A holland cukkini legjobb fajtái

Nehéz elképzelni a veteményeskertet zöldségvelő nélkül. Ez a zöldség az elsők között, amelyet betakarítanak, és különféle ételek formájában jelenik meg az asztalokon. A cukkini termesztésének egyszerűsége, a rendelkezésre állás, a korai érés és egyéb jellemzők lehetővé teszik megfelelő gondossággal, hogy ezeket a különböző fajtájú növényeket nyílt terepen, üvegházakban és üvegházakban termesztik Szibériában, Moszkva régióban és a Leningrádi régióban.

A cukkini fajtája

Nagyanyáink nem sokat gondolkodtak a termesztett növények fajtajellemzőin, és évről évre a legjobb gyümölcsökből gyűjtötték össze magjaikat. Néha új fajta jelent meg az oldalon, de fő jellemzője az volt színspektrum gyümölcsök: fehér, zöld, sárga stb. val vel

A modern kertészek arzenálja sokkal szélesebb, és a színskála, mint jel, háttérbe szorult. Figyelmet fordítanak az alábbi jellemzőkre:

• Érési feltételek (korai, középső, késői);
• Növekedési típus (bokor, hegymászás);
• Beporzás jellemzői (partenokarpikus vagy rovarporos);
• Termelékenység.

Ezek és más jellemzők lehetővé teszik, hogy a szabály egy adott fajhoz tartozó fajt válasszon ki, és a legtöbbet hozza ki az egyes növényekből.

A jó termés eléréséhez ki kell választania a fajtát annak jellemzői szerint.

A cukkini változatossága közül különös figyelmet kell fordítani azokra a fajtákra, amelyek elnyerték a tenyésztők elismerését, és amelyek a legnépszerűbbek a kertészek körében. Minden csoportnak megvan a maga kedvence. Valaki kényelmes az érési ideje miatt, valaki pedig tömörségével hódít.

A legjobb bokorfajták kültéri termesztéshez

A tök család legtöbb aszténia hosszú, szétterülő ostorokat formáznakamelyek nagy területeket igényelnek. Ugyanakkor a modern nyári lakosok és kertészek gyakran 6 hektárra korlátozódnak, amelyre különféle növényeket akarnak ültetni.

A korlátozott hely és minden méter megtakarítása a hagyományos hegymászó fajták ültetését igazi luxussá teszi, de a bokrosok áldássá válnak az ilyen helyeken.

Bokor tök lehet könnyen elhelyezhető szűk helyeken és akár virágágyásba is ültetni a virágok közé, ahol a nagy levelek kiváló hátteret jelentenek más növények számára.

Léghajós

Kompakt növény. Jó betegségállóságot mutat.

A gyümölcsök zöldek, 14-15 cm hosszúak, ízletesek, sokoldalúak.Tökéletesen ellenállnak a szállításnak. A mezőgazdasági technológia szabályai szerint 1 négyzetmétertől. m terület gyűjthető 7-7,5 kg.

Léghajós

fehér

Ultra érett... Az első gyümölcsök készen állnak a betakarításra 35-40 napon belül. Fehér színű, ovális, kiváló ízű, univerzális gyümölcsök A pép sűrű, krémes. Jól tárolja.

fehér

Vízesés

Korai érésű hibrid. Zöld, legfeljebb 500 g súlyú gyümölcs. A pép sűrű, fehér. A hozam magas. A betegséggel szembeni ellenállás átlagon felüli.

Odessza

Korai érés bokor típusú fajta. A betegségek ellenállása nagyon magas. Gyümölcse halványzöld, hengeres. A pép rózsaszín sárga vagy világos sárga. Konzerváláshoz alkalmas.

Odessza

A legjobb önbeporzó parthenokarpikus fajok

A cukkini nőstény és hím virágokat képez. A legtöbb esetben beporzás és gyümölcslerakódás következik be rovarok segítségévelamelyek pollent hordoznak. Azonban, ha üvegházakban termesztik, különösen télen, a keresztbeporzás problémás.

Azok a partenokarpikus fajták, amelyek képesek beporzás nélkül gyümölcsöt teremni, igazi leletnek számítanak. Ezek a fajták nyílt terepen is kiválóak.

Kavili

A korai érés és a magas termés teszi a Cavili hibridet a legjobbak közé.

