Melyik a legjobb burgonyafajta?

Tartalom

A legjobb burgonyafajták azok a fajták, amelyek valamilyen okból alkalmasak azoknak, akik termesztik őket: magas hozam, betegségállóság, szerény termesztés, korai érés, íz, piacképesség és egyéb tulajdonságok. Nagyon sokféle fajta létezik, ezért bemutatjuk a legnépszerűbb és tesztelt fajtákat.

Burgonya fajta Red Scarlet

Között korai fajták Meg kell jegyezni, hogy a burgonya az egyik legjobb holland fajta - Vörös Scarlet... Korai érésű fajta. Az ültetéstől az összeszerelésig - 75-80 nap... A növény rövid, vöröses-lila virágokkal. Hozam az éghajlati viszonyoktól függ, de elég magas 450-600 c / ha... Jól illeszkedik az ország déli régióiba. A gumók simaak, hosszúkásak, gyönyörűek, piros színűek, egy burgonya mérete 90-130 gramm... Sima, egyenletes felület, kevés szem.

A fajta fő előnye: nem sötétedik, ha a felület megsérül, nem változtatja meg a színét főzés után. A vörös skarlát burgonya könnyen elviselheti a száraz nyarat. Nagy a kereslet és népszerűség a burgonyatermesztők körében. Szép bemutató és jó ízlés. Jó ellenállás a fonálférgek és a rák ellen. Jól tárolja és könnyen tolerálja a hosszú távú szállítást. A magvak állandó ültetésével sokáig megőrzi a fajta tulajdonságait.

Hibák: valamivel az átlag alatt rezisztens a vírusos betegségekkel, a közönséges varasodással szemben. Növekedéskor a gumók elveszíthetik egyenletes alakjukat.

Burgonya fajta Red Scarlet

Gala burgonya fajta

Egy korai fajta - Gála. Ez a fajta asztali használatra, német válogatásra. A leszállás pillanatától ennek az évfolyamnak egészen éretté a betakarítás kb 80 nap... A Gala fajta nagy levelekkel, közepes méretű burgonyabokorral, gyengén virágzik (fehér virágok). Egy gumó súlya 80-130 gramm. Átlagos termés - 250 kg / ha... Maximum legfeljebb 420 c / ha... Ez a fajta nagyon jó eladó, mivel a kereskedelmi minőségű gumók hozama akár 96%is lehet.A gumók oválisak, kerekek, egyenletesek, jól alkalmasak mechanikai tisztításra. A fajta nagyon ellenáll a betegségeknek és a vírusoknak. Jóízlés. Jól tárolt és szállított. Hazánk legtöbb régiójába alkalmas.

A Gala faj előnyei: igénytelen a talajra és az éghajlati viszonyokra, az agrotechnikai intézkedések megfelelő betartásával - magas hozamot biztosít a kiváló minőségű gumókból. Ellenáll számos betegségnek. Mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállás - magas.

Mínuszok: alacsony a rhizoctonia és a késői folt ellenállása. Ennek a fajtának nagyon kevés hátránya van, különösen, ha betartják a termesztési szabályokat.

Gala burgonya fajta

Burgonya fajta Timo

A korai burgonya egyik legjobb fajtáját tekintik Timo. Oroszország minden régiójában csírázik, jól tárolható, magas rezisztencia a burgonyabetegségekkel (burgonyarák). E fajta hozama 350-600 kg / ha. A burgonya közepes méretű, kerek alakú, a fiatal burgonya héja világos színű.

Burgonya fajta Timo

Impala burgonya fajta

Burgonya fajta Impala nagyon korai, mivel a betakarítást 50 nappal az ültetés után lehet elvégezni. Ez a fajta nagyon keresett és népszerű, különösen hazánk déli régióiban. Gyakorlatilag különböző éghajlati viszonyok között (aszály, bőséges csapadék) - stabil magas hozamot ad, a tavaszi nedvességtartalom gyors érése és felhasználása miatt.

Az Impala burgonyafajta, a déli régiók egyes gazdaságai kettős ültetést alkalmaznak egy szezonban. A bokrok magasak, fehér virágokkal. A burgonyagumók bőrszíne: sárga, alakja: ovális. Ez a burgonyafajta kiváló tartási minőséggel és szállíthatósággal rendelkezik. Kiváló hozamú piacképes burgonya 85–95%. Betegségekkel és vírusokkal szembeni ellenállás - magas és közepes.

Impala burgonya fajta

Zhukovsky burgonyafajta korán

Fajta Zsukovszkij korán nagyon korai burgonyafajták közé tartozik. Magas, stabil termése van különböző éghajlaton és különböző talajokban. A Zhukovsky fajta erőteljesen virágzik, piros-lila virágokkal. Közepes magasságú bokor, sok hajtással. Gumók rózsaszín héjjal, ovális alakúak. Kiváló íz (burgonyafajta alkalmas chips készítésére).

Nagy mennyiségű értékesíthető gumó (azaz mindegyik nagy, kicsi gyakorlatilag nincs). Ez a burgonyafajta ellenáll a ráknak, a burgonya arany fonálférgének, a közönséges varasodásnak és néhány más vírusnak és betegségnek. Meg kell jegyezni, hogy a korai Zsukovszkij fajta potenciális hozama 600 c / ha. - ez nagyon magas hozam. És az átlag 300-400 c / ha.

Zhukovsky burgonyafajta korán

Bellarosa burgonya fajta

Egy másik nagyon korai és nagy hozamú burgonyafajta - Bellarosa. A fajta szárazságtűrő, és alkalmas a legtöbb talajtípusra. Magas bokor vörös-lila virágokkal. Kerek ovális gumó rózsaszín héjjal. A pép világos sárga, jó ízű. A fajta gyönyörű megjelenése és jó tartási minősége népszerűvé és jól eladottá teszi. A Bellorosa burgonya rendkívül ellenálló a vírusos betegségekkel és betegségekkel szemben. Termelékenység - 320 kg / ha és több.

Bellarosa burgonya fajta

Burgonyafajta Luck

Szerencse - korai érésű, nagy hozamú burgonyafajta. A piacon értékesíthető gumók 100%-os kibocsátásával, jó tartási minőség és biztonság télen. A Luck fajta bokrai közepes méretűek, fehér virágokkal. A burgonyagumók nagyok, ovális alakúak, világos sárga héjjal. A pép fehér. Jóízlés. Funkció - az ültetést jól felmelegedett talajban kell elvégezni. Ez a korai érett burgonyafajta kiváló ellenállást mutat a vírusokkal szemben, közepesen betegségekkel szemben és nagyon ellenáll a mechanikai sérüléseknek.

Burgonyafajta Luck

Adretta burgonya fajta

Adretta - közepesen korai, magas hozamú burgonyafajta, jó és magas ellenálló képességgel a betegségekkel és vírusokkal szemben.Közepes bokor, fehér virágokkal. Az Adretta gumókat nagyon jól tárolják anélkül, hogy elveszítenék magas ízüket.

"Adretta" burgonyafajta

Romano burgonyafajta

Romano - középkorai burgonyafajta. Ennek az érési időszaknak az egyik legjobb burgonyafajtája, magas íze miatt (a Romano bármilyen étel elkészítésére alkalmas), jó stabil termés, jó tartási minőség, nem hajlamos az intenzív csírázásra. Magas növény vörös-lila virágokkal. A gumók oválisak, a héja rózsaszín, a hús világos krém. Átlagos ellenállás a betegségekkel és vírusokkal szemben. A közönséges varasodás befolyásolja, ezért a Romano fajta további kezelései szükségesek ellene.

Romano burgonyafajta

Nevsky burgonyafajta

Középkorai fajta Nyevszkij. Nagyon népszerű innenkora közepén, az orosz fajták közül a legnagyobb hozam miatt. A növény közepes, jól elágazó, sok levéllel. A virágok fehérek. A gumók alakja ovális, a héja színe világos sárga, a hús krémes. A piacon értékesíthető gumók nagy hozama - akár 95%. A minőség megőrzése jó, de alacsonyabb tárolási hőmérsékleten, mivel korai csírázással rendelkezik.

A Nevsky fajta jellemzője, hogy meleg talajba ültetik, anélkül, hogy megsérülnének a gumók és a hajtások töredékei. A talaj nedvességének optimális állapotának fenntartása a gumók kialakulása idején. Közepes és magas ellenállás a vírusokkal és betegségekkel szemben. Jól reagál a talaj optimális trágyázására.

Nevsky burgonyafajta

Rocco burgonya fajta

Rocco - középkorai burgonyafajta nagyon szép vörös gumókkal. A növények közepes méretűek, felállóak, vörös-ibolya virágokkal. A virágzás ritka vagy hiányzik. A gumók oválisak, vörös bőrűek. A pép krémes. A termés magas - akár 400 kg / ha. Betegség- és vírusrezisztencia - közepes és magas. Ideális kiskereskedelmi értékesítéshez, jól tart és könnyen termeszthető.

Rocco burgonya fajta

Picasso burgonyafajta

Picasso fajta - közepes késői, magas hozamú holland választék. Nagyon szép gumók, de válogatósak a megtermékenyítésben. Magas ízű. Jól tárolja. Magas növény fehér virágokkal. A virágzás erős. A gumók nagyok, oválisak. A héja színe sárga, rózsaszín fröccsenéssel. A piacon értékesíthető gumók hozama nagyon magas, akár 95%. Jól tárolja. A betegségek és vírusok ellenállása magas és nagyon magas.

Picasso burgonya fajta

Aurora burgonyafajta

Hajnal - közepesen korai étkezési burgonyafajta, jó ízléssel. Magasról nagyon magasra ültessen, vöröses-lila virágokkal. A héja világosbarna, vörös foltokkal. A pép krémes. Betegségekkel és vírusokkal szemben - ellenálló és közepesen ellenálló.

Aurora burgonyafajta

Burgonyafajta varázsló

Varázsló korai burgonyafajta jó ízléssel, nagyon ellenáll a forró éghajlati viszonyoknak. Közepes méretű növény fehér koronákkal. A gumók ovális alakúak, sárga és sima héjjal. A pép színe fehér. A tartási minőség nagyon magas. Közepesen ellenálló a vírusokkal és betegségekkel szemben. Magas kereskedelmi minőség.

