Tartalom
A cukkini a tök közeli rokona, érésük és ízük tekintetében különböznek egymástól. A téli előkészületek nagy része ebből a zöldségből készül, a szezon során szinte minden nap lesz belőle valamilyen étel az asztalon. Nézzük a népszerű fajták leírását.
Tartalom:
Leírás
A cukkini nagyon hasznos az emberek számára, ezek tartalmazzák:
- sok vitamin és ásványi anyag, amelyek pozitív hatással vannak a test általános állapotára
- rost, amely segít normalizálni az emésztést és a test tisztító funkcióit
- kis mennyiségű kalória, amely lehetővé teszi a termék étrendben történő használatát a súly normalizálása érdekében
Sokféle cukkini
Kiváló íze és változatossága az elkészítés során a cukkinit sok fogyasztó kedvenc ételévé teszi a termés időszakában.
vissza a menübe ↑ Hogyan válasszuk ki 
Választhat cukkinit magának ízlés szerint és egyenletes színnel
Annak érdekében, hogy a cukkini lehető legnagyobb hozama legyen, fontos a megfelelő fajta kiválasztása, figyelembe véve a személyes színpreferenciákat.
Érdemes figyelembe venni a következő pontokat is:
Néhány kertész megpróbálja mesterségesen meghosszabbítani a cukkini termési időszakát. De sok esetben ez nem igazolja a reményeket, a gyümölcsök ilyen esetekben kisebb értékűek ízük és a bennük lévő hasznos anyagok tartalma szempontjából.
Különös figyelmet fordítanak az érési időszakra, rajtuk múlik, hogy milyen hamar készíthet ízletes ételeket cukkiniből magának és szeretteinek.
A korai érettség szerint háromféle zöldséget különböztetünk meg:
- korai érés
- évad közepe
- késői érésű
Tekintettel a cukkini szerelmeseinek érési idejére, szinte folyamatos megszakítás nélkül biztosítható ez a zöldség. A tapasztalt kertészek gyakran legalább 3-5 fajt ültetnek, különböző termési időszakokkal, így folytatódik a cukkini fogyasztása kora tavasztól késő őszig, míg az üvegházakat és az üvegházakat gyakran használják.
Ezenkívül a vetőmagboltokban az eladók számos lehetőséget kínálnak a vetőmagokra. Leginkább a külföldi tenyésztők hibridjeit értékelik, a hatalmas választék nem teszi lehetővé azonnali döntést.
Cukkini bokor
A hazai fajtáknak kevesebb képviselője van, de még közöttük is nehéz bármelyiket előnyben részesíteni. Tekintettel a nagy versenyre ebben a piaci szegmensben, jobb előre felkészülni, és önállóan tanulmányozni néhányat, és listát készíteni az Önnek legmegfelelőbbről.
Grillezett cukkini
A kertészek véleménye szerint kiderült, hogy összeállít egy kis listát az összes javasoltról, amelyek hazánkban a leggyakoribbak. Ezeket a fajtákat és fajokat kedvelik az amatőr kertészek és a gazdák, akik számára fontos a termés.
A kiválasztás során figyelembe vették az egyes fajták ízminőségét is, a leírás elmagyarázza, hogyan kell megfelelően termeszteni és hogyan kell használni az érett gyümölcsöket, hogy a legtöbbet hozza ki a zöldségből.
vissza a menübe ↑ Bokorfajták
A közelmúltban ezekre a cukkini fajtákra nagy a kereslet, ez annak köszönhető, hogy kevés helyet foglalnak el, és néha még gyümölcsösebbek, mint más képviselők. Nem válogatósak, könnyen ápolhatók, és a külföldi hibridek viszonylag hosszú tárolási idővel rendelkeznek.
Cukkini bokor
Vannak gyümölcsök maggal és mag nélkül. Nagyban függ ettől, hogy a cukkini meddig nem érlelődik a tartósítási folyamat során, és fogyasztásra alkalmas lesz.
vissza a menübe ↑ Repülés 
Léghajós
vissza a menübe ↑ Csillagász 
Csillagász
vissza a menübe ↑ Fekete jóképű
Jóképű fekete
vissza a menübe ↑ Tsukesha
Tsukesha
vissza a menübe ↑ Sárga fajták 
A sárga cukkini egyik képviselője
A kertészek különleges módon utalnak a sárga cukkinire, úgy néznek ki, mint a nyár az üvegben, és a tőlük származó kaviár természetesebb színű, és a nap egy darabját hozzáadják a friss zöldségekből készített ételekhez.
vissza a menübe ↑ Ananász 
Ananász
vissza a menübe ↑ Zolotinka 
Zolotinka
Kertészeink másfajta sárga cukkinit is termesztenek, de ezek kevésbé népszerűek vagy csak egy régióban gyakoriak.