A gyümölcsök világoszöldek, legfeljebb 22 cm hosszúak. A termés bőséges és tartós. Az érési idő 1,5 hónap, és az új gyümölcsök aktív letelepedése 2 hónapon belül, bármilyen körülmények között megtörténik, még a beporzó rovarok részvétele nélkül is. Ez idő alatt 1 négyzetmétertől. m sikerül összegyűjtenem körülbelül 9 kg... A pép gyengéd, lédús, fehéres.

Kavili

Medúza

Szuper korán hibrid. Ideális fedőfilm alatti korai gyártáshoz. Ellenáll a nagy hőmérséklet -csökkenéseknek.

Érési idő 35 nap. A gyümölcsök világos zöldek, finom héjjal. A pép sűrű, a magkamra miniatűr. A gyümölcs tömege elérheti a 800 g -ot, hossza 25 cm.

Medúza

Parthenon

Holland tenyészhibrid, nagyon kompakt és produktív. 1 négyzetméterre m 3-4 bokrot helyezhet el, és összegyűjtheti 15 kg -ig gyümölcsök. A jó rovarmentes gyümölcskészlet és a korai érés miatt ez a fajta kiváló jelölt az üvegház ültetésére.

A fajta gyümölcse sötétzöld, hengeres, világoszöld sűrű, lédús és ízletes péppel. Nemcsak konzervekhez és különféle ételek elkészítéséhez használható, hanem nyersen is fogyasztható. Cukkini termési időszak nagyon hosszú és szeptemberig húzódhat.

Parthenon

Korai fajták

A korai érésű cukkini fajták különös jelentőséggel bírnak, mert leggyakrabban ők lesznek az új nyári szezon első friss zöldségei.

Iskander

Korai érett parthenokarp hibrid, amelyet holland tenyésztők fejlesztettek ki. Érési idő 40-45 nap.

A fajta különleges értéke abban rejlik, hogy képes a gyümölcsöket alacsony hőmérsékletre állítani, ami különösen fontos az északi régiókban, ahol hűvös a nyár.

4 növény ültetése 1 négyzetméterenként. m hozam az 15 kg... Az Iskander gyümölcsök világoszöldek, legfeljebb 20 cm hosszúak, vékony, finom héjjal. A pép gyengéd, lédús, krémes vagy fehér.

Iskander

Tsukesha

A Tsukesha fajta érési ideje 41-50 nap. A növényt nagy sötétzöld levelek jellemzik, szürke foltokkal. Ezek a szín fajtajellemzői, és nem szabad összetéveszteni őket egy betegséggel.

Gyümölcsök akár 40 cm hosszúak és akár 900 g súlyúak. Gyümölcs jól tárolt és szállított... A pép lédús, nagyon finom.

Tsukesha

Labda

A fajta fő jellemzője a zöld gömbölyű gyümölcs golyónak látszó világos pontokkal borítva. A pép íze kiváló.

A kerek tök érési ideje 50-55 nap. A növény tömör, bokros, erősen levágott levelekkel.

Labda

Léghajós

Ezt a fajtát már népszerű bokor -tökként emlegették, de a korai érési időszak további pozitívum a malacka pozitív tulajdonságaiban. Érési idő 42-45 nap.

Közepes érésű

Gribovsky

A széles körben ismert fehér gyümölcsű Gribovsky fajta. Az érési idő legalább 46 nap, a termesztési régiótól függően. Növény hosszú szempillákat képez.

20 cm -es gyümölcsök, fehérek. A héja kemény, a hús finom, fehér vagy sárgás. Hozam 8,5 kg 1 négyzetmétertől. m.

Gribovsky

Zolotinka

Érési idő 50 nap. Bush típusú növekedés. A gyümölcs színe teljesen összhangban van a névvel.

Zolotinka

Jóképű fekete

Bokor fokozat. 45 nap alatt érik. A gyümölcsök nagyon sötétzöldek, közel a feketéhez. A héja vékony, a hús zöldes, finom ízű.

A gyümölcsök sokoldalúak és minden lehetséges felhasználásra alkalmasak. Ugyanakkor 4-5 gyümölcsöt lehet bokorra kötni.

Jóképű fekete

Késő cukkini

Spagetti

Szokatlan fajta, amely csak egyre népszerűbb.

A fiatal cukkini Spagetti íze nem különbözik a szokásos fajtáktól, de a teljes érés után a cukkini húsa szálakká válik, és sajátos zöldséges spagettiamelynek sok rajongója van. Külsőleg az érett gyümölcsök formájukban és színükben kis dinnyére hasonlítanak.

Az egyetlen probléma - késői érés, amely a rövid nyárú régiókban nem mindig teszi lehetővé a "makaróni" várakozását.

