Tartalom
- 0.1 Burgonya fajta Red Scarlet
- 0.2 Gala burgonya fajta
- 0.3 Burgonya fajta Timo
- 0.4 Impala burgonya fajta
- 0.5 Zhukovsky burgonyafajta korán
- 0.6 Bellarosa burgonya fajta
- 0.7 Burgonyafajta Luck
- 0.8 Adretta burgonya fajta
- 0.9 Romano burgonyafajta
- 0.10 Nevsky burgonyafajta
- 0.11 Rocco burgonya fajta
- 0.12 Picasso burgonyafajta
- 0.13 Aurora burgonyafajta
- 0.14 Burgonyafajta varázsló
- 0.15 Visa burgonyafajta
- 0.16 Odüsszeia burgonyafajta
- 0.17 Burgonyafajta Péter rejtvénye
- 0.18 Burgonya fajta Maestro
- 0.19 Colombo burgonya fajta
- 0.20 Scarb burgonyafajta
- 0.21 Tuleevsky burgonyafajta
- 0.22 Uladar burgonyafajta
- 0.23 Breeze burgonya fajta
- 0.24 Veneta burgonyafajta
- 0.25 Riviéra burgonya fajta
- 0.26 Zselés burgonya fajta
- 0.27 Burgonya fajta Colette
- 0.28 Burgonya fajta Laura
- 0.29 zárja be a témát:
- 1 A korai fajták osztályozása
- 2 Melyik fajtát tekintik a legkorábbinak
- 3 Különböző földrajzi helyekre
- 4 A burgonyafajták leírása
- 5 Külföldi válogatás
- 5.1 Burgonya fajta Red Scarlet
- 5.2 Gala burgonya fajta
- 5.3 Burgonya fajta Timo
- 5.4 Impala burgonya fajta
- 5.5 Zhukovsky burgonyafajta korán
- 5.6 Bellarosa burgonya fajta
- 5.7 Burgonyafajta Luck
- 5.8 Adretta burgonya fajta
- 5.9 Romano burgonyafajta
- 5.10 Nevsky burgonyafajta
- 5.11 Rocco burgonya fajta
- 5.12 Picasso burgonyafajta
- 5.13 Aurora burgonyafajta
- 5.14 Burgonyafajta varázsló
- 5.15 Visa burgonyafajta
- 5.16 Odüsszeia burgonyafajta
- 5.17 Burgonyafajta Péter rejtvénye
- 5.18 Burgonya fajta Maestro
- 5.19 Colombo burgonya fajta
- 5.20 Scarb burgonyafajta
- 5.21 Tuleevsky burgonyafajta
- 5.22 Uladar burgonyafajta
- 5.23 Breeze burgonya fajta
- 5.24 Veneta burgonyafajta
- 5.25 Riviéra burgonya fajta
- 5.26 Zselés burgonya fajta
- 5.27 Burgonya fajta Colette
- 5.28 Burgonya fajta Laura
- 5.29 zárja be a témát:
- 6 1. Adretta
- 7 2. Gála
- 8 3. Zsukovszkij korán
- 9 4. Vörös Scarlett
- 10 5. Rosara
- 11 6. Sante
- 12 7. Tempó
- 13 A legjobb burgonyafajták listája betűrendben
- 14 Burgonya alfaj
- 15 A burgonyafajták osztályozása
- 16 A burgonyafajták áttekintése
- 17 Burgonyafajták az ország különböző régióiban
- 18 Cél szerint burgonyafajták
- 19 Vélemények a burgonyafajtákról
A legjobb burgonyafajták azok a fajták, amelyek valamilyen okból alkalmasak azoknak, akik termesztik őket: magas hozam, betegségállóság, szerény termesztés, korai érés, íz, piacképesség és egyéb tulajdonságok. Nagyon sokféle fajta létezik, ezért bemutatjuk a legnépszerűbb és tesztelt fajtákat.
Burgonya fajta Red Scarlet
Között korai fajták A burgonya az egyik legjobb holland fajta, Vörös Scarlet... Korai érésű fajta. Az ültetéstől az összeszerelésig - 75-80 nap... A növény rövid, vöröses-lila virágokkal. Hozam az éghajlati viszonyoktól függ, de elég magas 450-600 c / ha... Jól illeszkedik az ország déli régióiba. A gumók simaak, hosszúkásak, gyönyörűek, piros színűek, egy burgonya mérete 90-130 gramm... Sima, egyenletes felület, kevés szem.
A fajta fő előnye: nem sötétedik, ha a felület megsérül, nem változtatja meg a színét főzés után. A vörös skarlát burgonya könnyen elviselheti a száraz nyarat. Nagy a kereslet és népszerűség a burgonyatermesztők körében. Szép bemutató és jó ízlés. Jó ellenállás a fonálférgek és a rák ellen. Jól tárolja és könnyen tolerálja a hosszú távú szállítást.A magvak állandó ültetésével sokáig megőrzi a fajta tulajdonságait.
Hátrányok: valamivel az átlag alatt rezisztens a vírusos betegségekkel, a közönséges varasodással szemben. Növekedéskor a gumók elveszíthetik egyenletes alakjukat.
Gala burgonya fajta
Egy korai fajta - Gála. Ez a fajta asztali használatra, német válogatásra. A leszállás pillanatától ennek az évfolyamnak egészen éretté a betakarítás kb 80 nap... A Gala fajta nagy levelekkel, közepes méretű burgonyabokorral, gyengén virágzik (fehér virágok). Egy gumó súlya 80-130 gramm. Átlagos termés - 250 kg / ha... Maximum legfeljebb 420 c / ha... Ez a fajta nagyon jó eladó, mivel a kereskedelmi minőségű gumók hozama akár 96%is lehet. A gumók oválisak, kerekek, egyenletesek, jól alkalmasak mechanikai tisztításra. A fajta nagyon ellenáll a betegségeknek és a vírusoknak. Jóízlés. Jól tárolt és szállított. Alkalmas hazánk legtöbb régiójába.
A Gala faj előnyei: igénytelen a talajra és az éghajlati viszonyokra, az agrotechnikai intézkedések megfelelő betartásával - magas hozamot ad a kiváló minőségű gumókból. Ellenáll számos betegségnek. Mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállás - magas.
Mínuszok: alacsony a rhizoctonia és a késői folt ellenállása. Ennek a fajtának nagyon kevés hátránya van, különösen, ha betartják a termesztési szabályokat.
Burgonya fajta Timo
A korai burgonya egyik legjobb fajtáját tekintik Timo. Oroszország minden régiójában csírázik, jól tárolható, magas rezisztencia a burgonyabetegségekkel (burgonyarák). E fajta hozama 350-600 kg / ha. A burgonya közepes méretű, kerek alakú, a fiatal burgonya héja világos színű.
Impala burgonya fajta
Burgonya fajta Impala nagyon korai, mivel a betakarítást 50 nappal az ültetés után lehet elvégezni. Ez a fajta nagyon keresett és népszerű, különösen hazánk déli régióiban. Gyakorlatilag különböző éghajlati viszonyok között (aszály, sok csapadék) - stabilan magas hozamot ad, a tavaszi nedvességtartalék gyors érése és felhasználása miatt.
Az Impala burgonyafajta, a déli régiók egyes gazdaságai kettős ültetést alkalmaznak egy szezonban. A bokrok magasak, fehér virágokkal. A burgonyagumók bőrszíne: sárga, alakja: ovális. Ez a burgonyafajta kiváló tartási minőséggel és szállíthatósággal rendelkezik. Kiváló hozamú piacképes burgonya 85–95%. Betegségekkel és vírusokkal szembeni ellenállás - magas és közepes.
Zhukovsky burgonyafajta korán
Fajta Zsukovszkij korán nagyon korai burgonyafajták közé tartozik. Magas, stabil termése van különböző éghajlaton és különböző talajokban. A Zhukovsky fajta erőteljesen virágzik, piros-lila virágokkal. Közepes méretű bokor, sok hajtással. Gumók rózsaszín héjjal, ovális alakúak. Kiváló íz (burgonyafajta alkalmas chips készítésére).
Nagy mennyiségű értékesíthető gumó (azaz mindegyik nagy, kicsi gyakorlatilag nincs). Ez a burgonyafajta ellenáll a ráknak, a burgonya arany fonálférgének, a közönséges varasodásnak és néhány más vírusnak és betegségnek. Meg kell jegyezni, hogy a korai Zsukovszkij fajta potenciális hozama 600 c / ha. - ez nagyon magas hozam. És az átlag 300-400 c / ha.
Bellarosa burgonya fajta
Egy másik nagyon korai és nagy hozamú burgonyafajta - Bellarosa. A fajta szárazságtűrő, és alkalmas a legtöbb talajtípusra. Magas bokor vörös-lila virágokkal. Kerek ovális gumó rózsaszín héjjal. A pép világos sárga, jó ízű. A fajta gyönyörű megjelenése és jó tartási minősége népszerűvé és jól eladottá teszi. A Bellorosa burgonya rendkívül ellenálló a vírusos betegségekkel és betegségekkel szemben. Termelékenység - 320 kg / ha és több.
Burgonyafajta Luck
Szerencse - korai érésű, nagy hozamú burgonyafajta. A piacon értékesíthető gumók 100%-os kibocsátásával, jó tartási minőség és biztonság télen. A Luck fajta bokrai közepes méretűek, fehér virágokkal. A burgonyagumók nagyok, ovális alakúak, világos sárga héjjal. A pép fehér. Jóízlés. Funkció - az ültetést jól felmelegedett talajban kell elvégezni. Ez a korai érésű burgonyafajta nagy ellenállást mutat a vírusokkal szemben, közepesen betegségekkel szemben és nagyon ellenáll a mechanikai sérüléseknek.
Adretta burgonya fajta
Adretta - közepesen korai, magas hozamú burgonyafajta, jó és magas ellenálló képességgel a betegségekkel és vírusokkal szemben. Közepes bokor, fehér virágokkal. Az Adretta gumókat nagyon jól tárolják anélkül, hogy elveszítenék magas ízüket.
Romano burgonyafajta
Romano - középkorai burgonyafajta. Ez az egyik legjobb burgonyafajta, ez az érési idő magas íze miatt (a Romano bármilyen étel elkészítésére alkalmas), jó stabil termés, jó tartási minőség, nem hajlamos az intenzív csírázásra. Magas növény vörös-lila virágokkal. A gumók oválisak, a héja rózsaszín, a hús világos krém. Betegségekkel és vírusokkal szemben - átlagos ellenállás. A közönséges varasodás befolyásolja, ezért a Romano fajta további feldolgozása szükséges ellene.
Nevsky burgonyafajta
Középkorai fajta Nyevszkij. Nagyon népszerű innenkora közepén, az orosz fajták közül a legnagyobb hozam miatt. A növény közepes, jól elágazó, sok levéllel. A virágok fehérek. A gumók ovális alakúak, a bőrszínük világos sárga, a hús krémes. A piacon értékesíthető gumók nagy hozama - akár 95%. A minőség megőrzése jó, de alacsonyabb tárolási hőmérsékleten, mivel korai csírázással rendelkezik.
A Nevsky fajta jellemzője, hogy meleg talajba ültetik, anélkül, hogy a gumókat és a hajtások töredékeit megsértenék. A talaj nedvességének optimális állapotának fenntartása a gumók kialakulása idején. Közepes és magas ellenállás a vírusokkal és betegségekkel szemben. Jól reagál a talaj optimális trágyázására.
Rocco burgonya fajta
Rocco - középkorai burgonyafajta nagyon szép vörös gumókkal. A növények közepes méretűek, felállóak, vörös-ibolya virágokkal. A virágzás ritka vagy hiányzik. A gumók oválisak, vörös bőrűek. A pép krémes. A termés magas - akár 400 kg / ha. Betegség- és vírusrezisztencia - közepes és magas. Ideális kiskereskedelmi értékesítéshez, jól tart és könnyen termeszthető.
Picasso burgonyafajta
Picasso fajta - közepes késői, magas hozamú holland választék. Nagyon szép gumók, de válogatósak a megtermékenyítésben. Magas ízű. Jól tárolja. Magas növény fehér virágokkal. A virágzás erős. A gumók nagyok, oválisak. A héja színe sárga, rózsaszín fröccsenéssel. A piacon értékesíthető gumók hozama nagyon magas, akár 95%. Jól tárolja. A betegségek és vírusok ellenállása magas és nagyon magas.
