A késő almafák legjobb fajtái

Nem szűnik meg csodálkozni az alma népszerűségén:

• Nagyon gyakori gyümölcs. Vagy inkább a legtöbbet. Minden kerti parcellán vagy helyi területen termesztenek. Vagy csak nőnek;
• Nagyon fitt. Az éghajlatra és a talajra egyaránt;
• Széles választék... Vedd, amit akarok. Kora, ősz vagy tél;
• Csodálatos képesség és a hosszú távú friss tárolás lehetősége. Szinte egész évben használjuk;
• Széles körben használják gyümölcslevek, befőttek, lekvárok készítéséhez. És milyen tészta alma nélkül;
• Az Apple a szervezet feltöltődésének forrása:
  • Cukor;
  • Savak;
  • Vitaminok;
  • Illóolajok;
  • Cserző- és pektinanyagok;
  • Mikro- és makroelemek.

Ha figyelembe veszi az érési időt, vitathatatlan előny a késői fajtáké. Az amatőr kertészeknek szóló ajánlásokban előnyben részesítik őket.

Ha a nyári egy vagy két fajta ültetését javasolja, akkor a téli - 5-6. És még többet is. Ha van hely a helyi terület rendezésére.

Érthető, hogy a gazdák és jó hírű mezőgazdasági cégek nagy figyelmet szentelnek az almafák ezen csoportjának. Ipari kertek hatalmas területeivel.

Emlékezik! Fontos nemcsak ezeket termeszteni

fajták

... De tartsa is őket. Hosszú távú friss fogyasztásra. És a megvalósításra is. Végtére is, a szokásos pincék nem elegendőek ehhez. Tavasszal és nyárig csak hűtőszekrényben tárolhatja.

Mi vonzza a téli almafajtákat? Az okok nyilvánvalóak - elképesztő tartási minőség. Képesek megőrizni tulajdonságaikat nemcsak az újévi asztalhoz. Tavasszal sokat használhat. És eladni.

Pontosan a fogalmak a téli fajtákra vonatkoznak:

• Kivehető érettség;
• Fogyasztói érettség.

Emlékek a gyermekkorból. A falu közelében két nagy kert volt. És voltak őrök.De még mindig tudtuk, hogy mi nő és hol. És lakmároztak gyümölcsökkel és bogyókkal. Többnyire nem hivatalosan. Az őr megkérdezése nélkül. A téli alma és a körte gyakorlatilag nem érdekelt minket. Végül is elvitték enni rögtön. És nem voltak ízletesek és fanyarok.

A legtöbb téli alma egy bizonyos tárolási időszak után nyeri el a legjobb ízét és aromáját. És ne veszítse el őket, mint a korai. És a megjelenés. Az időzítés más. De legalább 2-3 hónapig hagynia kell őket feküdni. Ők maguk is ösztönözni fognak aromájukkal és megjelenésükkel. Hogy tálalni kell őket az asztalon.

A téli almafajták a tárolás során nyernek ízüket.

És tovább:

• Vannak híresek. Az évek során bebizonyosodott. És még mindig népszerű. Mert finomak;
• Vannak új hazai termékek. Egyes helyekhez, régiókhoz származtatva.

Kiváló tulajdonságokkal:

• Télállóságra;
• Betegségekkel szembeni ellenállás;
• Íz;
• A minőség megőrzése;
• Gyümölcs mérete;
• De nem olyan híres és népszerű.

Külföldi fajták nagyon változatos kínálata. Sok a kísértés. De a mezőgazdasági technológiával szemben támasztott követelmények fokozódnak. És azt is, hogy milyen fajtákat szeretne a kertjében. Gyengeségeik és hiányosságaik ellenére.

Ez az bemutatjuk a különböző régiók legnépszerűbb téli fajtáit. És azonnal foglaljunk helyet. Bármely listában, beleértve az almát is, mindig jelen van a szubjektivitás:

• Oroszország. Az oroszországi régiók változatos éghajlati viszonyai saját fajtákat igényelnek. Nem véletlenül hoztak létre intézeteket és kísérleti állomásokat a régiókban:
  • Oroszország középső zónája. Északnyugati régió:
    • Antonovka;
    • Aport;
    • Moszkvai tél;
    • Bolotovskoe;
    • Bogatyr;
    • Imrus;
    • Orlik;
    • Orlovim;
    • Észak -Synap;
    • Venyaminovskoe.
  • Volga régió és az Urál:
    • Ánizs - skarlát és csíkos;
    • Csodálatos;
    • Bratchud;
    • Szőnyeg;
    • Hóvirág;
    • Szverdlovszk szépsége;
    • Jó hírek.
  • Az Észak -Kaukázus, Krasznodar és Sztavropol területei pedig sajátos klimatikus viszonyokkal rendelkeznek számos fajta esetében. De ez egy külön téma. Valamint az Altaj terület Szibériával. És Fehéroroszország és Kazahsztán.
• Vesz Ukrajna:
  • Renet Simirenko;
  • Calvil havas;
  • Antonovka;
  • Golden Delicious. Red Delicious. És klónjaik;
  • Jonathan és Jonagold. Sok klónjával. És tenyésztett fajtákat részvételükkel;
  • Így van Gala is;
  • Arriva;
  • Ligol;
  • Mutsu;
  • Elstar;
  • Eliza;
  • Pinova;
  • Starkrimson;
  • Gloucester;
  • Bajnok;
  • És ez nem teljes lista.

Tehát végül is nincs mód figyelmen kívül hagyni az ukrán válogatás új fajtái. Íme csak néhány:

• Amulett;
• Szkíta arany;
• Eder;
• Dísz.

Az Edera almafa az ukrán válogatás újdonsága.

Te magad rendezed őket:

• Hol vannak a kora téliek;
• Mi a tél;
• És általában a késő tél.

Késő fajtájú almafák

Aport

• Régi fajta. Már a 12. században említették. Ukrajna és Lengyelország területén;
• Század vége óta Almati város (Yablonya Ded, Yablonevy) névjegykártyája;
• Erőteljes fa;
• Nagyon magas hozam;
• Aromás és gyönyörű alma egyedi íze. Még kiemelkedő is. Két hónap tárolás után;
• Lenyűgöző méretek - átlagosan körülbelül 200 gramm;
• Jól tűrik a szállítást;
• Éretten lő októberben;
• Nagyon jól használható szárításra;

Kérjük, vegye figyelembe! Ebben a fajtában nem túl magas a télállóság, furcsa módon. Annyira élt!

• Ipari kertekben már nem találja. Csak tapasztalattal rendelkező egyéni amatőr kertészektől. Délen és Közép -Oroszországban.

Aport.

Az Aport almafáról itt olvashat bővebben.

Bogatyr

• A fajtát még 1925 -ben hozták létre Ukrajnában, Ranet Landsberg és Antonovka keresztezésével;
• Jelentős súly adta a nevet - átlagosan körülbelül 160-170 gramm. A a legnagyobb példányok eléri a 400 -at;
• Csak az újévi asztalra válik igazán ízletesé. Bár szeptember végén forgatja. Vagy október elején. Még ha valami nem is engedte, hogy időben lőhessen, ne aggódjon. A gyümölcsök szilárdan rögzülnek a fához.

Fontolgat:

• A gyümölcsöket a negyedik évben kezdi el enni egy kétéves csemete ültetése után;
• A fa erőteljes - készítsen több helyet. Végül is a felnőtt fa magassága 6 méter lehet;
• És a termés szilárd - akár 100 kg fánként.

Bogatyr.

A Bogatyr almáról itt tudhat meg többet.

Imrus

• Folyamatosan próbálják javítani Antonovkát. Nem csoda, hogy emlékművet is emeltek neki Kurszkban. És jó eredményeket értünk el. Új fajtákat hozott létre Antonov ízléssel;
• Köztük az Imrus téli fajta. A múlt század kilencvenes évei óta szerepel az állami nyilvántartásban. Oroszország központi régiói számára;
• Magas betegségállóság. A varasodás gyakorlatilag nem érintett;
• Korábban kezd gyümölcsöt teremni. Than Antonovka;
• A fa tömörebb. Magassága átlagos;
• Évente lesz gyümölcs. Nincs szünet;
• Közepes méretű alma pirosítóval a zöld alapon;
• Az íze megőrződik a hosszú távú tárolás során.

Imrus.

Olvasson többet az Imrus almafáról ebben a cikkben.

Venyaminovskoe

• Csak 2001 óta szerepel az állami nyilvántartásban;
• Közepes méretű gyümölcsök-120-140 gramm;
• A sötét bíborpír elfedi szinte az egész felületet;
• Varasodás elleni immunitás. Ez az Oryol tenyésztők eredménye. Nagy ellenálló képesség más betegségekkel szemben;
• A télállóság csak az orosz régiókat érinti. Megfelelő;
• Februárban almát fogyaszthat tartósított jó ízléssel;
• Furcsa, de még mindig kevéssé ismerős a kertészek számára. De népszerűsége egyre nő. A gazdák egyre jobban figyelnek rá. A szem kellemes;
• Így a megjelenés és az íz is figyelemre méltó. Ahogy a piac megköveteli;
• A fajta jó hozama;
• Jól tűri a szállítást;
• Moszkva nem egy nap alatt épült fel! És ez a fajta kereslet lesz a szakemberek és a kertészek körében.

Venyaminovskoe.

Ebből a cikkből többet megtudhat a Venyaminovskoe fajtáról.