Spagetti

Lagenaria (Calabaza)

Ezt a sütőtökfajtát is nevezik Vietnami cukkini... A hosszú érési időszak és az egzotikum miatt a lagenaria nem nevezhető gyakori látogatónak a veteményesekben. A gyümölcs alakja változó.

Fiatalon ugyanúgy táplálékként használják őket, mint a tököt vagy a zöldségvelőt. Érett állapotban a falak és a pép kiszáradnak, és belül üreg képződik.

Hagyományosan ezt a növényt néhány nép használta edények gyártásához.

Lagenaria

A cukkini változatossága lehetővé teszi a megfelelő fajta kiválasztását nem csak bizonyos termesztési körülményekhez, hanem esztétikai és ízlési okokból is.

A hibridek megfelelő kombinációjával még kis területről is jó termést érhet el, és meghosszabbíthatja a termési időszakot. És néhány egzotikus fajta segíthet a hagyományos kulináris ételek diverzifikálásában és a kézműves anyagok termesztésében.

A cukkini az egyik legkedveltebb zöldségfajta a nyaralókban, díszítik a kertet, és még a kezdő kertészek körében is jól nőnek. Ennek a kultúrának a fajok, fajták és hibridek modern választéka lehetővé teszi a jó termés elérését még az instabil mezőgazdaság régióiban is.

A legnépszerűbb és legtermékenyebb cukkini - nevek és leírások

A cukkini modern fajtái és hibridjei eltérnek a gyümölcs alakjától és színétől, a növekedés típusától, a termés jellemzőitől és a termés érési sebességétől.

Bush tök

Általában a bokorfajták pontosan azokat jelentik, amelyek kompakt bokorban nőnek, legfeljebb 20-30 centiméteres szárral. De néha a rövid csavart fajtákat bokornak is nevezik, amelyek egy-három, legfeljebb 1 méter hosszú szempillát képeznek. A legkisebb bokor oldalsó szempillák nélkül a Rolik, Yakor (ez a két fajta kevés levelet is ad), Tsukesha, Zebra, sárga gyümölcsű fajtákban. A Zolotinka és a Fáraó fajták gyakran fél méteres rövid húrokat alkotnak. A holland Iskander F1, Sangrum F1, Kavili F1 hibridek szintén a bokortípushoz tartoznak. A spagetti cukkini csoport közül a legkompaktabb bokor az orosz spagetti fajtában van, a többi ilyen típusú fajta egy vagy több métert ad a szempilláknak.

A cserjefajtájú cukkini kevés helyet foglal el

A nitrogén műtrágyák feleslegével minden cukkinifajta buja tetejét képezi a termés rovására.

Ha a cukkinibokor túl sok levelet képez, a legrégebbi leválasztható a növény károsítása nélkül, ha levágja a tövét, hogy ne zavarja a növény gondozását és a gyümölcsgyűjtést. Először is eltávolítják a sérült leveleket és a talajjal érintkezőket.

Holland cukkini

Sok kertész szívesen vásárolja meg a holland cukkini választék meghirdetett magjait. Az ilyen magvak, különösen az első generáció hibridjei (amelyeket F1 szimbólumokkal jelölnek a név után vagy előtte), sokkal drágábbak, mint a közönségesek, és a termés tekintetében nem sokban különböznek a legjobb orosz fajtáktól. Ráadásul a holland cukkini szeszélyesebb. A normális növekedéshez és a magas hozamhoz a következőkre van szükségük:

• jól művelt termékeny talaj mély szántó réteggel és magas humusztartalommal;
• egyenletes nedvesség;
• stabil meleg időjárás hirtelen hőmérsékletváltozások nélkül.

A holland hibridek közül Oroszországban a legnépszerűbbek az Iskander F1, Sangrum F1, Kavili F1.

Iskander F1

Korai érésű hibrid (kb. 38–40 nap a csírázástól a betakarításig). Kompakt, bokros formájú növények. A levelek közepesek és nagyok, közepesen feldaraboltak, zöldek, fehér foltokkal. A gyümölcsök pálcika alakúak, világoszöldek, világos foltosak, közepes méretűek, körülbelül 0,7 kg súlyúak, nagyon ízletesek. A jellemző hozam négyzetméterenként 6–9 kg.

Cukkini Iskander F1

Sangrum F1

Korai érésű hibrid (kb. 38–40 nap a csírázástól a betakarításig). Kompakt, bokros formájú növények. A levelek kicsik vagy közepesek, erősen metszettek, sötétzöldek, jól látható fehéres foltokkal. A gyümölcsök hengeresek, világoszöldek, fehéres foltokkal, közepes méretűek, súlyuk 0,5–0,7 kg, nagyon ízletesek. A gyümölcsözés békés. A jellemző hozam négyzetméterenként 4-5 kg.

