Tartalom
- 1 Az éves növekedés előnyei és hátrányai
- 2 A fajta kiválasztásának kritériumai
- 3 Az éves hagyma legjobb fajtái és hibridjei
- 4 A hagyma termesztésének néhány titka évente
- 5 Az éves növekedés előnyei és hátrányai
- 6 A fajta kiválasztásának kritériumai
- 7 Az éves hagyma legjobb fajtái és hibridjei
- 8 Az éves hagymatermesztés néhány titka
- 9 Melyek a hagyma fajtái
- 9.1 Hagyma fajta Bessonovsky fotó
- 9.2 Hagyma fajta Buran fotó
- 9.3 Hagyma fajta Arzamas fotó
- 9.4 Moldvai hagymafajta fotó
- 9.5 Hagyma fajta Boterus fotó
- 9.6 Hagyma fajta Red Baron fotó
- 9.7 Szibériai éves hagymafajta
- 9.8 Hagyma fajta Fekete herceg fotó
- 9.9 Strigunovsky hagymafajta fotó
- 9.10 Timiryazevsky hagymafajta fotó
- 9.11 Hagyma fajta Exibishen fotó
- 10 Hagymafajták Oroszország középső részére
- 10.1 Hagyma fajta Shetana MC fotó
- 10.2 Hagyma fajta Stuttgarner Riesen fotó
- 10.3 Hagyma fajta Spirit F1 fotó
- 10.4 Hagyma fajta fotó
- 10.5 Hagyma fajta Mayachkovsky 300 fotó
- 10.6 Hagyma fajta Mstersky fotó
- 10.7 Hagyma fajta Odintsovets fotó
- 10.8 Hagyma fajta Danilovsky 301 fotó
- 10.9 Hagyma fajta komisszár fotó
- 10.10 Hagymafajta Hercules F1
- 10.11 Hagyma fajta Alvin fotó
- 10.12 Hagyma fajta Albion F1 fotó
- 10.13 Hagyma fajta Globo fotó
- 10.14 Hagyma fajta Schnitt fotó
- 11 A növekvő technológia és a hagyma gondozása nyílt terepen (videóval)
- 12 A legjobb hagymafajták és fotóik
- 13 A medvehagyma termesztése, gondozása és reprodukciója (fotóval)
- 14 A mogyoróhagyma fajták és fotóik
- 15 A metélőhagyma termesztése és gondozása nyílt terepen (fotóval)
- 16 A metélőhagyma legjobb fajtái
- 17 Növekedési feltételek és póréhagyma gondozása (videóval)
- 18 A legjobb póréhagyma fajták a középső sávhoz
- 19 A hagyma-batuna legjobb fajtái, ültetés, gondozás és termesztés
- 20 Többszintű hagyma: ültetés, gondozás és termesztés (fényképekkel)
A falubeliek többsége hagymás készletet hagyományosan termeszt. Ez a módszer garantálja a nagy hagymák betakarítását, és az ültetési anyagot mérsékelten fogyasztják, mert a vetőmag mérete lehetővé teszi, hogy a kívánt távolságra eloszlassa a kertben. Ezt a kultúrát korántsem mindenkinek sikerül egy szezon alatt magokból nevelni, és a kudarc fő oka a fajta rossz megválasztása. De kiváló termést érhet el a nigella hagyma vetésénél, ha helyesen választja ki a fajtákat és a hibrideket, és a vetőmag költsége sokkal alacsonyabb lesz, mint a palánták vásárlásakor.
Az éves növekedés előnyei és hátrányai
Ez a termesztési módszer a költségek csökkentése mellett más előnyökkel is jár. Először is, a magvakból származó hagyma nem érzékeny a lövöldözésre, ellentétben a készletekkel, amelyek különleges tárolási körülményeket igényelnek. Másodszor, meglehetősen nehéz önállóan kiváló minőségű szettet termeszteni, valamint a tavaszi ültetésig tartani. A vetőmagok beszerzéséhez azonban nem kell sok erőfeszítést tenni: elegendő tavasszal több nagy hagymát ültetni a kertbe, és érés után összegyűjteni a virágszárakat.
Hátránya, hogy csak korlátozott számú fajta alkalmas éves termesztésre, különös tekintettel a mag nélküli termesztési módszerre. Ráadásul némelyikük, bár nagy forgalmazható izzókat ad, csak januárig tárolható. És még valami: nyílt talajban történő vetéskor a palántákat fokozott gondosságra van szükség, mivel a hajtások nagyon vékonyak, gyengék és könnyen eltömődnek a gyomokkal.
A fajta kiválasztásának kritériumai
A hagymafajta vagy hibrid kiválasztásakor figyeljen a következő kritériumokra:
- érési feltételek. A korai fajták 90 napon belül hagymát alkotnak, a közepesen érő vegetáció 110 napig tart, a késői fajták érése 120-130 napig tart. Ennek eredményeként egyeseket nyári használatra és zöldek számára szánnak, másokat kizárólag fehérrépa számára termesztenek;
- a primordia száma egy növényben.A kis méretű (kisméretű) fajták leggyakrabban csak egy hagymát, ritkábban kettőt adnak, és fehérrépa céljára termesztik. A multi-primordia legalább öt darabot alkot egy fészekben, és sok tollat ad a zöldeknek;
- a gyökerek mérete. Az 50 g -ig terjedő izzókat kicsinek tekintik, a közepeseket 120 g -ig, a nagyokat 400 g -ig és tovább.
A hagyma íze is fontos. Mint tudják, fűszeres, félig éles és édes, főleg saláták készítéséhez használják. A fajta jellemzőit a vetőmaggyártók mindig feltüntetik a csomagoláson, és ezen információk gondos tanulmányozása segít elkerülni a kiválasztás során elkövetett hibákat.
Az éves hagyma legjobb fajtái és hibridjei
Sokféle hagyma létezik, mind hazai, mind külföldi válogatásban. Az alábbiakban csak a legnépszerűbbeket soroljuk fel, alkalmasak szélességi körünkben való termesztésre és időpróbára.
A holland válogatás egyik legtermékenyebb fajtája. Egy szezonban nagyon nagy (kb. 500-600 g) hosszúkás, aranyszínű hagymákat képez. A pikkelyek sűrűek, lédúsak és finom édes ízűek. Egygyökeres fajta, salátára utal, körülbelül januárig tárolható. Nagyon ritkán érintik betegségek, gyorsan alkalmazkodik a rossz időjárási körülményekhez. Javasolt közvetlen vetéssel, palánták nélkül termeszteni. | |
A salátára utal. Nagy lila izzókat képez, sűrű pikkelyekkel, lédús és élénk ízű. A hagymák 100 g -ig nőnek, és megfelelő gondossággal és 120 g -ig. A tenyészidő 110 napig tart, a fajta jól alkalmazkodik a különböző időjárási körülményekhez. Leggyakrabban évenként termesztik, bár a sevka is szaporíthatja. Más salátafajokkal ellentétben a Vörös Báró jól eltart a következő aratásig. | |
Korai érésű, alacsony csírázású fajta, gyönyörű hosszúkás hagymákkal. A felső pikkelyek vörös-barna színűek, a belső világos rózsaszínűek. Íze fűszeres, a gyökérnövények tömege 50-65 g. Jól nő tömörített ültetvényekben, jól tolerálja az aszályt, örül a folyamatosan magas hozamnak. Ajánlott palántákon keresztül termeszteni | |
Szezonközi és nagyon produktív. Az izzók világos sárga színűek, kerekek, meglehetősen sűrűek. A mag nélküli módszerrel a tömeg eléri a 100 g -ot, ha palánták termesztik - 200-300 g. Gyakorlatilag nem befolyásolja a peronoszpóra, ellenáll más betegségeknek. Elviseli az ideiglenes aszályt és a hőmérséklet -csökkenést, késő tavaszig jól tárolható. A lédús hagymák kellemes édes ízűek | |
Népszerű hazai kiscsíra fajta. A vegetáció 130-140 napig tart, közvetlen vetés esetén a hagymák 150 g-ot nyernek, ha a palánták termesztik őket-akár 300 g-ig A gyökérnövények nagyon sűrűek, oválisak, szalmasárgák. Íze fűszeres. A fajtát stabil termés és igénytelen ápolás, kiváló érés, peronoszpóra -ellenállás miatt értékelik. A tartási minőség magas - az izzókat jól tárolják júniusig | |
Korai érett salátafajta. Az izzók sűrűek, kívül lila, belül fehér, kék erekkel. A gyökérnövények alakja kerek, átlagos tömege 80 g.Ezt a fajtát terméseredménye és kiváló féléles íze miatt értékelik. Hosszú távú tárolásra alkalmatlan, főleg frissen használják | |
Az egyik legjobb téli fajtának tartják. A magok jól telelnek a talajban, korán csíráznak, nagy, nagyon sűrű és lédús, féléles ízű hagymákat képeznek. A mérleg színe fehér, a gyökérnövények átlagos tömege 90-100 g. Nyári és őszi fogyasztásra alkalmas, januárig tárolható | |
Hazai fajta, kis tenyésztés, korai. Lapos, lekerekített sűrű izzókat képez, amelyek súlya 120 g, félig éles. A külső mérlegek arany színűek, az izzó belseje fehér és nagyon lédús. A mezőgazdasági technológiának köszönhetően folyamatosan magas hozamot ad minden időjárási körülmények között. Elég jól tárolható, ellenáll a betegségeknek | |
Korai érésű fajta.Világos sárga izzók kerek alakúak, súlyuk 80-120 g, félig éles ízűek. A fajta előnyei közé tartozik a kiváló érés, a plaszticitás a termesztésben, a mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállás. A gyökérnövényeket tökéletesen tárolják az új betakarításig | |
Nagyon korai fajta, alkalmas téli vetésre. Különbözik a megnövekedett hidegállóságban, kiváló termést ad az északi régiókban, sok lédús zöldet képez. 80-120 g súlyú, félig éles ízű lapos, lekerekített izzókat képez. Nagyra értékelik, hogy ellenáll a lövöldözésnek és az ízlelés romlása nélküli hosszú távú tárolásnak. | |
Szezonközi, univerzális cél. A hagymák sűrűek, lekerekítettek, súlyuk legfeljebb 300 g, fűszeres ízűek. A külső pikkelyek színe sötét arany, az izzó belseje fehér és lédús. Közvetlen vetéssel és palántákkal termesztik. Tökéletesen tolerálja a kedvezőtlen körülményeket, ritkán érinti a betegségek, tökéletesen tárolható késő tavaszig |
A hibrid hagymafajták is egyre népszerűbbek a magok magasabb költségei ellenére. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a hibridek ellenállóbbak a betegségekkel szemben, jobban tárolhatók és jó termést hoznak még rossz talajokon is. A legkeresettebbek a holland tenyésztők termékei.