Moszkvai tél

• Átkeltünk Antonovkán és Welsey -n. Mint látható, Antonovka jelen van. Kiderült, hogy moszkvai tél van;
• És nem csak fagyálló. De a betegségekre is. Beleértve a varasodást;
• Közepes méretű fa;
• Magas termelékenység;
• Lenyűgöző méretű lekerekített alma - átlagosan 200-220 gramm. Bordák nélkül. Szerezzen színt már a tárolás során;
• Szeptember végén és október elején érik;
• Ezután eltávolítják a tároláshoz;
• ÉS áprilisig hűtőszekrényben tárolható.

Moszkvai tél.

A moszkvai téli almafáról itt olvashat bővebben.

Északi szinap

• Magas fa;
• De a koronát saját belátása szerint alakíthatja. Még Kelet -Szibériában is kúszik;
• Elképesztő fagyállóság lehetővé teszi, hogy sok régióban növekedjen;
• A gyümölcsök nem különböznek szilárd méretüktől. Átlagos súlyuk 110-130 gramm. De megvan a maguk ütőkártyája;
• Érett októberben;

Jegyzet! Lehulló levelek után el kell távolítani őket. Akkor biztosan májusig feküdnek veled.

• Az első almát elég gyorsan meg lehet kóstolni. Még a második évben is. Ha almafát ültet egy törpe alanyra;
• A varasodás és a bakteriális betegségek ellenállása átlagos.

Északi szinap.

Itt többet megtudhat az északi Synap almafáról.

Perlyna Kijev

Vélemény! Nem fordítanék túl sok erőfeszítést a fordításokra. Végtére is senki nem beszél idegen nyelven a fordításban.

Sokféle ukrán választék. Megjelent 1984 -ben. Jó tulajdonságokkal:

• Magas kopásállóság. Ukrajna egyik első fajtája;
• Korán kezd gyümölcsöt teremni;
• Jó termelékenység időszakok nélkül;
• Finom és nagy alma vonzó megjelenéssel. Kúpos megjelenésű, bordákkal;
• Súlyuk 150-190 gramm. Vannak nagyobbak is;
• Az élénk, bíborvörös szín sokak figyelmét felkelti;
• Ez az, ami lehetővé teszi számára, hogy versenyezzen az ismert fajtákkal;
• A gazdák különösen érdeklődnek iránta az ipari termesztés iránt;
• A gyümölcs érése szeptember végén következik be.

Kijevi Perlyna.

Syabryna

• A fajtát fehérorosz tenyésztők tenyésztették;
• Közepes növekedésű fa. Kényelmes ellátás;
• Éves termés. És jó termés;
• Gyorsan kezd gyümölcsöt teremni-már a harmadik évben egy kétéves palánta ültetése után;
• A sárgás gyümölcs fényes bíborpiros;
• Szeptember végén már eltávolíthatók tárolás céljából. És februárig tarthatja őket;
• A fajta nagyon alkalmas termesztésre számos Fehéroroszországgal szomszédos régióban.

Syabryn.

Idared

• 1935 -ben kapta;
• A szülők Jonathan és Wagner. Ukrajnában régóta ismert, és a hatvanas évek óta termesztik;
• A fák lekerekítettek. Középmagas;
• Jó télállósággal rendelkezik. És ellenáll a betegségeknek;
• Még a szárazság is tolerálja;
• 3-4 év után kezd gyümölcsöt hozni. Gyönyörű, sötét karmin színű az egész felületen. Nagyon finom édes -savanyú;
• Súlyuk 130-190 gramm;
• Október elején összegyűjtik és tárolásra helyezik őket;
• A szállíthatóság és a minőség megőrzése nem zavar. Jó. Márciusig. Ha hűtőszekrényben tárolja őket, májusban tetszeni fognak;
• Kiváló beporzó más almákhoz. Ideális gyümölcslevek készítéséhez.

Idared.

Az Idared almafáról itt olvashat bővebben.

Breburn

• Új -zélandi fajta. De keveset beszélnek róla. De hiába;
• Talán azért, mert szereti a mérsékelt tengerparti klímát. Nem mindenki él a tenger mellett;
• Akkor és gyümölcsei lenyűgözőek:
  • Méret és súly 250-350 gramm;
  • Narancsvörös színű;
  • Eredeti íz. Illatos. A kóstolók csaknem öt pontra becsülik. Még a jövő almájának is nevezik. Várj és láss!
• Szeptember harmadik évtizedében érik. A legjobb íz pedig februártól. És a májusi ünnepek előtt;
• A gyümölcsök gyakorlatilag nem omlanak össze. Gyűjtse össze őket két szakaszban;
• A gazdák nagyon elégedettek a terméssel. Megfelelő;

Kérjük, vegye figyelembe! Állítsa be a petefészket. Annak érdekében, hogy ne szüneteljenek a gyümölcsök.

• A szállíthatóság nem jelent gondot;
• Késői virágzása miatt kiváló beporzó a késői almafajták számára;
• Alkalmas ipari kertekben való termesztésre.

Breburn.

Gloucester

• Német fajta. Kertészek és vásárlók számára egyaránt jól ismert;
• Közepes méretű fa gömb alakú koronával. Magas termelékenység;
• A télállóság sok régióban lehetővé teszi a növekedést. Ezt elősegíti a megfelelő betegségrezisztencia;
• Az ovális-kúpos, bordás gyümölcsök piros színűek. Legtöbbjük súlya meghaladja a 150 grammot;
• Ezeket eltávolítják, és szeptember utolsó napjaiban tárolják. Tárolja februárig. Még márciusig is. Ha nem esznek. Vagy nem fogják eladni;
• Lédús és szilárd pép. Különböző kóstolók nagyra értékelik őket;
• Jól tűrik a szállítást.

Gloucester.

A Gloucester almával kapcsolatos további információkért olvassa el ezt a cikket.

Arany dühöngők

• A Golden Delicious leghíresebb klónja. 1962 óta. Mert a legsikeresebb;
• Erőteljes fa... Közepesen ellenáll a varasodásnak és a lisztharmatnak;
• A gyümölcsök világos sárga színűek. Van egy gyenge rózsaszín pír is;
• Az íze híres. Néhányan körte ízéről és aromájáról beszélnek. Mások a dinnye ízéről szólnak;
• Szabályozza a betakarítást. Úgy, hogy a gyümölcsök nagyok, 170-210 gramm;
• Szeptember végén távolítsa el őket a fáról;
• A termés nagyobb a törpe alanyokon. És az ültetés után 2-3 évben elkezdenek gyümölcsöt teremni.
• Az erőteljes alanyokon pedig csak 5-6 év után;
• Az egyik legjobb ipari fajta. Hosszú évek óta vezető.

Figyelem! A nagy alma termése jó lesz. Ha javított az ellátás: mezőgazdasági technológia,

locsolás

és

táplálás

.

Arany dühöngők.

Kámea

• A Golden Delicious és a Red Delicious keresztezésének eredménye;
• Klub fokozat. Az amerikai vásárlók kedvence;
• A nyolcvanas években éppen őt ismerték el a legjobb fajtának;
• Erőteljes fa. Jó termést hoz;
• Nagyszerű desszert íz felhívta a figyelmet az ipari termesztésre;
• Végül is nyilvánvaló a piaci szabványoknak való megfelelés:
  • Sötét vörös színű;
  • Nagy alma, átlagos súlya 180-220 gramm.
• Szeptember végén tárolásra érik. Az íze márciusig megmarad;
• Hűtőszekrényekben tárolják speciális rendszerrel, legfeljebb egy évig;
• Hosszú távú szállításra alkalmas.

Kámea.

Pinova

• Német fajta;
• 1986 óta már ismeri a kertészeket;
• A népszerűség óriási... Nagyon ígéretes ipari fokozatnak nevezik. Lengyelországban már erős pozíciót szerzett a piacvezetők között;
• Az érvek komolyak:
  • Magas hozam, betegségállóság és fagyállóság;
  • A gyümölcsök kiváló piaci tulajdonságai:
    • Az alma súlya körülbelül 200 gramm;
    • Az élénk narancsvörös szín szinte az egész felületen nem hagyja közömbösnek a vevőt;
    • Az édes-savanyú gyümölcsök értékelése 5-ből 4,7-4,9 pont.

Ne felejtsd el:

• Végezzen petefészekritkulást és nyári metszést. Az alma nagyobb lesz. És a szín világosabb és vonzóbb;
• Igényes agrotechnikai módszerek.

Pinov.

Pinov almafájáról itt tudhat meg többet.

Rajka

• Cseh fajta. Egyre gyakrabban kérdezik az óvodákban;
• Erős növekedés fák;
• A lekerekített gyümölcsök kissé megnyúltak;
• Nagyon vonzó színezetűek. Sötét vörös;
• Nagy gyümölcsök, amelyek súlya gyakran meghaladja a 200 grammot;
• Az alma október elején érik. És megőrzik tulajdonságaikat tavaszig;
• Gyorsan az első almával örvendeztetik meg a tulajdonosokat... Még az ültetés után 2 év elteltével is;
• A termés minden évben növekszik;
• Érdekelnek a kertészek és a szakemberek számára:
  • Magas kopásállóság;
  • Képes gyümölcsöt teremni télen is.
• A gazdák még inkább őt nézik. Szilárd alapon termeszthető kereskedelmi célokra.

Raika.

A Raika almafáról bővebben ebben a cikkben olvashat.

