ősi növénynek a magjait a régészek ásatások során találták meg; több mint hatvanmillió évig tárolták őket a talajban. A szőlőbogyó kiváló ízű és sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik, valamint tápanyagokat is tartalmaz. A legjobb szőlőfajtákat cikkünkben tárgyaljuk. Néhány faj leírását a cikk végén található videó tartalmazza.

A fajták fontos előnyei

Annak eldöntése, hogy melyik szőlőfajta a jobb, nem könnyű feladat, az orosz kezdő tenyésztők figyelnek az egyes típusok jellemzőire, figyelembe veszik a jelentős tulajdonságokat, beleértve a következőket:

• ellenáll a szélsőséges hőmérsékleteknek és a kedvezőtlen éghajlati viszonyoknak;
• a gazdag termés adásának képessége;
• ellenáll a különféle betegségeknek;
• a fürtök és a gyümölcsök mérete;
• bogyók csoportosítása;
• a szőlő aktív és gyors növekedése;
• korai érés;
• ellenállás a rovarok károsodásával szemben.

A legjobb szőlőfajta meghatározásának fontos tényezői a bogyók pépének gazdag íze és álmossága, édessége, mérete és színe is.

Ne felejtse el, hogy a betakarított szőlőt néha nagyon nagy távolságokon kell szállítani. Ezért az ideális szőlőfajtának hosszú ideig meg kell őriznie megjelenését és ízét. Maradjon lédús és ízletes, amikor a boltok polcaira és az ügyfél asztalára kerül.

Asztali és technikai szőlő

Őseink, akik édes bogyókat termesztettek és bort készítettek belőlük, el sem tudták képzelni, hogy az evolúció során a szőlőt két fő típusra osztják:

• technikai szőlő - borok és más alkoholos és alkoholmentes italok előállításához használják;
• csemegeszőlő - feldolgozatlanul fogyasztva, csodálatos ízű, aromájú és megjelenésű.

Borító és nem fedő szőlő

A szőlő nagyon szereti a meleget és a fagyos hőmérsékletet, ezért a fedő növényfajok közé tartozik. A kis fagyok elpusztíthatják éves hajtásait. Az öreg szőlő és az érett hajtások ellenállnak a kedvezőtlen időjárási körülményeknek, de a súlyos stressz később befolyásolhatja a termést. Ezért a tenyésztők kifejlesztettek egy különleges fajtát - egy nem borító szőlőfajtát, amely nem fél a kedvezőtlen éghajlati viszonyoktól. A nyári lakosok, akik több mint egy éve termesztik ezt a hőkedvelő növényt, fagyálló fajtákat szereznek, amelyek jól alkalmazkodnak hazánk hőmérsékletváltozásához.

Takaró típusok fajták közé tartozik: "Codryanka", "Lora", "Kesha", "Moldova", "Arcadia" és "Kishmish".

A feltáróknak: Jupiter, Vénusz, Izabella, Platovszkij, Ontario, Lídia, Ametiszt, Oázis, Alfa, Vatra, Andronova.

"Codryanka" fajta

A fajta gyümölcseinek leírása és fotója aktív érdeklődést vált ki a nyári lakosok körében, és növeli a keresletet e faj iránt a kezdő szőlészek körében. A "Codryanka" bogyók 110-118 nap alatt érnek, mint a Marshalsky és Moldova szülőfajták gyümölcsei. A fonott növények nagyok, erősek, ellenállnak a tisztességes mennyiségű betakarításnak, egy csomó súlya 0,4-1,5 kilogramm lehet.

Ennek a fajtának jelentős előnye a gazdag, édes íz. Egy bogyó hossza körülbelül 3 centiméter, súlya 7 gramm. A gyümölcs színe kék-ibolya, nagyon gazdag, a héja gyakorlatilag nem érezhető. A szőlő jól tolerálja a szállítást, miközben megőrzi legjobb tulajdonságait.

Fontos tudni! Ennek a fajtának a fő hátránya a gyümölcs zúzódása, ezt a funkciót a gibberellin segítségével kezelheti, ami pozitív hatással van a bogyók térfogatának és tömegének növelésére, és hozzájárul a magok számának jelentős csökkentéséhez is bennük.

Isabella fajta

Az "Isabella" bogyók feketék, enyhén kékes árnyalattal, fehéres virágzással borítva. A bőr sűrű, elrejti a gyengéd és lédús pépet, kellemes eper ízű és illatú. Az ilyen típusú palántákat kora tavasszal vagy tél elején ajánlatos ültetni. A fajta alkalmas a moszkvai régióra, jó termést ad ebben a régióban. A bogyó az első rügyek megjelenésétől számított 180 nap után éri el a teljes érést. Az "Isabella" erős és magas kerítéssel rendelkezik, amelyen nagyszámú közepes méretű fürt található. A termelők tudomásul veszik e faj magas hozamát, amely hektáronként több mint 70 centner lehet.

A legjobb szőlőfajták bogyók korai érésével

Az egyik legnépszerűbb és legismertebb fajta azok között, amelyek rövid érési idővel és magas hozammal rendelkeznek, érdemes kiemelni a "Pearl Sabo" -t. Az ilyen típusú érett gyümölcsök megjelenése mindössze 80 napot vesz igénybe. A bogyó kellemes szerecsendió ízű. A Sabo Pearls egyetlen kis hátránya a kis bogyók.

A versenyképes fajták gyakran meglehetősen nagy gyümölcsöket hoznak. A korai érésű szőlőfajták a következők:

• "Ekaro -35" - érett gyümölcsök már 88 napon belül beszerezhetők;
• "Galahard" - bogyók érik a 89. napon;
• "Serafimovsky" - a gyümölcs érése nem haladja meg a 89 napot.