Burgonyafajta varázsló

Visa burgonyafajta

Fajta Vízumcsírázik az északi és a közép -volgai régióban. A burgonyagumók kerek-ovális egyenletes alakúak, kevés közepes méretű szemmel. A sűrű héj vörös árnyalatú, a hús belseje rózsaszín vagy világos sárga. A burgonya ideális köret és főétel elkészítéséhez. Termelékenység 500 kg / ha -ig

Visa burgonyafajta

Odüsszeia burgonyafajta

Odüsszeusz- különféle burgonya 95-110 gramm gumóval, a fajta inkább Oroszország középső régiójában csírázik. A nagy gumók egyenletes ovális alakúak, szilárd barna bőrűek, világos sárga húsúak. Forrás után a burgonya lágy állagú, nem forral fel, és édeskés íze van.

Odüsszeia burgonyafajta

Burgonyafajta Péter rejtvénye

Oroszország északnyugati régiójában a leggyakoribb fajta Péter rejtvénye... A gumók sajátos hosszúkás ovális alakúak, a héja rózsaszín, a hús krémes rózsaszín. A burgonya jól illik a zöldségekhez és a húshoz, és édes ízű főzéskor. E fajta termése kicsi, 180-300 kg / ha. Ebbe a csoportba tartoznak a burgonyafajták is: Kolobok és Pyrol. Ezeket a fajtákat tökéletesen sötét helyiségekben tárolják egész télen, termésuk 150–220 c / ha.

Burgonyafajta Péter rejtvénye

Burgonya fajta Maestro

Mester - asztali burgonya, könnyen elkészíthető, alacsony keményítőtartalom, kb. 12%. Termelékenység 155 kg / ha -ig. Sima, közepes méretű, világosbarna színű gumók, húsuk majdnem fehér.

Burgonya fajta Maestro

Colombo burgonya fajta

Colombo - Hollandiából származó ultrakorai burgonyafajta, amelyet magas és stabil termés, kiváló íz, egyenletes gumók és a legtöbb betegséggel szembeni ellenállás jellemez. A közepes méretű, fehér virágú növények félig felállóak vagy elterjedtek lehetnek. Az ovális gumók, fészkenként 12-15, közepes és nagy méretűek, világos sárga, sima héja és sárga, főzéskor kissé omlós, pépes. Másfél hónappal az ültetés után a burgonya használatra kész, a tenyészidőszak teljes ciklusa 60 nap. Eltarthatósága hat hónap. E fajta hozama eléri a 400 kg / ha -t.

Colombo burgonya fajta

Scarb burgonyafajta

Középszezon-fajta Fehéroroszországból, Scarb, kedvezően kiemelkedik magas és stabil hozamáról, hosszú eltarthatósági idejéről, a varasodással, a fekete lábszárral és a vírusos betegségekkel szembeni ellenálló képességéről. Lassan és egyenetlenül csírázik, idővel erősödik, és közepes magasságú, félig felálló, félig terjedő, fehér virágú növényekké válik. Egy bokor alatt legfeljebb 14 gumó található sárga, sűrű és sima bőrrel. A pép sárga, vizes, rosszul főtt. A szárazságállóság átlagos, a fejlődés kezdetén nem tolerálja a talaj vizesedését, hajlamos a késői foltra. Nagy hozamban különbözik - 500 - 600 kg / ha.

Scarb burgonyafajta

Tuleevsky burgonyafajta

Burgonya Tulejevszkij - az orosz tenyésztők munkájának eredménye. A közepesen korai fajta könnyen termeszthető magánfogyasztásra és kereskedelmi célokra nagy gazdaságokban. Félig függőleges, közepes méretű növény, nagy fehér virágokkal, hihetetlen terméssel. A nagyon nagy ovális gumók, hálós héjjal, ízletes sárgás húsúak, közepes keményítőtartalmúak. Hosszú ideig tárolhatók romlás jelei nélkül. A fajta előnye, hogy alacsony a hajlam a vírusos betegségekre, a burgonyarákra, a varasodásra, a késői foltra és az Alternaria -ra. A hozam eléri a 420 kg / ha -t.

Tuleevsky burgonyafajta

Uladar burgonyafajta

Uladar - korai érett burgonyafajta. fehérorosz tenyésztők tenyésztették. Kiváló betegségekkel szembeni ellenálló képességgel, magas ízjellemzőkkel, felgyorsult formációval, gumók mechanikai igénybevétellel szembeni ellenállásával rendelkezik. A mínuszok közül: a Colorado burgonyabogár vonzereje és a mezőgazdasági technológia iránti igényesség. Félig álló növények közepes magasságú, lila virágok, vöröses árnyalattal. A burgonyát az ültetés után 65 nappal szüretelik. A fészek 8-12 közepes és nagy ovális gumót tartalmaz. A sima sárga kéreg alatt halványsárga pép található, kevés emészthetőséggel. Nagyon termékeny fajta - 500 - 600 c / ha.

Uladar burgonyafajta

Breeze burgonya fajta

Fehérorosz burgonya Szellő közepesen korai érésű mintákra vonatkozik. Nagy hozamú (600 c / ha-ig terjedő) fajta jellemzi, stabil, ellenáll az ütéseknek és a leggyakoribb betegségeknek. Kivételt képez az arany ciszta fonálférge.Közepes méretű, félig felálló növények fehér virágzatúak. A nagy ovális gumókat enyhén rácsos sárga héj borítja. A sárgás hús alig forral és jó ízű. A gumók gyors kialakulása a tenyészidőszak közepéig tart. Betakarítás előtt 70-80 napig mindenféle talajon termesztik.

Breeze burgonya fajta

Veneta burgonyafajta

Német ultrakorai burgonya Veneta kitűnő immunrendszere és sok betegséggel szembeni ellenállása miatt sok kertész figyelmét érdemli. A fajta pozitív tulajdonságai közé tartozik a stabil termés, a kiváló tartási minőség és a piacképesség is. Egy felálló, szétterülő, alulméretezett bokor, virágzáskor hófehér koronákkal borítva, akár 15 gumót is termel. Az ásás másfél hónappal a kiszállás után kezdődhet meg. A közepes méretű, ovális kerek gumók sárga, hálószerű héjjal rendelkeznek. A pép enyhén omlós. Átlagos hozam - akár 400 kg / ha.

Veneta burgonyafajta

Riviéra burgonya fajta

Ultra korai fajta Riviéra - a holland válogatás eredménye. A burgonya kiválóan ellenáll a vírusos betegségeknek, magas hozammal és kellemes ízű. A közepes méretű növények félig felállóak és terjedhetnek, fehér virágokkal virágoznak. Intenzív növekedés jellemzi őket a fejlődés kezdetén. A fajta fólia alatti termesztésre alkalmas. Kedvező körülmények között kétszer is lehet szüretelni. Minden fészekben átlagosan 12 világos bézs színű, ovális gumó nő, enyhe érdességgel. A krémes pépet enyhén felforraljuk. Termelékenység - 400 kg / ha.

Riviéra burgonya fajta

Zselés burgonya fajta

Burgonya Zselé közepes érésű, eredetileg Hollandiából származó, a vitaminok, fehérjék és mikroelemek tartalmában feltűnő. A magas, félig felálló vagy szétterülő bokrok fehér virágokkal akár 15 ovális kerek gumót bocsátanak ki, sima, enyhén durva, sárga héjjal. Sűrű, sötét sárga hús, gyakorlatilag nem főtt puhára. A technikai lejárat három hónap alatt következik be. A vetőmag tárolása több szezont is igénybe vehet. A zselé nem fogékony a nagyobb betegségekre, csak a késői folt okozhat kisebb kárt. A termés elérheti az 500 kg / ha -t.

Zselés burgonya fajta

Burgonya fajta Colette

Népszerű burgonya Németországból, Colette, 75 nap alatt éri el a technikai érettséget. Ez lehetővé teszi a kettős termés termesztését. A csírázás ajánlott. A félig felálló, közepes méretű növények meglehetősen nagy, vörös-ibolya színű virágokkal virágoznak. A fajta megkülönböztető jellemzői közé tartozik a barátságos betakarítás, a hosszú eltarthatóság, a szállíthatóság, a fonálférgek iránti alacsony fogékonyság, az alkalmasság chips készítésére. A sima, hosszúkás gumókat gyönyörű sárga héj borítja. A sárgás pép kissé puha és kiváló ízű. A termelékenység megfelelő mezőgazdasági technológiával 550 c / ha.

Burgonya fajta Colette

Burgonya fajta Laura

Laura - Közepesen korai érésű német változat. A magas, szétterülő bokrok többszínű virágzással tűnnek ki - a fehértől a halványlilaig. A vörös héj hatékonyan adja vissza a pép gazdag sárga színét, amely nagyon finom és aromás. Egy fészek 20 egyenletes, hosszúkás ovális gumót nevel. A termést legkésőbb az ültetés időpontjától számított 80 napon belül betakarítják, és veszteség nélkül legfeljebb hat hónapig tárolják. Az ásás sokkal korábban elvégezhető. A burgonya jól ellenáll a vírusos fertőzéseknek és betegségeknek. Igénytelen az időjárási viszonyokhoz, de alig tűri az aszályt. A fajta átlagos hozama - 300 - 400 c / ha.

Burgonya fajta Laura

Érdemes megjegyezni az olyan középkéső fajtákat is, mint:SirálySzaturnusz, Szerető, Fáklya, Sztori.

A későn érő burgonyafajták egyik legjobb képviselője - Többlet... Földrajzilag ez a burgonyafajta az ország középső részén nő. A gumók kifejezett hosszúkás alakúak, a héjuk sárga, a hús világos sárga. Ez a fajta nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz, akár 25%-ot. Ezenkívül a későn érő burgonyafajták ezen csoportja a következőket tartalmazza: Fehérorosz, Kiáramlás, Pálya, Pace, Lorch, Olev... A következő jellemzők jellemzik őket: kerek forma, átlagos gumóméret 90–130 gramm, fehér hús a vágáson, nem sötétedő, kis szemek a felületen.

Változatos burgonyafajták

A burgonya korai fajtáinak termesztése már a nyár első felében ellátja a lakosságot ezzel a termékkel. Az ilyen gumók nagy mennyiségű C -vitamint tartalmaznak. Az ilyen burgonyát héjában ajánlott fogyasztani. Ezek a gumók nagy mennyiségben tartalmaznak szárazanyagot, fehérjét és keményítőt.