Aurora burgonyafajta
Hajnal - közepesen korai étkezési burgonya fajta, jó ízléssel. Magasról nagyon magasra ültessen, vöröses-lila virágokkal. A héja világosbarna, vörös foltokkal. A pép krémes. Betegségekkel és vírusokkal szemben - ellenálló és közepesen ellenálló.
Burgonyafajta varázsló
Varázsló korai burgonyafajta jó ízléssel, nagyon ellenáll a forró éghajlati viszonyoknak. Közepes méretű növény fehér koronákkal. A gumók ovális alakúak, sárga és sima héjjal. A pép színe fehér. A tartási minőség nagyon magas. Közepesen ellenálló a vírusokkal és betegségekkel szemben. Magas kereskedelmi minőség.
Visa burgonyafajta
Fajta Vízumaz északi és a közép -volgai régióban nő. A burgonyagumók kerek-ovális egyenletes alakúak, kevés közepes méretű szemmel. A sűrű kéreg vörös árnyalatú, a hús rózsaszín vagy világos sárga. A burgonya ideális köret és főétel elkészítéséhez. Termelékenység 500 kg / ha -ig
Odüsszeia burgonyafajta
Odüsszeusz- különféle burgonya 95-110 gramm gumóval, a fajta inkább Oroszország középső régiójában csírázik. A nagy gumók egyenletes ovális alakúak, szilárd barna bőrűek, világos sárga húsúak. Forrás után a burgonya lágy állagú, nem forral fel, és édeskés íze van.
Burgonyafajta Péter rejtvénye
Oroszország északnyugati régiójában a leggyakoribb fajta Péter rejtvénye... A gumók sajátos hosszúkás ovális alakúak, a héja rózsaszín, a hús krémes rózsaszín. A burgonya jól illik a zöldségekhez és a húshoz, és édes ízű főzéskor. E fajta termése kicsi, 180-300 kg / ha. Ebbe a csoportba tartoznak a burgonyafajták is: Kolobok és Pyrol. Ezeket a fajtákat tökéletesen sötét helyiségekben tárolják egész télen, termésuk 150–220 c / ha.
Burgonya fajta Maestro
Mester - asztali burgonya, könnyen elkészíthető, alacsony keményítőtartalom, kb. 12%. Termelékenység 155 kg / ha -ig. Sima, közepes méretű, világosbarna színű gumók, húsuk majdnem fehér.
Colombo burgonya fajta
Colombo - egy ultrakorai burgonyafajta Hollandiából, amelyet magas és stabil termés, kiváló íz, egyenletes gumók és a legtöbb betegséggel szembeni ellenállás jellemez. A közepes méretű, fehér virágú növények félig felállóak vagy elterjedtek lehetnek. Az ovális gumók, fészkenként 12-15, közepes és nagy méretűek, világos sárga, sima héja és sárga, főzéskor kissé omlós, pépes. Másfél hónappal az ültetés után a burgonya használatra kész, a tenyészidőszak teljes ciklusa 60 nap. Eltarthatósága hat hónap. E fajta hozama eléri a 400 kg / ha -t.
Scarb burgonyafajta
Középszezon-fajta Fehéroroszországból, Scarb, kedvezően kiemelkedik magas és stabil hozamáról, hosszú eltarthatósági idejéről, a varasodással, a fekete lábszárral és a vírusos betegségekkel szembeni ellenálló képességéről. Lassan és egyenetlenül csírázik, idővel erősödik, és közepes magasságú, félig felálló, félig terjedő, fehér virágú növényekké válik. Egy bokor alatt legfeljebb 14 gumó található sárga, sűrű és sima bőrrel. A pép sárga, vizes, rosszul főtt. A szárazságállóság átlagos, a fejlődés kezdetén nem tolerálja a talaj vizesedését, hajlamos a késői foltra. Nagy hozamban különbözik - 500 - 600 kg / ha.
Tuleevsky burgonyafajta
Burgonya Tulejevszkij - az orosz tenyésztők munkájának eredménye. A közepesen korai fajta könnyen termeszthető magánfogyasztásra és kereskedelmi célokra nagy gazdaságokban. Félig függőleges, közepes méretű növény, nagy fehér virágokkal, hihetetlen terméssel. A nagyon nagy ovális gumók, hálós héjjal, ízletes sárgás húsúak, közepes keményítőtartalmúak. Hosszú ideig tárolhatók romlás jelei nélkül. A fajta előnye, hogy alacsony a hajlam a vírusos betegségekre, a burgonyarákra, a varasodásra, a késői foltra és az Alternaria -ra. A termés eléri a 420 c / ha -t.
Uladar burgonyafajta
Uladar - korai érett burgonyafajta. fehérorosz tenyésztők tenyésztették. Kiváló ellenálló képességgel rendelkezik a betegségekkel szemben, magas ízű tulajdonságokkal rendelkezik, felgyorsult képződést, a gumók mechanikai igénybevétellel szembeni ellenállását. A mínuszok közül: a Colorado burgonyabogár vonzereje és a mezőgazdasági technológia iránti igényesség.Félig álló növények közepes magasságú, lila virágok, vöröses árnyalattal. A burgonyát az ültetés után 65 nappal szüretelik. A fészek 8-12 közepes és nagy ovális gumót tartalmaz. A sima sárga kéreg alatt halványsárga pép található, kevés emészthetőséggel. Nagyon termékeny fajta - 500 - 600 c / ha.
Breeze burgonya fajta
Fehérorosz burgonya Szellő közepesen korai érésű mintákra vonatkozik. Nagy termőképességű (600 c / ha-ig terjedő) fajta jellemzi, stabil, ellenáll az ütéseknek és a leggyakoribb betegségeknek. Kivételt képez az arany ciszta fonálférge. Közepes méretű, félig felálló növények fehér virágzatúak. A nagy ovális gumókat enyhén rácsos sárga héj borítja. A sárgás hús alig forral és jó ízű. A gumók gyors kialakulása a tenyészidőszak közepéig tart. Betakarítás előtt 70-80 napig mindenféle talajon termesztik.
Veneta burgonyafajta
Német ultrakorai burgonya Veneta kitűnő immunrendszere és sok betegséggel szembeni ellenállása miatt sok kertész figyelmét érdemli. A fajta pozitív tulajdonságai közé tartozik a stabil termés, a kiváló tartási minőség és a piacképesség is. Egy felálló, szétterülő, alulméretezett bokor, virágzáskor hófehér koronákkal borítva, akár 15 gumót is termel. Az ásás másfél hónappal a kiszállás után kezdődhet meg. A közepes méretű, ovális kerek gumók sárga, hálószerű héjjal rendelkeznek. A pép enyhén omlós. Átlagos hozam - akár 400 kg / ha.
Riviéra burgonya fajta
Ultra korai fajta Riviéra - a holland válogatás eredménye. A burgonya kiválóan ellenáll a vírusos betegségeknek, magas hozammal és kellemes ízű. A közepes méretű növények félig felállóak és terjedhetnek, fehér virágokkal virágoznak. Intenzív növekedés jellemzi őket a fejlődés kezdetén. A fajta fólia alatti termesztésre alkalmas. Kedvező körülmények között kétszer is lehet betakarítani. Minden fészek átlagosan 12 világos bézs színű ovális gumót növeszt, enyhe érdességgel. A krémes pépet enyhén felforraljuk. Termelékenység - 400 kg / ha.
Zselés burgonya fajta
Burgonya Zselé közepes érésű, eredetileg Hollandiából származó, a vitaminok, fehérjék és mikroelemek tartalmában feltűnő. A magas, félig felálló vagy szétterülő bokrok fehér virágokkal akár 15 ovális kerek gumót bocsátanak ki, sima, enyhén durva, sárga héjjal. Sűrű, sötét sárga hús, gyakorlatilag nem főtt puhára. A technikai lejárat három hónap alatt következik be. A vetőmag tárolása több szezont is igénybe vehet. A zselé nem fogékony a nagyobb betegségekre, csak a késői folt okozhat kisebb kárt. A termés elérheti az 500 kg / ha -t.
Burgonya fajta Colette
Népszerű burgonya Németországból, Colette, 75 nap alatt éri el a technikai érettséget. Ez lehetővé teszi a kettős termés termesztését. A csírázás ajánlott. A félig felálló, közepes méretű növények meglehetősen nagy, vörös-ibolya színű virágokkal virágoznak. A fajta megkülönböztető jellemzői közé tartozik a barátságos betakarítás, a hosszú eltarthatóság, a szállíthatóság, a fonálférgek iránti alacsony fogékonyság, az alkalmasság chips készítésére. A sima, hosszúkás gumókat gyönyörű sárga héj borítja. A sárgás pép kissé puha és kiváló ízű. A termelékenység megfelelő mezőgazdasági technológiával 550 c / ha.
Burgonya fajta Laura
Laura - Közepesen korai érésű német változat. A magas, szétterülő bokrok többszínű virágzással tűnnek ki - a fehértől a halványlilaig.A vörös héj hatékonyan adja vissza a pép gazdag sárga színét, amely nagyon finom és aromás. Egy fészekben akár 20 egyenletes, hosszúkás ovális gumó is nő. A termést legkésőbb az ültetés időpontjától számított 80 napon belül betakarítják, és veszteség nélkül legfeljebb hat hónapig tárolják. Az ásás sokkal korábban elvégezhető. A burgonya jól ellenáll a vírusos fertőzéseknek és betegségeknek. Igénytelen az időjárási viszonyokhoz, de alig tűri az aszályt. A fajta átlagos hozama 300 - 400 c / ha.
Érdemes megjegyezni az olyan középkéső fajtákat is, mint:Sirály, Szaturnusz, Szerető, Fáklya, Tündérmese.
A későn érő burgonyafajták egyik legjobb képviselője - Többlet... Földrajzilag ez a burgonyafajta az ország középső részén nő. A gumók kifejezetten hosszúkás alakúak, a héjuk sárga, a hús világos sárga. Ez a fajta nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz, akár 25%-ot. Ezenkívül a későn érő burgonyafajták ezen csoportja a következőket tartalmazza: Fehérorosz, Kiáramlás, Pálya, Pace, Lorch, Olev... A következő jellemzők jellemzik őket: kerek forma, átlagos gumóméret 90–130 gramm, fehér hús a vágáson, nem sötétedő, kis szemek a felületen.
A burgonya korai fajtáinak termesztése már a nyár első felében ellátja a lakosságot ezzel a termékkel. Az ilyen gumók nagy mennyiségű C -vitamint tartalmaznak. Az ilyen burgonyát héjában ajánlott fogyasztani. Ezek a gumók nagy mennyiségben tartalmaznak szárazanyagot, fehérjét és keményítőt.
Annak érdekében, hogy ne tévedjen a burgonyafajta kiválasztásakor, meg kell vizsgálni a termés csírázásának helyeinek talaját és éghajlati viszonyait. Vannak olyan fajták, amelyek homokos agyagos talajokban jól csíráznak, míg mások - csak megtermékenyített, erős talajokban. A téli eredmény a fajta helyes megválasztásától függ. A korai fajtákat télen rosszabbul tárolják, nyárra "csemegeként" termesztik. A késői fajták esetében nemcsak a talajt, hanem a tárolási körülményeket is elő kell készíteni. De a késői fajták helyes termesztésével és az összes agrotechnikai követelmény betartásával a legmagasabb hozamot kapja tőlük, hosszú távú tárolás mellett, minden körülmények között.
zárja be a témát:
Paradicsom: a legjobb fajták és hibridek
Burgonyafajta Gala: leírás, jellemzők, vélemények, fotók
Red Scarlett burgonyafajta: leírás, jellemzők, fotók
Nevsky burgonyafajta: leírás, jellemzők, fotók, vélemények
Burgonyafajta Szerencse: leírás, jellemzők, fotók, vélemények
Cseresznye fajta Shpanka. Leírás, ápolási jellemzők, fotó
Mindenki legalább egyszer kipróbált egy burgonyaételt. Ezt a zöldséget egész évben tökéletesen tárolják a pincében, megőrizve ízét. A legfinomabb és legegészségesebb burgonya azonban az, amelyet éppen a földből ástak ki. Ezért a növény korai fajtái annyira becsültek.