Az éves hagyma hibrid fajtái
Korai érésű hibrid, amelyet univerzális használatra terveztek. Kerek, fehér hagymát képez, súlya 80-90 g, kellemes féléles ízű. Általában tolerálja a kis hideg pattanásokat és a száraz időszakokat, stabil termést ad, decemberig tárolják | |
Középszezon és hidegtűrő. A hagymák alakja lekerekített, színe sötét arany, súlya 50-100 g. A hibrid háromágú, sok lédús zöldet képez, a fuzárium és a rózsaszín rothadás gyakorlatilag nem befolyásolja. Az izzók félig éles ízűek és jól tárolhatók | |
Nagy hozamú, szezonközi. Az izzók kerekek, bronz színűek, lédúsak, 120-150 g tömegűek. Jól tárolva, betegségek által ritkán érintve, félig éles ízű | |
Korai érésű hibrid, amelyet a középső és déli régiókban történő termesztésre ajánlunk. Száraz években is kiváló termelékenységet mutat, a következő betakarításig tárolható. Az izzók félig éles ízűek, lekerekített alakúak, átlagos súlyuk körülbelül 100 g | |
Nagyon megbízható középkorai hibrid a központi szélességekhez. 75-90 g súlyú, világosbarna színű, félig éles ízű ovális izzókat képez. A barátságos érés és a gyökérnövények egységessége miatt értékelik, kiválóan alkalmazkodnak az időjárási körülményekhez | |
Finom saláta típusú hibrid. Az izzók kerekek, pirosak, belül fehér-rózsaszínűek, lédúsak. Átlagos súlya 200 g, félig éles íz. Nagyra becsülik terméseredménye és a különböző növekedési feltételekhez való gyors alkalmazkodása miatt. Februárig tárolva | |
Szezonközi hibrid. A hagymák arany színűek, kerek alakúak, fejlett gyökérzettel. Átlagos súlya 80-100 g, jó mérlegsűrűség, jó íz. Nagyra értékelik a kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szembeni ellenálló képességét és a kiváló hagymaérést. A minőség jó, a hagyma sokáig megőrzi a lédússágot és a kellemes ízt. | |
Közepesen érő új holland hibrid. Nagy (200-250 g) aranybarna hagymákat képez. Nagy mennyiségű zöldet képez, termesztéskor a gyökérnövények harmadával kiállnak a földből, ami megkönnyíti a betakarítást. Nagy termelékenységéről, szárazságáról és betegségállóságáról híres. Nagyon hosszú eltarthatósági idővel különbözik az íz romlása nélkül |
A hagyma termesztésének néhány titka évente
A kiváló minőségű vetőmag az egyik legfontosabb feltétele a piacképes hagymák beszerzésének, de a termesztés során elkövetett hibák érvényteleníthetik az eredményt. A hagymás mezőgazdasági technológia bizonyos titkai vannak, amelyeket minden kertésznek meg kell ismernie.
A legfontosabb dolog a megfelelő magvak kiválasztása. A Nigella hagyma nagyon gyorsan elveszíti csírázását, és ha a csomagoláson feltüntetett lejárati idő az ültetés évében lejár, a magokat már öregnek tekintik, és csak 20-30%-ban hajthatnak ki. A legjobb az előző ősszel betakarított magokat vetni, akkor a hasonlóság legalább 90%lesz. A fajta vetőmag magas költsége miatt ez nagy jelentőségű a megtakarítások szempontjából.
A hagyma magjai hosszú ideig csíráznak, és ha magtalan módon termesztik, a csírák egy része eltömődik a gyomoktól és elpusztul. Ennek elkerülése érdekében ajánlatos a magokat kálium-permanganát-oldattal előkezelni, és egy napig vízben áztatni. Növekedést serkentő anyagot adhatunk a vízhez.
Áztatás után a magot folyásig szárítják, és a talajba vetik. Az ilyen műveletek eredményeként a magok gyorsabban kelnek ki, és a gyomoknak nincs idejük a csírákat elfojtani.
A hagymák kialakulásához laza, tápláló talaj és nyitott, napos hely szükséges. A hagyma legjobb prekurzorai a hüvelyesek, az uborka, a káposzta és a burgonya. A kerti ágyat ősszel kell elkészíteni: jól ásni kell, rothadt komposzttal megtermékenyíteni, ásványi műtrágyákat adnak hozzá. Sűrű talajon a hagymák kicsik, gyakran nem érnek teljesen, és a rothadás befolyásolja őket.
A hagyma jó tartása érdekében az öntözést legkésőbb 3 héttel a betakarítás előtt leállítják.
Meleg, száraz időben szüretelték, majd egy hétig lombkorona alatt szárították. E feltételek mellett mindenki nagy kereskedelmi hagymákat termeszthet magvakból.
Videó - Változatos hagyma magvakból egy szezonban
A falubeliek többsége hagymás készletet hagyományosan termeszt. Ez a módszer garantálja a nagy hagymák betakarítását, és az ültetési anyagot mérsékelten fogyasztják, mert a vetőmag mérete lehetővé teszi, hogy a kívánt távolságra eloszlassa a kertben. Ezt a kultúrát korántsem mindenkinek sikerül egy szezon alatt magokból nevelni, és a kudarc fő oka a fajta rossz megválasztása. De kiváló termést érhet el a nigella hagyma vetésénél, ha helyesen választja ki a fajtákat és a hibrideket, és a vetőmag költsége sokkal alacsonyabb lesz, mint a palánták vásárlásakor.
Az éves növekedés előnyei és hátrányai
Ez a termesztési módszer a költségek csökkentése mellett más előnyökkel is jár. Először is, a magvakból származó hagyma nem érzékeny a lövöldözésre, ellentétben a készletekkel, amelyek különleges tárolási körülményeket igényelnek. Másodszor, meglehetősen nehéz önállóan kiváló minőségű szettet termeszteni, valamint a tavaszi ültetésig tartani. A vetőmagok beszerzéséhez azonban nem kell sok erőfeszítést tenni: elegendő tavasszal több nagy hagymát ültetni a kertbe, és érés után összegyűjteni a virágszárakat.
Hátránya, hogy csak korlátozott számú fajta alkalmas éves termesztésre, különös tekintettel a mag nélküli termesztési módszerre. Ráadásul némelyikük, bár nagy forgalmazható izzókat ad, csak januárig tárolható. És még valami: nyílt talajban történő vetéskor a palántákat fokozott gondosságra van szükség, mivel a hajtások nagyon vékonyak, gyengék és könnyen eltömődnek a gyomokkal.