Annak érdekében, hogy ne tévedjen a burgonyafajta kiválasztásakor, meg kell vizsgálni a termés csírázásának helyeinek talaját és éghajlati viszonyait. Vannak olyan fajták, amelyek homokos agyagos talajokban jól csíráznak, míg mások - csak megtermékenyített, erős talajokban. A téli eredmény a fajta helyes megválasztásától függ. A korai fajtákat télen rosszabbul tárolják, nyárra "csemegeként" termesztik. A késői fajták esetében nemcsak a talajt, hanem a tárolási körülményeket is elő kell készíteni. De a késői fajták helyes termesztésével és az összes agrotechnikai követelmény betartásával a legmagasabb hozamot kapja tőlük, hosszú távú tárolás mellett, minden körülmények között.

zárja be a témát:

Paradicsom: a legjobb fajták és hibridek

Burgonyafajta Gala: leírás, jellemzők, vélemények, fotók

Red Scarlett burgonyafajta: leírás, jellemzők, fotók

Nevsky burgonyafajta: leírás, jellemzők, fotók, vélemények

Burgonyafajta Szerencse: leírás, jellemzők, fotók, vélemények

Cseresznye fajta Shpanka. Leírás, ápolási jellemzők, fotó

A burgonyát már régóta Oroszországban tartották a legnépszerűbb növénynek. Fontolja meg a cikkben, hogy mely fajtákat a legjobb választani a kiváló minőségű és nagy termés elérése érdekében.

A legjobb burgonyafajták listája betűrendben

Van kb 280 alfaja burgonya, amelyet különböző éghajlati övezetekben lehet termeszteni. Sok fajta megtalálta népszerűségét az ipari termelésben, néhányan beleszerettek a nyári lakosokba, hogy a helyszínen ültessenek. Tekintsük a legnépszerűbb fajtákat és fajokat egy kis betűrendes katalógusban.

Idaho

Fő előnye a nagy, egyenletes gyümölcs.

Főbb jellemzők:

  • korai érésű fajta;
  • produktív - 500 c / ha;
  • legnépszerűbb éttermekben a főzéshez;
  • magas ellenálló képesség a betegségekkel szemben;
  • magas, akár 17%keményítőt is tartalmaz.

melyik burgonyafajta a jobbIdaho a legnépszerűbb fajta az éttermekben történő főzéshez

Az ültetést kora tavasszal hajtják végre, amikor a fagy már elmúlt, és a hőmérséklet eléri a 8 fokot.

Béla Róza

Bela Rosa a legnépszerűbb a FÁK -országok területén.

Főbb jellemzők:

  • korai érésű, délen több termést lehet kapni szezononként;
  • megfelelő öntözéssel és etetéssel, magas hozammal - 350 c / ha;
  • nagy ovális alakú gyökérnövény (kb. 200-500 gr gyümölcs).

Tudnia kell, hogy etetés nélkül rosszul nő a földön. Hüvelyesek után ajánlott termeszteni.

melyik burgonyafajta a jobbBéla Róza

Vörös Scarlet

A holland fajta tulajdonságaiban sem rosszabb, mint a fehérorosz. Közepes gyökerek jellemzik, kiváló ízjellemzőkkel.

Gyakran használják éttermek főzéséhez.

Főbb jellemzők:

  • a bokor alulméretezett, lila virágokkal virágzik;
  • a fajta érzékeny a betegségekre: fitoszforózis és varasodás;
  • a gyümölcs alakja hosszúkás ovális alakú;
  • a héja vörös vagy rózsaszínű lila;
  • krémszínű pép;
  • jól tolerálja a meleget;
  • egy magzat súlya 70-200 gramm között;
  • egy bokron akár 15 gumó.

melyik burgonyafajta a jobbVörös Scarlett

Rosara

Rosara tartozik a korai érésű, érik 70 napon belül... Új és modern iparágakban száraz nyersanyagok előállítására használják.

Főbb jellemzők:

  • a pép halványsárga árnyalatú;
  • a magzat átlagosan körülbelül 70-130 g;
  • a gyümölcs alakja ovális, kissé megnyúlt;
  • jól megőrzi alakját az alacsony keményítőtartalom miatt;
  • hozam 500 c / ha.

melyik burgonyafajta a jobbRosara

Picasso

A burgonya késői fajtáira utal. Később teljesen érlelődik 110-130 nappal a csírázás után.

Főbb jellemzők:

  • magas hozam, 1 hektárról kiderülhet akár 20 tonna krumpli;
  • a gumók színe rózsaszín-sárga;
  • egy gyümölcs súlya ingadozik 100-150 gr;
  • a pép fehér-sárga;
  • az íze csodálatos;
  • betegségre fogékony - késői folt;
  • hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik.

A növény ültetését tavasszal hajtják végre, amikor már nincs fagy, de a talaj még nedves.

melyik burgonyafajta a jobbPicasso

Tulejevszkij

Tuleyevsky jól alkalmazkodik sok éghajlati viszonyokhoz, aktívan ültetik a gazdaságokban.

Főbb jellemzők:

  • a gyümölcs alakja egyenletes, ovális;
  • a pép világos sárga;
  • magzati súly 100-300 gr.;
  • főzés közben jól megtartja alakját;
  • kiváló burgonya íze van;
  • nem igényel állandó műtrágyázást műtrágyákkal.

Az ültetés csak a talaj +10 fokos felmelegedése után kezdődik. Nem igényel öntözést. A mínusz az övé nem tárolható sokáigahogy hervadni kezd.

melyik burgonyafajta a jobbTulejevszkij

Ünnepi

A német korai érésű burgonyafajta Gala rendelkezik kiváló ízű és a gyümölcsben lévő nagy mennyiségű keményítő tartalma különbözteti meg.

Főbb jellemzők:

  • 1 szövésből gyűjthet 400 kg -ig krumpli;
  • a gyökérnövények kerekek, kis méretűek, sárga héjjal;
  • a pép világos sárga;
  • a burgonya átlagos súlya 60-130 gr;
  • hajlamos a fekete parasha fertőzésre.

Az egyik legjobb hibrid fajtának tartják.

75 napon belül érik, ebben az időszakban a burgonya betakarítható. Burgonyát kell ültetnie, amint a levegő hőmérséklete eléri a 10 fokot.

Dauphine

Finom holland, megfontolt az egyik legfinomabb burgonya gyökérnövényei.

Főbb jellemzők:

  • 1 -től gyűjtik 220 kg -ig aratás;
  • a gumó tömege 150-350 g között változik;
  • körülbelül 20 gyümölcs jön ki egy bokorból.

melyik burgonyafajta a jobbA Dauphine az egyik legfinomabb burgonya

Részvény

A legalkalmasabb fajta azok számára, akik burgonyát akarnak maguknak termeszteni.

Főbb jellemzők:

  • kiváló ízű;
  • magas hozamot ad 390 kg -ig hektáronként;
  • a gumó tömege eléri 400 g;
  • a fajta bokrai magasak, 80 cm -ig erősek;
  • főzés közben jól felforralt;
  • ellenáll az olyan betegségeknek, mint a lisztharmat és a gombák.

melyik burgonyafajta a jobbRészvény

Nyevszkij

Az érési idő tekintetében többféle Nevsky fajta létezik. Elitnek számít, minden körülmények között jól nő.

Főbb jellemzők:

  • hozam 350 kg -ig százból;
  • az ültetéshez nem csírázott gumókat kell választania, csírázás után ültesse a rövid hajtásokat;
  • a hosszú hajtású gumók nem elfogadhatók a vetéshez;
  • közép-későre utal;
  • az érés 75-90 nap alatt következik be;
  • ovális alakú, világos sárga héjjal és krémes húsú;
  • szeretik a meleget, ezért ajánlott a fagy elmúltával ültetni.

melyik burgonyafajta a jobbNyevszkij

Latona

Korai érésű étkezőnek tekintik.

A 45. napon már megkaphatja az első termést, de általában a betakarítási idő az 70-75 nap.

Főbb jellemzők:

  • minden bokorból összegyűjtheti 2 kg gyümölcsök;
  • ellenáll az időjárási viszonyoknak, jól tolerálja a szállítást;
  • gyakorlatilag immunis a betegségekre, fennáll a késői folt és vírusos betegségek fertőzésének lehetősége;
  • a pép halványsárga;
  • gondoskodást, öntözést, szerves anyagot igényel;
  • jól tart télen.

melyik burgonyafajta a jobbLatona

Szerencse

Az elitre utal, aki különös gondosságot igényelnek... Ha betartja az összes szabályt, gyűjthet akár 950 c / ha.

Főbb jellemzők:

  • gumó súlya 170 g;
  • a szezon közepére vonatkozik (átlagosan 90 nap);
  • egy bokorból legfeljebb 15 kg gyökérnövény gyűjthető;
  • tökéletesen tolerálja a telet, és sokáig jól tart.

Adretta

Németországban tenyésztők tenyésztették 25 évvel ezelőtt. Kiváló íze miatt továbbra is szeretnek minket az ínyencek.

Főbb jellemzők:

  • a héja sárga árnyalatú, enyhén érdes tapintású;
  • a pép lehet világos sárga vagy mély sárga;
  • a gyökérnövény alakja kerek-ovális;
  • a magzat átlagos súlya 140 gr.;
  • a fajta április végén nyílt talajba ültethető, gumóval szaporítva;
  • a teljes érés 65-80 nap alatt következik be;
  • nagy hozamú, 1 hektárról lehet kapni akár 45 tonna.

melyik burgonyafajta a jobbAdretta

Felox

A korai éréshez tartozik, tökéletesen tolerálja a meleget és a hirtelen hőmérsékletváltozásokat.

Ez az alfaj Oroszország minden régiójában megtalálható.

Főbb jellemzők:

  • a gyökérzöldség súlya változó 80-200 gr;
  • a héja finom borostyánsárga árnyalatú;
  • a pép világos sárga;
  • ültetés előtt ajánlott réz -szulfáttal feldolgozni;
  • nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz, akár 17%;
  • egy hektárról szüretelik 250 centner krumpli;
  • az ültetés május elején történik.

melyik burgonyafajta a jobbFelox

Sprintel

A korai érett burgonya kellemes ízű.

Főbb jellemzők:

  • egy hosszúkás ovális gyümölcs;
  • a héja sárga, a pép világos krém;
  • gumó súlya kb 80-200 gr;
  • nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz, akár 17%;
  • fennáll a késői foltos fertőzés lehetősége;
  • hozam 300 c / ha.

A burgonya ízlése javul, ha nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz. Megfelelő gondossággal befolyásolhatja a gyümölcs ízét: öntözés, trágyázás.

melyik burgonyafajta a jobbSprintel

Burgonya alfaj

Különböző burgonyafajták alkalmasak nem Oroszország minden régiójában... Bár a legtöbb a mérsékelt éghajlati övezethez akklimatizálódott, vannak olyan fajták, amelyek leginkább alkalmasak Oroszország középső részére és Szibériára.

