Tök legjobb minőségű

A tököt joggal tekintik az egyik legfinomabb és legegészségesebb zöldségnövénynek. Sőt, frissen és főzve, sütve és sütve egyaránt ízletes. A sütőtök összetétele nagy mennyiségben tartalmaz az emberi szervezet számára szükséges anyagokat és vitaminokat, ezért minden kertész helyén nőnie kell. Szeretik a tököt Oroszország különböző régióiban, és ez okot ad arra, hogy figyelembe vegyék az egyes területek éghajlati jellemzőit. A termés mennyisége, amelyre a gazda számíthat, a termesztési körülményektől függ.

A tök legjobb fajtái nyílt talajra

Szibéria és az Urál

Szibéria egy nagyon különleges terület, amelyet rendkívül hosszú fagyok jellemeznek. A fagyok ezen a területen a nyár első hónapjáig tartanak. Ezt a fontos tényezőt figyelembe kell venni a zöldségfajta kiválasztásakor. A szibériai ültetési anyag fő tulajdonságai a fagyállóság. Számos tökfajta ideális ezekhez a paraméterekhez.

Mosoly

Sütőtök fajta Smile

A Smile sajátossága, hogy ez a fajta nemcsak hidegálló, hanem nagy hozamú is. Ezenkívül rövid érési idő jellemzi - az első hajtások kihajtása után mindössze három hónap telik el, amíg a tököt el lehet enni. A kijáratnál a gazda közepes méretű (fél kilogrammtól két kilogrammig) narancssárga gyümölcsöket kap, sűrű és édes péppel. A Pumpkin Smile januárig tárolható - azonban nem valószínű, hogy télig "él" - túl ízletes.

Tökmag mosoly

Kezdetben a Smile fajtát díszfajtaként tenyésztették, és megfelel a rendeltetésének. A helyszínen a növény látványosnak tűnik - nagy levelek kiemelkedő mintával, nagy fényes virágokkal és bódító aromával. A gyümölcsök pedig igazi műalkotások. Sokan azonnal megjelennek a kertben - akár tizenöt darab. Megfelelő gondossággal a Smile fajta akár három kilogramm gyümölcsöt is ad egy bokorból.

Pumpkin Smile - korai érésű fajta

Folt

A "Freckle" tökfajta a korai érett sütőtököt jelenti

A "Vesnushka" fajta jól alkalmazható Szibériában és az Urálban is. A három kilogrammos gyümölcsök meglehetősen gyorsan érnek, és jellegzetes megjelenésükben különböznek - a zöld héjat világos foltokkal "hígítják". A tök húsa puha, lédús, gyengéd és finom körte íze van. A fajta egyéb előnyei között magas hozam áll rendelkezésre, bőséges öntözésnek és szobahőmérsékleten történő hosszú távú tárolásnak köszönhetően.

Tök fajta "Szeplő"

Orosz nő

A tök Rossiyanka szintén a hidegálló, valamint a korai érésű fajták közé tartozik. Az érési idő körülbelül három hónap. Az orosz nő gyümölcse meglehetősen nagy - két -négy kilogramm. Ugyanakkor egy bokorból megfelelő gondossággal akár húsz kilogramm gyümölcsöt is nyerhetnek - lenyűgöző eredményeket.A sütőtök fényes és ízletes lesz - finom édes pép dinnye aromával.

Tök "Rossiyanka" - korai érett sütőtök, hegymászó, fekvő, ízletes, sokoldalú

A gazdák azt tanácsolják, hogy a termést áprilisban kell elvetni, hogy május-júniusban el lehessen ültetni a talajba. Ebben az esetben megtermékenyítheti a talajt szerves trágyákkal, akkor a termés gazdagabb lesz. Ha hosszú ideig szeretné tárolni a sütőtököt, biztosítson ehhez megfelelő körülményeket - száraz levegőt és egy jól szellőző helyiséget.

Tökmag "Rossiyanka"

Moszkvai régió és a Középső övezet

Ezeken a területeken vannak olyan tökfajták is, amelyek ezekben az éghajlati viszonyokban a legjobban fejlődnek.

Gyógyászati

Gyógyító tök. A fajta leírása

Ennek a sütőtöknek jellegzetes tulajdonsága a formája kissé lapított, más gyümölcsök között mindig könnyen felismerhető. A gazdák nagyra értékelik a Gyógyító tököt kiváló íze, gazdag illata, élénk színe, valamint praktikus minősége - a korai érés (körülbelül három hónap) miatt. Külsőleg a sütőtököt könnyű felismerni nemcsak sajátos alakjáról, hanem a héja egyedi mintázatú szürke-zöld színéről is.

Gyógyulás

Egy másik kiváló korai érésű fajta a Gyógyító tök, amely más "testvérekhez" hasonlóan kiváló ízű. A mintázat nélküli ovális narancssárga gyümölcsök lédús húsúak. Egy gyümölcs tömege 2,5-3 kg. A sütőtök könnyen tárolható, ízlésvesztés nélkül, akár 6 hónapig.

Gyógyító tök

Ha augusztusban szeretne szüretelni, akkor ezt a tökfajtát júniusban kell ültetni. Fontos, hogy jól lecsapolt talajt válasszunk, lehetőleg napos helyet. Ez a tök szereti a vizet, ezért ne spóroljon az öntözéssel. A szakértők azt tanácsolják, hogy a lyukakat tőzeggel talajtakarással takarítsák meg, ami megakadályozza a víz gyors elpárolgását.

Édes pite

Tök "édes pite"

Az ízletes névvel rendelkező fajta a korai érésre utal, vagyis körülbelül 3 hónapig tart, amíg a gyümölcsök, amelyek átlagos súlya 2-3 kilogramm, érnek. A sütőtök jellemzői közé tartozik a ropogós és nagyon finom pép, amely kiválóan alkalmas tartósításra. A gazdák szeretik ezt a fajtát a magas és stabil termés miatt, de ehhez megfelelő gondozást kell biztosítani: rendszeres öntözés, etetés, lazítás és gyomlálás. Ideális édes süteményt vetni ilyen körülmények között, amikor a talaj eléri a 12 fokos hőmérsékletet.