A fajta kiválasztásának kritériumai
A hagymafajta vagy hibrid kiválasztásakor figyeljen a következő kritériumokra:
- érési feltételek. A korai fajták 90 nap alatt hagymát alkotnak, a középérés idején a tenyészidő 110 napig tart, a késői érés 120-130 napig tart. Ennek eredményeként egyeseket nyári használatra és zöldek számára szánnak, másokat kizárólag fehérrépa számára termesztenek;
- a primordia száma egy növényben. A kis méretű (kisméretű) fajták leggyakrabban csak egy hagymát, ritkábban kettőt adnak, és fehérrépa céljára termesztik.A multi-primordia legalább öt darabot alkot egy fészekben, és sok tollat ad a zöldeknek;
- a gyökerek mérete. Az 50 g -ig terjedő izzókat kicsinek tekintik, a közepeseket 120 g -ig, a nagyokat 400 g -ig és tovább.
A hagyma íze is fontos. Mint tudják, fűszeres, félig éles és édes, főleg saláták készítéséhez használják. A fajta jellemzőit a vetőmaggyártók mindig feltüntetik a csomagoláson, és ezen információk gondos tanulmányozása segít elkerülni a kiválasztás során elkövetett hibákat.
Az éves hagyma legjobb fajtái és hibridjei
Sokféle hagyma létezik, mind hazai, mind külföldi válogatásban. Az alábbiakban csak a legnépszerűbbek találhatók, amelyek alkalmasak szélességi körünkben való termesztésre és időpróbára.
A holland válogatás egyik legtermékenyebb fajtája. Egy szezonban nagyon nagy (kb. 500-600 g) hosszúkás, aranyszínű hagymákat képez. A pikkelyek sűrűek, lédúsak és finom édes ízűek. Egygyökeres fajta, salátára utal, körülbelül januárig tárolható. Nagyon ritkán érintik betegségek, gyorsan alkalmazkodik a rossz időjárási körülményekhez. Ajánlott közvetlen vetéssel, palánták nélkül termeszteni. | |
A salátára utal. Nagy lila izzókat képez, sűrű pikkelyekkel, lédús és élénk ízű. A hagymák 100 g -ig nőnek, és megfelelő gondossággal és 120 g -ig. A tenyészidő 110 napig tart, a fajta jól alkalmazkodik a különböző időjárási körülményekhez. Leggyakrabban évenként termesztik, bár a sevka is szaporíthatja. Más salátafajokkal ellentétben a Red Baron jól eltart a következő aratásig. | |
Korai érésű, alacsony csírázású fajta, gyönyörű hosszúkás hagymákkal. A felső pikkelyek vörös-barna színűek, a belső világos rózsaszínűek. Íze fűszeres, a gyökérnövények tömege 50-65 g. Jól nő tömörített ültetvényekben, jól tolerálja az aszályt, örül a folyamatosan magas hozamnak. Ajánlott palántákon keresztül termeszteni | |
Szezonközi és nagyon produktív. Az izzók világos sárga színűek, kerekek, meglehetősen sűrűek. Mag nélküli módszerrel a tömeg eléri a 100 g -ot, ha palánták termesztik - 200-300 g. Gyakorlatilag nem befolyásolja a peronoszpóra, ellenáll más betegségeknek. Elviseli az ideiglenes aszályt és a hőmérséklet -csökkenést, késő tavaszig jól tárolható. A lédús hagymák kellemes édes ízűek | |
Népszerű hazai alacsony csírafajta. A vegetáció 130-140 napig tart, közvetlen vetés esetén a hagymák 150 g-ot nyernek, ha a palánták termesztik őket-akár 300 g-ig A gyökérnövények nagyon sűrűek, oválisak, szalmasárgák. Íze fűszeres. A fajtát stabil termés és igénytelen ápolás, kiváló érés, peronoszpóra -ellenállás jellemzi. A tartási minőség magas - az izzókat jól tárolják júniusig | |
Korai érett salátafajta. Az izzók sűrűek, kívül lila, belül fehér, kék erekkel. A gyökérnövények alakja gömbölyű, átlagos súlya 80 g. Hosszú távú tárolásra alkalmatlan, főleg frissen használják | |
Az egyik legjobb téli fajtának tartják. A magvak jól telelnek a talajban, korán csíráznak, nagy, nagyon sűrű és lédús, féléles ízű hagymákat képeznek. A mérleg színe fehér, a gyökérnövények átlagos tömege 90-100 g. Nyári és őszi fogyasztásra alkalmas, januárig tárolható | |
Hazai fajta, kis tenyésztés, korai. Lapos, lekerekített sűrű izzókat képez, amelyek súlya 120 g, félig éles. A külső mérlegek arany színűek, az izzó belseje fehér és nagyon lédús. A mezőgazdasági technológiának köszönhetően folyamatosan magas hozamot ad minden időjárási körülmények között. Elég jól tárolható, ellenáll a betegségeknek | |
Korai érésű fajta. A világos sárga izzók lekerekített alakúak, súlyuk 80-120 g, félig éles ízűek.A fajta előnyei közé tartozik a kiváló érés, a plaszticitás a termesztésben, a mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállás. A gyökérnövényeket tökéletesen tárolják az új betakarításig | |
Nagyon korai fajta, alkalmas téli vetésre. Különbözik a megnövekedett hidegállóságban, kiváló termést ad az északi régiókban, sok lédús zöldet képez. 80-120 g súlyú, félig éles ízű lapos, lekerekített izzókat képez. Nagyra értékelik, hogy ellenáll a lövöldözésnek és az ízlelés romlása nélküli hosszú távú tárolásnak. | |
Szezonközi, univerzális cél. A hagymák sűrűek, lekerekítettek, súlyuk legfeljebb 300 g, fűszeres ízűek. A külső pikkelyek színe sötét arany, az izzó belseje fehér és lédús. Közvetlen vetéssel és palántákkal termesztik. Tökéletesen tolerálja a kedvezőtlen körülményeket, ritkán érinti a betegségek, tökéletesen tárolható késő tavaszig |
A hibrid hagymafajták is egyre népszerűbbek a magok magasabb költségei ellenére. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a hibridek ellenállóbbak a betegségekkel szemben, jobban tárolhatók és jó termést hoznak még rossz talajokon is. A legkeresettebbek a holland tenyésztők termékei.
Az éves hagyma hibrid fajtái
Univerzális használatra szánt korai érésű hibrid. Kerek, fehér hagymát képez, súlya 80-90 g, kellemes féléles ízű. Általában tolerálja a kis hideg pattanásokat és a száraz időszakokat, stabil termést ad, decemberig tárolják | |
Középszezon és hidegtűrő. A hagymák alakja lekerekített, színe sötét arany, súlya 50-100 g. A hibrid háromágú, sok lédús zöldet képez, a fuzárium és a rózsaszín rothadás gyakorlatilag nem befolyásolja. Az izzók félig éles ízűek és jól tárolhatók | |
Nagy hozamú, szezonközi. Az izzók kerekek, bronz színűek, lédúsak, 120-150 g tömegűek. Jól tárolva, betegségek által ritkán érintve, félig éles ízű | |
Korai érésű hibrid, amelyet a középső és déli régiókban történő termesztésre ajánlunk. Száraz években is kiváló termelékenységet mutat, a következő betakarításig tárolható. Az izzók félig éles ízűek, lekerekített alakúak, átlagos súlyuk körülbelül 100 g | |
Nagyon megbízható középkorai hibrid a központi szélességekhez. 75-90 g súlyú, világosbarna színű, félig éles ízű ovális izzókat képez. A barátságos érés és a gyökérnövények egyenletessége miatt értékelik, kiválóan alkalmazkodnak az időjárási körülményekhez | |
Finom saláta típusú hibrid. Az izzók kerekek, pirosak, belül fehér-rózsaszínűek, lédúsak. Átlagos súlya 200 g, félig éles íz. Nagyra becsülik terméseredménye és a különböző növekedési feltételekhez való gyors alkalmazkodása miatt. Februárig tárolva | |
Szezonközi hibrid. A hagymák arany színűek, kerek alakúak, fejlett gyökérzettel. Átlagos súlya 80-100 g, jó mérlegsűrűség, jó íz. Nagyra értékelik a kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szembeni ellenálló képességét és a kiváló hagymaérést. A minőség jó, a hagyma sokáig megőrzi a lédússágot és a kellemes ízt | |
Közepesen érő új holland hibrid. Nagy (200-250 g) aranybarna hagymákat képez. Nagy mennyiségű zöldet képez, termesztéskor a gyökérnövények harmadával kiállnak a földből, ami megkönnyíti a betakarítást. Nagy termelékenységéről, szárazságáról és betegségállóságáról híres. Nagyon hosszú eltarthatósági idővel különbözik az íz romlása nélkül |
A hagyma termesztésének néhány titka évente
A kiváló minőségű vetőmag az egyik legfontosabb feltétele a piacképes hagymák beszerzésének, de a termesztés során elkövetett hibák érvényteleníthetik az eredményt. A hagymás mezőgazdasági technológia bizonyos titkai vannak, amelyeket minden kertésznek meg kell ismernie.