Hasznos videók

Nézzen meg egy videót a késő almafákról:

Nézzen meg egy videót a késői alma betakarításáról és mentéséről:

Nézzen meg egy videót Syabryn almafájáról:

Nézzen meg egy videót a Breburn almafa kinézetéről:

Következtetés

Érdekes helyzeteket találhat a kiadványokban:

• Az x -ben és a mondatokban a fajtát télnek (tél elejének) tekintik. Ezek csak szakemberek;
• És mások egy őszi fajta (késő ősz). Ez annak ellenére, hogy a feltételek ugyanazok. Kivehető érettség és tárolás egyaránt;
• Aport. Antonovka közönséges. Ánizs.

Fontolja meg, hol termesztik.

Végül az éghajlati viszonyok eltérőek. Még Ukrajnának is több zónája van.

A télen érő almafák egyedülállóak abban, hogy gyümölcseiket tárolják a leghosszabb ideig, és egész télen és tavasszal vitaminokkal látják el családját. Egészséges, illatos és élénk gyümölcsök csak akkor állnak rendelkezésre, ha a palántákat megfelelően kiválasztották és termesztették. A keresés kezdete a speciálisan különböző régiókhoz tenyésztett vagy adaptált fajták listájában rejlik.

A késő almafák termesztésének árnyalatai

A gyümölcsfák legfontosabb eseményei a következők:

1. Leszállás.
2. Gondoskodás.
3. Metszés.

Nézzük meg közelebbről az egyes elemeket.

Leszállás

Az ültetési szabályok megsértése azt eredményezi, hogy a fa kevés gyümölcsöt hoz, vagy akár meg is halhat. A folyamat három fontos szakaszra oszlik:

• Hely és palánta kiválasztása.
• A leszálló gödör előkészítése.
• Közvetlen leszállás.

Számos tényező befolyásolja az almafák kiválasztását a kertben. A megfelelő fajta kiválasztásához meg kell értenie:

• a fa magassága és típusa (magas vagy közepes méretű, törpe vagy oszlopos);
• az alma érési ideje;
• az almafa alatti hely megvilágítása;
• a gyümölcs eltarthatósága és íze.

Az almafa palántájának kiválasztásakor figyelembe kell venni a talaj állapotát (beleértve a talajvíz szintjét), az ültetés helyét és sok más tényezőt.

Ha a palántát helytelenül választják, akkor valószínűleg meghal.

A fajta azonosítása után folytatják a gödör előkészítését. A tapasztalt kertészek előzetesen gondoskodnak erről. Ajánlott időzítés:

• ősszel - július - augusztus;
• tavasszal - szeptember - október.

Bármilyen almafa ültetését legjobb ősszel elvégezni, de ez különösen fontos a téli fajtáknál.

A levélhullás után nyugalmi időszak kezdődik a növény tetején, és a fa csak a gyökerek kifejlesztésére fordítja az energiát.Tele van tápanyagokkal, amelyek az őszi esőkkel szabadon áramlanak a gyökerekhez. Ekkor nagyon jól gyökereznek az almafák. Az optimális idő az, amikor a talaj hőmérséklete nem alacsonyabb, mint + 4 ° C, de az indiai nyár már véget ért. A hosszú nappali órák felébreszthetik a rügyeket, és kivehetik a fát a biológiai nyugalmi állapotból. Ezért leggyakrabban az almafákat szeptember második felében ültetik. A fa 10-25 napig tart, amíg meggyökerezik és erőt vesz a tavaszi növekedési időszakban.

Az ültetéshez szükséges talajszubsztrátumot a fa növekedési helyének talajának sajátosságainak figyelembevételével készítik el.

Az almafáknál nagyon fontos az ültetési hely megfelelő előkészítése és a megadott séma szerinti szigorú cselekvés

Míg az almafa alatti gödröt áztatják, a föld leülepedik. Ebben az időben gyakran oldalrétegeket ültetnek, amelyeket aztán egyszerűen felásnak a talajjal együtt.

Amikor almafa palántát tölt be szubsztráttal, fontos megjegyezni, hogy a gyökérnyakat nem szabad eltemetni. A végén a növényt bőségesen öntözik, és a törzskört talajtakarják.

Az ültetési hely gondos előkészítése különösen fontos a nyílt gyökerű palántáknál. De függetlenül attól, hogy volt -e fa a tartályban vagy anélkül, számára a következő két -három évben nagyon fontosak az aljzatba ágyazott elemek. Ők adnak erőt az almafának a növekedéshez és a megfelelő fejlődéshez.

Táblázat: a palánták ültetésének időzítése, régiótól függően

Ha betartják az ősszel az almafák földbe ültetésének határidejét, fontos, hogy ne csak az időjárás -előrejelzésre, hanem a természet követésére is összpontosítson. Szükségünk van a levélhullás utolsó napjaira.

Gondoskodás

Általában a téli fajtákra ugyanúgy vigyáznak, mint másokra, de vannak sajátosságok. Például az őszi permetezés. A betegségek megelőzése és kezelése szempontjából ez fontos szempont a faápolásban. Ezt csak a gyümölcs betakarítása után hajtják végre. A későn érő fajták szeptember-októberben teremnek, ami azt jelenti, hogy a permetezést később kell elvégezni. De ebben az időben az őszi időjárás bejön. Az eső, a hőmérséklet csökkenése és még inkább a fagy nem teszi lehetővé az ilyen feldolgozást. Ezért nagyon fontos, hogy ne hagyja ki a tavaszi permetezést.

Videó: gyümölcsfák metszése kezdőknek

Késői fajták Oroszország középső részén

A Moszkva, Szmolenszk, Tver, Nyizsnyij Novgorod régiók átlagos éves hőmérsékletének nagy amplitúdója nemcsak az ültetési körülményeket, hanem a palánták kiválasztását is bonyolítja. De ez az 5 fajta soha nem fog csalódást okozni a kertészeknek.

1. A késő téli North Synap magas, erőteljes növény, sűrű, gyönyörű koronával, kúp alakú.

   A Northern Sinup könnyű húsa hihetetlen fűszeres-savanyú ízével lep meg, édeskés utóízzel, a bordó-málnás pirosítóval díszített arany-lime szín pedig örömet okoz a szemnek

2. Október elején az erőteljes Bolotovskoe almafák termése átlagosan 160 c / ha.

   Halványvörös Bolotovski alma savanykás ízű, fokozatosan feltáró édességgel

3. A Lobo asztali fajta magas fa kivívta a kertészek szeretetét a stabil termésért, a kompakt lekerekített koronáért, a gyors fejlődésért és növekedésért.

   A Lobo alma, savanyú, jellegzetes édes utóízzel, éretten gyönyörű kármin-málna színt kap, alig észrevehető kékes fényű

4. A nemrégiben tenyésztett szeptemberi Imrus fajta úgy néz ki, mint egy közepes méretű fa, lekerekített koronával.

   Az Imrus fajta gyümölcsei napos-zöld színűek, gyönyörű sötét rózsaszínű elpirulással, édeskés ízűek, kellemes savanyú utóízzel

5. A frissesség nem csak egy közepes méretű fa, gyönyörű ritka koronával, hanem stabil termés 111 c / ha. A fajta fogyasztás szempontjából késő tél.

   A Freshness fajtájú almafák világos smaragd színű apró gyümölcsökkel rendelkeznek, szokatlan, halványvörös színű csíkokkal, az íze édes, kifejezett savanyú utóízzel

Táblázat: a fagyállóság, a termés és a középsávú almafák egyéb jellemzői

A közép -oroszországi kertészeket is érdeklik a fajták:

• Veterán;
• Blagovest;
• Bogatyr;
• Pepin Sáfrány;
• Afrodité.

A moszkvai régió almafái

A következő fajták váltak a legnépszerűbbé a moszkvai régió kertészei körében.

1. Az Orlovskaya Zarya gyors fejlődésével megnyerte a kertészek szeretetét. Maga a növény közepes magasságú, és nem túl sűrű korona alakja egy fordított piramishoz hasonlít.

   Az Oryol hajnal illatos almája, kármin-málna színű, nagyon lédús, finom édeskés íz jellemzi, finom savval

2. Az Imant késő téli fajta, erős fa, de közepes magasságú. A növény koronája sűrű, kúpos.

   Az Imant fajta gyönyörű matt almája lédús, ropogós édes -savanyú pépű

3. A nap lekerekített koronájú fa, akár 3-4 méter magas.

   A Solnyshko fajta színe valóban napos, gyönyörű átmenet a világos aranyról a vöröses-rózsaszínre, a gyümölcsök íze édes-savanyú

4. Az almafák egyik legigénytelenebb asztali fajtája a hihetetlenül produktív Bogatyr. Ez egy magas almafa, széles, lekerekített kúpos koronával, közepes sűrűségű.

   A Bogatyr fajta ropogós almája gyönyörű arany-zöld színű, enyhe pirulás megengedett, a hús fehér, savanyú, szokatlan cukorízű

5. A gyorsan növekvő Veteran közepes méretű téli fajta, vékony koronával.

   A veterán gyümölcsök kellemes savanyúcukor ízűek és szokatlan színűek, simán átállnak a ragyogó aranyból a vörös kárminba, míg a burgundi vonások jól láthatók a gyümölcs héján

Táblázat: a Moszkva melletti fajták fő jellemzői

A moszkvai régió kertjében olyan fajták vannak, mint:

• Csillag;
• Március;
• Orlik;
• Rozhdestvenskoe;
• Spártai.