A korai fajták osztályozása
Minden növényfajta két fő típusra osztható: belföldi és importált... Előfordulhat, hogy az importált burgonya kevésbé gazdag termést hoz, mint a hazai.
Korai burgonya
A tenyészet az érési időszak szerint osztályozható. Az érés az időtartam az első csírázástól a betakarításig.
Csak a korai szakaszoknak van több osztálya:
- ultra korai 45-55 nap;
- korai érés 50-60 nap;
- kora közepén 60-85 nap.
A korai és az ultrakorai burgonya jól nő a déli régiókban.
A déli területen jól nő korai és ultra-korai burgonya, amely a hőség kezdete előtt érik.
Ezenkívül a zöldségeket a termesztési célok szerint osztályozhatjuk:
- étkező - főzéshez használják;
- műszaki - keményítőt és alkoholt állítanak elő belőle;
- takarmány - állatok etetésére használják;
- univerzális - valami a technikai és a szigorú között.
Bármely korai fajta osztályozható cél szerint.A korai burgonya jó nyári fogyasztásra.
Ultra korán
Ultra korai (szuper korai) betegségekkel szemben ellenálló, jó termést ad és rövid tenyészidejű.
Korán kell ültetni április végén-május elejénamint a talaj 8-10 fokos hőmérsékletre felmelegedett. Ahhoz, hogy a burgonyát hosszú ideig megőrizze, várjon, amíg a héja sűrűbb lesz.
Az ultrakorai érés átlagosan 50 napon belül történik. Ez a burgonyafajta igazi lelet az amatőr gazdák számára. A gumók sok tápanyagot tartalmaznak, simaak, ízletesek és jó piacképes megjelenésűek.
A legnépszerűbb ultra korai: Riviéra, Karatop, Timo.
Korai érés
A korai érés már elkezdheti az ásást 40-45 nap alatt... A fajta különösen népszerű - Zhukovsky korán. A gumók nagyok, egyenletesek, hosszúkásak, húsuk krémes.
Az egyetlen dolog az, hogy a korai érésű fajták kis százalékban tartalmaznak keményítőt; főzés közben szilárdak maradnak. Az ültetés előkészítése április elején kezdődik, egy hónappal a nyílt talajba történő ültetés előtt. Május elején a csírázott gumókat már el lehet ültetni a talajba.
Zsukovszkij korán
A korai érés előnye, hogy nem hajlamos a gombák és betegségek fertőzésére.
Gyümölcse szép megjelenésű és birtoklású elképesztő ízű... A telelést a fagy időszakában jól tolerálják. Egy szezonban 2 terményt szerezhet be.
Közepesen korán
Közép-korai étkezési időpontokra van szükség élelmiszerekhez és állati takarmányokhoz.
A gyümölcsök már érnek a 60. napon... Az ebbe az osztályba tartozó burgonya jól ellenáll számos fertőzésnek, kivéve a fitoforózist. Esztétikus megjelenése miatt eladó. Kiváló ízű.
Melyik fajtát tekintik a legkorábbinak
A "negyven napos" fajták rendkívül koraiak, és már az első termést adják 40 nap után csírázás után.
Ide tartoznak a következők: "Bullfinch", "Impala", "Luck", "Zhukovsky early", "Timo", "Charoit", "Meteor", "Vineta", "Breeze".
Különböző földrajzi helyekre
Az Oroszország középső részén termesztett burgonya finomabb, mint délen.
A megfelelő éghajlat, gazdag talaj hozzájárul a gazdag terméshez. A korai érés ültetése lehetővé teszi az első termés megszerzését már július elején. A korai már az ültetés után 50-60 nappal jelennek meg.
A középső sávhoz Oroszország öltönyök: "Druzhny", "Uralsky early", "Luck", "Sosnovsky", "Belorussky", "Slavyanka", "Vyatka".
szláv
A moszkvai régió számára betegségekkel szemben ellenállónak, az éghajlatváltozással szemben szerénynek kell lennie. Ajánlatos ültetni: "Vesna", "Zhukovsky", "Timo", "Nevsky", "Lugovskoy".
Lugovskoy
Az északnyugati régiókhoz olyan fajtákat kell ültetni, amelyek leginkább alkalmazkodnak a talajhoz és az éghajlati viszonyokhoz: "Amorosa", "Zhukovsky early", "Impala", "Karatop", "Latona", "Prigozhiy 2", "Freske", "Adretta", "Rozhdestvensky", Sante, Aurora, Romano.
A burgonyafajták leírása
Tekintsük a legnépszerűbbeket:
Név | Leírás |
Alyona | Érési idő 50-60 nap. Az első hajtásokat 45 nap alatt lehet megszerezni. Nagy termelékenységben különbözik, a héj színe piros, a hús színe krémes. Előnyös a nyugat -szibériai régiókban történő termesztéshez. |
Ariel | Érési idő 50-70 nap. Az első hajtások 45 nap után. Évente 2 terményt kaphat. A héja világos sárga, a hús krémes. |
Timo | Az első gyökérzöldségeket 45-50 nap alatt lehet beszerezni. A fajta alkalmas különböző típusú talajokon való termesztésre. Teljesen érik 70 nap alatt. A héja világos, a hús krémes. |
Karatop | Az első termést 50 napig szüretelheti. Vegetatív időszak 65 napig. Híres jó hozamáról és betegségállóságáról. A burgonya héja világos, a hús sárga. |
Bellarosa | Az első gyümölcsök 45 nap múlva jelennek meg. A vegetatív időszak 50-60. A hús sárga, a héja halvány rózsaszín, érdes tapintású. |
Pacsirta | A fiatal burgonyát már 40 napig ki lehet ásni.A bőr fényes sárga árnyalatú, a pép lágy citrom. |
Impala | A szuper korai fajtához tartozik. A teljes érettség 65-75 nap alatt érhető el. A betakarítás 45 nap alatt érhető el. A héja sárgás, a pép is. |
Romano | A héja rózsaszín, a hús krémes citrom. Az átlagos csírázási arány 80 nap. |
Zsukovszkij korán | Alkalmas ültetésre az északnyugati, szibériai régiókban. Az első gyümölcsöt 55-60 nap alatt lehet betakarítani. A héja rózsaszín citrom, a hús fehér. |
Lileya | A fehérorosz burgonya magas hozammal rendelkezik. A héja tompa citrom árnyalatú, a hús világos sárga. 50 nap után megkóstolhat egy fiatal zöldséget. |
Vörös Scarlet | A héja élénkpiros, a hús krémes sárgás. 45-55 nap alatt gyümölcsöt termel. |
Szerencse | A héja sárga, a hús ugyanaz. Az első betakarítás a 45. napon történik. A teljes tenyészidőszak 65 nap. |
Uladar | Egy fiatal termés 45 nap alatt nyerhető, a teljes tenyészidőszak 75 nap. Több termés is lehetséges szezononként. |
Pirók | A héja rózsaszínű, a hús krémes. Az érés 45-55 napon történik. |
Charoite | A teljes tenyészidőszak 80-90 nap. Az első betakarítás 60 nap alatt érhető el. A héja sárga, ugyanolyan pépű. |
Veneta | Egyedülálló német fajta. A bőr sima, sötétbarna vagy sárga színű. A húsos rész lágy, világosbarna. Az érés 50-55 nappal a csírázás után következik be. |
Meteor | A szibériai régiókban jól kijön. A héja sárga, a hús is világos sárga. A leszállást április végén és május elején végzik. Az első gyümölcs 45 nap után érik. |
Szellő | A gumók érlelése 60-80 napig tart, az első gyümölcsöket az 50. napon nyerik. A héja sárga, a hús krémes. |
Riviéra | Szerezzen gyümölcsöt már 35 nappal a csírázás után. A burgonya héja sárga, a hús is. |
Rosara | Egy korai érésű német fajta már az 50. napon adja meg első hajtásait. A bőr vörös, a hús sárga, a gumókat sokáig jól tárolják. |
Külföldi válogatás
Az importáltak közül a legnépszerűbbek a Bellarosa, Red Scarlet, Romano, Impala, Ariel, Veneta.
Annak érdekében, hogy minden évben korai burgonyatermést kapjunk, ajánlott különböző korai fajták ültetését gyakorolni.
A fajta kiválasztásakor különös figyelmet kell fordítani azokra, amelyeket nyáron fognak főzni. A korai, vékony bőrűek a legfinomabbak és egészségesek.
Korai burgonya fajták
A korai burgonya fajtái attól függően, hogy hány nappal a csírázás után (és nem ültetés után!) Felhasználásra készek, korai érésre, korai érésre és kora közepére oszlanak.
- a korai érés 40-60 nappal a csírázás után érik;
- korai érés 61-70 nap alatt;
- közepesen 71-90 nap múlva.
A korai burgonya nyári fogyasztásra jó, de tárolásra nem. Az ilyen burgonya héja nagyon vékony, és nincs értelme ilyen burgonyát tárolni, vagy nem sokáig.
A legkorábbi burgonyafajtát gyakran egyszerűen "negyven napnak" vagy "40 napnak" nevezik, de valójában ez a több korai fajta gyűjtőneve, amelyek a csírázást követő 40 napon belül termést hoznak. Vessünk egy pillantást a legjobb fajtákra.
Impala burgonya, leírás, fotók, vélemények
Ennek a fajtának a jellemzői teljes mértékben megfelelnek a kertészek elvárásainak. Az asztali szuperkorai Impala burgonyafajtát Hollandiában fejlesztették ki.
A fajta tökéletesen alkalmazkodik minden éghajlati viszonyhoz, gyorsan hízik és magas hozamot mutat.
Az Impala jelentése Swift Antilope, ami a burgonya korai érését jelzi. Valójában a csírázást követő 40-45 napon belül a gumók fogyasztásra készek. A déli régiókban ebből a burgonyából 2 növényt takarítanak be nyáron.
Az Impala fajta jellemzői
- ovális gumó lapos, sima felülettel, sekély kis szemekkel; maga a gumó és a pép színe sárga,
- a burgonya húsa nem sötétedik meg főzés közben,
- keményítőtartalom burgonyában - 10-15%,
- átlagos hozam, akár 360 centner hektáronként,
- jó eladhatóság és minőségmegőrzés,
- a fajta ellenáll a burgonyaráknak, a vírusos betegségeknek, de érzékeny a fekete varasodásra és a késői foltra.
1 bokron 15-21 gumó képződik. Az átlagos gumótömeg 130-160 g. Az Impala-t nagyszerű ízéről (amely nem mindig jellemző a korai fajtákra) minden edényben és stabil termésről van szó különböző körülmények között. Az Impala vetőburgonya népszerűvé vált Oroszországban, Ukrajnában és Moldovában, amint azt a kerti fórumok pozitív véleményei is jelzik.
Burgonya bullfinch, leírás, fotó
Korai érett fajta étkezési célokra. Különbözik a gumók korai és barátságos visszatérésében. Ellenáll a sérüléseknek. Az egyik legnépszerűbb fajta Szibériában. Az első ásás a csírázás pillanatától számított 45. naptól kezdődően lehetséges, a fő - 55 nap elteltével.
A Bullfinch fajta jellemzői
- A gumó ovális lekerekített, a szemek nagyon kicsik és kicsik. Sima és közepes bőr, vörös,
- a hús fehér,
- keményítőtartalom 15,7-16%,
- a piacképesség szabványos szinten, a minőség jó,
- a fajta rezisztens a burgonyarák kórokozójával szemben, érzékeny az arany burgonya cisztás fonálféregre, mérsékelten érzékeny a csúcsok késői foltosodásának kórokozójára.
Egy bokron legfeljebb 15 gumó képződik, átlagos súlyuk 60-90 g.A burgonya íze minden ételben kiváló. A fajtát nagy terméseredménye, korai érése, a korai termelés békés kialakítása, a gumók magas íze miatt értékelik.
Burgonya szerencse, fotók, vélemények
Korai érésű fajta asztali célokra az orosz válogatásban. Különböző talajtípusokhoz alkalmazkodva, a különböző éghajlati viszonyokhoz való nagy alkalmazkodóképessége, valamint az aszálynak és a hőségnek való jó ellenállása miatt a Luck burgonya garantáltan magas hozamot (kb. 40-45 tonna hektáronként) tud nyújtani szinte minden talajban és éghajlati övezetben .