A kaviár cukkiniből való elkészítéséhez kombinálhatja a felhasznált zöldségeket, vegye be a sárga cukkini 80% -át, a többit adja hozzá fehérhez.
vissza a menübe ↑ Korai érésű fajták
Minden kertész arra törekszik, hogy munkája eredményét a lehető leghamarabb megkapja, és várja az elültetett növények gyümölcseit. Az idő jelentős megtakarítása és a gyorsabb betakarítás érdekében ültessen webhelyére korai érésű cukkini fajtákat
Cukkini függőleges ágy
Általános jellemzőik a következők:
- az első gyümölcsöket 40-45 nappal a csírázás után szüretelik
- a növények tolerálják a hőmérséklet ingadozását
- nem félnek az apró fagyoktól
Leggyakrabban közvetlenül a talajba vetik őket, néha a vetést fólia alatt végzik.
vissza a menübe ↑ Iskander 
Iskander
vissza a menübe ↑ Kavili 
Kavili
vissza a menübe ↑ Gribovsky 
Gribovsky
vissza a menübe ↑ Aral 
Aral
vissza a menübe ↑ Film 
Videoklip
vissza a menübe ↑ Candela 
Candela
vissza a menübe ↑ Horgony 
Horgony
vissza a menübe ↑ Zebra
zebra
vissza a menübe ↑ Gyémánt 
gyémánt
vissza a menübe ↑ Erema 
Erema
vissza a menübe ↑ Szuvenír 
Ajándéktárgy
vissza a menübe ↑ Egyiptomi hatalom 
Egyiptomi haderő
A korai érésű fajtákat ugyanúgy termesztik, mint a többieket, az egyetlen különbség az, hogy a magokat nyílt talajra sokkal korábban el lehet vetni. A filmborítás felgyorsítja a hajtásokat, amelyet egyszerűen eltávolítanak az idő múlásával. Minden kertész cukkini termesztésével foglalkozik, sokan ismerik hasznos tulajdonságaikat, elvégre az ilyen gyümölcsöket még a cukorbetegek számára is ajánlják.
A termék alacsony kalóriatartalma még a hőkezelés után is lehetővé teszi a cukkini használatát a túlsúlyos problémákkal küzdő emberek étrendjében. A vitaminok és ásványi anyagok, és különösen a jód mindenki számára hasznos lesz.
A cukkini különböző módon történő betakarítása télen lehetővé teszi, hogy a hideg évszakban egy nyárral kedveskedjen.
8.8 Összpontszám
Az Ön véleménye nagyon fontos számunkra. Ha nem ért egyet ezekkel az értékelésekkel, hagyja értékelését a megjegyzésekben, és indokolja választását. Köszönjük részvételét. Véleménye hasznos lesz más felhasználók számára.
Az információk relevanciája
Az alkalmazás elérhetősége
8.5
Az információk megbízhatósága
9.5
Írja be véleményét
Szokás a sárga cukkinit a sütőtökfaj, a tök család lágyszárú terményei közé sorolni. Mondhatjuk, hogy a közönséges tök egyik változata. Egy ilyen zöldségkultúra egyrészt jól néz ki a zöldes levelek hátterében, másrészt a cukkini csodálatos ízével rendelkezik, ezért mindenhol használják a főzésben (sült, párolt, sült) és különféle készítményekben. Szóval mik ezek, sárga cukkini? Ebből a cikkből megtudjuk a változatosságot, a kalóriatartalmat és egyéb jellemzőiket.
Milyen sárga cukkini fajtákat fogyasztanak frissen
A sárga gyümölcsű cukkiniről elmondhatjuk, hogy a világ konyháiban nem olyan nagy a kereslet, mint a szinte mindenhol elterjedt cukkini. És mégis, gyakran megtalálhatók Oroszország különböző részein.Az általános jellemzők majdnem megegyeznek, és leírásuk a következő: a sárga cukkini sokkal rostosabb szerkezetű, mint mások, az érett pép szerkezete, ráadásul azonnal látható, hogy bőre meglehetősen sajátos módon színezett.
A kertészek és a vásárlók előnyben részesítik ezeket a cukkinit más típusokkal szemben, mivel külsejük csinos, kalóriatartalmuk alacsony (100 g pépen csak tizenhét kcal van).
Fontos!
ezeknek a cukkininek kiváló ajánlásai vannak, mert kiválóan alkalmasak csecsemők etetésére és diétás ételekhez.
Meg kell jegyezni, hogy a sárga cukkininek van néhány fajtája, de mindegyiknek csodálatos íze van - húsuk édes, inkább lédús. Az ilyen ízminőségeket figyelembe véve a cukkini megengedett, de még nyersen is ajánlott fogyasztani, mert így sokkal egészségesebb lesz, és az emberi szervezet jobban érzékeli az ilyen ételeket.
Ma az ilyen cukkinit már nem tekintik valamiféle egzotikumnak. Minden nyári lakos művelheti őket a telkén vagy a kertjében. Meg kell jegyezni, hogy a kertészek és a zöldségtermesztők a legsikeresebb fajok közül választanak.
Aranyláz F1
A gyümölcsök aranysárga színűek, a cukkini hossza körülbelül húsz centiméter, súlya eléri a 210 g-ot; a hús meglehetősen gyengéd, krémfehér színű. Az előnyök közé tartozik az a tény, hogy ez a holland hibrid frissen és konzervként is fogyasztható. Az érést és a termést tekintve azt mondhatjuk, hogy korai érésű, és a termés körülbelül 11,5 kilogramm négyzetméterenként.
Goldline F1
Az ilyen típusú cukkini gyümölcse aranysárga színű, húsz -harminc centiméteresre nőnek, felületük sima, henger alakú. Ezen zöldségek húsa nagyon édes és lédús. A jellemzők közé tartozik a jó termés. Ezek a gyümölcsök magas karotintartalmukban különböznek a többitől. A szakértők azt javasolják, hogy elődeiket válasszák nekik hagymából, burgonyából, káposztából vagy hüvelyesekből.