Cukkini Sangrum F1

Cavili F1

Korai érésű hibrid (kb. 40–42 nap a csírázástól a betakarításig). Kompakt, bokros formájú növények. A levelek kicsik vagy közepesek, erősen metszettek, sötétzöldek, fehér foltokkal. A gyümölcsök hengeresek, fehéresek vagy világoszöldek, pettyesek, közepes méretűek, súlyuk 0,4–0,7 kg, nagyon ízletesek. A gyümölcsözés békés. A jellemző hozam négyzetméterenként 4-5 kg. Stresszes körülmények között (forró vagy esős időben, a beporzó rovarok hiányában) képes részleges pertenokarpra - bizonyos számú gyümölcs beporzás nélküli képződésére. Ajánlott kerti parcellákon és személyes leányterületeken termesztésre Oroszország minden régiójában.

Cukkini Cavili F1

Partenokarp cukkiniben

A növénytermesztésben számos hasonló kifejezés létezik, amelyek összetévesztése gyakran különböző félreértésekhez vezet:

• Önmegporzás - a gyümölcsök akkor képződnek, amikor a virágpor a porzóktól a bibébe kerül egy virágon belül. Az önbeporzó cukkini elvileg nem létezik, külön-külön vannak hím és nőstény virágaik.
• Az öntermékenység az a képesség, hogy gyümölcsöt képez, ha ugyanazon növény pollenjével beporzik. Minden cukkini esetében az öntermékenység meglehetősen alacsony, ezért célszerű legalább két növényt elhelyezni a helyszínen a keresztbeporzáshoz, különösen olyan egzotikus fajok (lagenaria, muskotály) termesztésekor, amelyeket nem közönséges cukkinivel beporzottak.
• A nőstény virágzás azt jelenti, hogy több nővirág képződik a növényen, mint a hím (például az Anchor és a Fáraó fajtákban). A beporzás a szokásos módon történik. Ha minden virág csak nőstény, a beporzás és a gyümölcsképződés nem következik be.
• Parthenokarp - a növény azon képessége, hogy egyáltalán beporzás nélkül gyümölcsöt teremjen. A mindennapi beszélgetések során az "önporzó" vagy "öntermékeny" cukkini alatt pontosan a partenokarpikus fajtákat értik.

A tökben lévő nőstény (petefészek) és hím virágok már rügyekben könnyen megkülönböztethetők

A partenokarpikus cukkini nagyon ritka. 2017 júniusától megbízható hivatalos források csak a holland Cavili F1 hibridben jegyzik meg a parthenokarp (és akkor csak részleges) megnyilvánulását. A kertészeti fórumok régi archívumai (2008–2011) megemlítik az akkor parthenokarpikus hibrid Parthenon F1 sötétzöld gyümölcsöket, amelyeket ugyanaz a holland cég gyárt.Most azonban a Parthenon F1 hibrid magjait nem állítják elő, erről még a holland gyártó honlapján sem található információ. Több mint 6 évvel ezelőtt kizárták az Orosz Föderációban való használatra jóváhagyott tenyésztési eredmények állami nyilvántartásából. Ennek megfelelően ennek a hibridnek nincsenek igazán jó minőségű vetőmagjai most. Eladják vagy a csírázásukat vesztett régi magvak maradványait, vagy akár ismeretlen eredetű osztályozást is.

A legjobb magas hozamú orosz fajták

Az orosz tenyésztők kiváló cukkini fajtákat hoztak létre, ideálisan alkalmazkodva Oroszország különböző régióinak nehéz talajához és éghajlati viszonyaihoz. Termés tekintetében ezek a fajták nem rosszabbak a divatos holland hibrideknél, kedvezően összehasonlítva velük, kevésbé szeszélyesek. Sok orosz fajta viszonylag hidegálló, fenntartja a normális növekedést és fejlődést hosszú, hűvös időben, +10 .. + 15 ° C körüli hőmérsékleten.

Nincs fagyálló cukkini. -1 ° C hőmérsékleten abszolút minden faj elpusztul.

