Tartalom
- 1 Mi a legjobb fajta?
- 2 Hogyan válasszuk ki a megfelelő mézet?
- 3 Legmagasabb minőségű termék
- 4 Hogyan kell megfelelően tárolni a mézet?
- 5 Akác
- 6 Napraforgó
- 7 Lehet
- 8 Tengerparti hárs
- 9 Hajdina
- 10 Donnikovy
- 11 hegy
- 12 Baskír hárs
- 13 Lugovoi
- 14 Koriander
- 15 gesztenye
- 16 Ciprus
- 17 Máriatövis
- 18 Galagonya
- 19 Aranyrúdból
- 20 Méhpempővel
- 21 Angyalgyökér
- 22 A propolissal
- 23 Pamut
- 24 Pergával
- 25 Esparcet méz
- 26 Cédrus
- 27 Erdő
- 28 Melyek a méz jótékony tulajdonságai?
- 29 A méz fő fajtái és előnyös tulajdonságaik
- 30 Hogyan kell helyesen használni a mézet, hogy csak a szervezetünknek legyen jó?
Mi a legegészségesebb méz? Jól ismert tény: a méznek számos hasznos és gyógyító tulajdonsága van. Bármelyik fajtáról is beszélünk - ez a termék minden jó. Nem könnyű fő társnak lenni a megfázás kezelésében, de tökéletesen erősíti az immunrendszert is, megszabadít sok betegségtől és betegségtől. Manapság ennek a méhészeti terméknek sok fajtája létezik, de melyik méz a leghasznosabb?
Mi a legjobb fajta?
Kétségtelen, hogy minden mézfajta hasznos, és bár sok fajtája létezik, a legnépszerűbb és leghasznosabb fajtákat mégis megkülönböztetik. Ezek tartalmazzák:
- Hajdina. A névből megérthető, hogy a méhek örvendeztetnek meg minket ezzel a fajjal a hajdina jóvoltából, és ez a fajta a "jó méz" címet kaphatja, mivel segít egy olyan betegségben, mint a vérszegénység.
- Mész. Sok ember számára jól ismert fajta, mert valóban ő a legfinomabb méz, valamint a legjobb gyógyír a megfázás ellen, és jó a szívnek is.
- Lóhere. A nők legjobb barátja, mert jól megbirkózik a nőgyógyászati betegségekkel.
- Donnikovy. A termék egyik leghasznosabb fajtája a légzőszervi megbetegedéseknél, és kiváló gyógyító hatása van a sebekre és forrásokra.
- Mustár. Ez a fajta valóban értékes azok számára, akik asztmában és hörghurutban szenvednek.
- Akác. Talán a legkellemesebb illata és hihetetlen íze van, de ettől eltekintve ez a fajta az álmatlanság és a bélbetegségek üdvössége.
- Karmazsinvörös. Mindenki szereti a málnát gyermekkora óta, nagyon kellemes ízű, és a málnaméz nagyon ízletesnek tekinthető, és kétségtelenül igényes a kisgyermekek körében. Segít a megfázásban és a veseproblémákban.
Ezek a méz fő fajtái, amelyek néha egyszerűen szükségesek különböző betegségek kezelésére. De ahhoz, hogy megértsük, melyik méz a jobb, tudnia kell, hogy a legértékesebb az első szivattyúzás mézének tekinthető. Az emberek gyakran hallhatják, hogy májusnak hívják. Bár őt a többiek előtt értékelik, meglehetősen nehéz találkozni vele, és egy ilyen mézes csoda költsége meglehetősen drága lesz. De nem éri meg száz százalékosan azt állítani, amikor a kérdésre válaszolunk, hogy milyen méz a legtöbb, hogy ő az.
Egy másik, a legritkább, és ezért az egyik legjobb, monofloral méhészeti terméknek tekinthető, amelyet csak egyféle növényből gyűjtenek össze. Ez a méz jó a szívnek, és segít számos betegségben. De egy laikus számára meglehetősen nehéz eldönteni, melyik méz a legjobb, és ezért könnyen beleeshet egy gátlástalan eladó trükkjeibe, és nem monofloral vagy első szivattyúzott mézet vásárolhat, hanem a leggyakoribbat, különféle gyógynövények és sokáig hazudik.
Sokan nem használhatják a mézet, mert szörnyű allergia van erre a termékre, de semmi esetre se essen kétségbe, mert van kiút.Éppen az akácfajtát kell használni, mivel nem okoz allergiát senkiben, és nem kevésbé hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, mint sok más, és megnyugtat és helyreállít egy kemény napi munka után.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő mézet?
Annak érdekében, hogy ne tévedjen a leghasznosabb fajta kiválasztásával, az ilyen terméket kizárólag megbízható értékesítési helyeken kell megvásárolni, ahol az értékesített termék minőségét, beleértve az orvosi célokat is, speciális tanúsítvány igazolja.
Legyen óvatos, ha nagyon alacsony áron látja ezt az értékes terméket, mert ez egyértelműen a hamisítás jele lenne. A jó és kiváló minőségű méhészeti terméket leginkább a megjelenése választja olyan személy számára, aki keveset ért róla. Ez a módszer nem száz százalékos, de segíthet a választásban.
Leggyakrabban vásárláskor az emberek pontosan a méz színét nézik. Világos sárgától sötétig, majdnem barnás színű lehet. És általában egy személy a mézet nézi, amelynek színe világos és szinte átlátszó, és azt hiszi, hogy ez a leghasznosabb. Ez egy téves vélemény, és a leghasznosabb méz, amely előnyös, pontosan a sötét.
Kérjen egy kanalat az eladótól, hogy tesztelje terméke minőségét. Ha a vásárolni kívánt méz dombot képez, akkor ez kiváló méz, de ha úgynevezett gödröt képez, akkor ez a termék éretlen, és nem szabad megvásárolni.
Számos bevált módszer létezik, amelyekkel biztos lehet a termék minőségében, de sajnos teljesen lehetetlen azokat a pultra tenni, ahol értékesítik. Egy jó méhészeti termék simán és gyönyörűen folyik le a kanálon, és az a termék, amelybe szó szerint "bele akar csúszni", egyenetlenül lecsöppen.
Ha úgy dönt, hogy megvizsgálja a minőségét, vásárlás után annak eldöntéséhez, hogy érdemes -e legközelebb ettől az eladótól venni, akkor 5 csepp jódot kell csepegtetni mézzel hígított vízbe. Kék elszíneződés vagy enyhe sziszegés esetén biztosan állíthatjuk, hogy rossz minőségű.
Legmagasabb minőségű termék
A legjobb méhészeti termék természetesen a kiváló minőségű méz. A fent felsorolt szabályok mellett léteznek a legegyszerűbb, de száz százalékos lehetőségek is. A legjobb méznek érettnek kell lennie, és csak egy kis mennyiséget öntsön egy kanálba az érettség meghatározásához. Egy érett és jó méhészeti termék nem csöpög a kanálból, és úgy öntik, mint a redők.