Továbbá, a burgonya különbözik a pép árnyékában, ízében, érési idejében. Ez alapján a következőképpen osztályozhatók:

A fajták osztályozása a növekedés szerint

Földrajzi helyzet Fajtanevek
Közép -Oroszország számára Nevsky, Felox, Sprint, Latona, Red Scarlet, Picasso
A moszkvai régió számára Tuleyevsky, Gala, Nevsky, Luck, Sprint, Pai, Dauphine, Idaho, Bela Rosa, Rosara
Szibéria miatt Adretta, szerencse, Scarlet, Tuleevsky, Nevsky

Típusok hozam szerint

Sárga húsú vörös burgonya Bela Rosa, Red Scarlet, Rosara
Laza fajták Idaho, Pye
Nagy hozamú Rosara, Adretta, szerencse
Rózsaszín burgonya Picasso
Sárga burgonya Idaho, Tulejevszkij, Gála, Sprint, Felox

Érési osztályozás

Közepesen korán 50-60 nap Idaho, Bela Rosa, Rosara, Red Scarlet
Évad közepe 80-95 nap Latona, szerencse
Közép későn 95-100 nap Atlant, Nyevszkij
Késő 4 hónap Picasso

A fenti burgonyafajták mindegyike kiváló tulajdonságokkal és ízzel rendelkezik. Többségük betegségekkel szemben ellenálló és magas hozamú.

Hogyan válasszuk ki a burgonyafajtákat Oroszország középső részére

Hasonló cikkek

A legtermékenyebb

A fajtákat olyan jellemzők szerint vizsgálták, mint a termés (száz négyzetméterenként) és a gumók eladhatósága (a durva frakció százalékos aránya) a magvak ültetését követő 75. napon és a termesztési időszak végén, a betakarítás után.

A késői folt mindenféle burgonya leggyakoribb gombája. Az alábbiakban egy gombafertőzött burgonya fotóját láthatja. Lefedi a növény egy részének vegetatív elváltozását és a gumókat, amelyek az ásás során megbetegedtek a fertőzött levelektől és száraktól. Ha betegséget észlelnek, jobb azonnal levágni a burgonya tetejét, és permetezni a növényt oldattal. Most az üzletekben mindig nagy a vegyszerek választéka. Két héttel a betakarítás előtt a burgonya feldolgozása Scab.

Százalék - késői fajta, a gumók sárgák, a hús krémes.A keményítőtartalom a legmagasabb benne - 22 százalék. Ez a sokféle fajta jobban tolerálja a fertőző betegségeket, ezért alkalmas hosszú távú tárolásra.

A burgonyafajta kiválasztásának kérdése meglehetősen megoldható. Elegendő figyelembe venni a régió éghajlati sajátosságait és a talaj termékenységi szintjét, hogy a kiválasztott fajta mindenképpen jó termést adjon.

, Nematode, valamint a ráncos és sávos mozaikok, valamint a levelek göndörödése. A hektáronkénti hozam több mint 700 centner burgonya lehet. Ez a fajta nem válogatós az időjárási viszonyok és a talajfajták tekintetében.

Átlagos rezisztencia figyelhető meg a vírusokkal, a késői folt és a varasodás ellen. Továbbá, e fajta esetében a magas hőmérséklet és a talaj túlzott nedvessége nem ijesztő. Jól tárolható, de magas hőmérsékleten csírázik.

Ha a burgonya kihajtott a tárolás során, akkor nem tanácsos ezeket a kis hajtásokat levágni az ültetés előtt vagy alatt. Az ültetési terv szabványos 30x60-65 cm.Jobb, ha májusban tervezzük a leszállást.

, Ezért a helyszín őszi előkészítése során csökkenteni kell a nitrogén műtrágyák mennyiségét.

Videó "Hogyan válasszunk ízletes burgonyát"

A legfinomabb

E fajta hazája Hollandia.

Régiónkban nem minden talaj büszkélkedhet a burgonyatermesztés jó tulajdonságaival.

A burgonya évek óta a sokoldalú és leginkább áhított zöldség az asztalunkon. Az ültetés során a legfontosabb, hogy figyelembe vegyük az éghajlati övezet sajátosságait, és csak azokat a fajtákat válasszuk ki ebből a csodálatos kultúrából, amelyek leginkább alkalmazkodnak a régió körülményeihez. Melyek a legjobb szezonközi burgonyafajták, amelyek gyümölcsözőek, ízletesek és szerények a talaj számára Oroszország középső részén?

A fajták degenerációval szembeni ellenállásának meghatározásához a kísérleteket 4 évig végezték.

A szokásos megáll - ez a gumók betegsége, amikor fekélyekkel és szemölcsökkel borítják őket. A beteg zöldségeket rosszul tárolják, és csúnyán néznek ki. a varasodás talajon és fertőzött gumókon keresztül terjed. gyorsan elterjed, ha nagy mennyiségű humusz kerül a lyukba. Egy jó megelőzés a kerti növények cseréje a kertben.

A legszelektívabb a talajban

Ez a zöldség biztosítja az emberi testet minden szükséges anyaggal. Vitaminokat, ásványi anyagokat, aminosavakat és szénhidrátokat tartalmaz. A vörös Oni fajták különösen hasznosak. burgonya ideális diétás, kiegyensúlyozott összetételű és alacsony gumótartalmú. a test ezen kultúrájának vörös zöldségének rostjai eltávolítják a méreganyagokat, lassítják öregedését és csökkentik a rák kockázatát.Melyik burgonyafajtát érdemes a kertjébe ültetni, Tem maga dönti el. a tulajdonos inkább a választék nagyon sok: három és félezer van belőlük. A fajtákat a gumók érési ideje szerint osztják fel.

Nem kell előzetesen előkészíteni az ültetési anyagot, hanem azonnal hozzá kell adni, miután kivette a burgonyát a pincéből. A leszállási minta, a mélység és a leszállási idő mentésre kerül. A talaj őszi előkészítése során sok műtrágyát kell kijuttatni, ha a föld terméketlen, mivel ez a fajta nagyon gyorsan fejlődik.

Beszállás előtt szüksége van

Ennek a fajta burgonyának a gondozására nincs külön utasítás. Forró nyáron a talajt bőséges vízzel kell öntözni, feltéve, hogy nagyon kevés csapadék hullott a hónap folyamán.

A talaj első művelését az ültetés után 5-6 nappal kell elvégezni. Ezt követően meg kell lazítani a földet, amikor kéreg képződik a talaj felszínén.

Videó "Hidegálló burgonya"

Külföldi származása ellenére ez a burgonya

Éppen ezért ahhoz, hogy ezt a zöldségnövényt például agyagos és homokos talajra ültessük, bizonyos fajtákat kell választanunk, amelyek szinte bármilyen talajon termeszthetők. A kedvenc gyökérnövények ilyen fajtái 50-100 kg termést hozhatnak a terület tulajdonosának a terület minden száz négyzetméteréről.

Péter cárnak köszönhetően Oroszországban egyszer mindenki megtanulta a burgonyát. Amikor az egyszerű polgárok megkóstolták ennek a csodálatos gyökérzöldségnek az ízét, minden helyszínen szívesen látott vendég lett. És ma semmi sem változott - a személyes telek minden tulajdonosa szívesebben burgonyát termeszt a kertjében.

Az idei éghajlati viszonyok kedvezőek voltak a burgonya számára. A következő három év azonban forró és száraz volt.

Fekete láb - betegségek egy burgonyából. Könnyen megkülönböztethető sárga és hajtogatott leveleiről. A gyökér, a szár elrothad és elfeketedik, és a növény könnyen kihúzható. A burgonya fertőzött más beteg növényektől, amikor a levegő és a talaj erősen nedves. A betegség a gumók tárolása vagy ültetése után nyilvánul meg. A betegség leküzdése érdekében a betegeket azonnal eltávolítják a kertből. növények tárolása a téli gumók számára jól Forrás.

A Borodyansky pink egy korai fajta. Gömbölyű, lekerekített alakú, és sok apró szemnek megfelelő színű. A húsuk azonban krémes vagy sárga. nagy Ezek, egyesek súlya akár 140 g keményítőtartalom - 14-19 százalék. Tájékoztatásul: minél kevesebb keményítőt tartalmaz a burgonya, annál kevesebb lesz belőle és annál törékenyebb lesz.

A fajta korai burgonyája érett gyökereket ad 50-60 közepesen korán.

A szükséges eljárások, amelyeket ezekkel a burgonyákkal kell végrehajtani, a különböző típusú betegségek elleni etetés és gyógyszeres kezelés. Műtrágyát kell alkalmazni, amikor azt veszi észre, hogy a növények nem fejlődnek túl erősen. További műtrágyázás nélkül nem valószínű, hogy megkapja a várt termést, és minősége az átlag alatt lesz.

Feltétlenül melegítse fel a burgonyát

Impala fajta

Száraz állapotban meg kell lazítani a talajt, különben vastag kéreg képződik a felszínen, amely nem engedi a levegőt a gumókhoz.

Szükséges a bokrok összebújása, ha kint meleg van, de nincs lehetőség a kert öntözésére. Ha a burgonya teteje elvesztette rugalmasságát, akkor öntöznie kell a bokrokat, és legalább 50 liter vizet 1 négyzetméterenként.Bármilyen éghajlaton képes növekedniAz Adretta egy Geramaniában őshonos burgonyafajta. A bokrok térségünkben akár 60 cm -re is képesek növekedni, a gumók kialakulása meglehetősen gyorsan megy végbe. Rendszeres óvatos öntözés mellett hektáronként akár 250 centner hozamra számíthat az ilyen típusú gyökérnövényektől, még akkor is, ha úgy dönt, hogy agyagos talajon termeli. Kiválóan ellenáll a száraz időjárásnak, és nem igényel nagyszámú kötelező csali bevezetését. Homokos talajon is jól tud növekedni és fejlődni. Egy ilyen zöldség gumója körülbelül 130 gramm lehet.

Azzal érvelve, hogy ennek a gyökérnövénynek mely fajtái tekinthetők a legtermékenyebbnek és ideálisak Oroszország középső részén történő ültetésre és termesztésre, még mindig meg kell jegyezni, hogy ritkán bármely zöldségfajta képes hosszú évekig állandóan magas hozamot fenntartani. De mégis ki lehet emelni néhány burgonyafajtát, amelyeket a szakértők az Ön területére ajánlanak, és amelyekből megfelelő gondossággal jó termésre számíthat.