Videoklip

Nagyon korai érésű fajta (kb. 32–38 nap a csírázástól a betakarításig). A növények nagyon tömörek, bokrosak, kevés levéllel rendelkeznek. A leveleket nem metszik, folt nélkül zöldek. A gyümölcsök hengeresek, súlyuk 0,7-1,3 kg, ízletesek. A gyümölcs színe fehéres-zöldes, amikor a magok érett, fehér, amikor a magok érett. A jellemző hozam négyzetméterenként 6-8 kg. A legszívósabb és hidegebb fajta. Az északi régiókhoz ajánlott.

Cukkini henger

Horgony

Korai érésű fajta (kb. 37-40 nap a csírázástól a betakarításig). A növények nagyon tömörek, bokrosak, kevés levéllel rendelkeznek. A leveleket nem metszik, folt nélkül zöldek. A gyümölcsök hengeresek, a szár felé kissé elkeskenyednek, súlyuk 0,7-1,2 kg, ízletesek. A gyümölcs színe fehéres-zöldes, amikor a magok érett, sárga, amikor a magok érnek. A jellemző hozam négyzetméterenként 7-10 kg. A nőstény virágzó típus túlsúlyával rendelkező fajta. Nem elég ellenálló a betegségekkel szemben.

Cukkini horgony

Fehér gyümölcsű

Korai érésű fajta (körülbelül 36–44 nap a csírázástól a betakarításig). A növények bokrosak. A levelek nem metszettek, sötétzöldek, jól látható fehér foltokkal. A gyümölcsök hengeresek, tövükön enyhén bordázottak, súlyuk 0,7-1,1 kg, ízletesek. A gyümölcs színe fehéres-zöldes, amikor a magok érett, fehér vagy sárga, amikor a magok érett. A jellemző hozam négyzetméterenként 7-10 kg. Nem eléggé ellenálló a gyümölcsök rothadásával szemben.

Cukkini Beloplodny

Tsukesha

Korai érésű fajta (kb. 40–45 nap a csírázástól a betakarításig). A növények bokrosak. A levelek nagyok, metszettek, sötétzöldek. Gyümölcse sötétzöld, apró pöttyökkel, hengeres, a szárnál enyhe szűkület, súlya 0,8-1,1 kg, nagyon ízletes. A tipikus hozam négyzetméterenként 11-12 kg.

Tsukesh cukkini

fáraó

Korai érésű fajta (körülbelül 39–43 nap a csírázástól a betakarításig). A növények bokros vagy félig fonott formában 1-2 szempillát képeznek, legfeljebb 50 cm hosszúak. A levelek közepes méretűek, sötétzöldek, néha halványan látható fehér foltokkal. A gyümölcsök hengeresek, sötétzöldek, kis foltokkal, súlyuk 0,8–1 kg, nagyon ízletesek. A nőstény virágzó típus túlsúlyával rendelkező fajta. A szokásos hozam négyzetméterenként eléri a 6-9 kg-ot, ideiglenes fóliaházak alatt akár 15 kg-ig. Relatív hidegállósággal és fokozott ellenállással rendelkezik. A nagy érett gyümölcsöket hűvös helyiségben lehet tárolni márciusig.

Cukkini fáraó

zebra

Korai érésű fajta (kb. 40–45 nap a csírázástól a betakarításig). A növények bokrosak. Levelei közepesek és nagyok, zöldek, erősen metszettek. A gyümölcsök hengeresek, sötétzöldek, kifejezett hosszirányú világoszöld csíkokkal és egyenetlen foltosodással, közepes méretűek, súlyuk 0,9–1,2 kg, nagyon ízletesek.A szokásos hozam körülbelül 7 kg négyzetméterenként. A Közép -Fekete Föld régióban zónázva személyes leányvállalatok és kerti telkek számára.

Cukkini zebra

A fehér és zöld gyümölcsű fajták összehasonlító jellemzőinek táblázata

Szokatlan egzotikus cukkini

A sárga gyümölcsű cukkini fajták nagyon népszerűek az amatőr kertészek körében. Ezek valamivel termofilabbak, mint a hagyományos fajták.

Sárga gyümölcsű

Orosz korai érésű fajta (körülbelül 40-50 nap a csírázástól a betakarításig). A növények bokrosak. A levelek nagyok, erősen metszettek, sötétzöldek. A gyümölcsök élénk sárgák (egyes növényeken néha kétszínű sárga-zöld gyümölcsök képződnek), hengeresek, némelyik a szár felé keskenyedő, súlyuk 0,7-1,4 kg, nagyon ízletesek. A jellemző hozam négyzetméterenként 5-12 kg.