A természetes méz különféle adalékanyagok nélkül a legegyszerűbb bot segítségével határozható meg, amelyet egy üveg mézbe mártunk, majd fokozatosan kivesszük. Leeresztéskor egyenletes kupacban kell maradnia az edényben, és nem szabad az egész üvegre permetezni. Habok, természetes termék nem, mert orvosi okokból baktericid.
Választáskor nem árt magával vinni egy kis üveg ecetet, és megkérni, hogy cseppentse egy kanál mézre, mivel leggyakrabban krétaport kevernek bele, amely aktívan kölcsönhatásba lép az ecettel és jellegzetes hangot bocsát ki. , aminek azonnal el kell rémítenie magát.
A méz kiválasztásakor nem kell félnie a kísérletezéstől, mert a lelkiismeretes eladók és gyártók soha nem fognak félni egyetlen csekktől sem, mivel teljes mértékben bíznak a minőségében, de a gátlástalan eladók, akik csak a profitot hajszolják, kétségtelenül óvatosak lesznek és nem engedik meg hogy elvégezze a szükséges ellenőrzést.
Hogyan kell megfelelően tárolni a mézet?
Ha a legjobb méhészeti terméket választotta, és meg szeretné őrizni jótékony tulajdonságait, akkor ismernie kell néhány szabályt. A fő szabály nem fény, mert zavarja az összes hasznos tulajdonság és vitamin megőrzését. Ezért nagyon sötét szekrényben vagy szobában kell tárolni.
Egy másik fontos kérdés, mit kell tárolni? Itt határozott válasz van - csavaros kupakkal ellátott üvegedények. Méz érzi jól magát bennük. Ne tároljon mézet semmilyen termék mellett, mivel nagyon jól elnyeli a szagokat, és elveszíti korábbi ízét.
Sokan szeretnek mézet adni a teához és meginni megfázás ellen, és egyszerűen csak kellemes kiegészítésként a teához, azt gondolva, hogy nemcsak ízletes, hanem egészséges is. De ez nagy hiba. Hevítéskor elveszíti minden hasznos tulajdonságát.
A leghasznosabb és kiváló minőségű méz kétségtelenül abszolút természetes termék, amely nem árt az egészségnek, mint egy hamisítvány. Az alacsony minőségű méz étrendben történő használata súlyos betegségekhez vezethet, amelyek akár halálosak is lehetnek.
Szóval, mi a legjobb méz? A válasz itt rendkívül egyszerű. Abszolút minden fajta hasznos és a legjobb a maga módján! Minden ember számára a betegség alapján az egyik fajta sokkal jobb, mint a másik, mivel a nők számára lóhere. Figyelmesnek kell lennie a minőségi termék keresésére, és akkor biztosan megtalálja a legjobb mézfajtát, és nem okoz csalódást!
Akác
|
Az akácfák május végén kezdenek virágozni, és júniusban fejezik be a virágzást. Kristályosodáskor finom szemcséjű és világos lesz. Ennek a fajtának nagyon enyhe íze és finom, finom aromája van. | Ideges túlizgatottságra, stresszes helyzetekre, alvászavarokra ajánlott.Segít a májműködés javításában.Jótékony hatással van a vesére.Segít a vérnyomás helyreállításában. Ez a legkevésbé allergén fajta. A fruktóz túlsúlya a készítményben értékessé teszi a gyermekek és a cukorbetegségben szenvedők diétás táplálkozásában. A látás javítására használják. Hígított formában a szemek kezelésére szolgál. Számos bőrbetegség kezelésére gyakran használnak akácméz vizes oldatát, valamint kenőcsöket is. Kiváló édesítőszerként használható, mivel nem rontja az étel ízét és illatát. |
Több mint 1 éve |
További részletek
Méz vásárlásLásd az árat |
Napraforgó
|
A napraforgó folyékony méze világos borostyánszínű, élénk sárga vagy aranyszínű, néha zöldes keverékkel. Nagyon kellemes, fanyar íze van, enyhe aromája, enyhén csökken a kristályosodás során. Ennek a fajtának a konzisztenciája lehet durva szemcsés és finomszemcsés vagy olajos, a termelési régiótól, a tárolási hőmérséklettől függően. Színe világos borostyán vagy sárgás, ghee -re emlékeztet. | „Rekord mennyiségű glükózt tartalmaz, kiváló szívműködést biztosít (jót tesz a szívizomnak és általában a keringési rendszernek). Erősíti az erek falát, hasznos az érelmeszesedésben. A leggazdagabb aminosav -készlettel rendelkezik, amelyek létfontosságúak az emberi szervezet számára: ezek hiányában a normál fehérjeszintézis lehetetlen, magas enzimatikus aktivitása (ebben felülmúlja a többi fajtát) biztosítja az összes testrendszer munkájának normalizálását. Aktívan használják az urogenitális rendszer betegségeinek kezelésére, hatékony vízhajtóként, amelyek csökkentik az ödéma és az osteochondrosis valószínűségét. Tanulmányokat végeztek annak bizonyítására, hogy ez a méz hatásos az ízületi gyulladás és a rák elleni küzdelemben kezdeti szakaszában. a napraforgóból jól működik, mint salak eltávolító ... " |
2-3 hét |
További részletek
Méz vásárlásLásd az árat |
Lehet
|
Sok növény virágzik májusban, és mindegyik biztosítja a májusi méz hihetetlen gyógyító tulajdonságait. Ez a fajta méz finom ízű.A méz aromája lehet intenzív és nagyon enyhe is, attól függően, hogy milyen virágokból gyűjtötték össze a nektárt, és íze nagyon édes. A kora nyári méz általában május név alatt rejtőzik, délen körülbelül május közepéig, az ország közepén pedig június elején kiszivattyúzzák. Különösen értékes a kevés rendelkezésre álló mennyiség miatt: a májusi méz fő mennyiségét a méhekre kell bízni, hogy a szezon hátralévő részében teljes mértékben „dolgozhassanak”. | Kifejezett gyulladáscsökkentő, lázcsillapító, fájdalomcsillapító hatása van. Hatékony gyógymód a belső vérzéssel járó állapotok kezelésére. Ajánlott a gyomor -bél traktus betegségeinek kezelésére, segíti a sebek és fekélyek hegesedését, felgyorsítja a bőr regenerálódását, megállítja a vérzést és kezeli a bőrbetegségeket. Lenyűgöző fruktóztartalommal rendelkezik, ezért még cukorbetegségben szenvedőknek is ajánlott - nem károsítja a hasnyálmirigy munkáját, csodálatos természetes hipnotikum. |
Különböző |
További részletek
Méz vásárlásLásd az árat |
Tengerparti hárs
|