Fagyálló fajták az Urál és Szibéria számára

A kertészkedés nem könnyű a hideg régiókban. De akik elhatározták, megtalálják a téli almafák legfinomabb, legnépszerűbb és legérdekesebb fajtáit.

1. Amikor a tenyésztők keresztezték az őszibarack és a kungur ananász almafákat, senki sem gondolhatta, hogy egy ilyen szokatlanul ízletes és télálló fajta, mint a Persianka, kiderül. Közepes magasságú felnőtt növény, nagyon kompakt koronával, szabályosan lekerekített alakú.

   A perzsák világos aranyszínű gyümölcseit finom halvány vöröses csíkos pír díszíti, ízletesen nagyon lédús és édes-savanyú.

2. A szép baskír fajta közepes méretű fa, gyönyörűen terjedő koronával, piramis alakú. Ennek a fajtának az egyik előnye a meghosszabbított fogyasztási időszak: késő ősztől tél elejéig.

   A baškir almafa gyümölcsei szépek, élénk kárminvörös színűek, gyönyörű vonásokkal homályos alapon, íze fűszeres-édes, kellemes savanyú utóízzel

3. A nagy hozamú Bratchud fajta akár másfél méteres törpe is lehet, és közepes méretű (legfeljebb 3 m magas), ez a tulajdonság teljesen függ az állománytól.

   Bratchud gyümölcse világoszöld-arany, világos bordó-lila pír, a pép világos és durva szemű, savanyú ízű, könnyű, fokozatosan feltáró édes jegy

4. A kora téli Arkaim közepes méretű almafa, viszonylag gyors növekedésű és sűrű, terjedő koronával.

   Az Arkaim gyümölcsök kellemes fűszeres-savanyú ízűek, hosszú édes-cukros utóízzel és kellemes színnel-gyönyörű átmenet a smaragdzöldről a téglavörösre

5. Az Orenburgskoe általánosan alkalmazható fajta később egy rövid fa, díszes, lekerekített-terjedő koronával, sötét smaragd színű.

   Az Orenburgskoe fajta aromás bordóvörös almái később lédús édes-savanyú ízt és jó eladhatóságot ötvöznek

Táblázat: az almafák egyedülálló tulajdonságai az Urál és Szibéria számára

Az Urál és Szibéria időjárási viszonyaihoz az olyan fajták is alkalmasak, mint:

• Szimbólum;
• Kibo;
• Altynai;
• Észak -Synap;
• Bogatyr.

Téli almafák fehérorosz kertészek számára

Bár Fehéroroszország nyugati éghajlata kedvezőbb a gyümölcs- és bogyósfák számára, a kertészeknek továbbra is óvatosnak kell lenniük, és gondosan ki kell választaniuk az almafajtákat. Ennek az országnak a feltételei szerint az alábbi 5 lehetőség ideális.

1. A Vesyalina fajta közepes méretű fa, nem túl sűrű, lekerekített koronával.

   A Vesyalina savanyú gyümölcsei finom, édes utóízzel és gazdag aromával rendelkeznek, gazdag bíborpírral díszítve

2. Az Antey közepes méretű, enyhén serdülő barnás hajtásokkal rendelkezik. Ennek az almafának a magassága ritkán haladja meg a 3 m -t. Érdekes, hogy az alacsony sűrűségű korona több rétegben nő, ezért tetszés szerint alakítható.

   Az Antey fajta gyümölcsei finom smaragdok, jellegzetes sötét rózsaszín elpirulással és kellemesen savanykás ízzel

3. A világhírű Wesley, vagy Tartu rózsa nemcsak az öntermékenységben különbözik a többi korai téli fajtától, hanem a gyümölcs rendkívüli desszert ízében is. Maga a Wesley-növény közepes méretű fa, terjedő, lekerekített koronával.

   Sötét-bordó, mint egy érett cseresznye, jellegzetes csíkokkal, Wesley gyümölcseinek színe rendkívül lédús, kellemes savanyúságú péppé változik, halványvörös árnyalatokkal

4. Az asztali fehérorosz szinapsz egy magas almafa, gyönyörű, ritka koronával.

   A fehérorosz Sinap savanyú almájának színét sima átmenet jellemzi az aranyzöldről a tégla-bordóra, a pépet pedig a lédússág és a gyengédség

5. A Belorusskoe Sweet fajta átlagos magasságú és gyönyörűen lelógó koronával rendelkezik.

   A Belarusz Sweet aromás cukor-almája gyönyörű borvörös színű és finom fűszeres illatú.

Táblázat: Fehéroroszország fajtáinak leírása és jellemzői

És alkalmas Fehéroroszország időjárási viszonyaihoz:

• Idared;
• Sinap Orlovsky;
• Festivalnoe;
• Ranet Chernenko;
• Baráti.

Ukrajna késői almafajtái

A következő almafajták érdekesek lesznek az ukrán kertészek számára.

1. A kora téli Pepin Saffronny fajta az orosz mesék hőse lehet. Ez az almafa, viszonylag alacsony magasságával, elképesztően széles, közepes sűrűségű síró koronával rendelkezik.

   A Pepin Sáfrány gyümölcseinek íze édes-cukor, kellemes, kellemes illatú, színe-sötét arany, gyönyörű borpirosítóval

2. A diák közepes méretű fa, lekerekített koronával.

   A Studencheskoye fajta alma színe kármin-málna, homályos csíkokkal, a bőr alatt kiemelkedő asztali tulajdonságokkal rendelkező pép található

3. Az egyik legjobb kereskedelmi fajta, az Idared, jó az időjárásállóságának. Maga a növény közepes magasságú és gömb alakú koronával rendelkezik.

   Az Idared alma bor-málna színű, kifejezetten csíkos és kiváló desszert ízű.

4. A Renet Simirenko fajta közepes méretű almafa, sűrű, lekerekített koronával. Magas a helyreállítási aránya.

   Az étvágygerjesztő illattal csábító Renet Simirenko alma egyedi édes-bor ízű, enyhe fűszeres csipet, sárgás-világos zöld színű, gyenge vörös barnával

5. A francia Floriana fajta nem túl magas növény (legfeljebb 5 m), ritka koronával.

   Floriana aranyzöld almát világos lila pír borítja, árnyékolás, édes-savanyú íz díszíti

Táblázat: a gyümölcsfák előnyei az ukrán gyümölcsösök számára

És ukrán kertekben is termeszthet:

• Lobo;
• Veterán;
• Wesley;
• Csillag;
• Északi szinap.

Táblázat: a 10 leghosszabb eltarthatósági alma

Meg kell jegyezni, hogy a tetején lévő helyeket az alma érési és tárolási idejének aránya alapján határozzák meg.

A kertészek véleménye

Sok késő almafa van, és minden kertész felveheti azt az egyedülálló fajtát, amely tavaszig örömét leli az almájában. Csak vedd komolyan és tudatosan a választásodat, akkor nem lesz gondod a gyümölcsfák termesztésével.

Helló! A nevem Olga, ökológusnak tanulok - talajkutatónak a Lomonoszov Moszkvai Állami Egyetemen. Értékeld a cikket:

(1 szavazat, átlagos: 3 az 5 -ből)

Hazánk déli és északi részéről az almafa a kedvenc gyümölcstermése. Az emberek régóta termesztik, ezért több mint 10 000 almafajta létezik, régiek, régóta ismertek, újak vagy nemrég kerültek hozzánk! Méretükben, formájukban, ízükben különböznek a gyümölcsök: keserű, kovásztalan, savanyú és nagyon édes, így mindenki kiválaszthatja, hogy mit szeret.

Az alma a következő: nyár, vagyis kora, általában júliusban érnek, nem hazudnak jól, az eltarthatósági idő körülbelül három hét, amelyben meg kell enni vagy feldolgozni.

Almák ősz kategóriák gyűjtése szeptemberben kezdődik, tél közepéig tárolhatók. Aratás késő, vagy tél, végül ősz végén érik. Az ebbe a kategóriába tartozó almát a jó tartási minőség és a télállóság jellemzi.

Kíváncsi, hogy az őszi és a téli almafajták is érhetnek a tárolás során. A kategóriák legjobbjait és legnépszerűbbeit illusztrációkkal ellátott lista formájában fogjuk figyelembe venni, hogy a fénykép alapján meg lehessen határozni és felismerni a magzat nevét.

Korai almafajták

Az ebbe a kategóriába tartozó almafák már az ültetés utáni első 3 évben elkezdenek gyümölcsözni, és néha még korábban is.

Északi szinap

Északi szinap

Észak -Sinap a Krím -félszigetről származik, bár jelenleg Oroszország északkeleti régióiban nő. A Kandil-kínai fajtából származik.

Más jó télállóság és tartósság, a gyümölcsök május-júniusig tárolhatók, ami nagyon népszerűvé teszi. Gyorsan növekvő, stabil, bőséges termést ad finom almából.

A jó gyümölcséréshez sok nyári melegre van szükség, ezért azokban a régiókban, ahol rövid és meglehetősen hideg nyár van, az alma egyszerűen nem érik. A betakarítás megéri végre megérett, mivel az éretlen gyümölcsöknek nem lesz jellegzetes íze, és tárolás közben elsorvadhatnak, de nem érhetnek. De az érett gyümölcsöknek lesz a legjobb ízük két -három hónapos hazugság után.