A fajtatesztelés első évének eredményeit a 3. táblázat foglalja össze.

Most több mint 200 burgonyafajtát ültetnek, de mindegyiket két csoportra osztják fel őseik szerint. A Fehér Rózsából - a fehér burgonya általában jó a főzéshez - gyorsan megfő, a lila szemű (Kék szemű) Vörös Rózsából pedig jól sül. De ez nem szükséges.

A Simpli Red késői fajta, amelyet a gumók vörös színe különböztet meg. krémes pépű, és legfeljebb 19 százalék gumót tartalmaz. a közepes méretű keményítő kiváló ízű, a főzés íze nem forralt.Napok, 65-80 nap elegendő az éréshez.Ezt a burgonyafajtát Németországban tenyésztették, de ez nem akadályozta meg a gyökeresedést és a stabil terméshozamot Kelet -Európa éghajlati viszonyai között.

, Mivel ez a fajta érzékeny a talaj hőmérsékletére és az ültetési anyag állapotára. Nem tanácsos eltörni a csírákat a gumókon, mivel ebben az eljárásban az érzékenység ebben a burgonya -fajtában megnő. A rendszer és a leszállási idő a szokásos.

Nekünk is szükségünk van

A műtrágyákat a talaj termékenységi mutatóinak megfelelően kell kijuttatni. A kötszerek teljes mennyisége nem haladhatja meg a 3 -at.

, Még a legkedvezőtlenebbek is.Aspia - kissé egzotikus gyümölcsös ízű, és elég jól is forr, anélkül, hogy elveszítené értékes tulajdonságait. A bokrok általában 85 centiméter magasra nőnek, valamivel kisebbek csak agyagos talajon. Még a magas hőmérsékletet is jól tolerálja - +35 fokon is képes normálisan növekedni és fejlődni. Még akkor is, ha a talaj nagyon rossz állapotban van, hektáronként akár 150 centner betakarítása is lehetséges egy ilyen parcelláról. A maximális termés jó talajon több mint 450 centner.Az Idaho burgonyafajta jellegzetes nagy méretű és szabályos formájú burgonyával rendelkezik. Emiatt inkább termesztik, és főzés közben sok egyforma darabra osztják, nemcsak otthoni használatra, hanem a csúcskategóriás éttermekben való kiszolgálásra is. Termésmennyisége jó években akár 550 centner is lehet hektáronként. Ez a mutató e fajta otthoni termesztésére vonatkozik, és attól függ, hogy a növényt tenyésztési helyre ültetik -e. A gumókban a szakértők nemcsak a keményítő, hanem a hasznos szénhidrátok magas tartalmát is megjegyzik, ami miatt az ilyen típusú zöldségek nemcsak táplálóak, hanem nagyon hasznosak minden ember testének egészségére. Ezenkívül tartós immunitást mutat különféle betegségekre, amelyek sok gondot okozhatnak a zöldségfélék számára.

Amint a bemutatott adatokból kitűnik, a tenyészidőszak 75. napján a Zhukovsky fajta mutatta a legnagyobb termést és a gumók eladhatóságát.

Minden fajta jó a maga módján, és mindegyik dolgozik. Csodálatos pürét készítenek lisztből, és magas fehérjetartalmú krumplit.

A burgonya burgonya közvetlenül függ a különböző vegyületek tartalmától. A legjobb fajtákban magasabb az arány, aminosavak határozzák meg a Rosalind ízét.

"Felox" fajta

Szezonközi termést ad 80-95 nap alatt.

Ennek a burgonyának a bokrai felállóak, közepes magasságúak, nem különösebben terjednek, lila virágzatúak. Ennek a fajtának a gumói hosszúkásak, oválisak, sárga héjjal, amelyen kis szemek vannak szétszórva, a felület sima.

Fontos a talaj nedvességtartalmának megőrzése a gumók időszakában. Ez az eljárás azért szükséges, hogy a varasodás ne károsítsa a fiatal növényeket. A már érett bokrokat csak meg kell lazítani és feldolgozni, mivel még a nedvesség hiánya és a magas hőmérséklet sem károsítja ezeket a burgonyákat.

Megelőző és terápiás kezelések kártevők és betegségek ellen

Ezt a fajtát német tenyésztők tenyésztették.A korai burgonyafajták közé tartozik, mivel a gumók elegendő súlyt kapnak a betakarításhoz már 50 nappal a csírázás után.Erzsébet. Egy ilyen kiváló burgonyafajta közepesen érik. Termése homokos és agyagos talajokon akár 250 centner is lehet hektáronként. Abban az esetben, ha kemény agyag van, és a műtrágyákat egyáltalán nem alkalmazzák a helyszínen, a termésmutató nem haladja meg a 90 centnert. Ez a fajta kedvenc zöldség jól tolerálja az aszályt, a középső szélességeken szinte további öntözés nélkül is nőhet, és meglehetősen jó immunitást mutat a különféle betegségek ellen.Annak érdekében, hogy ennek eredményeként nagy gumók legyenek, a szakértők azt tanácsolják, hogy az ilyen növényeket öntözzék röviddel a virágzási időszak kezdete előtt - körülbelül néhány hétig.

A Bellarosa fajta meglehetősen korai érési periódusú, manapság nem csak Oroszországban szokás termeszteni, de népszerű Fehéroroszországban, Lengyelországban, Szlovákiában is. Ha ezt az elit burgonyafajtát időben öntözi, valamint a szükséges szerves trágyákat az ajánlott adagokban időben kijuttatja, akkor hozamra számíthat tőle, amelynek mértéke körülbelül 350 centner hektáronként. Maguk a gumók gyönyörű ovális alakúak, barna színűek és hatalmas méretűek is. Ez a fajta, amelyre jellemző a korai érési időszak, hazánk déli régióiban szezononként két termést képes produkálni.

A legfinomabb burgonyafajták azok, amelyek régóta ismertek, nincsenek zónákra osztva, nem javítva (tárolás, megjelenés, méret stb.), Nem módosítva (például úgy, hogy a Colorado burgonyabogár ne egyen).Burgonyafajták: Nevsky, Adretta (az országban termesztésről szerzett tapasztalataimról itt olvashat bővebben), Kleopátra, Lugovskoj, Zsukovszkij, Kalinka, Site, Fresco, Escort, Ve-be-be, Disco, Junior, Aziza, Folva, Nicolas , Frigate, Ulster-Sceptor, Romano, Cardinal, Reserve, Raj (Gold), Svitanok Kievsky, Desiree, Lady Rosetta, Hertha, Saturn, Cosmos, Jaerla, Symphony, Skoroplodny, Bezhitsky. Sokukat jól ismerik a nyári lakosok, míg néhány fajtát nemrég tenyésztettek és hoztak Oroszországba.

Gumó tartozik a legjobb korai zöldség jellemzi. Kiváló ízlést és barátságos ovált termeszt. az érő gumókat sima piros pép borítja. héja sárga és 17 százalék keményítőt tartalmaz. A gumók egyenletesek, kevés a szem, és ez megkönnyíti a feldolgozást.

A közepesen késői fajtákat 95-110 nappal késő után szüretelik.

A pép sárga színű, a keményítőtartalom 13-19%. Az érést tekintve közepesen korai, mivel az ültetett gumók csírázásától számított 90-100 napon belül érett gyümölcsöt képez.

Holland fajta. Közepesen korán tartják, mivel a kelés pillanatától a gumók érettségéig 70–90 nap telik el.

... A burgonya fejtrágyázására nincs szükség, kellően termékeny talaj van. Ellenkező esetben a műtrágyákat szezononként legfeljebb háromszor lehet kijuttatni.E fajta korai érett burgonyája (65-70 nap) az asztali fajták kategóriájába tartozik, kiváló ízű és optimális mennyiségű keményítőt tartalmaz a gumókban.Maga a fajta bokra meglehetősen magas (átlagosan 70–75 cm), felálló, 4-5 szálat enged ki, fehér virágokat képez.

Sajnos egyetlen cikk formájába lehetetlen illeszteni az összes kiváló burgonyafajtát, amelyeket a tapasztalt kertészek évek óta termesztenek az udvarukon.

"Nevsky" fajta

A fajta burgonya keményítőtartalma 19%, és kiváló íze is van. Ajánlatos gumókat 25 cm -nél nem mélyebbre ültetni, és normál állandó öntözést biztosítani. Egy ilyen burgonya tömege 500-600 gramm.

A csúszka a főzéshez, a holmik a sütéshez. Általánosságban elmondható, hogy a burgonya ízében fontos szerepet játszik az, hogy hol és hogyan termesztették: milyen talaj (homok / agyag / csernozjom), milyen volt a nedvességtartalma (a felesleg miatt a burgonya vizes), mennyi műtrágya és vegyszereket adtak hozzá (minél kevesebb, annál finomabb) - talán további tényezők eldöntése. Nos, tárolás: kissé fagyott, zöld, kiszáradt stb. Csak ízléstelen.

Amikor ezeket a fajtákat forró, száraz területeken termesztik, sok értékes tulajdonságukat elveszítik, és általában számos negatív tulajdonságot szereznek.A Romano közepesen korai holland burgonyafajta. A nagy ovális gumók húsa krémfehér színű, és ennek 19 százalékát tartalmazza.keményítőfajta magas hozammal rendelkezik, függetlenül az időjárási körülményektől. Minden bokorból legfeljebb egy kilogramm zöldséget gyűjthet. Felületük lapos, ízük minősége minden várakozást felülmúl. Sokan számára a Romano a legfinomabb burgonya. A fajta nagyon népszerű hazánkban.A burgonya ültetése négy fajtán keresztül érik.

Súly:

Ennek a burgonyának a célja az asztal. A bokrok felállóak, meglehetősen magasak, sötétvörös-lila virágokkal. A gyümölcsök hosszúkásak, oválisak, súlyuk 90-180 g, vörös héjuk és közepes mélységű szemeik.

Érdekes olvasni a burgonya magvakból való termesztéséről is.

E burgonya növényei felállóak, közepes magasságúak, vörös-ibolya virágokkal. A levelek sötétzöldek, közepes méretűek, fényes felületűek. A burgonya hosszúkás-ovális alakú, héja sárga, szeme szétszórt és világos sárga húsú.