Nézd meg a videót! A korai (ultra) korai szőlőfajták áttekintése

 

A legjobb szőlőfajták

"Arcadia"

Ennek a fajtának a szülei, amelyek a keresztezés eredményeként derültek ki, a "Moldova" és a "Cardinal" fajták voltak. A vevők szívesen vásárolják ezt a típust a nagy fürtök és a nagy bogyók miatt. A nyári lakosok nagyra értékelik az "Arcadia" -ot az alacsony hőmérséklettel és különféle betegségekkel szembeni ellenálló képességéért, valamint a jó termésért és a bogyók korai éréséért. A fajta alkalmas Oroszország középső részére. Ízében a gyümölcspép finom és aromás, jellegzetes szerecsendió utóízzel. Az Arcadia nem szereti a nedves talajt. A növény gyökereibe áramló túlzott nedvesség a bogyók repedéséhez vezethet. Ezért a növényt rendkívül óvatosan kell öntözni, figyelembe véve az időjárási viszonyokat.

"Élvezet"

A "Delight" korán érik, alkalmas az Urálra és Szibériára, valamint más, kedvezőtlen éghajlati viszonyokkal rendelkező régiókban való termesztésre. A gyümölcsöket vékony héj borítja, viaszos bevonattal. Az illatos pép szerecsendió ízű. A fonott növények ellenállnak akár 26 fokos hőmérsékletnek is. Ellenáll a betegségek fő típusainak, ajánlott a filoxéra oldatával kezelni. Az egyik legnépszerűbb és szerény fajta.

Érdekes! Az érett bogyók másfél hónapig lehetnek a bokrokon anélkül, hogy elveszítenék édességüket és kellemes ízüket.

"Fehér kishmish"

Az érési időszak átlagos, a fajtát kis fürtök jellemzik. A bogyók oválisak, mag nélküli, nagyon édesek. A vékony, majdnem átlátszó héj sebezhetővé és szállításra alkalmatlanná teszi a gyümölcsöt. Ezért ennek a fajtának a bogyóit vagy azonnal megeszik, vagy a mazsolát szárítják. A száraz bogyók édes és egészséges kiegészítői az étrendnek. A csapás erős és erőteljes, de a hozam alacsony. A faj metszést igényel, védelmet nyújt az alacsony hőmérséklet és fagy, valamint a kártevők és rovarok ellen.

"Kesha"

A "Kesha" fajta bogyói édes ízűek, enyhén savanyúak, fehér színűek, pár maggal. Az átlagos termésű növény, a szőlő magas és sűrű törzsű. A gyümölcsök ellenállnak a szállításnak és a fagynak. Jobb, ha a nap által megvilágított, termékeny talajú területeken ültetjük. A "Kesha" öntözése gyakran nem szükséges; a hozam növelése érdekében ajánlott felső öltözködést használni.

"Strashensky"

A bogyók feketék, közepesen korai érésűek. A gyümölcsök finomak és nagyon lédúsak. A fürt tömege elérheti az 1 kilogrammot, a sűrűsége átlagos. Az érett bogyók szállítása nem ajánlott. Fagyállóság - közepes. A bogyók egyenetlenül érnek, ezért a termést szelektíven gyűjtik. Ez lehetővé teszi a maradék bogyók érését és növeli édességüket. A "Strashensky" metszést igényel, a termesztési régiótól függően. Jól tűri az olyan betegségeket, mint: filoxéra, penész. Ellenáll a pók atkáknak. Szükséges a szürke rothadás és a lisztharmat elleni védelem.

"Laura"

Ennek a fajtának a bogyói nagyon korán érnek. A gyümölcs pép édes, szerecsendió ízű. A fürtök nagyok, szabályos alakúak, súlyuk akár 2,4 kilogramm is lehet. Az érett bogyók jól tolerálják a szállítást, és nagyon népszerűek a vásárlók körében. A fajta fagyálló, akár 20-23 fokot is kibír. Ellenáll az olyan betegségeknek, mint a szürke rothadás és a penész, alkalmas fekete talajra és más régiók termesztésére.

Tanács! A bokrokat virágzáskor metszeni és beporzni kell. Ezek az intézkedések jelentősen növelik a gyümölcsök termését és minőségét.

Az erőteljes szőlő lehetővé teszi, hogy ellenálljon a nagy mennyiségű termésnek, csak a hajtások 30% -a marad tehermentes.

"Moldova"

A fajta közepes érési periódusú, időben tesztelt, gazdag lila gyümölcsök, enyhe virágzással. A fürtök közepes méretűek. A gyümölcspép tompa és húsos. A szőlő erős és magas, a bokrokat folyamatosan metszeni kell, hogy elkerüljük az erős megvastagodást. A fajta fagyállósága jelentéktelen. A "Moldova" jól megbirkózik a gombás betegségekkel és a filoxéra, ajánlott a lisztharmat elleni kezelés. A faj érzékeny a meszes klorózisra. Nyugodtan tűri a szállítást, megőrizve minden ízlését. A fürtök sokáig megőrzik vonzó dekoratív megjelenésüket, ezért gyakran egy pavilon vagy kerítés mellé ültetik díszítésre.

"Timur"

A hibrid faj korai érési periódusú. A bogyós pép lédús, kellemes szerecsendió illatú, a héja borostyánsárgássá változik a napon.

A fürtök közepes méretűek, nagyok és sűrűek. Ellenáll a fagynak és a szürkepenész és a penész betegségeinek.

Fontos! A "Timur" érzékeny a kullancsokra. Ha gyanús duzzanat és vörös foltok képződnek a leveleken, akkor a növényt kéntartalmú készítménnyel kell kezelni.

A "Timur" nagyon népszerű és jól ismert fajta a tapasztalt nyári lakosok és a szőlészek körében, mivel nem igényel sok erőfeszítést a növekedéshez. A gondozás rendszeres öntözésből, etetésből és metszésből áll.