A Luck fajta jellemzői
- A gumó kerek-ovális, enyhén tompa alakú. A bőr vékony, sima, fehér-krém színű. A szemek kicsik, kevesen vannak,
- a hús fehér,
- keményítőtartalom 12-14%,
- a fajta ellenáll a nedvességnek, a nedves és száraz rothadásnak, a ráknak, a varasodásnak, a mozaikvírusoknak, a gumók késői foltosodásának, a rizoctoniának, a mechanikai sérüléseknek. Érzékeny az arany burgonya fonálférgeire, az Alternaria -ra és a tetején késő foltra.
Egy bokoron 15-20 gumó képződik, amelyek súlya 100-150 g. Burgonyafajta Luck jó hozammal rendelkezik: korai betakarítással (45 nappal a csírázástól számítva) akár 20 tonna betakarítása is lehetséges hektáronként, a betakarítás 80 nap. csírázás után a hozam 42-45 tonna lesz hektáronként.
A klorid- és kálium -műtrágyák használatakor a gumók főzése során a pép sötétedését észlelték.
A termés szempontjából az Udacha fajta nagyon népszerű a gazdák és az amatőr kertészek körében.
A különböző régiókból származó gazdák és kertészek véleménye egyöntetű, mivel ez a legtermékenyebb burgonyafajta (a korai fajtából) az orosz válogatásban. De ennek a burgonyának az íze kissé rosszabb, mint más korai fajtáké.
Krumpli Zsukovszkij korai, leírás
Korai érésű, fagyálló (már áprilisban ültethető), hazai szelekciójú változatos étkezési burgonya.
A Zhukovsky fajta korai jellemzői
- A gumók oválisak, súlyuk 100–150 g. A héja sima, világos rózsaszín vagy bézs színű, néhány rózsaszín szemmel,
- a hús fehér, vágáskor nem sötétedik,
- keményítőtartalom - 15%.
- a fajta szerény és ellenáll a fonálférgeknek, a varasodásnak, a rhizoctoniának. Nagyon ellenáll az aszálynak és az alacsony hőmérsékletnek.
A Zhukovsky korai burgonya ellenáll a mechanikai sérüléseknek, ami óriási előny a gépi betakarítás szempontjából.
Ezek a burgonyák nem forrnak puhára, és alkalmasak sütésre.
A kertészek véleménye alapján a Zhukovsky korai burgonya hozama átlagos, de a gyümölcsök íze kiváló, ami nem olyan gyakori a korai burgonyában.
Burgonya Timo, fotók, vélemények
Finnországból származó burgonyafajta, korai érésű, asztali, termékeny, minden talajon való termesztésre alkalmas.
A Timo Khankkiyan fajta jellemzői
- A gumó ovális kerek, a szemek közepes mélységűek. A bőr sima, sárga,
- a pép világos sárga,
- átlagos gumótömeg 65-120 g,
- keményítőtartalom 13,4-14,2%, az Isora szabványok szintjén, Brjanszk korán.
- a fajta ellenáll a burgonyarák kórokozójának, érzékeny az arany burgonya cisztás fonálférgere. Alacsony ellenállóképessége a késői foltosodás kórokozójával szemben, átlagosan ellenáll a vírusok komplexének károsodásának.
Ezt a fajtát nagyra értékelik a korai aratás békés visszatérése, a gumók jó íze miatt.
Hozam 340-610 c / ha. A Timo Khankkiyan burgonyafajta szerepel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában az északi, északnyugati és középső régiókban.
Burgonya Charoite, leírás, fotó
Egy nagyon korai burgonya asztali használatra, népszerű neve Péter korai érése... Ez a legjobb korai burgonyafajta a leningrádi régióban és az egész északnyugati régióban.
A Charoite burgonya jellemzői
- A gumó hosszúkás-ovális, nagyon kis szemű. A héja sárga,
- a pép világos sárga,
- átlagos gumótömeg 100-143 g,
- keményítőtartalom 14,3-17,0%.
- a fajta rezisztens a burgonyarák kórokozójával szemben, érzékeny az arany burgonya cisztás fonálféregre, mérsékelten ellenáll a késői folt és a csíkos mozaik kórokozójának.
A Charoite burgonyafajta szerepel az Orosz Föderáció északnyugati régiójának állami nyilvántartásában.
Mivel a fajta korai érésű, és eredetileg a Leningrádi Mezőgazdasági Kutatóintézet, a fajta beceneve - Péter Skorospelka.
A korai burgonyafajták rövid leírása a középső zónában és a moszkvai régióban Burgonya Skoroplodny, a fajta leírása
Nagyon korai fajta asztali használatra. A gumók ovális kerekek, a bőr sima, sárga, a szemek kicsik, a hús fehér. A gumó átlagos tömege 62-128 g.
A fajta hozama 20 t / ha. A Skoroplodny fajta korán és barátságosan jó értékesíthető minőségű gumókat képez, és jól tárolható is.
Ellenáll a burgonyarák kórokozójának, vírusos betegségeknek, bakteriózisnak, közönséges varasodásnak, rizoktoniának. Érzékeny az arany fonálférgekre, közepesen fogékony a késői foltra.
A Skoroplodny burgonyafajta szerepel az Orosz Föderáció Központi Régió állami nyilvántartásában.
Burgonya Karatop, leírás, fotó
Német korai érésű étkezési burgonya. A gumók ovális kerekek, kis szeműek. A bőr sárga, sima és közepes. A burgonya húsa világos sárga. Az átlagos gumótömeg 58-105 g, a keményítőtartalom 10,6-14,4%. Jó ízű (korai fajtához).
A fajta ellenáll a burgonya rákoknak, az arany burgonya fonálférgeknek, az „A” és „U” levélhengerlő vírusoknak, enyhén érzékenyek a csúcsokra és a gumókra.
A Karatop burgonya értéke: a fő betegségekkel szembeni ellenállás, a korai termelés békés visszatérése és a gumók kiváló íze.
A fajta szerepel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában az északnyugati és a közép-volgai régióban.
Vineta burgonya: leírás, fotók, vélemények
A fajta előnyei: fonálférgekkel szembeni ellenállás, szárazságállóság, a korai termelés békés visszatérése, a gumók magas íze.
A Vineta egy korai étkezési burgonya. Terjedő bokor világos zöld levelekkel. A corolla fehér és közepes méretű.
E burgonyafajta gumói ovális kerekek, sárga héjjal és ugyanazzal a péppel. A burgonya átlagos tömege 70-100 g, keményítőtartalma 12,9-15,2%, a brjanszki korai burgonya szabvány szintjén. A gumók eladhatósága 87-97%, a szabványok szintjén. A minőség megőrzése jó - 87%.
A Vineta burgonyafajta szerepel az Orosz Föderáció közép- és észak -kaukázusi régióinak állami nyilvántartásában. Az állami nyilvántartás azt jelzi, hogy a piacképes hozam 160-228 kg / ha, ami magasabb, mint a korai Zsukovszkij és a korai Brjanszk normái. A teljes csírázás (első ásás) utáni 45. napon a termés 127-159 c / ha, 10-61 c / ha magasabb, mint a Puskinets, Bryanskiy korai szabvány.Az 55. napon (második ásás)-155-220 c / ha, 48-56 c / ha magasabb, mint a szabványok Zsukovszkij korán, Brjanszk korán. És a maximális hozamot Kabardino -Balkaria -ban jegyezték fel - 238 c / ha, ami 57 c / ha -val magasabb, mint a Volzhanin szabvány.
Néhány könyvtárban a név tévesen van feltüntetve - burgonya Veneta.
A Vineta burgonyafajta ellenáll a burgonyarák kórokozójának és az arany burgonya cisztás fonálférgének. Tetejében fogékony a késői foltos kórokozókra, mérsékelten fogékony a gumókra. A kezdeményező (Europlant) szerint ellenáll a ráncos és sávos mozaikvírusoknak, a levélgöndörítésnek, és jól tolerálja a szárazságot.
Burgonya Meteor: fajtaleírás, jellemzők
A Meteor burgonyafajta szerepel az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásában a Közép-, Volgo-Vjatka-, Közép-Fekete-Föld és Nyugat-szibériai régiókban.
Korai (a csírázástól a technikai érettségig tartó időszak 70 - 75 nap) étkezési burgonya. A bokor magas, közepes típusú, félig felálló, sötétzöld levelekkel.
A gumók ovális alakúak, közepes mélységű és sárga bőrűek. A Meteor burgonya húsa világos sárga, kiváló ízű. Átlagos gumótömeg 100-150 g, keményítőtartalom 12,0-14,9%. A piacképesség 88-98%, a gumók minősége 95%.
A Meteor vetőburgonyát a séma szerint a talajba kell ültetni: 60 x 35 cm.
A fajta rezisztens a burgonyarák kórokozójával szemben, az arany burgonya -cisztás fonálférge viszonylag ellenálló a levelekben, és gumókban rendkívül ellenálló a késői foltos kórokozóval szemben.
Burgonyatermés Meteor: 209 - 404 c / ha.
A burgonya szél ideális északnyugatra
A Breeze fajta előnyei:szerénység, a gumók korai kialakulása, könnyen tisztítható és csomagolható. Az Orosz Föderáció északnyugati régiójának állami nyilvántartásában szerepel.
Közepesen korai, étkezési burgonya fajta. Bármilyen talajon nő. Közepes magasságú, közepes típusú, nagy zöld levelekkel és vöröses-lila karácsonyfákkal.
A gumók oválisak, közepes mélységű és sárga bőrű szemekkel. A pép sárga, átlagos emészthetőségi fokú, hőkezelés közben nem sötétedik, jó ízű. Átlagos gumótömeg 100-160 g, keményítőtartalom 10,0-15,8%. Piacképesség 83-98%. A minőség megőrzése 97%.
A Breeze burgonyafajta ellenáll a burgonyarák kórokozójának, a varasodásnak. Fogékony az arany burgonya cisztás fonálférgekre. A kezdeményező (a Fehérorosz Nemzeti Tudományos Akadémia Burgonya- és Kertészeti Tudományos Kutatóközpontja) szerint a Breeze burgonya ellenáll a ráncos, sávos mozaikoknak és a levelek hajlításának.
Burgonyafajták a középső sávhoz: videó
A videó olyan burgonyafajtákra összpontosít, amelyek ellenállnak a rossz időjárásnak, szerények a termesztésben, és ezért alkalmasak a középső sávban és az északnyugati régiókban történő termesztésre.
Ezenkívül az amatőr kertészek azt javasolják, hogy ültessenek ilyen burgonyafajtákat a moszkvai régió és a Középső csík számára: Lazurit, Puskinets, Kacsa, Ermak javítva, Aksamit, Detskoselsky, Red Scarlett. Miután elültette és betartotta a mezőgazdasági technikákat, garantáltan jó eredményt kap.
Ha Oroszország középső részén termeszt burgonyát, kérjük, írja meg, melyik korai fajta a legízletesebb és legtermékenyebb az Ön számára. Milyen burgonyát tud biztonságosan ajánlani a moszkvai régió kertészeinek?
Véleményei és kiegészítései sok kertésznek segítenek a legjobb burgonyafajták kiválasztásában az ültetéshez.
A legjobb burgonyafajták azok a fajták, amelyek valamilyen okból alkalmasak azoknak, akik termesztik őket: magas hozam, betegségállóság, szerény termesztés, korai érés, íz, piacképesség és egyéb tulajdonságok. Nagyon sokféle fajta létezik, ezért bemutatjuk a legnépszerűbb és tesztelt fajtákat.
Burgonya fajta Red Scarlet
Között korai fajták Meg kell jegyezni, hogy a burgonya az egyik legjobb holland fajta - Vörös Scarlet... Korai érésű fajta. Az ültetéstől az összeszerelésig - 75-80 nap... A növény rövid, vöröses-lila virágokkal. Hozam az éghajlati viszonyoktól függ, de elég magas 450-600 c / ha... Jól illeszkedik az ország déli régióiba. A gumók simaak, hosszúkásak, gyönyörűek, piros színűek, egy burgonya mérete 90-130 gramm... Sima, egyenletes felület, kevés szem.