A legfontosabb dolog a megfelelő magvak kiválasztása.A Nigella hagyma nagyon gyorsan elveszíti csírázását, és ha a csomagoláson feltüntetett lejárati idő az ültetés évében lejár, a magokat már öregnek tekintik, és csak 20-30%-ban hajthatnak ki. A legjobb az előző ősszel betakarított magokat vetni, akkor a hasonlóság legalább 90%lesz. A fajta vetőmag magas költségei miatt ez nagy jelentőségű a gazdaságosság szempontjából.
A hagyma magjai hosszú ideig csíráznak, és ha magtalan módon termesztik, a csírák egy része eltömődik a gyomoktól és elpusztul. Ennek elkerülése érdekében ajánlatos a magokat kálium-permanganát-oldattal előkezelni, és egy napig vízben áztatni. Növekedést serkentő anyagot adhatunk a vízhez.
Áztatás után a magot folyásig szárítják, és a talajba vetik. Az ilyen műveletek eredményeként a magok gyorsabban kelnek ki, és a gyomoknak nincs idejük a csírákat elfojtani.
A hagymák kialakulásához laza, tápláló talaj és nyitott, napos hely szükséges. A hagyma legjobb prekurzorai a hüvelyesek, az uborka, a káposzta és a burgonya. A kerti ágyat ősszel kell elkészíteni: jól ásni kell, rothadt komposzttal megtermékenyíteni, ásványi műtrágyákat adnak hozzá. Sűrű talajon a hagymák kicsik, gyakran nem érnek teljesen, és a rothadás befolyásolja őket.
A hagyma jó tartása érdekében az öntözést legkésőbb 3 héttel a betakarítás előtt leállítják.
Meleg, száraz időben szüretelték, majd egy hétig lombkorona alatt szárították. E feltételek mellett mindenki nagy kereskedelmi hagymákat termeszthet magvakból.
Videó - Változatos hagyma magvakból egy szezonban
A hagyma betakarítása nagyban függ a termesztési régiótól és a választott fajtától. A hagymafajtákat korai, szezonközi és késői zöldségfajtákra osztják. Vannak hagymák, amelyek sokáig tárolhatók a szekrényben, és néhány fajtája pár héten belül elrohad. Melyek a hagymafajták, fotókkal és leírásokkal, lásd alább. Az ország minden régiója eltérő mennyiségű nedvességet és fényt kap, így a termés más lesz. Különös figyelmet kell fordítani az Urálra, erre a régióra léteznek bizonyos és bevált hagymatípusok. Ha ezen a vidéken él, vagy oda vezet üzleti, a következő hagymatípusokat használhatja.
Melyek a hagyma fajtái
Ebben a cikkben megvizsgáljuk a hagyma fő, legnépszerűbb fajtáit, részletesen leírjuk az egyes fajták előnyeit és hátrányait, és csatolunk fényképeket. És így mentünk:
Hagyma fajta Bessonovsky fotó
A zöldségeket legfeljebb 9 hónapig tárolják, gyakorlatilag veszteség nélkül. Az átlagos izzó súlya 55 gramm. A fajta az éles hagymafajták közé tartozik, és alig igényel karbantartást. 60-80 nap alatt érik. Kényelmes termeszteni ezt a hagymát, mind magának, mind eladásra szánt termékként.
Hagyma fajta Buran fotó
Késői fajtákhoz tartozik, gazdag termést ad. Normál gondossággal legfeljebb 12 tonna hagyma nyerhető egy hektár földről. Egy hagyma átlagos tömege 100 gramm. A zöldségek piacképes megjelenésűek, jól nőnek kétéves termesztési ciklus mellett. Megfelelően tolerálják az időjárási viszonyokat és a kedvezőtlen környezetet.
Hagyma fajta Arzamas fotó
A fajtát 1943 -ban tenyésztették, és a mai napig népszerű. Az érési idő körülbelül 100 nap. A hagyma jó megjelenésű, keserű ízű. Télen jól fekszik, és nem okoz problémát a növekedés során.
Moldvai hagymafajta fotó
Ez a fajta zöldség az egész országban termeszthető. A fajta univerzálisnak tekinthető, a második évben jobb új vetőmagot vásárolni. Ha a megnövelt íjat ültetésre hagyja, az a nyílra megy. Az izzó átlagos tömege 55-100 gramm. Ha a zöldségeket gondosan ápolják, az izzók egy darabban akár 200 grammra is megnőhetnek.
Télen jól tart, és marketing célokra is alkalmas. A fajta nagyon gazdag termést ad. Egy hektár földről 25 tonna hagymát lehet kapni.Amikor az ültetést szorosan elvégezték, a hagyma termése eléri a 38 tonnát hektáronként.
Hagyma fajta Boterus fotó
Ez a fajta hagyma jól nő a magvakból (nigella), a második évben már kis hagymákkal ültethető. A termés tavaszig jól fekszik a kamrában. Egy gyümölcs átlagos tömege 60 gramm. Betakarításkor a hagyma érettsége 85%. Ha a zöldségek kissé leülepednek, akkor a tartósítási arány eléri a 90-95%-ot.
Hagyma fajta Red Baron fotó
A fajta körülbelül 1,5 kg zöldséget termel négyzetméterenként. Az izzók bordó kék színűek, felül és belül egyaránt. A hagyma keserédes ízű, és tavaszig tárolható. A zöldségeket kiválóan termesztik, mind sevv -val, mind magvak segítségével.
A vetés pillanatától a tollak elszállásolásáig 95-100 napig tart. Általában a hagyma otthoni termesztésre és marketingre alkalmas. Szokatlanul ízletes hagyma ebből a fajtából salátákban, valamint fűszeres kiegészítésként köretekhez és levesekhez.
Szibériai éves hagymafajta
A második évben senki sem hagyja el ezt a hagymafajtát. Alapvetően magvakból termesztik, a hagyma 95 nap után érik. Az izzó sok zöld tollat termel, zöldséghiány idején külön is értékesíthetők.
A hagymagyümölcs átlagos tömege 200 gramm. Ha kevés figyelmet fordítottak az ágyakra, akkor a hagyma 100 grammra nő. A fajta ellenáll a nyilak megjelenésének, és télen kiválóan tárolható.
Hagyma fajta Fekete herceg fotó
A hagyma nagyon érdekes fajtája, a termés rekord. Egy hektárból akár 50 tonna zöldség is beszerezhető. A hagymát télen tökéletesen tárolják, nem rothadnak. Sevkával vagy magvakkal ültethető. A zöldségek bordó, majdnem fekete színűek és keserű ízűek.
Az izzó minimális tömege 60 gramm. A fajta univerzális, kiválóan alkalmas eladásra, friss fogyasztásra és betakarításra.
Strigunovsky hagymafajta fotó
A fajta az egész országban jól fejlődhet. Korai hagymatípusnak tekintik, és az ültetés pillanatától számított 80. napon érik, feltéve, hogy szettel ültették. Ha a termesztés magvakból történik, akkor a zöldségek érése a vetés pillanatától számított 130 nap múlva következik be.
A zöldségeket télen jól tárolják, nem rothadnak, nem romlanak és gyönyörű megjelenésűek. A kis hagymák 45-80 grammra nőnek. A rét fűszeres és keserű ízű.
Timiryazevsky hagymafajta fotó
1968 -ban visszavonták, most törölték az állami nyilvántartásból. Ennek ellenére tovább nő a magánkertekben. A hagyma az időjárástól függően 95-100%-ban érik. A legjobb, ha sevkom -kal termesztjük. A tél folyamán a termés 95% -a megmarad. Összességében nem rossz fajta magántermesztésre.
Hagyma fajta Exibishen fotó
Gazdag termést ad, könnyen tolerálja a hideget, ellenáll a betegségeknek. Ha a zöldségápolás szisztematikus, minden hagyma akár 800 gramm súlyú is lehet. A bőr szilárd, a hús fehér. A hagyma édes ízű, télen sokáig tárolható. A zöldségek elegáns megjelenésűek és eladók.
A fajta a késői fajták közé tartozik, csak magvakkal ültetik. Nem hagyhatja a kész termést a következő évre.
Mint látható, az Uralban sokféle hagymát lehet termeszteni, és stabil termést adnak. Feltéve, hogy az ágyak mögött karbantartás és a normál talajnedvesség fennmarad.
Hagymafajták Oroszország középső részére
Közép -Oroszország más lehetőségeket nyit meg a kertészetben. Több tucat hagymafajta nő itt, gazdag termést ad minimális erőfeszítéssel. Milyen hagymafajták nőnek fotókkal és leírásokkal, lásd ezt a részt.