Közepesen ellenáll a gombás betegségeknek és az aszálynak. Alkalmas friss fogyasztásra, gyümölcslé, befőtt és lekvár feldolgozására, valamint szárított gyümölcsök gyártására.

Melba

Melba

A híres korai termesztésű Melba fajta, amely Kanadából származik. A Melba szó szerint 3 évig terem. Ezt az almafát Oroszországban szinte mindenütt termesztik, kivéve a Távol -Keletet, az Urált és Északkelet -Szibériát.

Más magas hozam... A melba húsa havas, a bőre sima. A gyümölcsök nem kicsik, édes -savanyúak, kellemes édességillatúak. A melba alma jól szállítható, és megfelelő tárolás mellett novemberig, éretlenül - januárig fekszik, anélkül, hogy elveszítené vonzerejét és ízét, ami kedvezően megkülönbözteti a fajtát a többi nyári almától.

A betakarítást betakarítják nyár végén és ősz elején... A Melba nem viseli jól a fagyokat, megfertőződik a varasodással, az érett fák nem hoznak rendszeresen gyümölcsöt. De a száraz forró nyár nem ijesztő számára.

A Melba almafa alapján több mint 20 új fajt tenyésztettek.

Diák

Diák

Késő tél, a diák aratás esik Szeptember és október első fele... Különösen korai termési időszakban különbözik: az alma a második évben jelenik meg. A fajta népszerű Oroszország középső részén.

A gyümölcsök nem túl nagyok, de vonzó megjelenésűek, kellemes, édes -savanyú ízűek. Az almafa jól tolerálja a fagyot, ellenáll a varasodásnak. A gyümölcsöknek van jó tartási minőség, könnyen menthető májusig. Hosszú ideig érik, a betakarítást októberben eltávolítják.

A késői almafák típusai

Idared

Idared

Idared almafafajták - magas faipari. Az ültetés után 5-6 évvel kezd gyümölcsöt teremni. Az alma meglehetősen nagy, zöld színű, sárga vagy piros pírral, kellemes ízű, a hús szilárd és lédús.

A betakarítást betakarítják szeptember végén, és az alma a tavasz kezdete előtt hever. A fajta ellenáll a barna foltnak, de a lisztharmat és a varasodás befolyásolja. Frissen használt gyümölcslé és kompótok, valamint szárított gyümölcsök készítéséhez.

Bogatyr

Bogatyr

Az a fajta, amely az ültetés után 5 évvel gyümölcsözni kezd. A Bogatyr előnye, hogy képes szinte bármilyen éghajlati övezetben termeszteni.

A gyümölcsök kellemes édes -savanyú ízűek, szilárdak és erősek, lédúsak. A betakarításig az alma világoszöld marad; tárolás közben sárgul, elpirulhat. Ellenáll a varasodásnak, fagyálló, jól szállítható és következetesen gyümölcsöt hoz. A betakarítás történik szeptemberben, megfelelő tárolás mellett az alma tavasz végéig fekszik.

Mac

Mac

A Macintosh egyedülálló választéka eredetileg Kanadából. A gyümölcs fehéres sárga vagy zöld, lila vagy szakállas csíkokkal.

6-7 évvel az ültetés után kezd gyümölcsöt teremni. A betakarítást betakarítják szeptember vége - október eleje, utána 2-3 hétig fekszik, és csak ezt követően érettnek számít.

Az alma mérsékelten édes, ízében gazdag. Birtokok közepes tartási minőség, a gyümölcsöket kora tavaszig tárolják, és amikor teljesen érett, a pép kissé átlátszóvá válik. A télállóság és a varasodásállóság átlagos.

Nyári fajták

Oroszország legtöbb régiójában a nyár nem hosszú, ezért a nyári alma néha nem gyakori csemege. Az ebbe a kategóriába tartozó almafák korán érnek, és gyümölcsöt teremnek.

A mai napig a tenyésztők számos olyan almafafajtát tenyésztettek, amelyeket a növekedésükre korábban alkalmatlannak tartott régiókban lehet termeszteni.

A nyári alma általában lédús, édes és finom... A legnagyobb hátrányuk az rossz tartási minőség... Frissen fogyasztják, gyümölcsleveket készítenek és konzerveket. Nézzük a legjobbakat.

Fehér töltelék

Fehér töltelék

Népszerű, elterjedt, ősi fajta. Nemes elefántcsont színű fehér töltelék gyümölcse, ahonnan a név származik. Az almafa közepes magasságú fehér töltettel rendelkezik, egy felnőtt fa 5 méter magasra nő, a korona piramis alakú.

A fehér töltelék az télálló, de nagyon sebezhető a kártevőkkel szemben, ezért rendszeres kezelést igényel. Édes -savanyú ízük van. A termést betakarítják augusztusban.

Az alma gyorsan romlik, különösen ütés vagy ejtés miatt, mert nagyon rövid ideig tárolják... Ezért a leghelyesebb azonnal enni vagy feldolgozni őket. Ne engedje a gyümölcs túlérését, mivel ebben az esetben az íz jelentősen romlik, a pép lisztessé és szinte íztelenné válik.

A fehér töltelék gyümölcsei nem csak leeséskor romlanak, hanem még akkor is, ha az ujjával erősen megnyomja őket, sötét foltok jelennek meg, a pép meglazul, száraz és lisztessé válik. Ezért az almát nagyon óvatosan kell eltávolítani.

.

Összecsukható

Összecsukható

Egy másik jól ismert fajta, amelyet gyakran összetévesztenek a fehér töltelékkel. De ez nem teljesen helyes. Rokonként még mindig vannak különbségek. A papirovkai almafa szülőhelye a balti államok. Korán, már 5 évvel az ültetés után elkezd gyümölcsöt teremni.

Jól tűri a fagyot, de nem ellenáll a varasodásnak, amelynek nyomai mind a lombozaton, mind magukon az almán láthatók. A szüret egy héttel korábban érik, mint a fehér töltelék. A papír húsa fehér, durva szemű, fokozott aszkorbinsavat tartalmaz, ezért az alma íze üdítően savanyú. Elég jól ellenáll a kártevők és betegségek hatásának, de szárazságtól és fagytól szenved.

Papíros gyümölcsök rosszul szállított és hazudik, körülbelül három hétig tárolják, sérülés esetén gyorsan rothadnak.Ha egy ideig meg akarja őrizni őket, éretlenül kell szüretelnie. Feldolgozásra és tartósításra is kiválóan alkalmas.

Cukorka

Cukorka

Különféle alma, amelyet Michurin módszerrel nyertek fehér töltelékből és bokszból. Az almafák A cukorkákat gyors fejlődésük és növekedésük jellemzi, 5 éves korukban kezdenek gyümölcsöt hozni, erőteljes terjedési koronájuk van.

Ők igénytelen, télálló, amely kétségtelen előny számos orosz régió számára. A fák metszése segít növelni a hozamot, valamint képes bokrot képezni a fából. A fagyállóságnak köszönhetően a termesztés még Szibériában is lehetséges.

A gyümölcsök érnek augusztus közepén, egy fáról akár 50 kg -ot is betakaríthat. A gyümölcsök simaak, édes ízűek és kiváló megjelenésűek. Az alma nagyon jó minőségű, legfeljebb két hónapig tárolható.

A fő különbség a téli alma és a nyári alma között az, hogy a téli almát legalább egy hónapos fekvés után kell fogyasztani.

Grushovka Moszkva

Grushovka Moszkva

almafa -50 fokig ellenáll a fagyoknak, ezért sok orosz régióban termeszthető, még az Urálban és Szibériában is. Ez az egyik leginkább fagyálló. Már az ültetés után 5 évvel elkezdenek gyümölcsöt teremni, a termés beérik július-augusztusban, de ne teremjen tömegesen gyümölcs. Az alma a koronán belül és a tetején különböző időpontokban érik, ami jelentősen megnehezíti a betakarítást.

Az alma pépje lédús, de szedés után gyorsan lisztessé válik. Gyümölcs nem tolerálja a szállítást és gyakorlatilag nincsenek tárolva. Esős ​​időben hajlamosak a varasodásra, és aszályos körülmények között a fa akár a gyümölcseit is ledobhatja.

A moszkvai körte nem nagyon alkalmas tartósításra, mert az alma savanyú ízű, ami sok cukrot igényel. Ugyanakkor sok B- és C -vitamint tartalmaznak, ezért jobb frissen használni őket.

Mantet

Mantet

Kanadai gyökerekkel rendelkezik, a moszkvai körte természetes beporzásával. Az alma kerek-hosszúkás, felül enyhén bordázott, világos. A Mantet íze nagyon édes, gyakorlatilag savanyúság nélkül, a hús fehér és aromás.

Érik július végétől augusztus végéig... Korai termés, de a gyümölcsöket legfeljebb két hétig tárolják. A fák hajlamosak a varasodásra ne tűrje a fagyot.

Nyári csíkos

Nyári csíkos

Ahogy a neve is sugallja, a gyümölcs színe csíkos, ami megkülönböztető jellemzője a többi fajtától. Az almafa nagyon szerény gondozni, immunis a varasodás ellen, fagyálló... Szinte bármilyen körülmények között termesztve finom hozamú ízletes, lédús, illatos almát, finom pépet kaphat.

A gyümölcsöket rosszul tárolják, túlérettek és nem szüretelik időben, a termés egyszerűen összeomlik a fáról. Alkalmas friss fogyasztásra, befőtt és kompót.