A fajta fő előnye: nem sötétedik, ha a felület megsérül, nem változtatja meg a színét főzés után. A vörös skarlát burgonya könnyen elviselheti a száraz nyarat. Nagy a kereslet és népszerűség a burgonyatermesztők körében. Szép bemutató és jó ízlés. Jó ellenállás a fonálférgek és a rák ellen. Jól tárolja és könnyen tolerálja a hosszú távú szállítást. A magvak állandó ültetésével sokáig megőrzi a fajta tulajdonságait.
Hibák: valamivel az átlag alatt rezisztens a vírusos betegségekkel, a közönséges varasodással szemben. Növekedéskor a gumók elveszíthetik egyenletes alakjukat.
Gala burgonya fajta
Egy korai fajta - Gála. Ez a fajta asztali használatra, német válogatásra. A leszállás pillanatától ennek az évfolyamnak egészen éretté a betakarítás kb 80 nap... A Gala fajta nagy levelekkel, közepes méretű burgonyabokorral, gyengén virágzik (fehér virágok). Egy gumó tömege 80-130 gramm. Átlagos termés - 250 kg / ha... Maximum legfeljebb 420 c / ha... Ez a fajta nagyon jó eladó, mivel a kereskedelmi minőségű gumók hozama akár 96%is lehet. A gumók oválisak, kerekek, egyenletesek, jól alkalmasak mechanikai tisztításra. A fajta nagyon ellenáll a betegségeknek és a vírusoknak. Jóízlés. Jól tárolt és szállított. Alkalmas hazánk legtöbb régiójába.
A Gala faj előnyei: igénytelen a talajra és az éghajlati viszonyokra, az agrotechnikai intézkedések megfelelő betartásával - magas hozamot biztosít a kiváló minőségű gumókból. Ellenáll számos betegségnek. Mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállás - magas.
Mínuszok: alacsony a rhizoctonia és a késői folt ellenállása. Ennek a fajtának nagyon kevés hátránya van, különösen, ha betartják a termesztési szabályokat.
Burgonya fajta Timo
A korai burgonya egyik legjobb fajtáját tekintik Timo. Oroszország minden régiójában csírázik, jól tárolható, magas rezisztencia a burgonyabetegségekkel (burgonyarák). E fajta hozama 350-600 kg / ha. A burgonya közepes méretű, kerek alakú, a fiatal burgonya héja világos színű.
Impala burgonya fajta
Burgonya fajta Impala nagyon korai, mivel a betakarítást 50 nappal az ültetés után lehet elvégezni. Ez a fajta nagyon keresett és népszerű, különösen hazánk déli régióiban. Gyakorlatilag különböző éghajlati viszonyok között (aszály, bőséges csapadék) - stabil magas hozamot ad, a tavaszi nedvességtartalom gyors érése és felhasználása miatt.
Az Impala burgonyafajta, a déli régiók egyes gazdaságai kettős ültetést alkalmaznak egy szezonban. A bokrok magasak, fehér virágokkal. A burgonyagumók bőrszíne: sárga, alakja: ovális. Ez a burgonyafajta kiváló tartási minőséggel és szállíthatósággal rendelkezik. Kiváló hozamú piacképes burgonya 85–95%. Betegségekkel és vírusokkal szembeni ellenállás - magas és közepes.
Zhukovsky burgonyafajta korán
Fajta Zsukovszkij korán a burgonya nagyon korai fajtái közé tartozik. Magas, stabil termése van különböző éghajlaton és különböző talajokban. A Zhukovsky fajta erőteljesen virágzik, piros-lila virágokkal. Közepes méretű bokor, sok hajtással. Gumók rózsaszín héjjal, ovális alakúak. Kiváló íz (burgonyafajta alkalmas chips készítésére).
Nagy mennyiségű értékesíthető gumó (azaz mindegyik nagy, kicsi gyakorlatilag nincs). Ez a burgonyafajta ellenáll a ráknak, a burgonya arany fonálférgének, a közönséges varasodásnak és néhány más vírusnak és betegségnek. Meg kell jegyezni, hogy a korai Zsukovszkij fajta potenciális hozama 600 c / ha.- ez nagyon magas hozam. És az átlag 300-400 c / ha.
Bellarosa burgonya fajta
Egy másik nagyon korai és nagy hozamú burgonyafajta - Bellarosa. A fajta szárazságtűrő, és alkalmas a legtöbb talajtípusra. A bokor magas, vörös-lila virágokkal. Kerek ovális gumó rózsaszín héjjal. A pép világos sárga, jó ízű. A fajta gyönyörű megjelenése és jó tartási minősége népszerűvé és jól eladottá teszi. A Bellorosa burgonya rendkívül ellenálló a vírusos betegségekkel és betegségekkel szemben. Termelékenység - 320 kg / ha és több.
Burgonyafajta Luck
Szerencse - korai érésű, nagy hozamú burgonyafajta. A piacon értékesíthető gumók 100%-os kibocsátásával, jó tartási minőség és biztonság télen. A Luck fajta bokrai közepes méretűek, fehér virágokkal. A burgonyagumók nagyok, ovális alakúak, világos sárga héjjal. A pép fehér. Jóízlés. Funkció - az ültetést jól fűtött talajban kell elvégezni. Ez a korai érésű burgonyafajta kiváló ellenállást mutat a vírusokkal szemben, közepesen betegségekkel szemben és nagyon ellenáll a mechanikai sérüléseknek.
Adretta burgonya fajta
Adretta - közepesen korai, magas hozamú burgonyafajta, jó és magas ellenálló képességgel a betegségekkel és vírusokkal szemben. Közepes bokor, fehér virágokkal. Az Adretta gumókat nagyon jól tárolják anélkül, hogy elveszítenék magas ízüket.
Romano burgonyafajta
Romano - középkorai burgonyafajta. Ennek az érési időszaknak az egyik legjobb burgonyafajtája, kiváló íze miatt (a Romano bármilyen étel elkészítésére alkalmas), jó stabil termés, jó tartási minőség, nem hajlamos az intenzív csírázásra. Magas növény vörös-lila virágokkal. A gumók oválisak, a héja rózsaszín, a hús világos krém. Átlagos ellenállás a betegségekkel és vírusokkal szemben. A közönséges varasodás befolyásolja, ezért a Romano fajta további kezelései szükségesek ellene.
Nevsky burgonyafajta
Középkorai fajta Nyevszkij. Nagyon népszerű innenkora közepén, az orosz fajták közül a legnagyobb hozam miatt. A növény közepes, jól elágazó, sok levéllel. A virágok fehérek. A gumók alakja ovális, a héja színe világos sárga, a hús krémes. A piacon értékesíthető gumók nagy hozama - akár 95%. A minőség megőrzése jó, de alacsonyabb tárolási hőmérsékleten, mivel korai csírázással rendelkezik.
A Nevsky fajta különlegessége, hogy meleg talajba ültetik, anélkül, hogy megsértené a gumókat és a hajtások töredékeit. A talaj nedvességének optimális állapotának fenntartása a gumók kialakulása idején. Közepes és magas ellenállás a vírusokkal és betegségekkel szemben. Jól reagál a talaj optimális trágyázására.
Rocco burgonya fajta
Rocco - középkorai burgonyafajta nagyon szép vörös gumókkal. A növények közepes méretűek, felállóak, vörös-ibolya virágokkal. A virágzás ritka vagy hiányzik. A gumók oválisak, vörös bőrűek. A pép krémes. A termés magas - akár 400 kg / ha. Betegség- és vírusrezisztencia - közepes és magas. Ideális kiskereskedelmi értékesítéshez, jól tart és könnyen termeszthető.
Picasso burgonyafajta
Picasso fajta - közepes késői, magas hozamú holland választék. Nagyon szép gumók, de válogatósak a megtermékenyítésben. Magas ízű. Jól tárolja. Magas növény fehér virágokkal. A virágzás erős. A gumók nagyok, oválisak. A héja színe sárga, rózsaszín fröccsenéssel. A piacon értékesíthető gumók hozama nagyon magas, akár 95%. Jól tárolja. A betegségek és vírusok ellenállása magas és nagyon magas.
Aurora burgonyafajta
Hajnal - közepesen korai étkezési burgonya fajta, jó ízléssel.Magasról nagyon magasra ültessen, vöröses-lila virágokkal. A héja világosbarna, vörös foltokkal. A pép krémes. Betegségekkel és vírusokkal szemben - ellenálló és közepesen ellenálló.
Burgonyafajta varázsló
Varázsló korai burgonyafajta jó ízléssel, nagyon ellenáll a forró éghajlati viszonyoknak. Közepes méretű növény fehér koronákkal. A gumók ovális alakúak, sárga és sima héjjal. A pép színe fehér. A tartási minőség nagyon magas. Közepesen ellenálló a vírusokkal és betegségekkel szemben. Magas kereskedelmi minőség.
Visa burgonyafajta
Fajta Vízumaz északi és a közép -volgai régióban nő. A burgonyagumók kerek-ovális egyenletes alakúak, kevés közepes méretű szemmel. A sűrű kéreg vörös árnyalatú, a hús rózsaszín vagy világos sárga. A burgonya ideális köret és főétel elkészítéséhez. Termelékenység 500 kg / ha -ig
Odüsszeia burgonyafajta
Odüsszeusz- különféle burgonya 95-110 gramm gumóval, a fajta inkább Oroszország középső régiójában csírázik. A nagy gumók egyenletes ovális alakúak, szilárd barna bőrűek, világos sárga húsúak. Forrás után a burgonya lágy állagú, nem forral fel, és édeskés íze van.
Burgonyafajta Péter rejtvénye
Oroszország északnyugati régiójában a leggyakoribb fajta Péter rejtvénye... A gumók sajátos hosszúkás ovális alakúak, a héja rózsaszín, a hús krémes rózsaszín. A burgonya jól illik a zöldségekhez és a húshoz, és édes ízű főzéskor. E fajta termése kicsi, 180-300 kg / ha. Ebbe a csoportba tartoznak a burgonyafajták is: Kolobok és Pyrol. Ezeket a fajtákat tökéletesen sötét helyiségekben tárolják egész télen, termésuk 150–220 c / ha.
Burgonya fajta Maestro
Mester - asztali burgonya, könnyen elkészíthető, alacsony keményítőtartalom, kb. 12%. Termelékenység 155 kg / ha -ig. Sima, közepes méretű, világosbarna színű gumók, húsuk majdnem fehér.
Colombo burgonya fajta
Colombo - egy ultrakorai burgonyafajta Hollandiából, amelyet magas és stabil termés, kiváló íz, egyenletes gumók és a legtöbb betegséggel szembeni ellenállás jellemez. A közepes méretű, fehér virágú növények félig felállóak vagy elterjedtek lehetnek. Az ovális gumók, fészkenként 12-15, közepes és nagy méretűek, világos sárga, sima héja és sárga, főzéskor kissé omlós, pépes. Másfél hónappal az ültetés után a burgonya használatra kész, a tenyészidőszak teljes ciklusa 60 nap. Eltarthatósága hat hónap. E fajta hozama eléri a 400 kg / ha -t.
Scarb burgonyafajta
Középszezon-fajta Fehéroroszországból, Scarb, kedvezően kiemelkedik magas és stabil hozamáról, hosszú eltarthatósági idejéről, a varasodással, a fekete lábszárral és a vírusos betegségekkel szembeni ellenálló képességéről. Lassan és egyenetlenül csírázik, idővel erősödik, és közepes magasságú, félig felálló, félig terjedő, fehér virágú növényekké válik. Egy bokor alatt legfeljebb 14 gumó található sárga, sűrű és sima bőrrel. A pép sárga, vizes, rosszul főtt. A szárazságállóság átlagos, a fejlődés kezdetén nem tolerálja a talaj vizesedését, hajlamos a késői foltra. Nagy hozamban különbözik - 500 - 600 kg / ha.
Tuleevsky burgonyafajta
Burgonya Tulejevszkij - az orosz tenyésztők munkájának eredménye. A közepesen korai fajta könnyen termeszthető magánfogyasztásra és kereskedelmi célokra nagy gazdaságokban. Félig függőleges, közepes méretű növény, nagy fehér virágokkal, hihetetlen terméssel. A nagyon nagy ovális gumók, hálós héjjal, ízletes sárgás húsúak, közepes keményítőtartalmúak.Hosszú ideig tárolhatók romlás jelei nélkül. A fajta előnye, hogy alacsony a hajlam a vírusos betegségekre, a burgonyarákra, a varasodásra, a késői foltra és az Alternaria -ra. A termés eléri a 420 c / ha -t.