Hagyma fajta Shetana MC fotó
A fajta az északi régiókban a sevkából termeszthető. Ha az ország nyugati és déli részéről beszélünk, akkor itt a hagyma szépen nő a palántákból. A magzat súlya átlagosan 45 gramm. Ha magból ültetik, akkor az izzó súlya 90 grammra nő.
A magvakból történő termesztés módszerével akár 600 gramm termést is kaphat négyzetméterenként. Ha hagymát szettből termeszt, négy kilogrammonként 3 kilogrammot kap. Kombinálhatja a termesztés típusát. A hagymát a nigella magjaira termesztik, eladásra vagy saját étrendjére - készletekből.A termés jól megtartja és elviseli a telet a kamrában.
Hagyma fajta Stuttgarner Riesen fotó
ez a fajta hagyma Németországból került hazánkba. Palántákon keresztül vagy palánták segítségével termeszthető. Az átlagos négyzetméterenkénti hozam 3,5 kilogramm körüli. Az izzók nagyok, körülbelül 100 gramm súlyúak.
A hagyma keserédes ízű. A gyümölcsök szép megjelenésűek és nagy méretűek. A zöldségek étvágygerjesztőnek tűnnek a pulton, gyorsan eladják őket.
Hagyma fajta Spirit F1 fotó
A fajtát holland tenyésztők tenyésztették. Hazánkban jól nő, gazdag termést ad és jól tárolható. Az izzó átlagos tömege körülbelül 50 gramm. A megfelelő gondozás és a megfelelő talaj lehetővé teszi, hogy izzónként akár 100 gramm termést is elérhessen.
Tárolás közben a hagyma nem hajt ki. Vetőmagból, vetéssel vagy palántákkal ültethető. A termesztési módot a régiótól függően választják ki. Összességében ez a fajta hagyma jó lehetőség a finom hagyma betakarítására.
Hagyma fajta fotó
Ezt a fajta zöldséget őszig tárolják. A gyümölcs átlagos tömege 30-60 gramm. Az ilyen típusú hagyma termesztésével akár 3,5 kilogramm termést is elérhet négyzetméterenként. Ha egyáltalán nem szán időt a hagyma gondozására, akkor csak 1,5 kg -ot kap négyzetméterenként.
A zöldségek jól érnek, szép megjelenésűek. Ezt a fajtát elsősorban személyes célokra termesztik. Ha eladni kívánt zöldséget szeretne termeszteni, akkor válassza a nagy hagymás változatot.
Hagyma fajta Mayachkovsky 300 fotó
Ez a hagymafajta korai. Használható mind megvalósításra, mind otthoni asztalra, üres helyekre. Nagy termés érhető el, ha egyéves zöldségekhez hasonlóan termesztik. A fajta jól nő palántákon vagy magvakon keresztül.
A zöldség négyzetméterenkénti átlagos hozama 3 kilogramm körüli. A gyümölcs átlagos súlya körülbelül 70 gramm. Az izzónak fényes bőre van, és gyönyörűen néz ki.
Hagyma fajta Mstersky fotó
A zöldségeket magvakból vagy palántákból termesztik. A gyümölcs átlagos súlya körülbelül 40 gramm. Megfelelő gondossággal akár 2 kilogramm négyzetméterenként termeszthet növényeket. A zöldségek jól nőnek az egész országban, beleértve az északnyugati régiót is. Őszig tárolhatók, fagyasztásra és tartósításra használhatók.
Hagyma fajta Odintsovets fotó
A hagymát az egész országban termesztésre szánják, jól nő a moszkvai régióban. A gyümölcs átlagos súlya körülbelül 80 gramm. Ez a fajta hagyma korai. Vetőmagból termeszthető, körülbelül 1,6 kilogramm termésmennyiség egy földterületen.
Ha a termesztést palántákból végzik, akkor a termés 3,6 kilogrammra nő egy méter talajról. Az Odintsovets használható zöldek kényszerítésére és télen és tavasszal történő értékesítésére. A zöldségekre nincs szükség komoly gondosságra, elegendő a szokásos cselekvési séma.
Hagyma fajta Danilovsky 301 fotó
Ez a fajta zöldség átlagos érési idővel rendelkezik, jó termést biztosít. A hagyma lila színű, egy darabban legfeljebb 150 gramm súlyú, enyhe ízű. A kamrában tárolva átlagos veszteséggel. A kerti ágyon normálisan érik, gyakorlatilag nem rothad. Azt mondhatjuk, hogy ez a fajta zöldség az egyik legfinomabb hagymafajta, amelyet az ország középső zónájában lehet termeszteni.
Hagyma fajta komisszár fotó
A hagyma lila árnyalatú, meglehetősen nagy méretű (akár 150 gramm). A kamrában akár hat hónapig is veszteség nélkül feküdhet. Kiválóan alkalmas a megvalósításra, gyönyörűen néz ki a pulton. Ha a föld termékeny, és a hagymaápolás rendszeres, akkor egy négyzetméterből akár 3,3 kilogramm zöldséget is kaphat.
A gondatlan karbantartás és a rossz földterület 1,2 kilogramm termést eredményez négyzetenként. A fajta átlagos érési idővel rendelkezik. A zöldségeket magvakkal vagy palántákkal ültetheti. Főleg egynyári növényként termesztik. Ebben az esetben a termés gazdag, az izzók nagyok.
Hagymafajta Hercules F1
A hagyma bármely régióban nagyra nő. Minden hagymának sűrű, fényes héja van, 160 gramm. Az átlagos hagymahozam körülbelül 5 kilogramm négyzetméterenként.A zöldségek könnyen elfeküdhetnek a kamrában sokáig. Az egyetlen feltétel a sötétség és a hűvösség. Ilyen körülmények között a hagyma nem hajt ki. A zöldségeket ugyanolyan lelkesedéssel termesztik mind a kielégítés, mind a személyes igények kielégítése érdekében.
Hagyma fajta Alvin fotó
Ez a fajta éves termésként termeszthető. Ebben az esetben vetni vagy vetni vagy palántákat ültetni kell. A hagyma jól nő a készletekből, nagyobb és rugalmasabb hagymákat adnak. A gyümölcs átlagos tömege körülbelül 60 gramm.
A zöldségek nagyszerűek a kamrában 7 hónapig. A termést 2,6 kilogrammig lehet betakarítani egy négyzetméteres kertből.
Hagyma fajta Albion F1 fotó
Hollandiából hazánkba hozott hibrid fajta. Fehér hagymát termel, egyenként körülbelül 100 gramm súlyú. A fajtát palántákon keresztül termesztik, jól tolerálja a kedvezőtlen körülményeket és ellenáll a betegségeknek. Egy pincében vagy kamrában újévig tárolható.
Az ilyen fajta hagyma jó mind személyes fogyasztásra, mind eladásra.
Hagyma fajta Globo fotó
Ez a fajta hagyma átlagos érési idővel rendelkezik. Az izzók nagyra nőnek, súlyuk legfeljebb 1 kilogramm. Azt mondhatjuk, hogy ez a saláta típusú hagymák egyik legnagyobb fajtája. A zöldséget palánták ültetésével termesztik. Édes íze és nagy lédúsága van.
Az ilyen íj felhasználható megvalósításra, ételek díszítésére vagy saláta összetevőjeként. Termesztése nem bonyolultabb, mint bármely más hagyma.
Hagyma fajta Schnitt fotó
Ezt a fajtát a zöldség kedvéért termesztik. Gyönyörű megjelenésű. A pulton az ilyen hajtások finomnak és gazdagnak tűnnek. A hagymás zöldekben sok tápanyag található, sűrűn benne van a diétás ételekben. A hagymát magvak vetésével termesztik, és csak a zöldeket takarítják be. Az ilyen zöldséget nem lehet tárolni.
Ennek a fajtának a hagymahajtásai tökéletesek fagyasztásra télen, ételek díszítésére, valamint hús és zsír szeletelésére. Most már tudja, hogyan válasszon hagymafajtákat fotókkal és leírásokkal. Válassza ki azt a zöldségfajtát, amely teljes mértékben kielégíti az Ön igényeit. Egyszerre több fajt is ültethet, és megnézheti, melyik illik hozzád.
A kereskedelmi termesztéshez válasszon hosszú tárolási idejű fajtákat. A zöldségek gondozásának rendszere nem okoz problémákat, gazdag termést kap minimális időbefektetéssel.