A híres tengerparti hársméz, más néven hársfás, általában világos árnyalatú, akár tompa színtelen, bár lehet sárgás vagy világos borostyán, néha zöldes árnyalatú. Ennek a fajtának a frissen pumpált mézje rendkívül illatos és szinte átlátszó. A hársméz más fajtáival ellentétben a távol-keleti méznek nincs keserűsége, íze kellemes és finom.Ez a legillatosabb méz ültetése finom szemű vagy olajos, ritkán-durva szemű. A kristályosodás után a tengerparti hárs fehér (néha sárgás árnyalatú). | Gazdag aktív antimikrobiális anyagokban, jó köptető és gyulladáscsökkentő hatása van. Kiváló gyógyszer a légzőszervi betegségek kezelésére: mandulagyulladás, bronchiális asztma, nátha, tüdő tuberkulózis, hörghurut és gégegyulladás. Hatékony izzadásgátló, valamint jó népi gyógyszer a szív erősítésére. Gyermekeknek általános tonikként, valamint mumpsz és görcsök kezelésére írják fel, gyógyító helyi hatást gyakorol égési sérülésekre, gennyes sebekre, tőgygyulladásra, ekcémára és egyéb bőrgyulladások kezelésére. Hasznos a gyomor -bél traktus gyulladásában, megsértve az epehólyag működését, segít vesebetegségekben, segít húgycsőgyulladásban és hólyaghurutban. |
Akár 6 hónap |
További részletek
Méz vásárlásLásd az árat |
Hajdina
|
A méhek hajdina mézet készítenek a virágzó hajdinából gyűjtött nektárból. A virágzás általában június végén - júliusban kezdődik, a méz betakarításának magassága körülbelül két -három hétig tart. Ez a fajta méz gazdag, világos, sajátos fanyar ízű.A frissen letöltött hajdina méz sötét, néha fekete színű. Kristályosodás után a hajdina méz felderül. | Vitaminok, fehérjék, aminosavak, ásványi anyagok és különféle, az emberi szervezet számára létfontosságú enzimek kincsesbányája.Javasolt használata angina, influenza és egyéb megfázás esetén. Kiváló antiszeptikus, ezért megengedett sebek, vágások, fekélyek és égési sérülések kezelése vele. Jótékony hatással van a szervezet mikroflórájára, a gyomor -bél traktus különböző krónikus betegségeinek kezelésére használják. Elősegíti a szervezet szöveteinek regenerálódását és helyreállítását, ezért a gastritis és a peptikus fekély kezelésére szolgál betegségek. Magas vastartalma jellemzi, amely fogyasztása hozzájárul a vér hemoglobinszintjének növekedéséhez. |
Akár 6 hónap |
További részletek
Méz vásárlásLásd az árat |
Donnikovy
|
A sárgadinnyés mézelő méheket az édes lóhere fehér vagy sárga virágaiból gyűjtik. Ez a méz kellemes ízű és aromájú, vanília csipetnyi. A melilot méz a könnyű mézfajták közé tartozik.Többféle árnyalatban kapható: világosbarnától a bézsig, attól függően, hogy milyen típusú édes lóherét gyűjtötték össze (fehér vagy sárga). A melilot mézet július végén már letöltik. Folyékony formában borostyánsárga színű; tároláskor elkezd változni: besűrűsödik és világosabb árnyalatokat szerez, egészen a fehérig. Ez a méz általában kristályosodik, közepesen szemcsés vagy olajos. | Szív- és érrendszeri betegségek (magas vérnyomás és érelmeszesedés, szívelégtelenség, aritmia stb.) Esetén ajánlott. Megfázás, influenza, torokfájás, SARS esetén hasznos, köptető és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik. Nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik álmatlanság, hosszan tartó fejfájás, idegi feszültség, stressz, krónikus fáradtság szindróma esetén. A régi időkben szüléssel és szoptatós anyákkal etették őket, mivel gyorsan helyreállítja a szervezet erejét és pótolja az elveszett energiát, serkenti a laktációt. Használata felbecsülhetetlen értékű az urogenitális rendszer betegségeiben (vesefájdalom, cystitis és prosztatagyulladás) .Vizelethajtó tulajdonságokkal is rendelkezik. |
Akár 6 hónapig |
További részletek
Méz vásárlásLásd az árat |
hegy
|
A hegyi méz különleges gazdag ízű és illatú. Ezt a fajta mézet magasan a hegyekben gyűjtik. A hegyi méz színe attól függően változik, hogy milyen gyógynövényekből származik. Az ilyen típusú méz színe a fehértől és a tejszerűtől a világos sárgáig, néha pedig barnáig is terjedhet. A hegyi méz illata tele van különböző virágok és gyógynövények illatával. Íze gazdag, édes.A méhészek főként tavasszal kezdik a méz betakarítását. Meg kell jegyezni, hogy ez nem könnyű feladat, mivel a hegyi mézet főként körülbelül kétezer méteres magasságban gyűjtik. | A hegyvidéki gyógynövények, mellnövények sokfélesége miatt ez a fajta méz számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik.Javasoljuk, hogy a szervezet általános gyengülése esetén vegye be, mivel segít helyreállítani az immunrendszert. Általános tonizáló tulajdonságokkal rendelkezik, ezért krónikus fáradtság, idegesség, stressz és depresszió esetén ajánlott. Hasznos a gyomor -bél traktus betegségei, megfázás és influenza esetén. |
Akár 6 hónapig |
További részletek
Méz vásárlásLásd az árat |
Baskír hárs
|
A baskír hársméz méhek a közép -európai hársfajta virágaiból összegyűjtött nektárból készülnek.Ez a hársmézfajta általában áttetsző, halvány színű vagy enyhén sárgás. Íze gazdag, édes, meglehetősen éles mentolos jegyekkel és erős hársfavirág -aromával. Miközben kikristályosodik, fehéret vagy világos színű, sárgás fényű masszát (finomszemcsés vagy olajos) képez. A közép -európai hárs baskír fajtáinak különlegessége enyhe keserűség. Ez az utóíz azonban nagyon gyorsan eltűnik. | „Gyulladáscsökkentő, izzasztó és köptető hatását használják. Megfázás és súlyosabb légúti betegségek (különböző eredetű mandulagyulladás, bronchiális asztma, orrfolyás, tuberkulózis, hörghurut, tracheitis és gégegyulladás) esetén pótolhatatlan. Tökéletesen erősíti a szív- és érrendszert. Jótékony hatással van az emésztőrendszer szerveire is: sikeresen használják az emésztőrendszeri problémák kezelésében, az epehólyag és a vesék betegségeinek kezelésére. Antiszeptikus hatása a gennyes sebek és égési sérülések gyors gyógyulását okozza, enyhíti a gyulladást és megelőzi a szövődményeket. Az antibakteriális hatás egyértelműen a csillók, a Trichomonas, az amoebák és más káros mikroorganizmusok tekintetében nyilvánul meg. Számos kiváló antimikrobiális anyagot tartalmaz: nem illékony, illékony és alacsony illékonyságú. " |
Akár 6 hónap |
További részletek
Méz vásárlásLásd az árat |
Lugovoi
|