Quinty

Quinty

Quintit körülbelül 30 éve tenyésztették Kanadában, ahonnan hozzánk került. Kifejezetten azoknak a régióknak készült, ahol viszonylag alacsony az átlagos éves hőmérséklet. A gyümölcs érése korán következik be, a betakarítást már betakarították július közepétől.

Az almafa gyümölcse kicsi, tartós, fényes illatú és édes-savanyú ízű. A termés korai érése, a lisztharmat, az aszály és a meleg ellenállása ellenére, amelyek a fajta kétségtelen előnyei, a gyümölcsöket nagyon rövid ideig, csak körülbelül két hétig tárolják. Almafa kvinti nem szívós, és a varasodás befolyásolja.

Őszi fajtájú alma

A legmegfelelőbb az őszi alma mindenféle tartósításhoz... Vegye figyelembe a legjobb és legnépszerűbbeket.

Őszi csíkos

Őszi csíkos

A fajtát kategóriájában az egyik legjobbnak tartják. Nagy hozamú, más átlagos télállóság, az ültetett fa 7-8 éves korában kezd gyümölcsöt teremni. Szeptember második felében érik, a gyümölcsök sokáig maradnak a fán, anélkül, hogy leesnének. December közepéig tárolva.

Gyümölcsök közepes méretűek, homályos pírral, kellemes ízű krémes hússal.

Az alma kiváló minősége ellenére a fajta nem tolerálja az aszályt.

Fahéj csíkos

Népszerű és jól ismert almafajta. Ez abban különbözik, hogy a bőséges termés meglehetősen későn, 14-15 év után kezd adni. Rendkívül ellenálló hosszú életű fajta, tolerálja a hosszú távú súlyos fagyokat.

Krémszínű pépes, magas ízű és fahéjas aromájú gyümölcsök, ezért adták ezt a nevet. A betakarítás történik szeptemberben, fektetési idő - legfeljebb két hónap. Az alma jó áztatáshoz és lekvárhoz. Esős ​​időben a fajta érzékeny a varasodásra.

A fogyasztói érettség, vagyis az az idő, amikor az őszi alma ehető, 2-3 hét érlelés után jön.

Borovinka

Borovinka

Télálló igénytelen Borovinka fajta, rendszeres terméssel.

A gyümölcsök érnek szeptember elején, és novemberig hazudhat. Az almafa már az ültetés után 4 évvel gyümölcsözni kezd, a gyümölcsök lédúsak, sárgásak, átlagos ízűek. Annak ellenére, hogy jól tűri az alacsony hőmérsékletet, a fa törékeny fával rendelkezik, magának az almának a leírhatatlan íze. A gyümölcsök és a levelek hajlamosak a varasodásra.

Isaev emléke

Isaev emléke

Fajtája Pamyat Isaeva, birtoklása rendkívül magas télállóság, magas hozam. A betakarítás történik késő ősz, a betakarított gyümölcsöket pedig januárig tárolják.

Az almát édes -savanyú íz jellemzi, nincs kifejezett aromája, sűrű, lédús és finom pép. Kopásálló.

Dicsőség a nyerteseknek

Dicsőség a nyerteseknek

Érlelődik szeptember-októberben, a meglehetősen nagy gyümölcsök betakarított termését legfeljebb három hónapig tárolják.

Alma dicsőség az édes -savanyú íz győzteseinek, lédús és nagyon gyengéd. Korán, már 4 éves korában elkezd gyümölcsöt teremni, jó betegségekkel és télállósággal rendelkezik.

Bolotovskoe

Bolotovskoe

Magas hozamot adva, jól tolerálja a fagyot fokozat. Nagy, kellemes édes -savanyú ízű gyümölcsök érnek szeptember elején.

Téli

A késői érésű almafajtákat téli almának nevezik. A téli alma azért értékes, mert egész évig fogyaszthatja őket... A kategória legjobb fajtái ilyen jó tartási minőséggel rendelkeznek.

A téli almát közvetlenül a betakarítás után nehéz megenni, mivel általában a tárolás során érik. A termést ősz közepétől szüretelik, a gyümölcsök május-júniusig fekszenek.

Lovag

A gyümölcsök érnek október első felébenáprilis-májusig tárolják. A fák nagy méretűek, a termés bőséges, akár 240 kg. A fa erős, varasodás és mérsékelten ellenáll a fagynak... Ezért télen különös figyelmet igényel, és rendszeres permetezést is igényel.

A gyümölcsök meglehetősen nagyok, kiváló ízűek. Májusig tárolva, nyers fogyasztásra és minden feldolgozási módszerre alkalmas.

A téli almafajták termesztése a kevés hő miatt nehezebb, szemben a nyári és az őszi fajtákkal. Emiatt gondosabb ápolásra és rendszeres etetésre van szükségük.

Antonovka

Antonovka

Ismert és népszerű fajta. Elég sok típusa van: fehér, bordázott, szürke, csíkos stb. Mindegyiket magas, de nem rendszeres hozam jellemzi. Fagyálló és jól tolerálja az egyéb éghajlati gondokat.

Az Antonovka gyümölcsök jellegzetes illata nagy intenzitású, édes, savanyú ízű, lédús és ropogós.

A betakarítást eltávolítják október első évtizedében... A tárolási módtól függően az ilyen fajta alma fekszik: a hűtőszekrényben - decemberig, az alagsorban - decemberig. Frissen fogyasztják, és lekvárrá, lekvárrá és mályvacukrot, kompótot és gyümölcslevet is készítenek belőle.

Renet Simirenko

Renet Simirenko

A Renet Simirenko fajta almafái megkülönböztetik az aszály és az erős szél ellenállását. A fák nagyon magasra nőnek, közepes és nagy zöld gyümölcsökkel, különböző árnyalatokban.Megkülönböztető jel, hogy barna árnyalat képződik a gyümölcsön.

Birtok nagyon magas tartási minőség, nyárig tárolva. A lédús gyümölcsök betakarítását fűszeres, enyhén sós borral, édes ízzel szeptember-októberben eltávolítják. Főleg friss fogyasztásra alkalmas.

Antaeus

Antaeus

Olyan fajta, amely ellenáll a leghidegebb télnek. Rendkívül fagyálló.

Éréskor a gyümölcsök pirosra színeződnek, kellemes kézzel fogható illatúak, lédúsak és édesek. Nem ritka, hogy az alma viaszos bevonattal rendelkezik, ami hozzájárul a gyümölcs megőrzési minőségének javításához.

Beesik a betakarítás szeptember vége-október elejeÉn, de az alma szinte tavasz végéig tárolható. 2 hónapos tojásrakás után fogyaszthatja, amikor teljesen megérett.

Sinap (Kandil) Orlovsky

Sinap Orlovsky

A fák meglehetősen nagy méretűek, nagy gyümölcsökkel, amelyek majdnem azonos méretűek. Az almák zöldek, elpirultak, édesek, enyhe savanyúsággal. A termést betakarítják szeptember végén, az alma tavaszig fekszik.

Scarlet ánizs

Scarlet ánizs

Ezért a Volga vidékére hozták tűri a súlyos fagyokat és az aszályt is... A skarlát ánizs meglehetősen későn, 6-7 évvel az ültetés után kezd gyümölcsöt hozni, bőséges termést hozva.

A betakarítás történik Novemberben, megőrzési minősége két hónapra korlátozódik. Igénytelen almafa, de ha az időjárás túl párás, akkor a gyümölcsök és a levelek varasodnak.

Az érett gyümölcsöket szinte teljesen borítja skarlátpiros, kicsi méretű, jó ízűek.

A legédesebb és legízletesebb gyümölcsök és nevük

A felnőttek és különösen a gyerekek szeretnek finom, édes almát fogyasztani. A legismertebb ebben a kategóriában a fehér töltelék és az édesség, amiről korábban beszéltünk. Rajtuk kívül vannak még ebbe a kategóriába tartozó népszerű fajták.

Fehérorosz édesség

Fehérorosz édesség

Télálló korai típus. Nagy mérete miatt a fa elég nagy gyümölcsöket képes ellenállni. Az alma édes, nagyon aromás, de nem túl sűrű pépű.

A betakarítást eltávolítják október elején, és a gyümölcsök február végéig hevernek. Kiváló ízléssel és megjelenéssel rendelkezik, emellett ellenáll a varasodásnak.

Édes boldogság

Közepes méretű fa, kerek alakú és kis méretű savanyú-édes gyümölcsökkel. A pirosítóval rendelkező világos almákat kiváló aroma, édes desszert íz jellemzi savanyúság nélkül.

Arkad sárga

Arkad sárga

Jól ellenáll a káros környezeti tényezőknek. Más magas fagyállóság.

A gyümölcsök kicsik, hengeresek, sárga színűek, nagyon édes ízűek és kellemes illatúak. A hozam átlagos.

Nektár

Nyár szívós fokozat. Gyümölcse közepes vagy nagy méretű, édes, enyhe savanyúságú és mézes ízű. Az érés bekövetkezik Augusztus végén és egy hónapig tart.

A télállóság nagyon magas, ellenáll a -40 fokos fagyoknak. Jó immunitás a betegségekkel és kártevőkkel szemben.

Korobovka

Korobovka

Közép -Oroszországban, Fehéroroszországban és a balti államokban termesztik. Nyári érés tökéletesen tolerálja a fagyot.