Uladar burgonyafajta
Uladar - korai érett burgonyafajta. fehérorosz tenyésztők tenyésztették. Kiváló ellenálló képességgel rendelkezik a betegségekkel szemben, magas ízű tulajdonságokkal rendelkezik, felgyorsult képződést, a gumók mechanikai igénybevétellel szembeni ellenállását. A mínuszok közül: a Colorado burgonyabogár vonzereje és a mezőgazdasági technológia iránti igényesség. Félig álló növények közepes magasságú, lila virágok, vöröses árnyalattal. A burgonyát az ültetés után 65 nappal szüretelik. A fészek 8-12 közepes és nagy ovális gumót tartalmaz. A sima sárga kéreg alatt halványsárga pép található, kevés emészthetőséggel. Nagyon termékeny fajta - 500 - 600 c / ha.
Breeze burgonya fajta
Fehérorosz burgonya Szellő közepesen korai érésű mintákra vonatkozik. Nagy termőképességű (600 c / ha-ig terjedő) fajta jellemzi, stabil, ellenáll az ütéseknek és a leggyakoribb betegségeknek. Kivételt képez az arany ciszta fonálférge. Közepes méretű, félig felálló növények fehér virágzatúak. A nagy ovális gumókat enyhén rácsos sárga héj borítja. A sárgás hús alig forral és jó ízű. A gumók gyors kialakulása a tenyészidőszak közepéig tart. Betakarítás előtt 70-80 napig mindenféle talajon termesztik.
Veneta burgonyafajta
Német ultrakorai burgonya Veneta kitűnő immunrendszere és sok betegséggel szembeni ellenállása miatt sok kertész figyelmét érdemli. A fajta pozitív tulajdonságai közé tartozik a stabil termés, a kiváló tartási minőség és a piacképesség is. Egy felálló, szétterülő, alulméretezett bokor, virágzáskor hófehér koronákkal borítva, akár 15 gumót is termel. Az ásás másfél hónappal a kiszállás után kezdődhet meg. A közepes méretű, ovális kerek gumók sárga, hálószerű héjjal rendelkeznek. A pép enyhén omlós. Átlagos hozam - akár 400 kg / ha.
Riviéra burgonya fajta
Ultra korai fajta Riviéra - a holland válogatás eredménye. A burgonya kiválóan ellenáll a vírusos betegségeknek, magas hozammal és kellemes ízű. A közepes méretű növények félig felállóak és terjedhetnek, fehér virágokkal virágoznak. Intenzív növekedés jellemzi őket a fejlődés kezdetén. A fajta fólia alatti termesztésre alkalmas. Kedvező körülmények között kétszer is lehet betakarítani. Minden fészek átlagosan 12 világos bézs színű ovális gumót növeszt, enyhe érdességgel. A krémes pépet enyhén felforraljuk. Termelékenység - 400 kg / ha.
Zselés burgonya fajta
Burgonya Zselé közepes érésű, eredetileg Hollandiából származó, a vitaminok, fehérjék és mikroelemek tartalmában feltűnő. A magas, félig felálló vagy szétterülő bokrok fehér virágokkal akár 15 ovális kerek gumót bocsátanak ki, sima, enyhén durva, sárga héjjal. Sűrű, sötét sárga hús, gyakorlatilag nem főtt puhára. A technikai lejárat három hónap alatt következik be. A vetőmag tárolása több szezont is igénybe vehet. A zselé nem fogékony a nagyobb betegségekre, csak a késői folt okozhat kisebb kárt. A termés elérheti az 500 kg / ha -t.
Burgonya fajta Colette
Népszerű burgonya Németországból, Colette, 75 nap alatt éri el a technikai érettséget. Ez lehetővé teszi a kettős termés termesztését. A csírázás ajánlott. A félig felálló, közepes méretű növények meglehetősen nagy, vörös-ibolya színű virágokkal virágoznak.A fajta megkülönböztető jellemzői közé tartozik a békés betakarítás, a hosszú eltarthatóság, a szállíthatóság, a fonálférgek iránti alacsony fogékonyság, az alkalmasság chips készítésére. A sima, hosszúkás gumókat gyönyörű sárga héj borítja. A sárgás pép kissé lágy és kiváló ízű. A termelékenység megfelelő mezőgazdasági technológiával 550 c / ha.
Burgonya fajta Laura
Laura - Közepesen korai érésű német változat. A magas, szétterülő bokrok sokszínű virágzással tűnnek ki - a fehértől a halványlilaig. A vörös héj hatékonyan adja vissza a pép gazdag sárga színét, amely nagyon finom és aromás. Egy fészek 20 egyenletes, hosszúkás ovális gumót nevel. A termést az ültetés időpontjától számított 80 napon belül szüretelik, és veszteség nélkül legfeljebb hat hónapig tárolják. Az ásás sokkal korábban elvégezhető. A burgonya jól ellenáll a vírusos fertőzéseknek és betegségeknek. Igénytelen az időjárási viszonyokhoz, de alig tűri az aszályt. A fajta átlagos hozama 300 - 400 c / ha.
Érdemes megjegyezni az olyan középkéső fajtákat is, mint:Sirály, Szaturnusz, Szerető, Fáklya, Sztori.
A későn érő burgonyafajták egyik legjobb képviselője - Többlet... Földrajzilag ez a burgonyafajta az ország középső részén nő. A gumók kifejezett hosszúkás alakúak, a héjuk sárga, a hús világos sárga. Ez a fajta nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz, akár 25%-ot. Ezenkívül a későn érő burgonyafajták ezen csoportja a következőket tartalmazza: Fehérorosz, Kiáramlás, Pálya, Pace, Lorch, Olev... A következő jellemzők jellemzik őket: kerek alak, átlagos gumóméret 90–130 gramm, fehér hús a vágáson, nem sötétedő, kis szemek a felületen.
A burgonya korai fajtáinak termesztése már a nyár első felében ellátja a lakosságot ezzel a termékkel. Az ilyen gumók nagy mennyiségű C -vitamint tartalmaznak. Az ilyen burgonyát héjában ajánlott fogyasztani. Ezek a gumók nagy mennyiségben tartalmaznak szárazanyagot, fehérjét és keményítőt.
Annak érdekében, hogy ne tévedjen a burgonyafajta kiválasztásakor, tanulmányozni kell a csírázó növények helyének talaját és éghajlati viszonyait. Vannak olyan fajták, amelyek homokos agyagos talajokban jól csíráznak, míg mások - csak megtermékenyített, erős talajokban. A téli eredmény a fajta helyes megválasztásától függ. A korai fajtákat télen rosszabbul tárolják, nyárra "csemegeként" termesztik. A késői fajták esetében nemcsak a talajt, hanem a tárolási körülményeket is elő kell készíteni. De a késői fajták helyes termesztésével és minden agrotechnikai követelmény betartásával a legmagasabb hozamot kapja tőlük, hosszú távú tárolási kapacitással, minden feltétel mellett.
zárja be a témát:
Paradicsom: a legjobb fajták és hibridek
Burgonyafajta Gala: leírás, jellemzők, vélemények, fotók
Red Scarlett burgonyafajta: leírás, jellemzők, fotók
Nevsky burgonyafajta: leírás, jellemzők, fotók, vélemények
Burgonyafajta Szerencse: leírás, jellemzők, fotók, vélemények
Cseresznye fajta Shpanka. Leírás, ápolási jellemzők, fotó
Annak érdekében, hogy kitűnő burgonyatermést kapjon, amely kitűnő ízű lesz, és jól tárolható, ültesse az egyik ilyen fajtát a helyszínre.
Gondolkozott már azon, hogy miért válik egyik burgonyából meglepően finom és levegős püré, de a hőkezelés során elveszíti ízét és színét, egy másik fajta pedig pont az ellenkezőjét "viseli"? Nem beszélve arról, hogy a különböző fajták eltérő hozamot, érési időt és betegségállóságot mutatnak. Mindezen tényezők alapján érdemes burgonyafajtákat választani kertje számára.
Annak érdekében, hogy a termés ne okozzon csalódást, javasoljuk, hogy válasszon egyet ezek közül az idővel tesztelt fajták közül, amelyek kiváló ízekkel, magas hozammal és jó tartási minőséggel büszkélkedhetnek.
1. Adretta
Korai fajta, amely nagyon ellenáll a betegségeknek és a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak. Az Adretta nem fél a fagytól, így nyugodtan telepítheti webhelyére.
A gumókat sötét sárga héj borítja, amely alatt azonos színű pép található. A burgonya íze csodálatos, hosszú távú tárolás után nem veszítik el minőségüket.
Időpont egyeztetés | Termelékenység (kg / 100 négyzetméter) | Gumó súlya (g) | Érés (nap) | Pép színe |
200-450 | 100-150 | 60-80 | Sötét sárga |
2. Gála
E német fajta vitathatatlan előnye az alacsony keményítőtartalom és a magas karotintartalom, ami miatt ez a burgonya alkalmas diétás táplálkozásra. A Gala, ahogy mondani szokták, ötvözi az üzletet az élvezetsel: kiváló íz és kiváló ellenállóképesség a betegségeknek és kártevőknek (varasodás, burgonya rákok, fonálférgek). Fontos, hogy ez a burgonyafajta jó termést hoz és jól tárolható.
A gumók húsa és héja sárga. Átlagos súlya körülbelül 100 g.
A Gala kiválóan alkalmas főtt burgonya és burgonyapüré készítésére.
Időpont egyeztetés | Termelékenység (kg / 100 négyzetméter) | Gumó súlya (g) | Érés (nap) | Pép színe |
340-550 | 100-110 | 60-80 | Sötét sárga |
3. Zsukovszkij korán
Ez a fajta rendkívül korán tekinthető: a gumók fogyasztásra készek már 55-60 nappal az ültetés után. Ezenkívül meglehetősen nagyok - a rekordtartók akár 170 g súlyúak is lehetnek.
A gumók nem félnek a mechanikai sérülésektől, és tökéletesen tárolhatók. A fajta ellenáll a késői foltnak, a varasodásnak és más betegségeknek.
Időpont egyeztetés | Termelékenység (kg / 100 négyzetméter) | Gumó súlya (g) | Érés (nap) | Pép színe |
200-450 | 100-170 | 55-60 | fehér |
4. Vörös Scarlett
Ez a holland étkezési burgonyafajta a középső sáv igazi termésbajnokának tekinthető. Amint azt a fajta elnevezéséből könnyen kitalálhatja, a gumók héja vörös. A szem sekély. A vörös Scarlett burgonya jó ízű, húsa sütés után is halványsárga színű marad. Ezenkívül a gumók meglehetősen nagyok - az egyik súlya elérheti a 120 g -ot.
Minden nyilvánvaló előnye mellett ez a fajta meglehetősen ellenáll a betegségeknek.
Időpont egyeztetés | Termelékenység (kg / 100 négyzetméter) | Gumó súlya (g) | Érés (nap) | Pép színe |
450-600 |
60-120 | 70-90 | Halványsárga |
5. Rosara
Ha nyár elején finom fiatal burgonyával szeretné kényeztetni magát, ültesse a helyére a Rosarut. Egy bokor 15-25 gumót nevel. Mindegyik azonos méretű és szép ovális alakú. Sőt, egy gumó tömege elérheti a 150 g -ot is.Ez a korai fajta kiváló ízű: ideális hasábburgonya és chips elkészítéséhez.
Ami kellemes, a Rosara nemcsak magas, hanem stabil hozamot is mutat: a burgonya 4-5 évig nem csökkenti a "mutatókat".
Időpont egyeztetés | Termelékenység (kg / 100 négyzetméter) | Gumó súlya (g) | Érés (nap) | Pép színe |
300-500 | 85-150 | 65-70 | Sárga |
6. Sante
A Sante közepesen korai holland burgonyafajta. Erős oldala a késői folt és más betegségek elleni magas ellenálló képesség. Azt mondhatjuk, hogy Sante gyakorlatilag nem betegszik meg. Kedvező években ez a fajta vegyszerek használata nélkül is termeszthető.