Számos réti virágfaj nektárjából gyűjtötték össze. Általában a réti méz aranysárga színű (néha sárgásbarna), feltűnően illatos, nagyon kellemes illata és édes (cukros) íz. a réti mézet összegyűjtik, elmagyarázza a magas vitamin- és hasznos mikroelemtartalmat | Kiváló általános tonik és meglehetősen erős antimikrobiális szer. A gyomor -bél traktus működésének normalizálására szolgál, különösen jótékony hatással van a májra, segít a bélbetegségekben. Szokatlanul hasznos megfázás esetén: terápiás és profilaktikus szerként fájdalomcsillapító szerepet is betölt, hozzájárul az immunitás kialakulásához és erősítéséhez. A nyugtató hatást az álmatlanság, a különböző idegrendszeri betegségek hatékony kezelésére, a stressz és a szorongás kezelésére használják.A virágméz tulajdonságai az adott virág nektárának túlsúlyától függően változhatnak. |
Akár 6 hónap |
További részletek
Méz vásárlásLásd az árat |
Koriander
|
A koriander mézet Oroszország déli részén termesztett korianderből gyűjtik (ennek a növénynek a növényzete koriander néven ismerős számunkra), amelyet egész mezőkre vetnek. Friss állapotban ez a méz átlátszó, barnás színű, gyorsan kristályosodik, sötét és durva kristályos lesz. A benne található illóolajok magas tartalma különleges, karamellás ízt kölcsönöz a korianderből származó méznek, némileg gyógyító árnyalattal és a fűszerek különleges illatával. | Különösen - mangánt, rezet és vasat tartalmaz. Serkenti a vérképzést, ezért különösen hasznos vashiányos vérszegénység és más, vérzavarokkal járó állapotok esetén. Hasznos a szív számára: lassíthatja a pulzusszámot, ami nagyon értékes extraszisztolák és tachycardia esetén. Képes javítani a hangulatot, valamint a szellemi és fizikai aktivitást. Ennek a méznek a choleretic hatása javítja az emésztési folyamatokat, ajánlott a nyombél, a máj, a hasnyálmirigy és a gyomor betegségei esetén használni. Gyakran ajánlott koriander mézet vásárolni afrodiziákumként (szexuális zavarokra és a potencia javítására használják) - "hím méznek" számít, ugyanakkor jótékony hatással van a női testre is. A magas glükóztartalom miatt a koriander méz hasznos a gyors gyógyuláshoz. |
Akár 6 hónap |
További részletek
Méz vásárlásLásd az árat |
gesztenye
|
A gesztenye mézet a gesztenyefák virágaiból szüretelik, amelyek elsősorban Dél -Oroszországban, valamint a Transzkaukázia területén nőnek. Íze páratlan, édes és keserű árnyalatokat is megkülönböztethet benne. A gesztenye méz kellemes, fanyar illatú. Ennek a méznek a színe sötét, barna árnyalatú. | Vasat, mangánt, rezet tartalmaz, jótékony hatással van a keringési rendszerre. A népi gyógyászatban gyakran használják vénák és erek megbetegedéseihez, valamint vérrögök megelőzésére, vitaminokban és aminosavakban gazdag. Gyomor -bélrendszeri betegségek, megfázás, torokfájás és influenza kezelésére ajánlott, gyermekeknél növeli az étvágyat, felnőtteknél és időseknél pedig fokozza az epe kiáramlását. Főzéshez használható. |
Akár 2 év |
További részletek
Méz vásárlásLásd az árat |
Ciprus
|
A méhek tűzfű mézet készítenek a tűzfű virágaiból összegyűjtött nektárból. Ez a növény főleg júniustól augusztusig virágzik.A folyékony fahéjas méz nagyon világos, kristályosodása után a tűzfű méz krémes vagy fehér színű lesz. Összetételében ez a méz általában krémes lágy masszához hasonlít, néha kis szemcsék-kristályok jelenlétében. Fűz-tea virágok nagyon finom, finom illata. | Hasznos a gyomor számos betegsége esetén: gastritis, fekélyek, mivel a méz is burkolószer. Bélfertőzések, nyombélbetegségek esetén ez a méz is nagyon hasznos lesz. Különösen nélkülözhetetlen megfázás és influenza, torokfájás, krónikus hörghurut esetén. Nehezen gyógyuló szúrt és vágott sebek és égési sérülések is kezelhetők. Serkenti a vérkeringést. Nyugtató hatást fejt ki. Súlyos fejfájás, idegi feszültség, álmatlanság esetén használjon egy pohár meleg vizet, és kanál tűzfű mézet hígítson fel éjszaka. Néha "férfi méznek" nevezik gyógyító tulajdonságai miatt, amelyek nagyon hatékonyak a húgyúti rendszer betegségeiben, nevezetesen a prosztata gyulladásában. Félelem nélkül a tűzfű méz felhasználható mindenféle pékáruban, teába és más ételekbe - nem fogja megzavarni az ételek ízét. |
Akár 6 hónap |
További részletek
Méz vásárlásLásd az árat |
Máriatövis
|
A bogáncs egy alacsony gyógynövény, amely főként a déli szélességi körökben nő. Általában a bogáncsméz halványsárga színű, valamivel ritkábban borostyánszínű. Íze enyhe, mérsékelten édes, gazdag virágos aromával és kellemes utóízzel. Meglehetősen gyorsan kristályosodik, finomkristályos szerkezetet kap, egyes esetekben olajos.A kis mennyiségű kitermelésre való tekintettel ez a fajta méz az egzotikus fajták közé tartozik. | Segít növelni a vérlemezkék koncentrációját a vérplazmában, hasznos az emésztés javításához és szabályozza az anyagcserét. Máj- és epehólyag -betegségek kezelésére használják, elősegíti az epe időbeni kiáramlását a szervezetből, alkalmazható a lépben jelentkező problémákra, valamint a vizelet és a vér sótartalmának fokozására is. Gyakran ajánlott ízületi betegségekben szenvedőknek, valamint isiásznak. Gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, ezért égési fájdalmak enyhítésére használják. Mivel képes javítani az emésztést, elhízásra használják. Ezenkívül helyreállítja a haj növekedését, és hasznos a kopaszodás és az aktív hajhullás ellen. |
Akár 6 hónap |
További részletek |
Galagonya
|
A galagonyaméz tiszta formájában meglehetősen ritka, sötétsárga színű (néha barnásvörös árnyalatú), enyhén keserű utóízzel. | Hatékony az aritmiák kezelésében, segít a vérnyomás szabályozásában, enyhíti az érelmeszesedést, jótékony hatással van a szív- és érrendszeri betegségek széles skálájára, és az egyik legegészségesebb ételnek számít az idősek számára. A galagonyaméz segít felépülni a szívrohamokból, segít a szívműködési zavarok (tachycardia, a szív gyengesége) gyógyításában, hasznos a pajzsmirigy túlműködésében és a magas vérnyomásban. Általános erősítő hatása segít a szédülés, gyengeség, légszomj leküzdésében, jelentősen javítja a nők testi és lelki állapotát a menopauza idején. |