A gumók ovális alakúak, sárga héjjal, amelyen apró szemek vannak szétszórva. A pép világos sárga színű, átlagos keményítőtartalma (15%), ez a fajta az egyik legfejlettebb ízű.Milyen burgonyát válasszon a legsikeresebb és legtermékenyebb termés ültetéséhez Közép -Oroszországban? Tudd meg a videóból.A Rosar burgonyáját az egyik legjobb, magas hozamú fajtának is nevezhetjük. Az első termést a csírázás pillanatától számított 76 napon belül lehet betakarítani. Gyümölcsei nem olyan nagyok, mint az előző fajtákban - körülbelül 150 gramm, de teljesen lehetséges akár 20-30 darab összegyűjtése egy bokorból. Az ilyen típusú burgonya átlagos hozama hektáronként 320 centner. A keményítőtartalom minden burgonyában 13-17,6%. Ennek a zöldségnövénynek a bokrai elérhetik a körülbelül 70 cm magasságot, ezenkívül erős immunitást mutat a gombás fertőzések és a lisztharmat ellen.

Ha télire vásárol, ideális pár kg -ot vásárolni, otthon főzni és kóstolni, majd nagyot vásárolni. A magán kereskedők néha örömmel szállítják haza. Csak kontroll kg vásárlásakor kell megállapodni, telefonszámot cserélni.

"Condor" fajta

Például a hazai Nevsky fajta, amelyet az egyik legértékesebb burgonyafajtának tartanak, olyan pozitív jeleket tartalmaz, mint a magas plaszticitás és termelékenység, a gombás, bakteriális és vírusos betegségekkel szembeni ellenállás stb.

Ez a zöldség nem romlandó élelmiszer. De a gyökérnövények nem megfelelő tárolása további problémákat okoz télen. A burgonya gyorsan reagál a nedvességre, és megnövekedett nedvességtartalmával magasra kezd. a rothadás vagy az alacsony léghőmérséklet nem teszi kényelmessé a tárolást. Annak érdekében, hogy télen jobban megőrizze a termést, felelősségteljesen kell választania a burgonyafajták megközelítését. Íme néhány, amelyek ideálisak Lorch telelésére.

Hónapos burgonyát választanak ki a sok kinövés függvényében. Feltételeiket a talaj és az éghajlati viszonyok befolyásolják. körülmények, például a késői fajták több gumó, gyümölcsöző és jó ízű. Ezt a kevesebb burgonyát azonban nagyobb valószínűséggel érinti a különböző idők. Az olyan betegségekben, mint a korai burgonyafajták, gyenge a termésük, és gyakorlatilag nem tartalmaznak keményítőt.

Műszaki érettségű gumó

A pép halványsárga színű, keményítő százalékos aránya 9-14%. Az íze az átlag felett van, ami lehetővé teszi, hogy ezt a burgonyát ne csak személyes használatra, hanem későbbi értékesítésre is termesszék.

Közepesen korai burgonya hazai szelektálású, 80-90 napos érési idővel. A bokrok alacsonyak, tömörek, nagyszámú levéllel, sok oldalhajtással rendelkeznek, a virágok fehérek.

"Slavyanka" fajta

A burgonya vágásakor a hús nem sötétedik. Egy jó gumó súlya átlagosan 90 - 115 g, de néha a burgonya akár 200 g is lehet.

Ennek a fajtának az egyik burgonyája 90-150 g tömegre hízhat, és az egyik bokorból származó gumó 16-21.

Nincs bejelentkezve az oldalra. Jelentkezzen be, vagy végezzen gyors regisztrációt. 0Növénytermesztés> Zöldség és dinnye> Burgonya

A Luck fajta nemcsak számos ajánlott műtrágya kijuttatását, hanem gondos rendszeres öntözést is igényel. Ha azonban betartja az összes szabályt, akkor hektáronként akár 960 centner betakarításával is számolhat. A burgonya átlagos tömege körülbelül 180 gramm lehet, de néha az egyes példányok akár 600 -ra is megnőhetnek. Ezt a fajtát a szezon közepén tartják, az első betakarítás körülbelül 83-96 nap múlva várható. Leggyakrabban legfeljebb 25 gumó jelenik meg minden bokorban. A keményítőtartalom ebben a gyökérnövényben akár 14%.Finom, jak, nálunk, a bulbashóban, mindenki !!!

Csak az Orosz Föderációban a Nevsky fajta a burgonyára kijelölt terület 75% -át foglalja el. Több mint 50 régióban és területen termesztik, az Altaj területétől a déli régiókig, beleértve a Krasznodar területet is.

Tárolás - közepesen késői fajta, magas alacsony és a hozam fogékony a betegségekre. De a varasodás és a rák árthat neki. A gumók világos bézs színűek, sima húsuk jó ízű. tulajdonságai - a legjobb burgonya a télre. A későn érő fajták ideálisak hosszú távú tároláshoz.

"Zekura" fajta

A jó termés elérése érdekében elő kell készíteni a vetőgumókat az ültetéshez. A betegség jeleitől mentesnek kell lenniük. A burgonyafajta mérete nem számít, de jobb, ha közepes méretű vágást, 20-50 g-ot veszünk. A gumók nem ajánlottak, kivéve, ha maghiány van. De ebben az esetben van egy másik módja annak megsokszorozására. Gumókat kell kihajtania a Mikor. fényre kelnek, homokkeverékkel fűrészporba ültetik és komplex műtrágyával öntözik. hamarosan a hajtások nagyon hamar megjelennek, elválasztják őket a gumótól és a talajt elültetik. Tovább csíráznak, és az eljárást megismétlik. Egy szezonban egy gumó százat hajthat ki előtte.

100-200 grammot ér el

Ezenkívül a termésmutatók 18 - 36 kg gyümölcs 10 négyzetméterről. népszerűsítik a kereskedelem érdekében történő termesztés gondolatát. Ez a fajta ellenáll a nedvességhiánynak és a ráknak, de a vírusok, a varasodás és a késői folt ronthatják a növények és a gyökérnövények állapotát. Ennek a burgonyának az egyik értéke a kiváló megjelenés, ami növeli eladhatóságát.

A gumók oválisak, halványsárga bőrűek, kicsi, rózsaszín szemek és krémszínű húsúak. Az egészséges, érett gumó tömege eléri a 90-130 g -ot.Egy növény 19-25 gumót képezhet.Magas rákellenes ellenállásMelyik a leggyakoribb zöldség webhelyeinken? Sárgarépa, hagyma, káposzta? Nem, burgonya.

És ez messze nem a legjobb új, nagy hozamú burgonyafajták teljes listája, amelyek kiválóan alkalmasak Oroszország középső részén történő termesztésre.

A kérdés nagyon nehéz, és lehetetlen egyértelmű választ adni rá. A burgonyagazdaságokban általában úgynevezett zónás fajtákat termesztenek, és ez a kérdés nem vonatkozik rájuk. De nem így van. Általában a gumók fogyasztói tulajdonságait a bennük lévő keményítő mennyisége alapján értékelik. Minél magasabb a keményítő százalékos aránya, annál értékesebb a fajta. A piacon az eladók levágják a gumót, a felek több mozdulatát végzik egymás ellen, és megmutatják, hogy a felek "ragadtak" egymáshoz - ez keményítőtartalmú burgonyát jelent. Ez csak egy cirkuszi trükk a tájékozatlan vásárlók számára. Bármilyen burgonya vágása ugyanezt teszi.

Kétségtelen, hogy a Nevsky ritka és egyedülálló burgonyafajta. Azonban modern körülmények között ennek a fajtának jelentős hozamcsökkenése van, például Krasznodar, Sztavropol és Rosztov tartomány területén.És egy másik negatív jel: az időjárási körülmények éles változásával a Nevsky fajta gumói intenzíven csírázni kezdenek a betakarítás előtt, még a bokrok között.Az Asterix egy középkéső zöldség, vörös. Érett állapotban a gumók hosszúkásak és közepes méretűek. A pép halványsárga színű, íze kellemes. Ez a burgonyafajta alkalmas chips előállítására. Nem magas hozamú, de sokan ellenállnak a vírusos betegségeknek. Ez a funkció lehetővé teszi az Asterix burgonya hosszú Olev használatát.A vetőburgonyát akkor veszik el az időből, amikor azonnal kiássák a kertből. 2-3 hétig tegye sötét, hűvös, jól szellőző Utána. A magokat megmossuk és 3-5 hétig szárítjuk a napon. Hetente egyszer meg kell vizsgálni e burgonyafajta gumóit, meg kell fordítani és eltávolítani az egészségteleneket. Most ültetőtárolót helyezhet az anyagra. Ez lehet pince vagy pince, a levegő hőmérséklete 1-3 fok a kezdet felett. Március 0-án a vetőburgonya a meleg pincéből egy jól megvilágított helyiségbe emelkedik, ahol a hőmérséklet akár 15 fok is lehet. fok, felmelegszik és kicsírázik. A végét áprilisig a talajba ültetik.

, És az ilyen gumók növényenként 12-15. Általában körülbelül 50 tonna burgonyát lehet betakarítani egy hektár földről jó éghajlati viszonyok és magas talajtermékenység mellett.

Érési feltételek

Legjobb az évelő füvek, hüvelyesek és téli növények után termeszteni. Előfordulhat, hogy a gumókat nem készítik elő előre az ültetésre, de mégis tanácsos előzetesen elővenni a pincéből a burgonyát, és egy ideig a napon hagyni. Az ültetési séma a szokásos, a mélysége 8-10 cm legyen, jobb májusban ültetni.

  • Egy növényen az ilyen burgonya 9–15 darabból áll.
  • A termés nagyon jó
  • , Burgonya fonálférge, A és Yn vírusok. Ugyanakkor a csúcsok és gumók késői foltosodásával, a varasodással és a levélhengerléssel szembeni rezisztencia mutatói átlagosak.
  • Ez a gyökérnövény számunkra régóta egyenlő a búzával, ezért joggal tekinthető „a második kenyérnek”.
  • A magas hozam mellett a burgonya kiváló minőségének másik fontos mutatója kivétel nélkül minden kertész számára kiváló ízjellemzői. A nyári lakosok ma az Oroszország középső részén ültetésre és termesztésre szánt fajtákra vonatkozó követelményei a következők: a zöldségeket nem csak nem szabad teljesen felforralni, de ugyanakkor kellően lágynak is lenniük, valamint meg kell őrizniük különlegességüket. megkóstolja és jól mutatja magát a főzésben.