Cukkini Sárga gyümölcsű

Zolotinka

Orosz korai érésű fajta (körülbelül 40-50 nap a csírázástól a betakarításig). A növények bokros vagy félig fonott formában 1-2 szempillát képeznek, legfeljebb 50 cm hosszúak. A levelek közepes méretűek, sötétzöldek, gyengén kifejezett fehér foltokkal, erősen metszve. A gyümölcsök hengeresek, fényes aranysárgák, súlyuk 0,6-1,3 kg, nagyon ízletesek. A jellemző hozam négyzetméterenként 5-7 kg. Ajánlott kerti parcellákon és személyes leányterületeken történő termesztéshez Oroszország minden régiójában.

Cukkini Zolotinka

Krukneki

Külföldön nagyon népszerűek a crooknek cukkini, eredeti tövével ívelt alján. A gyümölcsök általában sárga színűek, különböző intenzitásúak, sima vagy göröngyös héjúak. Ennek a csoportnak Oroszországban még nincsenek övezetbe rendezett kereskedelmi fajtái; amatőr parcellák számára az orosz bokorfajta Golden fésűkagyló 1,5-2 kg súlyú csomós gyümölcsökkel kínálkozik, amelyek a csírázás után 60-65 nappal érik be a betakarításhoz.

Cukkini-kruknek Aranykagyló

F1 Fesztivál

Nagyon eredeti hibrid, szinte kerek, bordázott, tarka színű gyümölcsökkel. Oroszországban egy félreértés miatt cukkininek nevezik, bár minden külföldi katalógusban az ilyen fajták a makk fajtatípus keményszárú tökéhez tartoznak. Ezek a növények általában rövid levelűek, közepesen vagy közepesen későn érnek.

Cukkini-tök fesztivál F1

Labda

Orosz fajta, közepesen korai érési idővel (körülbelül 50–55 nap a csírázástól a betakarításig). A növények bokrosak. A levelek közepesek, feldaraboltak, világoszöldek, fehér foltokkal. Gyümölcse kerek, világoszöld foltos, súlya 0,7-1,8 kg, nagyon finom. A jellemző hozam négyzetméterenként 4–11 kg.

Cukkinibál

Boatswain F1

Korai érésű orosz hibrid (kb. 44–46 nap a csírázástól a betakarításig). A növények bokrosak. Levelei közepesek, erősen metszettek, zöldek, fehér foltokkal. A gyümölcsök majdnem gömb alakúak, sötétzöldek, súlyuk 0,7–2,4 kg, nagyon ízletesek. A tipikus hozam négyzetméterenként 6-10 kg.

Cukkini Boatswain F1

Spagetti tök

Divatos és eredeti fajtacsoport szokatlan gyümölcsfogyasztással. A teljesen érett gyümölcsöket félbevágjuk, magjaikról meghámozzuk, és egészben 20-30 percig sütjük a sütőben, ennek eredményeként pépük a rostokhoz hasonlóan külön rostokra bomlik.

Az érett spagetti cukkini, ha megsült, szálakká omlik

Az éretlen gyümölcsök nem képeznek szálakat, ezeket használják a leggyakoribb cukkiniként.

Az ilyen típusú fajták többsége hegymászó növény, későn érő (80–100 nap) széles ovális krém vagy halványsárga, 1-2 kg súlyú gyümölcs. A legkisebb és legkorábbi ebben a csoportban az orosz spagetti fajta. Gyönyörű sárga-zöld termései, amelyek súlya körülbelül 0,6-0,8 kg, 60-75 nap alatt érnek, és az átlagos termésmennyiség eléri a 6-7 kg-ot négyzetméterenként, ezt a fajtát kerti parcellákon való termesztésre ajánlják Oroszország egész területén.

Az orosz spagetti a spagetti cukkini csoport legkorábbi és legkompaktabb fajtája

Szerecsendió (dió, körte alakú) cukkini

Ezenkívül félreértés miatt a leveles tök rövid levelű fajtáit néha cukkininek minősítik. Nagyon jellegzetes, körte alakú halvány narancssárga-krémes gyümölcsük van, enyhén bordázott vagy sima, 1-2 kg súlyú, élénk narancssárga húsú. Ezek nagyon termofil növények, amelyek normálisan csak + 25 ° C feletti hőmérsékleten nőnek. A legkorábbi ilyen fajták legalább 80-90 napig tartanak. Csak a déli régiókban teremnek jól.