A növekvő technológia és a hagyma gondozása nyílt terepen (videóval)
A termesztett fajok közül a hagyma a legelterjedtebb. Nem túl gazdag vitaminokban. Igaz, a zöldhagyma sokkal több C -vitamint tartalmaz, mint a hagyma; több káliumot, kalciumot, foszfort és vas sót tartalmaz. De a hagyma minden típusának fő előnye az illóolajok, amelyek serkentik a gyomor kiválasztását, növelik az étvágyat, és végül a fitoncidek a baktériumok heves ellenségei.
Egy vagy másik termesztési technológia alkalmazásával a hagymát egy év alatt nigella magból, két év alatt pedig hagymakészletből lehet termeszteni.
Éves hagymakultúrával a magokat akkor vetik el, amint a talaj márciusban lehetővé teszi. A vetés és a kelés közötti idő 21 nap. Felgyorsítják a palánták megjelenését a magvak vetés előtti hőkezelésével, áztatásával, beleértve a növekedést serkentő szereket is. A magvak csírázásának időszakában és az ötödik levél megjelenése után a hagymát öntözni kell. A talaj nedvességhiánya miatt a levelek növekedése leáll, és kicsi, fejletlen hagymák képződnek, még akkor is, ha csak 2-3 igazi levél van. Ezután a növény nyugalmi állapotba kerül. Ez a jelenség a hagymában visszafordíthatatlan. Ezért a mezőgazdasági technológia megsértése a hagyma nyílt területen történő termesztése során, különösen a növekedés első 70-80 napjában, nagy terméskieséshez vezethet.
A hagyma sikeres termesztéséhez a magokat sorokba vetik, a távolság 20-25 cm, az ültetés mélysége 2-3 cm. Hasznos a hagymás növények humuszos mulcsozása, ami megakadályozza a talaj megjelenését kéreg, megtartja a nedvességet a talajban, ami hozzájárul a barátságos hajtások megjelenéséhez.
Eleinte a hagyma hajtásai nagyon lassan nőnek, öntözni és lazítani kell őket. A lazítás nem lehet mély (4-5 cm), hogy ne károsítsa a gyökérzetet.
Amikor 1-2 valódi levél jelenik meg, a növények első ritkítását (1,5-2 cm-ig) erősen megvastagodott helyeken végzik el, eltávolítva a gyengébb növényeket. 3-4 levél kialakulása után a második ritkítást már a 4-6 cm-es végső távolságon elvégezzük.
Ha a hagymát ritkítással termesztik és gondozzák, mint az öntözésnél, nem szabad késni. Ellenkező esetben a talaj megvastagodása és kiszáradása felgyorsítja a kis hagymák kialakulását, elégtelen számú levéllel.
A hagyma készleten történő termesztéséhez egészséges izzókat használnak. A téli tárolás után az ültetés előtt a készleteket rendezik. Ha az előző évben, a termesztés során a növényeket peronoszpóra érintette, akkor a palántákat 10-15 nappal az ültetés előtt 8 órán át fel kell melegíteni + 40 ... + 42 ° C hőmérsékleten fertőtlenítés céljából. A magas hőmérséklet csökkenti a növények lövését is.
A Sevok -t áprilisban ültetik, mélyítés nélkül, fűtött talajba. A túl korai ültetés nyilakat okoz, a későbbi ültetés pedig csökkenti a termést. A megjelenő nyilak kitörnek.
A "Növekvő hagyma" videó bemutatja az összes fő mezőgazdasági technikát:
Ügyeljen a fényképre - a hagyma termesztésekor és gondozásakor, amikor az izzókat öntik, a talajt vagy a talajtakaró anyagot eltávolítják róluk, hogy az érő termés a napon legyen:
Az öntözést 2-3 héttel a betakarítás várható időpontja előtt le kell állítani, a hagymáknak jól meg kell érniük. A hagyma betakarításra való készségének jele a masszív levéllerakódás. Száraz időben betakarították.
A fehérrépa hagyományos fajtái a nagyméretű, lapított vagy gömbölyű hagymák, amelyek egész télen tárolhatók. A pikkelyek színe szinte fehértől élénkpirosig változik; a hagyma íze az enyhétől a csípősig terjed. A legtöbb fajtát tavasszal ültetik, de vannak olyan fajták, amelyeket ősszel ültetnek, és a következő év júliusának végén szüretelik. Délen, enyhe telekkel a japán fajták a legmegbízhatóbbak, ha tél előtt ültetik őket, de nem alkalmasak hosszú távú tárolásra.
Emlékezik!
A tollak számára termesztett hagymát semmilyen növényvédő szerrel nem kezelik.
A fehérrépa megszerzéséhez ültetett hagymából nem vágják le a leveleket.
A hagyma jó termése csak napos helyen érhető el, mentes az évelő növények (fák és cserjék) gyökereitől.
A magban nevelt hagyma jobban megmarad. A sárga és sötétvörös héjú hagymát különösen jól tartják.
A + 1 ° C és + 18 ° C közötti hőmérsékleten (folyamatosan vagy időszakosan) tárolt palántákból a növények gyorsan a nyílra lépnek.
A legjobb hagymafajták és fotóik
A hagymafajták között vannak korai, közepes érésű és késői.
"Írisz" - korai érésű, egyszemű, félszigetű. Az izzók kerekek, közepes sűrűségűek, súlyuk 70-100 g, egyedi izzók - akár 200 vagy több. 1/3 a talaj felszínén található, ami felgyorsítja az érést és megkönnyíti a betakarítást. Nagy hozamú, télen jól tárolható. A kereskedelmi izzókat egy év alatt termesztik.
"Myachkovsky local" - korai érés, kiváló íz. A hagymák kerekek, laposak, közepesen sűrűek, ízükben félélesek, súlyuk
60-90 g, kissejtű, 2-3 primordia a hagymában. Átlagos gyengédség.
"Pingvin" - korai érésű, félig akut. A kereskedelmi hagymákat egy év alatt termesztik, magokat vetnek a földbe, de vetéssel is. Az egyes izzók tömege 50-150 g. A talajban a hagymákat 2/3 -ban helyezzük el, ami elősegíti a jó érést és megkönnyíti a betakarítást. A minőség megőrzése jó.
"Stuttgarter Riesen" -korai érésű (66-73 napos vegetáció), a hagymák laposak, kerekek, aranysárgától sárgásbarnaig; egylevelű izzó, csípős ízű, súlya 50-95 g, nagy hozam, jó tárolás. Ez az egyik legjobb hagymafajta, mivel nagyon ellenáll a peronoszpóra. Kétéves kultúrában nőtt fel.
Shetana -szezonközi fajta (90-110 nap), kerek hagyma, aranysárga színű, 1-2 primordia, ízére féléles, 70-85 g súlyú, éves és kétéves kultúrában termesztve.
"Strigunovsky helyi" -szezonközi fajta (77-98 nap). Éles, gyümölcsöző, tökéletesen tárolt, kisméretű-2-3 primordia a hagymában. A hagyma kerek, sárgásbarna, súlya 45-80 g. Egynyári vagy kétéves kultúrában termesztik.
Danilovszkij 301 -szezon közepe (90-100 nap), kisméretű (2-3 primordia), félédes ízű. Az izzók laposak, sűrűek, súlyuk 70-150 g, sötétvörös, ibolya árnyalattal, salátákhoz nélkülözhetetlen, nagyon termékeny. Egynyári és kétéves növényekben termesztik.
"Kalcedon" -a szezon közepén, fűszeres ízű, sűrű hagymával, súlya 90-130 g. Jól tárolja. A kereskedelmi izzókat egy év alatt termesztik.
"Karatalsky" -szezon közepe (93-125 napos vegetáció). Izzó 1-2 kezdetleges, félig éles a szájban. Éves kultúrában nőtt fel.
Amint a fotón látható, ez a fajta hagyma kerek, sárga, néha aranysárga izzókkal rendelkezik, súlya 50-120 g.
"Odintsovets" -középérésű (100-120 nap), kisméretű (3-4 primordia), féléles ízű, kerek-lapos hagyma, aranysárga, súlya 55-80 g. Nagyon jó tartási minőség. Alkalmas egynyári növényekre. Két évig termeszthető.
Brunswick -középérésű, lekerekített lapos hagyma, súlya 80-120 g, külső pikkelyei sötétvörösek. Belső részük fehér, piros karikákkal. Gyengén befolyásolják a betegségek. Jól tárolja.
"Carmen" - szezonközi fajta. Az izzók kerekek, sötétvörös színűek. Ez a legsötétebb színű hagymafajta. Íze fűszeres. Tárolt közeg.
Lugansky -késői fajta, vegetációs időszak 115-158 nap, a hagyma színe sárga, barna árnyalatú, kerek-lapos alakú, 2-3 rügy a hagymában, fűszeres vagy félig éles ízű, súlya 75-150 g. Jó öntözés mellett éves kultúrában termesztik.
"Orosz méret" F1 - a legnagyobb hagyma - súlya legfeljebb 3 kg.