Ha a gumók héját meghámozzák, akkor a keményítő gyakorlatilag nem szívódik fel a szervezetben, és céltalanul távozik a testből, mivel a burgonya haszontalan összetevője. Sajnos ápolóink ​​túlnyomó többsége ízletes, csábító ételeket szolgál fel az asztalon, de haszontalan abból a szempontból, hogy keményítőt használnak a termék energetikai összetevőjeként. Így volt, így van, és nyilvánvalóan sokáig így lesz. De ennek nem szabad így lennie!

válassza a How Seeds lehetőséget?

Így ahhoz, hogy hazánkban a burgonyatermesztés problémáját sikeresen megoldhassuk, minden évben nagy léptékben kell új fajtákat kipróbálni és a legjobbakat bevezetni a termelésbe.

A tárolás a gumók későn érő gyümölcsöző fajtáira vonatkozik. a fehér burgonyát magas C -vitamin -tartalom és kiváló íz jellemzi. Kevés szem van, a hús sárga, omlós. Ez a fajta ellenáll a varasodásnak és a fekete lábnak. Alkalmas téli tároláshoz.

Burgonya Nyevszkij: leírás

Ez a zöldség híres a jó termésről és a fajta igénytelenségéről. a Nyevszkij burgonya talaját közepesen korai érési időszak jellemzi. Ezért a bokor nő hazánkban. mindenhol kicsi és kompakt.Számos egyenes száron fehér növény virágzata képződik. a színek bőségesen virágoznak rövid ideig. A bokor alatt 15 nagy gyökérnövény nő, egyenként 130 g. A gumók kis ovális és rózsaszín szemek sárga héjon. burgonya A Nevsky fajta krémes pépet tartalmaz, amelyet vágva nem sötétedik el a színe, ha nem forraljuk fel, nem forral és jó ízű.

A tudósok szinte minden burgonyabetegséggel szemben immunitást keltettek ebben a fajtában. Nagy nedvességtartalmú talajban is termeszthető. Hosszú ideig tárolható, különösebb veszteség nélkül.

sárga burgonya,

E burgonyafajta bokrok normális növekedésének biztosítása érdekében fontos, hogy folyamatosan lazítsuk a talajt, és távolítsuk el az ültetés során képződő gyomokat. Ezeket a burgonyákat nem kell tovább öntözni, elegendő lesz a természetes csapadék. A bokrokat gyógyszerekkel is kezelheti a betegségek ellen, de nem túl gyakran.

  • Egy bokorból akár 1,5 kg gyümölcsöt is kaphat
  • , Egy hektár földről 550 - 650 centner burgonyát kaphat.
  • A déli régióban a kertészek szezonban 2 alkalommal szüretelnek. A termés hektáronként 18-36 tonna. Ennek a burgonyának a felhasználási köre nagyon széles, a főtt burgonya nem sötétedik.

Burgonya vörös

Században burgonya jelent meg Nyugat -Európa területein.

  • A szakértők a Picasso burgonyát az egyik kiváló ízű tulajdonságú fajtának nevezik. Nagyon vékony héja van, ami elég könnyen mosható, és nem is kell utána hámozni. Ami a zöldségnövény gondozásának sajátosságait illeti, jól kell kezelni speciális növényvédő szerekkel annak érdekében, hogy megakadályozzuk a különböző betegségeket, valamint a gombákat, penészt, rovarokat, amelyek negatívan befolyásolják a növény növekedését és fejlődését. A gyakorlati tapasztalatok azt mutatják, hogy néhány gond könnyen kiküszöbölhető a jól ismert réz-szulfát segítségével. Rövid idő elteltével jól forr, és lehetővé teszi, hogy élvezze az ízletes ízeket.
  • A piacon a hétköznapi vásárlók biztosan olyan burgonyát keresnek, amely fehér és omlós lenne. A burgonya ilyen értékelése még jobban meggyökerezett, amikor Borisz Jelcin a tévében a következő értékelést adta a burgonyának: "A külföldi burgonya olyan, mint a műanyag, de a miénk fehér és főtt." Miért termesztik külföldön a "műanyag" burgonyát?

A legjobb fajták Íz

Ebből a célból az elmúlt hét évben több mint 30 fajta hazai és külföldi választékot teszteltünk.

  • Brjanszk közepesen késő - megbízható burgonya világos bézs gumókkal és fehér húsú. Jó ízű, jó termést ad, és ellenáll a vírusos betegségeknek és a bogárfertőzésnek. a gumók és a tetejük mérsékelten fogékonyak a késői foltra. A varasodás szinte nem érintett. Ez vonzza a kertészeket, és boldogan termesztik a burgonyát a téli tároláshoz.
  • Még aszályos és esős időben sem csökkenti a termést. A Nevsky burgonya ellenáll ennek a fajnak a különböző betegségeivel szemben. A kultúrákat alacsony hőmérsékletű helyiségekben tárolják. a legjobb A csírázáshoz a vetőgumókat felmelegítik és íme. És nem ajánlott csírázni, hogy levágják őket, levágják a csírákat, és fűtetlen talajba ültessék. Ebből következik a következtetés: Nevsky -t a gyökérnövények kiváló íze, a nagy vonzó gumóhozam és sok más előny miatt értékelik.

Tároló burgonya télen

Ezt a burgonyát májusban kell a szokásos séma szerint 8 cm mélyre ültetni, a fűtetlen és napfényben felmelegített gumók ugyanúgy gyökeret vernek, így nem kell fáradnia azzal, hogy előkészíti ezeket a burgonyákat az ültetésre.

  • Szezonközi ukrán választék. Az érési időszak 125-140 nappal meghosszabbodik. A növények félig terjednek, nem túl magasak.
  • ​.​
  • Ez a fajta veleszületett immunitással rendelkezik a rák és a burgonya fonálférge ellen. Továbbá ennek a burgonyának a növényei nem félnek a magas hőmérséklettől.A késői folt, a különböző vírusok és az ezüst varasodás elleni rezisztencia mutatói meglehetősen alacsonyak.
  • Az ültetési anyag csíráztatható az ültetés előtt, de bele is csepegtethet hideg burgonyát, amit most vett ki a tárolóból. De a talajt jól fel kell melegíteni, hogy az ültetési anyag növekedni kezdjen.

Kártevők

Ettől kezdve a burgonya egyre terjedni kezdett kelet felé.

A Tuleyevsky burgonya héja is nagyon vékony. De mint az előző fajta, kiváló ízű, nem tűri elég jól a hosszú távú tárolást, ezért nem alkalmas Oroszországon kívüli exportra. Elég gyorsan növekszik és fejlődik, de nagyon szeszélyes, ha +25 fok feletti hőmérséklet -mutatók jelennek meg. A legjobb, ha nem tervezzük, hogy ezt a fajta gyökérnövényt túl nagy mennyiségben ültetjük, és a betakarítás után próbálja meg a lehető leggyorsabban használni, és ne tárolja sokáig, hogy elkerülje a gomba megjelenését.

A fehérjék, ásványi anyagok és vitaminok különösen értékes összetevői a burgonyagumóknak. Ezenkívül a fehérjék összetétele mennyiségi összetételüket tekintve nagyon változatos. És az ásványi anyagok összetétele nagyon különböző a különböző fajtákban. Nem részletezem ezt a kérdést, de teljes bizalommal kijelenthetem, hogy a "műanyag" gumók a leghasznosabbak az emberi szervezet számára. És az állatoknak is. Nagyon szeretném, ha a burgonya fogyasztói tulajdonságainak értékelésével kapcsolatos nézetek megváltoznának.

Betegségek

A fajtavizsgálathoz szükséges vetőmag anyagokat az Összoroszországi Burgonyatermesztési Intézetből (moszkvai régió, Korenevo) és a Pervomaisky vetőmagfarmtól (Brjanszk régió) szereztük be.

A kártevők és betegségek sok bajt okoznak, csökkentik a termést. Ennek megelőzése érdekében rendszeresen meg kell tenni a megelőző intézkedéseket, amelyek célja a növények védelme a károsodásoktól és betegségektől.

Ez a zöldség értékes és pótolhatatlan termék a hagyományos orosz konyhában. A kedvenc a sárga burgonya. Húsa színt kap a gumók karotintartalma miatt, amelyek jól felforraltak, édes ízűek, keserűség és sav nélkül. A gyökérzöldség alkalmas olyan ételek főzésére, amelyek mindig étvágygerjesztőek és változatosak. az esztétikus sárga burgonya nagyon változatos, néhányat megfontolunk.

Melyik a legtáplálóbb burgonyafajta?

Vlagyimir Ptokhov

Ezt a fajtát nem kell öntözni, mert elegendő

A szárak száma nem túl nagy, de nagyon elágazóak. A levelek sötétzöldek, a virágok vörös-lila színűek. Kevés szem van a héjon. A pép krémes. Az érett gumó tömege 90-180 g lehet.

Tanya Sarbash (Ostrivnaya)

Ennek a fajtának a hozama nagyon magas - 38-50 tonna burgonyát lehet betakarítani hektáronként.
Ezek a burgonyák sokáig tárolhatók.
Nem tanácsos burgonyán feltörni a fiatal hajtásokat. Az ültetést a séma szerint kell elvégezni - 30 cm a szomszédos gumók között, 65 cm a szomszédos sorok között. A burgonya ültetésének legjobb időpontja május eleje, mivel az ilyen ültetés után a palánták a hónap végén jelennek meg.
És amint most láthatja, szilárdan és elpusztíthatatlanul telepedett le a kertjeinkben.
Egy másik viszonylag új kiváló fajtát Pai -nak hívnak. Sikerült ötvöznie a jó hozamot és a kiváló ízt. Az otthoni termesztés függvényében, ha a bokrokat megfelelő gondossággal látja el, hektáronként akár 390 centnert is betakaríthat személyes parcellájáról. Minden burgonya tömege körülbelül 400 gramm, és megfelelő formájú is. Ez a fajta jól ellenáll a különböző betegségeknek. És főzéskor a legjobb tulajdonságait mutatja - vékony héja van, gyorsan és jól leforrázva, és különleges különleges íze is van.
Az elmúlt években német, holland, skót burgonyafajtákat importáltak hozzánk. Új tendencia kezdett megjelenni az étkezési burgonya kiválasztásában: levesek és borscsok esetében - fehér, főtt burgonya, és más célokra - nem főtt. Igen, végül meg kell értenünk, hogy a hasznosság szempontjából meg kell változtatni a "műanyag" burgonyafajtákkal kapcsolatos nézeteket, nemcsak a burgonyatermesztők és fogyasztóik, hanem a burgonyatenyésztők számára is. Most több mint kétszáz zónás burgonyafajta létezik, és túlnyomó többségük "fehér, omlós, főtt".
Régiónkban a fajta termesztésének kritériumai a terméshozam, a gumók értékesíthetősége és a degenerációval szembeni ellenállás voltak.
Drótférgesség, sérülésekben, gyökerekben és gumókban él. Lárvái élénk színűek. A talajt kiásva, ezt is össze kell gyűjteni. elégetni a kártevőt szereti a búzafű füvet, amelyben gyorsan szaporodik. Ezért ezt a gyom elleni küzdelemmel kell elvégezni. Ehhez a burgonyával ellátott ágyakat gyakrabban kell gyomlálni és lazítani. Miután mindegyiket kiásta, mész el.
A Veneta korai fajta, a sárgát a gumók és a pép színe különbözteti meg. A héja hálós megjelenésű. A keményítő korán felhalmozódik, és a zöldség 13-15 százalékot tartalmaz. A Veneta a legfinomabb fajta. a burgonya szárazságálló.
Szárazságnak ellenálló
A gumók nagyon nagyok, hosszúkásak, oválisak, rózsaszín-lila színűek. Az íze kiváló, a keményítő százalékos aránya 12-13%. Hosszú ideig tárolható, de nem szabad megengedni a mechanikai sérüléseket.
Ezek a burgonyák könnyen moshatók és hámozhatók, tökéletesek saláták és levesek készítéséhez. Nem tanácsos ebből a fajtából burgonyapürét készíteni és ezeket a gyökérzöldségeket megsütni.
, A termés több mint 90% -a megmarad a tél után.
A burgonya gondozása a talaj fellazításából, a bokrok öntözéséből és műtrágyákból áll. Ez a fajta
Ennek ellenére nem minden fajta fog gyökeret verni webhelyünkön, ezért óvatosan kell őket választani.