Dió és körte alakú cukkini fajták-a hőkedvelő vajtök fajtái

Hogyan lehet kis cukkinit szerezni

Az egyetlen módja annak, hogy kis cukkinit kapjunk fejletlen magvakkal, ha időben, legalább hetente 2-3 alkalommal szedjük le a meggyümölcsözött gyümölcsöt, ez is hozzájárul a termés jelentős növekedéséhez. A katalógusokban található "a gyümölcs nem nő ki" kifejezés két dolog egyikét jelenti:

• még a viszonylag hosszú, fél méter hosszú gyümölcsök is sokáig megtartják a vékony héjat, a magfejlődés nagyon későn kezdődik (a legtöbb zöld és sárga cukkini cukkini);
• a gyümölcsök hosszúságú növekedése gyorsan leáll, a gyümölcsök rövidek maradnak, ugyanakkor a magfejlődés és a bőr megkeményedése korán kezdődik bennük (fehér és kerek gyümölcsű fajták).

Ahhoz, hogy a cukkini kicsi legyen, heti 2-3 alkalommal szüretelik

A termesztés általános elvei

A cukkini magjait a jól megtermékenyített kerti ágyba (egy vödör humusz vagy fél vödör trágya 1 négyzetméterenként) vetjük a tavaszi fagy vége után, amikor a talaj + 20 ° C-ra felmelegszik. A vetés dátuma április végétől északon június elejéig tart. A film alatt 1-2 héttel korábban vethet. A vetési távolság 70–90 cm, a vetésmélység 2–5 cm. Minden lyukba 2–4 ​​magot vetünk, hogy később 1-2 legjobb növény maradjon. A felesleges palántákat gondosan levágják a gyökérnél, hogy ne rongálják meg a maradék növények gyökérzetét, amikor kihúzzák őket.

Vessen több magot egy lyukba, hogy 1-2 legjobb növény maradjon

Közvetlenül a földbe vetéskor a cukkini erősebbé és egészségesebbé válik, mély gyökérzetű, könnyebben ellenáll az aszálynak és a hideg időjárásnak, ezért a közvetlen vetés mindig előnyösebb, mint a palántanevelés.

Öntözéskor csak a talajt nedvesítik meg a növények körül, megakadályozva, hogy víz kerüljön a levelekre és a gyümölcsökre

A szezonban a cukkinivel ellátott kerti ágyat rendszeresen gyomlálják a gyomokból, a talajt meglazítják, és ha eső hiányzik, minden ültetési helyhez egy vödör vizet öntöznek. Öntözéskor csak a bokrok körüli talajt nedvesítik meg, megakadályozva, hogy a víz a levelekre és a gyümölcsökre kerüljön.

Videó a cukkini termesztéséről nyílt terepen

A kezdő kertészek gyakran tévednek, és egyes fajtákban a levelek természetes foltos színét összetévesztik a betegség megnyilvánulásával. Valójában nagyon könnyű megkülönböztetni őket:

• természetes szín - egységes a régi és fiatal leveleken, kiszáradás jelei nélkül;
• peronoszpóra - régi levelekkel, rendetlen sárga foltokkal és száraz szélekkel kezdődik;
• a lisztharmat fehér, mosható por alakú bevonat a levél felületén, jól látható, pontos gócokkal.

Hogyan lehet megkülönböztetni a természetes levélfoltot a betegségtől (képgaléria)

Ha a betegség a szezon végén nyilvánul meg, nincs szükség speciális kezelésekre; a betegség korai kifejlődésével Strobi -val permetezheti. A fertőzött helyen jövőre bármilyen növényt termesztenek, kivéve a cukkinit, a tököt, az uborkát és a salátát. A cukkininek nincsenek különleges kártevői.

A mezőgazdasági technológia jellemzői és a különböző régiók fajtaválasztása

Az éghajlati viszonyoktól függően a cukkini termesztése a különböző régiókban saját jellemzőkkel rendelkezik.

Oroszország déli részén és Ukrajna déli részén

A nyár hosszú, forró és gyakran száraz. Hetente 1-2 alkalommal öntözéskor minden fajta és fajtájú cukkini szépen nő.A talaj nedvességének megőrzése érdekében ajánlatos talajtakarást végezni bármilyen rendelkezésre álló anyaggal - faforgács, dióhéj, fekete agroszál.

A faaprítékkal történő talajtakarás segít megtartani a nedvességet a talajban

Extrém melegben a cukkini levelek gyakran lelógnak, még kellően nedves talaj esetén is, különösen a széles, puha levelekkel rendelkező fajtákban. A kemény, töredezett levelekkel rendelkező fajták könnyebben tolerálják a meleget.