Napfény F1
E cukkini gyümölcse aranysárga színű, hossza nem haladja meg a tizennyolc centimétert, átmérője pedig csak négy -öt. Húsuk sűrű és fehér. Frissen és feldolgozva is fogyaszthatja őket. Ami a hozamot és az érést illeti - ez egy francia hibrid forma, korán érik, és a hozama meglehetősen magas.
Nagy hozamú sárga fajták
Nyugodtan mondhatjuk, hogy a sárga gyümölcsű cukkini válik minden kertész igazi büszkeségévé és a föld díszítésévé. Gyümölcsei, amelyeknek világossárga és élénk narancssárga árnyalatai vannak, nagyon eredetiek, ráadásul remek ízűek, és a hús többnyire sárgás vagy sárga színű. A fajták formája és mérete eltérő, ami gyakran meglepő kertészeket tapasztal. Az ilyen zöldségek termesztése nem bonyolultabb, mint zöld társaik. Az ilyen gyümölcsök vitathatatlan előnyeik miatt, mind külsőleg, mind ízükben, és figyelembe véve a könnyű gondozást, évről évre jelentős népszerűségre tesznek szert.
A sárga gyümölcsű cukkini kiváló választás konzervként. Az íze semleges, ezért az ilyen gyümölcsök alkalmasak savanyúságra, kompótra, sőt lekvárra is. A téli előkészületek érdekében helyesebb figyelni a magas hozamú fajtákra, mert ők gyűjtenek elég tisztességes mennyiségű zöldséget egy apró négyzetméternyi talajon.
"Orosz méret" fajta
Ezt a fajtát a többi cukkini között Herkulesnek tekintik. Még a nagy tapasztalattal rendelkező gazdák és kertészek is meglepődnek ilyen jelentős méretükön - akár egy méter hosszúra is megnő, átlagos súlya pedig körülbelül harminc kilogramm. Ezen adatok alapján nehéz megjósolni a zöldségek összhozamát.
Annak érdekében, hogy a cukkini érlelődjön, a magok elvetése után körülbelül száz napos időszakra van szükség.Ezekhez a cukkinihez különleges feltételek nem szükségesek: a palántákat április utolsó napjaiban termesztik. De akkor kerülnek át a földre, ha állandóan jó idő van, amikor már nincs fagy éjszaka. Ezeknek a zöldségeknek kertészre van szükségük az állandó öntözéshez és etetéshez.
Ennek a fajtának a cukkini gyönyörű narancssárga rózsaszínű péppel rendelkezik, meglehetősen gyengéd, nem tartalmaz durva szálakat. Ezeket a gyümölcsöket tartósításra és különféle kulináris ételek készítésére használják.
Fontos!
A narancsos tök télen sokáig tárolható.
"Anchor" fajta
Ezt a fajtát korai érésű fajtának tekintik. Ahhoz, hogy ezek a zöldségek beérjenek, ötven nap elegendő lesz attól a pillanattól kezdve, amikor a magokat a nyílt talajba merítik. Az ilyen cukkini meglehetősen ellenáll mind a száraz, mind a hideg időjárásnak. Ennek köszönhetően az időjárási körülmények ellenére akár tizenöt kilogramm termést is lehet szerezni mindössze egy négyzetméterről.
A magokat általában májusban vetik, és szeptember előtt szüretelik. A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy négy növényt ültessenek négyzetméterenként.
Érdekelhet:
E fajta cukkini sárga, meglehetősen nagy (súlya meghaladja a kilencszáz grammot), alakja hengerre emlékeztet, héjuk vékony, felületük sima. E fajta megkülönböztető jellemzője a gyümölcshús szárazanyag -tartalma.
Cukkini cukkini "Zolotinka"
Ezt a fajtát Oroszországban csaknem négy évtizede termesztik. A sárga cukkini egyik első fajtája. Nyilvánvaló előnyei közé tartozik a magas hozam, és a gyümölcsök nagyon sokáig nem veszítik el ízüket.
Bokros és kompakt növény. Körülbelül tizenöt fényes gyümölcsöt szoktak betakarítani egy bokorból. Mivel ez egy korai érésű fajta, a betakarítás körülbelül 47-50 nappal az ültetés után kezdődik.
A cukkini eléri a tizenöt centiméter hosszúságot, a gyümölcs súlya körülbelül fél kilogramm. A zöldségek simaak és szilárdak. A kis gyümölcsöket általában konzervként használják. Sűrűsége és a pép lédúsága miatt hasonlít az uborkához, ropogós és édes.
Ez a fajta cukkini tökéletes egy -hét éves csecsemők etetésére. A konzerválási folyamat során történő felhasználás esetén a zöldségpép nem veszíti el sűrűségét, és gyönyörű krémes színe díszként szolgál minden téli aratáskor.
A sárga cukkini szokatlan fajtái
A sárga cukkini meglehetősen ízletes zöldség, amely ráadásul egészséges is. Ezenkívül a fajták nevének és azok ismeretének tisztázásához tisztázni kell, hogy a tök és a sárga gyümölcsű cukkini is a közönséges tök bokorfajtái, csak szempillák nélkül és hosszúkás gyümölcsökkel. Melyek ennek a zöldségnek a szokatlan fajtái?