Akár 6 hónap |
További részletek
Méz vásárlásLásd az árat |
Aranyrúdból
|
Az aranysárga mézet a közönséges aranyvesszőből - gyógynövényből - gyűjtik. Aranyrúd méz sárga színű. A méz íze nagyon eredeti, kifejezett aromával. A kristályosodás során az aranysárga méz sűrűvé válik, finom szemcséjű vagy olajos szerkezetű. | Nagyon hatékony gyógyszerként ismerik el, amely segít a hólyag és a vesék különféle gyulladásos folyamatainak gyógyításában. Segít leküzdeni a fájdalmas vizelést és más urológiai problémákat. Májbetegségek és anyagcserezavarok kezelésére hatékonynak ismert. Bőrbetegségek kezelésére használják: a mézes oldatok, borogatások és kenőcsök segítenek a sebek és fekélyek, az irritáció és az ekcéma gyógyításában. |
Akár 6 hónap |
További részletek |
Méhpempővel
|
Méz alapján készítik el a fűszernövények, a szarvasmarha, a hegy és mások virágaiból (általában ezek könnyű mézfajták). A mézhez természetes, vagy más néven "natív" méhpempőt adnak (a teljes tömeg körülbelül 1,5% -a), amely a keverékben lévő méz megőrző tulajdonságainak köszönhetően megőrzi minden hasznos tulajdonságát. Magát a méhpempőt, mint tudják, a kaptáron kívül csak fagyasztókban tárolják. Ezért a méz és a méhpempő kombinációja tűnik a legoptimálisabbnak a termék napi használatához. | Magas táplálkozási és gyógyászati értékkel rendelkezik, és az egyik legkiegyensúlyozottabb természetes biostimulánsnak tekintik. Vitaminokat, ásványi anyagokat, enzimeket tartalmaz; szerves savak: hangyasav, borostyánkősav, citromsav, almasav és aminosavak Alkalmazása különböző vírusfertőzések esetén javasolt, mivel ez a termék baktericid és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik. A nyomelemek kombinációja ebben a termékben regeneráló hatású, ezáltal növeli a várható élettartamot. A modern vizsgálatok kimutatták, hogy a méhpempő részét képező oxidecinsav képes rákellenes hatást kifejteni. Ajánlott csökkent immunitás, memóriaromlás, álmatlanság, különböző vírusfertőzések, a szervezet fenntartása, tuberkulózis kezelésére. érelmeszesedés. Segít stabilizálni a nyomást, jótékony hatással van az erek falára, ami különösen hasznos a magas vérnyomásban szenvedő betegeknél. Pozitív hatással van a szívrohamból és stroke -ból való felépülésre. A hematopoiesis folyamatában pozitív eredményt észleltek, ezért vérszegénységben szenvedő betegeknek (felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt) ajánlott. |
Akár 6 hónap |
További részletek
Méz vásárlásLásd az árat |
Angyalgyökér
|
A ritka angyalkaméz (más néven angelica) sötét árnyalatú méz, étvágygerjesztő és sokáig folyékony marad. Csak a tavaszhoz közelebb ül le. A méz színe változó lehet: vörösesbarnától mélybarnáig, esetenként még zöldes árnyalatú is. Az ilyen típusú méz aromája felismerhető, meglehetősen éles. Íze sajátos: enyhén kesernyés, karamellás jegyekkel rendelkezik, és élénk cukorka utóízt hagy maga után. | Szívbetegségek esetén ajánlott: ischaemiás betegség, magas vérnyomás és hypotensio, myocardialis dystrophia és egyéb szívproblémák esetén. Tökéletesen serkenti az immunrendszert, hatékony görcsoldó, növeli a hemoglobint, normalizálja a vérnyomást. ízületek, máj és vese, neurózisok és túlterhelés. Széles körben ismert nyugtató hatásairól, amelyek javítják az alvást. Segít a prosztata betegségek elleni küzdelemben, serkenti a gyermekek növekedését, fiatalítja a bőrt. |
Akár 1 év |
További részletek
Méz vásárlásLásd az árat |
A propolissal
|
A propoliszos virágméznek különleges íze és illata van. Az ilyen típusú méz ízét és aromáját befolyásolja a propolisz jelenléte, amelyet népi nevén "természetes antibiotikumnak" neveznek. A propolisz sajátossága, hogy a gyógyszerészeti antibiotikumokkal ellentétben elpusztítja a szervezet káros mikroflóráját, miközben nem károsítja a jótékony mikroflórát. Napi használatra elegendő 3% -os keveréket készíteni. Egy ilyen termék tökéletesen támogatja a testet, különösen a szezonális megfázás idején. | Hatékony gyógyszer a megfázás kezelésében. Terápiás hatása van megfázás, torokfájás, hörghurut, influenza esetén. Alkalmazható gyomor -bélrendszeri betegségek kezelésére. Erős antimikrobiális hatása van. Segít a szájbetegségek kezelésében például szájgyulladás, fogágybetegség, ínygyulladás és mások. Hatékony gyógyszer a gyomorfekély kezelésére |
Akár 6 hónap |
További részletek
Méz vásárlásLásd az árat |
Pamut
|
A méhek nemcsak nagy pamutvirágokból gyűjtik, hanem levelekből és levelekből is (extra virágzó nektáriumok) - a két forrásból származó nektár gyakorlatilag nem különbözik. A pamutból készült friss méz nagyon könnyű és gyengéd, jellegzetes ízű mézes növénylé - de a méz érésekor eltűnik. A pamut virágzásának és ezen értékes méz betakarításának szezonja június második felétől augusztus közepéig tart. A pamutméz kellemes, lágy ízű és finom textúrájú. Teljesen éretten elbűvölően finom ízt kap, A kristályosodás gyorsan bekövetkezik, végül finomszemcsés vagy olajos sűrű masszát képez | Lágyító és köptető hatása van, köhögés, krónikus mandulagyulladás, mandulagyulladás kezelésére ajánlott. Különféle tápanyagokat és vitaminokat tartalmaz. A pamut gyógyszert a bőr szerkezetének lágyítására, megfiatalítására használják.Eróziók, petefészek betegségek, húgyúti gyulladásos folyamatok esetén hasznos. |
Akár 6 hónap |
További részletek
Méz vásárlásLásd az árat |
Pergával
|