Cukrozott gyümölcs

A kandírozott gyümölcs olyan fajta, amelyet magas hozam és gyors érés jellemez (112-118 nap). A gyümölcsök meglehetősen nagyok lesznek - körülbelül 2 kilogramm, ezért ezzel a számítással magokat kell vetni. A kandírozott tökfajta húsa nagyon ízletes - lédús, ropogós és aromás.

Nagy gyümölcsű tök "kandírozott"

A gazdák azt javasolják, hogy a kandírozott gyümölcsöket homokos vályogra és könnyen agyagos talajra ültessék, mivel a fajta ezen a talajon adja a leggazdagabb termést. Az ültetés után meg kell várnia az első hajtásokat, és el kell távolítania a gyenge növényeket, a maradékokat pedig bőségesen kell öntözni, gyomlálni, csípni és etetni.

Bemutató

Ha sokoldalú tököt keres, akkor a Premiere a tökéletes választás. Ha ehhez hozzáadjuk a fajta korai érettségét és a magas hozamot, akkor többé nem fog keresni tök más fajtákat. Ennek eredményeként a gazdák nagy, sima gyümölcsöket kapnak, magas cukor-, karotin- és szárazanyag -tartalommal.

Tök premier

A magokat akkor kell vetni, amikor a fagyveszély teljesen elmúlt, azaz legkorábban május végén - június elején. Annak érdekében, hogy nagy gyümölcsök legyenek és gyorsan érjenek, 2-4 gyümölcsöt kell hagynia egy bokron. A premiert elég jól tartják.

Gribovskaya tél

Tök "Gribovskaya" téli nagy gyümölcsű

A fentiekben leírt többi fajtával ellentétben a Gribovskaya Zimnaya a késői érésűek közé tartozik - a gyümölcsök érési ideje 128-140 nap. Ugyanakkor a növény meglehetősen gyümölcsöző.Egy tök tömege 3-7 kg. További előnyök a jó szállíthatóság és a hosszú távú tárolás.

Gribovskaya bokor 189

Gribovskaya bokor 189

Ez a tökfajta szokatlan tojás alakú gyümölcséről ismert. Az érett tök világos narancssárga árnyalatú, díszesen zöldes mintákkal díszített. A gyümölcs íze nagyon finom - édes és lédús, valamint elég nagy - körülbelül 5 kilogramm. Magas szállíthatóság és jó tartási minőség jellemzi őket.

A tapasztalt gazdák biztosítják, hogy május végén - június elején el kell vetni a fajta magjait.

Tök Gribovskaya Bush 189

Dachnaya

A nyaralófajtát joggal tekintik az egyik legkorábbi érésnek - már 70 nappal a csírázás után lesz az első betakarítás. A gyümölcsök oválisak vagy tojásdadok, színük sárga, és csak a csíkok sötétzöld árnyalatúak. Ez a sütőtök nagyon édes és lédús. Egy gyümölcs átlagos súlya körülbelül 3 kg.

Tök ország

A fajta fő előnyei között a gazdák kiemelik a magas hozamot, a korai érést és a hideg időjárással szembeni ellenállást. A jó eredmény eléréséhez csak akkor kell vetni a sütőtököt, ha a talaj legalább 10 fokra felmelegszik. Nagyon fontos a növény öntözése, gyomlálása és ölelése időben.

Északnyugat

Bokor narancs

A Kustovaya Orange fajta nagyon szerény méretű. Ez egy korai érésű növény, amely nagy, körülbelül 4 kilogramm súlyú gyümölcsöket hoz. A sütőtökpép nagyon finom: lédús és édes, emellett magas a karotin tartalma. A tök kérge is finom - édes és ropogós.

Narancsbokor tök

A fajta előnyei közé tartozik a korai érés és a sokoldalúság, mivel a Bush narancsos tököt frissen és sült, párolt és sült formában egyaránt használják.

Trojand

A Troyanda fajta kiválóan alkalmas a középső sávban való termesztésre - ilyen éghajlati viszonyok között a növény meglehetősen gazdag termést ad. A bokrok gyümölcsei nagyok (akár 7 kilogramm) és ízletesek. A Troyanda fajta legfontosabb előnye a betegségekkel szembeni ellenálló képessége. Ráadásul a sütőtök sokáig tárolható.

Csíra

Tök fajta morzsa

Ezt a fajtát már régen - a 21. század elején - tenyésztették. Ez azon kevés fajták egyike, amely a gazdák számára teljesen "érthető", hiszen kellemetlen meglepetések nem várhatók tőle. Megbízhatóan ismert, hogy a gyümölcsök mérete nagyon szerény lesz, és súlyuk alig haladja meg a három kilogrammot.

Külsőleg egy lekerekített lapos sütőtök, világos szürke vagy majdnem fehér színű. Nagyon finom, lédús, puha, élénk sárga. Magas cukor- és szilárdanyag -tartalomban különbözik.

Makk

Ennek a fajtának van egy másik neve, amely gyakoribb az emberek körében - "makk". A növény megérdemelte a gyümölcsök makkokkal való külső hasonlósága miatt, természetesen különböző arányban. A tökhús narancssárga-sárga húsú és nagyon kellemes édes ízű.

Makk

Ami a héj színét illeti, a lehetőségek eltérőek lehetnek: zöldtől narancsig. Néha ezek az árnyalatok furcsán kombinálódnak egymással.

Tök makk a kertben - fotó

Nyilvánvaló, hogy sokféle tökfajta létezik, amelyek alkalmasak kültéri használatra. Tanulmányozza a helyi klíma jellemzőit, és ennek a kritériumnak megfelelően válassza ki azt a növényt, amely garantáltan gyökeret ver a területen.

Videó - A legjobb tökfajták nyílt terepen

A legjobb tökfajták kiválasztása ma nem könnyű feladat. Több mint száz tökfajtát tenyésztettek a tenyésztők. Minden fajnak megvannak a maga előnyei és gyengeségei. A sütőtökfajtákat az ország különböző régióihoz igazították, különböző módon igénylik az éghajlati viszonyokat, és különböző ízűek. Elemezzük a leggyakoribb fajták erősségeit és gyengeségeit, és több mutató alapján kiválasztjuk a legjobb tökfajtákat.