"Hölgy ujjak"

Jól ismert asztali fajta, amelyet gyakran tapasztalt termelők termesztenek, annak ellenére, hogy a növény különleges gondosságot igényel. A bogyók hosszúak, kimagozottak, gazdag és édes ízűek. A hideg évszakban le kell fedni, mivel a fajta nem tolerálja a -10 fok alatti hőmérsékletet.Nem ellenáll a betegségeknek és kártevőknek, a szőlőt speciális készítményekkel kell kezelni.

"Kabala"

Közepesen korai érési idővel rendelkezik. A "Talisman" ellenáll a betegségeknek és kártevőknek, például a szürke agyagnak és a penésznek, valamint az alacsony hőmérsékletnek. Egy csokor átlagosan körülbelül 1 kilogramm.

A bogyók sárgásfehér színűek, nagyok, szerecsendió ízűek. Az érett fürtök sokáig lóghatnak a szőlőn anélkül, hogy elveszítenék édességüket és ízüket. A téli szezonban nem igényel menedéket, jól tolerálja a szállítást. A virágzás előtti további beporzás segít növelni a termést.

"Hadji Murat"

A bogyók 125-135 napig érnek. A tádzsik tudósok tenyésztették a "Transbaikal" és a "Muscat of Hamburg" fajták keresztezése eredményeként. Ez a faj sok pozitív visszajelzést kapott a nyári lakosoktól. A faj -22 fokos hőmérsékletnek ellenáll, de üvegházban sokkal jobban nő. Az összes termő hajtás 75 százalékát érleli. Egy csokor bogyó súlya 0,8-2,5 kilogramm. A gyümölcs jól tárolható és ellenáll a szállításnak. A "Hadji Murat" lenyűgöz a magas hozammal.

"Gyönyörű"

110 nap alatt érik, és gazdag és sűrű rózsaszín bogyós szín jellemzi. Egy csomó súlya 0,5-0,7 kilogramm. Átlagosan ellenáll a betegségeknek és kártevőknek. Egy bogyó súlya 6 gramm, hossza 3 centiméter. A pép lédús és friss ízű, vékony bőrű.

Fontos tudni! A Krasotka fajta nem tolerálja a felesleges nedvességet, a felesleges folyadék ahhoz vezethet, hogy a bogyók felszakadnak az érés során. Ezért a vizet óvatosan és csak szükség esetén szabad használni.

"Uralkodó"

Átlagos érési időszakban a szőlő súlya akár 0,9 kilogramm lehet; érett formában egy szőlő több mint 7 kilogramm bogyót visel. A "Monarch" magas hozammal rendelkezik.

A növényt jó növekedés és gyümölcsérés jellemzi. A szőlő fagyálló és sok betegséget jól tolerál. A bogyók nagyok, sárga színűek, egy gyümölcs súlya körülbelül 20 gramm. A pép lédús, húsos, kiváló ízű. Az érett bogyókat hosszú ideig tárolják, és jól tolerálják a szállítást.

Fehér szőlőfajták

• Chardonnay - fehérborok és pezsgő készítésére használták. A bogyók érési ideje korai, a faj szerény az ellátásban. A száraz idő a legkedvezőbb számára. A gyümölcsök zöld-fehér színűek, ovális alakúak, a fürt tömege 1,15 kilogramm.
• Rizling - a csokor súlya 0,9 kilogramm, a bogyók sárgászöld színűek, kúposak. A fajta ellenáll minden betegségnek, kivéve a kullancsot.
• Az Aligote magas hozammal rendelkezik. A fürt tömege 103 gramm, a bogyók sárgásak, a hús gyengéd. Nem ajánlott nedves éghajlatú területeken termeszteni, mivel érzékeny lehet a szürkepenészre.

Fekete szőlőfajták

• "Cabernet" - az érési időszak késő, tökéletesen tolerálja az alacsony hőmérsékletet és ellenáll a betegségeknek. A fürtök kicsik, a bogyók lágyszárúak, hálóing íze.
• "Merlot" - fekete bogyós gyümölcsök virággal. Jól tűri a fagyot és kiváló termést hoz. A szürke penész áldozatává válhat.

Következtetés

Nagyon sok szőlőfajta létezik a világon, és mind nagyon népszerűek, mivel pótolhatatlan termék az emberiség számára. Ezért a tudósok még mindig azon dolgoznak, hogy új fajtákat fejlesszenek, amelyek javítják a tulajdonságokat és az előnyöket. A szőlőültetvények méltán foglalnak el egyre nagyobb teret földünkön.

Nézd meg a videót! A 10 legjobb szőlőfajta áttekintése 2017 -ben

A helyszín rendezésekor a szőlőültetvény számára külön, a nap által megvilágított területet különítenek el. A tulajdonosok nehéz feladat elé néznek - a mezőgazdasági technológiában elérhető és felülmúlhatatlan ízű fajták kiválasztása. Ez a cikk a legjobb szőlőfajtákat tárgyalja, az észlelés megkönnyítése érdekében külön kategóriákra bontva. Beszélni fogunk a nevekről, elmondjuk, melyek ezek és milyen tulajdonságokkal rendelkeznek.

A legjobb korai szőlőfajták neve

A korai szőlőfajták termesztése gazdasági szempontból előnyös. Ezenkívül az intenzív érlelés csökkenti annak kockázatát, hogy a bokrokat különböző betegségek vagy rovarok károsítják. A tenyészidőszak átlagosan 95-115 napig tart... A fürtöket ízük és megjelenésük miatt nagyra értékelik, mivel a rothadás rendkívül ritka.

Veles

Veles gyönyörű csokor rózsaszín bogyót tartalmaz, legfeljebb 2 kg -ig, és egyes esetekben akár 3 kg -ig. A szőlő kifejezett szerecsendió illatú.

A bokrok nagyon magasak. A növény tolerálja a fagyokat mínusz 21 ° -ig. Veles jól ellenáll a betegségeknek, és átlag feletti pontszámmal értékelik.