A kiváló minőségű méz, méhkenyérrel keverve 250 g méhkenyér kilogrammonként mézzel, nagyon ízletes kombinációja az értékes termékeknek, kiegészítve egymás hasznosságát. A Pergu -t általában "természetes vitaminoknak" nevezik. Egy evőkanál méz méhkenyérrel biztosítja a szervezet napi vitaminbevitelét. | Gyermekek és idősek, nehéz (szellemi vagy fizikai) munkát végzők, sportolók, lábadozók számára ajánlott étrendi és orvosi táplálkozáshoz. A méz előnyei széles körben ismertek, és egyedülálló anyag - a méhkenyér - több A -vitamint tartalmaz, mint sárgarépát (20 -szor!), és a pollen, amelyből keletkezik, több fehérjét tartalmaz, mint a marhahús. A magas vastartalom magyarázza a vérszegénység (anémia) terápiás hatását a műtét utáni helyreállítási időszakban. Rendkívül hasznos terhes nők számára, segít megelőzni a korai vetélést, küzd a toxikózis ellen, és ellátja az anya (és így a gyermek) szervezetét vitaminokkal, ásványi anyagokkal és fehérjékkel. A férfi test számára ez a termék is rendkívül fontos: rendszeres használata növeli a spermiumok motilitását és növeli a sperma termelését. Hatékonyan megelőzi a dysbiosist. A sportolók étrendjének fontos eleme. Hatékonyan megelőzi a szívrohamokat és az agyvérzéseket, és ha mégis előfordul, megkönnyíti és felgyorsítja a gyógyulást. |
Akár 6 hónap |
További részletek
Méz vásárlásLásd az árat |
Esparcet méz
|
Rózsavirág illata és egyedi édes íze van. A frissen szedett espresso méz nagyon folyékony, átlátszó (mint a kvarckristály), világos sárga színű, néha enyhe zöldes árnyalatú. A sainfoin méz lassan kristályosodik, végül finomszemcsés vagy olajos szerkezetet ölt. | Jótékony hatással van a gyomor -bél traktus jótékony mikroflórájára, szabályozza a bélszekréciót, küzd a gyomorfekély és a nyombélfekély ellen, javítja az élelmiszer emésztését. Emésztési rendellenességek kezelésére használják: vastagbélgyulladás és gyomorhurut, székrekedés és bélgyulladás, az emésztőrendszer tónusát, és visszaállítja a normál működésbe. Hatékony az epeutak, a vese, a máj krónikus betegségeiben. Segít a szívizom -disztrófiában, erősíti az ereket Az oldatot a szájüreggel kezelik a stomatitis, az ínygyulladás, a fogágybetegség és hasonló betegségek kezelésére. Kozmetikai termékként is jól működik: sikeresen küzd a hámló és száraz bőr ellen, javítja tónusát. A nőgyógyászatban ilyen megoldást használnak a lemosáshoz: része a hüvely és a méh gyulladásának, a méhnyak eróziójának és más betegségek kezelésének. Hatékony gyógyszer a férfiak impotenciája ellen. |
Akár 6 hónapig |
További részletek
Méz vásárlásLásd az árat |
Cédrus
|
Az altáji gyógynövénymézből gyanta (hasznos cédrusgyanta) hozzáadásával cédrusméz lesz.Cédrusgyantával kevert természetes virágméz rendkívül értékes és hasznos termék. Ez a fajta egyedi ízű és szokatlan gyantaaromával rendelkezik. Színe általában gazdag, borostyánsárga, bár az árnyalatok a termék helyi jellemzőitől függően változhatnak (akár sötét és zöldes is). | Jódban gazdag, szív- és érrendszeri betegségek, légzőszervi betegségek, ízületek, emésztőrendszeri betegségek kezelésére ajánlott, bőrbetegségek kezelésére alkalmazható. Általános egészségre javítása, a nyirok és a vér tisztítása, mindenféle toxin eltávolítása az emberi testből. |
Akár 6 hónapig |
További részletek
Méz vásárlásLásd az árat |
Erdő
|
Az erdei méz gazdag, élénk ízű. Az ilyen típusú méz színe a világos sárgától a sötétbarnáig változhat. A méz színe az adott mézes növény nektárjának jelenlététől függ. Az erdei mézet az erdőben növekvő cserjékből, füvekből és fákból gyűjtik, ez a fajta méz meglehetősen lassan kristályosodik, finomszemcsés vagy olajos szerkezetű. | A szervezet számára fontos vitaminokkal és alapvető mikroelemekkel telített. Meglehetősen hatékony természetes antibiotikum. Számos különböző betegség és rendellenesség esetén ajánlott termékként használják. Hasznos a szív- és érrendszeri betegségek kezelésére, valamint a szívproblémák megelőzésére. Feltűnő fájdalomcsillapító hatása és jó gyulladáscsökkentő hatása nélkülözhetetlenné teszi a megfázás kezelésében. Az erdei méz antibakteriális hatása megmagyarázza hasznosságát bőrbetegségek, sőt gennyes sebek kezelésében. Rendszeres használata gyógyítja az irritációt és a fáradtságot, kézzelfoghatóan növeli az életerőt, javítja a hangulatot és növeli az energiát. Segít növelni a vérszegénységhez szükséges hemoglobin mennyiségét a vérben, és erőteljes gyógyító hatást képes felmutatni a vesék működésével kapcsolatos problémák esetén. |
Akár 6 hónapig |
További részletek
Méz vásárlásLásd az árat |
A 7 leggyógyítóbb mézfajta
A méznek elég érdekes jelentése van. A szó lefordítva varázslatot vagy valami mágikus tulajdonságokkal felruházottat jelent. És ez nem meglepő, hiszen ez az egyetlen termék, amely képes meggyógyítani bármilyen betegségből, bölcsességet és fiatalságot ajándékozni. Bemutatjuk a 7 leggyógyítóbb mézfajtát.
Minden mézfajta között az egyik legjobbnak tartják. Íze soha nem tévesztendő össze másokkal: időnként csiklandozza a torkát, amikor megkóstolja. A hajdina méz sokkal sötétebb, mint az összes többi fajta: színe a sötét sárgától a sötétbarnáig terjed. A méhek hajdina virágokból állítják elő. Ha összehasonlítjuk a hajdina mézet a könnyű mézzel, akkor kétszer olyan gazdag nyomelemekben és aminosavakban, és ezért a leghasznosabb.
Ennek a méznek óriási előnyei vannak: vérszegénységet, magas vérnyomást, vitaminhiányt, szájgyulladást, gyomorhurutot, bőrbetegségeket, megfázást kezel, és helyreállítja a fehérje -anyagcserét. A hajdina mézet gyakran használják a főzésben, mint a tészta összetevőjét, a kompót alapját.
Jellemző tulajdonsága a szín hiánya vagy a világos borostyán árnyalat, valamint a rendkívüli aroma. Ezt a mézet nemcsak a magas íz jellemzi, hanem a gyógyulás is. Attól függően, hogy hol termesztették a mézet, az íze teljesen más. Tehát a Távol -Keleten gyűjtött hársméznek van a legfinomabb íze, és azt, amelyet az Orosz Föderáció európai részéről hoztak, éles csokor jellemzi, amikor az íze és illata tapintható a szájban, csiklandozza a torkát. .
Ez a méz nélkülözhetetlen angina, hörgő asztma, hörghurut, gégegyulladás, nátha, vese-, gyomor- és bélbetegségek, égési sérülések és sebek kezelésében.
Ez a méz leghíresebb fajtája. Egy hektár virágzó akác lehetővé teszi, hogy a méh több mint 1500 kilogramm mézet gyűjtsön. Egy méhcsalád legfeljebb 8 kilogramm terméket gyűjt össze egy fáról. A kiszivattyúzás után ez a méz színtelen, és kristályosodás közben simán fehér árnyalatot kap. Ennek a méznek a jellemző különbsége az, hogy a glükóz és a fruktóz tartalma gyakorlatilag egyenlő.