A sütőtök fő fajtái

Ahhoz, hogy megértsük a ma létező fajták sokféleségét, ismernie kell típusaikat. Általában négy csoportra osztják őket:

1. Muskotály fajták... Ezek azok a fajták, amelyek a legfinomabbak, de a legérzékenyebbek a hőre. Hazánk körülményei között az ilyen fajtáknak egyszerűen nincs idejük érni, ha magvakból termesztik őket. De a palántákból való termesztés kielégítő termést eredményez. A Butternut tökmag barna, néha sárga árnyalatú.
2. Nagy termésű fajták... A legédesebb tök nagy gyümölcsű. Az ilyen tök magjai fehérek és nagyon ízletesek. Az ilyen tök jól tárolható, de sok helyet foglal el, és gyümölcsei nehézek. Ez megnehezíti a termés szállítását, ezért azok a nyári lakosok, akik nem rendelkeznek személyszállítással, gyakran nem ebbe a csoportba tartozó fajtákat választanak.
3. Kemény fajták... Ebbe a csoportba nemcsak tök, hanem tök és tök is tartozik. E csoport gyümölcsei kicsik, mérsékelt éghajlaton jól nőnek és gyorsan érnek. Augusztus-szeptember végére ezeknek a töknek a gyümölcsei fogyasztásra készek. Nagyra értékelik azt a tényt is, hogy egy közepes méretű tök kényelmes a termés betakarításához, szállításához és tárolásához. Magjai krémesek és nagyon finomak.
4. Dekoratív fajták... Az ilyen típusú gyümölcsöket a keserű pép miatt nem használják élelmiszerre. De kemény, jól szárított gyümölcsöket használnak különféle kézműves termékek gyártásához, és a tök ostor bársonyos sötétzöld levelekkel és fényes nagy virágokkal kiváló dísze a birtoknak.

Butternut tök

A legédesebb tök

A sütőtök ízét sok szempontból az édessége határozza meg. A zöldség cukortartalma sok tényezőtől függ: a talaj minőségétől, a napsütéses napok számától az érés, öntözés és sok más tényezőtől. Ennek ellenére itt a legfontosabb tényező a fajta minősége. A legédesebb tökfajták a nagy gyümölcsű fajták csoportjába tartoznak. Íme a hazánk kertészei által legkedveltebb nevek:

1. Száz font - ez a fajta régóta megérdemelt hírnevet élvez. A növény hosszú, erős szempillákkal és nagy gyümölcsökkel rendelkezik. A gyümölcs elérheti a 120 kg -ot, de leggyakrabban súlya 7-10 kg. Ennek a töknek a húsa laza, sárga, narancssárga árnyalattal. Cukor Százkilós nem halmozódik fel nagyon, ezért a fajt takarmányként használják. De a betegségekkel szembeni ellenállása nagyon magas.
2. Üveggolyó - fajta, amelynek gyümölcse közepes méretű (körülbelül 4 kg), és az ostor hosszú. A gyümölcs héja szürke, szürkészöld vagy zöld, foltokkal vagy világosabb árnyalatú csíkokkal. A gyümölcsök lapítottak. A tökpép narancssárga, világos, nyersen ropogós és nagyon édes ízű. De még a sült formában sem okoz csalódást a Márvány tök. Termése magas. A gyümölcsök jól tartottak, nem hajlamosak a bomlásra.
3. Változatos mosoly alkalmas kertészek számára, akik nem tudnak nagy területet elkülöníteni egy zöldség számára. A növényt eredetileg dísznövényként tenyésztették a tenyésztők, de a fajta tulajdonságainak javítása után a gyümölcs íze is jelentősen javult. A mosoly a korai fajtákra utal, a termés 3 hónap alatt érik. A termés magas, gyökerenként körülbelül 10 tök. A tök mérete kicsi (kb. 2 kg). A sütőtök lapított alakú, élénk narancssárga színű, fehér csíkokkal. Nagyon dekoratívak. A pép narancssárga, édes, dinnye illata van. A gyümölcsök legfeljebb 160 napig tárolhatók egy lakásban.
4. Édesem -szezonközi fajok, kis tökökkel (1-2 kg) élénk narancssárga vagy majdnem vörös árnyalatúak. Egy növény sok tököt termel, amelyek 116-120 nap alatt érnek. A pép aszkorbinsavban gazdag, és az egyik legédesebb. A növény fagyálló.
5. Atlant... Az előző fajtával ellentétben az Atlant még a nagy termésű tök mércéje szerint is óriás. A magzat átlagos súlya körülbelül 20 kg, és a rekordok akár 70 kg is lehetnek! A sütőtök narancssárga színű, hosszúkás alakú, kicsi, de kifejezett szegmensekre osztva. A sütőtök -pép Atlant édes és édes ízű.A faj ellenáll a betegségeknek, termései szinte nem rothadnak a tárolás során.
6. Dinnye... A dinnye tök az aromájáról kapta a nevét, hasonlóan a dinnye illatához. A lekerekített nagy narancssárga gyümölcsök súlya elérheti a 30 kg -ot. Jó íze miatt optimális bébiételekhez és gyümölcslevekhez. További előnyök a termelékenység, az igénytelenség, a rothadásállóság a tárolás során.

Márvány tök

Butternut tök

A Butternut sütőtök Dél -Amerikából érkezett, de ízletes, vitaminokban és mikroelemekben gazdag pépének köszönhetően határozottan visszanyerte helyét hazánk kertjében. A muskotály gyümölcs kiválóan alkalmas kézműves foglalkozásokra. Például a Halloween ünnep híres szimbóluma, a hagyomány azt mondja, hogy vajas tökből kell elkészíteni.