A gumók aranybőrűek és világos sárga húsúak. Átlagos súlyuk körülbelül 80 g. A burgonya jó tartási minőséggel büszkélkedhet. És kellemes íze is van, és kiválóan alkalmas sütésre, chips készítésére.
Időpont egyeztetés | Termelékenység (kg / 100 négyzetméter) | Gumó súlya (g) | Érés (nap) | Pép színe |
300-600 | 70-90 | 80-90 | Halványsárga |
7. Tempó
Ez egy nagyon produktív késői burgonyafajta: néhány kertésznek sikerült elérnie akár 550 kg -ot száz négyzetméterenként. Ellenáll a késői foltnak és a varasodásnak, de a burgonyavírusok megtámadhatják.
A Tempa gumókat jól tárolják. Ez a burgonya sokoldalú. Főzéshez és chips készítéséhez egyaránt alkalmas.
Időpont egyeztetés | Termelékenység (kg / 100 négyzetméter) | Gumó súlya (g) | Érés (nap) | Pép színe |
350-550 | 100-150 | 120-140 | Krém |
Természetesen minden burgonyafajtának megvannak a maga előnyei és hátrányai, ezért azt javasoljuk, hogy különbözőeket ültessünk a helyszínre: korai és késői, fehér és sárga gumóval, sütéshez és burgonyapüré készítéséhez.
A burgonyát már régóta Oroszország legnépszerűbb terményének tekintik. Fontolja meg a cikkben, hogy mely fajtákat a legjobb választani a kiváló minőségű és nagy termés elérése érdekében.
A legjobb burgonyafajták listája betűrendben
Van kb 280 alfaja burgonya, amelyet különböző éghajlati övezetekben lehet termeszteni. Sok fajta megtalálta népszerűségét az ipari termelésben, néhányan beleszerettek a nyári lakosokba, hogy a helyszínen ültessenek. Tekintsük a legnépszerűbb fajtákat és fajokat egy kis betűrendes katalógusban.
Idaho
Fő előnye a nagy, egyenletes gyümölcs.
Főbb jellemzők:
- korai érésű fajta;
- produktív - 500 c / ha;
- legnépszerűbb éttermekben a főzéshez;
- magas ellenálló képesség a betegségekkel szemben;
- magas, akár 17%keményítőt is tartalmaz.
Idaho a legnépszerűbb fajta az éttermekben történő főzéshez
Az ültetést kora tavasszal hajtják végre, amikor a fagy már elmúlt, és a hőmérséklet eléri a 8 fokot.
Béla Róza
Bela Rosa a legnépszerűbb a FÁK -országok területén.
Főbb jellemzők:
- korai érésű, délen több termést lehet kapni szezononként;
- megfelelő öntözéssel és etetéssel, magas hozammal - 350 c / ha;
- nagy ovális alakú gyökérzöldség (kb. 200-500 gr gyümölcs).
Tudnia kell, hogy etetés nélkül rosszul nő a földön. Hüvelyesek után ajánlott termeszteni.
Béla Róza
Vörös Scarlet
A holland fajta tulajdonságaiban sem rosszabb, mint a fehérorosz. Közepes gyökerek jellemzik, kiváló ízjellemzőkkel.
Gyakran használják éttermek főzéséhez.
Főbb jellemzők:
- a bokor alulméretezett, lila virágokkal virágzik;
- a fajta érzékeny a betegségekre: fitoszforózis és varasodás;
- a gyümölcs alakja hosszúkás oválisra hasonlít;
- a héja vörös vagy rózsaszínű lila;
- krémszínű pép;
- jól tolerálja a meleget;
- egy magzat súlya 70-200 gramm között;
- egy bokron akár 15 gumó.
Vörös Scarlett
Rosara
Rosara tartozik a korai érésű, érik 70 napon belül... Új és modern iparágakban száraz nyersanyagok előállítására használják.
Főbb jellemzők:
- a pép halványsárga árnyalatú;
- a magzat átlagosan körülbelül 70-130 g;
- a gyümölcs alakja ovális, kissé megnyúlt;
- jól megőrzi alakját az alacsony keményítőtartalom miatt;
- hozam 500 c / ha.
Rosara
Picasso
A burgonya késői fajtáira utal. Később teljesen érlelődik 110-130 nappal a csírázás után.
Főbb jellemzők:
- magas hozam, 1 hektárról kiderülhet akár 20 tonna krumpli;
- a gumók színe rózsaszín-sárga;
- egy gyümölcs súlya ingadozik 100-150 gr;
- a pép fehér-sárga;
- az íze csodálatos;
- betegségre fogékony - késői folt;
- hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik.
A növény ültetését tavasszal hajtják végre, amikor már nincs fagy, de a talaj még nedves.
Picasso
Tulejevszkij
Tuleyevsky jól alkalmazkodik sok éghajlati viszonyokhoz, aktívan ültetik a gazdaságokban.
Főbb jellemzők:
- a gyümölcs alakja egyenletes, ovális;
- a pép világos sárga;
- magzati súly 100-300 gr.;
- főzés közben jól megtartja alakját;
- kiváló burgonya íze van;
- nem igényel állandó műtrágyázást műtrágyákkal.
Az ültetés csak a talaj +10 fokos felmelegedése után kezdődik. Nem igényel öntözést. A mínusz az övé nem tárolható sokáigahogy hervadni kezd.
Tulejevszkij
Ünnepi
A német korai érésű burgonyafajta Gala rendelkezik kiváló ízű és a gyümölcsben lévő nagy mennyiségű keményítő tartalma különbözteti meg.
Főbb jellemzők:
- 1 szövésből gyűjthet 400 kg -ig krumpli;
- a gyökérzöldségek kerekek, kis méretűek, sárga héjjal;
- a pép világos sárga;
- a burgonya átlagos súlya 60-130 gr;
- hajlamos a fekete parasha fertőzésre.
Az egyik legjobb hibrid fajtának tartják.
75 napon belül érik, ebben az időszakban a burgonya betakarítható. Burgonyát kell ültetnie, amint a levegő hőmérséklete eléri a 10 fokot.
Dauphine
Finom holland, megfontolt az egyik legfinomabb burgonya gyökérnövényei.
Főbb jellemzők:
- 1 -től gyűjtik 220 kg -ig aratás;
- a gumó tömege 150-350 g között változik;
- körülbelül 20 gyümölcs jön ki egy bokorból.
A Dauphine az egyik legfinomabb burgonya
Részvény
A legalkalmasabb fajta azok számára, akik burgonyát akarnak maguknak termeszteni.
Főbb jellemzők:
- kiváló ízű;
- magas hozamot ad 390 kg -ig hektáronként;
- a gumó tömege eléri 400 g;
- a fajta bokrai magasak, 80 cm -ig erősek;
- főzés közben jól felforralt;
- ellenáll az olyan betegségeknek, mint a lisztharmat és a gombák.
Részvény
Nyevszkij
Az érési idő tekintetében többféle Nevsky fajta létezik. Elitnek számít, minden körülmények között jól nő.
Főbb jellemzők:
- hozam 350 kg -ig százból;
- az ültetéshez nem csírázott gumókat kell választania, csírázás után ültesse a rövid hajtásokat;
- a hosszú hajtású gumók nem elfogadhatók a vetéshez;
- közép-későre utal;
- az érés 75-90 nap alatt következik be;
- ovális alakú, világos sárga héjjal és krémes húsú;
- szeretik a meleget, ezért ajánlott a fagy elmúltával ültetni.
Nyevszkij
Latona
Korai érésű étkezőnek tekintik.
A 45. napon már megkaphatja az első termést, de általában a betakarítási idő az 70-75 nap.
Főbb jellemzők:
- minden bokorból összegyűjtheti 2 kg gyümölcsök;
- ellenáll az időjárási viszonyoknak, jól tolerálja a szállítást;
- gyakorlatilag immunis a betegségekre, fennáll a késői folt és vírusos betegségek fertőzésének lehetősége;
- a pép halványsárga;
- gondoskodást, öntözést, szerves anyagot igényel;
- jól tart télen.
Latona
Szerencse
Az elitre utal, aki különös gondosságot igényelnek... Ha betartja az összes szabályt, gyűjthet akár 950 c / ha.
Főbb jellemzők:
- gumó súlya 170 g;
- a szezon közepére vonatkozik (átlagosan 90 nap);
- egy bokorból legfeljebb 15 kg gyökérnövény gyűjthető;
- tökéletesen tolerálja a telet, és sokáig jól tart.
Adretta
Németországban tenyésztők tenyésztették 25 évvel ezelőtt. Kiváló íze miatt továbbra is szeretnek minket az ínyencek.
Főbb jellemzők:
- a héja sárga árnyalatú, enyhén érdes tapintású;
- a pép lehet világos sárga vagy mély sárga;
- a gyökérnövény alakja kerek-ovális;
- a magzat átlagos súlya 140 gr.;
- a fajta április végén nyílt talajba ültethető, gumóval szaporítva;
- a teljes érés 65-80 nap alatt következik be;
- nagy hozamú, 1 hektárról lehet kapni akár 45 tonna.
Adretta
Felox
A korai éréshez tartozik, tökéletesen tolerálja a meleget és a hirtelen hőmérsékletváltozásokat.
Ez az alfaj Oroszország minden régiójában megtalálható.
Főbb jellemzők:
- a gyökérzöldség súlya változó 80-200 gr;
- a héja finom borostyánsárga árnyalatú;
- a pép világos sárga;
- ültetés előtt ajánlott réz -szulfáttal feldolgozni;
- nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz, akár 17%;
- egy hektárról szüretelik 250 centner krumpli;
- az ültetés május elején történik.
Felox
Sprintel
A korai érett burgonya kellemes ízű.
Főbb jellemzők:
- egy hosszúkás ovális gyümölcs;
- a héja sárga, a pép világos krém;
- gumó súlya kb 80-200 gr;
- nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz, akár 17%;
- fennáll a késői foltos fertőzés lehetősége;
- hozam 300 c / ha.
A burgonya ízlése javul, ha nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz. Megfelelő gondossággal befolyásolhatja a gyümölcs ízét: öntözés, trágyázás.
Sprintel
Burgonya alfaj
Különböző burgonyafajták alkalmasak nem Oroszország minden régiójában... Bár a legtöbb a mérsékelt éghajlati övezethez akklimatizálódott, vannak olyan fajták, amelyek leginkább alkalmasak Oroszország középső részére és Szibériába.
Továbbá, a burgonya különbözik a pép árnyékában, ízében, érési idejében. Ez alapján a következőképpen osztályozhatók:
A fajták osztályozása a növekedés szerint
Földrajzi helyzet | Fajtanevek |
Közép -Oroszország számára | Nevsky, Felox, Sprint, Latona, Red Scarlet, Picasso |
A moszkvai régió számára | Tuleyevsky, Gala, Nevsky, Luck, Sprint, Pai, Dauphine, Idaho, Bela Rosa, Rosara |
Szibéria miatt | Adretta, szerencse, Scarlet, Tuleevsky, Nevsky |
Típusok hozam szerint
Sárga húsú vörös burgonya | Bela Rosa, Red Scarlet, Rosara |
Laza fajták | Idaho, Pye |
Nagy hozamú | Rosara, Adretta, szerencse |
Rózsaszín burgonya | Picasso |
Burgonya sárga | Idaho, Tulejevszkij, Gála, Sprint, Felox |
Érési osztályozás
Közepesen korán | 50-60 nap | Idaho, Bela Rosa, Rosara, Red Scarlet |
Évad közepe | 80-95 nap | Latona, szerencse |
Közép későn | 95-100 nap | Atlant, Nyevszkij |
Késő | 4 hónap | Picasso |
A fenti burgonyafajták mindegyike kiváló tulajdonságokkal és ízzel rendelkezik. Többségük betegségekkel szemben ellenálló és magas hozamú.
A tenyésztők több mint 280 fajta burgonyát tenyésztettek, amelyeket személyes parcellákon ajánlott termeszteni. A legjobb burgonyafajtákat jó termés, kiváló íz és megjelenés, baktériumokkal és vírusokkal szembeni immunitás jellemzi.
A burgonyafajták osztályozása
Érési besorolás:
- ultra korai - akár 1,5 hónap;
- korai - legfeljebb 2 hónap;
- közepes - legfeljebb 3 hónap;
- későn - 3 hónaptól 140 napig.