"Banán" fajta
A fajta nem nagyon hasonlít az ismerős banánhoz. Megjelenésük szerint ezek közönséges cukkinik, amelyek körülbelül 35 cm -re nőnek. Egyes zöldségtermesztők azt mondják, hogy a gyümölcsök, valamint a banán fürtökben képződnek, míg mások szerint a pép nagyon édes és ropogós, sült és pörkölt idő. A fiatal anyák félelem nélkül etethetik babájukat ilyen cukkiniből készült burgonyapürével, és a kicsiknek sem diatezisük, sem allergiájuk nem lesz.
A csírázás pillanatától a termésig általában 50 napig tart. A cukkini válogatós. Általános szabály, hogy ha a gyümölcsöket hosszú ideig hagyják, elveszítik lédússágukat. A fajta fő előnye a palánták túlélési aránya és a normális magcsírázás. De figyelmeztetni kell arra a tényre, hogy az ilyen cukkini instabil a lisztharmat ellen.
"Narancs" fajta
Az arany színű zöldségek sokféleségében a cukkini kiemelkedik «narancssárga», amely nagy rokonszenvet nyert el a sárga zöldségeket kedvelők körében. Alakja és színe meglehetősen szokatlan, és valóban úgy néz ki, mint egy narancs. A cukkini tölthető, mivel átmérője körülbelül 17 cm.A fajta meglehetősen korai, az érett gyümölcsöket csak 40 nappal lehet betakarítani, miután az első pár levél megjelenik a bokron.
Körte alakú fajta
Ez a fajta korai. Élvezi a kertészek szimpátiáját, mivel szokatlan gyümölcs alakú - mint a tök. És az illatos pép színe hasonló a tökhöz. Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen zöldséget nagyon jól tárolnak.
Spagetti fajta
Kiderült, hogy nem vicc lenne azt mondani, hogy spagetti nő a kertben. Valóban sokféle cukkini létezik - "Spagetti": "Spagetti raviolo", "Caruso" és még sokan mások, amelyeket spagetti csoportba egyesítettek. Rövid gyümölcsűek, ovális alakúak, krémszínűek vagy világoszöldek. Ha a gyümölcs nem érett, akkor lehetetlen látni eredeti tulajdonságait, de érett, sőt különleges módon elkészítve lédús szálak halmává válik, amelyek vizuálisan hasonlítanak egy tésztalaphoz.
"Ananász" fajta
A tök "Ananász" betakarítása - ez is a zöldség egyik korai érési lehetősége. A gyümölcsök hengeresek, kissé megnyúltak, körülbelül 40-45 napig nőnek. Sötét sárgák, narancssárga árnyalatokkal, átlagos súlyuk 600-800 g, A pép erős és lédús, a héja puha és gyengéd.
Cukkini fajta "Zephyr"
Ez a fajta eltér a zöldség más fajtáitól. Két színt köt össze: az egyik fele sárga, a másik zöldes. Finomnak tartják, íze édeskés és nagyon finom.
"Arany kagyló" fajta
Az "Aranykagyló" mesés nevű cukkini ugyanolyan nem szabványos és meglehetősen érdekes megjelenéssel büszkélkedhet. A gyümölcs világos sárga. Gumói felszínén, hasonlóan a kakas fésűjéhez (innen a név). Az érés a szezon közepén van, az első termés eléréséhez várnia kell néhány hónapot. A gyümölcsök nagyok, egyenként másfél és két kilogramm között. A cukkini termése nagyon jó. Ahhoz, hogy érezze ízét, amely diós árnyalatú, a "tej" érlelésének gyümölcseit kell szednie, körülbelül hét napos korban. A többi cukkinihez hasonlóan ezt a fajtát is jól meg kell lazítani, etetni és öntözni kell.
Most a sárga cukkini már nem ritkaság. Az ilyen zöldségek termesztésére szentelt kertészek napos árnyalatú gyümölcsök termésével büszkélkedhetnek. Talán elegendő lesz csak egyszer sárga gyümölcsű cukkinit termeszteni, hogy örökké rajongó maradjon jó ízléséért, és megértse, milyen gyönyörűek az ételek, amelyeket közvetlen részvételével készítenek el.
Nehéz elképzelni a veteményeskertet zöldségvelő nélkül. Ez a zöldség az elsők között, amelyet betakarítanak, és különféle ételek formájában jelenik meg az asztalokon. A cukkini termesztésének egyszerűsége, a rendelkezésre állás, a korai érés és egyéb jellemzők lehetővé teszik megfelelő gondossággal, hogy ezeket a különböző fajtájú növényeket nyílt terepen, üvegházakban és üvegházakban termesztik Szibériában, Moszkva régióban és a Leningrádi régióban.
A cukkini fajtája
Nagyanyáink nem sokat gondolkodtak a termesztett növények fajtajellemzőin, és évről évre a legjobb gyümölcsökből gyűjtötték össze magjaikat. Néha új fajta jelent meg az oldalon, de fő jellemzője az volt színspektrum gyümölcsök: fehér, zöld, sárga stb. val vel
A modern kertészek arzenálja sokkal szélesebb, és a színskála, mint jel, háttérbe szorult. Figyelmet fordítanak az alábbi jellemzőkre:
- Érési feltételek (korai, középső, késői);
- Növekedési típus (bokor, hegymászás);
- Beporzás jellemzői (partenokarpikus vagy rovarporos);
- Termelékenység.