A szerecsendió -csoport leghíresebb és leggyakoribb típusai:

1. Arany körte... A zöldség a nevét a sütőtök szokatlan alakjáról kapta, cseppre emlékeztetve. Ez a fajta viszonylag új, de már elnyerte a kertészek elismerését. A kicsi (legfeljebb 2 kg) gyümölcsök körülbelül 3 hónap alatt érnek. Kis mérete miatt az Aranykörte könnyen összegyűjthető és tárolható, a betegségekkel szembeni ellenálló képessége pedig megkönnyíti ennek a növénynek a termesztését. A gyümölcs pép édes, diós ízű. A sűrű lédús pép nyersen és sütve is fogyasztható.
2. Arbatskaya... Ha az előző fajta újdonság, akkor az Arbat tök olyan választás, amely kiállta az idő próbáját. A tök körte alakú, hosszúkás, sárga, narancssárga árnyalattal. A gyümölcsök meglehetősen későn érnek, súlyuk elérheti a 20 kg -ot. A termés jól tárolható, és élelmiszer- és állati takarmányozásra egyaránt alkalmas.
3. Vitamin... Késői fajta, nagy rózsaszín-barna ovális sütőtökkel, zöldes foltokkal borítva. A növény erőteljes, minden gyökér 4-5 hosszú, vastag szempillát hoz. A hús majdnem vörös. Sok karotint tartalmaz, és nagyon édes. A termény jól tárolható, anélkül, hogy különleges feltételeket igényelne.
4. Prikubanskaya... Régi, jól bevált faj jól fejlett mezőgazdasági technológiával. Gyümölcse viszonylag kicsi (2-3 kg), körte alakú, sekély barázdákkal tagolt. A zöldség előnyei a stabil termés, a bomlásállóság, az ízletes, lédús pép, élénk narancssárga árnyalatú.
5. Butternut - a szerecsendió fajtacsoport talán legklasszikusabb képviselője. A pépben lévő dió fényes, kifejezett íze miatt ezt a fajt szerecsendiónak vagy szerecsendiónak is nevezik. A növény hosszú, erősen elágazó szempillákkal rendelkezik. A kis tök szerkezetében egy hosszúkás körtére hasonlít. A gyümölcs héja barna színű, húsa világos narancssárga, szálas, olajos tapintású és nagyon jó ízű. A termés meglehetősen későn érik. A tároláshoz nincs szükség pincére.

Butternut fajta

Valami a szokatlan fajtákról ...

Természetesen a klasszikus fajták megbízható, időigényes választás, amely garantálja a jó termést. De egy jó kertész természeténél fogva mindig kísérletező, valami újat keres, és nem foglalkozik a korábbi sikerekkel. Az egzotikus szerelmesek számára a sütőtök kiváló és nagyon hálás tárgy. Az orosz és külföldi tenyésztők szokatlan zöldségfajtákat hoztak létre és vezettek be a gyakorlatba.

Mirani di Chioggia - különféle vajas tök, amely olasz földön jelent meg, de nemrégiben - a hazai kertekben. A növény nagyon szokatlannak tűnik, köszönhetően a lapított kékes-zöld gyümölcsöknek, amelyek hosszú, vastag szárakon ülnek. A gyümölcs felülete szegmensekre oszlik, és számos gumóval borítják. A gyümölcs vágása nagyon dekoratívnak tűnik, mivel a kékes-zöld héj és a hús sárga-narancssárga színe ellentétes. A magfészek kicsi, a hús száraz, szilárd és édes. Ennek a fajtának a töktermése akár 6 hónapig is tárolható!

Tökfajta Mirani Di Chioggia

Van és gimnázium tök... Ahogy a neve is sugallja, ennek a fajtának a magjai nem rendelkeznek héjjal, ezért nagyon jók az édességekben és csak élelmiszerekben. A gyümölcsök középérésűek, a tárolás során meglehetősen ellenállnak a rothadásnak. A pép nem túl édes, de ételre nagyon jó.

Ez a fajta meglehetősen szeszélyes, a magok gyakran rothadnak és nem csíráznak jól, mivel nincs védőhéjuk. Ezért jobb, ha az ilyen növényeket palántákból termesztik. A gimnáziumok területét el kell különíteni a különböző fajtájú sütőtökből, mivel a keresztporzás csalódást okoz. Ez a zöldség szintén nem fogadja a nedvességet és az aszályt. Ebből a fajból termést szerezni nem könnyű feladat, még egy töktenyésztő ínyencek számára sem.

Fajta Spagetti szokatlan megjelenés is. Ennek a zöldségnek a pépje főzéskor szálakra bomlik, amelyek vermicellére hasonlítanak; innen ered a neve. A fajta korai érésű, az első sütőtök augusztus végére elkészül. A gyümölcsök színükben és alakjukban hasonlóak a dinnyéhez, kicsik (kb. 1 kg), ami megkönnyíti a betakarítást és a szállítást. A pép nem lédús, hanem édes, vanília aromájú.

Arina - Világos szürke vagy fehér, tök, lekerekített alakú, sima vagy enyhén szegmentált felülettel. A pép édes ízű, sűrű, sárga színű. A zöldség jól tárolható, magas hozamú, ellenáll a zöldségre jellemző számos betegségnek. A fajta különlegessége az olajban gazdag magvak. Használhatók a hagyományos orvoslásban.

Amint láthatja, a sütőtök nagyon változatos kertészeti növény, sokféle tulajdonsággal, különböző fajokban. A különféle fajták közül bármelyik kertész ízlés szerint felvesz valamit. De bármilyen fajtát is választ, ne felejtse el követni a fajta agrotechnikáját. A sütőtök nagyon hálás növény, amely jó terméssel megtéríti egy kis törődést!

A vetőmag kiválasztása nem könnyű, különösen akkor, ha meg kell találnia a legjobb tökfajtákat kültéri használatra. Annak érdekében, hogy a kívánt növény a magvakból növekedjen, és gazdag terméssel kedveskedjen, a lehető legnagyobb mértékben meg kell tanulnia magát a kultúrát, a termesztési módszereket, és részletesen meg kell értenie a mezőgazdasági technológiát.