Veles szőlőfürt

Adler

Fehér szőlő, amelynek sajátossága, hogy az érlelés után egy hónapig jól megőrzi íz- és illatvesztés nélkül. A hengeres fürtök átlagosan 550-700 gramm súlyúak. A bokrok nagy lendülettel és erőteljes szőlővel rendelkeznek.

A növény ellenáll a tipikus szőlőbetegségeknek, fagyállóság mínusz 24 ° -ig.

Adler bogyó méretei

Jupiter

A Jupiter lazaságú hengeres fürtökkel rendelkezik. A vöröses vagy lila színű gyümölcsök ovális alakúak, 4-6 gramm súlyúak, könnyű szerecsendió illatúak. A szőlő közepes méretű, a növény betegségekkel szembeni ellenállása kiváló. A szőlő tolerálja az alacsony hőmérsékletet, mínusz 27 ° -ig.

Jupiter fürtök a szőlőn

Melyek a borfajták

A technikai (borszőlő) szőlőfajtákat leggyakrabban erőteljes bokrok, méretben és tömegben kis vagy közepes méretű fürtök és alacsony termelékenység jellemzi. A bogyók ízét azonban sokoldalú jegyzetek és érdekes aroma különbözteti meg.

A gyümölcs egyik jellemzője a magas gyümölcslé, valamint a cukor és a sav egyensúlya.

Muskotály

A muskotály közepes érési periódusú, tenyészideje 125-140 nap. A bogyók színe sárga, borostyán árnyalatú. Az ecset 150 gr -ig terjed, de vannak 450 gr -ig terjedő példányok.

A gyümölcsök nagyon édesek, lédúsak, közepes héjas sűrűségűek. A termés az éghajlati jellemzőktől függ, 60 és 100 centner / ha között. A tenyészet gyengén ellenáll a tipikus szőlőbetegségeknek, különösen magas páratartalom vagy tartós csapadék esetén.

Muscat borfajta

Chardonnay

A szőlő közepes érésű, a tenyészidő 135-140 napig tart. Az ecsetet hengeres kúp alak, lazaság és közepes sűrűség jellemzi, súlya alig éri el a 100 grammot. A bogyó zöld színű, sárga árnyalatú, a héja vékony, íze édes, kellemes aromájú... A Chardonnay jól nő különböző típusú talajon, de a legjobb eredményeket sziklás és agyagos-mészkő talajokon lehet megfigyelni. A gombás betegségekkel szembeni ellenállás alacsony.

Csokor Chardonnay

Sauvignon

A Sauvignon egy francia technikai szőlő, melynek tenyészideje 130-135 nap. A bokrok intenzív növekedésűek, sűrűn levelesek. A hengeres csomó nagyon sűrű, súlya 75-120 gramm.

A lekerekített bogyók sárga-zöld színűek, és közvetlen napfény hatására enyhén sárga árnyalatot kapnak. Toleráns a penész ellen, de gyengén ellenáll a lisztharmatnak és a szürke rothadásnak. Amikor a talaj vizes, a növény eldobja a virágzatát.

A Sauvignon szőlő kiválóan alkalmas fehérbor készítésére

A legjobb fagyálló fajták

Az ebbe a kategóriába tartozó szőlő átlagos szőlőnövekedéssel rendelkezik. A fagyálló képviselők többsége műszaki fajta, de a bogyók friss fogyasztásra is felhasználhatók. A bogyók ízének sajátossága a megnövekedett savasságban és enyhe fanyarságban rejlik. A tenyésztők egyes ötletgazdái speciális menedék nélkül képesek ellenállni a negyven fokos fagyoknak.

Hölgy ujjai

A női ujjak kiváló minőségű asztali szőlő. A tenyészidőszak 150-155 napig tart, a szőlő intenzíven formálódik.Nagy méretű, keskeny kúpos fürtök, sárgászöld bogyókkal, hosszúkás alakúak, súlyuk eléri a 600-900 grammot.

A pép tökéletesen ötvözi a cukorságot és a friss savanyúságot. A kultúra jellemzője: gyenge ellenálló képesség a betegségekkel és kártevőkkel szemben, hosszú átmenet a termésben a palántákban (fürtök csak az ültetés utáni 5. évben képződnek).

Mindenki kedvenc hölgyujja

Aleshenkin

A gyümölcsök korán érnek (120 nappal a rügyek kialakulása után). A fürtök nagyok, súlyom átlagosan 1-2,7 kg. Az ovális bogyók borostyánsárga színűek, nagyon édesek és lédúsak. Az Aleshenkin fajta egyik jellemzője, hogy az érett gyümölcsök felében nincs mag. A szőlő intenzíven fejlődik, a szőlőhüvely 6-7 évig terem.

Aleshenkin szőlő

Lydia

A lidia bogyók érési ideje az őszi időszak kezdetére esik. A gyümölcs pépje illatos, nagyon lédús. Az érett fürtök jellegzetes rózsaszínűek. Az ecset laza, de eléri a nagy méretet, az átlagos súly 120-250 gramm. A növény erős immunitással rendelkezik, ami a tipikus betegségekkel szembeni nagy ellenállásban nyilvánul meg.

Népszerű szőlőfajta Lydia

A legjobb nagy fajták

A nagy gyümölcsű szőlő gondos odafigyelést igényel. Különösen fontos a mezőgazdasági technológia szabályainak betartása a bogyók repedésének megelőzése érdekében. Ebben a kategóriában a legnépszerűbbek a következő fajták.

átalakítás

Az étkezési szőlő 110-125 napos érési idővel alakul át. A laza szerkezetű ecset súlya 1,5 kg, de egyes példányok súlya 2,8 kg.

Magas bokor erős gyökérzettel és szőlővel. A bogyók nagy gyümölcsűek, hosszúkás-ovális rózsaszínűek.

A gyümölcslé elegendő mennyiségű cukrot halmoz fel, de az édesség nem érezhető bogyók fogyasztásakor az enyhe savanyúság miatt. Termelékenység - körülbelül 20 kg bokronként.