Ezek és más jellemzők lehetővé teszik, hogy a szabály egy adott fajhoz tartozó fajt válasszon ki, és a legtöbbet hozza ki az egyes növényekből.
A jó termés eléréséhez ki kell választania a fajtát annak jellemzői szerint.
A cukkini változatossága közül különös figyelmet kell fordítani azokra a fajtákra, amelyek elnyerték a tenyésztők elismerését, és amelyek a legnépszerűbbek a kertészek körében. Minden csoportnak megvan a maga kedvence.Valaki kényelmes az érési ideje miatt, valaki pedig tömörségével hódít.
A legjobb bokorfajták kültéri termesztéshez
A tök család legtöbb aszténia hosszú, szétterülő ostorokat formáznakamelyek nagy területeket igényelnek. Ugyanakkor a modern nyári lakosok és kertészek gyakran 6 hektárra korlátozódnak, amelyre különféle növényeket akarnak ültetni.
A korlátozott hely és minden méter megtakarítása a hagyományos hegymászó fajták ültetését igazi luxussá teszi, de a bokrosok áldássá válnak az ilyen helyeken.
Bokor tök lehet könnyen elhelyezhető szűk helyeken és akár virágágyásba is ültetni a virágok közé, ahol a nagy levelek kiváló hátteret jelentenek más növények számára.
Léghajós
Kompakt növény. Jó betegségállóságot mutat.
A gyümölcsök zöldek, 14-15 cm hosszúak, ízletesek, sokoldalúak. Tökéletesen ellenállnak a szállításnak. A mezőgazdasági technológia szabályai szerint 1 négyzetmétertől. m terület gyűjthető 7-7,5 kg.
Léghajós
fehér
Ultra érett... Az első gyümölcsök készen állnak a betakarításra 35-40 napon belül. Fehér színű, ovális, kiváló ízű, univerzális gyümölcsök A pép sűrű, krémes. Jól tárolja.
fehér
Vízesés
Korai érésű hibrid. Zöld, legfeljebb 500 g súlyú gyümölcs. A pép sűrű, fehér. A hozam magas. A betegséggel szembeni ellenállás átlagon felüli.
Odessza
Korai érés bokor típusú fajta. A betegségek ellenállása nagyon magas. Gyümölcse halványzöld, hengeres. A pép rózsaszín sárga vagy világos sárga. Konzerváláshoz alkalmas.
Odessza
A legjobb önbeporzó parthenokarpikus fajok
A cukkini nőstény és hím virágokat képez. A legtöbb esetben beporzás és gyümölcslerakódás következik be rovarok segítségévelamelyek pollent hordoznak. Azonban, ha üvegházakban termesztik, különösen télen, a keresztbeporzás problémás.
Azok a partenokarpikus fajták, amelyek képesek beporzás nélkül gyümölcsöt teremni, igazi leletnek számítanak. Ezek a fajták nyílt terepen is kiválóak.
Kavili
A korai érés és a magas termés teszi a Cavili hibridet a legjobbak közé.
A gyümölcsök világoszöldek, legfeljebb 22 cm hosszúak. A termés bőséges és tartós. Az érési idő 1,5 hónap, és az új gyümölcsök aktív letelepedése 2 hónapon belül bármilyen körülmények között megtörténik, még a beporzó rovarok részvétele nélkül is. Ez idő alatt 1 négyzetmétertől. m sikerül összegyűjtenem körülbelül 9 kg... A pép gyengéd, lédús, fehéres.
Kavili
Medúza
Szuper korán hibrid. Ideális fedőfilm alatti korai gyártáshoz. Ellenáll a nagy hőmérséklet -csökkenéseknek.
Érési idő 35 nap. A gyümölcsök világos zöldek, finom héjjal. A pép sűrű, a magkamra miniatűr. A gyümölcs tömege elérheti a 800 g -ot, hossza 25 cm.
Medúza
Parthenon
Holland tenyészhibrid, nagyon kompakt és produktív. 1 négyzetméterre m 3-4 bokrot helyezhet el, és összegyűjtheti 15 kg -ig gyümölcsök. A jó rovarmentes gyümölcskészlet és a korai érés miatt ez a fajta kiváló jelölt az üvegház ültetésére.
A fajta gyümölcse sötétzöld, hengeres, világoszöld sűrű, lédús és ízletes péppel. Nemcsak konzervekhez és különféle ételek elkészítéséhez használható, hanem nyersen is fogyasztható. Cukkini termési időszak nagyon hosszú és szeptemberig húzódhat.
Parthenon
Korai fajták
A korai érésű cukkini fajták különös jelentőséggel bírnak, mert leggyakrabban ők lesznek az új nyári szezon első friss zöldségei.
Iskander
Korai érett parthenokarp hibrid, amelyet holland tenyésztők fejlesztettek ki. Érési idő 40-45 nap.
A fajta különleges értéke abban rejlik, hogy képes a gyümölcsöket alacsony hőmérsékletre állítani, ami különösen fontos az északi régiókban, ahol hűvös a nyár.
4 növény ültetése 1 négyzetméterenként. m hozam az 15 kg... Az Iskander gyümölcsök világoszöldek, legfeljebb 20 cm hosszúak, vékony, finom héjjal. A pép gyengéd, lédús, krémes vagy fehér.