"Densimore" - Az izzó lekerekített, súlya legfeljebb 120 g, a száraz pikkelyek erősek, zöldessárga színűek, a szomszédos lédús fehér pikkelyek.
"Ezüst herceg" - közepesen késő fajta. Száraz fehér-ezüstös mérleg. A hagyma kerek, súlya átlagosan 50 g. Gyógynövényekhez és karalábékhoz használják.
"Globo" - kiváló ízű késői salátahagyma. Az izzó nagy, szélesen elliptikus, szalmasárga. Az izzók átlagos tömege akár 700 g.
"Bónusz" F1 -szezon közepe (100-105 nap). Az izzók kerek-laposak, 80-120 g súlyúak. Íze félig fűszeres.
A medvehagyma termesztése, gondozása és reprodukciója (fotóval)
Korai érésű, nagy hozamú, sűrűbb, szállíthatóbb és megtarthatóbb minőségű, mint a hagyma. Az izzók szívósak, károsodás nélkül lefagyhatnak és kiolvadhatnak, miközben megtartják a visszanövés képességét. Gyakorlatilag nincsenek nyilak.
Sokoldalú izzók (rágók), egy izzóból akár 500 g súlyú fészket is kaphat, amely fajtától függően akár 40, 15-30 g-os izzót tartalmaz. Különleges csípős íze miatt díjazzák, a legjobb hagymának tartják a főzéshez. Az ültetésre szánt hagymákat hűvös, világos helyen tárolják.
A medvehagyma reprodukciója általában vegetatív módon történik, azaz az izzó részekre osztásával. Ősszel történő ültetéskor a szőlő nagyszámú magot termel. A medvehagyma magvakon keresztül történő reprodukálása egészségügyi előnyökkel jár. Ennek a hagymának finomabb levelei vannak, mint a hagymának. A hagymán 30-35 levél képződik, ami 3-4-szer több, mint egy fehérrépa. 1-1,5 hónappal korábban érik, mint az utolsó.
Elsősorban nyílt és védett talaj korai zöldítésére termesztik.A kis lebenyeket 4-6 cm mély barázdákba ültetik, a köztük lévő távolságot sorban: fehérrépa esetében - 8 cm, zöldeken - 4 cm, a folyosók megegyeznek a hagymával.
Amikor a mogyoróhagymát üvegházakban termesztik télen, ne feledje, hogy a medvehagyma mély nyugalmi időszakban van. Ezért az izzók ültetése előtt le kell vágni a nyakát a vállánál fogva, és 2-3 órán át fel kell melegíteni vízben + 40 ... + 45 ° C hőmérsékleten.
A mogyoróhagyma lényegesen kevesebb öntözést igényel, mint a hagyma, ami nagyon fontos olyan helyeken, ahol nincs öntözővíz. Ellenkező esetben az ellátás megegyezik a hagymával.
Nézze meg a medvehagyma termesztésének és gondozásának alapvető technikáit ezeken a fényképeken:
A mogyoróhagyma fajták és fotóik
Atlas F1 -medvehagyma hibrid változat, korai érésű, többrügyű hagyma, sűrű, gyönyörű bronzbarna színű, kiváló ízű, hosszú ideig eltartható.
"Bessonovsky helyi" -korai érés (55-78 nap a keléstől a technikai érettségig), szárazságálló, hidegtűrő, csípős íz. Az izzó kerek-lapos alakú, aranysárga színű. A fészekben 4-5 hagyma található, súlyuk 40-65 g. Egynyári és kétéves növényekben termesztik. A minőség megőrzése nagyon jó.
"Orosz lila" -vegetatív módon szaporított fajta, nagy hozamú, korai érésű, 90-100 nap alatt érik. A száraz pikkelyek színe lila. 10-20 kerek-lapos hagymát képez a fészekben. Az egyik legjobb medvehagyma, az izzók jó minőségűek.
"Kuban sárga" -közepesen fészkelő, nagy hozamú fajta (fészkenként 6-10 hagyma), féléles ízű. A száraz pikkelyek színe sárga, rózsaszín árnyalattal. 90-110 nap alatt érik. Jól tűri az alacsony talajnedvességet.
"Sprintel" - korai érésű fajta, a teljes kihajtástól a levelek tömeges lerakódásáig tartó időszak 55-60 nap.
Ügyeljen a fényképre-ez a fajta medvehagyma kerek, lapos izzókkal rendelkezik, sárga, kis rügyű (a rügyek száma 3-9):
A hagyma tömege 25-45 g. A levelek elég szélesek, majdnem olyanok, mint a hagyma, de korán sárgulnak.
A metélőhagyma termesztése és gondozása nyílt terepen (fotóval)
A metélőhagyma egy évelő gyógynövény, amely egész évben jó zöldséget termel. Nyílt területen, egy helyen, négy -öt évig nőhet. Ez a növény üvegházakban és akár szobában is termeszthető. A metélőhagyma levelei nagyon finomak, enyhén csípősek és illatosak. C -vitamint, karotint, cukrot, illóolajokat, ásványi sókat tartalmaznak. Kémiai összetételét tekintve ez az egyik legértékesebb zöldséges hagyma, kalóriatartalmát tekintve felülmúlja a hagymát. Tavasszal nagyon gyorsan nő vissza, és nagy zöld tömeget képez.
A legnagyobb termés elérése érdekében a metélőhagymát a legjobban nedves, gyommentes talajon kell elvégezni. Termeszthető úgy, hogy kora tavasszal 0,5-1 cm -es vetésmélységgel nyílt talajba vetik a magokat, vagy vegetatív módon - a bokrok elosztásával. A bokrokat egymástól 20 cm távolságra ültetik, 3-4 évente osztva. Több, mint négy évig tartó termesztéssel 50-60 leánynövény képződik a bokorban, a levelek kicsik lesznek, a termés csökken. A metélőhagyma a júniusi magérés után visszanő, és nyár második felében és ősszel jó zöldet ad.
A metélőhagyma termesztésekor a növények gondozása magában foglalja a lazítást, öntözést, gyomlálást. Rendszeresen öntözze; a növekedés legjobb feltétele a napos hely. A fiatal zöldeket a termesztési időszak során többször betakarítják. A leveleket a talajszint felett 2 cm magasságban vágják le. Ha érdekli, hogy a szezonban zöldet kapjon, vágja le a leveleket egészben, és ne csípje le a tetejét, és ne hagyja virágozni.
Ez a fajta hagyma díszkultúrának is használható, mivel rózsaszín vagy lila színű, áttört gömb alakú virágzatot képez.
Tekintse meg a fényképet a metélőhagyma termesztéséről és a növények gondozásáról, hogy jobban megértse, hogyan hajtják végre az összes alapvető mezőgazdasági technikát:
A metélőhagyma legjobb fajtái
"Mézes növény" -kora közepén, félig akut.A tömeges hajtások megjelenésétől (a levelek újjászületése) a betakarítás kezdetéig tartó időszak 36-50 nap. A fajtát tavaszi békés zöldségnövekedés és hosszú távú termés jellemzi, amely szezononként akár 2,5 kg / m2 is lehet.
"Albion" -szezonközi, télálló metélőhagyma-fajta. Egy hagymához 2-3 levél. A levelek hossza legfeljebb 38 cm, szélessége 0,6 cm, a hamis szár 2,2 cm Egy növény tömege 15-18 g. Íze fűszeres. Vágásonkénti hozam 1,7-2,0 kg / m2.
"Tavaszi" -szezonközi, télálló fajta. A növény erőteljes bokrot képez, nagyfokú elágazással, akár 60 cm magasan. A levél hossza 38 cm, szélessége 0,8 cm. A hamis szár legfeljebb 10 cm hosszú. Enyhén éles ízű. A termelési időszak termelékenysége akár 6,0 kg / m2 (3-4 vágás).
"Nemal" - a levelek tömege egy növényen 580 g, hamis hagyma 290 g, a levelek uralkodó színe zöld, közepes viaszos virágzással. Íze fűszeres. Az optimális hozam 6,84 kg / m2. Zöld tollakon kora tavaszi vitaminzöldként termesztik.
"Erecta" - gazdag zöld masszát képez, kellemes ízű finom levelekkel. Gyönyörű, nagy, rózsaszín-lila virágokkal virágzik.
Növekedési feltételek és póréhagyma gondozása (videóval)
Ez a fajta hagyma kinézetre hasonlít a fokhagymára. De ez csak külső hasonlóság. A levelek laposak, a középső véna mentén összehajtva akár 50-60 cm hosszúak is, nem hagymákat képeznek, a leveleket és a sűrű fehérített szárot (lábat) táplálékként használják.