A burgonyafajtákat különböző célokra tenyésztik:
- takarmány - állatok takarmányaként használják; a burgonya nagy, sok fehérjét és keményítőt tartalmaz;
- univerzális - főzéshez és állatok etetéséhez használható; 16-18%keményítőértékkel;
- műszaki - a szárazanyag -tartalom több mint 16%, nyersanyagként használják keményítő és alkohol előállítására;
- a menzák a legnagyobb érdeklődést mutatják a kertészek számára, mivel főzéshez használják őket.
Az asztali fajták különböző százalékban tartalmaznak szárazanyagot - keményítőt, és típusokra vannak osztva:
- A típus - alacsony szárazanyag -érték 14%-ig; a gumók sűrűek, ne forralják fel, mellékételekhez és salátákhoz használják.
- B típus - 14-17% keményítő; ebbe a típusba azok a fajták tartoznak, amelyeket sütéshez és chips készítéséhez használnak.
- C típus - 17-20% szárazanyag; átlagos főzhetőség.
- D típus - keményítő értéke legfeljebb 25%. Ez a típus magában foglalja a teljesen főtt burgonya fajtáit, amelyeket száraz burgonyapüré előállítására használnak.
A héj színének jellemzői:
- vörös héja - polcálló burgonya, sok antioxidánst tartalmaz;
- fehér és sárga burgonya - jó ízű és több keményítőt tartalmaz, mint a vörös gumók.
A burgonyafajták áttekintése
Az alábbiakban megvizsgáljuk a legnépszerűbb burgonyafajtákat különböző jellemzőik miatt.
Szuper korai fajták
A növekedési időszak 45-60 nap. Előnyük a 2-3-szoros minimális öntözés, a késői folt ellenállása és a szezononként kétszeri betakarítás lehetősége.
A korai burgonyafajták fő hátránya, hogy a gumók nem alkalmasak tárolásra, mivel bőrük nagyon vékony. A betakarítás gyorsan lassúvá válik, és elveszíti ízét.
- Az Impala holland válogatás. A betakarítás során ellenáll a sérüléseknek. A gumók enyhén oválisak, 50 nap alatt érnek. A felület sárga, érdesség nélküli, az átlagos keményítő 15%, a burgonya tömege 160 g.
- Bellarosa - Németországban tenyésztették. A burgonya alakja gömb alakú, súlya - 200 g, a vágás húsa bézs, a héja durva, rózsaszín. Immun a baktériumokkal szemben.
- Alyona. Különféle hosszúkás burgonya. A gumó súlya 130 g, a héja rózsaszínű.A pép világos bézs színű, főzés közben nem sötétedik; szárazanyag -tartalom 15%.
- Riviéra. Holland fajta. Burgonya - lekerekített, súlya - 140 g, héja - sárgás, hús - bézs, keményítő - 16%.
- Timo. Finn burgonya. A növekedési időszak 45 nap. Legfeljebb 120 g súlyú burgonya, kerek. A gumó sima felülete, barna-sárga színű; keményítő - akár 14%, a pép sápadt, majdnem fehér.
Közepes fajták
Akár 100 napos érési idővel. Téli tárolásra termesztik, mivel a gumók érettek és csak tavasszal csíráznak.
- Ünnepi. Gömb alakú zöldség, világos hússal és barnás héjjal. Gumó tömege - 120 g. Átlagos keményítőértékekkel rendelkezik.
- Vörös Scarlett. Holland válogatás. A gumók hosszúkásak, sima felületűek. A bőr vöröses, a hús majdnem fehér. Súly - akár 120 g.
- Rosara. Változatos német választék. A gumók 70 napig nőnek. A burgonya alakja hosszúkás, súlya 150 g, bézs pép és rózsaszín héja.
- Karatop. A gumók 70 napig érlelődnek. Kis szemek. A burgonya hosszúkás, a héja barnás, a hús halványsárga.
- A Sante holland válogatás. Zöldség 80 g súlyú, arany héjjal, krémes gumóval a vágáson.
Késői fajták
A növekedési időszak 90-140 nap. Maximális mennyiségű szénhidrátot és tápanyagot tartalmaznak. Hosszú ideig tárolják a következő betakarításig csírázás nélkül. A gumók ritkábban szenvednek betegségektől.
- A Picasso egy holland tenyészburgonya. Kevés keményítő van a készítményben, nem forral fel. 120 g súlyú zöldség, krémes a vágáson, a héja sárga, bordó pöttyökkel.
- Pace. 150 g súlyú burgonya, 22% keményítőt tartalmaz; a vágáson - bézs.
- Nyevszkij. A gumó kerek, 120-130 g, a vágás halvány krém. A felület érdesség nélküli, halványsárga, a szem rózsaszínű, sekély.
- Nikulinsky. A zöldség súlya 90 g, hosszúkás, a héja világos bézs, rózsaszín foltokkal, a burgonya vágásán hófehér.
- A Zhuravinka fehérorosz válogatott. Rózsaszín árnyalatú, ovális gumók, akár 160 g. Nem szenved az aszálytól.
A legtermékenyebb fajták
Több mint 350 centnert adnak hektáronként, további trágyázással és megfelelő öntözéssel - akár 800 centner hektáronként.
- Hőmérsékleti gumók nagyok, hozamuk 550 c / ha.
- Sok szerencsét - átlagos keményítőindex mellett 960 c / ha termést képes produkálni.
- Zsukovszkij. 165 g tömegű zöldség, terméshozama akár 500 c / ha. A gumó héja rózsaszín, a hús halványsárga.
- Bellarosa. Nagyon korai fajta, amely megfelelő gondossággal 400 c / ha termést ad a fiatal burgonyából.
- Idaho. Korai burgonya keményítővel, akár 17%. A gumó héja sima. Termelékenység - akár 600 kg / ha.
A legfinomabb fajták
Mona Lisa
Sok aminosavat, keményítőt, bioflavonoidokat és rostot tartalmaznak.
- A Mona Lisa középkorú fajta. Burgonya súlya - 80 g; a bőr kemény.
- A Bentier közepesen korai burgonya. A bőr barna, a vágás bézs pép, súlya 120 g, kevés szem van.
- A Symphony közepesen érő fajta. A burgonya színe piros, húsa sárgás, tömege 120 g.
- Adretta. Gömb alakú burgonya. A héja és a húsa bézs színű; a gumó felülete érdes.
- Egyszerű Ed. Vöröses gumó, hús - bézs, sok antioxidánst tartalmaz.
Agyagos és homokos talajokhoz
Rodrigo
Olyan burgonyafajtákat választanak ki, amelyek képesek gyümölcsöt teremni nehéz, sűrű talajokon. Az agyagos területeken a víz stagnál a heves esőzések után, és száradáskor kéreg képződik.
A homokos talajok alacsony porozitásúak, gyorsan átengedik a levegőt és a vizet, és nem képesek megtartani a nedvességet. Az ilyen földrészletekhez szárazságálló fajtákat kell választania.
- Gatszinszkij. Burgonya alakja - gömb alakú, súlya - akár 140 g; a pép krémes. Termelékenység - akár 450 kg / ha.
- Ragyogása középkéső burgonya. A bőr rózsaszínű, a gumó fehér a vágáson, a szárazanyag -tartalom 22%. Termelékenység - akár 400 c / ha.Széles levelei vannak, amelyek nem engedik a bokor alatti nedvességet gyorsan elpárologni.
- Bellarosa - nehéz talajokon 10 bokronként 150-200 g súlyú gumót képez. A gyökérzet mélyen behatol a talajba, ahol vizet és tápanyagokat von ki.
- A Cleopatra egy holland fajta. A héja vörös, a hús halványsárga, a keményítő 13%; gumók nagyok.
- A Rodrigo német eredetű burgonya. Nagy gumók akár 200 g -ig, a bőr vöröses, a hús bézs.
Univerzális fajták, amelyek különböző talajokon képesek gyümölcsöt teremni - "Zhukovsky", "Nevsky".
Burgonyafajták az ország különböző régióiban
Az ország különböző régióinak éghajlata eltérő. Ezért minden zónához olyan burgonyát választanak ki, amely bizonyos időjárási körülmények között jól hozhat gyümölcsöt.
Rodrigo és Gala
A moszkvai régió számára
Az éghajlat mérsékelten kontinentális, viszonylag enyhe telekkel és esős nyárokkal. Az első fagyok szeptember közepétől lehetségesek.
Ajánlott a legjobb korai fajták ültetése: Impala, Nevsky, Zhukovsky, Vesna, Luck, Bellarosa, Sineglazka, Bryansky Early.
Szibéria miatt
Élesen kontinentális éghajlatú terület, késő tavaszi fagyokkal, rövid nyárral és nyár végén esővel.
Ilyen körülmények között korai és középső fajtákat termesztenek: "Tuleevsky", "Nevsky", "Adretta", "Impala", "Luck", "Lyubava".
Az Urálnak
Rövid meleg időszak jellemző, különösen északon és a régió középső részén. Válasszon korai és közepes fajtákat a termesztéshez: "Luck", "Timo", "Riviera", "Impala", "Gala", "Nevsky".
Oroszország középső zónája
Mérsékelt éghajlat jellemzi, magas páratartalommal. A meleg évszakok május végétől szeptember közepéig tartanak. A legjobb burgonyafajták a középső sávhoz:
- korai - "Bellarosa", "Impala";
- középső - "Rosara", "Sante", "Slavyanka";
- később - "Picasso", "Nevsky", "Zhuravinka".
Déli területekre
Jellemző a forró nyár és a nedvességhiány. A nagyon korai "Udacha", "Impala", "Alena", "Zhukovsky" fajták termést adnak a hő kezdete előtt. Szezonban kétszer termesztik.
Kellő öntözéssel késői fajtákat termesztenek: "Nevsky", "Temp", "Picasso", "Nikulinsky".
Cél szerint burgonyafajták
A sütéshez
Alkalmas, 14-17%keményítőtartalmú burgonya: Impala, Alena, Sante, Luck, Ryabinushka.
Burgonyapüréhez
A keményítőt tartalmazó burgonyát 17-25%között választják: "Gala", "Fairy Tale", "Nevsky", "Zarevo", "Verba", "Atlant", "Adretta".
Hosszú távú tároláshoz
A korai érett termés ősz közepéig tárolható, majd a gumók csíráznak és elsorvadnak.
Tároláshoz jobb közepes és késői burgonyát használni. Vastag bőrű, ellenáll a gombás betegségeknek, tárolás közben nem rothad. Jelentős fogyás nélkül tárolt "Nevsky", "Sante", "Minerva", "Slavyanka", "Gatchinsky" "Adretta".
Vélemények a burgonyafajtákról
A "Nevsky" -et pozitívan értékelik a zöldségtermesztők. Ez egy finom burgonya, bokronként akár 15 gumó termésével. A baktériumokkal szemben is immunis. A gumók hosszúkásak, könnyen tisztíthatók érdesség nélkül. A "Nevsky" burgonya hőálló. Ezért kertjükben amatőr nyári lakosok termesztik. Népszerű kereskedelmi termesztésre is.
A Bellarosa egy korai étkezési burgonya. A tömeges betakarítás 55 nappal az ültetés után ajánlott. Már a 40. napon szelektíven áshat a bokrok között. A fiatal gumók ilyen korai beszerzésének lehetősége miatt a nyári lakosok értékelik a változatosságot. Ezenkívül az enyhe éghajlatú területeken a fajtát szezononként kétszer termesztik.
A Bellarosa előnye, hogy nehéz talajokon és száraz területeken termeszthető, automatikus öntözőrendszer nélkül.
A hőburgonya népszerű a kertészek körében. Nagy gumókkal rendelkezik, amelyek keményítőtartalma akár 23%. Ipari célokra használják, keményítő és száraz pürék készítésére.A magántermelők nagyra értékelik jó ízéről és gyors emészthetőségéről.
A legjobb burgonyafajta kiválasztása a régió éghajlatának és talajösszetételének tanulmányozásával kezdődik. Ezzel a megközelítéssel a korai burgonya nyár elején örülni fog a betakarításnak, a késői burgonyát pedig télen használják. A fajtákban való navigálás képessége segít kiválasztani a megfelelő zöldséget a sütéshez és különféle ételekhez: levesek, köretek, burgonyapüré.