ViVa_ Va

Úgy döntöttünk, hogy csak néhány nagyon népszerű burgonyafajtát írunk le, amelyek hazánk középső zónájában termeszthetők. De a többi fajta nem kevésbé érdekes, és megérdemli a figyelmet.
Ugyanakkor azoknak a nőknek, akik hajlamosak a túlsúlyra, a burgonyát úgy kell fogyasztani, hogy megtisztítják a gumókat a felső rétegtől és meghámozzák. Ebben az esetben a keményítő céltalanul "átrepül" az emésztőrendszeren, és nem válik cukorrá, amelynek feleslege zsírkészletek formájában rakódik le a szervezetben. A megmaradt gumófehérje jótékony hatással lesz az egészségre.
Az első fajtakísérletet mi 1994 -ben végeztük el a Juzsnoje termelő gazdaság (Krasznodar, Belozerny település) mezőin. Ebből a célból 4 zónás hazai fajta (Nevsky, Lugovskoy, Zhukovsky, Kalinka), valamint 7 holland fajta (Site, Fresco, Escort, Ve-be-be, Disko, Junior, Aziza), 2 dán (Folva , Nicolas) és egy-egy fajta Németországból (Adretta), Lengyelországból (Frigate) és Észak-Írországból (Ulster-Sceptor).
A Colorado burgonyabogár károsítja a tetejét és a gumókat. A bogarak és lárvák fiatal hajtásokkal és levelekkel táplálkoznak, és amikor mindent megesznek, amit elhaladnak, a zöldek a gumókon. Ennek leküzdéséhez össze kell gyűjtenie és el kell pusztítania a kártevőt. Erős bogár elterjedésekor a növényeket szükség szerint technikai klorofossal permetezik. A permetezést a szüret hónapja előtt leállítják.

Zinaida

Symphony - szezonközi zöldség érési kultúrával. Kiváló és ízléses esztétikai megjelenésével különbözik. A gumók vörös színűek és sárga húsúak. Méretük nem túl nagy, de elegendő keményítő van bennük, akár 19 temp.

És általában nem különösebben szeszélyes a távozás. Szükséges a fiatal növények körül képződő gyomok eltávolítása, valamint a talaj művelése az eső után.

A ráknak ellenálló fajta

Ami a rezisztenciát illeti, a rák, a Rhizoctonia, az Alternaria és a Blackleg nem károsítja ezt a fajtát.

Az ültetési anyag előzetes előkészítésének kérdése Öntől függ. Az ültetés előtt a talajnak normálisan fel kell melegednie, de e fajta esetében +2 ̊C hőmérsékleten csírázni kezd.

Válogatott a talajban lévő nitrogén mennyiségére vonatkozóan

Elkészítettük Önnek a legjobb burgonyafajták listáját, amely nélkülözhetetlen tipp lesz az új mezőgazdasági szezon kezdete előtt.

Annak érdekében, hogy kitűnő burgonyatermést kapjon, amely kitűnő ízű lesz, és jól tárolható, ültesse az egyik ilyen fajtát a helyszínre.

Gondolkozott már azon, hogy miért válik egyik burgonyából meglepően gyengéd és levegős püré, de hőkezelés közben elveszíti ízét és színét, egy másik fajta pedig pont az ellenkezőjét "viseli"? Nem beszélve arról, hogy a különböző fajták eltérő hozamot, érési időt és betegségállóságot mutatnak. Mindezen tényezők alapján érdemes burgonyafajtákat választani kertje számára.

Annak érdekében, hogy a termés ne okozzon csalódást, javasoljuk, hogy válasszon egyet ezek közül az idővel tesztelt fajták közül, amelyek kiváló ízekkel, magas hozammal és jó tartási minőséggel büszkélkedhetnek.

1. Adretta

Korai fajta, amely nagyon ellenáll a betegségeknek és a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak. Az Adretta nem fél a fagytól, így nyugodtan telepítheti webhelyére.

A gumókat sötétsárga héj borítja, amely alatt az azonos színű hús található. A burgonya íze csodálatos, hosszú távú tárolás után nem veszítik el minőségüket.

Időpont egyeztetés Termelékenység (kg / 100 négyzetméter) Gumó súlya (g) Érés (nap) Pép színe
200-450 100-150 60-80 Sötét sárga

2. Gála

Ennek a német fajtának vitathatatlan előnye az alacsony keményítőtartalom és a magas karotintartalom, ami miatt ez a burgonya alkalmas diétás táplálkozásra. A Gala, ahogy mondják, ötvözi az üzletet az élvezetsel: kiváló íz és nagy ellenálló képesség a betegségekkel és kártevőkkel szemben (varasodás, burgonya rák, fonálféreg). Fontos, hogy ez a burgonyafajta jó termést hoz és jól tárolható.

A gumók húsa és bőre sárga. Átlagos súlya körülbelül 100 g.

A Gala kiválóan alkalmas főtt burgonya és burgonyapüré készítésére.

Időpont egyeztetés Termelékenység (kg / 100 négyzetméter) Gumó súlya (g) Érés (nap) Pép színe
340-550 100-110 60-80 Sötét sárga

3. Zsukovszkij korán

Ez a fajta rendkívül korán tekinthető: a gumók fogyasztásra készek már 55-60 nappal az ültetés után. Ezenkívül meglehetősen nagyok - a rekordtartók akár 170 g súlyúak is lehetnek.

A gumók nem félnek a mechanikai sérülésektől, és tökéletesen tárolhatók. A fajta ellenáll a késői foltnak, a varasodásnak és más betegségeknek.

Időpont egyeztetés Termelékenység (kg / 100 négyzetméter) Gumó súlya (g) Érés (nap) Pép színe
200-450  100-170  55-60  fehér

4. Vörös Scarlett

Ez a holland étkezési burgonyafajta a középső sáv igazi termésbajnokának tekinthető. Ahogy a fajta elnevezéséből sejteni lehet, a gumók héja vörös. A szem sekély. A vörös Scarlett burgonya jó ízű, húsa sütés után is halványsárga színű marad. Ezenkívül a gumók meglehetősen nagyok - az egyik súlya elérheti a 120 g -ot.

Minden nyilvánvaló előnye mellett ez a fajta meglehetősen ellenáll a betegségeknek.

Időpont egyeztetés Termelékenység (kg / 100 négyzetméter) Gumó súlya (g) Érés (nap) Pép színe

450-600

60-120 70-90  Halványsárga

5. Rosara

Ha nyár elején finom fiatal burgonyával szeretné kényeztetni magát, ültesse a helyére a Rosarut. Egy bokor 15-25 gumót nevel. Mindegyik azonos méretű és szép ovális alakú. Sőt, egy gumó tömege elérheti a 150 g -ot is.Ez a korai fajta kiváló ízű: ideális hasábburgonya és chips elkészítéséhez.

Ami kellemes, a Rosara nemcsak magas, hanem stabil hozamot is mutat: a burgonya 4-5 évig nem csökkenti a "mutatókat".

Időpont egyeztetés Termelékenység (kg / 100 négyzetméter) Gumó súlya (g) Érés (nap) Pép színe
300-500 85-150 65-70 Sárga

6. Sante

A Sante közepesen korai holland burgonyafajta. Erős oldala a késői folt és más betegségek elleni magas ellenálló képesség. Azt mondhatjuk, hogy Sante gyakorlatilag nem betegszik meg. Kedvező években ez a fajta vegyszerek használata nélkül is termeszthető.

A gumók aranyszínű héjjal és világos sárga húsúak. Átlagos súlyuk körülbelül 80 g. A burgonya jó tartási minőséggel büszkélkedhet. És kellemes íze is van, és kiválóan alkalmas sütésre, chips készítésére.

Időpont egyeztetés Termelékenység (kg / 100 négyzetméter) Gumó súlya (g) Érés (nap) Pép színe
300-600 70-90 80-90 Halványsárga

7. Tempó

Ez egy nagyon produktív késői burgonyafajta: néhány kertésznek sikerült elérnie akár 550 kg -ot száz négyzetméterenként. Ellenáll a késői foltnak és a varasodásnak, de a burgonyavírusok megtámadhatják.

A Tempa gumókat jól tartják. Ez a burgonya sokoldalú. Főzéshez és chips készítéséhez egyaránt alkalmas.

Időpont egyeztetés Termelékenység (kg / 100 négyzetméter) Gumó súlya (g) Érés (nap) Pép színe
350-550 100-150 120-140 Krém

Természetesen minden burgonyafajtának megvannak a maga előnyei és hátrányai, ezért azt javasoljuk, hogy különbözőeket ültessünk a helyszínre: korai és késői, fehér és sárga gumóval, sütéshez és burgonyapüré készítéséhez.

Hozzászólni

E -mailje nem kerül közzétételre. A kötelező mezők meg vannak jelölve *