Nagy fajta átalakulás

Gyöngyvirág

A gyöngyvirág fajta érési ideje 125-135 nap. A kéz tömege eléri az 1,5 kg -ot. A bogyók oválisak és borostyán színűek. A növény nagy ellenálló képességgel rendelkezik a betegségekkel és kártevőkkel szemben, fagyállóság mínusz 21 ° -ig, a termés hosszú távú tárolása.

Óriás gyöngyvirág

Század

A Kishmish fajta egy évszázados, érési ideje 125-135 nap. A fürtök kúpos alakúak, a gyümölcsök sárgászöldek, az ecset súlya 800-1300 gramm. A kultúra jellemzői: finom íz, enyhe szerecsendió -csipet, magas hozam, fagyállóság mínusz 23 ° -ig és jó betegségállóság.

Kishmish fajta században

Jupiter

Kishmish fajta közepesen korai érésű. Az ecset átlagos súlya 250 gramm, a bogyók nagyok (legfeljebb 6 gramm), pirosra vagy lila színűre festve. A fajta sajátossága az erős immunitás és a hosszú eltarthatóság.

Érő fajta Jupiter

A legjobb fekete fajták

A fekete fajták bogyói nagy mennyiségű vasat, szelént és cinket tartalmaznak, amelyek valódi értéket képviselnek az emberi szervezet számára. A modern tenyésztők sok időt töltenek új, hibrid hibridek kifejlesztésével, amelyek fokozottan ellenállnak a tipikus betegségeknek és a nehéz éghajlati viszonyoknak.

Codryanka

A Codryanka kultúra korán érik, nagy értékesíthetősége és íze jellemzi, és joggal tekintik az egyik legjobb sötét szőlőfajtának. A növény azonban gondos gondozást igényel, különben a bogyók zsugorodni kezdenek. Ezenkívül hátránya a darazsaknak való sebezhetőség, amelyek rontják a gyümölcs megjelenését.

A Codrianka az egyik legjobb sötét fajta

Kishmish moldvai

A fiatal hajtás a harmadik évben kezd gyümölcsöt teremni. A bokrok közepes méretűek, nagy fürtökkel, tömege eléri a 190-250 grammot. A tenyészidőszak 150-160 napig tart. A fajta jellemzői: magas hozam, magas cukortartalom, hosszú eltarthatóság.

Kishmish moldvai

Az öröm fekete

Nagyon nagy fürtök kerek szőlővel díszítik az erőteljes bokrot. A növény növekedési ideje 115-125 nap. A fajta ellenáll a penésznek és a lisztharmatnak, de a szürke penész befolyásolja. Elviseli a fagyokat mínusz 25 ° -ig.

Az örömfekete fajta bogyóinak méretei

Athos

A hibridet a Codryanka és a Talisman - a különböző kategóriák fajtáinak kedvencei - keresztezése eredményeként kapták. A fürtök kompakt paraméterekkel, átlagos sűrűséggel rendelkeznek. A bogyókat kiváló íz jellemzi, amely harmonikusan ötvözi a cukortartalmat és a savasságot. A növény ellenáll a tipikus betegségeknek és kártevőknek.

Csomó atos fajta

Kuban

A fényűző fürtök lekerekített, nagy, lila bogyókkal igazi esztétikai élvezetet nyújtanak. A szőlő alacsony betegségállósággal rendelkezik, és télen menedéket igényel.

Kuban szőlő közelről

A legjobb zöld fajták

A könnyű szőlőfajták termofilek. A bogyók nem kevesebb tápanyagot tartalmaznak, mint az intenzíven színezett gyümölcsök (az antioxidánsok kivételével). Hasznosságának és univerzális alkalmazásának köszönhetően sok termelő szeretne ebbe a kategóriába tartozó dugványokat szerezni. A legnépszerűbb műszaki fajták közül a következők:

• Chardonnay;
• Fehér muskotály;
• Rizling;
• Aligote.

Népszerű asztali fajták:

• Hölgy ujjak;
• Shasloy fehér;
• Kishmish ovális.

A Shasloy fehér kiváló asztali változat

A legtermékenyebb fajták

A gyümölcsöző szőlőfajták közé tartoznak az asztali fajták. A bokor legalább 70% -ban termékeny hajtásokat tartalmaz, és a helyettesítő rügyek túlnyomórészt produktívak. Az ebbe a kategóriába tartozó növények nem nagyon ellenállnak a fagynak, de tolerálják a meleget.

Matyash János

A technikai érettség 135 nap után következik be. A fürtök közepes méretűek, súlyuk 160-250 gramm. A sötétkék bogyó harmonikusan ötvözi a cukortartalmat és a savasságot. A növény érzékeny a penészre és a szürke rothadásra, gyakran érinti a levélféreg, ezért profilaxisra van szükség.

Egy rakás mintas janos

Khalili fekete

Korai érésű fekete szőlő (105-115 nap). Erős a bokor növekedése és a szőlő intenzív fejlődése. Egy csomó kúpos alak tömege 350-500 gramm. A fürtön lévő ovális bogyók szorosan tapadnak egymáshoz. A tenyészet fogékony a lisztharmatra és a lisztharmatra, rosszul tolerálja a fagyot, különleges menedéket igényel.

Khalili fekete fajta egy bokron

Bíboros

Kardinális növény közepesen korai éréssel. A bogyó sötétkék és nagy méretű. Az ecset tömege eléri a 360-580 grammot. A termés potenciálját a magas termelékenység jellemzi, de instabil, mivel az éghajlati sajátosságok és az időjárási katasztrófák nagy hatással vannak a tenyészidőszakra. Ezenkívül gyenge az ellenállás a tipikus betegségekkel és kártevőkkel szemben.

A téli időszakban a bokrot le kell fedni.