Iskander
Tsukesha
A Tsukesha fajta érési ideje 41-50 nap. A növényt nagy sötétzöld levelek jellemzik, szürke foltokkal. Ezek a szín fajtajellemzői, és nem szabad összetéveszteni őket egy betegséggel.
Gyümölcsök akár 40 cm hosszúak és akár 900 g súlyúak. Gyümölcs jól tárolt és szállított... A pép lédús, nagyon finom.
Tsukesha
Labda
A fajta fő jellemzője a zöld gömbölyű gyümölcs golyónak látszó világos pontokkal borítva. A pép íze kiváló.
A kerek tök érési ideje 50-55 nap. A növény tömör, bokros, erősen levágott levelekkel.
Labda
Léghajós
Ezt a fajtát már népszerű bokor -tökként emlegették, de a korai érési időszak további pozitívum a malacka pozitív tulajdonságaiban. Érési idő 42-45 nap.
Közepes érésű
Gribovsky
A széles körben ismert fehér gyümölcsű Gribovsky fajta. Az érési idő legalább 46 nap, a termesztési régiótól függően. Növény hosszú szempillákat képez.
20 cm -es gyümölcsök, fehérek. A héja kemény, a hús finom, fehér vagy sárgás. Hozam 8,5 kg 1 négyzetmétertől. m.
Gribovsky
Zolotinka
Érési idő 50 nap. Bush típusú növekedés. A gyümölcs színe teljesen összhangban van a névvel.
Zolotinka
Jóképű fekete
Bokor fokozat. 45 nap alatt érik. A gyümölcsök nagyon sötétzöldek, közel a feketéhez. A héja vékony, a hús zöldes, finom ízű.
A gyümölcsök sokoldalúak és minden lehetséges felhasználásra alkalmasak. Ugyanakkor 4-5 gyümölcsöt lehet bokorra kötni.
Jóképű fekete
Késő cukkini
Spagetti
Szokatlan fajta, amely csak egyre népszerűbb.
A fiatal cukkini Spagetti íze nem különbözik a szokásos fajtáktól, de a teljes érés után a cukkini húsa szálakká válik, és sajátos lesz zöldséges spagettiamelynek sok rajongója van. Külsőleg az érett gyümölcsök formájukban és színükben kis dinnyére hasonlítanak.
Az egyetlen probléma - késői érés, amely a rövid nyárú régiókban nem mindig teszi lehetővé a "makaróni" várakozását.
Spagetti
Lagenaria (Calabaza)
Ezt a sütőtökfajtát is nevezik Vietnami cukkini... A hosszú érési időszak és az egzotikum miatt a lagenaria nem nevezhető gyakori látogatónak a veteményesekben. A gyümölcs alakja változó.
Fiatalon ugyanúgy táplálékként használják őket, mint a tököt vagy a zöldségvelőt. Érett állapotban a falak és a pép kiszáradnak, és belül üreg képződik.
Hagyományosan ezt a növényt néhány nép használta edények gyártásához.
Lagenaria
A cukkini változatossága lehetővé teszi a megfelelő fajta kiválasztását nem csak bizonyos termesztési körülményekhez, hanem esztétikai és ízlési okokból is.
A hibridek megfelelő kombinációjával még kis területről is jó termést érhet el, és meghosszabbíthatja a termési időszakot. És néhány egzotikus fajta segíthet a hagyományos kulináris ételek diverzifikálásában és a kézműves anyagok termesztésében.
Cukkini fajták: leírás, fotók, vélemények
A cukkini alacsony kalóriatartalmú diétás termék, gazdag vitamin- és ásványi komplexummal, nagyon hasznos a túlsúly, a máj- és vesebetegségek, a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére és kezelésére.
Cukkini Iskander
Korai érésű (a csírázástól a technikai érettségig tartó időszak 40-45 nap), magas hozamú, holland velőhibrid. Még alacsony hőmérsékleten is megköti a gyümölcsöket. A növény bokros, tömör. A levél világoszöldtől sötétzöldig terjed, mérsékelten metszett, foltos.
A gyümölcsök hengeresek, a szárak felé keskenyedőek, közepes hosszúságúak (18-20 cm), világoszöldek, fehér foltosak. A cukkini átlagos tömege 500-700 g, a pép kemény, lágy, krémes fehér, nagyon finom. Ezek a cukkini alkalmasak étkezési és konzervipari célokra.
Fontos: a gyümölcsök kinőve nem veszítik el finom ízüket.
A hibrid ellenáll a lisztharmatnak és az antracóznak.
Az Iskander cukkini magjait tirammal dolgozzák fel, nem igényelnek áztatást.
Ajánlott ültetési minta: 150-200 x 60-70 cm.
Az Iskander cukkini termelékenysége magas.
Cukkini Cavili
Ultra-korai, partenokarpikus, nagy hozamú holland cukkini hibrid, hosszú termési periódussal (több mint 2 hónap). A csírázástól a gyümölcsök első betakarításáig 40-42 nap telik el. Bokorüzem, rövid csomópontokkal.
A gyümölcsök hengeresek, nagyon egyenesek, világos zöldek, fehér húsúak, 16-22 cm hosszúak, finom ízűek. Az átlagos gyümölcs tömege 300-500 g. Ezeknek a cukkininek egyetemes célja van - otthoni főzéshez és konzervfeldolgozáshoz.