Oroszország középső zónája, Ukrajna északi része, Fehéroroszország

A nyílt terepen minden fajta jól nő, kivéve a Muscat és a Lagenaria, amelyek csak a meleg nyáron sikeresek. Hideg tavasszal, a korai vetéshez az ágyat egy héttel korábban fóliával borítják, hogy a talaj jól felmelegedjen. Száraz nyáron öntözésre van szükség.

Hideg tavasszal a cukkini ágyat egy héttel a vetés előtt fóliával borítják, hogy a talaj felmelegedjen

Dél -Urál, Dél -Szibéria

A nyár rövid, de forró és száraz, éles hőmérsékletváltozásokkal. Heti 1-2 alkalommal öntözéskor a legtöbb fajta sikeresen növekszik, kivéve a szerecsendiót és a lagenariát.

Oroszország északi és északnyugati része (beleértve a leningrádi régiót), az Urál északi és középső része és Szibéria

A nyár rövid, hűvös, felhős és esős. A korai fagyálló fajták a szabadban hozhatnak gyümölcsöt. Vetéskor célszerű tavasszal fóliával letakarni. Ősszel ív elhelyezésével és a fólia nyújtásával is megvédheti magát a fagytól. A késői és termofil fajták még üvegházban is csak kedvező években hoznak termést.

Egy egyszerű, boltíves burkolat, feszített fóliával véd a tavaszi és őszi fagyok ellen

Lagenaria - jóképű vietnami

A Lagenaria (vietnami cukkini, indiai uborka, tök, calabash, étel vagy palack tök) a cukkini nagyon távoli rokona, egy éves, akár 10 méter hosszú trópusi liana. Nagyon termofil és jól nő + 20 + 25 ° C -nál nem alacsonyabb hőmérsékleten. A fiatal gyümölcsök ehetők, mint a cukkini.

A hosszú termésű lagenaria fiatal gyümölcseit élelmiszerként használják, mint a közönséges cukkinit

A Lagenaria magokat egyenként a tőzegcserépbe vetik egy hónappal a fagy vége előtt. A normál beporzáshoz legalább két növényt kell termesztenie.

A Lagenaria magja nagyon kemény héjjal rendelkezik, ezért jobb, ha vetés előtt csíráztatjuk.

Vetés előtt célszerű a magokat csíráztatni, nedves ruhába csomagolva és meleg helyen összehajtva. Amint a gyökér egy kicsit kikel, ideje vetni.

A Lagenaria palántákat tőzegcserepekben termesztik

A fagy vége és a meleg időjárás után állandó helyre ültetik át. A legjobb a talajba ültetni a ház déli falához közel, vastag drótot húzva a támaszhoz. A növények közötti távolság körülbelül 1 méter. Az elültetett palántákat az első napokban agroszállal borítják. Meleg időben a lagenaria nagyon gyorsan nő, tökhöz hasonló levelek tömegét képezi.

A Lagenaria levelek töklevélnek tűnnek, de a virágok fehérek és éjszaka nyitva vannak

A Lagenaria fehér virágai csak éjszaka nyílnak, és lepkék beporozzák őket. A megbízhatóság érdekében mesterséges beporzás ajánlott. A hím virágok pollenje ecsettel vagy közvetlenül virágról virágra kerül át a női virágokba. Nem porzik más tökmaggal.

A megbízhatóság érdekében a Lagenaria virágokat kézzel beporozzák

A lagenaria petefészkeit sűrű pubescencia borítja. A fiatal növekvő gyümölcs egy részét levághatják, majd ezt követően tovább nő. A hosszú gyümölcsű változatban a gyümölcsök eléri a 2 métert.

Csak néhány petefészek nő nagy gyümölcsökké, a többi kiszárad és leesik

Az érési folyamat során a gyümölcsök megkeményednek és kiszáradnak.

Van ehetetlen lagenaria is, kancsó alakú keserű gyümölcsökkel.

A Lagenarii kancsó alakú gyümölcsöket különféle mesterségekhez használják. Sok ehetetlen fajta van az ilyen fajták között!

Érett aszalt gyümölcseit különféle kézműves munkákhoz, vázákhoz, evőeszközökhöz használják.

A lagenaria érett, száraz gyümölcseit evőeszközök készítéséhez használják

Még nehéz időjárási körülmények között is kiváló terméshozamot érhet el a cukkiniből, megfelelő fajtaválasztékkal és hozzáértő mezőgazdasági technológiával. És ennek a kultúrának kedvező déli régiókban minden faj és fajta, még a legszeszélyesebb is, tökéletesen meghozza gyümölcsét.