A póréhagyma az egyik legértékesebb hagymafajta. Kiváló íze van, és friss zöldeket ad a fagyig. Ennek a kultúrának nincs szaga és íze. Illata lágyabb, íze finomabb, kellemesebb, édesebb, mint a hagymáé. A póréhagyma C, E, B1, B2, PP vitaminokat tartalmaz.
Amint a képen látható, ezt a fajta hagymát salátazöldként használják:
Az alsó levelek 10-30 cm hosszú, 2-5 cm átmérőjű hamis szárakat képeznek, a póréhagymát konzervként, sózva, pácolva, szárítva, fagyasztva is.
A póréhagyma fontos tulajdonsága, hogy a téli tárolás során nem csökken, hanem jelentősen megnő a szár C -vitamin tartalma a levelekből való kiáramlás miatt.
A póréhagymát palánták és magvak talajba vetésével termesztik. A vetés és a csírázás közötti idő 14-18 nap. A magvak életképesek 3 évig.
Nagyon nedvességkedvelő növény, ezért a póréhagyma termesztésének egyik feltétele, hogy elegendő vizet biztosítson a növényeknek. A kultúra nagyon igényes a talaj termékenységére. Ha ősszel nem vettek be szerves műtrágyákat az ásáshoz (10 kg humusz 1 m2 -en), akkor a tenyészidőszak alatt további etetést kell végezni az enyém vagy csirke ürülék infúziójával.
A termesztés során a póréhagyma gondozásának megkülönböztető jellemzője, hogy a nyár második felében (júliusban, augusztusban) 2-3 alkalommal kell megdönteni. Ez a gyakorlat lehetővé teszi, hogy hosszú, finom, jól fehérített lábat kapjon. Bár a póréhagyma levelei késő őszig nőnek, nem szabad késleltetni a betakarítást, különösen akkor, ha a hagymát tárolásra szánják.
Meleg években a póréhagyma jól telel a nyílt terepen.
A póréhagyma növekvő videója bemutatja az összes fő mezőgazdasági gyakorlatot:
A legjobb póréhagyma fajták a középső sávhoz
A póréhagyma legjobb fajtái közé tartozik:
"Karantánszkij" -későn érő fajta, vegetációs ideje 125-176 nap a csírázástól a technikai érésig. Féléles, a láb rövid-10-25 cm, hengeres, a középső rész vastagsága 5 cm, a láb tömege körülbelül 100 g.
"Téli óriás"... Fagyállósága és késői érése miatt a fajta különösen értékes téli fogyasztásra. Ez a póréhagyma -fajta vastag, hosszú szárú, csodálatos, enyhe ízű. Betegségálló, májusig tárolható.
"Az elefánt törzse" - kétéves növény. Levelei 80-90 cm hosszúak, viaszos virágzással borítva, finomak, enyhén csípős ízűek.
"Fehér Lisszabon" - speciális hagymafajta saláta célokra.Gazdag, lédús, kellemes ízű zöldeket képez, masszív, vastag és nagyon finom alappal. A középső sávban ezt a fajta póréhagymát tél előtt el lehet ültetni - akkor a legkorábbi tavaszi zöldekkel látja el magát.
"Orosz méret" - legalább 60 cm -es óriás „lábszárral” rendelkező növény, korai érésű, magas káliumtartalma miatt értékelik.
A hagyma-batuna legjobb fajtái, ültetés, gondozás és termesztés
A batun hagyma évelő gyógynövény, nem képez hagymákat, nem ágazik erősen és nagy levéltömeget képez, kétszer annyi C -vitamint tartalmaz, mint a hagyma, emellett gazdag karotinban, B1, B2, D vitaminban, fehérjékben, foszfor sókban és réz.
A hagyma-batun fajták közül a leghíresebb az "április". Ez egy korai érett fajta, a csírázástól a technikai érettségig 30-40 napig tart. A levelek színe sötétzöld, gyenge viaszos virágzással, a növény súlya 200-300 g.
"Orosz tél" -szezonközi, télálló fajta. Ezt az egyik legjobb hagymafajtát egynyári és évelő növényekben termesztik. Íze félig éles, levelei gyengédek. Hosszú távú kultúrával-2-3 darab zöld toll nyáronként.
A hagyma termesztésekor és gondozásakor ne feledje, hogy fényt szerető, hidegálló növény. Elviseli a tavaszi fagyokat -10 ° C -ig. A növények fejlődése tavasszal kezdődik + 2 ° C hőmérsékleten. Egy helyen 4-5 évig nőhet. Rendszeres betakarítással a levelek egész nyáron vissza nőnek.
A növényt magvakkal és a bokor elosztásával szaporítják. A batun hagyma ültetését és gondozását tavasszal és nyáron lehet elvégezni. A vetési mélység 2-3 cm, amikor a bokor elosztásával szaporítjuk, egy növény évente 5-7 leánynövényt ad. Jobb augusztus végén - szeptemberben átültetni, miközben a leveleket levágják, hogy ne borítsák be a növekedési pontot. Az ültetés után, a hagyma termesztésekor öntözésre van szükség.
Többszintű hagyma: ültetés, gondozás és termesztés (fényképekkel)
A többrétegű íj egy évelő íjfajta. Külsőleg úgy néz ki, mint egy hagyma és egy batun. Csakúgy, mint a hagyma, az ilyen hagyma ökölszerű leveleket és valódi bazális hagymát képez. A fő különbség a batun és a hagyma között a virág nyíl szerkezetében van.
Nézze meg a fényképet-a többszintű íj nyílja nem virágokkal, hanem 3-4 rétegben elhelyezkedő léggömbökkel végződik:
A legnagyobb légkörte (izzók) az 1. rétegben, a legkisebbek a 3. és a 4. fokozatban találhatók. Nem képez magvakat, csak vegetatív módon szaporodik - légkörte és bazális hagyma a bokor elosztásával. Egy helyen 4-5 évig nő. Nagyon télálló. Jól tűri a fagyot -40 ° C -ig.
A többszintű hagymában a növény minden részét (leveleket, bazális hagymákat és hagymákat) frissen és konzervként fogyasztják. Fűszerként használják az első és a második fogáshoz, a hús és zöldség okroshka, különféle saláták, pácok elkészítéséhez. Ennek a hagymának a zöld levelei jól díszítik a snack ételeket (hideg hal, kaviár, gomba stb.).
Többszintű hagyma termesztéséhez a talaj ültetés előtti ásásához adjon hozzá egy vödör humuszt, 20-30 g szuperfoszfátot, 15 g kálium-kloridot, 10 g ammónium-nitrátot 1 m2-re. A tavaszi ültetés lehetőséget ad a hagyma gyökerezésére, gyorsan növekszik, és télre felhalmozza a tápanyagokat. A hagymákat tél előtt (októberben - novemberben) ültetik. A korai jó termés tavaszi ültetése az első évben nem.
A hagymát szokásos módon ültetik, a sorok távolsága 40-45 cm, 3-5 cm mélységig. A gondozás megkönnyítése érdekében, ha többszintű hagymát ültetnek, 3-4 cm-es intervallumot kell hagyni A vegetációs időszakban a gondozás gyomlálásból, öntözésből, lazításból és szerves trágyák etetéséből áll.
Ezek a fotók a többszintű hagymák termesztéséről megmutatják, hogyan kell gondozni a kerti parcellán lévő növényeket:
A tollak vágása kora tavasszal kezdődik, amikor eléri a 25-30 cm magasságot, ha szükséges, levághatja a fiatalabb zöldeket egész nyáron. A legnagyobb hozamot a 2-3 éves ültetvények adják.
A hagymáknak és az alaphagymáknak nincs nyugalmi időszaka, ezért a növényből való kivételük után azonnal, ültetés előtt ültethetők, a hagymák fészkeit külön hagymákra osztják.
Az ilyen típusú hagyma termesztését és gondozását a szezonon kívül melegágyakban és üvegházakban végzik. Ehhez csak plusz + 10 ... + 12 ° С hőmérséklet szükséges. Az erőltetéshez hagymát egész fészkel a földben kell tárolnia. Jól gyökereznek, elágaznak és 35-40 nap múlva zöld masszát képeznek. Burkolat (szilárd) ültetéssel 1 m2-enként 10-12 kg hagymára lesz szükség. A zöld tollak hozama 13-18 kg / 1 / m2.
Ennek a hagymának az az értéke, hogy másokkal összehasonlítva megnövelt mennyiségű aszkorbinsavat tartalmaz (a levelekben - 50-75 mg, a hagymákban - 30-50 mg 100 g nyers tömegben), sok illóolaj. Van még B1, B2, PP vitamin, karotin. A többszintű hagyma fitoncid aktivitása is valamivel magasabb, mint más évelő hagymatípusoké (batun, schnitt, csiga).
Értékeld a cikket:
(3 szavazat, átlagos: 4,7 az 5 -ből)