Stresszes körülmények között (esős időben, melegben, rovarok hiányában) a Kavili F1 beporzás nélkül gyümölcsöket képez.
Hibrid előnyök: partenokarp, magas termelékenység, gyümölcsök piacképessége, a termés időtartama, ellenáll a lisztharmatnak.
Kavili cukkini termése: 7-9 kg négyzetméterenként m.
Ajánlott ültetési minta: 140 x 70 cm A magokat tirammal kezeljük, nem kell áztatni.
Cukkini Fekete jóképű
Közepesen korán (45-55 nap telik el a csírázástól a termés kezdetéig), sokféle külföldi szelekció. A növény bokros, tömör, erősen leveles. Egyszerre 3-5 gyümölcsöt kötnek a bokorra.
A gyümölcsök hengeresek, simaak, fényesek, vékony kéregűek, sötétzöldek, majdnem feketék, 18-22 cm hosszúak, súlyuk 0,5-1 kg. A pép zöldesfehér, sűrű, gyengéd, sós. Ezek a cukkini főzésre és tartósításra alkalmasak.
Cukkini termés Fekete jóképű: 14-20 kg 1 nm-től
A fajta előnyei: a cukkini fő betegségeivel szembeni ellenállás, hosszú távú termés, magas hozam és értékesíthető gyümölcsök.
Ajánlott leszállási mintaMérete: 60 x 60 cm.
Cukkini Aral
Zöldségvelő korai érésű (csak 30 nappal a csírázástól az első betakarításig) hibridje. A növény közepes erejű, féllevelű, közepes csomósodású.
A gyümölcsök hengeresek, enyhén bordázottak, világoszöldek, ritka fehéres foltokkal. Cukkini hossza 12-15 cm, átmérője 4-6 cm, átlagos súlya 500-800 g A pép szilárd, lágy, kiváló ízű. A gyümölcsöket főtt, párolt és sült, valamint friss (fiatal petefészek) salátákban használják. Ezek a cukkini tartósításkor is ízletesek.
Az érett nagy gyümölcsöket jól tárolják, minőségüket akár 4 hónapig is megőrzik.
Az Aral F1 hibrid ellenáll a cukkini fő betegségeinek.
Javasolt a talajba ültetni a rendszer szerint: 60 × 60 cm.
Cukkini termése Aral: akár 10 kg 1 négyzetmétertől. m.
A cukkini leginkább
Korai érés (a csírázástól a gyümölcsök első betakarításáig terjedő időszak 38-45 nap), a zöldségvelő produktív hibridje nyílt terepen és fóliákon való termesztésre. A legtöbb hibrid F1 kiváló eredményeket mutat Oroszország összes éghajlati övezetében.
Bokornövény közepes csomópontokkal.
A gyümölcsök hengeresek, 25-30 cm hosszúak, 5-8 cm átmérőjűek, átlagos súlyuk 600-800 g, narancssárga színűek. A pép sárga-narancssárga, lágy, lédús, kiváló ízű. Ezek a cukkini otthoni főzéshez és konzervekhez jóak.
Cukkini termés A legtöbb: akár 7 kg 1 négyzetmétertől. m.
A hibrid előnyei: eredeti gyümölcsszín kombinálva a zamatos pép kiváló ízével, jó termés, rövid érési idő.
Tsukesh cukkini
Korai (41-50 nappal a csírázástól a betakarítás kezdetéig), nagy hozamú cukkini fajta nyílt és védett talajra. A növény bokros, tömör.
A gyümölcsök hengeresek, vékony héjúak, zöldek, világos zöld pöttyökkel. A zöldségvelő átlagos tömege 700-900 g, a pép fehér, ropogós, kiváló ízű. Magas szárazanyag -tartalmuknak köszönhetően ezek a tök jó pácoláshoz, pácoláshoz és mindenféle otthoni főzéshez.
A Tsukesha a cukkini egyik legnagyobb hozamú fajtája, amely szezononként 11-12 kg gyümölcsöt hoz növényenként.
A fajta előnyei: korai érés, kiváló termés, bokor tömörség, gyümölcsök tárolásra való alkalmassága.
Cukkini Tsukesh hozama: 6-12 kg 1 négyzetmétertől. m.
Javasolt a séma szerint ültetni: 70 x 70 cm.
Fehér velő
Korai érésű (a csírázástól a termésig 36-41 napig) fajta fehér termésű cukkini, hazai szelekció. A növény bokros, tömör, egylevelű.
A gyümölcsök hengeresek, simaak, enyhe szökéssel a szár felé, súlyuk 600-900 g, vékony fehér héjjal. A cukkini húsa fehér vagy világos krémes, közepes sűrűségű, gyengéd, kiváló ízű.
Ezek a fehér gyümölcsű cukkini jó tartási minőséggel és szállíthatósággal rendelkeznek.
A Beloplodny cukkini fajta termelékenysége: akár 10 kg 1 négyzetmétertől. m.
A fajta ellenáll a bakteriózisnak.
Cukkini kölyök
Korai érés (a csírázástól a betakarítás kezdetéig tartó időszak 38-47 nap), a fehér gyümölcsű cukkini termőképes fajtája, a termés barátságos visszatérésével. Bokor növény.
A gyümölcsök hengeresek, simaak, krémfehér héjuk, akár 20 cm hosszúak, súlyuk 0,6-1 kg. A tök húsa fehér, sűrű, kiváló ízű. Ezeket a cukkinit bébi- és diétás ételekhez ajánljuk, tartósítva is ízletesek.