A sütőtök fajtái és fajtái

A tök a lágyszárú növények nemzetségébe tartozik, és a tök családot képviseli. A növény gyümölcse kerek, hosszúkás vagy lapított, kemény héjjal borított, sárga, krémes, narancssárga húsú.

Ma a tenyésztők nagyszámú fajt hoztak létre, de nem mindegyik alkalmas termesztésre környezetünkben.

A leggyakoribb típusok a következők:

• kemény szájú;
• nagy gyümölcsű;
• szerecsendió;
• nagy gyümölcsű.

A gyümölcs céljától függően három típusra oszthatók:

• zord;
• kantin;
• dekoratív.

Az asztali nézet a kulináris igényeket szolgálja, a takarmányt az állatok etetésére használják, a dekoratív dekorációt és édességet.

Butternut tök a kertben és az asztalon: a desszerttök világa

A Butternut töknek lédús, rostos pép van, ananászos vagy diós ízű. Alakjuk lehet kerek, ovális, lapított, bordázott. A héj színe leggyakrabban bézs vagy narancssárga. A technikai érettség fázisában élénkzöld, fehér csíkokkal vagy foltokkal díszíthetők.

Mexikót tartják a vajas tök szülőhelyének. És nem meglepő: csak itt találhatja meg e faj legnagyobb és legfinomabb képviselőit. Nemcsak az íz, hanem a méret is lenyűgöző. Mexikóban hatalmasra nőnek, és több mint száz kilogrammot nyomnak.

Ma már mindenki kiválaszthatja kedvenc fajtáját, és a kertben termesztheti.

Vitamin

A Butternut tök a gyerekek kedvenc finomsága. Édes pép, kellemes aromája van, és nagy mennyiségű vitamint tartalmaz: magnézium, mangán, A -vitamin, kálium, C -vitamin. Ahhoz, hogy a lehető leghosszabb ideig tartsa, farokkal kell pengetnie.

Más szerecsendiófajtáknak is kellemes íze és aromája van.

Prikubanskaya

Prikubanskaya

A hazai piacon az egyik leggyakoribb. Megkülönbözteti a betakarítás korai visszatérését, hengeres gyümölcsöket, akár 3-4 kilogrammig.

Gyöngyszem

Gyöngyszem

A legnagyobb szerecsendió fajtákhoz tartozik. Gyümölcse eléri a nyolc kilogrammot, és finom, aromás pép, világos narancssárga színű.

Rouge Wife de Tamp

Rouge Wife de Tamp

A francia tökfajta eléri a 20 kg -ot, sötétvörös héja, halványsárga lédús és édes pép, amely főzésre alkalmas és takarmánytermék.

Mirani di Chioggia

Mirani di Chioggia

Az olasz szépség különbözik másoktól fényes hullámos terméseiben, apró pattanásokkal a bőrön. Súlya akár 10 kg, édes narancshéja és kellemes aromája van.

Ahhoz, hogy vajas tököt termesszen a kertben, erőfeszítéseket kell tennie, mivel ez a faj odafigyelést és törődést igényel. Közép -Oroszországban nem minden "Muscat" -nak van ideje teljes termést adni, ezért jobb, ha palántákkal ültetik őket. A növények közötti távolságnak 60 cm -től kell lennie, kedvelik a napos területeket, a laza talajt és a bőséges öntözést.

Takarmánytök a vidéki gazdaságban

A takarmányos sütőtök értékes, lédús eledel a haszonállatok számára. Gyümölcsei feldolgozhatók, és siló betakarítására szolgálnak gabonahulladékkal, friss etetéssel.

A takarmánytök hasznos tulajdonságai

• Fokozott növekedés a sertésekben.
• A tejhozam mennyisége nő, és a tej zsírtartalma nő.
• Elősegíti az állatok szaporodási képességének növekedését.
• Nagy termésszint a nagy gyümölcsök miatt.

A hátrányok közé tartozik a kellemes aroma hiánya és az alacsony kulináris tulajdonságok.

Száz font

Tök fajta Stofuntovka népszerű szezonközi, magas hozammal. A növénynek gömb alakú gyümölcsei vannak, amelyek sárgás vagy narancssárga héjjal vannak szürkés árnyalattal borítva, kiváló tartási minőségűek és jól tárolhatók a téli időszakban, nem sérülnek a szállítás során.

Volzhskaya szürke 92

Volzhskaya szürke 92 - ellenáll a betegségeknek és a száraz időjárásnak. A növény a Volga régióban terem, és a leggazdagabb termést adja. A szürkésfehér lapos kerek gyümölcsök tömege meghaladja a 25 kg-ot. A pép közepes méretű, meglehetősen sűrű, gazdag sárga színű, narancssárga árnyalattal.

Dekoratív labdák a kertben és a kertben

A dekoratív fajták nagyon népszerűek a kertészek és kertészek körében, a különböző formák és színek miatt. A kis dinnye, gomba és buborékkörte gyönyörűen néz ki a pavilonokon és a kerítések mentén.

A legszebb és szokatlan

narancssárga

A tökfajtát minden kertész jól ismeri. Gyümölcsének tömege nem haladja meg a 300 grammot, és élénk narancssárga narancsra hasonlít.

Bébi

Bébi

A gyümölcsök nem kevésbé vonzóak - a kerek, enyhén bordázott golyók tejfehér bőrszínűek, és kompozíciókban és ívek díszítéseként látványosak.

Édes gombóc

Édes gombóc

A mini tök tömege akár 500 g - halványsárga héjuk van. A sárga színt zöld csíkok és fehér pöttyök egészítik ki. A fajta dekoratív kompozíciók készítésére szolgál.

Kleine bicolor

kleine-bicolor

A Kleine Bicolor sütőtökfajtát körte alakú gyümölcsök különböztetik meg, amelyeket világos kontúrvonallal feleznek. A két kontrasztos szín, a sárga és a zöld, különleges dekoratív varázst kölcsönöz, így a virágüzletek kedvence.