Az akácméz általános tonikként szolgál, segít a gyomor -bélrendszer, a vese és az idegrendszer betegségeiben. Ezenkívül kiváló gyógyszer az álmatlanság ellen és nyugtató.
Ideális termék keserű ízűek számára. Csak enyhén íze keserű, fanyar. Színe a sötét sárgától a vörösesbarnaig változik. Különbségeit lassú kristályosodásnak, a legerősebb viszkozitásnak tekintik. Amikor besűrűsödik, állagában zseléhez kezd hasonlítani, amelynek közepén hatalmas számú légbuborék képződik. De ha ezt a mézet összekeverik, akkor ismét folyékony lesz. Rendkívül gazdag ásványi anyagokban.
A hangyaméz hatékony étvágy hiányában, érbetegségekben, segít az idegrendszer betegségeiben.
Ez egy meglehetősen sötét, sűrű méz, kellemes keserűséggel. Jellemző tulajdonsága, hogy szokatlanul lassan kristályosodik.
A gesztenye méz antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, jótékony hatással van a gyomor -bél traktusra, a szív- és érrendszerre is. Ez a méz jelentősen növeli a szervezet védekezőképességét, segít megbirkózni a vesebetegségekkel. A gesztenyeméz fő beszállítói Oroszországban az Altai, Kuban és Adygea.
Kivételes átlátszóság és világos borostyán árnyalat jellemzi. Ez a méz szokatlanul kellemes illatot áraszt, és íze mérsékelten édes. Lassan kristályosodik, színét fehérre változtatja.
Az esparcet méz különösen értékes fajta, mivel szokatlanul gazdag vitaminokban, biológiailag aktív anyagokban és ásványi anyagokban. Sok karotint, aszkorbinsavat és értékes enzimeket tartalmaz.
Ez a méz általános erősítő hatással rendelkezik, nyugtatja az idegrendszert, erősíti a hajszálereket.
Sokféle, az ember számára hasznos anyagot tartalmaz. Teljesen más színe lehet: a világos borostyántól a fehérig, amelyet zöldes árnyalat jellemez. A sárgadinnye méz nagyszerű ízű, harmonikusan keveredik könnyű keserűséggel. Soha nem felejti el ennek a méznek az aromáját, finom vaníliával. Köztudott, hogy rendkívül népszerű a méz ínyencei körében.
A melilot méz hatékonyan segít a bélproblémákban, a vénás betegségekben, enyhíti a gyomor -bél traktus gyulladását, kitágítja az ereket és normalizálja az anyagcserét. Ez a termék kiváló megoldás álmatlanságra, nyugtatóként. Ha borogatás formájában propolisz vagy tapasz formájában használják, akkor enyhíti a fájdalmat a vágások, sebek, ficamok és zúzódások miatt.
Anna Prikhodko
}?>
Mézes mézeskalács, palacsinta mézzel, mézes mézeskalács - a méz olyan szilárdan beágyazódott életünkbe és konyhánkba, hogy néha nem is gondolunk arra, honnan származik. Nem, emlékezünk a munkamániás méhekre és virágokra, de miért hasznos és ízletes ez az édes anyag, nem mindig tudjuk. A méhek mézet termelnek a virágok nektárjából, amelyet nyáron számtalan repül.
Általában hazai, "tenyésztett" méhek által gyűjtött mézet eszünk, de a vadméhek által termelt méz nem kevésbé ízletes és hasznos (emlékszel, Micimackó egy üregben kereste őt?). Ez a méz ízében is különbözik - érett, fanyar, enyhén savanyú, és színében - sötét, homályos és összetételében - sokkal több hasznos anyagot tartalmaz.De sajnos nagyon kevés a vad méhekből származó méz, és általában háztartási dolgozók által készített mézet használunk.
A méz kémiai összetétele
Amellett, hogy ízletes, a méz is nagyon hasznos. A komplex kémiai összetételű termék a Mendelejev időszakos elemeinek szinte teljes táblázatát tartalmazza: alumínium, klór, szilícium, cink, ozmium, bróm és sok más elem. Vitaminokat és aminosavakat is tartalmaz: A -vitamin, B -vitamin (B1, B2, B6), C, E, PP, K, pantoténsav és mások.
Lehetetlen megmondani, hogy melyik méz a leghasznosabb, és ez is helytelen - minden mézfajtának vagy fajtának megvannak a maga hasznos tulajdonságai, saját előnyei.
Melyek a méz jótékony tulajdonságai?
A méz szervezetre gyakorolt hatása kedvező és nagyon enyhe, mert ez egy természetes gyógyszer, amely kémiai összetételében hasonlít a vérplazmához, nem tartalmaz szervezetünk számára idegen adalékanyagokat. A méznek hosszú története van, és az emberek évezredek óta használják gyógyításra.
- Erősítő... A méz erős természetes immunerősítő. Erősíti a szervezet védekezőképességét és helyreállítja azokat betegség után.
- Gyulladáscsökkentő... Csökkenti a gyulladás jeleit: duzzanat, fájdalom. Azt is használják, mint egy eszköz nyújtása gennyes kelések, tőgygyulladás (keverve rozskenyérrel vagy liszttel).
- Antimikrobiális... Az akció nagyon hangsúlyos. A inhibin, a mézben található antibiotikum-szerű anyag biztosítja. Régóta köztudott, hogy a méz kiváló tartósítószer: amikor bele merítjük, a hús és a hal tartósított.
- Sebgyógyulás... Sebek és égési sérülések gyógyítására használják. Gyakran használják szájgyulladásra (nyálkahártyákon), gyomorfekélyre.
- Tápláló... Fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat, enzimeket tartalmaz, amelyeket a szervezet nyomtalanul felszív.
- Lágyító... A kozmetológiában maszkok és alkalmazások formájában használják a bőr rugalmasságának és plaszticitásának javítására. Valószínűleg mindenki tudja, hogy ha méz és só keverékét alkalmazza a bőrre a fürdőben, masszírozzon egy kicsit, majd mossa le - a bőr sima és gyengéd lesz, mint egy kisgyermek.
- Zsírégetés... Maszkok, pakolások készítésekor adják hozzá a cellulit elleni küzdelemhez.
- Normalizálja az anyagcserét.
A méz leghasznosabb fajtái
Vizsgáljuk meg a leggyakoribb mézfajták hasznosságát mindenféle betegség esetén, kezdve a legerősebbekkel.
A felső légutak kezelésére (köhögés, orrfolyás) | A gyomor -bél traktus betegségei | Vérszegénység, csökkent immunitás |
|
|
|
Az idegrendszer betegségei | Szív- és érrendszeri betegségek (magas vérnyomás, dystonia) | Mikroorganizmusok által okozott gyulladásos betegségek | Nőgyógyászat és betegségek húgyúti rendszer |
|
|
|
|
Gyakran méz vásárlásakor láthatja a Monofloral (monofloral) szavakat és a nevet a címkén. Ez azt jelenti, hogy a méhek, akik ezt a mézet készítették, pollent gyűjtöttek ugyanazon faj virágain: tűzfű, napraforgó, hárs stb. A többvirágú vagy virágos méznek nevezik, amelyet a méhek méhsejtjéből szivattyúztak ki, és amelyek kaptárai a villák között helyezkedtek el.