Cukkini termés Gyerek: 9-10 kg 1 négyzetméterről. m.
A Malysh cukkini fajta meleg és fényes, könnyen befolyásolja a fagyokat.
Cukkini henger
Ultra-korai érésű (a csírázástól a termés kezdetéig 35-38 nap), nagy hozamú cukkini fajta. Bokor növény, standard, 25-35 cm magas.
A gyümölcsök oválisak, simaak, világoszöldek (a háló és a minta hiányzik), súlyuk 0,9-1,3 kg. A pép világoszöld, laza, gyengéd, jó ízű. Ezek a cukkini jó tartási minőséggel és szállíthatósággal rendelkeznek. Tökéletes friss fogyasztásra és konzervre.
Ajánlott ültetési minta: 70 x 70 cm.
Cukkini terméshenger: 7-9 kg 1 négyzetmétertől. m.
A fajta előnyei:nagy hozam, kiváló íz, ellenáll az alacsony hőmérsékletnek. A Rolik fajta jól reagál a szerves trágyák kijuttatására.
Cukkini narancs
Korai érésű cukkini változat, egzotikus megjelenéssel. A csírázástól az első gyümölcsök gyűjtéséig tartó időszak 40 nap. A bokor kompakt, sok fényes, kerek gyümölccsel. A cukkinit időben kell szedni, amikor átmérője nem haladja meg a 15 cm -t, a pép ebben az esetben (éretlenekben) édeskés, nyersen különösen ízletes!
Cukkini fajta narancs, videó
Cukkini repülőgép
Korai érés (a csírázástól a technikai érettségig 40-46 nap), a cukkini egyik legnépszerűbb fajtája. Elsősorban nőstény virágzású típus. A növény bozontos, kevés a szempillája, a fő hajtás rövid.
A gyümölcsök hengeresek, sötétzöldek, világos zöld pöttyökkel, súlyuk 1-1,5 kg, hosszúságuk 14-15 cm. A pép fehéres-sárga, sűrű, lédús, enyhén édes. Jó tartási minőségük és szállíthatóságuk van. Ezeknek a cukkininek egyetemes célja van - otthoni főzéshez és konzervkészítéshez is alkalmasak. Ugyanakkor nagyon finomak.
Ajánlott ültetési minta: 40 × 50 cm.
Cukkini termés Aeronaut: akár 7 kg 1 négyzetmétertől. m.
Cukkini Skvorushka
Korai érésű (45-50 nappal a csírázástól az első betakarításig) cukkini fajta. A növény bokros, tömör, nagyszámú női virággal.
A gyümölcs hengeres, enyhén bordázott, sötétzöld, halvány fehér pöttyökkel, súlya 0,5-1,1 kg, hosszúsága 20-25 cm. Húsa fehér vagy világos sárga, sűrű, lédús, gyengéd és nagyon ízletes. Ezek a cukkini alkalmasak otthoni főzésre, tartósításra és feldolgozásra.
A fajta előnyei: nagy termelékenység, szárazság- és hidegállóság, kiváló gyümölcsíz, jó szállíthatóság.
Ajánlott ültetési minta: 150 x 60 cm.
A cukkini Skvorushka termelékenysége: 8-10 kg 1 négyzetméterről. m.
Javasoljuk, hogy kiváló minőségű cukkini magokat vásároljon a Sady Rossii online áruházban.
Agrotechnika cukkini termesztésére
Könnyű, termékeny, alacsony talajvízű talajok a legalkalmasabbak a cukkinihez, nem tolerálja a savas talajt. A tök legjobb elődei a hagyma, a gyökérzöldségek, a paradicsom, a burgonya.
Az ültetés előtt a helyet felássák és szerves és ásványi műtrágyákkal, valamint hamu, ha szükséges, mésszel megtermékenyítik.
A vetőmagokat május végén-június elején hajtják végre, miután a fagyveszély elmúlt. A magokat lyukakba vetik, 2-3 db. A lyukak közötti távolságnak legalább 60 cm -nek kell lennie A megjelenés után a gyenge növényeket óvatosan eltávolítják vagy levágják.
A cukkini minden további gondozása a rendszeres öntözésből, lazításból, dörzsölésből és etetésből áll.
A gyümölcsök betakarítását rendszeresen, 2-3 napos időközönként végezzük, megakadályozva a túlérést.
A cukkini palántán keresztül is termeszthető. A palántákat május elején vetik, és a palántákat június elején, 2-4 levél fázisban ültetik nyílt talajra.
A cukkini fajták véleménye
Ha cukkinit termeszt, és ezeknek a fajtáknak egy részét itt nem írják le, kérjük, írja be a nevet, és legalább röviden írja le. Mit szeret ebben a fajtában, milyen cukkini termést kap az Ön éghajlatán? Ha lehetséges, csatoljon fotókat az Ön által termelt cukkiniről Köszönjük!
Véleményei és kiegészítései sok kertésznek segítenek kiválasztani a legjobb cukkini fajtákat az ültetéshez.
Feltétlenül adja meg azt a régiót, ahol a webhely található. Így az olvasók megtudják, hogy mely fajták alkalmasabbak például a moszkvai régió, az északnyugati, a szibériai és az Urál és más éghajlati övezetek számára.