A termés átlagos, és a fa elég későn kezd gyümölcsöt teremni. A gyümölcs kicsi, nagyon aromás, mézes-édes ízű. A lombozat és az alma is ropogós. Érik július végén-augusztus elején... A tartási minőség azonban alacsony, egy hónapig tárolható.

Orvosi tüdőfű

Egyenetlen érésű fajta, a termést betakarítják augusztus második felében... Az alma íze rövid érlelés után javul, még édesebb méz lesz. Az ízminőség sokáig változatlan marad.

A legjobb zöld

Zöld, savanyú ízű, zöld alma leghasznosabb az egészségre és diétákkal. Közülük a legnépszerűbb Renet fajta, a Simirenko, valamint a fent leírt papirovka, Antonovka és fehér töltelék, és mások.

Smith nagyi

Smith nagyi

Valószínűleg a legnépszerűbb téli zöld almafajta jelenleg, fényes, fényes zöld színe és kemény bőre miatt nehéz összetéveszteni másokkal. Ausztráliában tenyésztették. A gyümölcs íze nagyon lédús, kellemes savanyúsággal rendelkezik, alacsony cukortartalma miatt diétásnak tekinthető.

Késői érésű, ősz végére érik. A gyümölcsök nagyok és nincs illata, ez a jellemzőjük. Jól tolerálják a szállítást, és hosszú ideig tárolhatók. Fagyálló, rendszeres bőséges terméssel. Hő és fény hiányában azonban a gyümölcsök kisebbek lesznek és sárgulnak.

A Granny Smith a legnépszerűbb alma a fogyókúrákhoz.

Pepin sáfrány

Pepin sáfrány fajta nem rendelkezik jó fagyállósággal és súlyos hidegben megfagy, bár jó után helyreáll. A rendszeres terméshez rendszeres metszést igényel, az első betakarítást 5-7 évvel az ültetés után hozza.

Az alma édes, érdekes szőlővel és fűszeres utóízzel, élénk aromával. Rendelkezzen jó tárolási minőséggel a begyűjtés pillanatától októberben tökéletesen tárolható márciusig, megőrizve ízüket.

Golden Delicious

Golden Delicious

A sárgás szín ellenére a fajta továbbra is ebbe a kategóriába tartozik. almafa jól tolerálja a fagyot, de a szárazságállóság alacsony.

Sűrű, nagyon lédús, édes ízű gyümölcsöket szüretelnek Szeptembertől, és márciusig tárolják. A fekvés pozitív hatással van az ízre, még finomabbá teszi.

A legjobb vörösek

A gyönyörű, fényes alma bármilyen asztalt díszít, és különösen ízletesnek tűnik. A kategória legjobb fajtái a következők.

Florina

Francia fajta, kopásálló. Nagy, kissé lapított alma érik októberben... 6 éves korában kezd gyümölcsöt teremni, de a jó termést csak 8-10 éves korban szüretelik.

A gyümölcsök minősége nagyon magas: édes, lédús, savanyúság jeleivel, fekve még édesebbek. Jól szállítják és tárolják márciusig. Fagy- és szárazságtűrő átlagos.

Gloucester York

Gloucester York

Gyönyörű alakú, nagy, élénkpiros gyümölcsű fajta. Kiváló íz, megjelenés, de közepes kopásállóság. A fa 5 évvel az ültetés után kezd gyümölcsöt teremni, de jelentős hozamot csak 10 évvel ad.

Red Delicious

Gyorsan növekvő fajta, az első termés 3-4 év alatt eltávolítható. Ezt meg kell tennie szeptember végén, és a gyümölcsök a tél végéig hevernek, megfelelő tárolással áprilisig.

Az alma gazdag, élénkvörös, sűrű héjú, édes, enyhe vas -utóízű, lédús és ropogós. Jól szállíthatók, ellenállnak a mechanikai sérüléseknek, de tárolás közben keserű foltosodás érinti őket. Nincs ellenállása a varasodásnak, de fagyállóság átlagos.

Jonathan

Jonathan

Késő téli fajta eredetileg Amerikából. A kertészek más néven is ismerik: téli jó, téli vörös, Oslamovsky. Nedves talajon kell nőnie, csak ilyen feltételek mellett jó termést érhet el. A fa ellenáll a varasodásnak és a lisztharmatnak is.

A kellemes, savanyú ízű, édeskés és élénk aromájú gyümölcsök eltávolítják szeptember közepén... Jól tűri a szállítást és a tárolást, tavasz közepéig fekszik.

A Jonathan gyümölcs a leggyakrabban említett gyümölcs a receptekben és a pékárukban.

Lobo

A fajta Macintosh -ból származik, ezért megvannak a tulajdonságai: gazdag piros szín, csodálatos íz. A fajtát az éves termés jellemzi, észrevehető termésnövekedéssel, az első 3-4 év után eltávolítható.

Jól tűri a fagyot és ellenáll a szárazságnak, de közepesen ellenáll a betegségeknek.

A legjobb almafajták a moszkvai régióban és a középső zónában

A moszkvai régiót instabil éghajlat, rövid nyár és fényhiány jellemzi. Ezért a termesztésre legalkalmasabb fajtáknak kell lenniük szívós, szerény és fagyálló.

A nyári fajták közül megfelelőek: moszkvai körte, tüdőfű, cukorka, fahéj csíkos, amelyeket fent említettünk. Valamint az őszi fajtájú alma.

Ősz

Zhigulevskoe

A Zhigulevsky első gyümölcseit 5-6 évvel az ültetés után eltávolítják, a termés bőséges, de az évek során csökken.

A fajta jellegzetessége az nagyon nagy gyümölcsök... De jobb ültetni a déli régiókban, mivel a fajta nem tolerálja a fagyot és gyengén ellenáll a varasodásnak. Érlelődik szeptemberben, és a betakarított alma két hónapig fekszik.

Fahéj új

Barna új

Egy másik őszi almafajta, amely alkalmas a moszkvai régióban való termesztésre. Az első termést az ültetés után meglehetősen későn, közel 6-7 évig szüretelik. Eleinte a fák rendszeresen teremnek, az évek során a termés növekszik, de szabálytalanná válik.

A gyümölcsök kicsik, lédúsak, illatosak, világos foltokkal. szeptember közepén, körülbelül három hónapig tárolják. Télálló, kártevőálló fajta.

Az ebben a régióban termesztésre alkalmas téli fajták közül érdemes megemlíteni a már leírt antonovkát, sáfránypepin, borovinka, long, Kandil Orlovsky és még néhányat.

Csillag

Változatosság a átlagos télállóság, de jól ellenáll a varasodásnak és a különféle kártevőknek. Legkorábban kezd gyümölcsöt teremni - 5 év termesztés után a világos csíkos gyümölcsök betakarítását ősszel betakarítják, és körülbelül hat hónapig tárolják.

Moszkvai tél

Moszkvai tél

Jó, fagyálló Uslada fajta, amely kiválóan ellenáll a kártevőknek és a különböző betegségeknek.

5-7 év elteltével jó termést szüretelhet, az alma nagy, édes-savanyú, zöld színű, élénkpiros. Érik szeptember-októberben, megfelelő tárolás mellett feküdjön áprilisig.

Korai

Élvezet

Félig törpe őszi fajta, 3 éves növekedés után jól terem. Gyorsan növekvő, nagy termésű almafa, közepes méretű piros gyümölcsökkel. A megvastagodott korona miatt az alma mérete eltérő, íze édes -savanyú. Különösen értékes a varasodás elleni immunitás és jó fagyállóság.

Csodálatos

A termesztés harmadik évére jó termésű édes -savanyú alma szüretelhető. Fagyálló és a varasodás, szereti az etetést, de harcolni kell a levéltetvek ellen.

Törpefa, sárga gyümölcsök augusztus második felébenegy hónapig tárolják.

Csodálatos

A leírt almafajtákat a legjobbnak tartják, mert nagyon népszerűek és népszerűek sok kertész körében. A nyári, őszi és téli fajták együttes ültetésével egész évben élvezheti a finom gyümölcsöket.

A legtöbb nyári lakos és kertész gyümölcsöskertje almafa. Enyhe éghajlaton nőnek a legjobban. Ennek ellenére kedvezőtlenebb időben is termeszthetők. A leggyakoribbak az almafák téli fajtái.

Előnyös tulajdonságai közé tartozik az alacsony hőmérsékleti viszonyokkal szembeni ellenállás és természetesen a gyümölcsök meglehetősen hosszú tárolási ideje. A fajta típusától függően az ember egész télen friss gyümölcsöket élvezhet, körülbelül 4-8 hónapig nem veszíti el tulajdonságait. A maximális határ e tekintetben július eleje. Ekkor ennek a gyümölcsnek a korai fajai már érnek. Más szóval - a korai és késői alma termesztése egész évben fogyasztható. De feltétlenül be kell tartania a megfelelő tárolási szabályokat és hőmérsékleti feltételeket. Figyelemre méltó, hogy a tárolás során a gyümölcsök nem veszítik el íz tulajdonságaikat, valamint a keményítő és a protopektin szintjét (olyan anyag, amely lehetővé teszi a szervezet működésének megállapítását a méreganyagok és káros vegyületek eltávolításával).

Mivel e fa szülőhelye mérsékelt égöv, a legnagyobb almatermelő országok ebben az éghajlati övezetben találhatók (Németország, Franciaország, Ukrajna, Olaszország, Oroszország, Anglia, Lengyelország, valamint az USA és Kína). Itt tenyésztik a legjobb téli almafajtákat, és gazdag termést gyűjtenek.