Bíboros bokor

Az egyes típusok változatossága és jellemzői lehetővé teszik, hogy olyan növényt válasszon, amely leginkább alkalmazkodik bizonyos éghajlati viszonyokhoz. Csoportjaik legjobb képviselőinek ízlési tulajdonságai minden ínyenc igényét kielégítik.

Az emberek több mint hatezer évvel ezelőtt kezdtek szőlőt termeszteni. Kétféle változatban kapható - technikai és étkezési. Az első csoportba azok a fajták tartoznak, amelyeket gyümölcslevek és alkoholtartalmú italok - borok és konyakok - gyártására használnak, a második csoport - asztali fajok.

Milyen szőlőt neveznek csemegeszőlőnek?

Az ilyen szőlő megkülönböztető jellemzői a gyönyörű megjelenés és a magas íz. A nagy, édes fürtöket frissen, feldolgozás nélkül fogyasztják. Jól tűrik a szállítást. A bogyóknak kevés magja van, vékony héja és húsos húsuk. Az alábbiakban bemutatjuk a legnépszerűbb és elit szőlőfajtákat.

A legnépszerűbb és legjobb fajták

Arcadia

Szőlőfajta Arcadia

A Moldován és a bíboroson való átkelés eredménye szüleik sikeres tulajdonságait ötvözte. A fogyasztók értékelik a nagy fürtöket, amelyek elérhetik a két kilogrammot, és a kertészek értékelik ellenáll az alacsony hőmérsékletnek és a magas immunitásnak. A lédús, könnyű bogyós pép magával ragadja a finom édes ízét és a szerecsendió aromáját, amikor teljesen érett. Ez a korai fajta a termés vezetője, ha normalizálja a virágzatok számát, időben táplálja a bokrot. A felesleges nedvesség az érlelő Arcadia bogyók repedéséhez vezethet, ezért óvatosan kell öntözni, figyelembe véve az időjárási körülményeket.

Élvezet

Delight szőlőfajta

Nagyon korai érésű fajta. A bogyók nagyok, finomított szerecsendió ízűek és laza héjjal viaszos bevonattal. A szőlő ellenáll a 26 ° C -os fagynak, ezért az északi régiókban megengedett a termesztés. A Delight fajta magas immunitása segít a gombás betegségek és a penész elleni küzdelemben, de meg kell kezelni a bokrot a filoxéra ellen. A termés magas, a gyümölcsöket az érés után akár 1,5 hónapig is a bokron lehet hagyni, miközben az íze kiváló marad.

A tapasztalt kertészek azt állítják, hogy ennek a szőlőnek nincs hátránya.

Fehér kishmish

Fehér Kishmish szőlő

Ősi desszert típus, közepes érési idővel. A fürtök kicsik. Vető nélküli kis ovális bogyók, lédúsak, nagyon édesek és nem fanyarok. Bőrük vékony és átlátszó. Törékenységük miatt a gyümölcsöket hosszú ideig nem tárolják, és alacsony a szállíthatóságuk. Betakarítás után vagy azonnal el kell fogyasztani, vagy mazsolát kell szárítani. A Kishmishből készült aszalt gyümölcsök ízletes és egészséges csemege. A szőlő erős, de a termés alacsony. Átlagos fagyállóság. Védelmet igényel a kártevőkkel és betegségekkel szemben. Metszést és termésbeosztást igényel.

Kesha

Kesha szőlőfajta

Továbbfejlesztett élvezet gyönyörű ecsetekkel. A fehér bogyók édesek, enyhén savanyúak és 2-3 nagy magot tartalmaznak... A Kesha közepesen korai fajta, nagyon magas, kiváló szállíthatósággal és fagyállósággal rendelkezik. Jól fejlődik, ha van évelő fa készlete. Nagyra értékeli a napos helyre és termékeny talajba történő ültetést. A mérsékelt öntözés, a ritkuló fürtök és a rendszeres trágyázás jótékony hatással vannak a termésre.

Strashensky

Szőlőfajta Strashensky

Jóképű férfi fekete bogyóval, közepesen korai éréssel. A gyümölcsök lédúsak, a szőlő finom. A közepes sűrűségű, kiváló minőségű fürtök súlya általában 1 kg. Rosszul tűri a hosszú távú szállítást, átlagos télállóságot. Egyenetlen érés van, ezért a termést szelektíven vágják le. A bokor terhelése csökken, a maradék gyümölcsök jól felveszik a cukrot. Ez a fajta csökkent ellenállást mutat a szürkepenész és a lisztharmat ellen, de jól harcol a filoxéra, a penész és a takácsatka ellen. Metszést igényel, a termőterülettől függően.

Laura

Laura szőlőfajta

A korai érési időszak szőlőjének asztali formája. A borostyánpép sok cukrot tartalmaz. Íze gazdag, kellemes, szerecsendió jegyekkel. A fajta megkülönböztető jellemzője a nagy, gyönyörű fürtök, néhány rekordot elérő ecset súlya akár 2,4 kg. Magas szállíthatóság, népszerű a vásárlók körében, és alkalmas a kezdő borászok számára. Ellenáll a penésznek és a szürke rothadásnak, ellenáll a 20-23 ° C-os fagynak is. A Laura fajta beporzást igényel a virágzás és a közepes metszés során, miközben megőrzi az évelő fát. A bokor optimálisan van terhelve, így a nem termő hajtások 30% -a marad. Egy ilyen növénynek lesz ereje gyönyörű nagy ecsetek kialakítására, amelyek időben érnek.

Moldova

Szőlőfajta Moldova

Időben tesztelt faj, lila bogyók viaszos virágzással. A fürtök közepes méretűek, a húsos hús egyszerű ízű. Az érési dátumok késői vagy közepesen későek. A fagyállóság nem túl magas.A bokor gondos alakítását igényli - az erőteljes szőlő nem szereti a megvastagodást. Kiváló ellenállás a gombás betegségekkel és a filoxéra ellen, a kezelés csak a lisztharmat ellen szükséges. Fokozott érzékenység van a meszes klorózisra. A pavilon termesztésére használt fürtök sokáig megőrzik dekoratív megjelenésüket és kellemes ízüket a bokron. Jól tűri a szállítást.