Chalmoid

Latinul Cucurbita maxima var. Turbaniformis - különböző formákban kerülnek bemutatásra, amelyek színben és méretben különböznek egymástól. Formájuk szerint több fajtára oszthatók:

• csillag alakú (tök-korona);
• szemölcsös;
• körte alakú;
• mandarin.

Teknős tök

Ennek a tökfajtának a típusai és formái nagyon változatosak, és lehetetlen mindegyiket osztályozni.A kertészek és kertészek évente csak új fajtákkal tölthetik fel gyűjteményüket.

A díszítőfajták agrotechnológiája nem különbözik a pézsmafajok gondozásától. A növényeket május végén ültetik állandó helyre. Ha a nyár rövid, akkor jobb, ha palántán végezzük. A dísznövények laza talajt és gyakori öntözést igényelnek.

Ennek a fajnak a képviselői leggyakrabban bokros formák, de hosszú szempillákkal is megtalálhatók. A melléképületek maszkolására, kerítések, pavilonok díszítésére szolgálnak. A növények szempillái nehézek, és erős támogatást igényelnek a dekorációban.

A legjobb fajták Szibériába és az Urálba

A Szibériában és az Urálban termesztett növényeknek magas fagyállósággal, korai érettséggel, valamint kártevőkkel és betegségekkel szemben kell ellenállniuk. Korábban ezen a területen csak takarmányfajok voltak alkalmasak termesztésre. Nem voltak sem édes ízűek, sem kellemes illatúak. Manapság sok fajta létezik, amelyek télállóak és kiváló ízűek, de többféle sütőtök is ideálisnak bizonyult, ha ebben a csíkban termesztik.

Mosoly

Mosoly

A tökfajta a dekoratív fajokhoz tartozik, de sikeresen használják a főzésben. Hidegálló, nagy hozamú, gyorsan érik. A csírázástól a technikai érésig körülbelül három hónap telik el. A kis gyümölcsök, akár egy kilogramm, gyönyörűen néznek ki a kerti ágyon, nagy levelek borítása alatt, áttört mintával. A "Smile" fajta tökéletesen tárolható januárig.

Egy növényből akár 15-20 gyümölcsöt is kaphat, amelyek élénk narancssárga pépet és édes ízűek. Sikeresen termesztik Szibériában és az Urálban, ahol fontos szerepet játszik a növény hidegállósága és rövid időn belüli termőképessége.

Folt

Folt

A sütőtökfajta jól mutatkozott az éghajlati viszonyok éles változásával. A növény bokros alakú, és 4-6 kis szempillát képez rövid internódusokkal. A gyümölcsök eléri a 3 kilogrammot, a pép kellemes körtearomával és finom ízű. A gyümölcs világoszöld, körülötte világos foltok vannak.

Rendszeres bőséges öntözéssel a növény nagy termést (360 t / ha) ad, és nagy gyümölcsökkel kedveskedik, amelyek hosszú tárolási idővel rendelkeznek. A hátrányok közé tartozik a lisztharmatra való fogékonyság, ezért a növények gombaölő kezelést igényelnek. A fajta ideális az Urálban és Szibériában való termesztéshez.

Orosz nő

A sütőtökfajta fokozott hidegállósággal rendelkezik, és örül a korai első betakarításnak. A "Rossiyanka" gyümölcse két-négy kilogramm, és egy bokorból akár huszonöt kilogramm termést is kaphat. A gyümölcs pép lédús és illatos, dinnye ízű.

A tököt palántákban termesztik a korai betakarítás érdekében. Áprilisban a magokat palánták számára ültetik, májusban pedig a csészékből nyílt talajra kerülnek. Az Urálban és Szibériában a palántákat június elején ültetik a talajba, hogy a fiatal hajtások ne károsítsák a fagyot.

A gyümölcsök sikeres tárolásához száraz, jól szellőző helyiséget kell kiválasztani.

A legjobb tökfajták a moszkvai régióban és Közép -Oroszországban

A moszkvai régió és Oroszország középső zónája alkalmas mindenféle sütőtök termesztésére, de vannak olyan fajták, amelyek ebben a zónában magas hozamokkal rendelkeznek.

Gyógyulás

A gyógyító tökfajtát a szüret korai visszatérése és a jó télállóság jellemzi, kellemes aromája, íze és színe miatt értékelik. Külön előny a gyümölcs korai érése és a hosszú tárolási idő (hat hónap). A töknek különleges alakja van, és gyönyörű mintája van a bőrön. Lédús pépének köszönhetően ideális gyümölcslevek és pürék készítéséhez.

Nyílt földön, palántákban termesztik. A palántákat áprilisban csészékbe vetik, majd május végén átviszik a talajba. A 20-25 fokos hőmérsékleti rendszer függvényében a palánták a nyolcadik napon jelennek meg.A talajba ültetés előtt meg kell keményíteni a palántákat, fokozatosan hozzászoktatva a növényeket a szabad levegőhöz.

Javasolt magokat a talajba vetni júniusban, amikor a föld felmelegszik, és a fagyok nem térnek vissza. A növény igényes a megvilágításra, előnyben részesíti a nem megvastagodott ültetést, és jól reagál a trágyázásra.

Gribovskaya

Gribovskaya

A Gribovskaya tökfajtát régóta szeretik a kertészek és kertészek. Ideális újrahasznosításhoz és hosszú távú tároláshoz. A sütőtök cukor- és szárazanyag -tartalma megnő az optimális eltarthatósági idővel. A sütőtök íze megőrződik a következő betakarításig. Diétás és bébiételekhez készült.

Gribovskaya hosszú szempillákkal rendelkezik, ami gazdag termést tesz lehetővé. A gyümölcsök nagy méretűek (4-8 kg), sima tejhéj és világos narancssárga pép. Tökéletesen hordozzák a távolsági szállítást.

Gribovskaya bokor 189

Gribovskaya bokor 189

Világos narancssárga tojásdad gyümölcsök vannak. Az érett sütőtöket hullámos zöld minták díszítik, édes ízűek és finom illatúak.

A "Gribovskaya bush 189" magjait május végén közvetlenül nyílt talajba vetik.