A méz fő fajtái és előnyös tulajdonságaik
Hárs méz
Ahogy a neve is sugallja, a méhek hársvirágból gyűjtenek nektárt. Ez a méz halványsárga színű, cukrozott (cukorkristályok hullanak ki) majdnem fehér színűvé válik. Az íze kemény, az édesség hátterében a nyelv és a torok bizsergése és bizsergése jelentkezik.A hársméz az egyik leghasznosabbnak tekinthető, mivel nagyon erős antibakteriális hatása van, és sikeresen használják a légző- és emésztőrendszeri betegségek kezelésében, gyógyítja a sebeket és az égési sérüléseket. A hársméz gyógyításra használható, ha más típus nem áll rendelkezésre.
Hajdina méz
Gyönyörű barna színű, különleges ízű és illatú. Ha megkóstolta a hajdina mézet, nem tévesztheti össze mással: fűszeres, fanyar. Gyorsan kristályosodik és rövid ideig megőrzi az átlátszóságot. Ez a fajta méz több vitamint és mikroelemet tartalmaz, mint mások. A hajdina méz nagyon erős baktericid tulajdonságokkal rendelkezik, különösen a staphylococcusok ellen. Vérszegénységre, a szervezet védekezésének csökkenésére, a gyomor -bél traktus betegségeire használják.
Akácméz
A leggyakoribb mézfajta. A méhek nektárt hoztak a fehér és sárga akác virágaiból. Áramló, enyhén sárgás, késő kristályosodással fehéredik. Nagyon finom ízű, nagyon illatos. Mindenki szereti ezt a fajta mézet. Antiszeptikus hatása van. Alkalmazható máj- és vesebetegségek, idegrendszer, pustuláris bőrbetegségek esetén. Szorongás, álmatlanság esetén az akácméz egyszerűen pótolhatatlan.
Napraforgó méz
Sárga, sűrű, gyorsan kristályosodó méz. A betakarítást követő egy hónapon belül "cukrozzák". Sok elemet és aminosavat tartalmaz, a torok és a tüdő betegségeinek kezelésére használják. De ez a méz sajnos csak a déli régiókban található.
Melilot méz
A sárgadinnye mézet méhek készítik a fehér és sárga sárgadinnye virágai nektárjából. Ez a méz szinte teljesen átlátszó, csak enyhén sárgás, illatos és ízletes. A méz egyik fajtája sem hasonlítható össze vele tulajdonságaiban: az édes lóhere méz összetétele kumarin anyagot tartalmaz, amely hígítja a vért, és megelőzi a szívrohamokat és az agyvérzéseket. Ezért az orvosok azt javasolják, hogy a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedő betegek rendszeresen fogyasszanak ilyen típusú mézet.
Gesztenye méz
Az eredeti ízű és enyhe keserűségű sötét méz természetes antibiotikum. Sikeresen használják sebek, égési sérülések, gyulladásos folyamatok különböző szervekben. Jótékony hatással van az idegrendszerre.
A méz sűrű, sokáig nem "kandírozott".
Angelica méz
A méz elég ritka. Ez természetes fertőtlenítőszer: szájgyulladás, ínygyulladás, a gyomor -bél traktus különböző részeinek fekélyei, a szervezet védekezőképességének csökkenése - ez a termék alkalmazásának célja.
Sötétvörös, nagyon viszkózus, finom, világos aromájú, sajnos ezt a mézet nagyon gyakran hamisítják. Ezért bizonyított helyeken kell vásárolnia.
Esparcet méz
A nap egy tégelyben - espressoin méz arany színű, átlátszó. Kristályosodva fehéres-krémes színű lesz, és nem kevésbé ízletes. Nem olyan édes, mint más típusú méz, nagyon finom virágos illata van.
Ez a méz a férfi erõ növelésének képességét illeti.
Ezenkívül ez a méz baktericid tulajdonságokkal rendelkezik, gyulladásos folyamatokra használják, és daganatellenes tulajdonságait is megjegyzik.
Méz méhkenyérrel
Átlátszatlan, enyhén savanyú - nagyon hasznos mézfajta. A méhben kenyér jelenléte miatt a méz fehérje összetétele nő. Abszolút nélkülözhetetlen a szervezet egészségének helyreállításához betegség után, a vérszegénység kezelésében.
Virágos méz
Rétnek is nevezik. Ez a méz világos borostyán színű, nagyon édes és kellemes ízű, élénk aromájú. Amikor a "cukrozott" sárga-krémes masszává válik.
Ennek a méznek az elkészítéséhez a méhek különböző mézvirágokból gyűjtenek nektárt. Minden előnyös tulajdonsággal rendelkezik, hatalmas mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
Tűzfű méz
A tűzfű vagy az Ivan tea illatos rózsaszín virágú növény, valószínűleg mindenki ismeri.Ennek a fajtának szokatlan színe van: barnás-zöldes, átlátszatlan, és cukrozott állapotban általában fehér hópelyhekké alakul. Ennek ellenére nagyon ízletes és hasznos: gyulladásos betegségek esetén elengedhetetlen a férfiak prosztata betegségeihez, daganatellenes hatása van.
Hogyan kell helyesen használni a mézet, hogy csak a szervezetünknek legyen jó?
- A legfontosabb, hogy az elfogyasztott méz mennyiségét ne kilogrammban számítsuk ki, fontos a mértékletesség.
- Általában mézet ajánlott fogyasztani reggel, éhgyomorrafeloldjuk egy pohár vízben szobahőmérsékleten, vagy egyszerűen feloldjuk a szájban.
- Ha megfigyelik idegrendszeri rendellenességek, álmatlanság - a leghíresebb recept 1 evőkanál méz, egy pohár meleg tejben hígítva.
- A méz elfogyasztása után fogat kell mosni - A szájban nagyon gyorsan képződő sav segíti a fogszuvasodás kialakulását.
- Ha a mézet 40 fok fölé melegítik, minden hasznos tulajdonsága elveszik., és csak kulináris termék marad, így egy pohár forró teába hígított méz nem hordoz hasznos terhet.
- Sajnos vannak emberek, akik számára a méz ellenjavallt, vagy korlátozott a használata. Ezek olyan emberek, akik allergiásak a mézre és a méhészeti termékekre, cukorbetegek, krónikus betegségek súlyosbodását szenvedő betegek. Is méz és az első életév gyermekei nem ajánlottak.
- Nagyon óvatosan, csak orvosával folytatott konzultációt követően használhat mézet az onkológiai betegek számára, és a mézet kenyérrel általában ellenjavallt számukra - a méhkenyér fokozza a tumor növekedését.
- Annak érdekében, hogy ne ártson magának, és hasznosan és örömmel használja a dolgozó méhek termékét, kétségek esetén jobb, ha kikéri az orvos tanácsát.
Cím: Hasznos tippek, kulináris enciklopédia