Timur

Timur szőlőfajta

Korai érésű hibrid. Fehér bogyós gyümölcsök, szerecsendió illatú, enyhén borostyánsárga vagy enyhén barna barnaság jelenik meg a napon. A kefék közepes méretűek, sűrűek. A dugványok már az ültetés utáni második évben adnak egy kis "teszt" termést. Magas fagyállóság, ellenáll a szürke rothadásnak és a penésznek. A Timur szőlő gyakran a kullancsok áldozatává válik. Ha a levelek "megduzzadnak" és vörösödnek, akkor a szőlőt kéntartalmú készítménnyel kell kezelni. A tapasztalt termelők dicsérik Timurt a könnyű termesztésért és a korai érésért. A gondozás rendszeres öntözésből, etetésből és metszésből áll.

Hölgy ujjai

Szőlőfajta Női ujjak

Régi szezonközi fajta, amelyet gondozásának nehézségei ellenére továbbra is sok termesztő termeszt. Az egyik kéz súlya körülbelül fél kilogramm. A Hölgyek ujjainak bogyói hosszúkásak, klasszikus harmonikus ízűek és ínycsiklandó aromájúak, kimagozottak. Nem ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, már 10 ° C -os fagyban is meghalhat, ezért menedéket igényel a télre. A termelékenység az időjárási viszonyoktól függően változó. A szőlő érzékeny a betegségekre és kártevőkre, rendszeres kezelés szükséges megfelelő készítményekkel. Tapasztalt kertészeknek ajánlott.

Az ínyencek ezt a fajtát tartják a szőlő ízének mércéjének.

Kabala

Szőlőfajta Talisman

A közepesen korai szőlő sárga-fehér színű. Az erőteljes palánták kiválóan ellenállnak a penésznek és a szürke rothadásnak, és ellenállnak az alacsony téli hőmérsékletnek. Az érett fürtök átlagosan valamivel több mint egy kilogrammot nyomnak. A gyümölcsök nagyok, szerecsendió illatúak. A már érett kefék sokáig lóghatnak a bokron anélkül, hogy elveszítenék ízüket és megőriznék piacképes megjelenésüket. Szállítható fajta, amely nem igényel menedéket télre. Rekordtermés érhető el megfelelő mezőgazdasági technológiával és virágzás előtti további beporzással.

A szőlő a természet csodálatos ajándéka, a szelíd nap és a termékeny föld gyermeke. Nincsenek ideális fajták, de mindig találhat olyan fajt, amely megfelel a kertész növekedési feltételeinek és személyes preferenciáinak.

. 

A legjobb szőlőfajtákat évente minden ország legjobb borászai határozzák meg. Ezek közül a fajták top 10 -ét jelentik be hazánkban. A minősítés összeállításakor a tenyésztők figyelembe veszik a tenyésztési szakértők, borászok, ínyencek és egyszerűen ezen ízletes gyümölcsök szerelmeseinek véleményét.

A Monarch szőlő az egyik legnépszerűbb fajta

A szőlőfajták jelentős tulajdonságai

A lelkes tenyésztők és a kezdő szőlőtermesztők, hogy megtudják, melyik növényfajt tekinthetjük jogosan a legjobbnak, figyelembe veszik egy adott fajta legjelentősebb tulajdonságait, többek között:

• betegségekkel szembeni rezisztencia;
• hozam;
• a különböző éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodás képessége; mászó;
• a gyümölcsök pontossága;
• a csomó mérete;
• az egyes bogyók mérete.

Ne felejtse el meghatározni a lédús- és cukortartalmat, a gyümölcs színét és alakját. A TOP -ban szereplő fajták fontos tényezője az érési időszak, a rovarok, például darazsak vagy hangyák károsodásának lehetősége. Figyelembe véve azt a tényt, hogy a betakarított szőlő szállítási ideje a szállítótól a fogyasztóig meglehetősen hosszú lehet, fontos, hogy az egyes fajták értékelésekor ügyeljen arra, hogy képes megőrizni megjelenését és ízét egy bizonyos ideig.

Az Arcadia szőlő lenyűgöző termést hoz

A leghíresebb és legkeresettebb fajták

A gyümölcsre vonatkozó követelmények a legjobb szőlőfajták meghatározásakor sokrétűek. A TOP 10 korai és késői fajokat tartalmaz, édes -savanyú, nagy és kicsi bogyót. A népszerűség attól függ, hogy milyen célból termesztik a szőlőt. Sok növényfajt használnak a nedvek előállítására, és rengeteg gyümölcsöt használnak a borkészítésben. A gyümölcsök nagy részét mesterségesen tenyésztették különböző fajták keresztezésével, de ez csak növelte pozitív tulajdonságaikat. A legjobb 10 között szerepel:

1. Arcadia. A Cardinal és Moldova fajtákból mesterségesen tenyésztett csemegeszőlők lekerekített bogyókkal rendelkeznek, nagy csomójuk akár 800 gramm. Az érési időszak eléri a 110-120 napot. Sok szőlősgazda szerint ezek felülmúlhatatlan bogyók, amelyek -20 Celsius fokig is ellenállnak a fagynak, és rendkívül ellenállóak a különböző betegségekkel szemben.
2. Szófiát olyan fajokkal tenyésztették, mint a Kishmish és az Arcadia. Csomója nagy, húsos és lédús bogyókkal körülbelül egy kilogramm. A világos rózsaszín bogyók -20 Celsius fokon is megőrzik minden tulajdonságukat és ízüket.
3. Bazhena. Ez a faj olyan jól ismert fajtákon alapul, mint az Arcadia és a Gift of Zaporozhye. Különlegessége a gazdag édes íz és a magas hozam. A kúpos fürtök súlya legfeljebb 1,5 kilogramm, minden bogyó súlya legfeljebb 15 gramm lehet, legfeljebb négy centiméter hosszú és két centiméter széles.
4. Líbiát mesterségesen tenyésztik Arcadiából és Flamingóból. Az egyik leggyorsabban érő faj. Termései betakarításra készek 100-105 nappal a petefészek után. Az akár egy kilogramm súlyú kúp alakú fürtök egymáshoz szorosan ültetett bogyókból állnak, amelyek súlya legfeljebb 13 gramm. Lédús és édes, jellegzetes gazdag ízük és élénk színük van. Ezek a gyümölcsök ellenállnak a különböző betegségeknek, fagynak, szélnek és szélsőséges hőmérsékleteknek.
5. Harmónia. A szőlő keresztezése Dzhemete és Saperavi meghozta eredményeiket, és csodálatos technikai megjelenést kaptak, hosszú csomóval, tele fényes, majdnem fekete bogyókkal, édeskés és lédúsak, ellenállnak a - 25 Celsius -fokos hidegnek. Ez a szőlő pótolhatatlan a borkészítésben.
6. Ruslan. Ezt a fajtát olyan fajokkal dolgozták ki, mint a Kuban és a Zaporozhye Gift. Olyan fajnak bizonyult, amelynek gyümölcséből gyümölcslevet és finom bort készítenek. A bogyók nagyok, sűrűek, lédúsak, sötétkékek, sűrű héjjal. A nagy fürtök súlya akár 800 gramm. A TOP -ba került, mivel korán érik, magas hozammal rendelkezik, ellenáll a betegségeknek és a fagynak -24 Celsius fokig.
7. Uralkodó. Nagy, hosszúkás, borostyánszínű bogyóit jól ismerik a borászok. Nem különbözteti meg a korai éréstől, de nem tartozik a sokáig érő szőlőfajták közé sem. A betakarítást 125 nappal a petefészek beállítása után lehet elkezdeni. Minden csokor eléri a 700 grammot, és az egyes bogyók tömege legfeljebb 15 gramm. Ez a faj -23 fokig is ellenáll a fagynak, de nem büszkélkedhet a különféle betegségekkel szembeni nagyfokú ellenállással. A bogyók kellemes ízűek, édesek, lédúsak, enyhe szerecsendióval, és gyümölcslevek készítésére és borkészítésre szolgálnak.
8. Ksenia. Ez az asztali szőlőfajta joggal viseli a borászok kedvenc gyümölcse címet. Sűrű és lédús bogyói édes lével vannak töltve, borostyánsárga-rózsaszínűek, egyenként 15 gramm súlyúak. És akár 700 gramm súlyú csomóba hajtva. A bogyók íze annyira vonzó, hogy kiváló gyümölcslevet készítenek. Mesterségesen tenyésztették, és második neve Angelica jobban ismert a fogyasztók számára. A Xenia fagyálló, -23 Celsius fokig is ellenáll. A szőlő jogosan szerepel a legjobb fajták TOP -jában.
9. Átalakítás. Az egyik legnépszerűbb és nem a legnagyobb típus.A bogyók élénk rózsaszínűek, 3,5 centiméter hosszúak és körülbelül 2,5 centiméter szélesek. Minden csomó súlya legfeljebb egy kilogramm. A gyümölcsök lédúsak és édesek, kemények, kemény bőrűek. Borászok és gyümölcslé előállítására használják. Az érési időt tekintve a TOP -ban szereplő korai fajták közé tartozik. 110 nappal a petefészek beállítása után készen áll a betakarításra. A betegségekkel és az alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenállás pozitív tulajdonságnak nevezhető.
10. Novocserkasszk évfordulóját Krainov tenyésztette, és interspecifikus hibridként került a TOP -ba. Ez az egyik legjobb korai szőlőfajta, és 110 napon belül érlelődik. A közepes sűrűségű fürtök súlya körülbelül 1,5 kilogramm, és minden bogyó eléri a 18 grammot. A fürt kúp alakú, nagy ovális bogyókkal, húsos, sűrű és nagyon kellemes ízű. Különlegessége a fagyállóság. A szőlő akár -24 fokos hőmérsékletet is ellenáll, és garantáltan magas hozamot biztosít.

A Xenia szőlő finom bogyókkal rendelkezik

Híres fajtákkal és újdonságokkal való munka

A TOP -ban szereplő szőlőfajták többsége régóta ismert gyümölcs, és csak a pozitív oldalon bizonyított. De vannak olyan új elemek ezen a listán, amelyek nem kevesebb figyelmet érdemelnek. A tenyésztők folyamatosan keresnek valami újat és jobbat, még magasabb hozamot érnek el. Olyan problémák megoldásán dolgoznak, mint:

• rezisztencia a feltörekvő betegségekkel szemben;
• klímaváltozás;
• szárazság vagy magas páratartalom.

A legjobbak listáján szereplő szőlők listájának megváltoztatásával gondoskodnak arról, hogy egyre több új szőlőtípust népszerűsítsenek, amelyek gyümölcsei élénk ízűek. Ennek érdekében a szakértők különböző régiókban végeznek kísérleteket, keresve a lehetőséget az importfajtákkal való versenyre, és megvédve álláspontjukat.

A jól ismert fajtákat keresztezve, új, termelékenyebb fajták létrehozásán dolgozva, a termelők kibővítik azokat a területeket, ahol fiatal palántákat ültetnek, és minden feltételt megteremtenek számukra annak érdekében, hogy magas hozamú, kiváló minőségű élelmiszereket kapjanak.

A borkészítés fejlődése és a gyümölcslevek aktív előállítása ösztönzőleg hat arra, hogy új ízletes, nagy hozamú szőlőfajták létrehozásán dolgozzunk.

Iratkozzon fel Figyelje webhelyünk új termékeit