Dachnaya

Dachnaya

Nagyon korai fajtákhoz tartozik. A növény az első hajtások megjelenése után 70 napon belül meghozza gyümölcsét. Ovális alakúak és édes ízűek. A gyümölcs súlya 2-4 kg. Fő előnye a magas hozam és a hidegállóság. Az optimális eredmény érdekében a magokat a talajba vetik, miután a talaj 12-15 fokos hőmérsékletre felmelegedett. A növény igényes a rendszeres öntözésre és a talaj lazítására.

Édes ínyenc sütőtök

A magas cukortartalmú sütőtök édes fajtákat tartalmaz: morzsa, Bolsoj Max, Atlant, mandula.

Csíra

Csíra

Ebből a csoportból a legkorábbi a Tiny. Az első termést a csírázás után 90 nappal lehet betakarítani. A kertészeket vonzza, mert nem igényel sok helyet. Az alacsony súly lehetővé teszi, hogy az összes pépet egyszerre használja.

Big Max és Atlas

E csoport legnagyobb képviselői. Súlyuk eléri az 50 kilogrammot. Mindkét növény későn érik, gazdag aromájú és kellemes, nagyon édes ízű.

A szabadban termesztve jobb napos területekre ültetni őket, kerítés vagy fal közelében. Mindenféle édes sütőtök tökéletesen tárolódik egész télen, és lédús pépük még édesebb lesz az idő múlásával.

Videó

. 

A tök egynyári növény, erős gyökérzettel és füves talpbetéttel fejlődik. A szárak ötszögűek, szúrós, durva cérna, és a levelek közelében indák képződnek. A hossza eltérő lehet, és elérheti a 8 métert. A levelek karéjosak, érdesek és apró szőrszálakkal borítottak. Ennek a növénynek a virágai hatalmasak, sárga és narancssárga színűek, hogy vonzzák a rovarokat. Közelebb az őszhöz, maga a gyümölcs képződik, mérete és színe a sütőtök fajtájától függ. A gyümölcs héja vastag, lédús pép és nagy magok képződnek alatta.

A sütőtökfajták csodálatosak - az étel és a szépség érdekében

A sütőtök előnyei

Őseink az ősi idők óta használják a sütőtökfajtákat élelmiszerként és értékes gyógyszerként. De már a huszadik században ismertté vált a magzat valódi előnyeiről, és tudományos kutatók bebizonyították. Olyan anyagokat találtak, amelyek pozitív hatással vannak az emberi közérzetre és egészségre:

• A készítményben lévő vitaminok pozitív hatással vannak az idegrendszerre, helyreállítják a szöveteket, javítják a bőr állapotát és színét.
• Más anyagok segítik az emésztést és helyreállítják az immunitást.
• A B -vitaminok pozitív hatással vannak az emésztési folyamatra, csökkenthetik a vér koleszterinszintjét, megnyugtathatják az idegrendszert és megelőzhetik a depressziót.
• Ebben a termékben szinte minden vitamin megtalálható.
• Vas, kálium, kalcium és cink szükségesek az emberi test normál robotjaihoz.

A sütőtökből készült ételek nagyon egészségesek

A legjobb tökfajták pozitív hatással vannak a szívre és az erekre. A zöldség javítja a teljesítményüket, és még a vérnyomást is normalizálja.

Ha rendszeresen használ magokat és magát a zöldséget, akkor az egész test munkája jelentősen javul.

Hogyan lehet megkülönböztetni a zöldségfajtákat?

A tökfajták sokfélesége nagyon nagy, ezt a kérdést jól meg kell érteni. Végül is mindenkinek azt tanácsoljuk, hogy tudja, miben különbözik a viaszos sütőtök a többitől, és melyik fajta a legmegfelelőbb az Ön éghajlatának megfelelő területre.

Azok, akik vetőmagokat termelnek, különleges osztályozást hoztak létre annak érdekében, hogy a növény fajták szerinti tulajdonságait megismerjék.

Változatos sütőtök alakban és színben

A következő osztályozást különböztetjük meg:

• Külső jellemzők alapján. Ennek a besorolásnak a lényege, hogy a tökfajtákat a szövés és a levelek méretétől függően hosszú, rövid, közepesre osztják. A gyümölcs mérete és színe, a héj vastagsága, a hús és a mag színe is szerepet játszik.
• A gazdaságban való használatra. A besorolás a korai érettség, a termés, a fogyasztási cél és az időjárási körülmények közötti növekedési képesség alapján történik.
• Ízlés kedvéért. Ebben a helyzetben figyelembe veszik az ízt és az állagot, a magok méretét és ízét (ez a jellemző magában foglalja a viasztököt is).

E besorolás alapján a következő jellemzők alakulnak ki, és kialakulnak a legjobb tökfajták.

Cserje forma Gesztenye

Fajta megjelenés szerint

A tökfajtákat megjelenésük szerint kompakt (bokros tök) és nagy területet elfoglaló fajtákra lehet osztani. A terület nagysága attól függ, hogyan történik az elágazás és hogyan nőnek a hurkok.

Bush sütőtök - ezek olyan fajták, mint az Amazonka, a Smile, a Freckle és a Gribovskaya. Ideálisak kis területeken nyílt terepen.

A Bush tök kompakt fajta. De ez nem azt jelenti, hogy ezek a fajták rossz termést hoznak, hanem éppen ellenkezőleg. A nedvesség tökéletesen megmarad a növények alatt, a gyümölcsök nem igényelnek további öntözést. Egy növényből körülbelül tizenöt gyümölcsöt kaphat, amelyek átlagos súlya 1-3 kilogramm. A bokor tök a korai érésű fajták közé tartozik. Vannak olyan fajták magjai, amelyek átlagos szövéshosszúságúak, és a nyári lakosok körében kerestek.

Amazon fajta - korai és édes

Ugyanazokat a fajtákat választhatja, amelyek erősen szövik, azok a tulajdonosok, akik korlátlan területtel rendelkeznek az ültetéshez.