Téli almafajták fotókkal és leírásokkal

A téli almafák szinte minden fajtájának (lásd a fényképet a nevével) kiváló aromája van, és hosszú ideig megőrizhető. Minden télálló gyümölcs héja sokkal vastagabb, mint a korai és a kora közepes gyümölcsé.Ez vonatkozik a pépre is - nehezebb. Ezek a tulajdonságok ellenállnak a sérüléseknek, megakadályozzák a bomlási folyamatokat, ami azt jelenti, hogy a gyümölcs minősége még a hosszú távú tárolás során is biztosított.

Meg kell jegyezni, hogy az almafák téli fajtái (a tapasztalt nyári lakosok véleményei ezt megerősítik) nem mindig alkalmasak emberi fogyasztásra, ha csak a fáról szedik le őket. A gyümölcsöknek még nincs ilyen gazdag íze, és sokuk savanyú is lehet. A teljes érési időszak körülbelül 4-7 hét múlva kezdődik, a gyümölcsöt jól le kell fektetni.

E gyümölcsfák szívós fajait három kategóriába sorolják:

1. Kora tél... A hozzávetőleges eltarthatósági idő február végére nyúlik vissza (Pepin Saffron, Uelsi, Winner, Antonovka rendes, Winter gold Parmen).
2. Átlagos tél... A gyümölcsöket május elejéig fogyaszthatja (Aport, Lobo, Anis Seryi, Antonovka desszert, Ranet, Sinap Orlovsky, Mirnoe, Kortland).
3. Késő tél... Eltarthatóságát tekintve a legstabilabbak, július elejéig hazudhatnak (Észak -Sinap, Mantuan, Renet Orleans, Sarah Sinap).

A legjobb téli almafajták a középső sávban:

• Jonathan... Ez egy amerikai válogatás, amelyet a kertészek Winter Red néven ismernek. A skarlátvörös pír eltakarja a közepes méretű fák gyümölcsét, majdnem teljesen közelebb a betakarításhoz. A Jonathan alma finom. Egy fiatal fa talajba ültetése után négy év múlva bőséges termésre lehet számítani. Az almafa palánták ilyen téli fajtái nem haladják meg a 3-3,5 m magasságot. A gyümölcsök átlagosan körülbelül másfél száz gramm súlyúak. A hozzávetőleges eltarthatósági idő 160 nap.
• Semerenko... Az ukrán válogatott télálló almafák egyik legjobb fajtája. Az alkotója, L. P. Semerenko tenyésztője után nevezték el. Fő tulajdonsága az íz és az eredeti aroma megőrzése hosszú távú tárolás után is. A határidő 6 hónap. Ezen időszak végén az alma kissé elveszítheti alakját, és kissé lassúvá válik. Ami a termést illeti, a nyári lakosok átlagosan 60-100 kg termést takarítanak be. gyümölcs az almafából. A téli fajtákra nagy a kereslet Ukrajnában. A gyümölcs színe gazdag zöld. A teljes érési időszak alatt megőrzik. Tárolás közben a gyümölcs enyhe sárgás árnyalatot kaphat. Maguk az alma alakja kerek, a pólusokon kissé lapított.
• Antaeus... Az almafák késő téli fajtáinak kategóriájába tartozik. Fehéroroszország Anthei szülőhelye. A leírás szerint a fák meglehetősen alacsony hőmérsékletet is képesek elviselni. A gyümölcsök lédúsak és páratlan ízűek. A tenyészidőszak alatt színüket világos zöldről bordóra változtatják. Figyelemre méltó tulajdonság a viaszos bevonat jelenléte a gyümölcs héján, amely enyhén kékes tónusú. Az antey alma teljesen érett 8 héttel a betakarítás után. Egy felnőtt fa magassága nem haladja meg a 2,5 m -t. Nagyon kényelmes súlyos (kb. 0,2 kg -os) gyümölcsöket szedni a fáról. Megfelelő tárolás esetén a gyümölcs nyár közepéig fogyasztható.
• Téli szépség... Ez az orosz tenyésztők munkájának eredménye (a szerzőség Kamendzhrovsky E.M. amatőr tenyésztőé). A finom gyümölcsök gazdag ízűek és enyhe aromájúak. Nagy gyümölcsökben, amelyek 180-400 gr -ig terjedhetnek. súly, két fajta legjobb tulajdonságait kombinálják - ez a Red Delicious és sok kertész kedvence, Antonovka közönséges. Ezek alapján jött létre az almafák csodálatos fajtája, a Winter Beauty. Ezeknek a télálló almáknak a leírása pozitív oldalról jellemzi. Kiváló tulajdonságokkal rendelkeznek és desszert ízűek, hosszú eltarthatóságúak és nagyon ellenállnak a téli hidegnek. A gyümölcsök élénkzöld színűek, majd finom sárga árnyalatot kapnak. Az alma lekerekített, enyhén megnyúlt aljával. Ez a fajta a legjobban az északnyugati és a középső régióban virágzik.
• Mac... Azt mondhatjuk, hogy ez a téli almafák legegyedibb fajtája. A lufi alakú vörös gyümölcsök gyakorlatilag korábban érnek, mint az összes télálló fajták. Ez a kanadai tenyésztők munkájának eredménye. A Macintosh páratlan ízű, és teljes mértékben élvezhető legkorábban egy hónappal a gyümölcs betakarítása után. A fák meglehetősen magasak - 3,5-4,5 m. A gyümölcs átlagos tömege körülbelül másfél száz gramm.
• Antonovka... A legnépszerűbb almafa. Az ilyen télen ellenálló fajtáknak nincs ilyen fényes héja, mint Antonovkának - savanyú íz, amely csak kiemeli felülmúlhatatlan ízét. Az alma nagyon aromás, ízletes és világos. Lehetetlen összetéveszteni őket más fajokkal. Termése sárgás-krémes. Elég súlyosak (200-300 g). Az előnyös tulajdonságok között meg kell jegyezni a kiváló fagyálló tulajdonságokat és a hosszú eltarthatóságot.
• Téli tüdőfű... Az almafa őszi-téli fajtái közé tartozik, átlagos érési idővel. A fiatal palánták már 4 évvel a fő talajban való gyökeresedés után termést hozhatnak. A gyümölcsöket október elején szüretelik. Egy érett fáról legfeljebb egy centner érett gyümölcs szüretelhető le. Az almát március elejéig tárolják. A Winter Medunitsa almafajta nagyon jól tolerálja a fagyot. Jelentéktelen hátránynak tekinthető az ízlés enyhe elvesztése a tervezett tárolási időszak végén. Az érett és érlelt (kb. 5 hete) alma íze friss édesnek mondható, közepes lédússággal.
• Bogatyr... Az almafák egyik legsokoldalúbb téli fajtája. Szibéria, az Urál és az egész Közép -öv számára nincs jobb lehetőség. A késő tél kategóriába tartozik, és az egyik legnépszerűbb a nyári lakosok és kertészek körében. A Bogatyr csemete nagyon alacsony hőmérsékleteknek is ellenáll, így még az északi szélességeken is alkalmas. Az erős, szilárd és aromás gyümölcsök árnyalata világoszöld. Az érett almán enyhe piros pír jelenhet meg. Gyümölcsözés nagyon korán. A betakarítást szeptember végén lehet elvégezni. A gyümölcs átlagos súlya 0,2 kg. Az érett fák valamivel magasabbak, mint egy személy, ami akadálytalan és kiváló minőségű betakarítást biztosít az érett almából. A gyümölcsök íze főleg édes, enyhe savanyúság érződik.

A téli almafák legjobb fajtái a következők:

A legjobb téli almafajták a moszkvai régióban

A moszkvai régiók tapasztalt kertészei a kertterület mintegy 50% -át télálló almafafajtákra fordítják. Ennek oka a régió különleges éghajlati viszonyai. A moszkvai régió téli almafafajtáinak kiválasztásának kritériumait olyan tulajdonságok jellemzik, mint a betegségállóság, a termési időszak, a fagyállóság és a termés. Ebben a tekintetben a legjobb almafák közül néhány:

Ezenkívül különös hangsúlyt fektetnek az oszlop alakjára, különösen azokon a területeken, amelyek területe korlátozott. Általában az oszlop alakja bármilyen fajtába beoltható. Ez bármilyen kompatibilis fajta dugványának oltásával történik. Az oszlopos almafák legjobb téli fajtái a moszkvai régióban egy fotóval:

A téli almafák legújabb fajtái

Nem számít, milyen jók a klasszikus és népszerű fajták a télálló almafák, a nyári lakosok és kertészek új elemeket keresnek. A tenyésztési munka nem áll meg. A mezőgazdasági vállalkozások és magánkertészek munkájának eredménye új, gyorsan népszerűvé váló és sikeresen termesztett termékek. Ezek a téli almafák legújabb fajtái:

Ezen új termékek mellett a következő télálló almafafajták is megtalálhatók: Toshiro Fuji (Kína), Evelina (Oroszország), Beni Shogun (USA), Rubinette-Katerina (Ukrajna).

Ha gyakorlati tippekről beszélünk a gyümölcsfa kiválasztásához a kertben való termesztéshez, akkor az elméleti anyagok tanulmányozása mellett önállóan értékelnie kell az alma ízét, és meg kell határoznia, hogy megfelelnek -e preferenciáinak.