A sütőtökfajták kiválasztásakor figyelembe kell venni azt a hőmérsékleti rendszert, amelyen a gyümölcs termesztését tervezi. A hideggel szembeni ellenállás szempontjából szokás megkülönböztetni az északi szélességekre, a mérsékelt éghajlatra és a termofil növényekre alkalmas fajtákat. Ezt a tényezőt figyelembe kell venni, mert van olyan éghajlat, amely csak üvegházban vagy hosszú csemeteidővel igényli a gyümölcs termesztését.

Hegymászó fokozat Rossiyanka

A külső tényezők közé tartozik a gyümölcs alakja és színe is. Kerek, körte alakú és palack alakú. A gyümölcsök színválasztéka fehér, sárga, zöld és kék. A magvak kiválasztásakor figyelembe kell vennie a gyümölcs és a növény összes jellemzőjét annak érdekében, hogy az elvárásoknak megfelelő hozamot kapjon.

Palack alakú, minőségű Aladdin lámpa

Fajtája lágyság és gyümölcsméret szerint

A sütőtök gyümölcsei különböznek a héj színétől, vastagságától és a pép tulajdonságaitól. Ezért szokás a magokat további három csoportra osztani.

Dekoratív sütőtök

• Az első csoport nagy gyümölcsű. Abban különbözik a többitől, hogy a gyümölcsök nagyok és puha kéreggel rendelkeznek. Ennek a fajtának a hozama magas, és voltak olyan esetek, amikor a gyümölcsök elérték a húsz kilogramm tömegű méretet.
• A második csoportba a szerecsendió fajták magjai tartoznak. Kerekek vagy hengeres alakúak, a kéreg puhább. A pép magas koncentrációban tartalmaz A -vitamint és cukrot.
• A harmadik csoport gyümölcs alakú szerecsendiófajtákhoz hasonlít, de vastag héjuk van. A fajtát sokáig tárolják, és a vásárlók körében kereslet van.

Az atlasz szerecsendiónak vékony héja van

Benincasa fajta

A Benincasa Wax Gourd népszerű fajta, amely különleges külső jellemzőkkel rendelkezik, és tulajdonságaiban különbözik a többi fajtától. Az első helyen a tároló vonalak találhatók. A Benincasa fajtában eléri a három évet. A mi területünkön kevéssé termesztik, gyakrabban fordul elő Vietnam, India, Pakisztán és Kína zöldségnövényei között.

A Benincasa fajta különböző típusokban és formákban kapható.

A Benincasát egzotikusnak termesztik. Ennek a fajtának a bokros viaszos tököje fehér, világoskék vagy világoszöld.

A betakarítás az ősz elején esik, de mindig a fagy kezdete előtt. A Benincasa gyümölcs mérete eléri a 70 centimétert, súlya pedig akár 40 kilogramm is lehet. Mivel viaszos tök, viaszos rétege van, amely meghosszabbítja az eltarthatóságot és nem veszíti el ízét.

A Benincasa fajta pépje fehér, lédús és édes, ami teljesen különbözik a Matilda fajtától.

Benincasse zöld vagy fehér pép

Tibetben a gyógyítók úgy vélik, hogy a Benincasa viasztök különleges összetevőket tartalmaz, amelyek gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek.

Amellett, hogy rendszeresen hozzáadják a hagyományos ételekhez, elkezdtek gyógyászati ​​készítményeket is készíteni. A cellulózból készült készítmények vizelethajtó, hashajtó, immunstimuláló és általános erősítő hatással bírnak a szervezetre. A magzat alapján készült élelmiszerek és készítmények használatának nincs ellenjavallata.

Matilda fajta

A Matilda kert palackkultúrája a muskotály képviselőihez tartozik. Alakjában hosszúkás és körte alakú kultúra. Belül a fő rész a pépre esik, és csak egy kicsit a magokra. A Matilda cserje narancshúsú gyümölcs, édes és aromás ízű. Sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek naponta szükségesek az emberi test normál működéséhez.

Matilda bokor

A palackos sütőtököt diétás táplálkozásban használják, mivel kevés cukrot tartalmaz. A Matilda viaszkultúra a kiváló ízű ínyenc fajták közé tartozik.

Queenslandi zöldség

Ausztráliában olyan zöldséget termesztenek, amely ritkán fordul elő közönséges kertben. Ez egy kék kerti növény. A kerti kultúra a héja színe miatt kapta a nevét. Középen a hús sárga vagy narancssárga. A fajta először 1932 -ben jelent meg. Szokatlan megjelenésű és formájú, turbánra emlékeztet. Külsőleg a zöldség bordázata látható. Egy gyümölcs súlya 5-8 kilogramm. A pép kellemes aromájú, jó, édes ízű. Kék kerti kultúrát használhat a zabkásában, sütésre alkalmas.

Kék ausztrál Queensland fajta

A zöldség pozitív oldala, hogy hosszú ideig tárolható, így élvezheti kedvenc sütőtök ételeit és a téli szezont.

Körte alakú zöldség

A körte alakú fajták közé tartozik a Prikubanskaya sütőtök, a Butternat. A Prikubanskaya sütőtök sima gyümölcsöket hoz, hibákat, a zöldség bőrén lévő bordázat hiányzik, különböző színekben. Egy zöldségnek lehet pár színe: az alap világos, a foltok narancssárga, barna. A kerti kultúra sok cukrot tartalmaz, alkalmas gabonafélék főzésére. Egy zöldség tömege legfeljebb öt kilogramm.

Körte alakú tök rácson

Az eltarthatóság hosszú, fontos a megfelelő feltételek megteremtése. Új betakarításig tárolható. A pép ízletes, lédús.

A Butternut fajta nagyon finom

A Butternut körte alakú is, későn terem. Fontos, hogy nagy területen ültessük, mivel a kultúra jól szövi, sok levél van a szárakon. A méretek kicsik, legfeljebb két kilogramm, a szín változatos. Van sárga Butternut, van barna vagy narancssárga. A rost a pépbe kerül, édes, lédús. Különféle ételekhez használható. A kerti növény pozitív tulajdonságai, hogy kellemes diós utóízzel rendelkezik.

Iratkozzon fel Figyelje webhelyünk új termékeit